Đề tài Thị trường cà phê thế giới và các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh xuất khẩu cà phê tại công ty sản xuất và xuất khẩu prosimex

t chÏ víi nhau: ThÞ tr­êng ®Çu vµo . ThÞ tr­êng ®Çu ra . ThÞ tr­êng ®Çu ra, hay thÞ tr­êng xuÊt khÈu, lµ thÞ tr­êng chÝnh cña C«ng ty, quyÕt ®Þnh sù tån t¹i vµ ph¸t triÓn cña mÆt hµng cµ phª. ThÞ tr­êng ®Çu vµo, ng­îc l¹i, quyÕt ®Þnh kh¶ n¨ng cung cÊp c¶ vÒ sè l­îng vµ chÊt l­îng. §Ó lµm tèt nhiÖm vô xuÊt khÈu cña m×nh C«ng ty cÇn ph¶i biÕt liªn kÕt hai thÞ tr­êng nµy sao cho cung øng ®Çy ®ñ ®Ó ph¸t triÓn xuÊt khÈu, xuÊt khÈu ph¸t triÓn ®Ó t¹o ®iÒu kiÖn khai th¸c vµ më réng nguån cung øng. 2.1 .ThÞ tr­êng ®Çu vµo: Theo kh¸i niÖm, thÞ tr­êng lµ tæng thÓ c¸c quan hÖ l­u th«ng hµng ho¸, tiÒn tÖ hay thÞ tr­êng lµ tæng thÓ khèi l­îng cÇu, cã kh¶ n¨ng thanh to¸n, vµ tæng khèi l­îng cung cã kh¶ n¨ng ®¸p øng. Nh­ vËy thÞ tr­êng ®Çu vµo cña C«ng ty bao gåm tæng thÓ c¸c quan hÖ hµng ho¸ tiÒn tÖ liªn quan tíi vÊn ®Ò cµ phª cho xuÊt khÈu. Mét c¸ch cô thÓ th× thÞ tr­êng nµy bao gåm c¸c yÕu tè chñ yÕu nh­ sau: MÆt hµng cµ phª ; c¸c vïng cung cÊp chñ yÕu c¸c c¬ së thu mua vµ chÕ biÕn chÝnh; c¸c ®èi thñ c¹nh tranh; gi¸ c¶; c¸c chÝnh s¸ch cña C«ng ty. MÆt hµng cµ phª mµ c«ng ty kinh doanh cho ®Õn nay lµ cµ phª nh©n, Arabica vµ Robusta, ®· qua chÕ biÕn. Trong nh÷ng n¨m gÇn ®©y tØ lÖ xuÊt khÈu cµ phª Arabica ®· t¨ng ®¸ng kÓ vµ cßn cã kh¶ n¨ng t¨ng cao h¬n n÷a trong nh÷ng n¨m tíi. C¸c vïng cung cÊp chÝnh cho c«ng ty lµ: - C¸c tØnh miÒn nói phÝa b¾c: Yªn B¸i, l¹ng S¬n, S¬n La, Lµo Cai, Qu¶ng TrÞ , NghÖ An. - Khu vùc T©y Nguyªn: §¾c l¾c , Gia lai , KonTum . - Khu vùc phÝa nam nh­: §ång Nai , L©m §ång, S«ng BÐ . C¸c tØnh khu vùc miÒn nói phÝa b¾c cung cÊp cµ phª Arabica do cã khÝ hËu phï hîp. C¸c tØnh thuéc hai khu vùc cßn l¹i chñ yÕu cung cÊp cµ phª Robusta. Cµ phª ë ®©y cã chÊt l­îng tèt vµ s¶n l­îng hµng n¨m t¨ng cao. B¶ng 4: S¶n l­îng vµ diÖn tÝch cµ phª t¹i c¸c vïng cung cÊp cña C«ng ty prosimex. tØnh DiÖn tÝch S¶n l­îng 1997 1998 1997 1998 §¾c L¾c 130.000 132.000 210.000 230.000 Gia Lai 24.215 26.215 32.520 33.520 Kon Tum 8.000 9.200 13.500 15.000 §ång Lai 23.000 23.000 25.142 25.566 (Nguån: Bé kÕ ho¹ch vµ ®Çu t­ Tæng C«ng ty cµ phª ViÖt Nam.) C¸c TØnh nµy lµ nh÷ng vïng trång cµ phª xuÊt khÈu lín nhÊt cña ViÖt Nam vµ còng lµ nguån khai th¸c chÝnh cña C«ng ty, chØ riªng §¾c L¾c ®· s¶n xuÊt tíi 60% l­îng cµ phª xuÊt khÈu cña c¶ n­íc. DiÖn tÝch, s¶n l­îng vµ n¨ng suÊt cµ phª t¹i c¸c khu vùc nµy t¨ng nhanh hµng n¨m, trong ®ã n¨ng suÊt vµ s¶n l­îng ë møc cao so víi møc b×nh qu©n cña thÕ giíi. HiÖn t¹i, ViÖt Nam ®ang tÝch cùc xóc tiÕn kü thuËt trång, ch¨m sãc, thu ho¹ch cµ phª còng nh­ chÕ biÕn, b¶o qu¶n cµ phª sau thu ho¹ch vµ lai ghÐp nh÷ng gièng cµ phª míi cho n¨ng suÊt chÊt l­îng cao, do ®ã nguån cung cÊp cña c«ng ty vÒ c¬ b¶n lµ ®¶m b¶o. Trong vô cµ phª 97/98 võa qua t×nh h×nh thêi tiÕt diÔn biÕn kh«ng thuËn lîi dÉn ®Õn t×nh tr¹ng s¶n l­îng cµ phª qu¶ t­¬i t¨ng nh­ng s¶n l­îng cµ phª nh©n th× gi¶m g©y ¶nh h­ëng tíi chÊt l­îng vµ sè l­îng cung cµ phª cña c«ng ty. Nh­ng ®©y chØ lµ diÔn biÕn t¹m thêi vµ kh¸ch quan kh«ng ¶nh h­ëng tíi tiÒm n¨ng l©u dµi cña c¸c vïng cung cÊp mµ c«ng ty ®ang khai th¸c. VÊn ®Ò chÝnh hiÖn nay lµ chi phÝ thu mua ngµy cµng t¨ng. Nguyªn nh©n chñ yÕu lµ sù t¨ng lªn cña s¶n l­îng cµ phª ngoµi quèc doanh lµm cho s¶n xuÊt bÞ ph©n t¸n m¹nh, c¸c ®Çu mèi mua gom ph¶i mÊt nhiÒu chi phÝ thu mua h¬n nªn ®Èy gi¸ thµnh cµ phª xuÊt khÈu cao trong khi gi¸ xuÊt trªn thÞ tr­êng l¹i sót gi¶m. Trong hoµn c¶nh ®ã, c«ng ty cßn ph¶i c¹nh tranh víi c¸c doanh nghiÖp xuÊt khÈu kh¸c trong ngµnh ®Ó thu mua ®­îc hµng. ChÝnh t×nh tr¹ng lén xén nµy ®· ®­a c«ng ty, còng nh­ c¸c doanh nghiÖp chuyªn doanh kh¸c, vµo t×nh tr¹ng mua ®¾t b¸n rÎ, gi¶m lîi nhuËn hîp ®ång. §©y lµ mét thùc tÕ kh«ng ®¸ng cã cña cµ phª ViÖt Nam do thÞ tr­êng ch­a thèng nhÊt, ch­a cã mèi lªn kÕt gi÷a c¸c nhµ xuÊt khÈu víi nh÷ng ng­êi s¶n xuÊt ®Ó t¹o thµnh søc m¹nh cña mét ngµnh hµng xuÊt khÈu chñ lùc. Tr­íc thùc tÕ nµy ®Ó cã ®­îc nguån cung cÊp æn ®Þnh l©u dµi vÒ c¶ sè l­îng vµ chÊt l­îng, nhiÖm vô chÝnh cña C«ng ty lµ ph¶i cã ph­¬ng ¸n thu mua hîp lÝ hiÖu qu¶ vµ ®ì tèn kÐm nhÊt. HiÖn t¹i c«ng ty ®· cã ®­îc mét hÖ thèng c¸c ch©n hµng cung cÊp cµ phª nh©n cho C«ng ty ë 3 khu vùc PhÝa B¾c, PhÝa Nam vµ T©y Nguyªn nh­ ®· tr×nh bµy. §ã lµ c¸c c¬ së thu mua vµ chÕ biÕn cµ phª quan hÖ lµm ¨n víi c«ng ty trªn c¬ së c¸c hîp ®ång mua b¸n ®­îc thùc hiÖn th­êng xuyªn. C¸c c¬ së nµy lµ c¸c c«ng ty tr¸ch nhiÖm h÷u h¹n, kh«ng cã ®iÒu kiÖn xuÊt khÈu trùc tiÕp vµ c¸c c¬ së thu mua chÕ biÕn thuéc doanh nghiÖp nhµ n­íc ®ãng t¹i vïng khai th¸c, vÝ dô nh­: c¬ së cña Vinacafe. Trong mèi quan hÖ víi c¸c c¬ së nµy, tøc lµ c¸c ch©n hµng, C«ng ty lu«n thùc hiÖn ph­¬ng ch©m l©u dµi, liªn tôc, ®¶m b¶o ch÷ tÝn nh»m cã ®­îc nguån cung cÊp æn ®Þnh c¶ vÒ sè l­îng lÉn chÊt l­îng. Nh÷ng néi dung chñ yÕu trong chÝnh s¸ch b¹n hµng cña C«ng ty ë thÞ tr­êng trong n­íc nµy lµ: - Gióp ®ì vÒ vèn thu mua khi cã hîp ®ång: chi phÝ thu mua cµ phª chiÕm mét phÇn ®¸ng kÓ trong tæng gi¸ thµnh cµ phª xuÊt khÈu. §Ó gióp ®ì ch©n hµng cña m×nh, còng lµ ®Ó cã ®­îc nguån hµng ®ñ vµ kÞp thêi, C«ng ty thùc hiÖn hç trî vèn theo hîp ®ång. Sè vèn nµy cã khi b»ng c¶ gi¸ trÞ hîp ®ång mua cµ phª C«ng ty kÝ víi ch©n hµng, ®Æc biÖt nh÷ng ch©n hµng thu mua trùc tiÕp tõ ng­êi s¶n xuÊt nhá, lÎ. - §¶m b¶o quyÒn lîi cho c¶ hai bªn: Trong mçi mét th­¬ng vô, tr¸ch nhiÖm cña tõng bªn lu«n ®i kÌm víi quyÒn lîi, chÝnh v× vËy C«ng ty lu«n ®¶m b¶o gi¸ cho ng­êi thu mua hîp lý theo gi¸ mµ C«ng ty ký ®­îc víi kh¸ch hµng n­íc ngoµi. §©y lµ mét ph­¬ng ch©m dùa vµo c¬ chÕ thÞ tr­êng nh­ng vÉn gi÷ ch÷ tÝn víi b¹n hµng, phï hîp víi c¬ chÕ më cöa cña n­íc ta . - Thùc hiÖn ph¸t triÓn s©u réng mèi quan hÖ víi c¸c c¬ së thu mua chÕ biÕn chÝnh sang c¸c lÜnh vùc nh­: xuÊt khÈu t¹i ph¸p, liªn doanh liªn kÕt xuÊt khÈu vv...nh»m ®a d¹ng ho¸ h×nh thøc kinh doanh cµ phª xuÊt khÈu . C¸c chÝnh s¸ch hîp lÝ kÓ trªn céng víi kÕt qu¶ kinh doanh kh¶ quan ®· gióp C«ng ty cã nguån cung cÊp kh¸ æn ®Þnh víi chÊt l­îng ®­îc kh¸ch hµng n­íc ngoµi chÊp nhËn vµ tin cËy. Tuy nhiªn, nh­ ®· nãi ë trªn, t×nh tr¹ng tranh mua, tranh b¸n kh«ng ph¶i lµ kh«ng cã ¶nh h­ëng xÊu tíi mèi quan hÖ gi÷a C«ng ty vµ ®Çu mèi cung cÊp hµng trong n­íc ¶nh h­ëng tíi viÖc tho¶ thuËn thu mua cµ phª. §ång thêi, nh÷ng c¬ së cung cÊp cµ phª cho C«ng ty cßn Ýt ch­a bao qu¸t hÕt c¸c khu vùc cã thÓ khai th¸c. Trong thêi gian tíi C«ng ty cÇn chó ý tíi nh÷ng vÊn ®Ò nµy. 2.2 .ThÞ tr­êng ®Çu ra : ThÞ tr­êng ®Çu ra hay thÞ tr­êng tiªu thô lµ thÞ tr­êng chÝnh xuÊt ph¸t tõ chøc n¨ng, nhiÖm vô ®Æc thï cña C«ng ty. T¹i ®©y C«ng ty tiÕn hµnh b¸n s¶n phÈm cña m×nh cho c¸c ®èi t¸c nhËp khÈu vÒ thu ngo¹i tÖ m¹nh. KÕt qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh xuÊt khÈu cµ phª nãi chung cña C«ng ty. Trong nh÷ng n¨m qua sè l­îng thÞ tr­êng ®Çu ra cho s¶n phÈm cµ phª ®· t¨ng tõ 20 lªn con sè 28 thÞ tr­êng vµ khu vùc l·nh thæ trªn toµn thÕ giíi. C¬ cÊu thÞ tr­êng cña C«ng ty còng ®· t­¬ng ®èi ®a d¹ng c¶ vÒ khu vùc ph©n phèi, nhu cÇu kh¸ch hµng vµ lo¹i h×nh thÞ tr­êng. C¸c thÞ tr­êng hiÖn t¹i ®Òu lµ thÞ tr­êng tiÒm n¨ng vµ cã víi toµn nghµnh cµ phª ViÖt Nam nãi chung, bao gåm : - Khu vùc T©y B¾c ¢u vµ Nam ¢u víi c¸c thÞ tr­êng Ph¸p, ý, BØ, Hµ Lan, §øc, Anh, Thuþ Sü, Hy L¹p, T©y Ban Nha. §©y lµ khu vùc thÞ tr­êng truyÒn thèng vµ lín nhÊt cña C«ng ty víi kim ng¹ch xuÊt khÈu cµ phª hµng n¨m vµo kho¶ng tõ 3 ®Õn 4 triÖu §«la Mü chiÕm h¬n mét phÇn ba tæng kim ng¹ch xuÊt khÈu mÆt hµng nµy cña toµn C«ng ty. Trong sè nh÷ng n­íc kÓ trªn cã hai thÞ tr­êng míi lµ: Hy l¹p vµ Thuþ sü. Hai thÞ tr­êng nµy C«ng ty míi chØ cã quan hÖ trong n¨m 1998 võa qua nªn kim ng¹ch vµ s¶n l­îng xuÊt khÈu ch­a cao, ch­a cã vai trß râ rÖt trong c¬ cÊu thÞ tr­êng cña C«ng ty. HiÖn t¹i, tû lÖ t¨ng tr­ëng thÞ tr­êng ë khu vùc nµy vÉn cßn thÊp vµ chËm nhÊt lµ trong ®iÒu kiÖn hiÖn nay khi mµ kim ng¹ch vµ s¶n l­îng xuÊt khÈu sang mét sè thÞ tr­êng chÝnh cña khu vùc nh­: §øc, Anh, Ph¸p, ý, BØ cã xu h­íng gi¶m sót. Khu vùc B¾c Mü víi hai thÞ tr­êng lín lµ Canada vµ Mü. §©y lµ khu vùc thÞ tr­êng míi cña C«ng ty nh­ng tû lÖ t¨ng tr­ëng ®¹t ®­îc kh¸ cao. NÕu trong n¨m 1997 s¶n l­îng xuÊt khÈu lµ 922,7 tÊn cµ phª nh©n thu vÒ kho¶ng 2,1 triÖu §«la Mü th× sang n¨m 1998 C«ng ty ®· xuÊt ®­îc sang ®©y 2.491,3 tÊn cµ phª nh©n t­¬ng ®­¬ng 2,9 triÖu ®«la mü t¨ng h¬n hai lÇn so víi n¨m 1997 trong ®ã s¶n l­îng vµ kim ng¹ch xuÊt sang c¶ hai thÞ tr­êng ®Òu t¨ng v­ît bËc. HiÖn nay, khu vùc nµy ®· chiÕm mét phÇn quan träng trong c¬ cÊu thÞ tr­êng cña C«ng ty chØ ®øng sau khu vùc T©y B¾c ¢u vµ Nam ¢u. Khu vùc thÞ tr­êng Ch©u ¸: Víi c¸c thÞ tr­êng nh­ Trung Quèc, NhËt B¶n, Hµn Quèc vµ thÞ tr­êng c¸c n­íc ASEAN. §©y lµ nh÷ng thÞ tr­êng cã triÓn väng lín trong t­¬ng lai còng nh­ cã ý nghÜa rÊt quan träng víi C«ng ty do gÇn vÒ vÞ trÝ ®Þa lý vµ ®­îc h­ëng nhiÒu ­u ®·i, ®Æc biÖt lµ khu vùc thÞ tr­êng c¸c n­íc ASEAN. HiÖn t¹i, §a sè c¸c thÞ tr­êng nµy, tõ thÞ tr­êng Singapore, ®Òu lµ nh÷ng thÞ tr­êng míi, kim ng¹ch thÞ tr­êng xuÊt khÈu ch­a cao, kh¸ch hµng trong giai ®o¹n ®Çu míi dõng l¹i ë mét hai hîp ®ång nhá nªn ch­a thÓ cã kÕt luËn g× vÒ t¨ng tr­ëng thÞ tr­êng. VÊn ®Ò lóc nµy lµ tiÕp tôc th©m nhËp, t¹o quan hÖ tèt víi c¸c b¹n hµng ®Ó cã mét chç ®øng v÷ng ch¾c h¬n. C¸c thÞ tr­êng cßn l¹i gåm cã :Khu vùc thØ tr­êng Nga vµ c¸c n­íc §«ng ¢u nh­ Balan, SÐc, Slovenia, Rumani; khu vùc thÞ tr­êng Ch©u §¹i D­¬ng víi hai n­íc Autralia, Newzeland. Nh÷ng khu vùc thÞ tr­êng nµy lµ nh÷ng khu vùc quen thuéc ®èi víi c¸c s¶n phÈm xuÊt khÈu cña C«ng ty. Tuy nhiªn cho ®Õn nay chØ míi cã hai thÞ tr­êng Balan ë §«ng ¢u vµ thÞ tr­êng Australia ë Ch©u §¹i D­¬ng lµ hai thÞ tr­êng ®¹t ®­îc kim ng¹ch xuÊt khÈu cao vµ ®Òu ®Æn hµng n¨m, c¸c thÞ tr­êng cßn l¹i ®Òu lµ nh÷ng thÞ tr­êng míi hoÆc ®ang trong giai ®o¹n khã kh¨n nh­ thÞ tr­êng Nga vµ mét sè n­íc §«ng ¢u kh¸c . Trong sè 28 thÞ tr­êng t¹i c¸c khu vùc ®Þa lý kÓ trªn cã kho¶ng 10 thÞ tr­êng lín cã kim ng¹ch xuÊt khÈu cµ phª hµng n¨m víi c«ng ty ®¹t tíi hµng tr¨m ngµn §«la Mü. C¸c thÞ tr­êng nµy lµ thÞ tr­êng chÝnh cho c¸c s¶n phÈm c¸ phª cña c«ng ty vÒ kim ng¹ch vµ s¶n phÈm xuÊt khÈu còng nh­ vÒ triÓn väng ph¸t triÓn trong t­¬ng lai . B¶ng 5: C¸c thÞ tr­êng chÝnh tiªu thô cµ phª cña c«ng ty prosi mex N­íc Sè l­îng Kim ng¹ch N¨m 1997 1998 1997 1998 ®øc 965 627,9 1.197,7 1057,7 Ba lan 864 360 1.058 542,8 Ph¸p 634 216 727 382,8 ý 583 271,8 835,2 548,2 BØ 341 90 403,5 135,1 óc 274 243 456,1 0 T©y ban nha 504,5 588,7 715,9 899,1 Mü 814,7 2.217 1.072,7 2.453 Ca na ®a 108 274,1 139 515,8 Singapore 590,4 351,8 64,7 408,9 (Nguån: Phßng NghiÖp vô tæng hîp C«ng ty prosimex.) Cã thÓ thÊy c¸c thÞ tr­êng lín kÓ trªn ®Òu thuéc nh÷ng khu vùc tiªu thô chñ yÕu lµ T©y ¢u, B¾c Mü vµ thÞ tr­êng Singapore ë Ch©u ¸. N¨m 1997, c¸c thÞ tr­êng nµy chiÕm kho¶ng 60% kim ng¹ch xuÊt khÈu cµ phª cña C«ng ty, sang n¨m 1998 ®· t¨ng lªn 74%. Nh­ vËy vai trß cña c¸c thÞ tr­êng chñ chèt cña C«ng ty ®ang ngµy cµng ®­îc kh¼ng ®Þnh. Tuy nhiªn, nh÷ng con sè thèng kª còng cho thÊy mét thùc tÕ lµ kim ng¹ch vµ s¶n l­îng xuÊt sang nh÷ng thÞ tr­êng chÝnh trong n¨m qua ®· gi¶m sót mét c¸nh ®¸ng kÓ: Kim ng¹ch gi¶m 5,8% tõ 7.368,6 ngh×n §«la Mü xuèng cßn 6.942,8 ngh×n §«la Mü; s¶n l­îng gi¶m 8,2% tõ 5.678,6 tÊn xuèng cßn 5.213,3 tÊn. ViÖc gi¶m sót nµy ®èi víi C«ng ty cã c¶ ý nghÜa tiªu cùc. VÒ ý nghÜa tÝch cùc, s¶n l­îng gi¶m nhiÒu h¬n kim ng¹ch vµ t¨ng tr­ëng vÒ sè l­îng thÞ tr­êng vÉn ®¹t ë møc cao, nh­ vËy gi¸ xuÊt cµ phª gi¶m kh«ng ®¸ng kÓ , viÖc gi¶m sót kim ng¹ch chñ yÕu lµ do gi¶m sót vÒ s¶n l­îng. Nguyªn nh©n cña gi¶m s¶n l­îng lµ c«ng ty gi¶m l­îng hµng xuÊt ®Ó tr¸nh thiÖt h¹i do biÕn ®éng m¹nh vÒ cung cÇu, gi¸ c¶ trªn thÞ tr­êng cµ phª thÕ giíi. MÆt kh¸c trong t×nh h×nh khã kh¨n nh­ng c«ng ty vÉn duy tr× ®­îc viÖc më réng thÞ tr­êng chøng tá c«ng ty ®· cã ®Þnh h­íng ®óng cho mÆt hµng cµ phª xuÊt khÈu vµ cã biÖn ph¸p duy tr× ®Þnh h­íng ®ã . VÒ mÆt tÝch cùc, râ rµng C«ng ty ®øng ë thÕ bÞ ®éng tr­íc nh÷ng biÕn ®éng cña thÞ tr­êng cµ phª thÕ giíi vµ biÖn ph¸p duy nhÊt cã hiÖu qu¶ lµ gi¶m s¶n l­îng xuÊt khÈu ®Ó tr¸nh thua lç . §©y còng lµ mét biÖn ph¸p hay vµ cÇn thiÕt khi gi¸ biÕn ®éng qu¸ m¹nh vµ liªn tôc, nh­ng l¹i kh«ng ph¶i lµ c¸ch lµm l©u dµi v× trong thêi gian tíi thÞ tr­êng cµ phª sÏ cßn tiÕp tôc biÕn ®éng m¹nh vµ phøc t¹p. §èi víi tõng thÞ tr­êng cô thÓ, sè liÖu trong b¸o c¸o cho ta nh÷ng th«ng tin kh¸c nhau : - ThÞ tr­êng khu vùc T©y ¢u: Lµ thÞ tr­êng truyÒn thèng cña C«ng ty hiÖn vÉn gi÷ ®­îc vÞ trÝ ®øng ®Çu trong c¬ cÊu thÞ tr­êng nh­ng ®ang cã sù gi¶m sót vÒ kim ng¹ch vµ s¶n l­îng nh­ ®· tr×nh bµy ë trªn. Sù gi¶m sót nµy còng lµ nguyªn nh©n chÝnh dÉn tíi gi¶m kim ng¹ch xuÊt khÈu cµ phª trong n¨m 1998. Nguyªn nh©n cña t×nh tr¹ng nµy lµ s­ biÕn ®éng phøc t¹p cña gi¸ cµ phª vµ t×nh h×nh thêi tiÕt ë n­íc ta diÔn biÕn xÊu ¶nh h­ëng tíi s¶n l­îng vµ chÊt l­îng cµ phª t¹i nhiÒu vïng trong ®ã cã c¸c khu vùc mµ c«ng ty ®ang khai th¸c. - HiÖn nay khu vùc thÞ tr­êng T©y ¢u ®· xuÊt hiÖn mét xu h­íng tiªu dïng míi lµ chuyÓn ®æi mét phÇn tiªu dïng cµ phª Robusta sang tiªu dïng cµ phª Arabica do chÊt l­îng cµ phª Arabica cao h¬n vµ h­¬ng vÞ th¬m ngon h¬n .Trong khi ®ã, khu vùc khai th¸c cña C«ng ty lµ c¸c tØnh miÒn nói phÝa b¾c cßn ®ang ë thêi kú ®Çu ph¸t triÓn c©y cµ phª nªn s¶n l­îng ch­a cao, chÊt l­îng cßn ch­a ®¹t nh­ dù tÝnh. Theo ch­¬ng tr×nh cña Nhµ n­íc vÒ trång c©y cµ phª thay thÕ c©y thuèc phiÖn th× khÝ hËu ë ®©y phï hîpvíi cµ phª Arabica, nh­ng do nguån n­íc kh«ng ®ñ vµ ch­a s¹ch nªn chÊt l­îng ch­a ®¹t yªu cÇu ®Ò ra vµ s¶n l­îng cµ phª nh©n cßn ch­a cao. Ph¶i cßn mét thêi gian n÷a nguån cung nµy míi cã thÓ æn ®Þnh cho xuÊt khÈu, v× vËy trong thêi gian nµy C«ng ty cÇn më réng ph¹m vi khai th¸c ra c¶ n­íc ®Ó cã ®ñ ®Çu vµo cho nhu cÇu míi nh»m t¨ng tû träng xuÊt khÈu lo¹i cµ phª chÊt l­îng tèt, gi¸ b¸n cao. - ThÞ tr­êng Mü lµ mét thÞ tr­êng míi ®èi víi C«ng ty vµ hiÖn ®ang duy tr× t¨ng tr­ëng kim ng¹ch víi møc rÊt cao. N¨m 1998 do hiÖp ®Þnh th­¬ng m¹i víi Mü ®­îc níi láng nªn C«ng ty ®· n¾m c¬ héi ®Ó th©m nhËp s©u h¬n vµo thÞ tr­êng Mü nhê ®ã ®· xuÊt khÈu ®­îc 2.000.217 tÊn cµ phª sang Mü t¨ng 1.402 tÊn so víi n¨m 1997, kim ng¹ch t¨ng h¬n mét triÖu §«la Mü . §©y lµ thÞ tr­êng tiªu thô cµ phª lín nhÊt thÕ giíi víi d©n sè ®«ng, ng­êi d©n l¹i cã thu nhËp cao , thÞ hiÕu cµ phª ®a d¹ng vµ cã thãi quen uèng cµ phª hµng ngµy. L­îng tiªu thô cµ phª cña thÞ tr­êng nµy lµ kho¶ng 1,4 triÖu tÊn/ n¨m , trªn tæng sè trung b×nh 5,6 triÖu tÊn/n¨m cña toµn thÕ giíi. Mü còng lµ mét n­íc ®a s¾c téc, cã nh÷ng phong tôc tËp qu¸n vµ thÞ hiÕu kh¸c nhau lªn ®ßi hái cã sù t×m hiÓu vµ nghiªn cøu s©u ®Ó thÝch nghi víi nhu cÇu tiªu thô cña tõng céng ®ång vµ tõng khu vùc trªn n­íc Mü. Tr­íc m¾t céng ®ång ViÖt Nam quèc tÞch Mü (gÇn mét triÖu ng­êi) lµ mét thÞ tr­êng tiªu thô lín mÆt hµng cña C«ng ty. Tuy nhiªn, xuÊt khÈu sang mét thÞ tr­êng c¸ch xa vÒ ®Þa lý nh­ Mü sÔ lµm cho chi phÝ vËn chuyÓn vµ chi phÝ b¶o hiÓm t¨ng lªn khiÕn cho gi¸ cµ phª cña ViÖt Nam nãi chung vµ cña C«ng ty nãi riªng c¹nh tranh ®­îc víi s¶n phÈm cña c¸c n­íc xuÊt khÈu kh¸c trªn thÕ giíi. H¬n n÷a, ®©y mÆc dï lµ thÞ tr­êng cã søc mua cao víi c¸c hîp ®ång lín vµ gi¸ c¶ t­¬ng ®èi hÊp dÉn so víi c¸c n­íc kh¸c nh­ng l¹i yªu cÇu chÊt l­îng rÊt kh¾t khe v× vËy ph¶i hÕt søc l­u ý vÒ vÊn ®Ò chÊt l­îng . - Kh¸c víi Mü vµ T©y ¢u, thÞ tr­êng Singapore lµ mét h×nh thøc thÞ tr­êng míi thÞ tr­êng (trung gian). ThÞ tr­êng nµy xuÊt hiÖn do ®ßi hái cao cña thÞ tr­êng nh­ T©y ¢u vµ B¾c Mü vÒ qui c¸ch phÈm chÊt hµng ho¸ trong khi nhiÒu n­íc xuÊt khÈu cã tr×nh ®é chÕ biÕn thÊp, m¸y mãc trang thiÕt bÞ l¹c hËu, cò kü khã cã thÓ ®¸p øng yªu cÇu vÒ chÊt l­îng, qui c¸ch phÈm chÊt tõ c¸c thÞ tr­êng nµy. ThÞ tr­êng trung gian, nh­ Singapore, sÏ ®øng ra tæ chøc nhËp khÈu cµ phª cña c¸c n­íc nµy, t¸i chÕ cho ®óng c¸c yªu cÇu cña thÞ tr­êng tiªu thô sau ®ã tiÕn hµnh t¸i xuÊt khÈu. Trong nh÷ng n¨m qua t×nh h×nh t¹i thÞ tr­êng nµy kh¸ æn ®Þnh vµ thuËn lîi cho s¶n phÈm cµ phª cña C«ng ty còng nh­ cña c¸c doanh nghiÖp kh¸c ngµnh cµ phª ViÖt Nam v× yªu cÇu kh«ng cao vµ sè l­îng nhu cÇu rÊt lín. ViÖc gi¶m kim ng¹ch vµ s¶n l­îng trong n¨m 1998 chØ lµ t¹m thêi do t×nh h×nh thÞ tr­êng diÔn biÕn kh«ng thuËn lîi . Ngoµi 10 thÞ tr­êng chÝnh kÓ trªn cßn cã c¸c thÞ tr­êng cã tû lÖ kim ng¹ch nhá h¬n, cã tiÒm n¨ng lín nh­ng ch­a ®­îc khai th¸c tèt bao gåm: Hy l¹p, Thuþ Sü (T©y ¢u); Rumani, SÐc, Slovenia (§«ng ¢u), Israel (T©y ¸), Trung Quèc, c¸c n­íc ASEAN, NhËt B¶n, Hµn Quèc (C¸c n­íc Ch©u ¸ kh¸c); Ai CËp (Ch©u Phi); NewZelan (Ch©u §¹i D­¬ng). Nh­ vËy, tÝnh theo tû lÖ phÇn tr¨m ph©n bæ cho c¸c khu vùc thÞ tr­êng th× c¶ khu vùc Ch©u ¸ míi chØ chiÕm 10% kim ng¹ch xuÊt khÈu cµ phª cña toµn C«ng ty trong ®ã riªng thÞ tr­êng Singapore ®· chiÕn tíi kho¶ng 6%. §©y lµ tû lÖ kh«ng ®ång ®Òu vµ cÇn cã sù nghiªn cøu ®æi míi v× thÞ tr­êng Ch©u ¸ kh«ng nh÷ng gÇn mµ cßn dÔ dµng cho hµng ho¸ cña ViÖt Nam th©m nhËp do cã nh÷ng ­u ®·i riªng, ®Æc biÖt nh­ thÞ tr­êng ASEAN cã luång xanh riªng cho hµng ho¸ cña c¸c n­íc trong néi bé khèi. MÆt kh¸c, thÞ tr­êng Ch©u ¸ cã nhu cÇu ®a d¹ng kh«ng kÐm thÞ tr­êng T©y ¢u hay thÞ tr­êng B¾c Mü. Cã thÓ t×m thÊy ë ®©y c¶ nhu cÇu cho cµ phª tinh chÕ chÊt l­îng cao còng nh­ cµ phª nh©n chÕ biÕn theo tiªu chuÈn xuÊt khÈu th«ng th­êng mµ c¸c doanh nghiÖp xuÊt khÈu cµ phª cña ta cã thÓ ®¸p øng ®­îc ngay. Víi t×nh h×nh thÞ tr­êng nh­ hiÖn nay, chÝnh s¸ch chñ yÕu cña c«ng ty víi c¸c b¹n hµng n­íc ngoµi lµ lµm ¨n l©u dµi, liªn tôc, duy tr×, cñng cè vµ ph¸t triÓn nh÷ng mèi quan hÖ b¹n hµng trªn c¸c thÞ tr­êng hiÖn t¹i, ®Æc biÖt lµ thÞ tr­êng Mü vµ thÞ tr­êng c¸c n­íc ASEAN, song song víi viÖc t×m kiÕm, lùa chän b¹n hµng trªn thÞ tr­êng míi nh»m cã biÖn ph¸p th©m nhËp vµ ®¸p øng nhu cÇu thÞ tr­êng mét c¸ch tèt h¬n. §Ó thùc hiÖn chÝnh s¸ch nµy, C«ng ty th­êng xuyªn chó ý tíi kh©u cung cÊp th«ng tin còng nh­ kh©u thu nhËp, xö lý th«ng tin kÞp thêi vµ chÝnh x¸c. C«ng ty ®· ¸p dông c¸c ph­¬ng ph¸p nh­ sau ®Ó cã th«ng tin thÞ tr­êng vµ lùa chän b¹n hµng : Ph­¬ng ph¸p ®iÒu tra qua tµi liÖu s¸ch b¸o: - Th«ng qua ®¹i diÖn th­¬ng m¹i ViÖt Nam ë c¸c thÞ tr­êng môc tiªu còng nh­ c¸c ®¹i diÖn th­¬ng m¹i c¸c n­íc nµy t¹i ViÖt Nam ®Ó khai th¸c vµ thu nhËp th«ng tin. - Nghiªn cøu th­êng xuyªn c¸c b¶n tin gi¸ c¶ thÞ tr­êng cña t¹p chÝ thÞ tr­êng. - Thuéc th«ng tÊn x· ViÖt Nam. C¸c b¶n tin nµy cung cÊp th«ng tin chÝnh x¸c vµ hµng ngµy vÒ t×nh h×nh biÕn ®éng cung cÇu gi¸ c¶ cµ phª trªn c¸c së giao dÞch lín cña thÕ giíi . Ph­¬ng ph¸p ®iÒu tra thÞ tr­êng t¹i chç bao gåm: - ThiÕt lËp c¸c v¨n phßng chi nh¸nh t¹i n­íc ngoµi, bao gåm c¸c v¨n phßng ®¹i diÖn t¹i Mü vµ Nga nhËn tin qua c¸c c¬ quan th­¬ng m¹i ViÖt Nam t¹i n­íc ngoµi. - Tæ chøc vµ tham gia c¸c triÓn l·m vµ héi chî th­¬ng m¹i quèc tÕ trong ®ã chñ yÕu lµ c¸c héi chî triÓn l·m t¹i khu vùc Ch©u ¢u. C¸c héi chî nµy lµ c¬ héi ®Ó C«ng ty t×m kiÕm b¹n hµng vµ giíi thiÖu s¶n phÈm cña m×nh . Ngoµi ra cßn c¸c ph­¬ng ph¸p kh¸c nh­: Tæ chøc tèt viÖc thiÕt lËp hÖ thèng céng t¸c viªn trong vµ ngoµi n­íc; th«ng qua c¸c C«ng ty m«i giíi t¹i c¸c thÞ tr­êng míi. Thùc hiÖn tèt nh÷ng ph­¬ng ph¸p nµy gióp c«ng ty lùa chän ®óng thÞ tr­êng, b¹n hµng còng nh­ thêi c¬ thuËn lîi ®Ó cã ph­¬ng thøc mua b¸n vµ ®iÒu kiÖn thÝch hîp trªn tõng thÞ tr­êng vµ víi tõng b¹n hµng kh¸c nhau. Ch­¬ng 3 Mét sè nhËn ®Þnh vÒ kinh doanh xuÊt nhËp khÈu t¹i c«ng ty prosimex vµ nh÷ng gi¶i ph¸p ®Ò nghÞ 1. nh÷ng thuËn lîi vµ khã kh¨n cña c«ng ty prosimex trong qu¸ tr×nh xuÊt khÈu cµ phª: C«ng ty prosimex tham gia xuÊt khÈu cµ phª tõ n¨m 1993. Cho ®Õn nay, C«ng ty ®· tr¶i qua h¬n n¨m n¨m xuÊt khÈu cµ phª trong ®ã cã bèn n¨m lµm ®Çu mèi xuÊt khÈu cña c¶ n­íc. Trong qu¸ tr×nh nµy c«ng ty ®· cã ®­îc nhiÒu thuËn lîi vµ gÆp ph¶i kh«ng Ýt khã kh¨n trë ng¹i g©y ra nh÷ng vÊn ®Ò tån t¹i hiÖn vÉn ch­a th¸o gì ®­îc. Nh÷ng thuËn lîi vµ khã kh¨n cã thÓ xuÊt ph¸t tõ yÕu tè b¶n th©n cña C«ng ty vµ còng cã thÓ xuÊt ph¸t tõ yÕu tè m«i tr­êng bªn ngoµi t¸c ®éng nh­ng lu«n cã ¶nh h­ëng s©u s¾c vµ trùc tiÕp tíi hiÖu qu¶ khinh doanh mÆt hµng nµy nãi riªng vµ hiÖu qu¶ kinh doanh xuÊt khÈu cña c«ng ty nãi chung. 1.1. ThuËn lîi: Nh÷ng thuËn lîi trong kinh doanh xuÊt khÈu cµ phª cña C«ng ty bao gåm nh÷ng thuËn lîi do kh¸ch quan bªn ngoµi mang l¹i vµ nh÷ng thuËn lîi do chñ quan mµ cã. VÒ kh¸ch quan: - Lµ mét doanh nghiÖp Nhµ n­íc C«ng ty Prosimex ®­îc nhµ n­íc ®Çu t­ vÒ vèn nh­ vèn cè ®Þnh, vèn l­u ®éng vµ cho vay vèn ng¾n h¹n, vay vèn dµi h¹n khi ho¹t ®éng kinh doanh. - C©y cµ phª vµ mÆt hµng cµ phª xuÊt khÈu ®ang ®­îc sù quan t©m s©u s¾c cña §¶ng vµ Nhµ n­íc ta trong chiÕn l­îc ph¸t triÓn h­íng vÒ xuÊt khÈu. RÊt nhiÒu ®Ò xuÊt vÒ c¸c biÖn ph¸p gi¶i quyÕt c¸c vÊn ®Ò tån t¹i ®ang ®­îc ®­a ra ®Ó ChÝnh phñ xem xÐt vµ phª duyÖt. Trong t­¬ng lai gÇn ®©y, ngµnh cµ phª sÏ cã nh÷ng quyÒn h¹n vµ ­u ®·i t­¬ng xøng víi vÞ trÝ mét ngµnh xuÊt khÈu chñ lùc. - ViÖt Nam ®· ra nhËp tæ chøc cµ phª quèc tÕ vµ hiÖp nhéi c¸c n­íc xuÊt khÈu cµ phª do ®ã cã ®iÒu kiÖn t¨ng kh¶ n¨ng trao ®æi th«ng tin thÞ tr­êng, gi¸ c¶, häc hái kinh nghiÖm gi÷a c¸c n­íc víi nhau còng nh­ t¨ng c­êng hîp t¸c víi c¸c n­íc xuÊt khÈu cµ phª kh¸c nªn t¹o ra cho c¸c doanh nghiÖp xuÊt khÈu cµ phª nãi chung vµ c«ng ty nãi riªng nhiÒu c¬ héi. VÒ chñ quan: - C«ng ty ®· b­íc ®Çu cã ®Þnh h­íng hîp lý cho sù ph¸t triÓn cña mÆt hµng trong t­¬ng lai. Trong b¶n ph­¬ng h­íng, nhiÖm vô tíi n¨m 2000 cña c«ng ty, mÆt hµng cµ phª tiÕp tôc ®­îc x¸c ®Þnh lµ mét trong hai mÆt hµng xuÊt khÈu chñ lùc vµ sÏ ®­îc tËp trung vèn ®Çu t­. Trong ®iÒu kiÖn n­íc ta lµ mét n­íc n«ng nghiÖp vµ cã tiÒm n¨ng lín ®· ®­îc kh¼ng ®Þnh vÒ c©y cµ phª th× ®©y lµ ®Þnh h­íng phï hîp vµ s¸ng suèt. Ngoµi ra, C«ng ty cßn ®¶m b¶o ®­îc nh÷ng nguån cung cÊp æn ®Þnh, cã chÊt l­îng t­¬ng ®èi cao víi ph©n bè khu vùc khai th¸c réng trªn c¸c khu vùc s¶n xuÊt chÝnh cña n­íc ta. ChÝnh yÕu tè nµy ®· t¹o cho C«ng ty c¬ së v÷ng ch¾c ®Ó ph¸t triÓn thÞ tr­êng tªu thô ë n­íc ngoµi. - C«ng ty ®· ph¸t triÓn ®­îc mét hÖ thèng thÞ tr­êng tiªu thô réng r·i ë nhiÒu khu vùc trªn thÕ giíi. C¸c thÞ tr­êng nµy cã tiÒm n¨ng lín vµ ®ang tiÕp tôc t¨ng tr­ëng vÒ kim ng¹ch vµ s¶n l­îng. - C«ng ty còng ®· ®óc rót ®­îc nhiÒu kinh nghiÖm qua bèn n¨m lµm ®Çu mèi xuÊt khÈu. Nh÷ng thuËn lîi nµy lµ nh÷ng ­u thÕ kh«ng nhá trong ho¹t ®éng kinh doanh xuÊt khÈu cµ phª cña c«ng ty tuy nhiªn chØ cã mét sè Ýt lµ nh÷ng thuËn lîi do kh¸ch quan mang l¹i cßn hÇu hÕt ®Òu lµ do nç lùc cña C«ng ty trong nhiÒu n¨m tiÕn hµnh xuÊt khÈu cµ phª mµ cã. V× vËy, trong thêi gian tíi, víi t×nh h×nh cung cÇu, gi¸ c¶ cßn tiÕp tôc diÔn biÕn phøc t¹p C«ng ty cÇn tiÕp tôc duy tr× vµ cè g¾ng h¬n n÷a trong viÖc thÝch øng víi thÞ tr­êng ®Ó cã thÓ gi÷ ®­îc nh÷ng lîi thÕ hiÖn cã. 1.2. Khã kh¨n. Ch­¬ng hai cña thu ho¹ch nµy ®· nªu lªn t×nh h×nh kinh doanh t×nh h×nh kinh doanh cµ phª xuÊt khÈu cña c«ng ty vµ còng ®· phÇn nµo chØ ra c¸c tån t¹i mµ c«ng ty ®ang ph¶i kh¾c phôc trong qu¸ tr×nh ho¹t ®éng. Nh÷ng tån t¹i ®ã bao gåm c¶ nh÷ng vÊn ®Ò míi n¶y sinh vµ c¶ nh÷ng vÊn ®Ò v­íng m¾c tõ l©u nay ch­a th¸o gì ®­îc; c¶ nh÷ng vÊn ®Ò do kh¸ch quan vµ nh÷ng vÊn ®Ò khã kh¨n do chñ quan ch­a th¸o gì ®­îc. VÒ mÆt kh¸ch quan, nh÷ng khã kh¨n C«ng ty ®· gÆp ph¶i còng lµ nh÷ng khã kh¨n chung cña ngµnh cµ phª ViÖt Nam trong nhiÒu n¨m qua. Nh÷ng khã kh¨n nµy ¶nh h­ëng trùc tiÕp ®Õn mçi doanh nghiÖp xuÊt khÈu cµ phª trong viÖc thùc hiÖn c¸c hîp ®ång xuÊt khÈu cµ phª, bao gåm : Khã kh¨n vÒ c¬ chÕ qu¶n lý xu¸t khÈu cµ phª cña nhµ n­íc : N¨m 1998, ®Ó kh¾c phôc nh÷ng tiªu cùc ph¸t sinh tõ chÕ ®é ®Çu mèi xuÊt khÈu vµ thùc hiÖn sù më réng chÝnh s¸ch xuÊt nhËp khÈu, theo nghÞ ®Þnh sè 57/1998/N§-CP cña ChÝnh phñ chung ta tiÕn hµnh bá c¬ chÕ ®Çu mèi, cho phÐp tù do xuÊt khÈu cµ phª. §©y lµ quyÕt ®Þnh hoµn toµn ®óng nh»m ®Èy m¹nh tÝnh c¹nh tranh trªn thÞ tr­êng, t¹o ra mét s©n ch¬i tù do cho c¸c nhµ xuÊt khÈu muèn tham gia. Nh­ng trªn thùc tÕ chóng ta vÉn ch­a t×m ®­îc mét c¬ chÕ qu¶n lý míi hiÖu qu¶ ®Ó thay thÕ c¬ chÕ qu¶n lý cò. Bëi thÕ l¹i t¸i diÔn t×nh tr¹ng tranh mua ®Ó xuÊt nªn ®Èy gi¸ lªn cao, l¹i bÞ n­íc ngoµi lîi dông tranh xuÊt ®Ó Ðp gi¸. Kho¶ng c¸ch gi÷a gi¸ thÕ giíi vµ gi¸ xuÊt cña ta ngµy cµng réng ra: tõ trªn d­íi 100USD/ tÊn ®· bÞ do·ng ra 300 - 400USD/tÊn, lµm gi¶m kim ng¹ch xuÊt khÈu. Trong khi ®ã gi¸ thÞ tr­êng trong n­íc l¹i t¨ng lªn lµm t¨ng gi¸ vèn, thu hÑp sù chªnh lÖch gi÷a tû gi¸ xuÊt vµ tû gi¸ mua chuyÓn kho¶n cña ng©n hµng: tõ chªnh lÖch cao nhÊt kho¶ng 1500®/USD, ®· gi¶m xuèng kh¸ m¹nh, thËm chÝ cã tr­êng hîp lµ ©m. C¸c doanh nghiÖp míi tham gia vµo xuÊt khÈu cµ phª l¹i ®Òu lµ c¸c doanh nghiÖp ®øng ngoµi c¸c C©u l¹c bé xuÊt khÈu cµ phª, viÖc xuÊt khÈu cña hä chØ mang tÝnh thêi vô, chép giËt nªn chÊt l­îng cµ phª xuÊt khÈu nhiÒu khi kh«ng ®¹t tiªu chuÈn lµm ¶nh h­ëng xÊu tíi uy tÝn cña cµ phª ViÖt Nam. T×nh h×nh ®ã Ýt hay nhiÒu còng ¶nh h­ëng ®Õn kÕt qu¶ kinh doanh cña nh÷ng doanh nghiÖp xuÊt khÈu cµ phª nãi chung vµ cña c«ng ty nãi riªng. Trong c¬ chÕ thÞ tr­êng th× sù c¹nh tranh lµ tÊt nhiªn. Nh­ng c¹nh tranh ë trong nÒn kinh tÕ thÞ tr­êng cña bÊt kú quèc gia nµo còng bÞ chi phèi bëi mét c¬ chÕ qu¶n lý vµ trong c¬ chÕ ®ã Nhµ n­íc ph¶i cã mét vai trß nhÊt ®Þnh. Trong xuÊt khÈu cµ phª còng vËy, ®Ó tù do xuÊt khÈu nh­ng ph¶i lµ tù do trong khu«n khæ, cã trËt tù. Vµ râ rµng nÕu cã c¬ chÕ qu¶n lý tèt, kh«ng tranh mua tranh b¸n th× chóng ta ®· xuÊt ®­îc nhiÒu mµ kh«ng bÞ Ðp gÝa mét c¸ch ®¸ng tiÕc nh­ thêi gian qua. VÒ biÕn ®éng thÞ tr­êng cµ phª thÕ giíi: Trong nh÷ng n¨m gÇn ®©y t×nh h×nh cung cÇu, biÕn ®éng vÒ tµi chÝnh gi¸ c¶ cµ phª trªn thÞ tr­êng thÕ giíi biÕn ®éng m¹nh vµ phøc t¹p lµm cho c«ng t¸c xuÊt khÈu trë lªn khã kh¨n vµ ®é rñi ro cao h¬n. ViÖc tæ chøc cµ phª quèc tÕ (ICO) cho phÐp c¸c n­íc ®­îc xuÊt khÈu tù do ®· khiÕn l­îng cung trªn thÞ tr­êng t¨ng lªn mét c¸ch å ¹t. Vai trß cña c¸c n­íc s¶n xuÊt nhiÒu cµ phª nh­ Brazin, Col«mbia vv.., v× thÕ, ngµy cµng trë lªn quan träng. Sù t¨ng hay gi¶m s¶n l­îng xuÊt khÈu vµ s¶n l­îng s¶n xuÊt cña nh÷ng n­íc nµy lµ nguyªn nh©n chÝnh cña nh÷ng biÕn ®éng gi¸ c¶ trªn thÞ tr­êng. Trong khi ®ã, t×nh h×nh thêi tiÕt diÔn biÕn xÊu ®i trªn ph¹m vi toµn thÕ giíi lµm cho c¸c dù b¸o còng thay ®æi theo g©y ra ¸p lùc t©m lý víi ng­êi kinh doanh xuÊt khÈu trªn thÞ tr­êng. Khã kh¨n vÒ vèn: Nh­ ®· tr×nh bµy ë phÇn trªn C«ng ty prosimex lµ doanh nghiÖp s¶n xuÊt vµ xuÊt khÈu ®­îc nhµ n­íc giao vèn. Tuy nhiªn còng gièng nh­ kh«ng Ýt doanh nghiÖp nhµ n­íc kh¸c, c¬ cÊu vèn cña C«ng ty cßn cã chç ch­a hîp lý, vèn l­u ®éng cßn qu¸ thÊp kh«ng ®¶m b¶o ®­îc viÖc thu mua, dù tr÷ vµ xuÊt khÈu cµ phª. §iÒu nµy g©y khã kh¨n cho C«ng ty dÉn tíi t×nh tr¹ng hîp ®ång ®· ký nh­ng kh«ng cã vèn ®Ó thùc hiÖn nªn ®µnh ph¶i huû bá hoÆc kh«ng ®ñ vèn ®Ó thu mua ngay nh»m cã hµng giao ngay cho kh¸ch còng nh­ gÆp khã kh¨n khi ph¶i l­u hµng trong kho mét thêi gian dµi ®Ó chê gi¸ lªn vèn bÞ ®äng trong hµng ho¸. C¸ch gi¶i quyÕt th«ng th­êng mµ c¸c doanh nghiÖp sö dông trong nh÷ng tr­êng hîp nµy lµ vay vèn ng©n hµng vµ tr¶ tiÒn l·i xuÊt. C¸ch nµy tuy thuËn tiÖn, nhanh chãng nh­ng còng cã nh÷ng bÊt lîi vµ tèn kÐm. §Æc biÖt lµ trong ®iÒu kiÖn gi¸ cµ phª trong n­íc ®· t¨ng lªn ®ét biÕn vµ kh«ng ngõng, cã lóc gi¸ cµ phª mua vµo lªn tíi 40 - 50 triÖu ®ång/tÊn . C¸c nhµ xuÊt khÈu, tuy b¸n ®­îc gi¸ cao, t¨ng vÒ thu nhËp nh­ng tû xuÊt thu nhËp (doanh sè/vèn bá ra) kh«ng cao vµ ph¶i tr¶ l·i vay ng©n hµng nhiÒu h¬n. Nguyªn nh©n ë chç tr­íc ®©y víi mét l­îng tiÒn vay nhá khi gi¸ cµ phª thÊp còng mua ®­îc mét l­îng cµ phª t­¬ng øng, nh­ng ®Õn thêi ®iÓm gi¸ cao nÕu muèn mua ®­îc mét l­îng cµ phª nh­ khi gi¸ thÊp th× l­îng tiÒn vay ng©n hµng ph¶i lín gÊp 2-3 lÇn. Trong thêi gian t¬i, ®Ó t¹o thuËn l¬i cho viÖc kinh doanh xu¸t khÈu cµ phª, Nhµ n­íc cÇn cã biÖn ph¸p hç trî vÒ vèn hoÆc ­u ®·i vÒ l·i xuÊt ng©n hµng trong tr­êng hîp mua ®Î l­u kho . Sù hç trî nµy còng lµ biÖn ph¸p th­êng ®­îc ¸p dông cho nh÷ng mÆt hµng xuÊt khÈu chñ lùc v× nh­ g¹o . VÒ mËt chñ quan, nh÷ng khã kh¨n mµ c«ng ty gÆp ph¶i chñ yÕu ë hai kh©u thu mua vµ tiªu thô . §©y lµ hai kh©u quyÕt chÝnh trong xuÊt khÈu c¸c mÆt hµng nãi chung. VÒ c«ng t¸c thu mua : Thu mua cµ phª lµ kh©u quan träng quyÕt ®Þnh ®Çu vµo cña C«ng ty. ViÖc thu mua mµ kh«ng tèt th× c«ng ty hoÆc lµ mua ®­îc nh­ng v¬i gi¸ cao, gi¶m lîi nhuËn hoÆc thua lç. Ngoµi ra xÐt vÒ l©u dµi, nÕu tæ chøc thu mua kh«ng tèt sÏ khiÕn cho viÖc cung cÊp cña c«ng ty ra thÞ tr­êng n­íc ngoµi thiÕu æn ®Þnh, do vËy mµ c«ng ty khã duy tr× ®­îc phÇn thÞ cña m×nh. Cho ®Õn nay tuy viÖc kh«ng mua ®­îc cµ phª hiÕm khi s¶y ra nh­ng viÖc ph¶i mua ®¾t lµ mét vÊn ®Ò cßn tån t¹i g©y tèn kÐm vµ ¶nh h­ëng tíi viÖc thùc hiÖn c¸c hîp ®ång xuÊt khÈu cµ phª cña c«ng ty. Nguyªn nh©n cña hiÖn t­îng nµy lµ gi¸ thu mua ch­a hîp lý vµ c«ng t¸c tæ chøc thu mua cña C«ng ty cßn ch­a hiÖu qu¶. Ngoµi ra, kinh tÕ Ch©u ¸ bÞ khñng ho¶ng lµm cho nhiÒu ng©n hµng Ch©u ¸ ph¸ s¶n g©y ¶nh h­ëng xÊu tíi c¸c ng©n hµng trong n­íc nªn viÖc vay vèn ®Ó thu mua cµ phª còng gÆp nhiÒu khã kh¨n. VÒ chÊt l­îng cµ phª mµ C«ng ty mua, nh×n chung lµ ®¶m b¶o ®­îc tiªu chuÈn xuÊt khÈu, ®­îc kh¸ch hµng chÊp nh©n do c«ng ty ®· chó ý thu mua ë nh÷ng n¬i chÕ biÕn ®¶m b¶o vµ uy tÝn. Tuy nhiªn viÖc s¬ chÕ sau khi thu ho¹ch nh­ ph¬i, sÊy, b¶o qu¶n vv.. hÇu hÕt lµ do c¸c hé s¶n xuÊt tù thùc hiªn hoÆc lµ do c¸c c¬ së chÕ biÕn t¹i chç ®¶m nhiÖm nªn chÊt l­îng kh«ng æn ®Þnh. Nh÷ng kh©u sau nh­ ®¸nh bãng, ph©n lo¹i vv.. ®Ó cµ phª ®ñ tiªu chuÈn xuÊt khÈu lµ do C«ng ty kÕt hîp víi ng­êi mua gom cña m×nh tiÕn hµnh còng ch­a lo¹i bá hÕt ®­îc t¹p chÊt vµ nh÷ng h¹t háng, vì, bÞ Èm nªn nh÷ng chØ tiªu nµy th­êng vÉn cao h¬n møc trung b×nh cña thÕ giíi. §©y kh«ng ph¶i lµ vÊn ®Ò cña riªng C«ng ty mµ lµ vÊn ®Ò cña c¶ Ngµnh cµ phª ViÖt Nam do kh«ng cã sù liªn kÕt chÆt chÏ gi÷a ng­êi xuÊt khÈu vµ ng­êi s¶n xuÊt. Tuy kh¸ch hµng n­íc ngoµi vÉn chÊp nhËn chÊt l­îng s¶n xuÊt thÊp h¬n c¸c n­íc kh¸c cã thÓ ¶nh h­ëng tíi triÓn väng l©u dµi cña cµ phª khi mµ yªu cÇu chÊt l­îng ®èi víi cµ phª ngµy cµng cao. VÒ thÞ tr­êng tiªu thô : ThÞ tr­êng cµ phª thÕ giíi bao gåm nhiÒu nhãm nh­: thÞ tr­êng B¾c Mü, thÞ tr­êng T©y B¾c ¢u vµ Nam ¢u, thÞ tr­êng Nga vµ c¸c n­íc §«ng ¢u, thÞ tr­êng c¸c n­íc Ch©u ¸ - Th¸i B×nh D­¬ng...vv hiÖn nay C«ng ty ®· th©m nhËp c¸c khu vùc thÞ tr­êng : - Khu vùc thÞ tr­êng T©y B¾c ¢u vµ Nam ¢u - Khu vùc thÞ tr­êng B¾c Mü - Khu vùc thÞ tr­êng Ch©u ¸ - Th¸i B×nh D­¬ng - Mét sè thÞ tr­êng ë c¸c khu vùc kh¸c nh­ Nga vµ §«ng ¢u, Ch©u Phi, Ch©u §¹i D­¬ng. VÒ ph©n bè thÞ tr­êng, cã thÓ nãi C«ng ty ®· cã mét hÖ thèng thÞ tr­êng tiªu thô réng lín bao gåm hÇu hÕt lµ c¸c khu vùc thÞ tr­êng tiÒm n¨ng, tiªu biÓu. Tuy nhiªn ë c¸c khu vùc thÞ tr­êng, kh¸ch hµng cña C«ng ty phÇn lín lµ c¸c nhµ bu«n nhËp khÈu. Nh÷ng ng­êi nµy nhËp hµng cña C«ng ty ®Ó b¸n l¹i cho nh÷ng nhµ xay rang hoÆc nh÷ng ng­êi tiªu thô kh¸c ®Ó chÕ biÕn. Nh­ vËy hä kh«ng ph¶i lµ ng­êi mua cuèi cïng s¶n phÈm cña C«ng ty mµ chØ lµ trung gian nhËp khÈu. H¬n n÷a, trªn tõng khu vùc thÞ tr­êng m¹ng l­íi nh÷ng ®èi t¸c nhËp khÈu nµy cßn máng, thËm chÝ cã thÞ tr­êng, C«ng ty míi chØ cã mét ®èi t¸c nhËp khÈu cµ phª do vËy viÖc tËn dông tiÒm n¨ng cña nh÷ng thÞ tr­êng hiÖn t¹i còng vÉn gÆp nhiÒu khã kh¨n. Ngoµi ra ë khu vùc Ch©u ¸ tØ lÖ t¨ng tr­ëng thÞ tr­êng c¶ vÒ s¶n l­îng xuÊt khÈu vµ kim ng¹ch xuÊt khÈu ®Òu ch­a cao lªn møc th©m nhËp vÉn cßn h¹n chÕ . Ngoµi ra vÊn ®Ò khu vùc thÞ tr­êng T©y B¾c ¢u vµ Nam ¢u ®ang chuyÓn h­íng nhu cÇu còng nh­ vÊn ®Ò khu vùc thÞ tr­êng Nga vµ §«ng ¢u ®ang gÆp khã kh¨n trong kh©u thanh to¸n ®ang lµ trë ng¹i ®èi víi viÖc xuÊt khÈu cµ phª cña C«ng ty . §Ó gi¶i quyÕt nh÷ng khã kh¨n kÓ trªn, C«ng ty cÇn ph¶i tù vËn ®éng ®Ó th¸o gì vµ kiÕn nghÞ nhµ n­íc vµ ngµnh cµ phª cã biÖn ph¸p ®èi víi nh÷ng tån t¹i kh¸ch quan nh»m t¹o ra mét m«i tr­êng kinh doanh c¹nh tranh lµnh m¹nh . 2. hiÖu qu¶ prosimex ®· ®¹t ®­îc trong kinh doanh xuÊt khÈu cµ phª: HiÖu qu¶ cña kinh doanh xuÊt khÈu nãi chung vµ viÖc xuÊt khÈu cµ phª nãi riªng ®­îc thÓ hiÖn th«ng qua sù so s¸nh gi÷a hai ®¹i l­îng: - KÕt qu¶ ®Çu ra: Tøc lµ sè ngo¹i tÖ thu vÒ - Chi phÝ ®Çu vµo: tøc lµ chi phÝ thu mua vµ chi phÝ xuÊt khÈu Nh­ vËy, ®èi víi c«ng ty th× hiÖu qu¶ kinh doanh xuÊt khÈu cµ phª lµ hiÖu qu¶ kinh tÕ thu ®­îc tõ ho¹t ®éng xuÊt khÈu cµ phª theo tõng vô, quý, th¸ng, theo tõng hîp ®ång kinh tÕ ®èi víi kh¸ch n­íc ngoµi mµ biÓu hiÖn cña nã lµ lîi nhuËn mµ c«ng ty ®¹t ®­îc trong vô, quý, th¸ng vµ hîp ®ång kinh tÕ ®ã . HiÖu qu¶ ®­îc cÊu thµnh tõ kÕt qu¶ kinh doanh vµ viÖc sö dông chi phÝ mét c¸ch tiÕt kiÖm vµ cã lîi nhÊt . Trªn c¬ së lý thuyÕt nµy th× viÖc kinh doanh xuÊt khÈu cµ phª cña c«ng ty cã hiÖu qu¶ hay kh«ng cã hiÖu qu¶ ph¶i ®¸p øng ®­îc hai yªu cÇu sau : - KÕt qu¶ kinh doanh : Ph¶i cã l·i - C¸c kh©u c«ng viÖc : Ph¶i ®­îc thùc hiÖn víi chi phÝ hîp lý, kÕt qu¶ thu vÒ ph¶i t­¬ng øng víi chi phÝ bá ra vµ kh«ng g©y l·ng phÝ vÒ c¸c nguån lùc cña x· héi . VÒ kÕt qu¶, s¶n l­îng vµ kim ng¹ch xuÊt khÈu cµ phª cña C«ng ty hµng n¨m t¨ng nhanh. ViÖc kinh doanh mÆt hµng nµy tiÕp tôc ph¸t triÓn theo h­íng cã lîi hiÖn c«ng ty cã quan hÖ b¹n hµng víi nhiÒu ®èi t¸c trªn thÞ tr­êng vµ khu vùc thÞ tr­êng trªn thÕ giíi. C¸c b¹n hµng nµy cã ®¬n ®Æt hµng ®Òu ®Æn nªn ®Çu ra cho s¶n phÈm cña c«ng ty t­¬ng ®èi æn ®Þnh, kh©u thu mua còng cã kÕt qu¶ kh¶ quan do mèi quan hÖ t­¬ng ®èi v÷ng ch¾c cña c«ng ty víi c¸c c¬ së thu mua vµ chÕ biÕn t¹i nh÷ng khu vùc khai th¸c . Trong n¨m 1997, chi phÝ mua hµng cso nh­ng kim ng¹ch xuÊt khÈu còng cao nªn tû suÊt lîi nhuËn gép trªn vèn vÉn ®¹t cao. N¨m 1998 khi kim ng¹ch gi¶m, chi phÝ mua hµng còng gi¶m t­¬ng øng nªn mÆc dï cã lîi nhuËn tuyÖt ®èi gi¶m nh­ng tû suÊt lîi nhuËn trªn vèn vÉn chØ gi¶m ®«i chót. HiÖu qu¶ sö dông vèn thÓ hiÖn ë phÇn l·i gép thu vÒ trªn phÇn chi phÝ bá ra ®Ó mua hµng t­¬ng ®èi æn ®Þnh ë møc kh¶ quan . Tuy nhiªn, hiÖn nay C«ng ty ®ang sö dông vèn ®i vay ®Ó thu mua cµ phª nªn ph¶i tr¶ l·i suÊt trong mét thêi gian nhÊt ®Þnh tuú thuéc vµo tõng hîp ®ång. L·i suÊt vµ thêi gian sö dông vèn, do ®ã, lµ hai yÕu tè ¶nh h­ëng lín tíi hiÖu qu¶ sö dông vån vay. C¶ hai yÕu tè nµy l¹i khã kiÓm so¸t v× l·i xuÊt lµ yÕu tè kh¸ch quan thuéc m«i tr­êng bªn ngoµi C«ng ty cßn thêi gian sö dông vèn l¹i liªn quan tíi viÖc thu mua cµ phª vµ thùc hiÖn hîp ®ång xuÊt khÈu nªn kh«ng dÔ ®iÒu chØnh g©y ¶nh h­ëng tíi tÝnh chñ ®éng trong qu¶n lý vèn . Ngoµi ra nh÷ng khã kh¨n mµ c«ng ty ®ang gÆp ph¶i còng cã ¶nh h­ëng xÊu tíi hiÖu qu¶ kinh doanh mÆt hµng cµ phª. V× vËy trong ®iÒu kiÖn hiÖn nay, khi mµ cuéc khñng ho¶ng tµi chÝnh tiÒn tÖ Ch©u ¸ n¨m 1997 ®· chÊm døt, c¸c nÒn kinh tÕ trong khu vùc ®ang dÇn dÇn håi phôc; Nhµ n­íc ta ®ang tiÕp tôc nghiªn cøu c¸c chÝnh s¸ch hç trî cho c©y cµ phª vµ mÆt hµng cµ phª xuÊt khÈu th× C«ng ty còng nªn cã h­íng gi¶i quyÕt c¸c vÊn ®Ò trong ph¹m vi cã thÓ ®Ó t¨ng h¬n n÷a hiÖu qu¶ kinh doanh mÆt hµng n«ng s¶n chiÕn l­îc nµy. 3. Nh÷ng vÊn ®Ò cßn tån t¹i vµ kiÕn nghÞ víi C«ng ty : 3.1 .Nh÷ng vÊn ®Ò cßn tån t¹i : Trong phÇn ®Çu ch­¬ng 3 cña thu ho¹ch ®· nªu ra c¸c khã kh¨n mµ C«ng ty gÆp ph¶i trong qóa tr×nh kinh doanh. Nh÷ng khã kh¨n ®ã ®· trùc tiÕp hoÆc gi¸n tiÕp ¶nh h­ëng tíi kÕt qu¶ vµ hiÖu qu¶ kinh doanh cña C«ng ty. Tuy nhiªn, chØ nh÷ng khã kh¨n thuéc ph¹m vi kiÓm so¸t th× C«ng ty míi gi¶i quyÕt ®­îc cßn nh÷ng vÊn ®Ò thuéc tÇm vÜ m« th× cÇn ph¶i tíi sù trî gióp tõ phÝa nhµ n­íc ®Ó t¹o ra c¸c gi¶i ph¸p ®ång bé nh»m vÊn ®Ò mét c¸ch triÖt ®Ó . Nh­ vËy, næi bËt lªn cã hai vÊn ®Ò mµ C«ng ty cã thÓ cÇn ph¶i gi¶i quyÕt: - Mét lµ, n©ng cao hiÖu qu¶ cña qu¸ tr×nh thu mua cµ phª nh©n phôc vô xuÊt khÈu nh»m rót ng¾n thêi gian thu mua vµ gi¶m tèi thiÓu c¸c chi phÝ thu mua qua ®ã t¨ng lîi nhuËn xuÊt khÈu cña C«ng ty vµ t¨ng tÝnh æn ®Þnh cña viÖc kinh doanh xuÊt khÈu mÆt hµng n«ng s¶n nµy. - Hai lµ, gi¶ quyÕt c¸c khã kh¨n liªn quan tíi duy tr× vµ më réng thÞ tr­êng xuÊt khÈu . - Ngoµi ra, ®Ó nh÷ng biÖn ph¸p ë tõng C«ng ty nh­ C«ng ty Prosimex cã hiÖu qu¶ cao nhÊt, cÇn cã lèi tho¸t cho nh÷ng vÊn ®Ò khã kh¨n chung mµ c¸c doanh nghiÖp xuÊt khÈu cµ phª ®Òu ®ang gÆp ph¶i. §ã lµ nh÷ng vÊn ®Ò thuéc ph¹m vi Nhµ n­íc vµ ngµnh cµ phª ViÖt Nam nh­ : - VÊn ®Ò vèn - VÊn ®Ò vÒ c¬ chÕ qu¶n lý xuÊt khÈu - VÇn ®Ì chÊt l­îng cµ phª xuÊt khÈu. 3.2 C¸c gi¶i ph¸p kiÕn nghÞ víi C«ng ty : 3.2.1 Gi¶i ph¸p n©ng cao hiÖu qu¶ qu¸ tr×nh thu mua : Thu mua lµ kh©u quyÕt ®Þnh nguån cung cÊp cµ phª cña C«ng ty cã æn ®Þnh vÒ sè l­îng, ®¶m b¶o vÒ chÊt l­îng hay kh«ng. Kh©u c«ng viÖc nµy bao gåm: Tæ chøc kªnh thu mua vµ khai th¸c gi¸ thu mua nh­ c«ng cô xóc tiÕn. Trong ®ã tæ chøc kªnh thu mua lµ giai ®o¹n quan träng nh»m thu mua ®­îc cµ phª ®ñ sè l­îng vµ s¬ chÕ cµ phª theo ®óng tiªu chuÈn xuÊt khÈu ghi trong hîp ®ång. Kh©u nµy bao gåm 3 c«ng viÖc chÝnh; + Tæ chøc m¹ng l­íi thu mua. + X¸c lËp ph­¬ng thøc thu mua . + Tæ chøc lùc l­îng thu mua . C¸c c«ng viÖc nµy ®Òu ®· ®­îc C«ng ty tiÕn hµnh cã kÕt qu¶ trong nhiÒu n¨m tuy nhiªn hiÖu qu¶ c«ng viÖc cßn cã thÓ ®­îc n©ng cao ®Ó tr¸nh sù nghÌo lµn vµ thiÕu tÝnh hÖ thèng trong c«ng t¸c tæ chøc thu mua còng nh­ sö dông thu mua . *. Tæ chøc m¹ng l­íi thu mua : NhiÖm vô chÝnh cña tæ chøc m¹ng l­íi thu mua lµ lùa chän ng­êi cung cÊp t¹i c¸c vïng cung cÊp, t×m kiÕm biÖn ph¸p ®Ó qu¶n lý ng­êi cung cÊp . §Ó phï hîp víi t×nh h×nh ph©n bæ cña ng­êi cung cÊp, C«ng ty prosimex ®· tæ chøc m¹ng l­íi thu mua t¹i ba khu vùc chÝnh : khu vùc phÝa B¾c víi ®¹i diÖn lµ c«ng ty TNHH Th¸i Hoµ, khu vùc T©y nguyªn víi mét ®¹i diÖn ë §¾c L¾c, khu vùc phÝa nam víi mét ®¹i diÖn t¹i Sµi Gßn. Tuy nhiªn, ®éi ngò nµy cßn máng vµ ch­a thÓ bao qu¸t hÕt khu vùc s¶n xuÊt cµ phª mµ C«ng ty muèn khai th¸c. Trong thêi gian tíi C«ng ty cÇn t¨ng c­êng thªm ch©n hµng t¹i c¸c khu vùc nµy ®ång thêi më réng diÖn tÝch khai th¸c ra toµn quèc ®Æc biÖt lµ nh÷ng vïng cã trång cµ phª Arabica . Riªng viÖc qu¶n lý c¸c ch©n hµng nµy lµ viÖc rÊt khã bëi v× mèi quan hÖ ë ®©y ®­îc x¸c lËp trªn c¬ së c¸c hîp ®ång mua b¸n ®­îc ký kÕt gi÷a C«ng ty Prosimex víi tõng ch©n hµng. C¸ch qu¶n lý mµ C«ng ty cã thÓ thùc hiÖn ®­îc lµ ®a d¹ng ho¸ mèi quan hÖ kinh doanh víi c¸c ch©n hµng nh»m g¾n bã hä vÒ quyÒn lîi vµ nghÜa vô. C¸c lÜnh vùc nh­ sau: xuÊt khÈu uû th¸c, liªn doanh liªn kÕt b»ng gãp vèn, trao ®æi hµng ho¸ hai chiÒu vv..lµ c¸c lÜnh vùc c«ng ty cã thÓ sö dông ®Ó thùc hiÖn viÖc ®a d¹ng ho¸ nµy . *.X¸c lËp ph­¬ng thøc thu mua : NhiÖm vô chÝnh cña x¸c lËp ph­¬ng thøc thu mua lµ t¹o chÊt kÕt dÝnh lµm cho c¸c phÇn tö trong kªnh ho¹t ®éng nhÞp nhµng. HiÖn t¹i c«ng ty ®ang dïng biÖn ph¸p ký kÕt hîp ®ång mua ®øt b¸n ®o¹n vµ liªn doanh, liªn kÕt ®Ó thu mua cña nh÷ng ng­êi mua gom nh­ng ch­a cã biÖn ph¸p ®Ó thu mua trùc tiÕp tõ c¸c hé trång cµ phª . §Ó t¨ng c­êng hiÖu xuÊt cña kªnh thu mua, C«ng ty nªn ph¸t triÓn c¸c biÖn ph¸p bæ sung lµ : + Lªn doanh liªn kÕt víi ng­êi trång cµ phª trªn c¬ së gióp ®ì vÒ vèn .ViÖc chÕ biÕn sÏ do c¸c c¬ së chÕ biÕn t¹i chç hoÆc ë tõng khu vùc mµ c«ng ty cã quan hÖ thùc hiÖn . Tuy nhiªn, biÖn ph¸p nµy ®ßi hái ®Çu t­ lín vµ ®é rñi ro cao do ®ã cÇn ®Õn sù trî gióp vÒ vèn cña nhµ n­íc . + Ký kÕt hîp ®ång ®¹i lý víi ng­êi mua gom . Ph­¬ng thøc nµy cã thÓ thu hót m¹nh mÏ ng­êi mua gom cung cÊp cµ phª cho C«ng ty th«ng qua kho¶n hoa hång ®¹i lý . + Trao ®æi hai chiÒu víi ng­êi cung cÊp . Ph­¬ng thøc nµy chØ thùc hiÖn ®­îc khi hai bªn cã nhu cÇu ®èi øng víi nhau. §èi t­îng cña ph­¬ng thøc nµy bao gåm c¶ ng­êi gom vµ ng­êi trång cµ phª . C¸c ph­¬ng thøc thu mua kÓ trªn nÕu ®­îc khai th¸c tèt sÏ cho phÐp C«ng ty æn ®Þnh ®Çu vµo, gi¶m thêi gian thu mua, gi¶m chi phÝ dÉn ®Õn gi¶m gi¸ thµnh vµ quan träng lµ g¾n bã h¬n víi ng­êi trång cµ phª ®Ó cã nguån hµng chÊt l­îng cao ®¶m b¶o quyÒn lîi c¶ ng­êi xuÊt khÈu vµ ng­êi s¶n suÊt. *. Ph¸t triÓn lùc l­îng thu mua : §éi ngò c¸n bé thu mua cã mét vai trß quan träng trong quµ tr×nh thu mua cµ phª. Hä lµ nh÷ng ng­êi trùc tiÕp tham gia vµo qu¸ tr×nh thu mua, ph¶i th­êng xuyªn tiÕp xóc víi ng­êi cung cÊp. Do c«ng ty tiÕn hµnh xuÊt khÈu nhiÒu mÆt hµng n«ng s¶n nªn c¸n bé thu mua th­êng ph¶i tiÕn hµnh thu mua nhiÒu lo¹i hµng v× vËy nh÷ng ng­êi nµy ph¶i cã hiÓu biÕt s©u réng, cã tr×nh ®é nghiÖp vô ngo¹i th­¬ng còng nh­ kh¶ n¨ng lµm marketing tèt . HiÖn nay ®éi ngò c¸n bé cña c«ng ty ch­a nhiÒu trong khi khèi l­îng c«ng viÖc lín vµ ng­êi cung c¸p l¹i kh«ng chØ lµm viÖc víi riªng C«ng ty. Do vËy, C«ng ty cÇn chó ý tíi viÖc bæ sung nh©n lùc cho ®éi ngò nµy ®ång thêi cã h×nh thøc khen th­ëng thÝch hîp ®Ó ®éng viªn khi hoµn thµnh v× c«ng viÖc nµy rÊt vÊt v¶. *. Khai th¸c gi¸ thu mua . Trªn thùc tÕ gi¸ thu mua bao gåm ba bé phËn : + Gi¸ trÞ thùc tÕ cña l« hµng + PhÝ hoa hång ®¹i lý + PhÝ giao dÞch thu mua C«ng ty cÇn x¸c ®Þnh râ c¸c bé phËn nµy ®Ó cã ph­¬ng ¸n ®iÒu chØnh tuú theo ng­êi cung cÊp ®Ó võa ®¶m b¶o gi¸ c¶ hîp lý võa ®¶m b¶o lîi nhuËn cho ng­êi cung cÊp theo ®óng ph­¬ng ch©m hai bªn cïng cã lîi. §ång thêi ®Ó ®Ò phßng gi¸ xuÊt cµ phª biÕn ®éng g©y ¶nh h­ëng tíi gi¸ thu mua, cã thÓ ¸p dông mét sè biÖn ph¸p lµm gi¶m ¶nh h­ëng nh­ : - TiÕn hµnh thu mua dù tr÷. BiÖn ph¸p nµy rÊt hiÖu qu¶ trong viÖc tr¸nh nh÷ng. - ¶nh h­ëng cña thÞ tr­êng bªn ngoµi tíi kinh doanh cµ phª xuÊt khÈu cña c¸c doanh nghiÖp nãi chung. Tuy nhªn, nã còng ®ßi hái sù dù ®o¸n chÝnh x¸c t×nh h×nh gi¸ c¶ thÞ tr­êng; cã kÕ ho¹ch cô thÓ vÒ viÖc tiªu thô l­îng cµ phª dù tr÷ vµ cã ®ñ vèn. - Gi¶m s¶n l­îng cµ phª xuÊt khÈu trong tr­êng hîp ¶nh h­ëng cña biÕn ®éng thÞ tr­êng tíi gi¸ thu mua qu¸ lín kh«ng ®¶m b¶o lîi nhuËn hîp ®ång. - BiÕn cµ phª, biÖn ph¸p nµy gióp ®¶m b¶o quyÒn lîi cña C«ng ty vµ nh÷ng t¨ng c­êng mèi quan hÖ hoÆc ký hîp ®ång ®¹i lý víi c¸c c¬ së thu mua, chÕ ng­êi cung cÊp trªn c¬ së lµm ¨n bÒn v÷ng, v× lîi nhuËn l©u dµi . 3.2.2.c¸c gi¶ ph¸p duy tr× vµ më réng thÞ tr­êng cña C«ng ty Prosimex §Ó ph¸t triÓn thÞ tr­êng cña C«ng ty th× viÖc duy tr×, ph¸t triÓn phÇn thÞ tr­êng hiÖn t¹i vµ më réng thÞ tr­êng sang c¸c khu vùc míi lµ kh«ng kÐm nhau vÒ tÇm quan träng. Hai nhiÖm vô nµy lu«n ph¶i ®­îc tiÕn hµnh song song cïng nhau trong chiÕn l­îc thÞ tr­êng cña C«ng ty. ChÝnh v× vËy, tõ nh÷ng ph©n tÝch trong ch­¬ng ba vÒ c¸c vÊn ®Ò cã liªn quan tíi thÞ tr­êng tiªu thô cña C«ng ty, ng­êi viÕt bµi nµy xin cã mét sè kiÕn nghÞ ®èi víi C«ng ty nh»m duy tr× vµ ph¸t triÓn mét hÖ thèng thÞ tr­êng ®Çu ra æn ®Þnh : a. HÖ thèng nµy bao gåm c¸c ®èi t¸c nhËp khÈu cµ phª cña C«ng ty trªn c¸c thÞ tr­êng. C¸c ®èi t¸c nµy kh«ng chØ lµ nh÷ng trung gian nhËp khÈu nh­ hiÖn nay mµ cßn cã thÓ lµ nh÷ng ®èi t­îng trùc tiÕp sö dông cµ phª cña C«ng ty ®Ó chÕ biÕn, xay, rang tæ chøc mét hÖ thèng c¸c kªnh ph©n phèi hîp lý, cã hiÖu qu¶ vv.. Nh­ vËy, c¸c kªnh ph©n phèi cña C«ng ty sÎ ®a d¹ng h¬n t¹o ®iÒu kiÖn ®a d¹ng hãa s¶n phÈm cµ phª xuÊt khÈu trong t­¬ng lai. §ång thêi th«ng qua kªnh th«ng tin mµ C«ng ty cã thÓ t×m kiÕm thªm c¸c ®èi t¸c trªn c¸c khu vùc thÞ tr­êng nh»m bæ sung m¹ng l­íi ph©n phèi cµ phª ®ang cßn máng cña C«ng ty nh»m t¹o ®Çu ra æn ®Þnh trong t×nh h×nh phøc t¹p hiÖn nay. b. Sö dông c¸c c«ng cô nh­ chiÕt khÊu, gi¶m gi¸ mét c¸ch hîp lý cho nh÷ng kh¸ch hµng mua víi sè l­îng nhiÒu vµ th­êng xuyªn, x©y dùng mét chÝnh s¸ch kh¸ch hµng hÊp dÉn h¬n nh»m gi÷ mèi quan hÖ lµm ¨n l©u dµi. §©y lµ gi¶i ph¸p h÷u hiÖu nhÊt mµ doanh nghiÖp xuÊt khÈu cµ phª ¸p dông v× cã thÓ sö dông c«ng cô gi¸ ®Ó xóc tiÕn viÖc xuÊt khÈu. MÆt kh¸c, C«ng ty còng cÇn chñ ®éng ®a d¹ng ho¸ mèi quan hÖ ®ã th«ng qua c¸c h×nh thøc xuÊt khÈu liªn kÕt nh­: hµng ®æi hµng, trao ®æi bï trõ, båi hoµn, ®èi l­u vv..Th«ng qua ®ã sÏ khai th¸c triÖt ®Ó mèi quan hÖ b¹n hµng cã ®­îc theo tinh thÇn hai bªn cïng cã lîi . c. Th©m nhËp s©u h¬n vµo c¸c thÞ tr­êng Trung Quèc vµ c¸c thÞ tr­êng c¸c n­íc ASEAN. C¸c thÞ tr­êng nµy rÊt quan träng l¹i gÇn víi n­íc ta h¬n, tÝnh vÒ kho¶ng c¸c ®Þa lý, so víi c¸c thÞ tr­êng nh­ T©y B¾c ¢u, B¾c Mü. §èi víi thÞ tr­êng Trung Quèc: Tiªu thô cµ phª chñ yÕu lµ t¹i c¸c thµnh phè lín, kh¸ch hµng th­êng yªu cÇu giao tËn n¬i chi phÝ ®i l¹i, giao dÞch rÊt cao. Trong khi ®ã khu vùc c¸c vïng gÇn biªn giíi víi ViÖt Nam l¹i ®­îc h­ëng nhiÒu ­u ®·i, ®Æc biÖt lµ thuÕ nhËp khÈu. Do vËy, C«ng ty nªn më réng viÖc chän ®èi t¸c nhËp khÈu lµ c¸c phÇn tö trung gian, c¸c nhµ nhËp khÈu Trung Quèc t¹i c¸c vïng gi¸p biªn giíi nh»m môc ®Ých gi¶m chi phÝ, gi¶m gi¸ thµnh, t¨ng kh¶ n¨ng c¹nh tranh. §èi víi thÞ tr­êng NhËt B¶n vµ Hµn Quèc: ë ViÖt Nam cã nhiÒu C«ng ty NhËt B¶n vµ Hµn Quèc ho¹t ®éng nh­: NISSO, IWAI, ITOCHU, MAROBENI .. c¸c C«ng ty nµy cã nhiÒu hiÓu biÕt vÒ thÞ tr­êng NhËt B¶n, Hµn Quèc l¹i hiÓu kü vÒ c¸ch lµm ¨n cña ViÖt Nam. B­íc ®Çu th«ng qua hä ®Ó t×m kiÕm c¸c ®èi t¸c nhËp khÈu còng lµ mét c¸ch lµm cã nhiÒu thuËn lîi . §èi víi thÞ tr­êng c¸c n­íc ASEAN: C¸c n­íc nhËp khÈu chÝnh lµ Singapore, Malaysa, In®«lªsia, Philippine, Th¸ilan. Trong ®ã trõ Singapore chñ yÕu nhËp cµ phª nh©n cßn thµnh phÇn cµ phª nhËp khÈu cña c¸c n­íc cßn l¹i kh¸ ®a d¹ng bao gåm c¶ cµ phª nh©n, cµ phª bét, cµ phª rang vµ cµ phª d¹ng tinh chÕ. ViÖc bu«n b¸n víi c¸c ®èi t¸c trong néi bé khèi ASEAN cã rÊt nhiÒu thuËn lîi vµ trong t­¬ng lai sÏ cßn thuËn lîi nhiÒu h¬n n÷a khi ch­¬ng tr×nh miÔn gi¶m thuÕ ( CEPT) ®­îc thùc hiÖn ®Çy ®ñ. §Ó lµm viÖc nµy th× kh©u ®Çu tiªn cÇn quan t©m lµ ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm, tËp trung ph¸t triÓn vÒ chiÒu s©u víi viÖc xuÊt khÈu c¸c s¶n phÈm ®­îc chÕ biÕn tõ cµ phª nh©n, n©ng cao chÊt l­îng cµ phª cho phï hîp víi thÞ hiÕu ng­êi tiªu dïng. ®. TiÕp tôc t×m kiÕm vµ th©m nhËp nh÷ng vïng thÞ tr­êng tiÒm n¨ng t¹i Mü. HiÖn t¹i céng ®ång ng­êi ViÖt Nam quèc tÞch Mü rÊt ®«ng, lµm thÞ tr­êng tiÒm n¨ng cña C«ng ty. Nh­ng ®©y kh«ng ph¶i lµ m¹ng thÞ tr­êng duy nhÊt C«ng ty cã thÓ th©m nhËp v× vËy trong thêi gian tíi C«ng ty cÇn th«ng qua ®¹i diÖn t¹i Mü, c¸c nguån cung cÊp th«ng tin kh¸c còng nh­ th«ng qua chÝnh khu vùc thÞ tr­êng tiÒm n¨ng cña m×nh ®Ó t×m hiÓu nh÷ng khu vùc nhu cÇu cã thÓ ®¸p øng . e. Víi thÞ tr­êng ®ang trong giai ®o¹n khã kh¨n nh­ Nga vµ §«ng ¢u C«ng ty lªn tiÕp tôc duy tr× mèi quan hÖ b¹n hµng cò ®Ó gi÷ vÞ trÝ cña m×nh v× khã kh¨n hiÖn t¹i chØ lµ t¹m thêi. H¬n n÷a, trong t­¬ng lai ®©y sÏ lµ thÞ tr­êng tiªu thô cµ phª lín cña thÕ giíi víi tØ lÖ t¨ng tr­ëng cao vÒ nhu cÇu. 3.2.C¸c biÖn ph¸p ®ång bé kh¸c. §Ó c¸c gi¶i ph¸p nªu trªn ph¸t huy hiÖu qu¶ th× cÇn cã c¸c biÖn ph¸p ®ång bé tõ phÝa Nhµ n­íc vµ ngµnh cµ phª ViÖt Nam. C¸c biÖn ph¸p nµy ph¶i ®­îc nghiªn cøu vµ sím ®­a ra thùc hiÖn v× quyÒn lîi cña ng­êi xuÊt khÈu ph¶i thi hµnh. Nh÷ng biÖn ph¸p cÇn thiÕt, theo ng­êi viÕt bµi nµy, bao gåm: X©y dùng quü phßng ngõa rñi ro trong ngµnh cµ phª ®Ó hç trî vÒ vèn cho ng­êi xuÊt khÈu còng nh­ ng­êi trång cµ phª. Yªu cÇu c¸c nhµ s¶n xuÊt ph¶i lµ thµnh viªn cña HiÖp héi Cµ phª- CaCao ViÖt Nam ®Ó tiÖn viÖc qu¶n lý tr¸nh t×nh tr¹ng tranh mua, tranh b¸n. §Ò nghÞ chÝnh phñ hç trî vÒ l·i suÊt ng©n hµng trong tr­êng hîp bÞ thiÑt h¹i vÒ gi¸ vµ gi·n nî ng©n hµng cho c¸c C«ng ty cã hµng l­u kho. Giao thªm quyÒn h¹n cho HiÖp héi cµ phª-CaCao ViÖt Nam xøng víi tÇm vãc mét ngµnh hµng xuÊt khÈu lín ®øng thø 3 trªn thÕ giíi. §Ò nghÞ Nhµ n­íc t¨ng c­êng viÖc kiÓm tra phÈm chÊt, thèng nhÊt tiªu chuÈn chÊt l­îng cao vµ ph­¬ng ph¸p ®¸nh gi¸ mÉu hµng ®¶m b¶o cµ phª xuÊt khÈu cã chÊt l­îng cao h¬n. §ång thêi cÇn thèng nhÊt qu¶n lý viÖc ¸p dông tiªu chuÈn Nhµ n­íc vÒ cµ phª tr¸nh tuú tiÖn. Lêi kÕt luËn §Ó gãp phÇn vµo viÖc thùc hiÖn môc tiªu ph¸t triÓn kinh tÕ - x· héi cña §¶ng, nhµ n­íc vµ trùc tiÕp cô thÓ nhÊt lµ h­íng tíi 1 môc tiªu : "T¨ng xuÊt khÈu" trong ®ã ph¸t triÓn xuÊt khÈu lµ néi dung c¬ b¶n nhÊt, ®Ó ®¹t ®­îc môc tiªu trªn th× viÖc xem xÐt thùc tr¹ng vµ hoµn thiÖn quy tr×nh xuÊt khÈu vµ ph¸t triÓn s¶n xuÊt lµ vÊn ®Ò mµ hÇu hÕt c¸c doanh nghiÖp s¶n xuÊt vµ kinh doanh hiÖn nay rÊt quan t©m trong thêi gian s¾p tíi th× s¶n xuÊt vµ xuÊt khÈu vÉn lµ träng t©m cña c¸c doanh nghiÖp trong ngµnh xuÊt khÈu vµ nhËp khÈu ®Ó ®øng v÷ng ph¸t triÓn vµ tõng b­íc hoµ nhËp vµo thÞ tr­êng khu vùc vµ quèc tÕ theo tiÕn tr×nh chung cña toµn bé nÒn kinh tÕ quèc d©n th× ngµnh s¶n xuÊt vµ xuÊt khÈu cµ phª ViÖt Nam rÊt cÇn ®­îc bé th­¬ng m¹i vµ nhµ n­íc quan t©m ®Õn, t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi còng nh­ hç trî nguån vèn ®Çu t­ ®Ó cã ®ñ kh¶ n¨ng c¹nh tranh trong xu h­íng toµn cÇu ho¸ trong t­¬ng lai trong thêi gian qua, C«ng ty Prosimex ®· ®¹t ®­îc thµnh tùu kh¸ c¬ b¶n, ®¸p øng ®­îc nhiÒu môc tiªu mµ bé ®Ò ra . Tuy nhiªn so víi t­¬ng quan chung th× vÉn cßn nhiÒu vÊn ®Ò bÊt cËp ®ßi hái cÇn ph¶i cã sù hç trî cña Bé th­¬ng m¹i vµ nhµ n­íc ®Ó gióp C«ng ty cã thÓ hoµn thµnh tèt nhiÖm vô trong thêi gian s¾p tíi Sau mét thêi gian thùc tËp t×m hiÓu thùc tÕ, tham kh¶o mét sè tµi liÖu vµ chÝnh s¸ch cña quèc gia vµ ngµnh th­¬ng m¹i ®Æc biÖt lµ c¸c b¸o c¸o mÊy n¨m gÇn ®©y cña C«ng ty s¶n xuÊt vµ xuÊt khÈu Prosimex cïng víi c¸c anh chÞ ë phßng kinh doanh xuÊt nhËp khÈu cña C«ng ty ®· gióp em hiÓu biÕt ®­îc phÇn nµo nh÷ng thuËn lîi, khã kh¨n mµ C«ng ty gÆp ph¶i trong thêi gian qua vµ trong t­¬ng lai s¾p tíi, kÕt hîp víi nh÷ng hiÖn thùc ®· ®­îc häc tõ nhµ tr­êng, ®Æc biÖt lµ cã sù h­íng dÉn trùc tiÕp cña thÇy gi¸o, Th¹c Sü Vò Sü TuÊn em ®· hoµn thµnh néi dung chuyªn ®Ò thùc tËp. Tuy nhiªn trong chuyªn ®Ò nµy, xuÊt ph¸t tõ nhËn thøc c¸ nh©n, em m¹nh d¹n ®Ò xuÊt mét gi¶i ph¸p nh»m hoµn thiÖn quy tr×nh nhËp khÈu cña C«ng ty dùa theo c¶ lý luËn vµ t×nh h×nh ho¹t ®éng thùc tÕ cña C«ng ty. Em rÊt mong ®­îc c¸c c¸n bé C«ng ty xem ®©y nh­ lµ nh÷ng ý kiÕn dïng ®Ó tham kh¶o trong qu¸ tr×nh thùc thi sau nµy vµ hy väng r»ng trong chuyªn ®Ò nµy sÏ cã mét vµi ý kiÕn nhá gióp C«ng ty cã thÓ kh¾c phôc ®­îc khã kh¨n, c¶i tiÕn hoµn thiÖn c¸c gi¶i ph¸p tèi ­u kh¸c nh»m lµm cho ho¹t ®éng kinh doanh cña C«ng ty hiÖu qu¶ h¬n ®Ó C«ng ty v­ît qua nh÷ng khã kh¨n thö th¸ch trong thêi gian tíi . Do thêi gian thùc tËp cã h¹n, kiÕn thøc chuyªn m«n còng nh­ kinh nghiÖm thùc tÕ ch­a nhiÒu nªn nh÷ng vÊn ®Ò mµ chuyªn ®Ò em ®Ò cËp ®Õn ch­a thËt ®Çy ®ñ, sÏ kh«ng tr¸nh khái nh÷ng thiÕu sãt. Em rÊt mong nhËn ®­îc nh÷ng ý kiÕn ®ãng gãp cña c¸c thÇy, c¸c c« ®Ó em cã thªm ®­îc nh÷ng kinh nghiÖm quý b¸u gióp cho c«ng viÖc cña m×nh trong t­¬ng lai. Mét lÇn n÷a, em xin tr©n thµnh c¸m ¬n c¸c thÇy c« gi¸o ®Æc biÖt lµ thÇy gi¸o Th¹c Sü Vò Sü TuÊn ®· trùc tiÕp h­íng dÉn, em còng xin c¸m ¬n ban l·nh ®¹o C«ng ty s¶n xuÊt vµ xuÊt khÈu c«ng nghiÖp nhÑ Prosimex vµ c¸c anh chÞ em ë phßng kinh doanh xuÊt khÈu cña c«ng ty ®· gióp ®ì em hoµn thµnh chuyªn ®Ò nµy. Em xin ch©n thµnh c¶m ¬n. Hµ néi, n¨m 2003