Effects of water pH on susceptibility of whiteleg shrimp (Litopenaeus vannamei) to acute hepatopancreatic necrosis disease Vibrio parahaemolyticus

trường như nhiệt độ. độ mặn. NH;j. pH,. hệ miên dịch của tóm bị suy yếu. từ đó ảnh hưởng đến sự biến động cùa tỗng tế bào máu và dãy cũng được xem là triệu chứng bình thường trong quá trình đáp ứng miễn dịch tự nhiên cùa giáp xác. Kết quà thí nghiệm cho thấy tổng tế bào máu ỡ tóm được giữ ỡ các mức pH nước khác nhau dường như có sự biến dộng ỡ các thời điểm thu mẫu từ 0-72 giờ. Tuy nhiên, kết quà phân tích thống kẽ cho phát bệnh. Brock & Lightner (1990) chì ra rằng, tõm bị nhiễm bệnh Vibrio thường kết hợp vái các yếu tố khác như thương tổn. stress, hoặc kết hợp với các tác nhãn gây bệnh khác. Kết quả nghiên cứu cho thấy tõm ờ nghiệm thức gày nhiễm có các dấu hiệu như bỏ ăn, lờ dờ và chết rải rác. Tõm chết bắt dầu xuất hiện ỏ nghiệm thức pH 7,3 và 9.3 sau 24 giờ thí nghiệm (Bàng 2). Tỷ lệ chết tích lũy ỏ nhóm gây nhiễm vói vi khuẩn V. parahaemolyticus sau 240 h táng dần theo mức tăng của pH (23,3 ± 5.8%; 30,0 ± 20.0%: 86,7 ± 15,3% tương ứng với mức pH 6,3: 7.3 và 9,3). Tỷ lệ chết tích lũy của tõm ỡ mức pH 6.3: 7,3 và 8.3 thắp hơn đáng kể so với mức pH 9.3. Sự khác biệt có ý nghĩa thống kẽ dược ghi nhận khi mức pH nước đạt 8,3 và 9.3 (P < 0.05). Li Ắí Chen (2008) ghi nhận, tóm thè Litope- naeus vannamei sẽ trờ nên nhạy cảm hơn với tác nhãn gảy bệnh Vibrio alginolyticus khi dược nuôi ỏ điều kiện pH thắp (6,5) và cao (10.1). Khả năng thực bào và loại thải vi khuẩn ỏ tõm dược nuôi trong diều kiện pH thấp và cao thắp hơn nhiều so với tóm dược nuôi ỏ pH 8.2. Kết quà nghiên cứu của chúng tõi cũng cho thấy, tõm the L. vannamei sẽ trỡ nên nhạy cảm hơn vói tác nhãn vi khuân gãy bệnh hoại tử gan tụy cắp V. parahaemolyti- cus khi pH nước dao dộng trong khoảng 8,5 - 9.5. Từ những vắn đề này có thể thấy, khi các yếu tố mỏi trường thay đổi, dặc biệt Là sự biến dộng của chỉ tiêu pH nước (pH nước xuống thấp hoặc táng cao) sẽ làm suy giẫm quá trình dáp ứng miễn dịch, từ dó sẽ tạo điều kiện cho mầm bệnh phát triển và gãy bệnh cho vật nuôi. Ẹ § g ĩ •2 ỉ •s •ộ •X 60 •X 60 g ‘ố 3 5 ‘60 8 •X 60 00 ’ữ -H -H -H -H -H -H °?- oọ - lô •N -H -N -H -H M CM 00 CM °? - - 41 -H 41 ĩ ĩ s ló 2 0 co CM 00 10 ÍÍÍỈ+Ì-HĨĨ w r, ~ = co ‘-S oọ í? -H -H lb gq c eo CM 00 s 2 h -H -H í -H 00 00 ưí ưó -H -H CM CM --i co °?- °?- <=> lõ -H »Õ — -H -H ưỉ -H ĩ 00 00 ưĩ -H 2'