Khảo sát thành phần hóa học của tinh dầu và gỗ Ngọc Am

(Bản scan) KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 1. Hàm lượng và các chỉ sô’ vật lý của tinh dầu Hàm lượng tinh dầu theo mẫu gỗ khô là 3,15 - 3,37%. Tinh dầu thu được có màu vàng nhạt, có mùi thơm. Tinh dầu tan tốt trong axeton, n-hexan, benzen, tan ít trong etanol. Các chỉ sô' vật lý (ở 25°C) như sau: Khối lượng riêng D = 0,973g/ml; Chiết xuất r| = 1,540; Góc quay cực [a] = - 5,3°. 2. Xác định hoạt tính sinh học Để tìm hiểu hoạt tính sinh học của tinh dầu chúng tôi đã tiến hành thử sơ bộ hoạt tính kháng vi sinh vật kiểm định của nó trên vi khuẩn Gr(-) E.coli, p. aeruginesa, vi khuẩn Gr(+) B.Subtillis, S.aureus, nấm mốc Asp.niger , F.oxysporum và nấm men C.albicans tại phòng Sinh học - Viện Hoá học các hợp chất tự nhiên. Kết quả cho thấy tinh dầu có tác dụng kháng nấm mốc F.oxysporum ở nồng độ 100pg/ml và nấm men C.albicans ở nồng độ 200pg/ml. 3. Nhận dạng thành phần hóa học của tinh dầu Phân tích GC/MS tới 300 °C cho biết tinh dầu có 82 cấu tử và nhân dạng được 14 cấu tử trong đó thành phần chính là a-cedren (37,5%) Kết quả phân tích GC/MS trình bày ở bảng 1.