Destination image is not only one of the most important elements influencing tourist destination
choice, but also contributes to destination branding. This article focuses on assessing the image of Hue
to Thai tourists via applying structure method. The results show that attributes related to tourism
resources are more impressive to Thai tourists than attributes related to products and services. Based on
these findings, the implications for Hue tourism development were provided. It is necessary for Hue’s
tourism to focus on positioning a clear and positive destination image, emphasizing the positive values
reflecting Thai tourists’ belief and impression on the image of Hue. Upgrading tourism infrastructure,
especially enhancing the partnership between public and private sectors in developing this tourist
destination is also vital.
11 trang |
Chia sẻ: huongthu9 | Lượt xem: 682 | Lượt tải: 0
Bạn đang xem nội dung tài liệu Đo lường hình ảnh điểm đến huế đối với khách du lịch Thái Lan, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Kinh tế và Phát triển; ISSN 2588–1205
Tập 126, Số 5D, 2017, Tr. 261–271; DOI: 10.26459/hueuni-jed.v126i5D.4564
* Liên hệ: haquyenle1990@gmail.com
Nhận bài: 12–10–2017; Hoàn thành phản biện: 09–11–2017; Ngày nhận đăng: 12–11–2017
ĐO LƯỜNG HÌNH ẢNH ĐIỂM ĐẾN HUẾ
ĐỐI VỚI KHÁCH DU LỊCH THÁI LAN
Lê Thị Hà Quyên*
Khoa Du lịch, Đại học Huế, 22 Lâm Hoằng, Huế, Việt Nam
Tóm tắt: Hình ảnh điểm đến là một trong các yếu tố quan trọng không những ảnh hưởng đến quyết định
lựa chọn điểm đến của khách du lịch mà còn góp phần vào việc định hình thương hiệu điểm đến. Bài viết
này tập trung vào việc đo lường hình ảnh điểm đến Huế trong nhận thức của du khách Thái Lan thông
qua việc áp dụng phương pháp cấu trúc. Kết quả điều tra đã chỉ ra rằng những thuộc tính về tài nguyên
du lịch tỏ ra nổi bật hơn và đã gây được ấn tượng trong mắt các du khách, trong khi các thuộc tính về sản
phẩm và dịch vụ vẫn còn khá mờ nhạt. Từ đó, một số hàm ý quản lý và phát triển điểm đến Huế đã được
đề cập. Du lịch Thừa Thiên Huế cần tập trung vào việc định vị một hình ảnh điểm đến rõ ràng, nhấn
mạnh vào những giá trị tích cực phản ánh niềm tin và ấn tượng của du khách Thái Lan về hình ảnh điểm
đến Huế; đầu tư nâng cấp cơ sở vật chất và hạ tầng du lịch; đặc biệt, tăng cường sự phối kết hợp công – tư
trong quá trình xây dựng và phát triển điểm đến.
Từ khoá: hình ảnh điểm đến, phương pháp cấu trúc, thuộc tính
1 Đặt vấn đề
Hình ảnh điểm đến là một trong những yếu tố rất quan trọng ảnh hưởng đến quyết định
lựa chọn điểm đến của du khách. Những điểm đến có hình ảnh được ưa chuộng hơn sẽ thu hút
được nhiều du khách hơn các điểm đến khác (Mayo, 1973; Hunt, 1975). Ritchie và Crouch
(2005), khi xây dựng lý thuyết về marketing điểm đến, đã chỉ ra rằng điểm xuất phát của
marketing điểm đến là xác định thị trường mục tiêu dựa trên nhu cầu, mong muốn, hành vi của
những khách du lịch tiềm năng. Khi nhiệm vụ này đã được giải quyết, các chuyên gia
marketing điểm đến phải tiến hành đánh giá hay đo lường nhận thức điểm đến và hình ảnh
điểm đến. Việc đo lường hình ảnh điểm đến được sử dụng để xây dựng và phát triển
thương hiệu điểm đến, từ đó định vị điểm đến trên những thị trường trọng điểm.
Huế là một trong những thành phố có ngành du lịch phát triển tương đối sớm của
miền Trung Việt Nam. Trong những năm gần đây, dù lượng khách du lịch quốc tế đến với Huế
ngày một tăng, nhưng lượng gia tăng qua các năm vẫn còn khá thấp, chủ yếu tăng mạnh vào
các năm tổ chức Festival Huế, và nhìn chung vẫn còn thấp hơn nhiều so với những điểm đến
du lịch khác trên cả nước. Thái Lan là một trong những thị phần chính của ngành du lịch
Thừa Thiên Huế với lượng du khách liên tục tăng cao, có thị phần chiếm gần 20 % trong
giai đoạn 2010–2013. Tuy nhiên, giai đoạn từ năm 2014 đến nay đã chứng kiến một sự suy giảm
Lê Thị Hà Quyên Tập 126, Số 5D, 2017
262
khá mạnh trong thị phần du khách này, chỉ còn 12,9 % trong năm 2014 và 10,45 % trong năm
2015. Các lý giải cho thực trạng này bao gồm cả những nhân tố khách quan của cạnh tranh
thị trường du lịch quốc tế và các yếu tố vĩ mô. Tuy nhiên, những yếu tố chủ quan trong
phát triển du lịch Huế cũng cần phải được cân nhắc và xem xét. Trong khi đó, Uỷ ban nhân dân
Tỉnh Thừa Thiên Huế đã đề ra một số mục tiêu phát triển du lịch: cụ thể là phấn đấu đến năm
2020 sẽ thu hút 5,1 triệu lượt khách trong đó khách quốc tế đạt 2 triệu lượt, và đến năm 2030
thu hút 12 triệu lượt khách trong đó khách quốc tế đạt 5 triệu lượt. Để đạt được những con số
kể trên, nỗ lực để tìm hiểu hình ảnh điểm đến trong nhận thức của khách du lịch, đặc biệt ở các
thị trường trọng điểm như Thái Lan là vô cùng quan trọng, bởi hình ảnh điểm đến sẽ góp phần
tạo dựng thương hiệu điểm đến đó.
Bài viết này nhằm nghiên cứu đánh giá hình ảnh điểm đến Huế trong nhận thức của
khách du lịch Thái Lan thông qua việc áp dụng phương pháp cấu trúc, từ đó làm cơ sở cho việc
đề xuất những giải pháp xây dựng và định vị hình ảnh điểm đến Huế đối với thị trường
Thái Lan nói riêng, và thực hiện các mục tiêu phát triển du lịch Huế nói chung.
2 Phương pháp đo lường hình ảnh điểm đến
2.1 Khái niệm hình ảnh điểm đến
Hình ảnh điểm đến là một lĩnh vực thu hút sự quan tâm của các nhà khoa học trên
thế giới từ rất sớm. Tuy nhiên, ở Việt Nam, những nghiên cứu về chủ đề này chỉ mới bắt đầu
xuất hiện từ những năm đầu thế kỉ XXI.
Có khá nhiều khái niệm khác nhau về hình ảnh điểm đến được đưa ra từ những
nhà nghiên cứu khác nhau. Mỗi học giả dựa trên những cách tiếp cận khác nhau để đưa ra
những khái niệm khác nhau về ngữ nghĩa và nội hàm, nhưng hầu hết các định nghĩa đều
nhắc đến các cụm từ như “ấn tượng” và “nhận thức” – vốn là những phạm trù tồn tại chủ quan
trong mỗi du khách. Định nghĩa được nhiều người chấp nhận nhất là: “Hình ảnh điểm đến là
một hệ thống các niềm tin, ý tưởng, và ấn tượng mà người ta có về một nơi hay một điểm đến
nào đó” (Crompton, 1979; Kotler, 2000).
2.2 Phương pháp đánh giá hình ảnh điểm đến
Echtner và Ritchie (1991, 1993) đã chỉ ra rằng yêu cầu cần có sự kết hợp giữa kĩ thuật
cấu trúc và kĩ thuật phi cấu trúc khi đo lường hình ảnh của một điểm đến bất kì. Đó là sự
kết hợp giữa sự đánh giá các thuộc tính hình ảnh điểm đến thông qua thang đo cụ thể và
một số câu hỏi mở để có thể nắm bắt đầy đủ và chính xác tất cả các thành tố của hình ảnh
điểm đến. Trong bài viết này, hình ảnh điểm đến Huế được đo lường bằng phương pháp
Jos.hueuni.edu.vn Tập 126, Số 5D, 2017
263
cấu trúc, nghĩa là đo lường hình ảnh điểm đến thông qua các thuộc tính hình ảnh điểm đến.
Các thuộc tính đưa ra để đánh giá được kế thừa từ nghiên cứu “Đánh giá khả năng thu hút của
điểm đến Huế” (Bùi Thị Tám và Mai Lệ Quyên, 2012), từ đó vận dụng để đo lường hình ảnh
điểm đến Huế trong nhận thức của khách du lịch Thái Lan.
Về bản chất, hình ảnh điểm đến và khả năng thu hút là hai khái niệm hoàn toàn
khác nhau, cho dù cả hai đều được đo lường bằng các thuộc tính điểm đến. Năm 1991, Echtner
và Ritchie đã tổng hợp 34 thuộc tính được sử dụng để đo lường hình ảnh điểm từ 14
nghiên cứu khác nhau. Sau đó, Jenkins (1999) bổ sung thêm 14 thuộc tính khác được tổng hợp
từ những nghiên cứu khác về hình ảnh điểm đến cho đến năm 1999.
Trong khi đó, khả năng thu hút của điểm đến lại “phản ánh cảm nhận, niềm tin và ý kiến
mà mỗi cá nhân có được về khả năng làm hài lòng khách hàng của điểm đến trong mối liên hệ
với nhu cầu chuyến đi cụ thể của họ” (Hu và Ritchie, 1993). Ngoài ra, đó còn là những yếu tố
nhận thức của du khách đánh giá về các thuộc tính của điểm đến (Bùi Thị Tám và Mai Lệ
Quyên, 2012). Hu và Ritchie (1993) cũng xây dựng mô hình bao gồm 16 thuộc tính để đánh giá
khả năng thu hút của một điểm đến du lịch. Kế thừa 16 thuộc tính này và bổ sung thêm
thuộc tính “An ninh và an toàn cá nhân”, Bùi Thị Tám và Mai Lệ Quyên (2012) đã xác lập
mô hình 17 thuộc tính để đánh giá khả năng thu hút của điểm đến Huế. Mặt khác, cả 17
thuộc tính này đều là những thuộc tính đã xuất hiện trong bảng tổng hợp các thuộc tính
hình ảnh điểm đến do Jenkins (1999) đưa ra, và có thể sử dụng được trong quá trình
đo lường hình ảnh điểm đến. Vì vậy, tác giả bài báo này vận dụng mô hình 17 thuộc tính do Bùi
Thị Tám và Mai Lệ Quyên xác lập để đánh giá hình ảnh điểm đến Huế cho nghiên cứu của
mình.
Bước điều tra thử được tiến hành trước khi đưa ra bảng hỏi chính thức nhằm tìm hiểu về
hình ảnh điểm đến Huế trong mắt các du khách Thái Lan. Một số thuộc tính hình ảnh điểm đến
khác được khách du lịch nhắc đến nhiều nhất gồm hoạt động về đêm, sự sạch sẽ, các bãi biển,
chùa chiền/ các yếu tố tâm linh, sự ổn định chính trị. Như vậy, bảng hỏi chính thức được
xây dựng bao gồm 22 thuộc tính (17 thuộc tính kế thừa nói trên, bổ sung thêm 5 thuộc tính là
kết quả từ quá trình nghiên cứu định tính); quá trình điều tra được tiến hành thử với 20
du khách Thái Lan, và các du khách đều cho rằng các thuộc tính đưa ra là phù hợp.
Bảng hỏi được xây dựng nhằm thu thập đánh giá của du khách về các nhận định
thuộc tính điểm đến Huế, theo thang đo Likert từ 1 (rất không đồng ý) đến 5 (rất đồng ý).
Sau khi được thiết lập, bảng hỏi được dịch sang tiếng Thái và tiến hành điều tra đối với 160
du khách Thái Lan đang du lịch tại Huế trong khoảng thời gian từ tháng 2 đến tháng 8 năm
2016. Mẫu được lấy bằng phương pháp chọn mẫu thuận tiện, và toàn bộ 160 phiếu điều tra
thu về đều sử dụng được.
Lê Thị Hà Quyên Tập 126, Số 5D, 2017
264
Số liệu điều tra sau khi thu thập được mã hoá và phân tích bằng phần mềm SPSS 13.0.
Các kĩ thuật chủ yếu được sử dụng là phân tích nhân tố khám phá, thống kê mô tả, phân tích
phương sai một chiều (One-way ANOVA), và kiểm định student với mẫu độc lập (Independent
Sample t-test).
3 Kết quả nghiên cứu
3.1 Mô tả mẫu nghiên cứu
Về các đặc điểm dân số học, các du khách Thái Lan trả lời bảng hỏi trong nghiên cứu
này chủ yếu là nữ (> 60 %); phần lớn từ 45 tuổi trở lên (80 %). Hơn 60 % các du khách đến từ
miền Trung và miền Nam Thái Lan. Nghề nghiệp chủ yếu là kinh doanh và hưu trí (≈ 70 %);
ngoài ra còn có công nhân, nhân viên văn phòng, học sinh và sinh viên.
Về đặc điểm chuyến đi, hơn 2/3 các du khách đến Huế theo hình thức mua tour từ các
công ty lữ hành hay đại lý du lịch; đại đa số đều là đến Huế lần đầu tiên; số lượng các du khách
đến Huế từ 2–3 lần và 4–5 lần chiếm tỷ trọng rất nhỏ (13,1 % và 3,1 %). Du khách Thái đến Huế
với mục đích tham quan chiếm đa số; một số rất ít du khách đến Huế với các mục đích khác
như công vụ, thăm viếng< Hầu hết các du khách đều lưu trú tại Huế trong vòng từ 1 đến 3
ngày, rất ít du khách ở lại hơn 4 ngày.
3.2 Phân tích nhân tố khám phá các nhân tố cấu thành hình ảnh điểm đến Huế trong
nhận thức của các du khách Thái Lan
Kiểm định Kaiser – Meyer – Olkin (KMO) và Bartlett được sử dụng để đánh giá tính
hợp lý của cơ sở dữ liệu sử dụng cho phân tích nhân tố. Kết quả kiểm định cho thấy:
– Chỉ số KMO là 0,846 nằm trong mức cho phép 0,5 – 0,9 (Kaiser, 2001).
– Kiểm định Bartlett với độ tin cậy 95 % và Sig. = 0,000; nghĩa là các biến quan sát có
tương quan với nhau trong tổng thể.
Như vậy, kĩ thuật phân tích nhân tố hoàn toàn có thể sử dụng được trong nghiên cứu
này.
Phân tích nhân tố khám phá cho thấy các biến quan sát có tương quan khá chặt với
biến tổng, thể hiện ở hệ số tải của các biến quan sát đều lớn hơn 0,5 (Bảng 1). 4 nhóm nhân tố
(F1, F2, F3, F4) được trích lập theo thứ tự tầm quan trọng giảm dần. Nhóm nhân tố F1 giải thích
38,827 %, và tổng 4 nhóm nhân tố giải thích 88,087 %. Do đó, 4 nhóm nhân tố này sẽ được
tiếp tục sử dụng cho việc nghiên cứu.
Jos.hueuni.edu.vn Tập 126, Số 5D, 2017
265
Bảng 1. Kết quả phân tích nhân tố khám phá
STT Chỉ tiêu
Nhân tố
F1 F2 F3 F4
1 Chùa chiền/ Hấp dẫn tâm linh 0,958
2 Chính trị ổn định 0,955
3 Rào cản ngôn ngữ thấp 0,954
4 Giá cả hợp lý 0,951
5 Dễ dàng tiếp cận 0,950
6 An toàn cá nhân cao 0,939
7 Hấp dẫn mua sắm 0,924
8 Thái độ người dân địa phương thân thiện 0,708
9 Hấp dẫn lịch sử 0,957
10 Sạch sẽ 0,950
11 Cuộc sống bản địa thu hút 0,940
12 Ẩm thực địa phương hấp dẫn 0,938
13 Hấp dẫn văn hoá 0,934
14 Bãi biển đẹp 0,911
15 Hấp dẫn thiên nhiên 0,905
16 Phương tiện vận chuyển đạt chất lượng 0,881
17 Cơ sở lưu trú đạt chất lượng 0,843
18 Hoạt động về đêm thu hút 0,836
19 Khí hậu dễ chịu 0,744
20 Nhiều hoạt động giải trí hấp dẫn 0,903
21 Nhiều hoạt động thể thao hấp dẫn 0,824
22 Nhiều lễ hội đặc sắc 0,786
Hệ số Cronbach’s Alpha 0,983 0,985 0,891 0,863
Giá trị Eigen 8,542 6,995 2,137 1,705
Phương sai trích (%) 38,827 31,795 9,714 7,751
Phương sai gộp (%) 38,827 70,622 80,336 88,087
Nguồn: xử lý số liệu điều tra năm 2016 của tác giả
Nhóm nhân tố F1: Nhóm nhân tố này hình thành từ 8 yếu tố gồm an ninh và an toàn
cá nhân cao, chính trị ổn định, chùa chiền, hấp dẫn mua sắm, dễ dàng tiếp cận, rào cản
ngôn ngữ thấp, giá cả hợp lý, và người dân địa phương thân thiện. Nhóm nhân tố này có giá trị
Eigen là 8,542; hệ số Cronbatch’s Alpha là 0,983. Như vậy, cả 8 yếu tố này đều có mối quan hệ
nội tại chặt chẽ. Đây là nhóm nhân tố có mức độ giải thích cao nhất cho hình ảnh điểm đến Huế
trong nhận thức của du khách Thái Lan (38,827 %). Nhóm nhân tố này được đặt tên là
“Tâm linh, an toàn, thân thiện”.
Nhóm nhân tố F2: Nhóm nhân tố này hình thành từ 7 yếu tố gồm hấp dẫn lịch sử,
hấp dẫn văn hoá, hấp dẫn thiên nhiên, bãi biển đẹp, sạch sẽ, cuộc sống bản địa thu hút, và
Lê Thị Hà Quyên Tập 126, Số 5D, 2017
266
ẩm thực địa phương hấp dẫn. Đây là nhóm nhân tố giải thích được 31,795 % cho hình ảnh
điểm đến Huế. Nhóm nhân tố này có giá trị giá trị Eigen và Cronbatch’s alpha đều rất cao
(6,995 và 0,985). Điều này cũng cho thấy 7 yếu tố này cũng có quan hệ nội tại chặt chẽ với nhau.
Nhóm nhân tố này được đặt tên là “Sự sạch sẽ và tài nguyên du lịch hấp dẫn”.
Nhóm nhân tố F3: Nhóm nhân tố này hình thành từ 4 yếu tố gồm phương tiện
vận chuyển đạt chất lượng, cơ sở lưu trú đạt chất lượng, hoạt động về đêm thu hút, và khí hậu
dễ chịu. Nhóm nhân tố này chỉ giải thích được 9,714 % cho hình ảnh điểm đến Huế. Nhóm
nhân tố này được đặt tên là “Cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch và khí hậu”.
Nhóm nhân tố F4: Nhóm nhân tố này hình thành từ 3 yếu tố gồm nhiều hoạt động
thể thao thu hút, nhiều hoạt động giải trí hấp dẫn, và nhiều lễ hội đặc sắc”. Đây là nhóm
nhân tố có phương sai giải thích cho hình ảnh điểm đến trong nhận thức của du khách Thái Lan
thấp nhất (7,751 %). Tuy nhiên, mối quan hệ nội tại giữa 3 yếu tố này cũng khá chặt chẽ. Nhóm
nhân tố này được đặt tên là “Các hoạt động giải trí, lễ hội và thể thao”.
3.3 Đánh giá của khách du lịch Thái Lan về các nhân tố cấu thành nên hình ảnh điểm đến
Huế
Tiến hành kiểm định sự khác biệt về đánh giá về các nhóm nhân tố cấu thành hình ảnh
điểm đến Huế giữa các nhóm du khách có đặc điểm dân số học khác nhau với độ tin cậy 95 %.
Về giới tính, tiến hành kiểm định student với mẫu độc lập. Đối với độ tuổi, vùng miền, trình độ
học vấn, và nghề nghiệp, tiến hành kiểm định phương sai một chiều.
Du khách Thái Lan đánh giá khá cao hai nhân tố khá đặc trưng của điểm đến Huế là
“Tâm linh, an toàn, thân thiện” (3,84) và “Sự sạch sẽ và tài nguyên du lịch hấp dẫn” (3,42)
(Bảng 2). Tuy nhiên, họ chưa có quan điểm rõ ràng về hai nhân tố còn lại là “Cơ sở hạ tầng
phục vụ du lịch và khí hậu” và “Các hoạt động giải trí, lễ hội và thể thao” với mức đánh giá
trung bình (3,14 và 3,09).
Bảng 2. Kết quả kiểm định sự khác biệt khi đánh giá các nhân tố hình ảnh điểm đến Huế giữa các
du khách có đặc điểm dân số học khác nhau
Nhóm nhân tố cấu thành hình ảnh điểm đến
Huế
Biến độc lập
Giá trị
TB
Giới
tính
Vùng
miền
Độ
tuổi
Nghề
nghiệp
Tâm linh, an toàn, thân thiện 3,84 Ns Ns * *
Sự sạch sẽ và tài nguyên du lịch hấp dẫn 3,42 Ns * * *
Cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch và khí hậu 3,14 Ns Ns Ns Ns
Các hoạt động giải trí, lễ hội và thể thao 3,09 Ns Ns Ns Ns
Chú thích: *: có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê; Ns: Không có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê
Nguồn: xử lý số liệu điều tra năm 2016 của tác giả
Jos.hueuni.edu.vn Tập 126, Số 5D, 2017
267
Như vậy, trong nhận thức của các du khách Thái Lan được khảo sát, Huế là một
điểm đến an toàn, thân thiện, thu hút du khách Thái bằng những nét hấp dẫn tâm linh
(chùa chiền). Hầu hết các du khách Thái Lan đều theo Phật giáo; do vậy, khá dễ hiểu cho việc
họ đặc biệt quan tâm đến chùa chiền khi đến Huế. Trong tất cả các tour tham quan tại Huế,
chùa Linh Mụ và Đại Nội Huế luôn là hai điểm tham quan không thể thiếu đối với các
du khách Thái Lan. Chính trị ổn định và an toàn, an ninh tại điểm đến cũng là một trong những
giá trị nổi bật của điểm đến. Tuy nhiên, quá trình điều tra và tiếp xúc trực tiếp với các du khách
cũng ghi nhận được một vấn đề: các du khách Thái Lan chỉ cho rằng Huế là một điểm đến
an toàn vì không có các cuộc bạo động, khủng bố, hay chiến tranh sắc tộc như Thái Lan.
Tuy nhiên, tình trạng giao thông khá phức tạp và một số tệ nạn khác vẫn là một trong những ấn
tượng khá sâu sắc khiến một số ít du khách, đặc biệt là các du khách lớn tuổi, lo lắng về tình
hình trật tự trong thời gian du lịch ở đây. Ngoài ra, các du khách còn đánh giá cao thuộc tính
mua sắm. Họ thường mua được khá nhiều quà lưu niệm (vòng tay, túi thổ cẩm, túi xách, áo dài,
các món quà lưu niệm nhỏ<) cũng như đặc sản địa phương tại chợ Đông Ba và các cửa hàng
đặc sản Huế với mức giá khá dễ chịu. Một số du khách Thái còn đặc biệt thích thú với việc “trả
giá” khi mua hàng tại chợ Đông Ba, mà theo họ, đây là điểm đặc biệt mà chợ Cồn hay chợ Hàn
(Đà Nẵng) không có được. Trong những năm trước đây, giá cả tại chợ Đông Ba cũng như giá cả
của một số dịch vụ nhỏ lẻ khác vốn là một trong những “vấn nạn” của ngành du lịch Thừa
Thiên Huế. Tuy nhiên, trong thời gian gần đây, dưới sự kiểm soát của các cơ quan quản lý (quy
định niêm yết giá tại quầy hoặc nhà hàng), tình trạng “chặt chém” du khách đã phần nào được
hạn chế. Ngoài ra, họ còn rất thích thú khi khá nhiều người dân ở Huế (đặc biệt là các tiểu
thương, người bán hàng) nói được tiếng Thái khiến việc giao tiếp, mua bán diễn ra khá dễ dàng
và có ấn tượng tốt về một điểm đến thân thiện. Ngoài ra, những nét nổi bật về tài nguyên du
lịch như tài nguyên thiên nhiên, văn hoá, lịch sử, và con người (cuộc sống bản địa, ẩm thực<),
đặc biệt là các di sản văn hoá được UNESCO công nhận như Quần thể di tích cố đô Huế hay
Nhã nhạc cung đình Huế có ấn tượng khá mạnh mẽ đối với các du khách Thái Lan. Sự sạch sẽ
cũng có thể trở thành những giá trị tích cực phản ánh niềm tin và ấn tượng về hình ảnh điểm
đến Huế trong nhận thức của các du khách này.
Các yếu tố thuộc các dịch vụ cơ bản (lưu trú, vận chuyển, dịch vụ về đêm), cũng như các
hoạt động giải trí, lễ hội và thể thao chưa nhận được ý kiến rõ ràng của du khách với mức
đánh giá trung bình. Nhiều du khách cho rằng điểm đến Huế có quá ít các hoạt động giải trí,
đặc biệt là các hoạt động về đêm (ngoài du thuyền nghe ca Huế trên sông Hương). Cũng vì
lí do này mà thông thường, các tour du lịch Huế – Đà Nẵng – Hội An hay Huế – Bà Nà –
Đà Nẵng được thiết kế cho du khách thường chỉ tham quan và lưu lại ở Huế một ngày, sau đó
các du khách lại di chuyển vào Đà Nẵng và nghỉ đêm tại đó. Mùa cao điểm của du khách
Thái Lan tại Huế thường rơi vào các tháng cuối năm, mà thời điểm này tại Huế không diễn ra
nhiều lễ hội nổi bật, có thể vì vậy mà yếu tố lễ hội cũng không được các du khách đánh giá cao.
Lê Thị Hà Quyên Tập 126, Số 5D, 2017
268
Điều này bước đầu cho thấy sự cần thiết của việc cải thiện và nâng cao chất lượng của một số
dịch vụ du lịch và cơ sở hạ tầng phục vụ du khách. Cần có thêm nhiều sản phẩm du lịch
về đêm để gia tăng trải nghiệm của du khách, từ đó mới có thể nâng cao sự hài lòng của
du khách với điểm đến. Nếu làm được như vậy thì có thể kéo dài thời gian lưu trú của
du khách – vốn là một trong những thách thức của du lịch Huế nói riêng và du lịch miền Trung
nói chung.
Kết quả kiểm định phương sai một chiều cho thấy các nhóm du khách đến từ các vùng
miền khác nhau có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê khi đánh giá nhân tố Sự sạch sẽ và
tài nguyên du lịch hấp dẫn (F2). Các du khách đến từ miền Nam Thái Lan có xu hướng đánh
giá cao về nhân tố này hơn so với 2 nhóm du khách còn lại. Các nhóm du khách ở độ tuổi và
nghề nghiệp khác nhau có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê khi đánh giá nhân tố “Tâm linh,
an toàn, thân thiện” và “Sự sạch sẽ và tài nguyên du lịch hấp dẫn”. Các du khách ở nhóm
độ tuổi từ 45 trở lên có xu hướng đánh giá cao hơn về các thuộc tính này so với các nhóm
du khách ở các nhóm độ tuổi dưới 45. Tương tự đối với tiêu chí nghề nghiệp, các du khách là
hưu trí có xu hướng đánh giá cao hơn so với những nhóm du khách có các nghề nghiệp khác.
Ngoài ra, nhân tố “Sự sạch sẽ và tài nguyên du lịch hấp dẫn” cũng có sự khác biệt có ý nghĩa
thống kê giữa các du khách có trình độ học vấn khác nhau: Các du khách có trình độ sau
đại học có xu hướng đánh giá cao về nhân tố này hơn so với các nhóm du khách ở các trình độ
học vấn còn lại. Khách du lịch Thái Lan đến Huế chủ yếu ở độ tuổi trung niên và đến từ miền
Trung và miền Nam Thái Lan, họ thường đi du lịch cùng bạn bè hay hội nhóm, đoàn thể. Các
du khách này có nhu cầu tìm hiểu văn hoá, lịch sử, cuộc sống, con người và đặc biệt quan tâm
đến vấn đề an ninh, an toàn tại điểm đến. Trong tình hình diễn ra nhiều bất ổn về an ninh
chính trị khu vực và thế giới, đặc biệt là khủng bố như các vụ đánh bom ở Băng Cốc vào năm
2015, thì vấn đề chính trị và an ninh, an toàn được khá nhiều du khách đặt lên hàng đầu khi
lựa chọn điểm đến du lịch, đặc biệt là các khách du lịch lớn tuổi. Do đó, việc xây dựng các
sản phẩm du lịch hướng đến đối tượng này nên nhấn mạnh vào các đặc điểm nổi bật về t
ài nguyên của điểm đến (đặc biệt là các di sản văn hoá được UNESCO công nhận là di sản
văn hoá thế giới), các yếu tố tâm linh, cũng như phải làm nổi bật đặc tính thân thiện, an ninh và
an toàn của điểm đến.
4 Kết luận
Đánh giá về hình ảnh điểm đến Huế trong nhận thức của các thị trường trọng điểm của
du lịch Huế như thị trường Thái Lan, là một vấn đề quan trọng không những đối với
những người làm marketing điểm đến mà còn có ý nghĩa với việc phát triển điểm đến nói
chung.
Jos.hueuni.edu.vn Tập 126, Số 5D, 2017
269
Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng, từ 22 thuộc tính hình ảnh điểm đến ban đầu, sau
quá trình phân tích nhân tố khám phá đã xác lập 4 nhóm thuộc tính chính. Trong đó,
khách du lịch Thái Lan có ấn tượng khá tốt về hai nhóm thuộc tính “Sự sạch sẽ và tài nguyên
du lịch” và “Tâm linh, an toàn, thân thiện”; trong khi các dịch vụ hay lễ hội, giải trí, thể thao
còn khá mờ nhạt. Ngoài những thuộc tính thuộc về tài nguyên (văn hoá, lịch sử, con người<),
thì những ấn tượng về sự thân thiện, đặc biệt là chính trị ổn định và an toàn cũng là những
ấn tượng nổi bật trong niềm tin và ấn tượng của các du khách Thái Lan về Huế.
Như vậy, để có thể thực hiện những mục tiêu về phát triển du lịch đã đề ra, hoạt động
quản lý và phát triển điểm đến Huế cần tập trung vào việc định vị một hình ảnh điểm đến
rõ ràng và tích cực, nhấn mạnh vào các thế mạnh về tài nguyên thiên nhiên, tài nguyên
nhân văn, cũng như tính ổn định chính trị tại điểm đến. Trong quá trình phát triển du lịch phải
chú trọng đến phát triển bền vững để bảo tồn và phát huy tài nguyên cũng như hạn chế tối đa
tác động của du lịch đến tài nguyên thiên nhiên, đến văn hoá, chính trị, xã hội tại điểm đến.
Bên cạnh đó, chiến lược phát triển sản phẩm du lịch và marketing điểm đến cũng phải
theo hướng đã được xác định. Ngoài ra, chỉ với những tiềm năng có sẵn, ngành du lịch Huế vẫn
rất khó khăn để đạt được những mục tiêu như gia tăng lượt khách, thời gian lưu trú cũng như
chi tiêu của du khách. Bên cạnh đó, để nâng cao sự hài lòng của du khách tại điểm đến,
không thể không nhắc đến tầm quan trọng của việc xây dựng những giá trị trải nghiệm cho
du khách thông qua việc đầu tư, cung cấp các dịch vụ có chất lượng, các hoạt động giải trí,
cơ sở mua sắm cũng như nâng cấp cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch, cải thiện giao thông
công chính. Cuối cùng là sự phối – kết hợp từ cả hai phía công – tư, dưới sự chỉ đạo của các
cơ quan hữu quan có thẩm quyền, có trách nhiệm để tối đa hoá các lợi thế và điểm mạnh của
du lịch tỉnh nhà, từ đó nâng cao khả năng thu hút, cũng như khả năng cạnh tranh của điểm đến
so với những điểm đến khác trong khu vực.
Trong nghiên cứu này, với quy mô mẫu còn khá hạn chế và việc điều tra được tiến hành
trong một thời gian ngắn nên có thể hạn chế đến tính đại diện của mẫu. Bên cạnh đó,
nghiên cứu này cũng chưa có sự tìm hiểu về hình ảnh điểm đến tồn tại trong nhận thức của
du khách trước khi họ có trải nghiệm thực tế tại điểm đến. Do vậy, trong tương lai, bên cạnh
việc mở rộng quy mô và cách tiếp cận, cần phải có những nghiên cứu sâu hơn, đặc biệt là việc
tìm hiểu và nghiên cứu sự khác biệt về hình ảnh điểm đến Huế trước và sau khi trải nghiệm của
thị trường mục tiêu Thái Lan từ đó có cái nhìn sâu sắc và toàn diện hơn về vấn đề nghiên cứu.
Lê Thị Hà Quyên Tập 126, Số 5D, 2017
270
Tài liệu tham khảo
1. Bùi Thị Tám, Mai Lệ Quyên (2012), “Đánh giá khả năng thu hút du khách của điểm đến
Huế”, Tạp chí Khoa học, Đại học Huế, 72B (3), 295–375.
2. Crompton, J. L. (1979), An assessment of the image of Mexico as a vacation destination
and the influence of geographical location upon that image, Journal of Travel Research, (36),
35–43.
3. Crouch, Geofrey I., and J. R. Brent Ritchie (2005), The competitive destination: A
sustainability perspective, Tourism management, 21 (1), 1–7.
4. Echtner, C. M. and Ritchie, J. R. B. (1991), The meaning and measurement of destination
image, The journal of tourism studies, 2 (2), 2–12.
5. Echtner, C. M. and Ritchie, J. R. B. (1993), The measurement of destination image: An
empirical assessment, Journal of travel research, 31 (4), 3–13.
6. Hu, Y. and Richie, J. R. B. (1993), “Measuring destination attractiveness: a contextual
approach”, Journal of Travel research, (32), 25–34.
7. Hunt, J. D. (1975), Image as a factor in tourism development, Journal of Travel research, (17),
1–7.
8. Kotler, P. (2000), Marketing Management, 10th ed., New Jersey: Prentice Hall.
9. Mayo, E. J. (1973), Regional images and regional travel destination, In: Proceedings of the
Fourth Annual Conference of TTRA. Salt Lake city, Utah: Travel and Tourism Reserarch
Association, 211–217.
10. Olivia H. Jenkins (1999), Understanding and measuring tourist destination images,
International journal of tourism research, (1), 1–15.
11. Tasci, A. D. A, and Kozak, M. (2006), Destination brands vs destination image: Do we
know what we mean?, Journal of vacation marketing, 12 (4), 299–317.
Jos.hueuni.edu.vn Tập 126, Số 5D, 2017
271
MEASURING DESTINATION IMAGE: A CASE STUDY OF
THAI TOURISTS TO HUE CITY, VIETNAM
Le Thi Ha Quyen*
HU – School of Hospitality and Tourism, 22 Lam Hoang St., Hue, Vietnam
Abstract: Destination image is not only one of the most important elements influencing tourist destination
choice, but also contributes to destination branding. This article focuses on assessing the image of Hue
to Thai tourists via applying structure method. The results show that attributes related to tourism
resources are more impressive to Thai tourists than attributes related to products and services. Based on
these findings, the implications for Hue tourism development were provided. It is necessary for Hue’s
tourism to focus on positioning a clear and positive destination image, emphasizing the positive values
reflecting Thai tourists’ belief and impression on the image of Hue. Upgrading tourism infrastructure,
especially enhancing the partnership between public and private sectors in developing this tourist
destination is also vital.
Keywords: Destination image, structure method, destination attributes
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- do_luong_hinh_anh_diem_den_hue_doi_voi_khach_du_lich_thai_la.pdf