Trong mỗi một công việc mà chúng ta lựa chọn đều đem lại sự đam mê, thích thú bởi trong mỗi con người ai cũng có niềm đam mê riêng và để thực hiện đựợc điều đó không đơn giản chút nào.
Là những sinh viên năm cuối chuẩn bị rời ghế nhà trường chúng em vẫn thật sự bỡ ngỡ vì chưa thực sự được cọ xát thực tế với chuyên nghành của mình nhưng qua kì thực tập này em đã được thử làm một số công việc mà chúng em mới chỉ học trên sách vở. Nhưng nhờ sự chỉ bảo tận tình của các anh chị trong công ty cùng sự hưóng dẫn tận tâm của thầy giáo hướng dẫn PGS – TS Trần Đức Thanh em tin rằng chúng em đã tự trang bị cho mình những kĩ năng làm việc khoa học và hiệu quả hon.
46 trang |
Chia sẻ: aloso | Lượt xem: 1888 | Lượt tải: 0
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Chuyên đề Phân tích hoạt động kinh doanh của Công ty Cổ phần Du lịch Hoàng Nguyên, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
ệp cần tập trung sức mạnh cạnh tranh, xây dựng và quảng bá thương hiệu, đặt các văn phòng hoặc chi nhánh ở ngoài nước (nơi thị trường có quy mô lớn) và phát triển hình thức đại lý lữ hành đặc quyền.
1.4. Chức năng và nhiệm vụ của doanh nghiệp lữ hành:
Doanh nghiệp lữ hành thực hiện các chức năng môi giới, tổ chức sản xuất và khai thác. Với chức năng môi giới, doanh nghiệp lữ hành là cầu nối giữa cung và cầu du lịch, giữa khách du lịch và các nhà cung ứng cơ bản của hoạt động lữ hành được quy định bởi đặc trưng của sản phẩm du lịch và kinh doanh du lịch. Với chức năng sản xuất, doanh nghiệp lữ hành xây dựng các chương trình du lịch trọn gói phục vụ nhu cầu của khách.
Ngoài ra, doanh ngiệp lữ hành còn khai thác các dịch vụ đáp ứng các nhu cầu của khách như các dịch vụ lưu trú, ăn uống, vận chuyển…
Để thực hiện tốt các chức năng trên, doanh nghiệp lữ hành còn khai thác dịch vụ đáp ứng nhu cầu của khách như các dịch vụ lưu trú, ăn uống, vận chuyển.
Tổ chức các hoạt động trung gian, bán và tiêu thụ các sản phẩm của nhà cung cấp dịch vụ du lịch. Hệ thống các điểm bán, các đại lý du lịch tạo thành mạng lưới phân phối sản phẩm của các nhà cung cấp dịch vụ du lịch. Trên cơ sở đó rút ngắn hoặc xoá bỏ khoảng cách giữa khách du lịch và các cơ sở kinh doanh du lịch.
Tổ chức các chương trình du lịch trọn gói. Các chương trình này nhằm liên kết các sản phẩm du lịch như vận chuyển, lưu trú, vui chơi giải trí, tham quan, nghỉ dưỡng thành một sản phẩm thống nhất, hoàn hảo, đáp ứng mọi nhu cầu của khách du lịch. Các chương trình trọn gói sẽ xoá bỏ tất cả những khó khăn, lo ngại của khách du lịch. Đồng thời tạo cho họ sự yên tâm, tin tưởng vào sự thành công của chuyến du lịch do các doanh nghiệp lữ hành cung cấp.
1.5. Phân loại doanh nghiệp lữ hành
Có nhiều cách phân loại doanh nghiệp lữ hành. Mỗi quốc gia có một cách phân loại phù hợp với điều kiện thực tế của hoạt động du lịch tại quốc gia đó. Thông thường, doanh nghiệp lữ hành được phân loại theo các tiêu thức: sản phẩm chủ yếu của doanh nghiệp lữ hành, dịch vụ trung gian, du lịch trọn gói, phạm vi hoạt động, quy mô và phương thức hoạt động, quan hệ của công ty lữ hành với khách du lịch, quy định của các cơ quan quản lý du lịch.
Tại Việt Nam, các doanh nghiệp lữ hành được chia làm 3 loại cơ bản là doanh nghiệp lữ hành quốc tế, doanh nghiệp lữ hành nội địa và đại lý lữ hành, được thể hiện qua sơ đồ sau:
Các công ty lũ hành
Các đại lý du lịch (lữ hành)
- Các công ty lữ hành
- Các công ty du lịch (CTLH – CTDL)
Các công ty lữ hành gửi khách
Các công ty lữ hành nhận khách
Các công ty lữ hành tổng hợp
Các điểm bán độc lập
Các đại lý du lịch
bán lẻ
Các đại lý du lịch bán buôn
Các công ty lữ hành
Các công ty lữ hành nội địa
Sơ đồ 3: Phân loại các Công ty lữ hành
Nguồn: Giáo trình Quản tri kinh doanh lữ hành
Doanh nghiệp lữ hành quốc tế: có trách nhiệm xây dựng, bán các chương trình du lịch trọn gói hoặc từng phần theo yêu cầu của khách để trực tiếp thu hút khách đến Việt Nam và đưa công dân Việt Nam, người nước ngoài cư trú ở Việt Nam đi du lịch nước ngoài, thực hiện các chương trình du lịch đã bán hoặc kí hợp đồng uỷ thác từng phần, trọn gói cho lữ hành nội địa.
Doanh nghiệp lữ hành nội địa: có trách nhiệm xây dựng, bán và tổ chức thực hiện các chương trình du lịch nội địa, nhận uỷ thác để thực hiện nhiệm vụ chương trình du lịch cho khách nước ngoài đã được các doanh nghiệp lữ hành quốc tế đưa vào Việt Nam.
Đại lý lữ hành: là doanh nghiệp lữ hành mà hoạt động chủ yếu là làm trung gian cho các doanh nghiệp lữ hành quốc tế hoặc nội địa, tham gia bán các chương trình du lịch, cung cấp thông tin và tư vấn du lịch nhằm hưởng hoa hồng, đồng thời thực hiện một hay nhiều công đoạn do các doanh nghiệp lữ hành uỷ thác.
1.5. Hệ thống sản phẩm của doanh nghiệp lữ hành:
Sự đa dạng trong hoạt động lữ hành du lịch là nguyên nhân chủ yếu dẫn tới sự phong phú, độc đáo của sản phẩm cung cấp cho doanh nghiệp lữ hành. Căn cứ vào tính chất và nội dung có thể chia các sản phẩm của các doanh nghiệp lữ hành thành 3 nhóm cơ bản; các dịch vụ trung gian, chương trình du lịch trọn gói, hoạt động kinh doanh lữ hành tổng hợp.
Sản phẩm dịch vụ trung gian chủ yếu do các đại lý du lịch cung cấp. Trong hoạt động này, các đại lý du lịch thực hiện các hoạt động bán sản phẩm của các nhà sản xuất tới khách du lịch. Các đại lý du lịch không tổ chức sản xuất các sản phẩm của bản thân đại lý, mà chỉ hoạt động như một đại lý bán hoặc một điểm bán sản phẩm của các nhà sản xuất du lịch. Các dịch vụ trung gian sản xuất bao gồm: đăng ký đặt chỗ khánh sạn và phương tiện vận chuyển, bán vé máy bay và các loại phương tiện khác( tàu thuỷ, đường sắt, ô tô), môi giới cho thuê xe ô tô và bán bảo hiểm cùng các dịch vụ môi giới trung gian khác.
Hoạt động du lịch trọn gói mang tính chất đặc trưng cho hoạt động lữ hành du lịch. Các doanh nghiệp lữ hành liên kết các sản phẩm của các nhà sản xuất riêng lẻ thành một sản phẩm hoàn chỉnh và bán cho khách du lịch với một mức giá gộp. Khi tổ chức các chương trình du lịch trọn gói, các doanh nghiệp lữ hành có trách nhiệm đối với khách du lịch cũng như các nhà sản xuất ở mức độ cao hơn nhiều so với hoạt động trung gian.
Hoạt động kinh doanh lữ hành tổng hợp là doanh nghiệp lữ hành có thể mở rộng quy mô hoạt động của mình, trở thành những người sản xuất trực tiếp ra các sản phẩm du lịch. Do đó các doanh nghiệp lữ hành lớn trên thế giới hoạt động hầu hết ở các lĩnh vực có liên quan đến du lịch như: kinh doanh khách sạn, nhà hàng, dịch vụ vui chơi giải trí, vận chuyển du lịch ( hàng không, đường thuỷ…), các dịnh vụ ngân hàng phục vụ khách du lịch (điển hình là American Express). Các dịnh vụ này thường là kết quả của sự hợp tác, liên kết trong du lịch. Hoạt động lữ hành du lịch càng phát triển thì hệ thống sản phẩm của doanh nghiệp lữ hành sẽ càng phong phú.
CHƯƠNG II
THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH HOÀNG NGUYÊN
2.1. Khái quát về Công ty
Tên doanh nghiệp: Công ty Cổ phần Du lịch Hoàng Nguyên
Tên giao dịch: hoang nguyên tourist joint sock company
Trụ sở: 27 Quán Thánh – Ba Đình – Hà Nội – Việt Nam
ĐT: (84.4) 7346940/41 – Fax: (84.4)734 6947
Email: hoangnguyentourist@vnn.vn
Website: hoangnguyentuorist.com.vn
Do thị trưòng khách chính của công ty là khách đến từ Mỹ nên công ty có thêm một văn phòng đặt tại Mỹ để trực tiếp đưa khách vào trong nước khi khách có nhu cầu.
Địa chỉ văn phòng đặt tại Mỹ:
Address: 15131 Weststate St, Westminster CA 92638
Phone: (714) 889 70 15/ 16 – Fax: (714) 889 70 17
Email: us-office@hoangnguyentuorist.com.vn
Là một doanh nghiệp tư nhân do các cổ đông góp vốn sáng lập nên, Công ty cổ phần Du lịch Hoàng Nguyên có đầy đủ tư cách pháp nhân, thực hiện chế độ hạch toán độc lập, sử dụng con dấu riêng theo thể chế quy định của nhà nước. Được phòng đăng kí kinh doanh, sở kế hoạch đầu tư thành phố Hà Nội cấp giấy phép kinh doanh số 0103009299 theo quyết định của phòng kinh doanh ngày 20/09/2005 với ngành nghề kinh doanh chính trong lĩnh vực lữ hành như: Lữ hành quốc tế và nội địa, kinh doanh hướng dẫn du lịch, kinh doanh vận chuyển du lịch
Công ty Cổ phần du lịch Hoàng Nguyên bắt đầu hoat động từ tháng 9 năm 2005. Trụ sở của công ty đặt tại số 27 Quán Thánh Ba Đình Hà Nội. Thời gian đầu mới được thành lập, ban lãnh đạo của công ty cũng gặp nhiều khó khăn trong việc tuyển mộ và đào tạo nhân viên cũng như việc tìm kiếm thị trường. Thời gian đầu số lượng nhân viên của công ty chỉ có hơn 10 người (Bao gồm cả ban lãnh đạo công ty). Giai đoạn này phần lớn các nhân viên của công ty đều tập trung cho hoạt động Marketing nhằm giới thiệu hình ảnh của công ty còn non trẻ bắt đầu tiếp cận với thị trường.
Ban lãnh đạo công ty cũng đưa ra nhiều phương án, kế hoạch kinh doanh cả về lữ hành quốc tế và nội địa, việc tìm hiểu, tiếp cận thị trường khách và các công ty cung cấp hàng hoá và dịnh vụ có liên quan cũng được đưa ra bàn bạc kỹ lưỡng. Những tour du lịch đầu tiên mà công ty tổ chức chủ yếu là phục vụ cho việc đưa các Việt Kiều từ Mỹ trở về Việt Nam, tổ chức đưa đón khách tới dự các hội nghị hội thảo trong nước và quốc tế. Đó thường là những người quen hoặc có mối quan hệ nhất định với các thành viên của hội đồng quản trị cũng như các nhân viên của công ty. Dần dần các mối quan hệ được thiết lập bền vững và rộng rãi hơn nhờ sự giới thiệu giữa những người đã từng mua sản phẩm của công ty với bạn bè của họ. Có được điều này là do công ty đã duy trì được chất lượng sản phẩm khá tốt cùng với giá cả hợp lý. Kinh nghiệm kinh doanh vì thế cũng tăng dần cùng với thời gian. Giai đoạn tiếp theo công ty tập trung vào việc quảng bá hình ảnh của mình bằng nhiều biện pháp, điều này được thể hiện qua chiến lược kinh doanh của công ty như xúc tiến các hoạt động Marketing, việc in ấn các chương trình du lịch, việc đưa các thông tin về công ty thông qua mạng internet.
Bên cạnh việc quảng cáo công ty vẫn không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ, các tuor, tuyến của công ty đưa ra luôn có sự chọn lọc đảm bảo cả về chất lượng và giá cả. Với phương châm kinh doanh luôn “lấy chữ tín làm đầu”, sự hài lòng của khách là niềm vui của những người xây dựng chương trình đã đem lại cho công ty một lượng khách quen đáng kể.
Quy trình làm việc của công ty cũng rất khoa học, được bố trí hợp lí từ khâu tiếp cận thị trường khách, tiếp cận các nhà cung ứng dịch vụ, hàng hoá cho sản phẩm du lịch cũng như khâu xây dựng lên một chương trình đến việc thực hiện, tổ chức tour và dịch vụ sau khi mua. Để đảm bảo cho một chương trình du lịch diễn ra thành công, các thông tin về nguồn gửi khách, về đặc điểm đoàn khách, về điểm du lịch cũng như toàn bộ dịch vụ liên quan đều được cập nhật khá đầy đủ, nhanh chóng.
Đội ngũ nhân viên của công ty luôn được trang bị và hỗ trợ đầy đủ về cơ sở vật chất kĩ thuật và các phương tiện hiện đại tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất để học tập, trau dồi kiến thức về chuyên môn cũng như các kiến thức về những lĩnh vực khác có liên quan như: văn hoá chính trị, xã hội, môi trường kinh tế, tài chính nhằm đem lại sự hài lòng nhất cho khách hàng.
Mặc dù mới thành lập (năm 2005) đúng vào lúc thị trường tài chính cũng đang có sự biến động lớn về sự thay đổi giá cả nhưng cho đến nay công ty cũng đã gặt hái được một số thành công nhất định. Với số vốn góp ban đầu của các cổ đông là một tỷ đồng, Công ty Cổ phần Du lịch Hoàng Nguyên cũng từng bước tạo lập được các mối quan hệ và hình ảnh của mình trên thị trường du lịch đang trong giai đoạn cạnh tranh gay gắt như hiện nay, các thành viên của công ty luôn sát cánh bên nhau dưói sự chỉ đạo của chủ tịch hôị đồng quản trị : Bà Nguyễn Thị Sơn
2.2. Cơ sở vật chất
Nhằm phục vụ cho việc kinh doanh có hiệu quả, công ty đã trang bị cơ sở vật chất khá đầy đủ, đồng bộ. Cơ sở vật chất là điều kiện cần thiết đối với bất cứ một doanh nghiệp kinh doanh nói chung cũng như Công ty Cổ phần du lịch Hoàng Nguyên nói riêng, nó là tiển đề cho một công ty kinh doanh phát triển tốt nhất. Có thể thống kê số lượng trang bị của công ty qua bảng sau:
Bảng 01: Số lượng trang thiết bị của công ty
Tên thiết bị
Đơn vị
Số lượng
Máy vi tính
Chiếc
15
Điện thoại cố định
Chiếc
8
Máy Photo
Chiếc
1
Máy Fax
Chiếc
3
Máy In
Chiếc
1
Điều hoà
Chiếc
5
Bàn làm việc
Chiếc
10
Tủ đựng tài liệu
Chiếc
5
Ngoài ra Công ty Cổ phần Du lịch Hoàng Nguyên có một toà nhà rộng trên 100m2, khang trang, sạch sẽ tại 27 phố Quán Thánh, thuộc Quận Ba Đình, Hà Nội. Vị trí địa lí của công ty là vô cùng thuận lợi vì đây là trung tâm văn hoá, chính trị của cả nước, là đầu mối giao thông liên lạc trong nước và quốc tế, nơi hội tụ của các cơ quan ngoại giao, thương mại và các tổ chức quốc tế. Đồng thời đây còn là nơi tập trung của các di tích lịch sử, các cơ sở lưu trúvà gần phố cổ truyền thống cùng các nhà hàng ăn uống có chất lượng cao nên rất thuận lợi cho việc giao dịch với khách hàng cũng như việc đi lại của nhân viên trong công ty. Trong phòng làm việc còn được bố trí một bộ bàn ghế tiếp khách bằng mây tre đan sang trọng. Hệ thống máy tính với mức độ hoạt động cao được kết nối với mạng Internet rất thuận lợi cho việc giao dịch với khách hàng và đối tác, tiếp cận các thông tin mới sớm nhất. Như vậy cơ sở vật chất được coi như khá đầy đủ đảm bảo cho hoạt động kinh doanh diễn ra thuận lợi.
2.3. Cơ cấu tổ chức hoạt động kinh doanh của công ty
2.3.1. Sơ đồ tổ chức bộ máy của công ty
Là công ty cổ phần chuyên kinh doanh trong lĩnh vực du lịch và dịch vụ vận chuyển, bộ máy tổ chức của công ty cổ phần Du lịch Hoàng Nguyên cũng được tổ chức khá gọn nhẹ, phù hợp với quy mô. Mô hình không quá cồng kềnh, cùng với Chủ tịch Hội đồng Quản trị, Giám đốc công ty trực tiếp chỉ đạo nhân viên, đưa ra những định hướng, chính sách kịp thời. Mô hình này cũng tạo điều kiện thuận lợi hơn trong việc quản lí nhân viên của ban lãnh đạo công ty. Ngay từ đầu công ty đã hoạt động như trên giám đốc trực tiếp chỉ đạo mà không cần phải thông qua các Phó Giám đốc như các công ty khác.
Hội đồng quản trị
Chủ tịch hội đồng
quản trị
Giám đốc
Phòng điều hành
Phòng thị truờng
Phòng kế toán
Lữ hành nội địa
Lữ hành quốc tế
Bộ phận thủ quỹ
Bộ phận văn thư
Thị trường khách nội địa
Thị trường khách quốc tế
Sơ đồ 3: Sơ đồ cơ cấu tổ chức của Công ty Cổ phần Du lịch Hoàng Nguyên
Vì thế, số lượng nhân viên của công ty hiện nay không nhiều, bao gồm 15 người trong đó có:
Hội đồng Quản trị: 03 người
Giám đốc: 01 người
Trưởng phòng: 03 người
Điều hành: 01 người
Nhân viên kinh doanh: 05 người
Kế toán: 02 người
2.3.2. Chức năng nhiệm vụ của các phòng ban
Với sơ đồ tổ chức gọn nhẹ, các phòng ban hoạt động theo đúng chức năng và quyền hạn được quy định:
- Hội đồng Quản trị (HĐQT): 03 người, là cơ quan quản lí của công ty, có toàn quyền nhân danh công ty quyết định thực hiện các quyền và nghĩa vụ của công ty. HĐQT bầu một thành viên làm chủ tịch, Giám đốc công ty có thể là thành viên trong ban quản trị hoặc thuê ngoài. HĐQT quyết định chiến lược, kế hoạch phát triển và kinh doanh của công ty, quyết định cơ cấu tổ chức, quy chế quản lí nội bộ của công ty, bổ nhiệm và bãi nhiẹm các chức vụ của các thành viên trong công ty, giám sát chỉ đạo Giám đốc và những người quản lí khác điều hành công việc kinh doanh hàng ngày của công ty.
- Giám đốc: Là người đề ra phương hướng, chiến lược kinh doanh, điều hành trực tiếp hoặc thông qua các trưởng phòng điều hành toàn bộ công việc của công ty. Chỉ đạo, giám sát, kiểm tra trực tiếp hoặc thông qua các trưởng phòng đến từng nhân viên trong công ty.
-Trưởng phòng: Thay mặt giám đốc điều hành những công việc cụ thể của phòng mình, theo dõi, giám sát tiến độ công việc của từng nhân viên.
- Điều hành: Là người lập kế hoạch và triển khai mọi công việc liên quan đến việc thực hiện các chương trình du lịch. Là người liên kết giữa công ty với các nhà cung cấp dịch vụ du lịch, được coi là bộ phận sản xuất của công ty. Theo dõi quá trình thực hiện chương trình du lịch, phối hợp các hoạt động thanh toán với các nhà cung cấp sản phẩm, dịch vụ và nhanh chóng xử lí các tình huống bất thường xảy ra khi thực hiện các chương trình du lịch.
- Nhân viên kinh doanh: 05 người, là nhân viên chính thức của công ty, được kí hợp đồng lâu dài, kết hợp làm nhiều công việc khác nhau khi công ty cần, là những người làm việc trực tiếp với khách hàng đẻ mang lại các hợp đồng du lịch cho công ty.
- Nhân viên kế toán: Thực hiện các công việc tài chính, kế toán của công ty như theo dõi, ghi chép thu chi theo đúng chế độ kế toán của Nhà nước, thực hiện các chế độ báo cáo định kì, kịp thời lên lãnh đạo công ty để có thể có những biện pháp xử lí kịp thời.
Nhìn chung công ty có sự phân chia rõ ràng trong chức năng, nhiệm vụ phù hợp với năng lực của từng thành viên, tạo điều kiện thuận lợi trong việc quản lí nhân sự cho ban quản lí lãnh đạo của công ty cũng như đối với hiệu quả kinh doanh.
2.4. Hoạt động kinh doanh du lịch của công ty Cổ phần Du lịch Hoàng Nguyên
Là một doanh nghiệp lữ hành công ty thực hiện đầy đủ các bước của một chu trình kinh doanh lữ hành. Hoạt động được áp dụng cho cả lĩnh vực kinh doanh lữ hành quốc tế cũng như nội địa của công ty.
Trên cơ sở các chương trình du lịch đã được xây dựng sẵn theo những lộ trình, điểm tham quan nhất định, công ty luôn phải “nghiên cứu nhu cầu của khách du lịch, dự báo nhu cầu và căn cứ vào nguồn lực của đất nước mình để tổ chức sản xuất các chương trình du lịch nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu của khách” (TLTK – Kinh doanh du lịch – Trần Nhạn, tr 97). Chính vì nhu cầu của du khách du lịch là rất đa dạng, phông phú với nhiều yêu cầu, cấp độ khác nhau nên công ty cũng theo đó mà chỉnh sửa, lược bỏ cũng như thêm vào các điểm du lịch, mức độ thoá mãn tối đa nhu cầu của khách nhằm tạo ra một chương trình có khả năng cạnh tranh và thu hút khách trên thị trường. Tuy nhiên không phải bất cứ yêu cầu nào khách đưa ra công ty đều đáp ứng và thoả mãn. Công ty phải xem xét khả năng đáp ứng cũng như tính khoa học tối thiểu của một chương trình du lịch có hiệu quả. Trong trường hợp này các nhân viên bán hàng là người có vai trò trực tiếp gợi mở nhu cầu của khách sang một hướng khác bằng cách giải thích, tư vấn cho khách các thông tin cần thiết nhằm thoả mãn cả yêu cầu của khách và khả năng đấp ứng của công ty, tạo ra sự hài hoà nhất định. Như vậy “ để hoàn thiện một bước của chu trình kinh doanh lữ hành phải trải qua nhiều khâu như:
- Thu thập đầy đủ thông tin về các tuyến, điểm tham quan, giá trị các tuyến, điểm du lịch đó.
- Sơ đồ hoá thành tuyến du lịch, kế hoạch hoá thành đơn vị thời gian
- Hạch toán giá cả, giá vận chuyển, giá phòng ngủ, giá vé tham quan, chi phí trả cho hướng dẫn viên, giá trọn gói của một chương trình du lịch.
- Viết thuyết minh cho chương trình”
( TLTK – Kinh doanh du lịch- Nxb Văn hoá, tr 92- 95)
Quan sát thấy hoạt động kinh doanh của công ty cổ phần du lịch Hoàng Nguyên cũng trải qua các khâu như trên để hoàn thành bước xây dựng chương trình du lịch cho khách. Tuy nhiên, ỏ khâu cuối cùng, công ty chỉ cung cấp tài liệu cho hướng dẫn viên để hướng dẫn viên thông qua những kinh nghiệm thực tế mà mình có kết hợp với những kiến thức đã học sẽ chuẩn bị cho bản thân một bài thuyết minh có sức truyền cảm và lôi cuốn du khách tạo cho họ ấn tượng không thể phai mờ sau mỗi chuyến đi.
“Tiếp thị và kí kết hợp đồng chương trình du lịch giữa các hãng lữ hành”( TLTK – Kinh doanh du lịch – Nxb văn hoá,tr 97) là bước tiếp theo trong chu trình kinh doanh của công ty. Các chương trình du lịch đã được hoàn thiện, xây dựng xong vấn đề còn lại là đưa chúng đén với khách hàng, công ty tiến hành các hoạt động này thông qua quảng cáo, mời chào, tiếp thị bằng các chiến lược marketing khá rầm rộ thông qua các hình thức khác nhau như: bán hàng trực tiếp, qua điện thoại các mối quan hệ, mạng internet… khi khách hàng biết đến quyết định mua và sử dụng chương trình du lịch của công ty thì việc kí kết hợp đồng để đảm bảo tính pháp lí cho cả hai bên là điều tất yếu. Các khoản mục được ký kết trong hợp đồng luôn được xem xét kĩ càng và có sự đồng thuận của cả hai bên, bất cứ tình huống nào xảy ra đều phải có quy định cụ thể. Các loại hợp đồng mà công ty thường xuyên kí kết với khách cũng như các nhà cung ứng du lịch như: Hợp đồng kinh tế, hợp đồng vận chuyển, các loại fax đặt phòng, các phương tiện vận chuyển, đặt ăn…
Sau khi đã kí kết hợp đồng với khách và các nhà cung ứng, công ty “tiến hành tổ chức thực hiện hợp đồng chương trình du lịch trên thực tế ”. Tổ chức các hoạt động đón, đưa khách đến các điểm tham quan, thực hiện các dịch vụ đã xây dựng trong chương trình. ở bước này hướng dẫn viên được coi là người có vai trò quan trọng quyết định đến sự thành bại của một chương trình du lịch. Cùng với một điều hành tour của công ty theo dõi từng bước đi trong suốt lộ trình của chương trình du lịch, hướng dẫn viên là người tiếp xúc trực tiếp với khách, đóng vai trò là người chỉ đường, một thuyết minh viên cung cấp đầy đủ những thông tin cần thiết về chuyến du lịch cũng như các thông tin chính đáng khác mà khách yêu cầu. Mặc dù không có đội ngũ hướng dẫn viên trực tiếp là nhân viên của công ty nhưng trong tất cả các chương trình du lịch công ty đều cố gắng sử dụng đội ngũ hướng dẫn viên thường xuyên của công ty, giàu kinh nghiệm và tâm huyết với nghề đã qua sự kiểm tra kĩ lưỡng. Chỉ khi nào tiễn người khách cuối cùng tại điểm tiễn khách, hoàn thành các thủ tục và đảm bảo an toàn cho cả đoàn, lúc đó hướng dẫn viên mới hoàn thành nhiệm vụ của mình và chương trình du lịch cũng mới kết thúc.
Bước cuối cùng của một chu trình kinh doanh là việc “thanh quyết toán hợp đồng, rút kinh nghiệm về thực hiện hợp đồng”. Sau khi thực hiện chưong trình du lịch, công ty và khách trên cơ sở có những hợp đồng nhát định, thnah toán hợp đồng trong khoảng thời gian 03 ngày sau khi chuyến đi du lịch đã kết thúc. Điều này được thống nhất trước khi kí hợp đồng và cả hai bên phải nghiêm túc thực hiện. Thông thường trước mỗi chuyến đi bên khách hàng sẽ ứng trước một khoản tiền nhất định ( khoảng 1/2 số tiền toàn chuyến đi mà khách sẽ phải trả), sau đó khách và công ty tiến hành thanh lí hợp đồng trả số tiền còn lại. Một việc là sau mỗi chuyến đi công ty luôn thực hiện là họp bàn tất cả các nhân viên trong công ty đánh giá những kết quả đạt được, những mặt còn hạn chế để tiếp tục xây dựng chương trình ngày càng hoàn thiện hơn.
Như vậy, các bước của một chu trình kinh doanh lữ hành đòi hỏi công ty phải luôn vận dụng một cách khoa học, đầy đủ và chi tiết. Đây cũng là các bước cần thiết cho một doanh nghiệp lữ hành muốn tồn tại và phát triển trên thị trường. Công ty Cổ phần du lịch Hoàng Nguyên cũng tiến hành đầy đủ các bước trên và áp dụng đầy đủ cho các lĩnh vực kinh doanh như:
Lữ hành quốc tế.
Lữ hành nội địa.
2.4.1. Hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế
“ kinh doanh lữ hành quốc tế gồm hai mảng:
Lữ hành quốc tế chủ động (Inbound Tourism): Kinh doanh các chương trình du lịch đón khách quốc tế vào nước mình, khách tiêu tiền kiếm được từ nước họ.
Lữ hành quốc tế bị động (Outbound Tourism): Kinh doanh chương trình du lịch đưa khách nước mình đi du lịch nước khác, tiêu tiền kiếm được ở nước mình”
Công ty thực hiện cả hai mảng kinh doanh lữ hành quốc tế inbound chủ yếu là đối với khách Mỹ bởi công ty có thị trường khách quen đặc biệt là một văn phòng đặt tại Mỹ dành cho các việt kiều và các doanh nhân Mỹ đến đầu tư tại Việt Nam. Xét thấy khả năng bản thân công ty không đủ cạnh tranh với các hãng lữ hành lớn trong nước nên công ty chủ yếu tập trung vào mảng khách du lịch quốc tế bị động. Do hiểu rõ đặc điểm nguồn khách trong nước công ty đã tiến hành nghiên cứu, xây dung và tổ chức thực hiện các chương trình thăm quan phù hợp cả về giá cả cũng như các yêu cầu của khách hàng. Chương trình outbound mà nhiều khách Việt Nam hiện nay lựa chọn là các tua du lịch Trung Quốc với thời gian du lịch khoảng 4 – 10 ngày đứng sau là Thái Lan và các nước trong khu vực Đông Nam Á. Do Trung Quốc và Thái Lan có nhiều chính sách khách du lịch vì thế không những giá cả, các dịch vụ du lịch ở các nước này khả rẻ mà người dân cũng làm du lịch rất chuyên nghiệp cho đến thời điểm hiện tại, nhiều chương trình du lịch nội địa của Việt Nam vẫn không hấp dẫn về giá cả cũng như chất lượng bằng các chương trình du lịch Trung Quốc, với cùng thời gian thăm quan. Không những thế đến với các nước này, khách du lịch Việt Nam còn có cơ hội mua sắp rất nhiều hàng hoá với giá cả phù hợp của người Việt Nam. Vì vậy, Trung Quốc luôn là điểm đến hấp dẫn khách du lịch Việt Nam. Thấy được điều này, hàng năm công ty cổ phần du lịch Hoàng Nguyên thường nghiên cứu, xây dựng và bán các chương trình du lịch với giá cả rất hợp lý, thời gian du lịch linh hoạt với độ dài ngắn khác nhau tuỳ theo nhu cầu của khách. Các chương trình này có thể kết hợp theo chuyên đề hoặc với mục đích mua sắm, học tập hội thảo, gặp gỡ các đối tác kinh doanh cũng như các chương trình đến những điểm du lịch nổi tiếng và những trung tâm thương mại.
Thông thường với số lượng khách đoàn từ 15 người trở lên công ty mới tiến hành tổ cho chuyến đi, ngược lại khi số lượng khách ít ( dưới 15 người), công ty thường gửi khách sang một số công ty khác hoặc kết hợp với các công ty bạn như: Grand Viettuor, Newways Vietnam, Viet Nguyen Travel, Viet star travel…Đây cũng là một trong nhiều mối quan hệ của công ty. Một số chương trình du lịch Trung Quốc công ty đưa ra dược nhiều du khách yêu thích như:
HN – Bằng Tường – Nam Ninh – Biển Bắc Hải – HN (5N-4Đ bằng ôtô)
HN – Bắc Kinh – Thượng Hải – HN (6N – 5Đ bằng máy bay)
HN – Bắc Kinh – Thượng Hải – Hàng Châu – Thâm Quyến – Quảng Châu – HN ( 9N-8Đ bằng máy bay)
HN – Bắc Kinh – Tô Châu – Hàng Châu – Quảng Châu - HN (8N-7Đ bằng máy bay)
HN – Nam Ninh – Quế Lâm – Hà Nội (5N-4Đ bằng ôtô)
HN – Hữu Nghị Quan – Nam Ninh – Tây An – Nam Ninh – Hữu Nghị Quan – HN (8N-7Đ, bằng ôtô + tàu + máy bay)
Trung Quốc được coi là điểm đến ưa thích nhất của khách du lịch Việt Nam.Tuy nhiên không chỉ vậy các nước Đông Nam á như Thái Lan, Malaysia, Singapore hay Hồng Kông… cũng thu hút khách rất nhiều. Bên cạnh đó, đất nước bạn Lào thời gian gần đay lại có một sức hút kì lạ với khách du lịch Việt Nam do chi phí thấp, các điểm tham quan hấp dẫn, mới mẻ. Chính vì thế, công ty cũng đưa ra thị trường những chương trình du lịch đáp ứng yêu cầu của khách, một số chương trình du lịch được công ty xây dụng như:
HN – Malaysia – Singapore – HN (7N-6Đ)
HN – DisneylandHongKong – HN (4N-3Đ)
HN – Vientiane – Bawngkok – Pattaya – HN (6N-7Đ).
Nguồn khách outbound của công ty chủ yếu tập trung trên địa bàn Hà Nội, là các cán bộ công nhân viên chức đI du lịch với mục đích học tập, giao lưu du lịch, hội thảo với các đối tác nước ngoài. Hàng năm vào cán dịp lễ tết hay các kì nghỉ dài ngày số lượt khách đI du lịch bao giờ cũng tăng đột biến, tất cả các thành viên của công ty luôn sát cánh bên nhau để phục vụ tối đa cho nhu cầu của du khách trong thời gian này.
2.4.2 Kinh doanh lữ hành nội địa
Do nhiều điều kiện tác động, nhu cầu đI du lịch của người dân Việt Nam ngày càng tăng, số lượng khách nội địa năm 2007 lên đến 17,7 triệu lượt người, trong đó dòng khách đổ ra nước ngoài du lịch, hội họp tăng 30% dự kiến con số này còn tiếp tục tăng trong năm 2008. Việt Nam với rất nhiều thắng cảnh đẹp, nhiều di sản thiên nhiên và văn hóa thế giới không chỉ hấp dẫn khách quốc tế mà còn rất lôi cuốn khách nội địa. Người dân Việt Nam (đặc biệt là dân cư thành phố) cũng rất muốn tìm hiểu, khám phá, tận mắt chiêm ngưỡng các danh thắng của đất nước mình. Không những thế, đi du lịch còn giúp họ thoả mãn nhu cầu nghỉ ngơI, thư giãn sau một thời gian làm việc vất vả, căng thẳng. Do đó, dòng du khách nội địa của Việt Nam ngày càng tăng nhanh và chiếm tỉ phần lớn trong doanh thu của ngành du lịch nước nhà.
Trước xu thế đó, là một công ty kinh doanh chủ yếu mảng lữ hành nội địa, công ty cổ phần du lịch Hoàng Nguyên đã nắm bắt nhu cầu tiến hành nghiên cứu thị trường xây dựng và hoàn chỉnh các chương trình du lịch nội địa rất phong phú và đa dạng nhằm thoả mãn mọi nhu cầu của khách Việt Nam. Bắt kịp với các chương trình hành động của ngành du lịch nước nhà trong những năm qua (thường xuyên tổ chưc các năm du lịch cho mỗi điểm đến như năm du lịch Hạ Long năm 2003, năm du lịch Nghệ An năm 2005, năm du lịch Thái Nguyên 2007,…), công ty cổ phần du lịch Hoàng Nguyên cũng luôn đưa ra các chương trình du lịch phù hợp với xu hướng của các phòng khách trong các thời gian khác nhau như: tổ choc các hội nghị hội thảo, thăm chiến trường xưa với các địa điểm như: Điện Biên Phủ, Quảng Bình, Thừa Thiên Huế, hay chương trình du lịch gắn với các di sản miền trung đã mang lại hiệu quả nhất định.
Bên cạnh đó, căn cứ vào nội dung cũng như mục đích của chuyến đi du lịch, bộ phận điều hành cùng bộ phận marketing đã xây dựng các chương trình thuộc nhiều loại hình khác nhau, các tập khách khác nhau.
- Chương trình du lịch truyền thống tới các danh thắng hay các điểm du lịch mang tính lịch sử, văn hoá với mục đích thuần tuý tham quan nghỉ ngơi thư giãn.
- Chương trình du lịch theo chuyên đề văn hoá, lịch sử, phong tục tập quán, lễ hội, du lịch sinh thái, tham quan các làng nghề truyền thống, các vườn quốc gia.
Trong các loại hình du lịch mà công ty đưa ra thì loại hình du lịch thoả mãn mục đích nghỉ ngơi thư giãn, đặt biệt là đi biển vào mùa hè được khách Việt Nam ưa thích lựa chọn nhiều. Các bãi biển mà công ty lựa chọn đưa vào chương trình thành một điểm đến không thể thiếu trong mỗi chương trình du lịch khác nhau: bãi biển Trà Cổ, Cát Bà, Sầm Sơn, Đồ Sơn, Nhật Lệ, Thiên Cầm, Lăng Cô, Nha Trang (Khánh Hoà)… Du lịch nghỉ biển được coi là loại hình truyền thống của công ty. Ngoài ra công ty còn xây dung thêm một số chương trình văn hoá, sinh thai, lễ hội,… Điều này làm phong phú thêm nhiều khả năng đáp ứng của công ty, góp phần tăng doanh thu.
Nhìn chung các chương trình công ty bán cho khách phần lớn là các chương trình du lịch trọn gói với giá tour đã bao gồm hầu hết các dịch vụ và sản phẩm du lịch được sử dụng trong quá trình thực hiện chương trinh du lịch. Ngoài ra khi khách có yêu cầu công ty sẽ xây dung một số chương trình du lịch tự chọn giúp khách tự do lựa các điểm du lịch, các sản phẩm và dịch vụ cùng cấp độ, chất lượng thoả mãn nhu cầu đa dạng của khách.
Một số chương trình du lịch nội địa yêu thích của khách Việt Nam:
HN – Hạ Long - Đảo Tuần Châu – HN.
HN – Sầm Sơn – HN.
HN – Trà Cổ – Móng Cái - Đông Hưng – Hạ Long - Đảo Tuần Châu – HN.
HN – Nhật Lệ - Động Phong Nha – Thiên Cầm – Cửa Lò – Quê Bác – HN.
HN - Sapa – Hà Khẩu – HN
HN – Nha Trang - Đà Lạt – TPHCM - HN
…
2.4.3. Kinh doanh các dịch vụ khác
Ngoài kinh doanh các chương trình du lịch, công ty cổ phần du lịch Hoàng Nguyên còn kinh doanh các loại hình khác như: đặt phòng khách sạn cho khách, giữ chỗ đặt vé máy bay, tàu hoả… cho những khách hàng chỉ có nhu cầu nhất định mà không sử dụng chương trình trọn gói của công ty.
Để kinh doanh các dịch vụ này công ty đã thiết lập các mối quan hệ thân tín với nhiều đối tác như Việt Nam Airlines, Pacific Airlines, Grand Viettour, New Ways, Viet Nguyen Travel, Vietsar Travel… Làm vai trò trung gian này công ty sẽ được hưởng hoa hồng từ các nhà cung ứng các sản phẩm.
Tuy chiếm tỷ lệ không nhiều nhưng kinh doanh các dịch vụ ngoài chương trình du lịch đã giúp công ty bổ sung nguồn vốn để góp phần duy trì hoạt động kinh doanh của mình bởi một đặc điểm rất dễ nhận thấy của kinh doanh du lịch đó là mang tính thời vụ rất cao.
2.4.4. Hoạt động marketing
Cũng như bất kỳ loại hình kinh doanh nào, kinh doanh du lịch rất coi trọng công tác marketing bởi nhờ có hoạt động này công ty mới có thể định hướng hoạt động kinh doanh tìm ra lối đi, hướng phát triển cho doanh nghiệp của mình. Marketing đối với hoạt động kinh doanh: marketing giúp mở rộng, phân đoạn và củng cố thị trường. Hoạt động này cũng góp một phần lớn trong việc khai thác tối đa thị trường tiềm năng.
Vì thế, công ty cổ phần du lịch Hoàng Nguyên đã tiến hành hoạt động kinh doanh bằng những công việc cụ thể sau:
- Yếu tố đầu tiên được công ty quan tâm đó là: “chương trình du lịch”. Trên cơ sở nghiên cứu nhu cầu của khách và khả năng đáp ứng các dịch vụ, công ty đã xây dựng các chương trình du lịch một cách chi tiết, cụ thể, hấp dẫn. Nêu rõ những quyền lợi mà khách hàng được hưởng trong chương trình một cách chi tiết tỉ mỉ về cả lịch trình, tour, tuyến, các điểm tham quan, các dịch vụ ăn nghỉ cũng như các dịch vụ khác đều được thể hiện sinh động và hấp dẫn.
- Để xây dựng chương trình du lịch công ty Cổ phần Du lịch Hoàng Nguyên đã phải mất nhiều thời gian nghiên cứu nhu cầu, mong muốn của thị trường khách cũng như liên kết với các nhà cung cấp sản phẩm dịch vụ khác có lien quan. Bên cạnh đó, công ty còn tạo lập sẵn các chương trình cho khách lựa chọn, thiấe kế các tuor phù hợp khi khách có yêu cầu. Đây là một việc thể hiện sự linh động, sáng tạo của công ty.
- Sản phẩm du lịch của công ty luôn là những “sản phẩm trọn gói”. Để có được một sản phẩm tổng hoàn chỉnh thoã mãn nhu cầu của khách công ty đã thực hiện liên kết các dịch vụ đơn lẻ với nhau và đảm bảo thực hiện đúng chương trình du lịch dã đề ra. Công ty cũng luôn luôn duy trì sự hợp tác đầu tư lâu dài và uy tín đối với các đối tác như các công ty vận chuyển, các khách sạn, nhà hàng bởi một trong các tính chất của sản phẩm dịch vụ đó là phụ thuộc rất nhiều vào các nhà cung cấp dịch vụ, hàng hoá khác.
- Sau khi đã xây dựng chương trình, việc “xác định giá và kênh phân phối” được công ty lên kế hoạch kĩ lưỡng. Xác định giá dựa trên các chi phí về sản phẩm dịch vụ, tham khảo giá bán của các đối thủ cạnh tranh, kết hợp với nhu cầu, mong muốn của khách rồi đưa ra mức giá bán hợp lí vừa mang lại lợi nhuận cho công ty vừa đảm bảo mức giá phù hợp cho khách hàng.
- Công ty lựa chọn “kênh phân phối trực tiếp thông qua các nhà cung cấp” mà không thông quan bất cứ đại lí trung gian nào. Để thực hiện công việc này, công ty luôn có những ràng buộc cụ thể nhất định đối với các nhà cung cấp để yêu cầu họ thực hiện đầy đủ những công việc đã kí kết trong hợp đồng. Như vậy, công ty vừa giữ được uy tín với khách hàng vưa có thể quảng bá được hình ảnh của mình trên thị trường.
- Yếu tố cuối cùng được đề cập đó chính là việc “giới thiệu sản phẩm” của công ty đến với thị trường khách. Dựa vào đặc điểm của công ty cũng như thị trường khách sẵn có, Công ty Cổ phần Du lịch Hoàng Nguyên đã đưa ra và tiến hành các chiến lược marketing như:
Bán hàng trực tiếp: sau khi nghiên cứu kĩ và tìm hiểu thị trường các nhân viên kinh doanh sẽ phân chia từng loại thị trường để trực tiếp tới gặp gỡ khách hàng, giới thiệu về công ty, các chương trình du lịch, giải đáp các thắc mắc của khách hàng. Lúc này, các nhân viên phải sử dụng kinh nghiệm riêng, các kĩ năng giao tiếp vốn có của mình cũng như các kiến thức chuyên môn hoàn thành nhiệm vụ.
Marketing trực tiếp: công ty tìm cách phân nhỏ các thị trường, có thể là thị trường mục tiêu hoặc tiềm năng, sau đó phân công cho từng nhân viên để họ tiếp cận với khách hàng bằng việc tư vấn trực tiếp, gửi thư mời hoặc các ấn phẩm như tờ rơi, tập gấp…
Qua mạng, email: công ty thành lập một website riêng bằng cả hai thứ tiếng là Anh và Việt, trang web này đang được nâng cấp đẻ quảng bá hình ảnh công ty đến với công chúng một cách rộng rãi.
Truyền miệng: Sản phẩm du lịch không thể dùng thử mà phải tham gia, trải nghiệm khi đó cũng là lúc khách hàng đang trực tiếp sử dụng sản phẩm của công ty, tạo được lòng tin, đem lại sự hài lòng cho khách hàng không phải là dễ dàng. Khi khách hàng đã tong sử dụng sản phẩm của công ty mình, có sự hài lòng nhất định họ không những sẽ tiếp tục sử dụng nhièu lần tiếp theo cho người thân mà còn giới thiệu cho bạn bè và người thân về chất lượng chương trình. ý thức được điều này Công ty Cổ phần Du lịch Hoàng Nguyên rất coi trọng chữ tín trong kinh doanh du lịch, các nhân viên trong công ty luôn cố gắng hết sức tạo lập các chương trình du lịch gần nhất với các chương trình đã giới thiệu, quảng cáo, đáp ứng yêu cầu của khách đem lại sự hài lòng cao nhất. Việc chăm sóc khách hàng sau khi tiêu dùng sản phẩm được quan tâm rất nhiều qua các hình thức như: thường xuyên liên lạc để giữ mối quan hệ, tặng quà lưu niệm của công ty( tặng mũ có in logo của công ty), thực hiện một số chương trình khuyến mại, giảm giá… cho khách hàng thường xuyên.
Như vậy, các chính sách marketing luôn dược sử dụng một cách thống nhất, linh hoạt, sáng tạo trong từng hoàn cảnh nhằm tạo ra hiệu quả cao nhất thu hút nhiều khách hàng đem lại lợi ích thiết thực cho công ty.
2.4.5.Kết quả kinh doanh du lịch của công ty trong thời kì 2005 - 2007.
Bất cứ một doanh nghiệp nào, dù tiến hành kinh doanh ở nhiều cách thức và mức độ khác nhau thì cái đích cuối cùng mà doanh nghiệp quan tâm đó chính là hiệu quả kinh doanh, là doanh thu, là lợi nhuận mà công ty đạt được. Nắm bắt được những thông số này công ty sẽ phải biết điều chỉnh và duy trì hoạt động kinh doanh như thế nào cho có hiệu quả. Vì vậy, hàng năm vào cuối vụ hoặc cuối năm, công ty đều tổ choc một cuộc họp toàn công ty đẻ thông báo kết quả kinh doanh trước toàn nhân viên, xem xét rút kinh nghiệm và đưa ra hướng giải quyết cụ thể cho từng trường hợp. Các bộ phận báo cáo kết quả hoạt động của mình trong thời gian qua, những chi phí và lợi nhuận thu được đều được thông báo rõ ràng, tạo điều kiện thuận lợi cho bộ phận kế toán làm việc, quyết toán và báo cáo thuế hàng quý, hàng năm.
- Về doanh thu, chi phí và lợi nhuận:
Là một doanh nghiệp nhỏ bắt đầu hoạt động với số vốn điều lệ là 1.000.000.000 đồng VN( Một tỷ đồng). Công ty cổ phần Du lịch Hoàng Nguyên đang ngày từng bước chuyển mình để hào mình vào dòng chảy hối hả của thị trường du lịch đang diễn ra cực kì sôi động trong giai đoạn hiện nay.
Bảng 03: Doanh thu, chi phí và lợi nhuận của công ty thời kì 2005-2007(Đơn vị tính: tỷ đồng)
Năm
Doanh thu
Chi phí
Lợi nhuận
2005
3,5
2,3
1,2
2006
8,32
4,92
3,4
2007
9,87
5,21
4,66
Theo bảng số liệu trên, có thể nhận thấy doanh thu của các năm liên tục tăng. Năm 2005 mức doanh thu như trên bảng số liệu tương đối thấp nhưng thực tế lại là khá cao do công ty chỉ bắt đầu đi vào hoạt động từ cuối tháng 9 và chưa xây dựng được nhiều chương trình du lịch cho du khách, nhưng có được kết quả như vậy là do công ty đã đầu tư và định hướng chiến lược kinh doanh đúng đắn nhằm vào các thị trường du lịch mới được ưa chuộng, và dựa vào lượng khách quen là thị trường khách Mỹ.
Bước sang năm 2006 công ty mạnh dạn đầu tư đào tạo được đội ngũ nhân viên có kinh nghiệm, xây dựng nên các chương trình du lịch độc đáo , hấp dẫn thu hút được nhiều khách du lịch khiến cho doanh thu của năm 2006 tăng lên đáng kể đem lại lợi nhuận cho công ty lên tới 5,7 tỷ đồng.
Năm 2007 doanh thu của công ty tăng không đáng kể tăng gần 1,1 lần so với năm 2006, đồng thời chi phí cho việc xây dựng các chương trình cũng tăng theo. Vì công ty mới thành lập và đang trong quá trình kiện toàn, củng cố toàn bộ đội ngũ công nhân viên, từng bước thâm nhập thị trường, tạo lập các mối quan hệ. Ban lãnh đạo công ty nhận định rằng với các mối quan hệ đã tạo lập cùng với uy tín của mình trên thị trường tin chắc rằng doanh nghiệp sẽ đạt được lợi nhuận cao hơn trong những năm tiếp theo.
Để có được kết quả trên, ban lãnh đạo cùng đội ngũ nhân viên công ty đã cố gắng trong công việc để đem đến cho khách hàng những chương trình du lịch chất lượng cao, tạo chữ tín cho công ty và đem lại được một thu đáng kể.
Về lượng khách:
Lượng khách đến với công ty ngày càng nhiều do chất lượng sản phẩm của công ty luôn được duy trì và đảm bảo. Nguồn khách quốc tế của công ty bao gồm cả khách outbound và khách inbound, tuy nhiên lượng khách outbout vẫn đóng vai trò chủ đạo
Theo số liệu thống kê của công ty số lượt khách nội địa khoảng 45 lượt, khách outbound là 25 lượt, còn khách inbout ít nhất chỉ khoảng 20 lượt. Qua số liệu trên có thể nhận thấy công ty đã và đang thu hút được nhiều lượng khách đến với công ty. Điều đó chứng tỏ công ty đa bắt đầu tạo được lòng tin trên thị trường du lịch.
2.4.6 Đánh giá kết quả kinh doanh của công ty.
Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty đã được phản ánh rất rõ qua các con số trên. Doanh thu, lợi nhuận, và số lượt khách đến với công ty là những con số thiết thực phản ánh những mặt được và chưa được trong hoạt động kinh doanh của Công ty Cổ phần Du lịch Hoàng Nguyên.
Những mặt đạt được của Công ty:
- Nhìn vào bảng số liệu có thể nhận thấy doanh thu và lợi nhuận đều tăng qua các năm tuy nhiên, mức tăng trưởng là không cao do Công ty mới bắt đầu đi vào hoạt động nên còn phải tiếp tục đầu tư tìm thị trường mới và đào tạo nguồn nhân sự. Nhưng có thể thấy mức tăng trưởng như vậy là khá so với một doanh nghiệp nhỏ. Nhìn chung thành phần khách chính của công ty là khách nội địa hằng năm mang lại một nguồn thu lớn cho Công ty trong năm 2007, lượng khách này chiếm tới 1/2 lượt khách của toàn Công ty. Khách outbound và khách Inbound tuy chiếm tỷ lệ không nhiều nhưng vẫn tăng đáng kể theo thời gian. Các nguồn khách này đều có xu hướng tăng do chất lượng các chương trình của Công ty ngày càng được hoàn thiện, uy tín với khách hàng ngày càng tăng.
Một hoạt động góp phần khá mạnh mẽ vào sự gia tăng lượt khách là hoạt động Marketing. Họat động Marketing được Công ty đầu tư lớn, Công ty đã đưa ra các chiến lược quảng cáo bằng nhiều hình thức khác nhau. Đây là một trong những thành công của Công ty.
- Những mặt hạn chế của Công ty:
Do ảnh hưởng của môi trường kinh doanh du lịch biến động không ngừng, doanh nghiệp chưa tìm được cho mình một chỗ đứng vững chắc trên thị trường. Vì vậy doanh số của Công ty đạt được chưa thực sự cao.
Lợi nhuận của Công ty thu về hàng năm có tăng so với cùng kì năm trước nhưng vẫn rất nhỏ bé với những thông số không lớn.
Công ty cũng chưa có biện pháp khắc phục tính thời vụ trong du lịch. Trong suốt một năm Công ty chỉ có thể vận dụng tối đa vào vụ chính (cuối tháng 4- đầu tháng 9), thời gian còn lại Công ty vẫn chưa phát triển mạnh các dịch vụ kinh doanh bổ sung để mang về lợi nhuận cho Công ty trong mùa trái vụ.
Các chương trình của Công ty mặc dù có sự thay đổi, cải thiện về giá cả nhưng nhìn chung lộ trình của mỗi chuyến đi vẫn không thay đổi. Công ty vẫn chưa mạnh dạn đưa và chương trình những điểm tham quan thắng cảnh mới. Các chương trình vì thế có phần hơi nhàn chán.
Nguyên nhân chủ yếu của các nhược điểm trên là Công ty vẫn còn thiếu sự lãnh đạo sâu sát, có kinh nghiệm của người đứng đầu. Đôi khi hoạt động của Công ty rất buồn tẻ, không có sự theo dõi, thúc đốc của người lãnh đạo, nhất là thời kì trước mùa du lịch.
Đề cập đến mặt được và chưa được của Công ty là một điều cần thiết để rút ra những bài học kinh nghiệm quý giá. Họat động kinh doanh là một bài toán khó không tránh khỏi những sai sót. Khi đã chỉ ra được những điểm yếu của mình , Công ty sẽ cố gắng khắc phục, sửa sai để từ đó đề ra các phương hướng kinh doanh mới là điều mà các doanh nghiệp cần quan tâm
CHƯƠNG III
PHƯƠNG HƯỚNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CP DU LỊCH HOÀNG NGUYÊN TRONG THỜI GIAN TỚI. MỘT SỐ
KÍÊN NGHỊ, ĐỀ XUẤT VÀ GIẢI PHÁP
. Phương hướng, nhiệm vụ năm 2008
Công ty tiếp tục hoàn thiên các quy chế công ty cho phép linh hoạt hơn trong điều hành, đáp ứng được các đòi hởi khốc liệt của thị trường… Đẩy mạnh công tác quảng bá, marketing để thu hút khách.
Ban Tổng giám đốc cùng các đơn vị kinh doanh phân tích tình hình thị trường, đề ra mức phát triển tăng từ 6% đến 10% trong năm tới
Phối hợp với các doanh nghiệp lữ hành khác để tăng khă năng đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Mở rộng quan hệ hợp tác giao lưu với các khách sạn trên toàn quốc
Duy trì giữ thị trường khách truyền thống đồng thời mở rộng thêm thị trường khách mới.
Tổ chức các chương trình giảm giá, tặng quà khách hàng dưới nhiều hình thức.
3.2 Một số kiến nghị
Bất kỳ một doanh nghiệp nào khi bước vào hoạt động kinh doanh đều không thể không có thiếu sót. Qua thời gian thực tập tại công ty, tôi xin mạnh dạn đề xuất với lãnh đạo công ty một số kiến nghị góp phần thúc đẩy công ty ngày càng lớn mạnh, đạt hiệu quả kinh doanh cao nhất.
3.2.1 Về sản phẩm du lịch và chính sách giá
Mặc dù đã có sự nỗ lực trọng việc đưa ra các chương trình du lịch đa dạng song sản phẩm của công ty vẫn chưa thực sự ấn tượng.
Giá của các chương trình vẫn ở mức khá cao. Mặc dù vậy chất lượng dịch vụ chưa phải ở mức đạt chuẩn. Vì thế, Công ty nên đưa thêm vào chương trình những điểm du lịch chưa được biết đến mới lạ đối với du khách sẽ tạo ra cảm giác thú vị và hấp dẫn so với những lộ trình quen thuộc của các chương trình du lịch trước đó.
Giá các chương trình tuy cao nhưng bù lại chất lượng phải đảm bảo đạt tiêu chuẩn tạo được uy tín đối với khách hàng.
3.2.2 Về thị trường khách.
Nguồn khách chính của Công ty chủ yếu là trên địa bàn Hà Nội và thị trường khách quen ở Mỹ. Công ty vẫn duy trì thường xuyên hai thị trường khách này. Tuy nhiên, Công ty nên thử sức mình thâm nhập vào những thị trường mới và tạo ra thị trường khách tiềm năng cho Công ty.
Duy trì nguồn khách thường xuyên bằng việc chăm sóc khách hàng sau khi họ sử dụng sản phẩm của công ty là một việc quan trọng. Các biện pháp như: Khuyến mại, giảm giá, tặng quà tết, thư cảm ơn vì đã sử dụng dịch vụ của Công ty…, thường xuyên giữ liên lạc với họ để tạo điều kiện thuận lợi cho những lần phục vụ tiếp theo.
3.2.3 Về cơ cấu tính chất của Công ty.
Quy mô Công ty con nhỏ và việc phân công công việc giữa các nhân viên, các bộ phận nhiều lúc chồng chéo, đạt hiệu quả công việc chưa cao. Vì vậy, Giám đốc Công ty nên tiến hành giao việc cụ thể và chuyên môn hóa công việc của từng bộ phận.
3.2.4 Về đội ngũ lao động
Trình độ chuyên môn du lịch của đội ngũ du lịch công ty đã khá tốt. Tuy nhiên do sự tổ chức, bố trí chưa hợp lý nên nhiều vị trí không phát huy được năng lực của mình. Vì vậy, nên thường xuyến đào tạo và tăng cường kiến thức chuyên môn, khả năng thực tế cho lao động là việc cần thiết để nâng cao chất lượng dịch vụ tạo ra nhiều sản phẩm du lịch có chất lượng cao.
3.2.5 Về công tác Marketing
Cũng giống như mọi hoạt động kinh doanh hoạt động Marketing của Công ty Cổ phần Du lịch Hoàng Nguyên không tránh khỏi những thiếu sót. Quan thời gian thực tập ở Công ty, tôi xin đề xuất một số kiến nghị về hoạt động Marketing của Công ty vơi mục đích tạo ra sự hoàn thiện trong cách thức tiến hành như: Mọi kế hoạch chuẩn bị cho hoạt động nghiên cứu thị trường, quảng bá hình ảnh nên được tiến hành từ sớm ngay trong thời gian trái vụ. Vì lúc này là giai đoạn ít việc nhất rất thuận lợi để tập trung thực hiện. Thực tế hiện tại Công ty chưa có sự chuẩn bị kỹ lưỡng, kế hoạch không được vạch ra một cách chi tiết trong thời gian trái vụ. Mà chỉ khi mùa vụ du lịch sắp diễn ra Công ty mới bắt tay vào công việc, như vậy là hơi muộn, tạo cơ hội cho các đối thủ cạnh tranh khác, gây ra tình thế bất lợi cho Công ty.
Đối với nhân viên kinh doanh cần được trang bị các kiến thức chuyên ngành để có thể thu hút đựơc khách hàng, nắm bắt được sở thích tâm lý khách để có chiến lược Marketing phù hợp nhất.
3.3 Đề xuất và giải pháp
Tăng cường phối hợp cùng các phòng ban khác trong công ty và các chi nhánh tại các thành phố.
Kết hợp với phòng tổ chức hành chính để hoàn thịên bộ máy nhân sự cho phòng hoàn thiện đội ngũ cán bộ của phòng. Đội ngũ nhân viên phải có trình độ, phải có học hàm và học vị để nắm bắt và hiểu biết sâu về công tác lữ hành.
Lên kế hoạch tuyển nhân viên phù hơp với từng vị trí để tăng hiệu quả của công tác.
Tăng cường tổ chức đào tạo nghiệp vụ cho các nhân viên của phòng để thực hiện tốt công tác
Tương trợ lẵn nhau tăng cường quan hệ hợp tác với các chi nhánh của công ty tại các thà hệ với các nhà cung cấp dịch vụ tại địa bàn của các chi nhánh giúp cho việc tổ chức sản xuất của phòng đạt hiệu quả cao hơn .
Tăng cường mối quan hệ với các nhà cung cấp dịch vụ
Tăng cường quan hệ vơí các khách sạn ,nhà hàng để đảm bảo ngay cả trong những lúc khó khăn như vào giữa mùa du lịch vẫn đảm bảo cho phòng luôn đặt được phòng , đảm bảo cho chất lượng của các nhà cung cấp luôn dảm bảo được chất lượng của công ty để khẳng định thương hiệu của công ty với khách hàng. Tăng cường quan hệ với các cơ quan hữu quan như hải quan, công an, quân đội để tiến hành các thủ tục cho khách hàng tại sân bay, bến tàu và thực hiện đầy đủ các quy định của thut tục được nhanh chóng hơn, thuận tiện hơn và bảo đảm an ninh cho khách trong cả chuyến đi.
Tăng cường quan hệ với sở giao thông công chính của các điểm cu lich đẻ làm thủ tục cho đoàn được thuận tiện hơn và nhanh chóng hơn bảo đảm tiến độ của lịch trình tạo sự hài lòng của khách.
Tăng cường quan hệ với các công ty cho thuê xe để đảm bảo phương tiện vận chuyển cho phòng để chủ động trong công tác bố trí phương tiện vận chuyển cho đoàn. Đặc biệt là quan hệ với hàng không của đại lý vé máy bay để dảm bảo cung cấp vé cho khách.
Tạo dựng bầu không khí thân thiện trong phòng
Bầu không khí thân thiện trong phòng cũng là một yếu tó quan trọng ghóp phần thúc đẩy hoạt động của phòng. Bầu không khí thân thiện trong phòng tạo ra sự gắn bó giữa các thành viên, giúp đỡ nhau hoàn thành nhiệm vụ tạo ra hiệu quả trong công tác tổ chức sản xuất của phòng
Chính sách khen thưởng kỷ luật với đội ngũ nhân viên
Kết hợp với phòng hành chính để tiến hành xây dựng chính sách khen thưởng, tạo động lực cho nhân viên của phòng phấn đấu công tác hoàn thành nhiệm vụ được giao.
KẾT LUẬN
Trong mỗi một công việc mà chúng ta lựa chọn đều đem lại sự đam mê, thích thú bởi trong mỗi con người ai cũng có niềm đam mê riêng và để thực hiện đựợc điều đó không đơn giản chút nào.
Là những sinh viên năm cuối chuẩn bị rời ghế nhà trường chúng em vẫn thật sự bỡ ngỡ vì chưa thực sự được cọ xát thực tế với chuyên nghành của mình nhưng qua kì thực tập này em đã được thử làm một số công việc mà chúng em mới chỉ học trên sách vở. Nhưng nhờ sự chỉ bảo tận tình của các anh chị trong công ty cùng sự hưóng dẫn tận tâm của thầy giáo hướng dẫn PGS – TS Trần Đức Thanh em tin rằng chúng em đã tự trang bị cho mình những kĩ năng làm việc khoa học và hiệu quả hon.
Một lần nữa em xin dành lời cảm ơn chân thành nhất tới tất cả các thầy cô và các anh chị dã tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất để em hoàn thành bản báo cáo này.
Em xin chân thành cảm ơn.
Sinh viên
Đặng Thị Thuỷ
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1:TS. Nguyễn Văn Mạnh: Giáo trình Quản Trị Kinh Doanh lữ Hành – Trường ĐHDL Phương Đông.
2: Giáo trình Luật Du Lịch – Nhà xuất bản chính trị quốc gia Hà Nội 2005
3: Giáo trình Lý thuyết Quản Trị Kinh Doanh – Trường ĐHDL Phương Đông.
4: Báo cáo tổng kết năm 2006 và phương hướng năm 2007 – Công ty du lịch Hoàng Nguyên.
5: Báo cáo tổng kết năm 2007 và phương hướng năm 2008 – Công ty du lịch Hoàng Nguyên.
6: Trần Nhạn, “Kinh doanh du lịch” NXB Văn hóa
7: “ Thống kê du lịch” Trang Web: www.vietnamtourism.com, cập nhật ngày 24/3/2008.
8 : “ Du lịch Việt Nam ”, Trang web : www.mofa.gov.vn (Bộ Ngoại giao Việt Nam)
9 : Trần Văn Mậu “ Lữ hành du lịch, quản trị và công nghệ ”, NXB Giáo Dục,1998.
10 : Robert Lanquar and Robert Hollier “ Markerting du lịch ”, nhà NXB thế giới, Hà Nội,2002.
MỤC LỤC
Trang
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- 32953.doc