Đề tài Giải pháp xây dựng chiến lược kinh doanh của công ty lương thực cấp I Lương Yên

- Về quy mô: Công ty lương thực cấp I Lương Yên là một tổ chức kinh doanh thương mại có quy mô vừa với khối lượng cán bộ công nhân viên là 263 người (Năm 2007). Hiện nay công ty có trụ sở chính đặt tại Hà Nội và một số chi nhánh ở Hà Nội và một số tỉnh thành khác. Trong lĩnh vực kinh doanh sản xuất lương thực, thực phẩm và một số ngành dịch vụ thương mại thì công ty là một công ty lớn của nhà nước, đã có uy tín và tên tuổi trên thị trường, do đó công ty có nhiều thuận lợi trong việc đầu tư và phát triển thương hiệu của mình, tuy nhiên để phát triển hơn nữa trong những năm tới Công ty cũng phải đầu tư mở rộng hơn nữa. Về chức năng, nhiệm vụ, từ khi thành lập công ty đã xác định rõ ràng chức năng nhiệm vụ của mình là đầu tư, phát triển các ngành nghề truyền thống là kinh doanh lương thực, thực phẩm và một số ngành dịch vụ xã hội công ty sẽ không ngừng hoàn thiện và phát triển bền vững.

doc61 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Lượt xem: 1074 | Lượt tải: 0download
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Đề tài Giải pháp xây dựng chiến lược kinh doanh của công ty lương thực cấp I Lương Yên, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
hẩm đã qua chế biến rất thuận tiện cho người tiêu dùng. Chính vì vậy lãnh đạo công ty đang tập trung nghiên cứu và cử kỹ sư thực phẩm sang Trung Quốc nghiên cứu dây chuyền làm bột ngũ cốc ăn kiêng cho người bị tiểu đường và bệnh béo phì dự kiến năm 2010 sẽ đi vào hoạt động nếu thành công thì tiềm năng phát triển của nó là rất lớn vì hiện nay do đời sống đi lên nên rất nhiều người bị tiểu đường và béo phì, mà hiện nay trên thị trường rất ít doanh nghiệp làm sản phẩm này. Thành lập một trung tâm thu mua và bảo quản nguyên liệu các sản phẩm lương thực là chính. Nắm rõ được nhu cầu của thị trường hiện nay một số doanh nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm mới được thành lập và đi vào hoạt động nên cũng còn gặp khó khăn trong vấn đề mua nguyên liệu và bảo quản vận chuyển. Nắm rõ được vấn đề này Ban lãnh đạo công ty thấy được lợi thế của Công ty là do có kinh nghiệm trong vấnd dề thu mua nguyên liệu hàng lương thực và nông sản trong mấy chục năm qua lại có một số trạm thu mua ở một số tỉnh có tiềm năng cung ứng lương thực, thực phẩm mà trước đây phần lớn là do phòng kinh doanh quản lý. Nay lãnh đạo công ty muốn đầu tư và nâng cấp để trở thành một trung tâm thu mua và bảo quản nguyên liệu của ngành lương thực. Dưới sự chỉ đạo trực tiếp của giám đốc Công ty. Vì hiện nay nhu cầu của thị trường về vấn đề cung ứng nguyên liệu để sản xuất và chế biến của ngành lương thực, thực phẩm là rất lớn. Nên việc đầu tư nâng cấp trung tâm này chắc chắn sẽ đem lại lợi nhuận lớn cho Công ty. Trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ thương mại. Hiện nay 3 trung tam dịch vụ thương mại là: Trung tâm vận tải hành khách Lương Yên và Trung tâm đại lý và kinh doanh xăng dầu, trung tâm dịch vụ thể thao là nằm liền nhau cùng nằm trên một mảnh đất rộng được ngăn cách với nhau bằng tường rào và cổng sắt của 3 trung tâm này đều đang hoạt động kinh doanh có thể nói là rất tốt đã tạo ra được gần 200 lao động và có một doanh thu lý tưởng. Nhưng có một nguyên nhân lớn là bến x e vận tải hành khách Lương Yên hiện nay thành phố chỉ cho cấp phép hoạt động 02 năm một lần, hết hạn hoạt động lại ký tiếp 2 năm nhưng nhìn chung là bễne cùng vì trong quy hoạch của thành phố sẽ không cho phép hoạt động bến xe ở gần trung tâm thành phố mà phải chuyển ra xa trung tâm thành phố cho nên việc bến xe không được phép hoạt động trong vài năm tới là điều không thể tránh khỏi và nguy cơ của hơn 100 lao động ở bến xe sẽ bị mất việc làm, đứng trước tình hình này Ban lãnh đạo công ty dã có những định hướng và đề xuất với lãnh đạo Tổng công ty lương thực miền Bắc cho phép chuyển đổi mục đích kinh doanh của cả 3 trung tâm đang nằm cùng trên mảnh đất Lương Yên chạy dài gần hết đê Nguyễn Yên. Do đặc thù là đất đai rất rộng lại có tới 2 mặt đường lại nằm trong trung tâm thủ đô Hà Nội. Nên ban lãn hđạo công ty muốn phát triển bằng cách cho xây dựng cao ốc cho thuê, siêu thị và vui chơi giải trí trên toàn mảnh đất Lương Yên nhưng sẽ xây theo hình thức cuốn gói vừa để sản xuất kinh doanh vừa xây dựng để đảm bảo thu nhập cùng như công ăn việc làm. Đây có thể nói là một định hướng một hướng đi táo bạo và nhiều khả thi nhưng đòi hỏi phải có sự hỗ trợ cũng như tạo điều kiện từ phía UBND thành phố Hà Nội và Tổng công ty lương thực miền Bắc. Và hướng đi này rất phù hợp với xu hướng phát triển của thủ đô hiện nay khi mà nước ta đã ra nhập WTO rất nhiều nước sẽ đến làm ăn tại Việt Nam và đương nhiên sẽ thiếu các văn phòng cho thuê và các dịch vụ cao cấp khác bởi lẽ hiện nay cơ sở hạ tầng của Hà Nội chưa thể cung ứng tốt thị trường này chính vì lẽ đó mà công ty mới xây dựng chiến lược kinh doanh này. 2. Một số các giải pháp xây dựng chiến lược kinh doanh cho Công ty lương thực cấp I Lương Yên. Để phát triển Công ty một cách toàn diện ổn định và lâu dài ngay từ nhận thức cũng phải nhanh chóng đổi mới tư duy về kinh tế một cách khoa học và thực tế có những biện pháp đúng đắn và kịp thời để nắm bắt được thời cơ để kinh doanh có hiệu quả mở rộng thị trường để tiêu thụ sản phẩm, đa dạng hoá ngành nghề chuyển hướng kinh doanh tăng cường đầu tư trong dịch vụ thương mại, triệt để tận dụng tiềm năng sẵn có của từng đơn vị. Phải biết xây dựng chiến lược kinh doanh để phù hợp với hiện tại và tương lai kết hợp với sự đổi mới trong tư duy quản lý và sắp xếp lại lao động một cách khoa học và hợp lý, đây là những giải pháp cơ bản trong hệ thống các doanh nghiệp của nước ta hiện nay. 2.1. Giải pháp về tổ chức Tiếp tục sắp xếp kiện toàn tổ chức các đơn vị một cách hợp lý đáp ứng yêu cầu sản xuất kinh doanh theo hướng năng động, đồng bộ phát huy tính tích cực của toàn bộ cán bộ công nhân viên của từng đơn vị. Từng bước chủ động vận dụng mô hình, xem xét từng bộ phận có điều kiện để khoán, bán cho thuê và sát nhập hay giải thể. Tạo chủ động cho các đơn vị tự hạch toán không lỗ, tự khẳng định mình để đứng vững trên thị trường. Trong chiến lược phát triển lâu dài của mình. Công ty luôn đặt vị trí con người lên hàng đầu, coi con người vừa là mục tiêu vừa là động lực cho sự phát triển lâu dài của Công ty gắn chặt với lợi ích của cán bộ công nhân viên trong Công ty, tạo công an việc làm và thu nhập ổn định để nâng cao chất lượng cuộc sống góp phần rèn luyện đào tạo những cán bộ công nhân giỏi phát huy quyền làm chủ của họ vì tất cả các hoạt động kinh doanh sản xuất của Công ty đều gắn với lao động của toàn bộ cán bộ công nhân viên. Chỉ có một đội ngũ cán bộ công nhân viên thông thạo nghiệp vụ chuyên môn, giàu kinh nghiệm và có tinh thần trách nhiệm cao đối với Công ty thì mới có thể phát triển và nâng cao hiệu quả kinh doanh để giúp Công ty ngày một phát triển và đứng vững trên thị trường. Thực trạng sản xuất kinh doanh của Công ty hiện nay làm ăn chưa thật sự có hiệu quả quy mô hoạt động thì rộng nhưng không lớn bởi một số những hạn chế như yếu tố con người do đặc thù là một doanh nghiệp nhà nước của cơ chế bao cấp để lại có tới 3 Công ty làm ăn thua lỗ và bị giải thể nên sát nhập vào Công ty lương thực cấp I Lương Yên lại toàn là Công ty kinh doanh sản xuất trong lĩnh vực lương thực và chế biến nên chủ yếu là lao động phổ thông như bảo vệ, bốc vác và đi thu mua nguyên liệu và sản xuất trực tiếp trên dây chuyền cộng thêm nhiều cán bộ phòng ban của các Công ty bị giải thể sát nhập vào nhiều, tuy một số đã cho xuống làm sản xuất dịch vụ trực tiếp nhưng một số cũ vì là cán bộ Giám đốc, Phó giám đốc và trưởng phó phòng ở Công ty cũ nên đành phải đưa về các phòng ban của Công ty cho nên dẫn đến hiện tượng là trong Công ty có tới 5 Phó giám đốc và 1 trưởng phòng thì có tới 3 phó phòng cho nên yếu tố con người có tác động lớn đến hoạt động kinh doanh sản xuất, lao động phổ thông và công nhân kỹ thuật chiếm tới 70,3%, Cao đẳng và Đại học chiếm tới 27,7%. Từ năm 2001 là năm sát nhập 3 Công ty khác vào Công ty Lương thực cấp I Lương Yên tuy đã qua mấy làn sắp xếp và giảm biên chế tổng thể nhưng hiện nay vẫn còn 263 cán bộ công nhân viên đang làm việc tại Công ty. Do vậy hiện nay từ lao động phổ thông trực tiếp cũng thừa và cán bộ làm việc gián tiếp cũng thừa cho nên mặc dù Công ty làm ăn có hiệu quả nhưng phải nuôi một bộ máy cồng kềnh nên thu nhập bình quân đầu người chưa cao. Về mặt tổ chức cán bộ và sắp xếp lao động để sản xuất kinh doanh của Công ty còn gặp nhiều bất cập do cơ chế để lại, lao động gián tiếp thì thừa ngồi chơi sơi nước, lao động trực tiếp cũng có những bộ phận thừa, một số người trình độ chuyên môn non kém nhưng vẫn cho làm quản lý những người có trình độ chuyên môn. Những điều bất cập trên hiện nay rất nhiều Công ty nhà nước gặp phải. Cho nên muốn xây dựng và phát triển quy chế quản lý cán bộ và sắp xếp lại lao động trong Công ty cần phải được sự quan tâm và tạo điều kiện của Tổng Công ty cũng như cơ chế chính sách của Nhà nước và sự quyết tâm của Ban lãnh đạo Công ty cũng như sự sáng tạo trong tư duy quản lý con người lao động nói chung. Nội dung giải pháp này bao gồm các biện pháp sau đây: - Sắp xếp lại những đơn vị làm ăn kém hiệu quả, phương pháp tổ chức kinh doanh của cán bộ lãnh đạo mang tính thụ động, ngồi chờ không năng động hoặc không uy tín trong việc quy tụ cán bộ CNV cơ sở và người lao động thì cần tổ chức lại theo các hướng sau. - Sát nhập các đơn vị có cùng chức năng có quy mô nhỏ để tạo thành các đơn vị có quy mô lớn, thuận lợi hơn trong kinh doanh. Những đơn vị nào không thể cứu vãn được đủ các yếu tố cho hép giải thể thì thông qua Đảng uỷ và Ban giám đốc để tiến hành giải thể ngay. Nếu đơn vị nào xét thấy tiềm năng có điều kiện về chức năng kinh doanh, về cơ sở vật chất và lực lượng lao động nhưng do cán bộ lãnh đạo đơn vị yếu thì lập tức thay lãnh đạo đơn vị. Chỉ có như vậy mới có thể giải quyết triệt để các tồn tại của các đơn vị trong nhiều năm. - Đối với các đơn vị hiện nay đang làm ăn có lãi nhưng hiệu quả kinh doanh chưa tương xứng với tiềm năng và cơ sở vật chất được giao và bằng lòng với thực tại như vậy trong thời gian tới cũng có thể thua lỗ do bị cạnh tranh do đó ở các đơn vị này cần tăng cường cán bộ có năng lực điều tiết sắp xếp lại lao động, bố trí lại lãnh đạo phụ trách kinh doanh ở cơ sở từ cấp tổ trưởng, đội trưởng trở lên. Qua đó xây dựng những đơn vị này thành đơn vị chủ lực đóng vai trò then chốt của Công ty, có đủ khả năng cạnh tranh trên thương trường. - Quy hoạch đào tạo, đào tạo lại đội ngũ cán bộ và từng bước trẻ hoá đội ngũ cán bộ có chuyên môn kết hợp với cán bộ lớn tuổi và cán bộ trẻ tuổi theo phương trâm gối đầu các thế hệ nhằm có thế hệ kế cận đón nhận sự nghiệp của các thế hệ trước và phát huy cao hơn trong tương lai. - Giảm biên chế cục bộ các đơn vị phi sản xuất sang lao động phổ thông đơn giản không cần trình độ chuyên môn lắm mà chỉ cần sự trung thực nhanh nhẹn, khoẻ mạnh. Song song với việc sắp xếp lại tổ chức lao động. Công ty cũng phải xây dựng được chính sách lao động thật hợp lý với các giải pháp sau: - Con người luôn cần được khuyến khích bằng vật chất và tinh thần đúng như chủ nghĩa Mác đã nói “vật chất quyết định ý thức” đây chính là động lực để họ phấn đấu hết mình cho các mục tiêu kinh doanh sản xuất của Công ty, là điều kiện để họ đóng góp hết khả năng cho công việc. Do vậy phải có biện pháp khen thưởng, kỷ luật một cách rõ ràng và công bằng để góp phần nâng cao ý thức và trách nhiệm của mỗi người đối với công việc của mình. Cán bộ, nhân viên nào thực hiện công việc vượt mức công việc được giao hoặc tiết kiệm được chi phí để thực hiện được công việc thì phải khen thưởng thích đáng. Ngược lại, nếu không hoàn thành công việc được giao sẽ bị khiển trách hoặc phạt, nếu sử dụng quá mức chi phí quy định thì sẽ bồi thường. Những biện pháp này có tác dụng khuyến khích cán bộ, nhân viên trong Công ty thực hiện tốt hoặc hoàn thành vượt mức công việc được giao với chi phí thấp nhất có thể và do đó cả người lao động cũng như Công ty và Nhà nước đều có lợi. - Công ty phải áp dụng chế độ phân phối thu nhập hợp lý tức là phân phối thu nhập phải dựa vào kết quả lao động, khối lượng và tính chất công việc thực hiện. Nên tránh tình trạng phân phối thu nhập bình quân và không bình đẳng. Đây là một dạng đòn bẩy kinh tế khuyến khích lợi ích vật chất đối với người lao động. - Chế độ khen thưởng, đề bạt cán bộ trong Công ty cần phải quy định rõ ràng. Phải tiến hành đề bạt trên cơ sở năng lực hiện có và tiến hành một cách công khai dân chủ. Tránh tình trạng thăng cấp đề bạt chỉ dựa vào các mối quan hệ cá nhân và thâm niên công tác. - Việc tuyển chọn lao động phải có sự quan tâm đặc biệt của các lãnh đạo Công ty. Công ty cần phải xây dựng một chế độ tuyển dụng hoàn thiện và rõ ràng với những tiêu chuẩn và yêu cầu công việc mà mình đảm nhận. Các cán bộ tham gia tuyển dụng phải là những người trung thực có tinh thần trách nhiệm cao đối với công việc và có khả năng đánh giá con người giỏi. Có như vậy Công ty mới có thể tuyển dụng được những lao động giỏi góp phần vào sự nghiệp phát triển ổn định bền vững của Công ty. Việc đào tạo lại đội ngũ cán bộ, nhân viên trong Công ty cũng cần phải được quan tâm thích đáng. Đây là công việc không được thực hiện trong những năm vừa qua. Việc đào tạo lại trình độ chuyên môn cho cán bộ công nhân viên tuy tốn kém nhưng cần thiết và mang lại lợi ích lâu dài hoặc tạo điều kiện cũng như khuyến khích người lao động tự đi học để nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ để đảm đương công việc tốt hơn. Đối với những nhân viên mới tuyển chọn thì nhất thiết phải đào tạo lại cho họ bởi vì những nhân viên này chưa thể quen ngay với công việc của mình được giao mà kết quả của việc đào tạo lại đội ngũ cán bộ, nhân viên sẽ được phản ánh bằng hiệu quả kinh doanh của Công ty nó mang tính toàn diện và lâu dài. Hiện nay toàn bộ cán bộ công nhân viên của Công ty có 263 người. Cho nên muốn phát triển Công ty trước tiên phải có một bước đột phá trong cải tổ lại tổ chức nhân sự từ trên xuống dưới cho nó gọn nhẹ và đạt hiệu quả cao. Vấn đề quan trọng nhất là cán bộ ở các phòng ban và Ban giám đốc cần phải được giảm biên cho xuống làm sản xuất dịch vụ trực tiếp nếu ai có nhiều tuổi thì nên vận động tạo điều kiện cho về hưu bằng cách đóng bảo hiểm và tăng lương cho họ thoả đáng. Ban giám đốc chỉ cần 1 giám đốc và 2 phó giám đốc, một người phụ trách kỹ thuật đầu tư, một người phụ trách kinh doanh sản xuất. Các phòng ban của Công ty chỉ để một trưởng phòng và một phó phòng. Các trung tâm và xí nghiệp cũng chỉ có một giám đốc và một phó giúp việc. Nhân viên văn phòng cần phải giảm mạnh và khâu bảo vệ và nhân viên làm dịch vụ và sản xuất cũng phải giảm, cụ thể giảm biên để tinh gọn bộ máy tổ chức nhân sự toàn công ty xuống còn 210 người là đủ. Như vậy là có khoảng 53 người dôi dư làm được vấn đề này thì đời sống và thu nhập của cán bộ công nhân viên mới được nâng cao hơn. Dự kiến sau khi thực hiện tốt các giải pháp về tổ chức Công ty sẽ được các chỉ tiêu sau đây: + Về số lượng lao động hiện tại là: 263 người. - Sau khi sắp xếp cân đối lại lao động chỉ cần khoảng 210 người là đủ - Dôi dư sẽ là 53 người. + Về chất lượng lao động: - Trình độ đại học hiện nay là 20,10% - Trình độ cao đẳng là 9,60%. - Trình độ trung cấp và công nhân kỹ thuật là 70,30%. Dự kiến sau khi thực hiện các giải pháp sẽ đạt được: - Trình độ đại học là: 26,20% - Trình độ cao đẳng là: 11,50% - Trình độ trung cấp và công nhân kỹ thuật là: 53,30% + Về thu nhập của cán bộ công nhân viên: - Hiện tại thu nhập bình quân đầu người là 2.600.000đ dự kiến sau khi thực hiện các giải pháp về tổ chức sẽ nâng cao thu nhập bình quân đầu người cho người lao động là 3.256.000đ. Nếu Công ty lương thực cấp I Lương Yên làm tốt được các giải pháp mang tính chiến lược này thì sẽ đảm bảo cho Công ty có một đội ngũ lao động có trình độ chuyên sâu, có đội ngũ công nhân lành nghề có 1 cơ cấu lao động hợp lý được tổ chức sắp xếp 1 cách khoa học thông qua chế độ phân công đúng người, đúng việc, theo đúng nguyện vọng và sở trường. Từ đó tất yếu năng xuất lao động sẽ được tăng nhanh, hiệu quả công việc sẽ ngày một nâng cao góp phần to lớn vào sự phát triển của Công ty và đặc biệt là đời sống cán bộ công nhân viên sẽ được nâng lên một cách rõ rệt vấn đề này vừa là mục tiêu vừa là nhiệm vụ chính trị mà Công ty phải thực hiện. 2.2. Giải pháp về quản lý và sử dụng vốn Muốn phát triển Công ty một cách toàn diện thì vấn đề quản lý nguồn vốn là vấn đề cực kỳ quan trọng. Vốn là chìa khoá để tăng trưởng phát triển kinh tế, thiếu vốn là một trở lực lớn trong quá trình phát triển sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Một khó khăn lớn đối với hầu hết các doanh nghiệp Việt Nam trong nhiều năm qua là tình trạng thiếu hụt vốn để giữ vững và đẩy mạnh các hoạt động sản xuất kinh doanh của mình. Công ty Lương thực cấp I Lương Yên cũng không nằm ngoài tình trạng chung đó. Hiện nay Công ty đang có những hướng đi mang tính đột phá trong hoạt động sản xuất kinh doanh đó là xây dựng cao ốc, siêu thị và vui chơi giải trí cao cấp. Nhưng đang gặp trở ngại về vấn đề vốn và đề nghị để được Tổng Công ty giúp đỡ. Nếu không thì không để thực hiện được dự án. Điều đó cho thấy vốn là cực kỳ quan trọng đối với Công ty hiện nay. Thực trạng hiện nay của Công ty lương thực cấp I Lương Yên là vốn kinh doanh còn thiếu nhiều và phân tán chưa sử dụng có hiệu quả. Mục tiêu đặt ra cho Công ty là ổn định và phát triển thị trường tiêu thụ. Để đạt được mục tiêu này thì dịch vụ hàng hoá của Công ty ngày càng phải nâng cao về chất lượng, cải tiến về hình thức mẫu mã cũng như cung cách phục vụ. Trong rất nhiều năm cán bộ công nhân viên của Công ty đã liên tục phấn đấu để làm tốt công việc nhưng gặp phải khâu khó khăn nhất đó là công nghệ lạc hậu. Vấn đề đặt ra là phải trang bị và đổi mới máy móc hiện đại, thiết bị dùng cho hoạt động kinh doanh dịch vụ đầu tư nâng cấp cơ sở hạ tầng cho kinh doanh dịch vụ và mở rộng kinh doanh. Phát triển và mở rộng kinh doanh là vấn đề luôn đặt lên hàng đầu của Công ty vì vậy Công ty cần phải có vốn để tập trung đầu tư giải quyết khâu khó khăn này. Để giải quyết vấn đề này Công ty cần phải thực hiện một số những giải pháp chiến lược theo hướng: Chuyển đổi cơ cấu vốn cố định – Vốn lưu động. + Trong doanh nghiệp hoạt động chủ yếu trên lĩnh vực kinh doanh vốn lưu động là khoản vốn chiếm tỷ trọng cao. Thực tế tổng giá trị vốn cố định Công ty không dùng đến. Nếu cơ chế nhà nước cho phép chuyển đổi một bộ phận vốn cố định sang vốn lưu động thì chắc chắn hoạt động kinh doanh của Công ty sẽ khả quan và hiệu quả hơn. + Để huy động thêm vốn kinh doanh. Công ty nên thực hiện biện pháp sau: - Xin trợ cấp thêm vốn từ Tổng Công ty Lương thực Miền Bắc. - Vay tiền vốn từ các tổ chức tín dụng và cho thuê tài chính trong và ngoài nước hoặc vay từ cán bộ công nhân viên của Công ty. - Thực hiện cổ phần hoá doanh nghiệp, cổ phần hoá một số đơn vị kinh doanh của Công ty. - Chiếm dụng vốn của bạn hàng cung ứng thông qua xây dựng uy tín với bạn hàng để dành được ưu đãi thanh toán, giá cả giảm bớt căng thẳng về vốn lưu động, giảm chi phí lưu thông. - Chủ động lập các dự án khả thi kêu gọi vốn đầu tư trực tiếp từ trong nước và nước ngoài dưới hình thức liên doanh liên kết. + Để thực hiện sử dụng vốn có hiệu quả Công ty Lương thực cấp I Lương Yên cần thực hiện các giải pháp sau: - Tăng nhanh số vòng quay của vốn lưu động. - Đẩy mạnh các hoạt động sản xuất kinh doanh thu hút nhiều khách hàng trên cơ sở chất lượng hàng hoá - dịch vụ tốt số lượng đảm bảo giá cả hợp lý. - Mở rộng lưu chuyển hàng hoá, dịch vụ dựa vào khả năng tăng năng suất lao động phát triển mạng lưới cung ứng để phục vụ thuận tiện cho khách hàng. Đồng thời tổ chức hợp lý sự vận động của hàng hoá, giảm chi phí vận chuyển tránh ứ đọng, tồn kho. - Tiết kiệm chi phí, sử dụng hợp lý tài sản. - Tiết kiệm chi phí lưu thông. - Mua hàng tận người sản xuất. - Sử dụng triệt để máy, thiết bị phương tiện về cả thời gian và công suất. Đổi mới kỹ thuật áp dụng công nghệ tiên tiến trong quá trình xuất nhập khẩu, dự trữ bảo quản hàng hoá. - Cho thuê các phương tiện, cơ sở thừa trong thời gian chưa sử dụng. - Đầu tư vốn một cách có trọng điểm, hoàn thành với thời gian ngắn nhất, sớm đưa vào khai thác và phát huy hiệu quả sử dụng vốn tránh quan điểm đầu tư dải đều kéo dài chia lợi ích bình quân đầu tư giữa các cơ sở. Cần xây dựng cơ chế chế tài đầu tư cơ bản được tái đầu tư trở lại cho các đơn vị làm ăn có hiệu quả. - Tăng cường công tác quản lý tài chính. - Hoạch toán theo dõi đầy đủ, chính xác, kịp thời tình hình thu, chi của Công ty. - Chấp hành việc thanh toán đúng thời hạn để giảm chi trả lãi suất vay ngân hàng. - Quản lý chặt chẽ vốn, chống tham ô, lãng phí và giảm thiểu các thiệt hại do vi phạm hợp đồng vay trả của Công ty. - Sớm xây dựng cơ chế hạch toán kinh doanh một cách chính xác và khoa học cho các đơn vị thành viên trong Công ty, đảm bảo nguyên tắc tự chủ trong kinh doanh, chịu trách nhiệm trước công ty và nhà nước về đảm bảo và phát triển vốn, phát huy kết quả kinh doanh của từng đơn vị trong việc tham gia đóng góp hiệu quả, tập trung giải quyết các việc lớn, có lợi ích lâu dài cho sự nghiệp ổn định và phát triển Công ty. - Tăng cường tiết kiệm chi phí sản xuất. + Hiện nay nguồn vốn của Công ty do đã được đầu tư vào cơ sở hạ tầng như bến xe, cửa hàng xăng dầu, và trung tâm thể thao và một số trạm thu mua và kho bãi mấy năm vừa qua tốn rất nhiều vốn cho nên nguồn vốn của Công ty chủ yếu là cơ sở hạ tầng là đất đai và nhà xưởng kho bãi. Đây cũng là vốn cố định nếu như giải pháp chuyển đổi vốn cố định sang vốn lưu động được thực hiện thì Tổng giá trị tài sản của Công ty là rất lớn. Hiện nay tổng giá trị tài sản của Công ty là 47,7 tỷ đồng là chưa được tính giá trị tài sản đất đai vào. Nếu Công ty được cổ phần hoá thì vấn đề chuyển đổi vốn cố định là đất đai sẽ được tính vào tổng giá trị tài sản của Công ty khi ấy giá trị sẽ lên đến hàng trăm tỷ động thì như vậy lúc đó Công ty muốn triển khai dự án xây dựng cao ốc và siêu thị thì sẽ có thể liên doanh với nước ngoài để có vốn đầu tư còn tài sản vốn của Công ty sẽ là đất. Như vậy vấn đề thiếu vốn sẽ được đáp ứng có như vậy Công ty mới triển khai dự án được. Sau khi thực hiện một số giải pháp về vốn Công ty sẽ đạt được các chỉ tiêu sau: - Hiện tại Tổng vốn kinh doanh là: 44,5 tỷ đồng. - Tổng giá trị tài sản là: 53,3 tỷ đồng. - Trước mắt giải pháp xin trợ cấp thêm vốn của Tổng công ty lương thực miền Bắc đã được duyệt để xây dựng Xí nghiệp chế biến bột ngũ cốc dành cho người bị tiểu đường là: 8 tỷ đồng sẽ dàn trải đều vốn từ nay đến năm 2010 để đúng tiến độ đi vào sản xuất như đã dự kiến là năm 2010 là đi vào hoạt động. - Giải pháp chuyển đổi vốn cố định là tài sản đất đai sẽ được tính vào tổng giá trị tài sản của Công ty vì hiện nay đã được Thủ tướng Chính phủ quyết định cho phép được Cổ phần hoá và đang được định giá tài sản cố định đất đai vào tổng giá trị tài sản của Công ty dự kiến đến hết tháng 12 năm 2008 sẽ chính thức đi vào hoạt động dưới hình thức Công ty cổ phần. Sau khi thực hiện được các giải pháp về vốn Công ty sẽ đạt được một số các chỉ tiêu sau: - Tổng vốn kinh doanh là: 53,8 tỷ đồng. - Tổng giá trị tài sản là: 126 tỷ đồng. Nói tóm lại là Công ty phải có đủ vốn để đầu tư đổi mới công nghệ, cải tạo hệ thống cơ sở hạ tầng và các phương tiện phục vụ sản xuất kinh doanh dịch vụ thì mới có sức cạnh tranh mạnh mẽ trên thị trường cùng với việc nâng cao sử dụng vốn theo các giải pháp đã nêu trên kết hợp với uy tín của Công ty để góp phần vào sự phát triển và nâng cao hiệu quả kinh doanh của Công ty. 2.3. Giải pháp trong sản xuất kinh doanh + Để duy trì ổn định và phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty cần tập phát triển những mặt hàng chủ yếu và truyền thống vừa đảm bảo nhiệm vụ chính trị của ngành vừa phát huy năng lực sản xuất hiện có như mỳ ăn liền, gạo và các sản phẩm chế biến khác, vẫn tiếp tục khai thác tối đa lợi nhuận trong lĩnh vực dịch vụ thương mại đây là một hướng đi đầy triển vọng để phát triển Công ty. Trong kính doanh sản xuất trước tiên phải đặt yếu tố lợi nhuận lên hàng đầu nhưng trong một doanh nghiệp Nhà nước đặc biệt là Công ty Lương thực cấp I Lương Yên vì là 1 doanh nghiệp nhà nước cho nên phát triển Công ty ngoài mục tiêu lợi nhuận thì quyền lợi của người lao động và nhiệm vụ chính trị phải đặt lên hàng đầu. + Nhìn chung tình hình kinh doanh sản xuất hiện nay của Công ty là tương đối ổn định nhưng cũng chỉ mang tính chất kinh doanh tự nuôi nhau là chính chứ thực sự chưa khai thác hết được tiềm năng sẵn có của nó cho nên mức thu nhập của toàn bộ cán bộ công nhân viên chưa được cao so với mức sinh hoạt ở thành phố như hiện nay, nhưng mọi người cũng tương đối phấn khởi từ chỗ hoàn cảnh công ty những năm trước do bị sát nhập nên người lao động lĩnh vực kinh doanh sản xuất thì nhỏ cho nên lương thấp và có nguy cơ bị thất nghiệp nhưng bằng sự quyết tâm của ban lãnh đạo Công ty đã đổi mới tư duy kinh tế bằng cách vận dụng cơ sở hạ tầng sẵn có cho khai thác và kinh doanh dịch vụ thương mại như bến xe, trung tâm thể thao và cửa hàng xăng dầu và từ đó bộ mặt Lương Yên đã thay da đổi thịt. Chính vì thế mà tâm tư nguyện vọng của người lao động cũng được thoải mái bởi lẽ họ đã nhìn thấy được tiềm năng sản xuất kinh doanh của Công ty là rất lớn và có nhiều thuận lợi để phát triển tuy hiện nay thu nhập chưa được cao nhưng chỉ 5-7 năm nữa thôi đời sống thu nhập của người lao động sẽ được nâng cao rõ rệt. + Muốn duy trì và phát triển trong hoạt động kinh doanh sản xuất của Công ty trước mắt và lâu dài thì Công ty nên thực hiện một số giải pháp sau: - Tiếp tục duy trì phát triển các mặt hàng chủ lực như xuất khẩu gạo, chế biến lương thực và kinh doanh dịch vụ thương mại, thực hiện kế toán đủ, thực hiện tiết kiệm trong tất cả các khâu sản xuất kinh doanh, dịch vụ. Có quy chế thưởng phạt theo hiệu quả kinh doanh và chất lượng công tác đối với từng đơn vị cá nhân. Các phòng ban chuyên môn của Công ty phải quyết nhanh các yêu cầu sản xuất kinh doanh của các đơn vị trực thuộc Công ty và tạo điều kiện để các đơn vị hoàn thành nhiệm vụ được giao. - Các đơn vị phấn đấu vươn lên để khẳng định mình trong sản xuất kinh doanh. Công ty chủ trương áp dụng rộng rãi chế độ khoán trong sản xuất kinh doanh để làm động lực thúc đẩy đơn vị tự lo lương cơ bản và bữa ăn trưa của cán bộ công nhân viên như hiện nay mà không hỗ trợ và trao cho chủ trương các đơn vị quyền được thưởng phạt trực tiếp để tạo ra uy lực và động viên tư tưởng cho từng nhân viên để họ có kỷ luật tốt và ý thức tốt để hoàn thành công việc được giao góp phần vào sự phát triển trong hoạt động kinh doanh, sản xuất đạt hiệu quả cao. - Hết sức coi trọng đầu tư đổi mới công nghệ mẫu mã hàng hoá, áp dụng công nghệ mới vào sản xuất với định mức chính xác và khoa học nhằm nâng cao năng suất hạ giá thành sản phẩm. Đồng thời đẩy mạnh việc mở hướng sản xuất kinh doanh dịch vụ thương mại và phát triển mới như: Sản xuất thức ăn gia xúc, đầu tư kinh doanh cao ốc cho thuê và siêu thị sử dụng đất đai sẵn có nhằm khai thác mọi nguồn lực và tiềm năng sẵn có đây là một giải pháp quan trọng nhất nó mang tính cấp thiết cần phải triển khai ngay trong những năm tới. - Toàn bộ Công ty tiếp tục rà soát lao động gián tiếp ở các phòng ban trong Công ty và ở các Xí nghiệp trực thuộc và Trung tâm dịch vụ thương mại trên tinh thần gọn nhẹ hiệu quả có trình độ chuyên môn thì mới giúp được hoạt động kinh doanh sản xuất của Công ty đạt được hiệu quả cao. Hiện nay nhìn chung hoạt động kinh doanh sản xuất của Công ty tuy là đa dạng trong lĩnh vực hoạt động nhưng về quy mô hoạt động thì vẫn còn nhỏ chưa phát huy hết tiềm năng sẵn có. Năm 2007 doanh thu chỉ đạt được 133.821.934 tỷ đồng cho nên Ban lãnh đạo Công ty đang tập trung nghiên cứu và triển khai mở rộng hoạt động kinh doanh. Như sản xuất bột ngũ cốc dành cho người bị tiểu được dự kiến năm 2010 sẽ đi vào hoạt động. Năm 2011 khi bến xe không được phép hoạt động nữa thì sẽ cho triển khai xây dựng cao ốc, siêu thị, vui chơi giải trí xây dựng theo hình thức cuốn gói để còn vừa hoạt động sản xuất kinh doanh vừa xây dựng. + Hiện tại hoạt động kinh doanh sản xuất chủ yếu của Công ty gồm có những đơn vị trực thuộc sau: - Trung tâm dịch vụ vận tải Lương Yên. - Xí nghiệp chế biến lương thực Nguyễn Đức Cảnh. - Trung tâm dịch vụ thể thao. - Cửa hàng xăng dầu Lương Yên. - Phòng kinh doanh chuyên kinh doanh lương thực, thực phẩm và quản lý dịch vụ cho thuê kho bãi. - Phòng kỹ thuật đầu tư. - Phòng tài chính kế toán. Dự kiến sau khi thực hiện các giải pháp trong kinh doanh sản xuất Công ty sẽ hoạt đôkngj trong các lĩnh vực sau: + Vẫn duy trì và nâng cấp các hoạt động trong lĩnh vực như: - Xí nghiệp chế biến lương thực Nguyễn Đức Cảnh. - Phòng kinh doanh vẫn kinh doanh các mặt hàng lương thực, thực phẩm và quản lý dịch vụ cho thuê kho bãi. - Năm 2010 nhà máy sản xuất bột ngũ cốc sẽ đi vào hoạt động sẽ tăng thêm doanh thu là 180 tỷ đồng. - Năm 2011 bến xe sẽ hết thời hạn hoạt động và sẽ chuyển đổi mục đích kinh doanh là xây cao ốc cho thuê, xây siêu thị và khu vui chơi giải trí. - Sẽ giải thể 3 đơn vị là: Bến xe, Trung tâm thể thao, Cửa hàng xăng dầu để phục vụ cho xây dựng cao ốc, siêu thị, vui chơi giải trí. - Năm 2015 sẽ giải thể cây xăng để xây siêu thị. - Năm 2017 sẽ giải thể trung tâm dịch vụ thể thao để xây dựng lại quy mô hoành tráng hơn. - Dự kiến năm 2020 sẽ hoàn thành và đi vào hoạt động trong lĩnh vực cho thuê cao ốc, siêu thị, vui chơi giải trí và tổng giá trị tài sản của Công ty sẽ lên đến hơn 400 tỷ đồng. - Năm 2020 sẽ trở thành 1 tập đoàn kinh tế lớn chuyên kinh doanh các ngành nghề như: xuất nhập khẩu lương thực và chế biến, cho thuê văn phòng cao ốc, vui chơi giải trí và siêu thị. 2.4. Giải pháp nhằm phát triển công tác nghiên cứu thị trường. Có thể nói thị trường là một vấn đề sống còn đối với 1 doanh nghiệp cho nên việc nghiên cứu thị trường là tất yếu. Vì vậy để phát triển kinh doanh sản xuất trong doanh nghiệp thì phải tập trung vào công tác nghiên cứu thị trường. Nghiên cứu thị trường là xuất phát điểm để đề ra những chiến lược kinh doanh của Công ty. Từ đó Công ty tiến hành thành lập và thực hiện các kế hoạch kinh doanh, các chính sách thị trường. Vì thị trường luôn biến động thay đổi không ngừng. Do đó nghiên cứu thị trường phải được tiến hành thường xuyên. Từ việc nghiên cứu này ta nghiên cứu xác định khả năng kinh doanh một lĩnh vực nào đó trên địa bàn xác định. Trên cơ sở nâng cao khả năng cung ứng để thoả mãn nhu cầu khách hàng. Để làm tốt vấn đề phát triển nâng cao chất lượng trong công tác nghiên cứu thị trường cần phải: - Thành lập tổ chuyên trách công tác nghiên cứu thị trường như là 1 bộ phận trực thuộc phòng kinh doanh. Cần thành lập tổ này vì: Đối với Công ty Lương thực cấp I Lương Yên hiện nay hoạt động nghiên cứu thị trường hoàn toàn là do phòng kinh doanh đảm nhiệm. Do đó công tác này thường không được tiến hành một cách chi tiết, tỉ mỉ do khối lượng công việc quá nhiều mà số lượng cán bộ phòng kinh doanh lại ít. Do vậy sẽ rất khó để làm tốt các công việc. Hơn nữa với tầm quan trọng của công tác nghiên cứu thị trường cần phải có đầu tư riêng về nhân sự và tài chính. Nhất là đối với 1 Công ty khá lớn và có nhiều ngành nghề, lĩnh vực kinh doanh như Công ty Lương thực cấp I Lương Yên. - Chức năng nhiệm vụ của tổ. Bộ phận này có chức năng nghiên cứu thăm dò và dự báo thị trường kết hợp với các bộ phận khác trong kinh doanh đạt hiệu quả cao. Bộ phận này có nhiệm vụ thu thập, xử lý các thông tin về thị trường bao gồm thị trường đầu vào và thị trường đầu ra để từ đó xây dựng kế hoạch kinh doanh của Công ty. - Đòi hỏi về cán bộ trong tổ. + Số lượng 6 người + Chất lượng cán bộ trong tổ đòi hỏi phải có trình độ đại học khối kinh tế, năng lực kinh doanh và có kinh nghiệm. Họ cần có đầu óc phân tích xét đoán diễn biến trên thị trường có tinh thần trách nhiệm cao trong công tác và tuyệt đối trung thành với Công ty. + Hoạt động của tổ sẽ có 1 tổ trưởng, 1 tổ phó và dưới sự chỉ đạo của Trưởng phòng kinh doanh. - Đầu tư cơ sở vật chất kỹ thuật cho bộ phận này. Đầu tư phương tiện có thể tiếp cận thị trường một cách nhanh nhất chính xác như: điện thoại di động, fax, máy tính sách tay, nối mạng internet. Tạo điều kiện đi lại nhanh chóng và thuận tiện cho cán bộ khi làm việc và kiểm tra thông tin, các tài liệu kinh doanh, các tài liệu kinh doanh liên quan đến thị trường trong và ngoài nước, hệ thống các sách báo, tạp chí cũng như các tài liệu khác có liên quan. Ngoài ra, Công ty còn cần có chính sách để cung cấp cho các bộ phận này một nguồn kinh phí hoạt động hàng năm, thiết lập các chính sách khen thưởng kỷ luật hợp lý nhằm khuyến khích do người lao động và bảo mật thông tin liên quan đến hoạt động của Công ty. - Thực hiện tốt kế hoạch xây dựng chiến lược thị trường. Chiến lược thị trường là một bộ phận hình thành của một chiến lược phát triển kinh doanh của mỗi doanh nghiệp. Mặt lý luận và thực tiễn cho thấy chiến lược thị trường của mỗi doanh nghiệp cho ta thấy rõ các vấn đề sau. - Các quan điểm ứng xử của doanh nghiệp đối với từng loại thị trường trong và ngoài nước. - Cho ta biết một cách tổng quát nhất về các mối quan hệ tương tác giữa nhu cầu của từng loại thị trường và khả năng đáp ứng nhu cầu về các loại hàng hoá và dịch vụ của doanh nghiệp. Thực chất của chiến lược thị trường là việc phân tích đánh giá về mặt lượng và chất của từng loại thị trường để xác định cho được những loại thị trường nào có triển vọng nhất, những loại nhu cầu nào có khả năng thanh toán phù hợp với khả năng thanh toán của doanh nghiệp đạt hiệu quả cao nhất. Khi xây dựng chiến lược thị trường của doanh nghiệp cần phải thực hiện tốt 2 mục tiêu sau: - Đáp ứng kịp thời nhu cầu của thị trường hay khách hàng về mặt hàng, khối lượng hàng hoá của từng loại mặt hàng với khối lượng và giá cả thích hợp. - Đảm bảo cho doanh nghiệp dành được thắng lợi trong cạnh tranh và đạt hiệu quả cao. Thông thường chiến lược kinh doanh của một doanh nghiệp bao gồm những nội dung sau: - Các loại thị trường trong và ngoài nước có triển vọng nhất là những loại thị trường nào tên gọi, diện tích, những địa điểm của mỗi thị trường. - Những chính sách luật lệ của nhà nước có liên quan đến thị trường. - Các loại nhu cầu, hiện tại, tương lai có khả năng thanh toán đối với từng loại hàng hoá và dịch vụ của doanh nghiệp, đối với từng loại thị trường. - Những yêu cầu của thị trường hay khách hàng về chất lượng mẫu mã mới và phương thức thanh toán vận chuyển, địa điểm giao nhận. - Tình hình cạnh tranh và phương thức cạnh tranh đối với từng loại sản phẩm, trên từng loại thị trường. - Dự kiến về phương thức phân phối, tiêu thụ hàng hoá đối với từng loại thị trường. Với nội dung như vậy nếu Công ty làm tốt chiến lược thị trường thì họ sẽ có khả năng giành được thế chủ động trong sản xuất kinh doanh tạo cơ sở khoa học và hiện thực cho việc xây dựng một chiến lược thị trường. - Tăng cường đầu tư cho công tác nghiên cứu thị trường. Ngoài việc thành lập 1 tổ công tác nghiên cứu thị trường và thực hiện tốt kế hoạch xây dựng chiến lược thị trường. Công ty còn phải cần tăng cường đầu tư hơn nữa cho công tác nghiên cứu thị trường để ngày càng nâng cao chất lượng của công tác này. Khi tiến hành nghiên cứu nhu cầu thị trường cần tiến hành theo các trình tự sau: - Tổ chức điều tra khảo sát, thu nhập các thông tin về nhu cầu của từng loại thị trường trong và ngoài nước. - Phân tích, xử lý thông tin về nhu cầu của từng loại thị trường trong và ngoài nước. - Xác định, nhu cầu mà Doanh nghiệp có khả năng đáp ứng để ra quyết định sản xuất kinh doanh, quyết định marketing tức là quyết định mua bán các yếu tố đầu vào và các yếu tố đầu ra. Trong quá trình nghiên cứu nhu cầu của thị trường, người ta thường áp dụng những phương pháp cơ bản và thường được các doanh nghiệp sử dụng là các phương pháp sau đây. - Phương pháp nghiên cứu gián tiếp, tổ chức mua tài liệu, báo chí chuyên ngành nghiên cứu các tài liệu cô bản liên quan tại các thư viện, phiếu điều tra nhu cầu, sử dụng phương pháp dự báo nhu cầu thị trường. - Phương pháp nghiên cứu trực tiếp. Tổ chức các cuộc hội nghị khoa học hội thảo. Chuyên ngành tổ chức bán và giới thiệu sản phẩm, tổ chức phỏng vấn khách hàng, thảm gia triển lãm hội trợ trong nước và quốc tế để thu thập thông tin về thị trường. Sau khi áp dụng các phương pháp trên để nghiên cứu nhu cầu thị trường trong và ngoài nước, Công ty phải trả lời được các câu hỏi sau: - Cái gì? Đối tượng khách hàng hay thị trường tiêu dùng hàng hoá dịch vụ của doanh nghiệp cần mua cái gì? Mặt hàng nào? - Tại sao? Tại sao khách hàng hay thị trường lại mua? Có phải vì chất lượng, giá cả và mẫu mã, hay thái độ giao tiếp của Doanh nghiệp. - Ai? đối tượng mua hàng là thị trường nào? khách hàng nào? tên và địa chỉ cụ thể? - Bao nhiều? Khối lượng sản phẩm hàng hoá dịch vụ của mỗi mặt hàng là bao nhiêu? - Như thế nào? Xác định rõ phương thức mua của khách hàng: trọn gói 1 lần hay nhiều lần mua bán theo hợp đồng. Để mở rộng thị trường Công ty phải làm tốt công tác nghiên cứu nhu cầu thị trường. Mà đã làm tốt công tác này công ty cần phải tăng cường đầu tư chi phí cho việc đào tạo hoặc đào tạo cho cán bộ thị trường hiện tại của Công ty. Mặt khác Công ty có thể thuê thêm những cán bộ chuyên nghiên cứu thị trường có năng lực nhằm làm tốt công tác này. - Hoàn thiện công tác nghiên cứu thị trường song song với việc nghiên cứu khái quát thị trường, Công ty cần chú trọng hơn nữa vào việc nghiên cứu chi tiết thị trường. Nghiên cứu chi tiết thị trường thực chất là nghiên cứu đối tượng mua, bán loại hàng hoá dịch vụ mà Công ty kinh doanh. Cơ cấu thị trường hàng hoá và chính sách mua bán của các doanh nghiệp cùng ngành cùng lĩnh vực. Đồng thời cũng phải nghiên cứu chiến lược chính sách kinh doanh của các đối thủ cạnh tranh ứng với từng khu vực thị trường không chỉ tập trung thành phần kinh tế tư nhân mà còn phải nghiên cứu cả những thành phần kinh tế tư nhân mà còn phải nghiên cứu cả những thành phần kinh tế khác có cùng ngành nghề và địa bàn hoạt động kinh doanh. Phải tiến hành so sánh về chất lượng, giá cả hàng hoá dịch vụ, các hình thức cung ứng, các dịch vụ sau bán của Công ty đối thủ cạnh tranh để từ đó có sự điều chỉnh hợp lý, có chính sách đổi mới nhằm thu hút khách hàng đến với Công ty. - Phần lớn các khách hàng của Công ty là các đơn vị tổ chức trên địa bàn Hà Nội và xuất khẩu ra nước ngoài. Nên thị trường của Công ty là tương đối rộng. Nó đòi hỏi công tác nghiên cứu thị trường phải đưa ra được những cái nhìn bao quát, tổng hợp. Vì vậy Công ty không những tập trung nghiên cứu thị trường địa bàn thành phố Hà Nội một cách chi tiết cụ thể mà còn phải tiến hành nghiên cứu thị trường mà cụ thể là khách hàng cũng như các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh lương thực ở trong nước và quốc tế làm cơ sở cho việc mở rộng và phát triển thị trường của Công ty. Cụ thể: - Tăng cường mở rộng số lượng chủng loại hàng hoá cho các khu có liên quan đồng thời mở rộng sang các khu vực lân cận trong khu vực đồng bằng sông Hồng tạo ra 1 hệ thống thị trường đồng bộ của việc kinh doanh lương thực. - Đẩy mạnh hoạt động và tạo uy tín trong giao dịch thị trường đồng bộ của kinh doanh lương thực và dịch vụ thương mại. - Đẩy mạnh hoạt động trong kinh doanh dịch vụ của các chi nhánh của Công ty ở các địa phương trong toàn quốc, dặc biệt chú trọng các thị trường trọng điểm như Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, miền Trung và một số cửa khẩu với Trung Quốc ở biên giới phía Bắc như Móng Cái, Lạng Sơn phấn đấu đạt được sản lượng hàng hoá quy gạo vào khoảng 90.000 tấn trong năm 2009 và những năm tới. - Giải quyết tốt mối quan hệ giữa các bạn hàng trong và ngoài nước đã có, cần thu hút thêm bạn hàng nước ngoài hoặc các bạn hàng trong nước có tiềm lực để liên doanh liên kết phát triển sản xuất kinh doanh qua đó tạo tiền đề hình thành tập đoàn kinh tế trong tương lai. Hiện nay tổng giá trị tài sản của Công ty khoảng 53 tỷ với số vốn này chưa thể trở thành một tập đoàn kinh tế lớn được nhưng biết tìm kiếm cơ hội và khai thác thị trường tốt như kinh doanh lương thực thực phẩm và dịch vụ thương mại lương thực thực phẩm và dịch vụ thương mại cao cấp thì chỉ trong vòng 10 năm nữa tổng giá trị tài sản của Công ty sẽ lên đến trên 300 tỷ đồng. + Sau khi thực hiện mấy giải pháp chính trong việc phát triển công tác nghiên cứu thị trường, Công ty sẽ phải đầu tư và thực hiện nó ước tính như sau: - Chi phí cho hoạt động của tổ công tác nghiên cứu thị trường 1 năm là: 120 triệu đồng. - Chi phí cho việc đẩy mạnh hoạt động kinh doanh và tạo uy tín cho công ty hay gọi là chi phí cho hoạt động maketing của Công ty 1 năm là 40 triệu đồng. - Chi phí mở rộng đầu tư cho khu vực đồng bằng sông Hồng trong lĩnh vực kinh doanh lương thực là 3 tỷ động trong năm 2009 tới. Nếu như những giải pháp này được thực hiện ngay từ năm 2009 tới thì: - Về lợi nhuận và hiệu quả kinh doanh sẽ là rất lớn. Ước tính sản lượng hàng hoá quy gạo năm 2010 sẽ là: 100.000 tấn gạo 1 năm. Hiện nay năm 2007 là: 70.000 tấn gạo. - Lợi nhuận sau thuế sẽ là: 15 tỷ đồng năm 2010 - Hiện nay lợi nhuận sau thuế năm 2007 là: 11 tỷ đồng. Nếu Công ty làm tốt được công tác nghiên cứu thị trường theo hướng đã nêu ở trên thì chắc chắn sẽ giải quyết được vấn đề còn yếu kém ở khâu này. Nó sẽ giúp cho Công ty củng cố và giữ vững thị trường hiện có đồng thời phát triển được thị trường mới. Từ đó Công ty sẽ ngày càng mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh của mình để nâng cao hiệu quả kinh doanh để có thể phát triển Công ty một cách ổn định và lâu dài để trở thành một doanh nghiệp lớn và có uy tín ở trong nước và quốc tế. 2.5. Giải pháp xây dựng và phát triển công nghệ khoa học kỹ thuật mới vào hoạt động sản xuất và kinh doanh của Công ty - Muốn “công nghiệp hoá, hiện đại hoá” trước tiên phải điện khí hoá và cơ giới hoá đây là 2 lĩnh vực mà không áp dụng thành tựu mới của khoa học kỹ thuật thì không thể thực hiện được. Vấn đề này Đảng ta đã khẳng định “Từ 2020 ra sức phấn đấu đưa nước ta cơ bản trở thành một nước công nghiệp, lực lượng sản xuất đến lúc đó sẽ là trình độ tương đối hiện đại, phần lớn lao động thủ công được thay thế bằng lao động sử dụng máy móc điện khí hoá cơ bản được thực hiện trong cả nước, năng suất lao động xã hội và hiệu quả sản xuất kinh doanh cao hơn nhiều so với hiện nay. Thực hiện phương châm của Đảng và cũng là yêu cầu thực tiễn trong hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty. Công ty Lương thực Cấp I Lương Yên là Công ty kinh doanh đa ngành nghề như chế biến và kinh doanh lương thực, thực phẩm và khai thác dịch vụ thương mại cho nên áp dụng công nghệ khoa học kỹ thuật mới vào hoạt động kinh doanh sản xuất và một việc làm không thể thiếu được. Xét một cách tổng quát, công nghệ được đổi mới từ các nguồn sau. - Sử dụng công nghệ truyền thống ở trong nước cải tiến, hiện đại hoá công nghệ truyền thống đó. - Tự nghiên cứu, phát triển, ứng dụng công nghệ mới. - Nhập công nghệ tiên tiến từ nước ngoài thông qua mua sắm trang thiết bị và chuyển giao công nghệ. Với các nước đang phát triển như Việt Nam chuyển giao công nghệ từ nước ngoài là nguồn chủ yếu để đổi mới công nghệ. Đây cũng chính là cách mà các doanh nghiệp ở Việt Nam thường áp dụng khi muốn đầu tư khoa học kỹ thuật mới vào hoạt động sản xuất kinh doanh. Cụ thể những giải pháp của Công ty như sau: - áp dụng công nghệ thông tin hiện đại vào hoạt động sản xuất kinh doanh coi đây là cuộc cách mạng của Công ty. Hiện nay Công ty đã ứng dụng. Xử lý thông tin trên máy tính, triển khai hệ thống truyền tin như điện tử “E-mai”, hoà mạng internet, lưu dữ và tra cứu thông tin kinh tế, thị trường, giá cả, công báo, từng bước sẽ khai thác qua mạng thông tin internet các hoạt động, nhu cầu thị hiếu của khách hàng, các đối thủ cạnh tranh của Công ty. Đối với nhà nghỉ của bến xe Lương Yên cần chủ động nâng cấp các phòng ăn, buồng nghỉ và các dịch vụ khép kín đạt tiêu chuẩn cao, đồng thoiưì lắp đặt truyền hình cáp đảm bảo cho khách trong nước và nước ngoài đến ăn nghỉ có thể tuỳ ý theo dõi các chương trình truyền hình trong nước và quốc tế. - Đối với Xí nghiệp chế biến và kinh doanh lương thực Nguyễn Đức Cảnh đầu tư cải tiến dây truyền sản xuất bột mỳ giảm thiểu các chi phí để hạch toán có lãi. Đối với hoạt động chế biến bột ngũ cốc dành cho người bị bệnh tiểu đường dự tính 2 năm nữa sẽ đưa vào hoạt động thì ngay bây giờ phải tìm đối tác nước ngoài như Trung Quốc, Đài Loan, Nhật Bản để mua dây truyền sản xuất hiện đại của họ và giải pháp tốt nhất vẫn là mua theo hình thức chuyển giao công nghệ. - Hiện nay hệ thống kho tàng để dự trữ và bảo quản hàng hoá lương thực, thực phẩm cần phải được đầu tư cải tạo nâng cấp do sử dụng nhiều năm nên cần phải nâng cấp ngay để đáp ứng nhu cầu ngày càng phát triển về số lượng hàng hoá của Công ty hiện nay. - Ước tính cho việc đầu tư công nghệ mới để đi vào hoạt động sản xuất của Công ty trong vòng 10 năm tới từ nay đến năm 2018. - Đầu tư cho nhà nghỉ bến xe Lương Yên là: 2 tỷ đồng. - Đầu tư cho hoạt động chế biến bột ngũ cốc làm nhà xưởng và mua thiết bị máy móc lên đến 8 tỷ đồng. - Đầu tư nâng cấp kho tàng để dự trữ và bảo quản lương thực là 3 tỷ đồng. - Năm 2011 sẽ chuyển đổi mục đích kinh doanh sang lĩnh vực xây dựng cao ốc cho thuê, khu vui chơi giải trí và siêu thị trên diện tích 3 đơn vị hiện nay là: Cửa hàng xăng dầu, bến xe, trung tâm dịch vụ thể thao Lương Yên. Hiện nay đã được Tổng Công ty Lương thực miền Bắc phê duyệt và đang làm thủ tục xin giấy phép xây dựng. - Ước tính tiền khảo sát, thiết kế là phải thuê các chuyên gia, riêng tiền thiết kế công trình sẽ là 0,1% tổng giá trị công trình. - Ước tính đầu tư cho lĩnh vực thương mại dịch vụ cao cấp này sẽ vào khoảng trên 100 tỷ. Nhìn chung trong lĩnh vực đầu tư công nghệ mới, và cơ sở hạ tầng kỹ thuật là một việc không thể không thực hiện vì đây có thể nói nó là 1 vấn đề sống còn của Công ty. Nếu như không đầu tư công nghệ mới vào hoạt động kinh doanh sản xuất thì công ty không thể phát triển được. Vì vấn đề đầu tư trong lĩnh vực dịch vụ cao cấp này là rất lớn nên công ty cần được sự quan tâm và tạo điều kiện của cơ quan chủ quản cấp trên và cơ chế thông thoáng của nhà nước. - Dự tính sau khi đầu tư công nghệ mới và nâng cấp cơ sở hạ tầng kỹ thuật vốn có của công ty và chuyển sang kinh doanh dịch vụ thương mại cao cấp thì trong vòng 12 năm nữa công ty sẽ trở thành một tập đoàn kinh tế lớn với tổng giá trị tài sản lên đến 400 tỷ đồng và điều quan trọng nhất là giải quyết thêm được công ăn việc làm cho người lao động và đưa Công ty phát triển lên một tầm cao mới. - Bằng những giải pháp như đã nêu ở trên nếu được áp dụng và thực hiện tốt thì Công ty sẽ nâng cao được chất lượng để phục vụ khách hàng, nâng cao uy tín của Công ty trên thị trường từ đó thu hút ngày càng nhiều khách hàng đến và quay trở lại với Công ty. Để từ đó Công ty sẽ tăng doanh thu và tiết kiệm chi phí sẽ góp phần vào nâng cao hiệu quả kinh doanh sản xuất của Công ty để đưa Công ty trở thành một doanh nghiệp lớn ở trong nước và quốc tế. Kết luận Từ khi chuyển đổi cơ chế quản lý tập trung quan liêu bao cấp sang cơ chế thị trường có sự quản lý và định hướng của nhà nước. Công ty Lương thực Cấp I Lương Yên đã vươn lên trở thành một doanh nghiệp lớn từ chỗ dần dần khắc phục những khó khăn ban đầu do cơ chế cũ để lại nay đã ổn định và thích nghi được với mô hình hoạt động kinh doanh sản xuất theo cơ chế mới. Tuy nhiên với một nền kinh tế mở và đang phát triển với tốc độ khá nhanh như hiện nay thì Công ty thì phải đối đầu với nhiều khó khăn và trở ngại mới. Nhất là khi nước ta đã gia nhập WTO và chủ trương của nhà nước sẽ cho cổ phần hoá các doanh nghiệp trong đó có Công ty. Đây có thể là cơ hội lớn để phát triển và cũng là thử thách và rủi ro lớn. Nếu như không có sự chuẩn bị tốt và những giải pháp xây dựng phát triển mang tính chiến lược ngay từ bây giờ thì Công ty không những không phát triển được mà còn có nguy cơ giải thể. Tuy nhiên nhờ kết quả hoạt động kinh doanh sản xuất của Công ty trong mấy năm qua đạt kết quả tương đối tốt đã khẳng định được vị trí của mình là một doanh nghiệp vững mạnh được các bạn hàng người tiêu dùng trong nước và quốc tế biết đến như một địa chỉ tin cậy. Nhưng trong quá trình sản xuất kinh doanh của Công ty còn nhiều điểm yếu kém cần phải khắc phục và giải quyết ngay. Trong thời gian ngắn ngủi thực tập ở Công ty và bằng những kiến thức em đã học ở trong trường em đã mạnh dạn nghiên cứu và chọn đề tài “Giải pháp xây dựng chiến lược kinh doanh của Công ty Lương thực Cấp I Lương Yên” làm chuyên đề thực tập tốt nghiệp của mình với mong muốn được góp phần vào sự phát triển chung của toàn Công ty. Với thời gian thực tập có hạn cũng như trình độ còn nhiều hạn chế do vậy chuyên đề nghiên cứu của em không tránh khỏi những sai sót. Vậy em kính mong thầy cô giáo và các anh chị, cô chú trong Công ty chỉ bảo cho em để chuyên đề thực tập của em được chính xác và hoàn thiện hơn để em hiểu biết thêm và củng cố kiến thức của một cử nhân kinh tế góp phần nhỏ bé của mình vào sự phát triển toàn diện ổn định và bền vững của đất nước. Tài liệu tham khảo Những vấn đề cốt lõi trong quản lý kinh tế - Nhà xuất bản Khoa học Kỹ thuật. Lý thuyết Quản lý kinh doanh – Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật. Giáo trình Quản trị kinh doanh – Chủ biên PGS – PTS Lê Phan Tâm Giáo trình kinh tế và quản lý công nghiệp – Chủ biên GS – PTS Nguyễn Đình Phan Giáo trình quản trị nhân lực – Chủ biên PGS – PTS Phạm Đức Thành Văn kiện Đại hội Đảng cộng sản Việt Nam VIII, IX Và một số tạp chí khác có liên quan. Mục lục Trang Chương I: Tổng quan về Công ty Lương thực Cấp I Lương Yên 1 1.1. Thông tin chung về doanh nghiệp 1 1.2. Quá trình ra đời và phát triển của doanh nghiệp 1 1.3. Cơ cấu tổ chức bộ máy và các hoạt động quản trị của doanh nghiệp 4 1.4. Quy mô, chức năng, nhiệm vụ của doanh nghiệp 7 1.5. Những đặc điểm kinh tế – kỹ thuật chủ yếu của doanh nghiệp 7 1.5.1. Đặc điểm về ngành nghề và sản phẩm kinh doanh 7 1.5.2. Đặc điểm về lao động 9 1.5.3. Đặc điểm về quản lý sử dụng nguyên vật liệu 11 1.5.4. Đặc điểm về khách hàng 12 1.5.5. Đặc điểm về phân phối sản phẩm 13 1.5.6. Đặc điểm về vốn 14 Chương II: Thực trạng tình hình kinh doanh sản xuất ở Công ty Lương thực cấp I Lương Yên 16 1. Tình hình kinh doanh sản xuất chung của Công ty 16 2. Phân tích đánh giá chung về hoạt động kinh doanh sản xuất của Công ty 19 2.1. Về công tác kinh doanh 20 2.2. Về hoạt động tài chính 21 2.3. Về sản xuất và dịch vụ 21 2.4. Công tác đầu tư xây dựng cơ bản 24 2.5. Về công tác tổ chức 25 2.6. Một số công tác khác 25 2.7. Những yếu tố ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty 26 2.8. Những thuận lợi và khó khăn của Công ty 29 2.9. Một số những nguyên nhân chính 30 Chương III: Một số giải pháp cơ bản nhằm xây dựng chiến lược kinh doanh của Công ty Lương thực cấp I Lương Yên 31 1. Kế hoạch phát triển năm 2008 và định hướng phát triển của Công ty trong những năm tới 31 2. Một số các giải pháp xây dựng chiến lược kinh doanh cho Công ty lương thực cấp I Lương Yên 34 2.1. Giải pháp về tổ chức 34 2.2. Giải pháp về quản lý và sử dụng vốn 39 2.3. Giải pháp trong sản xuất kinh doanh 43 2.4. Giải pháp nhằm phát triển công tác nghiên cứu thị trường 46 2.5. Giải pháp xây dựng và phát triển công nghệ khoa học kỹ thuật mới vào hoạt động sản xuất và kinh doanh của Công ty 52 Kết luận 55 Nhận xét của cơ quan thực tế Nhận xét của giáo viên hướng dẫn

Các file đính kèm theo tài liệu này:

  • doc7771.doc
Tài liệu liên quan