Luận văn Nghiên cứu khả năng sử dụng malt thóc thay thế malt đại mạch trong sản xuất bia
NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SỬ DỤNG MALT THÓC THAY THẾ MALT ĐẠI MẠCH TRONG SẢN XUẤT BIA NGUYỄN THỊ THANH KIỀU Trang nhan đề Lời cảm ơn Mục lục Phần 1: Lời nói đầu Phần 2: Tổng quan tài liệu Phần 3: Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu Phần 4: Kết quả nghiên cứu Phần 5: Kết luận và đề nghị Tài liệu tham khảo Phụ lục
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Luận văn Nghiên cứu khả năng sử dụng malt thóc thay thế malt đại mạch trong sản xuất bia, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Các file đính kèm theo tài liệu này:
4.PDF- 0.PDF
- 1.PDF
- 2.PDF
- 3.PDF
- 5.PDF
- 6.PDF
- 7.PDF
- 8.PDF
- 9.PDF
