Phương hướng và giải pháp thúc đẩy xuất khẩu hàng thuỷ sản của ngành thuỷ sản Việt Nam vào thị trường Mỹ
MỤC LỤC Mở Đầu Chương 1: Những vấn đề cơ bản về xuất khẩu hàng thuỷ sản vào thị trường Mỹ. 3 1.1. Khái quát chung về xuất khẩu hàng hoá 3 1.1.1 Khái niệm xuất khẩu. 3 1.1.2 Lợi ích của xuất khẩu. 3 1.2. hoạt động xuất khẩu hàng thuỷ sản của ngành thuỷ sản Việt nam. 5 1.2.1 Ngành thuỷ sản trong hệ thống các Ngành của nền kinh tế Quốc dân 5 1.2.1.1 Hệ thống bộ máy tổ chức của ngành thuỷ sản: 5 1.2.1.2.Tiềm năng phát triển của ngành thuỷ sản Việt nam 6 1.2.1.3 Sản xuất của ngành 11 1.2.1.4 Những đóng góp của ngành thuỷ sản đối với nền kinh tế Quốc dân 13 1.2.2. Nội dung hoạt động xuất khẩu thuỷ sản 14 1.2.3.Tổ chức, quản lý hoạt động xuất khẩu thuỷ sản 14 1.3. Thị trường mỹ và các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu hàng thuỷ sản vào thị trường mỹ. 14 1.3.1. Thị trường Mỹ 14 1.3.1.1. Đặc điểm về kinh tế 14 1.3.1.2. Đặc điểm về chính trị 15 1.3.1.3. Đặc điểm về luật pháp. 17 1.3.1.4. Đặc điểm về văn hoá và con người. 17 1.3.2. Thị trường thuỷ sản Mỹ. 18 1.3.2.1. Tình hình khai thác và nuôi trồng thuỷ sản của Mỹ 19 1.3.2.3. Chế biến thuỷ sản 23 1.3.2.4. Xuất nhập khẩu thuỷ sản 24 1.3.2.5. Nhu cầu và thị hiếu tiêu dùng thuỷ sản của thị trường Mỹ 31 1.3.2.5 Hệ thống phân phối thuỷ sản của Mỹ 32 1.3.2.6. Quy chế quản lý nhập khẩu thuỷ sản vào thị trường Mỹ 32 1.3.3. Những nhân tố ảnh hưởng đến khả năng thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản vào thị trường Mỹ 33 1.3.3.1 Những nhân tố tác động thuận lợi 33 1.3.3.2 Những nhân tố tác động không thuận lợi 34 Chương 2:Thực trạng xuất khẩu hàng thuỷ sản của ngành thuỷ sản Việt nam vào thị trường Mỹ. 36 2.1. Hàng thuỷ sản trong hệ thống các mặt hàng xuất khẩu chủ lực 36 2.1.1 Thị trường xuất khẩu thuỷ sản của Việt nam 36 2.1.1.1 Thị trường Mỹ 36 2.1.1.2 Thị trường Nhật Bản 37 2.1.1.3 Thị trường EU 37 2.1.1.4 Thị trường Trung Quốc 38 2.1.1.5 Thị trường các nước châu Á khác 39 2.1.2 Kim ngạch xuất khẩu hàng thuỷ sản của Việt nam 40 2.1.3 Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu 41 2.1.4.Giá xuất khẩu hàng thuỷ sản 44 2.2 Thực trạng xuất khẩu hàng thuỷ sản vào thị trường Mỹ trong thời gian vừa qua. 45 2.2.1. Kim ngạch xuất khẩu. 45 2.2.2.Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu 47 2.2.4. Phương thức xuất khẩu 49 2.2.5. Khả năng cạnh tranh. 49 2.2.6. Hoạt động của ngành thuỷ sản Việt nam trong việc thúc đẩy xuất khẩu vào thị trường Mỹ. 51 2.3 những kết luận rút ra qua việc nghiên cứu thực trạng xuất khẩu hàng thuỷ sản của việt nam vào thị trường Mỹ 51 2.3.1 Những ưu điểm 51 2.3.2 Những vấn đề tồn tại và nguyên nhân 52 Chương 3: Phương hướng và giải pháp chủ yếu thúc đẩy xuất khẩu hàng thuỷ sản vào thị trường Mỹ. 56 3.1 Định hướng phát triển của ngành thuỷ sản giai đoạn 2000-2010 56 3.1.1 Các quan điểm về đẩy mạnh xuất khẩu thuỷ sản của Việt nam 56 3.1.2 Những phương hướng phát triển xuất khẩu thuỷ sản của ngành trong những năm tới. 56 3.1.3 Mục tiêu phát triển xuất khẩu thuỷ sản của Việt nam đến năm 2010. 57 3.2 Phương hướng xuất khẩu hàng thuỷ sản vào thị trường Mỹ 58 3.3 Giải pháp pháp thúc đẩy xuất khẩu hàng thuỷ sản vào thị trường Mỹ. 59 3.3.1 Giải pháp tăng cường nghiên cứu thị trường Mỹ 59 3.3.2 Giải pháp tăng cường hoạt động xúc tiến xuất khẩu vào thị trường Mỹ. 60 3.3.3 Giải pháp nâng cao tính cạnh tranh của mặt hàng thuỷ sản . 61 3.3.3.1 Nâng cao tính cạnh tranh về chất lượng: 61 3.3.3.2 Nâng cao tính cạnh tranh về giá của hàng thuỷ sản xuất khẩu. 63 3.3.4 Giải pháp ổn định kinh doanh xuất khẩu thuỷ sản 63 3.3.5 Giải pháp hoàn thiện phương thức xuất khẩu hàng thuỷ sản 66 3.3.6 Giải pháp hỗ trợ từ phía Nhà nước đối với các doanh nghiệp xuất khẩu thuỷ sản. 66 Kết luận 68 Tài liệu tham khảo 69
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Phương hướng và giải pháp thúc đẩy xuất khẩu hàng thuỷ sản của ngành thuỷ sản Việt Nam vào thị trường Mỹ, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
tuyÕt, c¸ ng÷, t«m hïm, t«m he, sß, ®iÖp, c¸ nheo,... chÊt lîng s¶n phÈm cao, c¬ së h¹ t©ng phôc vô ®¸nh b¾t, nu«i trång, chÕ biÕn, th¬ng m¹i thuû s¶n rÊt tèt, víi vÞ trÝ ®Þa lý thuËn lîi h¬n bÊt cø níc nµo cã hµng thuû s¶n ®a vµo thÞ trêng nµy.
TiÕp ®Õn c¸c níc kh¸c n¨m 1999, n¨m 2000 vµ 2001 c¸c níc dÉn ®Çu trong viÖc xuÊt khÈu thuû s¶n vµo Mü lµ Canada, Th¸i lan, Trung quèc Ecuvado, §µi loan vµ Chile. ®©y lµ nh÷ng ®èi thñ cÇn ph¶i quan t©m nghiªn cøu ®èi víi c¸c doanh nghiÖp thuû s¶n ViÖt nam
+ Canada:
Liªn tôc trong 4 n¨m kÓ tõ 1997 lîng thuû s¶n xuÊt khÈu cña Canada sang Mü liªn tôc gia t¨ng vÒ khèi lîng vµ gi¸ trÞ chiÕm kho¶ng 18% thÞ phÇn thuû s¶n cña Mü. Canada cã nhiÒu ®iÒu kiÖn thuËn lîi ®Ó xuÊt khÈu thuû s¶n sang thÞ trêng Mü : cã ng trêng réng, cã c¬ së h¹ tÇng ph¸t triÓn thuû s¶n tèt, s¸t biªn giíi víi Mü, cïng víi Mü n»m trong khèi mËu dÞch NAFTA ®îc hëng u ®·i vÒ thuÕ nhËp khÈu; nhiÒu nhµ kinh doanh Mü hîp t¸c ®Çu t khai th¸c chÕ biÕn thuû s¶n víi Canada ®Ó ®a hµng vµo Mü. HiÖn nay Canada lµ nhµ xuÊt khÈu hµng ®Çu vµo thÞ trêng Mü. C¸c mÆt hµng mµ Canada ®ang chiÕm u thÕ t¹i Mü lµ t«m hïm, cua, c¸ håi, c¸ bÑt.
+ Th¸i lan
Tõ n¨m 1997 ®Õn nay Th¸i lan lu«n ®øng ë vÞ trÝ thø hai cung cÊp thuû s¶n cho thÞ trêng Mü ( sau Canada). Riªng mÆt hµng t«m, Th¸i lan trë thµnh níc hµng ®Çu cung cÊp cho thÞ trêng Mü.
XuÊt khÈu thuû s¶n cña Th¸i lan ®· cã chç ®øng v÷ng vµng trªn thÞ trêg Mü tõ 25 n¨m qua, hä rÊt hiÓu vµ cã rÊt nhiÒu kinh nghiÖm chiÕm lÜnh thÞ trêng Mü. Sù hîp t¸c chÆt chÏ gi÷a c¸c doanh nghiÖp vµ chÝnh phñ Th¸i lan t¹o nªn søc m¹nh trong c¹nh tranh, víi chiÕn lîc ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm xuÊt khÈu thuû s¶n trªn thÞ trêng Mü( c¸ ngõ ®ãng hép, c¸ r« phi, c¸ hång, mùc èng, b¹ch tuéc, thùc hiÖn nhËp khÈu ®Ó t¸i chÕ biÕn c¸ p«l¸c H&G, c¸ tuyÕt, c¸ b¬n v©y vµng,...) gióp cho Th¸i lan cã doanh sè xuÊt khÈu æn ®Þnh trªn thÞ trêng Mü.
2.2.6. Ho¹t ®éng cña ngµnh thuû s¶n ViÖt nam trong viÖc thóc ®Èy xuÊt khÈu vµo thÞ trêng Mü.
XuÊt khÈu thuû s¶n cña ViÖt nam nh ®· ®Ò cÊp ë trªn, chØ thùc sù cã mÆt t¹i thÞ trêng Mü kÓ tõ n¨m 1994, nhng cho ®Õn nay víi thêi gian kh«ng nhiÒu (8 n¨m),®· liªn tôc gia t¨ng vÒ kim ng¹ch vµ tèc ®é ph¸t triÓn xuÊt khÈu. Ngµnh thuû s¶n ViÖt nam quan t©m vµ cã nh÷ng ho¹t ®éng th©m nhËp vµ ph¸t triÓn vµo thÞ trêng Mü chØ tõ n¨m 1997 trë l¹i ®©y. Tuy cã chËm vÒ viÖc ®¸nh gi¸, nh×n nhËn thÞ trêng nµy, nhng Ngµnh thuû s¶n ®· hoµn toµn ®óng ®¾n khi coi ®©y lµ mét thÞ trêng xuÊt khÈu chñ lùc vµ cã nhiÒu tiÒm n¨ng to lín cho xuÊt khÈu thuû s¶n cña ViÖt nam. Ho¹t ®éng th©m nhËp thÞ trêng Mü cña ngµnh thuû s¶n næi bËt ë nh÷ng khÝa c¹nh: ( Bæ sung sau)
2.3 nh÷ng kÕt luËn rót ra qua viÖc nghiªn cøu thùc tr¹ng xuÊt khÈu hµng thuû s¶n cña viÖt nam vµo thÞ trêng Mü
2.3.1 Nh÷ng u ®iÓm
Tõ viÖc ph©n tÝch thùc tr¹ng xuÊt khÈu hµng thuû s¶n cña Ngµnh thñy s¶n ViÖt nam vµo thÞ trêng Mü cã thÓ thÊy ®îc nh÷ng u ®iÓm sau:
- §©y lµ thÞ trêng cã tèc ®é ph¸t triÓn nhanh, chØ trong thêi gian ng¾n thÞ trêng Mü ®· trë thµnh thÞ trêng ®øng ®Çu tiªu thô thuû s¶n cña ViÖt nam.
- Kim ng¹ch xuÊt khÈu thuû s¶n liªn tôc gia t¨ng giai ®o¹n 1994-2001 víi tèc ®é cao ®· ®a mÆt hµng thuû s¶n trë thµnh mÆt hµng cã gi¸ trÞ lín nhÊt trong c¸c mÆt hµng xuÊt khÈu vµo thÞ trêng Mü.
- ChÊt lîng thuû s¶n ngµy cµng ®îc c¶i thiÖn vµ ®· cã ®îc uy tÝn nhÊt ®Þnh trªn thÞ trêng Mü.
- Sè lîng c¸c doanh nghiÖp thuû s¶n quan t©m ®Õn xuÊt khÈu thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü kh«ng ngõng t¨ng, trong sè ®ã ®· cã trªn 50 doanh nghiÖp ®· x©y dùng tiªu chuÈn HACCP cã ®ñ ®iÒu kiÖn vÒ vÖ sinh, an toµn thùc phÈm ®îc Hoa kú phª duyÖt cho xuÊt khÈu vµo thÞ trêng Mü.
- Ngµnh thuû s¶n ®· thùc sù quan t©m tíi thÞ trêng Mü vµ ®· cã nh÷ng ho¹t ®éng hç trî cho c¸c doanh nghiÖp thóc ®Èy xuÊt khÈu hµng thuû s¶n vµo thÞ trêng nµy.
2.3.2 Nh÷ng vÊn ®Ò tån t¹i vµ nguyªn nh©n
* nh÷ng vÊn ®Ò tån t¹i
MÆc dï kim ng¹ch xuÊt khÈu thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü liªn tôc gia t¨ng víi tèc ®é cao, thÞ trêng Mü ®· trë thµnh thÞ trêng lín nhÊt cña hµng thuû s¶n xuÊt khÈu ViÖt nam, nhng xuÊt khÈu thuû s¶n vµo thÞ trêng nµy vÉn cßn mét sè vÊn ®Ò tån t¹i:
- Hµng xuÊt khÈu thuû s¶n cña ViÖt nam vµo thÞ trêng Mü hiÖn nay vÉn chñ yÕu lµ hµng th«, hµng s¬ chÕ. Hµng chÕ biÕn s©u vµ hµng gi¸ trÞ gi¸ gia t¨ng vÉn cßn Ýt cho nªn cha khai th¸c tèt lîi thÕ vÒ gi¶m thuÕ suÊt nhËp khÈu mµ hiÖp ®Þnh th¬ng mai ViÖt –Mü mang l¹i. C¸c mÆt hµng xuÊt khÈu cha ®a d¹ng, chñ yÕu tËp trung vµo c¸c mÆt hµng nh T«m, mùc, c¸ tra, c¸ basa. MÉu m·, kiÓu d¸ng, chÊt lîng cha cao, trong mét sè trêng hîp cha ®¸p øng ®îc nh÷ng tiªu chuÈn kiÓm ®Þnh ngÆt nghÌo cña Mü nªn bÞ t¸i xuÊt, hoÆc cha hÊp dÉn ngêi tiªu dïng. §iÒu nµy cã thÓ thÊy khi xem xÐt biÓu thuÕ nhËp khÈu ®èi víi hµng thuû s¶n cña Mü.
BiÓu 36: ThuÕ nhËp khÈu thuû s¶n ë thÞ trêng Mü n¨m 2000
M· sè HS
MÆt hµng
ThuÕ MFN
ThuÕ Non-MFN
0301.
C¸c lo¹i c¸ sèng
0
0
0302.
C¸c bé phËn cßn l¹i cña c¸ sau khi c¾t läc file, kÓ c¶ gan c¸ t¬i hoÆc íp l¹nh
0
4,4 cent/kg tuú lo¹i
0303.
C¸c bé phËn cßn l¹i cña c¸ sau khi c¾t läc file, kÓ c¶ gan c¸ t¬i hoÆc ®«ng l¹nh
0
2,2 cent/kg-4,4cent/kg tuú lo¹i
0304.
File c¸, thÞt c¸ ®· läc x¬ng t¬i, íp l¹nh hoÆc ®«ng l¹nh
0
Mét sè lo¹i kh«ng thuÕ, mét sè lo¹i 5,5cent/kg
0305.
C¸ kh«, íp muèi hoÆc s«ng khãi
4-7%
25-30%
0306.13
T«m c¸c lo¹i
0
0
0306.14/24
ThÞt cua ®«ng l¹nh hoÆc kh«ng ®«ng l¹nh
7,5%
15%
0307.
C¸c lo¹i nghªu sß
0
0
0307.06
èc
5%
20%
1601-1604
C¸c thùc phÈm chÕ biÕn tõ c¸ vµ thÞt
0,9-6cent/kg hoÆc 2,1-15%
6,6 cent/kg-22cent/kg hoÆc 20% - 30%
1605.10.05
Cua chÕ biÕn chÝn
10%
20%
1605.10.20
ThÞt cua
0
22,5%
1605.10.40
C¸c lo¹i cua chÕ biÕn kh¸c
5%
15%
1605.20.05
T«m chÕ biÕn chÝn
5%
20%
1605.20.10
T«m s¬ chÕ cã ®«ng l¹nh hoÆc kh«ng ®«ng l¹nh
0
0
1605.30.10
T«m hïm cã s¬ chÕ ®«ng l¹nh hoÆc kh«ng ®«ng l¹nh
0
0
1605.90
C¸c nhuyÔn thÓ kh¸c (nghªu, sß, èc…)
0
20%
Nguån: H¶i quan cña Mü
- Hµng xuÊt khÈu thuû s¶n cña ViÖt nam vµo thÞ trêng mü vÉn cßn nhá bÐ, cha t¬ng xøng víi tiÒm n¨ng cña hai níc. ViÖt nam míi chØ ®øng ë vÞ trÝ thø 21 trong sè c¸c níc ®ang xuÊt khÈu hµng thuû s¶n vµo Mü, vµ míi chØ chiÕm 4% thÞ phÇn trong tæng sè kim ng¹ch nhËp khÈu thuû s¶n cña Mü (n¨m 2001) .
- Ho¹t ®éng th©m nhËp thÞ trêng cña c¸c doanh nghiÖp cßn thô ®éng vµ cha ®a d¹ng, hÇu hÕt xuÊt khÈu qua trung gian, cha xuÊt khÈu trùc tiÕp vµo thÞ trêng Mü, cha thiÕt lËp ®îc hÖ thèng ph©n phèi thuû s¶n trªn thÞ trêng Mü.
- Ho¹t ®éng xóc tiÕn xuÊt khÈu : cha cã kÕ ho¹ch vµ ch¬ng tr×nh tæng thÓ ®Ó xóc tiÕn hµng thuû s¶n ViÖt nam trªn thÞ trêng Mü, mÆc dï ®· tiÕn hµnh mét sè ho¹t ®éng xóc tiÕn nh viÖc tham gia héi chî th¬ng m¹i vµ cö c¸c ®oµn ®i kh¶o s¸t ë níc ngoµi nhng nh×n chung cha thÓ coi ®ã lµ mét ho¹t ®éng xóc tiÕn xuÊt khÈu thùc sù, nÕu xÐt vÒ ®Æt môc tiªu, lªn kÕ ho¹ch, ¸p dông c¸c h×nh thøc xóc tiÕn vµ ®¸nh gi¸ kÕt qu¶ cña ho¹t ®éng nµy.
- C«ng nghÖ chÕ biÕn thuû s¶n xuÊt khÈu : hiÖn nay míi chØ cã h¬n 75 doanh nghiÖp chÕ biÕn cña ViÖt nam x©y dùng vµ ¸p dông ®îc ch¬ng tr×nh qu¶n lý chÊt lîng theo hÖ thèng HACCP trong ®ã míi chØ cã h¬n 50 doanh nghiÖp ¸p dông HACCP cã hiÖu qña vµ ®îc Mü chÊp nhËn cho xuÊt khÈu hµng thuû s¶n vµo níc hä.
- Ngµnh thuû s¶n ViÖt nam cha lµm tèt c«ng t¸c xóc tiÕn th¬ng m¹i vµo thÞ trêng Mü cô thÓ lµ míi chØ thùc hiÖn ®îc kªnh th«ng tin cho doanh nghiÖp vµ c¬ quan qu¶n lý, cßn kªnh th«ng tin rÊt quan träng lµ th«ng tin cho ngêi tiªu dïng ë Mü th× cha biÕt lµm vµ cha cã c¬ chÕ ®Ó huy ®éng nguån lùc thùc hiÖn.
* Nguyªn nh©n
Nh÷ng tån t¹i trong ho¹t ®éng xuÊt khÈu thuû s¶n cña ngµnh thuû s¶n ViÖt nam vµo thÞ trêng Mü thêi gian vµ qua lµ do thÞ trêng Mü lµ thÞ trêng cßn rÊt míi mÎ vµ cã tÝnh c¹nh tranh rÊt cao, sù am hiÓu cña c¸c nhµ kinh doanh thuû s¶n ViÖt nam vÒ nhu cÇu, thÞ hiÕu cña thÞ trêng Mü cßn h¹n chÕ, cha cã sù hîp t¸c ®Çu t víi ®èi t¸c Mü vµo c«ng nghÖ chÕ biÓn thuû s¶n ë ViÖt nam nh chóng ta ®· lµm víi c¸c nhµ ®Çu t NhËt B¶n. §iÒu nµy ®îc thÓ hiÖn rÊt râ qua viÖc xem xÐt th«ng tin vÒ nh÷ng khã kh¨n mµ doanh nghiÖp xuÊt khÈu thuû s¶n gÆp ph¶i khi xuÊt khÈu vµo thÞ têng Mü. Nh÷ng th«ng tin nµy cã ®îc tõ cuéc ®iÒu tra ë 41 doanh nghiÖp xuÊt khÈu thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü trong thêi gian võa qua cña mét nhãm nghiªn cøu ®Ò tµi “ Gi¶i ph¸p thÞ trêng cho s¶n phÈm thuû s¶n xu¸t khÈu cña ViÖt nam” mµ PGS-TS Vâ ThÞ Thanh Thu Chñ nhiÖm ®Ò tµi.
BiÓu 37 :§¸nh gi¸ møc ®é khã kh¨n cña c¸c doanh nghiÖp xuÊt khÈu thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü
Møc ®é khã
Lo¹i khã kh¨n
1®5
5®7
7®8
8®10
Tæng sè
Sè DN
Tû lÖ
Sè DN
Tû lÖ
Sè DN
Tû lÖ
Sè DN
Tû lÖ
Sè DN
Tû lÖ
1. Kh«ng ®ñ nguyªn vËt liÖu ®¸p øng
21
51,22
19
46,34
1
2,44
0
0
41
100
2. Hµng rµo kiÓm so¸t vÖ sinh an toµn thùc phÈm
17
41,46
20
48,78
2
4,88
2
8,88
41
100
3. ChÊt lîng cha cao
20
48,78
19
46,34
1
2,44
1
2,44
41
100
4.Gi¸ thµnh cao
17
41,46
20
48,78
3
7,32
1
2,44
41
100
5. TÝnh c¹nh tranh trªn thÞ trêng lín
10
24,39
25
60,98
3
7,32
3
7,32
41
100
6. Cha am hiÓu thÞ trêng
5
12,19
6
14,63
20
48,78
10
24,39
41
100
7. ThuÕ nhËp khÈu cao
20
48,78
9
21,95
10
24,39
2
4,88
41
100
8. Cha cã c¸ch thøc ph©n phèi phï hîp
15
36,58
15
36,58
8
19,51
3
7,32
41
100
9. Maketing yÕu
15
36,58
16
39,02
5
12,19
5
12,19
41
100
10. Chi phÝ vËn t¶i cao
3
7,32
10
24,39
25
60,97
3
7,32
41
100
11. C¸c khã kh¨n
35
85,37
3
7,32
2
4,88
1
2,44
41
100
ë biÓu 37 trªn chØ cã 41/94 doanh nghiÖp cã hµng xuÊt khÈu sang thÞ trêng Mü
Mü cã nh÷ng quy ®Þnh rÊt kh¾t khe kh«ng chØ víi chÊt lîng vÖ sinh an toµn thùc phÈm, mµ cßn cã c¸c quy ®Þnh vÒ b¶o vÖ m«i trêng sinh th¸i, ®©y còng ®îc coi nh c¸c rµo c¶n kü thuËt lµm h¹n chÕ kh¶ n¨ng xuÊt khÈu thuû s¶n.
C¸c yÕu tè c¬ b¶n thóc ®Èy sù ph¸t triÓn thuû s¶n æn ®Þnh vµ l©u dµi nh quy ho¹ch, gièng, nu«i trång ®¸nh b¾t... cong mang nhiÒu yÕu tè tù ph¸t cha trë thµnh c«ng nghÖ hoµn chØnh mang tÝnh c«ng nghiÖp ë tÇm vÜ m«. Bªnc¹nh ®ã viÖc n¾m b¾t t«ng tin vÒ thÞ trên Mü cßn Ýt, c¸c doanh nghiÖp cha chñ ®éng nghiªn cøu ®Ó tiÕp cËn kÞp thêi víi thÞ trêng nµy. TÊt c¶ nh÷ng khã kh¨n, thuËn lîi, ®iÓm m¹nh, ®iÓm yÕu cña ho¹t ®éng xuÊt khÈu thuû s¶n vµo thÞ Trêng Mü cã thÓ ®îc ph¶n ¸nh qua biÓu ph©n tÝch SWOP nh sau:
BiÓu 38 Ph©n tÝch SWOT xuÊt khÈu thuû s¶n
sang thÞ trêng Mü
§iÓm m¹nh
C¬ héi
Tèc ®é t¨ng xuÊt khÈu rÊt nhanh.
Phong trµo nu«i t«m rÇm ré
75 doanh nghiÖp ®¹t tiªu chuÈn HACCP
S¶n phÈm thuû s¶n ViÖt Nam rÊt ®a d¹ng
NhiÒu lo¹i thuû s¶n chÕ biÕn thuÕ gi¶m theo HiÖp ®Þnh
Thuû s¶n lµ lo¹i thùc phÈm ngµy cµng a chuéng
§iÓm yÕu
Th¸ch thøc
Doanh nghiÖp cha am hiÓu thÞ trêng Mü
C¬ së vËt chÊt chÕ biÕn, b¶o qu¶n cßn th« s¬
XK vµo Mü s¶n phÈm th«, gi¸ trÞ thÊp.
Nguån cung cÊp thuû s¶n cha æn ®Þnh
C¹nh tranh gay g¾t víi CANADA, THAILAN vµ TRUNGQUOC
Mü ngµy cµng th¾t chÆt kiÓm so¸t chÊt lîng thuû s¶n
Sù c¶n trë tõ thÞ trêng Mü ®èi víi mÆt hµng xuÊt khÈu cã lîi thÕ cña ViÖt Nam lµ c¸ Tra vµ c¸ Basa
Ch¬ng ba:
Ph¬ng híng vµ gi¶i ph¸p chñ yÕu thóc ®Èy xuÊt khÈu hµng thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü.
3.1 §Þnh híng ph¸t triÓn cña ngµnh thuû s¶n giai ®o¹n 2000-2010
Thuû s¶n lµ mét trong 15 mÆt hµng xuÊt khÈu chñ lùc cña ViÖt nam vµ ®· ®îc x¸c ®Þnh lµ mét trong nh÷ng ngµnh kinh tÕ mòi nhän cña ®Êt níc. V× vËy chóng ta ®ang rÊt cÇn cã nh÷ng ®Þnh híng vµ gi¶i ph¸p cã hiÖu qu¶ ®Ó thóc ®Èu xuÊt khÈu. §Þnh híng ph¸t triÓn cña ngµnh thuû s¶n ViÖt nam giai ®o¹n 2001-2010 ®îc thÓ hiÖn trong chiÕn lîc xuÊt khÈu thuû s¶n ViÖt nam giai ®o¹n 2001-2010. Trong chiÕn lîc ®ã nh÷ng quan ®iÓm, môc tiªu vµ ph¬ng híng ®Èy m¹nh xuÊt khÈu thuû s¶n ®îc thÓ hiÖn, cô thÓ lµ:
3.1.1 C¸c quan ®iÓm vÒ ®Èy m¹nh xuÊt khÈu thuû s¶n cña ViÖt nam
- XuÊt khÈu thuû s¶n tiÕp tôc lµ mòi nhän trong ph¸t triÓn kinh tÕ thuû s¶n, tríc hÕt lµ kinh tÕ biÓn, cã vai trß vµ vÞ trÝ quan träng trong ph¸t triÓn kinh tÕ cña ®Êt níc, n©ng cao thu nhËp vµ vµ gi¶i quyÕt c«ng ¨n viÖc lµm, c¶i thiÖn ®êi sèng cña nh©n d©n vïng biÓn.
- XuÊt khÈu thuû s¶n ph¶i chuyÓn tõ kinh tÕ khai th¸c tµi nguyªn vµ kinh tÕ th¬ng m¹i lµ chñ yÕu sang kinh tÕ khai th¸c lao ®éng kü thuËt c«ng nghÖ lµ chñ yÕu, chuÈn bÞ ®iÒu kiÖn tiÕn tíi kinh tÕ khai th¸c trÝ tuÖ vµ khoa häc nh÷ng n¨m sau n¨m 2010.
- XuÊt khÈu vµ chÕ biÕn thuû s¶n ph¶i g¾n mËt thiÕt vµ trùc tiÕp thóc ®Èy sù ph¸t triÓn cña khai th¸c, nu«i tr«ng thuû s¶n, trªn c¬ së c¬ cÊu kinh tÕ hîp lý víi sù tham gia cña nhiÒu thµnh phÇn kinh tÕ, t¹o tÝch luü lín ®Ó t¸i s¶n xuÊt më réng, nhanh chãng tiÕn hµnh c«ng nhiÖp ho¸ vµ hiÖn ®¹i ho¸ ngµnh thuû s¶n. Thùc hiÖn song song c¸c môc tiªu : ph¸t triÓn n¨ng lùc s¶n xuÊt, t¸i t¹o vµ ph¸t triÓn nguån lîi, b¶o vÖ m«i trêng, t¸i t¹o vµ ph¸t triÓn søc lao ®éng nghÒ c¸.
- XuÊt khÈu thuû s¶n ph¶i ®Æt trong mèi liªn hÖ chÆt chÏ víi ®æi míi c«ng nghÖ, kü thuËt vµ trang thiÕt bÞ, phèi hîp hµi hoµ víi ph¸t triÓn s¶n xuÊt cho nhu cÇu xuÊt khÈu t¹i chç vµ tiªu dïng néi ®Þa, më réng nhËp khÈu bæ sung nguyªn liÖu cho xuÊt khÈu.
- Ph¸t triÓn xuÊt khÈu vµ chÕ biÕn thuû s¶n ph¶i dùa trªn thùc hiÖn chiÕn lîc con ngêi, ®æi míi tæ chøc qu¶n lý, chuyÓn h¼n tõ qu¶n lý chñ yÕu dùa vµo kinh nghiÖm c¸ nh©n sang qu¶n lý chñ yÕu b»ng tri thøc khoa häc.
3.1.2 Nh÷ng ph¬ng híng ph¸t triÓn xuÊt khÈu thuû s¶n cña ngµnh trong nh÷ng n¨m tíi.
- TiÕp tôc ph¸t huy thÕ m¹nh cña BiÓn, c¸c vïng níc ngät, lî, tiÒm lùc lao ®éng kÕt hîp víi viÖc ph¸t triÓn n«ng l©m thuû s¶n vµ du lÞch ®Ó ph¸t triÓn s¶n xuÊt kinh doanh, ®Èy m¹nh c«ng nhiÖp ho¸, hiÖn ®¹i ho¸, tõng bíc ®a ngµnh thuû s¶n trë thµnh ngµnh kinh tÕ mòi nhän trong nÒn kinh tÕ quèc d©n.
- T¨ng cêng kh¶ n¨ng c¹nh tranh, më réng vµ ®i tõng bíc v÷ng ch¾c trong héi nhËp khu vùc vµ Quèc tÕ. Trªn c¬ së ®ã t¨ng nhanh gi¸ trÞ kim ng¹ch xuÊt khÈu thuû s¶n, nh»m t¨ng cêng tÝch luü néi bé, më réng n¨ng lùc s¶n xuÊt kinh doanh, x©y dùng c¬ së vËt chÊt kü thuËt, c¶i thiÖn ®êi sèng ngêi lao ®éng nghÒ c¸ lµm nghÜa vô nép ng©n s¸ch ngµy cµng t¨ng;
- Ph¸t triÓn m¹nh mÏ nu«i trång thuû s¶n, ®èi víi c¬ cÊu nghÒ khai th¸c h¶i s¶n ven bê, t¨ng cêng c«ng t¸c khai th¸c xa bê, gãp phÇn lµm thay ®æi c¬ cÊu hµng thuû s¶n xuÊt khÈu vµ c¶i thiÖn ®êi sèng cña x· héi n«ng th«n vïng ven biÓn.
- ¸p dông tiÕn bé kü thuËt vµ c«ng nghÖ thÝch hîp vµo ph¸t triÓn s¶n xuÊt, ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm vµ më réng thÞ trêng xuÊt khÈu s¶n phÈm thuû s¶n.
- Thóc ®Èy c«ng t¸c b¶o vÖ nguån lîi, b¶o vÖ m«i trêng, duy tr× c©n b»ng sinh th¸i ë nh÷ng vïng nu«i, kh¾c phôc t×nh tr¹ng « nhiÔm m«i trêng nu«i, ®«ng thêi cã biÖn ph¸p h÷u hiÖu phßng dÞch bÖnh trong nu«i tr«ng thuû s¶n, b¶o ®¶m hµng thuû s¶n xuÊt khÈu cã chÊt lîng cao ®¸p øng ®îc yªu cÇu cña nh÷ng thÞ trêng khã tÝnh nh EU, NhËt B¶n, Mü,...
- TËp trung vËt t, tiÒn vèn ®Ó x©y dùng vËt chÊt kü thuËt cña ngµnh, u tiªn vµo nh÷ng vïng träng ®iÓm, ®ång thêi ®a nhanh c¸c c«ng tr×nh dù ¸n vµo s¶n xuÊt, b¶o ®¶m hiÖu qu¶ ®Çu t.
- Sö dông cã hiÖu qu¶ viÖn trî vµ ho¹t ®éng hîp t¸c Quèc tÕ, thu hót c¸c ho¹t ®éng cã vèn ®Çu t trùc tiÕp, ®Æc biÖt trong nu«i trång thuû s¶n vµ chÕ biÕn c¸c s¶n phÈm cã gi¸ trÞ th¬ng m¹i cao.
- §Èy m¹nh c¶i c¸ch hµnh chÝnh, ®æi míi bé m¸y tæ chøc, s¾p xÕp l¹i c¸n bé ®Ó ®¸p øng ®îc yªu cÇu trong giai ®o¹n míi.
3.1.3 Môc tiªu ph¸t triÓn xuÊt khÈu thuû s¶n cña ViÖt nam ®Õn n¨m 2010.
* Môc tiªu dµi h¹n
Víi tiÒm n¨ng to lín s½n cã, vµ xu híng ph¸t triÓn xuÊt khÈu thuû s¶n thÕ giíi ngµy cµng t¨ng, Ngµnh thuû s¶n ®Æt ra môc tiªu xuÊt khÈu thuû s¶n ®Õn n¨m 2010 nh sau:
- Kh«ng ngõng t¨ng phÇn ®ãng gãp cña ngµnh thuû s¶n vµo c«ng cuéc ph¸t triÓn kinh tÕ x· héi cña ®Êt níc b»ng viÖc t¨ng cêng xuÊt khÈu, gia t¨ng thu nhËp ngo¹i tÖ vµ n©ng cao vÞ thÕ cña thuû s¶n ViÖt nam trªn trêng Quèc tÕ, gi¶i quyÕt ®îc nhiÒu c«ng ¨n viÖc lµm vµ n©ng cao thu nhËp, møc sèng cña c¸c céng ®ång d©n c sèng dùa vµo nghÒ c¸.
- T¨ng møc cung cÊp s¶n phÈm thuû s¶n cho c¸c thÞ trêng vµ t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho mäi ngêi d©n cã thÓ tiÕp cËn vµ tiªu dïng s¶n phÈm thuû s¶n dÔ dµng.
- §a Ngµnh thuû s¶n trë thµnh mét ngµnh kinh tÕ ®îc c«ng nghiÖp ho¸ vµ hiÖn ®¹i ho¸ víi khoa häc vµ kü thuËt tiªn tiÕn, nh»m kh«ng ngõng t¹o ra hiÖu qu¶ kinh tÕ cao, kh«ng nh÷ng ph¸t huy nh÷ng lîi thÕ so s¸nh mµ cßn gãp phÇn ®Èy nhanh qu¸ tr×nh c«ng nghiÖp ho¸ vµ hiÖn ®¹i ho¸ ®Êt níc.
- X©y dùng mét ngµnh thuû s¶n ®îc qu¶n lý tèt nh»m ®¹t ®îc sù ph¸t triÓn æn ®Þnh, bÒn v÷ng cho hiÖn nay vµ trong t¬ng lai. §ã còng lµ tiÒn ®Ò, ®éng lùc ®Ó n©ng cao kh¶ n¨ng c¹nh tranh cña thuû s¶n xuÊt khÈu.
* Môc tiªu ng¾n h¹n
Ngµnh cÇn tËp trung thùc hiÖn c¸c môc tiªu chñ yÕu sau:
- G¾n chÕ biÕn xuÊt khÈu víi s¶n xuÊt nguyªn liÖu, t¹o c¬ së v÷ng ch¾c cho s¶n xuÊt hµng ho¸ quy m« lín, gi¶m gi¸ thµnh nh»m n©ng cao kh¶ n¨ng c¹nh tranh.
- Gi÷ v÷ng vµ ph¸t triÓn thÞ trêng t¹i c¸c khu vùc chÝnh trªn thÕ giíi, t¨ng nhanh kim ng¹ch xuÊt khÈu thuû s¶n ®¹t 2 tû USD vµo n¨m 2002 vµ 3,5 tûUSD vµo n¨m 2010.
- Ph¸t huy lîi thÕ kinh tÕ biÓn b»ng c¸ch khai th¸c hîp lý nguån tµi nguyªn, phÊn ®Êu ®a tû träng ngµnh thuû s¶n trong GDP lªn 2,5-3% vµ b¶o ®¶m tèc ®é t¨ng tæng s¶n lîng b×nh qu©n cña Ngµnh 4,5-5,1%n¨m
- Kh«ng t¨ng s¶n lîng khai th¸c nhiÒu trong giai ®o¹n 2000-2010, gi÷ møc t¨ng tõ 1,2-1,4 triÖu tÊn ( trong ®ã khai th¸c c¸, t«m, mùc kho¶ng 1,3 triÖu tÊn, nhuyÔn thÓ 100.000 tÊn). T¨ng nhanh s¶n lîng nu«i trång thuû s¶n tõ 10-13%/n¨m.
- Sè lao ®éng trùc tiÕp vµ phôc vô nghÒ c¸ t¨ng trung b×nh 2,65%/n¨m; 3,55 triÖu lao ®éng vµo n¨m 2002; 3,9 triÖu vµo n¨m 2005 vµ 4,4 triÖu lao ®éng vµo n¨m 2010. Trong ®ã lao ®éng nu«i trång thuû s¶n vµ lao ®éng chÕ biÕn thuû s¶n t¨ng gÊp 2 lÇn.
3.2 Ph¬ng híng xuÊt khÈu hµng thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü
ChiÕn lîc ®Èy m¹nh xuÊt khÈu hµng thuû s¶n giai ®o¹n 2000 –2010 coi träng vµ ®¸nh gi¸ cao tiÒm n¨ng xuÊt khÈu thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü. Môc tiªu ®Æt ra lµ ph¶i ®¹t ®îc kim ng¹ch xuÊt khÈu trªn 500 triÖu USD vµo n¨m 2002, 2005 ®¹t 600 triÖu USD vµo n¨m 2005, vµ 1 tû USD vµo n¨m 2010, víi tèc ®é t¨ng trëng b×nh qu©n 15%/ n¨m vµ kim kim ng¹ch xuÊt khÈu vµo thÞ trêng Mü chiÕn tõ 25-28% tæng kim ng¹ch xuÊt khÈu thuû s¶n cña ngµnh.
Theo ®¸nh gi¸ cña c¸c nhµ chuyªn m«n, vµ nh÷ng ph©n tÝch vÒ thùc tr¹ng xuÊt khÈu hµng thuû s¶n trong thêi gian võa qua trªn c¸c gãc ®é: kim ng¹ch xuÊt khÈu, tèc ®é xuÊt khÈu, c¬ cÊu mÆt hµng xuÊt khÈu, ph¬ng thøc xuÊt khÈu vµ ho¹t ®éng th©m nhËp vµo thÞ trêng Mü cña ngµnh thuû s¶n trong thêi gian võa qua lµm næi bËt nªn tÊt c¶ nh÷ng khã kh¨n thuËn lîi, c¬ héi vµ th¸ch thøc ®Ó tiÕp tôc ®Èy m¹nh xuÊt khÈu vµo thÞ trêng nµy. Nh÷ng môc tiªu ®Æt ra lµ lµ hoµn toµn cã kh¶ n¨ng thùc hiÖn ®îc. Ph¬ng híng thóc ®Èy xuÊt khÈu thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü trong thêi gian tíi lµ:
- TiÕp tôc ®Çu t c«ng nghÖ n©ng cao n¨ng lùc chÕ biÕn ®Ó cã ®îc nh÷ng mÆt hµng xuÊt khÈu cã gi¸ trÞ gia t¨ng cao, khai th¸c ®îc lîi thÕ vÒ viÖc gi¶m thuÕ suÊt thuÕ nhËp khÈu mµ hiÖp ®Þnh th¬ng mai ViÖt – Mü ®· cã hiÖu lùc mang l¹i. §©y lµ híng rÊt quan träng bëi lÏ nh÷ng mÆt hµng xuÊt khÈu thuû s¶n trong thêi gian võa qua kÓ c¶ tríc vµ sau hiÖp ®Þnh th¬ng m¹i ViÖt Mü hÇu nh lµ hµng s¬ chÕ, hµng ®«ng l¹nh thuÇn tuý, nªn cha ®îc hëng lîi thÕ nµy. ChØ cã ®Çu t t¹o ra nh÷ng mÆt hµng thuû s¶n chÕ biÕn s©u th× míi tiÕp tôc cã chç ®øng v÷ng ch¨cs trªn thÞ trêng Mü vµ míi ®Æc trng râ nÐt cña th¬ng hiÖu hµng thuû s¶n ViÖt nam. Tõ ®ã míi tiÕn tíi ph©n phè trùc tiÕp hµng thuû s¶n trªn thÞ trêng Mü.
- Song song víi viÖc thay ®æi c¬ cÊu vµ gi¸ trÞ hµng thuû s¶n xuÊt khÈu sang Mü ®Ó ®îc hëng u ®·i vÒ thuÕ, c¸c doanh nghiÖp cÇn tiÕp tôc x©y dùng vµ hoµn thiÖn tiªu chuÈn HACCP cã hiÖu qu¶ ®Ó thuËn lîi trong viÖc ®a hµng thuû s¶n vµo Mü, th«ng qua viÖc th¬ng xuyªn tæ chøc theo dâi hÖ thèng kiÓm so¸t vÖ sinh vµ m«i trêng nu«i trång, ®¸nh b¾t vµ chÕ biÕn thuû s¶n nhËp khÈu cña Mü.
- Theo dâi thêng xuyªn nhu cÇu vµ thÞ hiÕu tiªu dïng thuû s¶n cña ngêi Mü ®Ó kÞp thêi ph¸t hiÖn ra nh÷ng c¬ héi míi, nhanh chãng ®a hµng thuû s¶n thÝch hîp vµo chiÕm lÜnh thÞ trêng. Cô thÓ lµ t¨ng cêng ph¸t triÓn nu«i c¸ r« phi ®Ó cã nguyªn liÖu chÕ biÕn cung cÊp cho thÞ trêng Mü v× mÆt hµng nµy ®ang t¨ng vÒ nhu cÇu vµ ph©ng lín ph¶i nhËp khÈu ®îc nhËp khÈu.
- Ngµnh thuû s¶n cÇn ph¶i cã nh÷ng biÖn ph¸p khuyÕn khÝch ®Çu tõ vµo lÜnh vùc nu«i trång vµ chÕ biÐen thuû s¶n xuÊt khÈu tõ phÝa c¸c dèi t¸c Mü ®Ó gióp hµng thuû s¶n th©m nhËp vµo Mü vît qua c¸c rµo c¶n phøc t¹p cña kü thuËt vµo thÞ trêng nµy.
- Thay ®æi c¸ch thøc th©m nhËp thÞ trêng Mü th«ng qua viÖc tËn dông ®éi ngò ®«ng ®¶o ViÖt kiÒu, Hoa kiÒu ®Ó ®a hµng vµo thÞ trêng Mü
3.3 Gi¶i ph¸p ph¸p thóc ®Èy xuÊt khÈu hµng thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü.
3.3.1 Gi¶i ph¸p t¨ng cêng nghiªn cøu thÞ trêng Mü
Ph©n tÝch nh÷ng ®Æc ®iÓn cña thÞ trêng thuû s¶n Mü cïng víi xen xÐt thùc trang ho¹t ®éng xuÊt khÈu thuû s¶n cña Ngµnh thuû s¶n ViÖt nam trong thêi gian qua vµo thÞ trêng nµy ®· cho thÊy cã rÊt nhiÒu nh÷ng khã kh¨n ®Ó thóc ®Èy xuÊt khÈu hµng thuû s¶n t¨ng nhanh vÒ kim ng¹ch vµ tèc ®é. Mét trong nh÷ng khã kh¨n hµng ®Çu ®îc ph¶n ¸nh tõ phÝa c¸c doanh nghiÖp, ®ã lµ kh¶ n¨ng hiÓu biÕt vÒ thÞ trêng Mü cßn h¹n chÕ. Muèn ®Èy m¹nh xuÊt khÈu thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü th× tríc hÕt ph¶i t¨ng cêng kh¶ n¨ng hiÓu biÕt vÒ thÞ trêng Mü trªn c¸c vÊn ®Ò sau ®©y:
+ Nghiªn cøu n¾m v÷ng luËt ph¸p cña Mü cã liªn quan ®Õn ho¹t ®éng nhËp khÈu hµng thuû s¶n. Thùc tÕ cho thÊy hÖ thèng luËt ph¸p cña Mü lµ rÊt phøc t¹p vµ chÆt chÏ. Ngoµi hÖ thèng luËt ph¸p liªn bang th× mçi bang l¹i cã sù kh¸c biÖt ®¸ng kÓ vÒ luËt lÖ. Tæng céng 50 bang cña Hoa kú cã tíi trªn 2700 chÝnh quyÒn ®Þa ph¬ng c¸c cÊp, c¸c c¬ quan nµy ®Òu cã c¸c quy ®Þnh riªng cña hä. c¸c yªu cÇu nµy thêng kh«ng thèng nhÊt víi nhau. V× vËy kh«ng thÓ tuy tiÖn ¸p dông quy ®Þnh cña Bang nµy ë mét Bang kh¸c. C¸c doanh nghiÖp, hiÓu râ vµ ®Çy ®ñ hÖ thèng ph¸p luËt cña Mü liªn quan ®Õn ho¹t ®éng xuÊt khÈu cña m×nh nh: c¸c thñ tôc h¶i quan, biÓu thuÕ quan nhËp khÈu, luËt tr¸ch nhiÖm s¶n phÈm, luËt chèng ph¸ gi¸, vÊn ®Ò b¶o hé vµ së h÷u trÝ tuÖ, vÊn ®Ò ghi xuÊt sø hµng ho¸ hay lËp ho¸ ®¬n th¬ng mai,... tÊt c¶ ®Òu cã c¸c quy ®Þnh nghiªm ngÆt vµ buéc ph¶i tu©n thñ chÆt chÏ. ®Æc biÖt cÇn nghiªn cøu kü quy ®Þnh luËt cña Mü vÒ vÖ sinh an toµn thùc phÈm ®èi víi thuû s¶n- luËt thùc phÈm nªu trong ch¬ng 1,2,3. §Ó hiÓu râ hÖ thèng ph¸p luËt cña Mü c¸c doanh nghiÖp cã thÓ tiÕp cËn víi c¸c nguån th«ng tin kh¸c nhau, ch¼ng h¹n nh th«ng qua c¸c ®èi t¸c Hoa Kú yªu cÇu hä cung cÊp c¸c quy ®Þnh vÒ ®ãng gãi, vÒ vÖ sinh an toµn thùc phÈm, vÒ tr×nh tù kiÓm tra cña FDA ®èi víi hµng thuû s¶n nhËp khÈu vµo Mü. Ngoµi ra, doanh nghiÖp còng cã thÓ t×m hiÓu th«ng qua c¸c tæ chøc nh Bé thuû s¶n, Bé th¬ng m¹i, Phßng th¬ng m¹i vµ c«ng nghiÖp ViÖt nam, HiÖp héi chÕ biÕn vµ xuÊt khÈu thuû s¶nViÖt nam, c¸c nhµ m«i giíi h¶i quan Mü, c¬ quan th¬ng vô Mü t¹i ViÖt nam
+ N¾m th«ng tin vÒ thuÕ nhËp khÈu ®èi víi hµng thuû s¶n cña Mü, thuÕ suÊt cã thÓ thay ®æi tõng n¨m, thuÕ suÊt ®îc gi¶m nhiÒu khi hµng thuû s¶n xuÊt khÈu cãÞ gi¸ trÞ gia t¨ng lín.
+ N¾m th«ng tin vÒ ®èi thñ c¹nh tranh, hµng thuû s¶n cña ngµnh thuû s¶n ViÖt nam xuÊt khÈu vµo thÞ trêng Mü ®ang chÞu sù c¹nh tranh r©ts lín tõ c¸c ®èi thñ ®· ®îc chØ ra khi ph©n tÝch ë ch¬ng 2 cÇn lu ý r»ng nh÷ng ®èi thñ nµy cã nhiÒu ®iÓm t¬ng ®ång vÒ ®iÒu kiÖn s¶n xuÊt, xuÊt khÈu víi ViÖt nam vµ hä ®· cã mét thêi gian dµi th©m nhËp, ph¸t triÓn t¹i thÞ trêng Mü, hä cã m¹ng líi ph©n phèi hµng thuû s¶n hiÖu qu¶, ®Æc biÖt c¸c ®èi thñ ®ã thùc hiÖn c¸c liªn kÕt hç trî rÊt tèt gi÷a doanh nghiÖp vµ chÝnh phñ trong viÖc xóc tiÕn ®Èy m¹nh xuÊt khÈu vµo thÞ trêng Mü, vµ thu hót ®Çu t, liªn kÕt víi c¸c ®èi t¸c Mü c¶ trong khai th¸c, chÕ biÕn vµ xuÊt khÈu thuû s¶n.
+ N¨m v÷ng th«ng tin cô thÓ vÒ mÆt hµng xuÊt khÈu th«ng qua c¸ch thøc, tæ chøc tham quan, tham dù héi chî hµng thuû s¶n cã sù hç trî cña nhµ níc; n¾m b¾t th«ng tin qua hiÖp héi chÕ biÕn xuÊt khÈu thuû s¶n ViÖt nam; qua trung t©m ph¸t triÓn ngo¹i th¬ng cña tØnh, thµnh phè, Qua phßng th¬ng m¹i vµ c«ng nghiÖp ViÖt nam.Ngoµi ra, n¾m c¸c th«ng tin vÒ hµng thuû s¶n tõ níc Mü th«ng qua m¹ng Internet.
3.3.2 Gi¶i ph¸p t¨ng cêng ho¹t ®éng xóc tiÕn xuÊt khÈu vµo thÞ trêng Mü.
Trªn c¬ së nghiªu cøu vµ n¾m v÷ng thÞ trêng thuû s¶n cña Mü,muèn thóc ®Èy xuÊt khÈu thuû s¶n vµo thÞ trêng nµy, ®ßi hái ph¶i thùc hiÖn gi¶i ph¸p t¨ng cêng xóc tiÕn xuÊt khÈu g. T¨ng cíng xóc tiÕn xuÊt khÈu cÇn ph¶i ®îc thùc hiÖn c¶ ë tÇm vÜ m« vµ c¶ ë tÇm vi m«.
* §èi víi xóc tiÕn xuÊt khÈu ë tÇm vÜ m«.
Bé thuû s¶n cÇn ph¶i phèi hîp víi côc xóc tiÕn th¬ng m¹i thuéc Bé th¬ng m¹i x©y dùng chiÕn lîc xóc tiÕn ë tÇm vÜ m« phï hîp víi ®Ëc diÓm tÝnh chÊt cña thÞ trêng Mü. Sù phèi hîp nµy th«ng qua viÖc gióp c¸c doanh nghiÖp tiÕp cËn víi thÞ trêng mü qua c¸c cuéc kh¶o s¸t thÞ trêng, tham gia héi chî hµng thuû s¶n, th«ng qu viÖc tiÕp xóc víi c¸c doanh nghiÖp cña Mü,...
Bé thuû s¶n x©y dùng trang Web víi thiÕt kÕ hîp lý khoa häc ®Ó giíi thiÖu tiÒm n¨ng cña ngµnh thuû s¶n viÖt nam; tÝnh c¹nh tranh cña s¶n phÈm thuû s¶n ViÖt nam, ho¹t ®éng th¬ng m¹i; c¸c c¬ héi th¬ng m¹i vµ ®Çu t ; c¬ chÕ thñ tôc ®Çu t; xuÊt nhËp khÈu thuû s¶n, ®Æc biÖt lµ c¸c s¶n phÈm phï hîp víi nhu cÇu thÞ hiÕu cña thÞ trêng mü.
Bé thuû s¶n, phèi hîp tæng côc du lÞch vµ Bé v¨n ho¸ th«ng tin, tæng côc hµng kh«ng ViÖt nam ®Ó giíi thiÖu v¨n ho¸ Èm thùc viÖt nam.
Bé thuû s¶n cÇn phèi hîp víi Bé ngo¹i giao ®Ó giao nhiÖm vô cho c¸c sø qu¸n cña ViÖt nam ®ãng ë Mü tham gia cung cÊp th«ng tin vÒ thÞ trêng mü vµ t×m kiÕm ®èi t¸c.
X©y dùng ph¬ng ¸n thuª kho hoÆc ®Çu t x©y dùng kho ®«ng l¹nh t¹i thÞ trêng Mü ®Ó gióp doanh nghiÖp tõng bíc tiÕn tíi ph©n phèi trùc tiÕp hµng thuû s¶n trªn thÞ trêng nµy.
Tæ chøc c¸c héi th¶o khoa häc quèc tÕ vÒ gièng, nu«i trång, chÕ biÕn thuû s¶n nhiÖt ®íi, t×m kiÕm c¸c c¬ héi ®Ó thu hót c¸c doanh nghiÖp Mü ®Çu t vµo nu«i trång, chÕ biÕn thuû s¶n.
* Xóc tiÕn xuÊt khÈu ë tÇm vi m«
C¸c doanh nghiÖp cña ViÖt nam xuÊt khÈu thuû s¶n vµo thÞ trêng mü cã thÓ lùa chän tæ chøc xóc tiÕn trùc th«ng qua kh¶o s¸t vµ t×m kiÕm kh¸ch hµng trªn thÞ trêng Mü, tham gia héi chî triÓn l·m. §Ó ttá chøc xóc tiÕn trùc tiÕp cã hiÖu qu¶ cÇn ph¶i chuÈn bÞ chu ®¸o cô thÓ: tham kh¶o ý kiÕn cña hiÖp héi chÕ biÕn vµ xuÊt khÈu thuû s¶n (VASEP), cña tham t¸n thîng m¹i cña ViÖt nam t¹i Mü, cña c¸c kh¸ch hµng quen tríc khi qua Mü. Tæ chøc chu ®¸o cho chuyÕn ®i tõ lËp lÞch tr×nh tiÕp xóc tham quan, ®Õn chuÈn bÞ catalogue giíi thiÖu s¶n phÈm, kÕ ho¹ch tiÕp xóc víi c¸c ®èi t¸c ph¶i thËt chi tiÕt.
C¸c doanh nghiÖp ViÖt nam xuÊt khÈu thuû s¶n cã thÓ tiÕp thÞ th«ng qua m¹ng Internet b»ng 2 c¸ch:
X©y dùng trang Web cña c«ng ty víi thiÕt kÕ khoa häc vµ g©y ®îc Ên tîng; tiÕn tíi viÖc xuÊt khÈu thuû s¶n qua m¹ng.
C¸c doanh nghiÖp xuÊt khÈu thuû s¶n cña ViÖt nam tuy vµo sù t¨ng trëng cña quy m« kinh doanh cña doanh nghiÖp cã thÓ lùa chän tiÕp thÞ th«ng qua viÖc x©y dùng bé phËn ®¹i diÖn th¬ng m¹i cña c«ng ty t¹i thÞ trêng Mü. Tríc m¾t cã thÓ gãp vèn ®Ó hiÖp héi chÕ biÕn vµ xuÊt khÈu thuû s¶n ViÖt nam më v¨n phßng ®¹i diÖn t¹i Mü vµ doanh nghiÖp dùa vµo v¨n phßng nµy ®Ó n¾m th«ng tin vÒ thÞ trêng vµ tiÕn hµnh xóc tiÕn th¬ng m¹i. Khi doanh nghiÖp xuÊt khÈu ®¹t doanh sè lín trªn 30 triªu USD/ n¨m sÏ më thªm v¨n phßng hoÆc chi nh¸nh t¹i c¸c thµnh phè lín cña Mü ®Ó ®Èy m¹nh xóc tiÕn b¸n hµng.
C¸c doanh nghiÖp xuÊt khÈu thuû s¶n cÇn tiÕn ®Õn x©y dùng vµ cñng cè th¬ng hiÖu s¶n phÈm cña m×nh trªn thÞ trêng Mü. §iÒu nµy cÇn tËp trung vµo n©ng cao chÊt lîng vµ vÖ sinh an toµn thùc phÈm, cÇn ph¶i cã ®îc c¸c mÆt hµng thuû s¶n phï hîp víi nhu cÇu cña thÞ trêng Mü ®Ó s¶n phÈm cña doanh nghiÖp cã ®Æc trng riªng. X©y dùng th¬ng hiÖu thuû s¶n cña m×nh cã uy tÝn trªn thÞ trêng Mü lµ ph¬ng tiÖn tiÕp thÞ h÷u hiÖu gióp duy tr× vµ ph¸t triÓn thÞ trêng.
3.3.3 Gi¶i ph¸p n©ng cao tÝnh c¹nh tranh cña mÆt hµng thuû s¶n .
ChÊt lîng, gi¸ c¶ lµ nh÷ng yÕu tè quan träng nhÊt ®Ó tiÕp tôc duy tr× ®îc tèc ®é xuÊt khÈu vµ kim ng¹ch xuÊt khÈu thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü. Nh÷ng ph©n tÝch ë ch¬ng 2 ®· cho thÊy tÝnh c¹nh tranh cña hµng thuû s¶n cña ViÖt nam cha ph¶i lµ cao: cßn xuÊt khÈu th«, chua t¹o lËp ®îc thãi qen tiªu dïng, gi¸ thµnh s¶n phÈm cao. Gi¶i quyÕt nh÷ng vÊn ®Ò nµy trong thêi gian tíi cÇn ph¶i thùc hiÖn tèt c¸c vÊn ®Ò sau ®©y:
3.3.3.1 N©ng cao tÝnh c¹nh tranh vÒ chÊt lîng:
+ B¾t buéc c¸c doanh nghiÖp xuÊt khÈu thuû s¶n ph¶i ®¹t ®îc tiªu chuÈn HACCP, khuyÕn kÝch x©y dùng tiªu chuÈn ISO 9000. §a sè thÞ trêng nhËp khÈu thuû s¶n lín cña ViÖt nam, trong ®ã cã thÞ trêng Mü ®ï ®ßi hái HACCP gièng nh giÊy th«ng hµnh b¾t buéc khi muèn ®a hµng thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü, Ngoµi ra víi hÖ thèng HACCP sÏ cho phÐp c¸c doanh nghiÖp chÕ biÕn thuû s¶n thêng xuyªn ng¨n ngµ va xö lý kÞp thêi nh÷ng mèi nguy ®¸ng kÓ x©m nhËp vµo s¶n phÈm, tõ kh©u nguyªn liÖu ®Çu vµo ®Õn khÈu cuèi cïng. Khi x©y dùng tiªu chuÈn HACCP vµ thùc hiÖn ch¬ng tr×nh nµy cã hiÖu qu¶ ®ßi hái c¸c doanh nghiÖp chÕ biÕn thuû s¶n ph¶i cã c¸c ®iÒu kiÖn sau ®©y:
Doanh nghiÖp ph¶i cã ch¬ng tr×nh s¶n xuÊt æn ®Þnh vµ ph¶i kiÓm so¸t ®îc qu¸ tr×nh ®ã; toµn bé nh©n viªn tham gia trong hÖ thèng HACCP ph¶i ®îc ®µo t¹o; doanh nghiÖp ph¶i cã riªng hÖ thèng tµi liÖu vµ d÷ liÖu ®Ó b¶o ®¶m cung cÊp vµ ph©n tÝch th«ng tin chÝnh x¸c; chÊt lîng s¶n phÈm ph¶i æn ®Þnh vµ ®ång nhÊt, c¸c thiÕt bÞ ®o lêng kiÓm tra chÝnh x¸c; cã hÖ thèng kÞp thêi ph¸t hiÖn mÇm bÖnh vµ mèi nguy cã liªn quan ®Õn chÕ biÕn thùc phÈm. Tuy nhiªn khi ®· x©y dùng vµ ¸p dông tiªu chuÈn HACCP ®îc råi th× doanh nghiÖp cÇn ph¶i tins tíi x©y dùng tiªu chuÈn ISO 9000. Bëi v× tiªu chuÈn HACCP kh«ng nh»m môc ®Ých tho¶ m·n nhu cÇu cña ngêi tiªu dïng cho nªn nã kh«ng ®Ò cËp ®Õn viÖc duy tr× c¬ së h¹ tÇng cho viÖc kinh doanh thuû s¶n. Trong khi ®ã tiªu chuÈn ISO 9000 kh«ng chØ quan t©m tíi qu¸ tr×nh kiÓm so¸t qu¸ tr×nh chÕ biÕn thuû s¶n, mµ cßn quan t©m tíi c¶ c¬ së h¹ tÇng phôc vô cho ho¹t ®éng kinh doanh, ®Õn nhu cÇu vµ yªu cÇu cña ngêi tiªu dïng vµ hiÖu qu¶ kinh doanh xuÊt khÈu.
+ N©ng cao tû träng hµng thuû s¶n chÕ biÕn: Hµng thuû s¶n chÕ biÕn xuÊt khÈu vµo thÞ trêng Mü nÕu t¨ng ®îc tû träng ch¼ng nh÷ng thu ®îc nhiÒu ngo¹i tÖ h¬n, sö dông nh©n c«ng lao ®éng rÎ, khai th¸c ®îc lîi thÕ vÒ thuÕ nhËp khÈu mµ hiÖp ®Þnh th¬ng m¹i ViÖt – Mü mang l¹i, mµ cßn cho phÐp b¶o qu¶n chÊt lîng tèt h¬n. Muèn sö dông gi¶i ph¸p nµy cÇn ph¶i nghiªn cøu kü thÞ hiÕu tiªu dïng cña ngêi d©n Mü, thùc hiÖn liªn doanh, liªn kÕt víi c¸c c«ng ty Mü ®Ó hä bao tiªu s¶n phÈm.
+ Hoµn thiÖn hÖ thèng kiÓm tra chÊt lîng vµ vÖ sinh an toµn thùc phÈm quèc gia. Mét thùc tÕ hiÖn nay cho thÊy tån t¹i mét thùc tr¹ng lµ cã qua nhiÒu c¸c c¬ quan thùc hiÖn thanh tra – kiÓm tra nhµ níc vÒ chÊt lîng vµ vÖ sinh an toµn thùc phÈm: Trung t©m y tÕ dù phßng, Trung t©m tiªu chuÈn- ®o lêng-chÊt lîng s¶n phÈm khu vùc hoÆc chi côc tiªu chuÈn -®o lêng-chÊt lîng; Trung t©m kiÓm tra chÊt lîng vµ vÖ sinh thuû s¶n (NAFIQACEN); Chi côc b¶o vÖ nguån lîi thuû s¶n; Chi côc thó y... Sù qu¶n lý chång chÐo, ph©n ®o¹n trong c«ng t¸c kiÓm tra, thanh tra vµ qu¶n lý nhµ níc vÒ chÊt lîng g©y khã kh¨n vµ tèn kÐm cho doanh nghiÖp xuÊt khÈu.
Bé thuû s¶n vµ c¸c c¬ quan ban ngµnh hoµn chØnh l¹i hÖ thèng v¨n b¶n ph¸p quy vÒ qu¶n lý chÊt lîng vµ vÖ sinh an toµn thùc phÈm trªn c¬ së c¸c v¨n b¶n hiÖn hµnh vµ nghiªn cøu quy ®Þnh cña c¸c níc vÒ vÊn ®Ò nµy ®Ó x©y dùng c¸c tiªu chuÈn m¹ng tÝnh héi nhËp, ®¶m b¶o cho s¶n phÈm thuû s¶n ®¹t tiªu chuÈn Quèc gia còng ®¹t tiªu chuÈn Quèc tÕ. Bé thuû s¶n thay mÆt chÝnh phñ cÇn ph¶i nç lùc lµm sao ký ®îc hiÖp ®Þnh tr¸nh kiÓm tra hai lÇn thuû s¶n xuÊt khÈu víi c¬ qua FDA Hoa kú ®Ó khi hµng thuû s¶n xuÊt khÈu ®· lÊy ®îc giÊy chøng nhËn cña (NAFIQACEN) th× khi nhËp khÈu vµo Mü kh«ng ph¶i gi¸m ®Þnh l¹i.
3.3.3.2 N©ng cao tÝnh c¹nh tranh vÒ gi¸ cña hµng thuû s¶n xuÊt khÈu.
Trong thêi gian võa qua xuÊt khÈu thuû s¶n nãi chung vµ xuÊt khÈu thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü nãi riªng ®øng tríc mét khã kh¨n phæ biÕn lµ c¸c doanh nghiÖp chÕ biÕn thuû s¶n xuÊt khÈu ®Òu khã kh¨n vÒ nguyªn liªu ®Çu vµo so víi c«ng suÊt thiÕt kÕ cña nhµ m¸y, cho nªn ph¶i tranh giµnh thu mua nguyªn liÖu víi gi¸ cao dÉn tíi gi¸ xuÊt khÈu thuû s¶n cha mang tÝnh c¹nh tranh cao. §Ó thuû s¶n xuÊt khÈu c¹nh tranh ®îc vÒ gi¸ ph¶i t©p trung vµo gi¶i quyÕt tèt c¸c vÊn ®Ò sau :
+ Gi¶m tæn thÊt trong kh©u thu ho¹ch ( ®¸nh b¾t vµ nu«i tr«ng). Theo thèng kª cña bé thuû s¶n tæn thÊt trong kh©u thu ho¹ch thuû s¶n chiÕm tõ 20 – 30% tæng s¶n lîng thuû s¶n. Nh÷ng nguyªn nh©n dÉn ®Õn tæn thÊt lµ do viÖc ®¸nh b¾t ë nhiÒu n¬i kh«ng khoa häc; ph¬ng tiÖn b¶o qu¶n huû s¶n phôc vô ®¸nh b¾t xa bê kÐm dÉ ®Õn thuû s¶n h thèi ph¶i lo¹i bá; tËn dông phÕ liÖu thuû s¶n cha tèt,... TÊt c¶ nh÷ng nguyªn nh©n trªn dÉn ®Õn gi¸ thµnh ®¸nh b¾t thuû s¶n cao. Muèn gi¶m tæn thÊt trong kh©u thu ho¹ch cÇn ®Çu t ®ång bé: ®¸nh b¾t, hËu cÇn cho ®¸nh b¾t, chÕ biÕn, b¶o qu¶n thuû s¶n ®¸nh b¾t xa bê. KhuyÕn khÝch vµ phæ biÕn c«ng nghÖ tËn dông c¸c phÕ phÈm tõ thuû s¶n ®Ó lµm níc m¾m, thøc ¨n gia xóc, ph©n bãn,... nhê ®ã mµ gi¶m gi¸ thµnh s¶n phÈm. ThÓ chÕ ho¸ b»ng luËt nghiªm cÊm ®¸nh b¾t thuû s¶n g©y h¹i cho m«i trêng.
+ Tæ chøc tèt c«ng t¸c hËu cÇn cho ho¹t ®éng ®¸nh b¾t xa bê.
+ Tæ chøc tèt c¸c trung t©m gièng quèc gia ®Ó tr¸nh hiÖn tîng gièng thuû s¶n tèt nhng khan hiÕm ®· ®Èy gi¸ lªn cao hoÆc gièng xÊu dÉn ®Õn n¨ng suÊt nu«i trång thÊp.
+ LËp ng©n hµng thuû s¶n cã c¸c chi nh¸nh t¹i c¸c trung t©m thuû s¶n lín cña Nhµ níc ®Ó phôc vô cho tÊt c¶ c¸c kh©u kinh doanh thuû s¶n tr¸nh ®îc hiÖn tîng phæ biÕn hiÖn nay lµ thiÕu vèn.
+ N©ng cao n¨ng suÊt ®¸nh b¾t vµ nu«i trång thuû s¶n, hiÖn nay viÖc ®¸nh b¾t vµ nu«i trång nh×n chung lµ kü thuËt l¹c hËu, ¸p dông ph¬ng ph¸p qu¶ng canh lµ chñ yÕu lµm cho n¨ng suÊt thÊp ¶nh hëng ®Õ gi¸ thµnh xuÊt kh©ñ, cho nªn c«ng nghiÖp ho¸ s¶n xuÊt vµ nu«i trång thuû s¶n, ¸p dông c«ng nghÖ tiªn tiÕn sÏ gãp phÇn n©ng cao n¨ng suÊt vµ gi¶m thiÓu rñi ro do m«i trêng thêi tiÕt, khÝ hËu thay ®æi, gi¶m chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh thuû s¶n.
+ §¬n gi¶n ho¸ thuû tôc hµnh chÝnh liªn quan ®Õn kiÓm tra, kiÓm so¸t thuû s¶n xuÊt khÈu ®Ó gi¶m ®îc chi phÝ kinh doanh xuÊt khÈu.
3.3.4 Gi¶i ph¸p æn ®Þnh kinh doanh xuÊt khÈu thuû s¶n
Muèn thóc ®Êy xuÊt khÈu thuû s¶n cña Ngµnh thuû s¶n ViÖt nam nãi chung vµ ®Æc biÖt lµ xuÊt khÈu hµng thuû s¶n vµo thÞ tr¬ng Mü rÊt cÇn thiÕt ph¶i cã gi¶i ph¸p lµm gi¶m ®i nh÷ng yÕu tè bÊt æn ®Þnh ¶nh hëng ®Õn sù t¨ng trëng xuÊt khÈu thuû s¶n. æn ®Þnh kinh doanh xuÊt khÈu thuû s¶n bao hµm t¹o lËp vµ æn ®Þnh m«i trêng kinh doanh vµ æn ®Þnh vµ ph¸t triÓn nguyªn liÖu ®Çu vµo cho ho¹t ®éng chÕ biÕn xuÊt khÈu. §iÒu nµy ®îc gi¶i quyÕt th«ng qua thùc hiÖn nh÷ng gi¶i ph¸p cô thÓ sau ®©y:
+ Nhanh chãng x©y dùng vµ phª chuÈn luËt thuû s¶n. Ngµnh thuû s¶n ph¶i xóc tiÕn nhanh x©y dùng dù th¶o luËt thuû s¶n ®Ó tr×nh Quèc héi th«ng qua nh»m æn ®Þnh m«i trêng kinh doanh thuû s¶n, t¹o hµnh lang ph¸p lý cho ho¹t ®éng ®Çu t kinh doanh thuû s¶n, t¹o c¬ së thùc hiÖn kiÓm tra, kiÓm so¸t ho¹t ®éng kinh doanh thuû s¶n vµ xö lý lý c¸c trêng hîp vi ph¹m ph¸p luËt cã liªn quan ®Õn thuû s¶n.
+ X©y dùng chiÕn lîc gièng thuû s¶n ë tÇm Quèc gia
MÆc dï tõ n¨m 1996 Bé thuû s¶n ®· cã quyÕt ®Þnh vÒ viÖc quy ho¹ch s¾p xÕp l¹i c¬ së gièng nu«i thuû s¶n thêi kú 1996-2000, trong ®ã cã 6 trung t©m gièng quèc gia níc ngät thuéc c¸c viÖn nghiªn cøu nu«i trång thuû s¶n, 10 tr¹i gièng cÊp mét thuû s¶n níc ngät, 3 trung t©m gièng quèc gia h¶i s¶n, nhng trªn thùc tÕ c¸c trung t©m nµy cha ®îc ®Çu t x©y dùng ®Ó thùc hiÖn chøc n¨ng cña hÖ thèng gièng Quèc gia. T«m lµ mÆt hµng xuÊt khÈu chñ lùc chiÕm gÇn 50% kim ng¹ch xuÊt khÈu thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü nhng viÖc quy ho¹ch hÖ thèng tr¹i s¶n xuÊt gièng cha ®îc triÓn khai, c¸c tr¹i s¶n xuÊt mt«m gièng tËp trung ë miÒn trung do ®ã vËn chuyÓn t«m gièng ®i c¸c tØnh MiÒn t©y Nam Bé vµ chuyÓn t«m gièng ra c¸c tØnh phÝa B¾c lµm t¨ng chi phÝ, chÊt lîng t«m gièng bÞ ¶nh hëng vµ ®Æc biÖt lµ kh«ng b¶o ®¶m thêi vô nu«i.
VÊn ®Ò gi¶i quyÕt t«m bè mÑ thµnh thôc, cã chÊt lîng cho c¸c c¬ së s¶n xuÊt gièng nh©n t¹o lµ vÊn ®Ò bøc xóc vÉn cha cã gi¶i ph¸p hiÖu qu¶. Gi¸ c¶ t«m mÑ biÕn ®éng rÊt lín tõ vµi tr¨m ngµn ®ång /1 con, cã lóc lªn 10 triÖu ®ång /1 con.
ViÖc nghiªn cøu x©y dùng quy tr×nh s¶n xuÊt gièng c¸ biÓn cßn chËm, ®Õn nay nu«i biÓn vÉn ph¶i dùa vµo gièng tù nhiªn.
CÇn thÕt ®Ón gi¶i quyÕt nh÷ng bÊt cËp ®ã cÇn ph¶i x©y dùng chiÕn lîc gièng thuû s¶n ë tÇm Quèc gia ®Ó ®Þnh híng ph¸t triÓn thuû s¶n theo híng cã hiÖu qu¶ nhÊt; ph¸t triÓn gièng phï hîp víi ®iÒu kiÖn quy ho¹ch l·nh thÓ, gi¶m thiÓu tÝnh tuú tiÖn trong sö dông gièng, kiÓm so¸t dÞch bÖnh vµ phßng chèng dÞch bªnh trong nu«i trång thuû s¶n, ®¶m b¶o t¹o ra nguån nguyªn liÖu nu«i trång thuû s¶n æn ®Þnh cung cÊp cho ho¹t ®éng xuÊt khÈu.
+ X©y dùng chiÕn lîc nguån nguyªn liÖu thuû s¶n bÒn v÷ng. HiÖn nay xuÊt khÈu vµo thÞ trêng Mü, nhiÒu doanh nghiÖp chÕ biÕn hµng xuÊt khÈu kh«ng thÓ ®¸p øng c¸c ®¬n ®Æt hµng lín tõ phÝa ®èi t¸c Mü v× thiÕu nguyªn liÖu, hoÆc cã nguyªn liÖu nhng gi¸ cao do ph¶i c¹nh tranh trong thu mua lín. Muèn x©y dùng chiÕn lîc nguån nguyªn liÖu thuû s¶n bÒn v÷ng cÇn ¸p dông c¸c biÖn ph¸p:
- TiÕp tôc hoµn chØnh ch¬ng tr×nh ®¸nh b¾t xa bê, nhng chó ý tÝnh ®ång bé cña viÖc thùc hiÖn ch¬ng tr×nh nµy: kh«ng chØ ®Çu t vµo tµu cã kh¶ n¨ng ®¸nh b¾t xa bê, mµ cßn ph¶i ®Çu t ®ång bé cho tµu cã kh¶ n¨ng chÕ biÕn vµ b¶o qu¶n thuû s¶n xa bê.
- LËp b¶n ®å quy ho¹ch vïng nu«i trång thuû s¶n ®Ó híng dÉn ng d©n chuyÓn ®æi cã khoa häc s¶n xuÊt n«ng nghiÖp sang nu«i trång thuû s¶n. Tr¸nh t×nh tr¹nh nh hiÖn nay, nu«i trång thuû s¶n mang tÝnh tù ph¸t cao, thiÕu sù chØ ®¹o, híng dÉn cña nhµ níc khiÕn ngêi d©n ®Çu t lín, nhng tû lÖ thÊt b¹i còng rÊt nhiÒu, dÉn ®Õn thiÕu nguyªn liÖu më réng thÞ trêng xuÊt khÈu.
- Bé thuû s¶n cÇn ph¶i lÊy mét phÇn ng©n s¸ch nghiªn cøu khoa häc vµ c«ng nghÖ dµnh cho ngµnh ®Ó in c¸c tµi liÖu khuyÕn ng ph¸t kh«ng hoÆc b¸n rÎ cho ng d©n nu«i trång thuû s¶n: nh÷ng tµi liÖu nµy chøa ®ùng nh÷ng th«ng tin phæ biÕn vÒ c¸c lo¹i gièng thuû s¶n phï hîp, cã hiÖu qu¶; c¸ch nu«i trång chóng; nh÷ng kinh nghiÖm phßng bÖnh vµ ch÷a bÖnh cho c¸c lo¹i thuû s¶n.
- X©y dùng chiÕn lîc nhËp khÈu nguyªn liÖu thuû s¶n tõ níc ngoµi ®Ó chÕ biÕn hµng xuÊt khÈu. Nguån nguyªn liÖu thuû s¶n cã ®îc tõ viÖc t¨ng cêng vµ ph¸t triÓn nu«i trång vµ khai th¸c thuû s¶n . Tuy nhiªn, thùc tÕ vÉn cha ®¸p øng ®îc ®Çy ®ñ vµ ån ®Þnh nguyªn liÖu ®Çu vµo cho chÕ biÕn xuÊt khÈu thuû s¶n. HiÖn nay nhµ níc vÉn gi÷ møc thuÕ nhËp khÈu nguyªn liªu thuû s¶n rÊt cao( 30% ), v× vÉn cho r»ng nhËp khÈu thuû s¶n nguyªn liÖu dÉn ®Õn lµm suy yÕu ngµnh s¶n xuÊt thuû s¶n níc nhµ. Nhng cÇn ph¶i khuyÕn khÝch nhËp khÈu thuû s¶n nguyªn liÖu v× : mét mÆt gi¶i quyÕt t×nh tr¹ng thiÕu nguyªn liÖu cho chÕ biÕn, mÆt kh¸c kÝch thÝch Ngµnh thuû s¶n ph¶i nç lùc t×m biÖn ph¸p t¨ng tÝnh c¹nh tranh, gi¶m gi¸ thµnh. NhËp khÈu nguyªn liÖu cho chÕ biÕn xuÊt khÈu thuû s¶n cÇn thùc hiÖn ®ång bé c¸c biÖn ph¸p: Gi¶m thuÕ nhËp khÈu xuèng cßn 0% -5%( tuú tõng lo¹i ); ThÓ chÕ ho¸ quy ®Þnh nhËp khÈu nguyªn liÖu thuû s¶n trong luËt thuû s¶n; Tiªu chuÈn ho¸ c¸c c¸c quy ®Þnh vÒ chÊt lîng vµ vÖ sinh an toµn thùc phÈm ®èi víi c¸c nguyªn liÖu thuû s¶n nhËp khÈu; X©y dùng quy chÕ kiÓm tra kiÓm so¸t ®èi víi nhËp khÈu nguyªn liÖu thuû s¶n .
- Cã chÝnh s¸ch u ®·i ®Çu t níc ngoµi cho ph¸t triÓn c¬ së cung cÊp gièng vµ nu«i trång thuû s¶n. Ngµnh c«ng nghiÖp thuû s¶n ViÖt nam cã tr×nh ®é ph¸t triÓn c«ng nghÖ s¶n xuÊt gièng, nu«i trång thuû s¶n, chÕ biÕn ®i sau hµng chôc n¨m so víi c¸c quèc gia xuÊt khÈu hµng ®Çu thÕ giíi. Cho nªn muèn gi¶m bít yÕu tè tù nhiªn, tù ph¸t trong s¶n xuÊt thuû s¶n th× cÇn ph¶i cã quy chÕ ®Æc biÖt u ®·i vÒ: thuÕ sö dông tµi nguyªn mÆt níc, VAT, thuÕ thu nhËp doanh nghiÖp vµ nhiÒu c¸c u ®·i kh¸c.
+ X©y dùng hÖ thèng kho thuû s¶n quèc gia t¹i nh÷ng trung t©m lín vÒ®¸nh b¾t vµ nu«i trång thuû s¶n. Ph¶i tiÕn hµnh x©y dùng ngay hÖ thèng kho thuû s¶n Quèc gia t¹i §µ N½ng, Qu¶ng ninh, thµnh phè Hå ChÝ Minh ®Ó thùc hiÖn c¸c ho¹t ®éng quan träng nh: tham gia æn ®Þnh gi¸ thuû s¶n xuÊt khÈu tr¸nh t×nh tr¹ng doanh nghiÖp b¸n thÊp h¬n gi¸ thµnh khi gi¸ thuû s¶n thÕ giíi xuèng thÊp; gióp c¸c doanh nghiÖp æn ®Þnh nguån hµng thùc hiÖn c¸c hîp ®ång lín; nhËn gi÷ hµng thuû s¶n cña c¸c doanh nghiÖp; tiÕn tíi chë thµnh chî xuÊt khÈu thuû s¶n ®Ó lµ n¬i m«i giíi kh¸ch hµng, cung cÊp th«ng tin thÞ trêng, t×nh h×nh cung cÇu, gi¸ c¶ thuû s¶n xuÊt khÈu, phôc vô cho ®Êu gi¸ thuû s¶n; phèi hîp cung cÊp c¸c dÞch vô gi¸m ®Þnh chÊt lîng vµ vÖ sinh an toµn thùc phÈm ®èi víi thuû s¶n xuÊt khÈu; thñ tôc h¶i quan. X©y dùng kho víi vèn ®Çu t ban ®Çu b»ng nguån vèn ng©n s¸ch hoÆc nguån vè ODA, vèn cæ phÇn vµ kho ph¶i ho¹t ®éng theo chÕ ®é h¹ch to¸n ®éc lËp.
3.3.5 Gi¶i ph¸p hoµn thiÖn ph¬ng thøc xuÊt khÈu hµng thuû s¶n
Trùc tr¹ng xuÊt khÈu hµng thuû s¶n cña ViÖt nam vµo thÞ trêng Mü trong thêi gian võa qua ®· cho thÊy gÇn nh 100% c¸c doanh nghiÖp thuû s¶n ViÖt nam xuÊt khÈu theo gi¸ FOB, cho nªn toµn bé viÖc giao hµng cho kh¸ch hµng lµ t¹i ViÖt nam, toµn bé ho¹t ®éng ph©n phèi b¸n hµng ë thÞ trêng Mü lµ do ®èi t¸c n¨m gi÷. XuÊt khÈu thuÇn tóy theo ph¬ng thøc b¸n hµng qua trung gian nh vËy vÒ l©u dµi khã duy tr× vµ ph¸t triÓn ®îc mét c¸ch v÷ng tr¾c t¹i thÞ trêng Mü, khã cã thÓ ph¸t hiÖn ®îc nh÷ng nhu cÇu míi ®Ó kÞp thêi ®¸p øng, hiÖu qu¶ tõ ho¹t ®éng xuÊt khÈu sÏ kh«ng cao. CÇn ph¶i hoµn thiÖn ph¬ng thøc xuÊt khÈu theo híng tõng bíc tiÕn tíi xuÊt khÈu trùc tiÕp, tõng bíc tiÕn tíi ph©n phèi thuû s¶n trùc tiÕp t¹i thÞ trêng Mü. §Ó thùc hiÖn ®îc gi¶i ph¸p nµy ®ßi hái c¸c doanh nghiÖp xuÊt khÈu thuû s¶n ph¶i chñ ®éng nghiªn cøu vµ n¾m v÷ng hÖ thèng ph©n phèi hµng thuû s¶n trªn thÞ trêng Mü, nghiªn cøu kinh nghiÖm cña c¸c níc ®· rÊt thµnh c«ng khi xuÊt khÈu hµng thuû s¶n vµo thÞ trên mü nh ; Canada, Th¸i lan, Chile, Trung quèc. §Æc biÖt cÇn ph¶i tËn dông ®îc ®«ng ®¶o ®éi ngò nh÷ng ngêi ViÖt kiÒu, Hoa kiÒu ®Ó ®a hµng thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü. Bªn c¹nh ®ã, cÇn ph¶i cã sù tµi trî mét phÇn cña Nhµ níc, hiÖp héi chÕ biÕn vµ xuÊt khÈu thuû s¶n x©y dùng hoÆc thuª mín l©u dµi kho b·i ë thÞ trêng mü ®Ó tæ chøc tham gia b¸n bu«n ë níc nµy, tæ chøc héi nghÞ kh¸ch hµng mua thuû s¶n xuÊt khÈu t¹i Mü.
3.3.6 Gi¶i ph¸p hç trî tõ phÝa Nhµ níc ®èi víi c¸c doanh nghiÖp xuÊt khÈu thuû s¶n.
Cã thÓ nãi, Nhµ níc ®ãng vai trß quan träng trong viÖc duy tr× vµ ph¸t triÓn thuû s¶n nãi chung vµ ®Æc biÖt lµ ph¸t triÓn xuÊt khÈu thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü. ViÖt nam cã nÒn kinh tÕ cha ph¸t triÓn do ®ã sù ph¸t triÓn Ngµnh thuû s¶n mang nhiÒu yÕu tè tù ph¸t thiÕu æn ®Þnh, chøa ®ùng nhiÒu yÕu tè rñi ro. ®Ó híng nÒn thuû s¶n nh thÕ tiÕp cËn víi thÞ trêng thuû s¶n thÕ giíi nãi chung vµ thÞ trêng mü nãi riªng cã hiÖu qu¶ th× vai trß cña Nhµ níc lµ rÊt quan träng: nhµ níc võa ®ãng vai trß cña nh¹c trëng ®iÒu tiÕt ngµnh thuû s¶n ph¸t triÓn ®óng híng võa ®ongs vai trß lµ nhµ th¬ng thuyÕt ®Ó t¹o m«i trêng xuÊt khÈu thuû s¶n thuËn lîi, lµ nhµ can thiÖp t¹o ra ®éng lùc hç trî c¸c nhµ kinh doanh thuû s¶n xuÊt khÈu. Trong nh÷ng khã kh¨n hiªn nay khi ®a hµng thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü cã nh÷ng khã kh¨n n»m ngoµi kh¶ n¨ng cña doanh nghiÖp mµ doanh nghiÖp kh«ng thÓ tù kh¾c phôc ®îc. Næi cém hiÖn nay ®ã lµ ViÖc ngµy 5/10/2001 H¹ nghÞ viÖn Mü th«ng qua dù luËt HR2964 chØ cho phÐp sö dông tªn casfish cho riªng c¸c loµi c¸ nheo thuéc hä Ictaluridae ( c¸ tra, c¸ basa cña ViÖt nam thuéc hä Pangasiidae) ngµy 25/10/2001, Thîng viÖn Mü th«ng qua ®iÒu luËt bæ sung cho dù luËt HR2330 ph©n bæ ng©n s¸ch n«ng nghiÖp cho n¨m tµi chÝnh 2002, quy ®Þnh c¬ quan qu¶n lý dîc phÈm vµ thùc phÈm Hoa Kú( FDA ) kh«ng ®îc dïng ng©n s¸ch cÊp ®Ó lµm thñ tôc cho phÐp nhËp khÈu c¸c loµi c¸ mang tªn Catfish nÕu chóng kh«ng thuéc hä Ictaluridae. Ngµy 13/5/2002, Tæng thèng Mü phª chuÈn ®¹o luËt An ninh trang tr¹i vµ ®Çu t n«ng th«n HR2646, trong ®ã cÊm hoµn toµn viÖc dïng tªn Catfish trong d¸n nh·n, qu¶ng c¸o s¶n phÈm lµm tõ c¸c loµi c¸ kh«ng thuéc hä Ictalusidae, thêi kú ¸p dông 5 m¨m vµ cã thÓ kÐo dµi. Ngµy 28/6 /2002 võa qua hiÖp héi c¸ nheo Mü (CFA) ®· kiÖn ViÖt nam b¸n ph¸ gi¸ c¸ tra vµ c¸ basa vµo thÞ trêng Mü. TÊt c¶ nh÷ng diÔn biÕn ®ã ®· g©y bÊt lîi cho viÖc xuÊt khÈu thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü nãi chung vµ ®èi víi riªng mÆt hµng c¸ tra vµ c¸ basa nãi riªng. Nh÷ng khã kh¨n ®ã cho thÊy th©m nhËp vµo thÞ trêng Mü hoµn toµn kh«ng ®¬n gi¶n khi lîng hµng thuû s¶n cña chóng ta cßn Ýt trªn thÞ trêng th× mäi vÊn ®Ò kh«ng cã g× ®¸ng nãi. nhng khi ®· chiÕm thÞ phÇn kh¸ h¬n, víi lîng hµng vµ gi¸ trÞ t¨ng nhanh h¼n sÏ xÈy ra c¸c tranh chÊp th¬ng m¹i. Nh÷ng khã kh¨n nµy rÊt cÇn cÇn cã sù trî gióp tõ phÝa chÝnh phñ. ®Æc biÖt lµ tõ Bé thuû s¶n, Bé ngo¹i giao, vµ Bé th¬ng m¹i, cÇ ph¶i nç lùc gi¶i quyÕt tranh chÊp tr¸nh cho phÝa Hoa kú ¸p dông luËt chèng ph¸ gi¸ ®èi víi hµng thuû s¶n xuÊt khÈu cña ViÖt nam vµo Mü. Ngoµi ra, nh÷ng yÕu kÐm vÒ hiÓu biÕt thÞ trêng, vÒ kh¶ n¨ng tiÕp thÞ còng rÊt cÇn thiÕt cã sù trî gióp tõ phÝa chÝnh phñ vµ nhµ níc.
Nh vËy, gi¶i ph¸p hç trî tõ phÝa nhµ níc kh«ng h¼n chØ tõ c¬ chÕ chÝnh s¸ch mµ cßn c¶ vÊn ®Ò ®Çu t n©ng cao n¨ng lùc cho ngµnh thuû s¶n, hç trî th«ng tin, trî gióp vÒ mÆt ph¸p lý, cè g¾ng thóc ®Èy c¶ hai phÝa thùc hiÖn nghiªm chØnh nh÷ng cam kÕt trong hiÖp ®Þnh th¬ng m¹i ViÖt Mü.
kÕt luËn
Thuû s¶n lµ ngµnh kinh tÕ mang l¹i hiÖu qu¶ xuÊt khÈu cao, víi tèc ®é ph¸t triÓn nhanh, ngµnh ®· ®a nÒn kinh tÕ ViÖt nam héi nhËp víi kinh tÕ thÕ giíi vµ khu vùc. §ãng gãp vµo nh÷ng thµnh tÝch to lín trong ho¹t ®éng xuÊt khÈu thuû s¶n thêi gian võa qua mét phÇn d¹ vµo nh÷ng nç lùc to lín cña Ngµnh khi th©m nhËp vµ ®Èy m¹nh xuÊt khÈu vµo thÞ tr¬ng Mü. Bªn c¹nh nh÷ng thµnh c«ng nh tèc ®é t¨ng trëng cao, nhiÒu mÆt hµng ®· t×m ®îc chç ®øng v÷ng ch¾c, bíc ®Çu c¸c doanh nghiÖp ®· chñ ®éng nghiªn cøu n¾m v÷ng thÞ trêng nµy. Th× vÇn cßn chøa ®øng nhiÒu nh÷ng yÕu tè bÊt æn ®Þnh, thiÕu tÝnh bÒn v÷ng, ®e do¹ ®Õn kim ng¹ch vµ tèc ®é t¨ng xuÊt khÈu, bëi v× ®©y lµ mét thÞ trêng qu¸ réng vµ lín, l¹i c¸ch xa ViÖt nam, quy chÕ qu¶n lý nhËp khÈu, ngoµi thuÕ cßn c¶ mét hµng rµo kü thuËt phøc t¹p c¶n trë viÖc th©m nhËp thuû s¶n tõ bªn ngoµi, ph¶i ®èi mÆt víi c¸c ®èi thñ c¹nh tranh ®· cã chç ®øng l©u dµi thªn thÞ trêng. ViÖc nghiªn cøu ph¬ng híng vµ gi¶i ph¸p thóc ®Èy xuÊt khÈu thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü cã mét ý nghÜa thùc tiÔn cao. ThÞ trêng Mü cã nh÷ng thuËn lîi vµ khã kh¾n riªng; nh÷ng nh©n tè ¶nh hëng còng ®a d¹ng vµ mang tÝnh ®Æc thï. Tuy nhiªn, nã còng cã nh÷ng bÊt lîi gièng víi thóc ®Èy xuÊt khÈu vµo c¸c thÞ trêng kh¸c nh: yÕu tè vÒ c¬ chÕ qu¶n lý nhµ níc, sù ph¸t triÓn cßn m¹ng yÕu tè tù ph¸t, thiÕu sù ®Çu t ®ång bé, tÝnh c¹nh tranh cña thuû s¶n ViÖt nam cha cao, trong khi ®ã nhiÒu ®èi thñ xuÊt khÈu kh¸c trªn thÕ giíi ®· cã mét nÒn c«ng nghiÖp thuû s¶n hoµn chØnh, cã bÒ dÇy kinh nghiªm trong chiÕm lÜnh thÞ trêng.
Thóc ®Èy xuÊt khÈu vµo thÞ trêng Mü chØ cã thÓ thµnh c«ng khi thùc hiÖn ®îc c¸c gi¶i ph¸p ®ång bé ë c¸c cÊp, c¸c ngµnh, sù nç lùc cña doanh nghiÖp vµ sù hç trî toµn diÖn cña Nhµ níc. Song song víi viÖc kh«ng ngõng t×m hiÓu vÒ thÞ trêng Mü, ®Èy m¹nh ho¹t ®éng tiÕp thÞ, nghiªn cøu vµ khai th¸c cã hiÖu qu¶ nh÷ng c¬ héi cña hiÖp ®Þnh th¬ng m¹i ViÖt Mü ®· ®îc th«ng qua .
Nh÷ng ph©n tÝch ®¸nh gi¸ vµ ®Ò xuÊt ph¬ng híng gi¶i ph¸p cña ®Ò tµi hy väng sÏ gãp mét phÇn nµo ®ã vµo nç lùc cña ngµnh thuû s¶n trong viÖc tiÕp tôc duy tr×, æn ®Þnh vÒ tèc ®é ph¸t triÓn vµ gi¸ trÞ kim ng¹ch xuÊt khÈu thuû s¶n vµo thÞ trêng Mü cña ViÖt nam trong giai ®o¹n tíi.
tµi liÖu tham kh¶o
1. Quy ho¹ch tæng thÓ ph¸t triÓn kinh tÕ - x· héi ngµnh thuû s¶n 2000-2010
2. §Ò ¸n ph¸t triÓn xuÊt khÈu ë ViÖt Nam 2000 - 2010 cña Bé Th¬ng m¹i.
3. QuyÕt ®Þnh 224/1999/Q§-TTg ngµy 08/12/1999 cña Thñ tíng ChÝnh phñ phª duyÖt ch¬ng tr×nh nu«i trång thuû s¶n thêi kú 1999 - 2010.
4. QuyÕt ®Þnh 103/2000/Q§-TTg cña Thñ tíng ChÝnh phñ ban hµnh ngµy 25/08/2000 vÒ mét sè chÝnh s¸ch ph¸t triÓn gièng thuû s¶n.
5. B¸o c¸o vÒ t×nh h×nh nu«i trång thuû s¶n vµ kÕ ho¹ch ph¸t triÓn nu«i trång thuû s¶n c¸c tØnh ven biÓn giai ®o¹n 2001-2005.
6. B¸o c¸o tæng kÕt n¨m 1997, 1998, 1999, 2000, 2001 cña Bé Thuû s¶n.
7. B¸o c¸o tæng kÕt Nafiqacen 1998, 1999, 2000, 2001.
8. Th«ng tin khoa häc vµ c«ng nghÖ thuû s¶n. C¸c sè ra trong n¨m 2000 vµ 2001.
9. Th«ng tin Th¬ng m¹i - Thuû s¶n do Trung t©m Th«ng tin Khoa häc kü huËt vµ Kinh tÕ thuû s¶n thùc hiÖn. C¸c sè n¨m 2000 vµ 2001.
10. Th«ng tin chuyªn ®Ò do Trung t©m Th«ng tin Khoa häc kü huËt vµ Kinh tÕ thuû s¶n ph¸t hµnh 4kú/n¨m nh÷ng sè trong n¨m 2000 vµ 2001.
11. T¹p chÝ Th¬ng m¹i Thuû s¶n - c¸c sè trong n¨m 2000 vµ 2001 vµ th¸ng 8 n¨m 2002.
12. Vâ ThÞ Thanh Thu - Nh÷ng gi¶i ph¸p vÒ thÞ trêng cho xuÊt khÈu thuû s¶n cña ViÖt nam – Nhµ xuÊt b¶n thèng kª n¨m 2002.
13. Hµ Xu©n Th«ng - C¬ së lý luËn chuyÓn ®æi c¬ cÊu kinh tÕ trong ngµnh thuû s¶n – Nhµ xuÊt b¶n N«ng nghiÖp.
PGS,PTS NguyÔn duy Bét- Th¬ng m¹i quèc tÕ - §¹i häc kinh tÕ quèc d©n Hµ néi - NXB Gi¸o dôc 1997.
PGS ,TS §Æng §×nh §µovµ PGS, TS Hoµng §øc Th©n- Gi¸o tr×nh – Kinh tÕ th¬ng m¹i –Nhµ xuÊt b¶n th«ng kª n¨m 2001
16. PGS, PTS TrÇn Minh §¹o- §¹i häc kinh tÕ Quèc d©n Hµ néi- Gi¸o tr×nh Marketing- NXB thèng kª n¨m 1998.
17. PGS, TS Hoµng Minh §êng vµ TS NguyÔn Thõa Léc - §¹i häc kinh tÕ Quèc d©n Hµ néi - Gi¸o tr×nh Qu¶n trÞ doanh nghiÖp Th¬ng m¹i - Nhµ xuÊt b¶n Gi¸o dôc- 2000
18. Garry D.Smith- Danny R.Arnold - Bobby G.Bizzell ChiÕn lîc vµ s¸ch lîc kinh doanh Bïi V¨n §«ng dÞch - NXB Thèng kª 1997.
19. Ian Chaston - Marketing ®Þnh híng vµo kh¸ch hµng -ngêi dÞch TS Vò Träng Hïng vµ TS Phan §×nh QuyÒn- NXB §ång nai –1999
20. James M.Comer- Qu¶n trÞ b¸n hµng- Ngêi dÞch NguyÔn ThÞ HiÖp Th¬ng vµ NguyÔn ThÞ Quyªn- NXB Thèng kª 1995
21. PTS NguyÔn ViÕt L©m- §¹i häc kinh tÕ Quèc d©n -Hµ néi - Gi¸o tr×nh nghiªn cøu marketing - nhµ xuÊt b¶n Gi¸o dôc - 1999.
22. Niªn gi¸p thèng kª c¸c n¨m 1995-2001
23. Philip Kotler- Marketing c¨n b¶n - NXB Th«ng kª 1997
24. TS NguyÔn Xu©n Quang -§¹i häc kinh tÕ Quèc d©n Hµ néi - Gi¸o tr×nh Marketing Th¬ng m¹i - NXB Thèng kª - Hµ néi, 1999.
25. TS NguyÔn Xu©n Quang vµ TS NguyÔn Thõa Léc - §¹i häc kinh tÕ Quèc d©n Hµ néi - Gi¸o tr×nh Qu¶n trÞ doanh nghiÖp th¬ng m¹i NXB Thèng kª Hµ néi, 1999.
Môc lôc
Các file đính kèm theo tài liệu này:
TM001.DOC
