Mục tiêu:
- Đ-a ra qui trình phân lập làm sạch và bảo quản 5 giống vi tảo có giá trị dinh
d-ỡng cao ứng dụng trong nhân giống thuỷ sản là Dunaliella salina,
Tetraselmis chuii, Nanochloropsis oculata, Isochrysis galbana, Chlorella
vulgaris.
- Từng b-ớc xây dựng tập đoàn giống tảo có chất l-ợng tốt để cung cấp cho
các cơ sở sản xuất giống thuỷ sản.
Nội dung:
- Nghiên cứu qui trình bỏ tảo lạ và động vật phù du tạo 5 giống tảo thuần
(Dunaliella salina, Tetraselmis chuii, Nanochloropsis oculata, Isochrysis
galbana, Chlorella vulgaris).
- Nghiên cứu ảnh h-ởng của một số loại kháng sinh lên sinh tr-ởng của tảo và
vi sinh vật.
- Nghiên cứu bảo quản thử 5 giống tảo bằng kĩ thuật làm bất động.
- Đề xuất qui trình phân lập làm sạch và bảo quản giống tảo.
56 trang |
Chia sẻ: maiphuongtl | Lượt xem: 1978 | Lượt tải: 0
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Đề tài Nghiên cứu qui trình công nghệ phân lập, làm sạch và bảo quản một số giống tảo có giá trị kinh tế cao phục vụ ngành nuôi trồng thuỷ sản, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
o¹i bá vi khuÈn khái t¶o.
§Ó lo¹i bá vi khuÈn trong dÞch t¶o chóng t«i ®· thö nghiÖm bæ sung mét
sè kh¸ng sinh vµo m«i tr−êng nu«i cÊy t¶o ®Ó nghiªn cøu kh¶ n¨ng lo¹i bá vi
khuÈn cña kh¸ng sinh vµ ¶nh h−ëng cña chóng lªn sinh tr−ëng cña t¶o. C¸c
14
kh¸ng sinh ®−îc lùa chän ph¶i ®¸p øng yªu cÇu: cã kh¶ n¨ng lo¹i bá vi khuÈn vµ
kh«ng lµm ¶nh h−ëng ®Õn sinh tr−ëng cña t¶o. Víi môc ®Ých trªn, chóng t«i ®·
thö nghiÖm 4 lo¹i kh¸ng sinh : Tetracycline, Peflacine, Erythromycine vµ TA.
ThÝ nghiÖm ®−îc tiÕn hµnh nh− sau: chuÈn bÞ m«i tr−êng th¹ch Gorbenko
cã bæ sung kh¸ng sinh víi nång ®é kh¸c nhau, sau ®ã cÊy dÞch t¶o lªn m«i
tr−êng th¹ch ®Ó theo dâi sù ph¸t triÓn cña vi khuÈn vµ t¶o. KÕt qu¶ thu ®−îc lµ c¬
së ®Ó x¸c ®Þnh ng−ìng nång ®é kh¸ng sinh thÝch hîp nh»m lo¹i bá vi khuÈn ®èi
víi tõng lo¹i t¶o. §iÒu nµy rÊt cÇn thiÕt khi gi÷ gièng trong m«i tr−êng th¹ch.
ThÝ nghiÖm th¨m dß ¶nh h−ëng cña mét sè lo¹i kh¸ng sinh lªn sinh tr−ëng
cña t¶o vµ vi khuÈn trong dÞch t¶o ®−îc tiÕn hµnh b»ng c¸ch bæ sung trùc tiÕp
kh¸ng sinh vµo m«i tr−êng nu«i cÊy t¶o, sau ®ã theo dâi sinh tr−ëng cña t¶o vµ
kiÓm tra sù cã mÆt cña vi khuÈn.
III.2.1 ¶nh h−ëng cña Tetracycline vµ Peflacine lªn viÖc lo¹i bá vi khuÈn vµ
sinh tr−ëng cña t¶o.
Tetracycline lµ kh¸ng sinh thuéc nhãm quinon cã phæ t¸c ®éng réng, cã
t¸c dông ®èi víi vi khuÈn Gram d−¬ng vµ Gram ©m. V× vËy chóng t«i ®· nghiªn
cøu th¨m dß viÖc sö dông kh¸ng sinh nµy ®Ó lo¹i bá vi khuÈn trong dÞch t¶o. Tuy
nhiªn khi bæ sung Tetracyeline vµo m«i tr−êng nu«i t¶o ®· lµm cho m«i tr−êng
bÞ kÕt tña, ¶nh h−ëng ®Õn sinh tr−ëng cña t¶o. V× vËy chóng t«i tiÕp tôc thÝ
nghiÖm víi mét kh¸ng sinh kh¸c còng thuéc nhãm quinon lµ peflacine.
Peflacine ®−îc bæ sung vµo m«i tr−êng th¹ch ®Æc (Gorbenko) víi nång ®é tõ
2.5µg/ml-150µg/ml, sau ®ã cÊy dÞch t¶o lªn m«i tr−êng th¹ch ®Ó kiÓm tra sù cã
mÆt cña vi khuÈn. KÕt qu¶ thÝ nghiÖm ®−îc tr×nh bµy ë b¶ng 2.
KÕt qu¶ thÝ nghiÖm ®−îc tr×nh bµy ë b¶ng 2 cho thÊy: ë c«ng thøc ®èi
chøng (m«i tr−êng kh«ng cã kh¸ng sinh), sau 3 ngµy cÊy dÞch t¶o vµo m«i
tr−êng th¹ch, toµn bé diÖn tÝch mÆt ®Üa th¹ch ®Òu cã vi khuÈn ph¸t triÓn. ë c«ng
thøc cã bæ sung peflacine nång ®é 2.5µg/ml còng thu ®−îc kÕt qu¶ t−¬ng tù nh−
c«ng thøc ®èi chøng, chØ cã ë c«ng thøc ®−îc cÊy chñng t¶o Isochrysis galbana
15
l−îng vi khuÈn gi¶m 50%.Khi t¨ng nång ®é peflacine lªn 20 µg/ml, l−îng vi
khuÈn ë c¸c ®Üa ®−îc cÊy c¸c chñng t¶o ®Òu gi¶m ®¸ng kÓ trõ Chlorella.
B¶ng 2: ¶nh h−ëng cña peflacine ®Õn sinh tr−ëng cña vi khuÈn trªn m«i tr−êng
th¹ch ®Æc (tÝnh b»ng % diÖn tÝch mÆt ®Üa th¹ch cã vi khuÈn mäc)
Gièng
Nång ®é
(µg/ml)
T.chuii D.salina Ch.vulgaris N.oculata I.galbana
§C
100%
(nhiÒu lo¹i
khuÈn l¹c )
100% 100%
100% (nhiÒu
lo¹i khuÈn
l¹c)
100%
2.5
100%
(nhiÒu lo¹i
khuÈn l¹c )
100%, 2 lo¹i
khuÈn l¹c 100%
100%, 1 lo¹i
khuÈn l¹c 50%
5
20%, chØ cã
2 lo¹i khuÈn
l¹c.
10% 100% 20%, khuÈn
l¹c bÐ
50%
10
15%, cã 2
lo¹i khuÈn
l¹c
9%, 1 lo¹i
khuÈn l¹c
100% 10%, khuÈn
l¹c rÊt bÐ
40%, khuÈn
l¹c bÐ.
20
10%, chØ cã
mét lo¹i
khuÈn l¹c
7% 100% 0 0
40
10%, chØ cã
mét lo¹i
khuÈn l¹c
20 khuÈn
l¹c 100% 0 0
50 120 khuÈn
l¹c( 1 lo¹i)
2 khuÈn l¹c 100% 0 0
80 70 khuÈn l¹c 0 100% 0 0
150
30 khuÈn
l¹c ph¸t
triÓn bÐ
0 100% 0 0
ë c¸c ®Üa th¹ch ®−îc cÊy dÞch t¶o Chlorella l−îng vi khuÈn vÉn rÊt nhiÒu,
chiÕm 100% diÖn tÝch mÆt ®Üa th¹ch. Trong khi ®ã ë c¸c ®Üa th¹ch ®−îc cÊy dÞch
t¶o Nannochloropsis oculata vµ Isochrysis galbana kh«ng thÊy xuÊt hiÖn vi
khuÈn. KÕt qu¶ t−¬ng tù còng thu ®−îc khi cÊy dÞch t¶o Dunaliella lªn m«i
tr−êng th¹ch cøng cã bæ sung peflacine nång ®é 80µg/ml .
16
Tõ kÕt qu¶ trªn cã thÓ nhËn xÐt r»ng viÖc bæ sung peflacine nång ®é
20µg/ml vµo m«i tr−êng th¹ch ®Æc cã kh¶ n¨ng lo¹i bá hoµn toµn vi khuÈn khái
t¶o Nannochloropsis oculata vµ t¶o Isochrysis galbana . §èi víi chñng t¶o
Dunaliella salina nång ®é kh¸ng sinh cÇn bæ sung lµ 80µg/ml , cßn ®èi víi 2
chñng t¶o Tetraselmis chuii vµ Chlorella nång ®é kh¸ng sinh peflacine 150ml
vÉn kh«ng cã t¸c dông lo¹i bá vi khuÈn khái hai chñng t¶o nµy.
§Ó t×m hiÓu thªm vÒ kh¶ n¨ng lo¹i bá vi khuÈn trong dÞch t¶o Dunaliella
salina cña peflacine, chóng t«i còng ®· tiÕn hµnh thö nghiÖm t¸c dông diÖt
khuÈn cña peflacine trong m«i tr−êng láng nu«i t¶o. KÕt qu¶ ®−îc tr×nh bµy ë
b¶ng 3.
B¶ng 3: ¶nh h−ëng cña peflacine lªn sinh tr−ëng cña vi khuÈn trong dÞch t¶o
D. salina
Nång ®é
µg/ml
Thêi gian
40 80 150
15 ngµy nhiÒu khuÈn l¹c nhiÒu khuÈn l¹c nhiÒu khuÈn l¹c
KÕt qu¶ thÝ nghiÖm ë b¶ng 3 cho thÊy: viÖc bæ sung kh¸ng sinh trùc tiÕp
vµo dÞch t¶o Dunaliella víi nång ®é tõ 40-150µg/ml kh«ng cã t¸c dông lo¹i bá
vi khuÈn ra khái t¶o, trong lóc ®ã ë m«i tr−êng th¹ch cøng, l−îng peflacine cÇn
sö dông lµ 80µg/ml (b¶ng 2). Cã thÓ ®iÒu nµy phô thuéc vµo l−îng dÞch t¶o( cô
thÓ lµ sè l−îng vi khuÈn) cÊy vµo m«i tr−êng th¹ch. KÕt qu¶ nghiªn cøu ë b¶ng 4
còng cho thÊy khi t¨ng nång ®é peflacine trong dÞch t¶o tõ 40µg/ml ®Õn
150µg/ml kh«ng lµm ¶nh h−ëng xÊu ®Õn sinh tr−ëng cña t¶o mµ ng−îc l¹i, mËt
®é t¶o ë c¸c c«ng thøc cã nång ®é peflacine 80/ml vµ 150µg/ml cã chiÒu h−íng
cao h¬n mËt ®é t¶o ë c«ng thøc cã nång ®é peflacine 40µg/ml (§å thÞ 1) .
Qua kÕt qu¶ ®−îc tr×nh bµy ë b¶ng 2 vµ b¶ng 4 cho thÊy cã thÓ sö dông
peflacine nång ®é tõ 80-150µg/ml ®Ó lo¹i bá vi khuÈn khái t¶o trong ®iÒu kiÖn
gi÷ gièng Dunaliella salina trong m«i tr−êng th¹ch.
17
B¶ng 4: ¶nh h−ëng cña peflacine lªn sinh tr−ëng (OD)cña t¶o D. salina
Thêi gian
(ngµy)
Nång
®é (µg/ml)
1 3 4 7 11 14
40 0.110 0.212 0.325 0.426 0.555 0.591
80 0.110 0.215 0.336 0.452 0.568 0.609
150 0.110 0.217 0.331 0.422 0.566 0.603
Đồ thị 1: Ảnh hưởng của Peplacine lên sinh trưởng của
D.salina
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
1 3 4 7 11 14
Thời gian thí nghiệm (ngày)
M
ật
đ
ộ
(O
D
)
40µg/ml
80µg/ml
150µg/ml
§èi víi c¸c gièng t¶o Tetraselmis chuii vµ Chlorella vulgaris, sö dông
peflacine víi nång ®é tõ 2.5µg/ml -150µg/ml trong m«i tr−êng th¹ch ®Æc kh«ng
cã hiÖu qu¶ lo¹i bá vi khuÈn. Trong lóc ®ã ®èi víi t¶o Nannochloropsis oculata ,
viÖc bæ sung peflacine vµo m«i tr−êng th¹ch ®Æc ë nång ®é 20µg/ml cho kÕt qu¶
tèt, lo¹i bá hoµn toµn vi khuÈn (b¶ng 2). Tuy nhiªn khi nu«i cÊy t¶o nµy trong
m«i tr−êng láng nång ®é kh¸ng sinh bao nhiªu lµ phï hîp vµ peflacine ¶nh
h−ëng nh− thÕ nµo ®Õn sinh tr−ëng cña t¶o? §Ó lµm râ h¬n c©u hái trªn chóng t«i
®· tiÕp tôc thö nghiÖm bæ sung peflacine vµo dÞch t¶o Nannochloropsis oculata
®Ó theo dâi. KÕt qu¶ thÝ nghiÖm ®−îc tr×nh bµy ë b¶ng 5 vµ b¶ng 6.
18
B¶ng 5: ¶nh h−ëng cña peflacine lªn sinh tr−ëng cña vi khuÈn
trong dÞch t¶o N. oculata
Thêi gian (ngµy)
Nång ®é
(µg/ml)
3 6 9
§C 100% 100% 100%
2.5 100% 100% 100%
5 100% 80% 70%
10 50% 10% 8%
20 30% 10% 7%
40 25% 5% 3%
KÕt qu¶ ë b¶ng 5 cho thÊy khi bæ sung peflacine vµo dÞch t¶o nång ®é 20µg/ml
vµ 40µg/ml vÉn kh«ng cã kh¶ n¨ng lo¹i bá hÕt vi khuÈn. MÆt kh¸c viÖc bæ sung
peflacine vµo dÞch t¶o ®· lµm gi¶m sinh tr−ëng cña t¶o Nannochloropsis oculata (b¶ng
6). V× vËy chóng t«i cho r»ng kh«ng nªn sö dông peflacine ®èi víi t¶o
Nannochloropsis oculata.
B¶ng 6: ¶nh h−ëng cña peflacine lªn sinh tr−ëng (OD) cña t¶o N. Oculata
Thêi gian
(ngµy)
Nång ®é
(µg/ml)
1 3 6 9 13
§C 0.083 0.155 0.299 0.460 0.604
2.5 0.083 0.149 0.274 0.416 0.616
5 0.083 0.121 0.288 0.58 0.57
10 0.083 0.152 0.288 0.404 0.551
20 0.083 0.139 0.252 0.312 0.439
40 0.083 0.134 0.237 0.316 0.437
19
§èi víi t¶o Isochrysis galbana, bæ sung peflacine vµo m«i tr−êng th¹ch
cøng nång ®é tõ 20µg/ml -150µg/ml cã t¸c dông lo¹i bá hÕt vi khuÈn(b¶ng 2).
Tuy nhiªn khi bæ sung kh¸ng sinh nµy vµo m«i tr−êng láng nu«i t¶o víi nång ®é
tõ 20-150µg/ml kh«ng cã kh¶ n¨ng lo¹i bá hÕt vi khuÈn trong dÞch t¶o(b¶ng 7).
B¶ng 7: ¶nh h−ëng cña peflacine lªn sinh tr−ëng cña
vi khuÈn trong dÞch t¶o I. galbana
Nång ®é KS
µg/ml
Thêi gian TN
20 40 80 150
15 ngµy nhiÒu khuÈn
l¹c
nhiÒu khuÈn
l¹c
nhiÒu khuÈn
l¹c
nhiÒu khuÈn
l¹c
MÆt kh¸c, khi t¨ng nång ®é kh¸ng sinh peflacine lªn 80µg/ml ®· cã ¶nh
h−ëng xÊu lªn sinh tr−ëng cña t¶o (b¶ng 8). V× vËy viÖc sö dông peflacine ®Ó bæ
sung vµo dÞch t¶o Isochrysis galbana lµ kh«ng thÝch hîp.
B¶ng 8: ¶nh h−ëng cña peflacine lªn sinh tr−ëng cña t¶o I.galbana
Thêi gian
(ngµy)
Nång
®é
(µg/ml)
1 3 7 10 14 17
20 0.054 0.115 0.269 0.334 0.376 0.470
40 0.054 0.118 0.283 0.357 0.382 0.483
80 0.054 0.119 0.250 0.317 0.340 0.432
150 0.054 0.102 0.211 0.250 0.306 0.359
Tõ nh÷ng kÕt qu¶ thu ®−îc ë trªn cho thÊy chØ nªn sö dông peflacine bæ
sung vµo m«i tr−êng th¹ch víi nång ®é tõ 20-40µg/ml ®Ó gi÷ gièng c¸c gièng
t¶o Nannochloropsis oculata vµ Isochrysis galbana, kh«ng nªn sö dông
peflacine ®Ó bæ sung vµo m«i tr−êng láng nu«i t¶o.
20
Chóng t«i còng tiÕp tôc kiÓm tra hiÖu qu¶ diÖt khuÈn cña peflacine trong
dÞch t¶o Chlorella vulgaris. KÕt qu¶ thÝ nghiÖm ®−îc tr×nh bµy ë b¶ng 9 vµ b¶ng
10.
B¶ng 9: ¶nh h−ëng cña nång ®é Peflacine lªn sinh tr−ëng cña vi khuÈn trong
dÞch t¶o Ch.vulgaris
Thêi gian(ngµy)
Nång ®é
(µg/ml)
3 6 9
DC 100% 100% 100%
2.5 100% 100% 100%
5 100% 50% 40%
10 20% 20% 20%
20 10% 5% 5%
40 5% 2.5% 2%
KÕt qu¶ ë b¶ng 9 cho thÊy l−îng vi khuÈn trong dÞch t¶o tuy cã gi¶m
nhiÒu so víi c«ng thøc ®èi chøng tuy nhiªn víi nång ®é peflacine tõ 2.5µg/ml -
40µg/ml vÉn kh«ng cã kh¶ n¨ng lo¹i bá hoµn toµn vi khuÈn. Chóng t«i tiÕp tôc
n©ng nång ®é kh¸ng sinh lªn 200-400µg/ml . KÕt qu¶ ®−îc tr×nh bµy ë b¶ng 10
cho thÊy khi nång ®é peflacine trong m«i tr−êng nu«i t¶o ®¹t 400µg/ml vÉn
kh«ng cã kh¶ n¨ng lo¹i bá hoµn toµn vi khuÈn trong dÞch t¶o. Tuy nhiªn nång ®é
kh¸ng sinh peflacine tõ 2.5-40µg/ml víi thêi gian xö lÝ ng¾n (3-6 ngµy) kh«ng
cã ¶nh h−ëng nhiÒu ®Õn sinh tr−ëng cña t¶o (b¶ng 11, 12).
B¶ng 10: ¶nh h−ëng cña peflacine lªn sinh tr−ëng cña vi khuÈn trong dÞch t¶o
Ch. vulgaris
Nång ®é
µg/ml
Thêi gian
200 300 400
15 ngµy nhiÒu khuÈn l¹c nhiÒu khuÈn l¹c nhiÒu khuÈn l¹c
21
B¶ng 11: ¶nh h−ëng cña peflacine lªn sinh tr−ëng cña t¶o Ch. vulgaris
Thêi gian
(ngµy)
Nång ®é
(µg/ml)
1 3 6 9 13
§C 0.099 0.180 0.315 0.430 0.520
2.5 0.099 0.168 0.300 0.420 0.554
5 0.099 0.165 0.290 0.415 0.560
10 0.099 0.157 0.285 0.430 0.555
20 0.099 0.170 0.315 0.425 0.570
40 0.099 0.163 0.273 0.470 0.590
B¶ng 12: ¶nh h−ëng cña peflacine lªn sinh tr−ëng cña t¶o Ch. vulgaris (tiÕp)
Thêi gian
(ngµy)
Nång
®é (µg/ml)
1 3 7 10 14 17
200
0.089 0.177 0.268 0.382 0.495 0.541
300
0.089 0.165 0.246 0.356 0.434 0.499
400
0.089 0.177 0.245 0.327 0.401 0.445
Chóng t«i còng ®· thö nghiÖm sö dông peflacine ®Ó bæ sung vµo dÞch t¶o
Tetraselimis chuii, kÕt qu¶ cho thÊy ®èi víi t¶o Tetraselmis chuii, nång ®é
peflacine tõ 50-200µg/ml kh«ng cã t¸c dông lo¹i bá vi khuÈn trong dÞch t¶o.
ViÖc bæ sung peflacine vµo m«i tr−êng th¹ch víi nång ®é lªn ®Õn 300µg/ml
còng kh«ng cã kÕt qu¶.V× vËy chóng t«i kh«ng tiÕp tôc thö nghiÖm sö dông
peflacine ®èi víi t¶o Tetraselmis chuii.
Tõ nh÷ng kÕt qu¶ thu ®−îc ë trªn cho thÊy: cã thÓ sö dông peflacine
nång ®é 20µg/ml -40µg/ml bæ sung vµo m«i tr−êng th¹ch ®Ó gi÷ gièng c¸c
22
gièng t¶o Nannochloropsis oculata vµ Isochrysis galbana, nång ®é 80µg/ml
®Ó gi÷ gièng Dunaliella salina. Kh«ng nªn dïng Peflacine ®Ó bæ sung vµo
dÞch t¶o. Peflacine kh«ng thÝch hîp víi c¸c gièng Chlorella vulgaris vµ
Tetraselmis chuii.
III.2.2.Nghiªn cøu ¶nh h−ëng cña Erythromycine lªn kh¶ n¨ng thu t¶o s¹ch
khuÈn
§Ó t×m hiÓu ¶nh h−ëng cña Erythromycine lªn viÖc lo¹i bá vi khuÈn trong
dÞch t¶o, c¸c thÝ nghiÖm ®−îc tiÕn hµnh nh− sau:
T¶o ®−îc cÊy vµo m«i tr−êng dinh d−ìng cã bæ sung Erythromycine nång
®é 5-200 µg /ml, sau ®ã theo dâi sinh tr−ëng cña t¶o. Sau thêi gian nu«i cÊy,
dÞch t¶o ®−îc cÊy lªn ®Üa th¹ch ®Ó kiÓm tra sù ph¸t triÓn cña vi khuÈn.
B¶ng 13 : ¶nh h−ëng cña Erythromycine lªn sù cã mÆt cña vi khuÈn trong
dÞch t¶o D. salina
Nång ®é
µg /ml
Thêi gian
(ngày)
1 5 10 20 80 100 200
1 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
3 100% 100% 100% 100% 50% 50% 30%
6 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
9 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
KÕt qu¶ ë b¶ng 13 cho thÊy víi nång ®é Erythromycine tõ 5-200 µg /ml
kh«ng cã t¸c dông øc chÕ sinh tr−ëng cña vi khuÈn trong dÞch t¶o Dunaliella
salina. ë tÊt c¶ c¸c mÉu t¶o ®−îc bæ xung kh¸ng sinh vi khuÈn ®Òu phñ kÝn
100% diÖn tÝch bÒ mÆt ®Üa th¹ch. KÕt qu¶ t−¬ng tù còng thu ®−îc khi thÝ nghiÖm
víi dÞch t¶o Nannochloropsis oculata (b¶ng 14) vµ t¶o Isochrysis galbana (b¶ng
15).
23
B¶ng 14: ¶nh h−ëng cña Erythromycine lªn sù cã mÆt cña vi khuÈn trong dÞch
t¶o N. oculata.
Nång ®é
µg /ml
Thêi
gian
(ngày)
0 5 10 20 80 100 200
1 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
3 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
6 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
9 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
B¶ng 15 : ¶nh h−ëng cña Erythromycine lªn sù cã mÆt cña vi khuÈn trong dÞch
t¶o I. galbana
Nång ®é
µg /ml
Thêi
gian
(ngày)
0 5 10 20 80 100 200
1 100% 100% 100% 100% 50% 30% 20%
3 100% 100% 100% 50% 50% 25% 20%
6 100% 100% 50% 30% 30% 25% 20%
9 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
Tõ c¸c kÕt qu¶ thu ®−îc ë b¶ng 14 vµ 15 cho thÊy viÖc dïng kh¸ng sinh
Erythromycine kh«ng cã t¸c dông lo¹i bá vi khuÈn trong dÞch t¶o. Víi m«i
tr−êng ®−îc bæ sung kh¸ng sinh Erythrromycine tõ 5-200 µg /ml, l−îng vi khuÈn
trong dÞch t¶o Nannochloropsis oculata kh«ng gi¶m so víi ®èi chøng (b¶ng 14).
§èi víi t¶o Isochrysis galbana ë c¸c c«ng thøc cã bæ sung Erythromycine, tuy
l−îng vi khuÈn gi¶m nh−ng kh«ng cã hiÖu qu¶ lo¹i bá hÕt vi khuÈn (b¶ng 15).
MÆt kh¸c Erythromycine cã ¶nh h−ëng xÊu ®Õn sinh tr−ëng cña Duanliella
salina (b¶ng 16, ®å thÞ 2 ).
24
B¶ng 16 : ¶nh h−ëng cña Erythromycine lªn sinh tr−ëng cña t¶o D. salina
Nång ®é
µg /ml
Thêi
gian
(ngày)
0
5
10
20
80
100
200
1
0.119
0.122
0.121
0.118
0.116
0.118
0.114
3
0.153
0.147
0.131
0.125
0.127
0.124
0.123
5
0.201
0.212
0.195
0.157
0.156
0.147
0.129
7
0.232
0.255
0.214
0.172
0.162
0.159
0.134
9
0.258
0.296
0.241
0.211
0.189
0.159
0.127
11
0.275
0.317
0.261
0.233
0.203
0.150
0.109
14
0.309
0.353
0.283
0.240
0.207
0.142
0.100
Đồ thị 2: Ảnh hưởng của Erythrromycine lên sinh
trưởng của D.saliana
0
0.1
0.2
0.3
0.4
1 3 5 7 9 11 14
Thời gian thí nghiệm (ngày)
M
ật
đ
ộ
tế
b
ào
(
O
D
)
0µg/ml
5µg/ml
10µg/ml
20µg/ml
80µg/ml
100µg/ml
200µg/ml
25
B¶ng 17: ¶nh h−ëng cña Erythromycine lªn sinh tr−ëng cña t¶o
Nannochloropsis oculata
Nång ®é
µg ml
Thêi
gian
(ngày)
0
5
10
20
80
100
200
1
0.146
0.147
0.147
0.142
0.141
0.134
0.125
3
0.186
0.189
0.183
0.174
0.172
0.154
0.136
5
0.207
0.210
0.202
0.192
0.186
0.163
0.142
7
0.242
0.246
0.233
0.210
0.200
0.176
0.158
9
0.281
0.285
0.278
0.224
0.213
0.185
0.165
11
0.310
0.321
0.300
0.245
0.236
0.183
0.152
14
0.340
0.353
0.314
0.272
0.261
0.175
0.143
§å thÞ 3:¶ nh h−ëng cña Erythromycine lªn sinh
tr−ëng cña t¶o N.oculata
0
0.05
0.1
0.15
0.2
0.25
0.3
0.35
0.4
1 3 5 7 9 11 14
Thêi gian (ngµy)
M
Ët
®
é
tÕ
b
µo
(O
D
)
0µg/ml
5µg/ml
10µg/ml
20µg/ml
80µg/ml
100µg/mll
200µg/ml
Erythromycine còng cã ¶nh h−ëng xÊu ®Õn sinh tr−ëng cña t¶o
Nannochloropsis oculata (b¶ng 17, ®å thÞ 3 ) chØ sè OD cña t¶o tØ lÖ nghÞch víi
26
t¨ng nång ®é kh¸ng sinh. ë c¸c c«ng thøc cã bæ sung Erythromycine víi nång
®é 200µg /ml, t¶o hÇu nh− kh«ng sinh tr−ëng. KÕt qu¶ t−¬ng tù còng thu ®−îc
®èi víi t¶o Isochrysis galbana (b¶ng 18 vµ ®å thÞ 4).
B¶ng 18 : ¶nh h−ëng cña Erythromycine lªn sinh tr−ëng cña t¶o I. galbana
Nång ®é
µg /ml
Thêi
gian
(ngày
0
5
10
20
80
100
200
1
0.119
0.115
0.116
0.115
0.111
0.110
0.108
3
0.161
0.153
0.147
0.142
0.141
0.134
0.119
5
0.207
0.173
0.162
0.147
0.146
0.140
0.123
7
0.240
0.191
0.177
0.156
0.154
0.124
0.116
9
0.290
0.200
0.185
0.171
0.145
0.124
0.113
11
0.326
0.195
0.161
0.157
0.133
0.118
0.099
14
0.358
0.192
0.165
0.141
0.125
0.102
0.086
§å thÞ 4: ¶ nh h−ëng cña Erythrromycine lªn
sinh tr−ëng cña t¶o I.gabana
0
0.1
0.2
0.3
0.4
1 3 5 7 9 11 14
Thời gian thí nghiệm (ngày)
M
Ët
®
é
tÕ
b
µo
(O
D
)
0µg/ml
5µg/ml
10µg/ml
20µg/mll
80µg/ml
100µg/ml
200µg/ml
27
Nh− vËy tõ kÕt qu¶ thu ®−îc cho thÊy Erythromycine kh«ng cã t¸c dông lo¹i
bá vi khuÈn trong dÞch t¶o, mÆt kh¸c Erythromycine cã ¶nh h−ëng xÊu ®Õn sinh
tr−ëng cña t¶o. V× vËy kh«ng nªn sö dông Erythromycine.
III.2.3 Nghiªn cøu ¶nh h−ëng cña TA lªn viÖc lo¹i bá vi khuÈn ë t¶o
§Ó chän kh¸ng sinh thÝch hîp cho viÖc lo¹i bá vi khuÈn trong dÞch t¶o,
chóng t«i tiÕp tôc thö nghiÖm víi TA. TA lµ kh¸ng sinh thuéc nhãm
carbonhydrat, nång ®é TA ®−îc sö dông trong thÝ nghiªm lµ 0;1; 2.5; 10; 20
(µg/ml). T¶o ®−îc dïng trong thÝ nghiÖm nµy lµ Dunaliella salina. KÕt qu¶ ®−îc
tr×nh bµy ë b¶ng 19 cho thÊy viÖc bæ sung TA vµo m«i tr−êng nu«i cÊy t¶o
Dunaliella salina cã t¸c dông diÖt vi khuÈn tèt. ë c«ng thøc ®−îc bæ sung TA
10µg /ml vµ 20 µg /ml, sau 3 ngµy nu«i cÊy sè l−îng vi khuÈn trong dÞch t¶o
Dunaliella salina chØ cßn l¹i rÊt Ýt, trong khi ®ã ë c«ng thøc ®èi chøng (kh«ng bæ
sung TA) vi khuÈn chiÕm kÝn 100% bÒ mÆt ®Üa th¹ch (bao gåm nhiÒu lo¹i khuÈn
l¹c víi kÝch th−íc, mµu s¾c kh¸c nhau). KÕt qu¶ thÝ nghiÖm sau 6 ngµy nu«i cÊy
®−îc thÓ hiÖn ë ¶nh 3 cho thÊy :
B¶ng 19: ¶nh h−ëng cña kh¸ng sinh TA lªn sù cã mÆt cña vi khuÈn trong
dÞch t¶o D.salina
Nång ®é
(µg /ml)
Thêi
gian
(ngày)
0
1
2.5
10
20
3
100%
100%
100%
1%
Ýt
6
100%
100%
20%
0
0
Sau thêi gian 6 ngµy tõ khi bæ sung TA vµo m«i tr−êng nu«i cÊy, l−îng vi
khuÈn trong dÞch t¶o ®· ®−îc lo¹i bá hoµn toµn ë c«ng thøc cã nång ®é kh¸ng
sinh 10 µg /ml. ThÝ nghiÖm ®· ®−îc lÆp l¹i nhiÒu lÇn vµ cho kÕt qu¶ t−¬ng tù. V×
vËy cã thÓ kh¼ng ®Þnh nång ®é TA 10µg /ml - 20µg /ml lµ thÝch hîp cho viÖc
tiªu diÖt hoµn toµn vi khuÈn trong dÞch t¶o Dunaliella salina.
28
§èi chøng N§KS : 1.0µg/ml
N§KS: 2.5µg/ml N§KS: 10µg/m
¶nh 3: ¶nh h−ëng cña nång ®é TA lªn sinh tr−ëng cña vi khuÈn.
§Ó xem xÐt kh¶ n¨ng sö dông kh¸ng sinh nµy trong viÖc lµm s¹ch vi khuÈn ë t¶o
Dunaliella salina cÇn t×m hiÓu ¶nh h−ëng cña TA lªn sinh tr−ëng cña t¶o. KÕt qu¶ thu
®−îc ë b¶ng 20, ®å thÞ 5 vµ b¶ng 21 cho thÊy viÖc bæ sung TA vµo m«i tr−êng nu«i
cÊy víi nång ®é tõ 0.5 µg /ml- 40µg /ml kh«ng lµm ¶nh h−ëng ®Õn sinh tr−ëng cña
t¶o Dunaliella salina, ng−îc l¹i ë nh÷ng c«ng thøc cã bæ sung kh¸ng sinh t¶o sinh
tr−ëng tèt h¬n, mËt ®é OD cña t¶o cao h¬n so víi c«ng thøc kh«ng bæ sung TA.
§å thÞ 5: ¶nh h−ëng cña TA lªn sinh tr−ëng cña t¶o D.salina
0
0.05
0.1
0.15
0.2
0.25
0.3
0.35
0.4
0.45
0.5
1 2 4 6 8 11 13 15 18 20 22 24
Thêi gian thÝ nghiÖm (ngµy)
M
Ët
®
é
tÕ
b
µo
(O
D
)
0 µg/ml
0.5µg/ml
1µg/ml
1.5µg/ml
2.5µg/ml
29
B¶ng 20 : ¶nh h−ëng cña TA ®ªn sinh tr−ëng cña t¶o D. salina
MËt ®é t¶o (OD)
Nång ®é KS
µg /ml
Thêi gian
TN
(ngày)
0
0.5
1.0
1.5
2.5
1
0.094
0.084
0.094
0.098
0.098
2
0.147
0.134
0.142
0.145
0.147
4
0.11
0.190
0.198
0.204
0.184
6
0.230
0.216
0.226
0.250
0.242
8
0.235
0.242
0.245
0.248
0.241
11
0.380
0.364
0.387
0.372
0.302
13
0.369
0.353
0.365
0.364
0.359
15
0.400
0.384
0.408
0.403
0.409
18
0.367
0.365
0.381
0.387
0.390
20
0.390
0.394
0.420
0.416
0.428
22
0.406
0.411
0.429
0.426
0.438
24
0.381
0.401
0.436
0.414
0.437
Tõ c¸c kÕt qu¶ thu ®−îc cã thÓ kh¼ng ®Þnh viÖc sö dông TA bæ sung vµo
dÞch t¶o Dunaliella salina víi nång ®é 10-20 µg /ml cã t¸c dông lo¹i bá hoµn
toµn vi khuÈn nh−ng kh«ng lµm ¶nh h−ëng ®Õn sinh tr−ëng cña t¶o Dunaliella
salina.
30
B¶ng 21: Sinh tr−ëng cña t¶o Duanliella salina trong m«i tr−êng
cã bæ sung TA
MËt ®é t¶o (OD)
Nång ®é
µg /ml
Thêigian
(ngày) 0 1.0 2.5 10 20 40
2
0.122
0.120
0.120
0.120
0.102
0.106
4
0.131
0.129
0.134
0.132
0.111
0.122
6
0.140
0.147
0.152
0.157
0.141
0.162
8
0.148
0.139
0.168
0.166
0.151
0.169
10
0.157
0.179
0.206
0.247
0.219
0.224
12
0.170
0.182
0.225
0.267
0.228
0.233
14
0.183
0.184
0.265
0.293
0.233
0.262
TiÕp tôc nghiªn cøu ¶nh h−ëng cña TA lªn viÖc lo¹i bá vi khuÈn ë t¶o
N.oculata. KÕt qu¶ thu ®−îc ë b¶ng 22 cho thÊy TA víi nång ®é 10µg /ml bæ
sung vµo m«i tr−êng sau 3 ngµy ®· cã t¸c dông lo¹i bá hÕt vi khuÈn trong dÞch
t¶o.
Bảng 22 : Ảnh hưởng của TA lên sự có mặt của vi khuÈn trong dịch tảo
N. oculata
Nång ®é
(µg /ml)
Thêi
gian
(ngày)
0
1
2.5
10
20
3
100%
100%
RÊt Ýt
0
0
6
100%
20%
0
0
0
31
NÕu dïng nång ®é thÊp (2.5µg /ml) sau 6 ngµy trong dÞch t¶o ®· hoµn
toµn hÕt vi khuÈn. (Trong lóc ®ã ®èi víi t¶o Dunaliella salina víi nång ®é TA
10µg /ml sau 6 ngµy míi cã thÓ lo¹i bá ®−îc hoµn toµn vi khuÈn).
B¶ng 23 : ¶nh h−ëng cña TA lªn sinh tr−ëng cña t¶o N.oculata
Nång ®é
µg /ml
Thêii
gian
(ngày)
0
1.0
2.5
10
20
40
2
0.182
0.183
0.181
0.170
0.169
0.168
4
0.237
0.236
0.231
0.239
0.226
0.226
6
0.254
0.248
0.248
0.259
0.237
0.228
8
0.299
0.292
0.296
0.300
0.309
0.279
10
0.374
0.354
0.348
0.353
0.370
0.341
12
0.393
0.356
0.354
0.368
0.370
0.353
14
0.432
0.393
0.374
0.394
0.401
0.370
ThÝ nghiÖm ®−îc tiÕn hµnh lÆp l¹i nhiÒu lÇn vµ thu ®−îc kÕt qu¶ t−¬ng tù.
Nh− vËy cã thÓ lo¹i bá vi khuÈn trong dÞch t¶o Nannochloropsis oculata b»ng
c¸ch bæ sung TA vµo m«i tr−êng nu«i víi nång ®é 2.5 µg /ml sau thêi gian 6
ngµy hoÆc 10 µg /ml sau thêi gian 3 ngµy. Tuy nhiªn ®Ó cã thÓ sö dông kÕt qu¶
trªn vµo viÖc lo¹i bá vi khuÈn, thu t¶o Nannochloropsis oculata s¹ch khuÈn, cÇn
xem xÐt møc ®é ¶nh h−ëng cña kh¸ng sinh TA lªn sinh tr−ëng cña t¶o. KÕt qu¶
thÝ nghiÖm ®−îc tr×nh bµy ë b¶ng 23 cho thÊy viÖc bæ sung TA víi nång ®é 2.5
µg /ml hoÆc 10µg /ml vµo m«i tr−êng nu«i cÊy kh«ng cã ¶nh h−ëng ®¸ng kÓ ®Õn
32
sinh tr−ëng cña t¶o. MËt ®é t¶o Nannochloropsis oculata (chØ sè OD) sau 6 ngµy
nu«i cÊy ë c«ng thøc cã bæ sung TA 2.5µg /ml vµ 10µg /ml lµ 0.248 vµ 0.259 so
víi c«ng thøc kh«ng bæ sung kh¸ng sinh lµ 0.254
Tõ kÕt qu¶ trªn cho thÊy nång ®é TA tõ 2.5 -10µg /ml (thêi gian xö lý 6 ngµy) cã t¸c
dông lo¹i bá vi khuÈn trong dÞch t¶o nh−ng kh«ng lµm ¶nh h−ëng ®Õn sinh tr−ëng cña
t¶o Nannochloropsis oculata.
KÕt qu¶ thÝ nghiÖm ®−îc tr×nh bµy ë b¶ng 24 cho thÊy khi bæ sung TA vµo
dÞch t¶o Isochrysis galbana víi nång ®é tõ 1-10 µg /m sè l−îng vi sinh vËt trong
dÞch t¶o ®· gi¶m nhiÒu, tuy nhiªn sau 13 ngµy nu«i cÊy dÞch t¶o vÉn cßn vi khuÈn.
Khi t¨ng nång ®é TA lªn 20 µg /ml sau 3 ngµy nu«i trong dÞch t¶o ®· hoµn toµn
s¹ch khuÈn.
B¶ng 24: ¶nh h−ëng cña TA lªn viÖc lo¹i bá vi khuÈn trong dÞch t¶o
I. galbana
Nång ®é
µg /ml)
Thêi
gian
(ngày)
0
1
2.5
10
20
40
3
100%
30%
10%
RÊt Ýt
0
0
6
100%
20%
5%
0
0
0
9
100%
20%
1%
RÊt Ýt
0
0
13
100%
20%
1%
RÊt Ýt
0
0
KÕt qu¶ thÝ nghiÖm ë b¶ng 25 cho thÊy viÖc bæ sung kh¸ng sinh vµo m«i
tr−êng nu«i cÊy t¶o Isochrysis galbana víi nång ®é tõ 1-20 µg /ml trong thêi gian
3-6 ngµy kh«ng lµm ¶nh h−ëng nhiÒu ®Õn sinh tr−ëng cña t¶o. MËt ®é t¶o ë c¸c
c«ng thøc thÝ nghiÖm vµ ®èi chøng kh«ng cã sai kh¸c ®¸ng kÓ. Khi t¨ng nång ®é
TA lªn 40µg /ml vµ kÐo dµi thêi gian xö lý t¶o sinh tr−ëng kÐm h¬n nhiÒu so víi
®èi chøng.
33
B¶ng 25 : ¶nh h−ëng cña TA lªn sinh tr−ëng cña t¶o I. galbana
Nång ®é
µg ml
Thêi
gian
(ngày
0
1
2.5
10
20
40
1
0.060
0.060
0.060
0.060
0.060
0.060
3
0.084
0.087
0.093
0.098
0.135
0.143
6
0.165
0.156
0.159
0.182
0.186
0.166
9
0.214
0.201
0.197
0.213
0.233
0.172
13
0.260
0.242
0.241
0.251
0.279
0.171
Nh− vËy tõ kÕt qu¶ thÝ nghiÖm thu ®−îc ë trªn cã thÓ kh¼ng ®Þnh: §èi víi
t¶o Isochrysis galbana viÖc bæ sung TA víi nång ®é 20µg /ml vµo m«i tr−êng
nu«i cÊy 3-6 ngµy ®· lo¹i bá ®−îc hoµn toµn vi khuÈn trong dÞch t¶o nh−ng
kh«ng lµm ¶nh h−ëng nhiÒu ®Õn sinh tr−ëng cña t¶o I.galbana. Tuy nhiªn nÕu
tiÕp tôc nu«i t¶o trong m«i tr−êng cã kh¸ng sinh, sinh tr−ëng cña t¶o sÏ gi¶m so
víi ®èi chøng (b¶ng 25). V× vËy sau thêi gian nãi trªn cÇn chuyÓn t¶o sang m«i
tr−êng míi kh«ng chøa kh¸ng sinh ®Ó t¶o I.galbana sinh tr−ëng tèt.
Tõ kÕt qu¶ kh¶ quan thu ®−îc ®èi víi t¶o Dunaliella salina,
Nanochloropsis oculata, Isochrysis galbana, chóng t«i tiÕp tôc më réng thÝ
nghiÖm sö dông TA bæ sung vµo m«i tr−êng nu«i cÊy nh»m lµm s¹ch khuÈn ®èi
víi t¶o Tetraselmis Chuii vµ Chlorella vulgaris.
KÕt qu¶ thÝ nghiÖm ë b¶ng 26 cho thÊy khi bæ sung TA vµo m«i tr−êng
nu«i cÊy Tetreselmis chuii víi nång ®é 0; 0.5; 1; 1.5; 2; 2.5 µg /ml, chØ cã nång
®é 2.5 µg /ml lµ cã hiÖu qu¶ diÖt khuÈn vµ thêi gian thÝ nghiÖm ph¶i kÐo dµi 20-
25 ngµy. V× vËy chóng t«i ®· t¨ng nång ®é kh¸ng sinh lªn c¸c møc 10, 20,
40µg/ml.
34
B¶ng 26: ¶nh h−ëng cña TA lªn sù cã mÆt cña
vi khuÈn trong dÞch t¶o T. chuii
Nång ®é
µg /ml
Thêi
gian
(ngày)
0
0.5
1
1.5
2.0
2.5
5
100%
100%
100%
100%
100%
100%
10
100%
100%
100%
100%
100%
100%
15
100%
100%
100%
30%
20%
10%
20
100%
20%
20%
10%
Ýt
0
25
100%
20%
1%
Ýt
RÊt Ýt
0
B¶ng 27 : ¶nh h−ëng cña TA lªn sù cã mÆt cña vi khuÈn trong dÞch t¶o
T.chuii. (tiÕp)
Nång ®é
(µg /ml)
Thêi
gian
(ngày)
0
2.5
10
20
40
3
100%
100%
30%
1%
Ýt
6
100%
80%
0
0
0
Chóng t«i còng ®· t×m hiÓu ng−ìng nång ®é TA thÝch hîp ®Ó lo¹i bá vi
khuÈn khi sö dông m«t tr−êng r¾n. KÕt qu¶ tr×nh bµy ë b¶ng 28 cho thÊy khi sö
dông m«i tr−êng nu«i cÊy lµ m«i tr−êng th¹ch (r¾n), l−îng TA chØ cÇn bæ sung víi
nång ®é thÊp (2.5µg /ml) ®· lo¹i bá ®−îc hoµn toµn vi khuÈn ra khái t¶o.
35
B¶ng 28 : ¶nh h−ëng cña nång ®é kh¸ng sinh TA lªn viÖc lo¹i bá vi khuÈn
(khi cÊy trùc tiÕp dÞch t¶o T. chuii lªn m«i tr−êng r¾n cã kh¸ng sinh)
Nång ®é
(µg /ml)
Thêi
gian
(ngày)
0
2.5
10
20
40
3
100%
0
0
0
0
6
100%
0
0
0
0
B¶ng 29 : ¶nh h−ëng cña TA lªn sinh tr−ëng (OD) cña t¶o T.chuii
Nång ®é
µg /ml
Thêi
gian
(ngày)
0
0.5
1.0
1.5
2.5
2
0.112
0.128
0.129 0.126 0.133
4
0.156
0.208
0.216 0.207 0.207
6
0.194
0.256
0.271 0.258 0.248
8
0.21
0.317
0.345 0.321 0.296
10
0.310
0.349
0.411 0.378 0.364
12
0.348
0.382
0.445 0.406 0.404
14
0.367
0.415
0.479 0.445 0.439
16
0.390
0.431
0.499 0.460 0.454
18
0.420
0.469
0.531 0.493 0.491
20
0.437
0.489
0.556 0.514 0.515
36
KÕt qu¶ theo dâi sinh tr−ëng cña t¶o T.chuii trong ®iÒu kiÖn cã bæ sung
kh¸ng sinh ®−îc tr×nh bµy ë b¶ng 29 vµ ®å thÞ 6 cho thÊy viÖc bæ sung TA vµo
dÞch t¶o víi nång ®é tõ 0.5 -2.5µg /ml kh«ng cã ¶nh h−ëng xÊu dÕn sinh tr−ëng
cña t¶o. Ng−îc l¹i ë c«ng thøc cã bæ sung kh¸ng sinh, sinh tr−ëng cña t¶o
Tetraselmis chuii tèt h¬n, mËt ®é (OD) t¶o cao h¬n so víi c«ng thøc ®èi chøng
(kh«ng bæ sung kh¸ng sinh). Trong ®ã c«ng thøc cã bæ sung TA 1µg /ml cã ¶nh
h−ëng tèt ®Õn sinh tr−ëng cña t¶o h¬n so víi c¸c c«ng thøc cßn l¹i (®å thÞ 6).
§å thÞ 6: ¶nh h−ëng cña TA lªn sinh tr−ëng (OD) cña t¶o T.chuii.
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
2 4 6 8 10 12 14 16 18 20
Thêi gian thÝ nghiÖm (ngµy)
M
Ët
®
é
tÕ
b
µo
(
O
D
)
0 µg/ml
0.5µg/ml
1µg/ml
1.5µg/ml
2.5µg/ml
TiÕp tôc xem xÐt ¶nh h−ëng cña TA lªn sinh tr−ëng cña t¶o Tetraselmis
chuii khi t¨ng nång ®é kh¸ng sinh trong dÞch t¶o lªn 10, 20, 40µg /ml, chóng t«i
nhËn thÊy t¶o vÉn sinh tr−ëng tèt (b¶ng 30). MËt ®é t¶o ë c¸c c«ng thøc thÝ
nghiÖm ®Òu cao h¬n so víi c«ng thøc ®èi chøng (kh«ng cã kh¸ng sinh).
Tõ kÕt qu¶ thu ®−îc cho thÊy: §èi víi t¶o Tetraselmis chuii cã thÓ sö dông
TA nång ®é 2.5 µg/ml trong m«i tr−êng th¹ch vµ 10µg /ml trong m«i tr−êng láng
®Ó lo¹i bá hoµn toµn vi khuÈn, thu t¶o s¹ch khuÈn.
37
B¶ng 30 : ¶nh h−ëng cña TA lªn sinh tr−ëng cña t¶o T. chuii
Nång ®é
µg/ml
Ngµy
0 10 20 40
0 0.125 0.125 0.125 0.125
3 0.21 0.25 0.26 0.26
3 0.57 0.65 0.725 0.788
3 0.715 0.820 0.915 0.956
4 0.920 0.971 0.988 1.050
3 1.251 1.362 1.384 1.390
B¶ng 31 : ¶nh h−ëng cña TA lªn sù cã mÆt cña vi khuÈn trong dÞch t¶o
Ch.vulgaris
Nång ®é
µg/ml
Thêi
gian
(ngày)
0
1
2.5
10
20
40
3
100%
30%
RÊt Ýt
RÊt Ýt
2-4
khuÈn
l¹c
0
6
100%
30%
RÊt Ýt
0
0
0
9
100%
30%
10%
1%
0
0
13
100%
30%
7%
1-2
khuÈn
l¹c
0
0
38
§èi víi t¶o Ch.vulgaris, viÖc bæ sung kh¸ng sinh TA vµo m«i tr−êng nu«i
cÊy tõ 1 ®Õn 20µg /ml ®Òu cã t¸c dông h¹n chÕ sù ph¸t triÓn cña vi khuÈn trong
dÞch t¶o, nh−ng ®Ó lo¹i bá ®−îc hoµn toµn vi khuÈn khái t¶o cÇn bæ sung TA víi
nång ®é 20µg /ml, thêi gian nu«i cÊy 6 ngµy (b¶ng 31).NÕu sö dông TA nång ®é
cao h¬n (40µg /ml), thêi gian nu«i cÊy chØ cÇn 3 ngµy ®· cã thÓ thu ®−îc t¶o
s¹ch khuÈn. Tuy nhiªn ®Ó x¸c ®Þnh nång ®é TA thÝch hîp sö dông cho t¶o
Ch.vulgaris cÇn xem xÐt ¶nh h−ëng cña kh¸ng sinh nµy lªn sinh tr−ëng cña t¶o.
KÕt qu¶ thÝ nghiÖm ®−îc tr×nh bµy ë b¶ng 32 vµ ®å thÞ 7 cho thÊy t¶o
Ch.vulgaris ®−îc bæ sung TA víi nång ®é tõ 1-40 µg /ml sinh tr−ëng nhanh h¬n,
mËt ®é OD cña t¶o ë c¸c c«ng thøc thÝ nghiÖm ®Òu cao h¬n nhiÒu so víi c«ng thøc
kh«ng ®−îc bæ sung TA. Sau 14 ngµy thÝ nghiÖm ë c«ng thøc cã bæ sung TA 20µg
/ml vµ 40µg /ml, mËt ®é OD cña t¶o Ch.vulgaris lµ 0.323 vµ 0.386 so víi ®èi
chøng lµ 0.295.
B¶ng 32 : ¶nh h−ëng cña TA lªn sinh tr−ëng cña t¶o Ch.vulgaris.
Nång ®é
µg /ml
Thêi
gian
(ngày)
0
1
2.5
10
20
40
1 0.128 0.128 0.128 0.128 0.128 0.128
3 0.164 0.180 0.203 0.209 0.245 0.348
7 0.232 0.250 0.263 0.253 0.266 0.295
10 0.286 0.298 0.312 0.290 0.305 0.383
14 0.295 0.320 0.332 0.324 0.323 0.386
39
§å thÞ 7: ¶nh h−ëng cña TA lªn sinh tr−ëng cña t¶o Ch.vulgaris
0
0.05
0.1
0.15
0.2
0.25
0.3
0.35
0.4
0.45
1 3 7 10 14
Thêi gian thÝ nghiÖm (ngµy)
M
Ët
®
é
tÕ
b
µo
(
O
D
) 0 µg/ml
1 µg/ml
2.5 µg/ml
10 µg/ml
20 µg/ml
40 µg/ml
Tõ nh÷ng kÕt qu¶ thu ®−îc ë trªn cho thÊy cã thÓ sö dông TA nång ®é
20µg /ml ®Ó lo¹i bá hoµn toµn vi khuÈn trong dÞch t¶o Ch.vulgaris.
Nh− vËy TA cã t¸c dông rÊt tèt trong viÖc lo¹i bá vi khuÈn ra khái t¶o ®Ó thu
t¶o s¹ch khuÈn. Nång ®é TA thÝch hîp víi tõng chñng t¶o kh¸c nhau: D.salina 10-
20µg /ml; N.oculata 2.5µg /ml; I.galbana 20µg /ml; T.chuii 10µg/ml vµ
Ch.vulgaris 20µg /ml.
III.3. Nghiªn cøu b¶o qu¶n t¶o b»ng kÜ thuËt lµm bÊt ®éng.
Nguyªn t¾c cña ph−¬ng ph¸p lµ cè ®Þnh t¶o trong gel ë d¹ng h¹t vµ b¶o
qu¶n ë nhiÖt ®é thÝch hîp trong ®iÒu kiÖn kh«ng cã ¸nh s¸ng. Sau thêi gian b¶o
qu¶n, tÕ bµo t¶o ®−îc gi¶i phãng b»ng c¸ch hoµ tan c¸c h¹t gel vµ nu«i trong
®iÒu kiÖn thÝch hîp ®Ó t¶o sinh tr−ëng.
§Ó t×m ®−îc ph−¬ng ph¸p b¶o qu¶n thÝch hîp ®èi víi c¸c chñng t¶o nghiªn
cøu: Dunaliella salina. Nanochloropsis oculata, Isochrysis galbana, Tetraselmis
chuii vµ Chlorella vulgaris, chóng t«i ®· tiÕn hµnh thö nghiÖm mét sè ph−¬ng
ph¸p sau:
1. Sö dông chÊt t¹o gel nång ®é 3%(1), gi¶i ®«ng b»ng chÊt chøa
phosphate(1).
2. Sö dông chÊt t¹o gel nång ®é 1.5%(2), gi¶i ®«ng b»ng muèi citrate(2)
KÕt qu¶ thÝ nghiÖm ë b¶ng 33 cho thÊy ë c«ng thøc 1 t¶o Ch.vulgaris
40
®−îc b¶o qu¶n b»ng chÊt t¹o gel nång ®é 3% (1) vµ sö dông chÊt gi¶i ®«ng lµ
hîp chÊt chøa phosphate (1), h¹t t¶o ®−îc hoµ tan chËm, sau 4 giê l−îng h¹t hoµ
tan kho¶ng 90% vµ 100% sè h¹t ®−îc hoµ tan hÕt sau 45-50 g׬. DÞch tan ë d¹ng
gel, sau ®ã dÞch t¶o bÞ ®ôc, t¶o sinh tr−ëng kÐm.
B¶ng 33: KÕt qu¶ thö nghiÖm b¶o qu¶n gièng t¶o.
C«ng
thøc Gièng t¶o
Nång ®é chÊt
b¶o qu¶n ChÊt gi¶i ®«ng NhËn xÐt
1.
2.
3.
Ch.vulgaris
Ch.vulgaris
Ch.vulgaris
(1)
(2)
(2)
(1)
(1)
(2)
H¹t t¶o tan rÊt
chËm (sau 45- 50
giê). DÞch t¶o ®ôc,
t¶o sinh tr−ëng
kÐm.
H¹t t¶o tan sau 4h,
dÞch t¶o ë d¹ng gel,
®ôc, t¶o sinh tr−ëng
kÐm
H¹t t¶o tan nhanh
(sau 28 phót).
DÞch t¶o trong,
kh«ng xuÊt hiÖn thÓ
gel, t¶o håi phôc
nhanh
ë c«ng thøc 2, t¶o ®−îc b¶o qu¶n b»ng chÊt t¹o gel nång ®é 1,5%(2), sau
®ã ®−îc gi¶i ®«ng b»ng hîp chÊt chøa phosphate (1) t¶o tan hÕt sau 4h, dÞch t¶o
ë d¹ng gel, ®ôc. TiÕp tôc theo dâi sinh tr−ëng cña t¶o sau khi gi¶i ®«ng cho thÊy
t¶o håi phôc chËm, sinh tr−ëng kÐm.
ë c«ng thøc 3 t¶o ®−îc b¶o qu¶n b»ng chÊt t¹o gel nång ®é 1.5%(2), sau
khi b¶o qu¶n, h¹t t¶o ®−îc hoµ tan b»ng muèi citrate (2). KÕt qu¶ cho thÊy sau
28 phót, toµn bé sè h¹t t¶o hoµ tan hÕt, dÞch trong, kh«ng xuÊt hÞªn thÓ gel, t¶o
phôc håi tèt.
TiÕp tôc thö nghiÖm víi c¸c chñng t¶o Dunaliella salina, Nanochloropsis
oculata, Isochrrysis galbana vµ Tetraselmis chuii, chóng t«i cïng thu ®−îc kÕt
qu¶ t−¬ng tù.
41
Qua nh÷ng kÕt qu¶ thu ®−îc cho thÊy sö dông chÊt t¹o gel nång ®é 3%
hoÆc 1,5% ®Òu cã thÓ t¹o c¸c h¹t t¶o cã kÝch th−íc vµ ®é cøng ®¹t yªu cÇu (¶nh
6). Tuy nhiªn khi gi¶i ®«ng ®Ó gi¶i phãng tÕ bµo t¶o, dïng muèi citrate tèt h¬n
muèi phosphate, dÞch t¶o thu ®−îc sau khi ®−îc gi¶i ®«ng kh«ng bÞ ®ôc, t¶o phôc
håi nhanh.
KÕt qu¶ thö nghiÖm còng cho thÊy nång ®é chÊt t¹o gel 3% hoÆc 1.5%
kh«ng cã ¶nh h−ëng ®¸ng kÓ ®Õn thêi gian hoµ tan h¹t t¶o khi gi¶i ®«ng. Tuy
nhiªn víi nång ®é chÊt t¹o gel 1.5%, dÞch t¶o sau khi gi¶i ®«ng trong h¬n, thuËn
lîi cho sinh tr−ëng cña t¶o.
V× vËy nªn sö dông chÊt t¹o gel nång ®é 1.5% ®Ó b¶o qu¶n t¶o . Sau khi
b¶o qu¶n hoµ tan h¹t t¶o b»ng muèi citrate.
H¹t t¶o sau khi hoµ tan ®−îc bæ sung m«i tr−êng dinh d−ìng vµ ®Æt t¶o
d−íi ¸nh s¸ng yÕu, nhiÖt ®é thÊp ®Ó t¶o sinh tr−ëng, sau ®ã kiÓm tra tr¹ng th¸i tÕ
bµo vµ ho¹t ®éng sinh lÝ cña t¶o. KÕt qu¶ cho thÊy sau b¶o qu¶n, tÕ bµo t¶o vÉn
cßn nguyªn vÑn, kÝch th−íc tÕ bµo t¶o nhá h¬n tÕ bµo ®èi chøng, lôc l¹p vµ c¸c
c¬ quan tö lÖch vÒ mét phÝa (¶nh 4, trang 44 ), t¶o Ýt di chuyÓn. TiÕp tôc kiÓm tra
tr¹ng th¸i cña c¸c tÕ bµo t¶o sau khi hoµ tan vµ nu«i trong ®iÒu kiÖn ¸nh s¸ng
yÕu, nhiÖt ®é thÊp trong 6 ngµy. KÕt qu¶ cho thÊy: t¶o cã mµu xanh h¬n, kÝch
th−íc tÕ bµo to dÇn, phÇn lín sè tÕ bµo t¶o cã d¹ng ®Æc tr−ng, tÕ bµo t¶o trë l¹i
tr¹ng th¸i b×nh th−êng, chuyÓn ®éng nhanh h¬n. Sau 10-15 ngµy, c¸c tÕ bµo t¶o
phôc håi b¾t ®Çu sinh tr−ëng tèt. Tuy nhiªn chóng t«i còng nhËn thÊy c¸c kÕt qu¶
thÝ nghiÖm ë c¸c lÇn lÆp l¹i kh«ng gièng nhau vµ phô thuéc rÊt nhiÒu ®iÒu kiÖn
thÝ nghiÖm nh−: mËt ®é t¶o ®−a vµo b¶o qu¶n, ®iÒu kiÖn g©y nu«i sau khi b¶o
qu¶n (¸nh s¸ng, nhiÖt ®é m«i tr−êng, dinh d−ìng...).V× vËy viÖc nghiªn cøu c¸c
®iÒu kiÖn g©y nu«i t¶o sau khi b¶o qu¶n lµ hÕt søc cÇn thiÕt.
III.4.¶nh h−ëng cña mét sè ®iÒu kiÖn lªn sinh tr−ëng cña t¶o sau khi b¶o
qu¶n.
III.4.1 ¶nh h−ëng cña mËt ®é t¶o lªn kÕt qu¶ b¶o qu¶n.
Chóng t«i ®· tiÕn hµnh c¸c thÝ nghiÖm ®Ó t×m hiÓu ¶nh h−ëng cña mËt ®é
t¶o ®−a vµo b¶o qu¶n lªn sinh tr−ëng vµ ph¸t triÓn cña t¶o sau khi b¶o qu¶n. KÕt
42
qu¶ cho thÊy mËt ®é t¶o khi ®−a vµo b¶o qu¶n cã vai trß rÊt quan träng ®èi víi
sinh tr−ëng cña t¶o sau khi b¶o qu¶n.ë c¸c c«ng thøc cã mËt ®é t¶o trong m«i
tr−êng b¶o qu¶n lµ 102, 103 tÕ bµo/ml, sau khi gi¶i ®«ng t¶o th−êng bÞ vµng, sinh
tr−ëng kÐm vµ chÕt.
ë nh÷ng c«ng thøc cã mËt ®é t¶o b¶o qu¶n ®¹t 105, 106 tÕ bµo/ml; sau khi
b¶o qu¶n, t¶o phôc håi nhanh, sinh tr−ëng tèt. V× vËy ®Ó thu ®ùoc gièng t¶o cã
chÊt l−îng tèt, mËt ®é t¶o ®−a vµo b¶o qu¶n cÇn ®¹t 105, 106 tÕ bµo/ml.
III.4.2.Nghiªn cøu ¶nh h−ëng cña ®iÒu kiÖn nu«i cÊy lªn sinh tr−ëng cña t¶o
sau khi b¶o qu¶n.
Nh»m t×m hiÓu ®iÒu kiÖn thÝch hîp, chóng t«i ®· tiÕn hµnh thö nghiÖm
g©y nu«i t¶o sau khi b¶o qu¶n trong c¸c ®iÒu kiÖn nh− sau:
T1: Nu«i trong ®iÒu kiÖn nhiÖt ®é 15-17oC, ¸nh s¸ng 1000 - 15000 lux,
thêi gian chiÕu s¸ng 24/24h.
T2: Nu«i trong ®iÒu kiÖn nhiÖt ®é 25-28oC, c−êng ®é ¸nh s¸ng 3000 lux,
thêi gian chiÕu s¸ng 8/24h.
KÕt qu¶ b¶ng 34 cho thÊy: ë c«ng thøc T1, t¶o phôc håi nhanh, sau 10
ngµy g©y nu«i trong ®iÒu kiÖn nhiÖt ®é thÊp 15-17oC, c−êng ®é chiÕu s¸ng 1000-
1500 lux, h×nh th¸i tÕ bµo trë l¹i tr¹ng th¸i b×nh th−êng, t¶o sinh tr−ëng tèt. ë
c«ng thøc T2, t¶o sau khi b¶o qu¶n ®−îc g©y nu«i trong ®iÒu kiÖn nhiÖt ®é 25-
28oC, c−êng ®é chiÕu s¸ng 3000 lux. Kh¶ n¨ng håi phôc cña t¶o chËm. Sau 20
ngµy nu«i cÊy trong ®iÒu kiÖn nãi trªn, c¸c chñng t¶o ®Òu ph¸t triÓn kÐm, dÞch
t¶o xuÊt hiÖn tña, t¶o nh¹t mµu dÇn vµ chÕt. Tõ kÕt qu¶ thu ®−îc cho thÊy viÖc
duy tr× nhiÖt ®é thÊp (15-17oC) lµ ®iÒu kiÖn tèi cÇn thiÕt ®Ó phôc håi kh¶ n¨ng
sinh tr−ëng tèt cña t¶o sau khi b¶o qu¶n.
Chóng t«i còng ®· tiÕn hµnh thö nghiÖm ¶nh h−ëng cña m«i tr−êng dinh
d−ìng lªn sinh tr−ëng cña t¶o sau khi b¶o qu¶n. KÕt qu¶ cho thÊy sau khi b¶o
qu¶n, t¶o ®−îc g©y nu«i trong m«i tr−êng F/2 thÝch hîp h¬n m«i tr−êng G/3.
43
B¶ng 34: ¶nh h−ëng cña ®iÒu kiÖn nu«i cÊy lªn sinh tr−ëng cña t¶o sau khi
b¶o qu¶n (t¶o Tetraselmis chuii).
Thêi gian nu«i sau khi
b¶o qu¶n.
T1 T2
Sau khi gi¶i ®«ng TÕ bµo cã kÝch th−íc nhá h¬n tÕ
bµo b×nh th−êng (kh«ng b¶o
qu¶n), nguyªn vÑn, c¸c néi bµo
quan bÞ lÖch vÒ mét phÝa.
TÕ bµo cã kÝch th−íc nhá h¬n
tÕ bµo ®èi chøng (kh«ng b¶o
qu¶n), tr¹ng th¸i tÕ bµo
nguyªn vÑn, c¸c néi bµo quan
lÖch vÒ 1 phÝa.
3 ngµy TÕ bµo cã kÝch th−íc lín h¬n, néi
bµo quan kh«ng bÞ lÖch.
TÕ bµo kÝch th−íc nhá, néi bµo
quan vÉn lÖch.
6 ngµy TÕ bµo cã kÝch th−íc b×nh th−êng,
xuÊt hiÖn d¹ng tÕ bµo ®Æc tr−ng
cña t¶o T.chuii
TÕ bµo cã kÝch th−íc nhá, néi
bµo quan kh«ng bÞ lÖch.
10 ngµy PhÇn lín tÕ bµo cã kÝch th−íc b×nh
th−êng, cã d¹ng ®Æc tr−ng cña t¶o
T. chuii
TÕ bµo cã kÝch th−íc nhá,
nh©n kh«ng bÞ lÖch, ch−a cã
h×nh d¹ng ®Æc tr−ng.
20 ngµy TÕ bµo t¶o ph¸t triÓn b×nh th−êng,
kh«ng cã kh¸c biÖt so víi tÕ bµo
®èi chøng (kh«ng qua b¶o qu¶n)
PhÇn lín tÕ bµo cã kÝch th−íc
nhá, ®· cã h×nh d¹ng ®Æc tr−ng
cña t¶o T.chuii, m«i tr−êng b¾t
®Çu bÞ ®ôc
Nh− vËy viÖc b¶o qu¶n c¸c chñng t¶o nghiªn cøu b»ng kÜ thuËt cè ®Þnh
mÉu trong gel, sau ®ã gi¶i ®«ng vµ nu«i trong ®iÒu kiÖn nhiÖt ®é 15-17oC vµ ¸nh
s¸ng 1000-2000 lux, sau thêi gian tõ 10-20 ngµy, c¸c tÕ bµo t¶o phôc håi, sinh
tr−ëng tèt (¶nh 5, ¶nh 7).
ViÖc cè ®Þnh mÉu b»ng kÜ thuËt lµm bÊt ®éng vµ b¶o qu¶n ë nhiÖt ®é 4oC
vÉn duy tr× ®−îc tr¹ng th¸i nguyªn vÑn cña tÕ bµo vµ ho¹t ®éng sinh lÝ cña t¶o.
Tuy sau khi b¶o qu¶n mét sè chñng t¶o cã kÝch th−íc lín nh− T.chuii h×nh th¸i
tÕ bµo cã mét sè thay ®æi so víi ®èi chøng: h×nh d¹ng kh«ng ®Æc tr−ng, nh©n tÕ
bµo lÖch vÒ mét bªn. Nh÷ng thay ®æi trªn sÏ ®−îc phôc håi, tÕ bµo sinh tr−ëng vµ
ph¸t triÓn b×nh th−êng sau khi ®−îc nu«i trong ®iÒu kiÖn thÝch hîp vÒ ¸nh s¸ng
vµ nhiÖt ®é. §èi víi c¸c chñng t¶o cßn l¹i: D.salina, N.oculata, I.galbana,
44
Chlorella vulgaris, h×nh th¸i tÕ bµo sau khi b¶o qu¶n kh«ng cã kh¸c biÖt so víi
t¶o ®èi chøng
¶nh 4: TÕ bµo T.chuii ngay sau khi gi¶i ®«ng
¶nh 5: TÕ b¶o t¶o T.chuii sau khi gi¶i ®«ng 1 tuÇn
¶nh 6: T¶o b¶o qu¶n ë d¹ng h¹t.
45
¶nh 7: B×nh t¶o ®èi chøng vµ sau b¶o qu¶n (T.chuii)
1: T¶o ®èi chøng 2: T¶o ®−îc g©y nu«i theo c«ng thøc T1.
3: T¶o ®−îc g©y nu«i theo c«ng thøc T2.
Tõ nh÷ng kÕt qu¶ thu ®−îc cho thÊy viÖc ph©n lËp t¶o th«ng qua c«ng
®o¹n lµm s¹ch s¬ bé vµ ly t©m t¸ch t¶o ®· gi¶m bít thêi gian ph©n lËp còng nh−
viÖc t×m ®−îc lo¹i kh¸ng sinh thÝch hîp ®Ó lo¹i bá vi khuÈn ra khái t¶o nh−ng
kh«ng ¶nh h−ëng ®Õn sinh tr−ëng cña t¶o ®· gióp thu ®−îc nguån t¶o s¹ch
khuÈn, ®¶m b¶o chÊt l−îng gièng trong qu¸ tr×nh gi÷ gièng còng nh− nh©n nu«i
sinh khèi, tr¸nh t×nh tr¹ng gièng bÞ vãn côc, l¾ng lµm gi¶m n¨ng suÊt, chÊt l−îng
t¶o.
C¸c kh¸ng sinh sö dông trong thÝ nghiÖm lµ nh÷ng lo¹i kh¸ng sinh th«ng
dông: Tetracycline vµ Peflacine lµ nh÷ng kh¸ng sinh thuéc nhãm quinon cã t¸c
®éng réng, cã hiÖu qu¶ chèng l¹i nhiÒu lo¹i vi khuÈn, c¶ gram ©m, gram d−¬ng.
Tuy nhiªn khi dïng Tetracycline kh«ng thu ®−îc kÕt qu¶ do Tetracycline bÞ hÊp
thu trong n−íc cã ®é cøng cao. Ngoµi ra Canxi vµ Magiª trong m«i tr−êng liªn
kÕt víi Tetracycline lµm cho kh¸ng sinh mÊt ho¹t tÝnh. V× vËy Tetracycline
kh«ng cã hiÖu qu¶ khi cho vµo m«i tr−êng láng nu«i t¶o. MÆt kh¸c Tetracycline
rÊt nh¹y c¶m víi ¸nh s¸ng vµ chuyÓn thµnh mµu n©u khi bÞ ph©n huû, ®iÒu nµy
lµm gi¶m chÊt l−îng m«i tr−êng. Ngoµi ra, ®Ó thu ®−îc kÕt qu¶ th−êng ph¶i t¨ng
46
nång ®é kh¸ng sinh nµy lªn trªn møc cÇn thiÕt. §iÒu nµy cã thÓ dÉn ®Õn mét sè
vi khuÈn kh¸ng Tetracycline (Nusbawm and Shotts,1981).
Erythromycine lµ kh¸ng sinh chèng l¹i c¸c vi khuÈn gram d−¬ng rÊt hiÖu
qu¶. Tuy nhiªn trong m«i tr−êng nu«i t¶o cã sö dông n−íc biÓn, ®©y lµ m«i
tr−êng thÝch hîp cho vi khuÈn gram ©m ph¸t triÓn. KÕt qu¶ nghiªn cøu cña nhiÒu
t¸c gi¶ cho thÊy ®a sè vi khuÈn biÓn lµ vi khuÈn gram ©m, 80% sè loµi t×m thÊy ë
vïng biÓn Nam Califonia lµ gram ©m. Víi c¸c khuÈn l¹c ph¸t triÓn trªn ®Üa th¹ch
cã chøa n−íc biÓn phÇn lín lµ vi khuÈn gram ©m (Zobll vµ céng sù,1994;
Purushothaman A, 1999). T¸c gi¶ NguyÔn ThÞ Thu Hµ (2002) khi nghiªn cøu vi
khuÈn dÞ d−ìng ph©n lËp tõ ®Êt rõng ngËp mÆn cña tØnh Nam §Þnh còng cho thÊy
80% sè vi khuÈn ph©n lËp ®−îc lµ vi khuÈn gram ©m. V× vËy Erythromycine
kh«ng cã hiÖu qu¶ khi sö dông víi môc ®Ých lo¹i bá vi khuÈn ë c¸c chñng t¶o thÝ
nghiÖm.
Trong c¸c kh¸ng sinh ®· nghiªn cøu, kh¸ng sinh kÝ hiÖuTA lµ cã hiÖu qu¶
tèt. §©y lµ lo¹i kh¸ng sinh cã phæ t¸c ®éng réng rÊt phï hîp cho viÖc lo¹i bá vi
khuÈn ra khái c¸c chñng t¶o nghiªn cøu ®Ó thu t¶o s¹ch khuÈn.
ViÖc nghiªn cøu thµnh c«ng ph−¬ng ph¸p b¶o qu¶n t¶o b»ng kÜ thuËt lµm
bÊt ®éng ®èi víi c¸c chñng t¶o Dunaliella salina, Nannochloropsis oculata,
Tetraselmis chuii, Isochrysis galbana, Chlorella vulgaris sÏ gióp nh÷ng ng−êi
lµm nghiªn cøu vÒ t¶o, nh©n nu«i t¶o t¹i c¸c tr¹i gièng nu«i trång thuû s¶n chñ
®éng ®−îc nguån gièng t¶o, gi¶m ®−îc chi phÝ nh©n c«ng vµ thêi gian, gi¶m chi
phÝ s¶n xuÊt.ViÖc gi÷ gièng t¶o trë nªn ®¬n gi¶n, hiÖu qu¶, gi¶m nguy c¬ bÞ
nhiÔm bÈn, b¶o toµn ®−îc gièng víi chÊt l−îng tèt. Gièng b¶o qu¶n b»ng ph−¬ng
ph¸p nµy cã thÓ gi÷ ®−îc thêi gian l©u dµi mµ kh«ng bÞ ¶nh h−ëng ®Õn chÊt
l−îng.
47
17-18oC, AS
1000-1500 lux
Läc
Ly t©m
Pha lo·ng
Pha lo·ng tiÕp
(1 tÕ bµo/1 ml)
CÊy lªn ®Üa th¹ch
Thu mÉu t¶o
CÊy vµo èng nghiÖm
®Ó t¶o sinh tr−ëng
KiÓm tra, chän èng
nghiÖm cã t¶o mong
muèn
Chän khuÈn l¹c
mong muèn
CÊy vµo m«i
tr−êng láng
KiÓm tra cÊy lÆp l¹i trªn ®Üa
th¹ch ®Õn khi thu ®−îc t¶o thuÇn
Nh©n sinh khèi
Xö lý kh¸ng sinh
17-18oC, AS
1000-1500
lux, thêi gian
15-20 ngµy 17-18oC, AS
1500- 2000lux
Cè ®Þnh mÉu, b¶o qu¶n
ë 4 oC, trong tèi
Gi¶i ®«ng
Nh©n sinh
khèi t¶o
S¶n xuÊt t¶o
Nu«i con gièng
Gi÷ gièng trong th¹ch
vµ m«i tr−êng láng
Quy tr×nh b¶o qu¶n vµ ph©n lËp t¶o
48
PhÇn IV: KÕt luËn
Tõ nh÷ng kÕt qu¶ nghiªn cøu thu ®−îc chóng t«i ®−a ra mét sè kÕt luËn nh− sau:
1. §· x¸c ®Þnh ®−îc tèc ®é vµ thêi gian ly t©m thÝch hîp ®èi víi tõng chñng
t¶o nghiªn cøu tõ ®ã tiÕn hµnh lµm s¹ch s¬ bé b»ng c¸ch läc vµ ly t©m
t¸ch t¶o. V× vËy rót ng¾n ®−îc thêi gian ph©n lËp so víi tr−íc.
2. Ph©n lËp ®−îc 5 chñng t¶o thuÇn: Dunaliella salina, Tetraselmis chuii,
Nannochloropsis oculata, Isochrysis galbana, Chlorella vulgaris
3. §· nghiªn cøu sö dông mét sè lo¹i kh¸ng sinh ®Ó lo¹i bá vi khuÈn ra khái
t¶o. KÕt qu¶ cho thÊy Tetracycline vµ Peflacine Ýt cã hiÖu qu¶ ®èi víi viÖc
lo¹i bá vi khuÈn ra khái t¶o khi bæ sung vµo m«i tr−êng láng. V× vËy chØ
nªn sö dông peflacine ®Ó bæ sung vµo m«i tr−êng th¹ch víi nång ®é tõ
20-40µg/ml ®Ó gi÷ gièng t¶o Nanochloropsis oculata, Isochrysis galbana,
víi nång ®é 80µg/ml ®Ó gi÷u gièng t¶o Dunaliella salina. Peflacine kh«ng
thÝch hîp ®èi víi t¶o Chlorella vullgaris vµ Tetraselmis chuii.
4. Erythromycine kh«ng cã t¸c dông lo¹i bá vi khuÈn ra khái c¸c chñng t¶o
nghiªn cøu. MÆt kh¸c kh¸ng sinh nµy cã ¶nh h−ëng kh«ng tèt lªn sinh
tr−ëng cña t¶o. V× vËy kh«ng nªn sö dông Erythromycine víi môc ®Ých
diÖt khuÈn ®Ó thu ®−îc t¶o s¹ch khuÈn.
5. §· x¸c ®Þnh ®−îc lo¹i kh¸ng sinh thÝch hîp ®Ó lo¹i bá vi khuÈn ra khái t¶o
kÝ hiÖu lµ TA. Nång ®é TA thÝch hîp ®èi víi tõng chñng t¶o kh¸c nhau:
Dunaliella salina: 10-20µg/ml; Nanochloropsis oculata: 2.5µg/ml;
Isochrrysis galbana: 20µg/ml; Tetraselmis chuii: 10µg/ml vµ Chlorella
vulgaris: 20µg/ml. Thêi gian xö lÝ 6 ngµy.
6. §· nghiªn cøu ®−a ra ph−¬ng ph¸p b¶o qu¶n b»ng kÜ thuËt lµm bÊt ®éng
trong gel ®èi víi 5 chñng t¶o nghiªn cøu:
-X¸c ®Þnh ®−îc nång ®é chÊt t¹o gel thÝch hîp lµ 1.5%. ChÊt gi¶i ®«ng lµ
muèi citrate.
- MËt ®é t¶o ®−a vµo b¶o qu¶n thÝch hîp lµ 106 tÕ bµo/ml.
- §iÒu kiÖn thÝch hîp ®Ó g©y nu«i t¶o sau khi b¶o qu¶n lµ nhiÖt ®é 15-17oC,
¸nh s¸ng 1000-2000 lux, m«i tr−êng dinh d−ìng thÝch hîp lµ F/2.
49
T¶o sau khi b¶o qu¶n trong gel ë nhiÖt ®é 4oC, trong ®iÒu kiÖn kh«ng cã
¸nh s¸ng vÉn gi÷ ®−îc tr¹ng th¸i nguyªn vÑn vµ ®Æc tÝnh sinh lÝ, phôc håi
vµ sinh tr−ëng tèt. Kü thuËt b¶o qu¶n t¶o b»ng c¸ch lµm bÊt ®éng lÇn ®Çu
tiªn ®−îc nghiªn cøu øng dông t¹i ViÖt nam.
50
Tµi liÖu tham kh¶o
TiÕng ViÖt
1. Hoµng TÝch HuyÒn (2001). H−íng ®Én sö dông kh¸ng sinh. Nhµ xuÊt b¶n
y häc, tr 18-30.
2. HoµngThÞ Kim Hoa vµ c¸c céng sù (2003). Nghiªn cøu hoµn thiÖn qui
tr×nh c«ng nghÖ s¶n xuÊt mét sè loµi vi t¶o (Duanaliella salina vµ
Tetraselmis chuii)phôc vô nh©n nu«i mét sè loµi c¸ biÓn (c¸c song, c¸
giß)t¹i C¸t Bµ H¶i Phßng. B¸o c¸o ®Ò tµi cÊp Bé.
3. §Æng XuyÕn Nh−, Hoµng ThÞ Kim Hoa vµ c¸c céng sù (1995). Nghiªn
cøu qui tr×nh c«ng nghÖ t¸ch chiÕt c¸c chÊt cã ho¹t tÝnh sinh häc tõ nguån
vi t¶o ®Ó phôc vô dinh d−ìng ng−êi vµ ®éng vËt (1995). B¸o c¸o nghiÖm
thu ®Ò tµi cÊp Nhµ n−íc (KC-08-12) thuéc ch−¬ng tr×nh c«ng nghÖ sinh
häc.
4. §Æng XuyÕn Nh− vµ c¸c céng sù (1997). Nghiªn cøu c¸c ®iÒu kiÖn nu«i
trång tèi −u nh»m thu sinh khèi t¶o giµu -caroten. B¸o c¸o ®Ò tµi cÊp c¬
së.
5. Th«ng tin khoa häc c«ng nghÖ-kinh tÕ thñy s¶n 2/2004. Trang 13-16.
6. Th«ng tin khoa häc c«ng nghÖ-kinh tÕ thñy s¶n 3/2004. Trang 29-30.
TiÕng Anh
1. Alekhina GP; Bukharin O.V; Nemseva N.V; Shabanov S.V (2001).
Method of isolation of Microalgal axenic Culturre. Patent number RU
2164940 date 10/4/2001.
2. Aliza L.H and Johnston T.C (1999). Diversity of culturable heterotrophic
aerobic bacteria in pristine bed sediment. Canadian Journal of
Microbiology, 45, pp.879-884.
51
3. Brown, Mr (1991). The amino acid and sugar composition of 16 species of
microalgae use in maricultur. Journal of Experimental marine Biology and
Ecology; 145: 79-99.
4. Brown, Mr ; Miller K.A (1992). The ascorbic acid content of eleven
species of microalgae used in mariculture. Journal of Appiled Phycology,
4: 205 - 215
5. Brown Mr; Je-frey, S.W; Vikman, J.K, Dunstan, G.A (1997). Nutritional
properties of microalgae for mariculture, Aquaculture, 151: 315-331.
6. Brown et al (1999). The vitamin content of microalgae use in aquaculture.
Journal of Appiled Phycology, 11:247-255.
7. Hong quan Liu et al (2004). Cryopreservation of protoplasts of the algal
porphyza yezoensis by vitrification. Plant science 166: 97-102.
8. Gerllof GC; Fitzgerald GP; Skoog F. (1950). The isolation purification and
culture of blue-green. Amer.J. Vol. 37 p.216.
9. Gorbenko Lu. A(1961). Naiboleic blogopriatnoie Kolichesvo "Succhovo
pitatelnovo agara" Sredi dlia kuntivirovania morskich getherotrophnich
microorganizmov. Microbiologia, Kiev, T30, V.1. st: 168-172.
10. Kbutko K.B (1961). Polytenhie culture otdelnic kletok chlorella
11. Knuckey, R.M et al (2002). Isolation of new nanoplanktonic diatom
strains and they evalution as diets for the juvennile pacific oyster
Aquaculture.
12. Malcolm R. Brown (1999). Nuritional Value and use of Microalgae in
Aquacult. Malcolm. Brown@criro.au
13. Pedro Canavate, Luis M Lubinn (1995). Some aspects on the
cryopresevation of microalgae use as food for marine species. Aquaculture
136: 277-290.
14. Purushothaman A(1999). Microbial diversity. Cauter of Advanced study
in Marine Biology. Annamalai University, India, pp.6-20.
15. Rheinheimer. G(1985). Vi sinh vËt häc c¸c nguån n−íc (KiÒu H÷u ¶nh
dÞch), Nhµ xuÊt b¶n khoa häc kÜ thuËt.
52
16. Renaud, S.M et al (1999). The gross composition and fatty acid
composition of 18 species of tropical Australian microalgae for possoble
use marinculture. Aquaculture 170: 147-155.
17. Susana Romo and Carmen Peres Martiner (1997). The use immobilization
in alginate beads for long term storage of pseudanabaena galeata
(Cyanobacteria) in the laboratory. J.phycol 33;1073-1076.
18. Stein (1973). Handbook of phycological Methods. Culture methods and
growth measurements. Cambridge university press.
19. Tran Van Tran, Le Xan(2001). Some of studies results on reproductive
charactieristies and Technology of seed production of Greasy-Back
Shrimp (Metapenaeus Ensis de Haan 1844). In proceedings of Marine
fisheries reseach. VII.406-418
20. Yean. Chan Chen (2003). Immobilized Haptophyta for long term srorage
and application for feeds and water quality control in clam culture.
21. Zobell C., Upham 4. (1944). A list of marine bacteria includeing
description of sixty new species. Bull Scripps Inst,Oceanogr.
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- 6123.pdf