Khóa luận Tìm hiểu loại hình du lịch canoeing tại Việt Nam

§Ò c­¬ng A. PhÇn më ®Çu 1. Lý do chän ®Ò tµi ViÖt Nam ®­îc b×nh chän lµ ®iÓm ®Õn cña thiªn niªn kû, mét ®iÓm ®Õn ®­îc ®¸nh gi¸ lµ th©n thiÖn vµ an toµn nhÊt trªn thÕ giíi hiÖn nay. ViÖt Nam cã nguån tµi nguyªn nh©n v¨n vµ tµi nguyªn v« cïng phong phó vµ ®a d¹ng, rÊt thuËn lîi cho viÖc ph¸t triÓn du lÞch. Tuy nhiªn, ngµnh du lÞch n­íc ta vÉn ch­a ph¸t triÓn xøng ®¸ng víi tiÒm n¨ng vèn cã, vÉn cßn nhiÒu bÊt cËp vµ yÕu kÐm. Mét trong nh÷ng vÊn ®Ò bÊt cËp nhÊt lµ sù nghÌo nµn cña c¸c s¶n phÈm du lÞch. Trong thêi gian tíi, ®Ó du lÞch thùc sù trë thµnh ngµnh kinh tÕ mòi nhän nh­ ®¹i héi ®¶ng lÇn thø tuyªn bè, ngµnh du lÞch cÇn ph¶i ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm du lÞch, ®Æc biÖt lµ lµm phong phó h¬n n÷a c¸c lo¹i h×nh du lÞch (tr­íc ®©y chñ yÕu lµ du lÞch v¨n ho¸). Do ®ã, víi mong muèn t×m hiÓu lo¹i h×nh du lÞch míi ®­îc ®­a vµo khai th¸c vµ cã triÓn väng ph¸t triÓn t¹i ViÖt Nam, t«i ®· chän ®Ò tµi “T×m hiÓu lo¹i h×nh du lÞch canoeing t¹i ViÖt Nam” ®Ó thùc hiÖn kho¸ luËn tèt nghiÖp. 2. Môc ®Ých ®Ò tµi Môc ®Ých chñ yÕu cña ®Ò tµi lµ b­íc ®Çu t×m hiÓu lo¹i h×nh du lÞch míi ®ang ®­îc khai th¸c t¹i ViÖt Nam lµ du lÞch canoeing. Tõ ®ã, ®­a ra c¸i nh×n chung nhÊt vÒ lo¹i h×nh du lÞch nµy và ®¸nh gi¸ triÓn väng ph¸t triÓn cña nã trong t­¬ng lai. 3. Ph¹m vi nghiªn cøu 4. Ph­¬ng ph¸p nghiªn cøu Trong qu¸ tr×nh tiÕn hµnh nghiªn cøu ®Ò tµi nµy, nh÷ng ph­¬ng ph¸p ®­îc sö dông bao gåm: - Ph­¬ng ph¸p thu thËp, ph©n tÝch tµi liÖu - Ph­¬ng ph¸p ®iÒu tra thùc ®Þa - Ph­¬ng ph¸p b¶n ®å, s¬ ®å 5. Bè côc cña kho¸ luËn Do kÕt qu¶ ®· nghiªn cøu, néi dung cña kho¸ luËn ®­îc chia thµnh 4 ch­¬ng: Ch­¬ng I: C¬ së lý luËn lo¹i h×nh canoeing Ch­¬ng II: Canoeing víi ho¹t ®éng du lÞch Ch­¬ng III: Du lÞch canoeing t¹i ViÖt Nam Ch­¬ng IV: B. Néi dung Ch­¬ng I: C¬ së lý luËn lo¹i h×nh canoeing 1. Sù h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn Tr¸i ®Êt 3/4 lµ n­íc. §Ó di chuyÓn tõ vïng nµy ®Õn vïng kh¸c, ®Ó ®i l¹i trªn mét phÇn diÖn tÝch réng lín vµo thêi cæ ®¹i (kho¶ng thiªn niªn kû thø IV tr­íc c«ng nguyªn) ng­êi Ai CËp ®· ph¸t minh ra thuyÒn buåm - mét ph¸t minh quan träng ¶nh h­ëng trùc tiÕp ®Õn viÖc ®i l¹i. Ng­êi Ai CËp ®· biÕt lîi dông søc giã ®Ó ®i l¹i, chuyÓn chë lµm cho chuyÕn ®i nhÑ nhµng h¬n, thuËn lîi vµ ®ì tèn søc h¬n. Sù xuÊt hiÖn cña thuyÒn buåm ®· kÐo theo nh÷ng chuyÕn viÔn du dµi ngµy ®Çu tiªn cña loµi ng­êi. Më ®Çu lµ Marcolo vµo n¨m 1275 víi chuyÕn ®i dµi ngµy sang Trung Quèc; Afanasi Nikitin - mét cuéc hµnh tr×nh dµi gÇn 10 000 km sang Ên §é trong vßng 6 n¨m; Christophen Columbus ®· kh¸m ph¸ ra ch©u Mü; Vasco de Gama (1498) - më ra 1 ch©n trêi míi trong sù th«ng th­¬ng bu«n b¸n §«ng T©y: ®­êng biÓn. Magenllan kh¸m ph¸ ra Argentina vµ eo biÓn Magenllan(1512). LÞch sö thuyÒn canoe b¾t nguån tõ ng­êi Pom (mét c¸i tªn Australia dµnh cho ng­êi Anh khi hä lµ nh÷ng ph¹m téi bÞ ®µy ®Õn Australia). Víi tÝnh kiªu ng¹o cña m×nh, ng­êi Pom ®· gäi con thuyÒn cña ng­êi d©n b¶n ®Þa lµ “cano” (canoes b¾t nguån tõ tiÕng Carib' Indian - ng­êi da ®á bé téc Carib “kanu” råi sau ®ã theo tiÕng T©y Ban Nha gäi lµ “canoe”. Nh÷ng chiÕc canoe dÔ di chuyÓn rÊt lý t­ëng khi ®i l¹i khu vùc dµy ®Æc s«ng, hå, suèi ë Australia. Nh÷ng chiÕc thuyÒn nµy cã thÓ v­ît xa nh÷ng chiÕc thuyÒn cña ng­êi ch©u ¢u vµ víi kiÓu d¸ng thon nhá rÊt phï hîp cÇn thiÕt cho c«ng viÖc th¸m hiÓm. Trong nhiÒu n¨m nh÷ng nhµ th¸m hiÓm Ch©u Mü ®· sö dông lo¹i canoe nµy cho c¸c cuéc th¸m hiÓm cña hä. Nh­ng khi ng­êi da tr¾ng vµ nh÷ng ng­êi chÌo thuyÒn b¶n xø gÆp ng­êi Inªit ë B¾c Canada th× nh÷ng chiÕc cano cña ng­êi Inªit ®· bá xa chiÕc can« kia - nh÷ng chiÕc thuyÒn cña ng­êi Inªit cã thÓ chÌo nhanh h¬n. Thay v× ph¶i t×m ra tªn chÝnh x¸c cho thuyÒn, d­êng nh­ ®Ó ®ua nµy, nh÷ng ng­êi Anh ­a th¸ch thøc vÒ ng«n ng÷ gäi lo¹i nµy lµ canoe. 2. Kh¸i niÖm vµ ®Æc ®iÓm lo¹i h×nh Theo Word IQ, canoeing lµ trß gi¶i trÝ hay thÓ thao víi ho¹t ®éng chÌo xuång canoe hay kagak. Trong thÓ thao canoeing lµ mét bé phËn cÊu thµnh cña m«n ®ua thuyÒn. §ua thuyÒn lµ mét m«n thÓ thao rÊt ®­îc ­a thÝch ë c¸c tr­êng ®¹i häc ë Ch©u ¢u, Ch©u óc, Ch©u Mü. §©y lµ m«n thÓ thao cã tõ nh÷ng n¨m 1700 ë Anh vµ ®· ®­îc ®¸nh gi¸ lµ mét trong nh÷ng m«n thÓ thao hÊp dÉn t¹i c¸c kú Olympic. Trªn thÕ giíi, t¹i c¸c kú thi Olympic, m«n ®ua thuyÒn ®­îc chia thµnh c¸c néi dung thi ®Êu sau: M«n Rowing: §©y lµ m«n thÓ thao cã mÆt t¹i Olympic hiÖn ®¹i sím nhÊt, n¨m 1896. Cã nghÜa lµ ë kú ®¹i héi Olympic lÇn thø nhÊt m«n Rowing ®· ®­îc ®­a vµo ch­¬ng tr×nh thi ®Êu. XuÊt ph¸t tõ ®Æc ®iÓm trªn nªn m«n Rowing cã mét bé luËt rÊt chÆt chÏ vµ chi tiÕt ho¸ nhÊt trong c¸c m«n ®ua thuyÒn. §Æc ®iÓm lín nhÊt ®Ó ph©n biÖt m«n nµy lµ hÖ th«ng chÌo ®­îc g¾n vµo cµng thuyÒn, trong khi b¬i thuyÒn th× ghÕ ngåi cña vËn ®éng viªn ®­îc di chuyÓn trªn 2 thanh tr­ît tõ tr­íc ra sau vµ tõ sau ra tr­íc. §Æc ®iÓm lín thø hai lµ m«n nµy thi ®Êu trªn mét cù ly dµi 2000 mÐt. §©y lµ vïng c­êng ®é lín, trong qu¸ tr×nh vËn ®éng viªn b¬i cã 80 % lµ cã oxy cßn 20 % lµ nî oxy. M«n Rowing còng nh­ c¸c m«n thuyÒn kh¸c n»m trong hÖ thèng c¸c m«n thÓ thao cã chu kú. §©y lµ ®Æc ®iÓm ®Ó nãi lªn r»ng: kü thuËt lµ mét kh©u cùc kú quan träng trong qu¸ tr×nh ®ua thuyÒn. ChØ cã nh÷ng vËn ®éng viªn cã kü thuËt tèt míi cã thÓ cã c¬ héi giµnh chiÕn th¾ng. 2. M«n canoeing: Cã trong Olympic lÇn thø 11 (n¨m 1936). Liªn ®oµn Canoeing ICF (International Canoe Federation) n»m ë Madrid - T©y Ban Nha, hiÖn cã 113 thµnh viªn. §©y lµ m«n thÓ thao ®­îc ph©n chia thµnh c¸c bé m«n nhá h¬n nhiÒu nhÊt trong c¸c m«n thuyÒn thi ®Êu l¹i cã rÊt nhiÒu cù ly thi ®Êu. Canoeing bao gåm c¸c m«n: 1.1. Flate Water: B¬i trªn mÆt n­íc ph¼ng, gåm 2 m«n thi ®Êu: Canoe vµ Kagak - giµnh cho thuyÒn ®¬n, thuyÒn ®«i, thuyÒn bèn; nam, n÷ 1.2. Canoe Polo: lµ m«n b¬i thuyÒn ch¬i bãng ræ trªn n­íc: mçi ®éi gåm 7 ng­êi. §©y lµ m«n thÓ thao thi ®Êu ¸p dông luËt cña 2 m«n: bãng ræ vµ bãng n­íc (TruyÒn vµ tÊn c«ng tÝnh theo luËt bãng n­íc. nÐm tÝnh theo luËt bãng ræ). 1.3. Canoe Slalom: M«n b¬i thuyÒn Kagak vµ canoe trªn s«ng lªn v­ît qua c¸c cöa trªn ®é dµi 250 m cã 24 cöa, vËn ®éng viªn ph¶i b¬i qua tõng cöa tÝnh giê. Còng cã thuyÒn ®¬n, thuyÒn ®«i. 1.4. Canoeing Marathon: B¬i thuyÒn Kagak vµ Canoe trªn s«ng hoÆc trªn biÓn víi ®é dµi mçi ngµy b¬i kh«ng d­íi 15 km. 1.5. Wild Canoeing: B¬i thuyÒn v­ît th¸c, trªn c¸c ®o¹n s«ng hiÓm trë. C¸c néi dung thi ®Êu nµy ¸p dông cho hai lo¹i thuyÒn lµ * Canoe: Lµ mét lo¹i xuång nhÑ, hÑp vµ nhá víi ®Çu nhän ®­îc chÌo b»ng tay. * Kayak: Còng lµ mét lo¹i xuång nhÑ cña ng­êi d©n Eskimo. Cã 03 lo¹i h×nh cña c¸c gi¶i ®ua canoeing quèc tÕ * World Championships Seniors: Gi¶i World Championships ph¶i ®­îc thay ®æi lÞch thi ®Êu hµng n¨m ( trõ n¨m cã tæ chøc Olympic) vµ ph¶i ®­îc ban gi¸m ®èc liªn ®oµn Canoe quèc tÕ chÊp thuËn. Thêi gian vµ ®Þa ®iÓm diÔn ra gi¶i ph¶i phï hîp víi c¸c quy ®Þnh cña v¨n phßng Flatwater Racing. Gi¶i nµy chØ dµnh cho c¸c liªn ®oµn Canoe quèc gia trùc thuéc liªn ®oµn Canoe quèc tÕ. - Nh÷ng n¨m cã gi¶i Olympic, gi¶i Championships chØ ®­îc tæ chøc khi cã Ýt nhÊt 6 liªn ®oµn Canoe quèc gia tõ Ýt nhÊt 3 ch©u lôc ®¨ng ký tham dù. Nh÷ng n¨m kh«ng tæ chøc gi¶i Olympic, gi¶i Championships chØ ®­îc tæ chøc nÕu cã Ýt nhÊt 6 liªn ®oµn quèc gia ®¨ng ký tham gia ë mçi néi dung vµ cã Ýt nhÊt 3 ch©u lôc ®¨ng ký tham gia gi¶i. * Word Champion ships Juniors: Gi¶i chØ ®­îc tæ chøc nÕu cã sù chÊp thuËn cña ban gi¸m ®èc niªn ®oµn canoe qu«c tÕ. Gi¶i nµy tæ chøc cho c¸c liªn ®oµn quèc gia thµnh viªn cña liªn ®oµn canoes quèc tÕ. Gi¶i Word Champion ships Juniors ®­îc tæ chøc hai n¨m mét lÇn vµ ®­î tæ chøc vµo c¸c n¨m kh«gn tæ chøc gi¶i Seniors. Trong mét néi dung thi ®Êu mçi quèc gia chØ ®­îc phÐp cã mét ®éi tham gia. Trong c¸c n¨m cã gi¶i Olympic, gi¶i Juniors chØ ®­îc tæ chøc khi cã Ýt nhÊt lµ 6 ®éi tõ Ýt nhÊt lµ 3 ch©u lôc ®¨ng ký tham gia thi ®Êu. Trong c¸c n¨m kh«ng cã gi¶i Olympic, gi¶i Juniors chØ ®­îc tæ chøc khi cã Ýt nhÊt 6 ®éi ®¨ng ký tham gia thi ®Êu ë mçi néi dung vµ cã Ýt nhÊt 3 ch©u lôc ®¨ng kÝ tham gia gi¶i. * World cup Competitums Gi¶i World cup m«n canoeing ®­îc tæ chøc d­íi b¶o trî cña liªn ®oµn canoe quèc tÕ. Gi¶i World cup ®­îc tæ chøc hµng n¨m thoe thø tù 4 lÇn ë Ch©u ¢u vµ mét lÇn ë Ch©u lôc kh¸c, trong sè 5 gi¶i ®ã sÏ lµ gi¶i World ChampionShips. ViÖc ph©n lo¹i c¸c ®éi dùa trªn sè ®iÓm c¸c ®éi thu ®­îc sau 5 lÇn tham gia gi¶i. Ch­¬ng tr×nh thi ®Êu cña gi¶i World Cup bao gåm c¸c néi dung thi ®¸u cña gi¶i World ChampionShips seniors. TÊt c¶ c¸c liªn ®oµn thµnh viªn liªn ®oµn Canoe quèc tÕ ®­îc quyÒn tham dù gi¶i World Cup . Gi¶i World Cup ph¶i ®­îc tiÕn hµnh d­íi sù chØ ®¹o cña mét thµnh viªn trong uû ban thi ®Êu. §Æc ®iÓm cña m«n thÓ thao nµy lµ chÌo kh«ng ®­îc g¾n vµo thuyÒn. VËn ®éng viªn cÇm tay chÌo trªn tay. §iÓm thø hai kh¸c biÖt víi mon Rowing lµ ghÕ cña thuyÒn kh«ng ®­îc chuyÓn (K©gle) hoÆc kh«ng cã ghÕ (canoe) Nh­ vËy Canoe lµ mét m«n thÓ thao ®­îc thi ®Êu t¹i c¸c kú thÓ thao thÕ giíi. 3. ThuyÒn truyÒn thèng: Thùc chÊt ®©y lµ m«n ®ua thuyÒn rång. §ua thuyÒn rång lµ mét nÐt v¨n ho¸ ®Æc s¾c cña c­ d©n §«ng Nam ¸ g¾n liÒn víi c­ d©n n«ng nghiÖp, nÒn v¨n minh lóa n­íc vµ thÓ hiÖn mét nÐt v¨n ho¸ ®Æc s¾c cña v¨n minh n«ng nghiÖp, ®ã lµ tÝnh céng ®ång rÊt cao. NÕu nh÷ng ng­êi b¬i trªn thuyÒn kh«ng ®ång søc, ®ång lßng th× chiÕc thuyÒn sÏ kh«ng v­ît sãng lªn nhanh ®­îc. Trong qu¸ tr×nh tËp luyÖn vµ thi ®Êu hä th­êng ng©n lªn nh÷ng nhÞp ®iÖu quen thuéc cña tõng vïng quª víi c©u h¸t, ®iÖu hß ®Ó th«ng qua ®ã t¹o nªn nhÞp chÌo æn ®Þnh trªn thuyÒn. HÇu hÕt nh÷ng tay chÌo cña m«n nµy ®Òu lµ nh÷ng ng­êi n«ng d©n thùc thô hä chÌo thuyÒn víi sù say mª cña nh÷ng dÞp lÔ héi, nh÷ng ngµy héi d©n gian. Nã lµ mét h×nh thøc ho¹t ®éng thÓ thao truyÒn thèng ®­îc g×n gi÷ víi mét tÝn ng­ìng d©n d· thiªng liªng. ViÖc kh«i phôc, duy tr× vµ ph¸t triÓn ho¹t ®éng ®ua thuyÒn cßn ®­îc më réng ë n­íc ta. Nhanh chãng thèng nhÊt vÒ luËt ch¬i ®Ó tiÕp cËn víi bé m«n ®ua thuyÒn cña thÓ thao quèc tÕ, ®Ó n©ng cao tr×nh ®é b¬i thuyÒn cña ta thµnh m«n thÓ thao d©n téc ghi nhËn trong ch­¬ng tr×nh thi ®Êu thÓ thao trong n­íc, ë bªn quèc gia khu vùc, tiÕn ®Õn trong ch­¬ng tr×nh thi ®Êu Olympic. Th«ng th­êng, trªn mçi thuyÒn thi ®Êu cã 12 vËn ®éng viªn, 10 vËn ®éng viªn, 20 vËn ®éng viªn, 22 vËn ®éng viªn. ë ViÖt Nam, ®ua thuyÒn lµ mét m«n thÓ thao kh¸ míi mÎ. M«n ®ua thuyÒn thùc sù ®­îc ph¸t triÓn vµo n¨m 1992 víi sù gióp ®ì cña liªn ®oµn ®ua thuyÒn thÕ giíi FISA vÒ thuyÒn vµ huÊn luyÖn viªn, nh÷ng vËn ®éng viªn liªn tôc ®­îc ®µo t¹o ®Ó tham gia thi ®Êu. Vµo th¸ng 12/1993, ®­îc sù tµi trî cña c«ng ty s¶n xuÊt dông cô vµ du lÞch thÓ thao Hµ Néi (SPBC), Së ThÓ dôc thÓ thao Hµ Néi ®· cö mét ®oµn vËn ®éng viªn vµ huÊn luyÖn viªn gåm 7 ng­êi (4 vËn ®éng viªn) ®· tham gia gi¶i v« ®Þch §«ng Nam ¸ lÇn thø 3 tæ chøc t¹i Kualalumpur - Malaysia. T¹i gi¶i ®Êu nµy, ®éi ®ua thuyÒn ViÖt Nam giµnh ®­îc 1 huy ch­¬ng ®ång ®éi nam. Liªn tiÕp trong c¸c n¨m 1994, 1995, 1996, C«ng ty SPSC ®Òu tµi trî ®Ó ®éi ®ua thuyÒn tham gia c¸c gi¶i thi ®Êu trong khu vùc còng nh­ gi¶i thÕ giíi. N¨m 1997, ®­îc sù chØ ®¹o cña Uû ban thÓ dôc thÓ thao vµ Së ThÓ dôc thÓ thao Hµ Néi, ®éi ®ua thuyÒn ViÖt Nam chÝnh thøc thµnh lËp vµ huÊn luyÖn vËn ®éng viªn tham gia thi ®Êu Seagames 19 tæ chøc t¹i Indonesia th¸ng 10 cïng n¨m. Th¸ng 8 cïng n¨m, Liªn ®oµn ®ua thuyÒn ch©u ¸ m«n canoeing tµi trî 12 chiÕc thuyÒn vµ cö 01 chuyªn gia sang më líp huÊn luyÖn vµ ®µo t¹o vËn ®éng viªn . §©y lµ mét m«n ®ua thuyÒn míi lÇn ®Çu tiªn xuÊt hiÖn t¹i ViÖt Nam. T¹i Seageagames 19, chóng ta ®· tham gia thi ®Êu m«n Canoeing víi môc ®Ých lµ hoµ nhËp vµo khu vùc §«ng Nam ¸. N¨m 1999, ®éi canoeing tham gia gi¶i v« ®Þch §«ng Nam ¸ lÇn thø nhÊt t¹i Myanmar ®­îc 01 huy ch­¬ng b¹c vµ 13 huy ch­¬ng ®ång. Th¸ng 9/1999, Liªn ®oµn Canoe thÕ giíi chÝnh thøc c«ng nhËn Liªn ®oµn ®ua thuyÒn ViÖt Nam lµ mét thµnh viªn chÝnh thøc cña tæ chøc nµy. Th¸ng 11/2001, ViÖt Nam ®¨ng cai gi¶i v« ®Þch Canoeing lÇn thø 2 thµnh c«ng tèt ®Ñp vµ c¸c vËn ®éng viªn ®· ®¹t ®­îc 01 huy ch­¬ng vµng, 05 huy ch­¬ng b¹c vµ 11 huy ch­¬ng ®ång. HiÖn nay, c©u l¹c bé ®ua thuyÒn 292 - L¹c Long Qu©n - T©y Hå - Hµ Néi lµ n¬i ®µo t¹o c¸c vËn ®éng viªn canoeing. C©u l¹c bé ®­îc trang bÞ dông cô tËp luyÖn hiÖn ®¹i nh­: 6 thuyÒn Rowing, 51 thuyÒn canoeing, cÇu phao h¹ thuyÒn, t¹ tËp bæ trî vµ mét sè dông cô tËp luyÖn kh¸c. 4. Ph©n lo¹i Canoe ®­îc ph¸t triÓn tõ ngh×n n¨m nay bëi nh÷ng c­ d©n ®Þa ph­¬ng ë vïng B¾c Mü. Tõ “canoe” b¾t nguån tõ tõ “kenu” - cã nghÜa lµ thuyÒn ®éc méc. §Ó gióp cho viÖc ®i l¹i trªn c¸c dßng suèi lín, con s«ng, hå cña vïng B¾c Mü, ng­êi Carib Indians ë ®¶o Caribbean ®· t¹o ra nh÷ng khung cano b»ng gç tõ nh÷ng c©y tuyÕt tïng. Nh÷ng chiÕc thuyÒn nµy ®­îc lµm tõ nh÷ng khóc gç rçng nh­ng rÊt ch¾c ch¾n cho phÐp ®i len lái xuyªn qua c¸c ®¶o. ChÊt liÖu tèt nhÊt ®Ó lµm canoe lµ gièng c©y Birchbark - mét lo¹i c©y cã ë kh¾p mäi n¬i cña vïng Canada, trõ vïng n­íc ngËp phÝa T©y (ë ®©y ®­îc thay thÕ b»ng vá c©y V©n Sam). C©y birchbark kh«ng chØ nhÑ, ph¼ng, kh«ng thÊm n­íc mµ cßn rÊt ®µn håi. Th©n canoe ®­îc lµm chñ yÕu tõ th©n c©y birchbark. Cßn c¸c ®iÓm nèi cña canoe ®­îc nèi b»ng rÔ c©y th«ng tr¾ng. Vµ ®Ó chèng thÊm n­íc, ng­êi ta bÞt b»ng nhùa c©y v©n sam hay c©y th«ng. Theo kiÓu d¸ng cã 2 lo¹i canoe chÝnh lµ: + Cano h×nh ch÷ K hay cßn gäi lµ Kayak, lµ lo¹i thuyÒn cã m¸i chÐo ®«i. + Cano h×nh ch÷ C: C- boat hay cßn gäi lµ Canadian. Lo¹i thuyÒn nµy truyÒn thèng h¬n lo¹i K-boat. ChiÒu dµi th­êng lµ 17 feet. Träng l­îng cña xuång tuú thuéc vµo nguyªn liÖu lµm ra nã. Nã ®­îc chÌo b»ng mét m¸i chÌo ®¬n. Theo chÊt liÖu gåm cã: 1. Wood Canoes Canoe ®­îc lµm b»ng gç cã nhiÒu trªn thÞ tr­êng hiÖn nay. Kü thuËt lµm canoe gç yªu cÇu nh÷ng nghÖ nh©n cã tuæi nghÒ vµ sù tinh s¶o. ChÊt liÖu lµm lo¹i canoe nµy chñ yÕu tõ c©y tuyÕt tïng. Nh­ng nµy nay, líp v¸n c©y tuyÕt tïng ®­îc phñ thªm mét líp chÊt dÎo trong suèt. Canoe gç rÊt thÝch hîp ®i trong nh÷ng vïng n­íc yªn tÜnh. 2. Wood/Canvas canoes Lµ mét lo¹i canoe ®­îc lµm b»ng v¶i dï. Chóng ®­îc sö dông cho tÊt c¶ c¸c môc ®Ých tõ b¬i xuång trong nh÷ng vïng n­íc yªn tÜnh ®Õn viÖc chë hµng ho¸ qua ®¹i d­¬ng. Chóng dÔ bÞ ph¸ huû nÕu sö dông mµ kh«ng b¶o qu¶n (th­êng yªu cÇu ph¶i b¶o qu¶n hµng n¨m). Cã 2 c¸ch b¶o qu¶n truyÒn thèng lµ ®Ó xuång ë nh÷ng nhµ x­ëng cã m¸i che d×m chóng xuèng d­íi n­íc. Lo¹i canoe nµy cã søc c¹nh tranh trªn thÞ tr­êng víi c¸c lo¹i canoes ®­îc lµm tõ c¸c chÊt liÖu kh¸c. 3. Aluminum Canoe Nh÷ng chiÕc cano b»ng nh«m xuÊt hiÖn ®Çu tiªn nh­ c¸c nhµ kü thuËt cña c«ng ty Grumman Aircraff ®· lÊy bé phËn cña m¸y bay b»ng nh«m ®Ó chÕ t¹o. Sù xuÊt hiÖn cña canoe b»ng nh«m lµ dÊu mèc cho cuéc c¸ch m¹ng vÒ thiÕt kÕ cano. Nã kÐo theo viÖc s¶n xuÊt nh÷ng chiÕc canoe b»ng c¸c chÊt liÖu kh¸c nh­ nhùa dÎo. Nh÷ng chiÕc canoe ®­îc lµm tõ nh«m rÊt khã ph¸ huû. B¶n th©n nh«m lµ mét hîp chÊt mÒm ®Ó t¨ng thªm søc chèng ®ì c¸c nhµ s¶n xuÊt ®· thªm vµo ®ã hîp chÊt liÖu kh¸c ®Ó t¹o thµnh 1 hîp chÊt kim lµm t¨ng ®é cøng vµ khoÎ cho canoe. Hîp kim tèt nhÊt ®Ó lµm canoe lµ 6061-T4: hîp kim nµy gåm magiª vµ silic. §©y lµ c«ng thøc lµm canoe tèt nhÊt v× nã lµm t¨ng søc chÞu nãng cña canoe. Nh­ng gi¸ cña nh÷ng chiÕc canoe lo¹i nµy th­êng ®¾t. NÕu rÎ h¬n sÏ cã nh÷ng chiÕc canoe lµm tõ hîp kim 5052-H32 mÒm h¬n vµ yÕu h¬n. §©y lµ lo¹i canoe ®­îc sö dông th«ng dông nhÊt. Tuy nhiªn nã còng kh«ng tr¸nh ®­îc sù huû ho¹i cña tù nhiªn ®ã lµ c¸i l¹nh vµ c¸i nãng. Nh÷ng chiÕc canoe sÏ trë nªn chËm h¬n, kiÓu d¸ng còng xÊu h¬n. 4. Fiberglass canoes Lµ lo¹i Canoe ®­îc lµm tõ ch¸t nhùa dÎo nh©n t¹o ®­îc gia cè cïng hîp chÊt thuû tinh máng vµ c¸c hîp chÊt kh¸c. Sù ra ®êi cña lo¹i canoe nµy ®· ®ãng gãp rÊt lín vµo viÖc t¨ng tÝnh chÊt th«ng dông cña canoe. Trong nh÷ng n¨m bïng næ canoe th× tÊt c¶ nh÷ng cöa hµnh cã s¶n xuÊt lµ chÊt dÎo nµy ®· b¾t tay vµo s¶n xuÊt canoe. Trong sè ®ã cã mét c«ng ty khu«n mÉu ®Ñp, cßn l¹i phÇn lín lµ c¸c kiÓu d¸ng nghÌo nµn. Hîp chÊt nµy cã thÓ t¹o ra nh÷ng chiÕc canoe ch¾c nh­ng kh«ng khoÎ víi nh÷ng ®­êng viÒn s¾c nÐt. Nh­ng ®iÒu thu hót nhÊt cña lo¹i canoe lµ gÝa thµnh. 5. Kevalas canoes Nã gÇn gièng nh­ Fiberglass canoe. Lµ møc ph¸t triÓn cao h¬n cña canoe Fiberglass. Kevalas 49 ®­a ra quy tr×nh chÕ t¹o canoe øng víi hai tÝnh n¨ng næi tréi: ch¾c ch¾n mµ kh«ng nÆng. RÊt chÝnh x¸c, Kevalas 49 khoÎ nh­ thÐp. Nh÷ng chiÕc canoe Kevalas th­êng rÊt ®¾t v× nguyªn liÖu th« ®¾t. ChÊt liÖu v¶i kÕt hîp víi nguyªn liÖu lµ rÊt khã lµm. Cã nhiÒu c«ng ty s¶n xuÊt lo¹i canoe nµy, nh­ng mçi c«ng ty cã mét c¸ch chÕ t¹o riªng, cã c¸ch kÕt hîp c¸c líp Kevalas kh¸c dÉn ®Õn chÊt l­îng vµ gi¸ thµnh kh¸c nhau, träng l­îng còng kh¸c. Nã cã thÓ bÞ lµm thñng, lµm háng nh­ng so víi c¸c lo¹i canoe kh¸c nã chÞu ®­îc ®¸nh gi¸ cao bëi träng l­îng nhÑ, kh¶ n¨ng chèng bµo mßn... 6. Royalex canoes. NÒn c«ng nghiÖp nhùa ®· ®em l¹i nÐt míi trong kü thuËt lµm canoe. Royales lµ tªn s¶n phÈm giµnh cho nguyªn liÖu lµm tõ Uniroyal. Trong ng«n ng÷ th­¬ng m¹i, Royalex lµ ABS (Aaylonitrile Bidadiene Styrene). Royalex canoe cã thÓ bÞ uèn cong gÊp nÕp vµ cã thÓ chèng l¹i c¸c tia cùc tÝm. Gièng nh­ nh÷ng chiÕc canoe nh«m, chóng cã tÝnh bÒn cao. Nh­ng chóng l¹i cã ®iÓm næi tréi h¬n lµ dÔ ®iÒu khiÓn vµ l­ít nhÑ h¬n, kh«ng thÓ m¾c c¹n vµo ®¸. ChÝnh ®iÒu ®ã lµm cho chóng trë nªn th«ng dông trong nh÷ng chuyÕn canoe n­íc. => KÕt luËn Ch­¬ng II: Canoing víi ho¹t ®éng du lÞch 1. Ph©n biÖt canoe trong thÓ thao vµ canoe trong du lÞch §øng tõ gãc ®é thÓ thao canoing lµ mét m«n thi ®Êu cÇn cã sù khÐo lÐo kü thuËt cao vµ qu¸ tr×nh tËp luyÖn th­êng xuyªn. Cßn ®èi víi c¸c nhµ kinh doanh du lÞch ®· nh×n thÊy tÝnh hÊp dÉn cña lo¹i h×nh thÓ thao nµy trong ho¹t ®éng du lÞch. Mét chiÕc xuång nhá víi m¸i chÌo ®«i l­ít nhÑ trªn n­íc, luån l¸ch qua c¸c vïng ®Þa h×nh nhá hÑp trªn vÞnh, biÓn, ®¶o, hå- nh÷ng n¬i t­ëng chõng nh­ con ng­êi kh«ng thÓ len lái vµo ®­îc. TÝnh n¨ng ®Æc biÖt ®ã ®· thu hót sù chó ý cña c¸c nhµ kinh doanh du lÞch. Vµ nh÷ng chiÕc canoe nhá nh¾n ®­îc sö dông ®Ó chuyªn chë kh¸ch du lÞch, nh÷ng con ng­êi cã tÝnh hiÕu kú vµ mét chót m¹o hiÓm. Sù xuÊt hiÖn cña canoe trong ho¹t ®éng du lÞch víi vai trß lµ mét ph­¬ng tiÖn vËn chuyÓn ®· t¹o ra mét lo¹i h×nh du lÞch míi mÎ, ®Çy hÊp dÉn. Du lÞch canoing lµ mét lo¹i h×nh du lÞch nh­ thÕ nµo? Nã cã ph¶i lµ m«t lo¹i h×nh du lÞch thÓ thao thuÇn tuý hay kh«ng? Trong héi chî “du lÞch m¹o hiÓm thÕ giíi vµ tr×nh diÔn ngoµi trêi” ®­îc tæ chøc tõ 16 ®Õn 18/2/1996 t¹i trung t©m häi th¶o Rosemet, Illionis (Mü) mét ®iÒu tra b»ng b¶n hái vÒ ®Þnh nghÜa du lÞch m¹o hiÓm ®­îc thùc hiÖn. Sau cuéc ®iÒu tra mét ®Þnh nghÜa míi vÒ du lÞch m¹o hiÓm ®· ®­îc ®­a ra nh­ sau: “Du lÞch m¹o hiÓm lµ mét chuyÕn ®i víi môc ®Ých tham gia c¸c ho¹t ®éng kh¸m ph¸ kinh nghiÖm míi, th­êng liªn quan tíi mèi nguy hiÓm ®­îc nhËn thøc hoÆc mèi nguy hiÓm cã thÓ kiÓm so¸t, kÕt hîp víi nh÷ng thö th¸ch c¸ nh©n, trogn mét m«i tr­êng tù nhiªn hoÆc kh«ng gian ngoµi trêi xa l¹ ®­îc s¾p ®Æt [*]. Theo ®Þnh nghÜa nµy th× néi hµm cña du lÞch m¹o hiÓm kh«ng bao hµm hÕt lo¹i h×nh du lÞch canoeing. Du lÞch m¹o hiÓm ch­a thÓ diÔn ®¹t hÕt ®­îc tÝnh chÊt cña du lÞch canoeing. Cßn thiÕu mét yÕu tè quan träng ®Ó t¹o nªn du lÞch canoeing ®ã lµ tÝnh thÓ thao. Chóng ta nhin nhËn du lÞch canoeing d­íi goc ®é lµ lo¹i h×nh du lÞch thÓ thao- mét lo¹i h×nh du lÞch xuÊt hiÖn rÊt sím tõ Hy l¹p cæ ®¹i, víi sù ra ®êi cña thÕ vËn héi Olympic tæ chøc 4 n¨m mét lÇn tõ n¨m 776 TrCN. Mét lo¹i h×nh du lÞch ®­îc xem lµ chØ tiªu ®Ó ph©n biÖt gi÷a c¸c tÇng líp trªn cña x· héi thêi bÊy giê [1. tr24 - 25]. §Þnh nghÜa du lÞch thÓ thao: Lµ lo¹i h×nh du lÞch ®¸p øng nhu cÇu tham gia c¸c ho¹t ®éng thÓ thao (xem thi ®Êu hoÆc ch¬i thÓ thao) cña du kh¸ch nh»m n©ng cao thÓ chÊt, n©ng cao hiÓu biÕt, phôc håi søc khoÎ.. [2, tr12]. §Þnh nghÜa du lÞch thÓ thao còng kh«ng bao hµm hÕt néi dung du lÞch canoeing. NÕu chØ dõng l¹i ë ®Þnh nghÜa du lÞch thÓ thao th× du lÞch caªaing ®· mÊt ®i ®iÒu thó vÞ vµ hÊp dÉn nhÊt cña nã lµ tù kh¸m ph¸ nh÷ng kú thó cña thiªn nhiªn, lµm mÊt ®i tÝnh thö th¸ch cña tour du lÞch caeaeing. Nh­ vËy du lÞch canoeing kh«ng thuÇn tuý lµ du lÞch m¹o hiÓm, hay du lÞch thÓ thao mµ nã lµ sù kÕt hîp gi÷a 2 lo¹i h×nh du lÞch nµy: du lÞch thÓ thao m¹o hتm - sù ph¸t triÓn thªm mét bËc cña du lÞch thÓ thao. §Þnh nghÜa cña nã ®­îc hiÓu nh­ sau: “ Du lÞch thÓ thao m¹o hiÓm lµ mét lo¹i h×nh du lÞch thÓ thao trong ®ã con ng­êi ®i du lÞch cã thÓ trùc tiÕp tham gia c¸c m«n thÓ thao ngoµi trêi mang tÝnh m¹o hiÓm vµ vËn ®éng cao”[3; tr8]. HiÖn nay vÉn ch­a cã mét ®Þnh nghÜa chÝnh x¸c vÒ lo¹i h×nh du lÞch canoeing Nã chØ ®­îc hiÓu lµ mét lo¹i h×nh du lÞch cã sö dông ph­¬ng tiÖn canoe ®Ó di chuyÓn trong c¸c vÞnh, hå, biÓn hay trªn nh÷ng mÆt n­íc nguy hiÓm. Nh÷ng chiÕc canoe lµ h×nh ¶nh dÔ nhÊt ®Ó du kh¸ch cã thÓ t­ëng t­îng c¸c tour du lÞch canoing. Nh÷ng chiÕc xuång nhá (®¬n hoÆc ®«i), m¸i chÌo trªn tay, tù b¹n chÌo xuång trªn n­íc ®Õn nh÷ng n¬i mµ ch­a bao giê b¹n d¸m nghÜ lµ m×nh cã thÓ vµo ®­îc. C¶m gi¸c bÐ nhá tr­íc mét biÓn n­íc mªnh m«ng, nh÷ng hßn ®¶o sõng s÷ng, nh÷ng hang tèi, nh÷ng v¸ch n­íc... lµ nh÷ng g× cã thÓ gîi cho b¹n vÒ du lÞch canoing. Trong thÓ thao, canoe ®­îc chia ra thµnh nhiÒu lo¹i nh­ng nh÷ng chiÕc canoe ®­îc sö dông trong ho¹t ®éng du lÞch vµ lµ nh÷ng chiÕc canoe k-boat hay cßn gäi lµ Kayak; nh÷ng chiÕc canoe ®­îc lµm chñ yÕu b»ng nhùa. Kayak lµ mét lo¹i xuång ®­îc chÌo víi mµi chÌo®«i. Cßn C-boat lµ mét lo¹i xuång chÌo víi m¸i chÌo ®¬n mét ch©n ph¶i quú, khi chÌo dïng lùc cña l­ng lµ chÝnh. Kü thuËt chÌo C-boat khã h¬n chÌo Kayak, ®ßi hái sù rÌn luyÖn nhiÒu h¬n nªn lo¹i xuång nµy kh«ng ®­îc øng dông trong du lÞch - v× du kh¸ch lµ nh÷ng vËn ®éng viªn kh«ng chuyªn. C-boat chØ dµnh cho nh÷ng ng­êi ®· biÕt chÌo canoe. Nh÷ng chiÕc canoe ®­îc sö dông trong du lÞch kh«ng hoµn toµn gièng nh÷ng chiÕc canoe trong thÓ thao. Gi÷a chóng cã nh÷ng nÐt kh¸c biÖt c¬ b¶n. 1.1 Canoe trong thÓ thao. (h.la) Gåm c¸c bé phËn: Row: mui thuyÒn Grap hamdle: tay cÇm Deck: boong Sock cord deck cigging: d©y chèng chÊn ®éng Seat: ghÕ ngåi Cookpit: khoang l¸i Cookpit canoing vµnh khoang l¸i Deck heat lç hë trªn boong Stern ®u«i thuyÒn Port m¹n thuyÒn Footbrace tÊm ®Ó ch©n Bulkhead v¸ch ng¨n n­íc Canoe trong thÓ thao cã canoe ®¬n, canoe ®«i, canoe 4. ChiÒu dµi vµ c©n nÆng cña xuång Kayak trong thi ®Êu thÓ thao ®­îc qui ®inh nh­ sau: K1 K2 K4 §é dµi 520 650 1100 Träng l­îng 12 18 30 §é dµi (tèi ®a)®­îc tÝnh b»ng cm, träng l­îng (tèi thiÓu) tÝnh b»ng kg. §é dµi cña Kayaks ®­îc tÝnh tõ mòi xuång cho ®Õn ®iÓm cuèi cïng cña ®u«i xuång. PhÇn b¸nh l¸i cña Kayaks sÏ kh«ng bÞ tÝnh vµo ®é dµi cña xuång. Theo h×nh d¸ng cho thÊy chç ngåi cña thuyÒn Kayak ®¬n ë trong khoang chÌo, mét c¸i lç lín ë phÇn khoang gäi lµ khoang hay ®Æt trùc tiÕp ë ®¸y thuyÒn. Nh÷ng c¸i lç trßn nhë kh¸c (ë d­íi m¸i thuyÒn hoÆc ®u«i thuyÒn) lµ khoang nhá cã thÓ ®Ó nh÷ng ®å dïng cÇn thiÕt. Nh÷ng khoang nµy cã n¾p kÝn n­íc ®Ëy l¹i. C¸c Kayak cã mét tÊm v¶i chèng bät n­íc gièng nh­ chiÕc v¸y phñ lªn gi¸ trªn khoang vµ tÊm v¶i nµy ®­îc mÆc quanh th¾t l­ng cña ng­êi chÒo kayak. Nã gi÷ cho n­íc kh«ng ngÊm ®­îc vµo bªn trong. ë trong kayak cã thÓ thÊy 2 tÊm xèp nhá ®Ó tùa ch©n th­êng ®Æt ®ù«c trong vÝt cè ®Þnh hoÆc t¸n vµo thuyÒn n¬i cã nh÷ng ®­êng may vËn ®éng viªn ®Æt ch©n lªn ®ã. Trong kayak cßn cã nh÷ng tÊm ch¾n, ®­îc gäi lµ nh÷ng bøc t­êng hoÆc v¸ch ng¨n nã. Chóng ®­îc d¸n chÆt vµo hoÆc cét chÆt l¹i vµ ®­îc sö dông nh­ vËt ®Ó lµm hoÆc gióp cho thuyÒn kh«ng bÞ sËp. V¸ch ng¨n nã còng ®­îc sö dông ®Ó bÞt l¹i mét ®Çu day c¶ hai ®Çu t¹o thµnh 1 khoang réng ®ùng ®å dïng cÇn thiÕt vµ nh÷ng ®å nµy ®­îc lÊy ra theo miÖng cña nh÷ng khoang nhá. Trong thi ®Êu cßn cã nh÷ng qui ®Þnh cho xuång kayak: - BÒ mÆt ngoµi cña xuång: MÆt ngoµi cña xuång kh«ng ®­îc lâm ( chØ ®­îc chiÕu th¼ng ngang, th¼ng däc) - MÆt trªn cña xuång kh«ng ®­îc cao h¬n ®iÓm cao nhÊt cña buång l¸i - Kh«ng ®­îc l¾p ®Æt thªm c¸c trang thiÕt bÞ phô trî kh«ng cã trong danh s¸ch c¸c dông cô ®­îc phÐp sö dông. - C¸c thiÕt bÞ ®iÖn, ®iÖn tö ®Òu kh«ng ®­îc phÐp sö dông, bao gåm: m¸y b¬m, dông cô ®o vËn tèc, m¸y ®o ¸p lùc vµ hÖ thèng ®iÒu khiÓn tù ®éng. - Xuång Kayaks: Xuång cã mét b¸nh l¸i. §èi víi néi dung thi ®Êu K1, K2 b¸nh l¸i cã ®é dµy kh«ng qu¸ 10mm; ®èi víi néi dung thi ®Êu K4 ®é dµy quy ®Þnh cña b¸nh l¸i lµ kh«ng qu¸ 12mm. VÒ cÊu t¹o nh÷ng chiÕc kayak trong du lÞch còng cã nh÷ng bé phËn cÊu thµnh t­¬ng ®ång víi kayak trong thÓ thao nh­ mòi thuúen, tay cÇm, boong, d©y chèng chÊn ®éng, ghÕ ngåi, vµnh khoang l¸i, khoang l¸i, tÊm ®Ó ch©n, v¸ch ng¨n n­íc. Tuy nhiªn, nh÷ng chiÕc kayak trong thÓ thao ®ßi hái ng­êi chÌo ph¶i biÕt nh÷ng kü thuËt c¬ b¶n nhÊt nh­ ph¶i biÕt b¬i, ph¶i cã qu¸ tr×nh tËp luyÖn thÓ h×nh, tËp luyÖn trªn bê víi m« h×nh, häc c¸ch cÇm chÌo vµ c¸ch chÌo thÕ nµo cho ®óng, kü thuËtgi÷ th¨ng b»ng. NhiÒu vËn ®éng viªn ®· tËp luyÖn 3 th¸ng vÉn cã thÓ bÞ lËt xuång khi kh«ng ®óng kü thuËt. Kayak trong thÓ thao cã h×nh d¸ng trßn, thon dµi h¬n trong du lÞch - tÝnh n¨ng cña nã ®Ó l­ít nhanh trªn mÆt n­íc. Khi ®­a kayak vµo phôc vô trong du lÞch , nh÷ng chiÕc kayak nµy ®· ®­îc thay ®æi. Chóng cã nhiÒu kiÓu d¸ng, mµu s¾c h¬n lµ tuú vµo së thÝch vµ nhu cÇu cña ng­êi sö dông. Lßng cña kayak (bÒ réng) cña nã th­êng lín h¬n, tiÕt diÖn tiÕp xóc víi mÆt n­íc cña thuyÒn lín h¬n, ®¸y thuyÒn b»ng h¬n gióp kh¸ch cã thÓ ngåi v÷ng ngay lÇn ®µu mµ kh«ng bÞ lËt thuyÒn. ChÊt liÖu thuyÒn kayak trong du lÞch chñ yÕu b»ng nhùa (composite), cao su...Chóng cã thÓ gÊp l¹i, ®­îc chÊt lªn xe «t«, hay bÊt cø ph­¬ng tiÖn vËn chuyÓn nµo ®Õn n¬i mµ b¹n muèn. Khi cÇn, b¹n chØ cÇn b¬m h¬i ®Ó co h×nh d¹ng 1 chiÕc kayak, kÕt thóc chuyÕn ®i chóng l¹i ®­îc xÑp xuèng- ®iÒu ®ã rÊt thuËn tiÖn cho viÖc tiÕn hµnh tour du lÞch nµy. Trong lÜnh vùc du lÞch c¸c tour du lÞch kayak cßn rÊt míi mÎ. Lµ mét ph­¬ng tiÖn du lÞch cßn kh¸ míi mÎ nh­ng hiÖn nay trªn thÞ tr­êng cã rÊt nhiÒu lo¹i kayak víi nh÷ng kiÓu d¸ng, kÝch cì vµ mµu s¾c kh¸c nhau do nhiÒu nhµ cung cÊp s¶n xuÊt. VÒ kiÓu d¸ng cã thÓ kÓ ®Õn: kayak ®ua (Racing kayak); kayak phao (inflatabel kayak); kayak gi¶i trÝ (recreatinal kayak); kayak du lÞch trªn biÓn (sea touring kayak) kayak l­ít sãng (suft kayak). VÒ dµi cã 4 lo¹i lµ d­íi 2,8m; tõ 2,8 - 3,3m; 3,3, - 4,8m, vµ lín h¬n 4,8 mÐt. Theo kh¶ n¨ng chÝ cã kayak ®¬n vµ kayak dµi cã thÓ chë 2 - 3 ng­êi. Trªn thÕ giíi, cã nhiÒu h·ng s¶n xuÊt kayak trong ®ã cã thÓ kÓ tíi tªn tuái nh­ Alsrec; Bachcoreteay store, Ounhams, Caster, moumtom sport... Gi¸ cña nh÷ng chiÕc kayak trªn kho¶ng tõ $299 - $989 tuú theo chiÒu dµi, kiÓu d¸ng vµ chÊt liÖu cña chóng. -> TiÓu kÕt 2. §iÒu kiÖn ®Ó ph¸t triÓn h¬n du lÞch canoing 2.1 §iÒu kiÖn tù nhiªn vµ tµi nguyªn du lÞch thiªn nhiªn Tµi nguyªn du lÞch lµ tæng thÓ tù nhiªn vµ v¨n ho¸ - lÞch sö cïng c¸c thµnh phÇn cña chóng gíp phÇn kh«i phôc thÓ lùc vµ trÝ lùc cña con ng­êi, kh¶ n¨ng lao ®éng vµ søc khoÎ cña hä, nh÷ng tµi nguyªn nµy ®­îc sö dông cho nhu cÇu trùc tiÕp vµ gi¸n tiÕp cho viÖc s¶n xuÊt dÞch vô du lÞch [5, trang 33]. Du lÞch lµ mét trong nh÷ng ngµnh cã sù ®Þnh h­íng tµi nguyªn râ rÖt. Tµi nguyªn du lÞch ¶nh h­ëng trùc tiÕp ®Õn hiÖu qu¶ kinh tÕ cña ho¹t ®éng dÞch vô. Tµi nguyªn du lÞch cã thÓ chia thµnh 02 nhãm: Tµi nguyªn tù nhiªn vµ tµi nguyªn nh©n v¨n. Tµi nguyªn tù nhiªn gåm: 2.1.1. §Þa h×nh Lµ mét trong nh÷ng yÕu tè quan träng gãp phÇn t¹o nªn phong c¶nh vµ sù ®a d¹ng cña n¬i ®ã. §Þa h×nh cµng ®a d¹ng, cµng t­¬ng ph¶n vµ ®éc ®¸o cµng cã søc hÊp dÉn du kh¸ch. §Þa h×nh thuËn lîi vµ phï hîp nhÊt víi lo¹i h×nh du lÞch canoeing lµ c¸c vÞnh n­íc, c¸c hå lín víi c¸c hang ®éng, ®¶o (®Þa h×nh karst ngËp n­íc). §i Kayak trong vïng nói ®¸ v«i lµ mét ®iÒu lý thó. Du kh¸ch cã thÓ tù m×nh chÌo xuång vµo nh÷ng ngãc ng¸ch, tiÕn gÇn ®Õn nh÷ng hßn ®¶o mµ thuyÒn lín kh«ng thÓ tiÕp cËn ®­îc, luån d­íi nh÷ng hang ®éng ngÇm. ChÌo Kayak trªn biÓn khã kh¨n h¬n sãng ë biÓn th­êng lín nªn du kh¸ch sÏ mÊt nhiÒu søc h¬n ®Ó chÌo thuyÒn vµ phair biÕt c¸ch ®èi phã víi c¸c t×nh huèng rñi ro cã thÓ x¶y ra. ChÌo Kayak trªn biÓn chØ dµnh cho nh÷ng du kh¸ch cã kü thuËt vµ cã kinh nghiÖm. 2.1.2. KhÝ hËu Lµ yÕu tè ¶nh h­ëng kh«ng nhá ®Õn hiÖu qu¶ cña ho¹t ®éng du lÞch, nã lµ nguyªn nh©n t¹o ra mïa vô trong du lÞch - mét c¨n bÖnh mµ c¸c nhµ kinh doanh du lÞch lu«n muèn kh¾c phôc ®Ó n©ng cao hiÖu qu¶ kinh doanh. Mçi lo¹i h×nh du lÞch ®ßi hái nh÷ng ®iÒu kiÖn khÝ hËu kh¸c nhau. Nh÷ng n¬i khÝ hËu «n hoµ th­êng ®­îc du kh¸ch ­a thÝch. Kh¸ch du lÞh th­êng tr¸nh nh÷ng n¬i qu¸ l¹nh, qua Èm, qu¸ nãng hoÆc qu¸ kh«. Kh¸ch du lÞch th­êng chuéng nh÷ng n¬i cã nhiÒu ¸nh n»ng mÆt trêi. Hä th­êng ®Õn n¬i cã khÝ hËu ®iÒu hoµ vµ cã biÓn. Canoeing lµ mét lo¹i h×nh du lÞch g¾n víi biÓn. Nh­ c¸c lo¹i h×nh du lÞch kh¸c, du lÞch canoeing còng chÞu ¶nh h­ëng vµ t¸c ®éng cña khÝ hËu. Du lÞch canoeing chØ cã thÓ thùc hiÖn khi khÝ hËu kh«ng qu¸ nãng, kh«ng qu¸ l¹nh vµ ®Æc biÖt lµ kh«ng cã s­¬ng mï. Trong ®iÒu kiÖn khÝ hËu Èm vµ s­¬ng mï sÏ rÊt khã kh¨n cho viÖc chÌo xuång v× du kh¸ch kh«ng thÓ thÊy ®­êng, kh«ng x¸c ®Þnh ®­îc h­íng ®i. Trong mµn s­¬ng dµy ®Æc du kh¸ch kh«ng thÓ kh¸m ph¸ thiªn nhiªn, kh«ng thÓ ng¾m c¶nh vµ cã thÓ sÏ rÊt nguy hiÓm. Du kh¸ch n»m ngoµi tÇm kiÓm so¸t, b¶o ®¶m an toµn cña nhµ tæ chøc du lÞch, thuyÒn cã thÓ bÞ l¹c, bÞ ®©m vµo c¸c v¸ch ®¸ hay c¸c vËt c¶n trªn ®­êng ®i. NhiÖt ®é thÝch hîp nhÊt ®Ó chÌo xuång trªn vÞnh, trªn biÓn lµ tõ 20 0C - 280C. NÕu thÊp h¬n vïng vÞnh sÏ cã giã lµm c¶n ®­êng ®i cña du kh¸ch, khiÕn cho viÖc chÌo xuång trë nªn khã kh¨n, mÊt nhiÒu søc lùc. NÕu qu¸ nãng, ¸nh n¾ng sÏ lµm du kh¸ch thÊy mÖt, bÞ mÊt nhiÒu søc h¬n. Muèn chÌo thuyÒn trong thêi tiÕt nãng, kh¸ch ph¶i chuÈn bÞ nhiÒu n­íc, mang ®Çy ®ñ kh¨n, mò ®Ó che mÆt, vai, g¸y tr¸nh ch¸y n¾ng. Mét ®iÒu cÇn l­u ý khi tæ chøc c¸c tour du lÞch canoeing, c¸c nhµ tæ chøc du lÞch ph¶i tÝnh ®Õn chu kú thuû triÒu lªn xuèng ®Ó chän thêi ®iÓm phï hîp cho du kh¸ch th¨m c¸c hang ®éng, tÝnh thêi gian vµo vµ thêi gian ra ®¶m b¶o an toµn cho du kh¸ch. -> TiÓu kÕt 2.2. C¬ së vËt chÊt kü thuËt Tµi nguyªn du lÞch lµ yÕu tè cÊu thµnh nªn ho¹t ®éng du lÞch cßn c¬ së vËt chÊt kü thuËt lµ ®iÒu kiÖn ®Ó tµi nguyªn du lÞch ®ã trë thµnh mét ®iÓm du lÞch hÊp dÉn vµ ph¸t triÓn. C¬ së vËt chÊt kü thuËt du lÞch: lµ toµn bé c¸c yÕu tè vËt chÊt kü thuËt tham gia vµo qu¸ tr×nh phôc vô kh¸ch trong chuyÕn hµnh tr×nh du lÞch, ®­îc t¹o ra bëi c¸c tæ chøc du lÞch. [6, trang 18] C¬ së vËt chÊt kü thuËt phôc vô cho mét tuor du lÞch canoeing bao gåm: 2.2.1. Nhµ x­ëng 2.2.2. Tµu chë kh¸ch du lÞch vµ vËn chuyÓn xuång kayak 2.2.3. C¸c trang thiÕt bÞ cÇn thiÕt cho mét tuor du lÞch kayaking Xuång kayak lµ mét thiÕt bÞ kh«ng thÓ thiÕu trong tuor du lÞch kayaking, nã lµm nªn tÝnh ®Æc thï cña lo¹i h×nh du lÞch thÓ thao m¹o hiÓm nµy. Ngoµi xuång kayak ®¬n hoÆc ®«i, ®Ó thùc hiÖn tuor du lÞch kayaking hay nãi c¸ch kh¸c ®Ó xuång kayak cã thÓ di chuyÓn theo ý muèn cña du kh¸ch, ®Ó ®iÒu khiÓn h­íng ®i, tèc ®é cña xuång mçi du kh¸ch cÇn ph¶i cã mét m¸i chÌo ®«i (m¸i chÌo cã hai b¶n). ViÖc lùa chän mét m¸i chÌo cho phï hîp cÇn xÐt ®Õn 3 yÕu tè: ThÓ lo¹i ®i kayak: Du ngo¹n hay kh¸m ph¸. b. ChiÒu cao vµ søc khÎo cña ng­êi sö dông. NÕu d­íi 1,5 m chØ cÇn lo¹i m¸i chÌo ng¾n. c. ChiÒu cao vµ ®é réng cña kayak: Mét kayak réng vµ cao th­êng cÇn m¸i chÌo dµi h¬n ®Ó ch¹m ®­îc tíi mÆt n­íc. TiÕp ®Õn cÇn chó ý ®Õn c¸c ®iÓm kh¸c nhau cña m¸i chÌo lµ chiÒu dµi vµ h×nh d¸ng cña m¸i. PhÇn m¸i cña tay chÌo cã thÓ dµi, ng¾n, hÑp, réng, chÌo m¹nh hoÆc kh«ng chÌo m¹nh, c©n ®èi hoÆc kh«ng c©n ®èi. Mçi h×nh d¹ng cã nh÷ng lîi Ých riªng: Mét tay chÌo cã m¸i réng cã thÓ chÌo nhanh h¬n nh­ng cã thÓ g©y ra lùc c¶n lín ë d­íi n­íc. §©y lµ mét yÕu tè ¶nh h­ëng trùc tiÕp ®Õn tèc ®é cña thuyÒn; m¸i chÌo dµi vµ hÑp cÇn nhiÒu ®éng t¸c h¬n ®Ó di chuyÓn nh­ng ng­êi chÌo Ýt mÖt h¬n. ChiÒu dµi vµ h×nh d¹ng cña th©n tay chÌo: ThuyÒn cao, réng vµ nh÷ng ng­êi chÌo kayak cao th× cÇm tay chÌo dµi h¬n. Th«ng th­êng lo¹i kayak cã thÓ ngåi trªn ghÕ cao còng ®­îc trang bÞ tay chÌo dµi. Tay chÌo nµy gióp cho ng­êi chÌo nhanh h¬n song còng t¹o ra nhiÒu lùc c¶n h¬n. Do vËy, m¸i chÌo ng¾n vÉn ®­îc du kh¸ch yªu thÝch h¬n v× chóng gióp cho viÖc chÌo thuyÒn dÔ dµng h¬n, l­ít nhanh, nhÑ vµ tho¶i m¸i h¬n. Còng nh­ xuång kayak, m¸i chÌo cã thÓ ®­îc lµm tõ nhiÒu vËt liÖu kh¸c nhau: plastic, nh«m, than ch×, c¸c bon, gç lo¹i tèt. ViÖc chän lùa vËt liÖu chÕ t¹o cã ý nghÜa quan träng trong viÖc quyÕt ®Þnh khèi l­îng, ®é bÒn, tÝnh linh ho¹t cña tay chÌo. Gi¸ c¶ cña c¸c m¸i chÌo phô thuéc vµo vËt liÖu, kiÓu d¸ng, chÊt l­îng vµ th­¬ng hiÖu cña chóng. ë ViÖt Nam vÉn ch­a cã c¬ së s¶n xuÊt xuång vµ m¸i chÌo ®¹t tiªu chuÈn quèc tÕ. Chñ yÕu ®­îc nhËp tõ c¸c n­íc cã nÒn c«ng nghiÖp s¶n xuÊt canoe ph¸t triÓn nh­: Newzeland, Hungari, Austraylia,... HiÖn nay, trong thµnh phè Hå ChÝ Minh cã mét c¬ së cã thÓ s¶n xuÊt ®­îc canoe theo mÉu cã s½n. Tuy nhiªn, c«ng nghÖ ch­a cao, chÊt l­îng kh«ng ®­îc bÒn b»ng xuång nhËp ngo¹i. Canoe th­êng gißn vµ kh«ng cã ®é dai, vÒ c©n nÆng th­êng kh«ng ®ñ (theo tiªu chuÈn ~~15 kg), h×nh d¸ng ch­a c©n ®èi, ®é dµy máng ch­a ®Òu (xuång nhËp ngo¹i th­êng máng h¬n); chÊt liÖu ch­a ®­îc chuÈn (ë ViÖt Nam vÉn ch­a cã lo¹i v¶i cã c¸cbon ®óng nh­ tiªu chuÈn quèc tÕ). Nh­ng gi¸ cña nh÷ng chiÕc xuång ®­îc s¶n xuÊt trong n­íc rÎ h¬n, gi¸ c­íc vËn chuyÓn thÊp h¬n. Du lÞch kayaking lµ tuor du lÞch thÓ thao m¹o hiÓm nªn nã cã chøa ®ùng nh÷ng yÕu tè rñi ro. §¶m b¶o an toµn cho du kh¸ch lµ ®iÒu b¾t buéc ®èi víi bÊt kú tuor du lÞch nµo. Víi tuor du lÞch kayaking, ngoµi viÖc du kh¸ch ®­îc ®¶m b¶o bëi c¸c h­íng dÉn viªn chuyªn biÖt, du kh¸ch cßn ®­îc trang bÞ bé ®å an toµn PFD (personal floation device - bé ®å an toµn), mét trong nh÷ng thiÕt bÞ b¾t buéc ph¶i mÆc khi thùc hiÖn tuor du lÞch nµy. ¸o PFD th­êng cã cæ réng, cã n¸ch ¸o vµ cã v¹t vai nhá. MÆc dï PFD cã hµng lo¹t c¸c d©y v¶i ë th¾t l­ng, vai, n¸ch ®Ó t¹o ra cho ng­êi sö dông cã c¶m gi¸c võa khÝt víi nã, nh­ng c¸c cö ®éng vÉn ®­îc tiÕn hµnh nhÑ nhµng khi chÌo thuyÒn. Bé ®å PFD cã kh¸ nhiÒu tói nhá xung quanh. ¸o PFD cã thÓ ®­îc mÆc theo kiÓu ¸o vest hay ¸o len thun vµ hiÖn nay cã mét sè nhµ s¶n xuÊt ®ang ®­a ra nh÷ng mÉu chuyªn biÖt giµnh cho tõng giíi, ®iÒu nµy sÏ lµm cho ¸o PFD võa vÆn h¬n víi tõng ng­êi. Bé ®å PFD cã rÊt nhiÒu lo¹i víi nh÷ng mµu s¾c kh¸c nhau vµ ®­îc s¶n xuÊt bëi nhiÒu h·ng kh¸c nhau nh­: Altrec, Cascade Gurfittlers, Extrusport,... Xuång kayak, m¸i chÌo, ¸o PFD lµ nh÷ng trang thiÕt bÞ b¾t buéc ®¶m b¶o cho mét tuor du lÞch kayaking an toµn. Ngoµi ra cßn cã nh÷ng thiÕt bÞ nhá kh¸c kÌm theo nh­ quÇn ¸o kayaking, g¨ng tay kayaking vµ ®õng quªn mét chiÕc camera hay mét chiÕc m¸y ¶nh l­u l¹i cuéc hµnh tr×nh cña b¹n. -> TiÓu kÕt 3. Nh©n lùc phôc vô Nh©n lùc du lÞch lµ nguån lùc quan träng bao gåm thÓ lùc vµ trÝ lùc tham gia vµo qu¸ tr×nh lao ®éng nh»m t¹o ra hµng ho¸ vµ dÞch vô phôc vô kh¸ch du lÞch [6, trang 20]. Ch­¬ng III. Du lÞch canoeing t¹i viÖt nam I. §¸nh gi¸ cña ViÖt Nam trong viÖc ph¸t triÓn lo¹i h×nh du lÞch canoeing II. HiÖn tr¹ng kinh doanh vµ ph¸t triÓn c¸c lo¹i h×nh canoeing t¹i ViÖt Nam 1. C¸c lo¹i h×nh du lÞch canoeing ®ang ®­îc khai th¸c t¹i ViÖt Nam 1.1. ThÞ tr­êng kh¸ch - §Æc ®iÓm t©m lý - Tr×nh ®é - Thu nhËp - Søc khoÎ - §é tuæi - Quèc tÞch 1.2. Ph­¬ng thøc tæ chøc 2. C¸c ®Þa ®iÓm khai th¸c lo¹i h×nh du lÞch canoeing t¹i ViÖt Nam 2.1. H¹ Long 2.2. Hµ Néi 2.3. Ninh ThuËn 2.4. Nha Trang 3. HiÖn tr¹ng kinh doanh lo¹i h×nh du lÞch canoeing 3.1. C¸c c«ng ty ®ang khai th¸c lo¹i h×nh du lÞch nµy 3.2. C¸c tour tuyÕn ®ang khai th¸c MôC LôC