Đánh giá thành phần hóa học và tác dụng ức chế sự nảy mầm và phát triển của hạt cỏ lồng vực từ cao chiết cây bồ công anh

3.3. Kết quă định tính acid phenolic bằng HPLC trong cao Kết quả thí nghiệm dinh tính cho thấy, có bảy loại add phenolic dược phát hiện trong các cao chiết từ cây BCA, đó là chlorogenic, syringic, vanillic, synapic, p-coumaric, benzoic và ellagic. Ttong đó, ellagic và chlorogenic là hai acid phe¬nolic có hiện diện ở cả lá, hoa và rẽ BCA. Wang & ctv. (2017) cho rằng các acid phenolic như chloro- genic, benzoic và p-ooumaric có hoạt tính kháng cỏ đuôi trâu (Fesfazca arundinace) và kháng cậy cao lương {Sorghum sudanense). Một khảo sát khác của Jabran (2017) chứng minh syringic và vanillic là hai acid phenolic có hoạt tính kháng cỏ. Acid synapic củng dã được Xuan & ctv. (2003) xếp vào nhóm chất có khả năng kháng cỏ dại. Đáng lưu ý trong nghiên cứu này là acid ellagic, dây là acid phenolic có hiện diện nhiều ở cả lá, hoa và rỗ của cây BCA, dã được chứng minh có khả nâng ức: chế sự nảy mầm hạt sà ládi (Latuca sativa L.) (Cameron & Julian, 1980). Như vậy, có thể thấy rằng bảy loại acid phenolic: dược: phát hiện có trong cây BCA của nghiên cứu này đều dược chứng minh là có hoạt tính kháng lại một số loài thực: vật khác từ các công trình nghiên cứu trước: đây. Do đó kết quả của nghiên cứu này cho thấy rằng cây BCA mọc ở Việt Nam có khả nâng tổng hợp các hợp chất thứ cấp có hoạt tính kháng cỏ. 4. Kết Luận Cao chiết BCA có khả năng ức: chế tương đối mạnh sự nảy mầm và phát triển của hạt CLV ở nồng độ 5 mg/mL với phần trăm ức chế tối đa là 73,3%. Kết quả định lượng cho thấy hàm lượng polyphenol có trong lá, hoa, thân và rẽ của cây BCA lần lượt là 9,67 ± 0,244; 3,03 ± 0,093; 3,50 ± 0,446 và 8,67 ± 0,429 mg/g cao chiết. Hàm lượng flavonoid có trong lá, hoa, thân và rể của cây BCAlần lượt là 22,64 ± 0,573, 27,00 ± 0,237; 21,35 ± 0,311 và 29,56 ± 2,565 mg/g cao chiết. Có bảy loại acid phenolic- có hoạt tính kháng cỏ dại dược phát hiện có trong cây BCA thu hái tại Dà Lạt. bằng phương pháp HPLC, đó là chlorogenic, syringic, vanillic, synapic, p-coumaric, benzoic và ellagic. Từ những kết quả trên cho thấy cây BCA mọc tại Dà Lạt là một loài thực vật hoang dại có khả năng tổng hợp các các chất có hoạt tính kháng cỏ. Dây là một loài thực- vật có nhiều tiềm nâng đe nghiên cứu các hợp chất kháng cỏ dại có nguồn gốc tự nhiên.