LỜI MỞ ĐẦU
Du lịch đang ngày càng phát triển mạnh mẽ đặc biệt là trong những năm gần đây. Xu hướng đi du lịch có thể nói phát triển không ngừng về cả số lượng và chất lượng. Năm 2001 sự đi lên của kinh tế khu vực và kinh tế Việt Nam đã tạo cơ hội phát triển cho nghành du lịch Châu Á và hơn nữa là du lịch Việt Nam. Đây thực sự là một bước phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch Việt Nam, bởi nó ngày càng được đầu tư và chú trọng để phát triển như một nghành công nghiệp mạnh một “ một nghành công nghiệp không khói ở Việt Nam. Nhà nước đã đưa ra rất nhiều các chính sách khuyến khích các hoạt động du lịch như phát triển xây dựng cơ sở vật chất kỹ thuật, thông tin liên lạc, bưu chính viễn thông, hàng không . tới các điểm du lịch, đồng thời đưa ra những chính sách khuyến khích đầu tư nước ngoài. Bên cạnh những công ty du lịch của nhà nước hoạt động còn có rất nhiều các công ty tư nhân ra đời để đáp ứng mọi nhu cầu đi du lịch ngày càng cao của khách du lịch. Do vậy có thể nói trong tương lai du lịch sẽ ngày càng phát triển, đây sẽ là nguồn thu lớn cho ngân sách quốc gia và là cơ hội giải quyết việc làm cho người lao động đồng thời phát triển tất cả các nghành kinh tế khác có liên quan. Hơn nữa nó còn là cơ hội hội nhập của văn hoá Việt Nam với tất cả các nước trên thế giới. Vì vậy phát triển du lịch là tạo ra một tương lai rộng mở cho đất nước tiến vào kỷ nguyên mới góp phần làm thay đổi bộ mặt kinh tế của đất nước, làm giàu cho các vùng có điểm du lịch, mở rộng giao lưu quốc tế, khích thích đầu tư thúc đẩy hợp tác trong các lãnh vực
44 trang |
Chia sẻ: maiphuongtl | Lượt xem: 1531 | Lượt tải: 2
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Đề tài Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch ở trung tâm thương mại và lữ hành quốc tế Ánh Dương trực thuộc công ty thương mại và dịch vụ Thắng Lợi, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
lÞch híng dÉn viªn lu«n ë trong t thÕ ngêi phôc vô trong khi nh÷ng ngêi kh¸c ®îc vui ch¬i. C«ng viÖc cña híng dÉn viªn mang tÝnh ®¬n ®iÖu nhÊt lµ víi híng dÉn viªn toµn tuyÕn.
Mét híng dÉn viªn muèn lµm viÖc ®îc tèt c«ng viÖc cña m×nh cÇn ph¶i lµm ®îc mét sè yªu cÇu sau:
Thø nhÊt lµ phÈm chÊt chÝnh trÞ: híng dÉn viªn ph¶i n¾m ®îc ®êng lèi cña §¶ng, Nhµ níc, HiÕn ph¸p vµ ph¸p luËt. H¬n n÷a ph¶i cã nh÷ng ph¬ng ph¸p b¶o vÖ vµ tuyªn truyÒn c¸c ®êng lèi ®ã. NÕu kh«ng cã kiÕn thøc vµ phÈm chÊt chÝnh trÞ th× kh«ng thÓ lµm tèt c«ng t¸c híng dÉn du lÞch. Trong mäi hoµn c¶nh híng dÉn viªn ph¶i thùc hiÖn tèt c¸c vai trß ®èi víi ®Êt níc.
Thø hai lµ tr×nh ®é chuyªn m«n nghiÖp vô: §Ó thùc hiÖn tèt c«ng viÖc híng dÉn th× yªu cÇu c¬ b¶n ®èi víi híng dÉn viªn lµ cã mét tr×nh ®é nghiÖp vô v÷ng vµng.
Ngêi híng dÉn viªn cã tr×nh ®é nghiÖp vô ph¶i lµ ngêi cã ®ñ ba tiªu thøc sau:
KiÕn thøc vÒ mét sè m«n khoa häc cÇn thiÕt:híng dÉn viªn ph¶i cã mét nÒn kiÕn thøc tæng hîp v÷ng vµng ®Ó lµm c¬ së cho viÖc tÝch luü c¸c kiÕn thøc cÇn thiÕt cho ho¹t ®éng cña m×nh. Híng dÉn viªn cÇn n¾m v÷ng c¸c m«n khoa häc vÒ lÞch sö, v¨n ho¸, ®Þa lý, kiÕn tróc ViÖt Nam. MÆt kh¸c híng dÉn viªn cÇn cã sù hiÓu biÕt vÒ hÇu hÕt mäi mÆt cña cuéc sèng tõ v¨n ho¸, chÝnh trÞ, tËp qu¸n, thãi quen, nghÖ thuËt giao tiÕp...vµ ph¶i n¾m ®îc nh÷ng th«ng tin míi nhÊt vÒ t×nh h×nh x· héi. Nh÷ng kiÕn thøc nµy cã ý nghÜa rÊt quan träng, nã lµm phong phó h¬n trong nh÷ng lóc giao tiÕp víi kh¸ch ngoµi thêi gian thuyÕt minh, trong lóc trß chuyÖn hoÆc ®¸p øng nh÷ng tß mß cña kh¸ch. Nh÷ng kiÕn thøc thuéc vÒ tri thøc chung cña nh©n lo¹i ®Æc biÖt lµ kiÕn thøc vÒ lÞch sö, v¨n ho¸, ®Þa lý cña ®Êt níc quª h¬ng sÏ lµm cho lêi thuyÕt minh thªm phÇn hÊp dÉn vµ t¨ng søc thuyÕt phôc.
Ph¬ng ph ¸p vµ nghÖ thuËt híng dÉn: Híng dÉn viªn cÇn n¾m ®îc néi dung vµ ph¬ng ph¸p cña ho¹t ®éng híng dÉn du lÞch. ViÖc n¾m v÷ng ph¬ng ph¸p vµ nghÖ thuËt híng dÉn thÓ hiÖn ë c¸c mÆt sau: n¾m b¾t ®îc c¸c nguyªn t¾c, chØ thÞ do c¸c c¬ quan qu¶n lý nhµ níc vÒ du lÞch hoÆc cã liªn quan ®Õn du lÞch ban hµnh, c¸c thñ tôc xuÊt nhËp c¶nh, c¸c quy íc quèc tÕ cã liªn quan ®Õn du lÞch, c¸c quy ®Þnh vÒ c«ng t¸c híng dÉn trong néi bé c«ng ty. N¾m v÷ng c¸c t liÖu dïng ®Ó thuyÕt minh theo c¸c tuyÕn du lÞch phï hîp víi c¸c ®èi tîng tham quan du lÞch,. Kh¸ch ®i du lÞch cã nhiÒu môc ®Ých trong ®ã cã môc ®Ých quan träng cã ë mäi tour lµ tham quan t×m hiÓu vµ nhiÖm vô cña híng dÉn viªn lµ ph¶i thuyÕt minh cho kh¸ch hiÓu vÒ ®èi tîng tham quan ®ã. Do vËy, nÕu kh«ng cã sù hiÓu biÕt n¾m v÷ng c¸c t liÖu dïng cho thuyÕt minh th× kh«ng thÓ cung cÊp ®Çy ®ñ c¸c th«ng tin cho kh¸ch, nh thÕ bµi thuyÕt minh cña híng dÉn viªn kh«ng hÊp dÉn. Ph¶i n¾m ®îc c¸c ®iÒu kho¶n cã liªn quan trong c¸c hîp ®ång ®îc ký kÕt gi÷a c«ng ty l÷ hµnh v¬Ý c¸c tæ chøc du lÞch kh¸c, ®¶m b¶o thùc hiÖn ®Çy ®ñ cho kh¸ch vµ ®¶m b¶o kh«ng g©y tæn thÊt cho c«ng ty (®Æc biÖt khi tiªu dïng c¸c dÞch vô ë kh¸ch s¹n trong thêi gian lu tró cã kho¶n do c«ng ty thanh to¸n, nhng cã kho¶n ph¶i do tù kh¸ch thanh to¸n). N¾m ®îc chu tr×nh mét ®oµn kh¸ch tõ khi ký kÕt mua tour cho ®Õn khi thùc hiÖn tour ®ã. N¾m v÷ng ph¬ng ph¸p tæ chøc híng dÉn tham quan tõ nh÷ng c«ng viÖc cô thÓ nh ®a kh¸ch lªn xe, vËn chuyÓn hµnh lý cña kh¸ch tíi nghÖ thuËt xö lý t×nh huèng. Ph¶i cã kiÕn thøc t©m lý häc( t©m lý x· héi häc, t©m lý du kh¸ch, t©m lý d©n téc häc) híng dÉn viªn ph¶i n¾m ®îc t©m lý thÞ hiÕu, së thÝch cña kh¸ch du lÞch míi cã thÓ ®¸p øng ®îc nhu cÇu cña kh¸ch lµm cho kh¸ch du lÞch hµi lßng. Bªn c¹nh ®ã híng dÉn viªn cÇn ph¶i cã nghÖ thuËt diÔn ®¹t, tr×nh bµy míi cã thÓ thu hót ®îc kh¸ch quan t©m vµ lµm sinh ®éng ®îc ®èi tîng tham quan. Ngoµi ra híng dÉn viªn cßn ph¶i cÇn lu«n l¹c quan vui vÎ kh«i hµi kh«ng bao giê tá ra khã chÞu ngay c¶ víi ngêi kh¸ch khã tÝnh nhÊt. Kh«ng ®em ®iÒu buån phiÒn, lo l¾ng cña m×nh ra kÓ víi kh¸ch. Ph¶i x¸c ®Þnh m×nh lµ ngêi chia sÎ nçi buån phiÒn lo l¾ng cña kh¸ch.§Æc biÖt trong nh÷ng t×nh huèng khã kh¨n ph¶i lµ ngêi b×nh tÜnh, l¹c quan gióp cho kh¸ch v÷ng tin. HiÕu kh¸ch, hoµ ®ång thùc sù coi kh¸ch lµ ngêi b¹n cña ®Êt níc, ®èi xö chan hoµ víi mäi thµnh viªn trong ®oµn. BiÕt c¸ch xoa dÞu, gióp ®ì kh¸ch gi¶i quyÕt c¸c bÊt ®ång trong néi bé ®oµn kh¸ch. BiÕt c¬ng quyÕt trong c xö ë nhiÒu t×nh huèng nhÊt lµ khi kh¸ch tá ra kh«ng t«n träng hoÆc cè ý lµm tr¸i ph¸p luËt ViÖt Nam. Híng dÉn viªn ph¶i ®óng giê v× kh¸ch du lÞch lu«n cã xu híng tiÕt kiÖm thêi gian. Híng dÉn viªn ph¶i cã tinh thÇn cÇu tiÕn, lu«n cã ý thøc v¬n lªn tù hoµn thiÖn b¶n th©n vÒ tr×nh ®é nghiÖp vô, vÒ kiÕn thøc phôc vô cho c«ng t¸c híng dÉn cña m×nh. Híng dÉn viªn ph¶i lu«n quan t©m l¾ng nghe ý kiÕn ®ãng gãp cña kh¸ch.
VÒ tr×nh ®é ng«n ng÷, cÇn ph¶i khai th¸c tèi ®a nh÷ng gi¸ trÞ nghÖ thuËt tinh tÕ cña ng«n ng÷. Víi híng dÉn viªn du lÞch néi ®Þa th× ng«n ng÷ ph¶i trong s¸ng dÔ hiÓu, cã søc thuyÕt phôc. Víi híng dÉn viªn du lÞch quèc tÕ th× ph¶i cã tr×nh ®é ngo¹i ng÷ th«ng th¹o, Ýt nhÊt lµ mét ngo¹i ng÷ mµ m×nh sÏ sö dông khi thuyÕt minh.
§¹o ®øc nghÒ nghiÖp: Híng dÉn viªn du lÞch lµ mét nghÒ còng nh tÊt c¶ c¸c nghÒ kh¸c, ®ßi hái híng dÉn viªn ph¶i cã lßng yªu nghÒ th× míi cã thÓ cã nhiÖt huyÕt vµ truyÕn c¶m ®îc tÊt c¶ c¸c kiÕn thøc cho kh¸ch du lÞch vµ lµm tèt c«ng viÖc cña m×nh. Bªn c¹nh ®ã, híng dÉn viªn ph¶i lµ ngêi cã tÝnh kiªn nhÉn, tËt tuþ, tÝnh trung thùc. Trong hoµn c¶nh hiÖn nay khi kh¸ch du lÞch ngµy cµng cã kinh nghiÖm vµ ®ßi hái kh¾t khe h¬n th× ®¹o døc nghÒ nghiÖp cµng trë thµnh yÕu tè quan träng hµng ®Çu.
VÒ søc khoÎ: Híng dÉn viªn du lÞch lµ ng¬× phôc vô kh¸ch du lÞch ®i cïng víi kh¸ch trong suèt cuéc hµnh tr×nh, mang nh÷ng träng tr¸ch nÆng nÒ vÒ ®¶m b¶o tµi s¶n vµ tÝnh m¹ng cho kh¸ch ®em l¹i cho hä sù tho¶i m¸i cao nhÊt vÒ tinh thÇn vµ ph¶i gióp ®ì kh¸ch khi cÇn thiÕt. Do vËy híng dÉn viªn ph¶i lµ ngêi cã søc khoÎ tèt, cã ®ñ ®é dÎo dai cÇn thiÕt.
KÕt luËn: Híng dÉn viªn du lÞch cã mét vÞ trÝ rÊt quan träng trong ho¹t ®éng kinh doanh cña c¸c c«ng ty du lÞch. ChuyÕn du lÞch cã thµnh c«ng hay kh«ng lµ nhê vµo sù khÐo lÐo, n¨ng ®éng vµ hiÓu biÕt cña ngêi híng dÉn viªn.Mét ngêi híng dÉn viªn giái sÏ gióp cho c«ng ty gi÷ v÷ng ®îc uy tÝn ®èi víi kh¸ch hµng vµ t¨ng kh¶ n¨ng c¹nh tranh trªn thÞ trêng kinh doanh.
Ch¬ng 3
Qu¸ tr×nh phôc vô kh¸ch du lÞch
(NghiÖp vô híng dÉn du lÞch)
Lµ mét hính dÉn viªn du lÞch tríc hÕt ph¶I lµ ngêi cÈn thÈn, chu ®¸o vµ cã nh÷ng hiÓu biÕtcÇn thiÕt ®Ó phôc vô kh¸ch trong chuyÕn ®I tham quan du lÞch.Do ®ã mµ ngay sau khi nhËn ®îc ch¬ng tr×nh vµ nh÷ng th«ng tin cÇn thiÕt vÒ mét tour du lÞchth× HDV ph¶I chuÈn bÞ vµ lµm nh÷ng c«ng viÖc sau:
*C«ng viÖc chung: Xem xÐt l¹i toµn bé ch¬ng tr×nh du lÞch cña kh¸ch xem cã ®iÓm nµo bÊt hîp lý hay trôc trÆc kh«ng nh (thuª xe,kh¸ch s¹n,giê m¸y bay,tµu…)
-Liªn hÖ ngay víi trëng ®oµn ®Ó n¾m râ h¬n vÒ thùc tÕ ®oµn kh¸ch nh (thµnh phÇn, ®é tuæi vµ nh÷ng yªu cÇu kh¸c cña kh¸ch kh¸c víi lÞch tr×nh cña chuyÕn ®I ®Ó kÞp thêi thay ®æi hay bæ xung)
-Th«ng thêng trung t©m cã quµ khuyÕn m·I cho ®oµn du lÞch nh mò vµ níc kho¸ng do vËy ph¶I x¾o xÕp chuÈn bÞ tríc.
-ChuÈn bÞ c¸c giÊy tê cÇn thiÕt liªn quan ®Õn chuyÕn ®i
* C«ng viÖc c¸ nh©n: Sau khi ®· nhËn ®îc th«ng tin vÒ chuyÕn ®I th× ngay lËp tøc HDV ph¶I chuÈn bÞ cho m×nh nh÷ng vËt dông cÇn thiÕt cã liªn quan ®Õn c«ng viÖc nh thÎ híng dÉn,chøng minh th,thÎ c«ng t¸c vµ sæ tay c¸ nh©n ®Ó ghi chÐp l¹i nh÷ng ®iÓm cÇn chó ý vµ nh÷ng vÊn ®Ò ph¸t sinh trong chuyÕn du lÞch.
-Cã sù chuÈn bÞ vÒ mÆt t©m lý. §©y còng lµ mét yÕu tè hÕt søc quan träng t¹o nªn sù thµnh c«ng cña chuyÕn ®I.Bëi tÝnh chÊt c«ng viÖc cña HDV cã sù lÆp ®I lÆp l¹i nªn dÔ g©y ra nhµm ch¸n.Do vËy ®Ó kh¾c phôc c¸c yÕu tè bÊt lîi vÒ t©m lý mµ HDV ph¶i t¹o ra cho m×nh mét phong c¸ch nhanh nhÑn,linh ho¹t s¸ng t¹o ®Ó t¹o sù gÇn gòi th©n thiÕt víi kh¸ch.
-ChuÈn bÞ vÒ mÆt kiÕn thøc. §©y còng lµ mmét viÖc lµm c¬ b¶n cña HDV.Sau khi ®· nhËn ®îc th«ng tin vÒ chuyÕn ®i th× ngay lËp tøc
híng dÉn viªn ph¶i «n l¹i nh÷ng kiÕn thøc cÇn thiÕt cho ch¬ng tr×nh ®ång thêi cËp nhËt nh÷ng th«ng tin míi nhÊt cã liªn quan ®Õn chuyÕn ®i ®Ó ®¶m b¶o cho m×nh mét vèn kiÕn thøc ®Çy ®ñ cã thÓ sö dông trong suèt qu¸ tr×nh híng dÉn.
T trang híng dÉn viªn còng lµ ®iÒu cÇn ®îc quan t©m chó ý. Ph¶i chuÈn bÞ s½n quÇn ¸o, giÇy dÐp vµ s¾p xÕp s½n ®å dïng c¸ nh©n mét c¸ch gän gµng. Ngoµi ra cßn chuÈn bÞ mét sè ®å t trang cÇn thiÕt nh b«ng b¨ng, thuèc men, s¬ cøu, ®å phô dông …
Cã nh÷ng hiÓu biÕt nhÊt ®Þnh vÒ y tÕ ®Ó cã thÓ s¬ cøu cho kh¸ch khi cÇn thiÕt.
VÝ dô : Sau khi nhËn th«ng b¸o
§oµn : Phßng tµi chÝnh huyÖn Hoµi §øc.
Hµ Néi – SÇm S¬n ( 3 ngµy - 2 ®ªm )
Sè kh¸ch : 74 kh¸ch
2 xe : 1 xe : 35 ngêi – L¸i xe : NguyÔn V¨n Hng
1 xe : 45 ngêi – NguyÔn Thanh Tó
Híng dÉn : Miss Tó & Mr TuÊn
Ngay sau khi nhËn ®îc ch¬ng tr×nh tõ bé phËn ®iÒu hµnh th× HDV cÇn n¾m râ nh÷ng th«ng tin sau : Danh s¸ch ®oµn cã hä tªn, c¸c nhu cÇu ®Æc biÖt cña kh¸ch, lÞch tr×nh chi tiÕt, ph¬ng tiÖn vÇn chuyÓn, thêi gian ®ãn vµ tiÔn kh¸ch, danh s¸ch phßng ngñ ®· ®îc ®Æt tríc ®Ó khi kÕt hîp víi trëng ®oµn s¾p xÕp kh¸c
Bªn c¹nh ®ã cßn ph¶i chó ý ®Õn tªn kh¸ch s¹n nhµ hµng, nhµ xe víi ®Çy ®ñ c¸c th«ng tin nh : sè ®iÖn tho¹i vµ tªn ngêi cÇn liªn l¹c ®Ó khi cÇn thiÕt cã thÓ liªn l¹c.
Ngoµi b¶n ch¬ng tr×nh HDV ph¶i nhËn nh÷ng th«ng tin vµ ®å vËt sau : PhiÕu ®iÒu ®éng híng dÉn hay phiÕu c«ng t¸c, phiÕu nhËn xÐt cña kh¸ch khi kÕt thóc ch¬ng tr×nh ( gåm phiÕu nhËn xÐt cña c¸ nh©n vµ phiÕu nhËn xÐt tæng cña trëng ®oµn ). BiÓu tÝnh km, tiÒn t¹m øng vµ c¸c ph¬ng tiÖn thanh to¸n kh¸c cïng toµn bé giÊy tê cã liªn quan ®Õn chuyÕn ®i nh x¸c nhËn, ®Æt buång, ®Æt xe.
KiÓm tra l¹i mét lÇn n÷a sù s½n sµng ®ãn tiÕp kh¸ch cña tÊt c¶ c¸c c¬ së phôc vô cho chuyÕn ®i xem cã g× thay ®æi kh«ng ®Ó chuÈn bÞ ®ãn kh¸ch.
§ãn kh¸ch : LÇn ®Çu tiªn ra m¾t kh¸ch ®Æc biÖt quan träng. Ên tîng ban ®Çu cã ¶nh hëng rÊt lín bëi ®©y lµ lÇn ®Çu tiªn HDV trùc tiÕp tiÕp xóc víi kh¸ch do vËy HDV ph¶i hÕt søc thËn träng vµ cã sù chuÈn bÞ kü lìng c¸c c«ng viÖc sau : thèng nhÊt víi ®ång nghiÖp ®Þa ®iÓm ®ãn kh¸ch, thêi gian ®ãn, ph¬ng tiÖn vËn chuyÓn.
Sau khi xe ®Õn ®iÓm tËp kÕt HDV nhanh chãng liªn hÖ víi trëng ®oµn vµ lµm quen víi ®oµn, th¨m hái kh¸ch vµ s¬ bé n¾m t×nh h×nh cña ®oµn nh sã lîng kh¸ch, t×nh tr¹ng søc khoÎ ….
HDV cïng víi trëng ®oµn kiÓm tra l¹i mét lÇn n÷a sè kh¸ch sau ®ã tËp cïng víi ®ång nghiÖp tËp hîp ®oµn, ®Ó nghÞ kh¸ch kiÓm tra va x¸c nhËn sè hµnh lý c¸ nh©n ®Ó ®¶m b¶o mét lÇn n÷a sè lîng kh¸ch trong ®oµn lªn xe. HDV lµ ngêi rêi khái khu vùc ®ãn cuèi cïng khi ®· ®¶m b¶o sè lîng ngêi va hµnh lý theo danh s¸ch cña trëng ®oµn. NÕu trong ®oµn cã sù thay ®æi vÒ sè lîng kh¸ch hay ch¬ng tr×nh thi HDV cÇn ph¶i b¸o vª trung t©m ®Ó xin ý kiÕn sö lý kÞp thêi.
VËn chuyÓn kh¸ch ®Õn n¬i lu tró : sau khi kh¸ch lªn xe vµ vËn chuyÓn kh¸ch ®Õn n¬i lu tró thñ tôc ®Çu tiªn cña HDV lµm lµ ra m¾t chµo hái kh¸ch va cã nh÷ng c©u hái vµ sù quan t©m cña m×nh. Tù giíi thiÖu vÒ c«ng ty ( trung t©m ) vµ l¸i xe ®ång thêi ®a ra mét sè ho¹t ®éng th«ng tin gåm cã : th«ng b¸o l¹i mét lÇn ch¬ng tr×nh ®Ó thèng nhÊt mét lÇn n÷a víi kh¸ch
Th«ng b¸o s¬ bé vÒ kh¸ch s¹n hä sÏ ë vµ nh÷ng dÞch vô c¬ b¶n sÏ sö dông.
VÝ dô nh : Theo lÞch tr×nh ®· cho th× 6h30’ xe khëi hµnh tõ Hµ Néi ®i Thanh Ho¸. Do kh¸ch s¹n th«ng thêng 12h míi cã kh¸ch tr¶ phßng v× vËy nÕu ®Õn sím h¬n kh¸ch sÏ cha nhËn ®îc phßng nªn ®Ó bè trÝ thêi gian hîp lý HDV th«ng b¸o cho kh¸ch r»ng ®oµn sÏ nghØ ë hai chÆng. Thø nhÊt ë phñ lý ®Ó kh¸ch ¨n s¸ng vµ nghØ ng¬i kho¶ng 60’ sau ®ã ®Õn Thanh Ho¸ th¨m ®Òn Bµ TriÖu kho¶ng 40’ ®i ®Õn SÇm S¬n kÞp lóc kh¸ch tr¶ phßng. Sau khi ®· thèng nhÊt ch¬ng tr×nh víi kh¸ch nÕu thÊy kh¸ch trong ®oµn mái mÖt th× chØ ®a ra nh÷ng nÐt kh¸i qu¸t. Cßn trong trêng hîp kh¸ch s½n sµng nghe th× giíi thiÖu qua vÒ ®Êt níc con ngêi vµ nh÷ng ®iÓm sÏ ®i qua. Tæ chøc v¨n nghÖ trªn xe ®Ó gióp kh¸ch cã t©m lý tho¶i m¸i hay giíi thiÖu cho kh¸ch nh÷ng ®iÓm du lÝch kh¸c xung quanh khu vùc trªn ®êng ®i.
Mét sè trêng hîp bÊt thêng cã thÓ x¶y ra :
Xe ®Õ muén: liªn l¹c víi trëng ®oµn ®Ó th«ng b¸o cho kh¸ch vµ xin lçi kh¸ch v× sù chËm chÔ ®ã nguyªn nh©n do ®©u,vµ mong kh¸ch th«ng c¶m.
§oµn vÉn cßn thiÕu mét sè kh¸ch: HDV ®Ò nghÞ víi trëng ®oµn xem kh¸ch cã vÊn ®Ò g× kh«ng ®Ó cïng nhau gi¶i quyÕt
Trêng hîp xe g©y tai n¹n:Nhanh chãng b¸o vÒ c«ng ty xin ý kiÕn.Gi¶i quyÕt nhanh chãng kÞp thêi ®Ó cã thÓ tiÕp tuc hµnh tr×nh. TrÊn an kh¸ch b×nh tÜnh vµ ®a ra híng gi¶i quyÕt cÊp b¸ch
MÊt m¸t hµnh lý: Tríc hÕt, híng dÉn viªn cÇn hái vµ kiÓm tra trong ®oµn xem cã ai cÇm gióp hoÆc nhÇm lÉn hay kh«ng. Sau ®ã cïng kh¸ch ®Õn khu vùc khai b¸o thÊt l¹c hµnh lý, phèi hîp víi bé phËn kho vËn chuyÓn ®Ó xö lý, cã thÓ kiÓm tra l¹i mét lÇn n÷a. Trong trêng hîp kh«ng t×m thÊy, híng dÉn viªn gióp kh¸ch lµm thñ tôc khai b¸o, lËp biªn b¶n, ®iÒn ®Çy ®ñ vµo mÉu khai b¸o, ghi l¹i sè ®iÖn tho¹i ngêi cÇn liªn hÖ sau nµy. §Ó l¹i giÊy uû quyÒn cña kh¸ch cho c«ng ty nhËn hé hµnh lý ®Ó chuyÓn l¹i cho kh¸ch. Trong trêng hîp thÊt l¹c thuéc vÒ phÝa vËn chuyÓn, h·ng hµng kh«ng cã tr¸ch nhiÖm mang ®Õn tËn c«ng ty ®Ó trao tr¶. NÕu v× lý do g× mµ h·ng hµng kh«ng kh«ng mang ®Õn tËn n¬i ®îc mµ do c«ng ty ®Õn lÊy th× mäi chi phÝ vËn chuyÓn do h·ng hµng kh«ng chi tr¶. Híng dÉn viªn b¸o c¸o vµ nép l¹i mét biªn b¶n vÒ viÖc thÊt l¹c hµnh lý cho phßng ®iÒu hµnh vµ cã thÓ ®Ò nghÞ c¸c biÖn ph¸p gióp ®ì kh¸ch t¹m thêi nh cung cÊp mét sè ®å dïng c¸ nh©n.
Háng xe: NÕu háng xe trªn ®êng ®i ®ãn kh¸ch, tèt nhÊt lµ híng dÉn viªn nhanh chãng t×m ph¬ng tiÖn vËn chuyÓn kh¸c ®Ó ®Õn n¬i ®ãn kh¸ch kÞp thêi vµ cïng l¸i xe b¸o c¸o l¹i phßng ®iÒu hµnh vÒ t×nh tr¹ng háng hãc ®Ó cã thÓ cã xe thay thÕ.
Nh÷ng thay ®æi cña ®oµn kh¸ch: Trong mäi trêng hîp cã sù thay ®æi vÒ sè lîng ®oµn kh¸ch th× viÖc cÇn ph¶i ®èi chiÕu l¹i gi÷a danh s¸ch ban ®Çu cña híng dÉn viªn vµ danh s¸ch thùc tÕ cña trëng ®oµn mang theo. Ph¶i th«ng b¸o kÞp thêi vÒ phßng ®iÒu hµnh ®Ó cã kÕ ho¹ch phôc vô. Trong trêng hîp cÊp b¸ch, híng dÉn viªn th«ng b¸o cho kh¸ch s¹n mµ ®oµn sÏ tíi sau ®ã ®Ó kh¸ch s¹n cã sù chuÈn bÞ s¾p xÕp cÇn thiÕt.
Kh¸ch bÞ l¹c: KiÓm tra l¹i danh s¸ch víi trëng ®oµn hay cã thÓ hái l¹i c¸c thµnh viªn kh¸c trong ®oµn xem ng¬× ®ã cã thÓ ®i ®©u. Sau ®ã cÇm biÓn ®ãn ®i vßng quanh khu vùc ®ãn tiÕp mét lÇn n÷a, kiÓm tra l¹i c¸c ®Þa ®iÓm mµ kh¸ch cã thÓ cã mÆt. NÕu kh«ng thÊy th× ®¨ng ký th«ng b¸o nh¾n tin trªn loa. Cã thÓ gäi ®iÖn ®Õn kh¸ch s¹n ®Ó kiÓm tra xem kh¸ch ®· ®Õn ®ã hay cha. NÕu ®· thùc hiÖn mäi nç lùc t×m kiÕm mµ vÉn kh«ng thÊy th× b¸o c¸o l¹i víi phßng ®iÒu hµnh, hái ý kiÕn trëng ®oµn vµ cho xe rêi khái n¬i ®ãn tiÕp thùc hiÖn theo lÞch tr×nh ®· ®Þnh.
Tæ chøc phôc vô kh¸ch t¹i kh¸ch s¹n:
§©y lµ mét trong nh÷ng kh©u nghiÖp vô kh¸ quan träng trong nghiÖp vô tæ chøc cña híng dÉn viªn.
§Çu tiªn lµ híng dÉn viªn ph¶i gióp ®ì kh¸ch lµm thñ tôc nhËp phßng kh¸ch s¹n(check-in): Khi kh¸ch ®Õn c¬ së lu tró, híng dÉn viªn më cöa xe sau ®ã nhanh chãng mêi kh¸ch vµo nghØ ë tiÒn s¶nh. §Ò nghÞ kh¸ch mang theo ®å dïng c¸ nh©n vµ x¸c ®Þnh ®å ®¹c nµo ®Ó trªn xe. KÕt hîp víi trëng ®oµn vµ lÔ t©n s¾p xÕp phßng ë cho kh¸ch (c¨n cø vµo danh s¸ch phßng ®· chuÈn bÞ tõ tríc), ®¶m b¶o tho¶ m·n nhu cÇu vµ yªu cÇu chÝnh ®¸ng cña kh¸ch. NÕu ®oµn kh¸ch qu¸ ®«ng th× híng dÉn viªn phèi hîp víi lÔ t©n kh¸ch s¹n lµm thñ tôc nhËn phßng mét c¸ch nhanh chãng nhÊt. Mäi giÊy tê cÇn thiÕt sÏ ®îc cho vµo phong b× cã ghi râ tªn kh¸ch vµ sè phßng. Mäi thñ tôc cÇn ®îc tiÕn hµnh trong thêi gian tèi ®a lµ 30 phót. Nh©n viªn phôc vô trong kh¸ch s¹n chÞu tr¸ch nhiÖm mang hµnh lý vµ ®a kh¸ch lªn phßng, híng dÉn viªn ph¸t cho kh¸ch phiÕu ¨n (nÕu cã) vµ chØ dÉn thªm vÒ c¸c dÞch vô cña kh¸ch s¹n, c¸ch liªn hÖ víi trëng ®oµn vµ híng dÉn trong c¸c trêng hîp cÇn gióp ®ì. Tríc khi kh¸ch vÒ phßng, cÇn th«ng b¸o víi kh¸ch vÒ thêi gian vµ ®Þa ®iÓm tiÕn hµnh cuéc häp mÆt hay tr¬ng tr×nh ®Çu tiªn cña ®oµn. Trong buæi häp mÆt ®Çu tiªn híng dÉn viªn cÇn lµm c¸c c«ng viÖc: Th«ng b¸o vÒ ch¬ng tr×nh cña ®oµn ®Ó cã sù thèng nhÊt chung toµn ®oµn,tr¸nh t×nh tr¹ng mÊt thêi gian do ph¶i chê ®îi nhau. Cung cÊp cho kh¸ch nh÷ng th«ng tin c¬ b¶n nhÊt vÒ ®iÒu kiÖn lu tró, ¨n uèng, thêi gian ®i tham quan, kh¸i qu¸t ®iÓm næi bËt cña tµi nguyªn du lÞch, c¸c ®iÓm vui ch¬i gi¶i trÝ.Th«ng b¸o vµ thèng nhÊt vÒ quy ®Þnh trong néi bé ®oµn kh¸ch nh ®i theo ®oµn t¹i c¸c ®iÓm tham quan, thùc hiÖn theo ®óng giê giÊc cña ®oµn, c¸c quy ®Þnh kh¸c vÒ viÖc hót thuèc. Híng dÉn viªn ph¸t thÎ cña c«ng ty vµ cña kh¸ch s¹n n¬i hä ®ang lu tró cã ghi râ ®Þa chØ, ®iÖn tho¹i ®Ó kh¸ch sö dông trong trêng hîp cÇn thiÕt. §Ò nghi kh¸ch kiÓm tra vÐ m¸y bay vµ tiÕn hµnh kh¼ng ®Þnh r« nÕu cÇn thiÕt. Thu nép c¸c giÊy tê cÇn thiÕt cho phßng ®iÒu hµnh.
Tríc khi ®a kh¸ch lªn phßng híng dÉn viªn kh«ng ®îc vÒ phßng lu«n mµ ph¶i ®îi thªm 20 phót n÷a xem cã sù cè g× kh«ng th× míi ®îc vÒ phßng.
Nh÷ng vÊn ®Ò bÊt thêng cã thÓ x¶y ra:
Trong qu¸ tr×nh tæ chøc lu tró t¹i kh¸ch s¹n cã thÓ cã mét sè khã kh¨n cho híng dÉn viªn v× nhu cÇu cña kh¸ch rÊt ®a d¹ng céng víi t©m lý e ng¹i, lo sî nh÷ng rñi ro cã thÓ x¶y ra khi rêi khái n¬i ë thêng xuyªn. Nh÷ng vÊn ®Ò bÊt thêng mµ híng dÉn viªn cÇn ph¶i gi¶i quyÕt lµ : Thay ®æi vÒ phßng ë, cã thÓ v× lý do kh¸c nhau kh¸ch s¹n cung cÊp kh«ng ®óng phßng mµ kh¸ch yªu cÇu. Kh¸ch ®Õn c¬ së lu tró sau mét chuyÕn hµnh tr×nh dµi mÖt mái nªn lu«n mong muèn æn ®Þnh nhanh chãng vÒ chç ë. NÕu gÆp bÊt tr¾c dÔ lµm hä mÊt b×nh tÜnh vµ ®a ra lêi phµn nµn thiÕu lÞch sù, v× vËy híng dÉn viªn cÇn hÕt søc b×nh tÜnh tr¸nh bÞ t¸c ®éng do lêi nãi cña kh¸ch, ph¶i ®øng vÒ phÝa quyÒn lîi cña kh¸ch vµ cïng víi kh¸ch s¹n t×m c¸c biÖn ph¸p gi¶i quyÕt nhanh chãng vµ hîp lý nhÊt ®Ó æn ®Þnh n¬i nghØ ng¬i cho kh¸ch. Trong qu¸ tr×nh nghØ còng cã thÓ kh¸ch vÉn tiÕp tôc yªu cÇu ®æi phßng ngñ hoÆc kh¸ch yªu cÇu thay ®æi víi tiªu chuÈn. Víi trêng hîp nµy còng cÇn nhanh chãng kÕt hîp víi lÔ t©n t×m ra c¸c biÖn ph¸p gi¶i quyÕt vµ b¸o c¸o cho phßng ®iÒu hµnh vÒ nh÷ng thay ®æi. Ngoµi ra,trong qu¸ tr×nh ®i du lÞch cã thÓ ®oµn kh¸ch v× mét nguyªn nh©n nµo ®ã ®Õn c¬ së phôc vô sím hay muén h¬n so víi thêi gian tho¶ thuËn,híng dÉn viªn cÇn gäi ®iÖn th«ng b¸o cho kh¸ch s¹n,nhµ hµng biÕt ®Ó hä cã kÕ ho¹ch chuÈn bÞ.Mét sù cè rÊt Ýt khi x¶y ra nhng nÕu x¶y ra th× hÕt søc nguy hiÓm ®ã lµ ho¶ ho¹n trong kh¸ch s¹n,th«ng thêng khi míi ®Õn kh¸ch s¹n, kh¸ch s¹n hay híng dÉn viªn thêng ph¸t cho kh¸ch c¸c b¶n híng dÉn hµnh ®éng trong trêng hîp cã ho¶ ho¹n. Khi ®Õn kh¸ch s¹n híng dÉn viªn cÇn tÕ nhÞ phæ biÕn l¹i c¸c híng dÉn nµy nhng cÇn hÕt søc cÈn thËn kh«ng g©y t©m lý sî h·i, bÊt æn cho c¸c thµnh viªn trong ®oµn kh¸ch.Trêng hîp ho¶ ho¹n x¶y ra híng dÉn viªn cÇn hÕt søc b×nh tÜnh, tríc hÕt ph¶i tu©n thñ theo ®óng nh÷ng quy ®Þnh cña kh¸ch s¹n khi cã ho¶ ho¹n ®ång thêi trong ®iÒu kiÖn cho phÐp cã thÓ t×m mäi c¸ch ®Ó gióp ®ì c¸c thµnh viªn kh¸c trong ®oµn.
- Kh¸ch bÞ ®au èm hoÆc gÆp tai n¹n nhanh chãng t×m hiÓu th¨m hái kh¸ch. NÕu kh¸ch chØ mÖt b×nh thêng th× th¨m hái kh¸ch vµ chØ dÉn mét sè ph¬ng ph¸p ch÷a c¬ b¶n. NÕu kh¸ch gÆp nguy hiÓm ®Õn tÝnh m¹ng th× ®a kh¸ch ®i cÊp cøu ®Õn tr¹m y tÕ gÇn nhÊt.
- NÕu x¶y ra chÕt ngêi th× ph¶i b¸o vÒ c«ng ty vµ gia ®×nh n¹n nh©n xin ý kiÕn lµm nh÷ng thñ tôc cÇn thiÕt ®Ó kh«ng lµm trÔ lÞch tr×nh cña ®oµn.
- Kh¸ch vi ph¹m luËt ph¸p nÕu nhÑ nh kh¸ch say rîu, g©y mÊt trËt tù… th× b¶o l·nh cho kh¸ch. NÕu kh¸ch vi ph¹m luËt ph¸p nghiªm träng nh sö dông vµ tµng tr÷ ma tuý, mua b¸n d©m, giÕt ngêi… th× phèi hîp víi chÝnh quyÒn së t¹i cïng nhau xö lý.
Tæ chøc ¨n uèng cho ®oµn kh¸ch:
§©y lµ mét kh©u v« cïng quan träng trong viÖc phôc vô kh¸ch v× vËy híng dÉn viªn ph¶i cã mÆt tríc 30 phót t¹i n¬i phôc vô kh¸ch ¨n uèng ®Ó xem xÐt vµ s¾p xÕp hîp lý tríc khi kh¸ch ¨n.
C¸c b÷a ¨n cña ®oµn kh¸ch cã thÓ ®îc tæ chøc ngay trong kh¸ch s¹n n¬i ®oµn ®ang lu tró, ®Æc biÖt lµ c¸c b÷a s¸ng thêng ®· bao gåm ngay trong gi¸ tiÒn phßng hoÆc còng cã thÓ ®îc tæ chøc ë nhµ hµng ë ngoµi c¬ së lu tró. Kh¸ch cã thÓ tù ®¶m nhËn viÖc ¨n uèng hoÆc c¸c b÷a ¨n ®· ®îc tÝnh trong ch¬ng tr×nh. Mét sè nguyªn t¾c mµ híng dÉn viªn cÇn chó ý trong viÖc tæ chøc ¨n uèng cña kh¸ch lµ: Tríc mçi b÷a ¨n híng dÉn viªn kÕt hîp víi trëng ®oµn, bÕp trëng hay ngêi phô tr¸ch nhµ hµng lËp ra thùc ®¬n cho kh¸ch, híng dÉn viªn ph¶i chó ý tíi chÕ ®é ¨n kiªng vµ ph¶i thêng xuyªn ®æi thùc ®¬n cho kh¸ch. Th«ng b¸o chÝnh x¸c vÒ giê ¨n vµ chÕ ®é ¨n cho kh¸ch, th«ng b¸o cho kh¸ch nh÷ng mãn ¨n ®Æc biÖt còng nh c¸c kho¶n mµ hä ph¶i tù thanh to¸n (th«ng thêng kh¸ch ph¶i tù thanh to¸n tiÒn ®å uèng). Híng dÉn cho kh¸ch ¨n c¸c mãn ®Æc biÖt, cã thÓ kÕt hîp víi nh©n viªn nhµ hµng ®¶m b¶o phôc vô kh¸ch víi chÊt lîng cao nhÊt. Theo dâi vµ kiÓm tra t×nh h×nh phôc vô c¶ vÒ sè lîng vµ chÊt lîng, ®¶m b¶o ®óng tiªu chuÈn ®· ghi trong ch¬ng tr×nh.
Trong khi kh¸ch ¨n th× yªu cÇu nhµ hµng kh¸ch s¹n cö ngêi ®øng phôc vô ®øng ®Ó tiÕp kh¸ch, ®Ó kh¸ch cÇn g× cã thÓ ®¸p øng nhanh chãng.
Ngoµi ra,trong mét sè ch¬ng tr×nh du lÞch ®Æc biÖt lµ c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch miÒn nói híng dÉn viªn cã thÓ sÏ ®¶m nhiÖm toµn bé tr¸ch nhiÖm trong viÖc bè trÝ phôc vô ¨n uèng cho kh¸ch.Trêng hîp nµy híng dÉn viªn ph¶i cã sù bè trÝ s¾p xÕp thêi gian hîp lý, kinh nghiÖm lµ yÕu tè quan träng cña thµnh c«ng.
Mét sè t×nh huèng bÊt thêng x¶y ra:
- Kh¸ch chª ®å ¨n kh«ng ngon vµ ®Ò nghÞ chuyÓn sang nhµ hµng kh¸c th× HDV ph¶i b¸o l¹i víi nhµ hµng kh¸ch s¹n ph¶i xem xÐt l¹i hoÆc xin ý kiÕn trëng ®oµn vµ gi¶i quyÕt theo ®a sè.
VD: Mét sè kh¸ch trong ®oµn ®i SÇm S¬n ®i ¨n ë nhµ hµng kh¸c thÊy ngon vµ ®Ò nghÞ chuyÓn sang nhµ hµng ®ã ®Ó ¨n. Lóc ®ã ngêi híng dÉn viªn gi¶i thÝch víi kh¸ch ®· ®Æt ë kh¸ch s¹n, nÕu huû ph¶i båi thêng nªn mong kh¸ch th«ng c¶m. NÕu kh¸ch kiªn quyÕt chuyÓn sang mµ lµ sè ®«ng th× HDV bµn b¹c víi trëng ®oµn ®Ó quyÕt ®Þnh.
- Kh¸ch ¨n thªm th× ph¶i ghi l¹i vµ xin x¸c nhËn cña kh¸ch ®Ó tiÖn cho viÖc thanh to¸n sau nµy.
- Kh¸ch bÞ ngé ®éc thøc ¨n nhanh chãng ®a kh¸ch ®i cÊp cøu vµ cïng trëng ®oµn trÊn an kh¸ch.
Tæ chøc híng dÉn tham quan:
§©y lµ ho¹t ®éng quan träng nhÊt cña kh¸ch du lÞch,nã quyÕt ®Þnh phÇn lín chÊt lîng cña phÇn lín ch¬ng tr×nh du lÞch. Tríc chuyÕn ®i tham quan híng dÉn viªn ph¶i th«ng b¸o cho kh¸ch vÒ thêi gian tæ chøc, néi dung tham quan, yªu cÇu kh¸ch chuÈn bÞ nh÷ng g×. Tríc khi xuÊt ph¸t híng dÉn viªn ph¶i kiÓm tra l¹i nh÷ng yªu cÇu xem kh¸ch cã thùc hiÖn ®óng kh«ng.
T¹i ®iÓm tham quan híng dÉn viªn ph¶i chØ cho kh¸ch n¬i ®ç xe,thêi gian tham quan,n¬ quay fim chôp ¶nh,c¸c khu vùc dÞch vô t¹i ®iÓm tham quan. Yªu cÇu kh¸ch ®i theo ®oµn vµ hÑn chÝnh x¸c thêi gian kÕt thóc tham quan, sau ®ã mua vÐ tham quan cho ®oµn.
Trong phÇn lín c¸c trêng hîp, híng dÉn viªn ph¶i tù tiÕn hµnh thuyÕt minh vµ híng dÉn kh¸ch xem xÐt t¹i ®iÓm tham quan.Trong thêi gian nµy, híng dÉn viªn cÇn chó ý theo dâi ®oµn ®Ó cã thÓ n¾m b¾t ®îc tr¹ng th¸i t©m lý (sù høng thó) vµ kh«ng ®Ó thÊt l¹c kh¸ch.§Ó mét kho¶ng thêi gian tù do ®Ó kh¸ch cã thÓ tù xem xÐt ®èi tîng tham quan theo së thÝch vµ mong muèn cña hä.
KÕt thóc thêi gian tham quan, híng dÉn viªn lµ ngêi lªn xe cuèi cïng vµ rêi khái ®iÓm tham quan khi ®· ®¶m b¶o ®ñ sè ngêi.
Ph¬ng ph¸p híng dÉn xem xÐt ®èi tîng tham quan:
Quan s¸t vµ xem xÐt ®èi tîng tham quan lµ néi dung c¬ b¶n vµ môc ®Ých chñ yÕu cña kh¸ch tham quan. T¹o ®iÒu kiÖn cho kh¸ch quan s¸t tèt nhÊt ®èi tîng tham quan lµ mèi quan t©m hµng ®Çu cña híng dÉn viªn.
Híng ®Én viªn ph¶i x¸c ®Þnh vÞ trÝ quan s¸t ®èi tîng tham quan: T×m ®îc nh÷ng vÞ trÝ cã thÓ quan s¸t mét c¸ch toµn diÖn, g©y Ên tîng nhÊt. C¸c vÞ trÝ quan s¸t sÏ cho phÐp kh¸ch c¶m nhËn ®îc nh÷ng gi¸ trÞ næi bËt cña tµi nguyªn du lÞch. Th«ng thêng kho¶ng c¸ch lý tëng ®Ó xem xÐt toµn c¶nh mét ®èi tîng tham quan lµ b»ng hai lÇn chiÒu cao cña ®èi tîng ®ã. Cã nh÷ng ®èi tîng tham quan mµ quan s¸t toµn c¶nh gi÷ vai trß chñ ®¹o nh nh÷ng ngän nói, ao hå, toµ nhµ, nhng còng cã nh÷ng ®èi tîng tham quan ®ßi hái sù quan s¸t tû mû, trùc diÖn nh c¸c t¸c phÈm nghÖ thuËt trang trÝ. V× vËy cÇn cã sù kÕt hîp hµi hoµ gi÷a c¸c vÞ trÝ quan s¸t tõ c¸c gãc ®é kh¸c nhau. C¸c vÞ trÝ quan s¸t ph¶i tÝnh ®Õn nh÷ng yÕu tè ngo¹i c¶nh kh¸c nh ¸nh n¾ng mÆt trêi, ®é ån, híng giã, giao th«ng. C¸c yÕu tè nµy sÏ ng¨n c¶n sù c¶m nhËn cña kh¸ch tham quan khi kh«ng cã sù lùa chän hîp lý. Ngoµi ra viÖc ®¶m b¶o an toµn vµ thuËn tiÖn cho kh¸ch còng lµ mét trong nh÷ng yÕu tè cÇn ®îc quan t©m hµng ®Çu khi lùa chän c¸c vÞ trÝ tham quan. Cã mét nguyªn t¾c ®Ó t¹o tÝnh hÊp dÉn lµ kh«ng lªn chän vÞ trÝ quan s¸t ®Ñp nhÊt tõ lÇn quan s¸t ®Çu tiªn.
Tæ chøc xem xÐt ®èi tîng tham quan:
§©y lµ c«ng viÖc quan träng nhÊt cña híng dÉn tham quan. Nh÷ng c«ng viÖc chñ yÕu cña híng dÉn viªn bao gåm: Qu¶n lý vµ tæ chøc ®oµn kh¸ch, tiÕn hµnh híng dÉn quan s¸t ®èi tîng tham quan, theo dâi diÔn biÕn cña ®oµn. Híng dÉn viªn cÇn s¾p xÕp ®oµn kh¸ch mét c¸ch nhanh chãng vµ hîp lý sao cho tÊt c¶ c¸c thµnh viªn trong ®oµn ®Òu cã thÓ quan s¸t ®îc tèt ®èi tîng tham quan vµ nghe râ lêi cña híng dÉn viªn. Th«ng thêng kh¸ch tham quan ®îc tæ chøc thµnh vßng cung híng vÒ phÝa ®èi tîng tham quan,híng dÉn viªn ®øng ë ®Çu c¸nh cung theo chiÒu thuËn cña tay. Mét nöa ngêi cña híng dÉn viªn quay vÒ phÝa kh¸ch, nöa ngêi vÒ phÝa ®èi tîng. Khi thuyÕt tr×nh híng dÉn viªn híng vÒ phÝa ®oµn kh¸ch vµ cã thÓ quan s¸t vµ chØ dÉn ®èi tîng tham quan khi cÇn thiÕt. Híng dÉn viªn cÇn cã nh÷ng chØ dÉn cÇn thiÕt ®èi víi kh¸ch vÒ thêi gian, c¸c dÞch vô còng nh nh÷ng th«ng tin cÇn thiÕt kh¸c cho viÖc xem xÐt ®èi tîng tham quan. ViÖc xem xÐt c¸c ®èi tîng tham quan ph¶i ®îc tiÕn hµnh mét c¸ch khoa häc, b¶o ®¶m tÝnh l« gÝc vµ g©y t¸c ®éng cÇn thiÕt tíi kh¸ch tham quan. C¸c kho¶ng thêi gian dµnh ®Ó thuyÕt minh cho kh¸ch tù do nghiªn cøu, quay phim, chôp ¶nh cÇn ®îc bè trÝ mét c¸ch hîp lý, híng dÉn viªn cÇn cã sù kiªn quyÕt vµ tÕ nhÞ trong khi tiÕn hµnh híng dÉn ë nh÷ng ®iÓm mµ cã qóa nhiÒu ®èi tîng tham quan hay khi ®oµn kh¸ch cã biÓu hiÖn thiÕu tËp trung chó ý.
Trªn ph¬ng diÖn nµy híng dÉn t¹i c¸c ®iÓm viÖn b¶o tµng lµ mét trong nh÷ng c«ng viÖc khã kh¨n nhÊt. Híng dÉn viªn cÇn thêng xuyªn quan s¸t t©m lý cña kh¸ch nh»m n¾m ®îc c¸c ph¶n øng, c¶m xóc ®Ó cã thÓ g©y ra c¸c t¸c ®éng tÝch cùc ®Õn t©m lý cña hä, t×m ra c¸c biÖn ph¸p øng xö kÞp thêi nh thªm bít thêi gian vµ néi dung thuyÕt minh, ®a ra nh÷ng lêi nhËn xÐt ng¾n gän, thu hót sù chó ý cña kh¸ch.
Ph¬ng ph¸p di chuyÓn:
Lµ mét trong nh÷ng thñ ph¸p nh»m ®¹t hiÖu qu¶ t©m lý chø kh«ng chØ ®¬n thuÇn lµ sù dÞch chuyÓn vÒ mÆt vÞ trÝ. Cã 3 ph¬ng thøc di chuyÓn c¬ b¶n: Tõ ®èi tîng nµy sang ®èi tîng kh¸c, tõ xa tíi gÇn vµ ngîc l¹i, xung quanh ®èi tîng tham quan.
Khi chi chuyÓn th× th«ng thêng híng dÉn viªn h¹n chÕ thuyÕt minh v× kh«ng ®¶m b¶o kh¶ n¨ng thu hót sù chó ý cña kh¸ch còng nh chØ cã mét sè kh¸ch ®i c¹nh híng dÉn viªn míi cã thÓ nghe thÊy lêi thuyÕt minh. Trong khi di chuyÓn híng dÉn viªn cã thÓ trß chuyÖn víi nh÷ng kh¸ch ®i bªn c¹nh, tuy nhiªn khi di chuyÓn b»ng ph¬ng tiÖn (« t«, tµu thuû) th× lêi thuyÕt minh cã mét vai trß hÕt søc quan träng. Trong mét sè trêng hîp híng dÉn viªn ®Ó kh¸ch tù do di chuyÓn trong mét ph¹m vi nhÊt ®Þnh nhng cÇn chó ý ®¶m b¶o an toµn cho kh¸ch còng nh tiÕn ®é cña cuéc hµnh tr×nh.
Ph¬ng ph¸p thuyÕt minh:
Thùc chÊt lµ sù truyÒn ®¹t nh÷ng th«ng tin tíi c¸c ®èi tîng kh¸ch du lÞch ®óng lóc, ®óng chç vµ cã hiÖu qu¶. Nh vËy ph¬ng ph¸p thuyÕt minh lµ sù vËn dông thµnh th¹o c¸c h×nh thøc vµ t¸c nghiÖp truyÒn ®¹t nh»m t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho kh¸ch du lÞch tiÕp thu mét c¸ch tèt nhÊt néi dung vµ c¸c th«ng tin cña bµi thuyÕt minh.Ph¬ng ph¸p thuyÕt minh bao gåm hai thµnh phÇn c¬ b¶n: Ph¬ng ph¸p ph©n tÝch hay lµ ph¬ng ph¸p lùa chän vµ tæ chøc c¸c th«ng tin, nghÖ thuËt diÔn ®¹t tr×nh bµy. Cã 2 híng chñ yÕu trong ph¬ng ph¸p thuyÕt minh:
Ph¬ng ph¸p chØ dÉn chøng minh: Dùa trªn c¬ së trùc tiÕp quan s¸t ®èi tîng tham quan cña kh¸ch híng dÉn viªn híng dÉn kh¸ch tham quan xem xÐt c¸c ®èi tîng sau ®ã giíi thiÖu minh ho¹ vµ ph©n tÝch nh÷ng nÐt c¬ b¶n trong gi¸ trÞ cña c¸c ®èi tîng tham quan. Híng dÉn viªn cung cÊp mét c¸ch cã hÖ thèng c¸c th«ng tin vÒ nguån gèc, xuÊt xø, th«ng sè kü thuËt, ý nghÜa tîng trng cña c¸c ®èi tîng tham quan nh»m lµm næi bËt c¸c gi¸ trÞ cña ®èi tîng tham quan cho kh¸ch du lÞch. Ph¬ng ph¸p nµy cã ®Æc trng c¬ b¶n lµ th«ng tin cã ®é chÝnh x¸c cao, ®«i khi cã tÝnh hµn l©m vµ g¾n liÒn víi ®èi tîng tham quan, nã ®ßi hái híng dÉn viªn ph¶i cã mét dung lîng kiÕn thøc lín vµ chuÈn mùc cã sù kÕt hîp hµi hoµ gi÷a chØ dÉn víi chøng minh. Cã thÓ sö dông nhiÒu t liÖu minh ho¹ chøng minh cho lêi thuyÕt minh cña m×nh. §©y lµ ph¬ng ph¸p thêng ®îc sö dông phæ biÕn ®Æc biÖt trong c¸c chuyÕn tham quan du lÞch chuyªn ®Ò. Nh÷ng thñ ph¸p c¬ b¶n thêng ®îc sö dông trong ph¬ng ph¸p chØ dÉn chøng minh bao gåm:
Ph©n tÝch nghÖ thuËt: §©y lµ biÖn ph¸p thêng ®îc ¸p dông khi thuyÕt minh vÒ c¸c di s¶n v¨n ho¸, nghÖ thuËt, kiÕn tróc. Trong qu¸ tr×nh thuyÕt minh híng dÉn viªn ph¶i ph©n tÝch t tëng nghÖ thuËt chñ ®¹o, h×nh tîng vµ thñ ph¸p nghÖ thuËt mµ nghÖ nh©n ®· sö dông ®Ó thÓ hiÖn nh÷ng t tëng vµ íc nguyÖn cña m×nh, khi ¸p dông ph¬ng ph¸p ph©n tÝch nghÖ thuËt ®ßi hái híng dÉn viªn cÇn thÓ hiÖn sù say mª còng nh lßng ngìng mé cña m×nh ®èi víi c¸c di s¶n v¨n ho¸. C¸c t¸c phÈm nghÖ thuËt thêng g¾n liÒn víi c¸c hÖ thèng t tëng v¨n ho¸ vµ tÝn ngìng, ph¶n ¸nh mét phÇn cuéc sèng vËt chÊt vµ tinh thÇn cña c¸c tÇng líp x· héi, híng dÉn viªn cÇn cã sù hiÓu biÕt s©u s¾c vÒ c¸c vÊn ®Ò nãi trªn còng nh c¸c trêng ph¸i nghÖ thuËt d©n gian vµ hiÖn ®¹i, sù giao thoa cña c¸c luång v¨n ho¸.
Ph©n tÝch lÞch sö: §©y lµ biÖn ph¸p ®îc ¸p dông chñ yÕu khi tham quan c¸c di tÝch lÞch sö hoÆc c¸c viÖn b¶o tµng. Híng dÉn viªn cÇn cung cÊp nh÷ng th«ng tin vÒ thêi gian, bèi c¶nh lÞch sö, c¸c sù kiÖn, hiÖn tîng lÞch sö cña c¸c thêi kú ®îc thÓ hiÖn b»ng c¸c di tÝch vµ hiÖn vËt ®Ó lµm næi bËt gi¸ trÞ lÞch sö cña c¸c ®èi tîng tham quan. CÇn thÓ hiÖn quan ®iÓm lÞch sö râ rµng nhng còng hÕt søc tÕ nhÞ trong viÖc ph©n tÝch vµ ®¸nh gi¸.
Ph©n tÝch khoa häc ®«i khi ®îc ¸p dông trong khi híng dÉn nh÷ng c¶nh quan thiªn nhiªn hay kiÕn tróc. Yªu cÇu ®Æc biÖt lµ nh÷ng th«ng tin ph¶i chÝnh x¸c, cã c¬ së khoa häc vµ ph¶i ®îc s¾p xÕp mét c¸ch l« gÝc vµ dÔ hiÓu. §Ó tr¸nh sù kh« khan kh«ng cÇn thiÕt vµ t¨ng tÝnh hÊp dÉn cña lêi thuyÕt minh th× ph¬ng ph¸p nµy cÇn ®îc kÕt hîp víi ph¬ng ph¸p kh¸c. §«i khi nh÷ng truyÒn thuyÕt còng cã thÓ ®îc ph©n tÝch tõ gãc ®é khoa häc lµm s¸ng tá gi¸ trÞ cña c¸c ®èi tîng tham quan.
Ph¬ng ph¸p miªu t¶ kÓ truyÖn: §Æc ®iÓm næi bËt cña ph¬ng ph¸p nµy lµ sù ho¸ th©n cña híng dÉn viªn vµo trong nh÷ng c©u chuyÖn, t×nh huèng cña bµi thuyÕt minh. Ph¬ng ph¸p nµy ®îc ¸p dông chñ yÕu trong c¸c trêng hîp :
Khi ®èi tîng tham quan g¾n liÒn víi nh÷ng truyÒn thuyÕt hoÆc sù kiÖn næi tiÕng nhng hiÖn t¹i b¶n th©n ®èi tîng tham quan kh«ng cßn l«i cuèn trùc tiÕp ®èi víi sù quan s¸t cña kh¸ch du lÞch. Gi¸ trÞ cña ®èi tîng tham quan sÏ ph¶i ®îc thÓ hiÖn chñ yÕu th«ng qua bµi thuyÕt minh cña híng dÉn viªn.
ThuyÕt minh trªn ®êng vËn chuyÓn hoÆc khi kh«ng cã c¸c ®èi tîng tham quan. C¸c c©u chuyÖn do híng dÉn viªn kÓ thêng g¾n liÒn hoÆc liªn quan tíi ®èi tîng tham quan khi kÓ chuyÖn th× mét trong nh÷ng ph¬ng ph¸p chñ yÕu sÏ lµ miªu t¶. Miªu t¶ lµ h×nh thøc diÔn ®¹t sö dông nh÷ng biÖn ph¸p nh so s¸nh, nh©n c¸ch ho¸, tu tõ, nh»m t¸i t¹o l¹i hoÆc x©y dùng mét h×nh ¶nh, mét sù kiÖn, mét ®Þa danh nµo ®ã. Miªu t¶ thêng cã xu híng híng vµo c¸c ®Æc ®iÓm hoÆc hiÖn tîng bªn ngoµi chø kh«ng ®i s©u vµo ph©n tÝch c¸c gi¸ trÞ bªn trong cña c¸c ®èi tîng tham quan. Khi tiÕn hµnh m« t¶ híng dÉn viªn thêng lÇn lît m« t¶ toµn phÇn, tõng phÇn vµ miªu t¶ ®Æc ®iÓm.
Sù lùa chän ph¬ng ph¸p thuyÕt minh nµo lµ tèt nhÊt phô thuéc vµo: Néi dung cña chuyÕn tham quan, môc ®Ých cña chuyÕn tham quan, ®Æc ®iÓm cña kh¸ch tham quan, kh¶ n¨ng vµ kinh nghiÖm cña híng dÉn viªn. MÆt kh¸c trong qu¸ tr×nh thuyÕt minh híng dÉn viªn cã thÓ kÕt hîp khÐo lÐo nhiÒu ph¬ng ph¸p thuyÕt minh vµ cã h×nh thøc diÔn ®¹t kh¸c nhau nh»m cã ®îc hiÖu qu¶ cao nhÊt vµ g©y ®îc Ên tîng ®Ëm nÐt nhÊt.
Mét sè nÐt c¬ b¶n trong kü thuËt diÔn ®¹t vµ tr×nh bµy:
Kü thuËt diÔn ®¹t vµ tr×nh bµy ph¶i t¹o ra ®îc sù tin tëng cña kh¸ch du lÞch ®èi víi híng dÉn viªn th«ng qua ng«n ng÷ vµ c¸c ®éng t¸c cña m×nh, híng dÉn viªn cã nhiÖm vô kiÕn t¹o mét bÇu kh«ng khÝ th©n mËt, cëi më trong ®ã híng dÉn viªn cã t c¸ch nh mét ngêi chñ nhµ thÓ hiÖn sù quan t©m, lßng hiÕu kh¸ch nh»m ®¹t ®îc hiÖu qu¶ cao nhÊt.
Kü thuËt tr×nh bµy vµ diÔn ®¹t ®îc thÓ hiÖn trong 3 néi dung cã b¶n: ng«n ng÷, giäng nãi vµ ng÷ ®iÖu, ®iÖu bé cö chØ vµ nÐt mÆt.
VÒ ng«n ng÷: híng dÉn viªn cÇn sö dông ng«n ng÷ trong s¸ng, dÔ hiÓu nh»m ®¹t hiÖu qu¶ truyÒn ®¹t cao nhÊt tr¸nh sö dông nh÷ng thµnh ng÷ khã hiÓu,®Æc biÖt trong híng dÉn cho kh¸ch du lÞch ngoµi níc th× ng«n ng÷ l¹i cµng lªn ®¬n gi¶n. ChØ lªn sö dông tõ ng÷ phæ th«ng vµ c¸c cÊu tróc ng÷ ph¸p c¬ b¶n cã ®é chÝnh x¸c cao. §èi víi ngo¹i ng÷ cÇn dïng trong c©u vµ tõ mµ híng dÉn viªn hiÓu râ, tr¸nh kh«ng sö dông ng«n ng÷ mµ b¶n th©n híng dÉn viªn kh«ng thùc sù n¾m v÷ng ®Ó tr¸nh sù hiÓu nhÇm kh«ng cÇn thiÕt.Tr¸nh sö dông c¸c c©u phøc,t¨ng cêng sö dông c¸c c©u ng¾n v× ngêi híng dÉn viªn sö dông”v¨n nãi” chø kh«ng ph¶i “v¨n viÕt”.CÇn t¨ng cêng sö dông c¸c c©u chµo,chóc,®óng lóc,®óng chç,giao tiÕp víi kh¸ch b»ng tªn riªng cña hä.
VÒ giäng nãi vµ ng÷ ®iÖu: Híng dÉn viªn cÇn nãi râ rµng,kh«ng nãi qu¸ to hoÆc nhá qu¸ hay nãi víi giäng ®Òu ®Òu,ph¶i n¾m râ ph¬ng ph¸p lªn giäng hoÆc xuèng giäng tïi thuéc chñ yÕu vµo néi dung tr×nh bµy hoÆc c¸c ®iÒu kiÖn kh¸ch quan.Trong mét sè trêng hîp th× nãi nhá nãi chËm hoÆc t¹m dõng lµ nh÷ng thñ ph¸p chñ yÕu cã thÓ thu hót sù chó ý cao h¬n cña ngêi nghe.Tuy nhiªn cÇn tr¸nh l¹m dông ph¬ng ph¸p nµy v× cã thÓ g©y ra sù mÖt mái cho ngêi nghe. Híng dÉn viªn nãi võa ph¶i, kh«ng nãi qu¸ nhanh,qu¸ chËm vµ cã thÓ nhÊn giäng ë nh÷ng ®iÓm cÇn thiÕt. Sù kÕt hîp hµi hoµ gi÷a ©m tÇn vµ nhÞp ®iÖu sÏ t¹o ra ®îc nh÷ng t¸c ®éng cÇn thiÕt ®èi víi sù c¶m nhËn cña ngêi nghe. CÇn tr¸nh nh÷ng trêng hîp khi híng dÉn viªn muèn nãi cho “hÕt bµi” sÏ cè nãi cho thËt nhanh,kÕt qu¶ sÏ lµ ngîc l¹i víi sù tr«ng ®îi.Híng dÉn viªn cÇn m¹nh d¹n c¾t bá nh÷ng th«ng tin khi c¶m thÊy lµ kh«ng thùc sù hÊp dÉn kh¸ch du lÞch.
VÒ ®iÖu bé,cö chØ vµ nÐt mÆt: §iÖu bé cö chØ cña híng dÉn viªn ph¶i thÓ hiÖn tÝnh nghiªm tóc,lÞch thiÖp vµ ph¶i phï hîp víi lêi thuyÕt minh,®ßi hái híng dÉn viªn ph¶i thÓ hiÖn tÊt c¶ nh÷ng g× tinh tÕ nhÊt trong nghÖ thuËt giao tiÕp vµ øng sö.Tríc hÕt vÒ mÆt h×nh thøc vµ chuÈn bÞ c¸ nh©n,®©y lµ nh÷ng thø nãi lªn rÊt nhiÒu ®iÒu vÒ b¶n th©n híng dÉn viªn vµ cã t¸c dông m¹nh tíi nh÷ng Ên tîng ban ®Çu cña kh¸ch.Nguyªn t¾c c¬ b¶n cña chóng ph¶i thÓ hiÖn tÝnh nghiªm tóc,kh¶ n¨ng s½n sµng thùc hiÖn c«ng viÖc vµ c¶ lßng yªu nghÒ cña híng dÉn viªn. §Çu tãc gän gµng,kh«ng g©y mïi khã chiu (xö lý mïi g©y khã chÞu ®Õn nh÷ng ngêi xung quanh nhng kh«ng nªn sö dông níc hoa qu¸ m¹nh),quÇn ¸o gän gµng s¹ch sÏ vµ phï hîp víi chuyÕn ®i,giµy dÐp s¹ch sÏ s¸ng bãng. Híng dÉn viªn lu«n cã t thÕ ®øng ngåi ngay ng¾n c©n ®èi,lng th¼ng kh«ng dùa vµo têng, c©y hay vËt g× kh¸c khi chØ dÉn thuyÕt minh vµ kh«ng ®îc ®ót tay vµo tói quÇn. Tuy nhiªn cÇn tr¸nh t thÕ qu¸ cøng nh¾c,gß bã ®Ó t¹o ra ®îc phong th¸i tho¶i m¸i tù nhiªn. Ngoµi ra ph¶i chó ý tíi kho¶ng c¸ch giao tiÕp gi÷a híng dÉn viªn vµ kh¸ch, mçi mét ngêi cã mét vïng “c¸ nh©n” h×nh thµnh mét c¸ch tù nhiªn trong giao tiÕp vµ sÏ c¶m thÊy kh«ng an toµn hay tho¶i m¸i trong giao tiÕp nÕu vïng c¸ nh©n nµy bÞ x©m ph¹m, tuy nhiªn kÝch thíc cña vïng c¸ nh©n nµy l¹i rÊt kh¸c nhau ®èi víi tõng d©n téc.Cö chØ vµ ®iÖu bé còng lµ mét ng«n ng÷ ®Æc biÖt quan träng trong giao tiÕp,tuy nhiªn c¸c cö chØ l¹i cã sù kh¸c nhau trong c¸ch sö dông cña c¸c d©n téc,do ®ã híng dÉn viªn cÇn hÕt søc quan t©m ®Õn cö chØ ®iÖu bé cña m×nh ®Ó tr¸nh nh÷ng sù hiÓu lÇm hoÆc g©y t¸c ®éng xÊu ®Õn t©m lý kh¸ch.Cö chØ ®îc hiÓu lµ sù truyÒn tin b»ng viÖc di chuyÓn mét bé phËn nµo ®ã cña c¬ thÓ mµ chñ yÕu lµ tay,khuûu tay,®Çu.Kh«ng ®îc chØ tay b»ng mét ngãn mµ ph¶i b»ng c¶ bµn tay,khi chØ ph¬ng híng sö dông cæ tay,kh«ng nªn ch¾p hai tay phÝa sau lng v.v...VÒ nô cêi :®©y lµ mét trong nh÷ng thÕ m¹nh cña híng dÉn viªn.Nô cêi trÎ trung,hÊp dÉn tho¶i m¸i cã thÓ t¹o nªn søc hÊp dÉn vµ tin cËy,tuy nhiªn cÇn tr¸nh l¹m dông nô cêi hay cêi kh«ng ®óng chç,®óng lóc(mçi ngêi cã mét nô cêi phï hîp nhÊt víi khu«n mÆt vµ tÝnh c¸ch cña m×nh).Ngoµi ra ¸nh m¾t còng lµ mét yÕu tè cùc kú quan träng,nh×n th¼ng vµo m¾t ngêi kh¸c kh«ng chØ lµ sù chó ý mµ cßn thÓ hiÖn thiÖn c¶m tèt ®Ñp.§èi víi nh÷ng ®oµn kh¸ch lín híng dÉn viªn cÇn lùa chän ®îc nh÷ng ®Þa chØ ®¸ng tin cËy cho ¸nh m¾t cña m×nh,cÇn tr¸nh nh÷ng ¸nh m¾t qu¸ th©n mËt trong qu¸ tr×nh híng dÉn.
Ph¬ng ph¸p tr¶ lêi c©u hái cña kh¸ch du lÞch:
Tr¶ lêi c©u hái cña kh¸ch tham quan lµ mét phÇn ho¹t ®éng hÕt søc quan träng cña híng dÉn viªn trong qu¸ tr×nh híng dÉn tham quan.Qu¸ tr×nh tr¶ lêi c©u hái cña kh¸ch chÝnh lµ qu¸ tr×nh trao ®æi gi÷a kh¸ch du lÞch vµ híng dÉn viªn qua ®ã híng dÉn viªn cã thÓ t×m ®îc nh÷ng ®iÓm mµ kh¸ch du lÞch quan t©m lu ý.Th«ng thêng chØ cã mét hoÆc mét sè kh¸ch du lÞch ®Ò ra nh÷ng c©u hái vÒ vÊn ®Ò mµ hä quan t©m,nhng thùc chÊt viÖc tr¶ lêi c¸c c©u hái ®ã kh«ng chØ lµ viÖc ®èi tho¹i cã tÝnh c¸ nh©n mµ nã còng lµ sù ®èi tho¹i víi tÊt c¶ nh÷ng thµnh viªn kh¸c trong ®oµn.Mét c©u hái khã,®îc tr¶ lêi khÐo lÐo vµ chÝnh x¸c sÏ thÓ hiÖn ®îc sù hiÓu biÕt vµ tr×nh ®é th¸o v¸t cña híng dÉn viªn lµm t¨ng ®îc uy tÝn cña híng dÉn viªn ®èi víi kh¸ch du lÞch.Ngîc l¹i nÕu mét c©u hái bÞ khíc tõ hay tr¶ lêi chung chung,qua loa ®¹i kh¸i,thiÕu chÝnh x¸c sÏ g©y ra nh÷ng diÔn biÕn t©m lý kh«ng tèt trong ®oµn kh¸ch.
Tr¶ lêi c¸c c©u hái cña kh¸ch tham quan lµ mét c«ng viÖc hÕt søc khã kh¨n vµ ®ßi hái híng dÉn viªn ph¶i cã kiÕn thøc réng vµ cã kinh nghiÖm cÇn thiÕt.Nhng tr¶ lêi c©u hái còng lµ mét trong nh÷ng thñ ph¸p trong híng dÉn gióp cho híng dÉn viªn kh«ng chØ lµ ngêi ®éc tho¹i mµ cã thÓ ®èi tho¹i víi kh¸ch du lÞch t×m ra ®îc nh÷ng diÔn biÕn t©m lý cña hä vµ nh÷ng ®iÓm thiÕu sãt cña m×nh.Trong mét sè trêng hîp sau chuyÕn tham quan kh¸ch du lÞch kh«ng ®a ra mét c©u hái nµo,®iÒu ®ã cha h¼n lµ dÊu hiÖu chøng tá r»ng bµi thuyÕt minh hoµn chØnh,®Çy ®ñ vµ phong phó mµ rÊt cã thÓ lµ kh¸ch du lÞch kh«ng tin tëng vµo híng dÉn viªn,hoÆc bµi thuyÕt minh qu¸ nhµm ch¸n kh«ng g©y ®îc sù høng thó.ThËm chÝ trong trêng hîp mét bµi thuyÕt minh qu¸ ®Çy ®ñ th«ng tin cha h¼n ®· lµ bµi thuyÕt minh tèt v× cã thÓ nã ®· g©y ra sù mÖt mái,c¨ng th¼ng vÒ phÝa kh¸ch khiÕn hä c¶m thÊy kh«ng cã høng thó t×m hiÓu thªm vµ r¬i vµo t×nh huèng bÞ ®éng.Ngîc l¹i,nÕu kh¸ch ®a ra qu¸ nhiÒu c©u hái còng kh«ng cã nghÜa lµ híng dÉn viªn ®· g©y ®îc høng thó,quan t©m cña kh¸ch mµ rÊt cã thÓ ®ã lµ hËu qu¶ cña bµi thuyÕt minh thiÕu th«ng tin.
Nh÷ng c©u hái mµ kh¸ch du lÞch ®a ra cho híng dÉn viªn rÊt nhiÒu d¹ng kh¸c nhau thuéc mäi lÜnh vùc,mçi c©u hái ®Òu cÇn cã ph¬ng ph¸p tr¶ lêi riªng.Tuy vËy khi tr¶ lêi c©u hái cña kh¸ch,híng dÉn viªn cÇn ph¶i ch¾c ch¾n r»ng m×nh thùc sù ®· hiÓu ®óng c©u hái,cã thÓ ®Ò nghÞ kh¸ch nh¾c l¹i c©u hái(nÕu cÇn thiÕt)vµ n¾m ®îc ®éng c¬ trong c©u hái cña kh¸ch.Th«ng thêng ®¹i bé phËn c¸c c©u hái cña kh¸ch lµ do hä tß mß,muèn t×m kiÕm thªm th«ng tin,ngoµi ra mét ®éng c¬ kh¸ phæ biÕn kh¸c lµ muèn tá ra th©n thiÖn ®îc f®èi tho¹i víi híng dÉn viªn.Mét sè kh¸ch du lÞch khã tÝnh cã thÓ dïng c¸c c©u hái ®Ó kiÓm tra tr×nh ®é chÊt lîng híng dÉn viªn.
Nguyªn t¾c chung lµ híng dÉn viªn ph¶i tr¶ lêi trung thùc vµ ®Çy ®ñ nh÷ng c©u hái cña kh¸ch,®Æc biÖt lµ c¸c c©u hái mµ nhiÒu ngêi quan t©m.NÕu viÖc tr¶ lêi c¸c c©u hái ®ã cã thÓ mÊt nhiÒu thêi gian vµ ¶nh hëng tíi ch¬ng tr×nh cña ®oµn th× híng dÉn viªn cã thÓ gi¶i thÝch vµ xin ®îc tr¶ lêi ®Çy ®ñ khi cã c¬ héi thuËn tiÖn.Khi tr¶ lêi c©u hái híng dÉn viªn cÇn gi÷ b×nh tÜnh vµ hÕt søc tr¸nh tranh luËn víi kh¸ch vÒ nh÷ng vÊn ®Ò tÕ nhÞ.
Nh÷ng c©u hái khã hoÆc híng dÉn viªn kh«ng thÓ tr¶ lêi ngay lËp tøc th× híng dÉn viªn cã thÓ xin lçi vµ xin phÐp ®îc t×m hiÓu thªm ®Ó tr¶ lêi cho kh¸ch.CÇn ghi nhí c©u ®ã,truy cøu tµi liÖu vµ ph¶i tr¶ lêi kh¸ch trong thêi gian híng dÉn,®èi víi nh÷ng c©u hái ®¬n gi¶n hoÆc ®· ®îc tr¶ lêi råi còng lªn tr¶ lêi víi th¸i ®é nghiªm tóc kh«ng lªn lµm cho kh¸ch c¶m thÊy bèi rèi.
Víi mét sè c©u hái qu¸ l¾t lÐo hay tÕ nhÞ,cã thÓ tr¸nh tr¶ lêi trùc tiÕp b»ng c¸ch sö dông mét sè thñ ph¸p sau:§a ra nh÷ng c©u hái ®èi l¹i c¸c c©u hái cña kh¸ch, ®a ra c¸c sù kiÖn lÞch sö hiÖn tîng thiªn nhiªn ®Ó so s¸nh vµ kh¸ch tù t×m c©u tr¶ lêi, sö dông c¸c c©u nãi c©u v¨n næi tiÕng hoÆc ca dao tôc ng÷.Tuy nhiªn c¸c ph¬ng ph¸p nµy cÇn ph¶i hÕt søc khÐo lÐo vµ tÕ nhÞ,híng dÉn viªn còng cÇn hiÓu râ ý nghÜa nh÷ng c©u hái mµ m×nh ®Æt ra.
Th«ng thêng c¸c c©u hái Ýt khi ®îc ®a ra mét c¸ch bét ph¸t mµ kh«ng cã nh÷ng dÉn d¾t liªn quan tríc ®ã,híng dÉn viªn hoµn toµn cã thÓ tr¸nh ®îc thÕ bÞ ®éng khi quan s¸t diÔn biÕn c©u chuyÖn,chuÈn bÞ tríc cho nh÷ng c©u hái thêng gÆp.ThËm chÝ híng dÉn viªn hoµn toµn cã thÓ t¹o ra ®îc nh÷ng kho¶ng trèng nhÊt ®Þnh trong bµi thuyÕt minh ®Ó kh¸ch du lÞch cã ®iÒu kiÖn ®Ò ra c¸c c©u hái vµ nh vËy lµ hä tham gia vµo qu¸ tr×nh tham quan mét c¸ch chñ ®éng.
Tæ chøc ho¹t ®éng vui ch¬i gi¶i trÝ vµ c¸c ho¹t ®éng kh¸c:
§Ó cho chuyÕn ®i cña ®oµn ®îc phong phó vµ hÊp dÉn,cïng víi phßng ®iÒu hµnh,híng dÉn viªn cã thÓ tæ chøc c¸c ho¹t ®éng vui ch¬i gi¶i trÝ tËp thÓ nh:GÆp gì giao lu gi÷a c¸c thµnh viªn trong ®oµn víi nh©n d©n ®Þa ph¬ng,thi ®Êu thÓ thao,kû niÖm ngµy lÔ -quèc kh¸nh-tæ chøc sinh nhËt cho thµnh viªn trong ®oµn(nÕu cã), xem biÓu diÔn v¨n ho¸ nghÖ thuËt.Híng dÉn viªn ngoµi viÖc ®¶m b¶o thùc hiÖn ch¬ng tr×nh ®· ho¹ch ®Þnh tríc(tõ phßng ®iÒu hµnh ),ph¶i chñ ®éng ®Ò xuÊt c¸c ho¹t ®éng tËp thÓ.Tuy nhiªn c¸c ho¹t ®éng tËp thÓ nµy chØ nªn thùc hiÖn víi sù chÊp thuËn cña c«ng ty,khi tæ chøc híng dÉn viªn thùc sù ph¶i lµ linh hån cña c¸c ho¹t ®éng nµy gióp cho kh¸ch cã ®îc thêi gian tho¶i m¸i nhÊt. Híng dÉn viªn cßn thùc hiÖn mét sè ho¹t ®éng kh¸c kh«ng cã trong ch¬ng tr×nh nh»m tho¶ m·n tèt h¬n n÷a nh÷ng nhu cÇu cña kh¸ch. Híng dÉn viªn giíi thÖu vµ trao cho kh¸ch c¸c Ên phÈm qu¶ng c¸o cña c«ng ty, c¸c c¬ së phôc vô kh¸c, híng dÉn kh¸ch mua s¾m hµng ho¸, th«ng tin vÒ c¸c ®iÓm b¸n hµng mµ kh¸ch quan t©m.
Mét sè t×nh huèng bÊt thêng cã thÓ x¶y ra:
Thay ®æi vÒ phÝa kh¸ch,nÕu kh¸ch tù ý kh«ng muèn tham gia ch¬ng tr×nh cña ®oµn,híng dÉn viªn cÇn hÕt søc tÕ nhÞ t×m hiÓu nguyªn nh©n ®Ó cã ph¬ng híng gi¶i quyÕt.Trong trêng hîp cÇn thiÕt cã thÓ ®Ò nghÞ kh¸ch lµm cam ®oan ®Ó tr¸nh nh÷ng t×nh huèng khã xö cã thÓ ph¸t sinh.
Thay ®æi bÊt kh¶ kh¸ng,nh thay ®æi do thêi tiÕt,ïn t¾c giao th«ng...trong trêng hîp nµy híng dÉn viªn cã thÓ tham kh¶o ý kiÕn trëng ®oµn quyÕt ®Þnh thay ®æi hoÆc ho·n l¹i mét sè ho¹t ®éng cña ®oµn vµ gäi ®iÖn ®Õn cho c¸c c¬ së phôc vô biÕt vµ b¸o c¸o l¹i cho phßng ®iÒu hµnh vÒ nh÷ng thay ®æi ®ã.
Tai n¹n giao th«ng trªn ®êng vËn chuyÓn,trong trêng hîp cã kh¸ch bÞ th¬ng,tríc hÕt híng dÉn viªn cÇn hÕt søc b×nh tÜnh lµm c¸c ®éng t¸c s¬ cøu cÇn thiÕt vµ nhanh chãng chuyÓn kh¸ch ®Õn c¬ së y tÕ gÇn nhÊt.T×m mäi biÖn ph¸p ®Ó c¸c thµnh viªn trong ®oµn b×nh tÜnh vµ th«ng b¸o nhanh nhÊt vÒ c«ng ty,lËp c¸c biªn b¶n cÇn thiÕt.Trong trêng hîp cã thÓ th× tiÕp tôc ch¬ng tr×nh cña ®oµn.
Thanh to¸n vµ rêi khái kh¸ch s¹n :
Khi lµm thñ tôc cho kh¸ch rêi khái kh¸ch s¹n, híng dÉn viªn cÇn phèi hîp víi lÔ t©n kh¸ch s¹n, ®¶m b¶o phôc vô nhanh chãng thuËn tiÖn vµ tr¸nh mäi r¾c rèi : Th«ng b¸o cho lÔ t©n vÒ thêi ®iÓm mµ ®oµn sÏ rêi khái kh¸ch s¹n,cïng víi lÔ t©n vµ c¸c bé phËn kh¸c tæ chøc cho kh¸ch trao tr¶ phßng vµ thanh to¸n phÇn ngoµi ch¬ng tr×nh, híng dÉn viªn thanh to¸n víi lÔ t©n theo ®óng tho¶ thuËn hîp ®ång ®îc ký kÕt hoÆc ký x¸c nhËn vµo phiÕu phôc vô, lu gi÷ ®Çy ®ñ c¸c ho¸ ®¬n cÇn thiÕt.
Khi rêi khái kh¸ch s¹n,híng dÉn viªn cÇn ®Ò nghÞ kh¸ch kiÓm tra l¹i xem kh¸ch ®· mang ®i ®Çy ®ñ c¸c ®å göi t¹i quÇy lÔ t©n hoÆc trong kÐt ®¶m b¶o, ®· tr¶ l¹i kho¸ cña kh¸ch s¹n,hoµn tÊt c¸c thñ tôc thanh to¸n,mang theo ®Çy ®ñ c¸c ®å dïng c¸ nh©n vµ hµnh lý hay cha.§Æc biÖt cÇn yªu cÇu kh¸ch kiÓm tra hé chiÕu vµ vÐ m¸y bay, sau ®ã híng dÉn viªn tæ chøc vËn chuyÓn hµnh lý vµ mêi kh¸ch lªn xe rêi khái kh¸ch s¹n.
Nh÷ng bÊt thêng cã thÓ x¶y ra:
R¾c rèi trong thanh to¸n: Cã thÓ do hîp ®ång kh«ng râ rµng gi÷a c¬ së lu tró vµ C«ng ty l÷ hµnh g©y ra hiÓu lÇm trong khi thanh to¸n; kh¸ch quªn hay bá sãt c¸c kho¶n chi tiªu c¸ nh©n. Trong mäi trêng hîp híng dÉn viªn cÇn phèi hîp víi lÔ t©n ®Ó gi¶i quyÕt, cÇn hÕt søc tÕ nhÞ khi gi¶i quyÕt nh÷ng vÊn ®Ò nµy víi kh¸ch.
Tæ chøc tiÔn kh¸ch:
Nh÷ng Ên tîng cuèi cïng thêng lµ nh÷ng Ên tîng s©u s¾c nhÊt, ®Ó tr¸nh nh÷ng sai sãt ®¸ng tiÕc híng dÉn viªn cÇn hÕt søc chó ý ®Õn nh÷ng chi tiÕt nhá nhÊt. Tríc hÕt híng dÉn viªn cÇn kiÓm tra vµ th«ng b¸o giê xuÊt ph¸t cho kh¸ch, kiÓm tra lÇn cuèi vÐ m¸y bay, hé chiÕu vµ hoµn tÊt c¸c thñ tôc rêi khái kh¸ch s¹n, ph¸t vµ thu c¸c phiÕu trng cÇu ý kiÕn cña kh¸ch. Khi ®Õn ®Þa ®iÓm xuÊt ph¸t cÇn chØ râ cho kh¸ch c¸c vÞ trÝ lµm thñ tôc, khu vùc vÖ sinh, cöa hµng, theo dâi viÖc vËn chuyÓn hµnh lý vµ chó ý ®¶m b¶o an toµn cho kh¸ch, hç trî kh¸ch lµm thñ tôc xuÊt c¶nh nÕu cÇn thiÕt. Nªn chê khi ph¬ng tiÖn khëi hµnh míi quay vÒ,tèi thiÓu lµ chê khi kh¸ch vµo phßng c¸ch ly vµ kh«ng cã bÊt cø trôc trÆc g× (vÒ kü thuËt, thêi tiÕt) híng dÉn viªn míi rêi khái nhµ ga hay s©n bay.
Mét sè trêng hîp bÊt thêng x¶y ra:
Háng xe: híng dÉn viªn cÇn yªu cÇu l¸i xe kiÓm tra l¹i t×nh tr¹ng xe tríc khi xuÊt ph¸t vµ nªn khëi hµnh sím ®Ó cã kho¶ng thêi gian dù bÞ. NÕu bÞ háng xe híng dÉn viªn hái l¸i xe vÒ tÝnh tr¹ng háng hãc cña xe, nÕu cã thÓ kh¾c phôc ®îc ngay th× cÇn ph¶i th«ng b¸o ®Ó kh¸ch yªn t©m. NÕu kh«ng thÓ kh¾c phôc ®îc ngay th× b¸o cho phßng ®iÒu hµnh ®Ó cã xe thay thÕ hoÆc cã thÓ gi¶i quyÕt b»ng c¸c ph¬ng tiÖn t¹m thêi gÆp trªn ®êng ®i.
M¸y bay kh«ng xuÊt ph¸t ®óng dù ®Þnh: Trong trêng hîp nµy híng dÉn viªn cÇn b¸o vÒ phßng ®iÒu hµnh ®Ó cã c¸c biÖn ph¸p xö lý cÇn thiÕt, trong thêi gian chê ®îi nªn t×m mäi c¸ch ®Ó cho kh¸ch cã t©m lý tho¶i m¸i h¬n.
Nh÷ng c«ng viÖc sau chuyÕn ®i:
Ph¶i b»ng mäi biÖn ph¸p gi¶i quyÕt nh÷ng c«ng viÖc tån ®äng cã liªn quan ®Õn ®oµn kh¸ch nh xö lý nh÷ng ý kiÕn phµn nµn cña kh¸ch, gi¶i quyÕt víi h·ng hµng kh«ng vÒ mÊt hµnh lý (nÕu ®îc kh¸ch uû quyÒn)... híng dÉn viªn cÇn thanh quyÕt to¸n chuyÓn ®i theo ®óng quyÕt ®Þnh cña C«ng ty. Híng dÉn viªn cÇn thùc hiÖn c¸c c«ng viÖc sau: giao nép c¸c giÊy tê, ho¸ ®¬n thanh to¸n, giÊy biªn nhËn cho C«ng ty. Thùc hiÖn chÕ ®é b¸o c¸o cña híng dÉn viªn bao gåm b¸o c¸o tæng hîp vÒ t×nh h×nh thùc hiÖn ch¬ng tr×nh, b¸o c¸o tµi chÝnh.
PhÇn thø ba
KÕt luËn
Trong vßng hai thËp kû nay thÕ giíi ®· chøng kiÕn sù ph¸t triÓn m¹nh mÏ cña ngµnh c«ng nghiÖp du lÞch. MÆc dï trong nh÷ng n¨m gÇn ®©y cã rÊt nhiÒu biÕn ®éng vÒ kinh tÕ, x· héi chÝnh trÞ nhng du lÞch vÉn duy tr× ®îc nhÞp ®é ph¸t triÓn kh¸ cao vµ ®Çy triÓn väng. Víi xu thÕ më cöa vµ héi nhËp, quan hÖ hîp t¸c quèc tÕ ngµy cµng ®îc më réng. Du lÞch ViÖt Nam ®· trë thµnh thµnh viªn chÝnh thøc cña tæ chøc du lÞch thÕ giíi ( WTO ), cña hiÖp héi ch©u ¸ - Th¸i B×nh D¬ng ( 1989 ) lµ thµnh viªn cua hiÖp héi du lÞch ®«ng Nam ¸ ( ASEANTA ) n¨m 1995 c¸c danh nghiÖp du lÞch ViÖt Nam ®· cã mèi quan hÖ hîp t¸c lµm ¨n víi gÇn 1000 doanh nghiÖp du lÞch trªn thÕ giíi. Hy väng r»ng trong t¬ng lai du lÞch sÏ ngµy cµng ph¸t triÓn h¬n n÷a ®Æc biÖt lµ du lÞch ViÖt Nam.
§èi víi nghÒ HDV du lÞch hiÖn nay vµ trong t¬ng lai ®· trë thµnh mét nghÒ kh«ng thÓ thiÕu trong ngµnh du lÞch. Nã sÏ ph¸t triÓn mét c¸ch m¹nh mÏ vµ ngµy cµng hoµn thiÖn h¬n n÷a ®Ó ®¸p øng ®îc nhu cÇu ngµy cµng cao cña kh¸ch du lÞch ®Æc biÖt lµ kh¸ch du lÞch quèc tÕ.
Qua thêi gian thùc tËp t¹i trung t©m TM vµ LH quèc tÕ ¸nh D¬ng t«i nhËn thÊy m×nh ®· thùc sù häc hái vµ tiÕp thu ®îc nhiÒu kinh nghiÖm qua thùc tÕ.T«i thÊy r»ng ®©y lµ mét c«ng viÖc ®ßi hái mét mét sù phÊn ®Êu kh«ng ngõng míi cã kh¶ n¨ng phôc vô kh¸ch hµng mét c¸ch tèt nhÊt. Do vËy t«i ph¶i lu«n cè g¾ng trau dåi kiÕn thøc ®Ó cã thÓ lµm tèt c«ng viÖc mµ m×nh ®· lùa chän.Mét c«ng viÖc ®øng ®¾n vµ phï hîp víi nghµnh nghÒ mµ m×nh ®· ®îc ®µo t¹o.
Nh÷ng ý kiÕn ®Ò xuÊt ®èi víi Trung t©m Th¬ng m¹i vµ l÷ hµnh quèc tÕ ¸nh D¬ng.
Nh÷ng mÆt cÇn ®æi míivµ ph¸t huy
-VÒ phÝa trung t©m ngoµi c¸c tuyÕn ®iÓm hiÖn ®· vµ ®ang ®i vµo ho¹t ®éng,khai th¸c cã hiÖu qu¶ trong ttêi gian tíi cÇn tró träng ®Çu t vµ ph¸t triÓn c¸c tua du lÞch sinh th¸i, v¨n ho¸ t¹o ra nh÷ng s¶n phÈm míi,hÊp dÉn.
-X©y dùng vµ thùc thi chiÕn lîc tiÕp thÞ ®Ó duy tr× thÞ trêng hiÖn t¹i vµ híng ®Õn c¸c thÞ trêng tiÒm n¨ng nhÊt lµ thÞ trêng quèc tÕ.
_TËp trung sö dông trang web ®Ó n¾m b¾t ®îc th«ng tin kÞp thêi vµ b¸n s¶n phÈm,®a th«ng tin cña m×nh ra thÞ trêng mét c¸ch nhanh chãng. Do ®ã còng h¹n chÕ vµ tiÕt kiÖm ®îc chi phÝ.
- Cñng cè n©ng cao chÊt lîng phôc vô vÒ c¸c ch¬ng tr×nh tour,chÊt lîng phôc vô kh¸ch.KiÖn toµn ®éi ngò c¸n bé cã ®ñ n¨ng lùc ®iÒu hµnh,båi dìng ®éi ngò HDV vµ x©y dùng nh÷ng ch¬ng tr×nh du lÞch hÊp dÉn.
-§æi míi tæ t¸c tæ chøc qu¶n lý, thùc hiÖn tinh giamr tiÕt kiÖm c¸c chi phÝ n©ng cao chÊt lîng phôc vô t¹o lîi thÕ trong c¹nh tranh
X©y dùng chiÕn lîc kinh doanh ®Ó tiÕp tôc duy tr×, æn ®Þnh vµ n©ng cao hiÖu qu¶ kinh doanh ®Æc biÖt lµ kinh doanh du lÞch. Ph¸t huy nh÷ng thµnh tùu ®· ®¹t ®îc, x©y dùng doanh nghiÖp m¹nh vÒ mäi mÆt ®ñ søc c¹nh tranh trªn thÞ trêng. §ång thêi n©ng cao ®îc uy tÝn cña c«ng ty nãi chung vµ trung t©m nãi riªng.
§øng tríc c¬ chÕ thÞ trêng víi sù c¹nh tranh gay g¾t Trung t©m muèn tån t¹i vµ ph¸t triÓn thu hót ®îc kh¸ch cÇn ph¶i tõng bíc hoµn thiÖn m×nh, tiÕp tôc ®Çu t c¬ së vËt chÊt kü thuËt h¬n n÷a. Tr×nh ®é chuyªn m«n cña ®éi ngò lao ®éng cÇn ®îc quan t©m ®µo t¹o båi dìng ®Ó ®¸p øng tèi ®a nhu cÇu cña kh¸ch.
HiÖn nay ®éi ngò lao ®éng trong trung t©m cßn thiÕu v× vËy cÇn tuyÓn chän thªm nh©n viªn cã t©m huyÕt víi nghÒ ®Ó ho¹t ®éng kinh doanh ®¹t kÕt qu¶ cao. Cã nh÷ng khen thëng xøng ®¸ng ®Ó kÝch thÝch hä trong c«ng viÖc.
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- 67554.DOC