Khai thác tiềm năng du lịch Huế vào mùa mưa

The rainy season in Hueá lasts from November of each year to March of the following year and has become a climatic characteristic of this area. That time is also the high season of tourism when many tourists enjoy their winter holiday abroad. However, tourism activities in Hue are now proved to be poor and lacking in investing in new and typical tourism products in order to attract tourists in rainy season. The article presents a summary of research results, evaluation of customer potential and then proposes solutions to develop suitable tourism products and source of tourists coming to Hueá in rainy season.

pdf8 trang | Chia sẻ: honghp95 | Lượt xem: 636 | Lượt tải: 0download
Bạn đang xem nội dung tài liệu Khai thác tiềm năng du lịch Huế vào mùa mưa, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
94 Tạp chí Nghiên cứu và Phát triển, số 6(89). 2011 KHOA HOÏC VAØ ÑÔØI SOÁNG KHAI THAÙC TIEÀM NAÊNG DU LÒCH HUEÁ VAØO MUØA MÖA Phạm Thị Cúc* 1. Ñaët vaán ñeà Vôùi nguoàn taøi nguyeân thieân nhieân phong phuù vaø beà daøy lòch söû-vaên hoùa, Vieät Nam noùi chung vaø tænh Thöøa Thieân Hueá noùi rieâng ñang noã löïc ñeå naâng cao giaù trò gia taêng cuûa ngaønh du lòch döïa treân nhöõng lôïi theá so saùnh ñeå trôû thaønh ñieåm ñeán thu huùt ñaùng keå löôïng khaùch du lòch trong nöôùc vaø quoác teá. Tuy nhieân, hoaït ñoäng kinh doanh du lòch cuûa tænh Thöøa Thieân Hueá ñang chòu aûnh höôûng cuûa tính muøa vuï. Tính muøa vuï ñöôïc theå hieän raát roõ reät qua hai muøa trong naêm: muøa möa vaø muøa khoâ. Muøa möa ôû Hueá thöôøng keùo daøi töø thaùng 11 naêm tröôùc ñeán thaùng 3 naêm sau vaø ñaõ trôû thaønh moät neùt ñaëc tröng veà khí haäu cuûa Hueá. Hueá vaøo muøa möa ñoàng thôøi laø muøa cao ñieåm du lòch khi nhieàu du khaùch nöôùc ngoaøi baét ñaàu kyø du lòch nghæ ñoâng. Vaäy nhöng hoaït ñoäng du lòch cuûa Hueá laïi ñang toû ra keùm chaát löôïng vaø thieáu ñaàu tö vaøo nhöõng saûn phaåm du lòch môùi laï, mang neùt ñaëc tröng ñeå haáp daãn khaùch du lòch ñeán ñaây. Ñieàu naøy khoâng nhöõng laøm giaûm doanh thu cuûa ngaønh maø noù coøn aûnh höôûng ñeán hình aûnh, chaát löôïng du lòch Hueá noùi rieâng vaø du lòch quoác gia noùi chung. Vaäy laøm theá naøo ñeå khaéc phuïc ñöôïc nhöõng baát lôïi hieän taïi cuûa thôøi tieát; khai thaùc ñieàu kieän töï nhieân ñaëc tröng rieâng cuûa vuøng ñeå nhöõng khoù khaên tröôùc maét trôû thaønh cô hoäi cho du lòch phaùt trieån, khoâng laøm aûnh höôûng ñeán chaát löôïng, keát quaû kinh doanh du lòch vaøo muøa cao ñieåm. Ñieàu naøy ñaõ ñaët ra cho ngaønh du lòch Hueá moät caâu hoûi veà caùc bieän phaùp, chieán löôïc nhaèm phaùt trieån nhöõng saûn phaåm du lòch phuø hôïp, khai thaùc nguoàn khaùch du lòch tieàm naêng ñeán vôùi Hueá vaøo muøa möa. Vôùi yù nghóa ñoù, cuøng vôùi quaù trình tìm hieåu thöïc teá veà caûm nhaän vaø mong muoán cuûa khaùch du lòch ñeán Hueá vaøo muøa möa, toâi quyeát ñònh thöïc hieän nghieân cöùu ñeà taøi: “Khai thaùc tieàm naêng du lòch Hueá vaøo muøa möa”, vôùi yù töôûng bieán möa trôû thaønh “ñaëc saûn” du lòch cuûa Hueá. Trong phaïm vi baøi nghieân cöùu naøy, toâi chæ toùm löôïc keát quaû ñaùnh giaù nhu caàu tieàm naêng cuûa du khaùch veà du lòch möa Hueá vaø töø ñoù ñeà xuaát caùc bieän phaùp nhaèm khai thaùc tieàm naêng du lòch möa Hueá. Ñaây laø thoâng tin quan troïng giuùp cho vieäc xaây döïng chieán löôïc marketing nhaèm thuùc ñaåy phaùt trieån hình thöùc du lòch möa Hueá taïi ñòa baøn tænh Thöøa Thieân Hueá. * Sinh vieân Tröôøng Ñaïi hoïc Phuù Xuaân, Hueá. 95Tạp chí Nghiên cứu và Phát triển, số 6(89). 2011 2. Keát quaû nghieân cöùu chính 2.1. Khaùi quaùt veà maãu ñieàu tra Vaän duïng phöông phaùp phoûng vaán tröïc tieáp, moät baûng hoûi thieát keá saün vaø ñieàu tra thöû vôùi 25 du khaùch, sau ñoù ñöôïc hoaøn thieän vaø tieán haønh ñieàu tra chính thöùc vôùi 100 du khaùch ñöôïc choïn ngaãu nhieân ôû caùc ñieåm du lòch Hueá trong thôøi gian töø thaùng 3 ñeán thaùng 4 naêm 2011. Caùc phieáu ñieàu tra ñöôïc kieåm tra tröôùc khi nhaäp vaø xöû lyù soá lieäu treân phaàn meàm thoáng keâ SPSS vôùi vieäc vaän duïng phöông phaùp phaân tích thoáng keâ moâ taû, phaân tích phöông sai vaø moät soá kieåm ñònh thoáng keâ caàn thieát ñeå phaân tích, so saùnh ñaùnh giaù cuûa caùc nhoùm du khaùch theo caùc tieâu thöùc khaùc nhau. Beân caïnh ñoù baøi ngieân cöùu coù söï tö vaán, ñoùng goùp yù kieán cuûa moät soá chuyeân gia trong ngaønh cuûa Sôû Vaên hoùa, Theå thao vaø Du lòch tænh Thöøa Thieân Hueáá. Keát quaû phaân tích 100 maãu baûng hoûi cho thaáy khaùch du lòch chaâu AÙ chieám 29% (Vieät Nam chieám 25%), tieáp ñoù laø khaùch du lòch chaâu Myõ chieám 21%, chaâu UÙc chieám 10%. Rieâng tyû leä khaùch chaâu AÂu laø cao nhaát chieám 40%. Cuõng caàn phaûi nhaán maïnh raèng, khoaûng thôøi gian ñieàu tra töø thaùng 3 ñeán thaùng 4 naêm 2011 vaãn coøn laø muøa cao ñieåm cuûa thò tröôøng khaùch du lòch quoác teá nhöng cuõng laø khoaûng thôøi gian baét ñaàu cuûa thò tröôøng khaùch du lòch noäi ñòa, neân maãu ñieàu tra ñöôïc thöïc hieän chuû yeáu laø vôùi khaùch quoác teá (chieám 75%) vaø khaùch noäi ñòa laø 25%. Cô caáu maãu naøy khaù phuø hôïp vôùi nghieân cöùu khai thaùc tieàm naêng du lòch möa Hueá vì muøa möa ôû Hueá cuõng laø muøa cao ñieåm cuûa khaùch du lòch quoác teá. 2.2. Nhu caàu cuûa khaùch du lòch veà caùc loaïi hình dòch vuï du lòch trong möa Trong thôøi gian qua coù raát nhieàu baøi baùo, yù kieán cuûa caùc chuyeân gia trong vaø ngoaøi nöôùc baøn veà vieäc ñöa möa Hueá vaøo laøm saûn phaåm du lòch vaø cho thaáy ñoù laø vieäc laøm mang tính khaû thi raát cao. Vaán ñeà laø caùc cô sôû dòch vuï du lòch phaûi laøm theá naøo ñeå taïo ra saûn phaåm muøa möa khaùc vôùi muøa naéng vaø phaûi laøm sao cho du khaùch thaáy ñöôïc söùc huùt kyø laï cuûa möa Hueá. Laøm roõ vaán ñeà naøy, toâi ñaõ coá gaéng ñieàu tra, tìm hieåu theâm nhöõng sôû thích cuõng nhö mong muoán cuûa khaùch du lòch khi söû duïng caùc loaïi hình dòch vuï du lòch trong möa. Vaø laøm theá naøo ñeå du khaùch haøi loøng hôn khi ñeán Hueá du lòch vaøo muøa möa ñeå töø ñoù coù nhöõng traûi nghieäm môùi veà cuoäc soáng vaø con ngöôøi nôi ñaây. Khi nhaän ñöôïc caâu hoûi: “Neáu chuùng toâi cho ra ñôøi nhöõng saûn phaåm dòch vuï ngaém möa, ñeå oâng/baø coù theå ñoàng caûm vôùi veû ñeïp vaø con ngöôøi xöù Hueá, oâng/baø coù thích khoâng?”, phaàn lôùn khaùch du lòch ñeàu traû lôøi raát thích vaø thích. (Xem bieåu ñoà 1). Ñoái vôùi caâu hoûi: “OÂng/Baø vui loøng cho bieát caûm nhaän cuûa mình veà caùc dòch vuï thöôûng ngoaïn möa Hueá?”, bao goàm nhöõng löïa choïn nhö du ngoaïn ngaém möa, söû duïng moät dòch vuï ngaém möa, aåm thöïc, keát quaû thu ñöôïc 96 Tạp chí Nghiên cứu và Phát triển, số 6(89). 2011 nhöõng ñaùnh giaù vaø caûm nhaän khaùc nhau töø khaùch du lòch. Phaàn lôùn hoï ñaùnh giaù cao khi coù moät khu aåm thöïc vaøo nhöõng ngaøy möa. (Bieåu ñoà 2). Löïa choïn vaø caûm nhaän ban ñaàu cuûa khaùch du lòch ñaõ giuùp toâi xaùc ñònh roõ raøng hôn nhu caàu cuûa du khaùch vaø ñöa ra nhöõng loaïi hình dòch vuï du lòch cuï theå hôn vaøo muøa möa. Ñoái vôùi hình thöùc du ngoaïn ngaém möa, toâi ñöa ra cho du khaùch nhöõng löïa choïn: - Söû duïng moät loaïi phöông tieän phuø hôïp tieän nghi giuùp khaùch du lòch ngaém caûnh. Nhìn vaøo bieåu ñoà 2 ta thaáy, coù 37% du khaùch caûm thaáy thích vaø 22% du khaùch raát thích söû duïng phöông tieän di chuyeån du lòch döôùi möa. Coù 25% khaùch khoâng coù yù kieán vaø soá coøn laïi caûm thaáy raát khoâng thích vaø khoâng thích du ngoaïn döôùi möa baèng phöông tieän vaän chuyeån, nhoùm naøy chæ chieám 16%. Coù theå thaáy phaàn lôùn khaùch du lòch vaãn hy voïng ñöôïc du ngoaïn trong möa baèng moät loaïi phöông tieän di chuyeån phuø hôïp vôùi trung bình maãu laø 3,58. - Coù moät con ñöôøng thô moäng vaø laõng maïn ñeå ngaém möa. Khi ñeà xuaát yù töôûng naøy, coù tôùi 56% khaùch du lòch toû ra thích vaø raát thích vieäc ñi du lòch trong möa treân moät con ñöôøng thô moäng vaø laõng maïn. Tuy nhieân vaãn coù 25% du khaùch khoâng coù yù kieán vaø coøn laïi 19% du khaùch khoâng thích yù töôûng naøy. Trung bình maãu laø 3,60. Ñoái vôùi caùc dòch vuï ngaém möa, toâi ñaõ ñöa ra yù töôûng xaây döïng moät ngoâi nhaø möa trong suoát ñoäc ñaùo ñeå du khaùch coù theå ngaém möa vaø caûnh quan xung quanh. Khi khaùch du lòch ñöôïc hoûi ñaùnh giaù veà loaïi hình dòch vuï naøy, toâi coù ñöa keøm moâ hình cuûa saûn phaåm ñeå du khaùch deã hình dung veà hình thöùc dòch vuï maø hoï seõ ñöôïc söû duïng. Keát quaû laø phaàn lôùn khaùch du lòch toû Bieåu ñoà 1: Trung bình maãu caûm nhaän cuûa du khaùch veà caùc saûn phaåm dòch vuï du lòch trong möa Hueá. (Nguoàn: Phoûng vaán khaùch du lòch vôùi thang ñieåm Likert ñöôïc chia thaønh naêm möùc ñoä: töø 1 = Raát khoâng thích ñeán 5 = Raát thích). Bieåu ñoà 2: Caûm nhaän cuûa du khaùch veà caùc dòch vuï trong möa. (Nguoàn: Phoûng vaán khaùch du lòch vôùi thang ñieåm Likert ñöôïc chia thaønh naêm möùc ñoä: töø 1 = Raát khoâng thích ñeán 5 = Raát thích) 97Tạp chí Nghiên cứu và Phát triển, số 6(89). 2011 ra baát ngôø vaø haøi loøng neáu ñöôïc söû duïng saûn phaåm naøy, coù tôùi 36% du khaùch traû lôøi thích vaø 35% du khaùch traû lôøi raát thích. Hoï nhaän xeùt saûn phaåm naøy laø moät yù töôûng hay vaø thuù vò, noù giuùp hoï gaàn guõi hôn vôùi thieân nhieân vaø coù ñöôïc moät khoâng gian môùi laï ñeå thöôûng thöùc möa. Moät nhoùm ít du khaùch traû lôøi khoâng haøi loøng vôùi saûn phaåm dòch vuï naøy (chieám 10%). Soá coøn laïi (chieám 19%) khoâng coù yù kieán. Trung bình maãu laø 3,9. Veà dòch vuï aåm thöïc, coù tôùi 44% khaùch du lòch traû lôøi laø raát thích coù moät khu aåm thöïc phuïc vuï thöùc aên trong nhöõng ngaøy möa vaø 31% caûm thaáy thích khi ñöôïc söû duïng dòch vuï naøy. Soá khaùch khoâng haøi loøng, khoâng thích chæ chieám coù 3%, khoâng coù nhoùm khaùch naøo laø raát khoâng thích dòch vuï naøy, nhoùm coøn laïi (chieám 22%) laø khoâng coù yù kieán vôùi trung bình maãu laø 4,16. Baûng 1: Kieåm ñònh One-way ANOVA söï khaùc bieät trong caûm nhaän cuûa töøng loaïi khaùch du lòch veà caùc hình thöùc dòch vuï du lòch trong möa. Thaønh phaàn du khaùch Soá löôïng du khaùch (%) Caâu hoûi cho du khaùch choïn löïa Söû duïng moät loaïi phöông tieän ñeå ngaém caûnh Coù moät con ñöôøng ñi boä thô moäng ñeå ngaém möa Söû duïng moät ngoâi nhaø möa trong suoát ñoäc ñaùo ñeå ngaém möa vaø caûnh quan xung quanh Khu aåm thöïc phuïc vuï caùc moùn aên cho ngaøy möa Vieät Nam 25 3,88 4,12 3,36 4,12 Chaâu AÙ 4 3,50 2,75 4,25 4,25 Chaâu AÂu 40 3,25 3,35 4,03 4,08 Chaâu Myõ 21 3,57 3,71 3,95 4,09 Chaâu UÙc 10 4,20 3,40 4,50 4,70 Toång 100 3,58 3,60 3,90 4,10 Sig 0,08 0,04 0,04 0,35 (Nguoàn: Phoûng vaán khaùch du lòch vôùi thang ñieåm Likert ñöôïc chia thaønh naêm möùc ñoä: töø 1 = Raát khoâng thích ñeán 5 = Raát thích, α = 0,05). Ñoái vôùi caùc du khaùch quoác teá, hình thöùc dòch vuï söû duïng moät loaïi phöông tieän ñeå ngaém caûnh ñöôïc du khaùch chaâu UÙc ñaùnh giaù raát cao vôùi trung bình maãu laø 4,20; tieáp theo laø nhoùm khaùch chaâu Myõ vôùi möùc trung bình baèng 3,57; tieáp ñeán laø chaâu AÙ vaø chaâu AÂu töø 3,25-3,5. Du khaùch Vieät Nam cuõng ñaùnh giaù khaù cao hình thöùc du lòch döôùi möa baèng moät loaïi phöông tieän di chuyeån ñaëc tröng vôùi trung bình laø 3,88. Hình thöùc du ngoaïn döôùi möa treân con ñöôøng thô moäng cuõng nhaän ñöôïc söï ñaùnh giaù cao cuûa khaùch du lòch quoác teá, trong ñoù du khaùch chaâu Myõ ñaùnh giaù cao hôn caû 3,71; tieáp ñeán laø khaùch chaâu AÂu vaø chaâu UÙc vôùi möùc löïa choïn töø 3,35-3,40. Dòch vuï söû duïng moät ngoâi nhaø möa trong suoát ñoäc ñaùo ñeå ngaém möa vaø caûnh quan xung quanh, ñaây laø moät saûn phaåm môùi laï vaø thuù vò thu huùt du khaùch; moät löïa choïn lyù töôûng ñeå du khaùch ngaém möa maø khoâng lo ngaïi bò öôùt. Noù nhaän ñöôïc söï ñaùnh giaù raát cao cuûa khaùch du lòch quoác teá trong ñoù khaùch chaâu UÙc vaø chaâu AÙ vôùi möùc trung bình töông öùng laø 4,5 vaø 4,25. Khaùch 98 Tạp chí Nghiên cứu và Phát triển, số 6(89). 2011 du lòch chaâu AÂu vaø chaâu Myõ coù möùc löïa choïn trung bình töø 4,03-3,95. Cho thaáy tính khaû thi cuûa saûn phaåm naøy khi ñöôïc ñöa vaøo söû duïng. Rieâng phaàn ñaùnh giaù cuûa khaùch du lòch veà dòch vuï khu aåm thöïc muøa möa, ñeàu nhaän ñöôïc nhöõng ñaùnh giaù raát cao vôùi möùc trung bình ñeàu lôùn hôn 4,1 treân möùc thích, cho thaáy tính khaû thi ñeå xaây döïng vaø phaùt trieån loaïi hình dòch vuï naøy vaøo muøa möa ôû Hueá. Ñeå ñi saâu tìm hieåu nhu caàu vaø sôû thích cuûa khaùch du lòch veà caùc dòch vuï beân trong nhaø möa, du khaùch ñaõ ñöôïc hoûi thích loaïi dòch vuï naøo bao goàm: phoøng traø, aåm thöïc vaø yù kieán khaùc cuûa khaùch du lòch. Nhieàu du khaùch cho raèng “neáu söû duïng nhaø möa, noù seõ laø ñieåm thu huùt thuù vò vaø ñaëc tröng cuûa möa Hueá, ñoù seõ laø ñieàu kieän toát ñeå moïi ngöôøi caûm nhaän roõ hôn veà möa xöù Hueá”. Vì vaäy, hoï cho raèng khoâng gian nhaø möa phuø hôïp vôùi vieäc thöôûng thöùc traø vaø nghe nhaïc nheï, ñoù seõ laø nôi lyù töôûng ñeå moïi ngöôøi ngaém möa vaø quan saùt caûnh ñeïp xung quanh maø khoâng lo ngaïi bò öôùt. Khi khaùch du lòch ñöôïc hoûi theâm veà nhöõng yù töôûng cuûa chính hoï ñeå giuùp thoûa maõn mong muoán khi ñi du lòch möa Hueá thì ngoaøi nhöõng hình thöùc dòch vuï hoï ñaõ choïn ôû treân, chuùng toâi nhaän ñöôïc raát nhieàu yù töôûng hay nhö: nhöõng chieác xe xích loâ caàn coù maùi voøm trong suoát ñöôïc thieát keá phuø hôïp ñeå khoâng bò öôùt vaø coù theå ngaém möa, xaây döïng nhöõng con ñöôøng ñi boä coù maùi voøm che keát hôïp vieäc toå chöùc caùc khu vöïc mua saém daønh cho khaùch du lòch Vieäc phaùt trieån caùc dòch vuï du lòch trong möa seõ khoâng hoaøn thieän khi chæ ñaàu tö phaùt trieån caùc dòch vuï ngoaøi trôøi. Caàn toå chöùc caùc loaïi hình dòch vuï vui chôi giaûi trí trong nhaø vaøo nhöõng ngaøy möa, ñeå cho caùc du khaùch ngaïi ñi du ngoaïn ngaém möa hoï vaãn coù ñöôïc nhöõng khoâng gian mang ñaëc tröng rieâng cuûa Hueá, nhö: bieåu dieãn aâm nhaïc, trieån laõm, caùc troø chôi daân gian vaø caùc lôùp daïy naáu aên thì phaàn lôùn du khaùch ñeàu löïa choïn hai loaïi hình laø aâm nhaïc vaø caùc lôùp daïy naáu aên. Caùc loaïi hình coøn laïi khaùch du lòch ñaùnh giaù raát thaáp. 3. Nhoùm caùc giaûi phaùp thöïc hieän khai thaùc tieàm naêng du lòch vaøo muøa möa Möa ñoái vôùi ngaønh du lòch Hueá laø söï caûn trôû ñeå phaùt trieån, laø ñieàu kieän baát lôïi laøm giaûm doanh thu. Tuy nhieân muøa möa ôû Hueá laïi laø muøa cao ñieåm cuûa khaùch du lòch quoác teá, neáu möa Hueá ñöôïc nhìn nhaän döôùi moät laêng kính coù giaù trò, baèng moät nhaõn quan khaùc, nhaát ñònh nhöõng khoù khaên seõ trôû thaønh cô hoäi ñeå giuùp du lòch Hueá coù theâm nhöõng saûn phaåm du lòch môùi. Chuùng ta phaûi thaáy roõ moät thöïc teá laø, nhu caàu thöôûng ngoaïn möa Hueá cuûa khaùch du lòch laø coù thaät nhöng thöôûng ngoaïn moät caùch töï nhieân nhö baáy laâu thì khoâng coù gì ñaëc bieät. Laáy yù töôûng ñöa möa Hueá vaøo laøm saûn phaåm du lòch, toâi ñaõ nghieân cöùu vaø maïnh daïn ñöa ra nhöõng giaûi phaùp thích hôïp nhaèm khaéc phuïc nhöõng khoù khaên hieän taïi cuûa ngaønh du lòch vaøo muøa möa vaø ñeå 99Tạp chí Nghiên cứu và Phát triển, số 6(89). 2011 thu huùt du khaùch trong vaø ngoaøi nöôùc bieát ñeán Hueá vôùi nhöõng ñieàu kieän töï nhieân ñaëc tröng maø khoâng nôi naøo coù ñöôïc. 3.1. Veà saûn phaåm dòch vuï trong möa Treân cô sôû phaân tích nhieàu giaù trò tieàm naêng cuõng nhö nhöõng thuaän lôïi töø möa Hueá, toâi xin ñeà xuaát moät soá yù töôûng vaø heä thoáng saûn phaåm du lòch coù theå khai thaùc töø möa Hueá. - Taïo caùc tour du lòch mang tính traûi nghieäm, tham quan phuø hôïp vôùi vieäc thöôûng thöùc caûnh quan coá ñoâ Hueá vaøo nhöõng ngaøy möa. Toå chöùc caùc hoaït ñoäng du ngoaïn ngoaøi trôøi, cho du khaùch daïo chôi döôùi möa baèng caùc phöông tieän nhö xe ñaïp, xích loâ. Ñoái vôùi hình thöùc ñi xe ñaïp, du khaùch caàn ñöôïc chuaån bò aùo möa, muõ baûo hieåm, ñaïp xe ñeán caùc ñieåm du lòch, caùc vuøng queâ töï do traûi nghieäm caûm nhaän veû ñeïp cuûa con ngöôøi vaø möa xöù Hueá. - Xaây döïng caùc con ñöôøng ngaém möa vôùi nhieàu caây xanh vaø boàn hoa, töø nhöõng con ñöôøng naøy du khaùch coù theå daïo chôi töø phoá naøy sang phoá khaùc. Treân nhöõng con ñöôøng ñoù seõ coù nhöõng ñieåm ngaém möa vôùi khoâng gian ngheä thuaät saép ñaët, coù theå duøng oâ che möa ñeå trang trí ngheä thuaät treân ñöôøng phoá. Keát hôïp vôùi toå chöùc caùc gian haøng coù kieán truùc maùi che trong suoát, trình baøy vaø chaøo baùn caùc saûn phaåm cuï theå nhö quaø löu nieäm, caùc saûn phaåm thuû coâng myõ ngheä vaø saûn phaåm laøng ngheà taäp trung Taïo theâm ñieåm ñeán vui chôi, mua saém cho du khaùch ñoàng thôøi cuõng taïo theâm coâng aên vieäc laøm cho ngöôøi daân vaø thôï thuû coâng. - Phaùt trieån naâng caáp vaø taïo daùng cho caùc loaïi phöông tieän vaän chuyeån khaùch du lòch mang ñaëc thuø cuûa Hueá nhö xích loâ, thuyeàn roàng. Ñoái vôùi xích loâ caàn thieát keá coù maùi che trong suoát coù voøm roäng veà phía tröôùc vaø hai beân ñeå giuùp du khaùch coù ñöôïc taàm nhìn vôùi caûnh vaät xung quanh, ngaém möa maø khoâng lo ngaïi bò öôùt. Ñaây khoâng chæ laø nhu caàu cuûa khaùch du lòch khi ñeán Hueá vaøo muøa möa, qua ñoù chính nhöõng saûn phaåm ñöôïc naâng caáp naøy seõ taïo neân nhöõng hình aûnh ñaëc tröng rieâng cuûa Hueá. Moät ñoäi nguõ nhöõng ngöôøi ñaïp xích loâ chuyeân nghieäp, lòch söï, thaân thieän vôùi du khaùch cuõng laø ñieàu caàn tính ñeán ñeå giöõ laïi tình caûm toát ñeïp cuûa du khaùch daønh cho Hueá. Ñoái vôùi thuyeàn roàng, tieáng ñoäng cô cuûa maùy thuyeàn coøn quaù oàn, laøm maát ñi veû laõng maïn vaø laøm cho khaùch maát caûm giaùc töï nhieân khi ñi du thuyeàn. Vì vaäy, caàn nhanh choùng naâng caáp vaø thieát keá boä phaän caùch aâm tieáng maùy noå, giuùp du khaùch caûm thaáy deã chòu, eâm aùi hôn khi ñi du thuyeàn treân soâng. Beân caïnh ñoù, vaøo muøa möa hoaït ñoäng kinh doanh thuyeàn roàng cuõng bò haïn cheá, neân caùc cô quan chöùc naêng caàn khuyeán khích moät soá chuû thuyeàn coù ñieàu kieän naâng caáp maùi thuyeàn coù maøu trong suoát ñeå du khaùch coù theâm nhöõng khoâng gian ñeïp ngaém möa treân soâng vaø phong caûnh tröõ tình, veû ñeïp töï nhieân voán coù cuûa Hueá. - Ñaàu tö xaây döïng cô sôû haï taàng, xaây döïng moät maïng löôùi nhöõng con ñöôøng daønh rieâng cho xe ñaïp. Neân phaùt trieån loaïi hình du lòch ñi xe ñaïp 100 Tạp chí Nghiên cứu và Phát triển, số 6(89). 2011 trong töông lai vì loaïi phöông tieän naøy raát thaân thieän vôùi moâi tröôøng vaø ñaûm baûo an toaøn ñi laïi cho du khaùch. Ñaây cuõng laø moät hoaït ñoäng coù yù nghóa thieát thöïc trong vieäc naâng cao yù thöùc baûo veä moâi tröôøng noùi chung. - Caàn toå chöùc khu aåm thöïc, phuïc vuï caùc moùn aên phuø hôïp vôùi ngaøy möa. Vaøo nhöõng ngaøy möa caùc moùn aên noùng, caùc moùn nöôùng vaø caùc moùn aên ñaëc saûn, haáp daãn cuûa Hueá raát thích hôïp ñeå du khaùch thöôûng thöùc. Beân caïnh ñoù caàn xen keõ vaøo beáp aåm thöïc caùc moùn chay, vì Hueá coøn ñöôïc bieát ñeán vaø noåi tieáng bôûi caùc moùn chay raát ngon vaø giaøu dinh döôõng. - Phaùt trieån caùc loaïi hình vui chôi giaûi trí trong nhaø nhö caùc troø chôi daân gian, caùc buoåi trình dieãn aâm nhaïc, trieån laõm vaø caùc lôùp daïy caùch thöùc naáu caùc moùn aên daân toäc. Nôi ñaây seõ ñöôïc xem laø ñieåm ñeán vui chôi coäng ñoàng, thu huùt du khaùch ñeán tham gia sinh hoaït giao löu, chia seû nhöõng kieán thöùc vaên hoùa vôùi nhau. - Thieát keá ngoâi nhaø ngaém möa vôùi khoâng gian hình troøn ñoäc ñaùo ñöôïc laøm baèng kính hoaëc nhöïa deûo plastic (tieát kieäm chi phí) thaân thieän vôùi moâi tröôøng. Khoâng gian nhaø möa seõ khoâng taïo cho khaùch du lòch caûm giaùc tuø tuùng, bò nhoát kín trong boán böùc töôøng. Hoï coù theå ngaém möa, caûm nhaän ñöôïc khoâng gian möa ñaëc thuø cuûa Hueá, nhöng khoâng bò laày loäi vaø aåm öôùt. Keát hôïp vôùi dòch vuï phoøng traø, ñaây seõ laø khoâng gian lyù töôûng ñeå du khaùch coù theå ngoài laïi ñeå thöôûng thöùc traø, ngaém möa, nghe möa vaø chieâm nghieäm nhieàu giaù trò tinh teá khaùc cuûa möa Hueá. Tin raèng ñaây seõ laø moâ hình dòch vuï trong möa coù tính ñoäc ñaùo, thu huùt ñaëc bieät söï chuù yù cuûa khaùch du lòch. 3.2. Veà hoaït ñoäng tuyeân truyeàn, quaûng baù Ñeå khai thaùc coù hieäu quaû tieàm naêng du lòch Hueá vaøo muøa möa, quaù trình tuyeân truyeàn vaø quaûng baù ñoùng vaøi troø quyeát ñònh. Caùc giaûi phaùp caàn thieát laø: - Ñaàu tö ngaân saùch cho hoaït ñoäng xuùc tieán quaûng baù, naâng cao tính chuyeân nghieäp cho ñoäi nguõ laøm coâng taùc xuùc tieán, quaûng baù du lòch. - Ñaåy maïnh coâng taùc tuyeân truyeàn quaûng baù veà möa Hueá thoâng qua caùc taïp chí coù uy tín, chaát löôïng nhö Thôøi baùo Kinh teá Vieät Nam, taïp chí Haøng khoâng-Heritage, baùo Du lòch, Tieáp thò... Keát hôïp linh hoaït caùc hình thöùc tuyeân truyeàn nhö: Festival, hoäi chôï, trieån laõm cho möa Hueá. Moät maãu ngoâi nhaø ngaém möa do taùc giaû thieát keá. 101Tạp chí Nghiên cứu và Phát triển, số 6(89). 2011 - Ñaåy maïnh coâng taùc thoâng tin du lòch vaø öùng duïng coâng ngheä thoâng tin trong coâng taùc xuùc tieán, quaûng baù. Thieát laäp treân trang web du lòch cuûa tænh moät trang daønh rieâng cho saûn phaåm du lòch möa Hueá, vôùi nhöõng noäi dung mang tính chieàu saâu vaø sinh ñoäng. - Xuaát baûn caùc aán phaåm lieân quan ñeán möa Hueá, ñaàu tö laøm nhöõng boä phim hay, nhöõng phoùng söï daøi taäp ñeå quaûng baù veà möa Hueá. - Quan taâm khuyeách tröông caùc saûn phaåm dòch vuï trong möa. Gôïi nhöõng hình aûnh môùi meû vaø ñoäc ñaùo trong caùch nhìn nhaän veà möa Hueá cho khaùch du lòch. - Chieán löôïc phaûi ñaët ra nhöõng muïc tieâu roõ raøng ñoái vôùi töøng ñoaïn thò tröôøng trong caùc khoaûng thôøi gian khaù chi tieát. Döï baùo khoa hoïc veà löôïng khaùch, ñoaïn thò tröôøng cho töøng thôøi gian cuï theå. Trieån khai keá hoaïch marketing töøng naêm. - Nghieân cöùu xaây döïng hình aûnh ñieåm ñeán vaøo muøa möa cuûa Thöøa Thieân Hueá vaø ñöa ra slogan cho töøng thôøi kyø. Hình aûnh ñieåm ñeán phaûi coù aán töôïng maïnh vôùi du khaùch baèng caùch truyeàn taûi nhöõng noäi dung vaø hình aûnh mang giaù trò tinh teá cuûa möa keát hôïp vôùi taøi nguyeân du lòch cuûa ñòa phöông. - Xaây döïng hình aûnh möa Hueá caàn gaén vôùi caùc hoaït ñoäng marketing veà möa. Chieán löôïc tuyeân truyeàn, tieáp thò baèng caùch truyeàn mieäng ñoùng vai troø quan troïng, tröïc tieáp truyeàn caûm höùng vaø hieåu bieát veà möa Hueá cho du khaùch. Höôùng daãn vieân du lòch phaûi coù nhöõng hieåu bieát nhaát ñònh veà möa Hueá ñeå thuyeát minh cho khaùch hieåu vaø caûm nhaän ñöôïc heát neùt ñeïp voán coù cuûa möa Hueá. Ñoàng thôøi qua ñoù, baèng caùch hoûi thaêm, chia seû, höôùng daãn vieân du lòch coù theå nghieân cöùu, tìm hieåu nhöõng sôû thích, nhu caàu mong muoán khaùc nhau cuûa töøng ñoái töôïng khaùch ñeå töø ñoù ñöa ra caùch thöùc toå chöùc phuø hôïp hôn ñoái vôùi thò tröôøng khaùch khaùc nhau. Ñaây laø caùch ñònh vò thò tröôøng khaùch coù hieäu quaû ñeå coù nhöõng chieán löôïc phuø hôïp thu huùt khaùch du lòch. P T C TOÙM TAÉT Muøa möa ôû Hueá thöôøng keùo daøi töø thaùng 11 naêm tröôùc ñeán thaùng 3 naêm sau vaø ñaõ trôû thaønh moät neùt ñaëc tröng veà khí haäu cuûa vuøng ñaát. Hueá vaøo muøa möa ñoàng thôøi laø muøa cao ñieåm du lòch khi nhieàu du khaùch nöôùc ngoaøi böôùc vaøo kyø du lòch nghæ ñoâng. Vaäy nhöng hoaït ñoäng du lòch hieän nay ñang toû ra keùm chaát löôïng vaø thieáu ñaàu tö vaøo nhöõng saûn phaåm du lòch môùi laï, mang neùt ñaëc tröng ñeå haáp daãn du khaùch ñeán vôùi Hueá vaøo muøa möa. Baøi vieát trình baøy toùm löôïc keát quaû nghieân cöùu, ñaùnh giaù nhu caàu tieàm naêng cuûa khaùch veà du lòch möa Hueá, töø ñoù ñeà xuaát caùc giaûi phaùp nhaèm phaùt trieån nhöõng saûn phaåm du lòch phuø hôïp, khai thaùc toát nguoàn khaùch du lòch ñeán vôùi Hueá vaøo muøa möa. ABSTRACT ON DEVELOPING TOURISM POTENTIAL IN HUEÁ DURING THE RAINY SEASON The rainy season in Hueá lasts from November of each year to March of the following year and has become a climatic characteristic of this area. That time is also the high season of tourism when many tourists enjoy their winter holiday abroad. However, tourism activities in Hueá are now proved to be poor and lacking in investing in new and typical tourism products in order to attract tourists in rainy season. The article presents a summary of research results, evaluation of customer potential and then proposes solutions to develop suitable tourism products and source of tourists coming to Hueá in rainy season.

Các file đính kèm theo tài liệu này:

  • pdfdulich_80_8283.pdf
Tài liệu liên quan