Một số giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm của Công ty Thuốc lá Thăng Long

mở đầu Trào lưu hội nhập kinh tế quốc tế và khu vực đang diễn ra như một xu thế khách quan. Nó vừa mang lại những cơ hội to lớn, vừa đem lại những thách thức gay gắt cho tiến trình phát triển kinh tế của mỗi quốc gia. Là nước có nền kinh tế đang phát triển ở khu vực Đông Nam á, Việt Nam không thể đứng ngoài tiến trình chung đang diễn ra trên toàn cầu. Đảng và Chính phủ đã chủ trương đẩy nhanh tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế, nhằm tạo dựng được thế và lực mới cho đất nước trong thương mại quốc tế, nâng cao vị thế của nước ta trên thương trường quốc tế. Việt Nam đã trở thành thành viên của WTO, thị trường thuốc lá sẽ phải mở cửa theo cam kết, cho phép nhập khẩu thuốc lá điếu và dần dần dỡ bỏ các rào cản về thuế quan và phi thuế quan. Các tập đoàn thuốc lá đa quốc gia với tiềm lực tài chính mạnh, có nhiều kinh nghiệm thâm nhập thị trường, với hệ thống sản phẩm mẫu mã đẹp, đa dạng, đa chủng loại, đa dạng về mức giá và có chất lượng cao là những thách thức lớn đối với thuốc lá Việt Nam khi mở của thị trường. Trong bối cảnh đó, để đảm bảo ổn định và phát triển bền vững, tăng khả năng cạnh tranh của sản phẩm thuốc lá điếu, Công ty Thuốc lá Thăng Long cũng như các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh thuốc lá khác, buộc phải tìm ra cho mình những giải pháp hữu hiệu nhằm thúc đẩy sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Sự thất bại hay thành công trong cuộc cạnh tranh phụ thuộc vào nhiều yếu tố: Mức độ phù hợp của hàng hoá và dịch vụ, sự hợp lí về giá cả, điều kiện mua bán, giao nhận . và chất lượng sản phẩm. Trong đó chất lượng sản phẩm có ý nghĩa quyết định đến nâng cao khả năng cạnh tranh khẳng định vị thế của Công ty Thuốc lá Thăng Long. Nâng cao chất lượng sản phẩm là cơ sở quan trọng để Công ty đẩy mạnh quá trình hội nhập, giao lưu kinh tế và mở rộng trao đổi thương mại quốc tế. Xuất phát từ lý do đó, sau một thời gian thực tập và tìm hiểu thực tế tình hình sản xuất kinh doanh của Công ty Thuốc lá Thăng Long, em đã lựa chọn đề tài “Một số giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm của Công ty Thuốc lá Thăng Long” làm luận văn tốt nghiệp. Ngoài phần mở đầu và kết luận, Luận văn gồm 3 chương: Chương I. Giới thiệu chung về Công ty Thuốc lá Thăng Long Chương II. Thực trạng chất lượng sản phẩm của Công ty Thuốc lá Thăng Long Chương III. Một số giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm của Công ty Thuốc lá Thăng Long

docx43 trang | Chia sẻ: thanhnguyen | Lượt xem: 1577 | Lượt tải: 1download
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Một số giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm của Công ty Thuốc lá Thăng Long, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
håi (kg) Tû lÖ (%) 1 240.343 9.214 3,83 115.761 2.016 1,74 356.104 11.230 3,15 2 125.827 4.797 3,81 86.969 1.477 1,69 212.796 6.274 2,94 3 197.490 7.954 4,02 74.704 1.259 1,68 272.194 9.213 3,38 4 193.860 5.913,5 3,05 132.396 2.132 1,61 326.256 8.045,5 2,46 5 188.873 5.441 2,88 87.071 1.440 1,65 275.944 6.881 2,49 6 197.047 5.593 2,83 119.480 1.801 1,50 316.527 7.394 2,33 7 173.323 4.705 2,71 192.111 2.114 1,10 365.434 6.819 1,86 8 160.965 4.425 2,74 164.925 2.499 1,51 325.890 6.924 2,12 9 167.046 4.162 2,49 159.982 2.296 1,43 327.028 6.458 1,97 10 228.268 5.037 2,20 106.470 975 0,91 334.738 6.012 1,79 11 268.381 8.323 3,10 99.320 1.588,1 1,59 367.701 9.911,1 2,69 12 197.132 7.157 3,63 102.003 1.808,6 1,77 299.135 8.965,6 2,99 å2006 2.338.555 72.721,5 3,10 1.441.192 21.405,7 1,48 3.779747 94.127,2 2,49 å2005 2.239.643 88.673 3,95 1.006.877 16.516 1,64 3.246.520 105.189 3,24 Nguån: Phßng KCS BiÓu ®å kiÓm so¸t phÇn tr¨m rç ®Çu Trong ®ã: UCL: giíi h¹n trªn ®Þnh møc % rç ®Çu LCL: giíi h¹n d­íi ®Þnh møc % rç ®Çu CL: møc trung b×nh ®Þnh møc % rç ®Çu Nh×n chung tÊt c¶ s¶n phÈm bao cøng n¨m 2006 ®Òu ®¹t chÊt l­îng kÕ ho¹ch. Trong ®ã cã 8 m¸c thuèc ®¹t chÊt l­îng kh¸, vµ 8 m¸c thuèc ®¹t chÊt l­îng trung b×nh. TÊt c¶ c¸c m¸c thuèc ë s¶n phÈm bao mÒm ®Òu ®¹t chÊt l­îng kÕ ho¹ch ë møc chÊt l­îng trung b×nh, kh«ng cã m¸c thuèc nµo ®¹t chÊt l­îng kh¸. HiÖn t¹i m«i tr­êng x· héi cã nhiÒu thay ®æi, d©n trÝ t¨ng, nhu cÇu tiªu dïng chó träng nhiÒu tíi chÊt l­îng s¶n phÈm. MÆc dï C«ng ty ®· cã nhiÒu lo¹i s¶n phÈm víi kiÓu d¸ng bao b×, chÊt l­îng kh¸c nhau song chñ yÕu míi chØ ®¸p øng ®­îc cho tÇng líp lao ®éng b×nh d©n. + KÕt qu¶ thùc hiÖn cho thÊy tiªu thô s¶n phÈm s¶n l­îng n©ng lªn vµ c¸c khiÕu n¹i cña kh¸ch hµng vÒ s¶n phÈm kh«ng phï hîp gi¶m ®i ®¸ng kÓ. Víi 34 chñng lo¹i m¸c thuèc còng ®em l¹i tÝnh n¨ng ®éng cho s¶n phÈm cña C«ng ty trªn thÞ tr­êng song ®©y còng lµ mét vÊn ®Ò ®­îc ®Æt ra cho C«ng ty: viÖc kinh doanh cã ®¹t hiÖu qu¶ hay kh«ng. VÊn ®Ò ­u tiªn ®èi víi chiÕn l­îc ph¸t triÓn s¶n phÈm, n©ng cao kh¶ n¨ng c¹nh tranh ®­îc ®Æt ra nh­ thÕ nµo. + HiÖn t¹i s¶n phÈm thuèc l¸ ®iÕu cã chÊt l­îng cao chñ yÕu thuéc vÒ c¸c c«ng ty ®Þa ph­¬ng cã liªn doanh víi n­íc ngoµi vµ c¸c c«ng ty thuéc Tæng C«ng ty s¶n xuÊt tõ nguyªn liÖu sîi nhËp cña BAT. S¶n phÈm cña C«ng ty tuyÖt ®¹i ®a sè cã møc chÊt l­îng thÊp (theo ®Þnh møc cña Tæng C«ng ty). * Nguyªn nh©n ¶nh h­ëng ®Õn chÊt l­îng thuèc l¸ ®iÕu ChÊt l­îng thuèc l¸ ®iÕu bÞ ¶nh h­ëng bëi nhiÒu nguyªn nh©n nh­: con ng­êi, ph­¬ng ph¸p, m¸y mãc, nguyªn liÖu hay m«i tr­êng. T¹i C«ng ty mét bé phËn c«ng nh©n cßn trÎ vµ thiÕu kinh nghiÖm ®· dÉn ®Õn tû lÖ chÊt l­îng thuèc kÐm cßn cao, bªn c¹nh ®ã m¸y mãc cò kü, kh«ng ®ång bé còng lµm gi¶m chÊt l­îng ®iÕu thuèc. MÆt kh¸c chÊt l­îng nguyªn liÖu vµ m«i tr­êng còng ¶nh h­ëng rÊt lín ®Õn chÊt l­îng thuèc l¸ ®iÕu: nguyªn liÖu kÐm sÏ lµm cho chÊt l­îng thuèc kÐm vµ ng­îc l¹i; ®é Èm, ¸nh s¸ng, nhiÖt ®é kh«ng ®¶m b¶o trong qu¸ tr×nh b¶o qu¶n thuèc sÏ lµm chÊt l­îng thuèc bÞ gi¶m. Con ng­êi Ph­¬ng ph¸p ChÊt l­îng ®iÕu thuèc M¸y mãc Møc ®é hiÖn ®¹i Söa ch÷a B¶o d­ìng Cuèn m¸y Thñ c«ng C¶m quan M¸y ®o So s¸nh §µo t¹o Kinh nghiÖm Th¸i ®é Tr×nh ®é Tay nghÒ L¸ thuèc l¸ H­¬ng liÖu CL sîi Keo d¸n Mùc in Nguyªn vËt liÖu M«i tr­êng §é Èm NhiÖt ®é ¸nh s¸ng S¬ ®å 3: M« h×nh biÓu ®å nh©n qu¶ chÊt l­îng ®iÕu thuèc + §é th«ng tho¸ng lµ chØ tiªu quan träng nhÊt cña chÊt l­îng s¶n phÈm thuèc l¸ ®iÕu. + C¸c yÕu tè liªn quan ®Õn ®é th«ng tho¸ng lµ: S¬ ®å 4: BiÓu ®å c¸c yÕu tè liªn quan ®Õn ®é th«ng tho¸ng Ph©n bæ sîi trong ®iÕu ChÕ ®é b¶o d­ìng, söa ch÷a Chu vi ®iÕu §é th«ng tho¸ng §é gi¶m ¸p cña ®Çu läc M¸y mãc thiÕt bÞ Khèi l­îng sîi trong ®iÕu Møc ®é hiÖn ®¹i ChiÒu dµi ®iÕu Ph­¬ng ph¸p kiÓm tra C¶m quan KÕt cÊu Phßng thÝ nghiÖm §é thÊu khÝ giÊy §é xèp Thuû phÇn KiÓm so¸t ChÊt l­îng sîi VËt t­ phô liÖu + Qua thùc tÕ s¶n xuÊt vµ thèng kª ®· chØ ra muèn ®¹t ®­îc chØ tiªu chÊt l­îng ®é th«ng tho¸ng vµ sö dông nguyªn liÖu hîp lý nhÊt tr­íc tiªn ta ph¶i kiÓm tra ng¨n ngõa tõ khèi l­îng sîi ®iÕu thuèc ®Ó ®­a ra biÖn ph¸p gi¶i quyÕt. 2. §¸nh gi¸ 2.1 MÆt ®­îc VÒ chÊt l­îng s¶n phÈm, nhê cã sù nç lùc phÊn ®Êu cña toµn thÓ c¸n bé c«ng nh©n viªn trong C«ng ty nªn so víi tr­íc ®©y s¶n phÈm cña C«ng ty ®· cã nh÷ng tiÕn bé ®¸ng kÓ. Cô thÓ lµ s¶n phÈm cña C«ng ty lµm ra lu«n ®¹t tiªu chuÈn cña ngµnh thuèc l¸, qua ®ã ngµy cµng më réng ®­îc thÞ phÇn. S¶n phÈm ngµy cµng cã chÊt l­îng nªn s¶n xuÊt ra ®Õn ®©u tiªu thô hÕt ®Õn ®Êy, kh«ng x¶y ra bÊt cø t×nh tr¹ng ø ®äng nµo trong s¶n xuÊt. VÒ c«ng t¸c qu¶n lý chÊt l­îng, trong thêi gian qua C«ng ty ®· cã rÊt nhiÒu cè g¾ng ®Ó c¶i tiÕn vµ n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm, cô thÓ lµ: - Kh«ng ngõng c¶i tiÕn thiÕt bÞ c«ng nghÖ: C«ng ty ®· m¹nh d¹n thay thÕ mét sè m¸y mãc cò l©u ®êi, ®Çu t­ nh÷ng m¸y mãc tiªn tiÕn, hiÖn ®¹i. - Ph¸t huy c¸c s¸ng kiÕn kü thuËt mang l¹i hiÖu qu¶ kinh tÕ cao. - Quan t©m ®Õn vÊn ®Ò gi¸o dôc, ®µo t¹o cho toµn thÓ c¸n bé c«ng nh©n viªn. §©y chÝnh lµ mét phÇn thiÕt yÕu trong chiÕn l­îc ph¸t triÓn. 2.2 H¹n chÕ Bªn c¹nh nh÷ng thµnh tÝch ®· ®¹t ®­îc, C«ng ty vÉn cßn mét sè tån t¹i nh­: - VÉn cßn hiÖn t­îng s¶n phÈm háng do h­¬ng liÖu pha trén kh«ng tèt; khi s¶n phÈm kh«ng ®ñ tiªu chuÈn ®Ó tiªu thô sÏ g©y thiÖt h¹i cho C«ng ty. - Ng­êi lao ®éng tuy cã tr×nh ®é ®ång ®Òu song t¸c phong chÊp hµnh kü thuËt c«ng nghÖ cña mét sè bé phËn ch­a cao nªn ch­a lµm trßn tr¸ch nhiÖm. - Tuæi lao ®éng b×nh qu©n cña C«ng ty tuy ®· gi¶m nhiÒu nh­ng vÉn cßn t­¬ng ®èi cao, ®iÒu nµy sÏ h¹n chÕ Ýt nhiÒu ®Õn søc khoÎ vµ tr×nh ®é nhËn thøc, qua ®ã g©y khã kh¨n trong viÖc theo kÞp nh÷ng ®ßi hái cña mét nÒn c«ng nghÖ hiÖn ®¹i. - Trang thiÕt bÞ ®· ®­îc c¶i tiÕn nh­ng vÉn ch­a ®ång bé, nhiÒu m¸y mãc cò vÉn ®­îc sö dông tõ khi thµnh lËp Nhµ m¸y. - C«ng ty vÉn ch­a tuyªn truyÒn réng kh¾p t­ t­ëng qu¶n lý chÊt l­îng ®ång bé tíi c¸c bé phËn c¸n bé c«ng nh©n viªn. VÉn tån t¹i t×nh tr¹ng xem nhÑ kh©u nµy, coi träng kh©u kia. C«ng ty vÉn ch­a ¸p dông c«ng cô thèng kª trong c«ng t¸c qu¶n lý chÊt l­îng. - C¸c ®Ò tµi nghiªn cøu còng nh­ c¸c s¸ng kiÕn ®­a ra nh»m phôc vô s¶n xuÊt cßn t­¬ng ®èi Ýt. 2.3. Nguyªn nh©n cña nh÷ng tån t¹i trªn: - M«i tr­êng lµm viÖc cña c«ng nh©n trong C«ng ty cßn mét sè h¹n chÕ (nãng bøc, ngét ng¹t, h¬i ®éc cña thuèc l¸…), ®iÒu nµy ®· trùc tiÕp ¶nh h­ëng ®Õn chÊt l­îng s¶n phÈm. - C«ng ty Thuèc l¸ Th¨ng Long lµ mét trong nh÷ng c¬ së s¶n xuÊt l©u ®êi ë Hµ Néi, sù vËn hµnh, qu¶n lý trong c¬ chÕ bao cÊp kÐo dµi nhiÒu n¨m khiÕn cho viÖc tiÕp cËn víi nh÷ng hÖ thèng qu¶n lý chÊt l­îng hiÖn ®¹i nh­ SA 8000, TQM... Ýt nhiÒu gÆp khã kh¨n, trë ng¹i. - M¸y mãc thiÕt bÞ tuy ®­îc ®­îc ®æi míi kh¸ nhiÒu song ®· ®­îc sö dông liªn tôc 3 ca/ ngµy nªn bÞ hao mßn tÝnh n¨ng sö dông. Ngoµi ra, C«ng ty vÉn cßn sö dông mét sè m¸y mãc cò kü, l¹c hËu nªn ¶nh h­ëng xÊu ®Õn chÊt l­îng s¶n phÈm. - ViÖc thu mua nguyªn vËt liÖu t¹i C«ng ty ®­îc thùc hiÖn theo h×nh thøc dïng ®Õn ®©u mua ®Õn ®Êy, ch­a cã kÕ ho¹ch dù tr÷, v× vËy tuy gi¶m ®­îc chi phÝ dù tr÷ nh­ng khiÕn cho c«ng t¸c qu¶n lý ch­a thùc sù chñ ®éng. - C«ng ty ch­a ®Ò ra chÕ ®é khen th­ëng cô thÓ. Sè tiÒn th­ëng cho c¸c s¸ng kiÕn thÊp h¬n nhiÒu so víi gi¸ trÞ mµ c¸c s¸ng kiÕn ®ã mang l¹i, do ®ã ch­a ph¸t huy m¹nh mÏ sù s¸ng t¹o cña c¸n bé c«ng nh©n viªn trong C«ng ty. - C«ng ty ch­a cã nhiÒu chÕ ®é ­u ®·i cho c¸c bé phËn qu¶n lý nh­ ®èi víi bé phËn c«ng nh©n trùc tiÕp s¶n xuÊt, ®iÒu ®ã ®«i lóc g©y t©m lý kh«ng tho¶i m¸i trong c¸n bé t¹i c¸c bé phËn nµy. Ch­¬ng III Mét sè gi¶i ph¸p n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm cña C«ng ty thuèc l¸ th¨ng long I. Ph­¬ng h­íng vµ môc tiªu ph¸t triÓn cña c«ng ty thuèc l¸ th¨ng long ®Õn 2010 1. Ph­¬ng h­íng C«ng ty Thuèc l¸ Th¨ng Long lµ mét trong nh÷ng doanh nghiÖp s¶n xuÊt thuèc l¸ lín nhÊt cña Tæng C«ng ty Thuèc l¸ ViÖt Nam. §­îc sù quan t©m, chØ ®¹o cña Bé C«ng nghiÖp, Tæng C«ng ty Thuèc l¸ ViÖt Nam, sù ®éng viªn gióp ®ì cña c¸c ®¬n vÞ vµ sù nç lùc cña b¶n th©n, C«ng ty ®· chñ ®éng kh¾c phôc mäi khã kh¨n, C«ng ty lu«n hoµn thµnh v­ît møc c¸c chØ tiªu, kÕ ho¹ch ®­îc gia, phÊn ®Êu duy tr× tèt c«ng t¸c s¶n xuÊt kinh doanh, t¨ng c­êng ®æi míi c«ng t¸c tiÕp thÞ, tiªu thô s¶n phÈm, më réng thÞ phÇn, ®¶m b¶o kinh doanh cã l·i, ch¨m lo tèt ®êi sèng c¸n bé c«ng nh©n viªn. Ph­¬ng h­íng ph¸t triÓn cña C«ng ty Thuèc l¸ Th¨ng Long trong nh÷ng n¨m tíi nh­ sau: - Kh«ng më réng quy m« s¶n xuÊt nh­ng b»ng chiÕn l­îc ®Çu t­ chiÒu s©u víi nh÷ng thiÕt bÞ ®Ó ®­a C«ng ty ph¸t triÓn víi tÝnh bÒn v÷ng vµ trë thµnh doanh nghiÖp hµng ®Çu cña Tæng C«ng ty Thuèc l¸ ViÖt Nam. - S¶n phÈm cña C«ng ty ph¶i ®­îc xuÊt khÈu tíi nhiÒu n­íc trªn thÕ giíi vµ th­¬ng hiÖu thuèc l¸ Th¨ng Long trë thµnh th­¬ng hiÖu m¹nh trªn thÞ tr­êng. - C«ng t¸c qu¶n lý chÊt l­îng theo tiªu chuÈn ISO 9001:2000 ®­îc ®Èy m¹nh. T¨ng c­êng chøc n¨ng gi¸m s¸t trong thùc hiÖn quy tr×nh c«ng nghÖ nh»m t¨ng hiÖu lùc vµ hiÖu qu¶ cña hÖ thèng. - §èi víi c«ng t¸c nguyªn liÖu: T¨ng c­êng c«ng t¸c qu¶n lý, gi¸m s¸t c¸c vÊn ®Ò kinh tÕ vµ kü thuËt cña vïng nguyªn liÖu, thùc hiÖn tèt tiÕn ®é gieo trång nh»m ®¶m b¶o ®Çy ®ñ, kÞp thêi nguyªn liÖu cho s¶n xuÊt, ®¶m b¶o ®Çu t­ cã hiÖu qu¶ vïng chuyªn canh nguyªn liÖu theo quy tr×nh kü thuËt cña Tæng C«ng ty giao. X©y dùng kÕ ho¹ch thu mua nguyªn liÖu chÝnh x¸c, kÞp thêi, thùc hiÖn thu mua d¶i vô vµ ®Òu vïng cÊp sao cho gi÷ ®­îc møc tån kho nguyªn liÖu hîp lý. Bªn c¹nh ®ã, ph¶i thùc hiÖn tèt c«ng t¸c b¶o qu¶n nguyªn liÖu trong kho, thùc hiÖn ®¶o kho theo quy ®Þnh nh»m chèng vôn n¸t, xuèng mµu, xuèng cÊp. Tr­íc khi nhËp kho nguyªn liÖu ph¶i ®­îc kiÓm tra 100%, tr¸nh hiÖn t­îng nhËp kho nguyªn liÖu kh«ng ®¹t tiªu chuÈn. §Ó chñ ®éng trong s¶n xuÊt, gi¶m dÇn sù phô thuéc qu¸ lín vµo nguån nguyªn liÖu n­íc ngoµi, C«ng ty tÝch cùc t×m kiÕm ®a d¹ng nhiÒu nguån nguyªn liÖu víi gi¸ hîp lý nh­ nguyªn liÖu cña Ên §é, Campuchia… VÒ chÕ biÕn nguyªn liÖu, t¨ng c­êng sö dông nguyªn liÖu thuèc l¸ ®· qua chÕ biÕn ®Ó ®¶m b¶o n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm vµ thuËn lîi trong dù tr÷, b¶o qu¶n. - §èi víi c«ng t¸c kü thuËt : §Èy m¹nh c¬ khÝ hãa, tù ®éng hãa, hiÖn ®¹i hãa c«ng nghÖ s¶n xuÊt, thùc hiÖn ®Çu t­ theo chiÒu s©u, mua vµ l¾p ®Æt míi m¸y mãc thiÕt bÞ ®Ó ®æi míi s¶n xuÊt, n©ng cao n¨ng suÊt lao ®éng. MÆt kh¸c, th­êng xuyªn b¶o d­ìng, tu söa, thay thÕ bé phËn ®èi víi hÖ thèng trang thiÕt bÞ ®ang vËn hµnh nh»m tiÕt kiÖm chi phÝ. T¨ng c­êng liªn doanh, liªn kÕt víi c¸c doanh nghiÖp trong n­íc, ngoµi n­íc, trong vµ ngoµi ngµnh ®Ó tranh thñ sù ®Çu t­ vÒ vèn, sù gióp ®ì vÒ mÆt kü thuËt nh»m rót ng¾n kho¶ng c¸ch c«ng nghÖ, thóc ®Èy ph¸t triÓn nhanh vµ m¹nh. Kh«ng ngõng nghiªn cøu, c¶i tiÕn chÊt l­îng c¸c nh·n hiÖu thuèc l¸ hiÖn cã, c¶i tiÕn mÉu m·, bao b×, gu thuèc phï hîp víi nhu cÇu vµ thÞ hiÕu ng­êi tiªu dïng, ¸p dông triÖt ®Ó hÖ thèng qu¶n trÞ chÊt l­îng theo ISO, t¹o dùng ®­îc niÒm tin cho kh¸ch hµng vÒ chÊt l­îng s¶n phÈm. Duy tr×, ph¸t huy tèt phong trµo thùc hµnh tiÕt kiÖm, ph¸t huy s¸ng kiÕn, c¶i tiÕn khoa häc kü thuËt ¸p dông vµo thùc tÕ s¶n xuÊt, nh»m gi¶m tiªu hao vËt t­, t¨ng n¨ng suÊt lao ®éng, ®¶m b¶o s¶n xuÊt kinh doanh cã l·i. - §èi víi c«ng t¸c thÞ tr­êng: Gi÷ v÷ng thÞ tr­êng truyÒn thèng, t¨ng thªm thÞ phÇn t¹i c¸c thÞ tr­êng cã doanh thu thÊp vµ t¨ng c­êng më réng, t×m kiÕm nh÷ng thÞ tr­êng míi tiÒm n¨ng, ®Æc biÖt lµ thÞ tr­êng phÝa Nam. Coi träng thÞ tr­êng trong n­íc, lÊy thÞ tr­êng trong n­íc lµm träng t©m, ngµy cµng më réng xuÊt khÈu. ChuyÓn ®æi c¬ cÊu s¶n phÈm, t¨ng s¶n l­îng c¸c s¶n phÈm cã gi¸ trªn 3.000 ®ång. TËp trung tèt c«ng t¸c tiªu thô s¶n phÈm, ®ång thêi rµ so¸t cñng cè hÖ thèng ph©n phèi. Cã c¸c biÖn ph¸p kÝch thÝch cÇu ®Ó thu hót kh¸ch hµng vµ n©ng cao s¶n l­îng tiªu thô. Rµ so¸t l¹i hiÖu qu¶ ho¹t ®éng cña c¸c c«ng ty, doanh nghiÖp, ®¹i lý thuèc l¸ n»m trong kªnh ph©n phèi, theo dâi vµ ph¶n ¸nh ho¹t ®éng cña ®¹i lý, diÔn biÕn thÞ tr­êng, s¶n phÈm c¹nh tranh ®Ó C«ng ty th¸o gì kÞp thêi c¸c v­íng m¾c, ®¶m b¶o møc thÕ chÊp b»ng s¶n l­îng tiªu thô ®Ó æn ®Þnh phÇn c«ng nî t­¬ng ®­¬ng víi phÇn tµi s¶n thÕ chÊp. TiÕp tôc gi÷ thÞ phÇn cña c¸c s¶n phÈm truyÒn thèng th«ng qua viÖc chó träng ®Õn c¶i tiÕn chÊt l­îng, hoµn thiÖn quy c¸ch s¶n phÈm, thiÕt kÕ mÉu bao b× theo ch­¬ng tr×nh chuyÓn ®æi c¬ cÊu s¶n phÈm. Nghiªn cøu thÞ tr­êng, nhu cÇu cña ng­êi tiªu dïng, s¶n phÈm cña ®èi thñ c¹nh tranh ®Ó ®­a ra c¸c quyÕt ®Þnh vÒ chÕ thö s¶n phÈm phï hîp víi “gu” tiªu dïng vµ ®ñ søc c¹nh tranh víi s¶n phÈm cña c¸c doanh nghiÖp kh¸c. TËp trung ph¸t triÓn s¶n phÈm trung vµ cao cÊp, t¨ng dÇn s¶n l­îng thuèc l¸ ®Çu läc, kiªn quyÕt lo¹i bá nh÷ng s¶n phÈm kh«ng hiÖu qu¶ nh»m thay ®æi c¬ cÊu s¶n phÈm, t¨ng doanh thu, x©y dùng th­¬ng hiÖu cã søc c¹nh tranh víi c¸c nh·n thuèc l¸ ngo¹i. Qu¶n lý tèt c«ng t¸c tiÕp thÞ, ®Çu t­ nguån lùc thÝch ®¸ng ®Ó qu¶ng b¸ cho nh·n hiÖu cña C«ng ty, tuyªn truyÒn vµ më réng thÞ tr­êng d­íi nhiÒu h×nh thøc kh¸c nhau nh­ khuyÕn m¹i trùc tiÕp, tham dù héi chî triÓn l·m… §Èy m¹nh c«ng t¸c xuÊt khÈu trªn c¬ së ®¨ng ký nh·n hiÖu s¶n phÈm ë mét sè thÞ tr­êng n­íc ngoµi kÕt hîp víi th¨m dß vµ khai th¸c thÞ tr­êng. 2. Môc tiªu Môc tiªu ph¸t triÓn cña C«ng ty Thuèc l¸ Th¨ng Long trong giai ®o¹n tíi lµ: + Mçi n¨m, doanh thu t¨ng 4 ®Õn 8%, lîi nhuËn t¨ng h¬n 1%. + T¨ng n¨ng suÊt lao ®éng, thùc hiÖn tiÕt kiÖm (cô thÓ: hµng n¨m n¨ng suÊt d©y chuyÒn chÕ biÕn sîi t¨ng trªn1%, d©y chuyÒn cuèn ®iÕu ®ãng bao t¨ng trªn 2%; tû lÖ s¶n phÈm thu håi d­íi 0,14%, nguyªn liÖu thuèc l¸ mèc sau b¶o qu¶n d­íi 0,2%). + §¶o b¶o ®êi sèng cho c¸n bé, c«ng nh©n viªn. + §µo t¹o, båi d­ìng nguån nh©n lùc nh»m t¹o dùng ®­îc ®éi ngò c¸n bé cã kh¶ n¨ng qu¶n lý, c«ng nh©n kü thuËt cã tr×nh ®é lµm chñ thiÕt bÞ kü thuËt vµ c«ng nghÖ. + X©y dùng thÞ tr­êng vµ qu¶ng b¸ th­¬ng hiÖu: x©y dùng thÞ tr­êng æn ®Þnh, t×m kiÕm vµ më réng thÞ tr­êng trong n­íc vµ n­íc ngoµi. + Më réng hÖ thèng kªnh ph©n phèi, t¨ng c­êng c«ng t¸c tiÕp thÞ, x©y dùng h×nh ¶nh C«ng ty, t¹o niÒm tin ®èi víi ng­êi tiªu dïng. + T¨ng c­êng ®Çu t­ thiÕt bÞ nh»m t¹o ra sù ®ét ph¸ trong ®æi míi c«ng nghÖ, gãp phÇn ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm. TiÕp thu vµ øng dông s¸ng t¹o nh÷ng tiÕn bé khoa häc. KhÈn tr­¬ng lËp dù ¸n ®Çu t­ d©y chuyÒn cuèn ®iÕu ®ãng bao ®ång bé, c«ng suÊt 7.000 ®iÕu/phót thay thÕ thiÕt bÞ c«ng nghÖ l¹c hËu ®Ó n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm vµ triÓn khai dù ¸n x©y dùng nhµ m¸y míi c«ng suÊt 7.000 triÖu bao/n¨m theo sù chØ ®¹o cña Tæng C«ng ty Thuèc l¸ ViÖt Nam. II. Mét sè gi¶i ph¸p n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm cña C«ng ty thuèc l¸ th¨ng long 1. ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt l­îng toµn diÖn TQM. Nh÷ng n¨m võa qua, C«ng ty Thuèc l¸ Th¨ng Long ®· vµ ®ang ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt l­îng theo ISO 9001:2000, ®©y lµ m« h×nh ®¶m b¶o chÊt l­îng trong s¶n xuÊt, l¾p ®Æt vµ dÞch vô. ViÖc x©y dùng vµ ¸p dông hÖ thèng chÊt l­îng ISO 9001:2000 lµ c¶ mét qu¸ tr×nh phøc t¹p, ®ßi hái nh÷ng nç lùc to lín cña toµn thÓ c¸n bé c«ng nh©n viªn trong C«ng ty. Trong nÒn kinh tÕ thÞ tr­êng, víi sù c¹nh tranh ®ang diÔn ra gay g¾t nh­ hiÖn nay th× viÖc qu¶n lý chÊt l­îng theo ISO 9001:2000 sÏ ®em l¹i hiÖu qu¶ l©u dµi cho C«ng ty. Song ®Ó ®¸p øng ®­îc nhu cÇu cña kh¸ch hµng th× s¶n phÈm cña C«ng ty ph¶i kh«ng ngõng ®­îc c¶i tiÕn vÒ chÊt l­îng. ViÖc ®­îc chøng nhËn tiªu chuÈn ISO 9001:2000 chÝnh lµ mét kÕt qu¶ quan träng, nã ghi nhËn nh÷ng nç lùc cña toµn thÓ c¸n bé c«ng nh©n viªn trong toµn C«ng ty. Tuy nhiªn, ®iÒu nµy chØ chøng nhËn hÖ thèng qu¶n lý chÊt l­îng cña C«ng ty ®¹t tiªu chuÈn ISO 9001:2000 vµ nã kh«ng ®¶m b¶o cho viÖc mäi s¶n phÈm cña C«ng ty ®Òu ®¸p øng nh÷ng tiªu chuÈn mµ ISO ®· ®Ò ra. ISO 9001:2000 míi chØ lµ b­íc khëi ®Çu míi mÎ trªn c¶ mét chÆng ®­êng dµi mµ môc tiªu chÊt l­îng ®ang chê ®îi ë phÝa tr­íc. ViÖc ¸p dông qu¶n lý theo ISO 9001:2000 chØ gióp cho C«ng ty n©ng cao uy tÝn trªn thÞ tr­êng, cßn cã ký kÕt ®­îc nhiÒu hîp ®ång kinh tÕ hay kh«ng th× ph¶i phô thuéc vµo sù tho¶ m·n cña ng­êi tiªu dïng vµo chÊt l­îng s¶n phÈm cña C«ng ty. Kh¸ch hµng chØ quan t©m ®Õn nh÷ng vÊn ®Ò nh­ chÊt l­îng, gi¸ c¶, thêi h¹n giao hµng... mµ kh«ng cÇn quan t©m ®Õn viÖc C«ng ty ®· ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt l­îng nµo ®Ó t¹o ra s¶n phÈm. ChÝnh v× vËy, C«ng ty cÇn sö dông ®éng lùc chÊt l­îng ®· ®­îc t¹o ra trong qu¸ tr×nh thùc hiÖn ISO 9001:2000 ®Ó t×m ra nh÷ng môc tiªu cao h¬n trong lÜnh vùc s¶n xuÊt kinh doanh. C«ng ty cÇn tiÕp tôc nghiªn cøu nh÷ng kü thuËt qu¶n lý chÊt l­îng ®Ó ¸p dông vµo nhiÒu vÊn ®Ò nh­ huy ®éng nh©n viªn, gi¶m chi phÝ s¶n xuÊt... TÊt c¶ ®Òu nh»m môc tiªu kh«ng ngõng c¶i tiÕn chÊt l­îng s¶n phÈm, tho¶ m·n nhu cÇu ngµy cµng cao cña kh¸ch hµng. Nãi c¸ch kh¸c, C«ng ty cÇn ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt l­îng toµn diÖn TQM. TQM cÇn dùa trªn nÒn t¶ng cña mét hÖ thèng ®¶m b¶o chÊt l­îng vµ c¸c ph­¬ng ph¸p kiÓm so¸t chÊt l­îng mét c¸ch h÷u hiÖu míi gióp cho C«ng ty thµnh c«ng trong m«i tr­êng c¹nh tranh mang tÝnh toµn cÇu. TQM vµ ISO 9001:2000 kh«ng thÓ t¸ch rêi nhau mµ ISO 9001:2000 chÝnh lµ mét néi dung quan träng cña TQM. §Ó ®¶m b¶o vµ n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm, C«ng ty cÇn thùc hiÖn qu¶n lý chÊt l­îng tõ kh©u ®Çu cho kh©u cuèi cña qu¸ tr×nh s¶n xuÊt theo ®óng nguyªn lý cña TQM. 1.1. Nghiªn cøu thÞ tr­êng. Nghiªn cøu thÞ tr­êng lµ qu¸ tr×nh ®iÒu tra, t×m hiÓu ho¹t ®éng b¸n hµng cña mét hoÆc mét nhãm s¶n phÈm - ®©y lµ c«ng ®o¹n kh¸ quan träng vµ mang tÝnh quyÕt ®Þnh ®Õn sù thµnh b¹i cña c¸c doanh nghiÖp nãi chung vµ cña C«ng ty Thuèc l¸ Th¨ng Long nãi riªng. Trong ph¹m vi s¶n xuÊt th× nghiªn cøu thÞ tr­êng lµ yÕu tè cÇn thiÕt cho viÖc thiÕt kÕ sè l­îng, chÊt l­îng cña s¶n phÈm. Do vËy, ®Ó viÖc s¶n xuÊt kinh doanh cã hiÖu qu¶ h¬n, C«ng ty cÇn cñng cè vµ n©ng cao tr×nh ®é chuyªn m«n nghiÖp vô cho c¸n bé c«ng nh©n viªn ë Phßng ThÞ tr­êng. NhiÖm vô chñ yÕu cña hä lµ t×m hiÓu xem nh÷ng ®Æc tÝnh nµo cña s¶n phÈm ®­îc kh¸ch hµng yªu thÝch vµ gi¸ c¶ bao nhiªu th× phï hîp víi mäi tÇng líp kh¸ch hµng kh¸c nhau. 1.2. ThiÕt kÕ s¶n phÈm. Dùa trªn t×nh h×nh thùc tÕ cña viÖc nghiªn cøu thÞ tr­êng, Phßng Kü thuËt C«ng nghÖ sÏ: - TËp hîp c¸c chuyªn gia vÒ thiÕt kÕ mÉu m· s¶n phÈm, c«ng nghÖ, mü thuËt... ®Ó ®¸nh gi¸, lùa chän nh÷ng mÉu thiÕt kÕ thÝch hîp. - Hoµn thiÖn c¸c tµi liÖu thiÕt kÕ, ®¸nh gi¸ mét c¸ch cã hÖ thèng chÊt l­îng cña c¸c tµi liÖu trªn. §©y lµ nhiÖm vô rÊt quan träng nªn cÇn thùc hiÖn mét c¸ch nghiªm tóc. - Chän c«ng nghÖ s¶n xuÊt thö, tiÕn hµnh s¶n xuÊt thö. - Tr­ng cÇu ý kiÕn kh¸ch hµng, sö dông thö, hiÖu chØnh mét sè th«ng sè nÕu cÇn. - §Ò xuÊt kÕt cÊu vÒ nh·n m¸c, bao gãi còng nh­ kÕ ho¹ch tiªu thô s¶n phÈm. - Ph©n tÝch gi¸ trÞ thùc tÕ cña s¶n phÈm chÕ thö, qua ®ã quyÕt ®Þnh cã nªn ®­a vµo s¶n xuÊt hµng lo¹t hay kh«ng. Nh÷ng th«ng tin thÞ tr­êng thu ®­îc sÏ dïng ®Ó ph¸n ®o¸n xu thÕ tiªu dïng, qua ®ã Phßng Kü thuËt C«ng nghÖ sÏ ®Ò xuÊt thiÕt kÕ vµ s¶n xuÊt s¶n phÈm míi sao cho phï hîp víi nhu cÇu cña kh¸ch hµng trong t­¬ng lai. 1.3. Thu mua nguyªn vËt liÖu. C«ng ty cÇn chó ý h¬n n÷a ®Õn c«ng t¸c thu mua nguyªn vËt liÖu ®Çu vµo bëi chi phÝ cho c«ng ®o¹n nµy lµ kh¸ cao. ViÖc mua ®óng, mua ®ñ, mua kÞp thêi sÏ gãp phÇn lµm cho s¶n phÈm cña C«ng ty ®¹t chÊt l­îng cao h¬n. V× vËy, C«ng ty cÇn lùa chän mÆt hµng ®¶m b¶o chÊt l­îng ®Ó kh«ng g©y t¸c ®éng xÊu tíi tiÕn ®é s¶n xuÊt còng nh­ chÊt l­îng s¶n phÈm. 1.4. Sö dông lao ®éng. TÝnh ®Æc thï trong qu¸ tr×nh s¶n xuÊt kinh doanh cña ngµnh thuèc l¸ lµ rÊt ®éc h¹i, ¶nh h­ëng kh«ng tèt ®Õn søc khoÎ cña ng­êi lao ®éng. V× vËy, ®Ó ®¶m b¶o cho mét ®éi ngò c«ng nh©n cã kh¶ n¨ng thÝch øng cao, ngoµi viÖc ®­îc ®µo t¹o bµi b¶n th× lao ®éng trong C«ng ty còng cÇn ®­îc ®¶m b¶o vÒ mÆt søc khoÎ. Bªn c¹nh ®ã, c¸c bé phËn l·nh ®¹o cÇn ph¶i cã tr¸ch nhiÖm gi¸o dôc, ®µo t¹o cho c«ng nh©n hiÓu biÕt thªm vÒ nh÷ng c«ng nghÖ míi. Mét thùc tr¹ng hiÖn nay lµ cã kh«ng Ýt c«ng nh©n ch­a hiÓu biÕt hÕt vÒ nh÷ng thiÕt bÞ m×nh ®ang sö dông nªn ®· kh«ng thùc hiÖn chÕ ®é b¶o hiÓm phï hîp víi tõng lo¹i m¸y mãc. Khi sù cè x¶y ra th× b¶n th©n kh«ng tù kh¾c phôc ®­îc mµ ph¶i nhê ®Õn sù gióp ®ì cña c¸c chuyªn gia, khiÕn cho s¶n xuÊt bÞ ng­ng trÖ. V× thÕ, muèn sö dông tèt nguån lao ®éng th× C«ng ty cÇn thiÕt ph¶i cã mét chÝnh s¸ch tuyÓn dông, ®µo t¹o thËt bµi b¶n vµ mang tÝnh khoa häc cao. §Ó n©ng cao tr×nh ®é cho c¸n bé c«ng nh©n viªn, C«ng ty cÇn ph¶i: - Th­êng xuyªn më c¸c líp ®µo t¹o ®Ó n©ng cao kiÕn thøc cho toµn thÓ c¸n bé c«ng nh©n viªn, kÓ c¶ nh÷ng c¸n bé l·nh ®¹o cÊp cao. Trong tr­êng hîp mua s¾m m¸y mãc thiÕt bÞ, d©y chuyÒn c«ng nghÖ míi, ph¶i cã kÕ ho¹ch ®µo t¹o tr­íc nh»m ph¸t huy ®­îc c«ng suÊt thiÕt kÕ, tr¸nh tr­êng hîp m¸y mua vÒ kh«ng sö dông ®­îc hoÆc sö dông ®­îc nh­ng víi c«ng suÊt thÊp. - §Ó viÖc ¸p dông ISO mang l¹i hiÖu qu¶ cao, bªn c¹nh viÖc ®µo t¹o nh÷ng kiÕn thøc míi C«ng ty cÇn ®µo t¹o l¹i nh÷ng kiÕn thøc liªn quan ®Õn chÊt l­îng s¶n phÈm, nh»m bæ sung vµ hoµn thiÖn kiÕn thøc vÒ chÊt l­îng vµ qu¶n lý chÊt l­îng cña toµn thÓ C«ng ty. - C«ng t¸c ®µo t¹o ph¶i ®­îc toµn thÓ c¸n bé c«ng nh©n viªn trong C«ng ty h­ëng øng. C«ng ty cÇn thùc hiÖn chÝnh s¸ch khuyÕn khÝch mäi ng­êi tham gia vµo c¸c kho¸ ®µo t¹o. Cã nh­ vËy míi n©ng cao toµn diÖn kiÕn thøc cho toµn C«ng ty. §Ó viÖc ®µo t¹o thµnh c«ng, C«ng ty ph¶i c¨n cø vµo tõng lo¹i ®èi t­îng cô thÓ ®Ó tæ chøc ch­¬ng tr×nh ®µo t¹o phï hîp. C«ng ty cÇn x¸c ®Þnh râ nhu cÇu ®µo t¹o cña tõng ®èi t­îng ®Ó tõ ®ã ®Þnh ra h×nh thøc ®µo t¹o thÝch hîp cho mçi ®èi t­îng: - §èi víi c¸n bé qu¶n lý, cÇn th­êng xuyªn tham gia c¸c cuéc héi th¶o, tËp huÊn vÒ chÊt l­îng do c¬ quan Nhµ n­íc tæ chøc, hoÆc tham gia c¸c diÔn ®µn chÊt l­îng… §ång thêi tham gia c¸c kho¸ häc qu¶n lý chÊt l­îng cÊp cao… ®Ó n©ng cao kiÕn thøc vµ häc hái kinh nghiÖm nh»m kh«ng ngõng c¶i tiÕn n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm vµ më réng hÖ thèng qu¶n lý chÊt l­îng cho C«ng ty. - §èi víi c¸n bé qu¶n lý vµ c¸n bé kü thuËt chÞu tr¸ch nhiÖm vÒ chÊt l­îng t¹i bé phËn m×nh phô tr¸ch cÇn cã nh÷ng hiÓu biÕt chung vÒ môc ®Ých vµ yªu cÇu chÊt l­îng cña C«ng ty, vÒ yªu cÇu vµ quy ®Þnh cña hÖ thèng qu¶n ký chÊt l­îng ISO 9001:2000, vµ hiÓu biÕt râ vÒ yªu cÇu chÊt l­îng cña bé phËn m×nh. - §èi víi c«ng nh©n trùc tiÕp s¶n xuÊt ra s¶n phÈm, lµ bé phËn trùc tiÕp t¹o ra chÊt l­îng s¶n phÈm, cÇn cã nh÷ng líp ®µo t¹o vÒ chuyªn m«n, n©ng cao hiÓu biÕt vÒ ngµnh nghÒ nh»m ®¶m b¶o cho c«ng nh©n n¾m v÷ng ®­îc quy tr×nh s¶n xuÊt khi vËn hµnh. Th«ng qua ®ã cã thÓ gióp cho c«ng nh©n n©ng cao hiÓu biÕt nhËn thøc cña m×nh vÒ chÊt l­îng, vÒ qu¶n lý chÊt l­îng vµ hÖ thèng ISO 9001:2000. §Ó gióp c«ng nh©n thùc hiÖn ®óng c¸c quy ®Þnh cña ISO 9001:2000, t¹i c¸c n¬i lµm viÖc cña c«ng nhÇn cÇn d¸n c¸c h­íng dÉn c«ng viÖc ®Ó c«ng nh©n th­êng xuyªn tiÕp xóc vµ ghi nhí. Sau khi ®µo t¹o cÇn ph¶i cã kiÓm ®Þnh qua kiÓm tra vµ kÕt qu¶ thùc tÕ ®Ó xem cã kh¸c g× so víi tr­íc khi ®µo t¹o kh«ng? Cã thÓ ®¸nh gi¸ viÖc ®µo t¹o qua phiÕu ®¸nh gi¸ b»ng cho ®iÓm c¸c chØ tiªu, tæ chøc, kü n¨ng gi¶ng, gi¸ trÞ c¬ b¶n víi ®iÓm 5 lµ tèt nhÊt, ®iÓm 1 lµ kÐm nhÊt. Khi tæng hîp c¸c phiÕu ®¸nh gi¸ nµy l¹i ta sÏ cã ®­îc kÕt qu¶ vÒ chÊt l­îng cña kho¸ ®µo t¹o. NÕu chÊt l­îng cao th× sÏ tiÕp tôc ph¸t huy, nÕu chÊt l­îng th× ph¶i thay ®æi c¸ch tæ chøc vµ gi¶ng d¹y. 1.5. KiÓm so¸t chÊt l­îng. C«ng ty cÇn x¸c ®Þnh vµ lËp kÕ ho¹ch cho c¸c qu¸ tr×nh s¶n xuÊt, ®¶m b¶o c¸c qu¸ tr×nh nµy ®­îc tiÕn hµnh d­íi sù gi¸m s¸t chÏ, qua ®ã kiÓm so¸t ®­îc sù biÕn ®éng cña chÊt l­îng s¶n phÈm. §Ó theo dâi c¸c qu¸ tr×nh cÇn lùa chän nh÷ng th«ng sè vµ ®Æc tr­ng quan träng còng nh­ x¸c ®Þnh c¸c gi¸ trÞ tíi h¹n cña chóng. ViÖc kiÓm so¸t qu¸ tr×nh nh»m phèi hîp mäi yÕu tè t¸c ®éng khiÕn cho qu¸ tr×nh lu«n tiÕn triÓn trong mét ph¹m vi tíi h¹n x¸c ®Þnh tr­íc. KiÓm so¸t tèt c¸c qu¸ tr×nh sÏ lµm gi¶m thiÖt h¹i do s¶n xuÊt s¶n phÈm kh«ng phï hîp, s¶n xuÊt kh«ng ®óng tiÕn ®é. §Ó thùc hiÖn ®­îc môc ®Ých nµy, hÖ thèng kiÓm so¸t qu¸ tr×nh ph¶i ph¸t hiÖn ®­îc nh÷ng sai lÖch cµng sím cµng tèt ®Ó cã thÓ tiÕn hµnh kh¾c phôc nh÷ng lçi sai cña s¶n phÈm tr­íc khi ®­a vµo s¶n xuÊt hµng lo¹t. S¬ ®å 5: Nguyªn lý ho¹t ®éng cña viÖc kiÓm so¸t qu¸ tr×nh. Ph¸t hiÖn §iÒu chØnh Ph¶n håi Ph©n tÝch 1.6. Thu thËp th«ng tin, xö lý ý kiÕn kh¸ch hµng. HiÖn nay, C«ng ty còng ®· quan t©m ®Õn nh÷ng biÖn ph¸p kh¾c phôc vµ phßng ngõa nh­ng viÖc thùc hiÖn ch­a ®­îc triÖt ®Ó, nhÊt lµ trong kh©u thu thËp th«ng tin vµ xö lý ý kiÕn kh¸ch hµng. Trªn thùc tÕ, ch­a cã hÖ thèng v¨n b¶n nµo ph¶n ¸nh sù kh«ng hµi lßng cña kh¸ch hµng vÒ chÊt l­îng s¶n phÈm mét c¸ch toµn diÖn. C¸c chuyªn gia vÒ chÊt l­îng trªn thÕ giíi ®· thèng kª r»ng: - ChØ cã 10-15 ng­êi trong sè 100 kh¸ch hµng kh«ng hµi lßng vÒ chÊt l­îng s¶n phÈm muèn cã kiÕn nghÞ. - ChØ cã 7-8 ng­êi trong sè 10 kh¸ch hµng sÏ l¹i mua s¶n phÈm ®ã. - Mçi kh¸ch hµng kh«ng hµi lßng vÒ chÊt l­îng s¶n phÈm sÏ m¸ch b¶o cho Ýt nhÊt 10 ng­êi kh¸c cïng biÕt. Do vËy, nÕu C«ng ty muèn thùc hiÖn tèt kh©u nµy th× ph¶i cã nh÷ng quy ®Þnh ®¶m b¶o mäi ý kiÕn cña kh¸ch hµng ®Òu ®­îc ghi nhËn ®Ó xö lý kÞp thêi. Qu¸ tr×nh nµy bao gåm nh÷ng vÊn ®Ò sau: - C¸ch thøc l­u gi÷ ý kiÕn kh¸ch hµng göi ®Õn cho nh©n viªn b¸n hµng (cã thÓ qua ®iÖn tho¹i hoÆc th­ tÝn ). - X©y dùng mÉu ghi l¹i ý kiÕn kh¸ch hµng, bao gåm: Tªn, ®Þa chØ, ngµy mua hµng, sè liÖu giao hµng... - Th«ng b¸o cho kh¸ch hµng r»ng C«ng ty ®· tiÕp nhËn ý kiÕn ®ång thêi ngá lêi c¶m ¬n. - Xem xÐt, theo dâi ý kiÕn kh¸ch hµng. - Söa ch÷a hoÆc thay thÕ s¶n phÈm míi dùa trªn nh÷ng ý kiÕn ®óng ®¾n cña kh¸ch hµng. - Theo dâi vµ lËp hå s¬ l­u tr÷ qu¸ tr×nh xö lý ý kiÕn kh¸ch hµng. 1.7 X¸c ®Þnh tr¸ch nhiÖm vÒ c«ng t¸c qu¶n lý chÊt l­îng. Mét trong nh÷ng sai lÇm cña nh÷ng nhµ qu¶n lý kinh tÕ chÝnh lµ quan niÖm “qu¶n lý chÊt l­îng lµ tr¸ch nhiÖm cña mét nhãm ng­êi ”. §ã lµ nguyªn nh©n s©u xa dÉn ®Õn viÖc s¶n phÈm cña doanh nghiÖp kh«ng ®¹t chÊt l­îng cao, qua ®ã kh«ng tho¶ m·n nhu cÇu kh¸ch hµng. Trong c¸c doanh nghiÖp, ng­êi ta th­êng coi qu¶n lý chÊt l­îng s¶n phÈm lµ chøc n¨ng riªng cã cña Phßng KCS, do vËy muèn ®¶m b¶o chÊt l­îng th× cÇn ph¶i t¨ng c­êng c«ng t¸c kiÓm tra. KÕt qu¶ lµ c¸n bé phßng KCS lu«n lu«n ph¶i ®o l­êng, gi¸m s¸t, lo¹i bá nh÷ng s¶n phÈm kh«ng ®¹t yªu cÇu. C«ng ty Thuèc l¸ Th¨ng Long mÆc dï ®· ®­îc cÊp chøng chØ ISO 9001:2000 nh­ng trong toµn thÓ c¸n bé c«ng nh©n viªn vÉn tån t¹i kh«ng Ýt nh÷ng quan niÖm t­¬ng tù nh­ trªn. Do vËy, C«ng ty cÇn ph¶i c«ng bè réng r·i c¸c v¨n b¶n vÒ hÖ thèng qu¶n lý ISO 9001:2000 qua ®ã gióp cho toµn thÓ c¸n bé c«ng nh©n viªn hiÓu ®­îc mét c¸ch râ rµng vÒ tr¸ch nhiÖm cña tõng ng­êi ®èi víi c«ng t¸c qu¶n lý chÊt l­îng. Ph¶i lµm cho hä hiÓu r»ng kh«ng ph¶i lµ mét c¸ nh©n, mét bé phËn mµ tÊt c¶ mäi ng­êi cïng tham gia qu¶n lý chÊt l­îng. Tr¸ch nhiÖm cña tõng ng­êi ph¶i ®­îc ph©n c«ng mét c¸ch râ rµng, cô thÓ lµ: - Gi¸m ®èc, víi c­¬ng vÞ lµ ng­êi l·nh ®¹o, cÇn ph¶i: + C«ng bè chÝnh s¸ch chÊt l­îng, x¸c ®Þnh thÞ tr­êng mµ C«ng ty tham gia, x¸c ®Þnh râ môc tiªu vµ cam kÕt ®èi víi chÊt l­îng. + X¸c ®Þnh tr¸ch nhiÖm, quyÒn h¹n vµ mèi quan hÖ cña nh÷ng ng­êi lµm c«ng viÖc cã ¶nh h­ëng trùc tiÕp ®Õn chÊt l­îng. + NhËn biÕt, lËp kÕ ho¹ch vµ cung cÊp c¸c nguån lùc cÇn thiÕt. + Cö ®¹i diÖn l·nh ®¹o vÒ chÊt l­îng ®Ó ®¶m b¶o hÖ thèng chÊt l­îng ®­îc duy tr× vµ c¶i tiÕn. + Xem xÐt ®Þnh kú hÖ thèng chÊt l­îng ®Ó ®¶m b¶o ®¸p øng ®­îc yªu cÇu. Th«ng qua viÖc x¸c ®Þnh môc tiªu kinh doanh vµ chiÕn l­îc ph¸t triÓn cña C«ng ty, gi¸m ®èc lµ ng­êi quyÕt ®Þnh cuèi cïng vÒ chÊt l­îng cÇn ®¹t ®­îc trong thiÕt kÕ s¶n phÈm. Sau ®ã cÇn cã sù cam kÕt thùc hiÖn qu¶n lý chÊt l­îng cña l·nh ®¹o c¸c phßng ban trong toµn C«ng ty. C¸c phßng ban nµy cã tr¸ch nhiÖm thùc hiÖn c¸c kÕ ho¹ch chÊt l­îng mµ gi¸m ®èc ®· ®Ò ra. - Qu¶n ®èc ph©n x­ëng lµ ng­êi trùc tiÕp ®iÒu khiÓn vµ kiÓm tra c¸c c«ng ®o¹n cña qu¸ tr×nh s¶n xuÊt. Do vËy, qu¶n ®èc ph©n x­ëng ph¶i cã tr¸ch nhiÖm nhËn d¹ng vµ t×m gi¶i ph¸p cho nh÷ng vÊn ®Ò thuéc vÒ chÊt l­îng còng nh­ phèi hîp c¸c phßng ban chøc n¨ng ®Ó ®Èy nhanh qu¸ tr×nh s¶n xuÊt. - C«ng nh©n lµ ng­êi trùc tiÕp s¶n xuÊt ra s¶n phÈm nªn hä cã tÇm quan träng quyÕt ®Þnh ®Õn chÊt l­îng s¶n phÈm cña C«ng ty. Tr¸ch nhiÖm cña c«ng nh©n lµ ph¶i hiÓu vµ lµm ®óng c¸c c«ng ®o¹n trong quy tr×nh s¶n xuÊt ®Ó ®¶m b¶o s¶n phÈm lµm ra phï hîp víi thiÕt kÕ, qua ®ã cã thÓ tho¶ m·n nhu cÇu kh¸ch hµng. 2. Hoµn thiÖn c«ng t¸c qu¶n lý, b¶o qu¶n nguyªn vËt liÖu. Nguyªn vËt liÖu cña C«ng ty chñ yÕu lµ thu mua trong n­íc song cã mét sè lo¹i ph¶i nhËp tõ n­íc ngoµi víi gi¸ cao. ChÝnh v× thÕ, C«ng ty cÇn chó träng h¬n trong c«ng t¸c qu¶n lý nguyªn vËt liÖu nh»m cung øng ®Çy ®ñ, kÞp thêi cho qu¸ tr×nh s¶n xuÊt kinh doanh. Néi dung cña c«ng t¸c b¶o qu¶n, qu¶n lý nguyªn vËt liÖu bao gåm: - T×m vµ lùa chän mÆt hµng cung øng cã uy tÝn. C«ng ty ph¶i giao cho phßng ThÞ tr­êng nhiÖm vô nghiªn cøu, ph¸t hiÖn nh÷ng nhµ cung øng phï hîp víi yªu cÇu cña m×nh. ViÖc cung øng nguyªn vËt liÖu ph¶i ®¶m b¶o tÝnh æn ®Þnh l©u dµi, gióp cho qu¸ tr×nh s¶n xuÊt ®­îc vËn hµnh mét c¸ch th«ng suèt. - KiÓm tra chÊt l­îng nguyªn vËt liÖu ®­îc cung øng. Nguyªn vËt liÖu nhËp vÒ ph¶i ®­îc kiÓm tra xem cã ®¶m b¶o chÊt l­îng, sè l­îng còng nh­ chñng lo¹i hay kh«ng. Sù kh«ng phï hîp vÒ nguyªn vËt liÖu sÏ g©y ¶nh h­ëng kh«ng tèt tíi chÊt l­îng s¶n phÈm, v× vËy C«ng ty nªn ®Æc biÖt coi träng c«ng ®o¹n nµy. - KiÓm tra tiÕn ®é cung øng nguyªn vËt liÖu. C«ng ty cÇn kiÓm tra xem tiÕn ®é nµy cã phï hîp víi tiÕn tr×nh s¶n xuÊt hay kh«ng ®Ó tr¸nh sù ng­ng trÖ trong s¶n xuÊt. - B¶o qu¶n nguyªn vËt liÖu. §èi víi c¸c doanh nghiÖp nãi chung vµ C«ng ty Thuèc l¸ Th¨ng Long nãi riªng th× ®©y lµ c«ng ®o¹n rÊt quan träng v× nã liªn quan trùc tiÕp ®Õn chÊt l­îng s¶n phÈm. §iÒu nµy cµng quan träng h¬n khi cã kh¸ nhiÒu chñng lo¹i nguyªn vËt liÖu C«ng ty ph¶i nhËp tõ n­íc ngoµi. ViÖc b¶o qu¶n nguyªn vËt liÖu ph¶i ®­îc thùc hiÖn ë n¬i s¹ch sÏ, tho¸ng m¸t, an toµn. Thñ kho ph¶i theo dâi, ghi chÐp trong sæ s¸ch tõng lo¹i nguyªn vËt liÖu, lªn kÕ ho¹ch thu mua mét c¸ch hîp lý ®Ó võa ®¶m b¶o qu¸ tr×nh s¶n xuÊt diÔn ra mét c¸ch th«ng suèt, võa tiÕt kiÖm ®­îc chi phÝ dù tr÷ nguyªn vËt liÖu trong kho. - CÊp ph¸t nguyªn vËt liÖu. C«ng ty Thuèc l¸ Th¨ng Long tiÕn hµnh s¶n xuÊt rÊt nhiÒu s¶n phÈm kh¸c nhau. Mçi s¶n phÈm ®Òu cã mét møc tiªu hao nguyªn vËt liÖu nhÊt ®Þnh, v× vËy C«ng ty nªn cã kÕ ho¹ch ph©n chia, s¾p xÕp tõng lo¹i mÉu nguyªn vËt liÖu ®Ó cã thÓ chuyÓn sang kh©u s¶n xuÊt ®­îc nhanh chãng, kÞp thêi. Bé phËn qu¶n lý nguyªn vËt liÖu cÇn x¸c ®Þnh râ tû lÖ nguyªn vËt liÖu trong c¸c thµnh phÈm còng nh­ c¸c s¶n phÈm háng lµ bao nhiªu, qua ®ã cã thÓ xö lý c¸c sai sãt mét c¸ch kÞp thêi. - Thu håi phÕ liÖu. Qua c«ng ®o¹n nµy, bé phËn qu¶n lý nguyªn vËt liÖu cÇn x¸c ®Þnh râ tû lÖ s¶n phÈm háng cã v­ît qu¸ møc cho phÐp hay kh«ng ®Ó kÞp thêi cã h­íng xö lý. 3. KhuyÕn khÝch tinh thÇn tr¸ch nhiÖm cña c¸n bé c«ng nh©n viªn nh»m t¹o ra søc m¹nh tæng hîp ®Ó duy tr× vµ ph¸t triÓn hÖ thèng QLCL ISO 9001: 2000. §Ó khuyÕn khÝch ý thøc tù gi¸c vµ ph¸t huy tinh thÇn s¸ng t¹o trong viÖc ®¶m b¶o n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm, còng nh­ viÖc thùc hiÖn vµ më réng hÖ thèng qu¶n lý chÊt l­îng ISO 9001: 2000, C«ng ty sö dông chÝnh s¸ch ®ßn bÈy – th­ëng ph¹t vËt chÊt, tinh thÇn. Cô thÓ lµ sö dông tiÒn l­¬ng, tiÒn th­ëng vµ nh÷ng c«ng cô ®éng viªn vËt chÊt kh¸c lµm ®ßn bÈy kinh tÕ, kÝch thÝch ng­êi lao ®éng ®¶m b¶o chÊt l­îng s¶n phÈm mµ kh«ng cÇn mÖnh lÖnh tõ trªn ®­a xuèng. §©y thùc sù lµ biÖn ph¸p mang l¹i hiÖu qu¶ cao. Tr­íc ®©y, C«ng ty ®· ¸p dông biÖn ph¸p nµy nh­ng viÖc th­ëng ph¹t cßn ch­a nghiªm tóc nªn t¸c dông khuyÕn khÝch cßn ch­a cao. HÖ sè khen th­ëng gi÷a c¸c bé phËn, c¸c bËc thî lµ nh­ nhau. V× vËy ®· g©y nªn t×nh tr¹ng bÊt m·n, dÉn ®Õn kh«ng tù gi¸c, kh«ng cã ý thøc phÊn ®Êu, Ø l¹i … §Ó kh¾c phôc t×nh tr¹ng trªn, nhÊt lµ tõ khi ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt l­îng ISO 9001:2000, ®Ó kho¶n tiÒn th­ëng thÝch øng víi ng­êi lao ®éng trong s¶n xuÊt, trong viÖc tu©n thñ c¸c yªu cÇu ®Æt ra cña hÖ thèng, C«ng ty cÇn xem xÐt l¹i hÖ sè th­ëng ph¹t. Khi x¸c ®Þnh hÖ sè th­ëng ph¹t, C«ng ty c¨n cø vµo møc ®é quan träng cña tõng bé phËn cã ¶nh h­ëng trùc tiÕp ®Õn n¨ng suÊt chÊt l­îng s¶n phÈm, ®Õn viÖc duy tr× vµ ph¸t triÓn hÖ thèng còng nh­ tr¸ch nhiÖm cña mçi cÊp trong viÖc ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt l­îng ISO 9001: 2000. Néi dung tiªu chuÈn b×nh bÇu: - Tiªu chuÈn lo¹i A, lo¹i B, lo¹i C, lo¹i khuyÕn khÝch Lo¹i A: Dµnh cho nh÷ng ng­êi hoµn thµnh nhiÖm vô ®­îc giao mét c¸ch xuÊt s¾c, ®­îc C«ng ty khen th­ëng 2 kú “lao ®éng giái”. Lo¹i B: Dµnh cho nh÷ng ng­êi hoµn thµnh nhiÖm vô, ®­îc khen th­ëng 1 kú “lao ®éng giái”. Lo¹i C: Dµnh cho nh÷ng ng­êi hoµn thµnh nhiÖm vô, kh«ng sai ph¹m néi quy, kû luËt, s¶n phÈm háng cho phÐp khi s¶n xuÊt. Lo¹i khuyÕn khÝch: Dµnh cho nh÷ng ng­êi ®¹t thµnh tÝch thÊp h¬n h¹ng C nh»m cæ vò cho hä phÊn ®Êu n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm, chÊt l­îng c«ng t¸c tèt h¬n trong n¨m tíi. - Tiªu chuÈn b×nh bÇu lao ®éng tiªn tiÕn: + Hoµn thµnh tèt mäi nhiÖm vô ®­îc giao; + Kh«ng vi ph¹m bÊt cø khuyÕt ®iÓm g×; + §­îc mäi ng­êi tÝn nhiÖm b×nh chän. - Tiªu chuÈn b×nh bÇu lao ®éng xuÊt s¾c: + §¹t tiªu chuÈn lao ®éng tiªn tiÕn trong lao ®éng s¶n xuÊt kinh doanh; + Cã nhiÒu ®ãng gãp cho mäi ho¹t ®éng phong trµo; + Thùc sù g­¬ng mÉu ®­îc mäi ng­êi trong ®¬n vÞ ghi nhËn; + §­îc mäi ng­êi tÝn nhiÖm b×nh chän. Tuy nhiªn, sè lao ®éng tiªn tiÕn kh«ng ®­îc v­ît qu¸ 50% tæng sè lao ®éng cña ®¬n vÞ, sè lao ®éng xuÊt s¾c kh«ng ®­îc v­ît qu¸ 40% cña sè lao ®éng tiªn tiÕn trong ®¬n vÞ. ChÝnh s¸ch khuyÕn khÝch vËt chÊt nµy thùc sù cã hiÖu qu¶ ®èi víi ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña C«ng ty nãi chung vµ ®èi víi viÖc n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm, duy tr× vµ ph¸t triÓn hÖ thèng qu¶n lý chÊt l­îng nãi riªng. Nã khuyÕn khÝch mäi ng­êi cã tr¸ch nhiÖm trong c«ng viÖc, tu©n thñ ®Çy ®ñ c¸c yªu cÇu cña hÖ thèng, ®ång thêi ph¸t huy s¸ng t¹o nh»m kh«ng ngõng c¶i tiÕn n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm. 4. §æi míi m¸y mãc thiÕt bÞ, ®Æc biÖt chó träng ®Õn c¸c thiÕt bÞ ®o l­êng c¸c chØ tiªu chÊt l­îng. C«ng nghÖ lµ mét yÕu tè cÊu thµnh c¬ së vËt chÊt, t¹o ®iÒu kiÖn tån t¹i vµ ph¸t triÓn cña C«ng ty. §Æc biÖt, c«ng nghÖ ¶nh h­ëng trùc tiÕp vµ quyÕt ®Þnh tíi n¨ng suÊt vµ chÊt l­îng s¶n phÈm. ViÖc ®­a m¸y mãc thiÕt bÞ tiªn tiÕn hiÖn ®¹i vµo trong s¶n xuÊt, gióp C«ng ty sö dông tiÕt kiÖm c¸c nguån lùc cho s¶n xuÊt, sö dông c¸c nguyªn vËt liÖu rÎ, c¸c ph­¬ng ph¸p vµ c¸c ph­¬ng tiÖn cho n¨ng suÊt, chÊt l­îng cao. M¸y mãc thiÕt bÞ ngµy cµng kh¼ng ®Þnh ®­îc vÞ trÝ quan träng trong QLCL. §Æc biÖt lµ trong viÖc duy tr× hÖ thèng QLCL ISO 9001: 2000 ë C«ng ty. Tr­íc tiªn, chóng ta cÇn ph¶i xem xÐt l¹i thùc tr¹ng m¸y mãc thiÕt bÞ cña C«ng ty. C«ng ty Thuèc l¸ Th¨ng Long víi bÒ dµy lÞch sö 50 n¨m tån t¹i vµ ph¸t triÓn, ®Õn nay C«ng ty ®· cã hÖ thèng m¸y mãc thiÕt bÞ thuéc lo¹i kh¸ so víi toµn ngµnh. Mét sè n¨m gÇn ®©y, C«ng ty ®· t¨ng c­êng ®Çu t­ thªm mét sè m¸y míi cã c«ng suÊt, chÊt l­îng s¶n phÈm. Bªn c¹nh ®ã, C«ng ty vÉn cßn tån t¹i mét sè Ýt m¸y mãc l©u ®êi nh­ m¸y cuèn C7 cña TiÖp Kh¾c tõ n¨m 1963, m¸y cuèn ®iÕu Trung Quèc 1960. Nh÷ng m¸y nµy ¶nh h­ëng ®Õn chÊt l­îng hiÖn nay gi¶m, cßn kho¶ng 65 - 70%. §iÒu nµy dÉn ®Õn t×nh tr¹ng kh«ng ®ång ®Òu vÒ mÆt n¨ng lùc s¶n xuÊt, g©y nªn t×nh tr¹ng ø ®äng s¶n phÈm dë dang, nÕu kh«ng b¶o qu¶n tèt sÏ ¶nh h­ëng ®Õn chÊt l­îng s¶n phÈm cuèi cïng. MÆt kh¸c, c¸c thiÕt bÞ ®o l­êng c¸c chØ tiªu chÊt l­îng ë C«ng ty cßn thiÕu. NhiÒu chØ tiªu lý ho¸ ch­a cã thiÕt bÞ ®o, chñ yÕu ph¶i ®¸nh gi¸ b»ng ph­¬ng ph¸p c¶m quan nªn ®é chÝnh x¸c kh«ng cao, ¶nh h­ëng ®Õn chÊt l­îng s¶n phÈm cuèi cïng. Do vËy, ®Ó duy tr× vµ ph¸t triÓn hÖ thèng QLCL ISO 9001: 2000, C«ng ty cÇn ®æi míi m¸y mãc thiÕt bÞ, ®Æc biÖt lµ c¸c thiÕt bÞ ®o l­êng c¸c chØ tiªu chÊt l­îng t¹o ra mét hÖ thèng m¸y mãc thiÕt bÞ tiªn tiÕn, ®ång bé. §Ó cã thÓ ®æi míi c«ng nghÖ hiÖn cã sang c«ng nghÖ tiªn tiÕn nh»m n©ng cao hiÖu qu¶ ¸p dông ISO 9001: 2000, C«ng ty Thuèc l¸ Th¨ng Long cÇn ph¶i: - Tr­íc hÕt, ph¶i khai th¸c triÖt ®Ó c«ng suÊt cña m¸y mãc thiÕt bÞ hiÖn cã, chñ ®éng x©y dùng cã hiÖu qu¶ chÕ ®é b¶o d­ìng, s÷a ch÷a m¸y mãc ®Ó cã thÓ ®¸p øng ®­îc c¸c yªu cÇu cña ®æi míi c«ng nghÖ. Ngoµi ra C«ng ty cÇn mua thªm m¸y mãc thiÕt bÞ hiÖn ®¹i t¹i c¸c bé phËn s¶n xuÊt chÝnh: - TËp trung ®Çu t­ d©y chuyÒn s¶n xuÊt sîi nh»m c¶i thiÖn chÊt l­îng, gi¶m chi phÝ sö dông nguyªn liÖu. NÕu nh­ cã d©y chuyÒn s¶n xuÊt sîi víi c«ng nghÖ tèt (nh­ cña BAT) ta cã thÓ tiÕt kiÖm ®­îc 3.000 kg nguyªn liªu/1.000.000 bao thuèc. Víi gi¸ nguyªn liÖu b×nh qu©n 25.000 ®ång/1kg, C«ng ty cã thÓ tiÕt kiÖm 1 n¨m lµ: 250.000.000 bao/n¨m x 3.000 kg NL/1.000.000 bao x 60.000 ®ång/kg NL = 45.000.000.000 ®ång/n¨m. So víi mét d©y chuyÒn chÕ biÕn sîi hiÖn ®¹i cña Hauni hiÖn nay cã gi¸ kho¶ng 250 tû, th× sau kho¶ng 5 n¨m th× hÕt khÊu hao. Do vËy C«ng ty cÇn nhanh chãng ®Çu t­ mét d©y chuyÒn chÕ biÕn sîi cã c«ng nghÖ hiÖn ®¹i nh»m t¹o ra søc c¹nh tranh ®ét ph¸. - Song song víi chiÕn l­îc ph¸t triÓn s¶n phÈm, C«ng ty nªn ®Çu t­ c¸c d©y chuyÒn cuèn ®iÕu ®ãng bao cã c«ng suÊt lín kÌm theo víi thiÕt bÞ kiÓm tra ®o l­êng ®ång bé, nh­ vËy ®· thùc hiÖn viÖc kiÓm tra 100% s¶n phÈm. - Sö dông nguyªn vËt liÖu hîp lý ®Ó gi¶m hµm l­îng TAR vµ Nicotin trong khãi thuèc l¸. H¬n n÷a, C«ng ty cÇn ®Çu t­, n©ng cÊp c¬ së h¹ tÇng cho phï hîp víi c«ng nghÖ míi. - X©y dùng trung t©m kü thuËt ®o l­êng, nh»m x¸c ®Þnh chÝnh x¸c c¸c chØ tiªu chÊt l­îng. §ång thêi t¨ng c­êng ®Çu t­ mua s¾m thªm c¸c thiÕt bÞ ®o l­êng c¸c chØ tiªu chÊt l­îng. - Tõng b­íc hiÖn ®¹i ho¸ quy tr×nh s¶n xuÊt. Quy tr×nh s¶n xuÊt cña C«ng ty hiÖn nay ®­îc ph©n thµnh tõng c«ng ®o¹n nhá liªn tiÕp nhau. S¶n phÈm cña c«ng ®o¹n tr­íc lµ ®Çu vµo cña c«ng ®o¹n sau, do ®ã chÊt l­îng s¶n phÈm phô thuéc vµo tÊt c¶ c¸c quy tr×nh. Do vËy ®Ó më réng vµ ¸p dông hiÖu qu¶ ISO 9001, ®Ó n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm, C«ng ty cÇn tõng b­íc hiÖn ®¹i ho¸ quy tr×nh s¶n xuÊt. Tuy nhiªn, ®Ó thùc hiÖn hiÖu qu¶ c«ng t¸c hiÖn ®¹i ho¸, C«ng ty cÇn ph¶i x¸c ®Þnh chÝnh x¸c nh÷ng quy tr×nh nµo cÇn ­u tiªn hiÖn ho¸ tr­íc, quy tr×nh nµo thùc hiÖn hiÖn ®¹i ho¸ sau. - C«ng ty cÇn ®Çu t­ nghiªn cøu c¸c ph­¬ng ph¸p s¶n xuÊt hiÖn ®¹i, t×m ra c¸c bÝ quyÕt trong s¶n xuÊt vµ x©y dùng hÖ thèng th«ng tin ®Ó thu thËp th«ng tin vÒ c«ng nghÖ vµ kh¸ch hµng trªn thÞ tr­êng. - N©ng cao tr×nh ®é tay nghÒ cho c«ng nh©n trùc tiÕp s¶n xuÊt ®Ó hä cã thÓ ®¸p øng ®­îc c¸c yªu cÇu cña c«ng nghÖ míi. - Cuèi cïng, C«ng ty cÇn ®Çu t­ ¸p dông c«ng nghÖ tin häc vµo viÖc qu¶n lý chÊt l­îng. ViÖc ¸p dông c«ng nghÖ tin häc gióp cho nh©n viªn kü thuËt dÔ dµng trong viÖc ph¸t hiÖn ra lçi s¶n phÈm, tæng hîp chÝnh x¸c ®­îc c¸c lçi x¶y ra trong thêi gian dµi ®Ó cã ®­îc th«ng tin chÝnh x¸c trong viÖc x©y dùng c¸c biÓu ®å kiÓm so¸t. KÕt luËn Cïng víi sù ph¸t triÓn cña x· héi th× nhu cÇu cña kh¸ch hµng ngµy mét t¨ng lªn. Trong thêi ®¹i ngµy nay, hä kh«ng cßn chó träng ®Õn sè l­îng mµ chÊt l­îng ®­îc coi lµ vÊn ®Ò quan t©m hµng ®Çu. Cïng víi sù coi träng cña kh¸ch hµng th× c¸c doanh nghiÖp còng nhËn thøc ®­îc tÇm quan träng cña vÊn ®Ò nµy vµ c¸c nhµ qu¶n lý còng b¾t ®Çu t×m tßi nh÷ng c¬ chÕ míi ®Ó t¹o nh÷ng b­íc chuyÓn biÕn míi vÒ chÊt l­îng cho thêi kú tíi. Phong trµo x©y dùng vµ ¸p dông c¸c hÖ thèng qu¶n lý chÊt l­îng ISO 9000:2000, TQM, ISO 14000, SA 8000, HACCP… ®ang ®­îc nh¾c ®Õn rÊt nhiÒu trong giai ®o¹n hiÖn nay. Tõ ®ã vÊn ®Ò x©y dùng cho m×nh mét hÖ thèng qu¶n lý chÊt l­îng phï hîp víi kh¶ n¨ng cña c«ng ty ®­îc ®Æt ra víi c¸c doanh nghiÖp. Qua thêi gian thùc tËp t¹i C«ng ty vµ sau nh÷ng kiÕn thøc ®­îc häc tËp t¹i tr­êng, em xin m¹nh d¹n øng dông nh÷ng lý thuyÕt ®­îc häc vµo thùc tÕ ®Ó hoµn thµnh b¶n luËn v¨n nµy. Hy väng r»ng nh÷ng biÖn ph¸p nµy sÏ ®ãng gãp mét phÇn nhá vµo môc tiªu kh«ng ngõng c¶i tiÕn chÊt l­îng nh»m tho¶ m·n tèt nhÊt yªu cÇu cña kh¸ch hµng qua ®ã n©ng cao hiÖu qu¶ s¶n xuÊt kinh doanh cña nhµ m¸y. Em xin ch©n thµnh c¸m ¬n Th.s §ç Quèc B×nh vµ c¸c c« chó trong C«ng ty ®· h­íng dÉn cÆn kÏ, chØ b¶o tËn t×nh, t¹o ®iÒu kiÖn gióp ®ì em trong qu¸ tr×nh thùc tËp, ®ång thêi gióp em hiÓu biÕt thÊu ®¸o h¬n vÒ nh÷ng kiÕn thøc trong qu¸ tr×nh häc trong nhµ tr­êng vµ qu¸ tr×nh vËn dông vµo thùc tiÔn cña cuéc sèng. Tµi liÖu tham kh¶o NguyÔn §×nh Phan: Gi¸o tr×nh qu¶n lý chÊt l­îng trong c¸c tæ chøc, NXB Gi¸o dôc, 2002. L­u Thanh T©m: Qu¶n lý chÊt l­îng theo tiªu chuÈn quèc tÕ, NXB §¹i häc Quèc gia Thµnh phè Hå ChÝ Minh, 2003. Phã §øc Trï, Ph¹m Hång: ISO 9000:2000, NXB Khoa häc vµ Kü thuËt Hµ Néi, 2001. C«ng ty Thuèc l¸ Th¨ng Long: 50 n¨m X©y dùng vµ ph¸t triÓn, Hµ Néi, 2006. C«ng ty Thuèc l¸ Th¨ng Long: C¸c b¸o c¸o t×nh h×nh s¶n xuÊt hµng n¨m 2004 – 2006. C«ng ty Thuèc l¸ Th¨ng Long: Sæ tay chÊt l­îng (L­u hµnh néi bé). T¹p chÝ tiªu chuÈn ®o l­êng chÊt l­îng, Tæng côc §o l­êng ChÊt l­îng ViÖt Nam. Trung t©m n¨ng suÊt ViÖt Nam - Tæng côc tiªu chuÈn ®o l­êng chÊt l­îng: Tµi liÖu ®µo t¹o: “Thùc hiÖn Kaizen, 5S vµ ho¹t ®éng nhãm kiÓm so¸t chÊt l­îng QCC t¹i doanh nghiÖp”, th¸ng 6. 2003. Phßng Kü thuËt c¬ ®iÖn Phßng KCS Phßng Kü thuËt C«ng nghÖ Phßng Tiªu thô Phßng ThÞ tr­êng Kho thµnh phÈm Gi¸m ®èc Phã Gi¸m ®èc KT Phã Gi¸m ®èc KD Phßng Tµi chÝnh KÕ to¸n Phßng TC – L§ – TL Phßng Nguyªn liÖu Kho nguyªn liÖu PX Sîi PX Bao mÒm PX Bao cøng PX c¬ ®iÖn Phßng KÕ ho¹ch – VËt t­ Kho c¬ khÝ Kho vËt liÖu Phßng Hµnh chÝnh S¬ ®å 1: C¬ cÊu tæ chøc qu¶n lý vµ s¶n xuÊt cña C«ng ty B¶ng 4: KÕt qu¶ s¶n xuÊt kinh doanh cña C«ng ty qua 3 n¨m 2004 - 2006 STT C¸c chØ tiªu chñ yÕu §¬n vÞ tÝnh N¨m 2004 N¨m 2005 N¨m 2006 So s¸nh t¨ng, gi¶m 2005/2004 So s¸nh t¨ng, gi¶m 2006/2005 Sè tuyÖt ®èi % Sè tuyÖt ®èi % 1 Gi¸ trÞ tæng s¶n l­îng TriÖu ®ång 756.565 937.677 992.236 181.112 23,94 54.559 5,81 2 Doanh thu tiªu thô triÖu ®ång 778.030 909.520 953.030 131.499 16,90 43.510 4,78 3 Tæng sè lao ®éng ng­êi 1.097 1.169 1.244 72 6,56 75 6,42 4 Tæng vèn kinh doanh b×nh qu©n 4a. Vèn cè ®Þnh b×nh qu©n 4b. Vèn l­u ®éng b×nh qu©n triÖu ®ång 111.800 80.100 31.700 115.000 82.800 32.200 117.760 83.960 33.800 3.200 2.700 500 2,86 3,37 1,58 2.760 1.160 1.600 2,40 1,40 4,97 5 Lîi nhuËn triÖu ®ång 15.090 20.060 21.100 4.970 32,94 1.040 5,18 6 Nép ng©n s¸ch triÖu ®ång 300.390 308.020 350.000 7.630 2,54 41.980 13,63 7 Thu nhËp BQ 1 lao ®éng (V) 1.000 ®/th¸ng 2.050 2.300 2.600 250 12,2 300 13,04 8 N¨ng suÊt lao ®éng BQ (W = 1/3) triÖu ®ång 689,67 802,12 797,62 112,45 65,41 -4,5 -0,56 9 Tû suÊt lîi nhuËn/doanh thu tiªu thô (5/2) % 1,94 2,20 2,21 0,26 0,01 10 Tû suÊt lîi nhuËn/vèn KD (5/4) % 13,50 17,44 17,91 3,94 0,47 11 Sè vßng quay vèn l­u ®éng (2/4b) vßng 24,54 28,25 28,2 3,71 15,12 -0,05 0,18 Nguån: Phßng Tµi chÝnh - KÕ to¸n B¶ng 5. ChØ tiªu kü thuËt vµ chØ tiªu c¶m quan ë mét sè m¸c thuèc ®iÓn h×nh C¸c chØ tiªu §¬n vÞ Thuèc l¸ bao mÒm Tam §¶o menthol bao cøng Ø ChØ tiªu kü thuËt 1. Cì sîi mm 1,1 1,1 2. ChiÒu dµi chung cña ®iÕu thuèc mm 90,0 ± 0,5 83,0 ± 0,5 + ChiÒu dµi phÇn chøa thuèc '' 75 61 + ChiÒu dµi phÇn ®Çu läc '' 15 62 + ChiÒu dµi phÇn giÊy s¸p n©u '' 24 26 3. Chu vi ®iÕu '' 27,65 ± 0,15 24,65 ± 0,15 4. HiÖu c¸ch mÐp s¸p n©u '' 3 ± 0,5 3 ± 0,5 5. §é Èm sîi trong ®iÕu % 12,0 ± 0,5 12,0 ± 0,5 6. Hµm l­îng bôi trong sîi % £2 £2 7. Tû lÖ bong hå % £1 £1 8. §é rç ®Çu % £3 £3 9. Khèi l­îng 20 ®iÕu g 22,5 ± 0,5 11,5 ± 10 10. T¹p chÊt v« c¬ % £1,5 £1,5 11. Hµm l­îng Tar/®iÕu mg/®iÕu 24 24 12. Hµm l­îng Nicotin/®iÕu '' 2,2 2,2 Ø ChØ tiªu c¶m quan - H­¬ng Th¬m t­¬ng ®èi tèt Th¬m trung b×nh - KhÈu vÞ §Ëm ®µ, ªm dÞu, Ýt cay nãng §Ëm ®µ, h¬i cay, ®é b¹c hµ t­¬ng ®èi tèt - §é nãng T­¬ng ®èi tèt T­¬ng ®èi tèt - §é ch¸y Ch¸y 100% bã tµn, tµn tro x¸m Ch¸y 100% bã tµn, tµn tro x¸m - Mµu s¾c Vµng thÉm, vµng n©u, n©u vµng lÉn n©u Vµng thÉm, vµng n©u, n©u vµng lÉn n©u Nguån: Phßng KCS B¶ng 6. ChØ tiªu vËt t­ STT Tªn lo¹i Thùc hiÖn 1 GiÊy nhuém - Cuén chÆt, ph¼ng, kh«ng nhµu n¸t, kh«ng cã mïi l¹ - §Þnh l­îng: +Nh«m tr¾ng: GNT1: 43±2 (g/m2); GNH2: 54±1 (g/m2) +Nh«m vµng: GNV1: 44±1 (g/m2); GNV2: 54±1 (g/m2) 2 GiÊy s¸p - §Þnh l­îng: +S¸p vµng: 31 ± 1 (g/m2) + S¸p tr¾ng vµ n©u: 36 ±1 (g/m2) 3 Bãng kÝnh bao Bãng kÝnh tót - §Þnh l­îng: + BKB1 & BKT1: 20 (mc) - BOPP (tù co) + BKB2 & BKT2: 20 (mc) - OPP 4 ChØ xÐ - S¶n phÈm ch¹y trªn m¸y ®¹t yªu cÇu 5 B¨ng dÝnh - S¶n phÈm d¸n trªn m¸y ®¹t yªu cÇu 6 GiÊy cuèn (G1, G2, G3, G4) - §Þnh l­îng: G1: 26,5 ± 0,5 (g/m2) G2&G3: 25 ± 1 (g/m2) G4: 30 ± 1 (g/m2) 7 §Çu läc - Trong ®Òu, kh«ng nh¨n g·y, mÆt c¾t ph¼ng, kh«ng cã mïi l¹, kh«ng bong hå khi bÞ vÆn xo¾n 900. - §Þnh l­îng: 3A 8 Nh·n, tót - Nh½n ph¼ng, kh«ng x¬, kh«ng mïi l¹ 9 Keo d¸n - §é PH: tån t¹i ®ång nhÊt, kh«ng ph©n líp 10 Mùc in - Râ nÐt, kh«ng bÞ bay mµu 11 Thïng carton - Vu«ng v¾n, ph¼ng s¹ch, mÐp c¾t kh«ng x¬, kh«ng hë 12 Ho¸ chÊt * ChØ tiªu nång ®é: AxÝt axetic ³ 98% AxÝt citric ³ 96% AxÝt K2CO3 ³ 98% Glyxerin ³ 98% Sorbotol ³ 60% Propylen glycol ³ 98% Menthol crystal ³ 98% Nguån: Phßng KCS B¶ng 8: ChÊt l­îng thµnh phÈm thuèc l¸ bao n¨m 2006 M¸c thuèc Sè l­îng Thïng W % min max ChØ tiªu vËt lý cña ®iÕu ChØ tiªu c¶m quan (®iÓm ) NhËn xÐt KL Gr RD % TT thÊp/ láng% TT cao – chÆt % BH % MÇu Mïi VÞ §é nÆng §é ch¸y S ®iÓm HSQT Bao cøng Sapa 43.530 11,5 – 12,5 82,27 0,37 3,83 1,82 0,01 5,70 5,62 5,71 6,49 5,82 29.24 §¹t Viland ®á 23.846 11,5 – 12,3 83,04 0,35 3,31 2,92 0 5,57 5,69 5,77 6,64 6,45 29.76 §¹t Viland 23.443 11,5 – 12,2 82,44 0,39 3,13 2,44 0,01 5,73 5,74 5,83 6,29 6,44 32.56 §¹t Tam §¶o 22.287 11,5 – 12,5 81,08 0,35 3,39 2,20 0 5,57 5,84 5,77 6,33 6,75 29.78 §¹t Hång Hµ MN 6.266 11,6 – 12,0 84,69 0,50 7,60 1,20 0 7,10 7,10 7,10 7,00 7,60 35.60 §¹t Sapa ®á 5.899 11,5 – 12,1 82,28 0,70 3,30 1,40 0 5,40 5,20 5,50 6,20 6,60 28.16 §¹t Hoµn KiÕm 1.690 11,5 – 12,2 82,49 0,05 5,47 2,53 0 6,89 7,24 7,29 7,47 7,44 36.38 §¹t Sapa nói 1.628 11,6 – 12,3 81,36 0,18 4,78 0,94 0 5,81 5,63 5,63 6,50 6,75 29.58 §¹t Phï §æng 1.371 11,5 – 12,5 82,05 0 3,72 1,78 0 6,72 6,94 7,00 7,33 7,55 35.30 §¹t Xu©n míi 1.170 11,6 – 12,2 82,08 0 4,69 1,15 0 7,00 7,29 7,29 7,57 7,86 36.78 §¹t Th¨ng Long hép 613 11,3 – 12,2 80,01 0 5,66 2,53 0 7,50 7,89 7,61 7,44 7,55 38.18 §¹t Hµ Néi 434 11,6 – 12,2 81,94 0 5,50 2,70 0 6,90 7,50 7,50 7,50 7,80 37.56 §¹t Hång Hµ 228 11,7 – 11,9 83,16 0 7,20 0 0 7,00 7,50 7,50 7,33 8,00 37.23 §¹t Phï §æng dÑt 191 11,5 – 11,7 79,88 0,14 6,85 1,00 0 6,88 7,25 7,25 7,75 8,00 36.85 §¹t Viland menthol 2.685 11,6 – 12,5 83,07 0,07 4,54 1,85 0 5,75 5,42 5,58 6,25 6,33 28.75 §¹t Sapa menthol 385 11,9 – 12,5 81,75 0 3,66 2,33 0 6,16 5,66 5,83 6,33 6,66 29.94 §¹t Bao mÒm §iÖn Biªn §L 44.873 11,4 – 12,5 20,48 1,14 1,57 1,96 0,01 5,47 5,47 5,60 6,12 6,50 28.71 §¹t §iÖn Biªn 70 35.828 11,4 – 12,3 19,24 2,16 4,14 6,59 0,09 5,24 5,01 5,01 6,17 6,32 26.78 §¹t Th¨ng Long 30.472 11,4 – 12,4 20,51 0,81 2,00 1,50 0 6,05 6,27 6,27 6,76 6,76 31.90 §¹t Thñ §« 29.979 11,5 – 12.4 20,63 1,29 2,55 1,96 0 5,74 5,74 5,83 6,41 6,70 29.90 §¹t Sapa 7.760 11,5 – 12,3 20,45 1,23 1,73 1,27 0 5,47 5,42 5,42 6,53 6,49 28.67 §¹t M 1.310 11,3 – 12,1 22,58 1,38 3,23 1,38 0 5,89 5,98 6,05 6,81 6,81 31.01 §¹t §èng §a 85 1.137 11,7 – 12,3 22,41 3,17 5,50 5,50 0 5,17 5,17 5,00 5,67 6,00 26.41 §¹t §. Biªn §L ®á 641 11,5 – 12,3 20,48 1,08 2,83 1,16 0 5,42 5,08 5,25 5,83 6,16 27.06 §¹t H. KiÕm menthol 83.398 11,4 – 12,5 20,56 1,80 2,33 2,19 0,03 5,62 5,58 5,73 6,39 6,54 29.36 §¹t M menthol 3.383 11,4 – 12,3 22,70 1,38 2,58 1,79 0 5,29 5,83 5,83 6,50 6,50 29.76 §¹t H¹ Long menthol 920 11,4 – 12,5 20,42 1,25 2,00 2,08 0 5,50 5,25 5,33 6,33 6,25 28.01 §¹t B¶ng 10: Møc chÊt l­îng c¸c s¶n phÈm cña C«ng ty n¨m 2006 TT Tªn s¶n phÈm §¬n gi¸ (®ång/bao) S¶n l­îng (bao) Doanh thu (Gj) (®ång) % doanh sè cña s¶n phÈm (Bj) = Gj/å Gj Møc chÊt l­îng cña tõng s¶n phÈm (Mqj) Møc chÊt l­îng cña nhiÒu s¶n phÈm (Mqs) 1 Hoµn KiÕm menthol BM 1.562,02 42.613.770 66.563.561.015 23,0807 0,59 13,62 2 §iÖn Biªn ®Çu läc BM 1.530,01 22.571.663 34.534.870.107 11,9748 0,57 6,83 3 Sapa BC 1.503,09 21.820.821 32.798.657.837 11,3728 0,58 6,60 4 Th¨ng Long BM 1.816,10 16.756.908 30.432.200.619 10,5522 0,64 6,75 5 Viland BC 1.502,20 12.684.609 19.054.819.640 6,6072 0,65 4,29 6 Thñ §« BM 1.601,56 12.105.873 19.388.281.962 6,7228 0,6 4,03 7 Tam §¶o BC 1.601,99 11.185.657 17.919.310.657 6,2134 0,6 3,73 8 Viland ®á BC 1.502,88 11.942.465 17.948.091.799 6,2234 0,6 3,73 9 §iÖn Biªn 70 BM 745,41 17.572.500 13.098.870.000 4,542 0,54 2,45 10 Sapa BM 1.202,20 5.828.070 7.006.505.754 2,4294 0,57 1,38 11 Hång Hµ miÒn nam BC 2.500,00 2.911.209 7.278.022.500 2,5236 0,71 1,79 12 Sapa ®á BC 1.500,00 2.854.898 4.282.347.000 1,4848 0,6 0,89 13 M menthol BM 2.150,00 1.541.924 3.315.136.600 1,1496 0,6 0,69 14 Viland menthol BC 1.506,59 1.459.775 2.199.282.417 0,7626 0,58 0,44 15 Hoµn KiÕm BC 2.500,00 786.145 1.965.362.500 0,6814 0,73 0,50 16 Phï §æng BC 2.200,00 842.569 1.853.651.800 0,6427 0,71 0,46 17 Th¨ng Long hép s¾t 9.500,00 171.531 1.629.544.500 0,565 0,76 0,43 18 Sapa nói BC 1.506,93 885.456 1.334.320.210 0,4626 0,59 0,27 19 M BM 2.150,00 563.878 1.212.337.700 0,4203 0,62 0,26 20 Xu©n Míi BC 2.200,00 509.05 1.119.910.000 0,3885 0,74 0,29 21 H¹ Long menthol BM 1.480,00 429.052 634.996.960 0,2201 0,56 0,12 22 Hång Hµ BC 4.750,00 129.088 613.168.000 0,2126 0,74 0,16 23 §èng §a 85BM 800,00 705.292 564.233.600 0,1956 0,53 0,10 24 §iÖn Biªn ®Çu läc ®á BM 1.506.92 343.65 517.853.058 0,1796 0,54 0,10 25 Hµ Néi BC 3.500,00 145.795 510.282.500 0,1769 0,75 0,13 26 Phï §æng bao dÑt 6.500,00 65.196 423.774.000 0,1469 0,74 0,11 27 Sapa menthol BC 1.502,07 129.745 194.886.072 0,0676 0,6 0,04 60,20 Nguån: Phßng KCS Trong ®ã: - BC : Bao cøng - BM : Bao mÒm

Các file đính kèm theo tài liệu này:

  • docxQT1115.docx
Tài liệu liên quan