Công nghệ sản xuất dịch đạm bột cá
Phần phụ phẩm trong cá bấ cá tra trong chế biến philê thì sản lượng phụ phẩm sẽ rất lớn. Nếu tận dụng được nguốn phụ phẩm này thì sẽ giải quyết được vấn đề môi trường và giảm chi phí sản xuất.
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- NGHIEN_CUU_CONG_NGHE_SX_DICH_DAM__BOT_CA.pdf