Đồ án Nghiên cứu sản xuất mứt đông đu đủ
(Bản scan) Để đa dạng hóa sản phẩm và để tăng hương vị có thể kết hợp nhiều loại trái cây nhiệt đới với nhau bằng cách như: - Mứt đông có vật thể lợn cợn như bổ sung cơm dừa hay dâu tây - Mứt đông có dự phối trộn của rượu - Hoặc có sự phối trộn tỉ lệ giữa đu đủ chín và đu đủ xanh tạo ra loại mứt đông có cấu trúc xốp
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Đồ án Nghiên cứu sản xuất mứt đông đu đủ, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Các file đính kèm theo tài liệu này:
17483.pdf
