A.PHẦN MỞ ĐẦU:
I. Lý do chọn đề tài:
Ngày 7/11/2006, Việt Nam chính thức là thành viên của tổ chức Thương mại thế giới (WTO). Đó là một kết quả xứng đáng cho quá trình nỗ lực đi lên của nền kinh tế Việt Nam. Đồng thời cơ hội đó cũng mở ra những thách thức mới cho kinh tế Việt Nam, thách thức mới cho ngành du lịch Việt Nam. Trong xu thế hội nhập và mở cửa hiện nay, sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp ngày càng gay gắt cùng với nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, các doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển không có cách nào khác là nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng hoá sản phẩm, tạo vị thế của mình trên thị trường cạnh tranh.
Do phần lớn sản phẩm của ngành du lịch là các dịch vụ, vì thế mà chất lượng sản phẩm phụ thuộc trực tiếp vào trình độ kỹ thuật, chuyên môn nghiệp vụ của người lao động trong nghề. Vì vậy, vấn đề tuyển chọn, đào tạo nhân lực trong du lịch được quan tâm hàng đầu và là điều đáng lưu ý của các doanh nghiệp hiện tại trong xu thế hội nhập ngày càng cao hiện nay. Đó cũng là giải pháp hữu hiệu nhất làm tăng khả năng cạnh tranh và tạo nên chất lượng sản phẩm dịch vụ.
Thị trường không ngừng biến động và thay đổi. Vì thế, qua đào tạo thì nguồn nhân lực được đảm bảo và cải thiện phù hợp với yêu cầu hiện tại và tương lai của doanh nghiệp. Đào tạo nguồn nhân lực có chất lượng từ đội ngũ quản lý đến nhân viên là nhu cầu quan trọng và là một hoạt động thường xuyên của nhiều doanh nghiệp du lịch.
Chính vì nhu cầu cấp thiết đó của các doanh nghiệp du lịch hiện tại và trong tương lai thì đã có các công ty, các trung tâm được thành lập nhằm đào tạo đội ngũ hướng dẫn viên. Tại đó, các học viên được đào tạo kiến thức và kỹ năng chuyên môn nghiệp vụ, cách giao tiếp ứng xử, văn hóa của các tập khách. Đáp ứng nhu cầu đào tạo cấp thiết của các doanh nghiệp du lịch.
Vấn đề cấp thiết của các doanh nghiệp du lịch là đào tạo đội ngũ hướng dẫn viên có chuyên môn có trình độ ngoại ngữ. Mà các doanh nghiệp khó có thể tự tổ chức hoạt động đào tạo đó được. Chính vì thế, các công ty, các trung tâm đào tạo đã được mở ra giúp các doanh nghiệp vừa lựa chọn được hình thức, phương thức đào tạo vừa đạt hiệu quả.
Đáp ứng nhu cầu đó, Trung tâm Ngoại ngữ trường Đại học KHXH & NV (nơi có nguồn học viên dồi dào tại chỗ là sinh viên khoa Du Lịch) đã được thành lập nhằm đào tạo đội ngũ hướng dẫn viên chuyên nghiệp có trình độ chuyên môn và ngoại ngữ.
Trong khuôn khổ bài niên luận của mình, em chỉ xin đưa ra đề tài nghiên cứu của mình là “ Tìm hiểu hoạt động đào tạo hướng dẫn viên tại trung tâm ngoại ngữ - ĐH KHXH & NV nhằm khẳng định sự cấp thiết trong việc đào tạo đội ngũ hướng dẫn viên có trình độ ngoại ngữ. Tìm hiểu hoạt động đào tạo hướng dẫn viên tại trung tâm ngoại ngữ và đánh giá hiệu quả đào tạo của trung tâm, cũng như đưa ra được những khuyến nghị có ích.
II. Mục đích chọn đề tài:
- Đây là một đề tài nghiên cứu lý thuyết nhằm tìm hiểu hoạt động của trung tâm ngoại ngữ về vấn đề đào tạo hướng dẫn viên, tầm quan trọng trong việc đào tạo ngoại ngữ của hướng dẫn viên.
- Chỉ ra được những khó khăn và thuận lợi của trung tâm trong qua trình giảng dạy.
- Đưa ra một số khuyến nghị đề xuất hợp lý . Qua đó tạo hiệu quả hơn cho trung tâm trong hoạt động đào tạo.
III. Phạm vi nghiên cứu:
Vì đây là đề tài mang tính lý thuyết nên phạm vi nghiên cứu hẹp, cô đọng.
- Phạm vi không gian: nghiên cứu trung tâm ngoại ngữ-ĐHKHXH & NV
- Phạm vi nội dung: hoạt động đào tạo ngoại ngữ du lịch cho học viên có nguyện vọng học tiếp nghiệp vụ lữ hành để được cấp thẻ hướng dẫn viên.
IV. Phương pháp nghiên cứu:
Bài niên luận được thực hiên theo các phương pháp sau:
-Tổng hợp và phân tích tài liệu
-Quan sát có tham dự( tham gia một số buổi học)
- Phương pháp phỏng vấn
V. Bố cục bài niên luận:
Bài niên luận ngoài phần mở đầu, phần kết luận, phụ lục thì nội dung chính được chia thành 3 chương ở phần nội dung như sau:
Chương 1: Những lý luận cơ bản về đào tạo hướng dẫn viên
1.1. Khái niệm
1.2. Mục tiêu và vai trò của đào tạo ngoại ngữ trong việc đào tạo nguồn nhân lực du lịch
1.3. Các hình thức đào tạo nguồn nhân lực du lịch
-Theo nội dung đào tạo
-Theo mục đích của nội dung đào tạo
-Theo cách thức tổ chức
Chương 2: Thực trạng hoạt động đào tạo hướng dẫn viên tại trung tâm ngoại ngữ
2.1. Khái quát chung về trung tâm Ngoại Ngữ - ĐHKHXH & NV
2.1.1.Quá trình hình thành
2.1.2. Cơ cấu tổ chức
2.2. Thực trạng đào tạo hướng dẫn viên tại trung tâm ngoại ngữ
2.2.1. Cơ sở vật chất, đội ngũ giáo viên giảng dạy
2.2.2. Hình thức đào tạo
- Nguồn học viên
- Quá trình đào tạo
- Kiểm tra đánh giá kết quả học viên
- Định hướng phát triển trong tương lai
Chương 3: Một số nhận xét và đề xuất
3.1. Thuận lợi và khó khăn
3.2. Một số giải pháp về công tác đào tạo hướng dẫn viên tại trung tâm
24 trang |
Chia sẻ: maiphuongtl | Lượt xem: 1491 | Lượt tải: 0
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Niên luận Tìm hiểu hoạt động đào tạo hướng dẫn viên tại trung tâm ngoại ngữ - Đại học khoa học xã hội và nhân văn, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
A.phÇn më ®Çu:
I. Lý do chän ®Ò tµi:
Ngµy 7/11/2006, ViÖt Nam chÝnh thøc lµ thµnh viªn cña tæ chøc Th¬ng m¹i thÕ giíi (WTO). §ã là mét kÕt qu¶ xøng ®¸ng cho qu¸ tr×nh nç lùc ®i lªn cña nÒn kinh tÕ ViÖt Nam. §ång thêi c¬ héi ®ã còng më ra nh÷ng th¸ch thøc míi cho kinh tÕ ViÖt Nam, th¸ch thøc míi cho ngµnh du lÞch ViÖt Nam. Trong xu thÕ héi nhËp vµ më cöa hiÖn nay, sù c¹nh tranh gi÷a c¸c doanh nghiÖp ngµy cµng gay g¾t cïng víi nhu cÇu ngµy cµng cao cña ngêi tiªu dïng, c¸c doanh nghiÖp muèn tån t¹i vµ ph¸t triÓn kh«ng cã c¸ch nµo kh¸c lµ n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm, ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm, t¹o vÞ thÕ cña m×nh trªn thÞ trêng c¹nh tranh.
Do phÇn lín s¶n phÈm cña ngµnh du lÞch lµ c¸c dÞch vô, v× thÕ mµ chÊt lîng s¶n phÈm phô thuéc trùc tiÕp vµo tr×nh ®é kü thuËt, chuyªn m«n nghiÖp vô cña ngêi lao ®éng trong nghÒ. V× vËy, vÊn ®Ò tuyÓn chän, ®µo t¹o nh©n lùc trong du lÞch ®îc quan t©m hµng ®Çu vµ lµ ®iÒu ®¸ng lu ý cña c¸c doanh nghiÖp hiÖn t¹i trong xu thÕ héi nhËp ngµy cµng cao hiÖn nay. §ã còng lµ gi¶i ph¸p h÷u hiÖu nhÊt lµm t¨ng kh¶ n¨ng c¹nh tranh vµ t¹o nªn chÊt lîng s¶n phÈm dÞch vô.
ThÞ trêng kh«ng ngõng biÕn ®éng vµ thay ®æi. V× thÕ, qua ®µo t¹o th× nguån nh©n lùc ®îc ®¶m b¶o vµ c¶i thiÖn phï hîp víi yªu cÇu hiÖn t¹i vµ t¬ng lai cña doanh nghiÖp. §µo t¹o nguån nh©n lùc cã chÊt lîng tõ ®éi ngò qu¶n lý ®Õn nh©n viªn lµ nhu cÇu quan träng vµ lµ mét ho¹t ®éng thêng xuyªn cña nhiÒu doanh nghiÖp du lÞch.
ChÝnh v× nhu cÇu cÊp thiÕt ®ã cña c¸c doanh nghiÖp du lÞch hiÖn t¹i vµ trong t¬ng lai th× ®· cã c¸c c«ng ty, c¸c trung t©m ®îc thµnh lËp nh»m ®µo t¹o ®éi ngò híng dÉn viªn. T¹i ®ã, c¸c häc viªn ®îc ®µo t¹o kiÕn thøc vµ kü n¨ng chuyªn m«n nghiÖp vô, c¸ch giao tiÕp øng xö, v¨n hãa cña c¸c tËp kh¸ch. §¸p øng nhu cÇu ®µo t¹o cÊp thiÕt cña c¸c doanh nghiÖp du lÞch.
VÊn ®Ò cÊp thiÕt cña c¸c doanh nghiÖp du lÞch lµ ®µo t¹o ®éi ngò híng dÉn viªn cã chuyªn m«n cã tr×nh ®é ngo¹i ng÷. Mµ c¸c doanh nghiÖp khã cã thÓ tù tæ chøc ho¹t ®éng ®µo t¹o ®ã ®îc. ChÝnh v× thÕ, c¸c c«ng ty, c¸c trung t©m ®µo t¹o ®· ®îc më ra gióp c¸c doanh nghiÖp võa lùa chän ®îc h×nh thøc, ph¬ng thøc ®µo t¹o võa ®¹t hiÖu qu¶.
§¸p øng nhu cÇu ®ã, Trung t©m Ngo¹i ng÷ trêng §¹i häc KHXH & NV (n¬i cã nguån häc viªn dåi dµo t¹i chç lµ sinh viªn khoa Du LÞch) ®· ®îc thµnh lËp nh»m ®µo t¹o ®éi ngò híng dÉn viªn chuyªn nghiÖp cã tr×nh ®é chuyªn m«n vµ ngo¹i ng÷.
Trong khu«n khæ bµi niªn luËn cña m×nh, em chØ xin ®a ra ®Ò tµi nghiªn cøu cña m×nh lµ “ T×m hiÓu ho¹t ®éng ®µo t¹o híng dÉn viªn t¹i trung t©m ngo¹i ng÷ - §H KHXH & NV ’’ nh»m kh¼ng ®Þnh sù cÊp thiÕt trong viÖc ®µo t¹o ®éi ngò híng dÉn viªn cã tr×nh ®é ngo¹i ng÷. T×m hiÓu ho¹t ®éng ®µo t¹o híng dÉn viªn t¹i trung t©m ngo¹i ng÷ vµ ®¸nh gi¸ hiÖu qu¶ ®µo t¹o cña trung t©m, còng nh ®a ra ®îc nh÷ng khuyÕn nghÞ cã Ých.
II. Môc ®Ých chän ®Ò tµi:
§©y lµ mét ®Ò tµi nghiªn cøu lý thuyÕt nh»m t×m hiÓu ho¹t ®éng cña trung t©m ngo¹i ng÷ vÒ vÊn ®Ò ®µo t¹o híng dÉn viªn, tÇm quan träng trong viÖc ®µo t¹o ngo¹i ng÷ cña híng dÉn viªn.
ChØ ra ®îc nh÷ng khã kh¨n vµ thuËn lîi cña trung t©m trong qua tr×nh gi¶ng d¹y.
§a ra mét sè khuyÕn nghÞ ®Ò xuÊt hîp lý . Qua ®ã t¹o hiÖu qu¶ h¬n cho trung t©m trong ho¹t ®éng ®µo t¹o.
III. Ph¹m vi nghiªn cøu:
V× ®©y lµ ®Ò tµi mang tÝnh lý thuyÕt nªn ph¹m vi nghiªn cøu hÑp, c« ®äng.
Ph¹m vi kh«ng gian: nghiªn cøu trung t©m ngo¹i ng÷-§HKHXH & NV
Ph¹m vi néi dung: ho¹t ®éng ®µo t¹o ngo¹i ng÷ du lÞch cho häc viªn cã nguyÖn väng häc tiÕp nghiÖp vô l÷ hµnh ®Ó ®îc cÊp thÎ híng dÉn viªn.
IV. Ph¬ng ph¸p nghiªn cøu:
Bµi niªn luËn ®îc thùc hiªn theo c¸c ph¬ng ph¸p sau:
-Tæng hîp vµ ph©n tÝch tµi liÖu
-Quan s¸t cã tham dù( tham gia mét sè buæi häc)
- Ph¬ng ph¸p pháng vÊn
V. Bè côc bµi niªn luËn:
Bµi niªn luËn ngoµi phÇn më ®Çu, phÇn kÕt luËn, phô lôc th× néi dung chÝnh ®îc chia thµnh 3 ch¬ng ë phÇn néi dung nh sau:
Ch¬ng 1: Nh÷ng lý luËn c¬ b¶n vÒ ®µo t¹o híng dÉn viªn
1.1. Kh¸i niÖm
1.2. Môc tiªu vµ vai trß cña ®µo t¹o ngo¹i ng÷ trong viÖc ®µo t¹o nguån nh©n lùc du lÞch
1.3. C¸c h×nh thøc ®µo t¹o nguån nh©n lùc du lÞch
-Theo néi dung ®µo t¹o
-Theo môc ®Ých cña néi dung ®µo t¹o
-Theo c¸ch thøc tæ chøc
Ch¬ng 2: Thùc tr¹ng ho¹t ®éng ®µo t¹o híng dÉn viªn t¹i trung t©m ngo¹i ng÷
2.1. Kh¸i qu¸t chung vÒ trung t©m Ngo¹i Ng÷ - §HKHXH & NV
2.1.1.Qu¸ tr×nh h×nh thµnh
2.1.2. C¬ cÊu tæ chøc
2.2. Thùc tr¹ng ®µo t¹o híng dÉn viªn t¹i trung t©m ngo¹i ng÷
2.2.1. C¬ së vËt chÊt, ®éi ngò gi¸o viªn gi¶ng d¹y
2.2.2. H×nh thøc ®µo t¹o
Nguån häc viªn
Qu¸ tr×nh ®µo t¹o
KiÓm tra ®¸nh gi¸ kÕt qu¶ häc viªn
§Þnh híng ph¸t triÓn trong t¬ng lai
Ch¬ng 3: Mét sè nhËn xÐt vµ ®Ò xuÊt
3.1. ThuËn lîi vµ khã kh¨n
3.2. Mét sè gi¶i ph¸p vÒ c«ng t¸c ®µo t¹o híng dÉn viªn t¹i trung t©m
Néi dung
Ch¬ng I: Nh÷ng lý luËn c¬ b¶n vÒ ®µo t¹o híng dÉn viªn
Kh¸i niÖm:
Nguån nh©n lùc lµ mét trong nh÷ng yÕu tè quan träng quyÕt ®Þnh tíi sù thµnh c«ng cña mét doanh nghiÖp, nã duy tr× vµ n©ng cao hiÖu qu¶ kinh doanh cña mét doanh nghiÖp. Ngµy nay, trong xu thÕ héi nhËp g¨n liÒn víi c¹nh tranh ngµy mét gay g¾t th× nguån nh©n lùc ngµy cµng ®ãng vai trß quan träng h¬n n÷a bëi chÊt lîng nguån nh©n lùc lµ yÕu tè c¹nh tranh hµng ®Çu. V× thÕ, ®µo t¹o nguån nh©n lùc lµ mét vÊn ®Ò quan träng cÇn ®îc quan t©m.
HiÖn nay, hÇu hÕt c¸c doanh nghiÖp ®Òu kh«ng cã kh¶ n¨ng, ®ñ kinh phÝ ®Ó ®µo t¹o bµi b¶n vµ chuyªn s©u nh©n lùc cña doanh nghiÖp m×nh, hä ph¶i ®i t×m kiÕm nguån nh©n lùc tõ c¸c c¬ së ®µo t¹o nh c¸c trêng ®¹i häc ,cao ®¼ng, trung cÊp chuyªn nghµnh du lÞch hay c¸c trung t©m ®µo t¹o nguån nh©n lùc cho du lÞch.
Kh¸i niÖm vÒ ®µo t¹o
§µo t¹o lµ mét ®éng tõ, mang ý nghÜa nung ®óc, dËy, g©y dùng nªn (vÝ dô ®êi lµ lß ®µo t¹o con ngêi) [Tõ ®iÓn tiÕng viÖt,254]. §ã lµ ®µo t¹o theo nghÜa chung, thèng nhÊt cña rÊt nhiÒu lo¹i h×nh ®µo t¹o, ®èi tîng ®µo t¹o. XÐt ë gãc ®é ®µo t¹o nguån nh©n lùc, còng cã nhiÒu quan ®iÓm kh¸c nhau vÒ ®µo t¹o. Theo Carel [Qu¶n trÞ nguån nh©n lùc,186] cã hai lo¹i ®µo t¹o: ®µo t¹o chung vµ ®µo t¹o chuyªn.
§µo t¹o chung ®îc ¸p dông nh»m n©ng cao c¸c kÜ n¨ng ®Ó nh©n viªn cã thÓ sö dông ë mäi n¬i. VÝ dô, ®µo t¹o vÒ ngo¹i ng÷, tin häc v¨n phßng,… §µo t¹o chuyªn cung cÊp cho nh©n viªn c¸c kÜ n¨ng, kiÕn thøc cÇn thiÕt cho c«ng viÖc cña m×nh. VÝ dô, ®µo t¹o ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh, kiÕn thøc vÒ lËp tuyÕn, c¸ch thøc thuyÕt minh,…®èi víi híng dÉn viªn. §µo t¹o ®îc hiÓu lµ c¸c ho¹t ®éng häc tËp nh»m gióp cho ngêi lao ®éng cã thÓ thùc hiÖn cã hiÖu qu¶ h¬n chøc n¨ng, nhiÖm vô cña m×nh. §ã chÝnh lµ qu¸ tr×nh häc tËp lµm cho ngêi lao ®éng n¾m v÷ng h¬n c«ng viÖc cña m×nh, lµ nh÷ng ho¹t ®éng häc tËp ®Ó n©ng cao tr×nh ®é, kü n¨ng cña ngêi lao ®éng ®Ó thùc hiÖn nhiÖm vô lao ®éng trong t¬ng lai cña m×nh cã hiÖu qu¶ h¬n. [Qu¶n trÞ nguån nh©n lùc,161]
ay1.2. Môc tiªu vµ vai trß cña ®µo t¹o ngo¹i ng÷ trong viÖc ®µo t¹o nguån nh©n lùc du lÞch.
§µo t¹o ngo¹i ng÷ song song víi viÖc ®µo t¹o chuyªn m«n chÝnh lµ viÖc sö dông tèi ®a nguån nh©n lùc hiÖn ®¹i vµ t¬ng lai cña c¸c c«ng ty, doanh nghiÖp còng nh n©ng cao hiÖu qu¶ ho¹t ®éng nguån nh©n lùc gióp hä thùc hiÖn tèt c«ng viÖc cña m×nh.
§µo t¹o nguån nh©n lùc lµ yªu cÇu tÊt yÕu. Trong xu thÕ héi nhËp ngµy nay th× vÊn ®Ò ®µo t¹o vÒ ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh ngµy cµng trë thµnh mét nhiÖm vô kh«ng thÓ thiÕu cña c¸c doanh nghiÖp. Cã thÓ kÓ tíi c¸c lý do chñ yÕu ®Ó ®µo t¹o nguån nh©n lùc sau:
§µo t¹o ®Ó ®¸p øng yªu cÇu c«ng viÖc cña tæ chøc hay ®Ó ®¸p øng yªu cÇu tån t¹i vµ ph¸t triÓn cña tæ chøc, doanh nghiÖp.
§µo t¹o ®Ó ®¸p øng nhu cÇu häc tËp vµ ph¸t triÓn cña ngêi lao ®éng.
§µo t¹o ®Ó t¹o lîi thÕ c¹nh tranh.
Trong tÊt c¶ c¸c lý do trªn th× vÊn ®Ò ®µo t¹o ngo¹i ng÷ ®îc coi lµ c«ng viÖc tiªn quyÕt, cã ý nghÜa duy tr× vµ ph¸t triÓn doanh nghiÖp nãi chung vµ doanh nghiÖp du lÞch nãi riªng.
Môc tiªu cña ®µo t¹o nguån nh©n lùc ngo¹i ng÷ lµ t¹o ra mét nguån nh©n lùc cã thÕ m¹nh míi, ®Çy ®ñ phÈm chÊt n¨ng lùc,®¸p øng nhu cÇu ®ang thiÕu hôt trªn thÞ trêng lao ®éng du lÞch. Tõ ®ã môc tiªu cña ®µo t¹o ngo¹i ng÷ lµ t¹o ra mét m«i trêng ®îc häc tËp, hoµn thµnh tÊt c¶ c¸c néi dung ®µo t¹o b»ng ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh. Bªn c¹nh ®ã ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh cßn hoµn thiÖn cho ®éi ngò lao ®éng vÒ phong c¸ch, øng xö, phong tôc tËp qu¸n cña quèc tÕ vµ nh÷ng tËp kh¸ch níc ngoµi phæ biÕn. Tõ ®ã nguån nh©n lùc ®îc ®µo t¹o ra cã mét khèi lîng kiÕn thøc vµ kü n¨ng kh¸, gióp hä tù tin víi c«ng viÖc cña m×nh hiÖn t¹i vµ t¬ng lai.
Nh vËy th× ®µo t¹o nguån nh©n lùc chó träng ®Õn hiÖu qu¶ cña ®µo t¹o ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh cã thÓ trë thµnh mét lîi thÕ, mét gi¶i ph¸p cã tÝnh chiÕn lîc trong c¹nh tranh. Bëi khi cã trong tay mét nguån nh©n lùc toµn diÖn vÒ nhiÖm vô chuyªn m«n ngo¹i ng÷ th× sÏ gióp cho doanh nghiÖp vµ c¸c c«ng ty cã thÓ ®¹t ®îc nh÷ng lîi thÕ nhÊt ®Þnh:
Nguån nh©n lùc ®îc ®µo t¹o chuyªn ngµnh ngo¹i ng÷ sÏ hiÓu biÕt mét c¸ch s©u s¾c h¬n vÊn ®Ò mµ hä ®· ®îc nghiªn cøu tõ tríc. Nh÷ng bµi häc mang tÝnh vËn dông thùc tÕ cao sÏ gióp cho häc viªn hiÓu râ h¬n vÒ ho¹t ®éng cña c¸c doanh nghiÖp, lµm cho hä yªu thÝch nghÒ nghiÖp, c«ng viÖc ë doanh nghiÖp vµ nh thÕ v« h×nh chung ®· t¹o cho hä bíc ®Çu cã ®ñ c¸c kü n¨ng vµ sù tù tin cho c«ng viÖc cña m×nh; khi bíc vµo c«ng viÖc chÝnh thøc t¹i c¸c doanh nghiÖp, ngêi lao ®éng sÏ cã kh¶ n¨ng.
N©ng cao n¨ng suÊt lao ®éng, chÊt lîng lao ®éng, hiÖu qu¶ thùc hiÖn c«ng viÖc sÏ cao h¬n.
Bªn c¹nh ®ã c¸c doanh nghiÖp kh«ng ph¶i tèn chi phÝ cho ho¹t ®éng gi¸m s¸t bëi chÝnh ngêi lao ®éng trong qu¸ tr×nh ®µo t¹o ®· ®îc ®µo t¹o cã kh¶ n¨ng tù gi¸m s¸t vµ gi¸m s¸t.
N©ng cao tÝnh æn ®Þnh cña tæ chøc v× tÊt c¶ nh÷ng kiÕn thøc trong qu¸ tr×nh ®µo t¹o sÏ lµm cho ngêi lao ®éng lµm viÖc cã tæ chøc, cã kû luËt
H¬n hÕt, trong ®µo t¹o ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh sÏ ®em l¹i cho ®éi ngò lao ®éng phong c¸ch lµm viÖc n¨ng ®éng,nhiÖt t×nh, cã khoa häc vµ nguyªn t¾c
XÐt vÒ khÝa c¹nh ngêi lao ®éng,lîi Ých ®Çu tiªn mµ ®µo t¹o ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh du lÞch mang l¹i chÝnh lµ nh÷ng kiÕn thøc, kü n¨ng ngêi lao ®éng trùc tiÕp thu ®îc trong qu¸ tr×nh häc tËp vµ thùc hµnh. §èi víi ngêi lao ®éng, vai trß cña ®µo t¹o ng«n ng÷ chuyªn ngµnh thÓ hiÖn ë nh÷ng ®iÓm sau:
T¹o ra sù hiÓu biÕt s©u réng vµ kü ®óng ®¾n vÒ doanh nghiÖp vµ ngêi lao ®éng. Nh vËy, sù g¾n bã gi÷a doanh nghiÖp vµ ngêi lao ®éng sÏ cao h¬n,cñng cè niÒm ®am mª, sù yªu thÝch c«ng viÖc cho ngêi lao ®éng
KiÕn thøc vÒ ng«n ng÷ chuyªn ngµnh ®îc ®µo t¹o chuyªn s©u h¬n
N©ng cao tÝnh chuyªn nghiÖp cña ngêi lao ®éng
Tù tin h¬n khi t×m kiÕm mét c«ng viÖc kh¸c ngoµi doanh nghiÖp do ®· ®îc ®µo t¹o bµi b¶n, mÆt kh¸c ngay trong qu¸ tr×nh ®µo t¹o ®· cã thÓ nhËn ®îc nh÷ng c¬ héi viÖc lµm tõ c¸c doanh nghiÖp ®ang cÇn tuyÓn dông
1.3.C¸c h×nh thøc ®µo t¹o nguån nh©n lùc du lÞch
1.3.1.Theo néi dung ®µo t¹o:
§µo t¹o ®Þnh híng c«ng viÖc: lµ h×nh thøc ®µo t¹o vÒ kü n¨ng thùc hiÖn mét lo¹i c«ng viÖc nhÊt ®Þnh. Nh©n viªn cã thÓ sö dông kü n¨ng nµy ®Ó lµm viÖc trong nhiÒu lÜnh vùc kh¸c nhau.
§µo t¹o ®Þnh híng doanh nghiÖp : Lµ h×nh thøc ®µo t¹o vÒ c¸c kü n¨ng c¸ch thøc, ph¬ng ph¸p lµm viÖc ®iÓn h×nh trong doanh nghiÖp. Khi nh©n viªn chuyÓn sang doanh nghiÖp kh¸c, kü n¨ng ®µo t¹o ®ã Ýt ®îc ¸p dông. Bëi v× ë cïng mét nhiÖm vô nhng doanh nghiÖp nµy cã c¸ch lµm viÖc kh¸c víi c¸c doanh nghiÖp kh¸c.
1.3.2.Theo môc ®Ých cña néi dung ®µo t¹o:
§µo t¹o, híng dÉn c«ng viÖc cho nh©n viªn nh»m cung cÊp c¸c th«ng tin, kiÕn thøc míi vµ c¸c chØ dÉn cho häc viªn vÒ c«ng viÖc vµ doanh nghiÖp, gióp häc viªn n¨m ®îc ®Çy ®ñ kiÕn thøc,thÝch nghi víi c¸ch thøc ®µo t¹o.
§µo t¹o, huÊn luyÖn kü n¨ng nh»m gióp cho häc viªn, nh©n viªn cã thÓ thùc hµnh tèt c«ng viÖc hiÖn t¹i sau nµy, cã tr×nh ®é, kü n¨ng phï hîp cho c«ng viÖc. Ngêi ®îc ®µo t¹o ph¶i cã tÊt c¶ kiÕn thøc c¬ b¶n, nghiÖp vô chuyªn s©u cho tõng bé phËn. Vµ qua ®µo t¹o,thùc hµnh, kü n¨ng sÏ ngµy mét hoµn thiÖn, chuyªn nghiÖp h¬n. TÊt c¶ nh÷ng nghiÖp vô c¬ b¶n, nh÷ng t×nh huèng cã kh¶ n¨ng hoÆc ®· x¶y ra còng ®îc ®µo t¹o bµI b¶n c¸ch thøc xö lý cho phï hîp.
§µo t¹o vµ n©ng cao tr×nh ®é chuyªn m«n, kü thuËt cho chÝnh nh©n viªn cña doanh nghiÖp, thêng ®îc tæ chøc theo ®Þnh kú; mét mÆt gióp cho nh©n viªn chuyªn s©u h¬n n÷a trong nghiÖp vô, kiÓm tra tr×nh ®é hiÖn t¹i; mét mÆt gióp nh©n viªn cã c¬ héi tiÕp cËn víi nh÷ng kiÕn thøc, kiÓm tra tr×nh ®é hiÖn t¹i; mÆt kh¸c gióp nh©n viªn cã c¬ héi tiÕp cËn víi nh÷ng kiÕn thøc, kü n¨ng míi. H×nh thøc nµy cã thÓ ¸p dông cho c¸c häc viªn ®ang theo häc víi c¸c môc ®Ých gióp häc viªn tiÕp cËn ®îc kiÕn thøc míi, tr×nh ®é chuyªn m«n ®îc n©ng cao.
§µo t¹o vµ ph¸t triÓn n¨ng lùc qu¶n trÞ gióp cho nh÷ng ngêi cã xu híng vµ yªu thÝch lµ qu¶n lý, vÝ dô nh ®iÒu hµnh tour,… H×nh thøc ®µo t¹o nµy gióp cho c¸c nhµ qu¶n trÞ, ®iÒu hµnh cã ®iÒu kiÖn tiÕp xóc, lµm quen víi nhiÒu ph¬ng ph¸p, kü n¨ng míi, n©ng cao thùc hµnh, tÝch luü kinh nghiÖm. Nh÷ng ch¬ng tr×nh ®µo t¹o víi ®èi tîng nµy thêng ®îc chän läc, nh÷ng ngêi cã kh¶ n¨ng l·nh ®¹o, tÝnh c¸ch phï hîp víi c«ng t¸c qu¶n lý sÏ ®îc ®µo t¹o.
Theo c¸ch thøc tæ chøc: gåm mét sè c¸ch sau:
§µo t¹o chÝnh quy: lµ ®µo t¹o t¹i c¸c trêng ®¹i häc, cao ®¼ng, trung cÊp theo chuyªn ngµnh lùa chän ViÖc häc nµy thêng diÔn ra bµi b¶n, cô thÓ h¬n ®èi víi viÖc ®µo t¹o t¹i c¸c doanh nghiÖp. ChÊt lîng ®µo t¹o cao h¬n vÒ lý thuyÕt nhng häc viªn l¹i kh«ng cã c¬ héi thùc hµnh nhiÒu. V× vËy, gi÷a lý thuyÕt vµ thùc hµnh cßn cã nhiÒu kho¶ng c¸ch vµ cÇn ph¶i ®îc bæ sung qua qu¸ tr×nh lµm viÖc thùc tÕ.
§µo t¹o t¹i chøc: thêng nh÷ng ngêi ®i lµm tham gia vµo qu¸ tr×nh ®µo t¹o nµy; cã thÓ ®Ó n©ng cao tr×nh ®é kiÕn thøc vÒ nghÒ nghiÖp, cã thÓ häc thªm mét chuyªn ngµnh míi.
Tæ chøc líp häc t¹i doanh nhiÖp trong trêng hîp doanh nghiÖp cã c¬ së ®µo t¹o, cã chuyªn gia, gi¸o viªn ®Ó gi¶ng d¹y. Víi h×nh thøc nµy, doanh nghiÖp cã thÓ lùa chän nh÷ng häc viªn xuÊt s¾c cña kho¸ ®µo t¹o, tuyÓn chän vµo lµm viÖc trong c«ng ty. Häc viªn sÏ ®îc häc lý thuyÕt t¹i líp häc sau ®ã tham gia thùc hµnh theo c¸c c«ng viÖc c«ng ty ph©n bæ. C¸c líp ®µo t¹o nµy thêng cã hiÖu qu¶ cao, häc viªn n¾m v÷ng kiÕn thøc, kiÓm tra ®¸nh gi¸ vµ ®îc thùc hµnh. Thêi gian ®µo t¹o tuú thuéc vµo møc ®é nghÒ nghiÖp vµ sù linh ®éng cña c«ng ty. Tuy nhiªn, chi phÝ cho lo¹i h×nh ®µo t¹o nµy thêng tèn kÐm. V× thÕ, chi nh÷ng c«ng ty cã kh¶ n¨ng chi tr¶ cao vµ c«ng ty chuyªn ®µo t¹o míi cã kh¶ n¨ng lµm ®îc viÖc nµy.
KÌm cÆp t¹i chç: lµ h×nh thøc ®µo t¹o theo kiÓu võa häc võa lµm. H×nh thøc nµy thêng ®îc ¸p dông cho nh÷ng ngêi lao ®éng míi vµo lµm viÖc. Nh÷ng nh©n viªn con yÕu kÐm còng ®îc ®µo t¹o theo h×nh thøc nµy. Häc viªn sÏ ®îc nh÷ng ngêi cã tay nghÒ cao gi¶ng d¹y, gióp ®ì.
Ch¬ng 2: Thùc tr¹ng ho¹t ®éng ®µo t¹o híng dÉn viªn t¹i trung t©m ngo¹i ng÷ - §HKHXH & NV
2.1. Kh¸i qu¸t vÒ trung t©m ngo¹i ng÷ - §HKHXH & NV
2.1.1 Qu¸ tr×nh h×nh thµnh
Cïng víi sù ph¸t triÓn kh«ng ngõng cña nÒn kinh tÕ toµn cÇu, th× nÒn kinh tÕ ViÖt Nam còng b¾t nhÞp dÇn víi tèc ®é ph¸t triÓn ®ã vµ ®¹t ®îc nh÷ng thµnh tùu bíc ®Çu. §iÒu nµy lµm cho ®êi sèng vËt chÊt, tinh thÇn cña ngêi d©n ®îc n©ng cao, nhu cÇu ®îc nghØ ng¬i, tham quan, nghiªn cøu nh»m n©ng cao hiÓu biÕt vÒ c¸c vïng, miÒn, quèc gia trªn thÕ giíi t¨ng m¹nh. Do ®ã, ph¸t triÓn du lÞch lµ mét ®iÒu tÊt yÕu. Tuy nhiªn, du lÞch ViÖt Nam míi thùc sù khëi s¾c trong kho¶ng 10 n¨m trë l¹i ®©y khi nhu cÇu ®i du lÞch ®ang cã nh÷ng bíc t¨ng trëng vît bËc. Du kh¸ch b¾t ®Çu yªu cÇu nh÷ng dÞch vô tèt vµ cao cÊp h¬n, ®ßi hái híng dÉn viªn cã tr×nh ®é chuyªn m«n ngo¹i ng÷,…
HiÖn nay, ®· cã hµng lo¹t c¸c c«ng ty du lÞch, c«ng ty l÷ hµnh nhµ níc vµ t nh©n ra ®êi t¹o ra sù b·o hoµ vÒ c¸c c«ng ty cung cÊp dÞch vô du lÞch. Lîng kh¸ch ®i du lÞch trong níc vµ quèc tÕ t¨ng hµng n¨m cïng víi nhu cÇu ngµy cµng cao cña du kh¸ch ®ßi hái nguån nh©n lùc phôc vô du lÞch ph¶i t¨ng lªn vÒ sè lîng vµ n©ng cao vÒ chÊt lîng.
MÆt kh¸c, ®Æc ®iÓm cña du lÞch lµ mang tÝnh mïa vô nªn c¸c h·ng l÷ hµnh kh«ng muèn hoÆc khã cã thÓ duy tr× phßng híng dÉn. V× viÖc duy tr× ®éi ngò híng dÉn viªn cña doanh nghiÖp sÏ lµm l·ng phÝ ng©n s¸ch. HiÖn nay nhiÒu h·ng l÷ hµnh sö dông chung híng dÉn viªn vµ cã rÊt nhiÒu híng dÉn viªn tù do, kh«ng hëng l¬ng cè ®Þnh vµ chÞu sù qu¶n lý cña bÊt kú doanh nghiÖp nµo. §iÒu nµy cho thÊy mét thùc tr¹ng lµ tr×nh ®é tay nghÒ cña híng dÉn viªn kh«ng ®îc c¸c doanh nghiÖp chó ý ®µo t¹o bµi b¶n. VÊn ®Ò tù n©ng cao kü n¨ng nghiÖp vô lµ tù b¶n th©n c¸c híng dÉn viªn ph¶i lo. Tõ ®ã, nhu cÇu cña ®éi ngò híng dÉn viªn lµ ph¶i cã nh÷ng c«ng ty, nh÷ng trung t©m uy tÝn vÒ ®µo t¹o híng dÉn viªn ph¶i ®îc thµnh lËp vµ chÞu tr¸ch nhiÖm ®µo t¹o.
H¬n n÷a, vÒ phÝa ngµnh du lÞch còng nhËn thÊy râ r»ng vÊn ®Ò ®¹o t¹o ®éi ngò híng dÉn viªn chuyªn nghiÖp cã tr×nh ®é ngo¹i ng÷ lµ kh«ng thÓ kh«ng quan t©m hµng ®Çu. V× hai lý do ®ã mµ ®· cã nhiÒu trung t©m, nhiÒu c«ng ty ®îc thµnh lËp ®Ó ®µo t¹o ®éi ngò híng dÉn viªn c¶ vÒ chuyªn m«n vµ tr×nh ®é ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh du lÞch.
Theo quyÕt ®Þnh sè 971 Q§/ XHNV - TC cña hiÖu trëng Trêng ®¹i häc KHXH Vµ NV th× trung t©m ngo¹i ng÷ vµ xóc tiÕn trao ®æi gi¸o dôc ®îc thµnh lËp víi 2 bé phËn: du häc quèc tÕ vµ ®µo t¹o ngo¹i ng÷.
Vµ ®îc sù ®ång ý cña Tæng côc du lÞch ViÖt Nam (c«ng v¨n sè 992 TCDL-LH ngµy 18/8/2004). Trung t©m ngo¹i ng÷ trêng §HKHXH&NV tuyÓn sinh líp ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh du lÞch (tiÕng Anh, Ph¸p, Trung). Sau kho¸ häc häc viªn ®îc cÊp chøng chØ ngo¹i ng÷ du lÞch tr×nh ®é sau C, ®iÒu kiÖn ®Ó ®îc cÊp thÎ híng dÉn viªn.
§îc thµnh lËp tõ n¨m 2003 vµ chÝnh thøc gi¶ng d¹y c¸c líp ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh du lÞch tõ n¨m 2004, sau 3 n¨m ®i vµo gi¶ng d¹y trung t©m ®· x©y dùng ®îc h×nh ¶nh vµ sù tÝn nhiÖm nhÊt ®Þnh, t¹o ®îc niÒm tin ®èi víi c¸c häc viªn. Tõ ®ã, trung t©m vÉn kh«ng ngõng ph¸t triÓn víi môc ®Ých ngµy cµng t¹o ra nhiÒu nh÷ng híng dÉn viªn chuyªn nghiÖp víi nhiÒu bé m«n ngo¹i ng÷.
2.1.2 C¬ cÊu tæ chøc
Trung t©m ®Æt díi sù ®iÒu hµnh trùc tiÕp cña trêng §HKHXH &NV - ®©y lµ ®¬n vÞ trùc thuéc cÊp díi cña trêng §H QG Hµ Néi.
01 gi¸m ®èc trung t©m: chÞu tr¸ch nhiÖm qu¶n lý trung t©m, cã quyÒn h¹n cao nhÊt trung t©m, chÞu tr¸ch nhiÖm b¸o c¸o kÕt qu¶ ®Þnh kú víi ®¬n vÞ trùc thuéc cÊp trªn lµ trêng §HKHXH&NV.
01 phã gi¸m ®èc: chuyªn phô tr¸ch vÊn ®Ò ®µo t¹o cña trung t©m vµ ®iÒu hµnh
02 nh©n viªn v¨n phßng: kiªm thñ quü,phô tr¸ch thu chi, giao dÞch víi ®èi t¸c, tiÕp häc viªn.
§éi ngò gi¸o viªn: chÞu tr¸ch nhiÖm gi¶ng d¹y.
2.2. Thùc tr¹ng ®µo t¹o híng d©n viªn t¹i trung t©m ngo¹i ng÷ - §HKHXH & NV
2.2.1. C¬ së vËt chÊt, ®éi ngò gi¸o viªn gi¶ng d¹y:
VÊn ®Ò ®µo t¹o ®éi ngò híng dÉn viªn chuyªn nghiÖp vÒ chuyªn m«n vµ ngo¹i ng÷ ®ang lµ sù quan t©m lín víi c¸c c«ng ty l÷ hµnh. §Ó ®µo t¹o ra ®éi ngò híng dÉn viªn cã kiÕn thøc vÒ ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh du lÞch, kiÕn thøc c¬ b¶n vµ tæng quan vÒ du lÞch, ho¹t ®éng du lÞch vµ kinh doanh du lÞch ë ViÖt Nam còng nh níc ngoµi; nh÷ng kü n¨ng nghiÖp vô du lÞch cÇn thiÕt cho ho¹t ®éng híng dÉn (kü n¨ng thuyÕt minh, kiÕn thøc c¬ b¶n vÒ v¨n hãa, x· héi, ph¸p luËt ViÖt Nam,...) trong mét thêi gian nhÊt ®Þnh kh«ng ph¶i lµ dÔ dµng. Ngoµi sù cè g¾ng nç lùc cña c¸c häc viªn th× vÊn ®Ò c¬ së vËt chÊt cho c«ng t¸c gi¶ng d¹y lµ kh«ng thÓ kh«ng quan tam ®Õn. C¸c trang thiÕt bÞ hiÖn ®¹i phuc vô cho c«ng t¸c gi¶ng d¹y sÏ gãp phÇn quan träng cho viÖc tiÕp cËn nhanh chãng víi lîng kiÕn thøc lín vµ khiÕn bµi häc sinh ®éng vµ hÊp dÉn h¬n. Ngoµi ra, cßn t¹o ®îc sù tho¶i m¸i cho viÖc gi¶ng d¹y vµ tiÕp thu. T¹i trung t©m ngo¹i ng÷ c¬ së vËt chÊt bíc ®Çu ®îc trang bÞ ®ñ phuc vô cho c«ng t¸c gi¶ng d¹y: cã ®ñ c¸c phßng häc cho kho¶ng 20-25 häc viªn; c¸c ph¬ng tiÖn hç trî gi¶ng d¹y: ®µi ®Üa, ®µi b¨ng, tivi, ®Çu VCD, m¸y tÝnh, m¸y chiÕu, vµ mét sè tranh ¶nh, b¶n ®å, biÓu ®å,...
VÒ ®éi ngò gi¸o viªn gi¶ng d¹y: Gi¸o viªn chÝnh lµ ngêi trùc tiÕp truyÒn ®¹t khèi lîng kiÕn thøc cÇn cã; vµ quan träng ®ã chÝnh lµ ngêi cung cÊp cho häc viªn nh÷ng ph¬ng ph¸p, kü n¨ng c¬ b¶n vÒ nghiÖp vô híng dÉn ë khÝa c¹nh ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh. V× vËy, vai trß cña ®éi ngò gi¸o viªn lµ v« cïng quan träng. Cung cinh ®éi ngò gi¸o viªn gi¶ng d¹y nµy lµ ngêi x©y dùng h×nh ¶nh cho trung t©m, t¹o sù uy tÝn vµ ®¸nh gi¸ chÊt lîng ®µo t¹o ë trung t©m. BiÕt ®îc vai trß quan träng ®ã Trung t©m ngo¹i ng÷ §HKHXH & NV ®· cã sù tuyÓn chän chu ®¸o, kü lìng vÒ ®éi ngò gi¸o viªn gi¶ng d¹y chÝnh thøc vµ céng t¸c viªn cña trung t©m.
T¹i trung t©m ngo¹i ng÷ - §HKHXH & NV cã ®éi ngò gi¸o viªn gi¶ng d¹y cã kinh nghiÖm gi¶ng d¹y ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh du lÞch, nhiÖt t×nh, s¸ng t¹o trong ph¬ng ph¸p; thêng xuyªn cã sù cËp nhËt bæ sung kiÕn thøc. Gi¸o viªn chÝnh lµ ngêi ®ua ra ®Ò tµi th¶o luËn, híng dÉn vµ t¹o kh«ng khÝ häc s«i næi, truyÒn nhiÖt t×nh vµ høng thó cho häc viªn. Vai trß cña gi¸o viªn gi¶ng d¹y lµ v« cïng quan träng. V× thÕ, trung t©m coa sù tuyÓn chän kh¸ kü lìng. TÊt c¶ ®éi ngò gi¸o viªn gi¶ng d¹y ®Òu cã kinh nghiÖm gi¶ng d¹y l©u n¨m ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh du lÞch (Ýt nhÊt lµ gi¸o viªn ®· cã b»ng th¹c sÜ); ®a sè gi¸o viªn lµ gi¶ng viªn gi¶ng d¹y chÝnh ë khoa Du lÞch häc Trêng §HKHXH & NVvµ §¹i häc S ph¹m Ngo¹i ng÷ - §HQG Hµ Néi.
Tuy nhiªn, bªn c¹nh nh÷ng g× ®· lµm ®îc th× trung t©m cßn cã nh÷ng vÊn ®Ò ph¶i kh¾c phôc nh: phßng häc nhá so víi sè lîng häc viªn 20 - 25 ngêi; trang thiÕt bÞ cßn thiÕu nÕu nhiÒu líp cïng chung giê häc; c¸c thiÕt bÞ háng cha ®îc söa ch÷a vµ thay thÕ kÞp thêi; c¸c tranh ¶nh, b¶n ®å vÒ c¸c tuyÕn ®iÓm du lÞch cßn thiÕu nhiÒu; hÖ thèng bµi gi¶ng s¬ sµi tuy ®· ®îc bæ sung h¬n tríc rÊt nhiÒu; cha cã líp häc riªng cho häc viªn ®· lµ híng dÉn viªn vµ hä chØ cã nhu cÇu häc ®Ó ®æi thÎ (líp häc chung gi÷a sinh viªn vµ nh÷ng ngêi ®· ®i lµm). Gi¸o viªn gi¶ng d¹y cßn cha cã nhiÒu kinh nghiÖm thùc tÕ, kinh nghiÖm trong xö lý t×nh huèng. trong kho¶ng thêi lîng cña kho¸ häc lµ kh«ng dµi (60 buæi). V× thÕ, lîng kiÕn thøc con Ýt. Ch¬ng tr×nh häc ®a sè lµ lý thuyÕt; kh«ng cã chuyÕn ®i thùc tÕ cho c¸c häc viªn cã thÓ thc hµnh vµ cã sù gi¸m s¸t, ®¸nh gi¸ cña gi¸o viªn gi¶ng d¹y.
2.2.2. H×nh thøc ®µo t¹o:
HiÖn nay trung t©m ngo¹i ng÷ - §HKHXH & NV míi chØ gi¶ng d¹y ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh du lÞch cho c¸c häc viªn ®¨ng ký häc trùc tiÕp t¹i trung t©m (®¨ng ký trùc tiÕp t¹i v¨n phßng, qua ®iÖn tho¹i, qua mail,…). Tõ ®ã, trung t©m s¾p xÕp thêi gian, lÞch häc vµ th«ng b¸o l¹i cho häc viªn. Trong viÖc thu hót häc viªn th× trung t©m cã c¸c h×nh thøc nh: ph¸t tê r¬i ë mét sè trêng ®¹i häc cã gi¶ng d¹y chuyªn ngµnh du lÞch nh §¹i häc V¨n Ho¸, §¹i häc D©n lËp Ph¬ng §«ng, §¹i häc Më Hµ Néi,…Vµ trung t©m cã chÝnh s¸ch cho häc viªn giíi thiÖu häc viªn míi lµ 100.000 ®/01 ngêi. HiÖn t¹i trung t©m míi cã h×nh thøc ®µo t¹o t¹i chç t¹i c¬ së cña trung t©m, cha cã h×nh thøc ®µo t¹o theo hîp ®ång cña c¸c c«ng ty l÷ hµnh, c«ng ty du lÞch.
Nguån häc viªn:
Sinh viªn khoa Du lÞch trêng §HKHXH & NV chiÕm mét phÇn lín, ngoµi ra trung t©m cßn tËp trung vµo sinh viªn du lÞch c¸c tr¬ng kh¸c nh: khoa Du lÞch v¨n ho¸ - §¹i häc V¨n Ho¸, khoa Du lÞch - §¹i häc D©n lËp Ph¬ng §«ng, khoa Qu¶n trÞ du lÞch - §¹i Häc Hµ Néi, khoa Du lÞch cña trêng Kinh tÕ Quèc D©n vµ ViÖn §¹i Häc Më,… Vµ nh÷ng sinh viªn thuéc c¸c chuyªn ngµnh x· héi hay tù nhiªn mµ hä yªu thÝch du lÞch, cã mong muèn lµm viÖc liªn quan ®Õn du lÞch trong t¬ng lai hoÆc hiÖn t¹i ®ang lµm trong lÜnh vùc du lÞch. Häc viªn t¹i trung t©m sau khi häc ®îc cÊp chøng chØ chuyªn ngµnh du lÞch, lµ ®iÒu kiÖn ®Ó ®îc cÊp thÎ híng ®Én viªn, v× thÕ häc viªn t¹i trung t©m ph¶i lµ nh÷ng sinh viªn ®· hoÆc s¾p tèt nghiÖp ®¹i häc.
Qu¸ tr×nh ®µo t¹o:
Häc viªn t¹i trung t©m lµ nh÷ng ngêi cã tr×nh ®é hiÓu biÕt vµ ®· cã kiÕn thøc nÒn t¶ng vÒ du lÞch. Qua qu¸ ttr×nh ®µo t¹o häc viªn sÏ ®îc bæ sung vµ cñng cè nh÷ng kiÕn thøc vÒ tour, tuyÕn. Trong qu¸ tr×nh häc häc viªn chñ yÕu lµ häc ®îc nh÷ng kü n¨ng vÒ ®Én tour, x©y dùng bµi thuyÕt minh, vµ kü n¨ng thuyÕt minh. Gi¸o viªn cung cÊp cho häc viªn nh÷ng kiÕn thøc cô thÓ vÒ ®iÓm du lÞch, tuyÕn du lÞch. Trong qu¸ tr×nh häc häc viªn ®îc tham gia ¸c trß ch¬i, xö lý c¸c t×nh huèng; ®i thùc tÕ theo nhãm, líp (do c¸c häc viªn tù tæ chøc) t¹i c¸c ®iÓm ë Hµ Néi. Trong qu¸ tr×nh häc nÕu häc viªn cã yªu cÇu th× míi cã ch¬ng tr×nh ®i thùc tÕ t¹i c¸c ®iÓm du lÞch v× kinh phÝ cho mét kho¸ häc cã h¹n (1,5 triÖu/01 kho¸). Líp häc kho¶ng 20 - 25 ngêi, thêng cã 2 hoÆc 3 gi¸o viªn gi¶ng d¹y, cã 01 gi¸o viªn chñ nhiÖm, mét tuÇn häc 4-5 buæi, häc viªn gåm sinh viªn ®ang theo häc chuyªn ngµnh du lÞch t¹i c¸c trêng ®¹i häc vµ nh÷ng ngêi ®· ®i lµm( môc ®Ých chinh lµ lµm thÎ hoÆc ®æi thÎ). Tõ c¬ cÊu häc viªn nh vËy nªn còng cã nh÷ng thu©n lîi vµ khã kh¨n nhÊt ®Þnh trong c«ng t¸c gi¶ng d¹y vµ viÖc tiÕp thu kiÕn thøc cña c¸c häc viªn.
KiÓm tra ®¸nh gi¸ kÕt qu¶ häc viªn:
Kho¸ häc cã 04 kú thi trong tæng thêi lîng 60 buæi häc (05tiÕt häc/01 buæi) vµ mét kú thi cuèi kú; 04 kú thi gåm 02 thi nãi vµ 02 thi viÕt (gåm c¸c kü n¨ng nghe, ®äc, viÕt) khi häc viªn cã ®ñ 04 ®iÓm cña 4 kú thi míi ®îc tham gia thi cuèi kú. Kú thi cuèi kú tæng hîp 4 kü n¨ng: nghe, nãi, ®äc, viÕt. Khi qua kú thi cuèi kú häc viªn ®îc cÊp chøng chØ ngo¹i ng÷ du lÞch tr×nh ®é sau C; chøng chØ cã xÕp lo¹i giái, kh¸, trung b×nh tuú theo møc ®é cña häc viªn. Häc viªn thi kh«ng qua ë kú thi cuèi kú th× trung t©m cã tæ chøc kú thi l¹i.
Sau ba n¨m ho¹t ®éng trung t©m ®· ®µo t¹o ra rÊt nhiÒu líp híng dÉn viªn cã chuyªn m«n ngo¹i ng÷, gãp phÇn bæ sung vµo lùc lîng lao ®éng du lÞch ®ang thiÕu hôt trªn thÞ trêng. Trung t©m ®ang ngµy cµng ph¸t triÓn vµ thu hót ngµy cµng nhiÒu häc viªn ë c¸c chuyªn ngµnh ngo¹i ng÷ míi nh tiÕng Hµn Quèc, tiÕng NhËt B¶n.
§Þnh híng ph¸t triÓn trong t¬ng lai:
Hiªn nay trung t©m ®· ®µo t¹o trªn 20 kho¸ häc cho tiÕng Anh chuyªn ngµnh du lÞch, 01 kho¸ häc tiÕng Ph¸p, 01 kho¸ häc tiªng Trung vµ trong thêi gian tíi sÏ cã líp häc tiÕng Hµn Quèc vµ tiÕng NhËt B¶n cho chuyªn ngµnh du lÞch. Bªn c¹nh ®ã trung t©m sÏ t¨ng cêng qu¶ng b¸ nh»m thu hót h¬n n÷a nguån häc viªn vµ n©ng cao tr×nh ®é chuyªn m«n gi¶ng d¹y vµ trang thiÕt bÞ häc tËp cho häc viªn.
Ngoµi ra, trung t©m sÏ cã ch¬ng tr×nh ®µo t¹o theo hîp ®ång ®èi víi c¸c c«ng ty l÷ hµnh, c«ng ty du lÞch; nh»m ®µo t¹o nghiÖp vô ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh du lÞch cho c¸n bé nh©n viªn c«ng ty trong thêi gian nhÊt ®Þnh.
Ch¬ng 3: Mét sè nhËn xÐt vµ ®Ò xuÊt
3.1. ThuËn lîi vµ khã kh¨n:
ThuËn lîi:
Trung t©m ngo¹i ng÷ - §HKHXH & NV lµ ®¬n vÞ trùc thuéc trêng §HKHXH & NV- §HQG Hµ Néi, v× thÕ mµ trung t©m cã nhiÒu ®iÒu kiÖn thuËn lîi trong qu¸ tr×nh ho¹t ®éng ®µo t¹o còng nh viÖc x©y dùng uy tÝn cña trung t©m.
Trong xu híng héi nhËp, ngµnh du lÞch ®ang ®îc coi lµ ngµnh kinh tÕ mòi nhän,thu hót nhiÒu sù ®Çu t trong níc vµ quèc tÕ. ViÖc ®µo t¹o ®éi ngò híng dÉn viªn chuyªn nghiÖp ®ang trë thµnh vÊn ®Ò rÊt ®îc quan t©m cña c¸c c«ng ty l÷ hµnh. T¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho trung t©m më réng quy m« vµ thÞ trêng tiÒm n¨ng.
Trung t©m ngo¹i ng÷ - §HKHXH & NV lµ mét trong sè Ýt ®¬n vÞ ®îc Tæng côc Du lÞch ®ång ý cho ®µo t¹o ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh du lÞch, vµ ®îc phÐp cÊp chøng chØ ngo¹i ng÷ du lÞch, ®iÒu kiÖn ®Ó ®îc cÊp thÎ híng dÉn viªn.
Trung t©m cã ®iÒu kiÖn thu©n lîi lµ trô së ®Æt t¹i Trêng §HKHXH & NV, n¬i cã khoa Du lÞch häc: cã nguån häc viªn chÝnh quy dåi dµo vµ cã chÊt lîng; cã ®iÒu kiÖn tèt trong viÖc céng t¸c víi c¸c gi¸o viªn gi¶ng d¹y chÝnh t¹i khoa Du lÞch.
Khã kh¨n:
Trung t©m gÆp ph¶i sù c¹nh tranh trªn thÞ trêng vÒ h×nh thøc ®µo t¹o. V× thÕ, trung t©m ph¶i lu«n cã c¸c biÖn ph¸p n©ng cao uy tÝn, hiÖu qu¶ cña trung t©m trong c«ng t¸c gi¶ng d¹y.
Trung t©m cha cã ®îc h×nh ¶nh næi bËt, cha cã vÞ thÕ, v× cha cã sk qu¶ng b¸ réng r·i vÒ ho¹t ®éng ®µo t¹o ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh du lÞch cña trung t©m. V× thÕ, sè häc viªn biÕt ®Õn cßn Ýt, sè häc viªn theo häc ®a sè lµ do ®îc sù giíi thiÖu cña c¸c häc viªn ®· häc t¹i trung t©m.
C¬ së vËt ch¸t cßn ®¬n s¬, nghÌo nµn, cßn thiÕu c¸c trang thiÕt bÞ phôc vô cho c«ng t¸c gi¶ng d¹y vµ kiÓm tra ®¸nh gi¸ ( gi¸o tr×nh, tranh ¶nh, m¸y chiÕu,…)
ViÖc truyÒn ®¹t kiÕn thøc cho häc viªn cßn thiÕu ph¬ng ph¸p vµ sù cËp nhËt th«ng tin, bæ sung kiÕn thøc cho bµi gi¶ng cßn Ýt ®îc quan t©m. V× thÕ, t¹o cho häc viªn t©m lý nhµm ch¸n.
Do sè häc viªn tham gia c¸c kho¸ häc cßn Ýt. V× vËy, cha cã kho¸ häc ®µo t¹o riªng cho ®èi tîng cÊp thÎ lÇn ®Çu vµ ®èi tîng häc ®Ó ®æi thÎ. ViÖc x¾p xÕp gi÷a c¸c häc viªn nh vËy vµo cïng mét líp häc t¹o t©m lý kh¸c nhau trong viÖc tiÕp thu kiÕn thøc. Ngoµi viÖc häc hái, trao ®æi ®îc kinh nghiÖm cña nh÷ng ngêi ®· ®i lµm cã nhiÒu thuËn lîi cho qu¸ tr×nh häc cña c¸c häc viªn; nhng do t©m lý kh¸c nhau nªn líp häc Ýt hoµ ®ång; do sinh viªn th× muèn häc lÊy kiÕn thøc, kü n¨ng; cßn häc viªn ®· ®i lµm th× ®a sè häc ®Ó ®îc cÊp thÎ hay ®æi thÎ (v× kiÕn thøc ®ã hä ®· häc qua råi).
VÊn ®Ò tæ chøc ®µo t¹o cßn nhiÒu thiÕu xãt vµ bÊt cËp: hÖ thèng bµi gi¶ng s¬ sµi, buån tÎ; cha cã ch¬ng tr×nh thùc tÕ cho häc viªn cã ®iÒu kiÖn thùc hµnh.
3.2: Mét sè gi¶i ph¸p nh»m n©ng cao hiÖu qu¶ ho¹t ®éng ®µo t¹o t¹i trung t©m
Trung t©m nªn cã nh÷ng h×nh thøc qu¶ng b¸ réng r·i h¬n n÷a vÒ ho¹t ®éng cña trung t©m còng nh ho¹t ®éng ®µo t¹o ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh du lÞch; b»ng c¸c biÖn ph¸p cã thÓ nh: phat tê r¬i, tê gÊp ( ph¸t ë c¸c khoa du lÞch thuéc c¸c trêng ®¹i häc); qu¶ng c¸o trªn trang web cña trêng, trang web riªng cña trung t©m. VÊn ®Ò cña trung t©m ë ®©y lµ x©y dùng ®îc mét webside cã néi dung vµ th«ng tin phong phó, h×nh thøc hÊp dÉn.
Trong ch¬ng tr×nh d¹y nªn cã nhiÒu h¬n n÷a c¸c trß ch¬i giao lu häc tËp, c¸c bµi tËp xö lý t×nh huèng, bµi tËp nhãm ®Ó c¸c häc viªn kh«ng c¶m thÊy nhµm ch¸n, ®¬n ®iÖu; t¹o høng thó cho häc viªn.
Trung t©m nªn cã c¸c ch¬ng tr×nh thùc tÕ cho c¸c häc viªn thùc hµnh: tõ viÖc x©y dùng ch¬ng tr×nh, x©y dùng bµi thuyÕt minh, tæ chøc chuyÕn ®i vµ tù híng dÉn.
Trung t©m nªn cã c¸c líp häc riªng cho nhng häc viªn häc ®Ó ®æi thÎ: líp häc nµy nªn cã ch¬ng tr×nh häc n©ng cao h¬n, hoÆc gi¶m thêi gian kho¸ häc theo nguyÖn väng cña häc viªn (v× kiÕn thøc ®ã hä ®· häc qua råi).
PhÇn 3: kÕt luËn
Khi mét doanh nghiÖp míi ®îc thµnh lËp, ®· ®i vµo ho¹t ®éng vµ muèn ®Ó trë thµnh mét doanh nghiÖp ph¸t triÓn m¹nh th× vÊn ®Ò ®µo t¹o ®éi ngò nh©n viªn vÉn lµ ®iÒu v« cïng quan träng. §µo t¹o nguån nh©n lùc lµ vÊn ®Ò tiªn quyÕt cña c¸c doanh nghiÖp. Trong xu thÕ héi nhËp toµn cÇu th× víi mét doanh nghiÖp cã trong tay ®éi ngò lao ®éng cã tay nghÒ cao, cã chuyªn m«n nghiÖp vô chÝnh lµ t¹o cho doanh nghiÖp søc m¹nh ph¸t triÓn vµ vÞ thÕ v÷ng ch¾c trªn thÞ trêng.
C¸c doanh nghiÖp du lÞch nhËn ra r»ng ®éi ngò híng dÉn viªn, bé mÆt cña doanh nghiÖp, ngêi trùc tiÕp tiÕp xóc vµ phôc vô kh¸ch du lÞch; còng chÝnh lµ nh÷ng ngêi t¹o nªn uy tÝn vµ x©y dùng h×nh ¶nh tèt ®Ñp vÒ c«ng ty. ChÝnh v× thÕ, c¸c doanh nghiÖp ®· cã sù ®Çu t vµ tuyÓn dông kü lìng ®éi ngò híng dÉn viªn cho doanh nghiÖp m×nh vµ trong suèt qu¸ tr×nh lµm viÖc nhiÒu doanh nghiÖp ®· cã ho¹t ®éng ®µo t¹o, båi dìng nghiÖp vô n©ng cao kiÕn thc chuyªn m«n cho nh©n viªn.
§¸p øng nhu cÇu cña c¸c doanh nghiÖp, c¸c häc viªn Trng t©m ngo¹i ng÷ - §HKHXH & NV cïng nhiÒu trung t©m vµ c«ng ty ®µo t¹o híng dÉn viªn kh¸c ®· kh«ng ngõng thay ®æi, ph¸t triÓn ®Ó ngµy cµng ®µo t¹o ra ®éi ngò híng dÉn viªn cã chuyªn m«n nghiÖp vô cao, phôc vô nhu cau cÊp thiÕt cña c¸c doanh nghiÖp du lÞch. §îc thµnh lËp vµ ®i vµo ®µo t¹o ngo¹i ng÷ chuyªn ngµnh du lÞch, trung t©m ngo¹i ng÷ - §HKHXH & NV ®ang ngµy cµng ph¸t triÓn, më réng ph¹m vi ®µo t¹o vµ dÇn dÇn kh¾c phôc nh÷ng vÊn ®Ò cßn tån t¹i trong qu¸ tr×nh ®µo t¹o. §©y lµ mét trong nhng trng t©m cã uy tÝn cao vÒ ®µo t¹o h¬ng dÉn viªn chuyªn nghiÖp cung cÊp cho c¸c doanh nghiÖp du lÞch.
Cã thÓ nãi, trung t©m ngo¹i ng÷ - §HKHXH & NV lµ n¬i kh«ng chØ cung cÊp nh÷ng kü n¨ng nghiÖp vô c¬ b¶n, ®µo t¹o chuyªn m«n cho häc viªn mµ cßn t¹o cho häc viªn cã lßng yªu nghÒ, sù tù tin vµ tr¸ch nhiÖm cao trong c«ng viÖc
Trong qu¸ tr×nh t×m hiÓu ho¹t ®éng cña trung t©m ngo¹i ng÷, em vÉn cßn nhiÒu thiÕu sãt. Trªn ®©y lµ nh÷ng ®¸nh gi¸ c¸ nh©n cña em vÒ trung t©m; em rÊt mong ®îc sù ®ãng gãp ý kiÕn, nhËn xÐt ®¸nh gi¸ cña thÇy c« vµ c¸c b¹n cho bµi niªn lu©n cña em ®îc hoµn chØnh h¬n.
Cuèi cïng cho phÐp em ®îc göi lêi c¶m ¬n ch©n thµnh tíi thÇy c« vµ c¸c b¹n ®· gióp ®ì em hoµn thµnh bµi niªn luËn cña m×nh. §Æc biÖt em xin göi lêi c¶m ¬n tíi thÇy gi¸o híng dÉn ®· cã nh÷ng ®Þnh híng cho em trong viÖc thùc hiÖn ®Ò tµi nµy. Em xin c¶m ¬n sù gióp ®ì cña c¸c anh chÞ t¹i trung t©m ngo¹i ng÷ - §HKHXH & NV ®· cung cÊp cho em nh÷ng th«ng tin cÇn thiÕt phô vô cho ®Ò tµi cña m×nh. Em xin ch©n thµnh c¶m ¬n!
phÇn phô lôc:
Tµi liÖu tham kh¶o:
1.Qu¶n trÞ nh©n sù
T¸c gi¶: NguyÔn H¶i S¶n. Nhµ xuÊt b¶n Thèng kª
2. Qu¶n trÞ nh©n sù
T¸c gi¶: TS. NguyÔn Thanh Héi. Nhµ xuÊt b¶n Thèng kª,2000
3.Lý thuyÕt qu¶n trÞ kinh doanh
T¸c gi¶: NguyÔn ThÞ Ngäc HuyÒn. Nhµ xuÊt b¶n Khoa häc kü thuËt, Hµ Néi, 1997
4. L÷ hµnh du lÞch
T¸c gi¶: TrÇn V¨n MËu. Nhµ xuÊt b¶n Gi¸o dôc, 1998
5. Gi¸o tr×nh qu¶n trÞ nh©n lùc
PGS.TS Ph¹m §øc Thµnh ( chñ biªn). Nhµ xuÊt b¶n Thèng kª, Hµ Néi, 1998
…
Ngoµi ra trong bµi niªn lu©n cña m×nh em cã sö dông: tõ ®iÓn tiÕng ViÖt, mét sè b¸o vµ c¸c trang web.
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- DL 75.doc