Effects of replacement of black soldier fly (Hermetia illucens) larvae meal in the diets on growth performance of discus fish (Symphysodon sp)

Ngược lại, hệ số chuyển đổi thức an (FCR) của NT1 (1,31) là thấp nhất và khác biệt rất có ý nghĩa về mạt thống kẽ so với các NT còn lại (P < 0,001). Trong khi đó FCR của NT 2 và NT3 thấp hơn so với NT4 và NT5. Tuy nhiên, không có sự khác biệt thống kẽ về FCR giữa các NT 2 (1£7) và NT3 (2,06) và giữa NT4 (2,46) và NT5 (2,69) (Bàng 4). Như vậy, việc sử dụng thức an có bổ sung nhộng RLĐ có hệ số FCR cao hơn so với thức an thương mại. Điều này có lẽ là do hàm lượng protein trong thức an tim bò (74,66%) và thương mại (44,90%) cao hơn thức an viên thí nghiệm (dao dộng từ 38£7 - 39,76%). Ngoài ra, hàm lượng xơ trong thức an tim bò (0,67%) thấp hơn các NT thức an viên (dao dộng từ 2,06 - 3,06%) (Bàng 3). Các nghiên cứu dánh giá về việc bổ sung nhộng RLD vào thức an của cá cành hầu như chưa có. Tuy nhiên, kết quà của nghiên cứu này dối với cá dĩa tương tự như các nghiên cứu trước dãy cho các loài cá nuôi thương phẩm khác, ơ cá hồi vãn o. mykiss, cá dược cho an thức an chứa 15% bột nhộng RLĐ có trọng lượng trung bình cuối thí nghiệm, tang trọng tuyệt dối và FCR tương tự như cá cho an thức an dối chứng chứa 36% bột cá cơm; nhưng khi cho an thức an chứa 30% bột nhộng RLD, các chĩ tiêu tang trường của cá giảm dáng kể (St-Hilaừe & ctv., 2007). Tương tự, cá rõ phi vằn Oreochromis niloticus cho an thức an có bột nhộng ruồi nhà dã giảm tang tường và tang hệ số chuyển dổi thức an (FCR) so với cá nuôi bàng thức an có chứa 52% bột cá (Slawski & ctv., 2008). Khi tlú nghiệm trẽn cá bơn (Psetta max-ima) ở giai doạn gióng, Kroeckel và ctv (2012) cũng báo cáo ràng tang trường và lượng an của cá giảm khi tang tỳ lệ thay thế bột cá bàng bột nhộng RLD (16,5 - 75,6%). Theo các tác già này tang trưởng của cá giảm có thể là do độ tiêu hóa của thức an giảm khi tang tỳ lệ bột nhộng RLD vì độ tiêu hóa protein của bột nhộng RLD chi 63,1% so với của bột cá là ss - 98%. Giá trị độ tiêu hóa thấp là do hàm lượng chitin có trong vỏ nhộng mà cá không có khã nang tiêu hóa. Chitin có the ức ché quá trình hấp thu chất dinh dưỡng từ óng tiêu hóa làm cho tang trường của cá giảm (Cummins & ctv., 2017).