Đề tài Quản trị du lịch lữ hành

Đối với một công ty lữ hành du lịch thì vấn đề quan trọng là tạo ra sản phẩm và sản phẩm đó được mọi người chấp nhận. Tuy nhiên một sản phẩm du lịch mà không có sự điều hành và phân phối một cách chuyên nghiệp thì sẽ không thể phát huy được hết những lợi thế mà sản phẩm có được, và khách hàng khi mua được sản phẩm đó cũng sẽ không thể nào thoả mãn mọi nhu cầu mà mình đòi hỏi. Chính vì vậy qua đợt thực tập tốt nghiệp của khóa, ban chủ nhiệm khoa quản trị du lịch đã tạo điều kiện thuận lợi cho sinh viên có thể vận dụng tốt những kiến thức của chương trình đã học vào thực tập hoạt động lữ hành ở cơ sở, sinh viên được tiếp xúc trực tiếp với thực tế. Tại công ty du lịch Đồng Lợi sau thời gian thực tập tôi nhận thấy có tầm quan trọng trong quản lý kinh doanh của công ty, đặc biệt là các hoạt động của công ty trong việc thực hiện các chương trình du lịch. Đề tài: Quản trị du lịch lữ hành

doc12 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Lượt xem: 1773 | Lượt tải: 1download
Bạn đang xem nội dung tài liệu Đề tài Quản trị du lịch lữ hành, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
PhÇn I - §Æt vÊn ®Ò §èi víi mét c«ng ty l÷ hµnh du lÞch th× vÊn ®Ò quan träng lµ t¹o ra s¶n phÈm vµ s¶n phÈm ®ã ®­îc mäi ng­êi chÊp nhËn. Tuy nhiªn mét s¶n phÈm du lÞch mµ kh«ng cã sù ®iÒu hµnh vµ ph©n phèi mét c¸ch chuyªn nghiÖp th× sÏ kh«ng thÓ ph¸t huy ®­îc hÕt nh÷ng lîi thÕ mµ s¶n phÈm cã ®­îc, vµ kh¸ch hµng khi mua ®­îc s¶n phÈm ®ã còng sÏ kh«ng thÓ nµo tho¶ m·n mäi nhu cÇu mµ m×nh ®ßi hái. ChÝnh v× vËy qua ®ît thùc tËp tèt nghiÖp cña khãa, ban chñ nhiÖm khoa qu¶n trÞ du lÞch ®· t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho sinh viªn cã thÓ vËn dông tèt nh÷ng kiÕn thøc cña ch­¬ng tr×nh ®· häc vµo thùc tËp ho¹t ®éng l÷ hµnh ë c¬ së, sinh viªn ®­îc tiÕp xóc trùc tiÕp víi thùc tÕ. T¹i c«ng ty du lÞch §ång Lîi sau thêi gian thùc tËp t«i nhËn thÊy cã tÇm quan träng trong qu¶n lý kinh doanh cña c«ng ty, ®Æc biÖt lµ c¸c ho¹t ®éng cña c«ng ty trong viÖc thùc hiÖn c¸c ch­¬ng tr×nh du lÞch. §Ò tµi: Qu¶n trÞ du lÞch l÷ hµnh PhÇn II: gi¶i quyÕt vÊn ®Ò Khi ®iÒu hµnh c¸c tr­¬ng tr×nh du lÞch, mét c«ng ty l÷ hµnh Du lÞch ph¶i cã mét m« h×nh c¬ cÊu tæ chøc chÆt chÏ, gän nhÑ, khoa häc vµ trong c¬ cÊu tæ chøc ®ã c¸c bé phËn ph¶i cã mèi liªn hÖ chÆt chÏ víi nhau ®Ó t¹o ra s¶n phÈm du lÞch phï hîp víi thÞ tr­êng kh¸ch Du lÞch cã nh­ vËy C«ng ty ®ã míi tån t¹i vµ ph¸t triÓn ®­îc trong sù c¹nh tranh gay g¾t trªn thÞ tr­êng. T«i nhËn thÊy trong C«ng ty Du lÞch §ång lîi ®· ®Æt ra mét m« h×nh, c¬ cÊu tæ chøc rÊt phï hîp vµ phæ biÕn víi thÞ tr­êng hiÖn nay. C¬ cÊu tæ chøc ®ã nh­ sau: Liªn doanh - Chñ tÞch H§QT - Uû viªn H§QT C«ng ty Du lÞch §ång lîi - Gi¸m ®èc c«ng ty - Phã gi¸m ®èc th­êng trùc - phã gi¸m ®èc Tæ chøc hµnh chÝnh - Tr­ëng phßng - Phã Tr. phßng kÕ to¸n tµi vô - Tr­ëng phßng - KÕ to¸n tr­ëng kÕ ho¹ch kinh doanh - Tr­ëng phßng - Phã Tr. phßng c¸c chi nh¸nh - Gi¸m ®èc CN - PG§ chi nh¸nh TT l÷ hµnh - Gi¸m ®èc - PGS S¶n phÈm - PG§ ®iÒu hµnh dong loi travel asia tours ®iÒu hµnh KÕ to¸n vËn chuyÓn - §éi tr­ëng h­íng dÉn phßng vÐ Kh¸ch s¹n §ång lîi 1 - Gi¸m ®èc KS - PG§ KS §ång lîi 2 - Gi¸m ®èc KS - PG§ KS Chóng ta ®Òu biÕt trong mçi mét c«ng ty l÷ hµnh ®Òu cã ®Çy ®ñ c¸c bé phËn liªn quan víi nhau vµ mçi nh©n viªn ®Òu cã mét nhiªm vô chung vµ riªng. NhiÖm vô chung cña tÊt c¶ c¸c bé phËn lµ h­íng ho¹t ®éng cña mçi c¸ nh©n vµo c«ng ty phôc vô kh¸ch hµng. Tuy nhiªn ë mçi vÞ trÝ kh¸c nhau th× nhiÖm vô cña mçi bé phËn còng cã ®Æc thï riªng. c¸c bé phËn tæ chøc hµnh chÝnh, kÕ to¸n tµi vô, kh¸ch s¹n, trung t©m l÷ hµnh ®Òu chÞu sù gi¸m s¸t cña ban gi¸m ®èc c«ng ty. C¸c bé phËn n»m trong trung t©m l÷ hµnh bao gåm ®éi xe, kÕ to¸n, chÞu sù chØ ®¹o gi¸m s¸t cña l·nh ®¹o trung t©m. I-/ Chøc n¨ng nhiÖm vô chÝnh cña tõng bé phËn: 1-/ Ban gi¸m ®èc vµ gi¸m ®èc: §iÒu hµnh mäi ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty, tæ chøc c¸c bé phËn trong c«ng ty ho¹t ®éng cã hiÖu qu¶. ChÞu tr¸ch nhiÖm tr­íc Tæng côc du lÞch, Së Du lÞch vÒ hiÖu qu¶ kinh doanh cña c«ng ty. Qu¶n lý c¸c nguån vèn, tµi chÝnh mµ nhµ n­íc giao. Phèi hîp víi c¸c nghµnh, ban h÷u quan (C«ng An, V¨n Ho¸, Tµi ChÝnh...) ChØ ®¹o c¸c ho¹t ®éng kinh doanh theo ®óng luËt ph¸p, quy ®Þnh, quy chÕ vÒ qu¶n lý kinh doanh l÷ hµnh du lÞch. 2-/ Bé phËn thÞ tr­êng Tæ chøc vµ tiÕn hµnh c¸c ho¹t ®éng nghiªn cøu thÞ tr­êng du lÞch trong n­íc vµ quèc tÕ, tiÕn hµnh c¸c ho¹t ®éng tuyªn truyÒn qu¶ng c¸o, thu hót c¸c nguån kh¸ch du lÞch ®Õn víi c«ng ty. Phèi hîp víi c¸c bé phËn diÒu hµnh tiÕn hµnh x©y dùng c¸c ch­¬ng tr×nh du lÞch tõ néi dung ®Õn møc gi¸ phï hîp víi nhu cÇu cña kh¸ch, chñ ®éng trong viÖc ®­a ra nh÷ng ý kiÕn míi vÒ s¶n phÈm cña c«ng ty l÷ hµnh. Theo sù uû quyÒn cña gi¸m ®èc c«ng ty bé phËn thÞ tr­êng ®­îc phÐp giao dÞch víi c¸c h·ng, c¸c c«ng ty du lÞch trong n­íc vµ n­íc ngoµi, c¸c tæ chøc c¸ nh©n trong n­íc vµ ngoµi n­íc ®Ó khai th¸c c¸c nguån vèn kh¸ch quèc tÕ vµ ViÖt Nam. Phèi hîp víi bé phËn b¸n hµng theo dâi chÆt chÏ kÕt qu¶ b¸n hµng sau ®ã ®iÒu chØnh, thay ®æi c¶i tiÕn c¸c s¶n phÈm du lÞch cho phï hîp thÞ hiÕu cña kh¸ch hµng. Duy tr× c¸c mèi quan hÖ cña c«ng ty víi c¸c nguån kh¸ch, ®Ò xuÊt vµ x©y dùng ph­¬ng ¸n më c¸c chi nh¸nh, ®¹i diÖn cña c«ng ty ë trong n­íc vµ trªn thÕ giíi. §¶m b¶o ho¹t ®éng th«ng tin gi÷a c«ng ty l÷ hµnh víi c¸c nguån kh¸ch. Th«ng b¸o cho c¸c bé phËn cã liªn quan theo dâi viÖc thanh to¸n vµ qu¸ tr×nh thùc hiÖn hîp ®ång phôc vô kh¸ch. Bé phËn thÞ tr­êng cña c«ng ty Du lÞch §ång Lîi ®· thùc sù trë thµnh chiÕc cÇu nèi gi÷a thÞ tr­êng víi doanh nghiÖp. Bé phËn thÞ tr­êng hiÖn t¹i ®· lµm tèt viÖc nghiªn cøu vµ ph¸t triÓn, vµ lµ bé phËn chñ yÕu trong viÔc x©y dùng c¸c chiÕn l­îc, s¸ch l­îc ho¹t ®éng h­íng tíi thÞ tr­êng cña c«ng ty du lÞch §ång Lîi. Bé phËn thÞ tr­êng th­êng ®­îc tæ chøc dùa trªn nh÷ng tiªu thøc ph©n ®o¹n thÞ tr­êng chñ yÕu cña c«ng ty l÷ hµnh. Nã cã thÓ ®­îc chia thµnh c¸c nhãm theo khu vùc ®Þa lý(Ch©u ©u, B¾c mü, §«ng nam ¸. . .) hoÆc theo ®èi t­îng kh¸ch (c«ng vô, qu¸ c¶nh, kh¸ch theo ®oµn. . .). Víi mét c¬ cÊu tæ chøc hÕt søc gän nhÑ vµ linh ho¹t. Bé phËn thÞ tr­êng cña c«ng ty du lÞch ®ång lîi chØ bao gåm cã 6 ng­êi. Trong ®ã cã 2 nh©n viªn phô tr¸ch thÞ tr­êng néi ®Þa vµ Oatbound, 4 ng­êi cßn l¹i gåm mét phã gi¸m ®èc c«ng ty, mét gi¸m ®èc trung t©m l÷ hµnh quèc tÕ, vµ 2 nh©n viªn thÞ tr­êng; cïng tiÕn hµnh c¸c ho¹t ®éng tiÕp thÞ vµ x©y dùng c¸c s¶n phÈm cho thÞ tr­êng kh¸ch Inbound. Ngoµi ra c«ng ty còng duy tr× mét ®éi ngò c¸c céng t¸c viªn, nh©n viªn tiÕp thÞ theo c¸c hîp ®ång ng¾n h¹n, nh÷ng nh©n viªn nµy lµm nhiÖm vô giíi thiÖu, chµo b¸n c¸c s¶n phÈm du lÞch cña c«ng ty. 3-/ Bé phËn ®iÒu hµnh: §­îc coi nh­ bé phËn tæ chøc s¶n xuÊt cña c«ng ty l÷ hµnh, nã tiÕn hµnh c¸c c«ng viÖc ®Ó ®¶m b¶o thùc hiÖn c¸c s¶n phÈm cña c«ng ty. Phßng ®iÒu hµnh lµ chiÕc cÇu nèi gi÷a c«ng ty l÷ hµnh víi thÞ tr­êng cung cÊp dÞch vô du lÞch. - Do vËy phßng ®iÒu hµnh th­êng ®­îc tæ chøc lµm viÖc víi c¸c ®¬n vÞ cung cÊp dÞch vô bao gåm: · Kh¸ch s¹n; · Nhµ hµng; · VËn chuyÓn (xe « t«, hµnh kh«ng, tµu thuyÒn. . .) · Vui ch¬i gi¶i trÝ (®iÓm du lÞch, c¸c trung t©m vui ch¬i gi¶i trÝ, c¸c c«ng ty biÓu diÔn v¨n nghÖ) · H­íng dÉn. - C¸c c¬ quan chøc n¨ng liªn nghµnh bao gåm: · C«ng an (qu¶n lý an ninh) · H¶i quan, th­¬ng vô. · TiÕn hµnh ®Æt c¸c dÞch vô, x¸c nhËn c¸c dÞch vô ®· ®Æt kÌm theo c¸c phô lôc vµ ®¬n gi¸. · Theo dâi viÖc thùc hiÖn c¸c dÞch vô cña c¸c c¬ së cung cÊp dÞch vô. · Xö lý kÞp thêi nh÷ng thay ®æi vÒ dÞch vô nh÷ng yªu cÇu ph¸t sinh míi cña kh¸ch hµng, xö lý c¸c t×nh huèng x¶y ra trong khi®iÒu hµnh tour, ph¶n ¸nh kÞp thêi mäi thay ®æi, mäi yªu cÇu víi bé phËn b¸n hµng ®Ó cã sù ®iÒu chØnh phï hîp vÒ dÞch vô. X¸c nhËn viÖc hoµn tÊt dÞch vô víi c¸c c¬ së cung cÊp dÞch vô ®Ó cã c¬ së cho phßng kÕ to¸n tµi vô quyÕt to¸n c¸c tour sau khi kÕt thóc. Qu¶n lý mäi hå s¬ giÊy tê liªn quan ®Õn viÖc ®iÒu hµnh tour c¸c lo¹i giÊy tê bao gåm. + Ch­¬ng tr×nh. + C¸c proforma invoice. + C¸c phiÕu yªu cÇu dÞch vô. + C¸c nhËn xÐt cña kh¸ch hµng (khen, chª chÊt l­îng dÞch vô). + C¸c b¸o c¸o cña h­íng dÉn, nhËn xÐt cña kh¸ch hµng vÒ viÖc ®iÒu hµnh vµ chÊt l­îng s¶n phÈm. · Bé phËn ®iÒu hµnhcña c«ng ty du lÞch §ång Lîi chØ bao gåm 2 nh©n viªn ®iÒu hµnh ®­îc trang bÞ ®Çy ®ñ c¸c ph­¬ng tiÖn lµm viÖc nh­ m¸y vi tÝnh, tel vµ fax riªng (vµ c¶ ®iÖn tho¹i di ®éng). Nh©n viªn ®iÒu hµnh còng lµ ng­êi th«ng th¹o ngo¹i ng÷ tiÕng Anh s½n sµng qiao dÞch víi kh¸ch du lÞch, xö lý c¸c vô viÖc cã thÓ x¶y ra trong khi ®iÒu hµnh tour. Quan s¸t cho thÊy, ho¹t ®éng cña 2 nh©n viªn ®iÒu hµnh nµy rÊt cã hiÖu qu¶. Hä lµ chiÕc cÇu th«ng tin gi÷a c¸c bé phËn - kh¸ch hµng - thÞ tr­êng - c¬ së cung cÊp dÞch vô - c¸c c¬ quan qu¶n lý. Hä gi÷ cho mçi ho¹t ®éng lu«n th«ng suèt vµ chÝnh hä lµ ng­êi lµm nªn sù thµnh b¹i cña mét tour du lÞch. 4-/ Phßng kÕ to¸n Tæ chøc thùc hiÖn c¸c c«ng viÖc tµi chÝnh kÕ to¸n cña c«ng ty nh­ theo dâi ghi chÐp chi tiªu cña doanh nghiÖp theo ®óng hÖ thèng tµi kho¶n vµ chÕ ®ä kÕ to¸n cña nhµ n­íc, theo dâi vµ ph¶n ¸nh t×nh h×nh sö dông vèn, tµi s¶n cña doanh nghiÖp. . . Thùc hiÖn chÕ ®é b¸o c¸o ®Þnh kú, kÞp thêi ph¶n ¸nh nh÷ng thay ®æi ®Ó l·nh ®¹o cã biÖn ph¸p sö lý kÞp thêi. Theo dâi thÞ tr­êng, thu thËp th«ng tin, b¸o c¸o vµ ®Ò xuÊt kÞp thêi víi l·nh ®¹o cña doanh nghiÖp vÒ c¸c chÝnh s¸ch gi¸ c¶ phï hîp. 5-/ VËn chuyÓn: + §¶m b¶o nhu cÇu vËn chuyÓn cña c«ng ty, phôc vô c¸c ®èi t­îng kh¸ch hµng cña c«ng ty. + Trùc tiÕp chÞu sù ®iÒu ®éng cña c¸n bé vµ nh©n viªn ®iÒu hµnh Du lÞch. 6-/ H­íng dÉn: + C¨n cø vµo kÕ ho¹ch kh¸ch, tæ chøc ®iÒu ®éng, bè trÝ h­íng dÉn viªn cho c¸c ch­¬ng tr×nh du lÞch. + X©y dùng, duy tr× vµ ph¸t triÓn ®éi ngò h­íng dÉn viªn vµ céng t¸c viªn chuyªn nghiÖp. TiÕn hµnh c¸c ho¹t ®éng häc tËp, båi d­ìng ®Ó ®éi ngò h­íng dÉn cã tr×nh ®é chuyªn m«n, nghiÖp vô cao, phÈm chÊt nghÒ nghiÖp tèt, ®¸p øng c¸c nhu cÇu vÒ h­íng dÉn cña c«ng ty. + Phèi hîp chÆt chÏ víi c¸c bé phËn trong c«ng ty ®Ó tiÕn hµnh c«ng viÖc mét c¸ch cã hiÖu qu¶ nhÊt. H­íng dÉn viªn ph¶i thùc hiÖn ®Çy ®ñ chøc n¨ng, nhiÖm vô theo ®óng c¸c quy ®Þnh cña c«ng ty. + Lµ ®¹i diÖn trùc tiÕp cña c«ng ty trong qu¸ tr×nh tiÕp xóc víi kh¸ch du lÞch vµ c¸c b¹n hµng, c¸c nhµ cung cÊp. TiÕn hµnh c¸c ho¹t ®éng qu¶ng c¸o, tiÕp thÞ th«ng qua h­íng dÉn viªn. Bé phËn “h­íng dÉn” ®­îc ph©n chia theo c¸c nhãm ng«n ng÷ ®Èm b¶o thuËn tiÖn cho ®iÒu ®éng h­íng dÉn viªn. §¸p øng ®Çy ®ñ mäi yªu cÇu vÒ tµi chÝnh ®Ó phôc vô s¶n xuÊt. X©y dùng hÖ thèng gi¸ c¶ trong tõng thêi ®iÓm. Ph©n tÝch ho¹t ®éng tõng thêi kú. Qua thùc tÕ cho thÊy r»ng hÖ thèng tæ chøc qu¶n lý ®iÒu hµnh ho¹t ®éng cña c«ng ty du lÞch §ång Lîi rÊt phï hîp víi t×nh h×nh ph¸t triÓn cña mét c«ng ty l÷ hµnh. Mçi phßng ban trong hÖ thèng tæ chøc ®Òu ®¶m nhiÖm mét chøc n¨ng vµ nhiÖm vô riªng nh­ng ®Òu cã quan hÖ rµng buéc hç trî lÉn nhau theo mét môc tiªu chung cña c¶ c«ng ty lµ: phôc vô ®Çy ®ñ mäi dÞch vô cho kh¸ch vµ cïng gãp phÇn x©y dùng c«ng ty ngµy cµng ph¸t triÓn v÷ng m¹nh. II-/ Qu¶n trÞ dÞch vô l÷ hµnh 1-/ Lý thuyÕt Du lÞch ngµy nay ®­îc x· héi ho¸ vµ ®· trë thµnh mét nghµnh kinh tÕ, ho¹t ®éng du lÞch ®· ®¹t ®­îc nh÷ng thµnh qu¶ nhÊt ®Þnh. N¨m 1996 cã 595 triÖu l­ît kh¸ch du lÞch quèc tÕ, tæng thu nhËp ®¹t 3, 6 ngh×n tû USD, chiÕm 16, 6% tæng s¶n phÈm toµn thÕ giíi, t¹o viÖc lµm cho 10% sè lao ®éng ®­îc sö dông trªn hµnh tinh chóng ta. Dù b¸o ®Õn n¨m 2010 sè l­ît ng­êi ®i du lÞch quèc tÕ sÏ ®¹t møc kû lôc 937 triÖu ng­êi. Theo thèng kª tæ chøc du lÞch thÕ giíi (WTO) kho¶ng 70% sè du kh¸ch sö dông dÞc vô l÷ hµnh. Ho¹t ®éng l÷ hµnh ®ãng vai trß ng­êi tæ chøc, nhµ s¶n xuÊt cña nghµnh c«ng nghiÖp du lÞch. Nghiªn cøu qu¶n trÞ vµ c«ng nghÖ l÷ hµnh thùc chÊt lµ ®Ó chuyÓn ho¸ nhu cÇu du lÞch cña tËp kh¸ch tiÒm n¨ng thµnh hiÖn thùc th«ng qua kinh doanh cña ho¹t ®éng l÷ hµnh. Nghiªn cøu c¸c gi¶i ph¸p qu¶n trÞ nh»m tho¶ m·n tèi ®a nhu cÇu cña kh¸ch ®Æc biÖt doanh nghiÖp l÷ hµnh. Ho¹t ®éng kinh doanh l÷ hµnh chÊp nhËn 4 quan ®iÓm c¬ b¶n vÒ qu¶n trÞ vµ c«ng nghÖ: + Quan ®iÓm trong s¶n xuÊt + Quan ®iÓm trong s¶n phÈm + Quan ®iÓm trong b¸n hµng + Quan ®iÓm trong marketing 2-/ Trªn thùc tÕ ViÖc h×nh thµnhvµ øng dông nh÷ng ph­¬ng ph¸p trªn xuÊt ph¸t tõ nh÷ng ®iÒu kiÖn thùc tiÔn vµ c¸c yªu cÇu kh¸c nhau trong tõng giai ®o¹n ph¸t triÓn cña mçi doanh nghiÖp. Mçi quan ®iÓm ®­îc h×nh thµnh, øng dông thµnh c«ngtrong ®iÒu kiÖn cô thÓ phï hîp víi n¨ng lùc hoµn c¶nh riªng cña doanh nghiÖp. + Quan ®iÓm trong s¶n xuÊt: cã t¸c dông h­íng doanh nghiÖp l÷ hµnh vµo viÖc nghiªn cøu nhu cÇu vµ thÞ hiÕu du kh¸ch còng nh­ l­îng kh¸ch tiÒm n¨ng ®Ó c©n ®èi víi kh¶ n¨ng cña hä trªn c¸c ph­¬ng tiÖn: quü (tiÒn), kh¶ n¨ng thanh to¸n mµ huy ®éng tèi ®a n¨ng lùc cña doanh nghiÖp t¹o ra nhiÒu s¶n phÈm dÞch vô hÊp dÉn. §ã lµ biÖn ph¸p tèi ­u, chñ lùc nh»m phÊn ®Êu ®¹t môc tiªu cña doanh nghiÖp. + Quan ®iÓm trong s¶n phÈm: Quan ®iÓm nµy thµnh c«ng víi nh÷ng thÞ tr­êng vµ kh¸ch hµng truyÒn thèng. Du kh¸ch lµ mét tËp hîp ®a d¹ng víi nhu cÇu hÕt søc ®a d¹ng vÒ së thÝch, quü (tiÒn), kh¶ n¨ng thanh to¸n, . . . nÕu c¸c nhµ qu¶n lý chØ h­íng vµo c¸c lo¹i s¶n phÈm dÞch vô cã chÊt l­îng cao sÏ lµ quan ®iÓm kÐm thùc tiÔn nÕu thÞ tr­êng ®ã tæ chøc kh«ng ph¶i lµ thÞ tr­êng truyÒn thèng. Quan ®iÓm nµy h­íng doanh nghiÖp vµo thÞ tr­êng truyÒn thèng, biÖn ph¸p chñ yÕu nhµm hoµn thiÖn vµ n©ng cao chÊt l­îng nh÷ng s¶n phÈm lo¹i h×nh du lÞch ®ang ®­äc kh¸ch hµng ­u chuéng. + Quan ®iÓm trong b¸n hµng: Quan ®iÓm b¸n hµng cho r»ng môc tiªu cña doanh nghiÖp nÕu kh«ng ®¹t ®­îc lµ do kh¸ch hµng ch­a biÕt ®Õn s¶n phÈm cöa, doanh nghiÖp thiÕu t¸c ®éng cho viÖc th«ng tin qu¶ng c¸o s¶n phÈm, tæ chøc hÖ thèng b¸n hµng ch­a khoa häc, thiÕu hîp lý, ch­a réng kh¾p. Quan ®iÓm nµy ®­îc øng dông nhiÒu víi nh÷ng thÞ tr­êng míi triÓn khai, víi nh÷ng s¶n phÈm lÇn ®Çu ®­a vµo phôc vô du kh¸ch, nh÷ng tour míi tæ chøc khai th¸c. + Quan ®iÓm trong marketing: chñ tr­¬ng dïng ch×a kho¸ thµnh c«ng trong viÖc thùc hiÖn c¸c môc tiªu cña c¸c doanh nghiÖp l÷ hµnh lµ viÖc x¸c ®Þnh ®­îc nh÷ng nhu cÇu du lÞch ë thi tr­êng trong tÇm kiÓm so¸t vµ khai th¸c cña doanh nghiÖp. Quan ®iÓm nµy quan t©m ®Õn viÖc tho¶ m·n nhu cÇu cña kh¸ch tõ kh©u giíi thiÖu qu¶ng c¸o s¶n phÈm, cung øng th«ng tin, t­ vÊn cho du kh¸ch chän lùa s¶n phÈm (chän tour, chän dÞch vô, ph­¬ng tiÖn vËn chuyÓn, c¬ së l­u tró. . .) ®Õn viÖc tæ chøc thùc hiªn c¸c tour du lÞch. VÒ thùc chÊt, quan ®iÓm marketing cã sù ®Þnh h­íng vµo nhu cÇu cña du kh¸ch dùa trªn sù nç lùc cña marking, coi ®©y lµ ch×a kho¸ nh»m ®¹t c¸c môc tiªu cña doanh nghiÖp, khai th¸c tèi ®a l­ît kh¸ch cña tËp kh¸ch tiÒm n¨ng, ®¹t lîi nhuËn cao nhÊt. C¸c doanh nghiÖp cã thÓ lùa chän c¸c quan ®iÓm qu¶n trÞ vµ dÞch vô l÷ hµnh phï hîp cô thÓ víi ®iÒu kiÖn, hoµn c¶nh riªng nh­ng ®Òu ph¶i chÞu sù qu¶n lý ®iÒu tiÕt cña nhµ n­íc (cô thÓ lµ ph¶i th«ng qua tæng côc du lÞch). Tæng côc du lÞch ®· ®­a ra quy chÕ qu¶n lý l÷ hµnh cho c¸c doanh nghiÖp. Víi c¸c ®iÒu kho¶n kh¸c nhau trong c¸c lÜnh vùc: kinh doanh l÷ hµnh néi ®Þa, kinh doanh l÷ hµnh quèc tÕ cïng c¸c ®iÒu kho¶n thi hµnh. C¸c doanh nghiÖp cã tr¸ch nhiÖm kinh doanh nghiªm tóc theo quy chÕ ®· ®­îc ban hµnh. Tæng côc du lÞch sÏ kiÓm tra vµ sö lý nÕu cã vi ph¹m. Nh÷ng quan ®iÓm trªn ®­îc C«ng ty du lÞch §ång Lîi cho vµo ho¹t ®éng rÊt cã hiÖu qu¶. C«ng ty cã c¸c thÞ tr­êng truyÒn thèng trong ®ã ph¶i kÓ ®Õn lµ thÞ tr­êng óc vµ Ph¸p, l­îng kh¸ch cña hai thÞ tr­êng nµy trong n¨m 1999 lµ 1428 du kh¸ch. C«ng ty cßn cã kÕ ho¹ch ph¸t triÓn c¸c thÞ tr­êng Mü, Ch©u ¢u, Néi ®Þa. ë ®©y t«i sÏ chØ ®Ò cËp ®Õn thÞ tr­êng kh¸ch Mü. §iÒu nµy cho thÊy sù cÇn thiÕt cña c«ng t¸c nghiªn cøu thÞ tr­êng vµ c«ng ty ph¶i ho¹ch ®Þnh ®­îc chiÕn l­îc marketing ®óng, phï hîp víi thÞ tr­êng kh¸ch Mü ®Ó thùc hiÖn môc tiªu cña c«ng ty lµ tèi ®a ho¸ lîi Ých, nhu cÇu cña kh¸ch Mü vµ tèi ®a ho¸ lîi nhuËn cña c«ng ty. §Ó thùc hiÖn tèt c¸c môc tiªu trªn th× c«ng ty ph¶i cã nh÷ng biÖn ph¸p rÊt cô thÓ nh­: T×m hiÓu râ tËp tÝnh tiªu dïng cña kh¸ch Mü tõ ®ã c«ng ty sÏ tiÕn hµnh x©y dùng ra s¶n phÈm du lÞch nh»m thu hót ®­îc thÞ tr­êng kh¸ch tiÒm n¨ng nµy. ThÞ tr­êng kh¸ch Mü lµ thÞ tr­êng kh¸ch cã kh¶ n¨ng chi tr¶ cao, hä bá tiÒn ra vµ hä muèn nhËn ®­îc chÊt l­îng phôc vô tèt cïng víi c¸c dÞch vô hoµn h¶o nh­ chÊt l­îng kh¸ch s¹n, tr×nh ®é cña h­íng dÉn viªn, møc ®é hîp lý cña hµnh tr×nh. . . nghÜa lµ hä ph¶i tho¶ m·n c¸c nhu cÇu vÒ tham quan, l­u tró vµ ¨n uèng sau chuyÕn ®i du lÞch. Sù hiÕu biÕt t©m lý cña kh¸ch Mü sÏ gióp cho c«ng ty cã nh÷ng gi¶i ph¸p tèi ­u nh»m g©y uy tÝn cña m×nh ®èi víi thÞ tr­êng kh¸ch nµy, gióp cho kh¸ch Mü ®Õn víi c«ng ty ngµy cµng nhiÒu h¬n. Nh­ ®· nãi ë trªn, thÞ tr­êng kh¸ch Mü lµ thÞ tr­êng kh¸ch hµng tiÒm n¨ng, hä s½n sµng bá ra nhiÒu tiÒn nÕu thùc sù hä c¶m nhËn ®­îc sè tiÒn hä bá ra lµ xøng ®¸ng. §iÒu nµy h¬n h¼n thÞ tr­êng mét sè kh¸ch kh¸c ch¼ng h¹n nh­ kh¸ch Ph¸p v× kh¸ch Ph¸p hä chÆt chÏ h¬n trong chi tiªu. Muèn ®em l¹i hiÖu qu¶ nh­ mong muèn th× c«ng ty ph¶i cã sù thay ®æi mét sè ®iÓm nh­: chÊt l­îng phôc vô, c¸ch thøc x©y dùng mét ch­¬ng tr×nh du lÞch. . . sao cho phï hîp víi thÞ hiÕu cña kh¸ch Mü. Nã ®ßi hái ph¶i thùc hiÖn trªn nÒn t¶ng cña nhiÒu bé phËn. TÊt nhiªn, trong c¬ cÊu tæ chøc cña mét c«ng ty l÷ hµnh du lÞch ph¶i bao gåm rÊt nhiÒu bé phËn vµ tõng bé phËn cã mèi liªn quan ®Õn nhau nh­ng bé phËn ®Æc tr­ng vµ quan träng nhÊt cña c«ng ty l÷ hµnh lµ c¸c bé phËn du lÞch; ®ã lµ bé phËn thÞ tr­êng, bé phËn ®iÒu hµnh vµ bé phËn h­íng dÉn. Cã kÕ ho¹ch x©y dùng c¸c s¶n phÈm du lÞch ®Æc thï: C¸c ch­¬ng tr×nh du lÞch m¹o hiÓm, c¸c ch­¬ng tr×nh du lÞch sinh th¸i, c¸c ch­¬ng tr×nh du lÞch cho cùu chiÕn binh, c¸c ch­¬ng tr×nh du lÞch ®Æc thï cho c¸c ®èi t­îng kh¸ch hµng ViÖt Nam. phÇn III - KÕt LuËn Sau thêi gian thùc tËp t¹i c«ng ty du lÞch §ång Lîi t«i thÊy r»ng qu¶n trÞ l÷ hµnh lµ c«ng viÖc quan trong trong viÖc qu¶n lý vµ kinh doanh thµnh c«ng cña mét doanh nghiÖp. Thùc chÊt 4 quan ®iÓm trªn lµ 4 biÖn ph¸p chÝnh trong c«ng t¸c qu¶n trÞ dÞch vô l÷ hµnh ®­îc c«ng ty du lÞch §ång Lîi vËn dông linh ho¹t trong ®iÒu kiÖn cô thÓ cña c«ng ty vµ trong hoµn c¶nh diÔn biÕn thùc cña thÞ tr­êng sÏ lµ nh÷ng qi¶i ph¸p c¬ b¶n gióp c«ng ty giµnh chç ®øng vµ th¾ng lîi trong cuéc c¹nh tranh khèc liÖt cña c¬ chÕ thÞ tr­êng ®Çy biÕn ®éng. Qua thùc tÕ kinh doanh cña C«ng ty Du lÞch §ång Lîi t«i nhËn thÊy bªn c¹nh mét sè c¸c mÆt m¹nh cña c«ng ty nh­: + C¬ cÊu gän nhÑ + Tæ chøc phï hîp khoa häc Tuy nhiªn còng cßn mét sè ®iÓm yÕu cÇn quan t©m: + Qu¶ng c¸o cßn h¹n chÕ + M¹ng l­íi tæ chøc b¸n hµng cßn hÑp + C¸ch tiÕp thÞ cßn mang tÝnh dËp khu«n. Ngµy nay, cïng víi sù ph¸t triÓn nÒn kinh tÕ trong thêi kú c«ng nghiÖp ho¸, hiÖn ®¹i ho¸ cña ®Êt n­íc. Du lÞch ®­îc coi lµ nghµnh c«ng nghiÖp kh«ng khãi, ph¸t triÓn m¹nh mÏ víi rÊt nhiÒu c¬ së l÷ hµnh, kh¸ch s¹n, c¸c dÞch vô vui ch¬i gi¶i trÝ phôc vô du kh¸ch. D­íi sù c¹nh tranh khèc liÖt ®ã, mçi ®¬n vÞ kinh doanh du lÞch cÇn cã nh÷ng ph­¬ng ph¸p qu¶n trÞ l÷ hµnh riªng ®Ó cã thÓ thu hót thÞ hiÕu cña kh¸ch du lÞch ®Ó ®¶m b¶o sù ph¸t triÓn thµnh c«ng cña c«ng ty. Nh­ng bªn c¹nh ®ã ph¶i ®¶m b¶o sù c¹nh tranh lµnh m¹nh, lu«n gi÷ v÷ng vµ ®¶m b¶o phong tôc tËp qu¸n, nÒn v¨n ho¸ nghÖ thuËt truyÒn thèng cña ®Êt n­íc.

Các file đính kèm theo tài liệu này:

  • doc17398.DOC
Tài liệu liên quan