Một số giải pháp hoàn thiện công tác quản lý chất lượng tại công ty hữu nghị Đà Nẵng

cuía mçnh. Qua baíng phán têch trãn ta tháúy nguäön väún cuía cäng ty coï sæû gia tàng, âáy laì mäúc ráút quan troüng taûo âiãöu kiãûn thuáûn låüi cho quaï trçnh måí räüng quy mä saín xuáút cuîng nhæ thuáûn låüi cho viãûc âa daûng hoaï màût haìng kinh doanh trong tæång lai. 2. Mäüt säú chè tiãu âaïnh giaï tçnh hçnh kinh doanh cuía cäng ty trong thåìi gian qua: Baíng 5 TT Chè tiãu Nàm 2001 Nàm 2002 Nàm 2003 1 Doanh thu thuáön 210.222.965.010 180.959.530.265 140.150.075.183 2 Giaï väún haìng baïn 188.676.257.463 175.118.079.896 128.334.191.950 3 Låüi nhuáûn gäüp 21.546.707.547 5.841.450.369 11.815.883.533 4 Chi phê baïn haìng 6.113.415.763 828.880.563 2.384.308.893 5 Chi phê quaín lyï DN 6.567.132.155 1.888.245.951 3.963.164.561 6 Låüi tæïc tæì KÂKD 8.866.159.629 3.124.323.855 11.815.883.533 7 Låüi tæïc taì HÂ taìi chênh (8.633.392.581) (2.973.271.096) (5.291.784.500) 8 Låüi tæïc báút thæåìng 463.053.895 0 437.652.790 9 Täøng LN træåïc thuãú 858.847.838 151.052.759 614.278.369 10 Thuãú DN phaíi näüp 274.839.948 48.366.883 196.569.078 11 Låüi nhuáûn sau thuãú 584.034.890 102.715.876 417.709.291 Tæì baíng baïo caïo thu nháûp cäng ty trong thåìi gian væìa qua ta tháúy doanh thu cuía âån vë giaím suït trong nàm 2002 nguyãn nhán sáu xa laì do chênh trë vaì khuíng bäú aính hæåíng tåïi viãûc tiãu duìng saín pháøm cuía âån vë taûi EU vaì Myî. Bãn caûnh âoï màût haìng giaìy vaíi coï sæû giaím suït dáön vãö nhu cáöu. Âãún nàm 2003 tçnh hçnh kinh tãú chênh trë taûi thë træåìng chênh laì EU chuyãøn biãún theo chiãöu hæåïng têch cæûc. Trong khi taûi thë træåìng tiãöm nàng Myî váùn chæa coï dáúu hiãûu têch cæûc. Qua nàm 2003 doanh thu âaî tàng tråí laûi laì do âån vë âaî âæa saín pháøm giaìy da cao cáúp Mocasin thám nháûp thë træåìng vaì saín pháøm âaî âaïp æïng âæåüc nhu cáöu ngaìy caìng cao cuía ngæåìi tiãu duìng. Âi âäi våïi viãûc kinh doanh thç cäng ty váùn hoaìn thaình traïch nhiãûm cuía mçnh laì âoïng goïp cho ngán saïch Nhaì næåïc laì 32% khoaín låüi nhuáûn træåïc thuãú maì doanh nghiãûp coï âæåüc. 3. Kãút quaí hoaût âäüng kinh doanh xuáút nháûp kháøu cuía cäng ty: Baíng 6 ÂVT: USD Chè tiãu 2001 2002 2003 02/01 03/02 Giaï trë % Giaï trë % Giaï trë % KN xuáút kháøu 12.188.399 61,8 14.516.840 66,2 15.732.893 67,3 1,07 1,01 KN nháûp kháøu 7.532.213 38,2 7.395.131 33,7 7.640.001 32,6 -0,88 +0,96 Täøng KN 17.720.612 100 21.911.971 100 23.372.894 100 Kim ngaûch xuáút kháøu tàng maûnh qua caïc nàm vãö giaï trë âäúi våïi xuáút kháøu nàm 2002 tàng vãö giaï trë so våïi nàm 2001 laì: 2.328.441 USD tyí troüng tàng 1,07% so våïi nàm 2001 maì cuû thãø chiãúm 66,2% trong täøng kim ngaûch. Âãún nàm 2003 kim ngaûch xuáút kháøu tàng våïi täúc âäü cháûm hån chiãúm 1,01% vaì nháûp kháøu tàng 0,96%. Nhçn mäüt caïch täøng quaït, thç täøng kim ngaûch vãö xuáút kháøu luän chiãúm æu thãú trong täøng kim ngaûch våïi giaï trë biãún âäøi khäng låïn quaï caïc nàm. Âáy laì mäüt bæåïc tiãún daìi cuía cäng ty taûo tiãön âãö âãø måí räüng cå såí saín xuáút kinh doanh. Bãn caûnh âoï, cäng ty cáön quan tám hån næîa âäúi våïi nguäön nguyãn liãûu näüi phuûc vuû saín xuáút giaím chi phê. * Tçnh hçnh màût haìng xuáút kháøu trong thåìi gian qua. Chè tiãu 2001 2002 2003 Giaï trë % Giaï trë % Giaï trë % Giaìy vaíi 370.908,7 34,9 4.170.653,87 29 3.271.325,1 18,9 Giaìy thãø thao 691.836.521 65,1 10.346.188,88 71 13.971.212,1 81 Täøng 62.746.391 100 14.516.840,75 100 17.242.537,2 100 Màût haìng giaìy vaíi qua säú liãûu ta tháúy giaím qua caïc nàm. Tuy nhiãn âãø saín xuáút äøn âënh vaì khäng âçnh trãû thç âån vë âaî coï nhiãöu näø læûc tçm kiãúm. Caïc âån haìng giaìy thãø thao âãø buì âàõp thç kãút quaí kinh doanh måïi âæåüc nhæ váûy. 4. Âàûc âiãøm täø chæïc saín xuáút vaì quy trçnh cäng nghãû cuía cäng ty: 4.1. Cå cáúu täø chæïc saín xuáút: Cå cáúu saín xuáút åí âáy laì täøng håüp caïc bäü pháûn saín xuáút chênh, saín xuáút phuû càn cæï vaìo yãu cáöu cuû thãø, muûc tiãu vaì âàûc âiãøm kyî thuáût ta coï thãø hçnh dung ra cå cáúu täø chæïc saín xuáút vaì quaín lyï saín xuáút cuía cäng ty nhæ sau: Cäng ty Caïc xê nghiãûp Caïc phán xæåíng Nåi laìm viãûc Cäng ty Xê nghiãûp 1 Caïc bäü pháûn saín xuáút Xê nghiãûp 2 Caïc bäü pháûn saín xuáút Qua så âäö naìy ta coï thãø tháúy roî raìng laì: cäng ty âoïng vai troì chè âaûo chung, caïc xê nghiãûp âoïng vai troì laì caïc bäü pháûn saín xuáút. Caïc saín pháøm maì cäng ty âang saín xuáút mang tênh chuyãn män cao thç så âäö täø chæïc naìy coï thãø phaït huy khaí nàng åí mæïc cao. Nhæng bãn caûnh âoï vai troì âoìi hoíi sæû täø chæïc saín xuáút trong mäùi xê nghiãûp sao cho coï hiãûu quaí cao nháút taûo thuáûn låüi cho saín xuáút giæîa cäng ty vaì caïc xê nghiãûp. 4.2. Âàûc âiãøm cuía quy trçnh cäng nghãû vaì saín pháøm: a. Så âäö quy trçnh cäng nghãû: Nguyãn váût liãûu PX pha càõt Chuáøn bë BTP May (may raïp) Goì raïp Hoaìn táút KCS Kho cäng ty b. Loaûi hçnh saín xuáút vaì âàûc âiãøm cuía saín pháøm; Cäng ty laì doanh nghiãûp hoaût âäüng saín xuáút kinh doanh. Saín pháøm saín xuáút chuí yãúu laì phuûc vuû caïc håüp âäöng âaî âæåüc kyï kãút. Do váûy tênh cháút cuía cäng viãûc mang tênh muìa vuû. Do tênh cháút cuía saín pháøm vaì quaï trçnh saín xuáút saín pháøm haìng loaût do âoï âãø thuáûn tiãûn cho hoaût âäüng saín xuáút thæåìng thç maïy moïc coï thãø thay âäøi cho phuì håüp våïi tæìng máùu maî nhàòm âaût hiãûu quaí laì cao nháút. Saín pháøm maì cäng ty saín xuáút vaì kinh doanh laì caïc loaûi giaìy vaíi, da, thãø thao, mocasin. Háöu hãút âæåüc cáúu taûo tæì nguyãn váût liãûu nhæ: da, vaíi, su, keo... Trong âoï màût haìng chuí læûc cuía cäng ty trong thåìi âiãøm hiãûn nay laì giaìy thãø thao vaì giaìy Mocasin. Tuy nhiãn saín pháøm cuía âån vë váùn coìn nhiãöu nhæåüc âiãøm trong saín xuáút, maì thë træåìng chuí yãúu cuía saín pháøm laì EU vaì caïc næåïc nhæ Myî, Canada, Âaìi Loan, Haìn Quäúc ... Do âoï âãø saín xuáút äøn âënh vaì ngaìy caìng âi lãn bàõt buäüc ban laînh âaûo cäng ty khäng ngæìng caíi thiãûn vaì náng cao cháút læåüng saín pháøm. Trong 100% saín pháøm saín xuáút thç coï 98,2% saín pháøm laì xuáút kháøu. Do laì tênh muìa vuû cho nãn khäúi læåüng saín xuáút taûi âån vë khäng äøn âënh phuû thuäüc vaìo kinh tãú, chênh trë taûi thë træåìng maì saín pháøm tiãu thuû chi phäúi. Trong nàm 2002 cäng ty xuáút trãn 1 triãûu âäi. Trong nàm 2003 cäng ty saín xuáút trãn 2,3 triãûu âäi. c. Âàûc âiãøm cuía maïy moïc thiãút bë: Do âàûc thuì cuía quaï trçnh saín xuáút giaìy noïi chung vaì Cäng ty Hæîu Nghë noïi riãng. Do váûy, maïy moïc thiãút bë sæí duûng åí âáy mang tênh chuyãn duûng. Maïy moïc chuí yãúu nháûp tæì : Nháût Baín, Haìn Quäúc, Âaìi Loan, coìn laûi laì maïy cuí âæåüc saín xuáút træåïc nàm 1975 nãn ráút laûc háûu. Tuy nhiãn trong thåìi gian gáön âáy âaî âæåüc caíi taûo vaì loaûi boí 1 säú. Qua âoï ta coï thãø nháûn tháúy sæû chàõp vaï khäng âäöng bäü coï maïy laìm 3 ca, maïy 2 ca... aính hæåíng træûc tiãúp âãún nàng suáút vaì cháút læåüng saín pháøm, gáy khoï khàn cho viãûc caûnh tranh vaì måí räüng thë træåìng. Do âån haình theo muìa vuû do âoï thæåìng thç khäng sæí duûng håüp lyï maïy moïc väún coï gáy laîng phê laìm cho hiãûu quaí kinh doanh chæa cao. Do váûy, muäún giæî væîng vaì khäng ngæìng måí räüng thë træåìng bàõt buäüc doanh nghiãûp phaíi näø læûc trong kháu maïy moïc thiãút bë phaíi âæåüc thay thãú dáön âaím baío thæûc hiãûn thàõng låüi caïc âån haìng âaî âæåüc kyï kãút. d. Mä taí hãû thäúng maïy moïc thiãút bë: Baíng 1 Maïy moïc thiãút bë Säú læåüng (caïi) Säú ca hoaût âäüng/ngaìy Cäng suáút thiãút kãú/maïy/ca Cäng suáút SP maïy/ca Hiãûu suáút sæí duûng Maïy may 400 2 14 10 71% Dáy chuyãön goì raïp 15 1 2500 2000 80% Maïy caïn luyãûn 10 3 283 199 70,3% Loì håi 6 1 1800 1625 90,3% Loì læu hoaï 5 1 1600 1002 63% Våïi hãû thäúng maïy moïc thiãút bë trãn håüp thaình 5 dáy chuyãön saín xuáút hoaìn chènh. Trong âoï coï 2 dáy chuyãön åí xê nghiãûp I vaì 3 dáy chuyãön åí xê nghiãûp 2. ÅÍ xê nghiãûp 1: gäöm coï : Phán xæåíng càõt gäöm 10 maïy càõt nàng suáút 3000 âäi/ngaìy. Phán xæåíng goì gäöm: 2 dáy chuyãön goì våïi nàng læûc saín xuáút nhæ sau: 4 maïy goì muîi: nàng suáút 5000 âäi/ngaìy. 2 maïy goì goït: 5200 âäi/ngaìy. 16 maïy goì bêm nàng suáút 5500 âäi/ngaìy. Xê nghiãûp 2 gäöm: Phán xæåíng càõt gäöm 10 maïy càõt. Cäng suáút 100 âäi/giåì. Phán xæåíng goì gäöm 3 dáy chuyãön goì: 2 maïy goì muîi: nàng suáút 7225 âäi/ngaìy. 2 maïy goì goït nàng suáút 7290 âäi/ngaìy. 2 maïy goì bêm nàng suáút 7080 âäi/ngaìy. Loì læu hoaï gäöm 5 loì mäùi loì 2 xe mäùi xe chæïa 2000 âäi. Ngoaìi ra åí bäü pháûn quaín lyï cuîng âæåüc âáöu tæ trang bë mäüt säú maïy moïc hiãûn âaûi phuûc vuû cäng viãûc. III. CÄNG TAÏC QUAÍN LYÏ CHÁÚT LÆÅÜNG VAÌ THÆÛC TRAÛNG MÄÜT SÄÚ NHÁN TÄÚ AÍNH HÆÅÍNG ÂÃÚN CHÁÚT LÆÅÜNG TAÛI CÄNG TY HÆÎU NGHË ÂAÌ NÀÔNG: 1. Quy trçnh cäng nghãû: Càõt May Goì Hoaìn táút 1.1. Càõt Nguyãn liãûu laì: da, vaíi, su... qua caïc cäng âoaûn xæí lyï äøn âënh âæåüc chuyãøn cho phán xæåíng càõt. Tênh âàûc thuì cuía bäü pháûn naìy khäng cho pheïp sai läùi låïn vç nãúu åí âáy maì càõt sai thç xæí lyï ráút khoï vaì xaïc xuáút boí âi tæì 65 ¸ 75%. Maïy moïc taûi âáy tæång âäúi äøn âënh, âoìi hoíi ngæåìi cäng nhán âæïng váûn haình maïy càõt phaíi cáøn tháûn, chênh xaïc canh, càng vaì aïp læûc giæî nguyãn liãûu. Kho thao taïc chàõc chàõn vaì bàõt buäüc âoìi hoíi phaíi chênh xaïc vaì chè cho pheïp låïn hån thiãút kãú 0,2mm tuyì theo chi tiãút trãn âäi giaìy. Do tênh cháút an toaìn thç ngæåìi váûn haình thæåìng càõt låïn hån quy âënh gáy aính hæåíng âãún cháút læåüng åí caïc kháu sau vaì gia tàng chi phê. Vaíi vaì da thæåìng co giaín nãúu khäng âæåüc xæí lyï triãût âãø, âáy laì váún âãö gáy khoï khàn cho ngæåìi træûc tiãúp saín xuáút. 1.2. May: Âáy laì bäü pháûn làõp gheïp caïc baïn thaình pháøm taûi kháu càõt chuyãøn qua. ÅÍ âáy nãúu bæåïc nháûn nguyãn váût liãûu khäng âæåüc kiãøm tra kyî âãø loüt baïn thaình pháøm khäng âaût tiãu chuáøn kyî thuáût thç aính hæåíng tåïi kãút quaí may. Riãng taûi bäü pháûn may sai läùi chuí yãúu laì âæåìng may khäng âuïng våïi thiãút kãú, caïc mê gheïp khäng chuáøn gáy máút cán âäúi trãn muîi giaìy. 1.3. Goì: Goì laì cäng âoaûn làõp gheïp muîi giaìy, âãú giaìy vaì mäüt säú chi tiãút nhoí tuyì saín pháøm tæì âoï taûo nãn thaình pháøm. Viãûc sai läùi åí âáy chuí yãúu so 2 nguyãn nhán: + Maïy, aïp læûc, nhiãût âäü. + Con ngæåìi taûi dáy chuyãön saín xuáút. Dáùn âãún läùi: thæìa, thiãúu keo, bë taûp cháút, raïch muîi, lãûch bêm, lãûch âãú, chãnh lãûch nuït äzã thäng gioï. 2. Thæûc traûng cháút læåüng saín pháøm läùi âæåüc thäúng kã qua 3 nàm 2001, 2002, 2003: Baíng 8 Nàm 2001 : säú læåüng 1.420.000. TT Cäng âoaûn SX Âaût % Xæí lyï % Phãú % 1 Càõt 1.408.640 99,2 11.298 0,79 62 0,0143 2 May 1.412.190 99,45 7.798 0,54 12 0,0008 3 Goì raïp 1.418.580 99,9 711 0,05 709 0,049 Nàm 2002: säú læåüng 1.700.000. TT Cäng âoaûn SX Âaût % Xæí lyï % Phãú % 1 Càõt 1.697.450 99,85 2.494 0,14 56 0,0032 2 May 1.691.160 99,48 8.829 0,51 11 0,0006 3 Goì raïp 1.698.810 99,93 688 0,04 502 0,029 Nàm 2003 : säú læåüng 1.950.000. TT Cäng âoaûn SX Âaût % Xæí lyï % Phãú % 1 Càõt 1.947.270 99,86 2.679 0,13 51 0,0026 2 May 1.941.810 99,58 8.190 0,42 0 0 3 Goì raïp 1.948.830 99,94 417 0,021 753 0,038 3. Thæûc traûng cäng taïc quaín lyï cháút læåüng taûi phán xæåíng : Taûi cäng ty quaín lyï cháút læåüng âæåüc thæûc hiãûn theo xu hæåïng væìa ngàn ngæìa væìa khàõc phuûc xæí lyï. Tuy nhiãn viãûc quaín lyï vaì ngàn ngæìa caïc sai läùi trãn saín pháøm taûi cäng ty chæa âæåüc quan tám âuïng mæïc, phæång phaïp kiãøm soaït trãn dáy chuyãön saín xuáút chæa chàût cheî chuí yãúu laì sai läùi xaíy ra trãn dáy chuyãön. Tæì âoï kiãøm soaït måïi coï hæåïng khàõc phuûc xæí lyï, nhæ váûy seî laìm phaït sinh chi phê. Viãûc bäú trê 2 KCS trong 2 chuyãön saín xuáút háöu nhæ chè táûp trung vaìo viãûc kiãøm tra åí kháu kãút muîi coìn åí caïc kháu khaïc thç háöu nhæ khäng kiãøm tra hoàûc chè coï kiãøm tra khi coï sæû cäú. Do váûy khi chuyãøn baïn thaình pháøm muîi giaìy qua phán xæåíng goì khi kháu naìy hoaìn thaình thaình pháøm khi phaït hiãûn khäng âaût yãu cáöu thç háöu nhæ khäng sæía âæåüc chàóng haûn nhæ: âäü cao cuía goït trong 1 âäi, âäü låïn cuía viãön mouse trong mäüt âäi, hay chãnh lãûch viãön trang trê, sæû khaïc nhau cuía maìu tem trong mäüt saín pháøm. Nguyãn nhán chuí yãúu cuía tçnh traûng trãn laì do caïch kiãøm tra chæa thäúng nháút vãö caïch thæïc cuîng nhæ traïch nhiãûm cuû thãø cho tæìng caï nhán. Cäng taïc kiãøm tra thæåìng chuï yï vaìo cuäúi chuyãön chæa chuï yï âãún viãûc kiãøm tra nguyãn váût liãûu âáöu vaìo (cháút læåüng vaíi, nuït ädã,, chè, keo, latex, da...) viãûc naìy coï luïc nguyãn váût liãûu bë biãún âäüng laìm hoíng haìng loaût giaìy. Âäúi våïi nhæîng âån haìng måïi, saín pháøm måïi KCS chæa coï âuí kinh nghiãûm âãø coï thãø theo këp gáy aính hæåíng ráút låïn âãún viãûc sai phaûm trãn saín pháøm. Thæåìng trç khàõc phuûc sæû cäú khi âaî räöi. Tæì thæûc traûng cäng taïc quaín lyï cháút læåüng taûi cäng ty Hæîu Nghë Âaì Nàông ta coï thãø ruït ra æu âiãøm vaì nhæåüc âiãøm: * Æu âiãøm: Cäng ty âaî vaì âang aïp duûng hãû thäúng quaín lyï cháút læåüng ISO 9002 1994. Coï sæû tæ váún cuía caïc chuyãn gia âaïnh giaï cháút læåüng. Coï bãö daìy truyãön thäúng vãö thiãút kãú máùu vaì vàn phoìng thiãút kãú máùu cuía Haìn Quäúc âàût taûi cäng ty laì âiãöu kiãûn thuáûn låüi âãø bäü pháûn thiãút kãú náng cao khaí nàng thiãút kãú. Caïc chuyãön træåíng laì nhæîng cäng nhán láu nàm tay nghãö vaì kinh nghiãûm væîng vaìng coï thãø thæûc hiãûn ráút täút chênh saïch cháút læåüng cuía cäng ty. * Nhæåüc âiãøm: Hãû thäúng kiãøm tra cháút læåüng saín pháøm chæa âæåüc chuï troüng âuïng mæïc våïi tênh cháút vaì yãu cáöu. Bäü pháûn KCS laìm viãûc khäng âaût hiãûu quaí cao nhæ: thåìi gian baïm thæûc tãú coìn haûn chãú, kinh nghiãûm thiãúu vç coìn treí. Kháu kiãøm tra caïc yãúu täú âáöu vaìo chæa âæåüc quan tám âuïng mæïc. Nhiãöu maïy mcoï cuí nhæng do yãu cáöu váùn âæåüc sæí duûng. Trçnh âäü vaì yï thæïc cuía ngæåìi cäng nhán coìn keïm chæa hiãøu tháúu vãö cháút læåüng vaì traïch nhiãûm cuía mçnh âäúi våïi saín pháøm. Chæa coï caïc chãú taìi raìng buäüc roî raìng vai troì vaì traïch nhiãûm cuía ngæåìi cäng nhán âäúi våïi cháút læåüng saín pháøm. * Kãút luáûn: Qua phán têch nháûn xeït, âaïnh giaï kãút quaí tæì hoaût âäüng quaín lyï cháút læåüng taûi Cäng ty Hæîu Nghë Âaì Nàông ta tháúy näøi lãn váún âãö täø chæïc quaín lyï cháút læåüng maì chuí yãúu sai soït laì tæì caïc yãúu täú âáöu vaìo vaì con ngæåìi. Bäü pháûn KCS ráút êt, khäng theo këp nhëp âäü saín xuáút trãn dáy chuyãön, thåìi gian KCS baïm vë trê saín xuáút thæåìng chè chiãúm khoaíng 60 - 75% thåìi gian. Thåìi gian coìn laûi thæåìng laì khäng theo saín xuáút trãn dáy chuyãön, taûo âiãöu kiãûn cho caïc sai läùi coï thãø xaíy ra. Trçnh âäü vaì yï thæïc cuía ngæåìi cäng nhán taûi cäng ty coìn nhiãöu haûn chãú, chênh vç váûy muäún náng cao cháút læåüng saín pháøm cáön phaíi chuï yï quan tám hån âäúi våïi con ngæåìi træûc tiãúp saín xuáút trãn dáy chuyãön vãö caí hai màût: tay nghãö, yï thæïc traïch nhiãûm âäúi våïi saín pháøm. Qua âoï hoü seî taûo âiãöu kiãûn laì tiãön âãö cho viãûc thæûc hiãûn thàõng låüi muûc tiãu vaì chênh saïch chiãún læåüc cuía cäng ty âãö ra, goïp pháön náng cao hiãûu quaí saín xuáút kinh doanh, náng cao âåìi säúng caïn bäü cäng nhán viãn trong cäng ty. PHÁÖN III: GIAÍI PHAÏP HOAÌN THIÃÛN CÄNG TAÏC quaín lyï CHÁÚT LÆÅÜNG TAÛI cäng ty HÆÎU NGHË Âaì Nàông I. CAÏC TIÃÖN ÂÃÖ VAÌ âiãöu kiãûn CHO VIÃÛC HOAÌN THIÃÛN CÄNG TAÏC quaín lyï CHÁÚT LÆÅÜNG TAI TAÛI cäng ty HÆÎU NGHË ÂN: 1. Muûc tiãu cäng ty: Khäng ngæìng caíi tiãún cháút læåüng vaì hãû thäúng quaín lyï vaì kiãøm soaït cháút læåüng giaím giaï thaình âãø caûnh tranh. Coi váún âãö cháút læåüng vaì chi phê laì váún âãö säúng coìn cuía saín pháøm vaì cäng ty. 2. Táöm quan troüng cuía viãûc náng cao cäng taïc quaín lyï cháút læåüng taûi Cäng ty Hæîu Nghë Âaì Nàông: a. Caïc nhán täú taïc âäüng bãn ngoaìi: Trong bäúi caính nãön kinh tãú thãú giåïi hiãûn nay xu thãú quäúc tãú hoaï thë træåìng thaình mäüt thë træåìng chung âang ngaìy caìng roî neït. Vç váûy, khi báút cæï mäüt quäúc gia naìo muäún hoaì mçnh vaìo nãön kinh tãú thãú giåïi bàõt buäüc hoü phaíi khäng ngæìng caíi tiãún saín pháøm vaì cháút læåüng saín pháøm. Trong tæång lai khäng xa, Viãût Nam ta âaî vaì âang hoaì mçnh vaìo nãön kinh tãú ASEAN vaì gia nháûp täø chæïc thæång maûi thãú giåïi WTO vaìo nàm 2004. Khi âoï chàõc chàõn laì caïc biãûn phaïp maì chênh phuí baío häü cho saín pháøm laìm ra trong næåïc seî bë haûn chãú caïc næåïc thuäüc WTO cuîng váûy. Chênh vç váûy sæû caûnh tranh ngaìy caìng tråí nãn quyãút liãût vaì gay gàõt hån. Nãúu ngay tæì báy giåì caïc doanh nghiãûp Viãût Nam noïi chung vaì Cäng ty Hæîu Nghë noïi riãng khäng coï nhæîng caíi tiãún khäng ngæìng vãö cháút læåüng nhàòm náng cao cháút læåüng giaím chi phê thç seî laìm cho doanh nghiãûp khoï âæïng væîng trãn thë træåìng. Chênh vç leî âoï biãûn phaïp âáöu tiãn laì caíi tiãún hãû thäúng quaín lyï cháút læåüng phaíi âæåüc laìm âáöu, khäng phaíi khi khäng maì caïc cäng ty cuía Nháût Baín âaî aïp duûng váún âãö naìy tæì ráút láu trong khi Viãût Nam ta chè nháûn ra váún âãö naìy quan troüng trong khoaín 10 nàm gáön âáy. Mäüt trong nhæîng cäng cuû quan troüng cuía cháút læåüng laì kiãøm soaït quaï trçnh, nhàòm haûn chãú âãún mæïc tháúp nháút cuía saín pháøm vãö sæû sai hoíng. Cäng vuû kiãøm soaït quaï trçnh seî giuïp cho nhaì quaín lyï pháön naìo viãûc haûn chãú sai hoíng âem âãún quaï trçnh saín xuáút täút hån. b. Caïc nhán täú bãn trong: Cäng ty Hæîu Nghë Âaì Nàông cuîng khäng nàòm ngoaìi váún âãö trãn. Hiãûn nay cäng ty chè saín xuáút phuûc vuû xuáút kháøu 95% khäúi læåüng saín xuáút haìng nàm. Thë træåìng cuía cäng ty laì EU, Âaìi Loan, Haìn Quäúc, vaì trong tæång lai thë træåìng tiãöm nàng cáön khai thaïc laì Myî. Maì nhæ chuïng ta âaî biãút thç mæïc säúng taûi âáy ráút laì cao. Nãúu saín pháøm khäng ngaìy mäüt caíi thiãûn theo chiãöu hæåïng âi lãn thç ráút khoï cho cäng cuäüc saín xuáút vaì kinh doanh cuía cäng ty. Con ngæåìi vaì cäng taïc quaín lyï cháút læåüng taûi cäng ty coìn nhiãöu haûn chãú. Chênh vç leî âoï maì cäng cuäüc caíi tiãún hãû thäúng quaín lyï cháút læåüng saín pháøm coï yï nghéa vä cuìng quan troüng âäúi våïi cäng ty. 3. Phaûm vi nghiãn cæïu cuía âãö taìi: a. Phaûm vi: Qua thæûc tãú tçm hiãøu vaì thu tháûp dæî liãûu, thäng tin thç säú saín pháøm läùi taûi cäng ty maì cuû thãø taûi dáy chuyãön saín xuáút laì do tay nghãö vaì yï thæïc lao âäüng cuía ngæåìi cäng nhán. Do âoï chuyãn âãö cuía em seî táûp trung phán têch, nghiãn cæïu vaì âæa ra giaíi phaïp âãø khàõc phuûc yãúu täú naìy âãø caíi thiãûn thæûc traûng tyí lãû phãú pháøm vaì saín pháøm läùi trãn chuyãön saín xuáút nhàòm giaím phãú pháøm vaì saín pháøm läùi, náng cao cháút læåüng saín pháøm taûi Cäng ty Hæîu Nghë Âaì Nàông. b. Phæång phaïp nghiãn cæïu: Phæång phaïp chuí yãúu laì quan saït thæûc tãú âãø thu tháûp thäng tin, säú liãûu, tæì âoï sæí duûng caïc cäng cuû thäúng kã âãø kiãøm saïot quaï trçnh trong caïc cäng âoaûn chãú biãún saín pháøm. Qua thæûc tãú chi phê daình cho viãûc xæí lyï vaì khàõc phuûc sæû cäú haìng nàm laì ráút låïn, aính hæåíng âãún hoaût âäüng saín xuáút kinh doanh taûi cäng ty, do âoï muäún náng cao âæåüc hiãûu quaí trong hoaût âäüng saín xuáút vaì kinh doanh cáön phaíi phán têch chi phê sai hoíng tçm vë trê phaït sinh âãø coï hæåïng khàõc phuûc. Nhæ thæûc tãú cuía cäng ty vãö váún âãö quaín lyï cháút læåüng vaì cäng viãûc kiãøm tra vaì kiãøm soaït cuía täø KCS, mäi træåìng laìm viãûc cuía cäng ty âãø âi âãún muûc tiãu laì náng cao cháút læåüng saín pháøm. Taûo âiãöu kiãûn thuáûn låüi trong hoaût âäüng âãø moüi ngæåìi âãöu tháúy roî táöm quan troüng trong hoaût âäüng quaín lyï cháút læåüng. Thäng tin vãö tçnh hçnh cháút læåüng saín pháøm phaíi thæåìng xuyãn cáûp nháût lãn baíng tin âãø caïn bäü cäng nhán viãn coï thãø nàõm âæåüc tçnh hçnh cháút læåüng saín pháøm hoàûc coï hæåïng caíi thiãûn ngaìy mäüt täút hån. Âaìo taûo con ngæåìi vaì âàût hoü vaìo caïc chãú taìi væìa âaím baío quyãön låüi vaì traïch nhiãûm âäúi våïi saín pháøm maì hoü laìm ra nhàòm caíi thiãûn cháút læåüng trãn saín pháøm. Muûc tiãu laì giaím tyí lãû sai läùi, náng cao nàng suáút, giaím chi phê sæía chæîa, laìm laûi tæì âoï giaím chi phê, tàng nàng suáút vaì cháút læåüng cuía saín pháøm trãn thë træåìng taûo âiãöu kiãûn thuáûn låüi cho viãûc saín xuáút kinh doanh cuía cäng ty. Càõt May Goì raïp Hoaìn táút II. XÁY DÆÛNG GIAÍI PHAÏP NHÀÒM KIÃØM SOAÏT CHÁÚT LÆÅÜNG TAÛI CÄNG TY HÆÎU NGHË ÂAÌ NÀÔNG 1. Phán têch giaï thaình chãú biãún saín pháøm: a. Quy trçnh cäng nghãû: b. Xaïc âënh caïc váún âãö gáy nãn sæû máút äøn âënh trong quaï trçnh saín xuáút giaìy: Quaï trçnh saín xuáút màût haìng giaìy noïi chung thæåìng traíi qua 3 kháu chênh laì càõt - may - goì. Taûi mäùi kháu do âàûc thuì tênh cháút, tiãu chuáøn riãng. Chênh vç âàût thuì cuía mäùi kháu nãn mäùi vë trê âãöu coï nhæîng nguyãn nhán, lyï do khaïc nhau laìm cho saín pháøm läùi. Chênh vç thãú cáön thäúng kã, quan saït thu tháûp dæî liãûu, phán têch âãø phoìng ngæìa caïc hiãûn tæåüng tæång tæû coï thãø xaíy ra trong tæång lai. Caïc váún âãö coï thãø nhçn tháúy roî tæì kháu tiãúp nháûn nguyãn váût liãûu, täø chæïc triãøn khai saín xuáút theo kãú hoaûch, bäú trê con ngæåìi trãn chuyãön saín xuáút, quaín lyï vaì âæa hoü vaìo hãû thäúng quaín lyï nhàòm thu âæåüc kãút quaí cao trong âiãöu kiãûn hiãûn coï taûi cäng ty. c. Phán têch chi phê sai läùi trãn 3 kháu cuía chuyãön saín xuáút giaìy taûi Cäng ty Hæîu Nghë Âaì Nàông: Theo thäúng kã 3 nàm ta coï: Baíng 9 TT Cäng âoaûn SX Chi phê xæí lyï Chi phê loaûi boí Täøng chi phê 1 Càõt 83.324.460 12.400.000 95.724.460 2 May 47.567.800 2.100.000 49.667.800 3 Goì raïp 36.162.400 140.382.000 176.544.400 TT Cäng âoaûn SX Chi phê nhán cäng Tyí lãû % Chi phê NVL Tyí lãû % 1 Càõt 43.353.607 45,29 50.370.853 54,7 2 May 41.224.274 83 8.443.526 17 3 Goì raïp 23.833.494 13,5 15.271.906 86,5 Nàm 2002 : säú læåüng 1.700.000 âäi TT Cäng âoaûn SX Chi phê xæí lyï Chi phê loaûi boí Täøng chi phê 1 Càõt 49.126.000 11.200.000 60.326.000 2 May 52.167.400 1.870.000 54.037.400 3 Goì raïp 67.800.000 99.396.000 167.196.000 TT Cäng âoaûn SX Chi phê nhán cäng Tyí lãû % Chi phê NVL Tyí lãû % 1 Càõt 28.123.400 46,7 32.202.600 53,3 2 May 39.167.400 72,5 14.870.000 27,5 3 Goì raïp 46.220.000 27,7 120.976.000 72,3 Nàm 2003 : säú læåüng 1.950.000 âäi TT Cäng âoaûn SX Chi phê xæí lyï Chi phê loaûi boí Täøng chi phê 1 Càõt 37.988.600 7.965.000 45.953.600 2 May 60.000.000 0 60.000.000 3 Goì raïp 22.681.600 149.094.000 171.775.600 TT Cäng âoaûn SX Chi phê nhán cäng Tyí lãû % Chi phê NVL Tyí lãû % 1 Càõt 29.618.000 64,45 16.335.600 35,55 2 May 48.216.000 80,36 11.784.000 19,64 3 Goì raïp 18.600.000 10,8 153.175.600 89,2 Biãøu âäö täøng chi phê sai läùi qua 3 nàm: 2003 2002 2001 Nàm Ghi chuï: saín pháøm läùi 0,0006 0,0008 0,42 0,5106 0,5408 SP sai läùi Biãøu âäö : May Theo quy trçnh cäng nghãû saín xuáút giaìy taûi cäng ty traíi qua 3 cäng âoaûn saín xuáút chênh: Càõt May Goì raïp Hoaìn táút * Phæång phaïp tênh chi phê maì em aïp duûng: laì bçnh quán täøng chi phê trãn saín pháøm läùi. A. Taûi kháu càõt Khi laìm ra baïn thaình pháøm taûi kháu càõt bç läùi. Nãúu phaït hiãûn âæåüc thç täún mäüt khoaín chi phê xæí lyï laì A. Nãúu khäng phaït hiãûn âæåüc chuyãøn giao cho kháu may. Nãúu træåïc khi may phaït hiãûn thç chi phê xæí lyï cuîng laì A. Khäng phaït hiãûn âæåüc may xong kiãøm tra phaït hiãûn máút mäüt khoaín chi phê laì A + B (B: laì khoaín chi phê tàng thãm khi phaíi xæí lyï liãn quan âãún pháön may) Trong træåìng håüp khäng phaït hiãûn âæåüc âæa qua goì nãúu træåïc khi goì phaït hiãûn âæåüc täún mäüt khoaín chi phê xæí lyï laì A+B. Nãúu khäng phaït hiãûn âæåüc goì xong kiãøm tra láön cuäúi phaït hiãûn âæåüc täún mäüt khoaín chi phê xæí lyï laì : A + B + C. våïi âiãöu kiãûn laì saín pháøm xæí lyï âæåüc. Theo thäúng kã thç läùi taûi kháu goì khi goì xong maì phaït hiãûn âæåüc thç 65,3% thuäüc vãö bäü pháûn goì vaì 34,7% thuäüc vãö bäü pháûn may. B. Bàõt âáöu tæì kháu may: Nãúu baïn toí taûi càõt âaût tiãu chuáøn thiãút kãú kyî thuáût chuyãøn sang cäng âoaûn may. Trong quaï trçnh may phaït hiãûn bë sai läùi hay khi may xong phaït hiãûn sai läùi täún 1 khoaín chi phê âãø khàõc phuûc läùi laì B. Nãúu váùn khäng phaït hiãûntaûi may chuyãøn sanggoì trong quaï trçnh goìnãúu phaït hiãûn xæí lyï seî täún chi phê laì B. Nãúu nhæ goì xong måïi phaït hiãûn seî täún chi phê xæí lyï laì C + B. våïi âiãöu kiãûn laì läùi âoï coï thãø khàõc phuûc âæåüc. Nãúu nhæ khäng xæí lyï âæåüc seî laì máút tràõng. Chi phê âoï tàng thãm 65,3% cuía phãú pháøm taûi goì raïp. C. Bàõt âáöu taûi goì: Nãúu trong hai kháu càõt vaì may baïn thaình pháøm âaût tiãu chuáøn vãö kyî thuáût cuîng nhæ myî thuáût thç chuyãøn qua goì. Trong quaï trçnh goì nãúu phaït sinh hay bë sæû cäú sai läùi trãn saín pháøm maì phaït hiãûn âæåüc thç täún chi phê laì C (tæïc laì trong træåìng håüp sai läùi âoï váùn coï thãø xæí lyï âæåüc) Nãúu khäng xæí lyï âæåüc thç laì phãú pháøm maì phãú pháøm thç chi phê xæí lyï laì D. Nãúu sai läùi âoï khäng âæåüc phaït hiãûn këp thåìi maì trong quaï trçnh kiãøm tra âoïng goïi âãø xuáút váùn khäng phaït hiãûn âæåüc. Thç nguy cå tàng cho viãûc vi phaûm saín pháøm läùi trãn håüp âäöng seî tàng vaì khaí nàng máút uy tên âäúi våïi cäüng âäöng seî ráút låïn. Chi phê daình cho khoaín naìy ráút khoï coï thãø maì læåìng âæåüc. * Ta tênh cuû thãø chi phê sai läùi trãn 1 saín pháøm trãn chuyãön saín xuáút giaìy nàm 2003. + Bàõt âáöu tæì càõt: Chi phê xæí lyï 1 saín pháøm taûi càõt nãúu phaït hiãûn ra: A = 14.180 âäöng. Trong âoï nhán cäng: a1 = 11.055 âäöng. Chi phê nguyãn váût liãûu a2 = (16..35.600 - 7.965.000 ) / 2679 = 3.124 Nãúu khäng phaït hiãûn chuyãøn cho ma, may xong baïn thaình pháøm kiãøm tra måïi phaït hiãûn täún chi phê laì B + A... B = 7326 âäöng . Chi phê nhán cäng b1 = 5.887 âäöng. Chi phê nguyãn váût liãûu b2 = 1.438 âäöng. A + B = 14.180 + 7.326 = 21.506 âäöng Nãúu khäng phaït hiãûn chuyãøn qua goì, goì xong måïi phaït hiãûn âæåüc thç phaíi máút mäüt khoaín chi phê laì: A + B + C våïi âiãöu kiãûn laì sai läùi trãn saín pháøm váùn xæí lyï âæåüc. C = 54.392 Våïi chi phê nhán cäng C1 = 44.604. Chi phê nguyãn váût liãûu C2 = 54.392 - 44.604 = 9.788 A +B + C = 21.506 + 54.392 = 75.898 âäöng * Bàõt âáöu taûi may: Baïn thaình pháøm taûi kháu træåïc âaût tiãu chuáøn kyî thuáût cuîng nhæ myî thuáût. Trong khi may coï sai läùi phaït hiãûn âæåüc xæí lyï taûi may thç phaíi täún mäüt khoaín chi phê laì B. B = 7.326 âäöng. Trong træåìng håüp khäng phaït hiãûn âæåüc chuyãøn sang goì, goì xong måïi phaït hiãûn täún mäüt khoaíng chi phê laì C + B våïi âiãöu kiãûn laì váùn xæí lyï âæåüc. C = 54.392 âäöng + B = 54.392 + 7326 = 61.718. Nãúu khäng xæí lyï âæåüc thç chi phê âoï seî laì: + 65,3% taûi goì (phãú pháøm) = 129.294 âäöng * Bàõt âáöu taûi goì : Trong 2 quaï trçnh træåïc nãúu baïn thaình pháøm täút thç chuyãøn qua goì. Trong quaï trçnh goì coï sai läùi trãn saín pháøm nãúu phaït hiãûn âæåüc máút 1 khoaín chi phê xæí lyï laì C. C = 54.392 âäöng (trong træåìng håüp sæû cäú váùn coìn xæí lyï âæåüc) Nãúu khäng xæí lyï âæåüc seî máút tràõng giaï trë mäüt saín pháøm laì D = 198.000 â. Qua baíng phán têch chi phê sai hoíng vaì säú læåüng saín pháøm läùi trãn dáy chuyãön saín xuáút giaìy ta nháûn tháúy: Täøng säú saín pháøm läùi trãn kháu may laì Qmax = 8190 saín pháøm Chi phê daình âãø khàõc phuûc sæû cäú åí kháu goì laì Pmax = 54.392 âäöng. Nhæ váûy, ta coï thãø tháúy roî vç goì laì cäng âoaûn cuäúi cho nãn chi phê xæí lyï taûi goì seî laì ráút låïn. * Do váûy, muäún kiãøm soaït vaì ngàn ngæìa caïc sai soït trong quaï trçnh sai soït trong quaï trçnh saín xuáút nhàòm giaíi chi phê âem laûi hiãûu quaí trong saín xuáút kinh doanh bàõt buäüc doanh nghiãûp phaíi coï giaíi phaïp âãø haûn chãú chi phê xæí lyï vaì loaûi boí caïc sai läùi trãn saín pháøm. Màût khaïc, xu thãú häüi nháûp ngaìy caìng diãùn ra våïi hæåïng âa phæång hoaï, toaìn cáöu hoaï do âoï bàõt buäüc caïc saín pháøm cuía cäng ty phaíi væìa âeûp, bãön giaï caí håüp lyï thç måïi coï thãø caûnh tranh vaì âaím baío caûnh tranh thàõng låüi. Thë træåìng saín pháøm giaìy cuía cäng ty chuí yãúu taûi EU vaì mäüt säú næåïc nhæ: Âaìi Loan, Haìn Quäúc, Nháût... nhæ chuïng ta âaî biãút mæïc säúng cao âi âäi våïi viãûc âaïp æïng caïc nhu cáöu cuía cuäüc säúng laì mong muäún haìng âáöu taûi thë træåìng naìy. Chênh vç váûy, cáön phaíi kiãøm soaït vaì phoìng ngæìa caïc sai läùi taûi caïc vë trê then chäút laì váún âãø bàõt buäüc phaíi thæûc hiãûn vaì thæûc hiãûn triãût âãø. Nhæ váûy, qua phán têch chi phê vaì quy trçnh cäng nghãû ta tháúy may laì cäng âoaûn trung gian, chi phê daình cho viãûc xæí lyï saín pháøm läùi taûi may låïn hån càõt vaì nhoí hån goì. Do âàûc thuì vë trê vaì tênh cháút cuía may, may laì cäng âoaûn tiãúp nháûn nguyãn váût liãûu tæì càõt vaì cung cáúp khoaíng 60% saín pháøm hoaìn thaình cho goì. Chênh vç váûy kiãøm soaït täút bäü pháûn may laì tiãön âãö quan troüng âem laûi saín pháøm täút coï cháút læåüng goïp pháön thæûc hiãûn thàõng låüi muûc tiãu cháút læåüng cuía cäng ty. 2. Biãøu âäö parato vaì biãøu âäö nhán quaí âãø tçm nguyãn nhán sai läùi trãn kháu may. Ta coï máùu thu tháûp dæî liãûu vãö caïc loaûi khuyãút táût sau: Daûng khuyãút táût % khuyãút táût Âæåìng may sai thiãút kãú 1,67 Maïy truûc tràûc (cuî) 0,5 Mäúi gheïp khäng âãöu 0,45 Âiãûn aïp khäng äøn âënh 0,6 Khuyãút táût khaïc 0,4 Tæì baíng säú liãûu khuyãút táût trãn ta tiãún haình veí biãøu âäö pareto Kyï hiãûu Daûng khuyãút táût % khuyãút táût % K.táût/TP % têch luyî A Âæåìng may sai thiãút kãú 1,67 0,46 0,46 B Âiãûn aïp khäng äøn âënh 0,6 0,16 0,64 C Maïy truûc tràûc 0,5 0,14 0,76 D Mäúi gheïp khäng âãöu 0,45 0,12 0,88 E Sai läùi khaïc 0,4 0,1 1 Veî biãøu âäö pareto : Con ngæåìi Maïy may Saín pháøm bë läùi taûi kháu may Laûc háûu Giaïn âoaûn trong saín xuáút Váût liãûu Âiãöu kiãûn lao âäüng AÏp læûc Kinh nghiãûm Nguäön vaìo chæa âaïp æïng Mäi træåìng Kyî nàng Khäng tám huyãút Cung cáúp khäng âaím baío Âäi luïc bë biãún âäüng Muìa vuû Trong caïc nguyãn nhán sai läùi taûi kháu may ta coï thãø nháûn tháúy: + Thæï nháút: Maïy moïc coï thãø khàõc phuûc âæåüc bàòng biãûn phaïp thay thãú bàòng caïc trang thiãút bë måïi. + Thæï hai: Nguyãn váût liãûu, tiãúp nháûn nguyãn váût liãûu taûi kháu khaïc do nguyãn nhán chuí quan vaì khaïch quan cuía bäü pháûn tiãúp nháûn vaì âæa vaìo saín xuáút. Nãúu nhæ toaìn bäü cäng nhán saín xuáút âãöu coï yï thæïc cao vaì tay nghãö væîng vaìng thç hoü coï thãø phaït hiãûn vaì loaûi boí âæåüc caïc sai läùi nhàòm giaím chi phê. + Thæï ba: Âiãöu kiãûn lao âäüng, may laì cäng viãûc âàûc thuì cuía ngæåìi phuû næî, thåìi gian pháön låïn cuía hoü laì laìm viãûc taûi cäng ty trong khi âoï thiãn chæïc laìm meû, laìm våü khäng thãø taïch råìi khoíi hoü. Tæì thæûc tãú âoï aính hæåíng âãún hoaût âäüng sinh hoaût cuía gia âçnh taûo nãn sæïc eïp âäúi våïi hoü. + Thæï tæ: con ngæåìi, gäöm hai váún âãö yï thæïc vaì tay nghãö. Tæì yï thæïc vaì tay nghãö keïm dáùn âãún viãûc xæí lyï caïc tçnh huäúng trong cäng viãûc khäng âæåüc linh hoaût âem laûi hiãûu quaí khäng cao aính hæåíng âãún træûc tiãúp âãún læång, âãún âåìi säúng gia âçnh cuía hoü. * Qua phán têch caïc nguyãn nhán trãn ta tháúy näøi träüi lãn laì yãúu täú con ngæåìi chè cáön giaíi quyãút âæåüc váún âãö naìy chàõc chàõn seî âæa váún âãö cháút læåüng tiãún xa thãm mäüt bæåïc. Nhàòm âæa kãút quaí hoaût âäüng saín xuáút kinh doanh trong cäng ty ngaìy caìng âi lãn. Qua säú liãûu thäúng kã thu âæåüc vaì biãøu âäö pareto thç nguyãn nhán chuí yãúu gáy nãn khuyãút táût åí kháu may laì A . (Âæåìng may khäng âuïng våïi thiãút kãú) tiãúp âãún laì B,C,D,E. Vç váy, viãûc æu tiãn khàõc phuûc âáöu tiãn laì âæåìng may. Nhæ ta âaî biãút trãn 1 saín pháøm giaìy coï ráút nhiãöu âæåìng may nhæ: may trang trê vaì may chëu ælcj nhæ: may raïp soïng, may ädã, may voìng cäø simili... Do âoï cáön coï giaíi phaïp khäi phuûc chung cho váún âãö naìy . * Caïch kiãøm tra: Kiãøm tra ngoaûi quan bãö màût saín pháøm. Duìng thæåïc âãø âo. * Ngæåìi kiãøm tra: Nhæ âaî noïi, hiãûn nay cäng ty Hæîu Nghë Âaì Nàông quaín lyï theo hãû thäúng quaín lyï cháút læåüng theo tiãu chuáøn ISO 9002. 1994. Nhæng caïch æls åí âáy laì chæa giao quyãön vaì chia seî quyãön læûc cho ngæåìi saín xuáút âãø hoü tæû kiãøm tra. Vç nhæ chuïng ta âaî biãút, chè ngæåìi træûc tiãúp laìm ra saín pháøm måïi biãút chênh xaïc nháút saín pháøm âoï täút hay xáúu khi hoü âaî nàõm bàõt âæåüc quy trçnh cäng nghãû. Do âoï cáön phaíi giao quyãön vaì phán chia quyãön trãn cå såí keìm theo chãú taìi âãø quaín lyï hoü. * Táön xuáút kiãøm tra: Tæì thæûc tãú taûi cäng ty qua quaï trçnh saín xuáút vaì tyí lãû läùi trãn saín pháøm qua nhiãöu nàm nãn cäng ty coï quy âënh táön suáút kiãøm tra nhæ sau: Âäúi våïi cäng nhán coï thám niãn trãn 1 nàm kinh nghiãûm cæï 5 saín pháøm thç phaíi kiãøm tra 1 láön. Cäng nhán måïi: kinh nghiãûm thæûc tãú < 1 nàm cæï 3 saín pháøm thç phaíi kiãøm tra 1 láön. 3. Giaíi phaïp âaìo taûo: 3.1. Muûc âêch: Nhàòm âaìo taûo læûc læåüng saín xuáút træûc tiãúp trãn dáy chuyãön may nhàòm náng cao tay nghãö vaì yï thæïc traïch nhiãûm âäúi våïi saín pháøm nhàòm giaím sai soït trãn saín pháøm nhàòm âæa quaï trçnh saín xuáút ngaìy caìng coï hiãûu quaí hån. 3.2. Tiãún trçnh âaìo taûo nguäön nhán læûc: Xaïc âënh nhu cáöu âaìo taûo Áún âënh muûc tiãu Læûa choün phæång phaïp Læûa choün caïc phæång tiãûn thêch håüp Thæûc hiãûn chæång trçnh âaìo taûo Âaïnh giaï chæång trçnh âaìo taûo  a) Nháûn diãûn nhu cáöu âaìo taûo : Váún âãö cäút loîi cuía hoaût âäüng sxs kinh doanh taûi caïc Cäng ty Viãût Nam noïi chung vaì Cäng ty Hæîu Nghë Âaì Nàông noïi riãng âãöu khäng nàòm ngoaìi quy luáût laì kinh doanh coï hiãûu quaí vaì mang laûi låüi nhuáûn låïn nháút. Qua baíng phan têch ta tháúy tyí lãû saín pháøm bë xæí lyï vaì loaûi boí haìng nàm chiãúm mäüt khoaín chi phê khaï låïn gáy khoï kàhn cho hoaût âäüng saín xuáút vaì kinh doanh cuía Cäng ty. Cuû thãø trong 3 nàm gáön âáy laì : Nàm 2001 : 321.936.660 Nàm 2002 : 281.559.400 Nàm 2003 : 277.729.200 Nhæ váûy, âãø quaï trçnh saín xuáút vaì kinh doanh taûi Cäng ty âem laûi hiãûu quaí cao nháút thç bàõt buäüc tyí lãû chi phê daình cho xæí lyï saín pháøm låïn laì nhoí nháút. Âãø laìm âæåüc âiãöu naìy, âoìi hoíi táûp thãø caïn bäü cäng nhán viãn cuía Cäng ty phaíi tæû näø læûc vaì pháún âáúu khäng ngæìng âãø âaût âæåüc kãút quaí trãn. Yãúu täú ngæåìi lao âäüng træûc tiãúp saín xuáút âoïng vai troì vä cuìng quan troüng trong cháút læåüng saín pháøm vad gia tàng chi phê. Trong khi âoï, cå chãú thë træåìng luán chuyãøn khäng ngæìng, muäún kinh doanh coï hiãûu quaí thç phaíi coï æu thãú trong saín xuáút kinh doanh. Æu thãú âoï cuîng bao gäöm cháút læåüng vaì giaï thaình saín pháøm. Chênh vç váûy, quaï trçnh giaïo duûc vaì âaìo taûo caïn bäü cäng nhán viãn cuía âån vë âuí âiãöu kiãûn thæûc hiãûn nhiãûm vuû trãn. b) Xaïc âënh muûc tiãu âaìo taûo : Âäúi våïi Cäng ty Hæîu Nghë Âaì Nàông, saín pháøm chuí yãúu laì saín pháøm giaìy, cuû thãø laì giaìy vaíi, giaìy thãø thao, giaìy da cao cáúp Mocason. Saín pháøm naìy âæåüc tiãu thuû chuí yãúu taûi thë træåìng caïc næåïc EU, Âaìi Loan, Thuyñ Âiãøn vaì thë træåìng tiãöm nàng trong tæång lai laì Myî. Mäüt âiãöu maì ai trong chuïng ta cuîng biãút laì mæïc tu nháûp vaì mæïc säúng åí âáy laì ráút cao, âi âäi våïi váún âãö âoï laì âoìi hoíi caïc saín pháøm dëch vuû phuûc vuû cho cuäüc säúng cuîng phaíi ráút cao vaì saín pháøm giaìy cuía Cäng ty cuîng khäng nàòm ngoaìi quy luáût âoï. Chênh vç leî âoï, âãø saín pháøm cuía Cäng ty âæïng væîng vaì ngaìy caìng phaït triãøn åí thë træåìng naìy thç bàõt buäüc âoìi hoíi cháút læåüng saín pháøm kgäng ngæìng âæåüc hoaìn thiãûn vaì caíi tiãún theo chiãöu hæåïng måïi. Âãø thæûc hiãûn thàõng låüi nhiãûm vuû âoï thç bàõt buäüc caïc nhán täú laìm nãn saín pháøm coï cháút læåüng täút, cuû thãø åí âáy laì nhán täú con ngæåìi taûi kháu naìy. Nàm 2003 Chi phê xæí lyï Chi phê xæí lyï tiãöm áøn May 60.000.000 112.182.900 Chi phê xæí lyï tiãöm áøn = 60.000.000 + 0,35 x 149.094.000 = 112.182.900 - Sau khi âaìo taûo coï thãø giaím båït khoaíng 60 - 65% chi phê phaíi boí ra âãø xæí lyï sai läùi trãn saín pháøm taûi kháu may. c) Læûa choün phæång phaïp âaìo taûo thêch håüp : Nhæ ta âaî biãút, âfo taûo nguäön læûc coï nhiãöu phæång phaïp : daûy træûc tiãúp taûi xæåíng, häüi thaío, häüi nghë, giaíng daûy theo chæång trçnh, luán phiãn thay âäøi vë trê cäng viãûc, âaìo taûo hoüc nghãö... Sau khi coï quaï trçnh thæûc táûp taûi Cäng ty Hæîu Nghë Âaì Nàông, em nháûn tháúy phæång phaïp âaìo taûo taûi chäù laì æu thãú nháút. Båíi vç sao em laûi choün nhæ váûy : - Thæï nháút : khäng mäüt cå såí naìo, trung tám naìo coï thãø âaìo taûo cuû thãø vaì thæûc tãú bàòng thæûc tiãùn cuía quaï trçnh saín xuáút. - Thæï hai : âaìo taûo taûi chäù væìa tiãút kiãûm thåìi gian, kinh phê trong quaï trçnh âaìo taûo váùn laìm viãûc taûo ra saín pháøm. - Thæï ba : âäüi nguî tháöy giaïo vaì giaïo viãn hæåïng dáùn laì caïc caïn bäü kyî thuáût láu nàm coï nhiãöu kinh nghiãûm thæûc tãú. Trong quaï trçnh âaìo taûo khäng khoï gáön guîi, thoaíi maïi hån taûo khäng khê xáy dæûng vaì hoüc hoíi. d) Triãøn khai kãú hoaûch âaìo taûo : - Âäúi tæåüng âaìo taûo : Toaìn bäü cäng nhán saín xuáút træûc tiãúp trãn 20 chuyãön may cuía Cäng ty gäöm : 1 chuyãön 30 ngæåìi nhæ váûy coï 1200 cäng nhán âæåüc táûp huáún trong âåüt naìy. - Âäúi tæåüng giaíng daûy : Phoìng täø chæïc coï traïch nhiãûm phán cäng caïn bäü kyî thuáût, caïc chuyãn viãn âaïnh giaï cháút læåüng trong cäng ty giaíng daûy taûi khoaï hoüc naìy. Thåìi gian âaìo taûo: 7 ngaìy . Do tênh cháút thåìi vuû cuía hoaût âäüng saín xuáút taûi Cäng ty cho nãn phoìng kãú hoaûch vaì phoìng täø chæïc phaíi phäúi håüp täø chæïc trong thåìi gian coï thãø. Hoüc lyï thuyãút vãö may vaì cäng nghãû: 1 ngaìy. Buäøi saïng, giaíng daûy hoüc viãn lyï thuyãút vãö may. Buäøi chiãöu, hoüc cäng nghãû saín xuáút giaìy thæûc tãú taûi âån vë. Hoüc vãö cháút læåüng ISO vaì quaín lyï cháút læåüng 1 ngaìy, trong âoï coï trang bë cho caïc hoüc viãn taìi liãûu vãö chênh saïch vaì muûc tiãu cháút læåüng cuía cäng ty. Saïng hoüc vãö cháút læåüng vaì quaín lyï cháút læåüng. Buäøi chiãöu træåíng phoìng täø chæïc noïi chuyãûn vãö yï thæïc traïch nhiãûm cuía cäng nhán âäúi våïi saín pháøm vaì sæû liãn quan cuía cháút læåüng saín pháøm âäúi våïi sæû säúng coìn cuía cäng ty, aính hæåíng træûc tiãúp âãún âåìi säúng caïn bäü cäng nhán viãn trong toaìn cäng ty. Thæûc haình thæûc tãú taûi chuyãön saín xuáút 3 ngaìy Kiãøm tra âaïnh giaï kãút quaí 1 ngaìy. Säú khäng âaût kiãøm tra laûi láön cuäúi 1 ngaìy. Kinh phê dæû toaïn cho khoaï hoüc. Theo nhæ mæïc læång bçnh quán trãn toaìn cäng ty laì 585.000 âäöng ngæåìi trãn 1 thaïng. Theo quy âënh cuía Bäü Luáût Lao âäüng thç 1 thaïng ngæåìi lao âäüng laìm viãûc khäng quaï 256 cäng (ngaìy) nhæng do tênh thåìi vuû cuía quaï trçnh saín xuáút nãn ta coï thãø taûm tênh thåìi gian lao âäüng trong 1 thaïng laì 28 ngaìy. 1 ngaìy = 20.900 âäöng. Âáy laì quaï trçnh âaìo taûo væìa âaím baío quyãön låüi cho ngæåìi lao âäüng, cho cäng ty nãn læång traí cho quaï trçnh hoüc táûp taûi âån vë laì 30% læång thæûc tãú. 1 cäng = 20.900 * 0,3 = 6270 âäöng. Chi phê læång phaíi traí cho 2 ngaìy hoüc lyï thuyãút cho 1200 cäng nhán Täøng chi phê = 1200 * 6270 * 2 = 15.048.000 âäöng Sau hai ngaìy hoüc lyï thuyãút caïc hoüc viãn seî thæûc haình taûi xæåíng saín xuáút theo mäüt quy trçnh cuû thãø do ban giaïm khaío chè âënh vaì theo doîi kiãøm tra. Trong khi thæûc haình seî coï sæû trao âäøi giæîa hoüc viãn vaì ngæåìi giaíng daûy caïc váún âãö thàõc màõc âæåüc giaíi âaïp xong thç cuîng laì luïc quaï trçnh thæûc haình âaî âãún luïc kãút thuïc. Mäüt ngaìy daình âãø khaío saït kiãøm tra, nhæîng ngæåìi âaût vaì thäng qua seî phaíi kyï nháûn vaìo biãn baín cam kãút thæûc hiãûn âuïng quaï trçnh quy trçnh cäng nghãû âaî âæåüc hoüc. Säú hoüc viãn coìn laûi seî âæåüc kiãøm tra laûi láön 2. Säú khäng âaût seî bäú trê laìm phuû viãûc taûo chuyãön saín xuáút nhæ váûn chuyãøn caïc nguyãn váût liãûu cho caïc vë trê saín xuáút. e. Thiãút láûp caïc chãú taûo: Âäúi våïi nhæîng vë trê luän âaím baío täút cháút læåüng saín pháøm âuïng theo tiãu chuáøn kyî thuáût cuîng nhæ myî thuáût tæì 95 - 100% trong 1 quyï (3 thaïng) seî coï chãú âäü thæåíng laì: 2 ngaìy læång saín pháøm khoaíng 50 ngaìn âäöng. Âäúi våïi nhæîng caï nhán vi phaûm quy trçnh cäng nghãû laìm ra saín pháøm khäng âaût yãu cáöu kyî thuáût cuîng nhæ myî thuáût thç seî coï phaût nhæ sau: Do yãúu täú chuí quan láön âáöu: coï thãø khiãøn traïch. Láön thæï 2 seî phaût âuïng bàòng giaï trë maì caï nhán âoï taûo ra âãø baïo caïo sæû viãûc naìy coï thãø miãu taí bàòng biãøu sau: Baïo caïo hiãûn tæåüng khäng phuì håüp Ca saín xuáút Ngaìy ... thaïng .... nàm Vë trê saín xuáút Trçnh baìy nguyãn nhán dáùn âãún hiãûn tæåüng khäng phuì håüp Âãö nghë mæïc phaût Ngæåìi láûp Ngæåìi kiãøm tra Kyï tãn Kyï tãn Baïo caïo naìy seî daïn taûi nåi phäø biãún thäng tin nháút âãø ràn âe, giaïo duûc tinh tháön vaì yï thæïc laìm viãûc cuía cäng nhán. 4. Mäüt säú biãûn phaïp häù tråü: Tiãön læång âoïng vai troì laì âäüng læûc thuïc âáøy caïc näø læûc cuía caï nhán, taûo âiãöu kiãûn náng cao nàng suáút lao âäüng vaì cháút læåüng saín pháøm âãø thæûc hiãûn âæåüc âiãöu naìy cáön phaíi coï chãú âäü thæåíng phaût chênh âaïng âãø kêch thêch hoü laìm viãûc täút hån, âäöng thåìi ràn âe caïc biãøu hiãûn tiãu cæûc hay chaûy theo säú læåüng xem thæåìng cháút læåüng näüi dung gäöm: 4.1. Så kãút quyï këp thåìi âãø khen thæåíng: Phaíi âæåüc tiãún haình vaìo cuäúi quyï trãn cå såí bçnh quán caïc caï nhán xuáút sàõc, hoaìn thaình täút nhiãûm vuû âæåüc giao nhàòm âaïnh giaï hiãûu quaí cäng taïc. Tæì âoï laìm càn cæï âãø thæåíng phaût cho tæìng âån vë, caï nhán coï thaình têch täút. Viãûc naìy do bäü pháûn quaín lyï âæïng ra täø chæïc. Âãø laìm täút cäng viãûc naìy, phaíi dæûa trãn caïc baíng thäúng kã kãút quaí saín xuáút taûi mäùi vë trê âãø coï caïi nhçn täøng thãø. Tæì âoï måïi coï thãø xeït choün ra caïc âån vë caï nhán coï kãút quaí täút, xáúu maì coï chãú âäü khen thæåíng cho thêch håüp. Âäöng thåìi âæa ra caïc phæång hæåïng muûc tiãu pháún âáúu cho quyï tiãúp theo. 4.2. Náng báûc læång vaì chæïc vuû: Haìng nàm cäng ty tiãún haình náng báûc læång cho toaìn bäü caïn bäü cäng nhán viãn trãn toaìn cäng ty, trãn cå såí càn cæï vaìo trçnh âäü tay nghãö thám niãn cäng taïc, tinh tháön thi âua pháún âáúu hoüc hoíi, âãø tiãún haình náng báûc læång. Cäng ty cáön måí caïc låïp huáún luyãûn tay nghãö måí caïc cuäüc thi thåü gioíi, thi náng báûc læång. Âãø âaïnh giaï náng báûc læång vaì chæïc vuû phaíi dæûa trãn caïc càn cæï: Thaình têch trong cäng taïc, trçnh âäü tay nghãö thám niãn cäng taïc, nghiãûp vuû chuyãn män, säú giåì laìm viãûc täút, ngaìy cäng âaím baío. Âaût âiãøm cao trong caïc cuäüc thi tay nghãö hay coï saïng kiãún náng cao cháút læåüng saín pháøm. Tuy nhiãn viãûc náng báûc vaì chæïc vuû phaíi dæûa vaìo khaí nàng thæûc tãú vaì nàng læûc thæûc sæû cuía mäùi caï nhán. 4.3. Âäúi våïi cäng nhán træûc tiãúp saín xuáút: Ta aïp duûng âiãöu kiãûn vaì hçnh thæïc thæåíng sau âáy âãø náng cháút læåüng saín pháøm. Dæûa vaìo phiãúu kiãøm tra cháút læåüng saín pháøm âaût yãu cáöu cháút læåüng saín pháøm cuía tæìng cäng viãûc. Phiãúu kiãøm tra cháút læåüng saín pháøm Hoü vaì tãn: Täø: Bäü pháûn: Ngaìy Tãn SP ÂVT Saín læåüng Tyí lãû %SP A Cháút læåüng thæûc tãú Quy âënh Thæûc tãú A B C KCS kiãøm tra Cäng nhán saín xuáút Kyï tãn Kyï tãn Loaûi A: 100% saín pháøm âaût. Loaûi B: 95% - 100% saín pháøm âaût. Loaûi C: 90% - 95 % saín pháøm âaût. Dæûa trãn phiãúu naìy tênh âæåüc % chãnh lãûch cuía cháút læåüng saín pháøm loaûi A vaì cháút læåüng saín pháøm loaûi B,C, tæì âoï laìm càn cæï tênh tiãön thæåíng phaût nhæ sau: + Tiãön thæåíng: nãúu væåüt cháút læåüng loaûi A theo quy âënh thç säú saín pháøm væåüt seî âæåüc thæåíng 100% âån giaï saín pháøm. + Træåìng håüp âàûc bãûit: nãúu saín pháøm bë phãú (Loaûi C) thç phaût nguyãn giaï trë saín pháøm âãún bæåïc âoï. Trong træåìng håüp saín pháøm khäng âaût loaûi A thç thåìi gian taïi chãú khäng tênh vaìo læång bäø sung. Viãûc aïp duûng hçnh thæïc thæåíng phaût naìy seî goïp pháön caíi thiãûn theo chiãöu hæåïng têch cæûc trong viãûc náng cao cháút læåüng vaì hiãûu quaí saín xuáút kinh doanh. 4.4. Âäúi våïi caïn bäü quaín lyï: Vë trê saín xuáút nåi hoü quaín lyï coï cháút læåüng täút, thç seî coï chênh saïch âäüng viãn khêch lãû nhæ sau: Qua kãút quaí thäúng kã theo quyï âaût hay khäng âaût tiãu chuáøn cháút læåüng cuía cäng ty seî aính hæåíng træûc tiãúp âãún viãûc xeït thæåíng thi âua cuäúi quyï vaì cuäúi nàm tæì âoï bàõt buäüc hoü pháún âáúu vaì phaíi pháún âáúu khäng ngæìng trong mäüt nàm saín xuáút. Do tênh cháút âàûc thuì bäü pháûn quaín lyï coï aính hæåíng ráút låïn trong viãûc âem laûi hiãûu quaí saín xuáút maì trong âoï cháút læåüng laì yãúu täú haìng âáöu. KÕt LuËn Màûc duì kinh doanh våïi saín pháøm âoìi hoíi cháút læåüng phaíi âaím baío cho ngæåìi tiãu duìng, vaì sæû caûnh tranh diãùn ra gay gàõt trãn thë træåìng. Do âoï, âãø täön taûi vaì phaït triãøn trãn thë træåìng buäüc caïc doanh nghiãûp phaíi coï caïch nghé, caïch laìm khaïc. Phaíi náng cao cháút læåüng saín pháøm vaì khäng ngæìng caíi tiãún cháút læåüng saín pháøm, quaín lyï täút cäng taïc quaín lyï cháút læåüng. Tæì âoï taûo æu thãú cho viãûc caûnh tranh, giaím giaï thaình náng cao nàng suáút. Viãûc quaín lyï vaì caíi tiãún cháút læåüng bàòng cäng cuû âaìo taûo nguäön læûc laì cäng nhán træûc tiãúp saín xuáút âãø hoü hiãøu biãút sáu hån vaì khi âaî âæåüc âaìo taûo nhæ váûy seî buäüc hoü phaíi thæûc hiãûn âuïng nhæîng gç maì mçnh âaî âæåüc trang bë. Cäng taïc kiãøm tra kiãøm soaït chàût seî âæåüc phán chia cho ngæåìi træûc tiãúp saín xuáút âi âäi våïi aïp duûng caïc chãú taìi cáön thiãút. Tæì âoï nhàòm quyï cäng ty náng cao âæåüc cháút læåüng saín pháøm, giaím chi phê. Taûo âæåüc hiãûu quaí cao trong hoaût âäüng saín xuáút kinh doanh. Qua nghiãn cæïu phán têch thæûc traûng hoaût âäüng saín xuáút kinh doanh, cuîng nhæ thæûc traûng vãö cäng taïc quaín lyï cháút læåüng taûi cäng ty. Baím thán em âaî ruït ra nhæîng haûn chãú vaì trãn cå såí âoï dãø xáy dæûng âãö taìi naìy. Tuy nhiãn våïi khaí nàng kiãún thæïc vaì thåìi gian coï haûn nãn chàõc chàõn âãö taìi naìy coìn nhiãöu haûn chãú. Mäüt láön næîa mong sæû chè dáùn vaì goïp yï cuía tháöy cä, caïc anh chë taûi Cäng ty Hæîu Nghë Âaì Nàông. Mäüt láön næîa em xin chán thaìnhcaím ån cä giaïo hæåïng dáùn vaì laînh âaûo Cäng ty âaî taûo âiãöu kiãûn giuïp âåî táûn tçnh âãø em hoaìn thaình âãö taìi naìy. Âaì Nàông, ngaìy 20 thaïng 5 nàm 2004 Sinh viãn thæûc hiãûn Tráön Baío Läüc MUÛC LUÛC Trang Låìi noïi âáöu 1 PHÁÖN I. CÅ SÅÍ LYÏ LUÁÛN CUÍA ÂÃÖ TAÌI I. Mäüt säú khaïi niãûm cå baín vãö cháút læåüng saín pháøm 2 1. Khaïi niãûm vãö saín pháøm 2 2. Khaïi niãûm vãö cháút læåüng 2 3. Vai troì cuía hãû thäúng cháút læåüng trong hoaût âäüng kinh doanh 3 II. Quaín lyï cháút læåüng 4 1. Khaïi niãûm vãö quaín lyï cháút læåüng 4 2. Caïc näüi dung chênh cuía quaín trë cháút læåüng 6 3. Caïc nguyãn tàõc cå baín cuía quaín lyï cháút læåüng 7 4. Caïc cäng cuû kiãøm soaït quaï trçnh bàòng thäúng kã 9 PHÁÖN II. TÇNH HÇNH HOAÛT ÂÄÜNG KINH DOANH VAÌ THÆÛC TRAÛNG CÄNG TAÏC QUAÍN LYÏ CHÁÚT LÆÅÜNG TAÛI CÄNG TY HÆÎU NGHË ÂAÌ NÀÔNG I. Giåïi thiãûu cäng ty Hæîu Nghë Âaì Nàông 17 1. Lëch sæí hçnh thaình vaì phaït triãøn 17 2. Chæïc nàng, nhiãûm vuû, quyãön haûn cuía cäng ty 18 3. Cå cáúu täø chæïc cuía Cäng ty Hæîu Nghë Âaì Nàông 20 4. Âàûc âiãøm nguäön læûc kinh doanh 24 II. Âàûc âiãøm taìi chênh cuía cäng ty 27 1. Baíng täøng kãút taìi saín cuía cäng ty 27 2. Mäüt säú chè tiãu âaïnh giaï tçnh hçnh kinh doanh cuía cäng ty trong thåìi gian qua 29 3. Kãút quaí hoaût âäüng kinh doanh XNK cuía cäng ty 30 4. Âàûc âiãøm täø chæïc saín xuáút vaì quy trçnh cäng nghãû 31 III. Cäng taïc quaín lyï cháút læåüng vaì thæûc traûng mäüt säú nhán täú aính hæåíng âãúncháút læåüng taûi Cäng ty Hæîu Nghë Âaì Nàông 34 1. Quy trçnh cäng nghãû 34 2. Thæûc traûng cháút læåüng saín pháøm läùi âæåüc thäúng kã qua 3 nàm 2001, 2002, 2003 35 3. Thæûc traûng cäng taïc quaín lyï cháút læåüng taûi phán xæåíng 36 PHÁÖN III. GIAÍI PHAÏP HOAÌN THIÃÛN CÄNG TAÏC QUAÍN LYÏ CHÁÚT LÆÅÜNG TAÛI CÄNG TY HÆÎU NGHË ÂAÌ NÀÔNG I. Caïc tiãön âãö vaì âiãöu kiãûn cho viãûc hoaìn thiãûn cäng taïc quaín lyï cháút læåüng taûi cäng ty Hæîu Nghë Âaì Nàông 39 1. Muûc tiãu cäng ty 39 2. Táöm quan troüng cuía viãûc náng cao cäng taïc quaín lyï cháút læåüng 39 3. Phaûm vi nghiãn cæïu cuía âãö taìi 40 II. Xáy dæûng giaíi phaïp nhàòm kiãøm soaït cháút læåüng taûi cäng ty 41 1. Phán têch giaï thaình chãú biãún saín pháøm 41 2. Biãøu âäö Parato vaì biãøu âäö nhán quaí âãø tçm nguyãn nhán sai läùi trãn kháu may 47 4. Mäüt säú biãûn phaïp häù tråü 55 Kãút luáûn 58 Nháûn xeït cuía cå quan thæûc táûp Nháûn xeït cuía giaïo viãn hæåïng dáùn Nháûn xeït cuía giaïo viãn phaín biãûn TAÌI LIÃÛU THAM KHAÍO 1. Quaín lyï cháút læåüng. Khiãúu Thiãûn Thuáût - 2002. 2. Khàõc phuûc bàòng thäúng kã caïc sai läùi trãn saín pháøm. Buìi Nguyãn Huìng. 3. Hæåïng dáùn thæûc haình quaín trë. Th.S. Phaûm Huy Khang.