Luận án Nghiên cứu khả năng đông tụ sữa và thủy phân của một số protease acid tính
NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG ĐÔNG TỤ SỮA VÀ THỦY PHÂN CỦA MỘT SỐ PROTEASE ACID TÍNH HUỲNH NGỌC OANH Trang nhan đề Lời cảm ơn Mục lục Phần 1: Mở đầu Phần 2: Tổng quan tài liệu Phần 3: Vật liệu và phương pháp Phần 4: Kết quả và biện luận Phần 5: Kết luận và đề nghị Phần 6: Tài liệu tham khảo Nhận xét
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Luận án Nghiên cứu khả năng đông tụ sữa và thủy phân của một số protease acid tính, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Các file đính kèm theo tài liệu này:
4.PDF- 0.PDF
- 1.PDF
- 2.PDF
- 3.PDF
- 5.PDF
- 6.PDF
- 7.PDF
- 8.PDF
- 9.PDF
