Mục lục
Phần 1 Lý luận chung về kế toán chi phí, giá thành doanh thu, kết quả hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch và phân tích hoạt động tài chính doanh nghiệp
I/ Đặc điểm cơ bản ngành du lịch ảnh hưởng tới công tác kế toán, chi phí, giá thành doanh thu, kết quả hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịc và phân tích hoạt động tài chính
II / Phân loại ngành du lịch
III / Đặc tính kế toán chi phí và tính giá thành dịch vụ du lịch
1/ Nội dung chi phí hoạt động du lịch
2/ Đối tượng tập hợp chi phí dịch vụ du lịch
IV/ Tầm quan trọng của việc phân tích tài chính doanh nghiệp
V/ Khái quát chung về bảng cân đối kế toán và báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh
1/Bảng cân đối kế toán
2/Bảng báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh
VI/ Tổ chức công tác phân tích tài chính doanh nghiệp
Phần II: Đặc điểm tài chính công ty khách sạn du lịch kim liên
I/ Đặc điểm công ty
1/Quá trình hình thành phát triển
2/Cơ cấu tổ chức công ty
II / Đặc điểm tài chính công ty khách sạn du lịch kim liên
1/ Công tác quản lý tài chính của công ty
2/ Kế hoạch và kiểm tra tài chính ở công ty
3/Tình hình tài chính công ty
a)TSCĐ
b)TSLĐ
c)Các quỹ công ty
Phần IV phân tích tài chính doanh nghiệp
I/ Phân tích kết cấu tài sản
II/Chỉ tiêu tổng quát khối lượng sản phẩm tiêu thụ
1/Phân tích biến động giá thành đơn vị sản phẩm
2/Doanh thu và lợi nhuận doanh thu
a)Doanh thu
b)Lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh
III/ Phân tích diễn biến nguồn vốn và sử dụng vốn doanh nghiệp
Phần IV Một số giải pháp nhằm nâng cao doanh thu của công ty.
25 trang |
Chia sẻ: maiphuongtl | Lượt xem: 1707 | Lượt tải: 2
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Đề tài Một số giải pháp nhằm nâng cao hơn nữa hoạt động tài chính của công ty khách sạn du lịch Kim Liên, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Môc lôc
PhÇn 1 Lý luËn chung vÒ kÕ to¸n chi phÝ, gi¸ thµnh doanh thu, kÕt qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh dÞch vô du lÞc vµ ph©n tÝch ho¹t ®éng tµi chÝnh doanh nghiÖp
I/ §Æc ®iÓm c¬ b¶n ngµnh du lÞch ¶nh hëng tíi c«ng t¸c kÕ to¸n, chi phÝ, gi¸ thµnh doanh thu, kÕt qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh dÞch vô du lÞc vµ ph©n tÝch ho¹t ®éng tµi chÝnh
II / Ph©n lo¹i ngµnh du lÞch
III / §Æc tÝnh kÕ to¸n chi phÝ vµ tÝnh gi¸ thµnh dÞch vô du lÞch
1/ Néi dung chi phÝ ho¹t ®éng du lÞch
2/ §èi tîng tËp hîp chi phÝ dÞch vô du lÞch
IV/ TÇm quan träng cña viÖc ph©n tÝch tµi chÝnh doanh nghiÖp
V/ Kh¸i qu¸t chung vÒ b¶ng c©n ®èi kÕ to¸n vµ b¸o c¸o kÕt qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh
1/B¶ng c©n ®èi kÕ to¸n
2/B¶ng b¸o c¸o kÕt qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh
VI/ Tæ chøc c«ng t¸c ph©n tÝch tµi chÝnh doanh nghiÖp
PhÇn II: §Æc ®iÓm tµi chÝnh c«ng ty kh¸ch s¹n du lÞch kim liªn
I/ §Æc ®iÓm c«ng ty
1/Qu¸ tr×nh h×nh thµnh ph¸t triÓn
2/C¬ cÊu tæ chøc c«ng ty
II / §Æc ®iÓm tµi chÝnh c«ng ty kh¸ch s¹n du lÞch kim liªn
1/ C«ng t¸c qu¶n lý tµi chÝnh cña c«ng ty
2/ KÕ ho¹ch vµ kiÓm tra tµi chÝnh ë c«ng ty
3/T×nh h×nh tµi chÝnh c«ng ty
a)TSC§
b)TSL§
c)C¸c quü c«ng ty
PhÇn IV ph©n tÝch tµi chÝnh doanh nghiÖp
I/ Ph©n tÝch kÕt cÊu tµi s¶n
II/ChØ tiªu tæng qu¸t khèi lîng s¶n phÈm tiªu thô
1/Ph©n tÝch biÕn ®éng gi¸ thµnh ®¬n vÞ s¶n phÈm
2/Doanh thu vµ lîi nhuËn doanh thu
a)Doanh thu
b)Lîi nhuËn tõ ho¹t ®éng kinh doanh
III/ Ph©n tÝch diÔn biÕn nguån vèn vµ sö dông vèn doanh nghiÖp
PhÇn IV Mét sè gi¶i ph¸p nh»m n©ng cao doanh thu cña c«ng ty.
PhÇn I: Lý luËn chung vÒ KÕ to¸n chi phÝ, gi¸ thµnh, doanh thu, kÕt qu¶ kinh doanh dÞch vô du lÞch vµ ph©n tÝch ho¹t ®éng tµi chÝnh doanh nghiÖp
I / §Æc ®iÓm c¬ b¶n cña ngµnh du lÞch ¶nh hëng ®Õn c«ng t¸c kÕ to¸n chi phÝ, gi¸ thµnh, doanh thu vµ x¸c ®Þnh kÕt qu¶ kinh doanh
Néi dung: Du lÞch lµ mét ngµnh kinh doanh lu«n cung cÊp nh÷ng lao vô, dÞch vô phôc vô cho nhu cÇu th¨m quan, gi¶i trÝ, nghØ ng¬i sinh ho¹t vµ tho¶ m·n nhu cÇu ®êi sèng v¨n ho¸ vµ tinh thÇn cña ngêi d©n.
§Æc ®iÓm:
Thø nhÊt: Ngµnh du lÞch lµ ngµnh kinh doanh tæng hîp bao gåm c¸c ho¹t ®éng kh¸c nhau nh híng dÉn du lÞch, vËn t¶i du lÞch, linh doanh ¨n uèng, kinh doanh kh¸ch s¹n, kinh doanh hµng ho¸, vËt t, ®å lu niÖm, kinh doanh x©y l¾p vµ c¸c ho¹t ®éng kh¸c.
Thø hai: S¶n phÈm cña ho¹t ®éng du lÞch kh«ng cã h×nh th¸i vËt chÊt, kh«ng cã qu¸ tr×nh nhËp xuÊt kho, chÊt lîng s¶n phÈm nhiÒu khi kh«ng æn ®Þnh.
Thø ba: Qu¸ tr×nh s¶n xuÊt, tiªu thô s¶n phÈm du lÞch ®îc tiÕn hµnh ®ång thêi, ngay cïng mét ®Þa ®iÓm.
Thø t: Ho¹t ®éng kinh doanh du lÞch mang tÝnh thêi vô phô thuéc nhiÒu vµo c¸c ®iÒu kiÖn tù nhiªn, ®iÒu kiÖn kinh tÕ, v¨n ho¸, x· héi.
Thø n¨m: §èi tîng cña ngµnh du lÞch lu«n lu«n di ®éng vµ rÊt phøc t¹p, sè lîng kh¸ch du lÞch vµ sè ngµy kh¸ch lu l¹i lu«n biÕn ®éng. Trong cïng mét ®ît nghØ, nhu cÇu cña tõng nhãm kh¸ch vÒ ¨n ë, tham quan còng rÊt kh¸c nhau. Tæ chøc ho¹t ®éng du lÞch kh¸ ph©n t¸n vµ kh«ng æn ®Þnh.
II / Ph©n lo¹i ngµnh du lÞch:
Ngµnh du lÞch lµ ngµnh kinh doanh mang tÝnh tæng hîp cao, bao gåm c¸c dÞch vô hÕt søc phong phó. Tuy nhiªn c¸c dÞch vô nµy cã thÓ ph©n lo¹i nh sau:
Ho¹t ®éng mang tÝnh dÞch vô thuÇn thuý: Bao gåm c¸c ho¹t ®éng nh híng dÉn du lÞch, vËn t¶i hµng ho¸, du kh¸ch, kinh doanh kh¸ch s¹n, nhµ hµng, kinh doanh l÷ hµnh kinh doanh c¸c ho¹t ®éng vui ch¬i gi¶i trÝ...
Ho¹t ®éng mang tÝnh kinh doanh hµng ho¸: kinh doanh hµng lu niÖm, vËt phÈm phôc vô kh¸ch du lÞch.
Ho¹t ®éng mang tÝnh s¶n xuÊt: Thuéc lo¹i nµy bao gåm ho¹t ®éng x©y l¾p, ho¹t ®éng s¶n xuÊt hµng lu niÖm...
III / §Æc tÝnh kÕ to¸n chi phÝ vµ tÝnh gi¸ thµnh dÞch vô du lÞch
Néi dung chi phÝ ho¹t ®éng du lÞch
Mçi ho¹t ®éng du lÞch cã ®Æc ®iÓm kh¸c nªn néi dung c¸c kho¶n chi phÝ
còng kh¸c nhau:
Ho¹t ®éng híng dÉn du lÞch: chñ yÕu phôc vô cho nhu cÇu kh¸ch th¨m quan c¸c di tÝch lÞch sö, c«ng tr×nh v¨n ho¸, phong c¶nh thiªn nhiªn...
chi phÝ ho¹t ®éng nµy bao gåm:
Chi phÝ trùc tiÕp
Chi phÝ nh©n viªn híng dÉn du lÞch
Chi phÝ qu¶n lý
Chi phÝ ho¹t ®éng vËn chuyÓn du lÞch: gåm ho¹t ®éng vËn chuyÓn ®êng bé, ®êng s¾t, ®êng thuû... nh»m ®¸p øng nhu cÇu ®i l¹i tham quan cña kh¸ch du lÞch. Chi phÝ ho¹t ®éng nµy bao gåm:
Chi phÝ nhiªn liÖu
Chi phÝ vËt liÖu
Chi phÝ nh©n viªn l¸i
Chi phÝ khÊu hao ph¬ng tiÖn vËn chuyÓn
C¸c chi phÝ kh¸c
Chi phÝ ho¹t ®éng kinh doanh buång ngñ: lµ ho¹t ®éng thuéc ngµnh kh¸c s¹n qu¶n lý nh»m ®¸p øng nhu cÇu kh¸ch lu tró, nghØ ng¬i trong qu¸ tr×nh tham quan du lÞch. Chi phÝ ho¹t ®éng nµy gåm:
Chi phÝ vËt liÖu
Chi phÝ nh©n viªn phôc vô
Chi phÝ khÊu hao tµi s¶n cè ®Þnh
Chi phÝ c«ng cô, dông cô
Chi phÝ qu¶n lý
Chi phÝ kh¸c
Chi phÝ ho¹t ®éng ¨n uèng: trong ngµnh kh¸c s¹n du lÞch
Chi phÝ vËt liÖu trùc tiÕp
Chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp
Chi phÝ kh¸c
Chi phÝ qu¶n lý, phôc vô
2. §èi tîng tËp hîp chi phÝ dÞch vô du lÞch
DÞch vô du lÞch bao gåm c¸c ho¹t ®éng kinh doanh rÊt ®a d¹ng nªn ®èi tîng tËp hîp chi phÝ còng kh«ng gièng nhau. Th«ng thêng trong ngµnh du lÞch cã thÓ tËp hîp chi phÝ theo tõng ®èi tîng kinh doanh (ho¹t ®éng híng dÉn du lÞch, vËn chuyÓn du lÞch, ho¹t ®éng ¨n uèng, ho¹t ®éng kinh doanh buång ngñ...)
Tõ nh÷ng ®Æc ®iÓm trªn cña ngµnh du lÞch ta xem xÐt phÇn tµi chÝnh cña c«ng ty ë phÇn tiÕp theo
IV: TÇm quan träng cña viÖc ph©n tÝch tµi chÝnh doanh nghiÖp
Môc ®Ých cao nhÊt cña ph©n tÝch tµi chÝnh doanh nghiÖp lµ gióp cho nh÷ng ngêi ra quyÕt ®Þnh lùa chän ph¬ng ¸n kinh doanh tèi u vµ ®¸nh gi¸ chÝnh x¸c thùc tr¹ng tµi chÝnh vµ tiÒm n¨ng cña doanh nghiÖp
§èi víi mét doanh nghiÖp mèi quan t©m hµng ®Çu lµ t×m kiÕm lîi nhuËn vµ kh¶ n¨ng tr¶ nî. Bªn c¹nh ®ã cßn nhiÒu môc tiªu kh¸c nh c«ng ¨n viÖc lµm, n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm víi chi phÝ thÊp, ®ãng gãp phóc lîi x· héi vµ b¶o vÖ m«i trêng. Tuy nhiªn mét doanh nghiÖp chØ cã thÓ thùc hiÖn ®îc môc tiªu nµy nÕu ®¸p øng ®îc hai thö th¸ch lµ lµm ¨n cã l·i vµ thanh to¸n ®îc nî. Nh vËy h¬n ai hÕt c¸c nhµ qu¶n trÞ doanh nghiÖp cÇn cã ®ñ th«ng tin nh»m ®¸nh gi¸ t×nh h×nh tµi chÝnh ®· qua vµ, thùc hiÖn c©n b»ng kh¶ n¨ng thanh to¸n, sinh lêi, rñi ro vµ dù ®o¸n t×nh h×nh tµi chÝnh nh»m ®Ò ra quyÕt ®Þnh ®óng ®¾n.
Bªn c¹ch c¸c chñ doanh nghiÖp (chñ së h÷u) cßn cã nhiÒu nhãm ngêi kh¸c quan t©m ®Õn th«ng tin tµi chÝnh cña doanh nghiÖp. §ã lµ c¬ quan tµi chÝnh, thuÕ, thèng kª, ng©n hµng, ngêi cung cÊp, chñ qu¶n, ngêi lao ®éng.... bëi v× nã liªn quan ®Õn quyÒn lîi vµ tr¸ch nhiÖm, ®Õn kh¸ch hµng hiÖn t¹i vµ t¬ng lai cña hä.
V Kh¸i qu¸t chung vÒ b¶ng c©n ®èi kÕ to¸n vµ b¸o c¸o kÕt qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh.
1. B¶ng c©n ®èi kÕ to¸n: Lµ b¸o c¸o tµi chÝnh tæng hîp cã ®Æc ®iÓm
Ph¶n ¸nh mét c¸ch tæng qu¸t toµn bé tµi s¶n cña doanh nghiÖp theo mét hÖ thèng c¸c chØ tiªu ®îc quy ®Þnh thèng nhÊt.
Ph¶n ¸nh t×nh h×nh tµi s¶n theo 2 c¸ch ph©n lo¹i: KÕt cÊu tµi s¶n vµ nguån h×nh thµnh tµi s¶n.
Ph¶n ¸nh tµi s¶n díi h×nh th¸i gi¸ trÞ (dïng thíc ®o tiÒn tÖ)
Ph¶n ¸nh t×nh h×nh tµi s¶n ®îc quy ®Þnh t¹i mét thêi ®iÓm (cuèi th¸ng, cuèi quý, cuèi n¨m)
B¶ng c©n ®èi kÕ to¸n lµ nguån th«ng tin tµi chÝnh hÕt søc quan träng trong c«ng t¸c qu¶n lý cña b¶n th©n doanh nghiÖp còng nh cho nhiÒu ®èi tîng kh¸c ë bªn ngoµi trong ®ã cã c¸c c¬ quan chøc n¨ng cña nhµ níc. Do vËy, BC§KT ph¶i ®îc lËp theo ®óng mÉu quy ®Þnh ph¶n ¸nh trung thùc t×nh h×nh tµi s¶n cña doanh nghiÖp, vµ ph¶i nép cho ®èi tîng liªn quan ®óng thêi h¹n.
2/ B¸o c¸o kÕt qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh:
Lµ b¶o c¸o ph¶n ¸nh tæng hîp vÒ doanh thu, chi phÝ vµ kÕt qu¶ lç l·i cña c¸c ho¹t ®éng kh¸c nhau trong doanh nghiÖp trong kú kÕ to¸n (th¸ng, quý, n¨m). Ngoµi ra b¸o c¸o nµy cßn ph¶n ¸nh t×nh h×nh thùc hiÖn nghÜa vô ®èi víi nhµ níc còng nh t×nh h×nh thuÕ gi¸ trÞ gia t¨ng ®îc khÊu trõ, ®îc hoµn vµ ®îc miÔn gi¶m
B¸o c¸o kÕt qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh còng lµ b¸o c¸o tµi chÝnh quan träng cho nhiÒu ®èi tîng kh¸c nhau nh»m phôc vô cho viÖc ®¸nh gi¸ hiÖu qu¶ ho¹t ®éng vµ kh¶ n¨ng sinh lêi cña doanh nghiÖp. B¸o c¸o kÕt qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh gåm 3 phÇn:
PhÇn I: B¸o c¸o lç l·i
PhÇn II:T×nh h×nh thùc hiÖn nghÜa vô ®èi víi nhµ níc.
PhÇn III: ThuÕ GTGT ®îc khÊu trõ, ®îc hoµn l¹i, ®îc miÔn gi¶m
VI. Tæ chøc c«ng t¸c ph©n tÝch tµi chÝnh doanh nghiÖp
Tæ chøc c«ng t¸c ph©n tÝch tµi chÝnh doanh nghiÖp lµ viÖc thiÕt lËp tr×nh tù c¸c bíc c«ng viÖc cÇn tiÕn hµnh trong qu¸ tr×nh ph©n tÝch tµi chÝnh, nã gåm c¸c giai ®o¹n sau:
Giai ®o¹n 1: LËp kÕ ho¹ch ph©n tÝch, c«ng viÖc cña giai ®o¹n nµy lµ x¸c ®Þnh môc tiªu, x©y dùng ch¬ng tr×nh ph©n tÝch.
Giai ®o¹n 2: TiÕn hµnh ph©n tÝch gåm c¸c c«ng viÖc sau:
Su tÇm sè liÖu
TÝnh to¸n c¸c chØ tiªu ph©n tÝch
X¸c ®Þnh nguyªn nh©n, tÝnh to¸n cô thÓ møc ®é ¶nh hëng cña c¸c nh©n tè ®Õn chØ tiªu ph©n tÝch.
X¸c ®Þnh vµ dù ®o¸n nh÷ng nh©n tè kinh tÕ, x· héi t¸c ®éng ®Õn t×nh h×nh kinh doanh cña doanh nghiÖp.
Tæng hîp kÕt qu¶, rót ra nhËn xÐt kÕt luËn vÒ t×nh h×nh tµi chÝnh cña doanh nghiÖp.
Giai ®o¹n 3: KÕt thóc ph©n tÝch. §©y lµ giai ®o¹n cuèi cïng cña viÖc ph©n tÝch, bao gåm c¸c c«ng viÖc cô thÓ sau:
ViÕt b¸o c¸o ph©n tÝch
Hoµn chØnh hå s¬ ph©n tÝch.
Cã thÓ kh¸i qu¸t tr×nh tù ph©n tÝch tµi chÝnh qua s¬ ®å sau:
LËp kÕ ho¹ch ph©n tÝch
TiÕn hµnh ph©n tÝch
Hoµn thµnh ph©n tÝch
Su tÇm tµi liÖu, xö lý sè liÖu
TÝnh to¸n, x¸c ®Þnh dù ®o¸n
Tæng hîp kÕt qu¶, nhËn xÐt
LËp b¸o c¸o ph©n tÝch
Hoµn thµnh hå s¬ ph©n tÝch
X©y dùng ch¬ng tr×nh ph©n tÝch
X¸c ®Þnh môc tiªu ph©n tÝch
PhÇn II: §Æc ®iÓm tµi chÝnh C«ng ty Kh¸ch s¹n Du lÞch Kim liªn
I /§Æc ®iÓm chung cña c«ng ty:
1. Qu¸tr×nh h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn:
§îc sù ®ång ý cu¶ ChÝnh Phñ, Kh¸ch s¹n B¹ch Mai (nay lµ C«ng ty Kh¸ch s¹n Du lÞch Kim Liªn) ®¨ ®îc thµnh lËp theo quyÕt ®Þnh sè 49/Q§.CCG ngµy 12/5/1961 thuéc Côc chuyªn gia qu¶n lý. NhiÖm vô chÝnh cña kh¸ch s¹n lµ phôc vô chuyªn gia Liªn X« vµ c¸c níc §«ng ¢u sang c«ng t¸c t¹i ViÖt Nam.
§Õn cuèi n¨m 1990 ®Çu n¨m 1991, do sù tan r· cña khèi Liªn X« - §«ng ¢u sè chuyªn gia ®ang ë kh¸ch s¹n rót hÕt vÒ níc lµm cho viÖc kinh doanh ë kh¸ch s¹n gÆp nhiÒu khã kh¨n.
Ngµy 19/7/1993 Tæng côc Du lÞch ra quyÕt ®Þnh sè 276/Q§ vÒ viÖc ®æi tªn kh¸ch s¹n chuyªn gia Kim Liªn thµnh kh¸ch s¹n B«ng Sen Vµng – Hµ Néi víi chøc n¨ng kinh doanh kh¸ch s¹n vµ phôc vô kh¸ch du lÞch trong níc vµ níc ngoµi.
Ngµy 25/11/1994 Tæng côc Du lÞch ra quyÕt ®Þnh sè 309/Q§ cho phÐp thµnh lËp doanh nghiÖp nhµ níc vÉn lÊy tªn lµ kh¸ch s¹n B«ng Sen Vµng – Hµ Néi.
Th¸ng 6/1996, C«ng ty lÊy tªn míi lµ C«ng ty Kh¸ch s¹n Du lich Kim Liªn. C«ng ty lµ doanh nghiÖp nhµ níc cã uy tÝn trong ngµnh, thùc hiÖn chÕ ®é h¹ch to¸n ®éc lËp, tù chñ vÒ tµi chÝnh, ®îc sö dông con dÊu riªng, më tµi kho¶n t¹i Ng©n hµng C«ng th¬ng chi nh¸nh Ba §×nh.
§Þa chØ hiÖn nay cña C«ng ty Kh¸ch s¹n Du lich Kim Liªn:
Sè 7 Phè §µo Duy Anh – Khu A –Kim Liªn
QuËn §èng §a – Hµ Néi.
§iÖn tho¹i:84-4-8522522, 8524930.
Fax:84-4-8524919.
2. C¬ cÊu, tæ chøc:
a)C¬ cÊu tæ chøc cña c«ng ty:
Gi¸m ®èc
Phã gi¸m ®èc
Phã gi¸m ®èc
Gi¸m ®èc KL I
Gi¸m ®èc KL II
C¸c tæ ®éi
C¸c phßng ban
Nh×n vµo s¬ ®å ta thÊy: C«ng ty ¸p dông m« h×nh qu¶n lý trùc tuyÕn kÕt hîp cïng qu¶n lý chøc n¨ng trong ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh.Mét gi¸m ®èc phô tr¸ch toµn bé ho¹t ®éng cña c«ng ty, 2 phã gi¸m ®èc phô tr¸ch mét sè bé phËn.
b) Tæ chøc c«ng t¸c kÕ to¸n cña c«ng ty:
§Æc ®iÓm bé m¸y kÕ to¸n:
H×nh thøc kÕ to¸n ¸p dông lµ nhËt ký chung
Niªn ®é kÕ to¸n b¾t ®Çu tõ ngµy 1/1 kÕt thóc ngµy 31/12 hµng n¨m
KÕ to¸n hµng tån kho theo ph¬ng ph¸p kª khai thêng xuyªn
Ph¬ng ph¸p kÕ to¸n TSC§: KhÊu hao tuyÕn tÝnh
Ph¬ng ph¸p tÝnh thuÕ GTGT lµ ph¬ng ph¸p khÊu trõ.
Tæ chøc bé m¸y kÕ to¸n
KÕ to¸n trëng
KÕ to¸n viªn
KÕ to¸n viªn
KKÕ to¸n tËp hîp chi phÝ
KKÕ to¸n tiÒn l¬ng
KKÕ to¸n hµng hãa, TSC§
KÕ to¸n b¸n hµng vµ x¸c ®Þnh kÕt qu¶
KKÕ to¸n vèn b»ng tiÒn vµ c«ng nî
II / §Æc ®iÓm tµi chÝnh cña C«ng ty Kh¸c s¹n Du lÞch Kim liªn:
Qu¸ tr×nh ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp lµ qu¸ tr×nh h×nh thµnh, ph©n phèi vµ sö dông c¸c quü tiÒn tÖ cña doanh nghiÖp. Trong qu¸ tr×nh ®ã ®· ph¸t sinh c¸c luång tiÒn tÖ g¾n víi ho¹t ®éng ®Çu t vµ c¸c ho¹t ®éng kinh doanh thêng xuyªn cña doanh nghiÖp, c¸c luång tiÒn ®ã bao gåm: c¸c luång tiÒn ®i vµo vµ ®i ra khái doanh nghiÖp t¹o thµnh c¸c luång tµi chÝnh cña doanh nghiÖp.
§Ó ®¶m b¶o cã ®ñ tµi s¶n cho ho¹t ®éng kinh doanh doanh nghiÖp cÇn tËp trung c¸c biÖn ph¸p tµi chÝnh cÇn thiÕt cho ho¹t ®éng huy ®éng, h×nh thµnh vèn. Nguån vèn cña doanh nghiÖp ®îc h×nh thµnh tõ 2 nguån:
Thø nhÊt: Nguån vèn tù cã: lµ nguån vèn cña b¶n th©n chñ së h÷u gåm vèn gãp ban ®Çu vµ vèn tù bæ xung trong qu¸ tr×nh kinh doanh
Thø hai: Vèn ®i vay: ®îc h×nh thµnh tõ 2 nguån: nguån vèn vay vµ nî hîp ph¸p nh ®i vay ng¾n h¹n, trung h¹n, dµi h¹n, nî nhµ cung cÊp, nî c«ng nh©n viªn chøc... vµ nguån vay bÊt hîp ph¸p nh nî qu¸ h¹n, vay qu¸ h¹n, chiÕm dông bÊt hîp ph¸p cña ngêi mua, cña ngêi b¸n vµ cña c«ng nh©n viªn.
Tõ ®ã cã thÓ ph©n nguån vèn thµnh 2 lo¹i:
- Nguån tµi trî thêng xuyªn: lµ nguån vèn mµ doanh nghiÖp ®îc sö dông thêng xuyªn, l©u dµi vµo ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh. Bao gåm nguån vèn chñ së h÷u vµ nguån vèn vay nî dµi h¹n.
- Nguån tµi trî t¹m thêi: lµ nguån vèn mµ doanh nghiÖp t¹m thêi sö dông vµo ho¹t ®éng kinh doanh trong kho¶ng thêi gian ng¾n. Nã bao gåm vay ng¾n h¹n, nî ng¾n h¹n, c¸c kho¶n vay nî qu¸ h¹n, c¸c kho¶n chiÕm dông bÊt hîp ph¸p cña ngêi b¸n, ngêi mua, cña c«ng nh©n viªn...
I/ C«ng t¸c qu¶n lý tµi chÝnh cña C«ng ty kh¸c s¹n du lÞch Kim liªn:
Ngêi phô tr¸ch tµi chÝnh cña c«ng ty lµ gi¸m ®èc vµ cã c¶ mét hÖ thèng gåm kÕ to¸n trëng, kÕ to¸n tæng hîp, kÕ to¸n viªn chÞu tr¸ch nhiÖm nh»m cung cÊp th«ng tin cho qu¸ tr×nh ra quyÕt ®Þnh mét c¸ch chÝnh x¸c vµ kÞp thêi, lËp kÕ ho¹ch cho ho¹t ®éng cña c«ng ty ®Ó n©ng cao ho¹t ®éng cña ho¹t ®éng. Tõ ®ã, nh»m ®¹t ®îc môc tiªu tµi chÝnh ®ã lµ sù tån t¹i vµ ph¸t triÓn cña c«ng ty, tr¸nh ®îc sù c¨ng th¼ng vÒ tµi chÝnh.
C«ng t¸c qu¶n lý tµi chÝnh cña c«ng ty híng vµo nh÷ng khÝa c¹nh chñ yÕu nh tÇm vãc quy m« ph¸t triÓn, n¾m v÷ng tµi s¶n, thµnh phÇn, kÕt cÊu nguån vèn tµi trî ®èi víi c«ng ty. Sù vËn ®éng c¸c tµi s¶n trong c«ng ty h×nh thµnh nªn c¸c nghiÖp vô kinh tÕ tµi chÝnh rÊt phong phó ®a d¹ng. C«ng ty lu«n tÝnh cÇn bao nhiªu tiÒn mÆt vµ dù tr÷ bao nhiªu lµ ®ñ. C«ng t¸c qu¶n lý TSCD ®îc hÕt søc chó träng, víi mét tû träng lín trªn tæng tµi s¶n, c«ng viÖc ®Çu tiªn lµ khai th¸c triÖt ®Ó tµi s¶n cè ®Þnh hiÖn cã vµ trÝch lËp khÊu hao sao cho phï hîp nh»m thu håi l¹i vèn ®Çu t trong mét thêi gian nhÊt ®Þnh ®Ó t¸i s¶n xuÊt TSC§ khi nã bÞ háng, ph¶i thanhlý, lo¹i bá.
VÒ lîi nhuËn vµ ph©n phèi lîi nhuËn víi chÝnh s¸ch ®æi míi cña nhµ níc th× viÖc ¸p dông chÝnh s¸ch h¹ch to¸n l·i cña c«ng ty lµ kh«ng ngõng c¶i tiÕn vµ n©ng cao hiÖu qu¶ sö dông vèn kinh doanh trªn thÞ trêng.
II /KÕ ho¹ch vµ kiÓm tra tµi chÝnh ë c«ng ty kh¸c s¹n du lÞch Kim liªn:
T×nh h×nh kiÓm tra tµi chÝnh:
C«ng ty thêng xuyªn tiÕn hµnh kiÓm tra bÊt kú ®Ó n¾m râ mäi ho¹t ®éng kinh doanh mµ cô thÓ lµ th«ng qua t×nh h×nh thu chi tiÒn tÖ hµng ngµy, t×nh h×nh tµi chÝnh vµ thùc hiÖn c¸c chØ tiªu tµi ch×nh. C¸c cÊp trªn liªn quan nh côc qu¶n lý vèn, côc thuÕ, ng©n hµng ®Þnh kú kiÓm tra mét n¨m hai lÇn vµ cã ho¹t ®éng kiÓm tra bÊt kú.
C«ng t¸c kÕ ho¹ch ho¸ tµi chÝnh:
§©y lµ mét bé phËn quan träng cña kÕ ho¹ch s¶n xuÊt, kü thuËt - tµi chÝnh. KÕ ho¹ch ho¸ tµi chÝnh lµ viÖc tæ chøc nguån vèn, tæ chøc sö dông vèn, ph©n phèi vµ sö dông c¸c nguån tµi chÝnh ®· h×nh thµnh trong c«ng ty sao cho ®¹t hiÖu qu¶ cao nhÊt. Nã lµ ho¹t ®éng ®Ó h×nh thµnh nªn nh÷ng dù ®Þnh tæ chøc c¸c vèn trªn c¬ së dù ®o¸n quy m« sè lîng vèn cÇn thiÕt, lùa chän nguån vèn còng nh quy m« thÝch hîp cña mçi nguån vèn vµ tæ chøc sö dông
KÕ ho¹ch ho¸ tµi chÝnh cña c«ng ty lµ mét qu¸ tr×nh bao gåm nhiÒu kh©u: Ph©n tÝch t×nh h×nh tµi chÝnh kú b¸o c¸o, dù ®o¸n nhu cÇu tµi chÝnh kú kÕ ho¹ch vµ ®iÒu hµnh kÕ ho¹ch...
Thùc tÕ C«ng ty Kh¸ch s¹n du lÞch Kim liªn ®· sö dông ph¬ng ph¸p thèng kª ®Ó ph©n tÝch ho¹t ®éng tµi chÝnh: hµng n¨m vµo ®Çu quý I lËp b¸o c¸o tµi chÝnh chi tiÕt t×nh h×nh ho¹t ®éng cña n¨m tríc so víi kÕ ho¹ch ®Æt ra. §ång thêi lµm b¸o c¸o tù ®¸nh gi¸ t×nh h×nh ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty sau ®ã lËp kÕ ho¹ch ho¹t ®éng n¨m nay.
III / T×nh h×nh tµi chÝnh cña c«ng ty kh¸c s¹n du lÞch Kim liªn:
Nguån vèn cña c«ng ty n¨m 2001 bao gåm tµi s¶n cè ®Þnh vµ tµi s¶n lu ®éng víi tæng sè 13.451.793.543 trong ®ã:
TSC§ lµ 9.509.391.000® chiÕm 70.69%
TSL§ lµ 3.942.402.543® chiÕm 29.31%
1)VÒ TSC§:
TSC§ tham gia vµo qu¸ tr×nh s¶n xuÊt kinh doanh cña doanh
nghiÖp nh nhµ, kho vËt kiÕn tróc, m¸y mãc thiÕt bÞ ph¬ng tiÖn vËn t¶i.Theo quy ®Þnh cña nhµ níc TSC§ ph¶i ®¶m b¶o hai yªu cÇu: gi¸ trÞ ®¬n vÞ ®¹t tiªu chuÈn nhÊt ®Þnh vµ thêi gian sö dông trªn 1 n¨m. §Æc ®iÓm TSC§ tham gia vµo nhiÒu chu kú s¶n xuÊt vÉn gi÷ ®îc h×nh th¸i vËt chÊt ban ®Çu cho ®Õn khi bÞ h háng. Trong qu¸ tr×nh tham gia s¶n xuÊt, TSC§ bÞ hao mßn dÇn vµ chuyÓn dÞch tõng phÇn vµo gi¸ trÞ s¶n phÈm.
VÒ c¬ cÊu nguån h×nh thµnh TSC§ cña c«ng ty: Nhµ níc chiÕm 28,47%, Vay chiÕm 35,70%, Tù cã chiÕm 35,83%. Do ®Æc thï lµ doanh nghiÖp kinh doanh kh¸ch s¹n nªn tµi s¶n cè ®Þnh ngoµi mét tæ m¸y ph¸t ®iÖn 650 KVA (1.052.989.586 VND)-tõ nguån vèn vay vµ mét tr¹m b¬m c«ng suÊt 30m3 / giê th× trong c¬ cÊu tµi s¶n cè ®Þnh m¸y ®iÒu hoµ kh«ng khÝ c«ng suÊt 36.000 BTU chiÕm tû träng lín nhÊt sau ®ã ®Õn hÖ thèng tæng ®µi ®iÖn tho¹i, hÖ thèng m¸y tÝnh nèi m¹ng côc bé trong c«ng ty, Tivi trong c¸c phßng vµ c¸c TSC§ nhá kh¸c. Víi ®Æc thï vÒ tµi s¶n cè ®Þnh lµ c¸c tµi s¶n cè ®Þnh ®ãng gãp vµo qu¸ tr×nh t¹o ra thu nhËp cña doanh nghiÖp lµ t¬ng ®¬ng nhau qua c¸c thêi kú nªn c«ng ty ®· thùc hiÖn ph¬ng ph¸p tÝnh khÊu hao tµi s¶n cè ®Þnh theo ®êng th¼ng
Møc trÝch khÊu hao Nguyªn gi¸ cña Tµi s¶n cè ®Þnh
trung b×nh hµng n¨m = ____________________________
cña tµi s¶n cè ®Þnh Thêi gian sö dông
Sè tiÒn KhÊu hao tµi s¶n cè ®Þnh trong n¨m qua cña doanh nghiÖp lµ 387.970.000®
B¶ng ph©n bè c¸c bé phËn sö dông tµi s¶n cè ®Þnh cña c«ng ty theo nguyªn gi¸:
Bé phËn sö dông
Nguyªn gi¸
Ng©n s¸ch
Vay
Tù cã
GiÆt lµ
828.148.325
534.492.180
0
293.656.145
§éi tu söa
2.321.625.811
448.761.005
1.052.989.565
819.875.241
BÓ b¬i
2.360.212.534
0
1.494.976.330
865.236.204
Kièt
371.254.650
0
0
371.254.650
LÔ t©n
196.907.994
65741749
0
131.166.200
M¸t sa
483.376.000
40.180.000
0
443.196.000
Nhµ ¨n 1
7.479.806.528
10.854.334
7.201.011.194
207.941.000
Nhµ ¨n 2
1.591446.197
17.450.000
585.702.826
988.293.371
Nhµ ¨n 3
747.284.172
0
54.056.136
693.228.036
Nhµ ¨n 4
3.267.017.101
516.069.319
0
2.750.947.782
Nhµ ¨n 9
1.188.906.305
276.264.000
30.847.614
881.794.691
57 TrÇn phó
372.463.749
213.985.559
0
158.478.190
Nhµ sè 1
1.234.362.821
1.146.642.821
0
87.720.000
Nhµ sè 2
1732.303.319
1.446.911.036
38.680.854
246.711.429
Nhµ sè 3
2.847.882.704
1.158.538.299
0
1.689.344.405
Nhµ sè 4
11.503.422.297
3.397.409.081
5.847.438.169
2.276.575.047
Nhµ sè 5
1.932.386.530
1.362.761.036
69.625.491
500.000.000
Nhµ sè 6
1.800.102.345
1.406.011.036
7.736.167
386.355.142
Nhµ sè 9
4.844.572.184
1.004.093.048
2.574.000.000
1.266.479.136
Ph©n bæ chung
2.004.842.122
1.048.766.003
0
956.076.119
Phßng hµnh chÝnh
413.792.812
23.000.000
0
390.792.812
Phßng kÕ ho¹ch
37.131.242
0
0
37.131.242
Phßng kÕ to¸n
56.194.571
0
0
56.194.571
Phßng thÞ trêng
147.862.079
24.527.794
0
123.334.285
Y tÕ
6.604.761
0
0
6.604.761
Qu¶n ®èc KL
28.600.000
0
0
28.600.000
QuÇy bar N4
615.176.437
0
0
615.176.437
T¹p vô + Tæ xe
808.556.400
156.866.400
0
651.690.000
T. ®µi ®iÖn tho¹i
1.402.385.410
279.544.944
767.406.700
355.433.766
TT th¬ng m¹i
83.211.428
83.211.428
TT CN th«ng tin
2.649.567.542
1.153.246.010
0
1.496.321.532
TSC§ trong kho
105.192.750
69.118.250
10.725.000
25.349.500
Tæng céng
55.462.599.120
15.792.533.949
19.795.196.049
19.874.869.122
2)VÒ TSL§:
TSL§ lµ bé phËn quan träng trong qu¸ tr×nh ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp. Nã bao gåm: tiÒn, kim quý, ®¸ quý, nguyªn vËt liÖu, c«ng cô lao ®éng nhá, c¸c kho¶n chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh, c«ng nî ph¶i thu vµ c¸c kho¶n ph¶i thu kh¸c...
TSL§ cã ®Æc ®iÓm: ThÓ hiÖn nhiÒu h×nh th¸i vËt chÊt, chñng lo¹i, kÝch thíc ®o kh¸c nhau, r¶i r¸c ë nhiÒu n¬i,. lu«n biÕn ®éng vµ chuyÓn ho¸ h×nh th¸i hiÖn vËt mét c¸c tuÇn hoµn trong qu¸ tr×nh s¶n xuÊt kinh doanh. Sè lÇn chu chuyÓn vèn lu ®éng trong kú ®îc tÝnh b»ng c«ng thøc:
L: Sè lÇn lu chuyÓn vèn lu ®éng
D: Doanh thu trong kú
V: Vèn lu ®éng b×nh qu©n trong kú
§èi víi C«ng ty Kh¸ch s¹n Du lÞch Kim liªn: TiÒn chiÕm: 41,59%, c¸c kho¶n ph¶i thu 7%, hµng tån kho 10,34% vµ TSL§ kh¸c chiÕm 41,07% (chi phÝ chê kÕt chuyÓn chiÕm tû träng lín 98%).
3)C¸c quü cña c«ng ty:
- Quü ®Çu t ph¸t triÓn: §îc doanh nghiÖp trÝch 50% trong lîi nhuËn cßn l¹i cña doanh nghiÖp nh»m më réng vµ ph¸t triÓn kinh doanh, mua míi TSC§, ®Çu t ra bªn ngoµi - gãp vèn liªn doanh víi ®¬n vÞ kh¸c... Do nhu cÇu ®Çu t ph¸t triÓn cña c«ng ty nªn hµng n¨m quü nµy ®Òu ®îc dïng hÕt. N¨m 2001 doanh nghiÖp trÝch 435.182.300® tõ lîi nhuËn
- Quü dù phßng tµi chÝnh: ®îc doanh nghiÖp trÝch 10% lîi nhuËn sau thuÕ nh»m dù phßng nh÷ng rñi ro trong kinh doanh mµ doanh nghiÖp gÆp ph¶i khi nh÷ng tæn thÊt nµy cha ®îc tÝnh trong gi¸ thµnh hay c¬ quan b¶o hiÓm ®Òn bï.... Trong n¨m qua doanh nghiÖp trÝch 87.036.600® vµo quü nµy, tæng quü cña doanh nghiÖp lµ 268.232.506®
- Quü trî cÊp mÊt viÖc lµm: §îc trÝch 5% lîi nhuËn sau thuÕ nh»m trî cho nh©n viªn c«ng ty nghØ kh«ng l¬ng, ®µo t¹o l¹i, n©ng cao tay nghÒ cña ngêi lao ®éng... víi viÖc trÝch 5% tõ lîi nhuËn trong nh÷ng n¨m qua quü cña doanh nghiÖp lµ 134.189.942®
-Quü phóc lîi-khen thëng: trong n¨m qua doanh nghiÖp ®· trÝch tíi 35% lîi nhuËn sau thuÕ cho quü nµy nh»m söa sang l¹i c¸c c«ng tr×nh phóc lîi cña c«ng ty, tham gia ho¹t ®éng tõ thiÖn, t¨ng thëng trong c¸c dÞp (Quèc kh¸nh, TÕt, c¸c ngµy kû niÖm trong n¨m) trong n¨m 2001 c«ng ty ®· chi 788.295.469® cho quü phóc lîi cho toµn c«ng ty v× vËy ®Õn cuèi n¨m quü nµy cßn 271.134.592®.
- VÒ viÖc lµm: trong vßng 3 n¨m gÇn ®©y c«ng ty lu«n cè g¾ng b¶o ®¶m viÖc lµm cho toµn bé sè lao ®éng, cha cã t×nh tr¹ng ph¶i chê nghØ viÖc hoÆc hëng 70% l¬ng
VÒ thêi gian lµm viÖc nghØ ng¬i: ®Æc thï kinh doanh phôc vô kh¸ch s¹n ph¶i lµm viÖc 24/24 giê nhng c«ng ty vÉn ®¶m b¶o thêi gian lµm viÖc, nghØ ng¬i theo ®óng quy ®Þnh cña luËt lao ®éng
VÒ vÊn ®Ò tiÒn l¬ng lµ mét trong nh÷ng c«ng cô ®îc nhµ níc ph©n phèi, s¾p xÕp vµ æn ®Þnh møc l¬ng lao ®éng 1 c¸ch hîp lý. TiÒn l¬ng lµ ®ßn bÈy m¹nh mÏ nhÊt ®èi víi ngêi lao ®éng nÕu ®îc sö dông mét c¸ch hîp lý, tiÒn l¬ng trung b×nh cña c«ng ty lµ: 1.680.000 /ngêi/th¸ng
VÒ phóc lîi: C«ng ty lu«n c«ng ty lu«n cè g¾ng b¶o ®¶m mét sè phóc lîi nh: chi tiÒn ¨n ca ë møc 8.500 ®ång/b÷a, tÆng quµ nh©n dÞp ngµy lÔ, tÕt, quèc kh¸nh, trung thu,tæ chøc cho c«ng nh©n viªn nghØ m¸t trong n¨m...
VÒ ch¨m sãc søc kháe: C«ng ty cã phßng y tÕ víi trang thiÕt bÞ hiÖn ®¹i, b¸c sÜ, y t¸ nhiÖt t×nh, hµng n¨m cã tæ chøc kh¸m søc kháe ®Þnh kú cho toµn bé c«ng nh©n viªn chøc
Tæ chøc c«ng ®oµn díi sù l·nh ®¹o cña chi bé ®¶ng ®· thùc sù trë thµnh ngêi b¶o vÖ quyÒn vµ lîi Ých hîp ph¸p cña ngêi lao ®éng vµ ngêi sö dông lao ®éng. Díi sù gi¸o dôc cña c«ng ty, tæ chøc c«ng ®oµn ®Õn nay ngêi lao ®éng ®· kh¶ng ®Þnh ®îc kh¶ n¨ng lµm viÖc, ý thøc tæ chøc...
C«ng ty huy ®éng vèn nh»m môc ®Ých kinh doanh do ®ã mµ viÖc sö dông vèn dùa trªn nguyªn t¾c vµ môc tiªu tèi ®a ho¸ lîi nhuËn. ChÝnh v× vËy c«ng ty rÊt quan t©m ®Õn hiÖu qu¶ cña viÖc sö dông vèn.
PhÇn III: Ph©n tÝch tµi chÝnh doanh nghiÖp.
I / Ph©n tÝch kÕt cÊu tµi s¶n:
B¶ng ph©n tÝch kÕt cÊu tµi s¶n cho thÊy tõng tû träng tõng lo¹i tµi s¶n vµ sù biÕn ®éng cña chóng qua c¸c n¨m.
B¶ng kÕt cÊu tµi s¶n n¨m 2001
ChØ tiªu
§Çu n¨m
Cuèi n¨m
Chªnh lÖch
Sè tiÒn
%
Sè tiÒn
%
Sè tiÒn
A. TSL§&§TNH
5.370.015.296
19.8
4.832.461.008
17.9
-537.554.288
I.TiÒn
2.233.602.026
8.23
2.241.127.741
8.13
7.525.715
II.Ph¶i thu
375.943.884
1.38
272.106.370
0.98
-103.837.514
III.Hµng tån kho
555.677.802
2.05
686.056.411
2.49
130.378.609
IV.TSL§ kh¸c
2.204.791.584
8.13
1.733.170.486
6.29
-471.621.098
B.TSC§&§T§H
21.751.807.623
80.2
22.621.557.622
82.1
869.749.999
I.TSC§HH
22.209.821.802
81.9
22.851.539.457
82.9
641.717.655
- Nguyªn gi¸
48.597.679.239
179
53.813.645.455
195
5.215.966.216
- Hao mßn
-26.387.857.437
-97.2
-30.962.105.998
-112
-4.574.248.561
Tæng céng tµi s¶n
27.121.822.919
100
27.554.018.630
100
432.195.711
Theo b¶ng kÕt cÊu tµi s¶n:
TSL§ c«ng ty gi¶m chøng tá c«ng ty ®· tiÕt kiÖm chi phÝ. Tuy nhiªn hµng tån kho t¨ng m¹nh (130.378.609®) g©y t×nh tr¹ng ø ®äng c«ng cô nhá. Trong tæng tµi s¶n th× tû träng TSL§ kh«ng thay ®æi nhiÒu l¾m nhng tiÒn mÆt l¹i chiÕm tû träng kh¸ cao ®iÒu nµy chøng tá c«ng ty cha tæ chøc tèt c«ng t¸c x¸c ®Þnh lu chuyÓn tiÒn tÖ ®Ó x¸c ®Þnh møc tiÒn mÆt dù tr÷ cÇn thiÕt nhng võa ®ñ kh«ng bÞ l·ng phÝ vèn.
TSC§ cña c«ng ty t¨ng, ®iÒu nµy chøng tá c«ng ty ®· ®Çu t míi. N©ng tû träng TSC§ lªn 82,1% trong tæng tµi s¶n. Víi viÖc ®Çu t vµo TSC§ nh vËy hiÖu qu¶ sö dông vèn cña doanh nghiÖp tríc m¾t cã thÓ gi¶m v× tµi s¶n cè ®Þnh cã thêi gian sö dông dµi vµ lu©n chuyÓn chËm nhng vÒ l©u dµi ®©y sÏ lµ mét thuËn lîi lín ®Ó t¹o ra n¨ng lùc míi, gióp c«ng ty cã ®iÒu kiÖn c¹nh tranh m¹nh vµ thu hót ®îc nhiÒu kh¸ch. KÕt cÊu TSC§ nh vËy lµ cha hîp lý ®èi víi mét doanh nghiÖp ho¹t ®éng trong lÜnh vùc th¬ng m¹i dÞch vô.
II. ChØ tiªu tæng qu¸t khèi lîng s¶n phÈm tiªu thô tõng lo¹i dÞch vô:
Kinh doanh dÞch vô lu tró vµ ¨n uèng lµ ho¹t ®éng kinh doanh chÝnh cña kh¸ch s¹n c¸c dÞch vô cßn l¹i nh»m n©ng cao chÊt lîng phôc vô kh¸ch s¹n lu tró,¨n uèng (trõ dÞch vô cho thuª v¨n phßng vµ TT CNTT).
Ta cã thÓ x¸c ®Þnh lîng s¶n phÈm tiªu thô tõng dÞch vô nh sau:
§èi víi dÞch vô buång ngñ: cã tæng lîng s¶n phÈm tiªu thô lµ sè ngµy buång cã kh¸ch sö dông trong n¨m.
§èi víi dÞch vô ¨n uèng, massage, vui ch¬i gi¶i trÝ lµ s¶n phÈm phôc vô cho nhu cÇu tiªu dïng t¹i chç, tøc thêi cña kh¸ch s¹n (c¶ kh¸ch ngoµi kh¸ch s¹n).Cïng mét lo¹i dÞch vô mçi kh¸ch cã nhu cÇu kh¸c nhau, v× vËy tæng lîng s¶n phÈm tiªu thô sÏ trïng víi lît kh¸ch tiªu dïng s¶n phÈm ®ã.
§èi víi dÞch vô cho thuª v¨n phßng: cã tæng lîng s¶n phÈm tiªu thô lµ ®· cho thuª. §©y lµ ho¹t ®éng kinh doanh nh»m tËn dông diÖn tÝch cha dïng ®Õn cña kh¸ch s¹n. Do chi phÝ dÞch vô nµy thÊp nªn nã ®em l¹i lîi nhuËn lín cho kh¸ch s¹n
§èi víi dÞch vô bæ xung kh¸c: dÞch vô vËn chuyÓn, dÞch vô l÷ hµnh, dÞch vô ®iÖn tho¹i, dÞch vô giÆt lµ, vµ CNTT. C¸c dÞch vô nµy chi phÝ vµ lîi nhuËn ®îc ph©n bæ cho ngµy kh¸ch.
Khèi lîng tiªu thô s¶n phÈm cña tõng lo¹i ho¹t ®éng kinh doanh trong kh¸ch s¹n Kim Liªn biÓu hiÖn ë b¶ng sè liÖu:
Lîng tiªu thô cña tõng lo¹i s¶n phÈm dÞch vô (2001-2002)
i: Lîng t¨ng gi¶m %
Dq: Lîng t¨ng (gi¶m) tuyÖt ®èi cña s¶n phÈm
2001(q0)
2002(q1)
i(%)
Dq
1.DÞch vô buång ngñ (ngµy buång)
61.866
71.428
15.4
9.562
2.DÞch vô ¨n uèng (suÊt)
446.150
525.610
17.8
79.460
3.DÞch vô massage(suÊt)
15.332
18.218
18.8
2.886
4.DÞch vô vui ch¬i gi¶i trÝ (lÇn)
16.042
17.444
8.7
1.402
5.DÞch vô cho thuª v¨n phßng (m2)
1.130
1.597
41.3
467
6.DÞch vô kh¸c
20.144
38.249
89.9
18.105
C¸c dÞch vô kinh doanh trong kh¸ch s¹n Kim Liªn ®éc lËp t¬ng ®èi víi nhau. Mçi dÞch vô kinh doanh nhiÒu s¶n phÈm víi gi¸ kh¸c nhau. V× vËy ®¬n gi¸ s¶n phÈm tõng dÞch vô chÝnh lµ gi¸ b×nh qu©n cña toµn bé lîng s¶n phÈm ®· tiªu thô cña dÞch vô ®ã.
Ph©n tÝch biÕn ®éng gi¸ thµnh n¨m 2002 so víi 2001:
Ph©n tÝch biÕn ®éng gi¸ thµnh ®¬n vÞ s¶n phÈm:
Z1: Gi¸ thµnh s¶n phÈm n¨m 2002
Z2: Gi¸ thµnh s¶n phÈm n¨m 2001
i: Lîng t¨ng gi¶m %
Dz: Lîng t¨ng (gi¶m) tuyÖt ®èi cña gi¸ thµnh
Ta cã b¶ng sau:
BiÕn ®éng gi¸ thµnh ®¬n vÞ tõng lo¹i s¶n phÈm dÞch vô:
§V®
KD buång ngñ
KD ¨n uèng
KD massage
KD vui ch¬i
KD cho thuª v¨n phßng
KD bæ sung kh¸c
Z1
255.329
36.002
60.306
32.136
168.785
79.999
Z0
273.372
34.695
73.120
35.312
111.416
82.002
i(%)
-6.600
3.766
-17.254
-8.993
51.491
-2.442
Dz
-18.043
1.307
-12.814
-3.175
57.369
-2.002
KÕt qu¶ tÝnh to¸n trªn cho ta thÊy biÕn ®éng gi¸ thµnh ®¬n vÞ s¶n phÈm tõng dÞch vô n¨m 2002 so víi n¨m 2001 cña kh¸ch s¹n Kim liªn nh sau:
-DÞch vô buång ngñ cã gi¸ thµnh ®¬n vÞ s¶n phÈm n¨m 2002 so víi n¨m 2001 gi¶m 6,6% t¬ng ®¬ng víi 18.043®.
-DÞch vô ¨n uèng cã gi¸ thµnh ®¬n vÞ s¶n phÈm n¨m 2002 so víi n¨m 2001 t¨ng 3.766% t¬ng ®¬ng víi 1.307®.
-DÞch vô massage cã gi¸ thµnh ®¬n vÞ s¶n phÈm n¨m 2002 so víi n¨m 2001 gi¶m 17.254% t¬ng ®¬ng víi 12.814®.
-DÞch vô vui ch¬i, gi¶i trÝ cã gi¸ thµnh ®¬n vÞ s¶n phÈm n¨m 2002 so víi n¨m 2001 gi¶m 8.993% t¬ng ®¬ng 3.175®.
-DÞch vô bæ xung kh¸c cã gi¸ thµnh ®¬n vÞ s¶n phÈm n¨m 2002 so víi n¨m 2001 gi¶m 2.442% t¬ng ®¬ng víi 2.002®.
-DÞch vô cho thuª v¨n phßng cã gi¸ thµnh ®¬n vÞ s¶n phÈm n¨m 2002 so víi n¨m 2001 t¨ng 51.491% t¬ng ®¬ng víi 57.369®.
Nh×n chung, gi¸ thµnh ®¬n vÞ s¶n phÈm tõng dÞch vô ®Òu cã xu híng biÕn ®éng theo chiÒu híng tèt h¬n: gi¸ thµnh ®¬n vÞ s¶n phÈm ®Òu h¹ (trõ ¨n uèng, cho thuª v¨n phßng). §iÒu nµy chøng tá trong n¨m kh¸ch s¹n ®· thùc hiÖn tèt viÖc phÊn ®Êu h¹ gi¸ thµnh ®¬n vÞ s¶n phÈm
Gi¸ thµnhh s¶n phÈm dÞch vô kinh doanh massage, vui ch¬i gi¶i trÝ, buång ngñ vµ kinh doanh bæ xung kh¸c gi¶m xuèng do: ®Òu cã s¶n lîng tiªu thô t¨ng nhng gi¸ thµnh ®¬n vÞ gi¶m m¹nh nªn lµm cho gi¸ thµnh dÞch vô gi¶m. Nh vËy hai dÞch vô ®· thùc hiÖn tèt ho¹t ®éng tiÕt kiÖm chi phÝ, h¹ gi¸ thµnh s¶n phÈm vµ t¨ng lîng s¶n phÈm tiªu thô, më réng quy m« kinh doanh theo ®óng kÕ ho¹ch cña kh¸ch s¹n nh»m t¨ng l·i ë hai lo¹i dÞch vô nµy.
Gi¸ thµnh s¶n phÈm ¨n uèng vµ kinh doanh v¨n phßng t¨ng do gi¸ thµnh ®¬n vÞ s¶n phÈm t¨ng cô thÓ:
+ §èi víi dÞch vô ¨n uèng cã gi¸ thµnh ®¬n vÞ s¶n phÈm t¨ng do kh¸ch s¹n ®· ®Çu t n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm, c¶i tiÕn ph¬ng thøc vµ phong c¸ch phôc vô. MÆt kh¸c s¶n lîng tiªu thô s¶n phÈm nµy trong n¨m 2002 t¨ng h¬n so víi n¨m 2001 ®iÒu nµy chøng tá ho¹t ®éng kinh doanh ¨n uèng cña kh¸ch s¹n ngµy cµng hiÖu qu¶.
+ §èi víi dÞch vô cho thuª v¨n phßng cã gi¸ thµnh ®¬n vÞ s¶n phÈm t¨ng lµ do chi phÝ söa ch÷a, n©ng cÊp v¨n phßng mua s¾m trang thiÕt bÞ trong n¨m 2002 t¨ng so víi n¨m 2001. MÆt kh¸c, do sù c¹nh tranh trªn thÞ trêng, do nhu cÇu kh¸ch hµng ngµy cµng cao nªn kh¸ch s¹n ®· bá ra mét kho¶n chi phÝ lín ®Ó ®Çu t cho ho¹t ®éng nµy nh»m ®¸p øng ngµy mét tèt h¬n nhu cÇu cña kh¸ch hµng ®ång thêi thu hót ®îc nhiÒu kh¸ch h¬n.
2 / Doanh thu vµ lîi nhuËn doanh nghiÖp
Doanh thu:
Doanh thu doanh nghiÖp gåm doanh thu tõ ho¹t ®éng kinh doanh vµ doanh thu tõ ho¹t ®éng kh¸c.
- Doanh thu tõ ho¹t ®éng kinh doanh toµn bé tiÒn b¸n s¶n phÈm, dÞch vô sau khi trõ ®i kho¶n gi¶m trõ hµng b¸n, hµng b¸n bÞ tr¶ l¹i ®· ®îc kh¸ch hµng chÊp nhËn thanh to¸n (kh«ng ph©n biÖt ®· thu hay cha thu tiÒn)
-Thu nhËp tõ c¸c ho¹t ®éng kh¸c: gåm c¸c kho¶n thu tõ ho¹t ®éng ®Çu t tµi chÝnh vµ c¸c ho¹t ®éng bÊt thêng.
KÕt qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh
§¬n vÞ tÝnh: VND
ChØ tiªu
M· sè
Kú nµy
2002
Kú tríc
2001
T¨ng gi¶m (%)
1
2
3
4
5
Tæng doanh thu
Trong ®ã:Doanh thu hµng xuÊt khÈu
C¸c kho¶n gi¶m trõ(03=05+06+07)
+ Gi¶m gi¸ hµng b¸n
+ Hµng b¸n bÞ tr¶ l¹i
+ ThuÕ TTB§, thuÕ XK ph¶i nép
1.Doanh thu thuÇn(10=01-03)
2.Gi¸ vèn hµng b¸n
3.Lîi nhuËn gép (20=10-11)
4.Chi phÝ b¸n hµng
5.Chi phÝ qu¶n lý doanh nghiÖp
6.LN tõ ho¹t ®éng KD[30=20-(21+22)]
7.Thu nhËp ho¹t ®éng tµi chÝnh
8.Chi phÝ ho¹t ®éng tµi chÝnh
9.LNthuÇntõho¹t ®éng TC (40=31-32)
10.C¸c kho¶n thu nhËp bÊt thêng
11.Chi phÝ bÊt thêng
12.Lîi nhuËn bÊt thêng (50=41-42)
13.Tæng LN tríc thuÕ(60=30+40+50)
14.ThuÕ thu nhËp DN ph¶i nép
Lîi nhuËn sau thuÕ(80=60-70)
01
02
03
05
06
07
10
11
20
21
22
30
31
32
40
41
42
50
60
70
80
65.648.364.777
0
65.648.364.777
57.770.561.004
7.877.803.773
2.009.126.204
5.868.677.569
75.562.346
351.261.452
(275.699.106)
46.551.445
0
46.551.445
5.639.529.908
1.804.649.570
3.834.880.338
47.821.627.302
0
47.821.627.302
42.486.052.360
5.335.574.942
2.214.080.821
3.121.494.121
15.440.083
330.032.683
(314.592.600)
74.364.140
0
74.364.140
2.881.265.661
922.005.012
1.959.260.650
27,15
27,15
26,46
32,27
-10,20
46,81
B¶ng ph©n tÝch møc ®é sö dông chi phÝ:
ChØ tiªu
N¨m 2001
N¨m 2002
Nhãm chØ tiªu ph¶n ¸nh møc ®é sö dông chi phÝ
- Tû suÊt gi¸ vèn hµng b¸n trªn doanh thu thuÇn
88.84
88.00
- Tû suÊt chi phÝ QLDN trªn doanh thu thuÇn
4.63
3.06
Nhãm chØ tiªu ph¶n ¸nh kÕt qu¶ kinh doanh
- Tû suÊt lîi nhuËn tríc thuÕ trªn doanh thu thuÇn
6.03
8.59
- Tû suÊt lîi nhuËn sau thuÕ trªn doanh thu thuÇn
4.09
5.84
So s¸nh møc ®é sö dông chi phÝ ta thÊy n¨m 2002, tû suÊt gi¸ vèn hµng b¸n trªn doanh thu gi¶m, ®©y lµ mét dÊu hiÖu tèt v× nÕu tû suÊt gi¸ vèn hµng b¸n trªn doanh thu gi¶m th× lîi nhuËn cµng t¨ng.
Céng toµn bé chi phÝ th× ta thÊy møc ®é sö dông chi phÝ n¨m 2002 lµ 91.06% (thÊp h¬n n¨m 2001 lµ 93.47%) do vËy c«ng ty ®· tiÕt kiÖm ®îc vèn.
b)Lîi nhuËn tõ ho¹t ®éng kinh doanh:
Lµ sè lîi nhuËn doanh nghiÖp thu ®îc tõ ho¹t ®éng kinh doanh thêng xuyªn cña doanh nghiÖp
LN h® Kd = DTT - TrÞ gi¸ vèn hµng b¸n - chi phÝ BH - chi phÝ QLDN
LN h® Kd n¨m 2002 cña c«ng ty
65.648.364.777 - 57.770.561.004 - 2.009.126.204 = 5.868.677.569 ® t¨ng 46,81% so víi n¨m tríc do biÕn ®éng gi¸ thµnh vµ c¬ cÊu s¶n phÈm tiªu thô. Gi¸ thµnh ®¬n vÞ cña hÇu hÕt c¸c dÞch vô (trõ dÞch vô ¨n uèng vµ cho thuª v¨n phßng) ®Òu gi¶m trong khi khèi lîng s¶n phÈm c¸c dÞch vô t¨ng – ThÓ hiÖn c«ng ty ®· thùc hiÖn tèt kÕ ho¹ch h¹ gi¸ b¸n, gi¶m gi¸ thµnh vµ më réng quy m« kinh doanh.
*Tû suÊt lîi nhuËn doanh thu: Ph¶n ¸nh mèi quan hÖ gi÷a lîi nhuËn sau thuÕ vµ doanh thu thuÇn trong kú cña doanh nghiÖp. Nã thÓ hiÖn khi thùc hiÖn 1 ®ång doanh thu thuÇn trong kú, doanh nghiÖp cã thÓ thu bao nhiªu lîi nhuËn rßng
Nh vËy n¨m 2001 cø 1 ®ång doanh thu thuÇn trong kú doanh nghiÖp thu 0.041® lîi nhuËn rßng. N¨m 2002 cø 1 ®ång doanh thu thuÇn trong kú doanh nghiÖp thu 0.058® lîi nhuËn rßng, N¨m 2002 tû suÊt lîi nhuËn doanh thu t¨ng 29,31% so víi n¨m 2001.
III. Ph©n tÝch diÔn biÕn nguån vèn vµ sö dông vèn cña doanh nghiÖp
Tõ b¶ng c©n ®èi kÕ to¸n n¨m 2001- ë phÇn phô lôc ta cã b¶ng kª sö dông vèn vµ diÔn biÕn nguån vèn nh sau: (do n¨m 2002 doanh nghiÖp cha quyÕt to¸n n¨m)
Sè ®Çu n¨m
Sè cuèi n¨m
Sö dông vèn
D/biÕn N/Vèn
A-Tµi s¶n
I.TSL§
1.TiÒn
2.233.602.026
2.241.127.741
7.525.715
2.Hµng tån kho
555.677.802
686.056.411
130.378.609
3.Ph¶i thu
375.943.884
272.106.370
103.837.514
4.§T CKNH
5.TSL§ kh¸c
2.204.791.584
1.733.170.486
471.621.098
II.TSC§
1.TSC§
a.Nguyªn gi¸
48.597.679.239
53.813.645.455
5.215.966.216
b.gi¸ trÞ H/mßn
(26.387.857.437)
(30.962.105.998)
4.574.248.561
2.§T TC dµi h¹n
500.000.000
500.000.000
3.chi phÝ XDCB dd
(458.014.179)
(729.981.835)
(271.967.656)
Céng Tµi s¶n
27.121.822.919
27.554.018.630
B.Nguån vèn
I.Nî ph¶i tr¶
12.077.622.036
11.831.615.286
246.006.750
II.N/vèn chñ sh÷u
1.Nguån vèn Kd
13.451.793.543
13.886.975.843
435.182.300
2.C¸c quü dn
722.042.741
762.141.162
40.098.871
3.L·i cha pp
870.364.599
1.073.285.889
202.921.290
Céng nguån vèn
27.121.822.919
27.554.018.630
Tæng céng:
5.827.909.634
5.827.909.634
B¶ng ph©n tÝch diÔn biÕn nguån vèn vµ sö dông vèn nh sau:
Sö dông vèn
Sè tiÒn
Tû lÖ%
DiÔn biÕn nguån vèn
Sè tiÒn
Tû lÖ%
1.T¨ng TSC§
5.215.966.216
84,5
1.T¨ng n/vèn Kd
435.182.300
4,4
2.T¨ng hµng t/ kho
130.378.609
2,2
2.T¨ng KHTSC§
4.574.248.561
77,6
3.T¨ng tiÒn mÆt
7.525.715
0,13
3.T¨ng c¸c quü Dn
40.098.871
0,7
4.T¨ng§TTCDH
500.000.000
8,5
4.T¨ng l·i cha pp
202.921.290
3,4
5.T¨ng CP XDCB
271.967.656
4,6
5.Gi¶m nî ph¶i tr¶
246.006.750
4,2
6.Gi¶m kho¶n p/thu
103.837.514
1,7
7.Gi¶m TSL§ kh¸c
471.621.098
8,0
Céng
5.827.909.634
100
Céng
5.827.909.634
100
Tõ b¶ng trªn ta thÊy:
Quy m« sö dông vèn cña doanh nghiÖp t¨ng 5.827.909.634® so víi ®Çu n¨m trong ®ã chñ yÕu lµ ®Çu t vµo TSC§ 5.215.966.216 chiÕm 84,57%, t¨ng hµng tån kho chiÕm 2,2%, t¨ng tiÒn mÆt 7.525.715 chiÕm 0,13%, t¨ng §T tµi chÝnh dµi h¹n 500.000.000 chiÕm 8,5%, t¨ng chi phÝ XDCB 271.967.656 chiÕm 4,6%.Khi doanh nghiÖp t¨ng quy m« kinh doanh th× ®iÒu trªn lµ hîp lý
VÒ nguån vèn: chñ yÕu ®îc huy ®éng tõ nguån vèn bªn trong: t¨ng nguån vèn kinh doanh 435.182.300® chiÕm 4,4%. ViÖc trÝch khÊu hao TSC§ (77,6%) ®Ó bï ®¾p nhu cÇu vèn chñ yÕu ®Ó ®Çu t vµo TSC§ lµ ®iÒu hîp lý.
IV / Ph©n tÝch lu chuyÓn vèn:
1/ Lu chuyÓn vèn cè ®Þnh:
Ph©n tÝch biÕn ®éng lîng khÊu hao c¬ b¶n TSC§ hµng n¨m do ¶nh hëng cña 2 nh©n tè: Nguyªn gi¸ TSC§ b×nh qu©n vµ sè n¨m sö dông TSC§ b×nh qu©n.
Møc khÊu hao c¬ b¶n TSC§ ë c«ng ty Kh¸ch s¹n du lÞch Kim liªn n¨m 2002 lµ 4.937.641.500 t¨ng 3,19% so víi n¨m 2001 lµ do ¶nh hëng cña 2 nh©n tè
+ Do nguyªn gi¸ TSC§ b×nh qu©n n¨m 2002 lµ 53.403.574.168® so víi n¨m 2001 t¨ng 4,29%
+ Do sè n¨m sö dông TSC§ b×nh qu©n n¨m 2002 lµ 10.82 n¨m t¨ng 1.068% so víi n¨m 2001 lµm møc KH gi¶m.
Nh vËy møc khÊu hao c¬ b¶n TSC§ ë Kh¸ch s¹n Kim liªn t¨ng chñ yÕu lµ do nguyªn gi¸ TSC§ b×nh qu©n t¨ng. §iÒu nµy chøng tá trong n¨m 2002 Kh¸ch s¹n ®· ®Çu t thªm vµo m ua s¾m, hiÖn ®¹i ho¸ TSC§, t¨ng chÊt lîng phôc vô ®Ó ®¸p øng nhu cÇu ngµy cµng cao cña kh¸ch hµng do ®ã lµm cho møc khÊu hao t¨ng, tèc ®é chu chuyÓn vèn cè ®Þnh gi¶m (biÓu hiÖn ë sè n¨m sö dông TSC§ t¨ng) so víi n¨m 2001. Víi t×nh h×nh thùc tiÔn nµy trong nh÷ng n¨m tíi c«ng ty ph¶i cã nh÷ng biÖn ph¸p n©ng cao hiÖu qu¶ sö dông vèn cè ®Þnh, t¨ng tèc ®é chu chuyÓn vèn cè ®Þnh h¬n n÷a.
2 Lu chuyÓn vèn lu ®éng:
Ph©n tÝch biÕn ®éng sè lÇn chu chuyÓn VL§ do ¶nh hëng cña 2 nh©n tè: doanh thu vµ lîng vèn lu ®éng b×nh qu©n:
Sè lÇn chu chuyÓn vèn lu ®éng cña kh¸ch s¹n Kim liªn:
Nh vËy sè lÇn chu chuyÓn vèn lu ®éng cña Kh¸ch s¹n n¨m 2002 t¨ng 28,36 % do ¶nh hëng cña 2 nh©n tè:
+Doanh thu tõ ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty n¨m 2002 so víi n¨m 2001 t¨ng 27,15% t¬ng øng víi 17.826.737.475® lµm sè lÇn chu chuyÓn VL§ t¨ng.
+Vèn lu ®éng b×nh qu©n gi¶m.
Nh vËy sè lÇn chu chuyÓn VL§ cña Kh¸ch s¹n n¨m 2002 t¨ng do doanh thu t¨ng vµ VL§ b×nh qu©n gi¶m. Trong ®ã doanh thu lµ nh©n tè chñ yÕu lµm t¨ng sè lÇn chu chuyÓn VL§.
Nãi tãm l¹i, t×nh h×nh sö dông vèn lu ®éng cña c«ng ty nh sau: Vèn lu ®éng bá vµo kinh doanh n¨m nay gi¶m so víi n¨m tríc dÉn ®Õn sè ®ång vèn cÇn thiÕt ®Ó t¹o ra doanh thu gi¶m xuèng, sè lÇn chu chuyÓn VL§ trong kú t¨ng lªn hay vèn lu ®éng ®îc quay vßng nhiÒu h¬n lµm cho doanh thu t¨ng. §iÒu nµy chøng tá n¨m 2002 Kh¸ch s¹n ®· tiÕt kiÖm ®îc vèn, t¨ng hiÖu qu¶ sö dông vèn do ®ã thu ®îc nhiÒu lîi nhuËn h¬n.
PhÇn IV Mét sè gi¶i ph¸p nh»m n©ng cao doanh thu cña C«ng ty Kh¸c s¹n du lÞch Kim liªn:
Trong bèi c¶nh c¹nh tranh ngµy cµng gay g¾t (ë Hµ néi cã h¬n 700 kh¸ch s¹n - chñ yÕu lµ kh¸c s¹n võa vµ nhá) ®· cã t¸c ®éng ®Õn ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty, do ®ã ®Ó cã chç ®øng nh ngµy h«m nay kh¸c s¹n ®· kh«ng ngõng t×m mäi gi¶i ph¸p ®Ó n©ng cao chÊt lîng dÞch vô nh»m thu hót kh¸ch hµng.
Tuy nhiªn, theo nhiÒu yÕu tè kh¸ch quan vµ chñ quan t¸c ®éng nªn bªn c¹nh c¸c thµnh tùu ®· ®¹t ®îc c«ng ty vÉn cßn gÆp nhiÒu khã kh¨n nh nguån vèn cßn h¹n chÕ, c¬ së vËt chÊt kü thuËt cßn thiÕu thèn, cha x©y dùng ®îc tiªu chuÈn chÊt lîng dÞch vô ®èi víi tõng dÞch vô, chÊt lîng ®éi ngò lao ®éng cha cao.... trong khi c¸c kh¸ch s¹n liªn doanh mäc lªn ngµy cµng nhiÒu víi nguån vèn dåi dµo, c¬ së vËt chÊt ®Çy ®ñ, hiÖn ®¹i, tiÖn nghi cïng ®éi ngò phôc vô cã tr×nh ®é chuyªn m«n, n¨ng ®éng.
Tõ thùc tÕ trªn qua thêi gian thùc tËp vµ nghiªn cøu t×nh h×nh ho¹t ®éng tµi chÝnh cña c«ng ty em xin m¹nh d¹n ®Ò xuÊt mét sè ý kiÕn: -T¨ng cêng c¸c biÖn ph¸p tiÕt kiÖm chi phÝ, h¹ gi¸ thµnh ®¬n vÞ s¶n phÈm, t¨ng lîng s¶n phÈm tiªu thô.
-N©ng cao chÊt lîng ®éi ngò lao ®éng ®èi víi c¸c nhµ qu¶n lý vµ ®éi ngò nh©n viªn, thùc hiÖn tuyÓn chän theo c¬ chÕ thÞ trêng, kh¸ch s¹n cÇn tiÕn hµnh ®Þnh kú ®µo t¹o vµ ®µo t¹o l¹i ®éi ngò nh©n viªn. §µo t¹o ®îc xem nh lµ trô cét trong viÖc x©y dùng ®éi ngò lao ®éng ®Ó thùc hiÖn c¶i tiÕn chÊt lîng dÞch vô n©ng cao hiÖu qu¶ tµi chÝnh. Hµng n¨m dµnh mét quü thêi gian vµ kinh phÝ thÝch hîp ®Ó më líp häc nh»m trang bÞ l¹i c¸c kiÕn thøc c¬ b¶n vµ cung cÊp kiÕn thøc míi cho toµn bé nh©n viªn. C«ng ty cÇn cã biÖn ph¸p gi¸m s¸t, khen thëng t¬ng xøng víi sù tËn t×nh cña nh©n viªn khi lµm viÖc víi kh¸ch vµ ®Ò ra nh÷ng kû luËt khi hä vi ph¹m.
- X©y dùng vµ n©ng cao c¸c tiªu chuÈn chÊt lîng dÞch vô n©ng cao tay nghÒ cña ®éi ngò nh©n viªn ®Ó ®¸p øng nhu cÇu phôc vô kh¸ch s¹n 3 sao.
- T¨ng cêng c¬ së vËt chÊt kü thuËt, trang thiÕt bÞ hiÖn ®¹i nh»m phôc vô vµ ®¸p øng nhu cÇu ngµy cµng cao cña kh¸ch hµng.
-CÇn khai th¸c c¸c nguån kh¸ch quèc tÕ æn ®×nh cña c¸c l÷ hµnh.
- M¹nh d¹n vay vèn ®Çu t, t¨ng vèn kinh doanh, n©ng cao hiÖu qu¶ sö dông vèn
- §a d¹ng ho¸ dÞch vô ®¸p øng nhu cÇu kh¸ch hµng.
- §a nh÷ng chiÕn lîc thÞ trêng, chiÕn lîc vÒ qu¶n c¸o, khuyÕn m¹i, tiÕp thÞ nh»m thu hót kh¸ch hµng ®Ó t¹o thÞ trêng æn ®Þnh cho c«ng ty, thu hót nhiÒu kh¸ch níc ngoµi vµ néi ®Þa h¬n n÷a
- Nghiªn cøu c¸c ®èi thñ c¹nh tranh nh»m t×m ra nhîc ®iÓm tõ ®ã rót ra bµi häc kinh nghiÖm khi ¸p dông vµo c«ng ty.
- MÆt kh¸c ®Ó ho¹t ®éng kinh doanh cã hiÖu qu¶ h¬n c«ng ty cÇn ¸p dông c¸c biÖn ph¸p thèng kª vµ ph©n tÝch ho¹t ®éng tµi chÝnh ®Ó n¾m b¾t ®îc t×nh h×nh vµ nguyªn nh©n biÕn ®éng c¸c chØ tiªu tµi chÝnh. Chñ ®éng ®a ra c¸c ph¬ng híng, biÖn ph¸p vµ kÕ ho¹ch cô thÓ cho ho¹t ®éng tµi chÝnh. Muèn vËy, tríc tiªn cÇn tiÕn hµnh thu thËp sè liÖu thêng xuyªn, chÝnh x¸c ®¸p øng ®ßi hái cña c«ng t¸c ph©n tÝch ho¹t ®éng kinh doanh nh»m ®a c«ng ty ngµy cµng ph¸t triÓn.
KÕt luËn
Thêi gian thùc tËp lµ thêi gian tèt ®Ó em vËn dông nh÷ng kiÕn thøc ®· ®îc häc t¹i trêng vµ thùc tiÔn doanh nghiÖp. ViÖc kÕt hîp lý luËn vµ thùc tiÔn gióp cho em hiÓu s©u s¾c h¬n vÒ nghiÖp vô, chuyªn m«n cña m×nh tõ ®ã v÷ng tin vµo b¶n th©n.
Trong thêi gian thùc tËp tèt nghiÖp, ®îc sù gióp ®ì tËn t×nh cña thÇy gi¸o GS-TSKH Phan v¨n TiÖm cïng toµn thÓ c«, chó trong phßng kÕ to¸n C«ng ty Kh¸ch s¹n du lÞch Kim liªn em ®· hoµn thµnh ch¬ng tr×nh thùc tËp vµ viÕt b¸o c¸o cña m×nh. Trong b¸o c¸o em ®· cè g¾ng tr×nh bÇy tr×nh bÇy nh÷ng kiÕn thøc cña m×nh ®· tÝch luü ®îc trong qu¸ tr×nh häc tËp vµ thùc tËp cña m×nh. Tõ ®ã m¹nh d¹n ®Ò xuÊt mét sè gi¶i ph¸p nh»m n©ng cao h¬n n÷a ho¹t ®éng tµi chÝnh cña c«ng ty. Nhng do kiÕn thøc chuyªn m«n cßn h¹n chÕ nªn bµi viÕt kh«ng thÓ tr¸nh khái nh÷ng thiÕu sãt, em rÊt mong nhËn ®îc ý kiÕn ®ãng gãp cña thÇy c«, c¸c c«, chó trong phßng kÕ to¸n c«ng ty ®Ó bµi viÕt cña em ®îc hoµn thiÖn h¬n.
Mét lÇn n÷a em xin ch©n thµnh c¶m ¬n thÇy GS-TSKH Phan v¨n TiÖm vµ c¸c c« chó trong phßng kÕ to¸n ®· tËn t×n
Tµi liÖu tham kh¶o
Gi¸o tr×nh Tµi chÝnh Doanh nghiÖp - §H Qu¶n lý vµ Kinh doanh
Gi¸o tr×nh Tµi chÝnh Doanh nghiÖp – Nhµ xuÊt b¶n gi¸o dôc
Ph©n tÝch ho¹t ®éng tµi chÝnh
Tµi chÝnh doanh nghiÖp thùc hµnh- Nhµ xuÊt b¶n N«ng nghiÖp
Du lÞch vµ kinh doanh du lÞch – TrÇn Nh¹n
C¸c t¹p chÝ du lÞch n¨m 2001-2002h híng dÉn, gióp ®ì em
Tµi liÖu t¹i Cc«ng ty Kh¸ch s¹n Du lÞch Kim liªn.
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- 35406.DOC