Lời mở đầu
Sang thế kỷ 21, Việt Nam vẫn là một nước nông nghiệp với hơn 70% dân số sống ở nông thôn. Vì vậy nông nghiệp, nông thôn và nông dân có vị trí quan trọng trong tiến trình phát triển kinh tế xã hội của đất nước. Đảng và nhà nước ta trong quá trình lãnh đạo cách mạng đã hết sức chú ý tới lĩnh vực này, luôn coi nông dân là đội quân chủ lực của cách mạng, coi nông nghiệp là mặt trận hàng đầu, coi nông thôn là lĩnh vực cần ưu tiên phát triển.
Trong thế kỷ mới, xuất khẩu hàng hoá nói chung và xuất khẩu nông sản nói riêng của Việt Nam đứng trước nhiều cơ hội và cả những thách thức mới, cần nhanh chóng có những biện pháp thích hợp. Đặc biệt, trong giai đoạn 2003-2010, khi nước ta hội nhập sâu hơn vào AFTA, APEC và gia nhập WTO thì nếu không có những biện pháp hiệu quả sẽ là trở lực đối với hoạt động xuất khẩu hàng hoá nói riêng và sự phát triển của nền kinh tế nói chung.
Trong thời gian thực tập tại Viện kinh tế nông nghiệp, qua nghiên cứu tình hình sản xuất và xuất khẩu nông sản. Với các lợi thế về đất đai, lao động, các điều kiện sinh thái . nhưng khối lượng và kim ngạch nông sản xuất khẩu của Việt Nam còn khiêm tốn và bộc lộ nhiều hạn chế. Từ thực tế đó em lựa chọn đề tài: “Một số giải pháp nhằm thúc đẩy xuất khẩu các mặt hàng nông sản chủ lực của Việt Nam”, để nghiên cứu từ đó tìm ra những phương hướng, giải pháp nhằm đẩy mạnh xuất khẩu các mặt hàng nông sản trong thời gian tới.
Nội dung của chuyên đê sẽ tập trung nghiên cứu các vấn đề sau:
Những vấn đề chung về xuất khẩu các mặt hàng nông sản
Thực trạng về hoạt động xuất khẩu các mặt hàng nông sản chủ lực của Việt Nam trong thời gian qua
Giải pháp nhằm thúc đẩy xuất khẩu các mặt hàng nông sản chủ lực của Việt Nam trong thời gian tới
110 trang |
Chia sẻ: thanhnguyen | Lượt xem: 1458 | Lượt tải: 0
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Một số giải pháp nhằm thúc đẩy xuất khẩu các mặt hàng nông sản chủ lực của Việt Nam, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
nh sù phôc håi chËm cña c¸c nÒn kinh tÕ lín còng nh sù kiÖn 11/9, chiÕn tranh Ir¾c – Mü, còng nh dÞch bÖnh ®ang lµm gi¶m tèc ®é t¨ng trëng kinh tÕ toµn cÇu. VÊn ®Ò lín ®Æt ra hiÖn nay cho c¸c s¶n phÈm n«ng s¶n xuÊt khÈu lµ n©ng cao gi¸ trÞ xuÊt khÈu b»ng c¸ch gia t¨ng s¶n phÈm chÕ biÕn (v× cacs s¶n phÈm n«ng s¶n qua chÕ biÕn s©u cã gi¸ trÞ gia t¨ng lín them chÝ gÊp nhiÒu lÇn) cho c¸c s¶n phÈm n«ng nghiÖp trªn thÞ trêng thÕ giíi. ViÖc t×m ®Çu ra cho n«ng s¶n b»ng viÖc më réng xuÊt khÈu ®ßi hái ph¶i cã c¸c gi¶i ph¸p ®ång bé qua ph©n tÝch thùc tr¹ng vµ dù b¸o ®Ó x©y dùng chiÕn lîc l©u dµi cho n«ng s¶n xuÊt khÈu.
II. Nh÷ng gi¶i ph¸p vÒ thÞ trêng ®Ó t¹o ®Çu ra cho n«ng s¶n xuÊt khÈu
§Ó t¨ng cêng s¶n xuÊt vµ thóc ®Èy xuÊt khÈu c¸c mÆt hµng n«ng s¶n ®ßi hái xuÊt ph¸t tõ nh÷ng ®éng lùc cña chÝnh ngêi s¶n xuÊt, nhµ kinh doanh th«ng qua nghiªn cøu nhu cÇu cña thÞ trêng. MÆt kh¸c cßn phô thuéc vµo nh÷ng t¸c ®éng cña nhiÒu yÕu tè, mµ quan träng lµ hÖ thèng chÝnh s¸ch cña Nhµ níc vÒ thÞ trêng vµ c¬ chÕ vËn hµnh cña nã trªn thùc tÕ. Gi¶i ph¸p vÒ thÞ trêng lµ lùa chän hµng ®Çu cho viÖc t¹o ®Çu ra cho n«ng s¶n , mét vÊn ®Ò cßn nhiÒu bÊt cËp trong thêi gian qua.
1. §Èy m¹nh tiªu thô n«ng s¶n hµng ho¸ th«ng qua hîp ®ång.
Muèn t¨ng søc mua cho ngêi n«ng d©n th× vÊn ®Ò cèt lâi lµ tiªu thô hµng n«ng s¶n cho n«ng d©n víi gi¸ c¶ hîp lý, n«ng d©n lµm ra s¶n phÈm ph¶i cã n¬i tiªu thô vµ cã l·i. Trong thêi gian qua ®· cã nhiÒu c¬ chÕ chÝnh s¸ch ban hµnh ®Ó thùc hiÖn mèi liªn kÕt gi÷a n«ng d©n vµ nhµ s¶n xuÊt nhng vÉn cha thùc hiÖn ®îc, hoÆc thùc hiÖn cßn h¹n chÕ. N¨m 2002 võa qua ChÝnh phñ ®· ban hµnh QuyÕt ®Þnh sè 80 vÒ chÝnh s¸ch khuyÕn khÝch tiªu thô n«ng s¶n hµng ho¸ theo hîp ®ång , v¬id néi dung chÝnh nh: “C¸c doanh nghiÖp ký hîp ®ång tiªu thô n«ng s¶n víi ngêi s¶n xuÊt sÏ ®îc hëng mét sè u ®·i liªn quan tíi ®Êt ®ai, ®Çu t, tÝn dông. Theo ®ã vïng s¶n xuÊt nguyªn liÖu tËp trung g¾n víi c¬ së s¶n xuÊt chÕ biÕn tiªu thô hµng ho¸ ®îc ng©n s¸ch Nhµ níc hç trî mét phÇn vÒ ®Çu t, x©y dùng c¬ së h¹ tÇng, hÖ thèng chî b¸n bu«n, kho tµng b¶o qu¶n, m¹ng líi thÞ trêng tiªu thô, c¸c c¬ së kiÓm ®Þnh chÊt lîng n«ng s¶n”.
Nhng c©u hái ®Æt ra lµ “®©u lµ kh©u chÝnh trong chÝnh s¸ch tiªu thô n«ng s¶n hµng ho¸ theo hîp ®ång trong QuyÕt ®Þnh 80/2002/Q§ - CP ? ”. Ngêi ta nãi tíi gi¶i ph¸p ph¶i cã hîp ®ång kinh tÕ hai chiÒu mét c¸ch chÆt chÏ kh¶ thi gi÷a ngêi mua vµ ngêi b¸n n«ng s¶n, tuy nhiªn viÖc thiÕu chÕ tµi hîp lý, thiÕu chÝnh s¸ch hç trî c¸c doanh nghiÖp vµ n«ng d©n thùc hiÖn hîp ®ång ®îc coi lµ trë ng¹i lín trong th¬× gian qua. MÆt kh¸c sù m©u thuÉn hiÖn nay gi· sù kh«ng æn ®Þnh ®Çu ra cña doanh nghiÖp vµ sù manh món trong s¶n xuÊt cña ngêi n«ng d©n còng lµ mét trë ng¹i lín.
VÊn ®Ò chÝnh hiÖn nay lµ lµm thÕ nµo ®Ó g¾n kÕt doanh nghiÖp víi n«ng d©n. ChÝnh s¸ch khuyÕn khÝch hîp ®ång hai chiÒu ®Ó mau hµng vµ tiªu thô n«ng s¶n cho n«ng d©n kh«ng chØ dõng l¹i lµ hç trî vèn, ®Çu t, l·i suÊt tÝn dông cho doanh nghiÖp còng nh øng vèn cho n«ng d©n, ®Çu vµo ®Çu ra mµ cßn ph¶i quan t©m ®óng møc tíi kh©u lu th«ng cho hµng n«ng s¶n. Kinh nghiÖm nh÷ng n¨m qua cho thÊy nÕu cø rãt tiÒn cña vµo c¸c doanh nghiÖp lín ®Ó thu mua n«ng s¶n th× kÕt qu¶ h¹n chÕ. Trêng hîp nµy chØ ¸p dông víi hîp ®ång tiªu thô hoÆc xuÊt khÈu lín cã sù cam kÕt cña Nhµ níc, cßn nãi chung nªn nghÜ dÕn viÖc khuyÕn khÝch ®Çu t hç trî tho¶ ®¸ng cho kh©u lu th«ng trong ®ã t¹o ®iÒu kiÖn cho c¸c hîp t¸c x·, c¸c chñ trang tr¹i lµm chñ thÓ ký hîp ®ång hai chiÒu ®Ó tiªu thô n«ng s¶n.
VËy nªn khuyÕn khÝch vµo kh©u nµo lµ chÝnh trong chÝnh s¸ch tiªu thô theo hîp ®ång vµo doanh nghiÖp kinh doanh lín, vµo c¸c hé n«ng d©n c¸ thÓ, vµo kh©u s¶n xuÊt hay tiªu thô n«ng s¶n hay lµ dµn ®Òu tÊt c¶. Theo c¸c chuyªn gia th× gi¶i ph¸p tèt nhÊt ®Ó thùc hiÖn chÝnh s¸ch trªn lµ:
Thø nhÊt Nh chóng ta ®· biÕt hµng n«ng s¶n lµ hµng ®Æc thï, ®Ó c¹nh tranh th× ph¶i liªn kÕt tøc lµ nªn h×nh thµnh c¸c hîp t¸c x· kiÓu míi. Trong HTX nµy c¸c x· viªn liªn kÕt hç trî nhau, tõ kh©u khuyÕn n«ng, s¶n xuÊt, marketing, chÕ biÕn theo qui tr×nh liªn hoµn tõ ®Çu vµo cho tíi ®Çu ra. Riªng kh©u tiªu thô trªn c¬ së n¾m b¾t nhu cÇu cña kh¸ch hµng th× HTX ®Æt hµng x· viªn ®Ó s¶n xuÊt hµng ho¸ theo ®¬n hµng, tæ chøc thu mua chÕ biÕn. Muèn lµm ®îc th× HTX ph¶i ®ñ m¹nh lµm chç dùa cho n«ng d©n ®Ó hä tin tëng tham gia.
Thø hai KhuyÕn khÝch c¸c h×nh thøc trang tr¹i lín ®Æc biÖt lµ trong s¶n xuÊt lóa, c©y c«ng nghiÖp. Theo thèng kª hiÖn nay cã kho¶ng 130 ngµn hé víi diÖn tÝch b×nh qu©n 1 hé tõ 5 – 6 ha tæng thu nhËp hµng n¨m kho¶ng 50 triÖu ®ång. Nªn xem ho¹t ®éng cña trang tr¹i nh mét doanh nghiÖp võa vµ nhá ë n«ng th«n. Víi t c¸ch ph¸p nh©n nh vËy trang tr¹i ®ñ ®iÒu kiÖn ®Ó ký hîp ®ång hai chiÒu trùc tiÕp víi c¸c doanh nghiÖp lín.
Vµ cuèi cïng lµ cÇn cã sù hç trî ®Çu t tho¶ ®¸ng cña Nhµ níc cho mèi quan hÖ nµy v× ®Ó HTX vµ kinh tÕ trang tr¹i tù th©n vËn ®éng th× còng gÆp nhiÒu khã kh¨n khi ký hîp ®ång hai chiÒu. Nhµ níc còng nªn xem ®ã lµ h×nh thøc ®Çu t cho n«ng d©n. Kinh nghiÖm ë c¸c níc ph¸t triÓn cho thÊy c¸c HTX, chñ trang tr¹i, c¸c n«ng trang lín lµ nh÷ng ®¬n vÞ chñ yÕu ký kÕt hîp ®ång cung cÊp n«ng s¶n cho thÞ trêng.
2. CÇn t¹o lËp m«i trêng cho thÞ trêng tiªu thô n«ng s¶n hµng ho¸. CÊu tróc thÞ trêng vµ m«i trêng ph¸p lý cho ph¬ng thøc vµ c¬ chÕ vËn hµnh cña thÞ trêng
ë níc ta do tr×nh ®é s¶n xuÊt hµng ho¸ cña c¸c vïng cßn cã sù chªnh lÖch qua lín, céng víi c¬ së h¹ tÇng yÕu kÐm, nªn cÊu tróc thÞ trêng cßn nhiÒu bÊt cËp vµ cha ®ång bé c¶ vÒ mÆt ph¸p lý. Sù ®iÒu tiÕt vÜ m« cña ChÝnh phñ trong bèi c¶nh ®ã cßn béc lé nhiÒu mÆt tiªu cùc lµm cho thÞ trêng vµ gÝa c¶ cßn biÕn ®éng lín t¹o nªn nh÷ng “c¬n sèt” vÒ gi¸ c¶, sù khan hiÕm vµ d thõa n«ng s¶n gi¶ t¹o (g¹o, cµ phª, chÌ, cao su...). MÆt kh¸c chóng ta cha khai th¸c vµ ph¸t huy tèt thÞ trêng trong níc (thÞ trêng néi ®Þa) nhÊt lµ thÞ trêng n«ng th«n søc mua thÊp, nhiÒu vïng cßn hoang s¬, c¹nh tranh hçn lo¹n vµ cßn yÕu tè ®Çu c¬ trôc lîi. Trong thêi gian tíi cÇn x©y dùng ®ång bé c¸c lo¹i thÞ trêng, t¹o m«i trêng kinh doanh tèt cho viÖc tiªu thô n«ng s¶n, ®Ó lµm ®îc ®iÒu ®ã vÊn ®Ò tríc m¾t còng nh l©u dµi ph¶i thùc hiÖn c¸c néi dung sau:
Mét lµ Kh«ng ngõng më réng thÞ trêng tiªu thô n«ng s¶n trong vµ ngoµi níc, t¨ng cêng giao lu n«ng s¶n trªn tÊt c¶ c¸c vïng ®¸p øng nhu cÇu s¶n xuÊt, tiªu dïng. Tõng bíc tham gia vµo ph©n c«ng lao ®éng hîp t¸c quèc tÕ, thùc hiÖn chÝnh s¸ch th¬ng m¹i më. KhuyÕn khÝch vµ hç trî c¸c doanh nghiÖp x©y dùng ë níc ngoµi m¹ng líi ®¹i lý ph©n phèi hµng, kho ngo¹i quan, trung t©m trng bµy s¶n phÈm hµng ho¸, ¸p dông c¸c h×nh thøc mua b¸n thanh to¸n linh ho¹t.
Hai lµ §a d¹ng ho¸ c¸c kªnh vµ c¸c cÊp ®é lu th«ng, ®Ó hµng ho¸ lu th«ng th«ng suèt mét c¸ch nhanh nhÊt, chi phÝ thÊp nhÊt tõ s¶n xuÊt ®Õn c¸c ®Þa chØ tiªu dïng trong níc vµ xuÊt khÈu. Chó träng c¸c kªnh lu th«ng võa vµ nhá t¬ng øng víi qui m« cung cÇu ë thÞ trêng khu vùc, ®ång thêi tõng bíc x©y dùng c¸c kªnh vµ c¸c cÊp ®é lu th«ng hµng ho¸ lín, thóc ®Èy vµ thèng nhÊt thÞ trêng n«ng s¶n trong níc, t×m kiÕm vµ ®¸p øng nhu cÇu thÞ trêng xuÊt khÈu thÕ giíi.
Ba lµ §èi víi c¸c vïng s¶n xuÊt tËp trung n«ng s¶n xuÊt khÈu th× khuyÕn khÝch h×nh thµnh c¸c kªnh tiªu thô dµi, s©u vµ réng víi cÊp ®é lu th«ng tiªu thô hµng ho¸ lín ®ñ søc c¹nh tranh. Tøc lµ thùc hiÖn m« h×nh g¾n kinh doanh víi s¶n xuÊt, c¬ së chÕ biÕn víi vïng nguyªn liÖu. H×nh thµnh ngµnh hµng, nguån hµng vµ b¹n hµng, ®¸p øng nhu cÇu cña thÞ trêng thÕ giíi, mµ ®îc thÓ hiÖn trªn vïng n«ng th«n míi ph¸t triÓn toµn diÖn. H¹n chÕ sù ®éc quyÒn xuÊt khÈu b»ng viÖc më réng c¸c ®Çu mèi xuÊt khÈu, khuyÕn khÝch mäi thµnh phÇn kinh tÕ cã ®ñ kh¶ n¨ng tham gia vµo xuÊt khÈu. Nªn tæ chøc l¹i hÖ thèng th¬ng m¹i tr¸nh c¸c biÓu hiÖn lòng lo¹n thÞ trêng g©y thiÖt h¹i cho s¶n xuÊt vµ ngêi n«ng d©n. Gi¶m dÇn ®Çu mãi th¬ng m¹i trung gian kinh doanh theo kiÓu “chôp giËt ®Çu c¬ trôc lîi” lµm rèi lo¹n thÞ trêng. KhuyÕn khÝch më v¨n phßng ®¹i diÖn vµ ®¹i lý ë níc ngoµi g¾n kÕt tr¸ch nhiÖm l©u dµi gi÷a s¶n xuÊt – chÕ biÕn vµ tiªu thô, n©ng cao vÞ thÕ cña ngµnh hµng xuÊt khÈu.
Bèn lµ §èi víi nh÷ng n«ng s¶n hµng ho¸ ®¸p øng nhu cÇu tiªu dïng néi ®Þa, ë c¸c vïng s¶n xuÊt hµng ho¸ cha ph¸t triÓn chó träng h×nh thøc lu th«ng cÊp ®é võa vµ nhá t¬ng øng víi cung cÇu cña thÞ trêng, chó träng kªnh tiªu thÞ trùc tiÕp th«ng qua “chî, c¸c côm kinh tÕ th¬ng m¹i – dÞch vô – chÕ biÕn” trong n«ng th«n vµ trong vïng, tõng bíc khuyÕn khÝch h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn c¸c kªnh tiªu thô n«ng s¶n dµi, réng vµ s©u trªn qui m« lín.
Vµ cuèi cïng ®èi víi vïng nguyªn liÖu tËp trung cho c«ng nghiÖp chÕ biÕn n«ng s¶n, khuyÕn khÝch c¸c c«ng ty chÕ biÕn, th¬ng m¹i më r«ng ®¹i lý thu gom n«ng s¶n nguyªn liÖu díi h×nh thøc hîp ®ång víi n«ng d©n, t¹o g¾n kÕt th¬ng m¹i chÕ biÕn vµ s¶n xuÊt n«ng s¶n nguyªn liÖu, hç trî vèn c«ng nghÖ kü thuËt cho hé n«ng d©n, ®Þnh híng s¶n xuÊt cho hé n«ng d©n, më réng ®¹i lý tiªu thô s¶n phÈm, tõng bíc më réng vµ chiÕm lÜnh thÞ trêng, gãp phÇn ®Èy m¹nh tiªu thô n«ng s¶n t¹o nguån hµng cho xuÊt khÈu.
3. CÇn cã ®Þnh híng më réng thÞ trêng xuÊt khÈu
Qua nghiªn cøu lîi thÕ, ®Æc ®iÓm vµ triÓn väng thÞ trêng níc ngoµi, thêi gian tíi ®èi víi n«ng s¶n chñ lùc cÇn híng tíi më réng thÞ trêng xuÊt khÈu. Trong chiÕn lîc x©m nhËp vµ më réng thÞ trêng cÇn chän thÞ trêng träng ®iÓm, s¶n phÈm mòi nhän (s¶n phÈm cã tÝnh chiÕn lîc) cho tõng khèi, tõng khu vùc (g©y uy tÝn, t¹o h×nh ¶nh cho s¶n phÈm ViÖt Nam) vµ lÊy ®ã lµm ®iÓm tùa ®Ó më réng vµ lan to¶ vµo c¸c níc kh¸c trong khu vùc vµ trong khèi.
Thø nhÊt cÇn ph¸t triÓn m¹nh c«ng t¸c thÞ trêng ë c¶ tÇm vÜ m« vµ vi m«, kh¾c phôc ®ång thêi c¶ hai biÓu hiÖn “ û l¹i Nhµ níc vµ phã th¸c cho doanh nghiÖp”. §µm ph¸n th¬ng m¹i song ph¬ng vµ ®a ph¬ng, ®Êu tranh b¶o vÖ cho hµng n«ng s¶n xuÊt khÈu khi gÆp c¸c rµo c¶n th¬ng m¹i, cÇn cã sù can thiÖp vµ hç trî cña Nhµ níc.
Thø hai t¨ng cêng c«ng t¸c th«ng tin vµ c¸c dÞch vô vÒ thÞ trêng tõ t×nh h×nh chung cho tíi c¸c c¬ chÕ chÝnh s¸ch cña Nhµ níc vÒ tiªu thô n«ng s¶n. Dù b¸o chiÒu híng cung cÇu n«ng s¶n hµng ho¸ trªn thÞ trêng thÕ giíi, c¸c th«ng tin cËp nhËt vÒ c¸c hµng rµo b¶o hé n«ng s¶n còng nh chÝnh s¸ch nhËp khÈu b¹n hµng. §Æc biÖt víi c¸c mÆt hµng ViÖt Nam cã thÞ phÇn lín (g¹o, cµ phª, tiªu…) ®Ó cã c¸c gi¶i ph¸p øng phã kÞp thêi, gao gåm c¶ viÖc k×m chÕ tèc ®é b¸n ra, tham gia voµ c¸c kÕ ho¹ch quèc tÕ, ®iÒu tiÕt nguån cung trong c¸c ®iÒu kiÖn cô thÓ nh»m t¸c ®éng vµo thÞ trêng gi¸ n«ng s¶n cã lîi cho ta.
Th ba xóc tiÕn thµnh lËp tæ chøc khuyÕn khÝch th¬ng m¹i thuéc ChÝnh phñ, cã nhiÖm vô khuyÕn khÝch xuÊt khÈu, khuyÕn khÝch ®Çu t cña níc ngoµi vµo ViÖt Nam, trao ®æi th«ng tin, trao ®æi khoa häc c«ng nghÖ. C¸c bé cã liªn quan nh Bé Th¬ng m¹i, Bé N«ng nghiÖp vµ Ph¸t triÓn n«ng th«n. CÇn t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi ®Ó c¸c doanh nghiÖp kinh doanh xuÊt khÈu n«ng s¶n xóc tiÕn më v¨n phßng ®¹i diÖn ë níc ngoµi theo ®óng NghÞ ®Þnh 40/CP ngµy 19/5/1994 nh»m cñng cè vµ ph¸t triÓn thÞ trêng c¸c ngµnh hµng, b¹n hµng, ®ång thêi hoµn thiÖn nh÷ng qui ®Þnh vµ ®Þnh chÕ yÓm trî xuÊt khÈu trong qóa tr×nh héi nhËp víi quèc tÕ.
Vµ cuèi cïng ë tÇm vi m«, c¸c doanh nghiÖp cÇn cã tr¸chnhiÖm dùa vµo khung ph¸p lý vµ c¸c chÝnh s¸ch khuyÕn khÝch cña Nhµ níc ®Ó tæ chøc tiÕp cËn vµ khai th¸c th«ng tin. Doanh nghiÖp cÇn trùc tiÕp vµ thêng xuyªn tiÕp xóc víi thÞ trêng thÕ giíi th«ng qua c¸c héi chî triÓn l·m, giíi thiÖu s¶n phÈm, ®Èy m¹nh c«ng t¸c marketing ®Ó kÞp n¾m b¾t xu thÕ thÞ trêng. B¶n th©n doanh nghiÖp ph¶i tù t×m kiÕm thÞ trêng, b¹n hµng còng nh tæ chøc ®Çu t s¶n xuÊt chÕ biÕn n«ng s¶n theo nhu cÇu vµ thÞ hiÕu cña thÞ trêng, tr¸nh t tëng û l¹i vµo Nhµ níc hoÆc tr«ng chê trî cÊp, trî gi¸ trong ho¹t ®éng xuÊt khÈu.
4. Hç trî nghiªn cøu thÞ trêng quèc tÕ ®èi víi c¸c n«ng s¶n xuÊt khÈu
Do qui m« cña thÞ trêng quèc tÕ lín h¬n rÊt nhiÒu so víi thÞ trêng trong níc, mÆt kh¸c thÞ trêng n«ng s¶n quèc tÕ l¹i thêng xuyªn biÕn ®éng phøc t¹p, nªn c¸c doanh nghiÖp s¶n xuÊt vµ kinh doanh n«ng s¶n xuÊt khÈu thêng gÆp nhiÒu khã kh¨n trong nghiªn cøu thÞ trêng.
ë ViÖt Nam, c¸c doanh nghiÖp n¾m b¾t th«ng tin vÒ thÞ trêng quèc tÕ cßn rÊt kÐm, th«ng tin thiÕu vµ ®é chÝnh x¸c kh«ng cao. V× vËy nhiÒu khi doanh nghiÖp bÞ ®éng, long tong trong ®iÒu hµnh xuÊt khÈu n«ng s¶n. §Ó t¹o ®iÒu kiÖn cho c¸c doanh nghiÖp trong kinh doanh n«ng s¶n xuÊt khÈu, Nhµ níc nªn thµnh lËp c¸c trung t©m xóc tiÕn th¬ng m¹i trong ®ã cã trung t©m xóc tiÕn xuÊt khÈu n«ng s¶n ®Ó trî giups c¸c nhµ s¶n xuÊt vµ chÕ biÕn kinh doanh xuÊt khÈu hµng n«ng s¶n ë ViÖt Nam. Chøc n¨ng cña trung t©m nµy lµ n¾m b¾t vµ cung cÊp c¸c th«ng tin vÒ thÞ trêng n«ng s¶n thÕ giíi cho c¸c doanh nghiÖp ViÖt Nam, tæ chøc xóc tiÕn xuÊt khÈu vµ ®a hµng ra níc ngoµi mét c¸ch thuËn lîi vµ tiÕt kiÖm chi phÝ. ViÖc tËp trung nghiªn cøu thÞ trêng níc ngoµi vÒ n«ng s¶n lµ híng ho¹t ®éng cña trung t©m.
Trong thêi gian tíi cÇn thiÕt lËp mét ng©n hµng d÷ liÖu vÒ tõng thÞ trêng níc ngoµi ®Ó s½n sµng cung cÊp cho doanh nghiÖp nÕu hä cÇn ®Õn. C¸c c¬ quan ngo¹i giao ViÖt Nam ë níc ngoµi cÇn cã c¸c nhãm c«ng t¸c nghiªn cøu thÞ trêng, cã b¸o c¸o chi tiÕt vÒ thÞ trêng. Chóng ta ®Æt nhiÖm vô nµy lªn vÞ trÝ quan träng trong ho¹t ®éng ngo¹i giao.
5. Tæ chøc vµ thùc hiÖn c¸c gi¶i ph¸p nh»m gi¶i quyÕt mèi quan hÖ gi÷a thÞ trêng trong níc víi thÞ trêng níc ngoµi.
Mét mÆt cÇn chó träng më réng vµ ph¸t triÓn thÞ trêng trong níc, ®Æc biÖt víi thÞ trêng n«ng th«n – mét thÞ trêng lín vµ ®Çy tiÒm n¨ng. Tríc hÕt lµ cÇn më réng c¸c h×nh thøc tÝn dông thuËn lîi cho n«ng d©n nh: tÝn dông b»ng cung øng vËt t, më réng c¸c h×nh thøc th«ng qua hîp ®ång s¶n xuÊt, mua b¸n s¶n phÈm (thÞ trêng giao sau).
MÆt kh¸c ®èi víi thÞ trêng níc ngoµi th× chñ ®éng t×m kiÕm c¸c thÞ trêng míi, cñng cè vµ gi÷ v÷ng c¸c thÞ trêng truyÒn thèng, lu«n g¾n thÞ trêng trong níc víi thÞ trêng níc ngoµi. T¹o ®iÒu kiÖn cho n«ng d©n ký gi÷ hµng ho¸ vµ vay tÝn dông, ®Ó t¹o thuËn lîi cho n«ng d©n c¬ héi lùa chän vµ thuËn lîi vÒ gi¸ b¸n n«ng s¶n sao cho cã lîi. Cô thÓ nh c¸c h×nh thøc cho n«ng d©n gi÷ thãc vµo kho cña c¸c tæng c«ng ty l¬ng thùc ®Þa ph¬ng vµ Trung ¬ng trªn ®Þa bµn, hoÆc ®îc thÕ chÊp vay vèn ®Ó t¹m tr÷ khi gi¸ xuèng thÊp nh ®· lµm c«ng ty l¬ng thùc miÒn T©y.
6. Tæ chøc x©y dùng c¸c m« h×nh hiÖp héi chuyªn doanh
Thêi gian qua gi¸ n«ng s¶n liªn tôc xuèng thÊp, mét phÇn lµ do lîng cung ®a ra qu¸ lín dÉn tíi sù sôt gi¶m gi¸ m¹nh trong n«ng s¶n xuÊt khÈu mµ kh«ng cã tæ chøc nµo ®øng ra ®iÒu chØnh lîng cung hoÆc t¹m tr÷ ®Ó ®iÒu chØnh gi¸. Sù lµm ¨n nhá lÎ, thiÕu sù liªn kÕt gi÷a c¸c c«ng ty xuÊt khÈu, cø mÆt hµng nµo gi¸ cã lîi lµ ®æ x« vµo xuÊt khÈu lµm cho thÞ trêng nhanh chãng b·o hoµ. VÊn ®Ò cÊp b¸ch hiÖn nay lµ cÇn cã sù liªn kÕt hay nãi tíi mét tæ chøc hiÖp héi ngµnh hµng trong xuÊt khÈu.
Mét lµ cÇn cñng cè hoµn thiÖn c¸c hiÖp héi hiÖn nay, kÕt hîp c¶i biÕn vµ ®æi míi mét sè tæng c«ng ty vµ c«ng ty h×nh thµnh míi nh÷ng hiÖp héi chuyªn doanh quèc gia tËp hîp c¸c ®¬n vÞ thµnh viªn ®éc lËp (héi viªn) gåm c¶ doanh nghiÖp Nhµ níc vµ doanh nghiÖp kh«ng ph¶i Nhµ níc, c¶ nhµ s¶n xuÊt vµ nhµ xuÊt khÈu n«ng s¶n.
Hai lµ ®èi víi nh÷ng ngµnh (nhãm hµng) cã dung lîng trao ®æi lín trªn thÞ trêng vµ cã kim ng¹ch xuÊt khÈu cao chiÕm thÞ phÇn lín nh: tiªu, ®iÒu, cµ phª, g¹o… cÇn cã sù liªn kÕt sím víi môc ®Ých lµ ®Ó c¸c ®¬n vÞ thµnh viªn hç trî lÉn nhau, cïng chia sÎ tr¸ch nhiÖm vµ b¶o vÖ lîi Ých chung vµ lîi Ých chÝnh ®¸ng cña c¸c thµnh viªn. Cïng nhau chi phèi thÞ trêng xuÊt khÈu (do cã thÞ phÇn lín) nh chÝnh s¸ch gi¸, còng nh khi ®èi phã víi hµng rµo b¶o hé.
Cuèi cïng cÇn n©ng cao chÊt lîng ho¹t ®éng cña hiÖp héi bao gåm nh: ®Þnh híng s¶n xuÊt, c«ng nghÖ, th«ng tin, chÝnh s¸ch, qui íc tiÕp cËn thÞ trêng, qui c¸ch tiªu chuÈn chÊt lîng vµ gi¸ c¶ xuÊt khÈu. Cïng nhau x©y dùng quÜ hç trî khi gÆp rñi ro trong s¶n xuÊt vµ kinh doanh b»ng nguån tµi chÝnh cña hiÖp héi. Do vËy tríc m¾t cÇn x©y dùng c¬ chÕ qu¶n lý ®iÒu hµnh cña hiÖp héi nh»m phèi hîp ho¹t ®éng, xóc tiÕn th¬ng m¹i vµ can thiÖp cã hiÖu qu¶ vµo m«i trêng cña tõng mÆt hµng n«ng s¶n cô thÓ trong tõng hiÖp héi.
III. Nh÷ng gi¶i ph¸p vÒ chiÕn lîc s¶n phÈm nh»m thóc ®Èy xuÊt khÈu hµng n«ng s¶n cña ViÖt Nam
HiÖn nay nguyªn nh©n cã tÝnh bao trïm c¶n trë kh¶ n¨ng vµ hiÖu qu¶ xuÊt khÈu n«ng s¶n lµ do chÊt lîng s¶n phÈm cßn thÊp, khèi lîng kh«ng æn ®Þnh, kh«ng ®ång ®Òu, ph©n t¸n nhá bÐ, mÉu m· kh«ng hÊp dÉn, gi¸ cßn cao… §Ó thóc ®Èy s¶n xuÊt, ph¸t huy c¸c lîi thÕ n©ng cao kh¶ n¨ng c¹nh tranh, t¹o ra nh÷ng s¶n phÈm ®¸p øng nhu cÇu vÒ mäi mÆt vµ ®a d¹ng cña kh¸ch hµng vµ thÞ trêng. V× vËy gi¶i ph¸p vÒ s¶n phÈm lµ gi¶i ph¸p cã tÝnh chiÕn lîc võa l©u dµi võa cã tÝnh cÊp b¸ch hiÖn nay.
1. Thùc hiÖn qui ho¹ch vïng s¶n xuÊt tËp trung
Thêi gian tíi cÇn tiÕp tôc rµ so¸t l¹i viÖc qui ho¹ch, x¸c ®Þnh chÝnh x¸c nh÷ng diÖn tÝch ®ang sö dông kh«ng hiÖu qu¶, nhanh chãng kh¾c phôc t×nh tr¹ng qu¶n lý vµ sö dông ®Êt ®ai ë c¸c n«ng l©m trêng quèc doanh, khuyÕn khÝch n«ng d©n chuyÓn ®æi ruéng ®Êt cho nhau ®Ó h×nh thµnh c¸c thöa ruéng lín, nh©n réng c¸c h×nh thøc HTX kiÓu míi vµ m« h×nh trang tr¹i. Sù tËp trung nµy sÏ t¹o thuËn lîi cho viÖc chuyÓn ®æi c¬ cÊu c©y trång vµ ¸p dông c¬ giíi ho¸ n«ng nghiÖp, tËp trung ®Çu t mét c¸ch ®ång bé cho c¸c vïng s¶n xuÊt n«ng s¶n hµng ho¸ tËp trung nh»m t¹o ra c¸c vïng nguyªn liÖu lín, æn ®Þnh c¶ vÒ khèi lîng vµ chÊt lîng g¾n chÆt víi c¸c c¬ së chÕ biÕn vµ xuÊt khÈu.
Theo qui ho¹ch cña Bé N«ng nghiÖp vµ Ph¸t triÓn n«ng th«n th× ë ViÖt Nam sÏ h×nh thµnh c¸c vïng s¶n xuÊt n«ng s¶n chÊt lîng cao dµnh cho xuÊt khÈu. Dù kiÕn vïng lóa g¹o chÊt lîng cao kho¶ng 1 triÖu ha ë ®ång b»ng s«ng Cöu Long vµ 300.000 ha ë vïng ®ång b»ng s«ng Hång, ®Ó hµng n¨m s¶n xuÊt ra ®îc kho¶ng 70% lîng g¹o xuÊt khÈu. Vïng cµ phª th©m canh T©y Nguyªn, §«ng Nam bé va Trung Bé kho¶ng 300 ngµn ha. Vïng cao su §«ng Nam bé, T©y Nguyªn vµ Trung bé kho¶ng 700 ngµn ha. Vïng chÌ ë miÒn nói phÝa B¾c kho¶ng 100 ngµn ha. Vïng ®iÒu ë Duyªn h¶i miÒn Trung, §«ng Nam bé kho¶ng 300 ngµn ha. Vïng s¶n xuÊt rau s¹ch ë ®ång b»ng s«ng Hång, T©y Nguyªn lµ nh÷ng vïng s¶n xuÊt n«ng s¶n chÝnh chÊt lîng cao.
Trªn c¬ së qui ho¹ch ph¸t triÓn vïng s¶n xuÊt, cÇn tiÕn hµnh x©y dùng c¸c ch¬ng tr×nh dù ¸n cô thÓ ®èi víi tõng mÆt hµng, ngµnh hµng ®Ó thu hót vèn ®Çu t. CÇn x©y dùng nh÷ng chÝnh s¸ch ®Çu t ph¸t triÓn khuyÕn n«ng, khuyÕn l©m vµ chuyÓn giao khoa häc c«ng nghÖ, ho¹t ®éng nghiªn cøu khoa häc, c«ng nghÖ chÕ biÕn sau thu ho¹ch.
Chóng ta biÕt mét nÒn s¶n xuÊt nhá, l¹c hËu vµ ph©n t¸n, kinh doanh tiÓu th¬ng hoÆc ®éc quyÒn theo c¬ chÕ cò th× kh«ng thÓ trë thµnh níc xuÊt khÈu lín. V× vËy tæ chøc s¶n xuÊt kinh doanh theo vïng nh»m ®¸p øng yªu cÇu xuÊt khÈu lín vµ hiÖu qu¶ kinh tÕ. HiÖn t¹i kh¶ n¨ng vµ tiÒm n¨ng xuÊt khÈu n«ng s¶n trong níc cßn lín, nhng tæ chøc s¶n xuÊt, tæ chøc xuÊt khÈu l¹i l¹c hËu, manh món, ph©n t¸n theo ph¬ng thøc tiÓu th¬ng nhá. §Ó xuÊt khÈu ph¸t triÓn víi khèi lîng lín, chiÕm thÞ phÇn cao, chñ ®éng thÝch øng ®îc thÞ trêng th× ph¶i tæ chøc l¹i s¶n xuÊt, chÕ biÕn vµ kinh doanh c¸c mÆt hµng xuÊt khÈu chñ lùc nh»m t¹o ra khèi lîng hµng ho¸ lín, chÊt lîng cao mµ ®ång ®Òu, gi¸ thµnh h¹. Nhµ níc cÇn cã nh÷ng chÝnh s¸ch u tiªn s¸t thùc tÕ ®Ó khuyÕn khÝch mäi thµnh phÇn kinh tÕ tham gia ph¸t triÓn kinh tÕ vïng.
2. T¨ng cêng ®Çu t, ¸p dông c¸c tiÕn bé khoa häc c«ng nghÖ nh»m n©ng cao chÊt lîng t¹o kh¶ n¨ng c¹nh tranh cho hµng n«ng s¶n xuÊt khÈu
§æi míi quan ®iÓm vµ nhËn thøc vÒ vai trß vµ vÞ trÝ cña mÆt trËn n«ng nghiÖp trong c¬ cÊu kinh tÕ, tËp trung cao ®é søc lùc trÝ tuÖ, c¬ së vËt chÊt kü thuËt ®Ó t¹o ra bíc ®ét ph¸ ®ñ m¹nh trong n«ng nghiÖp níc ta. T¨ng cêng tû lÖ vèn ®Çu t tõ ng©n s¸ch Nhµ níc cho n«ng nghiÖp ®ång thêi cÇn cã c¬ chÕ thu hót vèn m¹nh mÏ trong d©n, vèn ®Çu t níc ngoµi vµo n«ng nghiÖp, u tiªn tèi ®a c¸c dù ¸n viÖn trî cho khu vùc n«ng th«n lµ nh÷ng híng ®i c¬ b¶n nhÊt. §Ó lµm tèt c«ng viÖc nµy cÇn ph¶i tiÕn hµnh mét sè c«ng viÖc sau:
Tríc m¾t còng nh l©u dµi cÇn tËp trung cho c«ng t¸c nghiªn cøu lai t¹o gièng, t¹o ra nh÷ng gièng c©y trång, vËt nu«i cã n¨ng suÊt cao, chÊt lîng tèt, ®¸p øng cho chÕ biÕn vµ xuÊt khÈu, phï hîp víi thÞ hiÕu tiªu dïng cña tõng b¹n hµng.
- §èi víi lóa g¹o, hiÖn nay chóng ta ®· ®a vµo s¶n xuÊt trªn 100 lo¹i gièng kh¸c nhau, nhng nh÷ng gièng lóa ®Æc s¶n th¬m ngon dµnh riªng cho xuÊt khÈu vµo c¸c thÞ trêng cÇn lo¹i g¹o h¹t dµi trong, thÞ trêng cÇn lo¹i g¹o to, dÎo… th× l¹i cha cã nhiÒu hoÆc bÞ ph©n t¸n manh món. ViÖc lùa chän vµ ®a vµo s¶n xuÊt c¬ cÊu gièng míi thÝch hîp cho tõng vïng s¶n xuÊt, cho tõng vïng thÞ trêng xuÊt khÈu lµ cÊp b¸ch vµ cÇn ph¶i lµm ngay trong thêi gian tíi.
- §èi víi cµ phª, chÊt lîng nh©n cµ phª hiÖn nay kh«ng ®ång ®Òu vÒ h×nh d¹ng h¹t, ®é th¬m ngon cha ®¹t yªu cÇu, tû lÖ h¹t ®en, h¹t vì cßn nhiÒu… Do vËy cÇn thùc hiÖn mét ch¬ng tr×nh nghiªn cøu, c¶i t¹o hÖ thèng gièng cò b»ng c¸c lo¹i gièng míi, tríc tiªn cÇn c¶i t¹o c¸c l« vên cµ phª giµ cçi, n¨ng suÊt thÊp, nhiÒu s©u bÖnh, s¾p tíi cÇn ®a vµo s¶n xuÊt c¸c gièng cµ phª chÌ (arabica) th¬m ngon gi¸ cao h¬n gÊp ®«i cµ phª vèi (Robusta) ®Ó n©ng cao chÊt lîng cµ phª chÕ biÕn, t¹o søc c¹nh tranh trªn thÞ trêng.
- §èi víi c¸c lo¹i c©y kh¸c nh: ®iÒu, tiªu, cao su, chÌ, rau qu¶… còng n»m trong t×nh tr¹ng t¬ng tù, n¨ng suÊt thÊp, chÊt lîng kÐm, gi¸ thµnh s¶n xuÊt cao, c¸c mÆt hµng hµng cha phï hîp víi thÞ hiÕu vµ nhu cÇu cña tõng b¹n hµng. §ßi hái ph¶i cã nh÷ng biÖn ph¸p m¹nh trong kh©u gièng, kü thuËt nu«i trång ®Ó cho s¶n phÈm cña n«ng d©n lµm ra gÇn víi thÞ trêng h¬n.
C«ng t¸c ®Çu cÇn tiÕn hµnh ®ång bé, nh»m ®¸p øng yªu cÇu th©m canh “gièng, chÕ biÕn, b¶o qu¶n vµ c¸c tiÕn bé khoa häc kü thuËt kh¸c” ®Æc biÖtn©ng cao tr×nh ®é canh t¸c vfa kü thuËt cña c¸c hé s¶n xuÊt. N©ng cao ®é ®ång ®Òu vÒ n¨ng suÊt, chÊt lîng ®èi víi c¸c hé trong c¸c vïng s¶n xuÊt, cÇn cã sù phèi hîp chÆt chÏ gi÷a c¸c c¬ quan: kü thuËt, qu¶n lý vµ chØ ®¹o s¶n xuÊt cïng c¸c c¬ quan kinh doanh. Song tríc m¾t cÇn n©ng cao chÊt lîng c«ng t¸c khuyÕn n«ng, n©ng cao ®îc ®é ®ång ®Òu vÒ n¨ng suÊt chÊt lîng cña c¸c hé n«ng d©n lµ néi dung cã ý nghÜa kinh tÕ rÊt lín hiÖn nay. Qua tµi liÖu nghiªn cøu cho thÊy gi¶i quyÕt ®îc vÊn ®Ò nªu trªn cã thÓ n©ng cao ®îc hiÖu qu¶ kinh tÕ lªn 20 – 25%, n©ng cao kh¶ n¨ng c¹nh tranh cña n«ng s¶n xuÊt khÈu.
3. §Çu t ®æi míi c«ng nghÖ chÕ biÕn b¶o qu¶n
§Ó n©ng cao søc c¹nh tranh cÇn thiÕt ph¶i t¹o lËp ch¬ng tr×nh ®Çu t hç trî ®æi míi c«ng nghÖ trong n«ng nghiÖp nãi chung vµ ®èi víi c¸c mÆt hµng n«ng s¶n xuÊt khÈu nãi riªng.
Híng tÝch cùc hiÖn nay lµ tËp trung chñ yÕu vµo kh©u thu ho¹ch b¶o qu¶n, chÕ biÕn víi nh÷ng c«ng nghÖ tiªn tiÕn hiÖn ®¹i, ®Èy m¹nh c«ng nghÖ chÕ biÕn tinh vµ chÕ biÕn s©u, ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm chÕ biÕn. Tríc hÕt cÇn rµ so¸t l¹i tÊt c¶ c¸c nhµ m¸y chÕ biÕn n«ng s¶n hiÖn cã ®Ó tiÕn hµnh n©ng cÊp c«ng nghÖ míi hiÖn ®¹i, lo¹i bá nh÷ng nhµ m¸y qu¸ cò kü, l¹c hËu, trªn c¬ së lÊy hiÖu qu¶ kinh tÕ lµm môc tiªu. §ång thêi x©y dùng mét sè nhµ m¸y míi t¹i vïng nguyªn liÖu ¸p dông ®ång bé c«ng nghÖ tiªn tiÕn vµ ®a d¹ng ho¸ c¸c s¶n phÈm chÕ biÕn.
Gi¶i ph¸p thiÕt thùc hiÖn nay lµ tËp trung gi¶i quyÕt mét sè vÊn ®Ò cÊp b¸ch vÒ c«ng nghÖ sau thu ho¹ch, nhÊt lµ c«ng nghÖ lµm kh« s¶n phÈm nh: lóa, cµ phª, l¹c, tiªu… u tiªn nghiªn cøu c«ng nghÖ b¶o qu¶n n«ng s¶n, nhÊt lµ rau qu¶ t¬i ®Ó kÐo dµi thêi gian sö dông vµ t¨ng gi¸ trÞ th¬ng phÈm, chó ý kh©u bao b×, ®ãng gãi, nh·n m¸c cña hµng n«ng s¶n xuÊt khÈu. Trªn c¬ së n¾m b¾t c¸c nhu cÇu cña thÞ trêng, x©y dùng c¸c ch¬ng tr×nh dù ¸n cô thÓ, cÇn hç trî ®æi míi c«ng nghÖ, ®¸p øng yªu cÇu cña thÞ trêng vÒ chÊt lîng s¶n phÈm, nhÊt lµ c¸c thÞ trêng míi thuéc c¸c níc ph¸t triÓn víi yªu cÇu chÊt lîng vµ tiªu chuÈn vÖ sinh thùc phÈm cao.
C¬ cÊu s¶n xuÊt vµ ®Çu t ph¶i híng vµo nh÷ng s¶n phÈm cã lîi thÕ næi bËt, cã kh¶ n¨ng c¹nh tranh, ®¸p øng nhu cÇu cña thÞ trêng trong níc vµ thÕ giíi. Mäi ph¬ng ¸n s¶n phÈm ph¶i ®Æt trong quan hÖ so s¸nh vÒ hiÖu qu¶ chÊt lîng vµ gi¸ c¶ víi hµng ho¸ níc ngoµi. BÊt cø mét dù ¸n ®Çu t nµo còng ph¶i chó ý tíi kh¶ n¨ng c¹nh tranh cña s¶n phÈm, nhÊt lµ trong xu híng héi nhËp kinh tÕ hiÖn nay.
4. ¸p dông nghiªm ngÆt chÕ ®é ®¨ng ký vµ kiÓm tra chÊt lîng b¾t buéc ®èi víi hµng n«ng s¶n xuÊt khÈu
XuÊt khÈu n«ng s¶n ë níc ta míi ph¸t triÓn Ýt n¨m gÇn ®©y nªn chóng ta cha cã nhiÒu kinh nghiÖm trong viÖc thu mua vµ tiªu thô hµng n«ng s¶n xuÊt khÈu. Ngêi s¶n xuÊt còng kh«ng ®îc híng dÉn mét c¸ch cô thÓ vÒ nh÷ng qui ®Þnh mÉu m·, chÊt lîng s¶n phÈm xuÊt khÈu. Tõ ®ã dÉn ®Õn viÖc xuÊt khÈu hµng n«ng s¶n víi chÊt lîng thÊp, lµm gi¶m søc c¹nh tranh vµ hiÖu qu¶ kinh tÕ trong xuÊt khÈu.
Tríc thùc tr¹ng ®ã, chóng ta ph¶i cã tiªu chuÈn chÊt lîng vµ hÖ thèng kiÓm tra chÊt lîng tõ kh©u s¶n xuÊt tíi kh©u thu ho¹ch, chÕ biÕn, b¶o qu¶n cho tõng mÆt hµng n«ng s¶n xuÊt khÈu, ®Æc biÖt chó ý kh©u b¶o qu¶n vµ chÕ biÕn. Trren c¬ së x©y dùng hÖ thèng c¸c tiªu chuÈn hµng ho¸ xuÊt khÈu phï hîp víi ®ßi hái cña tõng thÞ trêng vÒ c¸c lo¹i n«ng s¶n, mäi n«ng s¶n hµng ho¸ tríc khi xuÊt khÈu ph¶i ®îc kiÓm tra chÊt lîng chÆt chÏ theo nh÷ng chØ tiªu qui ®Þnh. Th«ng qua biÖn ph¸p nµy sÏ thóc ®Èy doanh nghiÖp s¶n xuÊt kinh doanh quan t©m h¬n n÷a ®Õn c«ng nghÖ (®Æc biÖt lµ c«ng nghÖ s¹ch) trong tõng kh©u s¶n xuÊt – chÕ biÕn – b¶o qu¶n vµ vËn chuyÓn nh»m võa n©ng cao kh¶ n¨ng c¹nh tranh, võa t¨ng uy tÝn ViÖt Nam trªn thÞ trêng quèc tÕ.
§Èy m¹nh viÖc ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng hµng n«ng s¶n theo tiªu chuÈn cña HACCP (Hazard analysis critical control point – ph©n tÝch nguy c¬ vµ kiÓm so¸t c¸c kh©u träng yÕu) vµ ISO lµ mét trong nh÷ng gi¶i ph¸p hµng ®Çu nh»m n©ng cao chÊt lîng hµng ho¸ n«ng s¶n xuÊt khÈu, còng nh nghiªn cøu kü c¸c bé tiªu chuÈn riªng cña c¸c thÞ trêng ®Æc thï.
ViÖc b¶o ®¶m n©ng cao chÊt lîng hµng ho¸ lµ tr¸ch nhiÖm cña doanh nghiÖp th¬ng m¹i vµ nhµ s¶n xuÊt. Nhµ níc cÇn t¹o ®iÒu kiÖn cho c¸c doanh nghiÖp th¬ng m¹i ph¸t triÓn b»ng c¬ chÕ chÝnh s¸ch vµ hµnh lang ph¸p lý ®Ó hä ho¹t ®éng cã hiªô qu¶. Do vËy b¶n th©n doanh nghiÖp ph¶i thùc sù chñ ®éng vÒ vÊn ®Ò quan träng nµy.
IV. HÖ thèng chÝnh s¸ch vµ c¸c biÖn ph¸p hç trî cña Nhµ níc ®Ó ®Èy m¹nh ho¹t ®éng xuÊt khÈu n«ng s¶n
TiÕp tôc ph¸t triÓn s¶n xuÊt c¸c mÆt hµng n«ng s¶n xuÊt khÈu, x©y dùng nÒn n«ng nghiÖp hµng ho¸ ë níc ta ®ang lµ mét yªu cÇu hÕt søc bøc xóc cña tÊt c¶ c¸c ®Þa ph¬ng, c¸c ngµnh còng nh toµn x· héi. VÊn ®Ò ®Æt ra lµ ph¶i lµm thÕ nµo ®Ó t¨ng kh¶ n¨ng s¶n xuÊt, n©ng cao xö lý s¶n phÈm nh»m ®¸p øng tèt nhu cÇu trong níc vµ xuÊt khÈu. Trong ®ã vai trß cña ChÝnh phñ lµ hÕt søc quan träng nã ¶nh hëng rÊt lín tíi qu¸ tr×nh xuÊt khÈu hµng ho¸ nãi chung vµ xuÊt khÈu n«ng s¶n nãi riªng. ë ®©y xin m¹nh d¹n ®Ò xuÊt mét sè chÝnh s¸ch nh»m thóc ®Èy s¶n xuÊt vµ xuÊt khÈu n«ng s¶n trong thêi gian tíi.
1. ChÝnh s¸ch ®Êt ®ai
VÊn ®Ò lín vµ cã t¸c ®éng trùc tiÕp trong s¶n xuÊt n«ng nghiÖp chÝnh lµ diÖn tÝch ®Êt n«ng nghiÖp. Nhµ níc tiÕn hµnh kiÓm kª n¾m v÷ng toµn bé quÜ ®Êt ®ai n«ng nghiÖp trong c¶ níc gåm ruéng ®Êt, ®åi nói träc, ®Êt b·i ven biÓn, ven s«ng, ®ång cá, ®Êt rõng... cã kÕ ho¹ch b¶o vÖ c¶i t¹o sö dông quÜ ®Êt ®ai n«ng nghiÖp hiÖn cã vµ khai hoang ®Êt míi trªn mçi vïng, mçi ®Þa ph¬ng cô thÓ.
Tríc hÕt Nhµ níc ph¶i xö lý tèt mèi quan hÖ gi· quyÒn së h÷u vµ quyÒn sö dông ®Êt. Kh«ng ®Ó n¶y sinh hiÖn tîng kinh tÕ ngÇm, thùc chÊt lµ vÊn ®Ò mua b¸n ®Êt trong chÝnh s¸ch cña Nhµ níc. T×nh tr¹ng ®ã dÉn ®Õn viÖc qu¶n lý cña Nhµ níc khã kh¨n, thÊt tho¸t vÒ nguån thu ng©n s¸ch, sö dông ®Êt sai môc ®Ých, n¹n tham nhòng n¶y sinh g©y khã kh¨n cho qóa tr×nh tÝch tô, tËp trung ®Êt ®Ó ph¸t triÓn s¶n xuÊt hµng ho¸.
Thø hai t¹o ®iÒu kiÖn cho nh÷ng ngêi ®îc giao ®Êt nhng kh«ng trùc tiÕp s¶n xuÊt, lµm nghÒ kh¸c cã thu nhËp cao h¬n, ®Ó hä chuyÓn nhîng vÌ khuyÕn khÝch, t¹o ®iÒu kiÖn viÖc dån l« ®æi thöa khuyÕn khÝch h×nh thµnh c¸c trang tr¹i, tiÓu ®iÒn s¶n xuÊt n«ng s¶n xuÊt khÈu.
Thø ba lµ nghiªm cÊm viÖc chuyÓn ®æi môc ®Ých sö dông ®Êt ®ai n«ng nghiÖp sang dïng vµo môc ®Ých kh¸c tr¸i víi qui ho¹ch vµ kÕ ho¹ch ®îc duyÖt.
Vµ cuèi cïng lµ nghiªn cøu sù vËn ®éng cã tÝnh qui luËt cña c¸c yÕu tè ®Çu vµo cña s¶n xuÊt cã tÝnh ®Æc biÖt nh ®Êt ®ai, ®Ó sím cã hµnh lang ph¸p lý cho h×nh thµnh thÞ trêng vÒ chuyÓn nhîng ®Êt ®ai, t¹o ®iÒu kiÖn më réng qui m« vµ tÝch tô s¶n xuÊt ®Êt ®Ó n©ng cao h¬n n÷a nguån tµi nguyªn quÝ gi¸ nµy.
2. ChÝnh s¸ch ®Çu t x©y dùng c¬ së h¹ tÇng
Nhµ níc cÇn ®Æc biÖt quan t©m vÒ ®Çu t ®ång bé tíi qóa tr×nh s¶n xuÊt – chÕ biÕn – tiªu thô vµ xuÊt khÈu, cô thÓ nh viÖc ®Çu t vµo c¸c lÜnh vùc sau:
- §Çu t cho vïng s¶n xuÊt tËp trung, h×nh thµnh c¸c vïng nguyªn liÖu chÊt lîng cao cho chÕ biÕn vµ xuÊt khÈu. Tæ chøc xs c¬ së h¹ tÇng nh: hÖ thèng giao th«ng n«ng th«n ®¶m b¶o vËn chuyÓn nhanh chãng n«ng s¶n tr¸nh sù tån ®äng, d thõa n«ng s¶n trong c¸c vïng, hÖ thèng thuû lîi cÇn ®îc c¶i t¹o vµ n©ng cÊp sÏ khai th¸c ®îc tèi ®a diÖn tÝch ®Êt vµ cho hiÖu qu¶ kinh tÕ cao.
- §Çu t cho c«ng t¸c nghiªn cøu khoa häc kü thuËt, trong ®ã chó ý ®Çu t nghiªn cøu c¶i t¹o gièng, øng dông c¸c kü thuËt canh t¸c tiÕn bé g¾n lion víi chÝnh s¸ch khuyÕn n«ng tõ Trung ¬ng ®Õn c¬ së.
- §Çu t cho n©ng cÊp hoÆc ®æi míi c¸c trang thiÕt bÞ vµ c«ng nghÖ chÕ biÕn n«ng s¶n ®¶m b¶o chÊt lîng cao, gi¸ thµnh h¹.
Vµ cuèi cïng lµ ®Çu t trùc tiÕp cho s¶n xuÊt, ph¶i dµnh sù ®Çu t tho¶ ®¸ng cho c«ng t¸c nghiªn cøu vµ ph¸t triÓn thÞ trêng ë c¶ tÇm vÜ m« vµ vi m«, tiªu thô s¶n phÈm nh x©y dùng c¸c trung t©m th¬ng m¹i, c¸c kho ngo¹i quan ë níc ngoµi, c¸c ho¹t ®éng xóc tiÕn th¬ng m¹i. TÊt c¶ nh»m x©y dùng mét chiÕn lîc thÞ trêng v÷ng ch¾c.
3. C¸c chÝnh s¸ch vÒ tµi chÝnh vµ tÝn dông
Trong s¶n xuÊt n«ng nghiÖp yªu cÇu vèn cho ®Çu t s¶n xuÊt – chÕ biÕn - tiªu thô vµ xuÊt khÈu lµ rÊt lín, ®Ó cã ®ñ vèn cho ®Çu t ®ång bé vµo c¸c kh©u quan träng, chÝnh s¸ch tµi chÝnh nh»m thu hót ®îc c¸c nguån vèn cho ®Çu t.
- Nhµ níc ®¶m b¶o cã kÕ ho¹ch ®Çu t ph¸t triÓn h¹ tÇng theo yªu cÇu cÇn thiÕt cho n«ng nghiÖp. §ång thêi ®¸p øng ®ñ vµ kÞp thêi nhu cÇu vèn kinh doanh cho c¸c tæ chøc, c¸ nh©n cã nhu cÇu dïng vèn vµo viÖc thu mua, chÕ biÕn, vÇn chuyÓn vµ kinh doanh n«ng s¶n, ®Æc biÖt lµ vèn mua t¹m tr÷ ®Ó n«ng d©n ®ì bÞ thiÖt thßi vÒ gi¸ lóc thu ho¹ch vµ ®Ó chñ ®éng b¸n khi cã lîi vÒ gi¸ xuÊt khÈu.
- Nhµ níc th«ng qua tæ chøc Ng©n hµng thùc hiÖn c¬ chÕ b¶o l·nh tiÒn vay chøng tõ th¬ng m¹i, tiÒn mua vµ b¸n hµng tr¶ chËm, b¶o l·nh nép thuÕ, ®¶m b¶o hîp ®ång ®èi víi c¸c tæ chøc, c¸ nh©n tham gia ho¹t ®éng xuÊt nhËp khÈu.
- Thùc hiÖn chÝnh s¸ch “cã thêi gian ©n h¹n” kh«ng tr¶ l·i tÝn dông ®Çu t trong thêi gian c«ng tr×nh x©y dùng cha xong vµ cha ho¹t ®éng ®Çy ®ñ nhng ph¶i cã chÕ tµi hîp lý.
- ¦u tiªn cung øng ngo¹i tÖ ®èi víi c¸c tæ chøc, c¸ nh©n cã ho¹t ®éng kinh doanh xuÊt khÈu c¸c mÆt hµng n«ng s¶n, hç trî vÒ tÝn dông trong viÖc thu mua t¹m tr÷ hµng n«ng s¶n xuÊt khÈu.
- ®iÒu chØnh l·i xuÊt tiÒn vay, thêi gian phï hîp cho tõng lo¹i c©y trång, vËt nu«i theo chÕ ®é vay ng¾n h¹n, trung h¹n vµ dµi h¹n, ®¶m b¶o ®óng chu kú s¶n xuÊt cho tõng c©y, tõng con s¸t thùc tÕ.
Cã thÓ nãi trong thêi gian qua ChÝnh phñ ®· vµ ®ang cã nh÷ng u tiªn vµ hç trî rÊt lín vÒ tµi chÝnh cho xuÊt khÈu n«ng s¶n. Nh cho c¸c doanh nghiÖp mua t¹m tr÷ n«ng s¶n khi gi¸ xuèng thÊp, còng nh cung cÊp tÝn dông hç trî xuÊt khÈu n«ng s¶n. Cô thÓ nh trong nghÞ quyÕt 09/2000/ NQ – CP, hay quyÕt ®Þnh 80/2002/Q§ - CP còng ®Ò cËp tíi hç trî vèn cho c¸c doanh nghiÖp xuÊt khÈu n«ng s¶n. Liªn tiÕp trong mÊy n¨m võa qua cã hµng lo¹t c¸c quyÕt ®Þnh vÒ tÝn dông nh: quyÕt ®Þnh sè 02/2001/Q§ - TTg vÒ tÝn dông ®Çu t u ®·i cho n«ng nghiÖp, thµnh lËp quÜ hç trî xuÊt khÈu theo qui ®Þnh l¹i quyÕt ®Þnh sè 133/2001/Q§ - TTg. Hay míi ®©y nhÊt lµ quyÕt ®Þnh 0271/2003/Q§ - TM cña Bé Th¬ng m¹i vÒ dµnh kho¶n hç trî tÝn dông xuÊt khÈu 18 mÆt hµng chñ yÕu cã søc c¹nh tranh nh»m t¨ng cêng ®é hç trî ®Çu vµo vµ giamr chi phÝ s¶n xuÊt trong ®ã cã c¸c mÆt hµng n«ng s¶n xuÊt khÈu.
4. C¸c chÝnh s¸ch vÒ xuÊt khÈu
Tuy chÝnh s¸ch xuÊt khÈu ®· cã nhiÒu tiÕn bé, t¹o ®iÒu kiÖn th«ng tho¸ng vÒ m«i trêng th¬ng m¹i thuËn lîi víi xu híng chung, khuyÕn khÝch xuÊt khÈu n«ng s¶n, nhng còng vÉn cßn kh«ng Ýt khã kh¨n cÇn th¸o gì, trong thêi gian tíi cÇn ®Èy m¹nh nh÷ng c«ng viÖc sau:
Thø nhÊt lµ tiÕn hµnh b·i bá c¸c giÊy phÐp kinh doanh xuÊt khÈu ®èi víi nh÷ng mÆt hµng n«ng s¶n kh«ng n»m trong danh môc c¸c mÆt hµng Nhµ níc qu¶n lý xuÊt khÈu.
Thø hai c¸c doanh nghiÖp thuéc mäi thµnh phÇn kinh tÕ sau khi ®¨ng ký kinh doanh ®îc tù do giao dÞch vµ quan hÖ trùc tiÕp víi thÞ trêng xuÊt khÈu.
Thø ba khuyÕn khÝch c¸c doanh nghiÖp h×nh thµnh c¸c hiÖp héi, hîp t¸c ®Ó thèng nhÊt vÒ qui c¸ch, chÊt lîng hµng ho¸, ký kÕt hîp ®ång dµi h¹n, b¶o ®¶m thanh to¸n ®Ó gi¶m bít rñi ro, tr¸nh hiÖn tîng Ðp cÊp, Ðp gi¸ trong bu«n b¸n.
Cuèi cïng t¨ng cêng ho¹t ®éng hç trî xuÊt khÈu nh: cung cÊp miÔn phÝ c¸c th«ng tin vÒ thÞ trêng vµ c¸c v¨n b¶n cã liªn quan ®Õn ho¹t ®éng xuÊt nhËp khÈu cho c¸c doanh nghiÖp. Cßn c¸c th«ng tin chuyªn s©u, th«ng tin chiÕn lîc, th«ng tin theo yªu cÇu cô thÓ th× doanh nghiÖp tù mua qua hç trî cña Nhµ níc.
Trong thêi gian qua ®· cã rÊt nhiÒu v¨n b¶n híng dÉn vÒ chÝnh s¸ch xuÊt khÈu. Cô thÓ nh trong quyÕt ®Þnh 46/2001/Q§ - TTg cña Thñ tíng ChÝnh phñ vÒ qu¶n lý xuÊt nhËp khÈu thêi kú 2001 – 2005 nªu râ “ B¸c bá c¬ chÕ giao h¹n ng¹ch xuÊt khÈu g¹o, tÊt c¶ c¸c doanh nghiÖp thuéc c¸c thµnh phÇn kinh tÕ ®îc xuÊt khÈu g¹o nÕu cã ®¨ng ký kinh doanh ngµnh hµng l¬ng thùc hoÆc n«ng s¶n”. §ã lµ nh÷ng nç lùc cña ChÝnh phñ t¹o sù th«ng tho¸ng trong xuÊt khÈu n«ng s¶n.
5. BiÖn ph¸p vÒ chÝnh s¸ch thuÕ xuÊt nhËp khÈu
ChÝnh s¸ch thuÕ lµ c«ng cô ®Þnh híng vµ hç trî ph¸t triÓn c¸c ngµnh kinh tÕ ®îc x¸c ®Þnh lµ cã lîi thÕ c¹nh tranh trong th¬ng m¹i khu vùc vµ quèc tÕ, cÇn ®îc söa ®æi, bæ sung thªm nh÷ng qui ®Þnh vÒ gi¸ tÝnh thuÕ kª khai, nép thuÕ vµ thêi h¹n nép thuÕ mét c¸ch râ rµng chÆt chÏ kh«ng g©y c¶n trë ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña doanh nghiÖp, thêi gian tíi cÇn:
- ®iÒu chØnh thêi gian thu thuÕ vµ giao nép thuÕ sö dông ®Êt n«ng nghiÖp hîp lý h¬n, ®Ó n«ng d©n cã thêi gian lùa chän thêi ®iÓm b¸n hµng cã lîi nhÊt.
- ®iÒu chØnh tû lÖ thuÕ ®Ó l¹i cho ®Þa ph¬ng, theo híng t¨ng dÇn, ®Ó ®Çu t ph¸t triÓn c¬ së h¹ tÇng cho n«ng th«n.
- Cã u ®·i hoÆc miÔn gi¶m thuÕ n«ng nghiÖp trong mét thêi gian ng¾n cÇn thiÕt ®èi víi nh÷ng s¶n phÈm cÇn ph¸t triÓn vµ më réng qui m«.
- Thùc hiÖn chÝnh s¸ch u ®·i thuÕ cho c¸c doanh nghiÖp phôc vô xuÊt khÈu t¹i vïng s©u vïng xa, vïng khoa kh¨n.
- §Ó hç trî cho ®æi míi c«ng nghÖ, nªn gi¶m thuÕ nhËp khÈu ®èi víi nh÷ng trang thiÕt bÞ m¸y mãc vµ c«ng nghÖ s¶n xuÊt, chÕ biÕn n«ng s¶n.
- Thµnh lËp c¸c quü b¶o hiÓm cho c©y trång, h×nh thµnh quü b¶o hiÓm tõng ngµnh s¶n phÈm. Tríc m¾t cÇn thµnh lËp c¸c quü b¶o hiÓm n«ng s¶n chÝnh h: g¹o. cµ phª, cao su... quü nµy dïng ®Ó can thiÖp thÞ trêng khi gi¸ thÞ trêng ®ét biÕn xuèng díi gi¸ sµn ®Þnh híng vµ gióp ®ì s¶n xuÊt trong nh÷ng trêng hîp ®Æc biÖt khã kh¨n do thiªn tai.
- ChÝnh phñ tiÕp tôc triÓn khai ¸p dông gi¸ tèi thiÓu cho c¸c mÆt hµng n«ng s¶n chñ yÕu sao cho kh«ng xuèng díi gi¸ thµnh s¶n xuÊt g©y thua thiÖt cho n«ng d©n.
6. ¸p dông chÝnh s¸ch tû gi¸ hèi ®o¸i phï hîp
Trong thêi gian võa qua ChÝnh phñ thùc hiÖn c¶i c¸ch c¬ chÕ ®iÒu hµnh tû gi¸ ®· ®iÒu chØnh linh ho¹t h¬n, phÇn nµo ®· khÐp dÇn kho¶ng c¸ch gi÷a tû gi¸ qui ®Þnh ng©n hµng Trung ¬ng víi thÞ trêng tù do. Song cÇn linh ho¹t ¸p dông biªn giao ®éng tû gi¸, mµ cÇn s¸t víi thÞ trêng, ®Ó khuyÕn khÝch xuÊt khÈu, h¹n chÕ nhËp khÈu vµ ®¶m b¶o sù t¨ng trëng æn ®Þnh vµ ph¸t triÓn.
- CÇn t¹o sù th«ng tho¸ng trong trao ®æi ngo¹i tÖ thanh to¸n ngo¹i hèi trong xuÊt khÈu hµng ho¸.
- Nhµ níc cÇn ¸p dông tû gi¸ hèi ®o¸i thÝch hîp víi tõng ®èi tîng xuÊt nhËp khÈu vµ khu vùc thÞ trêng (®Ó khuyÕn khÝch ®èi víi mÆt hµng khuyÕn khÝch xuÊt nhËp khÈu vµ h¹n chÕ ®èi víi c¸c mÆt hµng h¹n chÕ nhËp khÈu) g¾n lion víi c¸c chÕ ®é nµy lµ viÖc x©y dùng c¬ chÕ vµ c¸c chÕ tµi b¶o ®¶m thùc hiÖn chÕ ®é tû gi¸ thÝch hîp, ®Ó tr¸nh t×nh tr¹ng sö dông c¸c chÕ ®é tû gi¸ kh«ng ®óng môc tiªu ®Ò ra.
7. ChÝnh s¸ch ®Çu t nghiªn cøu khoa häc c«ng nghÖ
Theo ®¸nh gi¸ cña Bé N«ng nghiÖp vµ Ph¸t triÓn n«ng th«n th× khoa häc c«ng nghÖ ®· ®ãng gãp tíi 30 – 35% t¨ng trëng s¶n lîng n«ng nghiÖp trong thêi gian qua, nã ®ang lµ ®éng lùc trùc tiÕp cña qóa tr×nh c«ng nghiÖp ho¸ - hiÖn ®¹i ho¸ s¶n xuÊt n«ng nghiÖp. Trong thêi gian tíi chÝnh s¸ch khoa häc c«ng nghÖ trong n«ng nghiÖp cÇn t¹o ra bíc chuyÓn biÕn míi, ®Ó ®¸p øng yªu cÇu cña chiÕn lîc n©ng cao c¹nh tranh cña n«ng s¶n.
Mét lµ cÇn tËp trung ®Çu t cho nghiªn cøu khoa häc c¬ b¶n vµ øng dông, thùc hiÖn c¸c ch¬ng tr×nh nghiªn cøu gièng (lai t¹o, chän läc, nhËp néi) quèc gia, t¹o mét bíc cã tÝnh “®ét ph¸” vÒ n¨ng suÊt, chÊt lîng, ph¸t triÓn c«ng nghÖ sau thu ho¹ch, nghiªn cøu kinh tÕ vµ thÞ trêng.
Hai lµ cã c¬ chÕ chÝnh s¸ch khuyÕn khÝch nghiªn cøu vµ øng dông tiÕn bé khoa häc kü thuËt vµo trong s¶n xuÊt theo c¸c lÜnh vùc u tiªn.
Ba lµ t¨ng cêng c«ng t¸c khuyÕn n«ng, ®Èy m¹nh vµ ®a nhanh, ®a trùc tiÕp ®Õn ngêi s¶n xuÊt (hé n«ng d©n).
Bèn lµ kiÖn toµn vµ s¾p xÕp l¹i hÖ thèng nghiªn cøu khoa häc, ®Ó huy ®éng vµ ph¸t huy søc m¹nh trÝ tuÖ cña ®éi ngò c¸n bé khoa häc kü thuËt. T¨ng cêng c¬ së vËt chÊt cho ho¹t ®éng nghiªn cøu khoa häc.
§æi míi c«ng t¸c qu¶n lý khoa häc, tiÕn tíi thùc hiÖn ®Êu thÇu trong ho¹t ®éng nghiªn cøu khoa häc. Ph¶i t¹o ra sù g¾n kÕt gi÷a ViÖn nghiªn cøu, trung t©m khuyÕn n«ng víi ngêi n«ng d©n ®Ó ®a nhanh tiÕn bé khoa häc vµo cuéc sèng.
8. ChÝnh s¸ch ®µo t¹o c¸n bé
Ngµy nay nh©n tè con ngêi (chÊt x¸m) cã ý nghÜa quan träng trong bèi c¶nh nÒn kinh tÕ trÝ thøc ®ang h×nh thµnh vµ ¶nh hëng s©u réng tíi t duy qu¶n lý, t duy kinh tÕ vµ ph¬ng thøc s¶n xuÊt kinh doanh.
CÇn cã chÝnh s¸ch ®µo t¹o ®éi ngò c¸n bé, doanh nh©n, th¬ng nh©n cã n¨ng lùc vµ ®éi ngò c«ng nh©n lµnh nghÒ tham gia c«ng t¸c xuÊt khÈu.
Tæ chøc vµ thùc hiÖn dµo t¹o trªn c¬ së dùa vµo yªu cÇu ph¸t triÓn vµ ®a vµo nguån thu hµng n¨m cña quü.
T¨ng cêng c«ng t¸c qui ho¹ch vµ khinh phÝ ®µo t¹o ®éi ngò c¸n bé khoa häc trong vµ ngoµi níc. Cö c¸c c¸n bé ®i häc tËp nghiªn cøu kinh nghiÖm thµnh c«ng ë níc ngoµi ®Ó vËn dông vµo ViÖt Nam.
Tãm l¹i: ViÖt Nam cã nhiÒu lîi thÕ vµ tiÒm n¨ng vÒ s¶n xuÊt mét sè n«ng s¶n xuÊt khÈu cã gi¸ trÞ, trªn qui m« lín vµ cã søc c¹nh tranh cao trªn thÞ trêng thÕ giíi nhê cã nh÷ng lîi thÕ so s¸nh vèn cã. Song ®Ó khai th¸c cã hiÖu qu¶ ®ßi hái ph¶i ¸p dông ®ång bé c¸c gi¶i ph¸p kinh tÕ, tæ chøc kü thuËt ®Æc biÖt trong ®iÒu kiÖn cã sù c¹nh tranh ngµy cµng gay g¾t vµ quyÕt liÖt ®ang ®Æt ra cho s¶n xuÊt n«ng s¶n nh÷ng vÊn ®Ò cã tÝnh th¸ch thøc lín. Do vËy mét mÆt ®ßi hái sù nç lùc cña c¸c c¬ së s¶n xuÊt, mÆt kh¸c ®ßi hái ph¶i cã sù quan t©m ®ång bé vÒ nhiÒu mÆt cña Nhµ níc ®Ó t¹o dùng cho ngµnh xuÊt khÈu n«ng s¶n cã vÞ thÕ vµ søc c¹nh tranh cao trªn thÞ trêng thÕ giíi.
V. C¸c gi¶i ph¸p cô thÓ kh¸c vµ mét sè kiÕn nghÞ víi Nhµ níc
Ngoµi nh÷ng gi¶i ph¸p mang tÝnh chiÕn lîc vµ ®ång bé nªu trªn ë ®©y, em xin ®a ra mét sè gi¶i ph¸p cô thÓ cÇn thùc hiÖn ngay trong thêi gian tíi.
1. Thay ®æi nhËn thøc cña ngêi n«ng d©n trong s¶n xuÊt n«ng s¶n
Ph¶i lµm cho n«ng d©n hiÓu lµ hoµn toµn cã thÓ lµm giµu tõ n«ng nghiÖp nÕu biÕt tæ chøc s¶n xuÊt hîp lý. TiÕn tíi mét nÒn n«ng nghiÖp hµng ho¸, coi mçi hé gia ®×nh lµ mét tæ chøc s¶n xuÊt nhá ph¶i chó ý tíi thÞ trêng, b¸n c¸i thÞ trêng cÇn chø kh«ng ph¶i c¸i ta cã (tøc lµ thay ®æi mÆt hµng cho phï hîp víi yªu cÇu cña thÞ trêng).
2. Tæ chøc c¸c hîp t¸c x· kiÓu míi vµ m« h×nh trang tr¹i
Tøc lµ nªn bíc lªn s¶n xuÊt lín, tËp trung ®Ó ¸p dông c¸c tiÕn bé khoa häc, ®a c«ng nghÖ, m¸y mãc xuèng ®ång ruéng. §Ó lµm ®îc viÖc ®ã th× ph¶i thùc hiÖn dån thöa, cã diÖn tÝch canh t¸c mang tÝnh c«ng nghiÖp, kh«ng nªn chia ruéng ®Êt theo híng b×nh qu©n chñ nghÜa gÇn mét tý, xa mét tý, chia nhá lÎ diÖn tÝch. KhuyÕn khÝch h×nh thµnh c¸c trang tr¹i chuyªn canh lµm hµng n«ng s¶n theo ®Æt hµng tõ phÝa nhµ xuÊt khÈu c¨n cø vµo nhu cÇu trªn thÞ trêng.
3. CÇn cã sù liªn kÕt gi÷a c¸c ViÖn nghiªn cøu c¸c Trêng ®¹i häc vµ n«ng d©n
CÇn tËn dông tèi ®a chÊt x¸m trong toµn x· héi cho c«ng cuéc c«ng nghiÖp ho¸ - hiÖn ®¹i ho¸ n«ng nghiÖp n«ng th«n. C¸c hé n«ng d©n cã thÓ trùc tiÕp ®Æt hµng cho c¸c ViÖn nghiªn cøu c¸c gièng míi còng nh qui tr×nh kü thuËt ®Ó s¶n xuÊt n«ng s¶n cã hiÖu qu¶. C¸c ViÖn nghiªn cøu phèi hîp víi c¸c Trêng ®¹i häc chuyªn ngµnh tæ chøc nghiªn cøu c¸c ®Ò tµi vÒ s¶n xuÊt chÕ biÕn n«ng s¶n còng nh c«ng t¸c nghiªn cøu dù b¸o thÞ trêng.
4. Thµnh lËp së giao dÞch th¬ng m¹i hµng ho¸ ë ViÖt Nam
Trong bèi c¶nh c¸c quan hÖ kinh tÕ ngµy cµng phøc t¹p, cã n¬i cã lóc cßn bÞ hçn lo¹n trong mua b¸n hµng ho¸. T×nh tr¹ng khan hiÕm nguån hµng hay d thõa s¶n phÈm kh«ng tiªu thô ®îc mµ kh«ng cã dù b¸o cô thÓ.
Së giao dÞch th¬ng m¹i hµng ho¸ lµ mét tæ chøc thùc hiÖn chøc n¨ng ®Êu thÇu, ®Êu gi¸ hµng ho¸ vµ t vÊn cho Nhµ níc biÕt, qu¶n lý ho¹t ®éng mua b¸n hµng ho¸ trªn thÞ trêng vµ gióp c¸c doanh nh©n kinh doanh th¬ng m¹i cã hiÖu qu¶. HiÖn nay h×nh thøc nµy ®îc ¸p dông phæ biÕn ë trªn thÕ giíi nh cµ phª ë London, ngò cèc ë Mü, cao su ë Singapo... ë ViÖt Nam mÊy n¨m gÇn ®©y cã sµn giao dÞch ®iÒu, tiªu vµ s¾p tíi lµ mét sè mÆt hµng kh¸c. G¾n sµn giao dÞch trong níc víi bªn ngoµi lµ mét u ®iÓm cña sµn giao dÞch.
5. Tæ chøc x©y dùng th¬ng hiÖu cho hµng n«ng s¶n ViÖt Nam xuÊt khÈu
Cã thÓ dÔ nhËn thÊy r»ng cha bao giê vÊn ®Ò th¬ng hiÖu hµng ho¸ l¹i ®îc nh¾c nhiÒu nh hiÖn nay ë ViÖt Nam. Thêi gian qua n«ng s¶n xuÊt khÈu cña ta kh«ng c¹nh tranh ®îc lµ do cha x©y dùng ®îc th¬ng hiÖu cho riªng m×nh. Do kh«ng cã th¬ng hiÖu hµng ho¸ cña ta bÞ Ðp cÊp Ðp gi¸, hoÆc ph¶i mîn nh·n hiÖu kh¸c ®Ó xuÊt khÈu g©y nhiÒu thiÖt thßi. Thêi gian qua hµng lo¹t th¬ng hiÖu næi tiÕng cña níc ta bÞ ®anh c¾p nh níc m¾m Phó Quèc bÞ Th¸i Lan ¨n c¾p hay nh cµ phª Trung nguyªn ph¶i bá ra hµng chôc nµg ®« la ®Ó lÊy l¹i th¬ng hiÖu cho m×nh ë Mü... ®©y lµ bµi häc lín cho ngêi lµm c«ng t¸c xuÊt khÈu ë ViÖt Nam.
X©y dùng vµ qu¶ng b¸ th¬ng hiÖu cho hµng n«ng s¶n ViÖt Nam lµ tèi cÇn thiÕt nhÊt lµ trong khi ta ®ang cã nhiÒu mÆt hµng n«ng s¶n dÉn ®Çu thÞ trêng chiÕm thÞ phÇn lín cña thÕ giíi. §Ó cã ®îc mét th¬ng hiÖu m¹nh, cÇn x©y dùng mét chiÕn lîc vÒ nh·n hiÖu mét c¸ch râ rµng vµ cã bµi b¶n. Tõ tªn gäi, logo, bao b× b¾t m¾t tiÖn dông cho tíi chiÕn lîc marketing phï hîp ®Ó t¹o dùng h×nh ¶nh cho s¶n phÈm cña m×nh.
TiÕn hµnh khuyÕch tr¬ng nh·n hiÖu b»ng c¸c h×nh thøc qu¶ng c¸o ®a d¹ng vµ thÝch hîp. M¹nh d¹n chi cho qu¶ng c¸o ®Ó lµm cho th¬ng hiÖu ngµy cµng phæ biÕn réng r·i h¬n.
CÇn quan t©m ®¨ng ký b¶o hé sím nh·n hiÖu t¹i thÞ trêng níc ngoµi mµ doanh nghiÖp dù kiÕn th©m nhËp. Khi gÆp t×nh tr¹ng th¬ng hiÖu bÞ lµm gi¶, lµm nh¸i, bªn c¹nh c¸c hµnh ®éng ph¸p lý, doanh nghiÖp cÇn thùc hiÖn c¸c biÖn ph¸p cñng cè b¶n s¾c th¬ng hiÖu vµ t¹o ra ®iÓm kh¸c biÖt. §¨ng ký nh·n hiÖu sÏ gióp cho c«ng ty së h÷u tr¸nh ®îc sù gi¶ m¹o hay sù m« pháng bÊt hîp ph¸p cña c¸c c«ng ty lµ ®èi thñ c¹nh tranh. Nã cßn cã thÓ thÓ hiÖn tÝnh ®éc ®¸o, ®éc quyÒn së h÷u trªn khÝa c¹nh ph¸p lý.
Mét nh·n hiÖu kh«ng thÓ cã tªn tuæi sau mét thêi gian qu¸ ng¾n mµ cÇn ph¶i cã sù quan t©m x©y dùng thêng xuyªn. §Ó ngêi tiªu dïng chñ ®éng t×m ®Õn hµng hãa cÇn ph¶i cã niÒm tin. §Ó gi÷ ®îc kh¸ch hµng l©u dµi ph¶i thuyÕt phôc vµ t¹o ra sù kh¸c biÖt næi tréi ®èi víi hµng hãa.
§èi víi mÆt hµng n«ng s¶n xuÊt khÈu th× viÖc t¹o dùng ®îc th¬ng hiÖu sÏ rÊt cã lîi trong xuÊt khÈu c¸c b¹n hµng sÏ tù t×m ®Õn do uy tÝn cña s¶n phÈm, trong thêi gian qua cã Bëi n¨m roi ®· lµm ®îc viÖc nµy vµ ®ang xuÊt khÈu cã hiÖu qu¶, hay nh cµ phª Trung Nguyªn cung ®· t¹o ®îc uy tin trªn thÞ trêng quèc tÕ. Hy väng r»ng trong thêi gian tíi víi c¸c nç lùc cña m×nh ViÖt Nam sÏ cã nhiÒu th¬ng hiÖu n«ng s¶n næi tiÕng trªn thÞ trêng thÕ giíi.
6. Mét sè kiÕn nghÞ víi Nhµ níc
HiÖn nay nhãm hµng n«ng – l©m – thuû s¶n ®ang chiÕm gÇn 25% kim ng¹ch xuÊt khÈu víi nh÷ng mÆt hµng chñ yÕu lµ g¹o, cµ phª, cao su, chÌ, ®iÒu, rau qu¶, thuû s¶n cßn l¹i tÊt c¶ ®Òu ®¹t kim ng¹ch trªn 100 triÖu USD/n¨m. Nhng mÊy n¨m gÇn ®©y do b·o hµo vÒ cung cÇu thÞ trêng trªn thÕ giíi, do chÊt lîng xuÊt khÈu n«ng s¶n cßn nhiÒu h¹n chÕ nªn gi¸ c¶ mÆt hµng nµy cßn rÊt bÊp bªnh, do ®ã ®Ò nghÞ Nhµ níc sím ®a ra c¸c gi¶i ph¸p h÷u hiÖu nh»m kh¾c phôc nh÷ng h¹n chÕ kÓ trªn.
Mét lµ Nhµ níc cÇn gi÷ v÷ng sù æn ®Þnh vÒ kinh tÕ chÝnh trÞ. Duy tr× æn ®Þnh c¸c chÝnh s¸ch kinh tÕ , tr¸nh g©y biÕn ®éng vÒ m«i trêng kinh doanh , t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho c¸c doanh nghiÖp ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh. Liªn tiÕp trong 3 n¨m võa qua ViÖt Nam ®îc b×nh chän cã m«i trêng æn ®Þnh nhÊt khu vùc.
Hai lµ hoµn chØnh hÖ thèng luËt ph¸p mét c¸ch ®ång bé, nhÊt lµ nh÷ng bé luËt vÒ kinh tÕ tõ ®ã t¹o m«i trêng ph¸p lý ®ång bé ®Ó c¸c doanh nghiÖp lµm c¨n cø x©y dùng c¸c kÕ ho¹ch s¶n xuÊt.
Ba lµ Nhµ níc cÇn ®Èy m¹nh ®µm ph¸n th¬ng m¹i song ph¬ng vµ ®a ph¬ng ®Ó më réng thÞ trêng míi, n©ng dÇn c¸c hîp ®ång xuÊt khÈu n«ng s¶n cÊp ChÝnh phñ.
Bèn lµ cÇn cã sù tham gia cña Nhµ níc trong viÖc gi¶i quyÕt c¸c tranh chÊp th¬ng m¹i, ®Êu tranh b¶o vÖ quyÒn lîi quèc gia. Nh c¸c vô kiÖn c¸ basa, t«m, bËt löa xuÊt khÈu trong n¨m võa qua cµng kh¼ng ®Þnh vai trß cña Nhµ níc.
N¨m lµ x©y dùng vµ ngµy cµng hoµn thiÖn luËt th¬ng m¹i còng nh ®¬n gi¶n ho¸ c¸c thñ tôc h¶i quan trong ho¹t ®éng xuÊt khÈu.
S¸u lµ Nhµ níc nªn chñ ®éng héi nhËp quèc tÕ khu vùc vµ thÕ giíi nh»m tranh thñ thÞ trêng réng lín vµ vèn khoa häc c«ng nghÖ.
B¶y lµ thµnh lËp quü hç trî xuÊt khÈu hay b¶o hiÓm hµng ho¸ xuÊt khÈu. Quü nµy ®îc lÊy tõ phÇn thuÕ xuÊt khÈu, c¸c kho¶n thu vµ ®ãng gãp kh¸c ®èi víi tõng lo¹i n«ng s¶n.
T¸m lµ ChÝnh phñ thµnh lËp c¸c tæ chøc xóc tiÕn th¬ng m¹i vµ chØ ®¹o hÖ thèng ®¹i diÖn th¬ng m¹i ViÖt Nam ë níc ngoµi t×m kiÕm th¨m dß thÞ trêng vµ cung cÊp th«ng tin nhanh nh¹y, kÞp thêi vÒ th¬ng nh©n vµ nhu cÇu thÞ trêng së t¹i, ®¸p øng tèt ho¹t ®éng kinh doanh xuÊt nhËp khÈu cho c¸c doanh nghiÖp.
ChÝn lµ Trong ho¹t ®éng ngo¹i giao lu«n ®Æt lîi Ých kinh tÕ lªn hµng ®Çu, c¸c cuéc gÆp gì nªn cã ®oµn tuú tïng lµ c¸c doanh nghiÖp ®i cïng ®Ó t×m kiÕm vµ ký kÕt c¸c hîp ®ång trong ho¹t ®éng ngo¹i giao.
Vµ cuèi cïng ®Ó cho ho¹t ®éng xuÊt khÈu nãi chung vµ xuÊt khÈu n«ng s¶n nãi riªng ®¹t kÕt qu¶ cao cÇn cã sù quan t©m phèi hîp gi÷a c¸c bé ngµnh, Bé N«ng nghiÖp vµ Ph¸t triÓn n«ng th«n, Bé Th¬ng m¹i, Bé KH§T, Bé Tµi chÝnh... cho tíi Bé Ngo¹i giao cïng nç lùc ®Ó ®a níc ta héi nhËp vµo nÒn kinh tÕ khu vùc vµ thÕ giíi b¾t ®Çu tõ xuÊt khÈu n«ng s¶n chñ lùc.
KÕt luËn
Trong xu thÕ quèc tÕ ho¸, toµn cÇu ho¸ nÒn kinh tÕ thÕ giíi, nh÷ng cè g¾ng cña ViÖt Nam trong con ®êng héi nhËp kinh tÕ víi khu vùc vµ thÕ giíi nh»m thùc hiÖn thµnh c«ng tiÕn tr×nh c«ng nghiÖp ho¸ - hiÖn ®¹i ho¸ ®Êt níc. Thùc tÕ ®· chøng minh kh«ng mét nÒn kinh tÕ nµo cã thÓ tån t¹i vµ ph¸t triÓn khi t¸ch m×nh ra khái hÖ thèng th¬ng m¹i toµn cÇu.
Trong khu«n khæ ®Ò tµi, dùa trªn c¸c nguån th«ng tin vµ sè liÖu kh¸c nhau ®Ò tµi nghiªn cøu “ Mét sè gi¶i ph¸p nh»m thóc ®Èy xuÊt khÈu c¸c mÆt hµng n«ng s¶n chñ lùc cña ViÖt Nam” ®· tiÕn hµnh ph©n tÝch, luËn gi¶i c¸c vÊn ®Ò thuéc néi dung nghiªn cøu, nh»m ®a ra c¸c kÕt luËn, nhËn ®Þnh cÇn thiÕt gãp phÇn vµo thóc ®Èy xuÊt khÈu c¸c s¶n phÈm n«ng nghiÖp cña ViÖt Nam trong thêi gian tíi.
ViÖt Nam tuy cã lîi thÕ tiÒm n¨ng ®èi víi mét sè n«ng s¶n xuÊt khÈu cã gi¸ trÞ cao. Nhng ®Ó khai th¸c cã hiÖu qu¶ ®ßi hái ph¶i ¸p dông ®ång bé c¸c gi¶i ph¸p kinh tÕ – kü thuËt – tæ chøc, ®Æc biÖt lµ trong t×nh h×nh hiÖn nay cã sù c¹nh tranh gay g¾t cña qóa tr×nh tù do th¬ng m¹i. ViÖc t×m ra mét gi¶i ph¸p cho xuÊt khÈu n«ng s¶n kh«ng ph¶i lµ mét viÖc lµm ®¬n gi¶n mµ cÇn cã sù hç trî cña c¸c chuyªn gia vµ tæ chøc nghiªn cøu chuyªn s©u. Hy väng r»ng ViÖt Nam víi lîi thÕ cña m×nh vµ ®Þnh híng ph¸t triÓn kinh tÕ ®óng ®¾n cña §¶ng vµ Nhµ níc trong nh÷ng n¨m tíi sÏ thóc ®Èy c¸c s¶n phÈm n«ng nghiÖp ViÖt Nam, kh«ng nh÷ng phong phó vÒ chñng lo¹i, chÊt lîng tèt, khèi lîng vµ kim ng¹ch ngµy cµng t¨ng mµ cßn t¹o nªn søc lan to¶ m¹nh mÏ cña s¶n phÈm n«ng nghiÖp ViÖt Nam trªn thÞ trêng thÕ giíi.
Danh môc Tµi liÖu tham kh¶o
1. V¨n kiÖn §¹i héi §¶ng IX – NXB ChÝnh trÞ quèc – 2001
2. NghÞ quyÕt 09/2000/NQ – CP, NghÞ quyÕt 05/2001/NQ – CP, QuyÕt ®Þnh 46/2000/2001/Q§ - TTg, QuyÕt ®Þnh 80/2002/Q§ - CP
3. Gi¸o tr×nh kinh tÕ th¬ng m¹i, PGS.TS §Æng §×nh §µo - PGS.TS Hoµng §øc Th©n, NXB thèng kª 2001
4. C¬ së ph¸p lý trong kinh doanh th¬ng m¹i – dÞch vô, PGS.TS §Æng §×nh §µo, NXB thèng kª -2001
5. Gi¸o tr×nh QTKDTM, PGS.TS NguyÔn Thõa Léc – TS. NguyÔn Xu©n Quang, NXB thèng kª 2000
6. Gi¸o tr×nh marketing th¬ng m¹i, TS. NguyÔn Xu©n Quang, NXB thèng kª - 1999
7. Gi¸o tr×nh QTKDTMQT, PGS. TS TrÇn ChÝ Thµnh, NXB thèng kª - 2000
8. Gi¸o tr×nh kü thuËt nghiÖp vô ngo¹i th¬ng , Vò H÷u Töu, NXB gi¸o dôc 1998
9. Niªn gi¸m thèng kª 2001, NXB thèng kª Hµ Néi - 2002
10. Kû yÕu khoa häc ViÖn kinh tÕ n«ng nghiÖp 1996 –2002, NXB n«ng nghiÖp 2002
11. NguyÔn §×nh Long, NguyÔn TiÕn M¹nh - Ph¸t huy lîi thÕ, n©ng cao kh¶ n¨ng c¹nh tranh cña hµng hãa n«ng s¶n xuÊt khÈu chñ yÕu cña ViÖt Nam. NXB N«ng nghiÖp 1999.
12. NguyÔn Trung V¨n - Lóa g¹o ViÖt Nam tríc thiªn niªn kû míi híng xuÊt khÈu. NXB ChÝnh trÞ quèc gia, Hµ Néi, 2001.
13. NguyÔn Sinh Cóc - N«ng nghiÖp n«ng th«n ViÖt Nam thêi kú 1990 - 2000 vµ híng gi¶i ph¸p cho 2001 - 2010.
14. Dù b¸o thÞ trêng mét sè hµng ho¸ xuÊt khÈu chñ yÕu ViÖt Nam thêi kú ®Õn n¨m 2010, Chuyªn ®Ò sè III.2 Bé th¬ng m¹i – Hµ Néi 3/2001
15. Kinh tÕ 2002 - 2003 ViÖt Nam vµ thÕ giíi – Thêi b¸o kinh tÕ ViÖt Nam
16. Thêi B¸o Kinh tÕ ViÖt Nam c¸c sè n¨m 2002, 2003
17. T¹p chÝ Ngo¹i th¬ng c¸c sè 2002, 2003
18.T¹p chÝ th¬ng m¹i c¸c sè n¨m 2002, 2003
19. T¹p chÝ n«ng nghiÖp 2002, 2003
20. T¹p chÝ Kinh tÕ vµ dù b¸o 2002, 2003
23. T¹p chÝ Con sè vµ sù kiÖn, T¹p chÝ Kinh tÕ vµ dù b¸o c¸c sè n¨m 2001
24. Thêi b¸o kinh tÕ Sµi Gßn
25 . Trang Web Thêi b¸o kinh tÕ: www.vneconomy.com.vn
26. Trang Web cña Bé th¬ng m¹i: www.mot.gov.vn
27. Trang Web cña Bé NN & PTNT: www.mard.gov.vn
28. Trang Web cña H¶i quan: www.custome.gov.vn
Ngoµi ra cßn nhiÒu tµi liÖu tham kh¶o cã liªn quan kh¸c nh Chuyªn ®Ò tèt nghiÖp, s¸ch b¸o vµ t¹p chÝ chuyªn ngµnh kh¸c
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- 100787.doc