Đề tài Khai thác tài nguyên nhân văn nhằm xây dựng một số tour du lịch văn hoá điển hình tại thủ đô Hà Nội

Më ®Çu Ngµy nay trªn thÕ giíi, du lÞch ®­îc coi lµ mét trong nh÷ng ngµnh kinh tÕ hµng ®Çu, ph¸t triÓn víi tèc ®é cao ®Ó thu hót nhiÒu quèc gia tham gia v× nh÷ng lîi Ých to lín vÒ nhiÒu mÆt mµ nã ®em l¹i .Cã thÓ nãi sù ph¸t triÓn kinh tÕ cña c¸c n­íc ®· lµm gia t¨ng c¸c ho¹t ®éng du lÞch gi÷a c¸c n­íc trong vïng vµ gi÷a c¸c ch©u lôc ë trªn hµnh tinh nµy, nhiÒu tæ chøc du lÞch quèc tÕ ®· vµ ®ang ®­îc ra ®êi, ®­a hµng tr¨m triÖu con ng­êi trªn thÕ giíi xÝch l¹i gÇn nhau. Cho ®Õn nay, hÇu hÕt c¸c n­íc trªn thÕ giíi ®· coi du lÞch nh­ mét ngµnh kinh tÕ kh«ng thÓ thiÕu ®­îc trong ®êi sèng x· héi; mét ph­¬ng tiÖn trao ®æi v¨n ho¸, t×nh c¶m vµ mét biÖn ph¸p ®Ó t¨ng c­êng t×nh ®oµn kÕt, hiÓu biÕt lÉn nhau gi÷a c¸c d©n téc; ë c¸c n­íc x· héi chñ nghÜa, du lÞch cßn ®­îc sö dông nh­ mét ph­¬ng tiÖn ®Ó tuyªn truyÒn lèi sèng x· héi chñ nghÜa vµ c«ng cô phôc vô cho ®­êng lèi ®èi ngo¹i cña §¶ng vµ Nhµ n­íc. Cïng trong xu h­íng cña thÕ giíi, viÖt nam cã vÞ trÝ ®Þa lý kinh tÕ vµ giao l­u quèc tÕ thuËn lîi, l¹i cã nhiÒu c¶nh quan ®Ñp vµ c¸c gi¸ trÞ nh©n v¨n phong phó ®· sím hoµ nhËp víi trµo l­u ph¸t triÓn du lÞch cña khu vùc vµ trªn thÕ giíi. Nh÷ng n¨m gÇn ®©y, nhê chÝnh s¸ch më réng quan hÖ ®èi ngo¹i cña nhµ nø¬c, sè l­îng kh¸ch n­íc ngoµi vµo ViÖt Nam víi nhiÒu môc ®Ých, trong ®ã môc ®Ých tham quan du lÞch , t×m hiÓu c¬ héi bu«n b¸n vµ ®Çu t­ ngµy mét t¨ng. Tèc ®é t¨ng tr­ëng hµng n¨m tõ 20-25% ,mÆc dï nh÷ng n¨m gÇn ®©y do t×nh h×nh kinh tÕ –x· héi cã gi¶m ®i nh­ng l¹i ®ang tiÕp tôc t¨ng l­îng kh¸ch. Hµ néi víi vai trß lµ thñ ®« -trung t©m kinh tÕ chÝnh trÞ v¨n ho¸ khoa häc c«ng nghÖ vµ giao l­u cña nhiÒu n­íc ,thµnh phè hoµ b×nh cña thÕ giíi víi tµi nguyªn tù nhiªn vµ nh©n v¨n phong phó ®a d¹ng víi bÒ dµy lÞch sö ngµn n¨m ®· trë thµnh mét trong nh÷ng ®iÓm ®Õn du lÞch hÊp dÉn ®èi víi du kh¸ch trong n­íc vµ ngoµi n­íc. .Ph¸t triÓn du lÞch trë thµnh ngµnh quan träng trong c¬ cÊu kinh tÕ thñ ®« .Trong ®ã ph¸t triÓn du lÞch v¨n ho¸ lµ mét trong nh÷ng nhiÖm vô hµng ®Çu c¬ b¶n trong sù ph¸t triÓn du lÞch Hµ Néi. .V× vËy em muèn x©y dùng mét ®Ò tµi : “Khai th¸c tµi nguyªn nh©n v¨n nh»m x©y dùng mét sè tour du lÞch v¨n ho¸ ®iÓn h×nh t¹i thñ ®« Hµ néi” Do hiÓu biÕt thùc tÕ vµ thêi gian cã h¹n nªn ®Ò tµi kh«ng tr¸nh khái nh÷ng sai sãt, em mong nhËn ®­îc nh÷ng ý kiÕn quý b¸u cña thÇy gi¸o h­íng dÉn vµ c¸c thÇy c« gi¸o trong khoa ®Ó bµi viÕt ®­îc hoµn thiÖn h¬n. Em xin ch©n thµnh c¶m ¬n thÇy ng« ®øc anh ®· tËn t×nh h­íng dÉn em hoµn thµnh ®Ò tµi nµy. Em còng xin ch©n thµnh c¶m ¬n c« TrÇn ThÞ Minh Hoµ ®· t¹o c¬ héi cho cho em lµm ®Ò t¹i ®Ó cã thªm nh÷ng hiÓu biÕt vÒ du lÞch v¨n ho¸ vµ s¶n phÈm cña nã Néi dung 1.Tµi nguyªn nh©n v¨n vµ du lÞch v¨n ho¸ t¹i Hµ néi 1.1 Tµi nguyªn nh©n v¨n cña Hµ néi Th¨ng Long, §«ng §« lµ vïng ®Êt cæ, c¸i n«i cña v¨n ho¸ §¹i ViÖt, n¬i h×nh thµnh nhµ n­íc ViÖt Nam ®Çu tiªn, ®Êt §Õ §« cña hÇu hÕt c¸c v­¬ng triÒu. ChÝnh n¬i ®©y ®· h×nh thµnh nÐt ®Æc tr­ng c« ®äng nhÊt cña v¨n ho¸ ViÖt, ®Ó råi lan to¶ ra c¶ n­íc. M¶ng tµi nguyªn nµy lµ con ng­êi, di tÝch lÞch sö, v¨n ho¸ c¸c lÔ héi truyÒn thèng, c¸c b¶o tµng vµ c¸c c¬ së nghÖ thuËt, víi nh÷ng ®Æc tr­ng kh«ng ®©u cã ®­îc. D©n c­: d©n c­ Hµ Néi cã nguån gèc l©u ®êi, g¾n liÒn víi thêi ®¹i ®å ®¸ cò c¸ch ®©y xÊp xØ mét v¹n n¨m. hä chÝnh lµ chñ nh©n cña nÒn v¨n ho¸ §«ng S¬n rùc rì, tµi hoa khÐo lÐo vµ tinh thÇn lóa n­íc næi tiÕng.Vµ khi nh¾c ®Õn ng­êi Hµ néi : “ Ch¼ng th¬m còng thÓ hoa nhµi, DÉu kh«ng thanh lÞch còng ng­êi Trµng An” Di tÝch lÞch sö- v¨n ho¸: Trong cÊu tróc tµi nguyªn nh©n v¨n cña Hµ Néi th× di tÝch lÞch sö lµ tµi nguyªn rÊt quan träng. Trªn ®Þa bµn Hµ Néi hiÖn cã kho¶ng 2000 di tÝch lÞch sö víi gÇn 500 di tÝch lÞch sö ®· ®­îc xÕp h¹ng (theo xÕp h¹ng cña 1993,Hµ Néi chiÕm 19,37%, HuÕ 12,57%;Thµnh phè Hå ChÝ Minh 1,8%), mËt ®é di tÝch cña Hµ Néi thuéc lo¹i cao nhÊt cña c¶ n­íc. C¸c di tÝch cã gi¸ trÞ lín ®èi víi du lÞch hîp thµnh bé s­u tËp quý gi¸ trong kho tµng di s¶n v¨n ho¸ ViÖt Nam. NhiÒu di vËt bªn trong mét sè di tÝch vÉn ®­îc b¶o toµn nguyªn vÑn. Tuy nhiªn, hiÖn nay nhiÒu di tÝch ®· bÞ xuèng cÊp , bÞ lÊn chiÕm hoÆc bÞ huû ho¹i. Mét sè di tÝch lÞch sö , v¨n ho¸, danh th¾ng tiªu biÓu cña thñ ®« Hµ Néi.: -Chïa mét cét: Lµ mét trong nh÷ng c«ng tr×nh tiªu biÓu cho vÎ ®Æc s¾c cña nghÖ thuËt kiÕn tróc ViÖt Nam. Chïa ®­îc x©y dùng 1049, cã tªn ch÷ lµ Diªn Hùu:NghÜa lµ phóc dµy l©u. ®Õn víi chïa Mét Cét , du kh¸ch sÏ ®­îc nghe vÒ truyÒn thuyÕt, xuÊt sø cña chïa * V¨n MiÕu- Quèc Tö Gi¸m: V¨n MiÕu ®­îc x©y dùng vµo n¨m 1970 ®Ó lµm n¬i biÓu d­¬ng nho gi¸o. S¸u n¨m sau(1976) x©y nhµ Quèc Tö Gi¸m kÒ s¸t V¨n MiÕu, ban ®Çu lµ n¬i häc cña c¸c hoµng tö, sau ®ã më réng nhËn c¶ nh÷ng häc trß gi¸i trong c¶ n­íc vµ nã trë thµnh tr­êng ®¹i häc ®Çu tiªn cña ViÖt Nam - Di tÝch thµnh cæ Hµ Néi : Th¨ng Long lµ mét kinh ®« tõ n¨n 1010, ngµy Êy Vua Lý Th¸i Tæ ®· x©y thµnh, c¸c ®êi TrÇn,Hå,Lª S¬,M¹c,Lª Trung H­ng,T©y S¬n ®Òu sö dông thµnh nµy. Cßn thµnh nhµ NguyÔn tuy nay kh«ng cßn nh­ng c¸c b¶n ®å cæ vÉn cßn vµ cã thÓ nhËn ra ®Þa giíi:”§Þa giíi phÝa B¾c lµ ®­êng Phan §×nh Phïng, phÝa §«ng lµ ®­êng Phïng H­ng, phÝa T©y lµ ®­êng Hïng V­¬ng b©y giê”. * Cét Cê Hµ Néi : §©y lµ mét trong nh÷ng c«ng tr×nh kiÕn tróc Ýt ¸i thuéc khu vùc thµnh cæ Hµ Néi may m¾n tho¸t kh¸i sù ph¸ huû do thùc d©n Ph¸p tiÕn hµnh trong 3 n¨m(1894-1897).  * Hå Hoµn KiÕm vµ §Òn Ngäc S¬n: §©y lµ mét danh th¾ng næi tiÕng cña Hµ Néi. Nãi ®Õn ViÖt Nam , ¾t h¼n ph¶i nh¾c ®Õn Hµ Néi mµ ®· nãi ®Õn Hµ Néi ch¼ng ai l¹i kh«ng nh¾c ®Õn Hå G­¬m. Ngµy nay cïng víi sù ®i lªn cña ®Êt n­íc,Hå G­¬m ,th¸p Rïa,®Òn Ngäc S¬n,c©ï Thª Hóc ®· ®­îc söa sang tu bæ, song kh«ng bao giê Hå G­¬m mÊt ®i nÐt cæ kÝnh, t©m linh trong lßng ng­êi Hµ Néi. Chïa TrÊn Quèc: Cã thÓ coi ®©y lµ ng«i chïa cæ nhÊt n­íc ta , v× theo t­¬ng truyÒn lµ cã tõ thêi Lý Nam §Õ(544-548) Chïa hiÖn cßn gi÷ ®­îc lèi kiÕn tróc ®éc ®¸o kh¸c víi nhiÒu chïa, phÝa tr­íc lµ nhµ B¸i §­êng råi ®Õn nhµ Tam B¶o phÝa sau míi lµ hai d·y hµnh lang ThËp ®iÖn vµ G¸c chu«ng trong chïa cã mét sè t­îng ®Ñp ®¸ng chó ý nhÊt lµ pho t­îng phËt ThÝch Ca nhËp niªn bµn b»ng gç thiÕp vµng Thñ ®« hµ néi cã h¬n 100 lÔ héi kh¸c nhau, tËp chung chñ yÕu vµo nh÷ng ngµy ®Çu n¨m, cã thÓ nãi víi mçi mét ®Òn, chïa , lµng cæ hÇu hÕt ®Òu cã lÔ héi ®Æc tr­ng. Èm thùc hµ néi lµ nh÷ng nÐt ®Æc s¾c riªng 1.2 Vai trß cña tai nguyªn du lÞch nh©n v¨n ®èi víi du lÞch v¨n ho¸ vµ ng­îc l¹i t¹i Hµ néi 1.2.1 ¶nh h­ëng cña tµi nguyªn nh©n v¨n ®èi víi du lÞch Tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n lµ mét trong nh÷ng c¬ së khoa häc ®Ó quy ho¹ch du lÞch. Qua viÖc nghiªn cøu tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n ,®¸nh gi¸, thÈm ®Þnh c¸c gi¸ trÞ v¨n ho¸, ®Ò xuÊt ph­¬ng h­íng khai th¸c... c¸c nhµ khoa häc cã thÓ x¸c ®Þnh ¸ vïng, tiÓu vïng vµ c¸c trung t©m du lÞch. NÕu kh«ng cã c¸c d÷ liÖu khoa häc nµy, c¸c nhµ quy ho¹ch kh«ng thÓ quy ho¹ch ®­îc chÝnh x¸c. C¸c luËn chøng du lÞch ®Òu ph¶i ®­îc b¾t nguån tõ tµi nguyªn du lÞch ®Æc biÖt lµ tµi nguyªn nh©n v¨n. §©y lµ c¨n cø quan träng nhÊt ®Ó x©y dùng dù ¸n ®Çu t­. Tµi nguyªn nh©n v¨n ®ã lµ gi¸ trÞ v¨n ho¸, hÖ thèng c¸c di tÝch lÞch sö - v¨n ho¸, phong tôc, tËp qu¸n, lÔ héi, danh th¾ng. Do ®ã, tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n ®ãng vai trß quan träng trong qu¸ tr×nh x©y dùng c¸c luËn chøng kinh tÕ du lÞch, gäi vèn ®Çu t­. Còng nh­ c¸c ngµnh kinh tÕ kh¸c, luËn chøng kinh tÕ, kü thuËt ph¸t triÓn ngµnh du lÞch xuÊt ph¸t tõ "tr÷ l­îng" v¨n ho¸ vµ th«ng qua v¨n ho¸ ®Ó n¾m ch¾c tr÷ l­îng ®ã. VÝ dô tõ gi¸ trÞ du lÞch cña phè cæ Héi An, kinh thµnh HuÕ, vÞnh H¹ Long ®Ó cã luËn chøng kinh tÕ x©y dùng c¬ së h¹ tÇng phï hîp ®Ó ®ãn kh¸ch du lÞch. Tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n lµ c¬ së ®Ó t¹o ra c¸c s¶n phÈm du lÞch ®éc ®¸o, tõ ®ã tuyªn truyÒn, qu¶ng c¸o, tiÕp thÞ. §©y lµ mét trong nh÷ng c¬ së quan träng nhÊt cña marketing du lÞch, giíi thiÖu nh÷ng gi¸ trÞ hiÖn cã cña ®iÓm du lÞch, ®Ó thu hót kh¸ch du lÞch. Qua nh÷ng kÕt qu¶ nghiªn cøu du lÞch nh©n v¨n gióp cho c¸c nhµ tuyªn truyÒn, qu¶ng c¸o cã c¬ së khoa häc, cã néi dung qu¶ng c¸o ®Æc s¾c, ®éc ®¸o nh»m thu hót kh¸ch du lÞch. HÇu nh­ tÊt c¶ c¸c ph­¬ng tiÖn qu¶ng c¸o hiÖn nay trªn toµn cÇu, c¸c th«ng tin du lÞch ®Òu b¾t nguån tõ nh÷ng nÐt ®Æc tr­ng v¨n ho¸ cña ®iÓm du lÞch. VÝ dô qu¶ng c¸o vÒ nÒn v¨n ho¸ Hi - La, vÒ kim tù th¸p Ai CËp, Van Lý Tr­êng Thµnh...®Ó thu hót kh¸ch du lÞch. §ã chÝnh lµ tÇm quan träng cña tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n trong kh©u marketing du lÞch. Tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n lµ yÕu tè quan träng ®Ó t¹o tour du lÞch. Cèt lâi cña mét tour du lÞch ®ã lµ ®iÓm v¨n hãa, c¶nh quan thiªn nhiªn. Qua nghiªn cøu v¨n ho¸ cña mét ®iÓm du lÞch, ®Ò xuÊt c¸c ph­¬ng thøc khai th¸c c¸c gi¸ trÞ ®Ó phôc vô kinh doanh du lÞch. Néi dung cña bµi thuyÕt minh tour còng dùa trªn kÕt qu¶ nghiªn cøu v¨n ho¸. Gi¸ thµnh cña mét tour cã tÝnh ®Õn gi¸ trÞ ®Æc tr­ng cña tµi nguyªn du lÞch. Do vËy, ngay trong lÜnh vùc tÝnh to¸n gi¸ thµnh, du lÞch nh©n v¨n còng gióp c¸c nhµ lµm gi¸ tÝnh ®óng, tÝnh ®ñ. §øng trªn gãc ®é kh¸ch du lÞch, v¨n ho¸, ®Æc tr­ng v¨n ho¸ lµ nh÷ng yÕu tè cã søc hót m¹nh mÏ, l«i kÐo kh¸ch ®i du lÞch. C¸c s¶n phÈm v¨n ho¸ nh­ tranh vÏ, t­îng nÆn, ®iªu kh¾c...®Òu lµ nh÷ng s¶n phÈm cã søc sèng m·nh liÖt thu hót kh¸ch du lÞch. Tr×nh diÔn d©n ca vµ c¸c lo¹i h×nh v¨n ho¸ truyÒn thèng còng nh­ hiÖn ®¹i ®Òu lµ mét biÓu hiÖn cña v¨n ho¸. Kh¸ch s¹n, khu nghØ m¸t lµ nh÷ng n¬i cã thÓ tæ chøc cho kh¸ch th­ëng thøc ca nh¹c d©n téc mét c¸c tèt nhÊt. Nh÷ng ®iÖu nh¶y d©n téc t¹o ra mét søc hót hÕt søc l«i cuèn, s«i ®éng ®èi víi du kh¸ch. Mua b¸n lµ mét trong nh÷ng yÕu tè quan träng trong du lÞch. Trªn thùc tÕ, nhiÒu khi tiÕng t¨m vÒ lßng hiÕu kh¸ch, cëi më, sù nhiÖt t×nh cña c¸c nh©n viªn t¹o cho du kh¸ch mét Ên t­îng tèt, lµm cho hä muèn trë l¹i lÇn sau. M« h×nh du lÞch n«ng th«n gióp kh¸ch hoµ m×nh vµo cuéc sèng cña ng­êi n«ng d©n, Vâa gióp kh¸ch hiÓu thªm b¶n chÊt cña mét nÒn v¨n ho¸. Tãm l¹i, ®èi t­îng v¨n ho¸ ®­îc coi lµ tµi nguyªn du lÞch ®Æc biÖt hÊp dÉn,cã søc hu hót kh¸ch bëi sù phong phó, ®a d¹ng, ®éc ®¸o, tÝnh truyÒn thèng còng nh­ tÝnh ®Þa ph­¬ng cña nã. Du lÞch còng nh­ nhiÒu nhµnh kinh tÕ kh¸c phô thuéc rÊt nhiÒu vµo yÕu tè tµi nguyªn vµ trong tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n th× c¸c di s¶n v¨n ho¸ lµ mét tµi nguyªn quan träng, lµ nguån ®Ó ph¸t triÓn më réng c¸c ho¹t ®éng kinh doanh du lÞch. 1.2.2. ¶nh h­ëng cña du lÞch v¨n ho¸ ®Õn tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n Du lÞch gãp phÇn phôc håi vµ ph¸t triÓn nÒn v¨n ho¸ truyÒn thèng d©n téc. Nhê sù ph¸t triÓn cña du lÞch t¹i ®iÓm du lÞch, chÝnh quyÒn së t¹i nhËn thøc râ tÇm quan trong cña du lÞch vµ cã xu h­íng ®a d¹ng c¸c lo¹i h×nh phôc vô du lÞch. YÕu tè v¨n ho¸ truyÒn thèng d©n téc lµ mét yÕu tè quan träng ®Ó thu hót kh¸ch. ChÝnh v× vËy, viÖc phôc håi vµ ph¸t triÓn v¨n ho¸ truyÒn thèng ®­îc quan t©m h¬n. MÆt kh¸c, ph¸t triÓn du lÞch t¹o thªm mét nguån vèn cho ®Þa ph­¬ng, t¹o ®iÒu kiÖn ®Ó b¶o tån c¸c gi¸ trÞ truyÒn thèng d©n téc. Du lÞch lµ sù giao l­u, t­¬ng t¸c lÉn nhau gi÷a con ng­êi mµ quan träng h¬n c¶ lµ gi÷a du kh¸ch vµ céng ®ång d©n c­ ®Þa ph­¬ng. V× vËy c¸c nÒn v¨n ho¸ cã ®iÒu kiÖn hoµ nhËp nhau, häc h¸i lÉn nhau lµm cho cuéc sèng céng ®ång thªm phong phó vµ ®a d¹ng. Tuy vËy ®«i khi sù giao l­u v¨n ho¸ khi ®i du lÞch còng t¹o nªn nh÷ng t¸c ®éng tiªu cùc ®èi víi nÒn v¨n ho¸ cña ®iÓm ®Õn. Kh¸ch du lÞch lu«n muèn th©m nhËp vµo c¸c ho¹t ®éng v¨n ho¸ cña ng­êi d©n ®Þa ph­¬ng. Song nhiÒu khi sù th©m nhËp víi môc ®Ých chÝnh ®¸ng bÞ l¹m dông vµ sù th©m nhËp trë thµnh sù x©m h¹i. NhiÒu nhµ cung øng du lÞch thuyÕt phôc ®­îc nh©n d©n ®Þa ph­¬ng tæ chøc lÔ héi cho du kh¸ch xem. Nh­ng ®«i khi v¨n ho¸ truyÒn thèng ®­îc tr×nh diÔn mét c¸ch thiÕu tù nhiªn lµm trß c­êi cho kh¸ch hoÆc lµ do thiÕu hiÓu biÕt vÒ nguån gèc, ý nghÜa c¸c hµnh vi trong lÔ héi mµ ng­êi ta gi¶i thÝch mét c¸ch sai lÖch hoÆc thiÕu lÞch sù. Nh­ vËy, gi¸ trÞ v¨n ho¸ cña mét céng ®ång ®¸ng ra ®­îc tr©n träng th× bÞ ®em ra lµm trß tiªu khiÓn cho du kh¸ch. Gi¸ trÞ truyÒn thèng dÇn bÞ lu mê bëi sù l¹m dông kinh tÕ. Do ch¹y theo sè l­îng, kh«ng Ýt mÆt hµng truyÒn thèng ®­îc chÕ t¸c l¹i lµm hµng l­u niÖm cho du kh¸ch theo lèi s¶n xuÊt cÈu th¶ ®· bãp mÐo gi¸ trÞ ch©n thùc cña truyÒn thèng, lµm sai lÖch v¨n ho¸ b¶n ®Þa.Xu h­íng phæ biÕn cña c¸c n­íc nghÌo lµ giíi trÎ n­íc së t¹i ngµy cµng chèi bá truyÒn thèng vµ thay ®æi c¸ch sèng theo mèt cña du kh¸ch. §ã lµ do, trong ho¹t ®éng kinh doanh, ng­êi b¶n xø dïng chuÈn cña du kh¸ch ®Ó lµm Vâa lßng hä nh»m thu hót tèi ®a lîi nhuËn. Mét nguyªn nh©n kh¸c do ng­êi d©n b¶n xø, ®Æc biÖt lµ giíi trÎ coi lèi sèng cña kh¸ch lµ biÓu hiÖn cña v¨n minh, giµu cã. Tãm l¹i, t¸c ®éng du lÞch ®èi víi v¨n ho¸ cã nhiÒu yÕu tè tÝch cùc, gãp phÇn b¶o tån vµ phôc håi c¸c gi¸ trÞ truyÒn thèng. Tuy nhiªn, song song víi viÖc ph¸t triÓn du lÞch v¨n ho¸ chóng ta ph¶i chñ ý ®Õn c¸ch sèng cña d©n téc, gi¸o dôc cho ng­êi d©n ý thøc b¶o tån vµ ph¸t huy nh÷ng gi¸ trÞ tèt ®Ñp cña ng­êi ViÖt Nam “Chóng ta hoµ nhËp chø kh«ng hoµ tan”. Chó träng ®Õn “V¨n ho¸” trong du lÞch, chó träng ®Õn lèi sèng lµng x·, kh«ng lµm mai mét, lµm mÊt ®i lèi sèng th©n thiÖn, cëi më nhiÖt t×nh ®ãn tiÕp kh¸ch. Chóng ta ph¶i coi kh¸ch nh­ mét ng­êi b¹n th©n thiÕt nhÊt cña chóng ta nh­ B¸c Hå ®· nãi: “TÊt c¶ c¸c d©n téc trªn thÕ giíi ®Òu lµ b¹n bÌ, ®Òu lµ anh em mét nhµ”. Muèn ph¸t triÓn du lÞch tèt th× ph¶i ph¸t triÓn du lÞch bÒn v÷ng, trong ®ã ho¹t ®éng du lÞch ph¶i lÊy viÖc gi÷ g×n ph¸t triÓn vµ khai th¸c cã hiÖu qu¶ tµi nguyªn du lÞch lµm môc ®Ých, chø kh«ng chØ ch¹y theo lîi nhuËn thuÇn tuý 2. HÖ thèng s¶n phÈm du lÞch v¨n hãa t¹i thñ ®« Hµ néi 2.1 Kh¸i qu¸t vÒ du lÞch v¨n ho¸ t¹i Hµ néi Nh×n l¹i giai ®o¹n tr­íc nh÷ng n¨m 90 vÒ thÕ kû tr­íc du lÞch ch­a ®­îc coi träng ®óng møc , viÖt nam ch­a ®­îc biÕt ®Õn nh­ mét ®iÓm ®Õn du lÞch .Kh¸ch n­íc ngoµi ®Õn Hµ Néi chñ yÕu lµ c¸c chuyªn gia cè vÊn c¸c nhµ ®Çu t­ ngo¹i giao víi tæng sè kho¶ng 20 ngh×n kh¸ch /n¨m .C¬ së vËt chÊt cña ngµnh du lÞch cßn nghÌo nµn ë Hµ Néi víi ch­a ®Çy 50 kh¸ch s¹n ,qui m« ho¹t ®éng nhá lÎ kho¶ng 10 doanh nghiÖp lµm l÷ hµnh vµ hÇu nh­ ch­a xuÊt hiÖn ho¹t ®éng l÷ hµnh mang tÝnh chÊt du lÞch thùc sù . Thùc tÕ du lÞch Hµ Néi míi chuyÓn sang c¬ chÕ thÞ tr­êng tõ nh÷ng n¨m 89-90 trë l¹i ®©y. Tuy nhiªn nhê chÝnh s¸ch më réng quan hÖ ®èi ngo¹i cña nhµ n­íc sè l­îng kh¸ch n­íc ngoµi vµo ViÖt Nam vµ Hµ Néi víi nhiÒu môc ®Ých, trong ®ã cã môc ®Ých th¨m quan du lÞch vµ nghØ d­ìng hay lµ kÕt hîp víi du lÞch ngµy cµng t¨ng. Tèc ®é t¨ng tr­ëng hµng n¨m tõ 20-25%, nÕu cã ®iÒu kiÖn thuËn lîi cã thÓ lªn ®Õn 30-40% mÆc du vµi n¨m gÇn ®©y do t×nh h×nh kinh tÕ chÝnh trÞ trong khu vùc ¶nh h­ëng ®Õn du lÞch ViÖt Nam vµ Hµ Néi lµm l­îng kh¸ch ®Õn Hµ Néi cã gi¶m, song ®Õn n¨m 1999-2000 ®· cã nhiÒu h­íng kh¾c phôc vµ t¨ng lªn BiÓu 1:L­îng kh¸ch quèc tÕ vµo ViÖt Nam vµ Hµ Néi §¬n vÞ: ng­êi. N¨m §iÓm ®Õn Hµ Néi ViÖt Nam ViÖt Nam Hµ Néi 1991 300000 60000 20,0% 1992 440000 200000 45,5% 1993 670000 250000 37,3% 1994 1018000 350000 34,4% 1995 1358000 358000 26,3% 1996 1600000 352000 22,0% 1997 1716000 391000 22,7% 1998 1520000 351000 23,0% 1999 1780000 380000 21,3% (Nguån: Tæng côc Du lÞch ViÖt Nam) N¨m 1990 ®­îc lÊy lµm n¨m du lÞch ViÖt Nam vµ tõ ®ã ho¹t ®éng du lÞch b¾t ®Çu khëi s¾c.L­îng kh¸ch quèc tÕ vµo Hµ Néi n¨m 1994 ®¹t trªn 300 ngh×n l­ît t¨ng trªn 5 lÇn so víi n¨m 1990 ,thÞ tr­êng kh¸ch ®· cã sù tham gia cña kh¸ch Ph¸p ,NhËt B¶n ,§µi Loan ...Ngµnh du lÞch Hµ Néi ®· cã c¬ héi t¹o chuyÓn biÕn míi trªn ®µ ph¸t triÓn mét sè doanh nghiÖp lín ®· ®­îc thµnh lËp ,mét sè doanh nghiÖp cña trung ­¬ng ®· tËp trung vÒ Hµ Néi .Tr­íc nhu cÇu thÞ tr­êng vÒ kh¸ch s¹n ®¹t tiªu chuÈn quèc tÕ vÒ kh¸ch s¹n t¨ng lªn mét lo¹t c¸c kh¸ch s¹n liªn doanh vèn n­íc ngoµi ®­îc kÝ kÕt x©y dùng .Thµnh uû ,uû ban nh©n d©n thµnh phè cho phÐp t­ nh©n ®Çu t­ x©y dùng mét hÖ thèng kh¸ch s¹n mini víi quy m« kh«ng lín vÒ phßng ,nh­ng chÊt l­îng tèt kh¸ ®Çy ®ñ c¸c dÞch vô phôc vô cho chiÕn l­îc më cöa cña ®Êt n­íc. Tõ n¨m 1991 khi mµ phe x· héi chñ nghÜa vµ liªn bang X« ViÕt sôp ®æ ®Én ®Õn sè l­îng kh¸ch ë thÞ tr­êng truyÒn thèng nµy bÞ hôt hÉng vµ cßn l¹i rÊt Ýt. Du lÞch Hµ Néi ®· ph¶i bá ra nhiÒu c«ng søc ®Ó chuyÓn h­íng më réng thÞ tr­êng kh¸ch ë c¸c n­íc trong khu vùc ch©u ¸-Th¸i B×nh D­¬ng, t©y ©u vµ b¾c mü. PhÇn lín c¸c kh¸ch du lÞch quèc tÕ ®Õn ViÖt Nam vµ Hµ Néi lµ viÖt kiÒu vµ c¸c quèc tÞch §µi Loan , Hång K«ng, Singapore,Ph¸p ,Mü, Trung Quèc,NhËt. §¸p øng yªu cÇu qu¶n lý nhµ n­íc trong lÜnh vùc ho¹t ®éng du lÞch trªn con ®­êng ®æi míi ,Së du lÞch Hµ Néi ®­îc thµnh lËp theo quyÕt ®Þnh sè 1216/QD_UB ngµy21/6/1994 cña uû ban nh©n d©n thµnh phè Hµ Néi . Giai ®o¹n tõ n¨m 2000 trë l¹i ®©y lµ thêi c¬ thuËn lîi cho nghµnh du lÞch. Kinh tÕ khu vùc phôc håi m¹nh mÏ ,thÞ tr­êng du lÞch ®«ng nam ¸ ,Hµn Quèc , nhËt b¶n ...®· kh«i phôc vµ ph¸t triÓn nhanh ,mÆt kh¸c ®­îc sù quan t©m cña nhµ n­íc ,chÝnh quyÒn thµnh phè ,th«ng qua c¸c chñ tr­¬ng ,chÝnh s¸ch ®· ph¸t huy cã hiÖu qu¶ vai trß qu¶n lý cña nhµ n­íc trong lÜnh vùc du lÞch ,t¹o tiÒn ®Ò cho du lÞch ngµy cµng ph¸t triÓn .Du lÞch Hµ Néi còng tÝch cùc thùc hiÖn c¶i c¸ch qu¶n lý doanh nghiÖp nh­ s¾p xÕp ®æi míi c¸c doanh nghiÖp ,thay ®æi ,lu©n chuyÓn c¸c c¸n bé t¹i c¸c doanh nghiÖp ,cæ phÇn ho¸ c¸c doanh nghiÖp ,thµnh lËp tæng c«ng ty theo m« h×nh míi. Víi thùc tÕ ph©n tÝch trªn chóng ta cã thÓ ®¸nh gi¸ chung vÒ nh÷ng thµnh tùu du lÞch Hµ Néi ®¹t ®­îc nh­ sau: Du lÞch ph¸t triÓn theo ®óng ®Þnh h­íng ,bÒn v÷ng ,g×n gi÷ ®­îc gi¸ trÞ v¨n ho¸ lÞch sö ,m«i tr­êng ,®¶m b¶o an ninh trËt tù x· héi .HÖ thèng c¬ së vËt chÊt x· héi ®· ®­îc n©ng cÊp ,chÊt l­îng dÞch vô ®· ®­îc c¶i tiÕn . VÒ kinh doanh du lÞch ,nép ng©n s¸ch cho nhµ n­íc ngµy cµng cao n¨m sau nhiÒu h¬n n¨m tr­íc ,vµ ®Òu ®¹t ®­îc chØ tiªu kÕ ho¹ch ®­îc giao .L­îng du kh¸ch ®Õn Hµ Néi ngµy cµng nhiÒu ,ngaú kh¸ch l­u tró còng nh­ ngµy kh¸ch l÷ hµnh ngµy cµng t¨ng .Cô thÓ lµ :N¨m 2000 kh¸ch quèc tÕ ®Õn Hµ Néi 500400 l­ît ,kh¸ch néi ®Þa lµ 2099600 l­ît ,doanh thu tõ du lÞch ®¹t 1400 tû ®ång .N¨m 2001 kh¸ch quèc tÕ ®· t¨ng lªn 700000 l­ît vµ 2300000 l­ît kh¸ch néi ®Þa ,doanh thu du lÞch ®¹t 1650 tû ®ång vµ nép ng©n s¸ch 230 tû ®ång .N¨m 2002 kh¸ch quèc tÕ vµ kh¸ch néi ®Þa ®Òu t¨ng nhanh ,kh¸ch quèc tÕ 931000 l­ît ,kh¸ch néi ®Þa ®¹t 2850000 l­ît ,doanh thu du lÞch lµ 1950 tû ®ång ,nép ng©n s¸ch 270 tû . N¨m 2003 kh¸ch du lÞch quèc tª tíi gi¶m nh­ng kh¸ch néi ®Þa t¨ng tíi 3030000 l­ît ,doanh thu 2000 , nép ng©n s¸ch 275 tû ®ång .Trong n¨m Vâa qua sè l­ît kh¸ch viÕng th¨m t¨ng nhanh 930000 vµ kh¸ch néi ®i¹ 3070000 l­ît doanh thu du lÞch t¨ng lªn 2200 tû ®ång ,nép ng©n s¸ch 290 tû ®ång .Cã ®uîc kÕt qu¶ trªn lµ do c«ng t¸c ®Çu t­ ,qu¶n lý c¸c khu du lÞch vµ c«ng t¸c tuyªn truyÒn qu¶ng b¸ s©u réng cña nghµnh du lÞch thñ ®« . HiÖn nay kh¸ch Trung Quèc vµo ViÖt Nam vµ Hµ Néi víi sè l­îng rÊt lín ®ã lµ tiÒm n¨ng ®Ó cho ta khai th¸c. Môc ®Ých cña kh¸ch du lÞch vµo Hµ Néi chñ yÕu lµ t×m kiÕm ®Çu t­ , bu«n b¸n , héi th¶o , héi nghÞ… ChiÕm 75%. Sè ®i du lÞch thuÇn tuý nghØ d­ìng , th¨m quan chØ chiÕm 25% ®©y chÝnh lµ ®iÓm yÕu cña du lÞch ViÖt Nam nãi chung vµ du lÞch Hµ Néi nãi riÒng. Thªm vµo ®ã, c¸c c«ng ty kinh doanh du lÞch quèc tÕ cßn nhiÒu ®¬n vÞ ho¹t déng ch­a hiÖu qu¶. Nguyªn nh©n lµ ch­a x¸c ®Þnh thÞ tr­êng môc tiªu träng ®iÓm cña m×nh, ch­a tËp chung khai th¸c thÞ tr­êng mét c¸ch cã hiÖu qu¶ mµ chñ yÕu tËp chung khai th¸c sè l­îng kh¸ch trªn bÒ réng, chÝnh v× vËy: - Mét c«ng ty du lÞch cã thÓ quan hÖ víi c¸c c«ng ty du lÞch cña tÊt c¶ c¸c n­íc dÉn ®Õn c¹nh tranh gi­· ta vµ ta. Mét c«ng ty du lÞch n­íc ngoµi cã thÓ quan hÖ víi tÊt c¶ c¸c c«ng ty cña ta ®Ó ký hîp ®ång ®­a kh¸ch nh­ng thùc chÊt lµ ®Ó h¹ gi¸ ®­a kh¸ch vµo ViÖt Nam. - ViÖc nghiªn cøu, x©y dùng c¸c ch­¬ng tr×nh phôc vô c¸c lo¹i ®èi t­îng víi nhu cÇu giíi tÝnh, tuæi t¸c ,vµ kh¶ n¨ng tµi chÝnh cña tõng n­íc cßn h¹n chÕ - ViÖc qu¶ng c¸o, tuyªn truyÒn , thu gom kh¸ch tõ bªn ngoµi vÉn cßn h¹n chÕ Cã thÓ nãi c¸c h·ng l÷ hµnh quèc tÕ cña Hµ Néi vÉn cßn ch­a chñ ®éng trong kh©u thu hót kh¸ch , ch­a chñ ®ég v­¬n ra n­íc ngoµi ®Ó ph¸t ®éng thu hót kh¸ch vµo Hµ Néi ViÖt Nam. Ngµy kh¸ch trung b×nh tõ 3-4 ngµy, sè l­îng kh¸ch cßn rÊt nh¸ bÐ , vµ sè ngµy l­u tr÷ ë Hµ Néi cßn rÊt Ýt so víi tiÒm n¨ng cña thñ ®«. ®iÒu ®ã mét phÇn lµ thiÕu c¸c khu vui ch¬i gi¶i trÝ hÊp dÉn ngang tÇm cì quèc tÕ. NhiÒu kh¸ch phµn nµn kh«ng biÕt dïng thêi gian vµ tiªu tiÒn vµo viÖc g×. Trong khi ®ã c¸c n­íc trong khu vùc ASEAN hµng n¨m ®ãn hµng chôc triÖu l­ît kh¸ch quèc tÕ. V× vËy kh¶ n¨ng ph¸t triÓn du lÞch quèc tÕ cña ViÖt Nam nãi chung vµ cña Hµ Néi nãi riªng cßn rÊt lín. Do ®ã cÇn ph¶i chuÈn bÞ tèt c¬ së vËt chÊt con ng­êi phôc vô trong t­¬ng lai ph¸t triÓn du lÞch. Kh¸ch du lÞch quèc tÕ ®Õn Hµ Néi b»ng ®­êng kh«ng chiÕm kho¶ng 88% chñ yÕu b»ng c¸c chuyÕn bay th­êng kú ®­îc ký kÕt gi÷a hai n­íc. PhÝa ViÖt Nam lµ hai h·ng hµng kh«ng ViÖt Nam Airline vµ Pacific Airline. PhÝa n­íc ngoµi lµ Thai airway international, Singapore airline,Malaixia airline,airfrance… vµ dung l­îng kh¸ch c¸c h·ng hµng kh«ng ViÖt Nam chØ chiÕm tõ 30-35% sè l­îng kh¸ch vµo ViÖt Nam. HiÖn nay c¸c h·ng hµng kh«ng ViÖt Nam vµ c¸c h·ng du lÞch ViÖt Nam ®ang cã nh÷ng chñ tr­¬ng liªn kÕt ®Ó vËn chuyÓn kh¸ch du lÞch vµo ViÖt Nam. Vµ hiÖn nay viÖc vËn chuyÓn kh¸ch du lÞch b»ng c¸c m¸y bay chuyªn c¬ (Chater flight) tõ n­íc ngoµi ®Õn ViÖt Nam vµ Hµ Néi ®ang ®­îc sö dông. Víi h×nh thøc nµy sã l­îng kh¸ch du lÞch thuÇn tuý vµo n­íc ta sÏ t¨ng. Kh¸ch du lÞch b»ng tÇu biÓn (Cruises)®Õn c¶ng ViÖt Nam ®Ó ®­a kh¸ch ®Õn ®iÓm th¨m quan du lÞch, trong ®ã ®Õn Hµ Néi ngµy cµng t¨ng, chiÕm kho¶ng 6.4% sè l­îng kh¸ch vµo ViÖt Nam. C¸c c«ng ty du lÞch cña ViÖt Nam t¨ng c­êng giao dÞch ký kÕt hîp ®ång ®ãn tiÕp vµ phôc vô nh÷ng ®oµn kh¸ch nµy nh»m khai th¸c thÕ m¹nh cña ®Êt n­íc. Ngoµi ra n­íc ta cã biªn giíi vµ tuyÕn ®­êng bé gi¸p víi Trung Quèc,Lµo ,Campuchia. Kh¸ch du lÞch cña c¸c n­íc nµy vµ c¸c n­íc thø 3 qua cöa khÈu vµo ®­êng bé vµo ViÖt Nam nh­ng ch­a nhieÌu , chiÕm kho¶ng 5.5% Tõ n¨m 1990 s¶n xuÊt vµ kinh doanh cña c¸c xÝ nghiÖp, nhµ m¸y ®ang dÇn ph¸t triÓn m¹nh vµ lµm ¨n cã l·i. Do ®ã ®êi sèng cña c«ng nh©n viªn dÇn ®­îc c¶i thiÖn. C¸c c«ng ty xÝ nghiÖp ngµy cµng quan t©m h¬n ®Õn ®êi sèng cña ng­êi lao ®éng. Ng­êi lao ®éng ®­îc cho ®i du lÞch nghØ d­ìng sau nh÷ng ngµy lao ®éng c¨ng th¼ng vµ mÖt m¸i. Tuy nhiªn viÖc tæ chøc c¸c chuyÕn ®i phÇn lín l¹i do c¸c tæ chøc c«ng ®oµn hoÆc phÇn lín do c¸c gia ®×nh theo c¸c ph­¬ng tiÖn s½n cã hoÆc giao th«ng c«ng céng mµ sù kÕt hîp víi c¸c doanh nghiÖp du lÞch ®Ó t¹o ra c¸c c¹nh tranh du lÞch phï hîp ch­a nhiÒu. Do vËy tuy Hµ Néi lµ thÞ tr­êng göi kh¸ch rÊt lín vµ ngµy cµng t¨ng nh­ng th«ng qua c¸c tæ chøc kinh doanh du lÞch ch­a cao ®©y lµ lÜnh vùc cÇn nghiªn c­ó vµ quan t©m h¬n n÷a ®Ó ngµnh du lÞch cã thÓ phôc vô cho c¸c dÞp nghØ cuèi tuÇn …. Trong c¸c kú nghØ cña ng­êi lao ®éng. Cã nhiÒu ng­êi d©n Hµ Néi , vµo cuèi tuÇn(thø b¶y vµ chñ nhËt) ®· kh«ng biÕt ®i ®©u ch¬i g× mÆc dï hä cã tiÒn. Do vËy Hµ Néi cÇn ®Çu t­ x©y dùng c¸c khu vui ch¬i gi¶i trÝ hÊp dÉn ®Ó ph¸t triÓn du lÞch cuèi tuÇn ë Hµ Néi. L­îng kh¸ch du lÞch néi ®Þa ®Õn Hµ Néi N¨m Sè l­ît kh¸ch 1991 65000 1992 112.300 1993 150000 1994 250000 1995 311000 1996 700000 1997 900000 (Nguån: Tæng côc Du lÞch ViÖt Nam) Qua ®ã ta thÊy sè luîng kh¸ch du lÞch néi ®Þa tíi thñ ®« ngµy cµng t¨ng nhanh. Kh¸ch ®Õn Hµ Néi lµ c«ng viÖc kÕt hîp th¨m quan , th¨m th©n,xu thÕ sö dông c¸c dÞch vô du lÞch ngµy cµng t¨ng. *Ng­êi ViÖt Nam ®i du lÞch n­íc ngoµi. PhÇn lín ng­ßi ViÖt Nam ®i du lÞch n­íc ngoµi môc ®Ých lµ lµm ¨n vµ th¨m th©n. vµi n¨m trë l¹i ®©y cã xu h­íng ®i du lÞch kÕt hîp víi viÖc mua b¸n *Mét sè lo¹i h×nh du lÞch ë Hµ néi - C¸c chuyÕn city tour t¹i Hµ Néi - Du lÞch tham quan c¸c lµng nghÒ truyÒn thèng ë Hµ Néi - Du lÞch tham quan trªn s«ng hång 2.2 HÖ thèng s¶n phÈm du lÞch v¨n hãa cña c¸c doanh nghiÖp du lÞch l÷ hµnh t¹i Hµ néi * s¶n phÈm du lÞch v¨n ho¸ lµ tÊt c¶ nh÷ng hµnh ho¸ vµ dÞch vô cung øng cho du kh¸ch ®­îc t¹o ra dùa trªn c¬ së nguån lùc c¸c doanh nghiÖp du lÞch(con ng­êi, nguyªn vËt liÖu, vèn vµ c¬ sá vËt chÊt kü thuËt), vµ tµi nguyªn du lÞch v¨n ho¸. * c¸c yÕu tè cÊu thµnh s¶n phÈm du lÞch v¨n ho¸ . tµi nguyªn du lÞch van ho¸ gi¸ trÞ v¨n ho¸ vËt thÓ: bao gåm c«ng tr×nh kiÕn tróc (kim tù th¸p, v¹n lý tr­êng thµnh, chïa, ®Òn ®×nh l¨ng tÈm… gi¸ trÞ v¨n ho¸ phi vËt chÊt:lÔ héi ,phong tôc tËp qu¸n, Èm thùc 2.3 Mét sè tour du lÞch v¨n ho¸ mµ c¸c c«ng ty du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn Hµ néi khai th¸c Các Chương trình du lịch thăm quan làng nghề Hà nội bằng xe ôtô Từ ba bốn trăm năm trước, Sông Hồng đã đem lại cho Hà Nội sức sống mới của một trung tâm thương mại. Nằm bên cạnh đó là các làng nghề truyền thống nổi tiếng gắn liền với con đường nước buôn bán lâu đời của thương nhân Việt Nam. Mời du khách thăm quan và tham gia tìm hiểu đời sống của nông thôn ngoại thành Hà Nội. “Ước gì anh lấy được nàngĐể anh mua gạch Bát Tràng về xây”  Chương trình 1: Thăm làng gốm Bát Tràng ( nghề làm gốm có từ thế kỷ 15 và hiện nay đã được xuất khẩu khắp thế giới). Thành Cổ Loa và đền thờ An Dương Vương, nơi được coi là thủ đô thứ hai của Việt Nam được xây dựng từ thế kỷ 3 trước Công Nguyên là một công trình phòng ngự chống giặc ngoại xâm nổi tiếng của dân tộc ta. Ăn trưa và trở về Hà nội. Kết thúc chươngt rình du lịchChương trình 2: Thăm làng lụa Vạn Phúc - du khách sẽ thấy mỗi nhà dân là một xưởng dệt lụa, những tấm lụa tơ tằm mang những màu sắc ưa nhìn luôn luôn là món quà hấp dẫn nhiều du khách từ phương xa đến. Tiếp đó du khách sẽ đi thăm chùa Trầm và chùa Trăm Gian. Ăn trưa và trở về Hà nội. Kết thúc chươngt rình du lịchChương trình 3: Thăm Bát Tràng (nghề làm gốm có từ thế kỷ 15 và hiện nay đã được xuất khẩu khắp thế giới). Làng tranh Đông Hồ (với nghệ thuật in tranh bằng bản khắc gỗ trên giấy dó đặc sắc), chùa Bút Tháp, làng chạm khắc gỗ Đồng kỵ - Bắc Ninh. Ăn trưa và trở về Hà nội. Kết thúc chươngt rình du lịch Chương trình 4: Chùa Thầy - được xây trên sườn núi Phật Tích, có hồ nước Long Trì và nhà Thuỷ Đình dùng để biểu diễn rối nước, đặc biệt trên hồ có nhà cầu lợp ngói dựng từ năm 1602. Chùa Tây Phương được xây dựng từ thế kỷ 8, nơi nổi tiếng có 79 bức tượng gỗ sơn son thiếp vàng cỡ lớn tinh hoa của nghệ thuật tạc tượng cổ truyền theo truyền thuyết Phật giáo. Ăn trưa và trở về Hà nội. Kết thúc chươngt rình du lịch. Các Chương trình du lịch một ngày trên sông Hồng bằng tàu thủy Hòa mình vào cảnh quan sông nước hữu tình, hưởng thụ những làn gió mát dịu giữa buổi trưa hè. Khám phá, chiêm ngưỡng vẻ đẹp cổ kính của các ngôi đền chùa ven sông, thăm quan làng gốm Bát Tràng và lựa chọn cho mình, người thân những món đồ gốm độc đáo và ý nghĩa... “... mở rộng các “Tour” du lịch (một ngày trên sông Hồng) đưa du khách tới thăm quan những địa danh lịch sử, tìm hiểu những nét văn hóa đặc sắc, với những truyền thuyết, truyền tích của dân tộc Việt Nam, khám phá những làng nghề truyền thống dọc theo bờ sông như đi thăm di tích đền Dầm- Đền Đại Lộ (Hà Tây), đền Chử Đồng Tử- Làng gốm Bát Tràng, chùa Bút Tháp, chùa Dâu (Thuận Thành, Bắc Ninh)- chùa Bồ Đề, thăm quần thể di tích lịch sử thị xã Hưng Yên (Văn Miếu- Chùa Chuông- Đền Mẫu- Đền Phiên Hậu)... Du khách tới đây không chỉ khám phá những bí ẩn của dòng sông, mở rộng hiểu biết về văn hóa dân tộc mà còn được tận hưởng những giây phút thư giãn thú vị hữu ích trên những con tàu, hòa mình vào cảnh sông nước hữu tình, hưởng thụ những làn gió mát dịu...” 2.4 ThuËn lîi vµ khã kh¨n trong viÖc x©y dùng khai th¸c c¸c s¶n phÈm du lÞch v¨n hãa hiÖn t¹i t¹i Hµ néi 2.4.1 C¸c ®iÒu kiÖn thuËn lîi 2.4.1.1 ChÊt l­îng s¶n phÈm du lÞch ChÊt l­îng s¶n phÈm du lÞch phô thuéc vµo hai yÕu tè ®ã lµ nguån lùc cña doanh nghiÖp vµ tµi nguyªn nh©n v¨n. N­íc ta cã kho tµng tµi nguyªn nh©n v¨n phong phó vµ ®a d¹ng d­íi con m¾t cña n­íc ngoµi, v¨n ho¸ ViÖt Nam vÉn lµ mét Èn sè cÇn nh÷ng lêi gi¶i ®¸p, ®iÒu ®ã t¹o ra nhu cÇu phong phó vµ ®a d¹ng víi kh¸ch du lÞch quèc tÕ muèn ®Õn ViÖt Nam ®Ó kh¸m ph¸ t×m, n©ng cao hiÓu biÕt cña hä. Lµ trung t©m kinh tÕ chÝnh trÞ, v¨n ho¸, thñ ®« Hµ Néi cã ®iÒu kiÖn v« cïng thuËn lîi ®Ó l­u hµnh s¶n phÈm du lÞch v¨n ho¸. 2.4.1.2 Chç ®øng cña s¶n phÈm du lÞch v¨n ho¸ trªn thÞ tr­êng trong n­íc vµ quèc tÕ Míi ®©y Hµ Néi tourism ®­îc thµnh lËp th­¬ng hiÖu ngµy cµng ®­îc biÕt ®Õn vµ cñng cè trong n­íc vµ ngoµi n­íc. T¹o ®­îc lßng tin cho du kh¸ch ®Õn víi hµ néi . Hµ néi cã nhiÒu lîi thÕ c¹nh tranh h¬n h¼n nhiÒu n¬i kh¸c trong n­íc. Tµi nguyªn thiªn nhiªn phong phó vµ ®a d¹ng c¸c c«ng t¸c phôc vô cho du kh¸ch ph¸t triÓn, chÊt l­îng s¶n phÈm n©ng cao. 2.4.2 Nh÷ng khã kh¨n c¬ b¶n trong viÖc l­u hµnh s¶n phÈm du lÞch v¨n ho¸ Nguån lùc cña doanh nghiÖp ho¹t ®éng trong lÜnh vùc du lÞch cã h¹n: ChÝnh v× vËy nhiÒu doanh nghiÖp chØ tÝnh ®Õn viÖc ch¹y theo lîi nhuËn, sao chÐp c¸c tour cña c¸c doanh nghiÖp kh¸c, dÉn ®Õn chÊt l­îng s¶n phÈm kh«ng cao, c¬ së vËt chÊt kü thuËt, tr×nh ®é qu¶n lý vèn vµ tr×nh ®é lµnh nghÒ cña c¸c l·nh ®¹o, nh©n viªn thÊp, do ®ã chØ khai th¸c ®­îc mét phÇn gi¸ trÞ tµi nguyªn nh©n v¨n cña ®Êt n­íc Trong nh÷ng n¨m gÇn ®©y th­¬ng hiÖu Saigontourisms vµ Hanoitourism ®· ®¶m ®­¬ng tèt vai trß thu hót kh¸ch quèc tÕ. Nh­ng viÖc xóc tiÕn ra thÞ tr­êng quèc tÕ cßn nhiÒu h¹n chÕ. Theo thèng kª, cã trªn 50% kh¸ch du lÞch quèc tÕ vµo ViÖt Nam kh«ng ®i theo tour. ThÞ tr­êng kh¸ch hµng môc tiªu cã ý ®Þnh ®Õn ViÖt Nam du lÞch phong phó nh­ng ch­a ®­îc ®¸p øng. 2.5 T×nh h×nh khai th¸c tµi nguyªn nh©n v¨n trong ho¹t ®éng du lÞch v¨n ho¸ t¹i Hµ néi Hµ Néi cã tiÒm n¨ng vÒ du lÞch phong phó vµ ®a d¹ng cho ph¸t triÓn du lÞch nh­ vËy song ngµnh du lÞch Hµ Néi ®· ph¸t triÓn thÕ nµo, cã khai th¸c ®­îc tiÒm n¨ng cña du lÞch hay kh«ng, chóng ta sÏ xem xÐt thùc tr¹ng ngµnh du lÞch Hµ Néi. Ngµnh du lÞch Hµ Néi ®· cã qu¸ tr×nh x©y dùng vµ ph¸t triÓn gÇn 40 n¨m. Hµ Néi lµ mét trung t©m du lÞch cña c¶ n­íc. Trong c¬ cÊu kinh tÕ cña thñ ®«, du lÞch ®ãng mét vai trß quan träng. Thµnh phè Hµ Néi x¸c ®Þnh thø tù c¸c ngµnh ­u tiªn nh­ sau: Tõ n¨m 1990 ®Õn nay , du lÞch thñ ®« ®· cã b­íc ph¸t triÓn m¹nh mÏ vÒ sè l­îng vµ chÊt l­îng ®­a Hµ Néi tõng b­íc héi nhËp vµo khu vùc vµ thÕ giíi. 2.5.1 C¬ së h¹ tÇng. C¬ së h¹ tÇng nãi chung cã vai trß ®Æc biÖt víi sù h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn du lÞch , ®¶m b¶o viÖc ®i l¹i th¨m quan cña kh¸ch du lÞch. C¬ së h¹ tÇng næi bËt nªn hµng ®Çu lµ m¹ng l­íi vµ ph­¬ng tiÖn giao th«ng. Du lÞch g¾n liÒn víi viÖc vËn chuyÓn cña con ng­ßi trong mét kho¶ng tho¶i gian nhÊt ®Þnh. C¸c ®iÓm du lÞch hÊp dÉn du kh¸ch vÉn ch­a thÓ khai th¸c ®­îc nÕu thiÕu giao th«ng. ViÖc ph¸t triÓn giao th«ng,®Æc biÖt lµ t¨ng nhanh ph­¬ng tiÖn vËn chuyÓn (c¸ nh©n vµ c«ng céng)cho phÐp mau chãng khai th¸c nguån tµi nguyen du lÞch míi. ChØ cã thÓ th«ng qua m¹ng l­íi giao th«ng thuËn tiÖn, du lÞch míi cã ®iÒu kiÖn trë thµnh mét nhu cÇu phæ biÕn trong x· héi, c¸c vïng du lÞch míi mau chãng ®­îc h×nh thµnh. a.M¹ng l­íi vµ ph­¬ng tiÖn giao th«ng trong thµnh phè. Nh×n chung m¹ng l­íi ®­êng ë thµnh phè cßn mét sè tån t¹i g©y khã kh¨n cho viÖc l­u th«ng kh¸ch hµng vµ hµng ho¸. §ã lµ t×nh tr¹ng lÊn chiÕm vØa hÌ lµm trî vµ c¸c dÞch vô c¹nh ®­êng giao th«ng , do th­êng xuyªn tiÕn hµnh b¶o d­ìng, gi¶i nhùa mÆt ®­êng , söa ch÷a lÒ ®­êng…. HiÖn nay sù ®i l¹i trªn c¸c ®­êng phè chÝnh cña Hµ Néi chñ yÕu lµ ng­êi ®i xe ®¹p , xe m¸y … nªn th­êng xuyªn x¶y ra hiÖn t­îng ïn t¾c giao th«ng. b.Th«ng tin liªn l¹c. Th«ng tin liªn l¹c lµ mét phÇn quan träng trong c¬ së h¹ tÇng cña ho¹t ®éng du lÞch. Nã lµ ®iÒu kiÖn cÇn thiÕt ®Ó ®¶m b¶o giao l­u cho kh¸ch trong n­íc vµ quèc tÕ. Nhu cÇu nµy lµ sù trao ®æi gi÷a c¸c dßng tin kh¸c nhau cña Hµ Néi , ®­îc tho¶ m·n b»ng nhiÒu h×nh thøc kh¸c nhau. Hµ Néi lµ trung t©m cña m¹ng l­íi ®iÖn tho¹i quèc tÕ. T¹i ®©y ®· l¸p ®Æt c¸c tr¹m th«ng tin vÖ tinh mÆt ®Êt Intelsat vµ c¸c tæng ®µi ®iÖn tö. HiÖn nay b­u ®iÖn Hµ Néi ®· ph¸t triÓn m¹nh mÏ nhiÒu dÞch vô tiªn tiÕn GMS ®iÒu khiÓn b»ng thÎ, ®iÖn tho¹i th¸y h×nh ng­ßi nãi chuyÖn, m¸y nh¾n tin , ®iÖn hoa vµ ®Æc biÖt lµ ®iÖn tho¹i di ®éng dïng thÎ n¹p tiÒn rÊt thuËn tiÖn. Hµ Néi cã c¸c dÞch vô cho thuª ®iÖn tho¹i di ®éng rÊt tiÖn lîi. Ngoµi ra dÞch vô b­u chÝnh viÔn th«ng, chuyÓn tiÒn còng cã c¶i tiÕn ®¸ng kÓ. c. M¹ng l­íi ®iÖn ë Hµ Néi ®ang ®­îc c¶i t¹o vµ ®¸p øng tèt c¸c nhu cÇu s¶n xuÊt tèt , sinh ho¹t d©n c­ ,giao th«ng vËn t¶i vµ du lÞch víi kh¶ n¨ng cung cÊp hiÖn nay cña ngµnh n¨ng l­îng, ngµnh du lÞch cã nhiÒu thuËn lîi trong viÖc tiªu dïng ®iÖn v× cã hÖ thèng ®iÖn t­¬ng ®èi hoµn chØnh, ®ù¬c cÊp ®iÖn æn ®Þnh , tuy nhiªn chÊt l­îng ®iÖn ch­a thËt ®¶m b¶o. trªn l·nh thæ Hµ Néi hiÖn nay c¸c c¬ së phôc vô du lÞch va c¸c kh¸ch s¹n lín ®Òu cã nguån ®iÖn riªng. ®iÒu nµy lµm cho viÖc sö dông ®iÖn ®­îc æn ®Þnh h¬n. d. M¹ng l­íi cÊp tho¸t n­íc. HiÖn nay nguån n­íc s¹ch dïng cho sinh ho¹t Hµ Néi rÊt lín, t¨ng gÊp nhiÒu lÇn so víi nh÷ng n¨m tr­íc ®©y, chñ yÕu lµ do n­íc ngÇm cung cÊp. Toµn thµnh phè cã gÇn 20 nhµ m¸y khai th¸c n­íc tõ ®é s©u trªn 100m trong ®ã nhiÒu giÕng khoan vµ nhµ m¸y cung cÊp n­íc cã chÊt n­íc cã chÊt l­îng cao,®¹t tiªu chuÈn quèc tÕ nh­ h×nh thøc cÊp n­íc do PhÇn Lan trî gióp. Mét sè vÊn ®Ò lín cÇn quan t©m ®ã lµ t×nh h×nh « nhiÔm nguån n­íc. Hµng ngµy ë Hµ Néi cã xÊp xØ 1000m2 n­íc th¶i ch­a qua sö lý ch¶y qua c¸c hÖ thèng s«ng ngßi, ao hå g©y nªn sù « nhiÔm nguån n­íc tù nhiªn. Sù « nhiÔm nµy kh«ng chØ ¶nh h­ëng tíi nguån n­íc trªn mÆt mµ nã cßn ¶nh h­ëng ®Õn hÖ thèng n­íc ngÇm. HÖ thèng tho¸t n­íc vµ chøa n­íc th¶i cña Hµ Néi bao gåm c¸c cèng ngÇm , s«ng kªnh, m­¬ng vµ c¸c ®Çm hå , chñ yÕu ®æ vµo 4 con s«ng lín trong néi thµnh ®ã lµ s«ng T« LÞch ,s«ng Kim Ng­u,S«ng Set vµ s«ng Nam §ång cïng ®æ ra s«ng Hång hoÆc c¸c hå lín nh­ hå T©y ,hå Tróc B¹ch. HÖ thèng tho¸t n­íc cña thñ ®« Hµ Néi cßn rÊt kÐm cø hÔ cã m­a lín lµ x¶y ra hiÖn t­îng ngËp ®­êng. ®Ó b¶o vÖ nguån n­íc tù nhiªn kh«ng bÞ « nhiÔm vµ ®Ó b¶ vÖ c¸c c¶nh quan vµ du lÞch cÇn cã biÖn ph¸p sö lý n­íc th¶i tr­íc khi cho ch¶y vµo s«ng hå , x©y dùng n©ng cÊp c¸c hÖ thèng tho¸t n­íc ®Ó tr¸nh ø ®äng , ngËp lôt khi m­a lín ngoµi ra cßn chó ý ®Õn hÖ thèng n­íc th¶i c«ng nghiÖp cã nhiÒu ho¸ chÊt ®éc h¹i. 2.3.1.2..C¬ së vËt chÊt kü thuËt phôc vô du lÞch. HÖ thèng kh¸ch s¹n vµ nhµ kh¸ch. HÖ thèng kh¸ch s¹n vµ nhµ kh¸ch cña Hµ Néi ®­îc n»m d­íi sù qu¶n lý cña c¬ quan chñ qu¶n nh­ : Trung ­¬ng, ®Þa ph­¬ng, t­ nh©n vµ liªn doanh. Hµ Néi hiÖn cã 378c¬ së l­u tró víi 11.697 phßng trong ®ã khu vùc qu«c doanh cã 62 kh¸ch s¹n víi 3.492 phßng , khu vùc ngoµi quèc doanh cã17 kh¸ch s¹n liªn doanh víi vèn ®Çu t­ n­íc ngoµi víi 3.285 phßng 22 kh¸ch s¹n cæ phÇn víi 692 phßng doanh nghiÑp t­ nh©n cã 182 kh¸ch s¹n víi tæng sè phßng lµ 3.463. TÝnh dÕn cuèi n¨m 2004, ®· cã158 kh¸ch s¹n víi 7542 phßng thuäc c¸c thµnh phÇn kinh tÕ kh¸c nhau ®uîc sÕp h¹ng tõ 1_5 sao, kho¶ng 7 kh¸ch s¹n 5 sao víi 2.062 phßng, 5 kh¸ch s¹n 4 sao víi817 phßng, 22 kh¸ch s¹n 3sao víi 1542 phßng ,70 kh¸ch s¹n 2sao víi 2.320 phßng ,46 kh¸ch s¹n 1sao víi 802 phßng, vµ 8 kh¸ch s¹n ®¹t tiªu chu¶n tèi thiÓu 85 phßng, nhiÒu kh¸ch s¹n 1 ®Õn 4 sao cïng víi sè l­îng kh¸ch phong phó(Melia,Deawoo,Hilton,Niko,Horison,Hµ Néi Hotel, Th¾ng Lîi, Hoµ B×nh, B¶o S¬n, Hoµng Long, T©y Hå, D©n Chñ, Green Park,….) cïng víi c¸c biÖt thù cho thuª vµ mini Hotel. C¸c kh¸ch s¹n víi trang thiÕt bÞ hiÖn ®¹i ,mini Bar, s©n tenis, bÓ b¬i , phßng häp, cöa hµng…. Cã thÓ nãi hiÖn nay ë Hµ Néi ®ang rÊt thõa c¬ së phôc vô l­u tró. NhiÒu kh¸ch s¹n lín chØ ho¹t ®éng víi c«ng suÊt trung b×nh tõ 40-50%c«ng suÊt buång/phßng. §iÒu ®ã lµm cho gi¸ thuª phßng ë c¸c kh¸ch s¹n gi¶m xuèng mét c¸ch m¹nh mÏ. VÝ dô nh­ tr­íc kia kh¸ch s¹n DEAWOO cã møc gi¸ niªm yÕt kh«ng d­íi 200$,th× nay chØ cßn 100$, thËm chÝ cã nh÷ng kh¸ch tr¶ 60$ 1ng­êi/1®ªm. Hay nh­ kh¸ch s¹n Th¾ng Lîi tr­íc kia lµ mét trong nh÷ng kh¸ch s¹n lµm ¨n ph¸t triÓn vµo bËc nhÊt Hµ Néi th× nay chØ cßn t×m c¸ch ®Ó duy tr× víi 400 lao ®éng , hiÖn ban qu¶n lý ®ang xin trÝch gi¶m biªn chÕ nh­ng kh«ng ®­îc chÊp nhËn. Ngoµi ra cßn nhiÒu kh¸ch s¹n kh¸c ®ang t×m mäi c¸ch ®Ó kh¾c phôc hoµn c¶nh khã kh¨n nµy, cã n¬i th× cho thuª v¨n phßng më mét sè dÞch vô míi ®Ó duy tr× sù tån t¹i…. HiÖn nay Hµ Néi ®ang ¸p dông biÖn ph¸p kh«ng cÊp giÊy phÐp x©y dùng thªm c¸c kh¸ch s¹n ,c¬ s¬ l­u tró. Nh­ng ®ã lµ biÖn ph¸p t¹m thêi , ngµnh du lÞch Hµ Néi cÇn cã biÖn ph¸p cô thÓ ®Ó thu hót nhiÒu kh¸ch du lÞch ®Õn thñ ®« nh­: Xóc tiÕn qu¶ng b¸ tiÕp thÞ , ®Çu t­ x©y dùng c¸c khu vui ch¬i gi¶i trÝ XÐt vÒ chÊt l­îng buång vµ dÞch vô trong hÇu hÕt c¸c kh¸ch s¹n t­¬ng ®èi ®Çy ®ñ vµ hiÖm ®¹i. Ngoµi c¸c kh¸ch s¹n míi x©y th× c¸c kh¸ch s¹n cò còng ®­îc n©ng cÊp mét c¸ch râ rÖt. Trong hÇu hÕt c¸c kh¸ch s¹n lín ®Òu cã c¸c phßng sang träng, bÓ b¬i, s©n tennis, mini bar, billar, karaoke, phßng häp, c¸c trung t©m vui ch¬i, gi¶i trÝ,thÓ thao phôc vô kh¸ch ®Òu rÊt tèt, hoµn toµn ®¸p øng ®­îc nhu cÇu cña kh¸ch n­íc ngoµi.C¸c trang thiÕt bÞ ®Òu rÊt sang träng vµ hiÖn ®¹i, trang trÝ néi thÊt hµi hoµ trang nh· …HÖ thèng ®iÖn n­íc ®· ®­îc ®¶m b¶o, hÖ thèng buång ngñ, nhµ kh¸ch trang trÝ hµi hoµ vµ sang träng. VÖ sinh trong vµ ngoµi kh¸ch s¹n ®Òu lµm rÊt tèt. DÞch vô ¨n uèng cña kh¸ch s¹n còng ngµy ®­îc quan t©m thÝch ®¸ng h¬n. Tr­íc kia c¸c kh¸ch s¹n chñ yÕu phôc vô vÊn ®Ò l­u tró th× nay ®· quan t©m nhiÒu ®Õn viÖc kinh doanh ¨n uèng, doanh thu tõ viÖc kinh doanh ©­n uèng ngµy cµng t¨ng. Hµ Néi cã nguån cung cÊp nguyªn liÖu phôc vô cho vÞªc ¨n uèng cña kh¸ch rÊt lín vµ phong phó. Nguyªn liÖu ®­îc cung cÊp tõ c¸c huyÖn ngo¹i thµnh vµ khu vùc phô cËn cña Hµ T©y, ®¶m b¶o t­¬i, sèng vµ ®Çy ®ñ. Tuy nhiªn sè kh¸ch ¨n ngoµi vÉn cßn t­¬ng ®èi lín, do ¨n ngoµi cã gi¸ c¶ h¹, mãn ¨n ®a d¹ng vµ phong phó thÝch hîp víi khÈu vÞ , chÊt l­îng phôc vô nhanh, tèt, ®¸p øng nhu cÇu cña kh¸ch. §©y lµ mét vÊn ®Ò cÇn quan t©m ®Ó nghiªn cøu vµ ®iÒu chØnh h­íng kinh doanh tèt h¬n. VÒ c¸c dÞch vô bæ sung còng ngµy cµng phong phó vµ ®a d¹ng, nh­: dÞch vô ®æi tiÒn, dÞch vô vËn chuyÓn, dÞch vô mua s¾m… Tãm l¹i, c¸c c¬ së l­u tró cña Hµ Néi hiÖn nay ®· thõa, thËm trÝ rÊt thõa so víi nhu cÇu hiÖn nay. C¸c dÞch vô ngµy cµng ®­îc hoµn thiÖn h¬n, ®ñ kh¶ n¨ng ®¸p øng mét l­îng kh¸ch nhiÒu h¬n n÷a, ®ñ tiªu chuÈn phôc vô kh¸ch quèc tÕ. T×nh tr¹ng kinh doanh kh¸ch s¹n hiÖn ®ang rÊt kÐm, cho nªn kh«ng nªn x©y dùng thªm kh¸ch s¹n ®Ó tr¸nh lµm ¨n kÐm hiÖu qu¶ vµ c¹nh tranh khèc liÖt b- §¸nh gi¸ vÒ ph­¬ng tiÖn giao th«ng vËn chuyÓn phôc vô kh¸ch. Hoµ nhËp víi sù nghiÖp ®æi míi nÒn kinh tÕ cña ®Êt n­íc, dÞch vô vËn chuyÓn kh¸ch du lÞch cña Hµ Néi còng cã b­íc chuyÓn biÕn tÝch cùc. C¸c ph­¬ng tiÖn vËn chuyÓn kh¸ch du lÞch ph¸t triÓn nhanh vÒ chñng lo¹i, vÒ sè l­îng vµ chÊt l­îng. Ngµnh hµng kh«ng d©n dông ViÖt Nam(ViÖt Nam Airlines) ®­îc coi lµ ngµnh ®æi míi nhanh nhÊt trong ngµnh vËn t¶i hµng ho¸ vµ hµnh kh¸ch nopÝ chung vµ kh¸ch du lÞch nãi riªng. Trong mét thêi gian ng¾n ViÖt Nam Airlines ®· thay ®¸i hµng lo¹t m¸y bay hiÖn ®¹i cã chÊt l­îng cao nh­ A300, A320, Boing767, ATR72…,®æi míi vµ kh«ng n©ng cao chÊt l­îng cña ®éi bay vµ ®éi ngò tiÕp viªn hµng kh«ng,®¶m b¶o c¸c chuyÕn bay quèc tÕ vµ néi ®Þa th«ng suèt vµ an toµn. Më réng vµ khai th¸c nhiÒu tuyÕn bay míi (c¶ quèc tÕ vµ néi ®Þa) .Sù ®æi míi nhanh chãng cña ngµnh hµng kh«ng viÖt nam ®· gãp phÇn ®¸ng kÓ vµo sù nghiÖp ph¸t triÓn kinh tÕ nãi chung vµ cña ngµnh Du LÞch nãi riªng. Kh¸ch Du LÞch néi ®Þa còng nh­ kh¸ch Du LÞch quèc tÕ ®Õn viÖt nam ngµy sö dông cµng nhiÒu c¸c chuyÕn bay trong n­íc th«ng qua c¸c s©n bay nh­ Néi Bµi , T©n S¬n NhÊt ,§µ N½ng, Phó Bµi,C¸t Bi , Bu«n Mª Thuét, §iÖn Biªn ,Nµ S¶n…Ngoµi c¸c chuyÕn bay theo lÞch hµng ngµy ,hµng tuÇn ,ViÖt Nam airlines cßn më thªm dÞch vô bay ,s½n sµng phôc vô cho c¸c ®oµn ®iÒu tra –kh¶o s¸t,nghiªn cøu khoa häc vµ cho kh¸ch Du LÞch. Ngµnh ®­êng s¾t còng cã nh÷ng ®æi míi ®¸ng kÓ ,kh«ng ngõng n©ng cao chÊt l­îng c¸c ®oµn tµu ,n©ng cao chÊt l­îng phôc vô vµ rót ng¾n thêi gian ch¹y cña c¸c ®oµn tµu.viÖc nèi laÞ tuyÕn ®­êng s¾t quèc tÕ ViÖt Nam –Trung Quèc ®· gãp phÇn tÝch cùc trong viÖc giao l­u kinh tÕ ,v¨n ho¸ ,®Æc biÖt trong viÖc trao ®æi kh¸ch Du LÞch gi÷a hai n­íc.kh¸ch Du LÞch quèc tÕ còng nh­ kh¸ch Du LÞch néi ®Þa sö dông ngµy cµng nhiÒu c¸c chuyÕn tµu liªn vËn B¾c –Nam , tæ chøc nhiÒu tuyÕn Du LÞch ®­êng s¾t hÊp dÉn. VËn chuyÓn kh¸ch Du LÞch b»ng c¸c ph­¬ng tiÖn ®­êng bé ph¸t triÓn nhanh c¶ vÒ sè l­îng , chÊt l­îng vµ chñng lo¹i.hÇu hÕt c¸c c«ng ty vËn chuyÓn kh¸ch Du LÞch , ®Æc biÖt lµ c¸c c«ng ty lín ë Hµ Néi nh­ : c«ng ty vËn chuyÓn kh¸ch Du LÞch , c«ng ty vËn chuyÓn kh¸ch Du LÞch dÞch vô sè 12,c«ng ty ®iÒu hµnh h­íng dÉn kh¸ch Du LÞch ,c«ng ty Du LÞch ViÖt Nam Hµ Néi ….§· ®Çu t­ thay míi hµng lo¹t xe , gãp phÇn n©ng cao chÊt l­îng phôc vô kh¸ch Du LÞch . ngoµi c¸c lo¹i xe chuyªn dông nh­ coaster… ë Hµ Néi cßn cã c¸c h·ng xe Taxi víi gi¸ c¶ phï hîp , lu«n s¾n sµng phôc vô mäi nhu cÇu cña kh¸ch Du LÞch. HiÖn nay trªn ®Þa bµn Hµ Néi cã 18 h·ng xe taxi víi gÇn mét nghµn ®Çu xe kh«ng nh÷ng chØ phôc vô cho kh¸ch Du LÞch mµ cßn phôc vô cho c¶ ng­êi d©n thñ ®«.ë Hµ Néi hiÖn nay cßn ph¸t triÓn c¸c c¬ së cho thuª xe c¸c lo¹i nh­ «t« , xe m¸y … víi gi¸ c¶ vµ thêi gian cho thuª rÊt linh ho¹t , ®¸p øng ®­îc nhu cÇu ®i l¹i cho kh¸ch Du LÞch trÎ tuæi cã thu nhËp thÊp. Ngoµi ra cßn cã mét sè l­îng lín xe xÝch l« , xe m¸y «m s½n sµng phôc vô cho kh¸ch Du LÞch vµ nh©n d©n ®Þa ph­¬ng. C¸c ph­¬ng tiÖnvËn chuyÓn b»ng ®­êng thuû ph¸t triÓn vµ ®æi míi chËm h¬n. GÇn ®©y ë Hµ Néi , mét sè c«ng ty cã khai th¸c tuyÕn du lÞch ®­êng thuû theo ®­êng s«ng ®i §å S¬n – C¸t Bµ - H¹ Long, song chÊt l­îng cßn thÊp, ch­¬ng tr×nh ch­a hÊp dÉn nªn ch­a thu hót ®­îc ®«ng ®¶o kh¸ch du lÞch. 3. C¸c ®Ò xuÊt x©y dùng mét sè tour du lÞch v¨n hãa ®iÓn h×nh t¹i thñ ®« Hµ néi 3.1 bµi häc rót ra tõ hÖ thèng s¶n phÈm du lÞch v¨n ho¸ t¹i Hµ néi N­íc ta ®ang trong thêi kú më cöa héi nhËp, khi c¸nh cöa WTO më, ®èi víi c¸c doanh nghiÖp ViÖt Nam nãi chung vµ ®èi víi c¸c doanh nghiÖp ho¹t ®éng trong ngµnh du lÞch sÏ ph¶i c¹nh tranh gay g¾t h¬n, quyÕt liÖt h¬n ®èi víi c¸c doanh nghiÖp n­íc ngoµi, ®ã lµ cuéc chiÕn mét mÊt mét cßn. Víi ph­¬ng thøc lµm ¨n nh­ hiÖn nay, thùc sù c¸c c«ng ty du lÞch ch­a ®ñ m¹nh, nguy c¬ thua trªn s©n nhµ ngµy cµng râ nÐt, kh¶ n¨ng ®i lµm thuª cho c¸c «ng chñ n­íc ngoµi vµ nh×n hä câng tiÒn vÒ ®Êt n­íc hä hoµn toµn cã thÓ x¶y ra. ChÝnh v× vËy ngay tõ b©y giê c¸c c¬ quan Nhµ N­íc cã thÈm quyÒn trong lÜnh vùc du lÞch, c¸c doanh nghiÖp ho¹t ®éng trong lÜnh vùc du lÞch cÇn tËp trung n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm du lÞch t¨ng c­êng xóc tiÕn më réng thÞ tr­êng trong vµ ngoµi n­íc. 3.2 Giíi thiÖu mét sè tour du lÞch v¨n ho¸ ®iÓn h×nh Tæ chøc mét city tour tai hµ néi THAM QUAN HÀ néi ( 01 ngày ) THứ 3,5,7 VÀ CHỦ NHẬT Sáng : 8:00 đón khách tại khách sạn hoặc văn phòng, xe đưa quý khách đi dọc theo phố cổ Hà Nội tới quảng trường Ba Đình, tham quan lăng Hồ Chí Minh, chùa Một Cột, chùa Trấn Quốc , bảo tàng Dân Tộc Học, ăn trưa. Chiều : Quý khách tham quan Văn Miếu – Quốc Tự Giám – trường đại học đầu tiên ở Việt Nam, tham quan và mua sắm đồ lưu niệm tại cửa hàng giới thiệu các sản phẩm truyền thống của 12 làng nghề thủ công Việt Nam, tiếp tục thăm phố cổ Hà Nội và nhà có “ 87 Mã Mây “. Kết thúc chuyến đi tham quan. 3.3 C¸c ®Ò xuÊt mang tÝnh qu¶n lý nhµ nøoc nh»m x©y dùng tour du lÞch v¨n ho¸ ®iÓn h×nh Nhµ N­íc lµ nh©n tè tiªn phong, ®Þnh h­íng chiÕn l­îc cho c¸c doanh nghiÖp, t¹o m«i tr­êng thuËn lîi ®Ó kinh doanh s¶n phÈm du lÞch v¨n ho¸. Kh«ng ngõng hoµn thiÖn c¸c v¨n b¶n ph¸p luËt vÒ du lÞch, t¹o m«i tr­êng th«ng tho¸ng kinh doanh lo¹i s¶n phÈm nµy, cã c¸c chÝnh s¸ch hç trî kÞp thêi cho c¸c c«ng ty du lÞch ®Ó c¸c c«ng ty cã c¸c th­¬ng hiÖu m¹nh, s¶n phÈm tèt s½n sµng khi héi nhËp. Trong viÖc xóc tiÕn ra n­íc ngoµi: Thùc tÕ c¸c doanh nghiÖp kh«ng cã ®ñ nguån lùc mµ cÇn ph¶i cã sù hç trî cña Nhµ N­íc. CÇn t¨ng c­êng hîp t¸c vÒ du lÞch ®èi víi c¸c quèc gia trªn thÕ giíi. Hç trî c¸c doanh nghiÖp trong viÖc qu¶ng b¸ h×nh ¶nh cña m×nh t¹i c¸c quèc gia ®ã. T¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho kh¸ch du lÞch t¹i quèc gia ®ã khi cã nhu cÇu sang ViÖt Nam du lÞch. Cã nhiÒu biÖn ph¸p xóc tiÕn kh¸c nhau nh­ cung cÊp c¸c bé phim tµi liÖu nãi vÒ danh lam th¾ng c¶nh næi tiÕng cña ®Êt n­íc, truyÒn thèng, lÞch sö, c¸c t­ liÖu vÒ thêi kú ®æi míi cho n­íc b¹n. * tãm l¹i muèn ph¸t triÓn s¶n phÈm du lÞch v¨n ho¸ cã chÊt l­îng xóc tiÕn thÞ tr­êng quèc tÕ cã hiÖu qu¶ th× Nhµ N­íc vµ c¸c doanh nghiÖp ph¶i cïng lµm cïng kÕt hîp hµi hoµ, c¶ hai cÇn ph¶i lµm tèt vai trß cña m×nh. Sù kÕt hîp nµy sÏ t¹o ra søc m¹nh lµm tèt mét sè c¸c c«ng viÖc sau . ®Èy m¹nh xóc tiÕn tuyªn truúªn qu¶ng b¸ s¶n ph¶m du lÞch t¹i c¸c thÞ tr­êng du lÞch quèc tÕ träng ®iÓm, vµ thÞ tr­êng néi ®Þa. ®a d¹ng ho¸ vµ n©ng cao chÊt l­îng vµ qu¶ng b¸ du lÞch ë ngoµi n­íc. T¨ng c­êng phèi hîp liªn ngµnh, ®Þa ph­¬ng trong tuyªn truyÒn qu¶ng b¸ du lÞch cho n­íc ngoµi. Chó träng tuyªn truyÒn qu¶ng b¸du lÞch t¹i chç. Tæ chøc s¾p xÕp vµ båi d­ìng lùc l­îng lµm qu¶ng b¸ cña ngµnh, 3.4 C¸c ®Ò xuÊt cho doanh nghiÖp C¸c doanh nghiÖp ho¹t ®éng trong lÜnh vùc du lÞch cÇn cã c¸i nh×n xa h¬n, s©u s¾c h¬n vµ toµn diÖn h¬n trong lÜnh vùc mµ m×nh qu¶n lý s½n sµng cho héi nhËp. CÇn h­íng ph¸t triÓn s¶n phÈm du lÞch theo chiÒu s©u t¹i mçi ®iÓm ®Õn cÇn gióp cho du kh¸ch hiÓu mét c¸ch s©u s¾c vÒ gi¸ trÞ cña ®iÓm ®Õn ®ã, tuyÖt ®èi tr¸nh t×nh tr¹ng c­ìi ngùa xem hoa. Lµm ®­îc ®iÒu nµy chÝnh lµ viÖc ph¸t triÓn bÒn v÷ng trong du lÞch bëi kh¸ch du lÞch sÏ hiÓu s©u s¾c h¬n vÒ v¨n ho¸, chÝnh hä sÏ qu¶ng b¸ h×nh ¶nh s¶n phÈm cho chóng ta. CÇn n©ng cao tr×nh ®é qu¶n lý tiÕp thu kinh nghiÖm cña nh÷ng n­íc ®i tr­íc, xem c¸c doanh nghiÖp cña hä lµm ¨n ra sao, b¶n th©n nh÷ng ng­êi chñ cÇn t×m ra cho m×nh nh÷ng ph­¬ng thøc, m« h×nh phï hîp víi nguån lùc cña b¶n th©n vµ t×nh h×nh ®Êt n­íc. øng dông khoa häc qu¶n lý vµo doanh nghiÖp cña m×nh. CÇn n©ng cao c«ng t¸c ®µo t¹o nguån nh©n lùc: c¸ch tèt nhÊt cÇn t¹o ra mèi quan hÖ chÆt chÏ gi÷a c¸c doanh nghiÖp víi c¸c tr­êng ®¹i häc, cao ®¼ng, c¸c tr­êng d¹y nghÒ trong lÜnh vùc cã liªn quan ®Õn du lÞch. Xóc tiÕn thÞ tr­êng n­íc ngoµi: C¸ch tèt nhÊt t¨ng nguån ngo¹i tÖ cho ®Êt n­íc lµ thu hót kh¸ch du lÞch quèc tÕ ®Õn ViÖt Nam ngµy cµng nhiÒu cµng tèt. c¸c doanh nghiÖp cÇn ph¶i qu¶ng b¸ h×nh ¶nh doanh nghiÖp h×nh ¶nh s¶n phÈm ra thÞ tr­êng quèc tÕ träng ®iÓm th«ng qua c¸c v¨n phßng ®¹i diÖn, th«ng qua c¸c Website … CÇn øng dông nh÷ng kü thuËt tiªn tiÕn ®Ó ®¸p øng nh÷ng nhu cÇu kh¸ch hµng cã ®¼ng cÊp cao. C¸c khu vui ch¬i gi¶i trÝ c¸c kh¸ch s¹n cÇn thu hót vèn ®Çu t­ n­íc ngoµi c¸ch tèt nhÊt lµ c¸c doanh nghiÖp cÇn liªn doanh víi c¸c ®èi t­îng nµy øng dông s©u réng thµnh tùu th«ng tin liªn l¹c vµo s¶n phÈm du lÞch ph¸t triÓn nhiÒu c¸c dÞch vô bæ sung, xung quanh s¶n phÈm du lÞch v¨n ho¸ ®Ó t¨ng doanh thu tõ du lÞch. 3.5 C¸c ®Ò xuÊt cho céng ®ång d©n c­ nh»m khai th¸c tµi nguyªn phôc vô cho du lÞch v¨n ho¸ Hç trî c¸c doanh nghiÖp trong viÖc qu¶ng b¸ h×nh ¶nh cña m×nh t¹i c¸c quèc gia ®ã. D©n c­ ®Þa ph­¬ng co thÓ xem du lÞch t¹i ®Þa phu¬ng m×nh chÝnh la mét c¬ héi ®Ó co c«ng ¨n viÖc lµm,t¹o thªm nguån thu nhËp cho chÝnh m×n, v× vËy d©n c­ ®Þa ph­¬ng cÇn phèi hîp , t¹o ®iÒu kiÖn cho c¸c nhµ ®Çu t­ tiÕp tôc ®©u t­ ph¸t triÓn du lÞch t¹i ®Þa ph­¬ng m×nh. 3.6 §Ò xuÊt kh¸c N­íc ta ®ang trong thêi kú më cöa héi nhËp, khi c¸nh cöa WTO më, ®èi víi c¸c doanh nghiÖp ViÖt Nam nãi chung vµ ®èi víi c¸c doanh nghiÖp ho¹t ®éng trong ngµnh du lÞch sÏ ph¶i c¹nh tranh gay g¾t h¬n, quyÕt liÖt h¬n ®èi víi c¸c doanh nghiÖp n­íc ngoµi, ®ã lµ cuéc chiÕn mét mÊt mét cßn. Víi ph­¬ng thøc lµm ¨n nh­ hiÖn nay, thùc sù c¸c c«ng ty du lÞch ch­a ®ñ m¹nh, nguy c¬ thua trªn s©n nhµ ngµy cµng râ nÐt, kh¶ n¨ng ®i lµm thuª cho c¸c «ng chñ n­íc ngoµi vµ nh×n hä câng tiÒn vÒ ®Êt n­íc hä hoµn toµn cã thÓ x¶y ra. ChÝnh v× vËy ngay tõ b©y giê c¸c c¬ quan Nhµ N­íc cã thÈm quyÒn trong lÜnh vùc du lÞch, c¸c doanh nghiÖp ho¹t ®éng trong lÜnh vùc du lÞch cÇn tËp trung n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm du lÞch t¨ng c­êng xóc tiÕn më réng thÞ tr­êng trong vµ ngoµi n­íc. KÕt luËn Trong t­¬ng lai cÇn ph¸t triÓn du lÞch thñ ®« thµnh mét ngµnh kinh tÕ mòi nhän ,kÕt hîp víi ph¸t triÓn du lÞch bÒn v÷ng xøng ®¸ng lµ trung t©m du lÞch lín cña c¶ n­íc vµ trong khu vùc.Du lÞch Hµ Néi ®· cã nh÷ng b­íc tiÕn ®¸ng kÓ ,thÞ tr­êng du lÞch kh«ng ngõng më réng ,ngµnh du lÞch ®· mang l¹i nhiÒu thµnh tùu trªn nhiÒu mÆt vµ ®ãng gãp rÊt ®¸ng kÓ vµo sù nghiÖp ph¸t triÓn kinh tÕ x· héi cña thñ ®«. Nh­ nghÞ quyÕt cña ®¹i héi ®¶ng bé toµn quèc ®· x¸c ®Þnh :Trong 10 n¨m tíi du lÞch Hµ Néi ph¶i trë thµnh thÕ m¹nh cña nÒn kinh tÕ thñ ®« vµ ®Þnh h­íng môc tiªu ph¸t triÓn ngµnh du lÞch lµ n©ng cao chÊt l­îng vµ ph¸t triÓn ®ång bé dÞch vô du lÞch trë thµnh ngµnh quan träng trong c¬ cÊu kinh tÕ thñ ®« .Ph¸t triÓn du lÞch trë thµnh ngµnh quan träng trong c¬ cÊu kinh tÕ thñ ®« .Trong ®ã, du lÞch v¨n ho¸ lµ m«t lo¹i h×nh du lÞch rÊt cÇn ®­¬c chó träng vµ ®Èy m¹nh víi nh÷ng tiÒm n¨ng s½n cã vµ rÊt dåi dµo cña hµ néi. Bëi nh÷ng ®iÒu kiÖn hÕt søc thuËn lîi cña nã sÏ lµm ra nh÷ng s¶n phÈm du lÞch v¨n ho¸ ®Çy chÊt l­îng, ®¸p øng nh÷ng nhu cÇu mong muèn cña kh¸ch du lÞch trong n­íc vµ quèc tÕ trong thêi kú më cöa, ph¸t huy nh÷ng thuËn lîi mµ m×nh cã chóng ta sÏ cã nh÷ng s¶n phÈm du lÞch v¨n ho¸ chÊt l­îng cao ®ñ søc c¹nh tranh trªn th­¬ng tr­êng quèc tÕ. Danh môc tµi liÖu tham kh¶o 1. GS. TS NguyÔn V¨n §Ýnh vµ TS. TrÇn ThÞ Minh Hoµ. Tr­êng §¹i häc Kinh TÕ Quèc D©n - Khoa Du lÞch vµ Kh¸ch s¹n. Gi¸o tr×nh Kinh tÕ du lÞch. 2.PGS.PTS NguyÔn V¨n §Ýnh, Th¹c sü Ph¹m Hång Ch­¬ng -Gi¸o tr×nh: Qu¶n trÞ kinh doanh l÷ hµnh 3.PGS.PTS NguyÔn V¨n §Ýnh vµ NguyÔn V¨n M¹nh- T©m lý vµ nghÖ thuËt giao tiÕp øng xö trong kinh doanh du lÞch 4. web tæng côc du lÞch ViÖt Nam. 5.Mét sè tµi liÖu kh¸c Môc Lôc Trang