Đề tài Xây dựng hệ thống quản lý môi trường theo iso 14001 : 2004 dựa trên hệ thống quản lý môi trường hiện tại của khu du lịch Bình Quới I

CHÖÔNG 1 MÔÛ ÑAÀU Giôùi thieäu ñeà taøi Hoøa cuøng vôùi xu höôùng toaøn caàu hoùa, trong tieán trình hoäi nhaäp kinh teá toaøn caàu, söï caáp baùch cuûa caùc vaán ñeà moâi tröôøng cuõng nhö caùc yeâu caàu khaéc khe, gay gaét hôn cuûa coäng ñoàng quoác teá vaø cuûa Quyeát ñònh soá 256/2003/QÑ-TTg pheâ duyeät chieán löôïc baûo veä moâi tröôøng quoác gia ñeán naêm 2010, ñònh höôùng ñeán naêm 2020, Saigontourist ñang taäp trung moïi noå löïc ñaàu tö phaùt trieån, khaúng ñònh vò theá haøng ñaàu, xöùng danh laø taäp ñoaøn du lòch maïnh nhaát Vieät Nam. Töøng böôùc vöôn taàm hoaït ñoäng ra caùc nöôùc treân theá giôùi; gaây döïng thöông hieäu töø nhöõng saûn phaåm du lòch chaát löôïng cao; ñaëc bieät quan taâm ñeán caùc loaïi hình du lòch sinh thaùi, du lòch xanh, baûo veä thieân nhieân vaø taïo moâi tröôøng du lòch beàn vöõng laø caùc muïc tieâu haøng ñaàu cuûa coâng ty. Moät minh chöùng roõ neùt veà söï chuaån bò naøy laø Saigontourist ñaõ tham gia döï aùn “giôùi thieäu keá hoaïch vaø thöïc haønh quaûn lyù moâi tröôøng trong caùc khaùch saïn vaø khu du lòch ôû Vieät Nam” vaø ñeà aùn “keá hoaïch thöïc hieän vaø quaûn lyù moâi tröôøng trong caùc khaùch saïn vaø khu du lòch Vieät Nam”. Cuï theå, moät trong 15 ñôn vò thuoäc Saigontourist ñaõ xaây döïng, aùp duïng vaø duy trì heä thoáng quaûn lyù moâi tröôøng theo ISO 14001:1996 laø Khu du lòch Bình Quôùi I. Phieân baûn naøy ban haønh vaøo naêm 1996 vaø cho ñeán nay, qua nhieàu naêm aùp duïng vaøo thöïc teá cuûa nhieàu toå chöùc, nhieàu quoác gia khaùc nhau ñaõ ñeán luùc caàn phaûi caûi tieán. Phieân baûn môùi ISO 14001:2004 ra ñôøi vôùi nhieàu ñieåm caûi tieán nhaèm khaéc phuïc nhöõng haïn cheá cuûa phieân baûn 1996, giuùp cho vieäc thieát laäp, xaây döïng, aùp duïng vaø duy trì heä thoáng quaûn lyù moâi tröôøng ñöôïc caûi tieán lieân tuïc vaø moät hoaït ñoäng moät caùch hieäu quaû hôn phuø hôïp vôùi xu höôùng phaùt trieån, ñaëc bieät laø trong ngaønh du lòch. Chính vì vaäy, vieäc “xaây döïng Heä thoáng quaûn lyù moâi tröôøng theo ISO 14001:2004 döïa treân heä thoáng quaûn lyù moâi tröôøng hieän taïi cuûa Khu du lòch Bình Quôùi 1” ñaõ trôû neân raát caàn thieát vaø laø “tieâu ñieåm” nguyeân cöùu cuûa ñeà taøi. Muïc tieâu cuûa ñeà taøi Tìm hieåu, ñaùnh giaù hieän traïng vaø hieäu quaû cuûa heä thoáng quaûn lyù moâi tröôøng hieän taïi cuûa Khu du lòch Bình Quôùi 1; Xaây döïng heä thoáng quaûn lyù moâi tröôøng theo phieân baûn môùi ISO 14001:2004 cho Khu du lòch Bình Quôùi 1. Noäi dung cuûa ñeà taøi Vôùi muïc ñích xaây döïng heä thoáng quaûn lyù moâi tröôøng theo ISO 14001:2004 cho Khu du lòch Bình Quôùi 1, ñoà aùn taäp trung vaøo nhöõng noäi dung chính sau ñaây: Tìm hieåu, so saùnh vaø phaân tích nhöõng söï thay ñoåi, caûi tieán cuûa ISO 14001:2004 so vôùi ISO 14001:1996. Töø ñoù ruùt ra nhöõng öu ñieåm cuûa phieân baûn môùi maø phieân baûn cuõ coøn haïn cheá; Ñaùnh giaù hieän traïng moâi tröôøng vaø xaùc ñònh caùc khía caïnh moâi tröôøng coù yù nghóa cuûa Khu du lòch Bình Quôùi 1; Xaây döïng caùc thuû tuïc, bieåu maãu vaø höôùng daãn coâng vieäc ñeå ñaùp öùng caùc yeâu caàu cuûa ISO 14001:2004 vaø chính saùch moâi tröôøng cuûa Khu du lòch Bình Quôùi 1. Phaïm vi nghieân cöùu Vôùi thôøi gian cho pheùp, ñeà taøi xin ñöôïc taäp trung vaøo nhöõng noäi dung chính sau: Hai phieân baûn ISO 14001:2004 vaø ISO 14001:1996; Vieäc xaây döïng caùc thuû tuïc, höôùng daãn coâng vieäc ñeå ñaùp öùng caùc yeâu caàu cuûa ISO 14001:2004 vaø chính saùch moâi tröôøng cuûa khu du lòch Bình Quôùi 1. Ñoái töôïng nghieân cöùu Vaán ñeà quaûn lyù moâi tröôøng cuûa khu du lòch; Caùc yeâu caàu cuûa tieâu chuaån ISO 14001:2004 veà heä thoáng quaûn lyù moâi tröôøng. Phöông phaùp nghieân cöùu cuï theå Phöông phaùp keá thöøa Tìm hieåu lyù thuyeát veà boä tieâu chuaån ISO 14000 vaø tieâu chuaån ISO 14001 thoâng qua saùch, caùc ñeà taøi vaø taøi lieäu tham khaûo. Phöông phaùp khaûo saùt, ñieàu tra vaø phoûng vaán thöïc teá Tìm hieåu hoaït ñoäng kinh doanh cuûa khu du lòch; Tìm hieåu heä thoáng quaûn lyù moâi tröôøng hieän taïi cuûa khu du lòch; Xaây döïng baûng caâu hoûi, thöïc hieän ñieàu tra phoûng vaán vaø xöû lyù caùc baûng caâu hoûi naøy baèng phaàn meàm SPSS nhaèm ñaùnh giaù nhaän thöùc cuûa nhaân vieân vaø caùc caù nhaân laøm vieäc trong khu du lòch. Phöông phaùp trao ñoåi yù kieán Trao ñoåi vaø hoïc taäp kinh nghieäm quaûn lyù töø ban quaûn lyù, ñaïi dieän laõnh ñaïo veà moâi tröôøng vaø thö kyù ban moâi tröôøng cuûa khu du lòch Bình Quôùi 1. Thôøi gian thöïc hieän ñeà taøi Ñeà taøi ñöôïc thöïc hieän trong voøng 12 tuaàn keå töø 1/10/2006 ñeán 12/12/2006 Giôùi haïn cuûa ñeà taøi Vôùi thôøi gian cho pheùp, ñeà taøi chæ giôùi haïn ôû vieäc xaây döïng moät soá thuû tuïc vaø moät soá höôùng daãn coâng vieäc trong heä thoáng taøi lieäu maø ISO 14001:2004 yeâu caàu. Ñeà taøi chöa xaây döïng moät heä thoáng quaûn lyù moâi tröôøng hoaøn chænh, toaøn dieän theo ISO 14001:2004 cho Khu du lòch Bình Quôùi I. Phöông höôùng phaùt trieån cuûa ñeà taøi Saûn phaåm cuûa ñeà taøi seõ ñöôïc phaùt trieån vaø aùp duïng nhaèm xaây döïng heä thoáng quaûn lyù moâi tröôøng theo tieâu chuaån ISO 14001:2004 cho caùc dòch vuï du lòch, khaùch saïn khaùc trong khu vöïc.