Ảnh hưởng của các mức phân đạm và Kali đến sinh trưởng và năng suất tỏi trồng tại tỉnh Ninh Thuận

Bón bốn mức đạm giúp cây tỏi có tỷ lệ củ tỏi loại 1 biến động từ 51,4% - 55,7% (Bảng 5), trong khi đó bón ba mức phân kali có tỷ lệ tỏi loại 1 từ 51,6% - 53,9%. Bón (150 kg N 4- 150 kg K2O)/ha giúp tỷ lệ củ tỏi loại 1 cao nhất là 61,6% và tỷ lệ củ loại 2 là thấp nhất (37,5%), trong khi bón (200 kg N 4- 120 kg K2O)/ha giúp tỷ lệ củ tỏi loại 1 đạt 45,5% và tỷ lệ củ loại 2 là cao nhất (53,8%). Tỏi một tép là củ không đẻ nhánh, cù nhỏ là loại tỏi trước kia không bán được và chỉ được nông dân sử dụng trong gia đình mà nguyên nhân có thể do thiếu phân bón, thời tiết không thuận lợi nhưng hiện nay tỏi một tép có giá bán rất cao vì rất hiếm, tỷ lệ củ tỏi một tép trong quá trình thí nghiệm rất thấp chỉ từ 0,5% đến 2,7%; Tuy nhiên, nếu trồng tỏi có tỷ lệ tỏi một tép quá cao thì tổng lợi nhuận thường sẽ thấp; Khi bón các mức phân đạm 150, 200, 250 và 300 kg N/ha cho tỷ lệ tỏi 1 tép biến động không nhiều và dao động trong khoảng 0,9% (bón 300 kg N/ha) đến 1,5% (bón 150 kg N/lia). Bón kali ít (90 kg K2O/ha) có tỷ lệ củ một tép cao hơn bón 120 hoặc 150 kg K2O/ha chứng tỏ phân kali có ảnh hưởng đến tỷ lệ củ tỏi một tép. Bón lượng phân thấp nhất (150 kg N kết hợp với 90 kg K2O/ha) cây tỏi có tỷ lệ tỏi một tép cao nhất là 2,7%.