Đề tài Tổ chức hạch toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm ở công ty rau quả Việt Nam

dâi hµng göi b¸n , b¶ng kª chi phÝ theo ph©n x­ëng ...Trªn c¬ së c¸c sè liÖu ph¶n ¸nh ë b¶ng kª , cuèi th¸ng ghi vµo NhËt ký - Chøng tõ cã liªn quan. B¶ng ph©n bæ : sö dông víi nh÷ng kho¶n chi phÝ ph¸t sinh th­êng xuyªn , cã liªn quan ®Õn ®èi t­îng cÇn ph¶i ph©n bæ (tiÒn l­¬ng , vËt liÖu , khÊu hao... ). C¸c chøng tõ gèc tr­íc hÕt tËp chung vµo b¶ng ph©n bæ , cuèi th¸ng, dùa vµo b¶ng ph©n bæ chuyÓn vµo c¸c b¶ng kª vµ NK -CT liªn quan. Sæ chi tiÕt : dïng ®Ó theo ®èi c¸c ®èi t­îng h¹ch to¸n cÇn h¹ch to¸n chi tiÕt. S¬ ®å –8 :Tr×nh tù ghi sæ theo h×nh thøc NhËt kÝ -chøng tõ Chøng tõ gèc vµ c¸c b¶ng ph©n bæ NhËt kÝ chøng tõ (1-10) Sæ c¸i TK B¸o c¸o tµi chÝnh B¶ng kª (1-11) ThÎ vµ sæ kÕ to¸n chi tiÕt(theo ®èi t­îng) B¶ng tæng hîp chi tiÕt(theo ®èi t­îng) Ghi chó: ghi hµng ngµy ghi ®Þnh k× quan hÖ ®èi chiÕu PhÇn II:Thùc tr¹ng kÕ to¸n thµnh phÈm,tiªu thô thµnh phÈm vµ x¸c ®Þnh kÕt qu¶ tiªu thô thµnh phÈm t¹i tæng c«ng ty rau qu¶ viÖt nam. 2.1 -Kh¸i qu¸ chung vÒ tæng c«ng ty rau qu¶ viÖt nam. 2.1.1 -LÞch sö h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn cña tæng c«ng ty rau qu¶ viÖt nam. *-Qu¸ tr×nh h×nh thµnh. N­íc ta tr¶i qua mét thêi k× bao cÊp kÐo dµi, ®iÒu ®ã ®· k×m h·m tÝnh chñ ®éng vµ s¸ng t¹o cña c¸c ®¬n vÞ s¶n xuÊt kinh doanh.Nhµ n­íc thay mÆt thÞ tr­êng ®Ó ph¶n ¸nh nhu cÇu cña kh¸ch hµng víi c¸c nhµ s¶n xuÊt kinh doanh b»ng chØ tiªu kÕ ho¹ch, nhµ n­íc hoµn toµn ®Þnh ®o¹t sù tån t¹i cña mét xÝ nghiÖp chø kh«ng phô thuéc vµo hiÖu qu¶ kinh doanh mµ nã ®¹t ®­îc.Trong thêi k× ®æi míi, nÒn kinh tÕ n­íc ta lµ nÒn kinh tÕ hµng ho¸ nhiÒu thµnh phÇn ho¹t ®éng theo c¬ chÕ thÞ tr­êng cã sù qu¶n lý cña nhµ n­íc.mäi thµnh phÇn kinh tÕ hoµn toµn b×nh ®¼ng víi nhau trong c¹nh tranh vµ tr­íc ph¸p luËt. ®iÒu ®ã ®ßi hái c¸c doanh nghiÖp quèc doanh gi÷ vai trß chñ ®¹o cña m×nh ®Ó tån t¹i vµ ph¸t triÓn. §øng tr­íc t×nh h×nh ®ã, tæng c«ng ty rau qu¶ viÖt nam ®· nhËn thÊy nhu cÇu tiªu dïng rau qu¶ cña ng­êi d©n ®· trë thµnh vÊn ®Ò tÊt yÕu trong ®êi sèng sinh ho¹t hang ngµy qua mét thêi gian t×m hiÓu vµ nghiªn cøu d©y chuyÒn s¶n xuÊt. Ngµy11/02/1988.Tæng c«ng ty Rau Qu¶ ViÖt Nam ®· ®­îc thµnh lËp theo quyÕt ®Þnh sè 63nn-tccb/q® cña Bé n«ng nghiÖp vµ ph¸t triÓn n«ng th«n.Tæng c«ng ty rau qu¶ viÖt nam cã tªn giao dÞch quèc tÕ lµ VEGET E XCO cã trô së chÝnh t¹i sè 2 Ph¹m Ngäc Th¹ch- §èng §a –Hµ Néi. *-Chøc n¨ng,nhiÖm vô cña tæng c«ng ty. -Chøc n¨ng cña tæng c«ng ty. -Tæng c«ng ty cã quyÒn qu¶n lý, sö dông vèn,®Êt ®ai c¸c nguån lùc kh¸c cña nhµ n­íc giao cho theo quy ®Þnh cña cña ph¸p luËt ®Ó thùc hiÖn c¸c môc tiªu,nhiÖm vô ph¸t triÓn kinh tÕ- x· héi. - Tæng c«ng ty ®ù¬c quúªn uû quúªn cho c¸c doanh nghiÖp tiÕn hµnh viÖc h¹ch to¸n ®éc lËp nh©n danh tæng c«ng ty theo ph­¬ng ¸n ®­îc héi ®ång qu¶n trÞ phª duyÖt. -Tæng c«ng ty cã quyÒn cho thuª ,thÕ chÊp, nh­îng b¸n tµi s¶n thuéc quúªn qu¶n lý cña tæng c«ng ty ®Ó t¸i ®Çu t­, ®æi míi c«ng nghÖ (trõ nh÷ng tµi s¶n ®i thuª, ®i m­în,gi÷ hé nhËn thÕ chÊp). -Tæng c«ng ty ®­îc chñ ®éng thanh lý nh÷ng tµi s¶n kÐm, mÊt phÈm chÊt,l¹c hËu kÜ thuËt, kh«ng cßn nhu cÇu sñ dông tµi s¶n h­ háng kh«ng thÓ phôc håi ®­îc vµ tµi s¶n ®· hÕt thêi gian sñ dông ®­îc. -Tæng c«ng ty ®­îc quyÒn thay ®æi c¬ cÊu vèn, tµi s¶n phôc vô cho viÖc kinh doanh vµ ®iÒu hoµ vèn nhµ n­íc gi÷a doanh nghiÖp thµnh viªn thõa sang, doanh nghiÖp thµnh viªn thiÕu t­¬ng øng víi nhiÖm vô tæng c«ng ty phª duyÖt. NhiÖm vu cña tæng c«ng ty. Ngay tõ khi b¾t ®Çu thµnh lËp tæng c«ng ty cã c¸c nhiÖm vô chñ yÕu sau: Thø nhÊt:Tæng c«ng ty thùc hiÖn nhiÖm vô kinh doanh c¸c s¶n phÈm Rau qu¶ vµ liªn doanh víi c¸c tæ chøc n­íc ngoµi vÒ c¸c lÜnh vùc s¶n xuÊt n«ng nghiÖp, chÕ biÕn c«ng nghÞªp vµ xuÊt khÈu Rau qu¶. Thø hai: Tæng c«ng ty cã tr¸ch nhiÖm kh«ng ngõng ph¸t triÓn vèn ®­îc giao vµ cã tr¸ch nhiªm vÒ kÕt qu¶ ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña m×nh. Thø ba:Tæng c«ng ty cã nghÜa vô thùc hiÖn ®óng ph¸p lÖnh kÕ to¸n thèng kª,chÕ ®é kÕ to¸n, kiÓm to¸n. Thùc hiÖn viÖc c«ng bè kÕt qu¶ ho¹t ®éng tµi chÝnh hµng n¨m theo h­íng dÉn cña bé tµi chÝnh vµ tù chÞu tr¸ch nhiÖm vÒ néi dung ®· c«ng bè. Thø th­: Tæng c«ng ty ph¶i cã tæ chøc,qu¶n lý c«ng t¸c nghiªn cøu vµ øng dông tiÕn bé khoa häc c«ng nghÖ ®ång thêi ®µo t¹o båi d­ìng c¸n bé vµ c«ng nh©n phôc vô cho viÖc kinh doanh rau qu¶. 2.1.2-§Æc ®iÓm tæ chøc s¶n xuÊt kinh doanh cña tæng c«ng ty rau qu¶ viÖt nam. Ra ®êi trong nh÷ng n¨m ®Êt nø¬c khã kh¨n vµ chØ míi bøc ®Çu ®i vµo ho¹t ®éng ®­îc gÇn 14 n¨m nh­ng tæng c«ng ty ®· kh«ng ngõng lín m¹nh,ph¸t triÓn vµ hiÖn nay tæng c«ng ty ®· cã quan hÖ lµm ¨n víi c¸c tæ chøc kinh tÕ cña h¬n 100 n­íc kh¸c nhau trªn thÕ giíi.víi gÇn 14 n¨m ho¹t ®éng,ho¹t ®éng cña tæng c«ng ty tr¶i qua c¸c giai ®o¹n kh¸c nhau vµ ta cã thÓ kh¸i qu¸t t×nh h×nh ho¹t ®éng vµ ph¸t triÓn cña tæng c«ng ty qua c¸c thêi k× kh¸c nhau nh­ sau: -Thêi k× 1988-1990: §©y lµ thêi k× cuèi cña c¬ chÕ quan liªu bao cÊp,sù ra ®êi cña tæng c«ng ty trong thêi gian nµy nh»m ®¸p øng nhu cÇu trao ®æi gi÷a chÝnh phñ ViÖt Nam vµ Liªn Bang Nga,vµ mäi ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña tæng c«ng ty ®Òu ph¶i h­íng theo quü ®¹o nµy. Thùc hiÖn ch­¬ng tr×nh nµy ®Òu cã lîi cho c¶ 2 bªn ta vµ Liªn X«.vÒ phÝa Liªn X«, hä ®­îc lîi lµ hµng cña ta ®¸p øng ®­îc nhu cÇu cho c¶ cïng viÔn ®«ng Liªn X«,cßn vÒ phÝa ta lµ ®­îc cung cÊp c¸c lo¹i vËt t­ chñ yÕu phôc vô cho s¶n xuÊt n«ng nghiÖp vµ cã mét tr­êng tiªu thô lín, æn ®Þnh vµ theo thèng kª kim ngh¹ch xuÊt khÈu Rau qu¶ thu ®­îc tõ thÞ tr­êng nµy chiÕm 97,7% tæng kim ngh¹ch cña tæng c«ng ty.Sù ra ®êi cña tæng c«ng ty t¹o ®iÒu kiÖn hÕt søc thuËn lîi cho viÖt nam tr­íc khi b­íc vµo mét thêi k× míi. -Thêi k× 1991-1995: Thêi k× nµy c¶ n­íc b­íc vµo mét giai ®o¹n míi ®ã lµ c¬ chÕ thÞ tr­êng,mäi ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña thÞ tr­êng nãi chung vµ cña tæng c«ng ty nãi riªng ®Òu vËn ®éng theo c¬ chÕ thÞ tr­êng.víi b­íc ®Çu ®Çy khã kh¨n,ho¹t ®éng cña tæng c«ng ty chØ lµ nghiªn cøu vµ t×m kiÕm, mÆt hµng vµ t×m kiÕm ®èi t¸c víi sù nç l­c cña c¸c c¸n bé trong tæng c«ng ty cïng víi sô gióp ®ç cña nhµ n­íc.Tæng c«ng ty ®· v­ît lªn vµ b¾t ®Çu ®i vµo s¶n xuÊt,chÕ biÕn vµ xuÊt khÈu rau qu¶.trong thêi gian nµy,ch­¬ng tr×nh hîp t¸c rau qu¶ viÖt x« kh«ng cßn n÷a cïng víi sù ra ®êi cña c¸c doang nghÞªp cïng kinh doanh mÆt hµng nµy lµ mét khã kh¨n hÕt søc to lín ®èi víi tæng c«ng ty.Thªm vµo n÷a lµ sù bì ngì, lóng tóng cña viÖc chuyÓn tõ c¬ chÕ cò sang c¬ chÕ míi buéc tæng c«ng ty ph¶i tù ®i t×m thÞ tr­êng vµ ph­¬ng thøc kinh doanh míi cho phï hîp víi m«i tr­êng kinh doanh míi còng lµ mét khã kh¨n cña tæng c«ng ty trong thêi gian nµy. -Thêi k× hiÖn nay: Trong giai ®o¹n nµy, nÒn kinh tÕ thÕ giíi cã rÊt nhiÒu biÕn ®éng nhÊt lµ khu vùc §«ng Nam ¸ vµ ViÖt Vam còng kh«ng tr¸nh khái tÇm ¶nh h­ëng nµy.Tuy cã nh÷ng khã kh¨n trªn nh­ng nh÷ng n¨m qua,tæng c«ng ty vÉn liªn tôc ho¹t ®éng cã hiÖu qu¶ cô thÓ lµ qua c¸c n¨m tæng c«ng ty ®Òu nép ®ñ ng©n s¸ch nhµ n­íc vµ cã l·i trong ho¹t ®éng kinh doanh. Nh×n l¹i ho¹t ®éng cña tæng c«ng ty trong nh÷ng n¨m qua ta thÊy cã nh÷ng b­íc th¨ng trÇm ph¶n ¸nh ®óng víi thêi cuéc diÔn ra ,tuy gÆp rÊt nhiÒu khã kh¨n do c¶ yÕu tè kh¸ch quan cña m«i tr­êng kinh doanh vµ c¶ yÕu tè chñ quan con ng­êi nh­ng nãi chung sù ra ®êi vµ ph¸t triÓn cña tæng c«ng ty ®· ®¸p øng ®­îc nhu cÇu, ®ßi hái thiÕt yÕu cu¶ nÒn kinh tÕ trong lÜnh vùc thùc phÈm -rau qu¶.mét c¸ch kh¸c,c¸c doanh nghiÖp cÇn gi¶i quyÕt tèt mèi quan hÖ gi÷a ®Çu ra vµ ®Çu vµo,gi÷a s¶n xuÊt vµ tiªu thô muèn thùc hiÖn tèt ®iÒu ®ã, doanh nghiªp ph¶i ho¹ch to¸n chÝnh x¸c, ®Çy ®ñ vµ kÞp thêi c¸c chi phÝ s¶n xuÊt ®· bá ra, trªn c¬ së ®ã t×m ra c¸c gi¶i ph¸p h¹ gi¸ thµnh s¶n phÈm gióp cho c«ng t¸c tiªu thô tèt h¬n vµ kÞp thêi h¬n, nhiÖm vô ®ã ®ßi hái c¸c doanh nghiÖp kh«ng chØ ®Çu t­ s¶n xuÊt nh»m cho ra ®êi nh÷ng s¶n phÈm cã chÊt l­îng tèt, ®ñ søc c¹nh tranh trªn thÞ tr­êng mµ cßn cã nhiÖm vô tæ chøc tiªu thô sè s¶n phÈm ®ã.vµ t×m ra h­íng ®i cho riªng m×nh vµ cã thÓ ®øng v÷ng lµ ®iÒu rÊt quan träng.ThÞ tr­êng më ra cho ta rÊt nhiÒu c¬ héi ®Ó ta cã thÓ tiÕn hµnh lùa chän vµ ho¹t ®éng kinh doanh vµ thu lîi nhuËn,tro *-§Æc ®iÓm tæ chøc s¶n xuÊt kinh doanh. Qua nghiªn cøu tæng quan vÒ tæng c«ng ty vµ c¸c mÆt ho¹t ®éng chÝnh cña tæng c«ng ty ®Ó xem xÐt, nghiªn cøu t×nh h×nh ho¹t ®éng kinh doanh cña tæng c«ng ty.ta cã thÓ ®i s©u xem xÐt, nghiªn cøu vÒ ho¹t ®éng cña c«ng ty ®­îc thÓ hiÖn d­íi c¸c chØ tiªu chñ yÕu sau ®©y. -ChØ tiªu vÒ lao ®éng. -ChØ tiªu vÒ vèn kinh doanh. .* §Æc ®iÓm vÒ lao ®éng . Nh×n vµo b¶ng ta thÊy, lao ®éng trùc tiÕp lu«n chiÕm tû lÖ cao ®iÒu nµy chøng tá r»ng quy m« s¶n xuÊt kinh doanh cña Tæng c«ng ty ngµy cµng ®­îc më réng. Lao ®éng n»m trong khèi c«ng nghiÖp chÕ biÕn chiÕm tû träng cao trªn 50% chøng tá quy m« chÕ biÕn cña Tæng c«ng ty rÊt lín. Lao ®éng ch­a qua ®µo t¹o chiÕm tû träng lín so víi lao ®éng tr×nh ®é ®¹i häc, trªn ®¹i häc vµ lao ®éng qua c¸c líp häc nghÒ. Qua ba n¨m nguån lao ®éng cña Tæng c«ng ty t¨ng c¶ vÒ sè l­îng vµ chÊt l­îng. BiÓu ®å 1: C¬ cÊu lao ®éng cña Tæng c«ng ty ChØ tiªu 2002 2003 2004 So s¸nh(%) Sè l­îng (ng­êi) CC(%) Sè l­îng (ng­êi) CC(%) Sè l­îng (ng­êi) CC(%) 01/00 02/01 BQ Tæng sè lao ®éng 4897 100 4985 100 5143 100 101,8 103,2 102,5 I. Ph©n theo TCL§ -L§ trùc tiÕp 4652 95,00 4735 94,98 4891 95,1 101,8 103,3 102,5 -L§ gi¸n tiÕp 245 5,00 250 5,02 252 4,9 102,0 100,8 101,4 II. Ph©n theo ngµnh -Ngµnh SXNN 1070 21,85 1070 21,46 1101 21,4 100,0 102,9 101,4 -Ngµnh CNCB 2692 54,97 2580 51,76 2622 51 95,8 101,6 98,7 -Ngµnh KDXNK 1135 23,18 1330 26,68 1420 27,6 117,2 106,8 112,0 III. Theo tr×nh ®é L§ -§H vµ trªn §H 609 12,44 671 13,46 715 13,9 110,2 106,6 108,4 -C¸c líp häc nghÒ 1151 23,50 1972 39,56 2088 40,6 171,3 105,9 138,6 -Ch­a qua ®µo t¹o 2537 51,81 2321 46,56 2340 45,5 91,5 100,8 96,2 (Nguån: Phßng Tæ chøc c¸n bé) *. T×nh h×nh vèn BiÓu ®å 2: T×nh h×nh tµi s¶n vµ nguån vèn cña Tæng c«ng ty ChØ tiªu 2002 2003 2004 So s¸nh G.trÞ (tr.®) C¬ cÊu (%) G.trÞ (tr.®) C¬ cÊu (%) G.trÞ (tr.®) C¬ cÊu (%) 01/00 02/01 BQ I.Vèn SXKD 573.436 100 733.863 100 802.531 100 128,0 109,4 118,7 - Vèn cè ®Þnh 219.881 38,3 300.199 40,91 334.059 41,6 136,5 111,3 123,9 -Vèn l­u ®éng 353.555 61,7 433.664 59,09 468.472 58,4 122,7 108,0 115,3 II.Nguån vèn 573.436 100 733.863 100 802.531 100 128,0 109,4 118,7 - NS cÊp 361.953 63,1 464.311 68,72 488.180 60,8 128,3 105,1 116,7 - Nguån kh¸c 211.438 36,9 269.552 31,28 314.351 39,2 127,5 116,6 122,1 ( Nguån : phßng kÕ to¸n tµi chÝnh cña c«ng ty) Vèn s¶n xuÊt kinh doanh thÓ hiÖn qua viÖc mua s¾m tµi s¶n cè ®Þnh vµ tµi s¶n l­u ®éng phôc vô cho qu¸ tr×nh s¶n xuÊt kinh doanh cña Tæng c«ng ty. §èi víi Tæng c«ng ty ViÖt Nam vèn ®­îc sö dông vµo nhiÒu môc ®Ých kh¸c nhau, trong ®ã cã môc ®Ých s¶n xuÊt vµ chÕ biÕn, ®Çu t­ cho s¶n xuÊt rau qu¶ nh­ mua gièng, ®Çu t­ thuª lao ®éng, ph¸t triÓn vïng nguyªn liÖu, ®Çu t­ x©y dùng c¬ së h¹ tÇng t¹i vïng nguyªn liÖu vµ nhµ m¸y chÕ biÕn, ®Çu t­ trang thiÕt bÞ cho nhµ m¸y chÕ biÕn. Nh×n vµo biÓu ta thÊy vèn s¶n xuÊt kinh doanh cña Tæng c«ng ty t¨ng nhanh qua c¸c n¨m víi tèc ®é t¨ng b×nh qu©n lµ 18.7% mét n¨m. Trong ®ã vèn cè ®Þnh cã tèc ®é t¨ng nhanh h¬n tèc ®é t¨ng cña vèn l­u ®éng. Víi tèc ®é t¨ng vèn cè ®Þnh b×nh qu©n lµ 23,9% mét n¨m. Nh­ng vèn l­u ®éng lu«n chiÕm tû träng lín h¬n trong 3 n¨m gÇn ®©y do nhu cÇu s¶n xuÊt kinh doanh t¨ng nhanh vµ sù t¨ng nhanh cña lÜnh vùc chÕ biÕn xuÊt nhËp khÈu, vµ diÖn tÝch ®Êt trång rau qu¶ t¨ng nhanh, nhÊt lµ rau qu¶ ng¾n ngµy. Bªn c¹nh ®ã ®ßi hái mét l­îng vèn l­u ®éng lín ®Ó ®¸p øng qu¸ tr×nh quy ho¹ch, x©y dùng vïng s¶n xuÊt nguyªn liÖu cho chÕ biÕn vµ viÖc thiÕt lËp c¸c dù ¸n ®Çu t­ øng tr­íc cho c¬ së vµ n«ng tr­êng ho¹t ®éng s¶n xuÊt rau qu¶, ®ang cÇn mét l­îng vèn l­u ®éng ngµy cµng cao vÇ nhu cÇu thanh to¸n quèc tÕ cho më réng thÞ tr­êng t¨ng lªn. Trong 3 n¨m gÇn ®©y do nhu cÇu vèn l­u ®éng cho qu¸ tr×nh ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh t¨ng lªn, mét l­îng vèn l­u ®éng lín cÇn thiÕt ®Ó tham gia vµo ho¹t ®éng bu«n b¸n, trao ®æi víi thÞ tr­êng bªn ngoµi b»ng viÖc më réng thÞ tr­êng tiªu thô s¶n phÈm. Thªm vµo ®ã lµ viÖc ®Çu t­ ph¸t triÓn vïng nguyªn liÖu b»ng viÖc ®Çu t­ vµo dù ¸n lín nh­ dù ¸n trång døa ë Kú Anh-Hµ TÜnh, §ång Giao-Ninh B×nh vµ B¾c Giang. N¨m 2002 nµy nguån vèn còng chñ yÕu do Nhµ n­íc cÊp víi tû träng so víi tæng nguån vèn lµ 63,1%. Song ®Õn n¨m 2003 th× tû träng vèn cè ®Þnh l¹i cã xu h­íng t¨ng lªn vµ tû träng vèn l­u ®éng cã xu h­íng gi¶m xuèng, vèn l­u ®éng chØ cßn chiÕm 59,09% tæng vèn, cã sù t¨ng gi¶m tû träng nµy lµ do c¸c c¬ së h¹ tÇng ®Çu t­ cho vïng s¶n xuÊt nguyªn liÖu ®­îc x©y dùng s¾p hoµn thµnh ®· kÕt xuÊt mét l­îng vèn lín vµo tµi s¶n cè ®Þnh cña Tæng c«ng ty. Nh×n chung, qua 3 n¨m sè vèn t¨ng lªn cña Tæng c«ng ty ®· cho thÊy qu¸ tr×nh s¶n xuÊt kinh doanh cña Tæng c«ng ty kh¶ quan, viÖc t¨ng sè vèn qua c¸c n¨m víi nguån vay chñ yÕu lµ do Nhµ n­íc cÊp víi tèc ®é t¨ng vèn ng©n s¸ch lµ 18,7% mçi n¨m cho ta thÊy Nhµ n­íc ngµy cµng tin t­ëng vµo qu¸ tr×nh ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña Tæng c«ng ty. Tæng c«ng ty ®ang b¶o qu¶n vµ ph¸t triÓn nguån vèn Nhµ n­íc giao cho. Tèc ®é t¨ng sè vèn nµy ®· ®¸p øng ®­îc mét phÇn nhu cÇu vÒ vèn cho ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña Tæng c«ng ty. Nh­ng nhu cÇu vÒ vèn t¨ng cao ®ßi hái ph¶i cã thªm nhiÒu nguån vèn ngoµi vèn ng©n s¸ch Nhµ n­íc. Do vËy Tæng c«ng ty ph¶i huy ®éng thªm nhiÒu nguån vèn ngoµi vèn ng©n s¸ch cÊp b»ng c¸c h×nh thøc nh­ liªn doanh, liªn kÕt ¨-§Æc ®iÓm quy tr×nh c«ng nghÖ s¶n xuÊt kinh doanh. *. §Æc ®iÓm vÒ quy tr×nh s¶n xuÊt rau qu¶. HiÖn nay. Tæng c«ng ty thùc hiÖn s¶n xuÊt rÊt nhiÒu mÆt hµng rau qu¶ kh¸c nhau. Mçi ®¬n vÞ thùc hiÖn s¶n xuÊt mét sè mÆt hµng phï hîp. Quy tr×nh s¶n xuÊt cña tõng mÆt hµng còng kh¸c nhau nh­ng tËp hîp l¹i th× s¶n phÈm rau qu¶ chÕ biÕn ®­îc ph©n lµm 5 lo¹i chÝnh: - S¶n phÈm ®ãng hép. - S¶n phÈm sÊy kh« vµ gia vÞ c¸c lo¹i. - S¶n phÈm n­íc qu¶ c« ®Æc. - S¶n phÈm muèi vµ dÇm dÊm. - S¶n phÈm ®«ng l¹nh. Mçi lo¹i s¶n phÈm trªn cã mét quy tr×nh s¶n xuÊt riªng ®­îc m« t¶ trong s¬ ®å sau: S¬ ®å 9. Chän lùa, ph©n lo¹i Nguyªn liÖu Xö lý c¬ häc Vµo hép Xö lý nhiÖt C¾t miÕng Bµi khÝ-ghÐp mÝ Thanh trïng- Lµm nguéi B¶o qu¶n thµnh phÈm ChÇn (hÊp) Xö lý ho¸ chÊt SÊy NghiÒn (nÕu cã) Bao gãi B¶o qu¶n TP Bá vá,t¸ch mói hoÆc th¸i miÕng Röa l¹i Ðp C« ®Æc H¹ nhiÖt () Rãt vµo bao b× B¶o qu¶n thµnh phÈm §­a vµo bÓ muèi Vít ra Ph¬i hoÆc sÊy kh« Bao gãi Ng©m n­íc l· ChÇn Cho vµo hép Rãt n­íc dÇm Bao gãi Thµnh phÈm Chän l¹i Lµm s¹ch §ãng gãi Ðp- chµ Lµm l¹nh ®«ng B¶o qu¶n l¹nh ®«ng RQ tù nhiªn ®«ng l¹nh Läc, ®ång ho¸ §ãng gãi Lµm l¹nh ®«ng B¶o qu¶n l¹nh ®«ng Vít ra Lµm nguéi Ghi chó (I) : S¶n phÈm ®ãng hép (II) : SP sÊy kh« vµ gia vÞ c¸c lo¹i (III): SP n­íc qu¶ c« ®Æc (IV): SP muèi vµ dÇm dÊm (V) : S¶n phÈm ®«ng l¹nh Quy tr×nh chÕ biÕn rau qu¶ (I) (II) (III) ¨-Tæ chøc bé m¸y qu¶n lý s¶n xuÊt kinh doanh C¬ cÊu bé m¸y tæ chøc lµ mét yÕu tè rÊt quan träng ®èi víi víi ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh,nã cã t¸c ®éng quyÕt ®Þnh ®Õn kÕt qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh cña mçi doanh nghiÖp,ta cã thÓ kh¸i qu¸t tæ chøc bé m¸y qu¶n lý cña tæng c«ng ty Rau qu¶ ViÖt Nam nh­ sau: S¬ ®å 10. -C¬ cÊu tæ chøc cña tæng c«ng ty Rau qu¶ ViÖt Nam. Héi ®ång qu¶n trÞ Ban kiÓm so¸t Tæng gi¸m ®èc C¸c phã tæng gi¸m ®èc Khèi nghiªn cøu Khèi s¶n xuÊt V¨n phßng C¸c viÖn nghiªn cøu 4 ®¬n vÞ thµnh viªn 24 ®¬n vÞ thµnh viªn C¸c phßng kinh doanh Khèi hµnh chÝnh Ghi chó: Quan hÖ trùc tiÕp vÒ mÆt tµi chÝnh. Quan hÖ gi¸n tiÕp kiÓm tra kiÓm so¸t. Héi ®ång qu¶n trÞ: Thùc hiÖn c¸c chøc n¨ng qu¶n lý ho¹t ®éng cña tæng c«ng ty,chÞu tr¸ch nhiÖm vÒ sù ph¸t triÓn cña tæng c«ng ty theo nhiÖm vô cña nhµ n­íc giao.héi ®ång qu¶n trÞ cã 5 thµnh viªn ®ã lµ:chñ tÞch héi ®ång qu¶n trÞ, phã chñ tÞch héi ®ång qu¶n trÞ vµ 3 qu¶n trÞ viªn(1 thµnh viªn kiªm tæng gi¸m ®èc vµ 2 thµnh viªn kiªm nhiÖm lµ chuyªn gia trong lÜnh vøc kinh tÕ, tµi chÝnh, qu¶n trÞ kinh doanh do thñ t­íng chÝnh phñ bæ nhiÖm, miÔn nhiÖm theo ®Ò nghÞ cña bé tr­ëng bé n«ng nghiÖp vµ ph¸t triÓn n«ng th«n).Tiªu chuÈn ®Ó ®­îc bæ nhiÖm lµm thµnh viªn cña héi ®ång qu¶n trÞ tu©n theo quy ®Þnh t¹i ®iÒu 32 – luËt doanh nghiÖp nhµ n­íc. Tæng gi¸m ®èc: Lµ ®¹i diÖn ph¸p nh©n cña tæng c«ng ty, chÞu tr¸ch nhiÖm toµn bé ho¹t ®éng s¶n xuÊt, kinh doanh, th­¬ng m¹i dÞch vô vµ thùc hi Ön theo quy chÕ, chÕ ®é mét thñ tr­ëng cã quyÒn quyÕt ®Þnh c¬ cÊu tæ chøc, bé m¸y qu¶n lý vµ c¬ cÊu s¶n xuÊt theo nguyªn t¾c tinh gi¶m, gän nhÑ,cã hiÖu qu¶ phï hîp cíi tõng thêi kú. Gióp viÖc cho tæng gi¸m ®èc lµ c¸c phã tæng gi¸m ®èc bao gåm c¸c phã tæng gi¸m ®èc phô tr¸ch s¶n xuÊt vµ kinh doanh,phã tæng gi¸m ®èc phô tr¸ch lÜnh vùc nghiªn cøu khoa häc.nh÷ng c¸n bé nµy ®­îc sù uû quyÒn cña tæng gi¸m ®èc vµ chÞu tr¸ch nhiÖm tr­íc tæng gi¸m ®èc vµ ph¸p luËt trong ph¹m vi c«ng viÖc ®­îc giao. Khèi s¶n xuÊt: Bao gåm c¸c doanh nghiÖp h¹ch to¸n ®éc lËp lµ thµnh viªn cña tæng c«ng ty cã quyÒn tù chñ kinh doanh vµ tù chñ trong lÜnh vùc tµi chÝnh,tù chiu tr¸ch nhiÖm vÒ c¸c kho¶n nî vµ cam kÕt cña m×nh trong ph¹m vi sè vèn cña nhµ n­íc do doanh nghiÖp qu¶n lý,chÞu sù qu¶n lý rµng buéc vÒ quyÒn lîi vµ nghÜa vô ®èi víi tæng c«ng ty.c¸c ®¬n vÞ nµy cã kÕ to¸n riªng, h¹ch to¸n ®éc lËp bao gåm 24 ®¬n vÞ trùc thuéc lµ c¸c c«ng ty xuÊt- nhËp khÈu vµ c¸c n«ng tr­êng xÝ nghiÖp vµ 4 liªn doanh. Bé phËn v¨n phßng: Bao gåm c¸c phßng kinh doanh vµ khèi hµnh chÝnh sù nghiÖp.bé phËn nµy cã vai trß chØ ®¹o,qu¶n lý c¸c thµnh viªn vµ trùc tiÕp kinh doanh xuÊt -nhËp khÈu. Khèi nghiªn cøu khoa häc: Phô tr¸ch viÖc nghiªn cøu gièng míi ®Ó t¹o ra c©y cã n¨ng xuÊt cao, chÊt l­îng hiÖu qu¶ tèt. Ban kiÓm so¸t: Lµ bé phËn cã nhiÖm vô thanh tra kiÓm so¸t viÖc tu©n thñ chÕ ®é vÒ qu¶n lý vèn, tµi s¶n vµ gi¸m s¸t viÖc ghi chÐp cña kÕ to¸n. Sù bè trÝ c¬ cÊu tæ chøc bé m¸y qu¶n lý nh­ trªn cña tæng c«ng ty Rau qu¶ ViÖt Nam, cã ­u ®iÓm lµ c¸c bé phËn chøc n¨ng ®­îc t¹o lËp cã kh¼ n¨ng vµ kinh nghiÖm chuyªn s©u h¬n, c¸c bé phËn khu vùc ®­îc sö dông mang l¹i lîi Ých ®Ó t¹o ra ­u thÕ h¬n.Nh­ vËy c¬ cÊu tæ chøc bé m¸y hîp lý sÏ lµ mét ®iÒu quan träng quyÕt ®Þnh mét doanh nghiÖp hay mét c«ng ty ho¹t ®éng cã hiÖu trong nÒn kinh tÕ thÞ tr­êng hiÖn nay. 2.1.3 -§Æc ®iÓm tæ chøc c«ng t¸c kÕ to¸n t¹i tæng c«ng ty rau qu¶ viÖt nam. 2.1.3.1 -Tæ chøc bé m¸y kÕ to¸n t¹i tæng c«ng ty rau qu¶ viÖt nam. ViÖc tæ chøc thùc hiÖn c¸c chøc n¨ng, nhiÖm vô vµ néi dung cña c«ng t¸c kÕ to¸n trong doanh nghiÖp do bé m¸y kÕ to¸n ®¶m nhiÖm. Do vËy viÖc tæ chøc bé m¸y kÕ to¸n phï hîp gän nhÑ ho¹t ®éng cã hiÖu qu¶ lµ ®iÒu kiÖn quan träng ®Ó cung cÊp th«ng tin mét c¸ch kÞp thêi, chÝnh x¸c ,®Çy ®ñ vµ h÷u Ých cho c¸c ®èi t­îng sö dông, ®ång thêi n©ng cao nghiÖp vô cña c¸n bé kÕ to¸n. *- NhiÖm vô cô thÓ cña phßng vµ c¬ cÊu tæ chøc bé m¸y kÕ to¸n. S¬ ®å 11: S¬ ®å tæ chøc bé m¸y kÕ to¸n. KÕ to¸n tr­ëng KÕ to¸n tæng hîp Phã phßng kÕ to¸n Khèi qu¶n lý doanh nghiÖp Khèi v¨n phßng K T khèi n«ng nghiÖp vµ sù nghiÖp K T XNK X©y dùng c¬ b¶n K T Chi PhÝ gi¸ K T hµng ho¸ K T tiÒn mÆt thanh to¸n K T Ngo¹i tÖ K T TiÒn göi ng©n hµng K T BHXH kiªm thñ quü kÕ to¸n tr­ëng : Phô tr¸ch chung c«ng t¸c tµi chÝnh kÕ to¸n cña tæng c«ng ty ,trùc tiÕp chØ ®¹o tæ chøc bé m¸y kÕ to¸n ,l©p kÕ ho¹ch ,c©n ®èi tµi chÝnh Phã phßng kÕ to¸n:Phô tr¸ch kÕ to¸n thanh to¸n ,ký thay kÕ to¸n tr­ëng (nÕu ®­îc uû quyÒn)... KÕ to¸n tæng hîp: Cã nhiÖm vô tæng hîp kÕ to¸n v¨n phßng vµ toµn tæng c«ng ty, lËp b¸o c¸o kÕt qu¶ kinh doanh,lËp b¶ng c©n ®èi kÕ to¸n,b¸o c¸o t×nh h×nh t¨ng gi¶m tµi s¶n cè ®Þnh vµ lËp c¸c b¸o c¸o kh¸c theo yªu cÇu c«ng t¸c qu¶n lý cña Tæng C«ng ty. KÕ to¸n hµng hãa: Theo dâi t×nh h×nh NX hµng ho¸. KÕ to¸n tiÒn mÆt: Theo dâi viÖc thu chi, chi quü tiÒn mÆt, lËp phiÕu thu chi, b¸o c¸o quü tiÒn mÆt vµ theo dâi c¸c kho¶n t¹m øng. KÕ to¸n ngo¹i tÖ: Theo dâi, ghi chÐp t×nh h×nh biÕn ®éng cña ngo¹i tÖ ng©n hµng. KÕ to¸n tiÒn göi ng©n hµng: Theo dâi t×nh h×nh biÕn ®éng cña tµi kho¶n tiÒn göi ng©n hµng, chÞun tr¸ch nhiÖm thùc hiÖn phÇn thanh to¸n víi ng©n hµng. KÕ to¸n b¶o hiÓm x· héi kiªm thñ quü. KÕ to¸n phô tr¸ch khèi n«ng nghiÖp vµ sù nghiÖp. KÕ to¸n khèi xuÊt nhËp khÈu vµ x©y dùng c¬ b¶n. KÕ to¸n phô tr¸ch vÒ tæng chi phÝ cña toµn Tæng C«ng ty. 2.2 -Thùc tr¹ng kÕ to¸n thµnh phÈm, tiªu thô thµnh phÈm vµ x¸c ®Þnh kÕt qu¶ tiªu thô t¹i tæng c«ng ty rau qu¶ viÖt nam. 2.2.1-C¸c chÝnh s¸ch cña ®¬n vÞ. 2.2.1.1-C¸c h×nh thøc b¸n hµng t¹i tæng c«ng ty rau qu¶ viÖt nam. Qu¸ tr×nh tæ chøc tiªu thô hµng ho¸ cña tæng c«ng ty lµ dïng h×nh thøc: +B¸n bu«n hµng ho¸ qua kho theo h×nh thøc giao hµng trùc tiÕp. +B¸n lÎ, b¸n ®¹i lý. 2.2.1.2 -ChÝnh s¸ch gi¸ c¶. *. Môc ®Ých cña chÝnh s¸ch gi¸ c¶ Mçi s¶n phÈm khi ®­a ra thÞ tr­êng tiªu thô ®Òu ph¶i cã mét gi¸ b¸n x¸c ®Þnh. ChÝnh s¸ch gi¸ thùc chÊt lµ viÖc ®Þnh gi¸ b¸n cho mçi lo¹i s¶n phÈm cña Tæng c«ng ty nh»m ®¹t mét môc tiªu nµo ®ã nh­ t¨ng doanh thu, t¨ng s¶n l­îng b¸n, dµnh thÞ phÇn thÞ tr­êng. Tæng c«ng ty cã thÓ ¸p dông c¸c ph­¬ng ph¸p ®Þnh gi¸ kh¸c nhau tuú thuéc vµo ®iÒu kiÖn cô thÓ. *Néi dung Gi¸ c¶ ®­îc coi lµ mét trong nh÷ng chÝnh s¸ch ®Ó më réng kh¶ n¨ng tiªu thô s¶n phÈm cña Tæng c«ng ty. Nh­ ®· ®Ò cËp ë trªn th× chóng ta cã thÓ thÊy r»ng gi¸ c¶ c¸c s¶n phÈm cña Tæng c«ng ty cao h¬n so víi gi¸ b¸n s¶n phÈm cïng lo¹i cña mét sè n­íc s¶n xuÊt rau qu¶ lín. ChÝnh v× vËy lµm thÕ nµo ®Ó ®­a ra mét møc gi¸ hîp lý võa ®¶m b¶o ho¹t ®éng kinh doanh cã l·i, võa ®¶m b¶o tÝnh c¹nh tranh cña hµng ho¸ ViÖt Nam ®èi víi c¸c n­íc xuÊt khÈu kh¸c lµ mét c¬ héi lín mµ Tæng c«ng ty còng nh­ c¸c doanh nghiÖp kinh doanh rau qu¶ cña ViÖt Nam ph¶i b»ng mäi c¸ch tr¶ lêi ®­îc vÒ gi¸ c¶. Tæng c«ng ty nªn ¸p dông møc gi¸ linh ho¹t theo tõng khu vùc thÞ tr­êng, tõng thêi ®iÓm, tõng lo¹i s¶n phÈm. T¹i thÞ tr­êng míi x©m nhËp cÇn b¸n møc gi¸ thÊp h¬n ®Ó gi÷ lÊy thÞ phÇn. §èi víi thÞ tr­êng æn ®Þnh mµ cã khèi l­îng lín th× møc gi¸ ¸p dông cã thÓ thÊp h¬n møc gi¸ t¹i c¸c t¹i tr­êng nhá. §èi víi kh¸ch mua hµng víi gi¸ trÞ hîp ®ång lín vµ lµ kh¸ch hµng th­êng xuyªn th× nªn tÝnh mét møc gi¸ ­u ®·i h¬n nh÷ng kh¸ch hµng kh¸c ®Ó duy tr× mèi quan hÖ lµm ¨n l©u dµi. §èi víi thÞ tr­êng cè ®Þnh vµ quen thuéc nh­ thÞ tr­êng Nga th× cã thÓ ¸p dông gi¶m gi¸ víi mét sè mÆt hµng nhÊt lµ nh÷ng s¶n phÈm míi mµ Tæng c«ng ty míi ®­a vµo xuÊt khÈu nh­ hoa qu¶ ®ãng hép...trong mét thêi gian hîp lý ®Ó thu hót ®­îc kh¸ch hµng. Tãm l¹i Tæng c«ng ty ph¶i t×m c¸ch h¹ gi¸ thµnh s¶n phÈm ®Ó ®­a ra ®­îc møc gi¸ cã tÝnh c¹nh tranh.Vµ gi¸ thµnh ®ã ®­îc tÝnh theo gÝa thµnh thùc tÕ cña thÞ tr­êng 2.2.1.3-Ph­¬ng ph¸p tÝnh gi¸ vèn b¸n th«ng th­êng * Thµnh phÈm nhËp kho cña tæng c«ng ty lµ rau vµ qu¶ qua kh©u chÕ biÕn sÏ thµnh nh÷ng s¶n phÈm ®ãng hép,®«ng l¹nh, n­íc qu¶ c« ®Æc… do vËy gi¸ thµnh s¶n phÈm cña tæng c«ng ty ®­îc tÝnh trªn gi¸ thµnh cña rau vµ qu¶. Cuèi th¸ng, kÕ to¸n phô tr¸ch phÇn chi phÝ vµ gi¸ thµnh sÏ tËp hîp chi phÝ NVL trùc tiÕp,chi phÝ NCTT, chi phÝ s¶n xuÊt chung cña rau vµ qu¶, sau ®ã tÝnh gi¸ thµnh vµ gi¸ thµnh ®¬n vÞ cña hai lo¹i s¶n phÈm ®ã.tuy nhiªn chóng ta ®i s©u nghiªn cøu vÒ s¶n phÈm ®ãng hép. BiÎu 3: TrÝch b¸o c¸o chi tiªt gi¸ thµnh s¶n phÈm. Tªn s¶n phÈm:Qña Th¸ng 7/2004. §¬n vÞ:1000® ChØ tiªu S¶n l­îng (kg) Chi phÝ NVLTT Chi phÝ NCTT Chi phÝ SXC Tæng Tæng gi¸ thµnh 10.627 12.180.480 6000000 13.477.347 31.657.827 Gi¸ thµnh ®¬n vÞ 3000.5 1000.5 1962.9 5963.9 BiÓu 4 In xuÊt nhËp hµng Tªn hµng:Qña Th¸ng7/2004 Sè l­îng tån ®Çu k×: 26.380 Thµnh tiÒn: 7.29.216. §¬n vÞ:1000® Ngµy ph¸t sinh Tªn kh¸ch hµng NhËp xuÊt Sè l­îng §¬n gi¸ Thµnh tiÌn 04/07/2004 … 07/07/2004 … 31/07/2004 01/07/2004 06/07/2004 … 31/07/2004 GÝa vèn hµng b¸n Gi¸ vèn hµng b¸n Qña Tæng nhËp Qu¶ hép Qu¶ hép Gi¸ vèn hµng b¸n Tæng xuÊt NhËp XuÊt NhËp XuÊt XuÊt XuÊt 50 100 199.213.75 20.331.5 50 41.25 204.570.50 204.808 5.965 5965 5875 5965 5.965 5.965 298.250 596.500 1.170.380.781.250 1.171.275.531.250 298.250 246.056.25 122.026.303.250 122.026.549.604 *GÝa thµnh thùc tÕ cña thµnh phÈm xuÊt kho: ®­îc tÝnh theo ®¬n gi¸ thùc tÕ b×nh qu©n gia quyÒn. Theo ph­¬ng ph¸p nµy ,gi¸ thùc tÕ thµnh phÈm xuÊt kho ®­îc c¨n cø vµo sè l­îng xuÊt kho trong k× vµ ®¬n gi¸ thù tÕ b×nh qu©n. Gi¸ thùc tÕ thµnh Sè l­îng thµnh phÈm §¬n gi¸ thùc tÕ PhÈm xuÊt kho = phÈm xuÊt kho * b×nh qu©n trong k× trong k× Gi¸ thùc tÕ thµnh phÈm Gi¸ thùc tÕ thµnh phÈm tån kho ®Çu k× + xuÊt kho trong k× §¬n gi¸ thùc tÕ = Sè l­îng thµnh phÈm + Sè l­îng thµnh phÈm tån kho ®Çu k× nhËp kho trong k× TrÝch sè liÖu th¸ng 07/2004. *§èi víi rau hép xuÊt kho: 3.740.924 +9.480.122 §¬n gÝa b×nh qu©n 1 kg = =2397(®ång) 2.187 +4678 TrÞ gi¸ thùc tÕ rau hép xuÊt kho = 4843 *2397=11.608.671 -§èi víi qu¶ hép xuÊt kho: 57.229.216 +550.289.60 §¬n gi¸ b×nh qu©n 1 kg = =55307 (®ång) +200.331.5 TrÞ gi¸ thùc tÕ qu¶ hép xuÊt kho =5965 * 55307= 31.656.555 *Qu¸ tr×nh nhËp kho thµnh ph¶m: sau khi s¶n phÈm s¶n xuÊt hoµn thµnh, bé phËn kiÓm tra chÊt l­îng s¶n phÈm x¸c nhËn ®¹t yªu cÇu vÒ kÜ thuËt th× s¶n phÈm ®ã míi ®­îc nhËp kho thñ kho cña c«ng ty sÏ viÕt phiÕu thµnh hai liªn.tong ®ã mét liªn l­u gèc t¹i kho, mét liªn göi phßng kÕ to¸n ®Ó ghi thñ kho,viÖc nhËp kho thµnh phÈm ®­îc diÔn ra gi÷a hai bªn,thñ kho vµ tæ tr­ëng ph©n x­ëng th«ng qua”sæ nhËp kho thµnh phÈm”vµ ®­îc kÝ x¸c nhËn cña ng­êi nhËp . TrÝch sè liÖu th¸ng 7/2004 biÓu 5: Sæ nhËp kho thµnh phÈm Th¸ng 07/2004. S¶n phÈm: Qu¶ hép Ngµy th¸ng Ca Sèa l­îng hép L­îng kÐt KÝ tªn ng­êi nhËp M· sè Ngµy 43 44 45 3/7 10/7 12/7 … 1 3 2 1000 200 1.500 50 10 75 … Tæng 4.678 233.9 KÕ to¸n c¨n cø vµo “sæ nhËp kho thµnh phÈm”(theo tõng ngµy) ®Þnh k× 10 ngµy thñ kho céng sè l­îng thµnh phÈm nhËp kho göi cho phßng kÕ to¸n vµ viÕt phiÕu nhËp kho thµnh phÈm. TrÝch sè liÖu th¸ng 07/2001 BiÓu 6: PhiÕu nhËp kho thµnh phÈm Ngµy 05/07/2004 Hä tªn ng­êi giao hµng: NhËp t¹i kho STT Tªn quy c¸ch, s¶n phÈm §VT Sè l­îng GÝa ®¬n vÞ Thµnh tiÒn Theo CT Thùc tËp 1e Qu¶ hép Hép 1.398 55307 77.319.186 Céng 1.398 77.319.186 Céng thµnh tiÒn : (b»ng ch÷) Thö truëng ®¬n vÞ KÕ to¸n tr­ëng PT cung tiªu Ng­êi giao Thñ kho *Qu¸ tr×nh xuÊt kho thµnh phÈm: qu¸ tr×nh xuÊt kho thµnh phÈm d­íi hai h×nh thøc h×nh thøc b¸n lÎ: QuÇy b¸n lÎ ®­îc më t¹i xÝ nghiÖp v× vËy khi kh¸ch hµng ®Õn mua ,c¨n cø vµo nhu cÇu cÇn mua vµ sè tiÒn thanh to¸n cña kh¸ch hµng, nh©n viªn b¸n hµng viÕt ho¸ ®¬n b¸n lÎ, sè ho¸ ®¬n b¸n lÎ ®­îc lËp thµnh 3 liªn. +1 liªm l­u t¹i quÇy lµm chøn tõ h¹ch to¸n +1 lien tñ kho gi÷a ®Ó ghi sæ, sau ®ã chuyÓn tr¶ cho kh¸ch hµng. +1 liªn giao cho phßng b¶o vÖ ®Ó kiÓm tra viÖc kh¸ch hµng mang hµng ra khái c«ng ty cã ®óng ho¸ ®¬n kh«ng biÓu 7: ho¸ ®¬n b¸n lÎ mÉu sè 1-bl Hä tªn ng­êi mua hµng: Anh H©n §Þa chØ:……………… STT Tªn kh¸ch hµng vµ quy c¸ch phÈm chÊt §VT Sè l­îng Gi¸ ®¬n vÞ Thµnh tiÒn 01 02 Qu¶ hép Væ hép Céng Hép ChiÕc 20 20 12000 200 240.000 4000 244.000 Céng thµnh tiÒn: Ng­êi nhËn hµng §· nhËn ®ñ Ng­êi viÕt ho¸ ®¬n tr­êng hîp b¸n bu«n vµ b¸n ®¹i lý: c¨n cø vµo giÊy nép tiÒn mµ kh¸ch hµng nép t¹i quü hoÆc khi cã lÖnh xuÊt, kÕ to¸n viÕt ho¸ ®¬n kiªm phiÕu xuÊt kho,cã ghi sè l­îng, gi¸ ®¬n vÞ vµ h×nh thøc thanh to¸n, ho¸ ®¬n kiªm phiÕu xuÊt kho ®­îc lËp thµnh 3 liªn: +1 liªn gèc l­u phßng kÕ to¸n +1 liªn dïng lµm cung øng thanh to¸n sau nµy +1 liªn giao cho kh¸ch hµng §ång thêi viÕt phiÕu xuÊt kho cã 4 liªn +1 liªn gèc l­u phßng kÕ to¸n +1 liªn giao cho kh¸ch hµng +1 liªn thñ kho gi÷ lµm c¨n cø ghi sæ +1 liªn giao phßng b¶o vÖ. Tr­êng hîp kh¸ch hµng tr¶ tiÒn ngay:kÕ to¸n còng viÐt phiÕu xuÊt kho theo t×nh tù nh­ trªn, ®ång thêi phiÕu thu thµnh 1 liªn +1 liªn gèc l­u phßng kÕ to¸n +1 liªn giao cho kh¸ch hµng sau ®ã kh¸ch hµng chuyÓn sang thñ quü ®Ó ghi nép tiÒn BiÓu 8: Ho¸ ®¬n kiªm phiÕu xuÊt kho Ngµy 10/07/2004 Hä tªn ng­êi nhËn hµng: §Þa chØ: Lý do xuÊt kho: H×nh thøc thanh to¸n: stt Tªn hµng ho¸,dÞch vô M· sè §VT Sè l­îng §¬n gi¸ Thµnh tiÒn 01 02 Qu¶ hép vá hép céng Hép ChiÕc 80 80 12000 200 960.000 16000 976.000 Tæng sè tiÒn: PT cung tiªu Ng­êi giao hµng Thñ kho KTt­ëng Thñ tr­ëng ®¬n vÞ 2.2.1.4-Tr×nh tù ghi sæ kÕ to¸n. Sæ kÕ to¸n lµ h×nh thøc biÓu hiÖn cña ph­¬ng ph¸p ®èi øng tµi kho¶n trªn thùc tÕ vËn dông. Sæ kÕ to¸n cã nhiÒu lo¹i do yªu cÇu qu¶n lý, ghi chÐp hÖ thèng ho¸ nghiÖp vô c¸c sè liÖu kÕ to¸n cho c¸c yªu cÇu qu¶n lý kh¸c nhau mçi lo¹i sæ kÕ to¸n kh¸c nhau . Sæ kÕ to¸n lµ ph­¬ng tiÖn vËt chÊt ®Ó thùc hiÖn c¸c c«ng viÖc kÕ to¸n, viÖc lùa chän h×nh thøc nµo ®Ó phï hîp víi qui m« cña doanh nghiÖp, phï hîp víi tr×nh ®é kÕ to¸n ®Ó kh«ng ¶nh h­ëng tíi hiÖu qu¶ cña c«ng t¸c h¹ch to¸n kÕ to¸n. H×nh thøc sæ kÕ to¸n ¸p dông t¹i Tæng C«ng ty lµ h×nh thøc nhËt ký chung vµ ®­îc ¸p dông trªn m¸y vi tÝnh. S¬ ®å 12 : S¬ ®å qui tr×nh kÕ to¸n m¸y C. tõ gèc Xö lý c¸c nghiªp vô NhËp d÷ liÖu Vµo nhËt ký chung Vµo sæ c¸i C¸c sæ chi tiÕt BC§KT BCTC In vµ l­u tr÷ Kho¸ sæ chuyÓn sang kú sau Qui tr×nh kÕ to¸n m¸y. -Chøng tõ gèc gåm cã: PhiÕu xuÊt kho, nhËp kho thµnh phÈm, ho¸ ®¬n b¸n hµng (GTGT) -Xö lý c¸c nghiÖp vô c¨n cø vµo chøng tõ ®Ó më c¸c thÎ kho. NhËp d÷ liÖu c¨n cø vµo chøng tõ, nghiÖp vô m¸y th× m¸y sÏ tù ®Þnh kho¶n mµ kÕ to¸n viªn kh«ng cÇn ph¶i tù tÝnh. In vµ l­u tr÷: Cuèi th¸ng hoÆc cuèi kú sÏ in theo yªu cÇu cña ng­êi sö dông 2.2.2-H¹ch to¸n kÕ to¸n tiªu thô t¹i tæng c«ng ty rau qu¶ viÖt nam. 2.2.2.1-Tµi kho¶n sö dông. C¨n cø vµo chøc n¨ng, nhiÖm vô, còng nh­ ®Æc ®iÓm kinh doanh cña m×nh, ®Ó h¹ch to¸n c¸c nghiÖp vô kinh tÕ ph¸t sinh hµng ngµy . C«ng ty sö dông hÖ thèng tµi kho¶n theo ®óng chÕ ®é kÕ to¸n hiÖn hµnh -TK 111: TiÒn mÆt +TK 1111.:TiÒn ViÖt Nam +TK 1112: Ngo¹i tÖ -TK 112 :TiÒn göi ng©n hµng +1121:TiÒn viÖt nam +1122 :Ngo¹i tÖ -TK 133.1 :thÕu GTGT ®­îc khÊu trõ. -TK 154:Chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh dë dang xuÊt thùc tÕ -TK155:Thµnh phÈm -TK 156 :Hµng ho¸ +TK 1561:GÝa mua hµng +TK1562:Chi phÝ mua hµng ho¸ -TK157:hµng giöi b¸n -TK 331 :ph¶i tr¶ ng­êi b¸n -TK511:doanh thu b¸n hµng. -TK 531: Hµng b¸n bÞ tr¶ l¹i -TK 532: Gi¶m gi¸ hµng b¸n -TK 632 : gi¸ vèn hµng b¸n -TK911:x¸c ®Þnh kÕt qu¶ kinh doanh. 2.2.2.2-Tr×nh tù h¹ch to¸n chi tiÕt tiªu thô thµnh phÈm t¹i tæng c«ng ty rau qu¶ viÖt nam. *§Æc ®iÓm: BÊt k× mét doanh nghiÖp s¶n xuÊt nµo,dï ®øng trªn h×nh th¸i kinh tÕ x· héi nµo còng vËy, s¶n xu¸t ra s¶n phÈm lµ nh»m tiªu thô vµ tiªu thô nhanh ®¹t hiÖu qu¶ cao nhÊt, thùc hiÖn tèt c«ng t¸c tiªu thô, qu¸ tr×nh t¸i s¶n xuÊt míi ®­îc tiÕn hµnh liªn tôc cã thÓ ®­îc më réng,thùc hiÖn tèt c«ng tÊc tiªu thô s¶n phÈm, doanh nghiÖp míi cã ®iÒu kiªn trang tr¶i, bï ®¾p chi phÝ, t¨ng nhanh tèc ®é lu©n chuyÓn vèn, thùc hiÖn nghÜa vô ®èi víi nhµ n­íc vµ n©ng cao ®êi sèng cña c¸n bé c«ng nh©n viªn.Ng­îc l¹i nÕu c«ng t¸c tiªu thô kÐm sÏ ¶nh h­ëng ®Õn s¶n xuÊt kinh doanh.s¶n phÈm kh«ng tiªu thô ®­îc sÏ g©y c¨ng th¼ng vÒ mÆt tµi chÝnh, qu¸ tr×nh t¸i s¶n xuÊt sÏ bÞ thu hÑp, ngõng trÖ,vèn kinh doanh bÞ ø ®äng…g©y t×nh tr¹ng rèi lo¹n bÕ t¾c dÉn ®Õn nguy c¬ ph¸ s¶n. ®Ó ®¸p ­ng tèt nhu cÇu cua ng­êi tiªu dïng, t«ng c«ng ty tæ chøc tiªu thô thµnh phÈm thteo nh÷ng ph­¬ng thøc sau: +B¸n bu«n hµng qua kho theo h×nh thøc giao hµng trùc tiÕp: khi xuÊt kho hµng ho¸ giao cho bªn mua kÝ nhËn®ñ hµng ho¸ vµ ®· thanh to¸n tiÒn mua hµng hoÆc chÊp nhËn nî: *§èi víi h×nh thøc tiªu thô thu tiÒn ngay C¨n cø vµo ho¸ ®¬n b¸n hµng vµ phiÕu thu tiÒn mÆt kÕ to¸n ghi vµo b¶ng kª chi tiÕt doanh thu b¸n hµng vµ b¸o c¸o b¸n hµng chi tiÕt Bót to¸n 1: Nî TK 111,112: Tæng gi¸ thanh to¸n cña hµng b¸n ®· thu b»ng tiÒn mÆt vµ tiÒn göi ng©n hµng Cã TK 511(5111): Doanh thu b¸n hµng cha cã thuÕ GTGT Cã TK 33311 : ThuÕ GTGT ph¶i nép Bót to¸n 2: Trªn c¬ së phiÕu nhËp kho, Ho¸ ®¬n mua hµng kÕ to¸n ph¶n ¸nh trÞ gi¸ vèn hµng xuÊt b¸n Nî TK 632: TËp hîp trÞ gi¸ mua cña hµng b¸n Cã TK 156(1561): TrÞ gi¸ mua thùc tÕ hµng b¸n Vµ ghi vµo B¶ng kª sè 1- ghi Nî TK 111 vµ B¶ng kª sè 2- ghi Nî TK 112 . *§èi víi h×nh thøc tiªu thô theo h×nh thøc +C¨n cø vµo ho¸ ®¬n GTGT, KÕ to¸n ghi b¸o c¸o b¸n hµng chi tiÕt vµ b¶ng kª chi tiÕt doanh thu b¸n hµng, ®ång thêi më thªm sæ chi tiÕt thanh to¸n víi ngêi mua TK131 theo ®Þnh kho¶n sau: Nî TK 131: Tæng gi¸ thanh to¸n Cã TK 511(1): Doanh thu b¸n hµng tr¶ ngay(kh«ng bao gåm thuÕGTGT) Cã TK 33311: ThuÕ GTGT ®Çu ra ph¶i nép + §ång thêi c¨n cø vµo phiÕu nhËp kho vµ ho¸ ®¬n GTGT kÕ to¸n ph¶n ¸nh trÞ gi¸ vèn hµng xuÊt b¸n theo ®Þnh kho¶n sau: Nî TK 632: Gi¸ vèn hµng b¸n CãTK1561: Tri gi¸ mua hµng b¸n +Khi kh¸ch hµng thanh to¸n nî , c¨n cø vµo phiÕu thu tiÒn hoÆc giÊy b¸o cã cña ng©n hµng , kÕ to¸n ph¶n ¸nh vµo sæ chi tiÕt thanh to¸n víi ngêi mua theo ®Þnh kho¶n sau: Nî TK 111 ,112: Sè tiÒn kh¸ch hµng thanh to¸n Cã TK 131: ghi gi¶m sè ph¶i thu ngêi mua Vµ ghi vµo B¶ng kª sè 1- ghi Nî TK 111, vµ B¶ng kª sè 2 - ghi Nî TK 112. +b¸n lÎ :c«ng ty tæ chøc mét quÇy b¸n lÎ ngay t¹i c«ng ty , kh¸ch hµng nép tiÒn vµ nh©n viªn b¸n lÎ sÏ viÕt ho¸ ®¬n göi l¹i cho kh¸ch hµng lÊy t¹i kho, c«ng ty qu¶n lý cöa hµng th«ng qua sæ s¸ch cho nh©n viªn b¸n hµng lËp. KÕ to¸n ph¶n ¸nh doanh thu vµ thuÕ GTGT theo ®Çu ra ph¶i nép cña cöa hµng b¸n lÎ b»ng b­t to¸n: Nî TK 111:Tæng gi¸ b¸n lÎ thu b»ng tiÒn mÆt. Cã TK 511(5111):Doanh thu b¸n hµng Cã TK 3331(33311):ThuÕ GTGT ph¶i nép +b¸n ®¹i lý: §Ó cã thÓ tiªu thô khèi l­îng s¶n phÈm lín, mét trong c¸c biÖn ph¸p c«ng ty quan t©m lµ t¨ng c­êng b¸n hµng cho c¸c ®¹i lý. §Ó tiªu thô s¶n phÈm ®¹t hiÖu qu¶ cao, c«ng ty ®· cè g¾ng ngµy cang n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm, ®¶m b¶o tuyÖt ®èi vÒ c«ng nghÖ sinh häc, xö lý n­íc th¶i, mäi thñ tôc víi kh¸ch hµng cÇn ph¶i ®­îc gi¶i quyÕt nhanh chãng thuËn lîi. H¹ch to¸n t¹i bªn giao ®¹i lý: Khi xuÊt kho hµng ho¸ chuyÓn giao cho bªn nhËn ®¹i lý ghi: Nî TK157:trÞ gi¸ mua thùc tÕ cña hµng giao cho bªn ®¹i lý. Cè TK156:TrÞ gi¸ mua thùc tÕ cña hµng xuÊt kho. Khi hµng ®¹i lý ®­îc x¸c ®Þnh lµ tiªu thô, kÕ to¸n ghi c¸c bót to¸n sau: Bót to¸n1: Ph¶n ¸nh trÞ gi¸ mua thùc tÕ cña hµng ®· tiªu thô. Nî TK 632: TËp hîp gi¸ vèn hµng b¸n Cã TK157: KÕt chuyÓn trÞ gi¸ mua thùc tÕ cña hµng kÝ göi, ®¹i lý ®· b¸n ®­îc. Bót to¸n 2 : Ph¶n ¸nh tæng gi¸ thanh to¸n cña hµng ®¹i lý ®· b¸n ph¶i thu ë c¸c c¬ së ®¹ilý, ký göi cïng víi doanh thu tiªu thô vÒ thuÕ GTGT: Nî TK 131:Sè tiÒn hµng tiªu thô ph¶i thu ë c¬ së ®¹i lý,ký göi. Cã TK511(5111):Doanh thu b¸n hµng ®¹i lý ,kÝ göi Cã TK3331(33311):thuÕ GTGT ph¶i nép. Bót to¸n 3: Ph¶n ¸nh sè hoa hång vÒ kÝ göi ,®¹i lý. Nî TK 641: Hoa hång kÝ göi, ®¹i lý tÝnh vµo chi phÝ b¸n hµng. Cã TK131: Hoa hång ®¹i lý trõ vµo sè ph¶i thuë c¬ së ®¹i lý , kÝ göi. *H¹ch to¸n t¹i bªn nhËn b¸n hµng ký göi, ®¹i lý. Khi nhËn hµng do bªn ®Þ lý chuyÓn ®Õn, kÕ to¸n ghi nhËn trÞ gi¸ hµng ®· nhËn theo tæng gi¸ thanh to¸n b»ng bót to¸n: Nî TK 003:tæng gi¸ thanh to¸n cña hµng nhËn b¸n. Khi hµng nhËn ®¹i lý ®· b¸n ®­îc theo gi¸ quy ®Þnh, kÕ to¸n ghi c¸c bót to¸n sau: Bót to¸n 1: Ph¶n ¸nh tæng sè tiÒn ®¹i lý ph¶i tr¶ cho bªn giao ®¹i lý: Nî TK liªn quan(111,112,131): tæng gi¸ thanh to¸n cña hµng nhËn ®¹i lý,kÝ göi ®· b¸n. Cã TK 331 (chi tiÕt chñ hµng ):sè tiÒn ph¶i tr¶ bªn giai ®¹i lý, kÝ göi ®· b¸n. §ång thêi ghi: Cã TK 003: trÞ gi¸ thanh to¸n cña hµng ®· b¸n ®­îc. Bót to¸n 2: ph¶n ¸nh hoa hång ®¹i lý ®­îc h­ëng trõ vµo sè nî ph¶i tr¶ chñ hµng. Nî TK331(chi tiÕt chñ hµng ):ghi gi¶m sè tiÒn ph¶i tr¶ chñ hµng. Cã TK 511:hoa hång ®¹i lý ®­îc h­ën 2.2.2.3-H¹ch to¸n c¸c kho¶n gi¶m trõ doanh thu. C¸c kho¶n gi¶m gi¸ hµng b¸n ®­îc ph¶n ¸nh vµo Tk532.do viÖc chÊp thu©n gi¶m gi¸ ngoµi ho¸ ®¬n ,tøc lµ sau khi cã ho¸ ®¬n b¸n hµng. kh«ng ph¶n ¸nh vµo tµi khoan nµy sè gi¶m gÝa ®­îc ghi trªn ho¸ ®¬n b¸n hµng vµ ®· ®­îc trõ vµ tæng trÞ gi¸ b¸n ghi trªn ho¸ ®¬n. Trong k× h¹ch to¸n. kho¶n gi¶m gi¸ hµng ph¸t sinh thùc tÕ d­îc ph¶n ¸nh vµo bªn nî TK532- gi¶m gi¸ hµng b¸n. cuèi k× kÕt chuyÓn tæng sè tiÒn gi¶m gi¸ hµng b¸n vµo tµi kho¶n doanh thu b¸n hµng ®Ó x¸c ®Þnh doanh thu thuÇn ho¹t ®éng trong kú. MÆt kh¸c kho¶n tiÒn thuÕ nép vµo ng©n s¸ch ®­îc khÊu trõ vµo doanh thu vÒ b¸n s¶n phÈm. TK133:thuÕ GTGT ®­îc khÊu trõ. C¸c TK thanh to¸n:TK111,112,133,131,3331. KÕ to¸n ghi: Nî TK 532 : TËp hîp kho¶n gi¶m gi¸ hµng b¸n Nî TK 3331 (1): ThuÕ GTGT ®îc khÊu trõ t­¬ng øng Cã TK 111, 112 : Tæng sè gi¶m gi¸ ®· thanh to¸n Cã TK 1.3 : Ghi gi¶m kho¶n ph¶i thu ngêi mua +§ång thêi c¨n cø vµo phiÕu nhËp kho hµng ho¸ kÕ to¸n ph¶n ¸nh gi¶m gi¸ vèn hµng xuÊt b¸n trªn sæ chi tiÕt TK 632 vµ ghi t¨ng vËt t, hµng ho¸ trªn sæ chi tiÕt vËt t , hµng hãa khi nhËp kho hµng b¸n bÞ tr¶ l¹i theo ®Þnh kho¶n : Nî TK 156 : Gi¸ thùc tÕ cña hµng bÞ tr¶ l¹i Cã TK 632 : Ghi gi¶m gi¸ vèn hµng b¸n *KÕ to¸n thuÕ TT§B: S¶n phÈm cña c«ng ty ®ã lµ s¶n phÈm ®ãng hép vµ ®©y lµ mÆt hµng thuÕ tiªu thô ®Æc biÖt víi thuÕ suÊt 28%. C¬ së tÝnh thuÕ TT§B lµ gi¸ b¸n ch­a cã thuÕ, sè l­îng thµnh phÈm tiªu thô vµ thuÕ suÊt. Trong ®ã: Doanh sè b¸n GÝa tÝnh thuÕ thÞ tr­êng §B = 1 + thuÕ suÊt ThuÕ TT§B ph¶i nép =Gia tÝnh thuÕ * ThuÕ suÊt Tæng c«ng ty rau qu¶ sö dông TK3332- ThuÕ TT§B ph¶i nép ®Ó h¹ch to¸n thuÕ. BiÓu 9: Céng hoµ x· héi chñ nghÜa viÖt nam §éc lËp -Tù do -H¹nh phóc *** tê khai tiªu thô ®Æc biÖt Tªn c¬ së: Tæng c«ng ty rau qu¶ §Þa chØ : Sè 2 Ph¹m Ngäc Th¹ch- §èng §a -Hµ Néi. STT Tªn hµng ho¸ dÞch vô Sè l­îng Doanh sè b¸n Gi¸ tÝnh thuÕ TT§B ThuÕ suÊt % Sè thuÕ TT§B ph¶i nép A B 1 2 3 4 5 1 2 Qña hép Qu¶ Céng 204.570,5 12.500 756.910.850 43.750.000 800.660.850 504.607.233 29.166.666 533773899 50 50 252.303.616 14.583.333 266.886.949 *Sè thuÕ TT§B ®­îc khÊu trõ(nÕu cã). *Sè thuÕ TT§B kú tr­íc chuyÓn qua. +Nép thõa: +Nép thiÕu: *Sè thuÕ TT§B ph¶i nép kú nµy : (b»ng ch÷: mét tr¨m bèn chÝn triÖu, bèn tr¨m bÈy m­¬i ngh×n, hai tr¨m t¸m hai, bèn t¸m ®ång). Ngµy 31 th¸ng 3 n¨m 200…. N¬i nhËn tê khai: -C¬ quan thuÕ -§Þa chØ Ngay c¬ quan thuÕ nhËn tê khai Ng­êi nhËn: MÆt kh¸c doanh thu b¸n hµng cña c«ng ty ,kÕ to¸n tiªu thô thµnh phÈm hµng ngµy vµo sæ chi tiÕt cña tµi kho¶n 511 cuèi th¸ng vµo sæ c¸i cña tµi kho¶n 511 ®Ó ph¶n ¸nh t×nh h×nh tiªu thô trong c¶ th¸n Biªu 11: Sæ c¸i TK 511 Tªn tµi kho¶n :Doanh thu b¸n hµng SD ®Çu th¸ng (d­ cã ):0 stt TK ®èi øng Tªn TK ®èi øng PS Nî PS Cã 1 2 3 4 131 531 3332 911 Ph¶i thu cña kh¸ch hµng Hµng b¸n bÞ tr¶ l¹i ThuÕ TT§B ph¶i nép X¸c ®Þnh kÕt qu¶ kinh doanh 2.973.850 266.886.949 541.414.009 15.491.416.107 Ph¸t sinh trong th¸ng 571.076.553 571.076.553 2.2.3-KÕ to¸n chi phÝ b¸n hµng. Lµ nh÷ng chi phÝ ph¸t sinh trong qu¸ tr×nh tiªu thô s¶n phÈm ,hµng ho¸,c¸c chi phÝ b¸n hµng cÇn thiÕt ph¶i ph©n lo¹i tæng hîp theo ®óng néi dung quy ®Þnh.cuèi k× kÕ to¸n kÕt chuyÓn chiphÝ b¸n hµng ®Ó x¸c ®Þnh kÕt qu¶ tiªu thô.vµ nã ®­îc më trªn TK641. Tµi kho¶n sö dông 641 vµ cã c¸c TK cÊp 2 TK 641 gåm cã c¸c tµi kho¶n cÊp 2 sau: -TK6411- chi phÝ nh©n viªn. -TK6412-chi phÝ vËt liÖu bao b×. -TK6413-chi phÝ DC,®å dïng. -TK6414-chi phÝ khÊu hoa TSC§. -TK6415-chi phÝ b¶o hµnh. -TK6417-chi phÝ dich vô mua ngoµi. -TK6418-chi phÝ b»ng tiÒn kh¸c. MÆt kh¸c hµng ngµy , c¨n cø vµo c¸c Ho¸ ®¬n , c¸c chøng tõ gèc nh­: Hãa ®¬n mua hµng , phiÕu chi , GiÊy b¸o nî cña ng©n hµng , phiÕu xuÊt kho c«ng cô , dông cô...kÕ to¸n ph¶n ¸nh chi phÝ b¸n hµng ph¸t sinh Nî TK 641 ( chi tiÕt ) Cã TK Liªn quan. 2.4- KÕ to¸n chi phÝ qu¶n ký doanh nghiÖp. Lµ c¸c chi phÝ cho viÖc qu¶n lý kinh doanh,qu¶n lý hµnh chÝnh vµ phôc vô chung kh¸c liªn quan ®Õn ho¹t ®éng toµn c«ng ty.vµ nã ®­îc më trªn TK642. *Tµi kho¶n sö dông: TK642-”chi phÝ qu¶n lý doanh nghiÖp” ®Ó tËp hîp vµ kÕt chuyÓn c¸c chi phÝ qu¶n lý kinh doanh, qu¶n lý hµnh chÝnh vµ c¸c chi phÝ chung kh¸c liªn quan ®Õn ho¹t ®éng cña doanh nghiÖp KÕt cÊu cña TK642: TK 642 gåm c¸c TK cÊp 2 sau: -TK6421-chi phÝ nh©n viªn quan lý. -TK6422-chi phÝ vËt liÖu qu¶n lÝ. -TK6423-chi phÝ ®å dung v¨n phßng -TK6424-chi phÝ khÊu hao TSC§ -TK6425-thuÕ, phÝ vµ lÖ phÝ. -TK6426-chi phÝ dù phßng -TK6427-chi phÝ dÞch vô mua ngoµi -TK6428-chi phÝ b»ng tiÒn kh¸c. Thùc chÊt kÕ to¸n CPBH vµ CPQLDN ë tæng c«ng ty kh«ng më c¸c TK 641-Chi phÝ b¸n hµng vµ TK642-Chi phÝ quan lý doanh nghiÖp.C¸c CPBH Vµ CPQLDN ph¸t sainh ®­îc theo dâi c¸c sæ chi tiÕt TK 627 Sæ chi tiÕt TK 627(627 bh):ph¶n ¸nh c¸c kho¶n CPBH,CPQLDN nh­ c«ng t¸c phÝ chi mua v¨n phßng phÈm…. TÊt c¶ c¸c nghiÖp vô kinh tÕ ph¸t sinh ®­îc ghi vµo sæ chi tiÕt TK627 liªn quan. Cuèi th¸ng c¨n cø vµo sæ chi tiÕt TK 627 ®Ó ghi vµo sæ c¸i TK 627 TrÝch sè liÖu th¸ng 7/20 BiÓu 10: Sæ c¸i tµi kho¶n 627 T­ ngµy 1/7 ®Õn ngµy 31/7/2004 Tªn TK:chi phÝ s¶n xuÊt chung D­ ®Çu th¸ng (cã):0 stt §èi øng Tªn TK sö dông PS nî PS cã 1 2 3 4 5 6 7 8 9 155 111 154 111 112 142 153 214 338 Thµnh phÈm TiÒn mÆt Chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh dë dang TiÒn mÆt TiÒn göi ng©n hµng Chi phÝ tr¶ tr­íc C«ng cô, dông cô Hao mßn TSC§ Ph¶i tr¶ nép kh¸c 893.503 64.494.122 38.907.104 20.000.000 3.683.000 100.000.000 6500.000 10.254.100 224.224.540 Ps trong th¸ng 234.478.640 234.478.640 2.2.5 -KÕ to¸n x¸c ®Þnh kÕt qu¶ tiªu thô thµnh phÈm. §Ó x¸c ®Þnh kÕt qu¶ tiªu thô, kÕ to¸n tÝnh to¸n, tæng hîp sè liÖu, tõ c¸c sæ tiÓu kho¶n chi tiÓt më riªng cho tõng lo¹i thµnh phÈm lËp b¶ng tæng tiªu thô thµnh phÈm. 1.C¨n cø vµo phiÕu xuÊt kho, ho¸ ®¬n b¸n hµng kÕ to¸n ghi Nî TK632: 523.642.111 Cã TK 155: 523.642.111 2.KÕt chuyÓn gÝa vèn hµng b¸n vµo TK911 ®Ó x¸c ®Þnh kÕt qu¶ kinh doanh. Nî TK911: 523.642.111 Cã TK632: 523.642.111 3.C¸c kho¶n gi¶m doanh thu: Nî TK511: 269.860.799 Cã TK 3332: 266.886.949 Cã TK 531: 2.973.850 4.kÕt chuyÓn doanh thu thuÇn: Doanh thu thuÇn = tæng doanh thu - thuÕ TT§B – hµng b¸n bÞ tr¶ l¹i =(756.910.850 +43.750.000) - 266.886.949- 2.973.850 =530.800.051 Nî TK 511: 530.800.051 Cã TK911: 530.800.051 KÕt chuyÓn thu nhËp tõ ho¹t ®éng tµi chÝnh Nî TK 711: 181.457 Cã TK 911: 181.457 KÕt chuyÓn chi phÝ ho¹t ®éng tµi chÝnh Nî TK 911: 6.021.400 Cã TK 811 : 6.021.400 X¸c ®Þnh kÕt qu¶ kinh doanh: Nî TK 911: 11.932.855 Cã TK 421: 11.932.855 KQKD = Doanh thu thuÇn -gi¸ vån hµng b¸n -CP ho¹t ®éng tµi chÝnh +thu nhËp ho¹t ®éng tµi chÝnh. =530.800.051 - 523.642.111 - 6.021.400 +181.457 =1.317.997 viÖc x¸c ®Þnh kÕt qu¶ kinh doanh ®­îc kÕ to¸n ghi vµo sæ c¸i TK 911-X¸c ®Þnh kÕt qu¶ kinh doanh. BiÓu 11: Sæ c¸i TK 911 Tªn TK:X¸c ®Þnh kÕt qu¶ kinh doanh SD cã :0 TT TK ®èi øng Tªn TK ®èi øng PS Nî PS Cã 1 2 3 4 5 511 711 632 811 421 Doanh thu thuÇn Thu nhËp tõ ho¹t ®éng tµi chÝnh Gi¸ vèn hµng b¸n Chi phÝ ho¹t ®éng tµi chÝnh Thu nhËp ch­a ph©n phèi 523.642.111 6.021.400 1.317.997 530.800.051 181.457 Ph¸t sinh trong k× 530.981.508 530.981.508 D­ cã cuèi k×: 0 §Ó ph¶n ¸nh tæng qu¸t t×nh h×nh vµ kÕt qu¶ kinh doanh kª ro¸n lËp “b¸o c¸o kÕt qu¶ ho¹t ®énh kinh doanh”. BiÓu 12: b¸o c¸o kÕt qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh §¬n vÞ : Tæng c«ng ty rau qu¶ viÖt nam. ChØ tiªu M· sè Th¸ng 7/2004 Doanh thu C¸c kho¶n gi¶m trõ +Gi¶m gi¸ hµng b¸n +Hµng b¸n bÞ tr¶ l¹i +ThuÕ ph¶i nép NSNN 1 .Doanh thu thuÇn (01-03) 2.GÝa vån hµng b¸n 3.lîi nhuËn gép (10-11) 4.Chi phÝ b¸n hµng 5.Chi phÝ qu¶n lý doanh nghiÖp 6. Lîi nhuËn thuÇn tõ ho¹t ®éngkinh doanh 20-(21+22) -Thu nhËp tõ ho¹t ®éng. -Chi phÝ ho¹t ®éng tµi chÝnh. 7.Lîi nhuËn thuÇn tõ ho¹t ®éng tµi chÝnh (31-32) -C¸c kho¶n thu nhËp bÊt th­êng CP HO¹T §Ég bÊt th­êng 8.Lîi nhuËn bÊt th­êng(41-42) 9.Lîi nhuËn tr­íc thuÕ (30+40+50) 01 03 04 05 06 10 11 20 21 22 30 31 32 40 41 42 50 60 800.660.850 269.860.799 2.973.850 266.886.949 530.800.051 523.642.111 7.157.940 7.157.940 181.457 6.021.400 5.839.943 1.317.997 PhÇn III: Mét sè kiÕn nghÞ kÕ to¸n thµnh phÈm,tiªu thô thµnh phÈm vµ x¸c ®Þnh kÕt qu¶ tiªu thô hµng ho¸ t¹i tæng c«ng ty rau qu¶ viÖt nam. 3.1 -NhËn xÐt ®¸nh gi¸ vÒ kÕ to¸n thµnh phÈm, tiªu thô thµnh phÈm vµ x¸c ®Þnh kÕt qu¶ tiªu thô hµng ho¸ t¹i tæng c«ng ty rau qu¶ viÖt nam. Tuy tæng c«ng ty ho¹t ®éng trong nhiÒu n¨m kinh nghiÖm ph¶i ®èi mÆt víi rÊt nhiÒu khã kh¨n,®ßi hái ban l·nh ®¹o cña tæng c«ng ty ph¶i linh ho¹t ®­a nhiÒu biÖn ph¸p kinh tÕ cã hiÖu qu¶ nh»m kh¾c phôc mäi khã kh¨n hiÖn t¹i hoµ nhËp víi guång quay cña kinh tÕ thÞ tr­êng.MÆt kh¸c tæng c«ng ty cÇn ph¶i quan t©m nghiªn cøu t×m hiÓu thÞ tr­êng vµ kh¸ch hµng trªn c¬ së ®ã tho¶ m·n tèi ®a nhu cÇu cña kh¸ch hµng. Bªn c¹nh ®ã tæng c«ng ty tæ chøc bé m¸y qu¶n lý, c¬ chÕ s¶n xuÊt,kh«ng ngõng n©ng cao hiÖu qu¶ ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña ®¬n vÞ m×nh, nh»m kh¾c phôc nh÷ng khã kh¨n.Tr­íc m¾t ®¬n vÞ ®· quan t©m ®Õn tr×nh ®é tay nghÒ cña c¸n bé c«ng nh©n viªn.t¹o cho hä niÒm tin víi c«ng ty cïng nhau kh¾c phôc khã kh¨n,t×m ra gi¶i ph¸p tèt nhÊt ®Ó gióp c«ng ty ®øng v÷ng vµ dÇn dÇn ph¸t triÓn. HÖ thèng qu¶n lý ë tæng c«ng ty nãi chung vµ bé phËn kÕ to¸n nãi riªng kh«ng ngõng ®­îc cñng cè vµ hoµn thiÖn, thùc sù trë thµnh c«ng cô ®¾c lùc trong c«ng t¸c qu¶n lý vµ h¹ch to¸n cña tæng c«ng ty.Trong sù cè g¾ng còng nh­ nh÷ng thµnh tÝch chung ®ã, kh«ng thÓ kh«ng kÓ ®Õn sù phÊn ®Êu vµ kÕt qu¶ ®¹t ®­îc cña c«ng t¸c thµnh phÈm vµ tiªu thô thµnh phÈm. Nh­ chóng ta ®· biÕt thµnh phÈm cña tæng c«ng ty lµ rau qu¶ phôc vô cho nhu cÇu thiÕt yÕu cña ng­êi tiªu dïng,do vËy viÖc qu¶n lý thµnh phÈm tr¸nh h­, háng.®¶m b¶o tiªu thô nhanh kÞp thêi lµ vÊn ®Ò quan träng ®­îc c«ng ty ®Æc biÖt quan t©m. MÆt kh¸c,trong c«ng t¸c tæ chøc kÕ to¸n, , viÖc h¹ch ®Þnh thµnh phÈm vµ tiªu thô thµnh phÈm ®­îc tiÕn hµnh th­êng xuyªn ®· t¹o ®iÒu kiªn ®Ó tæng c«ng ty n¾m b¾t ®­îc chÝnh x¸c nhu cÇu thÞ tr­êng ,tõ ®ã tiÕn hµnh s¶n xuÊt kinh doanh mét c¸ch chñ ®éng.qua t×nh h×nh thùc tÕ t¹i tæng c«ng ty cho thÊy viÖc tæ chøc h¹ch to¸n thµnh phÈm,tiªu thô vµ x¸c ®Þnh kÕt qu¶ tiªu thô ®· ®¸p øng ®­îc nhu cÇu ®Æt ra, cô thÓ lµ: +VÒ h¹ch to¸n thµnh phÈm:®· ph¶n ¸nh ®Çy ®ñ c¸c ho¹t ®éng kinh tÕ diÔn ra cã liªn quan ®Õn kh©u c«ng t¸c kÕ to¸n nµy, mäi ho¹t ®éng nhËp xuÊt kho thµnh phÈm ®Òu ®­îc ph¶n ¸nh ®Çy ®ñ trªn sæ s¸ch,chøng tõ kÕ to¸n theo c¸c quy ®Þnh cña tæng c«ng ty còng nh­ chÕ ®é kÕ to¸n chi tiÕt tæng hîp,c¸c mèi liªn hÖ gi÷a sæ s¸ch kÕ ho¹ch.§ång thêi ph¶n ¸nh kÞp thêi c¸c ho¹t ®éng kinh tÕ diÔn ra qua ®ã theo dâi ®­îc chi tiÕt t×nh h×nh s¶n xuÊt kinh doanh ph¸t sinh hµng ngµy,bªn c¹nh ®ã ph¶n ¸nh ®«i nÐt t×nh h×nh tiªu thô cña tæng c«ng ty víi tõng kh¸ch hµng,tõng mÆt hµng vÒ sè l­îng vµ chÊt l­îng,tõ ®ã cã kÕ ho¹ch, ho¹ch ®Þnh c¸c biÖn ph¸p phï hîp víi nÒn kinh tÕ thÞ tr­êng hiÖn nay. +VÒ h¹ch to¸n tiªu thô thµnh phÈm:®©y lµ néi dung quan träng trong c«ng t¸c kÕ to¸n cña c«ng ty.do ®Æc ®iÓm s¶n xuÊt kinh doanh cña tæng c«ng ty chñ yÕu la s¶n phÈm ®ãng hép nªn ViÖc tiªu thô gÆp Ýt khã kh¨n.MÆt kh¸c trong c«ng t¸c kÕ to¸n ®· ®¶m b¶o tiÕt kiÖm thêi gian lao ®éng gi¶m bít thêi gian cho c«ng t¸c h¹ch to¸n chi tiÕt, h¹ch to¸n tæng hîp nhê ®­îc trang bÞ m¸y vi tÝnh víi tr­¬ng tr×nh kÕ to¸n khoa häc chÝnh x¸c. -Phßng kÕ to¸n cña tæng c«ng ty ®· ®­îc trang bÞ kÜ thuËt hiÖn ®¹i,tæ chøc bé m¸y gän nhÑ phï hîp víi yªu cÇu c«ng viÖc cña chuyªn m«n tõng ng­êi. 3.2-Mét sè kiÕn nghÞ hoµn thiÖn vÒ kÕ to¸n thµnh phÈm, tiªu thô thµnh phÈm vµ x¸c ®Þnh kÕt qu¶ tiªu thô . Trong thêi gian thùc tËp t¹i tæng c«ng ty víi gãc ®é lµ mét sinh viªn sau khi ®· l¾m b¾t vµ t×m hiÓu thùc tÕ. §èi chiÕu víi lý luËn ®· ®­îc häc, nghiªn cøu t¹i tr­êng, víi mong muèn gãp phÇn nhá bÐ cña m×nh vµo viÖc hoµn thiÖn c«ng t¸c kÕ to¸n thµnh phÈm, tiªu thô thµnh phÈm cña tæng c«ng ty, Lµm cho kÕ to¸n thùc sù trë thµnh cung cô qu¶n lý hiÖ qu¶ nhÊt.Em xin ®Ò ra nh÷ng ph­¬ng h­íng sau: - Chăm lo đời sống sức khoẻ cho cán bộ CNV sản xuất, hơn nữa đào tạo công nhân cho phù hợp với dây truyền sản xuất. Ngoài ra các phân xưởng cần nâng cao hệ thống quạt gió. Trang bị đầy đủ bảo hộ lao động cho người sản xuất, có những chính sách đãi ngộ với những lao động trong môi trường độc hại. - Với bộ phận văn phòng: Các phòng ban cần bố trí cho hợp lý nhằm thuận tiện cho quản lý. - Với bộ phận sản xuất: Công ty phải có nội quy nghiêm ngặt về vệ sinh môi trường, cũng như đảm bảo an toàn cho người lao động trong quá trình sản xuất. Nãi tãm l¹i,víi xu h­íng trªn n­íc ta ph¶i thËn träng trong viÖc sö dông c¸c s¶n phÈm ho¸ chÊt ®Ó bãn cho c©y ¨n qu¶ vµ rau. ChÊt l­îng cao cña s¶n phÈm c©y ¨n qu¶ xuÊt khÈu phô thuéc vµo kh©u s¶n xuÊt chÕ sinh häc n«ng nghiÖp,sau ®ã ®Õn kh©u sau thu ho¹ch. §iÒu nµy ®ßi hái viÖt nam ph¶i phÊn ®Êu n©ng cao chÊt l­îng rau qu¶ xuÊt khÈu mét c¸ch ®ång bé ë tÊt c¶ c¸c kh©u tõ s¶n xuÊt n«ng nghiÖp,s¶n xuÊt c«ng nghiÖp,vËn chuyÓn vµ c«ng t¸c marketing. KÕt LuËn: KÕ to¸n thµnh phÈm-tiªu thô thµnh phÈm vµ x¸c ®Þnh kÕt qu¶ lµ mét trong nh÷ng phÇn hµnh rÊt quan träng trong c«ng t¸c qu¶n lý h¹ch to¸n ë c¸c doanh nghiÖp s¶n xuÊt.h¹ch to¸n kÕ to¸n thµnh phÈm, tiªu thô thµnh phÈm vµ x¸c ®Þnh kÕt qu¶ ®Çy ®ñ, chÝnh x¸c, kÞp thêi vµ ®óng ®¾n lµ biÖn ph¸p tÝch cùc vµ cã hiÖu qu¶ nhÊt ,gãp phÇn thóc ®Èy nhanh qu¸ tr×nh tuÇn hoan vèn, x¸c ®Þnh kÕt qu¶ kinh doanh. Qua thêi gian thùc tËp t¹i tæng c«ng ty rau qu¶ viÖt nam.em nhËn thÊy xÝ nghiÖp ®· tæ chøc, s¾p xÕp vµ dÇn ®­a c«ng t¸c kÕ to¸n kÕ to¸n thµnh phÈm-tiªu thô ®i vµo nÒ nÕp, gãp phÇn mang l¹i hiÖu qu¶ cho ho¹t ®éng qu¶n lý còng nh­ ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña xÝ nghiÖp. Tuy nhiªn,®Ó c«ng t¸c kÕ to¸n nãi chung vµ c«ng t¸c kÕ to¸n thµnh phÈm vµ tiªu thu thµnh phÈm nãi riªng thËt sù trë thµnh c«ng cô qu¶n lý kinh tÕ ®¾c lùc ®ßi hái xÝ nghiÖp ph¶i t×m ra nh÷ng gi¶i ph¸p h÷u nghiÖm nh»m tæ chøc c«ng t¸c kÕ to¸n toµn diÖn h¬n. Do thêi gian thùc tËp ë tr­êng cã h¹n nªn kh«ng tr¸nh khái nh÷ng thiÕu xãt,em rÊt mong ®­îc sù gióp ®ì ,gãp ý cña thÇy c« gi¸o cïng c¸n bé phßng kÕ to¸n t¹i tæng c«ng ty rau qau viÖt nam ®Ó bµi viÕt cña em hoµn thiÖn h¬n. Cuèi cïng.Mét lÇn n÷a em xin ch©n thµng c¶m ¬n Ths- ®inh ThÕ Hïng cïng c¸c thÇy c« trong bé m«n kÕ to¸n-Tr­êng §¹i Häc -Kinh TÕ Quèc D©n.Xin ch©n thµnh c¶m ¬n ban l·nh ®¹o cña tæng c«ng ty ,c¸c anh chÞ trong phßng kÕ to¸n cña tæng c«ng ty rau qu¶ viÖt nam ®· gióp ®ì em hoµn thµnh chuyªn ®Ò nµy. Hµ néi,ngµy 5 thµng 6 n¨m2005. Sinh viªn: L­¬ng ThÞ Thanh H­êng. §¹i Häc Kinh TÕ Quèc D©n. Môc lôc