Viêm nhiễm đường hô hấp trên do nhiều
căn nguyên khác nhau, có thể do dị ứng với
thời tiết, với các loại dị nguyên khác nhau có
trong không khí, dị ứng hoặc tác động của hóa
chất, khói thuốc lá hoặc do vi sinh vật gây
bệnh (vi nấm, vi khuẩn, virus) (3). Những năm
gần đây, bệnh nhiễm virus đường hô hấp có
nguyên nhân phát sinh từ các virus chiếm tỷ lệ
2/3-3/4 tổng số các bệnh nhiễm khuẩn đường
hô hấp, trong đó dịch bệnh nhiễm virus
đường hô hấp cấp tính nặng (SARS) và dịch
bệnh nhiễm virus Corona đang là vấn đề thời
sự của y tế thế giới với tỷ lệ tử vong cao. Trên
lâm sàng, việc chẩn đoán xác định bệnh nhiễm
virus đường hô hấp phải dựa vào các xét
nghiệm phân lập virus và các phản ứng huyết
thanh. Những nghiên cứu thực nghiệm in vitro
hay in vivo có liên quan đến hoạt tính kháng
virus đã được nghiên cứu nhiều trên thế giới
nhưng việc thực hiện vẫn còn nhiều hạn chế ở
nước ta. Nghiên cứu của đề tài cũng chỉ mới
xác định hoạt tính kháng khuẩn của công thức
phối hợp các cao dược liệu Xạ can, Bọ mắm và
Dâu tằm trên các chủng vi khuẩn gây bệnh
viêm đường hô hấp phổ biến như Streptococcus
pneumoniae và Streptococcus hemolyticus, với kết
quả thu được rất khả quan là công thức phối
hợp thể hiện hoạt tính kháng khuẩn trên
Streptococcus pneumoniae với MIC là 1,953
mg/ml. Ngoài ra, tác dụng kháng viêm của
công thức phối hợp tuy không mạnh bằng
Solupred (thuốc kháng viêm loại corticoid với
nhiều tác dụng phụ), nhưng cho thấy ưu điểm
của chế phẩm nguồn gốc thiên nhiên trong hỗ
trợ điều trị bệnh lý viêm đường hô hấp trên có
nguyên nhân do nhiễm khuẩn. Ngoài ra,
những kết quả của đề tài có thể làm tiền đề
cho nghiên cứu thực nghiệm tiếp theo có liên
quan đến bệnh lý nhiễm virus đường hô hấp.
6 trang |
Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 27/01/2022 | Lượt xem: 198 | Lượt tải: 0
Bạn đang xem nội dung tài liệu Khảo sát hoạt tính kháng khuẩn và kháng viêm cấp của công thức phối hợp dược liệu xạ can, bọ mắm và dâu tằm, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Nghiên cứu Y học Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 17 * Phụ bản của Số 1 * 2013
Chuyên Đề Y Học Cổ Truyền 150
KHẢO SÁT HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN
VÀ KHÁNG VIÊM CẤP CỦA CÔNG THỨC PHỐI HỢP DƯỢC LIỆU
XẠ CAN, BỌ MẮM VÀ DÂU TẰM
Nguyễn Hoàng Minh*, Nguyễn Thị Thu Hương*, Dương Thị Mộng Ngọc*, Trần Công Luận*,
Lã Văn Kính**
TÓM TẮT
Mục tiêu nghiên cứu: Nghiên cứu công thức phối hợp các cao chiết từ các dược liệu Xạ can, Bọ mắm, Dâu
tằm và khảo sát hoạt tính kháng khuẩn và kháng viêm cấp nhằm tạo tiền đề cho chế phẩm có nguồn gốc thiên
nhiên giúp hỗ trợ điều trị bệnh lý viêm đường hô hấp trên.
Đối tượng nghiên cứu: Chuột nhắt trắng đực, chủng Swiss albino, 5-6 tuần tuổi, trọng lượng 25 ± 2 g,
được cung cấp bởi Viện Vắc xin và Sinh phẩm Y tế Nha Trang.
Phương pháp nghiên cứu: Khảo sát in vitro gồm định tính hoạt tính kháng khuẩn và định lượng hoạt tính
kháng khuẩn của các cao riêng lẻ và công thức phối hợp. Khảo sát in vivo gồm khảo sát độc tính cấp đường uống
và khảo sát tác dụng kháng viêm cấp của công thức phối hợp trên chuột nhắt trắng bằng thực nghiệm carragenin.
Kết quả: Công thức phối hợp không thể hiện hoạt tính kháng khuẩn trên chủng vi khuẩn Escherichia coli,
nhưng thể hiện hoạt tính kháng khuẩn điển hình trên chủng vi khuẩn Streptococcus hemolyticus và
Staphylococcus aureus, mạnh hơn cao Xạ can riêng lẻ tuy nhiên hoạt tính chỉ bằng 50% so với kháng sinh
penicillin. Công thức phối hợp thể hiện hoạt tính kháng khuẩn trên chủng vi khuẩn gây viêm đường hô hấp
Streptococcus pneumoniae với MIC là 1,953 mg/ml, mạnh hơn cao Xạ can (3,90 mg/ml). Công thức phối hợp
không có độc tính cấp đường uống và tác dụng giảm viêm ở lô uống công thức phối hợp (liều uống tương đương
1/10 Dmax) bằng khoảng 50% so với hiệu lực của thuốc đối chiếu Solupred® (5 mg/kg).
Kết luận: Công thức phối hợp các cao chiết từ các dược liệu Xạ can, cao Bọ mắm, cao Dâu tằm với hoạt tính
kháng khuẩn và kháng viêm cấp có thể được ứng dụng hỗ trợ điều trị bệnh lý viêm đường hô hấp trên.
Từ khóa: Xạ can, Bọ mắm, Dâu tằm, hoạt tính kháng khuẩn, tác dụng kháng viêm cấp
ABSTRACT
STUDY ON ANTIBACTERIAL ACTIVITY AND ANTI-INFLAMMATORY EFFECT
OF HERBAL FORMULA COMBINED BELAMCANDA CHINENSIS,
POUZOLZIA ZEYLANICA AND MORUS ALBA
Nguyen Hoang Minh, Nguyen Thi Thu Huong, Duong Thi Mong Ngoc,
Tran Cong Luan, La Van Kinh * Y Hoc TP. Ho Chi Minh * Vol. 18 - Supplement of No 1 – 2014 150 - 155
Aims: To study the antibacterial activity and anti-inflammatory effect of a herbal formula of Belamcanda
chinensis, Pouzolzia zeylanica and Morus alba, in order to reveal some pre-clinical data of an natural product
which have been used in supporting the treatment of upper respiratory tract infection (URTI).
Materials and Methods: Animals: Swiss albino mice, aged of 5-6 weeks, male, weighing 25 ± 2 g,
purchased from Institute of Vaccines and Biomedicines, Nha Trang City.
∗ Trung Tâm Sâm và Dược liệu Tp. Hồ Chí Minh-Viện Dược liệu
∗∗ Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam
Tác giả liên lạc: PGS.TS. Nguyễn Thị Thu Hương ĐT: 38292646 Email: huongsam@hotmail.com
Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 17 * Phụ bản của Số 1 * 2013 Nghiên cứu Y học
Chuyên Đề Y Học Cổ Truyền 151
Observed parameters: For in vitro study, screening test and quantitative evaluation for antibacterial
activity of Belamcanda chinensis extract, Pouzolzia zeylanica extract, Morus alba extract, and herbal formula
extract were carried out. For in vivo study, oral acute toxicity test and carrageenan-induced acute inflammatory
model in mice were performed.
Results: Herbal formula combined of Belamcanda chinensis, Pouzolzia zeylanica and Morus alba extracts
demonstrated typical antibacterial activity on Streptococcus hemolyticus and Staphylococcus aureus but not on
Escherichia coli. This activity of herbal formula was stronger than Belamcanda chinensis extract but less than
penicillin (only 50%). MIC of herbal formula on Streptococcus pneumonia, a specific agent of URTI, was 1.953
mg/ml, higher than Belamcanda chinensis extract (3.9 mg/ml). Herbal formula combined Belamcanda chinensis,
Pouzolzia zeylanica and Morus alba extracts had no oral acute toxicity and showed anti-inflammatory effect (dose
of 1/10 Dmax) equal to a half of Solupred® with the dose of 5 mg/kg.
Conclusion: Herbal formula combined Belamcanda chinensis, Pouzolzia zeylanica and Morus alba extracts
had antibacterial activity and anti-inflammatory effect. This result might be useful for advance study on an herbal
drug in supporting URTI therapy.
Keywords: Herbal formula, Belamcanda chinensis extract, Pouzolzia zeylanica extract, Morus alba extract,
antibacterial activity, anti-inflammatory effect
ĐẶT VẤN ĐỀ
Viêm đường hô hấp là bệnh lý thường gặp
ở trẻ em và người lớn. Virus là nguyên nhân
chủ yếu gây nên viêm đường hô hấp trên. Đôi
khi còn có sự tham gia của các vi khuẩn như
phế cầu (Streptococcus pneumoniae), liên cầu
nhóm A (Streptococcus pyogenes), Hemophilus
influenza, Bacillus catarrhalis (3). Rễ Xạ can (Cây
Rẻ quạt, Belamcanda chinensis (L.) DC.) được
coi là một vị thuốc quý chữa mọi bệnh về viêm
đường hô hấp, thường được sử dụng để tiêu
viêm, tiêu đàm, chữa ho, ho gà, viêm họng,
khản tiếng, viêm amidan, sốt, thống kinh, bí
đại tiểu tiện, sưng vú, tắc tia sữa, đau nhức tai,
rắn cắn (4). Cây Bọ mắm (cây thuốc giòi, tên
khoa học là Pouzolzia zeylanica L. Benn.) được
sử dụng theo kinh nghiệm dân gian trong điều
trị các bệnh lý viêm nhiễm như: viêm họng,
viêm ruột, lỵ, đinh nhọt, viêm da, viêm vú,
nhiễm trùng tiết niệu, vết thương bầm dập, ho
lâu ngày, lao, bệnh phổi(4). Dâu tằm (Morus
alba L.) với các bộ phận dùng như vỏ rễ (Tang
bạch bì – Cortex Mori), lá (Tang diệp – Folium
Mori), cành (Tang chi – Ramulus Mori) và quả
(Tang thầm – Fructus Mori) được dùng để
chữa cảm mạo, ho, họng đau, nhức đầu, tê
thấp, đái tháo đường, lao hạch, mắt mờ, ù
tai(4). Việc nghiên cứu phối hợp các cao chiết từ
các dược liệu Xạ can, Bọ mắm và Dâu tằm và
khảo sát hoạt tính kháng khuẩn và kháng
viêm cấp nhằm tạo tiền đề cho chế phẩm
nguồn gốc thiên nhiên giúp hỗ trợ điều trị
bệnh lý viêm đường hô hấp trên.
ĐỐI TƯỢNG - PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Đối tượng nghiên cứu
Công thức phối hợp gồm cao Xạ can
(42,7%), cao Bọ mắm (32%), cao Dâu tằm
(25,24%) được cung cấp bởi Bộ môn Hóa-Chế
phẩm, Trung tâm Sâm và Dược liệu TP. HCM.
Động vật thử nghiệm
Chuột nhắt trắng đực (chủng Swiss albino,
5-6 tuần tuổi, trọng lượng trung bình 25 g ± 2
g) được cung cấp bởi Viện Vắc xin và Sinh
phẩm Y tế Nha Trang, nuôi trong điều kiện ổn
định về chế độ dinh dưỡng.
Hóa chất-Thuốc đối chiếu
Carragenin (Sigma-Aldrich, USA),
Solupred® (chứa prednisolone 20 mg/1 viên,
Sanofi-Aventis).
Nghiên cứu Y học Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 17 * Phụ bản của Số 1 * 2013
Chuyên Đề Y Học Cổ Truyền 152
Phương pháp nghiên cứu
Khảo sát hoạt tính kháng khuẩn
Định tính khả năng kháng khuẩn của cao chiết bằng
phương pháp khuếch tán (1).
- Nguyên tắc:
Sự phát triển của vi khuẩn sẽ bị ức chế do sự
khuếch tán của chất kháng khuẩn từ một lỗ đục
trên mặt thạch vào môi trường xung quanh. Tính
kháng khuẩn của dung dịch thử nghiệm được
thể hiện thông qua đường kính vòng kháng
khuẩn.
- Thực hiện:
Vi khuẩn thử nghiệm: Vi khuẩn Gram (-):
Escherichia coli, vi khuẩn Gram (+): Streptococcus
hemolyticus, Staphylococcus aureus. Vi khuẩn thử
nghiệm được cấy lên môi trường Mueller –
Hinton.
Chứng dương: Streptomycin (E. coli) và
Penicillin (Staphylococcus aureus và Streptococcus
hemolyticus).
Chứng âm: Dùng nước cất vô trùng và DMSO
Trải vi khuẩn thử nghiệm đã hoạt hóa và có
mật độ vi khuẩn trong khoảng 1 x 106 – 2 x106
CFU/ ml trên các bản thạch, sau đó đục những lỗ
có đường kính 0,6 cm. Cho vào mỗi lỗ 0,1 ml
dịch thử nghiệm. Ủ các bản thạch thử nghiệm ở
37oC / 24 giờ. Đo đường kính vòng vô khuẩn.
Mỗi khảo sát được lập lại 2 lần.
Đường kính vòng vô khuẩn (ĐKVK) được
tính theo công thức:
ĐKVK = ĐKVK mẫu thử - ĐKVK chứng âm
Định lượng khả năng kháng khuẩn của cao chiết bằng
phương pháp MIC (1).
- Nguyên tắc:
Tạo những bản thạch có chứa chất thử
nghiệm với nồng độ tăng dần. Chấm 1 µl vi
khuẩn thử nghiệm với nồng độ 106 CFU/ml lên
các bản thạch. Sau khi ấp ở 37ºC trong 24 giờ,
quan sát sự tăng trưởng của vi khuẩn bằng mắt
thường. Nồng độ MIC là nồng độ thấp nhất
ngăn cản sự tăng trưởng của vi khuẩn quan sát
được bằng mắt thường.
- Thực hiện:
Vi khuẩn thử nghiệm: Streptococcus hemolyticus
huyết giải β nhóm A, Streptococcus pneumoniae
ATCC 51916 đề kháng kháng sinh
cephalosporin.
Hoạt hóa vi khuẩn: Vi khuẩn được phân lập
trên môi trường thử nghiệm kháng sinh tiêu
chuẩn No2 đối với thử nghiệm trên Streptococcus
hemolyticus và thạch chocolat đối với thử nghiệm
Streptococcus pneumoniae. Lấy 3 – 5 khóm vi
khuẩn cấy vào môi trường canh thang dinh
dưỡng cho thử nghiệm kháng sinh tiêu chuẩn
No2 và canh thang MHI, ủ ở 37oC trong 6 giờ. Sử
dụng vi khuẩn này pha một huyền trọc vi khuẩn
có mật độ vi khuẩn vào khoảng 1 x 106 – 2 x 106
CFU/ ml.
Chuẩn bị các bản thạch: Pha loãng mẫu thử
nghiệm trong các ống nghiệm chứa môi trường
rắn đã được nấu chảy theo độ pha loãng ½, nếu
chất thử nghiệm không tan trong nước cần thêm
chất nhũ hóa (Tween 80) hoặc chất trung gian
hòa tan (DMSO) sau đó đổ ra hộp petri, để
nguội. Chia các bản thạch thành nhiều phần,
chấm 1 µl huyền trọc mỗi vi khuẩn thử nghiệm
vào mỗi phần. Ấp các bản thạch ở 37oC/24 giờ.
Mỗi khảo sát được lập lại 2 lần.
Thử nghiệm độc tính cấp (1, 5).
Trước khi tiến hành thí nghiệm 14 giờ,
không cho chuột ăn, chỉ uống nước tự do. Chia
chuột nhắt làm 5 lô, mỗi lô 10 chuột. Dùng kim
đầu tù để cho chuột uống. Mỗi chuột uống 0,2
ml/10g thể trọng với các nồng độ thuốc thử
nghiệm khác nhau. Theo dõi tỉ lệ chuột chết
trong 72 giờ sau khi uống thuốc và 14 ngày sau
đó. Xác định liều thấp nhất có tác dụng mà
không làm chết chuột và liều làm chết 100%
chuột. Tính LD50 theo công thức Karber -
Behrens. Trường hợp tất cả các liều thử đều
không có con vật nào chết, thì liều lớn nhất đã
thử được ký hiệu là Dmax.
Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 17 * Phụ bản của Số 1 * 2013 Nghiên cứu Y học
Chuyên Đề Y Học Cổ Truyền 153
Thực nghiệm gây phù bằng carragenin-Khảo
sát tác dụng kháng viêm cấp (6).
Chuột được chia thành các lô với số lượng 10
chuột/ lô như sau:
Lô chứng: Gây viêm và uống nước cất
Các lô thử: Gây viêm và uống cao thử
nghiệm.
Lô thuốc đối chiếu: Gây viêm và uống viên
Solupred ở liều 5 mg/kg thể trọng chuột
Chuột nhắt được cho uống nước cất (lô
chứng) hoặc thuốc thử nghiệm (lô thử, lô
thuốc đối chiếu) 30 phút trước khi tiêm
carragenin 1% (50 µl) vào gan bàn chân phải
của chuột. Chân trái không tiêm được sử dụng
làm lô đối chứng. Mẫu thử nghiệm được tiếp
tục cho uống mỗi ngày liên tục trong 3 ngày
sau khi tiêm carragenin và 1 giờ trước khi đo
thể tích chân chuột.
Để đánh giá mức độ viêm, đo thể tích chân
chuột bằng thiết bị đo thể tích chân chuột
(Plethysmometer của UgoBasile, Italy) vào các
thời điểm sau khi tiêm carragenin 3 giờ, 24 giờ,
48 giờ và 72 giờ. Tiến hành đo 2 lần và lấy trị số
trung bình. Độ sưng phù chân chuột biểu thị
mức độ viêm và được tính theo công thức.
Mức độ giảm viêm chân chuột ở các lô thử nghiệm so với lô chứng được tính theo công thức:
% ức chế = (X – Y)/X *100
X: Mức độ viêm chân chuột ở lô chứng.
Y: Mức độ viêm chân chuột ở lô đối chiếu, hoặc lô thử nghiệm.
Phương pháp xử lý thống kê số liệu thực nghiệm:
Số liệu thực nghiệm thể hiện bằng số trung bình
(M) ± sai số chuẩn của giá trị trung bình (SEM).
Xử lý số liệu bằng phần mềm MS Excel 2007, xử
lý thống kê dựa vào phép kiểm One–Way
ANOVA và Student-Newman-Keuls test (phần
mềm Jandel Scientific SigmaStat-98). Kết quả thử
nghiệm đạt ý nghĩa thống kê với độ tin cậy 95%
khi P < 0,05 so với lô chứng tương ứng.
KẾT QUẢ
Kết quả khảo sát hoạt tính kháng khuẩn.
Bảng 1. Kết quả định tính kháng khuẩn của các cao dược liệu trên các chủng vi khuẩn Escherichia coli,
Staphylococcus aureus và Streptococcus hemolyticus.
Mẫu thử
Đường kính vòng kháng khuẩn (mm)
Đường kính vòng kháng khuẩn (mm)
Kháng sinh chuẩn*
E.coli
Staphylococcus
aureus
Streptococcus
hemolyticus
E.coli
Staphylococcus
aureus
Streptococcus
hemolyticus
Công thức phối hợp 0 11 16 16 30 30
Cao Xạ can 0 13 14 16 30 30
Cao Dâu tằm 12 0 0 16 30 30
Cao Bọ mắm 12 0 0 16 30 30
* Kháng sinh chuẩn cho E. coli là Streptomycin, trên Staphylococcus aureus và Streptococcus hemolyticus là Penicillin.
Bảng kết quả 1 cho thấy, cao Dâu tằm và cao
Bọ mắm thể hiện hoạt tính kháng khuẩn điển
hình trên chủng vi khuẩn E.coli. Cao Xạ can
không thể hiện hoạt tính kháng khuẩn trên
chủng vi khuẩn E.coli, nhưng thể hiện hoạt tính
kháng khuẩn điển hình trên chủng vi khuẩn
Staphylococcus aureus và Streptococcus hemolyticus.
Công thức phối hợp không thể hiện hoạt tính
% V =
x 100
Số đo thể tích chân trái
Số đo thể tích chân phải – số đo thể tích chân trái
Nghiên cứu Y học Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 17 * Phụ bản của Số 1 * 2013
Chuyên Đề Y Học Cổ Truyền 154
kháng khuẩn trên chủng vi khuẩn E.coli, nhưng
thể hiện hoạt tính kháng khuẩn điển hình trên
chủng vi khuẩn Streptococcus hemolyticus và
Staphylococcus aureus, mạnh hơn cao Xạ can riêng
lẻ tuy nhiên hoạt tính chỉ bằng 50% so với kháng
sinh chuẩn. Từ kết quả định tính, chúng tôi chọn
công thức phối hợp và cao Xạ can để định lượng
khả năng kháng khuẩn của cao chiết bằng
phương pháp MIC trên hai chủng vi khuẩn gây
viêm đường hô hấp trên là Pneumococcus
pneumoniae và Streptococcus hemolyticus.
Bảng 2. Kết quả định lượng khả năng kháng khuẩn
của công thức phối hợp và cao Xạ can bằng phương
pháp MIC trên chủng vi khuẩn Streptococcus
pneumoniae và Streptococcus hemolyticus.
Mẫu thử
MIC (mg/ml)
Streptococcus
pneumoniae
Streptococcus
hemolyticus
Công thức phối hợp 1,953 15,63
Cao Xạ can 3,90 3,90
Bảng kết quả 2 cho thấy, công thức phối hợp
thể hiện hoạt tính kháng khuẩn trên chủng vi
khuẩn gây viêm đường hô hấp Streptococcus
pneumoniae với MIC là 1,953 mg/ml, mạnh hơn
cao Xạ can (3,90 mg/ml). Tuy nhiên, cao Xạ can
thể hiện hoạt tính kháng khuẩn trên chủng vi
khuẩn Streptococcus hemolyticus với MIC là 3,90
mg/ml, mạnh gấp 4 lần công thức phối hợp.
Kết quả khảo sát độc tính cấp đường uống.
Cao Dâu tằm
Theo dõi sau 72 giờ thử nghiệm, liều tối đa
có thể cho uống cao Dâu tằm trên chuột nhắt
trắng là 22g/kg thể trọng chuột có phân suất tử
vong là 0% và không thể xác định được LD50. Do
đó, Dmax = 22g cao/kg thể trọng chuột.
Cao Bọ mắm
Theo dõi sau 72 giờ thử nghiệm, liều tối đa
có thể cho uống cao Bọ mắm trên chuột nhắt
trắng là 27,93g/kg thể trọng chuột có phân suất
tử vong là 0% và không thể xác định được LD50.
Do đó, Dmax = 27,93g cao/kg thể trọng chuột.
Cao Xạ can
Theo dõi sau 72 giờ thử nghiệm, liều tối đa
có thể cho uống cao Xạ can trên chuột nhắt trắng
là 37,31g/kg thể trọng chuột có phân suất tử
vong là 0% và không thể xác định được LD50. Do
đó, Dmax = 37,31g cao/kg thể trọng chuột.
Công thức phối hợp
Theo dõi sau 72 giờ thử nghiệm, liều tối đa
có thể cho uống công thức phối hợp 4 trên
chuột nhắt trắng là 24,63 g/kg thể trọng chuột
có phân suất tử vong là 0% và không thể xác
định được LD50. Do đó, Dmax = 24,63 g cao/kg
thể trọng chuột.
Công thức phối hợp không có thể hiện độc
tính cấp đường uống trên chuột nhắt trắng. Toàn
bộ chuột vẫn ăn uống và sinh hoạt bình thường
trong 72 giờ quan sát. Chuột được tiếp tục theo
dõi sau 14 ngày uống và không ghi nhận các
triệu chứng bất thường.
Do đó, liều thử nghiệm của công thức phối
hợp dự kiến được chọn cho nghiên cứu tác dụng
kháng viêm là 1/10 Dmax = 2,463 g cao/kg thể
trọng chuột.
Kết quả khảo sát tác dụng kháng viêm cấp
Carragenin (viscarin) là chất
sulfopolygalactocid, chiết xuất từ Chondrus
crispus, có tác dụng gây viêm cấp sau 3-4 giờ.
Mức độ viêm tối đa ở trong khoảng thời gian 3-4
giờ (đạt 124,7%) và giảm dần sau 24 giờ, 48 giờ
và 72 giờ sau khi tiêm (Bảng 3).
Thuốc đối chiếu Solupred (5 mg/kg) ở các
thời điểm khảo sát thể hiện tác dụng kháng
viêm đạt ý nghĩa thống kê so với lô chứng. Tác
dụng kháng viêm tăng theo thời gian sử dụng
thuốc và đạt tối đa ở thời điểm 72 giờ (giảm
viêm 85,35%).
Sau 3 giờ và sau 24 giờ gây viêm bằng
carragenin, công thức phối hợp chưa thể hiện tác
dụng kháng viêm đạt ý nghĩa thống kê ở liều
uống bằng 1/10 Dmax. Tuy nhiên, sau 48 giờ và
72 giờ gây viêm bằng carragenin, công thức phối
hợp thể hiện tác dụng kháng viêm và đạt ý nghĩa
thống kê so với lô chứng.
Tác dụng giảm viêm ở lô uống công thức
phối hợp (ở liều uống tương đương 1/10 Dmax)
bằng khoảng 50% so với hiệu lực của thuốc đối
chiếu Solupred (5 mg/kg) (Bảng 4).
Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 17 * Phụ bản của Số 1 * 2013 Nghiên cứu Y học
Chuyên Đề Y Học Cổ Truyền 155
Bảng 3. Mức độ viêm chân chuột ở các lô thử nghiệm trong thực nghiệm carragenin.
Lô TN
N = 10
Mức độ viêm chân chuột (%)
Sau 3 giờ Sau 24 giờ Sau 48 giờ Sau 72 giờ
Chứng 124,71 ± 6,45 76,04 ± 6,19 67,41 ± 3,69 57,49 ± 8,03
Solupred 5 mg/kg 61,63 ± 7,85* 28,39 ± 5,16* 14,92 ± 3,66* 8,42 ± 2,47*
Công thức phối hợp liều 2,463 g/kg 112,41 ± 8,02 64,33 ± 3,78 42,5 ± 4,74* 27,09 ± 5,27*
* P < 0,05 so với lô chứng
Bảng 4. Mức độ giảm viêm chân chuột ở các lô thử
nghiệm so với lô chứng nước cất trong thực nghiệm
carragenin.
Lô TN
N = 10
Mức độ giảm viêm chân chuột (%)
Sau 3
giờ
Sau 24
giờ
Sau 48
giờ
Sau 72
giờ
Solupred 5 mg/kg 50,58 62,66 77,87 85,35
Công thức phối hợp
liều 2,463 g/kg
9,87 15,4 36,95 52,88
BÀN LUẬN
Viêm nhiễm đường hô hấp trên do nhiều
căn nguyên khác nhau, có thể do dị ứng với
thời tiết, với các loại dị nguyên khác nhau có
trong không khí, dị ứng hoặc tác động của hóa
chất, khói thuốc lá hoặc do vi sinh vật gây
bệnh (vi nấm, vi khuẩn, virus) (3). Những năm
gần đây, bệnh nhiễm virus đường hô hấp có
nguyên nhân phát sinh từ các virus chiếm tỷ lệ
2/3-3/4 tổng số các bệnh nhiễm khuẩn đường
hô hấp, trong đó dịch bệnh nhiễm virus
đường hô hấp cấp tính nặng (SARS) và dịch
bệnh nhiễm virus Corona đang là vấn đề thời
sự của y tế thế giới với tỷ lệ tử vong cao. Trên
lâm sàng, việc chẩn đoán xác định bệnh nhiễm
virus đường hô hấp phải dựa vào các xét
nghiệm phân lập virus và các phản ứng huyết
thanh. Những nghiên cứu thực nghiệm in vitro
hay in vivo có liên quan đến hoạt tính kháng
virus đã được nghiên cứu nhiều trên thế giới
nhưng việc thực hiện vẫn còn nhiều hạn chế ở
nước ta. Nghiên cứu của đề tài cũng chỉ mới
xác định hoạt tính kháng khuẩn của công thức
phối hợp các cao dược liệu Xạ can, Bọ mắm và
Dâu tằm trên các chủng vi khuẩn gây bệnh
viêm đường hô hấp phổ biến như Streptococcus
pneumoniae và Streptococcus hemolyticus, với kết
quả thu được rất khả quan là công thức phối
hợp thể hiện hoạt tính kháng khuẩn trên
Streptococcus pneumoniae với MIC là 1,953
mg/ml. Ngoài ra, tác dụng kháng viêm của
công thức phối hợp tuy không mạnh bằng
Solupred (thuốc kháng viêm loại corticoid với
nhiều tác dụng phụ), nhưng cho thấy ưu điểm
của chế phẩm nguồn gốc thiên nhiên trong hỗ
trợ điều trị bệnh lý viêm đường hô hấp trên có
nguyên nhân do nhiễm khuẩn. Ngoài ra,
những kết quả của đề tài có thể làm tiền đề
cho nghiên cứu thực nghiệm tiếp theo có liên
quan đến bệnh lý nhiễm virus đường hô hấp.
KẾT LUẬN
Công thức phối hợp các cao dược liệu Xạ
can, Bọ mắm và Dâu tằm thể hiện hoạt tính
kháng khuẩn điển hình trên các chủng vi khuẩn
gây viêm đường hô hấp Streptococcus pneumoniae
và Streptococcus hemolyticus. Tác dụng giảm viêm
ở lô uống công thức phối hợp (liều uống tương
đương 1/10 Dmax) bằng khoảng 50% so với hiệu
lực của thuốc đối chiếu Solupred (5 mg/kg).
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Coyle MB (2005). Manual of Antimicrobial Susceptibility
Testing. Eds. American Society for Microbiology, pp. 25 - 62, 133
- 141.
2. Đỗ Trung Đàm (1996). Phương pháp xác xác định độc tính cấp
của thuốc. Nhà xuất bản Y học Hà Nội, tr. 7 - 24.
3. Limper AH (2011). Overview of pneumonia. In: Goldman L,
Schafer AI, eds. Cecil Medicine. 24th ed. Philadelphia, Pa:
Saunders Elsevier; chap 97.
4. Viện Dược Liệu (nhóm tác giả) (2004). Cây thuốc và động vật
làm thuốc ở Việt Nam. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, Tập
I, tr. 219 - 220, 613 - 618, tập II, tr. 1095 -1 098.
5. Viện Dược Liệu (nhóm tác giả) (2006). Phương Pháp Nghiên
cứu tác dụng dược lý của thuốc từ dược thảo. Nhà xuất bản
Khoa học Kỹ thuật, tr. 139 - 143, 355 - 368, 377 - 387.
6. Winter CA, Risley EA, and Nuss GW (1962). Carrageenin-
induced edema in hind paw of the rat as an assay for
antiiflammatory drugs. Proc. Soc. Exp. Biol. Med.;111, pp. 544 -
547.
Ngày nhận bài báo: 3/10/2013
Ngày phản biện nhận xét bài báo: 10/10/2013,
21/10/2013
Ngày bài báo được đăng: 02/01/2014
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- khao_sat_hoat_tinh_khang_khuan_va_khang_viem_cap_cua_cong_th.pdf