• Nghiên cứu đặc trưng protein của virus gây hội chứng đỏ đuôi ở tôm sú (Penaeus monodon) và tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei)Nghiên cứu đặc trưng protein của virus gây hội chứng đỏ đuôi ở tôm sú (Penaeus monodon) và tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei)

    TÓM TẮT “NGHIÊN CỨU ĐẶC TRưNG PROTEIN CỦA VIRUS GÂY HỘI CHỨNG ĐỎ ĐUÔI Ở TÔM SÚ (Penaeus monodon) VÀ TÔM THẺ CHÂN TRẮNG (Penaeus vannamei)” Hội đồng hướng dẫn: Khoá luận được thực hiện tại Phòng Công Nghệ Tế Bào Động Vật – Viện Sinh Học Nhiệt Đới là 1 phần của đề tài “Nghiên cứu hội trứng Taura ở tôm thẻ chân trắng và mối liên qu...

    pdf64 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 1509 | Lượt tải: 0

  • Ứng dụng mô hình gây nhiễm thực nghiệm chuẩn đánh giá ảnh hưởng của các phương thức quản lý khác nhau lên độ mẫn cảm đối với virus gây hội chứng đốm trắng (White spot syndro)Ứng dụng mô hình gây nhiễm thực nghiệm chuẩn đánh giá ảnh hưởng của các phương thức quản lý khác nhau lên độ mẫn cảm đối với virus gây hội chứng đốm trắng (White spot syndro)

    Ứng dụng mô hình gây nhiễm thực nghiệm chuẩn đánh giá ảnh hưởng của các phương thức quản lý khác nhau lên độ mẫn cảm đối với virus gây hội chứng đốm trắng (White spot syndrome viru TÓM TẮT Trong công nghệ nuôi tôm hiện nay, đặc biệt là các mô hình nuôi tôm mật độ cao, việc áp dụng các giải pháp, phương thức quản lý nhằm tăng cường hiệu ...

    pdf63 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 1245 | Lượt tải: 0

  • Giới thiệu về phụ gia Chitofood - Chất thay thế hàn theGiới thiệu về phụ gia Chitofood - Chất thay thế hàn the

    MỤC LỤC  LỜI MỞ ĐẦU 1 Chương 1. GIỚI THIỆU .2 I. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ PHỤ GIA 2 II. GIỚI THIỆU VỀ HÀN THE .3 III. GIỚI THIỆU VỀ ĐỀ TÀI 4 Chương 2. CHITOFOOD VÀ QUI TRÌNH MỘT SỐ SẢN PHẨM CÓ DÙNG CHITOFOOD (PDP) 5 I. LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN .5 II. TÍNH CHẤT CỦA CHITOFOOD (PDP) 5 III. ỨNG DỤNG . 7 ...

    pdf14 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 1578 | Lượt tải: 4

  • Tìm hiểu Surimi - Surimi seafoodTìm hiểu Surimi - Surimi seafood

    MỤC LỤC  MỞ ĐẦU . 1 SURIMI – SURIMI SEAFOOD .2 A. SURIMI . 2 1. TỔNG QUAN VỀ SURIMI . 2 1.1. Lịch sử surimi 2 1.2. Surimi . 4 2. NGUYÊN LIỆU CÁ 5 2.1. Nguyên liệu trên Thế giới .5 2.2. Nguyên liệu ở Việt Nam 8 3. QUY TRÌNH SẢN XUẤT . 10 3.1. Sơ đồ quy trình . 10 3.2. Thuyết minh qui trình . 11 3.2.1. Xử lý s...

    pdf72 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 3059 | Lượt tải: 5

  • Phụ gia giò lụaPhụ gia giò lụa

    Giò lụa (chả lụa) là món ăn có tính cổ truyền của nhiều nước Châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng. Nhưng có lẽ giò lụa của Việt Nam được chế biến công phu hơn và có hương vị đậm đà đặc biệt. Giò chả là những món ăn mang đậm tính truyền thống của dân tộc Việt Nam qua bao đời nay. Giò chả gọi chung cho những sản phẩm chế biến từ nguyên liệu cơ bản ...

    doc13 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2620 | Lượt tải: 7

  • Tìm hiểu tình hình sản xuất cây đậu tương ở xã Tân Hòa – Hưng Hà – Thái BìnhTìm hiểu tình hình sản xuất cây đậu tương ở xã Tân Hòa – Hưng Hà – Thái Bình

    Đậu tương là cây trồng có nhiều ưu điểm và đáp ứng được nhu cầu thị trường: nguyên liệu quan trọng cho công nghiệp chế biến thức ăn chăn nuôi, dễ thích nghi trên các nền đất bạc màu, giúp cải tạo đất nông nghiệp, với phương pháp gieo trồng mới có thể tiết kiệm nguồn lao động, thời gian chăm sóc và các yếu tố chi phí đầu vào khác, phù hợp với hầu hế...

    doc7 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 1643 | Lượt tải: 1

  • Khảo sát tình hình nhiễm giun đũa lợn (Ascaris suum) tại huyện M’Đrăk và biện pháp phòng trịKhảo sát tình hình nhiễm giun đũa lợn (Ascaris suum) tại huyện M’Đrăk và biện pháp phòng trị

    ĐẶT VẤN ĐỀ Đất nước trong thời kì hội nhập đòi hỏi các chủ thể kinh tế, các ngành, các thành phần kinh tế không ngừng phát triển để tạo chỗ đứng của mình trên thị trường trong nước và thị trường quốc tế. Trong xu thế chung đó đòi hỏi ngành chăn nuôi không ngừng học hỏi, trao dồi kinh nghiệm để tạo sản phẩm có chất lượng cao cung cấp cho người dùn...

    doc45 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2604 | Lượt tải: 8

  • Khảo sát, đánh giá hiện trạng khai thác và quản lý nguồn nước trên lưu vực sộng Đồng Nai chảy qua huyện Vĩnh CửuKhảo sát, đánh giá hiện trạng khai thác và quản lý nguồn nước trên lưu vực sộng Đồng Nai chảy qua huyện Vĩnh Cửu

    Lời mở đầu Hiện nay tình hình khai thác sử dụng nước trên địa bàn tỉnh Đông Nai nói chung, khu vực huyện Vĩnh Cửu nói riêng còn rất nhiều bất cập. Hiện tượng khai thác cát trộm trên sông còn diễn ra rất mạnh, tình hình khai thác sử dụng nguồn nước cho các hoạt động sinh hoạt của người dân còn chưa được hợp lý. Sự quản lý của các cơ quan còn nhiề...

    doc26 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 1563 | Lượt tải: 5

  • Thiết kế phân xưởng sản xuất bột chanh dây hòa tanThiết kế phân xưởng sản xuất bột chanh dây hòa tan

    Lời mở đầu Với sự phát triển kinh tế của nước ta, chất lượng cuộc sống của người dân ngày càng tăng. Do đó, trong khẩu phần ăn hằng ngày, ngoài nguồn dinh dưỡng cơ bản là tinh bột, protein, lipid con người còn quan tâm đến những chất vi lượng cần thiết cho cơ thể như vitamin, chất khoáng Để có một cơ thể phát triển khoẻ và mạnh, chúng ta cần được ...

    doc55 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 1330 | Lượt tải: 2

  • Tổng quan về thực phẩm bán rắnTổng quan về thực phẩm bán rắn

    MỤC LỤC Lời mở đầu .2 Mục lục 3 Danh mục hình .4 Danh mục bảng 5 A. Tổng quan về sản phẩm thực phẩm dạng bán rắn .6 I. Giới thiệu chung về thực phẩm dạng bán rắn .6 II. Một số sản phẩm thực phẩm dạng bán rắn tr ên thị trường 7 1. Các sản phẩm thực phẩm bán rắn dạng nhũ tương .7 2. Các sản phẩm dạng bán rắn có độ đặc 11 3....

    pdf39 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 1426 | Lượt tải: 3