Một số biện pháp cơ bản nhằm đẩy mạnh công tác tiêu thụ sản phẩm ở Công ty thuỷ sản khu vực I

Website: Email : [email protected] Tel (: 0918.775.368 Lêi nãi ®Çu Doanh nghiÖp C«ng ty nµo khi tham gia vµo nÒn kinh tÕ thÞ tr­êng ®Òu cã môc tiªu c¬ b¶n ®ã lµ lîi nhuËn. Nh­ng ®Ó ®¹t ®­îc môc tiªu ®ã kh«ng ph¶i lµ dÔ dµng ®èi víi nhµ kinh doanh. Muèn thu ®­îc lîi nhuËn ®ßi hái ph¶i gi¶i quyÕt tÊt c¶ c¸c kh©u cña qu¸ tr×nh thu mua thuû h¶i s¶n cña ng­êi d©n qua ®«ng l¹nh chÕ biÕn mang ®i tiªu thô ë c¸c tØnh, thµnh phè. Trong ®ã kh©u tiªu thô s¶n phÈm lµ kh©u quan träng nhÊt cña qu¸ tr×nh s¶n xuÊt kinh doanh vµ lµ kh©u cuèi cña qu¸ tr×nh t¸i s¶n xuÊt nh»m n©ng cao hiÖu qu¶ sant xuÊt kinh doanh cña doanh nghiÖp. NhËn thÊy tÇm quan träng cña c«ng t¸c tiªu thô s¶n phÈm. C«ng ty thuû s¶n khu vùc I còng nh­ nhiÒu C«ng ty hay doanh nghiÖp rÊt quan t©m tíi viÖc tiªu thô s¶n phÈm bëi nã mang ®Õn lîi nhuËn hiÖu qu¶ kinh doanh vµ nã lµ ®iªu kiÖn cho C«ng ty lín m¹nh nh­ ngµy nay. Trong thùc tÕ viÖc t¨ng c­êng c«ng t¸c tiªu thô s¶n phÈm ë c«ng ty thuû s¶n khu vùc I – Hµ Néi ®­îc ®Çu t­ nhiÒu c«ng søc tiÒn cña song vÉn tån t¹i sè vÊn ®Ò ph¸t sinh cÇn gi¶i quyÕt. Qua thêi gian thùc tËp t¹i c«ng ty thuû s¶n ViÖt Nam. Sau khi t×m hiÓu, nghiªn cøu vµ ph©n tÝch thùc tÕ t×nh h×nh tiªu thô s¶n phÈm ë c«ng ty t¸c gi¶ ®· hoµn thµnh b¶n b¸o c¸o thùc tËp víi ®Ò tµi: “ Mét sè biÖn ph¸p c¬ b¶n nh»m ®Èy m¹nh c«ng t¸c tiªu thô s¶n phÈm ë C«ng ty thuû s¶n khu vùc I – Hµ Néi v× ®ã lµ mét trong nh÷ng kh©u träng yÕu cña doanh nghiÖp s¶n xuÊt nh­ C«ng ty thuû s¶n khu vùc I – Hµ néi”. T¸c gi¶ ch©n thµnh c¶m ¬n sù gióp ®ì nhiÖt t×nh cña c¸c c« chó trong ban l·nh ®¹o ®Æc biÖt lµ phßng tæ chøc, phßng kÕ ho¹ch tiªu thô cïng víi sù chØ b¶o tËn t×nh cña c« gi¸o NguyÔn ThÞ Thu Hµ ®· gióp ®ì t¸c gi¶ hoµn thµnh tèt b¸o c¸o thùc tËp tèt nghiÖp nµy. T¸c gi¶ xin ch©n thµnh c¶m ¬n. §Ò tµi: Mét sè biÖn ph¸p c¬ b¶n nh»m ®Èy m¹nh c«ng t¸c tiªu thô s¶n phÈm ë C«ng ty thuû s¶n khu vùc I. I. S¬ l­îc qu¸ tr×nh h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn ë C«ng ty II. Chøc n¨ng – nhiÖm vô – c¬ cÊu tæ chøc cña C«ng ty 1. Chøc n¨ng, nhiÖm vô, c¬ cÊu tæ chøc cña C«ng ty a. Chøc n¨ng, nhiÖm vô. b. C¬ cÊu tæ chøc cña C«ng ty 2. Mét sè ®Æc ®iÓm vÒ lao ®éng – tiÒn l­¬ng ë C«ng ty a. §Æc ®iÓm vÒ lao ®éng b. §Æc ®iÓm vÒ tiÒn l­¬ng III. T×nh h×nh ho¹t ®éng tiªu thô s¶n phÈm ë C«ng ty 1. Mét sè ®Æc ®iÓm vÒ vèn – Nguyªn vËt liÖu – s¶n phÈm vµ thÞ tr­êng tiªu thô cña C«ng ty. a. §Æc ®iÓm vÒ vèn cña C«ng ty b. §Æc ®iÓm s¶n phÈm cña C«ng ty c. ThÞ tr­êng tiªu thô cña C«ng ty 2. Ho¹t ®éng tiªu thô s¶n phÈm ë C«ng ty Thuû s¶n khu vùc I thêi gian qua. a. M¹ng l­íi tiªu thô cña C«ng ty. b. ThÞ tr­êng tiªu thô cña C«ng ty 3. Mét sè thµnh tùu ®¹t ®­îc trong c«ng t¸c tiªu thô s¶n phÈm cña C«ng ty. 4. Nh÷ng mÆt cßn h¹n chÕ trong c«ng t¸c tiªu thô s¶n phÈm ë C«ng ty cÇn gi¶i quyÕt. IV. Mét sè biÖn ph¸p c¬ b¶n ®Èy m¹nh c«ng t¸c tiªu thô s¶n phÈm ë C«ng ty. 4.1. N©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm 4.2. Gi¶m gi¸ s¶n phÈm ®Õn ng­êi tiªu dïng 4.3. Hoµn thiÖn ph­¬ng thøc tiªu thô vµ c¸c chÝnh s¸ch hç trî tiªu thô. 4.4. T¨ng c­êng ho¹t ®éng Marketing 4.5. Tæ chøc hoµn thiÖn ®éi ngò c¸n bé V. Mét sè kiÕn nghÞ n©ng cao hiÖu qu¶ s¶n xuÊt kinh doanh. KiÕn nghÞ 1. KiÕn nghÞ 2. KiÕn nghÞ 3. KiÕn nghÞ 4. I. S¬ l­îc qu¸ tr×nh h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn cña C«ng ty: C«ng ty thuû s¶n khu vùc I lµ C«ng ty dÞch vô b¸n lÎ chi nh¸nh C«ng ty thuû s¶n khu vùc I trùc thuéc C«ng ty thuû s¶n trung ­¬ng quyÕt ®Þnh sè 319 cña Bé tr­ëng Bé thuû s¶n ngµy 3/9/1989. §©y lµ tæ chøc kinh tÕ ho¹ch to¸n theo sù ph©n c«ng cña C«ng ty Thuû s¶n trung ­¬ng cã dÊu riªng vµ ®­îc më c¸c tµi kho¶n ho¹t ®éng. C¨n cø vµo quy chÕ vµ gi¶i thÓ vµ ®­îc thµnh lËp doanh nghiÖp nhµ n­íc ba hµnh kÌm theo nghÞ ®Þnh 388 – H§BT ngµy 20/11/1991 ngµy 31/03/1993 bé tr­ëng bé thuû s¶n quyÕt ®Þnh thµnh lËp C«ng ty Thuû s¶n khu vùc I. §©y lµ doanh nghiÖp cña Nhµ n­íc cã trô së t¹i 36 L¹c Trung – Ph­êng VÜnh Tuy – Qu¹n Hai Bµ Tr­ng – Hµ Néi. - Vèn Kinh doanh: 1578 triÖu ®ång. - Vèn ng©n s¸ch vµ vèn tù bæ xung ®¨ng ký trong ®¬n xin thµnh lËp doanh nghiÖp lµ 1103 triÖu ®ång. - Ngµnh nghÒ kinh doanh. + Thu mua thuû s¶n – 0705. + Th­¬ng nghiÖp B¸n bu«n b¸n lÎ thuû s¶n – 0701. - Tæ chøc doanh nghiÖp theo h×nh thøc: C«ng ty h¹ch to¸n ®éc lËp con dÊu vµ cã tµi kho¶n riªng. KÓ tõ khi c«ng ty b­íc vµo ho¹t ®éng kinh doanh ®éc lËp theo c¬ chÕ thÞ tr­êng viÖc kinh doanh ngµy cµng khã kh¨n phøc t¹p h¬n nh­ng ®­îc sù gióp ®ì bé thuû s¶n cïng víi sù nç lùc kh«ng ngõng cña c¸n bé c«ng nh©n viªn trong c«ng ty, trong nh÷ng n¨m qua c«ng ty ®· ®¹t ®­îc mét sè chØ tiªu kinh tÕ kh¶ quan. MÆc dï khã kh¨n vÒ nhiÒu mÆt nh­ng vèn Ýt ph¶i vay lµ chñ yÕu, kinh doanh chñ yÕu trªn lÜnh vùc th­¬ng m¹i, mÆt hµng kinh doanh cã kh¶ n¨ng sinh lîi kÐm. Nh­ng cïng sù nç lùc c¶ n­íc, C«ng ty Thuû s¶n khu vùc I ®· tõng b­íc kh¼ng ®Þnh m×nh v­¬n lªn c¹nh tranh m¹nh mÏ trªn thÞ tr­oõng néi ®Þa. Ho¹t ®éng kinh doanh chñ yÕu trªn thÞ tr­êng réng lín ®Ó khai th¸c. Qua tõng ho¹t ®éng cña C«ng ty ®· ®­îc nh÷ng thµnh tÝch ®¸ng khÝch lÖ C«ng ty ®· thùc hiÖn nh÷ng nghÜa vô víi nhµ n­íc ®Çy ®ñ, hoµn thµnh tèt. C¸c kho¶n nép ng©n s¸ch, tæng c¸c kho¶n nép ng©n s¸ch tõ mÊy n¨m qua xÊp xØ 2 tû ®ång. §©y lµ mét co sè lín, nh­ng so víi t×nh h×nh kinh doanh vµ mÆt hµng kinh doanh thùc tÕ th× ®ã lµ mét con sè kh¶ quan, cã ý nghÜa ®èi víi tåi t¹i cña c«ng ty trong c¬ chÕ hiÖn nay. Ngoµi ra c¸c ho¹t ®éng kinh doanh thuÇn tuý, sù tån t¹i cña C«ng ty cßn cã ý nghÜa lín ®èi víi nhµ n­íc vµ x· héi. C¸c tr­¬ng tr×nh – chÝnh s¸ch x· héi vÒ viÖc phßng chèng c¸c dÞch bÖnh ë miÒn nói, gióp ®ì c¸c d©n nghÌo ë c¸c n¬i xa xu«i hiÓm trë. §­îc sù chØ ®¹o cña chÝnh phñ, c«ng ty thùc hiÖn ph©n phèi ®Õn c¸c tØnh miÒn nói, b¶o ®¶m thùc phÈm cho c¸c ®¬n vÞ bé ®éi trong c¸c lùc l­îng vò trang hu©n luyÖn s½n sµng chiÕn ®Êu. Lµ mét doanh nghiÖp nhµ n­íc ho¹t ®éng trong c¬ chÕ thÞ tr­êng vµ chÞu sù chØ ®¹o cña nhµ n­íc vÌe viÖc thùc hiÖn c¸c tr­¬ng tr×nh kinh tÕ x· héi mµ ®¶ng vµ nhµ n­íc ®Ò ra, t¨ng lîi nhuËn. Tuy nhiªn víi s¶n phÈm. N­íc m¾m tèt, bét m¾m... C«ng ty ®· cung cÊp mét l­îng lín ®Õn c¸c ®Þa bµn cña c¸c tØnh miÒn. Tæng gi¸ trÞ cung cÊp theo tr­¬ng tr×nh kinh tÕ x· héi 1 tû ®ång nãi lªn vai trß rÊt lín, sù tån t¹i cña C«ng ty Thuû s¶n khu vùc I víi c¸c ch­¬ng tr×nh nh©n ®¹o ®èi víi x· héi vµ ®èi víi ng­êi tiªu dïng nßi chung. Cã ®­îc thµnh tÝch nµy chøng tá C«ng ty cã chç ®øng v÷ng trªn thÞ tr­êng, cã uy tÝn, tÝn nhiÖm víi b¹n hµng, c«ng ty ®ang trªn ®­êng hoµ nhËp víi sù ph¸t triÓn chung cña nÒn kinh tÕ nhµ n­íc. §iÒu nµy chøng tá c«ng ty còng cã thÓ hiÖn phÇn nµo sù qu¶n lý nghiÖp vô tiªu thô hµng ho¸ cña c«ng ty ®¹t hiÖu qu¶. 1. Chøc n¨ng nhiÖm vô – C¬ cÊu tæ chøc cña C«ng ty a. Chøc n¨ng nhiÖm vô + Chøc n¨ng nhiÖm vô C«ng ty Thuû s¶n khu vùc I Hµ Néi lµ doanh nghiÖp Nhµ n­íc trùc thuéc bé thuû s¶n qu¶n lý. C«ng ty Thuû s¶n khu vùc I ®­îc thµnh lËp nh»m môc ®Ých kinh doanh th­¬ng m¹i thu lîi nhuËn. + NhiÖm vô: Chuyªn b¸n bu«n, b¸n lÎ c¸c h¶i s¶n nh­ c¸ ®«ng l¹nh, muèi Ièt, m¾m c¸c lo¹i ®¸p øng nhu cÇu tiªu dïng cho toµn x· héi. b. C¬ cÊu tæ chøc cña C«ng ty C«ng ty Thuû s¶n khu vùc I lµ mét doanh nghiÖp võa vµ nhá thùc hiÖn kinh doanh trong lÜnh vùc th­¬ng m¹i nh»m ®¶m b¶o nhu cÇu vÒ néi ®Þa vÒ c¸c s¶n phÈm mang tÝnh thùc phÈm h¶i s¶n. NhiÖm vô chñ yÕu cña C«ng ty lµ khai th¸c, ph¸t hiÖn vµ tho¶ m·n nhu cÇu tiªu dïng hµng thuû s¶n trong khu vùc néi ®Þa ®Æc biÖt lµ khu vùc b¾c bé vµ b¾c trung bé. C«ng ty thùc hiÖn thu mua thuû h¶i s¶n trong n­íc, chÕ biÕn hoÆc bu«n b¸n l¹i trùc tiÕp hay gi¸n tiÕp cho ng­êi tiªu dïng trong khu vùc. §©y còng lµ ngµnh nghÒ kinh doanh chñ yÕu cña C«ng ty. MÆt hµng kinh doanh chñ yÕu bao gåm: + N­íc m¾m c¸c lo¹i + Bét m¾m c¸c lo¹i + M¾m ruèc c¸c lo¹i + Hµng ®«ng l¹nh + Thùc phÈm kh¸c vµ mét sè dÞch vô néi ®Þa Ho¹t ®éng kinh doanh th­¬ng m¹i chñ yÕu kinh doanh cã tû suÊt lîi nhuËn thÊp, hµnh vi tiªu dïng cña kh¸ch hµng chñ yÕu ®Ó tho¶ m·n nhu cÇu thiÕt yÕu cho c¶ b÷a ¨n hµng ngµy cña ng­êi d©n. §©y lµ mét thuËn lîi cho viÖc kinh doanh cña C«ng ty. V× nhu cÇu lu«n lu«n tån t¹i, l­îng cÇu trªn mçi ng­êi d©n lµ kh«ng nhiÒu nh­ng tÝnh trªn tæng doanh sè hiÖn cã trong khu vùc th× ®©y qu¶ lµ mét l­îng lín, cã gi¸ trÞ tiªu thô cao, cã kh¶ n¨ng ®em l¹i lîi nhuËn lín, cã gi¸ trÞ tiªu thô cao víi ®Æc ®iÓm kinh doanh nh­ vËy. §Ó ®iÒu hµnh C«ng ty mét c¸ch linh ho¹t th«ng suèt thèng nhÊt gi÷a nhiÖm vô vµ ph­¬ng thøc thùc hiÖn lµ mét vÊn ®Ò phøc t¹p ®ßi hái c¬ cÊu tæ chøc bé m¸y khoa häc nh­ng kh«ng ph¶i bÊt cø mét c«ng ty nµo còng cã c¬ cÊu hîp lý gän nhÑ ngay tõ ®Çu mµ ph¶i qua mét thêi gian ho¹t ®éng mçi C«ng ty tù t×m cho m×nh mét c¬ cÊu phï hîp nhÊt. C«ng ty Thuû s¶n khu vùc I trùc thuéc tæng côc Thuû s¶n ViÖt Nam “ Bé thuû s¶n” lµ mét ®¬n vÞ kinh tÕ ®éc lËp ho¹t ®éng theo c¬ chÕ mét thu tr­ëng h¹ch to¸n kinh doanh theo sù chØ ®¹o cña C«ng ty thuû s¶n ViÖt Nam. Bé m¸y qu¶n lý cña C«ng ty ®­îc s¾p xÕp theo kiÓu c¸c phßng ban cã chøc n¨ng C¬ cÊu tæ chøc Gi¸m ®èc lµ ng­êi ®øng ®Çu, cã thÈm quyÒn cao nhÊt chÞu tr¸ch nhiÖm x¾p xÕp tæ chøc bé m¸y qu¶n lý doanh nghiÖp chÞu tr¸ch nhiÖm ph¸p luËt vÒ ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña doanh nghiÖp. Ngoµi ra gi¸m ®èc cßn trùc tiÕp gi¸m s¸t thùc hiÖn cña c¸c phßng ban chøc n¨ng. Phã gi¸m ®èc kiªm tr­ëng phßng kÕ ho¹ch trùc tiÕp ®iÒu hµnh toµn bé ho¹t ®éng mua hµng b¸n hµng ho¸ cña C«ng ty còng nh­ quÇy thuû s¶n, tr¹m kinh doanh trªn ®Þa bµn kh¸c nhau d­íi sù chØ ®¹o trùc tiÕp hoÆc uû nhiÖm cña gi¸m ®èc c«ng ty. Lµ ng­êi ®øng ®Çu phßng kÕ ho¹ch nªn cã nhiÖm vô tham m­u gióp gi¸m ®èc thùc hiÖn chøc n¨ng kÕ ho¹ch ho¸ kinh tÕ trong ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh theo c¬ chÕ thÞ tr­êng. Phßng tæ chøc hµnh chÝnh: Thùc hiÖn chøc n¨ng tham m­u gióp gi¸m ®èc trong c«ng t¸c c¬ cÊu tæ chøc bé m¸y thùc hiÖn mäi vÊn ®Ò qu¶n lý hµnh chÝnh, ph¸p chÕ, c«ng t¸c chÝnh trÞ. Phßng kÕ to¸n – thèng kª - tµi vô: Tham m­u gióp gi¸m ®èc thùc hiÖn c¸c nhiÖm vô kÕ to¸n – thèng kª - tµi chÝnh, qu¶n lý gi¸m s¸t tµi s¶n qu¶nlý s¶n xuÊt kinh doanh theo ®óng nguyªn t¾c, ®óng chÕ ®é qu¶n lý tµi chÝnh do nhµ n­íc quy ®Þnh vµ tæ chøc kÕ to¸n b¸o c¸o hµng th¸ng, hµng n¨m cña C«ng ty cho gi¸m ®èc C«ng ty. Trung t©m thùc nghiÖm vµ kiÓm tra chÊt l­îng (KCS). Víi chøc n¨ng kiÓm tra vµ n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm ®ång thêi nghiªn cøu thùc nghiÖm s¶n phÈm míi ®¸p øng nhu cÇu tiªu dïng cña thÞ tr­êng. Víi sù x¾p xÕp tæ chøc cña c«ng ty, cã sù ph©n c«ng tr¸ch nhiÖm râ rµng nªn c«ng ty qu¶n lý mét c¸ch dÔ dµng c¶ vÒ mÆt hµnh chÝnh lÉn ho¹t ®éng kinh doanh cña m×nh. C¬ cÊu tæ chøc hîp lý nµy phÇn nµo ®· ®em l¹i cho C«ng ty hiÖu qu¶ kinh doanh cao h¬n. 2. Mét sè ®Æc ®iÓm vÒ lao ®éng – tiÒn l­¬ng ë C«ng ty: a. §Æc ®iÓm vÒ lao ®éng Trong s¶n xuÊt kinh doanh, lao ®éng lµ 1 trong 3 yÕu tè c¬ b¶n nhÊt. Qu¸ tr×nh s¶n xuÊt kh«ng thÓ tiÕn hµnh b×nh th­êng nÕu thiÕu lao ®éng. Do ®Æc ®iÓm viÖc thu mua thuû s¶n trong n­íc, chÕ biÕn hoÆc bu«n b¸n l¹i trùc tiÕp hay gi¸m tiÕp cho ng­êi tiªu dïng trong khu vùc mµ mÆt hµng chñ yÕu lµ hµng ®«ng l¹nh, m¾m Ièt, thùc phÈm vµ mét sè dÞch vô néi ®Þa cho mçi ng­êi d©n tiªu dïng, ®Æc biÖt vµo mïa ®«ng vµ c¸c dÞp lÔ tÕt th× c«ng ty ph¶i tuyÓn thªm lao ®éng c«ng nhËt ®Ó phôc vô kÞp thêi cho c«ng ty, sè l­îng lao ®éng nµy thùc hiÖn c¸c c«ng viÖc nh­ ®ãng kÐt, bèc xÕp... Cßn vÒ mïa hÌ do nhu cÇu tiªu dïng gi¶m nªn l­îng lao ®éng nµy gi¶m ®i. b. §Æc ®iÓm vÒ tiÒn l­¬ng Qu¸ tr×nh sö dông lao ®äng trong s¶n xuÊt lao ®éng ph¶i bá ra mét l­îng søc nhÊt ®Þnh bao gåm c¶ thÓ lùc vµ chÝ lùc ®Ó t¹o ra s¶n phÈm vËt chÊt x· héi. §Ó bï ®¾p cho sù hao phÝ nµy nh»m môc ®Ých t¸i t¹o søc lao ®éng, mçi doanh nghiÖp ph¶i tr¶ cho ng­êi lao ®éng mét sè tiÒn gäi lµ tiÒn l­¬ng (hay tiÒn c«ng). BiÓu: §¬n gi¸ tiÒn l­¬ng theo doanh thu ChØ tiªu  1998  1999  2000   Tæng sè lao ®éng  100  108  138   Thu nhËp TB 1000®/ ng­êi/ th¸ng  650  700  750   Tæng sè l­¬ng ng­êi/ n¨m  6.500.000  7.560.000  7.028.500   Lµ mét C«ng ty cã doanh thu kh«ng lín bé thuû s¶n quy ®Þnh c«ng ty møc l­¬ng tèi thiÓu cña doanh nghiÖp ®Ò nghÞ ®­îc ¸p dông lµ 160.000®/ng­êi. Tuy vËy nhê sù cè g¾ng nç lùc vµ nh÷ng ®iÒu kiÖn thuËn lîi trong s¶n xuÊt kinh doanh th­¬ng m¹i quü tiÒn l­¬ng cña c¸n bé nh©n viªn kh«ng ngõng t¨ng lªn. III. T×nh h×nh ho¹t ®éng tiªu thô s¶n phÈm ë C«ng ty Thuû s¶n khu vùc I. 1. Mét sè ®Æc ®iÓm vÒ vèn, nguyªn vËt liÖu, s¶n phÈm vµ thÞ tr­êng tiªu thô. Vèn lµ yÕu tè quyÕt ®Þnh trong viÖc duy tr× vµ ph¸t triÓn s¶n xuÊt kinh doanh ë mäi doanh nghiÖp. N¾m ®­îc yªu cÇu ®ã, trong nh÷ng n¨m qua dï nguån vèn do ng©n s¸ch cÊp lµ rÊt nhá nh­ng c«ng ty vÉn cè g¾ng ®¶m b¶o ®­îc vèn do ng©n s¸ch cÊp lµ rÊt nhá nh­ng c«ng ty vÉn cè g¾ng ®¶m b¶o ®­îc vèn ®Ó ph¸t triÓn s¶n xuÊt kinh doanh. C«ng ty ph¶i vay vèn ng©n hµng víi mét l­îng kh«ng nhá. C«ng ty rÊt n¨ng ®éng trong viÖc t×m vèn vay ®Ó cã ®­îc l·i xuÊt thÊp thêi h¹n thanh to¸n dµi nhÊt, ®ång thêi t¨ng vßng vèn quay. Víi nguån vèn tù cã vµ vay ng©n hµng, C«ng ty Thuû s¶n khu vùc I ®· kh«ng ngõng cai tiÕn chÊt l­îng hµng nh·n m¸c, mÆt hµng ®a d¹ng phong phó h¬n. Nhê cã sù ®Çu t­ vÒ hµng ho¸ nªn hµng ho¸ ®­îc tiªu thô t¨ng lªn do ®ã t¨ng doanh thu cho C«ng ty vµ t¨ng lîi nhuËn b¶o toµm vèn ®ång thêi t¹o kh¶ n¨ng hoµn tr¶ vèn trong thêi gian ng¾n. STT  Lo¹i vèn  Sè l­îng triÖu ®ång  Tû träng %   1  Vèn cè ®Þnh  1578  100    Vèn ng©n s¸ch vµ vèn tù bæ xung  1103  34    Vèn vay  1580  100    Vèn chiÕm dông  576    2  Vèn l­u ®éng  1320     Vèn ng©n s¸ch cÊp  863     Vèn bæ xung  347     Tæng vèn  7358    b. §Æc ®iÓm s¶n phÈm cña C«ng ty C«ng ty khai th¸c vµ ph¸t hiÖn tho¶ m·n nhu cÇu tiªu dïng hµng thuû h¶i s¶n trong khu vùc néi ®Þa, viÖc thu mua thuû s¶n trong n­íc chÕ biÕn bu«n b¸n l¹i trùc tiÕp hay gi¸n tiÕp cho ng­êi tiªu dïng trong khu vùc. HiÖn t¹i c«ng ty cã mÆt hµng kinh doanh chñ yÕu nh­: - N­íc m¾m c¸c lo¹i - Bét m¾m - N­íc m¾m - Muèi ièt - Hµng ®«ng l¹nh + N­íc m¾m vµ bét m¾m c¸c lo¹i: Lµ lo¹i h¶o h¹ng ®­îc C«ng ty nhËp tõ Phan ThiÕt ®­îc b¶o qu¶n ®em chÕ biÕn ®ãng chai, ®ãng kiÖn ®­îc ®em ®i tiªu thô ë c¸c tØnh phÝa B¾c vµ b¾c trung bé. N­íc m¾m vµ bét m¾m cã uy tÝn cao trªn thÞ tr­êng vµ cã gi¸ c¶ phï hîp nªn s¶n phÈm nµy lµ thÕ m¹nh cña C«ng ty. + Hµng ®«ng l¹nh: Hµng ®«ng l¹nh ®­îc C«ng ty thu mua trùc tiÕp cña c¸c tµu thuyÒn ®¸nh c¸ cña c¸c ng­ d©n trªn biÓn qua chÕ biÕn ®ãng hép hoÆc b¶o qu¶n b»ng ®«ng l¹nh ®­îc tiªu thô ë thñ ®« hay c¸c miÒn nói xa x«i lµm t¨ng nguån thøc ¨n cho ng­êi lao ®éng. c. Mét sè ®Æc ®iÓm vÒ thÞ tr­êng tiªu thô + Khu vùc ®¹i lý: c¸c s¶n phÈm cña c«ng ty Thuû s¶n khu vùc I hÇu nh­ tËp trung ë c¸c tØnh phÝa b¾c vµ b¾c trung bé. - N­íc m¾m ®Æc s¶n ®­îc tiªu thô chñ yÕu ë Hµ Néi nh­ Hµ §«ng, H¶i Phßng, Hµ B¾c, Nam Hµ. - Hµng ®«ng l¹nh ®­îc tiªu thô chñ yÕu ë Hµ Néi vµ c¸c tØnh l©n cËn nh­ H¶i Phßng, Hµ B¾c, Phó Thä, VÜnh Phóc. + VÒ kh¸ch hµng cã nhu cÇu: S¶n phÈm cña c«ng ty thuû s¶n khu vùc I chñ yÕu tiªu thô trªn ®o¹n thÞ tr­êng b×nh d©n, cßn ®o¹n thÞ tr­êng cao cÊp kh«ng nhiÒu v× s¶n phÈm cña C«ng ty cung cÊp lµ hÇu nh­ tÝnh trªn m«Ü ®Çu ng­êi. S¶n phÈm cao cÊp chØ tiªu thô víi ng­êi d©n kh¸ vÒ kinh tÕ. Bëi v× hiÖn nay ®¹i ®a sè thu nhËp cña ng­êi ViÖt Nam cßn thÊp hä kh«ng thÓ dïng c¸c lo¹i cao cÊp ®¾t tiÒn. BiÓu: Møc tiªu thô s¶n phÈm Tªn s¶n phÈm  §¬n vÞ tÝnh  1998  1999  2000   N­íc m¾m ®Æc s¶n  LÝt  34.589.000  63.432.756  84.909.434   N­íc m¾m th­êng  LÝt  49.763.482  67.842.000  93.345.236   Hµng ®«ng l¹nh  TÊn  36.532  43.462  78.947   + Nhu cÇu n­íc m¾m vµ hµng ®«ng l¹nh trªn thÞ tr­êng Sù ®æi míi nÒn kinh tÕ nh÷ng n¨m qua ®· lµm cho møc sèng ng­êi d©n tõng b­íc cai thiÖn. Tr­íc kia viÖc tiªu dïng n­íc m¾m vµ hµng ®«ng l¹nh chØ dµnh cho nh÷ng ng­êi nhiÒu tiÒn vµo dÞp lÔ tÕt, th× nay nhu cÇu ®· trë thµnh phæ biÕn trong tõng ngµy cña mçi ng­êi d©n ®Æc biÖt lµ vµo mïa ®«ng vµ dÞp lÔ tÕt. B¶ng: s¶n l­îng tiªu thô c¸c lo¹i cña toµn ngµnh N¨m  1997  1998  1999  2000   S¶n l­îng tiªu thô triÖu lÝt/n¨m  565  683  723  796   S¶n l­îng tiªu thô triÖu tÊn/ n¨m  431  42  67  73   + Kh¶ n¨ng cung cÊp n­íc m¾m vµ hµng ®«ng l¹nh cña c¸c h·ng: HiÖn nay trªn thÞ tr­êng cã rÊt nhiÒu t­ nh©n chuyªn lµm n­íc m¾m vµ hµng ®«ng l¹nh ®Ó c¹nh tranh víi C«ng ty tõ b×nh d©n ®Õn cao cÊp víi c¸c h×nh thøc chñng lo¹i. 2. Ho¹t ®éng tiªu thô s¶n phÈm ë C«ng ty Thuû s¶n khu vùc I thêi gian qua: a. N¹ng l­íi tiªu thô cña c«ng ty C«ng ty thuû s¶n ®­îc thiÕt kÕ x©y dùng ë vÞ trÝ trung t©m thñ ®« mét thÞ tr­êng nhiÒu tiÒm n¨ng gåm c¸c tØnh nh­ H¶i Phßng, VÜnh Phóc, Phó Thä, B¾c Giang, Hµ T©y... Ngoµi ra cßn c¸c tØnh MiÒn Trung, MiÒn Nam lµ mét thÞ tr­êng réng lín ®Ó tiªu thô s¶n phÈm cña c«ng ty. MÆt kh¸c, sau khi chuyÓn sang nÒn kinh tÕ thÞ tr­êng C«ng ty ®· chñ ®éng trong c«ng t¸c tiªu thô s¶n phÈm cña m×nh. C«ng ty ®· chñ ®éng chän cho m×nh lo¹i h×nh thøc b¸n hµng qua c¸c kªnh trùc tiÕp vµ gi¸n tiÕp. Ng­êi tiªu dïng cã thÓ trùc tiÕp ®Ó trung t©m tiªu thô hay c¸c ®¹i lý b¸n hµng ë hÇu kh¾p c¸c tØnh thµnh trong c¶ n­íc. Lîi thÕ cña kªnh ph©n phèi trùc tiÕp. - Do c«ng ty ®­îc thiÕt kÕ ë vÞ trÝ trung t©m thñ ®« mét thÞ tr­êng tiªu thô réng nªn kho l­u tr÷, chi phÝ vËn chuyÓn thÊp s¶n phÈm b¸n ra rÔ dµng. - Th«ng qua kªnh trùc tiÕp C«ng ty cã thÓ nhanh chãng cã ®­îc th«ng tin ph¶i håi cña kh¸ch hµng vÒ chÊt l­îng phôc vô ®Çy lµ th«ng tin v« cïng quan träng ®èi víi C«ng ty. Ngoµi ra do tÝnh linh ho¹t ®ã C«ng ty nhanh chãng nhËn ra ­u nh­îc ®iÓm cã biÖn ph¸p xö lý kÞp thêi kh«ng chØ trong ph¹m vi hÑp, mµ toµn hÖ thèng kªnh tiªu thô cña m×nh. Tuy nhiªn viÖc b¸n theo kªnh trùc tiÕp sÏ kh«ng më réng ®­îc thÞ tr­êng vµ mÊt ®i c¬ héi më réng thÞ tr­êng cã tiÒm n¨ng cao. ChÝnh v× vËy song song víi viÖc trùc tiÕp C«ng ty cßn cã kªnh b¸n gi¸n tiÕp cho kh¸ch hµng mua s¶n phÈm sè l­îng lín cña C«ng ty. C«ng ty khuyÕch tr­¬ng qu¶ng c¸o s¶n phÈm cña m×nh qua ti vi, biÓn qu¶ng c¸o, qu¶ng c¸o trªn b¸o chÝ nãi râ s¶n phÈm cña m×nh nh­ chÊt l­îng, gi¸ c¶ vµ cho sè ®iÖn tho¹i ®Ó kh¸ch hµng cã thÓ gäi ®iÖn trùc tiÕp ®Õn c«ng ty cÇu mang hµng ®Õn tËn n¬i mµ m×nh cÇn. C«ng ty nhê uy tÝn chÊt l­îng s¶n phÈm thu hót ®­îc kh¸ch hµng th­êng lµ c¸c chñ ®¹i lý ë c¸c tØnh thµnh trong c¶ n­íc. Thùc tÕ viÖc kÕt hîp gi÷a hai h×nh thøc b¸n trùc tiÕp vµ gi¸n tiÕp gióp cho c«ng ty kinh doanh cã hiÖu qu¶, nh­ng ®Ó kinh doanh cã hiÖu qu¶ h¬n th× c«ng ty kh«ng ngõng thu thËp th«ng tin thÞ tr­êng, nghiªn cøu ®­a ra chiÕn l­îc tiªu thô s¶n phÈm kÞp thêi ®èi phã víi nh÷ng biÕn ®æi thÞ tr­êng. b. ThÞ tr­êng tiªu thô cña c«ng ty Thuû s¶n khu vùc I. C«ng ty Thuû s¶n khu vùc I cã thÞ tr­êng tiªu thô réng kh¾p tõ miÒn B¾c tíi miÒn b¾c trung bé n»m tËp trung ë 28 tØnh thµnh phè. Ph­¬ng thøc vµ ®èi t­îng kh¸ch hµng cña C«ng ty chia lµm 2 lo¹i: Lo¹i 1: Tiªu thô theo hîp ®ång ®¹i lý Lo¹i 2: Tiªu thô theo hîp ®ång mua b¸n S¶n l­îng tiªu thô vµ doanh thu tiªu thô ®­îc liÖt kª trong b¶ng phô lôc I, II, III. Qua sè liÖu ®ã C«ng ty ®· ®Çu t­ n¨ng lùc s¶n xuÊt cho n­íc m¾m vµ hµng ®«ng l¹nh tèc ®é tiªu thô cña 2 lo¹i nµy trªn thÞ tr­êng Hµ Néi ngµy cµng t¨ng. Chøng tá r¨ng bªn c¹nh lo¹i s¶n phÈm n­íc m¾m vµ hµng ®«ng l¹nh kh¸c cïng ngµnh th× n­í m¾m vµ hµng ®«ng l¹nh Hµ Néi rÊt cã thÕ m¹nh trªn thÞ tr­êng vµ ®ang ®­îc xem lµ c¹nh tranh gay g¾t. 3. Mét sè thµnh tùu ®¹t ®­îc trong c«ng t¸c tiªu thô s¶n phÈm cña c«ng ty. S¶n l­îng vµ doanh thu tiªu thô ngµy cµng t¨ng. N¨m 1996 c«ng ty ®· thay thÕ hµng lo¹t nh·n m¸c ®a d¹ng vµ phong phó vµ ®ãng hép nh÷ng viÖc thay ®æi nµy ®· t¹o cho viÖc b¶o qu¶n vµ vËn chuyÓn hµng ho¸ thuËn tiÖn nhanh chãng vµ gi¶i phãng mÆt b»ng. Hµng n¨m c«ng ty tiÕn hµnh më thªm ®¹i lý cho c«ng ty. C«ng ty ®· sö dông cã hiÖu qu¶ ®ßn bÈy kinh tÕ vµ biÖn ph¸p tiªu thô nµy cµng më réng tËp trung tõ miÒn B¾c tr¶i dµi 28 tØnh thµnh phè víi kh¸ch hµng lµ ng­êi d©n lao ®éng. §iÒu kiÖn thuËn lîi cho c«ng ty trong viÖc tiªu thô s¶n phÈm lµ tÝnh trªn mçi ®Çu ng­êi d©n v× vËy t×m kh¸ch hµng míi lµ thuËn lîi. §Æc ®iÓm cña m¹ng l­íi tiªu thô nµy ®· chøng tá vÞ trÝ cña C«ng ty trªn thÞ tr­êng miÒn B¾c vµ b¾c trung Bé lµ nh©n tè thuËn lîi cho c«ng t¸c tiªu thô s¶n phÈm, më réng thÞ tr­êng. BiÓu: ThÞ phÇn cña C«ng ty Thuû s¶n khu vùc I ChØ tiªu  1998  1999  2000   S¶n l­îng tiªu thô m¾m lÝt  48.483  63.432  68.846   Tæng s¶n l­îng tiªu thô toµn ngµnh  568.000  617.000  687.000   ThÞ phÇn (%)  9,6%  9,8%  9,9%   Do coi träng ho¹t ®éng ®iÒu tra nghiªn cøu nhu cÇu thÞ tr­êng, coi ®ã lµ c¨n cø quan träng ®Ó lËp kÕ ho¹ch s¶n xuÊt vµ s¶n l­îng tiªu thô s¶n phÈm cña c«ng ty ngµy cµng khíp víi nhau ®¶m b¶o c¸c s¶n phÈm cña C«ng ty s¶n xuÊt ra kh«ng bÞ ø ®äng. ChÊt l­îng s¶n phÈm kh«ng ngõng n©ng cao, gi¸ c¶ phï hîp, ®¸p øng sè l­îng nhu cÇu ®Çy ®ñ theo yªu cÇu cña tõng thêi ®iÓm tíi tËn tay ng­êi tiªu dïng.T¨ng c­êng c¶i tiÕn mÉu m·, chñng lo¹i ®a d¹ng. ChiÕn l­îc kinh doanh tËp chung n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm vµ tho¶ m·n kh¸ch hµng kh«ng ngõng ®æi míi vµ c¶i tiÕn ®¸p øng tiÕn bé cña thÞ tr­êng, më réng ph¹m vi tiªu thô ®Õn khu vùc trung nam. BiÓu: KÕt qu¶ s¶n xuÊt kinh doanh n¨m 1998 – 1999 – 2000 STT  ChØ tiªu  §¬n vÞ  1998  1999  2000   1  Gi¸ trÞ tæng s¶n l­îng  TriÖu ®ång  485.912  545.148  867.764   2  Doanh thu  TriÖu ®ång  135.780  211.378  385.316   3  Tæng kho¶n nép ng©n s¸ch  TriÖu ®ång  17.890  19.689  29.313   4  S¶n phÈm c¸c lo¹i M¾m Ièt M¾m ruèc M¾m th­êng  1000 lÝt 1000 lÝt 1000 lÝt  147.387 124.137 215.312  136.734 193.216 215.198  283.423 196.387 378.954   5  Lao ®éng  Ng­êi  108  138  113   6  Thu nhËp b×nh qu©n  1000®  450  650  750   7  Tæng quü l­¬ng chung  1000®  491.412  519.440  687.600   Doanh nghiÖp ®· lµm trßn nghÜa vô nép ng©n s¸ch vµ c¸c lo¹i thuÕ ®èi víi nhµ n­íc. Tæng s¶n l­îng tiªu thô t¨ng Doanh nghiÖp x©y dùng giao th«ngÇn qua c¸c n¨m lµ ®iÒu kiÖn tiÒn ®Ò cho c«ng ty t¨ng doanh thu vµ lîi nhuËn, t¨ng møc thu nhËp, æn ®Þnh ®êi sèng cho c¸n bé c«ng nh©n viÖn trong toµn C«ng ty. 4. MÆt cßn h¹n chÕ cña C«ng ty trong c«ng t¸c tiªu thô s¶n phÈm. VÒ thÞ tr­êng tiªu thô: s¶n phÈm cña C«ng ty ®· cã tèc ®é t¨ng tr­ëng kh¸ nhanh nh­ng s¶n phÈm cßn c¹nh tranh víi s¶n phÈm cña c¸c h·ng t­ nh©n kh¸c trªn thÞ tr­êng rÊt khèc liÖt. M¹ng l­íi ph©n phèi: HÖ thèng kªnh ph©n phèi ho¹t ®éng ch­a ®ñ m¹nh. HiÖn t¹i C«ng ty chØ míi b¸n hµng cho c¸c ®¹i lý mµ ch­a cã bªn b¸n trùc tiÕp cho ng­êi tiªu dïng. §iÒu nµy khiÕn C«ng ty kh«ng thÓ kiÓm so¸t ®­îc hÕt ho¹t ®éng cña ®¹i lý, g©y ¶nh h­ëng ®Õn viÖc mua hµng cña kh¸ch, gi¶m uy tÝn cña C«ng ty, h¹n chÕ viÖc më réng thÞ tr­êng vµ lµm gi¶m kh¶ n¨ng tiªu thô. C¸c h×nh thøc xóc tiÕn tiªu thô: C¸c ho¹t ®éng tuyªn truyÒn qu¶ng c¸o cho s¶n phÈm cña C«ng ty ®­îc thùc hiÖn nh­ng ch­a ®¸ng kÓ, ch­a ®¹t hiÖu qu¶ nh­ mong muèn. Nguyªn liÖu: Nguyªn liÖu chÝnh cña C«ng ty lµ m¾m c¸c lo¹i vµ hµng ®«ng l¹nh, C«ng ty ®Òu ph¶i nhËn cña c¸c chñ doanh nghiÖp t­ nh©n tõ Phan ThiÕt. §Æc ®iÓm cña lo¹i n­íc m¾m nµy lµ th¬m ngon, thêi h¹n sö dông l©u h¬n c¸c lo¹i kh¸c. Quy m« s¶n xuÊt: Quy m« s¶n xuÊt cña C«ng ty tuy lín so víi c¸c ®èi thñ c¹nh tranh nh­ng rÊt nhá so víi nhu cÇu ngµy cµng t¨ng. Bëi vËy l­îng m¾m vµ hµng ®«ng l¹nh mµ C«ng ty cung cÊp ra thÞ tr­êng cßn Ýt, cßn rÊt nhiÒu thÞ tr­êng ch­a ®­îc khai th¸c. ThÕ lùc cña Maketting: Lµ C«ng ty cã quy m« t­¬ng ®èi lín nh­ng bé phËn Maketting cßn h¹n chÕ, do vËy viÖc thu nhËp th«ng tin tõ t×nh h×nh tiªu thô cña c¸c ®¹i lý ch­a ®­îc t¨ng c­êng. Vèn: Nhµ n­íc cÊp vèn cho C«ng ty cßn qu¸ Ýt so víi vèn cÇn cho ®Çu t­, viÖc vay vèn ng©n hµng còng gÆp khã kh¨n (C«ng ty ph¶i Th chÊp ®Ó vay vèn ng©n hµng). Nh÷ng khã kh¨n trªn ¶nh h­ëng kh«ng nhá ®Õn tèc ®é tiªu thô s¶n phÈm cña C«ng ty. §Ó thùc sù ph¸t huy hÕt tiÒm lùc cña C«ng ty ®ßi hái ph¶i cã sù ®Çu t­. §©y lµ vÊn ®Ò mµ C«ng ty ph¶i cã h­íng gi¶i quyÕt hîp lÝ, ®Æc biÖt lµ vÊn ®Ò lµm sao ®Èy nhanh tèc ®é tiªu thô cña C«ng ty. + Ph­¬ng tiÖn vËn chuyÓn: HiÖn nay C«ng ty ch­a cã ®éi ngò xe chuyªn chë chuyªn dông trong néi thµnh còng nh­ ra c¸c tØnh. HÇu hÕt kh¸ch hµng tù thuª ph­¬ng tiÖn vËn chuyÓn, cho nªn h¹n chÕ trong c«ng t¸c tiªu thô vµ qu¶ng c¸o s¶n phÈm lµm cho chÊt l­îng hµng còng bÞ ¶nh h­ëng. + §èi thñ c¹nh tranh: HiÖn nay s¶n phÈm cña C«ng ty Thuû s¶n khu vùc I ®ang ®­îc ­a chuéng trªn thÞ tr­êng chñ yÕu do chÊt l­îng n­íc m¾m vµ hµng ®«ng l¹nh ®¹t møc ®é t­¬ng ®èi, gi¸ c¶ phï hîp víi ng­êi d©n. H¬n n÷a cung vÒ s¶n phÈm cña C«ng ty hiÖn ch­a ®¸p øng ®ñ nhu cÇu. Trong thêi gian tíi C«ng ty sÏ më réng thÞ tr­êng, n©ng s¶n l­îng b¸n ra hµng n¨m nh­ng ®ång thêi trong khi ®ã cñng cè nhiÒu c¬ së s¶n xuÊt víi quy m« lín ®Ó c¹nh tranh víi h·ng t­ nh©n, C«ng ty tr¸ch nhiÖm h÷u h¹n. Khi ®ã cung vÒ l­îng hµng sÏ v­ît cÇu cña ng­êi tiªu dïng. Ng­êi tiªu dïng víi møc thu nhËp ®ang dÇn ®­îc t¨ng sÏ cã nhiÒu c¬ héi ®Ó lùa chän nh÷ng lo¹i n­íc m¾m h¶o h¹ng h¬n, hµng ®«ng l¹nh chÊt l­îng cao h¬n mµ kh«ng cÇn quan t©m ®Õn gi¸ c¶ cao hay thÊp. C©u hái ®Æt ra lµ liÖu C«ng ty cã cßn ®­îc thÞ hiÕu ng­êi tiªu dïng chÊp nhËn hay kh«ng? C¸c h·ng t­ nh©n, C«ng ty tr¸ch nhiÖm h÷u h¹n k¸hc cã thay thÕ thÞ tr­êng cña C«ng ty hay kh«ng? VÊn ®Ò cÊp b¸ch nµy cÇn ®­îc ®­a ra xem xÐt vµ cã h­íng gi¶i quyÕt thËt x¸c ®¸ng. IV. Mét sè biÖn ph¸p c¬ b¸n nh»m ®Èy m¹nh c«ng t¸c tiªu thô s¶n phÈm ë C«ng ty Thuû s¶n khu vùc I Tiªu thô s¶n phÈm lµ mèi quan t©m hµng ®Çu cña tÊt c¶ c¸c doanh nghiÖp trong nÒn kinh tÕ thÞ tr­êng. §Ó tiªu thô s¶n phÈm, trang tr¶i c¸c kho¶n chi phÝ ®¶m b¶o s¶n xuÊt kinh doanh cã lîi nhuËn trong nÒn kinh tÕ thÞ tr­êng kh«ng ph¶i lµ vÊn ®Ò ®¬n gi¶n. HiÖn s¶n phÈm cña C«ng ty vÉn ®­îc ­a chuéng trªn thÞ tr­êng. Chñ yÕu lµ do chÊt l­îng cña n­íc m¾m ®· ®¹t ®­îc ®Õn møc ®é t­¬ng ®èi víi gi¸ c¶ phï hîp víi møc thu nhËp cña ng­êi d©n. H¬n n÷a cung vÒ s¶n phÈm cña C«ng ty kh«ng ®ñ ®¸p øng nhu cÇu hiÖn nay. Trong thêi gian tíi C«ng ty má réng thÞ tr­êng tiªu thô s¶n phÈm lªn mçi n¨m nh­ng ®ång thêi khi ®ã còng cã rÊt nhiÒu c¬ së s¶n xuÊt c¹nh tranh víi C«ng ty. Khi ®ã l­îng hµng sÏ v­ît qu¸ nhu cÇu cña ng­êi tiªu dïng. Ng­êi tiªu dïng víi møc thu nhËp ®ang dÇn ®­îc t¨ng lªn sÏ cã nhiÒu kh¶ n¨ng c¬ héi lùa chä s¶n phÈm chÊt l­îng cao, h×nh thøc ®Ñp mµ kh«ng bËn t©m ®Õn gi¸ cao hay thÊp. LiÖu khi ®ã s¶n phÈm cña C«ng ty cã ®­îc thÞ hiÕu cña ng­êi tiªu dïng chÊp nhËn hay kh«ng? §©y lµ vÊn ®Ò cÊp b¸ch ®Æt ra cho C«ng ty. Qua sù ph©n tÝch ­u ®iÓn, nh÷ng tån t¹i vµ nguyªn nh©n tån t¹i c«ng t¸c tiªu thô s¶n phÈm cña c«ng ty thuû s¶n khu vùc I trong phÇn viÕt nµy t¸c gi¶ xin tr×nh bÇy mét sè biÖn ph¸p c¬ b¶n nh»m ®Èy m¹nh tèc ®é tiªu thô s¶n phÈm cña C«ng ty. 4.1. N©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm ChÊt l­îng s¶n phÈm cña C«ng ty ®ang ®­îc tiªu thô trªn thÞ tr­êng nh­ng kh«ng cã g× cã thÓ ®¶m b¶o ®­îc ch¾c ch¾n r»ng nh÷ng s¶n phÈm ®ã sÏ tiÕp tôc ®­îc tån t¹i trªn thÞ tr­êng th× b¾t buéc c«ng ty ph¶i quan t©m tíi chÊt l­îng s¶n phÈm mµ m×nh ®­a ra thÞ tr­êng ng­êi tiªu dïng. MÆc dï s¶n phÈm cña c«ng ty ®· vµ ®ang ®­îc tiªu thô trªn thÞ tr­êng nh­ng kh«ng cã g× cã thÓ ®¶m b¶o ®­îc ch¾c ch¾n r»ng nh÷ng s¶n phÈm ®ã sÏ tiÕp tôc ®­îc tån t¹i trªn thÞ tr­êng nÕu nh­ c«ng ty kh«ng duy tr×, c¶i tiÕn n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm. Ph¶i cã sù ph©n cÊp qu¶n lý, chøc n¨ng râ rµng kh«ng trång chÐo lªn nhau. ViÖc qu¶n lý chÊt l­îng ph¶i giao cho ph©n x­ëng s¶n xuÊt, cöa hµng tr­ëng ph¶i cã tr¸ch nhiÖm víi mÆt hµng b¸n ra cho ng­êi tiªu dïng. + VÒ s¶n phÈm cña c«ng ty: ®¶m b¶o cung cÊp b¸n ra ®óng quy c¸ch chÊt l­îng vµ thêi gian. Do chÊt l­îng b¸n ra mµ kh«ng ®¸p øng ®óng víi quy ®Þnh th× c«ng ty rÊt khã ®øng v÷ng trªn thÞ tr­êng. Ng­êi lµm c«ng t¸c kiÓm tra nguyªn liÖu ph¶i ®­îc kiÓm tra chÆt chÏ, ph¶i ®­îc ®µo t¹o chuyªn m«n vµ n¾m ®­îc tiªu chuÈn thu mua. N¾m ®­îc chÊt l­îng l« hµng, lÊy ®­îc mÉu m· ®óng quy c¸ch cã tinh thÇn tr¸ch nhiÖm vµ trung thùc trong kiÓm tra quyÕt kh«ng ®­a ra s¶n phÈm kh«ng ®¶m b¶o chÊt l­îng theo tiªu chuÈn ®Ò ra ®Ó b¸n ra thÞ tr­êng. + VÒ tæ chøc: C¬ cÊu gän nhÑ, linh ho¹t, phßng kiÓm tra chÊt l­îng s¶n phÈm, nghiªn cøu triÓn khai duy tr× vµ n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm b»ng viÖc ng¨n ngõa c¸c mèi nguy h¹i trong qu¸ tr×nh s¶n xuÊt. + Phßng kÕ ho¹ch tiªu thô: Võa ®¶m nhËn c«ng t¸c tiªu thô võa thùc hiÖn viÖc cËp nhËt c¸c th«ng tin vÒ chÊt l­îng tõ ®ã lu«n tung ra thÞ tr­êng nh÷ng s¶n phÈm cã chÊt l­îng cao vµo bÊt kú thêi ®iÓm nµo. 4.2. Gi¶m gi¸ s¶n phÈm ®Õn ng­êi tiªu dïng Gi¶m gi¸ b¸n trªn thÞ tr­êng nhÊt lµ ®èi víi s¶n phÈm cïng lo¹i so víi ®èi thñ c¹nh tranh trªn thÞ tr­êng cã ý nghÜa quan träng trong viÖc ®Èy nhanh tèc ®é tiªu thô s¶n phÈm cña doanh nghiÖp. Gi¸ c¶ sÏ t¹o ra cho doanh nghiÖp mét ­u thÕ c¹nh tranh so víi ®èi thñ mµ vÉn mang l¹i lîi nhuËn vµ ®¹t ®­îc môc tiªu gia t¨ng s¶n l­îng. + VÒ phÝa ®¹i lý C«ng ty cho ng­êi theo dâi chÆt chÏ gi¸ b¸n ®èi víi c¸c ®iÓm b¸n s¶n phÈm cña c«ng ty vµ nhiÒu tiÕp thÞ qu¶ng c¸o réng trªn b¸o truyÒn th«ng ®¹i chóng cho phï hîp. MÆt kh¸c C«ng ty cö ng­êi xem c¸c cöa hµng b¸n s¶n phÈm cña c«ng ty kh¸c hay s¶n phÈm cña t­ nh©n kh¸c, chÝnh v× vËy còng ®· ¶nh h­ëng ®Õn uy tÝn vµ chÊt l­îng s¶n phÈm cña c«ng ty. + VÒ phÝa c«ng ty C«ng ty cã h×nh thøc khuyÕn khÝch ®Õn ng­êi b¸n bu«n gióp hä b¸n ®óng gi¸ quy ®Þnh tÝch cùc trong c«ng t¸c tiªu thô. B¸n ®óng gi¸ quy ®Þnh, c¸c ®¹i lý cã lîi nhuËn Ýt. C«ng ty cã h×nh thøc khuyÕn khÝch b»ng hiÖn vËt. VÒ phÝa c«ng ty gi¸ b¸n gi¶m dÇn, l­îng tiªu thô cao ®em ®Õn lîi nhuËn cho viÖc më réng thÞ tr­êng cña c«ng ty ra c¸c tØnh miÒm trung nam vµ n­íc ngoµi. Gi¸ thµnh lµ chØ tiªu kinh tÕ tæng hîp ph¶n ¸nh kh¸ch quan cho mäi ho¹t ®éng nã cã quan hÖ hiÖu qu¶ s¶n xuÊt kinh doanh. Sè l­îng s¶n phÈm tiªu thô vµ chÝnh s¸ch ®Þnh gi¸ b¸n s¶n phÈm cña doanh nghiÖp gi¶m gi¸ thµnh s¶n phÈm lµ ®èi víi s¶n phÈm cïng lo¹i víi ®èi thñ c¹nh tranh trªn thÞ tr­êng cã ý nghÜa quan träng trong viÖc ®Èy nhanh tèc ®é tiªu thô cña doanh nghiÖp. C«ng ty nªn më thªm cña c¸c hµng giíi thiÖu s¶n phÈm ë c¸c khu vùc míi cã nhu cÇu vÒ n­íc m¾m vµ hµng ®«ng l¹nh ®Ó tËn dông hÕt ­u ®iÓm cña kªnh trùc tiÕp ®em l¹i hiÖu qu¶ kinh tÕ cao do ®ã lîi nhuËn kh«ng bÞ chia sÎ. CÊp ng©n s¸ch cho viÖc qu¶ng c¸o chµo hµng. Tæ chøc tr­ng bÇy s¶n phÈm t¹i héi chî trªn thÞ tr­êng míi, b¸n s¶n phÈm khuyÕn khÝch b»ng c¸ch tÆng quµ, th«ng qua ®ã ®Ó chµo hµng víi kh¸ch. Dïng chÝnh s¸ch ­u ®·i víi c¸c ®¹i lý, khuyÕn khÝch b»ng c¸ch tÆng quµ, tiÒn th­ëng, trang bÞ biÓn qu¶ng c¸o, ®å dïng b¸n hµng. ¦u tiªn kh¸ch hµng l©u n¨m vÒ sè l­îng khi khan hiÕm s¶n phÈm cña C«ng ty. Thùc hiÖn c¸c biÖn ph¸p hoµn thiÖn c¸c ph­¬ng tiÖn thiªu thô vµ c¸c chÝnh s¸ch hç trî tiªu thô c«ng ty sÏ t¹o ®­îc mçi quan hÖ mËt thiÕt víi kh¸ch hµng míi, ®ång thêi n¾m b¾t ®­îc th«ng tin ph¶n håi tõ phÝa kh¸ch hµng nhanh chãng, chÝnh x¸c vµ ®Çy ®ñ. 4.4. T¨ng c­êng ho¹t ®éng Marketing + Nghiªn cøu vÒ khu vùc thÞ tr­êng t×m ra nh÷ng thÞ tr­êng nµo cã triÓn väng nhÊt ®Ó tiÕn hµnh th©m nhËp thÞ tr­êng. + Nghiªn cøu c¸c lo¹i nhu cÇu ®ßi hái tõng lo¹i n­íc m¾m, hµng ®«ng l¹nh b»ng c¸c phiÕu th¨m dß tõ ®ã lªn kÕ ho¹ch s¶n xuÊt ®¸p øng nhu cÇu thÞ tr­êng. + Nghiªn cøu nhu cÇu cña kh¸ch hµng vÒ chÊt l­îng còng nh­ mÉu m·, ph­¬ng thøc thanh to¸n, giao nhËn. Dù kiÕn c¸c ph­¬ng thøc ph©n phèi tiªu thô ®èi víi tõng khu vùc thÞ tr­êng. + Nghiªn cøu ®¸nh gi¸ t×nh tr¹ng c¹nh tranh x¸c ®Þnh thµnh phÇn mçi lo¹i n­íc m¾m vµ hµng ®«ng l¹nh thuû s¶n. + Thùc hiÖn ®Èy m¹nh tuyªn truyÒn qu¶ng c¸o cho c«ng ty nhÊt lµ khi th©m nhËp vµo thÞ tr­êng miÒn trung, miÒn Nam. Lùa chän c¸c biÖn ph¸p c¸c ph­¬ng tiÖn qu¶ng c¸o h÷u hiÖu t¹i c¸c cöa hµng, triÓm l·m, héi chî. 4.5. N©ng cao chÊt l­îng ®éi ngò lao ®éng trong c«ng ty YÕu tè lao ®éng hay yÕu tè con ng­êi cã yÕu tè quyÕt ®Þnh hiÖu qu¶ kinh doanh nãi chung còng nh­ viÖc t¨ng s¶n l­îng n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm vµ h¹ gi¸ thµnh s¶n phÈm nãi riªng. C«ng ty nªn sö dông mét sè biÖn ph¸p. + Sö dông ®ßn bÈy kinh tÕ kÝch thÝch ng­êi lao ®éng th«ng qua h×nh thøc tiÒn l­¬ng, tiÒn th­ëng (tiÒn th­ëng c«ng ty th­ëng cho c¸ nh©n cã s¸ng kiÕn b¸n nhiÒu l« hµng lµm lîi cho c«ng ty: TiÒn l­¬ng ngoµi ra l­¬ng cè ®Þnh c«ng ty nªn tr¶ l­¬ng % cho c¸ nh©n b¸n l« hµng lµm lîi cho c«ng ty. + C«ng ty ph¶i kh«ng ngõng n©ng cao kh¶ n¨ng hiÓu biÕt cho ®éi ngò c«ng nh©n viªn, nh©n viªn trùc tiÕp s¶n xuÊt còng nh­ b¸n s¶n phÈm ®Õn tay ng­êi dïng, nh­ më líp ®µo t¹o ng¾n h¹n cho c«ng nh©n, tæ chøc héi th¶o. + §èi víi ®éi ngò c¸n bé thuéc bé m¸y qu¶n trÞ cÇn n©ng cao tr×nh ®é chuyªn m«n nghiÖp vô, vµ tr×nh ®é qu¶n lý. V. Mét sè kiÕn nghÞ n©ng cao hiÖu qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh Qua qu¸ tr×nh t×m hiÓu nghiªn cøu c«ng t¸c tiªu thô s¶n phÈm t¹i C«ng ty thuû s¶n khu vùc I, t¸c gi¶ xin cã mét sè kiÕn nghÞ. KiÕn nghÞ 1. X©y dùng Marketing phßng thÞ tr­êng t¸ch riªng khái phßng kinh doanh, bao gåm: + Tæ chøc mua vËt t­, nguyªn liÖu + Tæ chøc m¹ng l­íi b¸n hµng phï hîp h¬n. + Tæ chøc thu vµ ph©n tÝch th«ng tin + Tæ thiÕt kÕ mÉu m· vµ bao b× s¶n phÈm. Phßng thÞ tr­êng cã nhiÖm vô thu nhËp th«ng tin vÒ s¶n xuÊt, gi¸ c¶ s¶n phÈm... trªn thÞ tr­êng ®Ó phôc vô cho viÖc thùc hiÖn kÕ ho¹ch tiªu thô s¶n phÈm mang l¹i hiÖu qu¶ cao nhÊt. KiÕn nghÞ 2. TiÕp tôc ph¸t ®éng phong trµo s¸ng kiÕn tiÕt kiÖm cho c«ng ty. KiÕn nghÞ 3. C«ng ty t¨ng c­êng c«ng t¸c ®iÒu hµnh qu¶n lý gi¸m s¸t kh©u b¸n hµng. KiÕn nghÞ 4. C«ng ty ph¶i c¶i tiÕn mÉu m·, chÊt l­îng, bao b× s¶n phÈm. KÕt luËn BiÖn ph¸p tiªu thô s¶n phÈm cã vai trß hÕt søc quan träng ®èi víi sù tån t¹i vµ ph¸t triÓn trong c¬ chÕ thÞ tr­êng. V× cã ®¶m b¶o c«ng t¸c tiªu thô tèt, cã hiÖu qu¶ th× doanh nghiÖp míi ®¹t ®­îc môc tiªu cuèi cïng cña m×nh lµ thu ®­îc lîi nhuËn cao nhÊt, tõ ®ã míi cã c¬ së ®Ó tÝch luü vµ tiÕn hµnh qu¸ tr×nh s¶n xuÊt më réng. §ång thêi cßn gãp phÇn n©ng cao hiÖu qu¶ ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña doanh nghiÖp. Sau thêi gian ng¾n thùc tËp t¹i C«ng ty, do kinh nghiÖm thùc tiÔn cßn h¹n chÕ nhiÒu, kiÕn thøc cña b¶n th©n cßn h¹n hÑp nªn b¶n b¸o c¸o thùc tËp tèt nghiÖp cña t¸c gi¶ khã tr¸nh khái nh÷ng thiÕu sãt. Nh­ng qua t×m hiÓu vÒ ho¹t ®éng tiªu thô s¶n phÈm cña C«ng ty cã thÓ thÊy sau nh÷ng n¨m chuyÓn ®æi c¬ chÕ c«ng ty thuû s¶n khu vùc I ®· v­¬n lªn ®¹t ®­îc nh÷ng thµnh tùu ®¸ng kÓ, cã chç ®øng trªn thÞ tr­êng. NÕu c«ng ty cã h­íng gi¶i quyÕt ®óng ®¾n nh»m ®Èy nhanh tèc ®é tiªu thô s¶n phÈm trªn thÞ tr­êng cïng nç lùc cña toµn bé c¸n bé c«ng nh©n viªn trong c«ng ty th× ch¾c ch¾n c«ng ty cßn ph¸t triÓn lín m¹nh h¬n. Mét lÇn n÷a t¸c gi¶ xin ch©n thµnh c¶m ¬n sù gióp ®ì chØ b¶o tËn t×nh cña c« gi¸o NguyÔn ThÞ Thu Hµ cïng c¸c c« chó trong ban l·nh ®¹o phßng tæ chøc, phßng kÕ ho¹ch tiªu thô ®· gióp ®ì t¸c gi¶ hoµn thµnh b¶n b¸o c¸o tèt nghiÖp nµy.