Hiện trạng sản xuất giống tôm sú ở một số xã thuộc huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận

I. GIỚI THIỆU 1.1 Đặt Vấn Đề Những năm gần đây nghề nuơi tơm sú ở nước ta ngày càng phát triển mạnh. Song song với sự phát triển đĩ, nhu cầu con giống cũng ngày càng tăng cao. Trước tình hình đĩ, nhiều tỉnh ven biển cĩ đủ điều kiện sản xuất giống tơm sú đã dần dần hình thành mạng lưới hệ thống trại sản xuất giống, nhằm đáp ứng được nhu cầu giống cũng như sẽ tìm được nguồn lợi nhuận khơng nhỏ từ việc sản xuất và cung cấp giống. Cũng khơng ngoại lệ, nằm trên vùng lãnh thổ Việt Nam, Ninh Thuận là một tỉnh duyên hải cực Nam Trung bộ cĩ bờ biển dài 105km. Dọc theo bờ biển Ninh Thuận cĩ nhiều đầm, vịnh, vùng cửa sơng, bãi triều cĩ thể sử dụng cho nuơi trồng thủy sản. Ninh Thuận là một tỉnh cĩ lượng mưa ít nhất trong cả nước (trung bình 750mm), ít sơng ngịi, độ mặn nước biển luơn cao và ổn định (trung bình 32 – 350/00). Trong thực tế các năm qua cho thấy, nuơi trồng thủy sản ven biển ở Ninh Thuận thực sự là thế mạnh của ngành thủy sản và khơng ngừng phát triển với tốc độ khá cao, trở thành một ngành sản xuất hàng hĩa quan trọng của địa phương. Nuơi tơm thương phẩm và sản xuất giống tơm sú là hai nghề mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất. Ninh Thuận hiện cĩ khoảng 1.513ha nuơi tơm sú, hàng năm cung cấp khoảng 4.000 tấn tơm nguyên liệu cho chế biến xuất khẩu, đồng thời giải quyết cơng ăn việc làm cho hơn 5.000 lao động, điều này khơng thể khơng kể đến sự gĩp phần khơng nhỏ của nghề sản xuất giống của huyện Ninh Hải nĩi riêng và trong cả tỉnh nĩi chung đã đống gĩp tích cực nhất trong nhiệm vụ nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho nhân dân trong địa phương. Tuy nhiên trong những năm vừa qua, từ cuối năm 2001 đến đầu 2002 và đặc biệt là từ cuối năm 2003 đến nay các trại nuơi tơm giống đã và đang đối mặt với rất nhiều khĩ khăn. Trên tất cả các vùng sản xuất giống tơm sú của cả nước đều xuất hiện bệnh đỏ thân, đốm trắng, ngồi ra cịn các bệnh nhiễm khuẩn thơng thường và chủ yếu do nhĩm Vibrio gây ra cũng trở nên khĩ điều trị. Dịch bệnh xảy ra liên miên, kéo theo vấn đề mơi trường và nguồn nước ngày càng bị ơ nhiễm đã dẫn đến hàng loạt thiệt hại cho các hộ nuơi như: tôm chậm lớn, năng suất nuơi đạt thấp, lượng tơm hao hụt lớn, thời gian nuơi kéo dài, chi phí thức ăn, nhân cơng, nhiên liệu, đã làm cho giá thành sản xuất tăng cao, trong khi đĩ giá tơm giống trên thị trường ngày càng khơng ổn định và cĩ xu hướng hạ thấp trong vài năm trở lại đây. Tất cả những điều nêu trên đã làm cho một bộ phận người sản xuất tơm giống hoang mang, sản xuất bị đình đốn. Nhằm tìm hiểu hiện trạng nghề sản xuất giống tơm sú tại huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận và được sự chấp thuận của khoa Thủy Sản Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh, chúng tôi thực hiện đề tài: “Hiện trạng sản xuất giống tôm sú ở một số xã thuộc huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận”. Qua đề tài này chúng tôi sẽ điều tra để tìm hiểu và thu thập số liệu về tình hình sản xuất giống tôm sú cũng như tìm hiểu về qui trình kỹ thuật đang được áp dụng ở các địa phương trong huyện. 1.2 Mục Tiêu Đề Tài - Điều tra hiện trạng, kinh tế xã hội và kỹ thuật của nghề sản xuất giống tôm sú ở huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận. - Xác định hiệu quả kinh tế của nghề sản xuất giống tôm sú. - Tìm hiểu những thuận lợi và khó khăn của nghề này. Để có những giải pháp nâng cao năng lực sản xuất cho những năm tiếp theo. - Tìm hiểu mối tương quan giữa năng suất và các yếu tố khác. Luận văn dài 70 trang, chia làm 3 chương