KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
4.1. Kết luận
- Thành phần sâu hại, kẻ thù tự nhiên của chúng
và các loại bệnh hại trên cây chanh leo trên đồng
ruộng và trong bảo quản sau thu hoạch đã được xác
định trong đợt điều tra năm 2015 - 2016. Đã giám
định được tên khoa học của 12 loài sâu hại, 9 loài
thiên địch và 11 loài vi sinh vật gây bệnh cây. Danh
lục thành phần sâu hại, kẻ thù tự nhiên của chúng
và các loại bệnh hại của chanh leo trên đồng ruộng
và trong bảo quản sau thu hoạch đã được xây dựng.
- Đã được xây dựng và bảo quản tại Viện Bảo vệ
thực vật được bộ mẫu vật của các loài sâu hại, kẻ thù
tự nhiên và bệnh hại trên cây chanh leo và sản phẩm
sau thu hoạch đã thu thập được trong đợt điều tra
2015 - 2016.
- Đã xây dựng được cơ sở dữ liệu về đặc điểm gây
hại, triệu chứng gây hại, các đặc điểm nhận dạng,
thời gian phát sinh, phân bố và mức độ gây hại của
các loài sâu bệnh hại chính trên cây chanh leo.
- Đã biên soạn và xuất bản được sách “Danh lục
sinh vật hại và thiên địch trên một số cây trồng và
sản phẩm cây trông sau thu hoạch ở Việt Nam (Điều
tra năm 2012 - 2017)”, trong đó có “Danh lục sinh
vật gây hại và thiên địch sâu hại trên cây Chanh leo
và sản phẩm sau thu hoạch đã được điều tra trong
các năm 2015 - 2016”.
- Đã biên soạn và xuất bản cuốn “Sổ tay hướng
dẫn nhận dạng và biện pháp phòng chống sâu bệnh
hại chính trên cây Chanh leo”.
4.2. Đề nghị
Sử dụng các kết quả của công trình nghiên cứu
nàylàm tài liệu tham khảo cho công tác nghiên cứu,
chỉ đạo phòng chống sinh vật hại trong sản xuất
nông nghiệp ở Việt Nam.
7 trang |
Chia sẻ: hachi492 | Lượt xem: 6 | Lượt tải: 0
Bạn đang xem nội dung tài liệu Điều tra nghiên cứu về thành phần dịch hại và thiên địch trên cây chanh leo ở Việt Nam giai đoạn 2015 - 2016, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
24
Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 8(105)/2019
Effect of substrate formula on growth and yield of Lingzhi mushroom
Nguyen Huu Hy, Nguyen Thi My, Dinh Van Cuong,
Truong Minh Hoa, Ngo Thi Bich Ngoc, Nguyen Thi Phuong Hoa,
Nguyen Ba Nhat Minh, Tran Thi Thu Phương, Nguyen Chien Thang
Abstract
The effect of 5 substrate formulas of mixing rubber with cassava sawdust by different ratio on growth and yield of
Ganoderma lucidum was evaluated in this study. Rice bran 10% (equivalent to 50 grams) was added to each substrate
formula with dry weight of 500 grams. The experiment showed that the substrate formula of CT2 (75% rubber
sawdust + 25% cassava sawdust) had the best results with the yield of 579 g Ganoderma lucidum/plot. The fruiting
body weight was highest, reaching 19.46 grams in the first time collecting; the biological efficiency reached highest
with 17.51% and the difference was significant in comparison to the remaining formulas.
Keywords: Lingzhi mushroom, substrate, formula, rubber sawdust, cassava sawdust
Ngày nhận bài: 9/7/2019
Ngày phản biện: 20/7/2019
Người phản biện: PGS.TS. Nguyễn Văn Giang
Ngày duyệt đăng: 9/8/2019
1 Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam; 2 Viện Bảo vệ thực vật
ĐIỀU TRA NGHIÊN CỨU VỀ THÀNH PHẦN DỊCH HẠI VÀ THIÊN ĐỊCH
TRÊN CÂY CHANH LEO Ở VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2015 - 2016
Nguyễn Văn Tuất1, Nguyễn Văn Liêm2, Lê Thu Hiền2, Bùi Thị Hải Yến2,
Hà Minh Thanh2, Trần Thanh Tháp2, Nguyễn Kim Hoa2, Nguyễn Việt Hà2
TÓM TẮT
Bài báo này trình bày kết quả nghiên cứu điều tra, giám định sâu bệnh hại chính trên cây chanh leo và một số
thiên địch của sâu hại tại các vùng trồng chanh leo tập trung đại diện cho 7 vùng sinh thái của Việt Nam giai đoạn
2015 - 2016. Đã giám định được tên khoa học của 12 loài sâu hại, 9 loài thiên địch và 11 loài vi sinh vật gây bệnh
trên cây chanh leo trong điều kiện đồng ruộng và quả chanh leo sau thu hoạch. Danh lục và bộ mẫu chuẩn về thành
phần sâu hại, kẻ thù tự nhiên của chúng và các loại bệnh hại của chanh leo trên đồng ruộng và trong bảo quản sau
thu hoạch đã được xây dựng và bảo quản tại Viện Bảo vệ thực vật. Cơ sở dữ liệu về thành phần sâu, bệnh hại và thiên
địch, thời gian phát sinh, phân bố và mức độ gây hại của các loài sâu bệnh hại chính trên cây chanh leo đã được thiết
lập và phục vụ cho sản xuất chanh leo ở Việt Nam.
Từ khóa: Cây chanh leo, sâu bệnh, thiên địch, phân bố
I. ĐẶT VẤN ĐỀ
Cây chanh leo hiện nay được xem là loại cây
trồng mới, hiệu quả kinh tế cao nhưng có nhiều loại
sâu bệnh hại đây chính là yếu tố đe dọa đối với người
dân vùng trồng chanh leo ở Việt Nam. Theo thống kê
sơ bộ của một số tỉnh trồng chanh leo, dịch hại trên
cây chanh leo làm tàn lụi cây không cho thu hoạch
chiếm khoảng 10% diện tích, một số vườn xuất hiện
hiện tượng chanh leo bị đùn ngọn, lá ngả màu vàng,
hoa và trái non rụng hàng loạt, trái cây sắp thu hoạch
thì sần sùi, móp méo, gây thiệt hại lớn về năng
suất và chất lượng sản phẩm. Trong những năm gần
đây chanh leo trở thành cây có giá trị kinh tế cao và
dịch hại trên chanh leo ở các vùng trồng chanh có xu
hướng tăng nên mới bắt đầu có những nghiên cứu về
các loài dịch hại trên chanh, tuy nhiên chỉ có nghiên
cứu về bệnh hại như: bệnh đốm nâu, bệnh thối rễ,
chết cây... Hiện nay, chưa ghi nhận được nghiên cứu
cơ bản nào về thành phần thiên địch trên cây chanh
leo tại Việt Nam.
Do đó, việc điều tra nghiên cứu thành phần dịch
hại và thiên địch của sâu hại trên cây chanh leo trong
sản xuất và bảo quản là cần thiết để có cơ sở đi sâu
nghiên cứu các loài có ý nghĩa kỹ thuật kinh tế cao
nhằm góp phần sản xuất bền vững cây chanh leo ở
nước ta.
II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1. Vật liệu nghiên cứu
- Các loài sâu hại (côn trùng và nhện nhỏ hại
cây trồng), thiên địch của chúng và các tác nhân gây
bệnh cây trồng thu thập được trên cây chanh leo và
quả chanh leo sau thu hoạch.
25
Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 8(105)/2019
- Các vật liệu và dụng cụ được sử dụng trong điều
tra cơ bản, làm mẫu và giám định sâu, bệnh hại và
thiên địch của chúng, các hóa chất sử dụng trong
làm tiêu bản côn trùng và nhện, vi sinh vật gây bệnh
cây trồng.
2.2. Nội dung và phương pháp nghiên cứu
2.2.1. Nội dung nghiên cứu
- Điều tra thu thập giám định thành phần sinh
vật hại trên cây chanh leo trong sản xuất và bảo
quản, đánh giá mức độ xuất hiện, nguy cơ gây hại
của chúng theo các vùng đại diện.
- Xây dựng, bảo quản bộ mẫu vật các sinh vật hại
đã thu thập làm mẫu chuẩn theo quốc tế để phục vụ
học tập nghiên cứu về bảo vệ thực vật.
- Xây dựng cơ sở dữ liệu về sinh vật hại trên cây
chanh leo trên đồng ruộng và trong bảo quản sau
thu hoạch ở Việt Nam.
- Biên soạn và xuất bản bộ danh lục mang tính
Quốc gia đạt tiêu chuẩn Quốc tế về sinh vật hại cây
chanh leo và xuất bản sổ tay hướng dẫn nhận dạng
và phương pháp phòng chống các đối tượng gây hại
quan trọng trên cây chanh leo.
2.2.2. Phương pháp nghiên cứu
a) Phương pháp điều tra
Điều tra thành phần các loài sâu hại, bệnh hại
và thiên địch trên cây chanh leo và quả chanh leo
sau thu hoạch được tiến hành theo phương pháp của
Viện Bảo vệ thực vật (1997) và Quy chuẩn Kỹ thuật
Quốc gia về Phương pháp điều tra, phát hiện dịch
hại cây trồng QCVN 01-38:2010/BNNPTNT của Bộ
Nông nghiệp và PTNT năm 2010 (Bộ Nông nghiệp
và PTNT, 2010).
* Phương pháp điều tra, thu thập sâu hại và thiên
địch trên cây chanh leo và sản phẩm sau thu hoạch
- Đối với sâu hại: Chọn ruộng điều tra ở các sinh
thái Trung du miền núi Bắc Bộ ( Sơn La), Đồng bằng
sông Hồng (Vĩnh Phúc, Hải Phòng), Duyên hải Bắc
Trung Bộ (Nghệ An) và Tây Nguyên (Lâm Đồng) đại
diện cho vùng sản xuất và các yếu tố giống, thời vụ
và mức độ thâm canh.
Cách điều tra: Mỗi ruộng điều tra 5 điểm (5 cây)/
điểm) theo hai đường chéo.
Đánh giá tác hại: [Tổng số cây (bộ phận) bị hại/
tổng số cây (bộ phận điều tra)] ˟ 100.
Cách thu mẫu: Dùng vợt vải màn hoặc vải dày bắt
trưởng thành sâu hại; dùng ống hút bắt côn trùng
nhỏ; dùng bẫy dính côn trùng.
- Đối với thiên địch: Đối với các loài ký sinh: Thu
thập tất cả các pha phát dục của sâu hại mang về
phòng tiếp tục nuôi cho đến khi sâu chuyển sang pha
phát dục tiếp theo và theo dõi, thu thập các loài ký
sinh. Số lượng mẫu thu thập tối thiểu đối với pha
trứng là 50 quả (trứng đơn), 30 ổ (trứng đẻ thành ổ),
30 cá thể pha sâu non, nhộng hoặc trưởng thành.
- Đối với các loài bắt mồi ăn thịt: Phương pháp
điều tra tương tự như với sâu hại cây trồng.
- Đánh giá mức độ phổ biến của sâu hại/thiên
địch theo thang 5 cấp: i) -: rất thấp với độ bắt gặp
5 - 10%; iii) ++:
trung bình với độ bắt gặp 11 - 25%; iv) +++: nhiều
với độ bắt gặp 26 - 50%; v) ++++: rất nhiều với độ
bắt gặp > 50%.
* Phương pháp điều tra, thu thập bệnh hại trên
cây chanh leo và sản phẩm sau thu hoạch
- Chọn ruộng điều tra: Đại diện cho vùng sản
xuất và các yếu tố giống, thời vụ và mức độ thâm
canh. Cách điều tra: mỗi ruộng điều tra 5 điểm
(5 cây/điểm) theo hai đường chéo góc. Đánh giá tác
hại: (Tổng số cây, lá, quả bị hại/tổng số cây điều tra)
˟ 100. Đánh giá mức độ phổ biến của bệnh theo
thang 5 cấp. Cách thu mẫu: Thu thập tất cả các loại
triệu chứng bị hại trên đồng ruộng, bảo quản trong
túi giấy hoặc túi nilon, sau đó phân lập trong phòng
thí nghiệm để xác định tác nhân gây bệnh.
- Điều tra tại một địa điểm cố định: Tìm hiểu tập
quán, kỹ thuật trồng trọt trong vùng đối với chanh
leo hoặc sản phẩm nông nghiệp sau thu hoạch được
điều tra; điều tra thực địa; xử lý và bảo quản mẫu
vật đã thu được và tổng hợp số liệu theo biểu mẫu
quy định.
- Điều tra thực địa: Cần quan tâm phát hiện và
thu thập tối đa thành phần sinh vật hại trên cây
trồng, trên sản phẩm nông nghiệp sau thu hoạch;
Ghi nhận tình hình phát sinh của các sinh vật được
điều tra (thời gian xuất hiện, mức độ xuất hiện,...)
và sơ bộ đánh giá ý nghĩa kinh tế của các sinh vật đã
phát hiện thu thập được (có hại, mức độ tác hại của
sinh vật hại).
- Điều tra bổ sung theo tuyến trong vùng điều tra:
Được tiến hành tuỳ theo giai đoạn sinh trưởng của
cây trồng, theo đợt phát sinh của các loài sinh vật
hại chính trên cây trồng, trên sản phẩm nông nghiệp
sau thu hoạch, hoặc theo mùa trong năm. Việc điều
tra bổ sung theo tuyến cần chú ý tới các địa điểm có
những yếu tố sinh thái khác nhau.
b) Phương pháp giám định sâu bệnh hại
- Phương pháp giám định sâu hại: Côn trùng
trưởng thành của các loài cánh phấn (cánh vảy), cánh
cứng, cánh thẳng, cánh nửa và một số loài thuộc bộ
26
Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 8(105)/2019
cánh đều thì được căng cánh, chân, râu đầu, tiến
hành bảo quản khô và giám định theo tài liệu của
Hoàng Đức Nhuận (1982), William (2004, 2007),
Wilson và Claridge (1991). Các pha trước trưởng
thành của côn trùng, rệp muội, nhện bắt mồi, nhện
hại, bọ trĩ thì bảo quản trong dung dịch cồn hoặc
formon để giám định theo tài liệu của Blackman và
Eastop (1994), Gressitt và Kimoto (1963) và Towners
và cộng tác viên (1961).
- Phương pháp giám định bệnh hại: Quan sát vi
sinh vật gây bệnh dưới kính hiển vi. Phân lập và nuôi
cấy vi khuẩn, nấm theo các phương pháp thường
qui. Đối với mẫu bệnh do vi rút và phytoplasma gây
ra thì sử dụng phương pháp giải mã gene đặc trưng.
Xử lý mẫu thực vật theo các phương pháp ép khô,
giữ tiêu bản màu xanh. Lưu giữ trong hộp kính hay
trong phong bì. Làm tiêu bản lamen mẫu nấm. Lưu
giữ các vi sinh vật gây trên tiêu bản lam, trên giấy
khô chân không và trong dầu khoáng.
c) Chỉ tiêu điều tra
Các chỉ tiêu để điều tra đối với cây chanh leo và
quả chanh leo sau thu hoạch, bao gồm:
- Với sâu hại và thiên địch: Thành phần loài sâu
hại và thiên địch bắt gặp trong mẫu điều tra, độ bắt
gặp của từng loài.
- Với bệnh hại (nấm, vi khuẩn, virus,...): Thành
phần loài bệnh hại bắt gặp trong mẫu điều tra; Độ
xuất hiện của từng loại bệnh.
d) Xác định tên khoa học của mẫu vật
Việc định danh tên các sinh vật gây hại thu được
do các chuyên gia phân loại, các cán bộ chuyên môn
có kinh nghiệm tiến hành theo các khóa phân loại
hiện có ở trong nước. Mẫu giám định được làm tiêu
bản và giám định bởi các chuyên gia giám định của
Viện Bảo vệ thực vật. Những mẫu vật khó chưa định
danh được sẽ đem đi nước ngoài so mẫu hoặc mời
chuyên gia nước ngoài tham gia định loại.
e) Kỹ thuật sử dụng
Sử dụng kỹ thuật nuôi cấy trên môi trường (nấm,
vi khuẩn, lây bệnh). Sử dụng các phương pháp công
nghệ cao (PCR, ELISA,...) để xác định các sinh vật
hại mà khó phân biệt bằng đặc điểm hình thái,... Sử
dụng máy ảnh kỹ thuật số để chụp ảnh mẫu vật. Sử
dụng công nghệ thông tin trong lập cơ sở dữ liệu,
biên soạn các ấn phẩm của dự án.
f) Xử lý số liệu
Số liệu được xử lý bằng Microsoft Excel và các
phương pháp xử lý số liệu trong điều tra dịch hại.
2.3. Thời gian và địa điểm nghiên cứu
Nghiên cứu được thực hiện trong thời gian từ
tháng 7 năm 2015 đến tháng 6 năm 2016 tại các vùng
sinh thái Trung du miền núi Bắc Bộ ( Sơn La), Đồng
bằng sông Hồng (Vĩnh Phúc, Hải Phòng), Duyên
hải Bắc Trung Bộ (Nghệ An) và Tây Nguyên (Lâm
Đồng). Tại mỗi tỉnh, điều tra các đối tượng sâu bệnh
hại và thiên địch trên 3 xã/huyện, 3 huyện/tỉnh.
III. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
3.1. Thành phần sâu hại trên cây chanh leo trước
và sau thu hoạch
Việc điều tra thành phần sâu bệnh hại và thiên
địch sâu hại trên cây chanh leo và sản phẩm sau thu
hoạch đã được tiến hành trong năm 2015 - 2016 tại
các vùng sinh thái Trung du miền núi Bắc Bộ (Sơn
La), Đồng bằng sông Hồng (Vĩnh Phúc, Hải Phòng),
Duyên hải Bắc Trung Bộ (Nghệ An) và Tây Nguyên
(Lâm Đồng).
Kết quả điều tra cho thấy, thành phần sâu hại trên
cây chanh leo ở nước ta khá ít ỏi. Đã thu thập được
13 loài sâu hại trên chanh leo, trong đó xác định được
tên khoa học của 12 loài (chiếm 92,31% tổng số loài
đã thu thập được). Các loài thuộc 6 họ của 3 bộ côn
trùng và 1 bộ nhện nhỏ Acarina. Đứng đầu về số
loài là bộ cánh đều Homoptera có 8 loài các bộ còn
lại chỉ có 1 loài (Bảng 1). Danh lục các sâu hại chanh
leo đã ghi nhận được trình bày trong bảng 2. Trong
quá trình điều tra ghi nhận loài bọ trĩ Scrirtothips
dorsalis, bọ xít xanh Nezara viridula (Linnaeus) và
nhện đỏ son Tetranychus cinnabarinus Boisduval là
những loài gây hại nhiều nhất với mức độ phổ biến
từ trung bình (++) đến nhiều (+++) ở các vùng điều
tra. Trong đó, loài nhện đỏ son gây hại hầu hết các
giai đoạn của của cây (lá, hoa, quả cụ thể làm cho lá,
hoa rụng, quả bị lốm đốm) (Bảng 2).
Bảng 1. Thành phần sâu hại trên chanh leo
đã thu thập được (điều tra năm 2015 - 2016)
STT Tên bộ
Tổng
số
loài
thu
được
Số loài
đã
giám
định
được
Số loài
chưa
giám
định
được
1 Ve bét Acarina 2 1 1
2 Cánh cứng Coleoptera 1 1 0
3 Cánh nửa Hemiptera 9 9 0
4 Cánh tơ Thysanoptera 1 1 0
Tổng cộng 13 12 1
27
Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 8(105)/2019
Bảng 2. Danh lục thành phần loài sâu hại trên chanh leo (điều tra năm 2015 - 2016)
STT Tên tiếng Việt Tên khoa học Bộ phận bị hại Mức độ bị hại
Bộ Acarina - Ve bét (Nhện nhỏ)
Họ Tetranychidae - Nhện nhỏ chăng tơ
1* Nhện đỏ son Tetranychus cinnabarinus Boisduval Lá ++ đến +++
Bộ Coleoptera - Cánh cứng
Họ Curculionidae - Vòi voi
2 Câu cấu xanh lớn Hypomeces squamosus (Fabricius) Lá -
Bộ Hemiptera - Cánh nửa
Họ Pentatomidae - Bọ xít năm cạnh
3* Bọ xít xanh Nezara viridula (Linnaeus) Lá ++
Bộ Homoptera - Cánh đều
Họ Aleyrodidae - Bọ Phấn
4 Bọ phấn gai đen Aleurocanthus spiniferus Quaintance Lá +
5 Bọ phấn trắng thuốc lá Bemisia tabaci (Gennadius) Lá -
6 Bọ phấn trắng cam Dialeurodes citri (Ashmead) Lá +
Họ Aphididae - Rệp muội
7 Rệp muội xanh cam Aphis spiraecola Patch Lá -
8 Rệp muội nâu đen Toxoptera aurantii B.De F Lá +
Họ Diaspididae - Rệp sáp vảy
9 Rệp sáp vảy đỏ Aonidiella aurantii (Maskell) Lá +
10 Rệp sáp vảy đen Parlatoria ziziphi (Lucas) Lá -
11 Rệp dính Unaspis citri (Comstock) Lá
Bộ Thysanoptera - Cánh tơ
Họ Thripidae - Bọ trĩ thường
12* Bọ trĩ Scrirtothips dorsalis Hood Lá ++
* Các loài gây hại phổ biến và quan trọng trên cây chanh leo.
3.2. Thành phần thiên địch trên sâu hại chanh leo
Cùng với điều tra thành phần sâu hại trên chanh
leo, thành phần thiên địch của sâu hại chanh leo
cũng đã được tiến hành, kết quả được trình bày trong
Bảng 3. Kết quả điều tra cho thấy, thành phần thiên
địch trên sâu hại chanh leo khá nghèo nàn. Mới chỉ
thu thập và giám định được tên khoa học của 9 loài
thiên địch của 5 họ thuộc 3 bộ côn trùng, bộ nhện
lớn Araneida và bọ ve bét Acarina. Trong đó, bộ
cánh cứng Coleoptera có số lượng loài thiên địch ghi
nhận được là nhiều nhất (5 loài), các bộ còn lại mỗi
bộ chỉ có 1 loài. Danh lục của các thiên địch của sâu
hại cây chanh leo được trình bày trong bảng 4. Hầu
hết các loài thiên địch trên sâu hại chanh leo xuất
hiện với mức độ phổ biến từ rất thấp (-) đến thấp
(+), chỉ có nhện linh miêu vân xiên Oxypes javanus
Thorell và bọ rùa chữ nhân Coccinella transversalis
Fabricius hiện diện ở mức trung bình (++).
Bảng 3. Thành phần thiên địch của sâu hại chanh leo đã thu thập được (điều tra năm 2015 - 2016)
STT Tên bộ Tổng số loài thu được
Số loài đã
giám định được
Số loài chưa
giám định được
1 Ve bét Acarina 1 1 0
2 Nhện lớn Araneida 1 1 0
3 Cánh cứng Coleoptera 5 5 0
4 Cánh da Dermaptera 1 1 0
5 Cánh mạch Neuroptera 1 1 0
Tổng cộng 9 9 0
28
Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 8(105)/2019
Bảng 4. Danh lục thành phần loài thiên địch của sâu hại chanh leo (điều tra năm 2015 - 2016)
STT Tên tiếng Việt Tên khoa học Mối quan hệ Mức độ phổ biến
Bộ Acarina - Ve bét
Họ Phytoseiidae
1 Nhện nhỏ bắt mồi Amblyseius cucumeris (Oudemans) BMAT +
Bộ Araneida- Nhện lớn bắt mồi ăn thịt
Họ Oxyopidae - Nhện linh miêu
2* Nhện linh miêu vân xiên Oxypes javanus Thorell BMAT ++
Bộ Coleoptera - Cánh cứng
Họ Coccinellidae - Bọ rùa
3* Bọ rùa chữ nhân Coccinella transversalis Fabricius BMAT ++
4 Bọ rùa 6 vệt đen Menochilus sexmaculatus (Fabricius) BMAT +
5 Bọ rùa đỏ Micraspis discolor (Fabricius) BMAT +
6 Bọ rùa đen nhỏ Pseudoscymnus sp. BMAT -
Họ Staphylinidae - Cánh cứng cánh ngắn
7 Bọ cánh cứng Oligota sp. BMAT -
Bộ Neuroptera - Cánh mạch
Họ Chrysopidae
8 Bọ mắt vàng Chrysopa sp. BMAT -
Bộ Thysanoptera - Cánh tơ
Họ Thripidae - Bọ trĩ thường
9 Bọ trĩ bắt mồi sáu chấm Scolothrips sp. BMAT +
* Các loài thiên địch phổ biến và quan trọng trên cây chanh leo.
3.3. Thành phần vi sinh vật gây bệnh hại trên
chanh leo trước và sau thu hoạch
Trong năm 2015 - 2016 đã điều tra và phát hiện
được 11 bệnh gây hại trên chanh leo do 11 loài vi
sinh vật gây ra (5 loài nấm, 2 loài vi khuẩn, 3 loài
vi rút và 1 loài tuyến trùng) (Bảng 5). Danh lục
thành phần bệnh hại chanh leo được trình bày trong
bảng 6. Mặc dù số bệnh hại ghi nhận được trên
chanh leo không nhiều nhưng có tới 10/11 loại bệnh
có mức độ xuất hiện từ trung bình (++) đến nhiều
(+++). Các bệnh bắt gặp nhiều và gây hại nguy hiểm
gồm bệnh đốm nâu Alternaria passiflorae Simmonds,
bệnh quăn lá Euphorbia do Euphorbia leaf curl virus,
bệnh quăn lá do Papaya leaf curl virus gây ra. Các
bệnh này xuất hiện và gây hại hầu hết tại các điểm
điều tra, gây thiệt hại đáng kể cho cây chanh leo nếu
không được phòng trừ kịp thời. Bên cạnh đó, các
bệnh do virus gây ra được lan truyền qua cây giống
và các côn trùng môi giới như bọ phấn, rệp, rầy cũng
đã được phát hiện, đây là các loại bệnh nguy hiểm
nếu không được phát hiện sớm.
Bảng 5. Thành phần bệnh hại chanh leo
đã thu thập được (điều tra năm 2015 - 2016)
STT Tên bộ
Tổng
số loài
thu
được
Số loài
đã
giám
định
được
Số loài
chưa
giám
định
được
1 Capnodiales 1 1 0
2 Helotiales 1 1 0
3 Hypocreales 1 1 0
4 Pleosporales 1 1 0
5 Pythiales 1 1 0
6 Pseudomonadales 2 2 0
7 Virus 3 3 0
8 Tylenchida 1 1 0
Tổng số 11 11 0
29
Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 8(105)/2019
Bảng 6. Danh lục thành phần loài bệnh hại chanh leo (điều tra năm 2015 - 2016)
STT Tên tiếng Việt Tên khoa học Bộ phận bị hại Mức độ phổ biến
Bộ Capnodiales
Họ Mycosphaellaceae
1* Bệnh đốm xám Septoria passiflorae Syd. Lá, thân, quả ++
Bộ Helotiales
Họ Sclerotiniaceae
2 Bệnh thối hạch Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary Thân, quả ++
Bộ Hypocreales
Họ Nectriaceae
3 Bệnh héo rũ Fusarium avenacearum Sacc. Rễ, thân ++
Bộ Pleosporales
Họ Pleosporaceae
4* Bệnh đốm nâu Alternaria passiflorae Simmonds Lá, quả +++
Bộ Pythiales
Họ Pythiaceae
5 Bệnh thối thân Phytophthora cinnamomi Rand Lá, thân, quả ++
Bộ Pseudomonadales
Họ Pseudomonadaceae
6 Bệnh đốm dầu vi khuẩn Pseudomonas passiflorae Reid Lá, thân, quả ++
7 Bệnh héo rũ vi khuẩn Pseudomonas syringae Van Hall Lá, thân, quả +
Họ Geminiviridae
8* Bệnh quăn lá Euphorbia Euphorbia leaf curl virus Lá +++
9* Bệnh quăn lá Papaya leaf curl virus Lá +++
Họ Potyviridae
10* Bệnh cứng quả (hóa bần vỏ quả) Passion fruit woodiness virus Quả ++
Bộ Tylenchida
Họ Heteroderidae
11 Tuyến trùng Meloidogyne javanica Treub Rễ ++
Ghi chú: KS: Ký sinh; BMAT: Bắt mồi ăn thịt; -: Rất thấp với độ bắt gặp <5%; +: Thấp với độ bắt gặp 5 - 10%;
++: Trung bình với độ bắt gặp 11 - 25%; +++: Nhiều với độ bắt gặp 26 - 50%; ++++: Rất nhiều với độ bắt gặp >50%;
(*): Loài gây hại chính (với sâu hại và bệnh hại)/loài quan trọng (với thiên địch).
Danh mục tổng hợp thành phần loài của sâu hại
trên cây chanh leo và quả chanh leo sau thu hoạch ở
Việt Nam đã điều tra trong giai đoạn 2015 - 2016 đã
được đưa vào sách “Danh lục sinh vật hại và thiên
địch trên một số cây trồng và sản phẩm cây trồng sau
thu hoạch ở Việt Nam (Điều tra năm 2012 - 2017)”.
3.4. Mô tả đặc điểm gây hại (của sâu hại), triệu
chứng gây hại (của bệnh hại), đặc điểm hình thái
và nhận dạng của các đối tượng gây hại chính
trên cây chanh leo trên vườn và quả chanh leo sau
thu hoạch
Các đối tượng sinh vật gây hại phổ biến và quan
trọng trên cây chanh leo được mô tả đặc điểm gây
hại (của sâu hại), triệu chứng gây hại (của bệnh
hại) gồm 3 loài sâu hại và 10 loại bệnh hại. Đó là
các loài, nhện đỏ son Tetranychus cinnabarinus
Boisduval, bọ trĩ Scrirtothips dorsalis Hood, bọ xít
xanh Nezara viridula (Linnaeus), bệnh đốm nâu
Alternaria passiflorae, bệnh thối hạch Sclerotinia
sclerotiorum (Lib.) de Bary, bệnh héo rũ Fusarium
avenacearum Sacc., bệnh thối thân Phytophthora
cinnamomi, bệnh đốm dầu vi khuẩn Pseudomonas
passiflorae Reid, bệnh héo rũ vi khuẩn Pseudomonas
syringae Van Hall, bệnh quăn lá Euphorbia leaf
curl virus và Papaya leaf curl virus, bệnh cứng quả
30
Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 8(105)/2019
(hóa bần vỏ quả) Passion fruit woodiness virus (PWV),
bệnh sưng rễ tuyến trùng Meloidogyne javanica.
Những thông tin này đã được sử dụng để xây
dựng cuốn “Sổ tay hướng dẫn nhận dạng và biện
pháp phòng chống sâu bệnh hại chính trên cây
Chanh leo”
3.5. Xây dựng các thông tin về mức độ phổ biến,
mức độ gây hại, phân bố và thời điểm phát sinh
gây hại của các đối tượng gây hại chính trên cây
chanh leo và quả chanh leo sau thu hoạch
Thông tin về mức độ phổ biến, mức độ gây
hại, phân bố và thời điểm phát sinh gây hại của
3 loài sâu hại và 10 loại bệnh hại trên chanh leo
trước và sau thu hoạch đã được xây dựng. Đó là
các loài, nhện đỏ son Tetranychus cinnabarinus
Boisduval, bọ trĩ Scrirtothips dorsalis Hood, -bọ xít
xanh Nezara viridula (Linnaeus), bệnh đốm nâu
Alternaria passiflorae Simmonds, bệnh thối hạch
Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary, bệnh héo
rũ Fusarium avenacearum Sacc., bệnh thối thân
Phytophthora cinnamomi, bệnh đốm dầu vi khuẩn
Pseudomonas passiflorae Reid, bệnh héo rũ vi khuẩn
Pseudomonas syringae Van Hall, Bệnh quăn lá
Euphorbis Euphorbia leaf curl virus and Papaya leaf
curl virus, bệnh cứng quả (hóa bần vỏ quả) Passion
fruit woodiness virus (PWV), bệnh sưng rễ tuyến
trùng Meloidogyne javanica.
Những thông tin này đã được sử dụng để xây
dựng cuốn “Sổ tay hướng dẫn nhận dạng và biện
pháp phòng chống sâu bệnh hại chính trên cây
Chanh leo”.
IV. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
4.1. Kết luận
- Thành phần sâu hại, kẻ thù tự nhiên của chúng
và các loại bệnh hại trên cây chanh leo trên đồng
ruộng và trong bảo quản sau thu hoạch đã được xác
định trong đợt điều tra năm 2015 - 2016. Đã giám
định được tên khoa học của 12 loài sâu hại, 9 loài
thiên địch và 11 loài vi sinh vật gây bệnh cây. Danh
lục thành phần sâu hại, kẻ thù tự nhiên của chúng
và các loại bệnh hại của chanh leo trên đồng ruộng
và trong bảo quản sau thu hoạch đã được xây dựng.
- Đã được xây dựng và bảo quản tại Viện Bảo vệ
thực vật được bộ mẫu vật của các loài sâu hại, kẻ thù
tự nhiên và bệnh hại trên cây chanh leo và sản phẩm
sau thu hoạch đã thu thập được trong đợt điều tra
2015 - 2016.
- Đã xây dựng được cơ sở dữ liệu về đặc điểm gây
hại, triệu chứng gây hại, các đặc điểm nhận dạng,
thời gian phát sinh, phân bố và mức độ gây hại của
các loài sâu bệnh hại chính trên cây chanh leo.
- Đã biên soạn và xuất bản được sách “Danh lục
sinh vật hại và thiên địch trên một số cây trồng và
sản phẩm cây trông sau thu hoạch ở Việt Nam (Điều
tra năm 2012 - 2017)”, trong đó có “Danh lục sinh
vật gây hại và thiên địch sâu hại trên cây Chanh leo
và sản phẩm sau thu hoạch đã được điều tra trong
các năm 2015 - 2016”.
- Đã biên soạn và xuất bản cuốn “Sổ tay hướng
dẫn nhận dạng và biện pháp phòng chống sâu bệnh
hại chính trên cây Chanh leo”.
4.2. Đề nghị
Sử dụng các kết quả của công trình nghiên cứu
nàylàm tài liệu tham khảo cho công tác nghiên cứu,
chỉ đạo phòng chống sinh vật hại trong sản xuất
nông nghiệp ở Việt Nam.
LỜI CẢM ƠN
Nhóm tác giả xin chân thành cảm ơn Chương
trình Nghiên cứu Nông nghiệp Quốc tế Hàn Quốc
(KOPIA) Việt Nam đã tài trợ cho dự án “Điều tra
thành phần sâu bệnh hại cây trồng nông nghiệp và
sản phẩm sau thu hoạch ở Việt Nam (2012 - 2017)”
để thực hiện nghiên cứu này. Cảm ơn các cán bộ
khoa học và quản lý đã tham gia, tư vấn và hỗ trợ
cho dự án thành công.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, 2010.
QCVN 01-38:2010/BNNPTNT. Quy chuẩn kỹ thuật
quốc gia về phương pháp điều tra phát hiện dịch hại
cây trồng.
Hoàng Đức Nhuận, 1982. Bọ rùa - Coccinellidae ở Việt
Nam. Nxb Khoa học Kỹ thuật. 211 trang.
Viện Bảo vệ thực vật, 1975. Kết quả điều tra bệnh cây
1967 - 1968. NXB Nông thôn.
Viện Bảo vệ thực vật, -1997. Phương pháp nghiên cứu
bảo vệ thực vật. Tập I: Phương pháp điều tra cơ bản
dịch hại nông nghiệp và thiên địch của chúng. Nxb
Nông nghiệp. Hà Nội.
Blackman R.L. and V.F. Eastop, 1994. Aphid on the
world’s tree - An identification and information
Guide. CABI.
Gressitt J.L. and S. Kimoto, 1963. Pacific insects
monograph - The Chrysomelidae (Coleoptera) of
China and Korea. Entomology Department Berrice.
P. Bishop Meseum USA.
Towners H., M. Towners, and V.K. Gupta, 1961.
A catalogue and reclassification of the Indo-Australian
Chneumonidae. The American Entomological
Institute USA.
Các file đính kèm theo tài liệu này:
dieu_tra_nghien_cuu_ve_thanh_phan_dich_hai_va_thien_dich_tre.pdf