Đề tài Tổng quan về các loại Monosaccharide

MỤC LỤC A/ Sơ lược về các loại monosaccharide Trang 1 B/ Các loại monosaccharide I/ Trioses 2 II/ Tetrose 3 III/ Pentoses 4 1. Ribose 6 2.Deoxyribose 7 3.Arabinose 7 4.Xylose 9 IV/Hexoses 9 1. Aldohexoses 9 1.1 Glucose 10 1.2 Galactose 11 1.3 Manose 13 2. Cetohexoses 13 Fructose 13 V/Heptoses 15 Tài liệu tham khảo 16 Fructose độc lập với Glucose theo dòng máu qua GLUT-5 và GLUT-2. Sự hấp thụ Fructose không có Glucose rất ít, và fructose thừa được chuyển đến phần ruột dưới, nơi nó cung cấp dinh dưỡng cho những vi khuẩn sản xuất ra khí. Nó có thể cản trở nước trong ruột, và gây nên sưng phù ruột, tiêu chảy và thậm chí có thể nặng hơn phụ thuộc vào lượng thức ăn và các nhân tố khác.