MỤC LỤC
Phần 1: Cơ sở lí luận về phát triển sản phẩm mới
1. khái niệm về thuật ngữ liên quan tới phát triển sản phẩm mới
2. ý nghĩa của phần nghiên cứu phát triển sản phẩm mới
Phần 2: Thực trạng và đánh giá
1. Tên công ty , trụ sở và quá trình thành lập và phát triển của công ty
2. Thực trạng vấn đề sản phẩm của công ty và phát triển sản phẩm thực phẩm đa chức năng NUTRILITE của tập đoàn AMWAY
3. Đánh giá thực trạng
Phần 3: Giải pháp và ý kiến đóng góp
1. Giải pháp
2. ý kiến đóng góp
Lời mở Đầu
Do những thay đổi về về thị hiếu ,công nghệ ,tình hình cạnh tranh công ty không thể tồn tại và và phát triển nếu chỉ dựa vào sản phẩm hiện có vì vạy mổi công ty cần phải quan tâm đến chương trình phát triển sản phẩm mới nếu muốn tồn tại và phát triển với uy tín ngày càng tăng.Theo quan niệm maketing sản phẩm mớicó thể là những sản phẩm mới về nguyên tắc sản pẩm mói là cấc sản phẩm hiện có hay nhưng nhãn hiệu mới do kết quả nghiên cứu thiết kế ,thử nghiệm của công ty .Nhưng dấu hiệu quan trọng nhất là đánh giá sản phẩm đó là sản phẩm mới hay không phải là sự thừa nhận của khách hàng .
Thiết kế sản xuất sản phẩm mới là một việc cần thiết , cần làm nhưng có thể là mạo hiểm đói với doanh nghiệp bởi vì chúng ta có thể thất bại do những nguyên nhân khác nhau.để hạn chế bớt rủi ro các chuyên gia những người sáng tạo ra sản phẩm mới phải tuân thủ ngiêm ngặt các bước trong quá trình tạo ra ản phẩm mới và đưa nó vào thị trường
Dưới đây là bài tiểu luận về phát triển sản phẩm thực phẩm đa chức năng NUTRILITE của tập đoàn AMWAY dưới sự giúp đỡ của thầy Phan Thành Hưng giảng viên trường lao động xã hội
17 trang |
Chia sẻ: maiphuongtl | Lượt xem: 2478 | Lượt tải: 4
Bạn đang xem nội dung tài liệu Tiểu luận Phát triển sản phẩm thực phẩm đa chức năng NUTRILITE của tập đoàn AMWAY, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
MôC LôC
PhÇn 1: C¬ së lÝ luËn vÒ ph¸t triÓn s¶n phÈm míi
kh¸i niÖm vÒ thuËt ng÷ liªn quan tíi ph¸t triÓn s¶n phÈm míi
ý nghÜa cña phÇn nghiªn cøu ph¸t triÓn s¶n phÈm míi
PhÇn 2: Thùc tr¹ng vµ ®¸nh gi¸
Tªn c«ng ty , trô së vµ qu¸ tr×nh thµnh lËp vµ ph¸t triÓn cña c«ng ty
Thùc tr¹ng vÊn ®Ò s¶n phÈm cña c«ng ty vµ ph¸t triÓn s¶n phÈm thùc phÈm ®a chøc n¨ng NUTRILITE cña tËp ®oµn AMWAY
§¸nh gi¸ thùc tr¹ng
PhÇn 3: Gi¶i ph¸p vµ ý kiÕn ®ãng gãp
Gi¶i ph¸p
ý kiÕn ®ãng gãp
Lêi më §Çu
Do nh÷ng thay ®æi vÒ vÒ thÞ hiÕu ,c«ng nghÖ ,t×nh h×nh c¹nh tranh c«ng ty kh«ng thÓ tån t¹i vµ vµ ph¸t triÓn nÕu chØ dùa vµo s¶n phÈm hiÖn cã v× v¹y mæi c«ng ty cÇn ph¶i quan t©m ®Õn ch¬ng tr×nh ph¸t triÓn s¶n phÈm míi nÕu muèn tån t¹i vµ ph¸t triÓn víi uy tÝn ngµy cµng t¨ng.Theo quan niÖm maketing s¶n phÈm míicã thÓ lµ nh÷ng s¶n phÈm míi vÒ nguyªn t¾c s¶n pÈm mãi lµ cÊc s¶n phÈm hiÖn cã hay nhng nh·n hiÖu míi do kÕt qu¶ nghiªn cøu thiÕt kÕ ,thö nghiÖm cña c«ng ty .Nhng dÊu hiÖu quan träng nhÊt lµ ®¸nh gi¸ s¶n phÈm ®ã lµ s¶n phÈm míi hay kh«ng ph¶i lµ sù thõa nhËn cña kh¸ch hµng .
ThiÕt kÕ s¶n xuÊt s¶n phÈm míi lµ mét viÖc cÇn thiÕt , cÇn lµm nhng cã thÓ lµ m¹o hiÓm ®ãi víi doanh nghiÖp bëi v× chóng ta cã thÓ thÊt b¹i do nh÷ng nguyªn nh©n kh¸c nhau.®Ó h¹n chÕ bít rñi ro c¸c chuyªn gia nh÷ng ngêi s¸ng t¹o ra s¶n phÈm míi ph¶i tu©n thñ ngiªm ngÆt c¸c bíc trong qu¸ tr×nh t¹o ra ¶n phÈm míi vµ ®a nã vµo thÞ trêng
Díi ®©y lµ bµi tiÓu luËn vÒ ph¸t triÓn s¶n phÈm thùc phÈm ®a chøc n¨ng NUTRILITE cña tËp ®oµn AMWAY díi sù gióp ®ì cña thÇy Phan Thµnh Hng gi¶ng viªn trêng lao ®éng x· héi
phÇn 1: C¬ së lý luËn
C¸c kh¸i niÖm liªn quan:
kh¸i niÖm vÒ s¶n phÈm :
S¶n phÈm lµ tÊt c¶ nh÷ng c¸i nh÷ng yÕu tè cã thÓ tho¶ m·n nhu cÇu hay íc muèn ®îc ®a ra chµo b¸n trªn thÞ trêng víi môc ®Ých thu hót sù chó ý mua s¾m ,sö dông hay tiªu dïng
kh¸i niÖm vÒ ph¸t triÓn s¶n phÈm míi:
Đứng trên góc độ doanh nghiệp để xem xét, người ta chia sản phẩm mới thành hai loại: sản phẩm mới tương đối và sản phẩm mới tuyệt đối. Chiến lược marketing đối với sản phẩm mới tuyệt đối này thường phải được soạn thảo kỹ lưỡng hơn, đòi hỏi những thông tin chi tiết hơn về khách hàng và thị trường.
Sản phẩm mới tương đối: Sản phẩm đầu tiên doanh nghiệp sản xuất và đưa ra thị trường, nhưng không mới đối với doanh nghiệp khác và đối với thị trường. Chúng cho phép doanh nghiệp mở rộng dòng sản phẩm cho những cơ hội kinh doanh mới. Chi phí đề phát triển loại sản phẩm này thường thấp, nhưng khó định vị sản phẩm trên thị trường vì người tiêu dùng vẫn có thể thích sản phẩm của đối thủ cạnh tranh hơn.
Sản phẩm mới tuyệt đối: Đó là sản phẩm mới đối với cả doanh nghiệp và đối với cả thị trường. Doanh nghiệp giống như "người tiên phong" đi đầu trong việc sản xuất sản phẩm này. Sản phẩm này ra mắt người tiêu dùng lần đầu tiên. Đây là một quá trình tương đối phức tạp và khó khăn (cả trong giai đoạn sản xuất và bán hàng). Chi phí dành cho nghiên cứu, thiết kế, sản xuất thử và thử nghiệm trên thị trường thường rất cao. Vậy liệu một sản phẩm có được coi là mới hay không phụ thuộc vào cách thị trường mục tiêu nhận thức về nó. Nếu người mua cho rằng một sản phẩm khác đáng kể so với các sản phẩm của đối thủ cạnh tranh về một số tính chất (hình thức bên ngoài hay chất lượng), thì cái sản phẩm đó sẽ được coi là một sản phẩm mới.
ý nghÜa cña vÊn ®Ò ph¸t triÓn s¶n phÈm míi
Một thực tế khách quan hiện nay các doanh nghiệp đang phải đương đầu với điều kiện kinh doanh ngày càng trở nên khắt khe hơn:
Sự phát triển nhanh chóng của tiến bộ khoa học và công nghệ làm nảy sinh thêm những nhu cầu mới;
Sự đòi hỏi và lựa chọn ngày càng khắt khe của khách hàng với các loại sản phẩm khác nhau;
Khả năng thay thế nhau của các sản phẩm;
Tình trạng cạnh tranh trên thị trường ngày càng gay gắt hơn...
Trong những điều kiện đó, các doanh nghiệp phải không ngừng đổi mới và tự hoàn thiện mình trên tất cả phương diện: các nguồn lực sản xuất , quản lý sản xuất kinh doanh, sự ứng xử nhanh nhạy với những biến động của môi trường kinh doanh ...
Nói chung một doanh nghiệp thường sản xuất kinh doanh một số sản phẩm nhất định. Chủng loại và số lượng sản phẩm ấy tạo thành danh mục sản phẩm của doanh nghiệp. Các sản phẩm trong danh mục có thể có quan hệ với nhau theo những kiểu khác nhau: quan hệ trong sản xuất, quan hệ trong tiêu dùng, các sản phẩm có thể thay thế nhau... chủng loại sản phẩm trong danh mục nhiều hay ít tuỳ thuộc vào chính sách sản phẩm mà doanh nghiệp theo đuổi ( chính sách chuyên môn hoá hay chính sách đa dạng hoá sản phẩm ). Trong quá trình phát triển doanh nghiệp, danh mục sản phẩm thường không cố định mà có sự thay đổi thích ứng với sự thay đổi của môi trường, nhu cầu của thị trường và điều kiện kinh doanh. Điều này thể hiện sự năng động và nhạy bén của doanh nghiệp với sự thay đổi của môi trường kinh doanh và nhu cầu khách hàng, tạo cho doanh nghiệp khả năng cạnh tranh cao trong việc thoả mãn nhu cầu của khách hàng. Sự biến đổi danh mục sản phẩm của doanh nghiệp gắn liền với sự phát triển sản phẩm theo nhiều hướng khác nhau:
Hoàn thiện các sản phẩm hiện có;
Phát triển sản phẩm mới tương đối;
Phát triển sản phẩm mới tuyệt đối và loại bỏ các sản phẩm không sinh lời. Phát triển danh mục sản phẩm theo chiều sâu và theo chiều rộng là hướng phát triển khá phổ biến. Sự phát triển sản phẩm theo chiều sâu thể hiện ở việc đa dạng hóa kiểu cách, mẫu mã, kích cỡ của một loại sản phẩm nhằm đáp ứng thị hiếu đa dạng các nhóm khách hàng khác nhau. Sự phát triển sản phẩm theo chiều rộng thể hiện ở việc có thêm một số loại sản phẩm nhằm đáp ứng đồng bộ một loại nhu cầu của khách hàng .
ChÝnh v× nhöng nguyªn nh©n trªn mµ chóng ta cÇn tiÕn hµnh nghiªn cøu vµ ph¸t triÓn s¶n phÈm .
PhÇn 2: Thùc tr¹ng vµ ®¸nh gi¸
.Tªn c«ng ty vµ trô së cña c«ng ty: Amway là một c«ng ty hàng đầu trong lĩnh vực b¸n hàng trực tiếp, với trªn 3 triệu IBO tại 80 quốc gia trªn toàn thế giới. Kh«ng một c«ng ty b¸n hàng trực tiếp nào cã thể so s¸nh với lịch sử, sự vững mạnh, sự ổn đinh cũng như sự vươn xa toàn cầu của c«ng ty.Với hơn 45 năm, tập đoàn Amway đã gióp mọi người cã được một c«ng việc kinh doanh của riªng m×nh. C«ng ty vốn được biết đến về c¸c sản phÈm làm sạch gia đ×nh như nước tẩy và bột giặt SA8, c¸c loại chất lỏng hữu cơ cã nồng độ cao L.O.CRất nhiều lý do. Cã người trở thành IBO đơn giản là để cã thÓ mua c¸c sản phẩm cho bản th©n với gi¸ giảm. Những người kh¸c tham gia đÓ được b¸n hàng trực tiếp cho những người kh¸c, kiếm lợi nhuận từ b¸n lẻ và từ doanh số b¸n hàng. Và những người muốn tự x©y dựng c«ng việc kinh doanh của bản th©n kh«ng chỉ b¸n sản phẩm mà họ cßn bảo trợ những người kh¸c được tham gia vào kinh doanh. Và họ được đền bï cho doanh số c¸ nh©n của họ và cho cả doanh số từ những người mà họ bảo trợ, nhận tiền thưởng tăng khi doanh số b¸n hàng tăng. Mỗi một IBO đều được trả xứng đ¸ng với những tỷ lệ tương ứng chÝnh x¸c với những nỗ lực mà họ bỏ ra.Amway là một c«ng ty con thuộc tập đoàn Alticor với doanh số b¸n lẻ khoảng 6.4 tỉ đ« la năm 2005.Amway là một trong những c«ng ty cã kế hoạch kinh doanh gióp mọi người thuộc mọi tầng lớp cã thể làm chủ c«ng việc kinh doanh c¸ nh©n của m×nh th«ng qua việc b¸n những sản phẩm cã chất lượng cao và đem đến cho những người kh¸c những cơ hội kinh doanh giống như của chÝnh họ. ChÝnh kế hoạch kinh doanh đã đưa c«ng ty trở thành một trong những c«ng ty hàng đầu trong kinh doanh b¸n hàng trực tiếp.Hiện nay, Amway cã trªn 450 sản phÈm và dịch vụ cấp cao, một hệ thống ph©n phối và đặt hµng trªn toàn càu và c«ng ty cã trªn 40 năm kinh nghiệm trong việc gióp đỡ bạn bất cø khi nào bạn cầnAmway cã trụ sở đặt tại ADa, Michigan, tại Hoa kỳ. với diện tÝch trải dài trªn 1.6km và là nơi làm việc của trªn 300 nhà khoa học chuyªn ph¸t triÓn và nghiªn cứu sản phẩm, và hç trî kinh doanh toàn cÇu. TÊt c¶ nh÷ng nh©n tè này ®· lµm cho c«ng ty ®øng v÷ng trªn thÞ trêng c¹nh tranh hiÖn nay.AMWAY ®· ho¹t ®éng trªn 40 n¨m vµ ®· cã mÆt trªn 80 quèc gia trªn thÕ giíi.AMWAY lµ mét trong nh÷ng c«ng ty lín nhÊt trªn thÕ giíi víi c¸c lo¹i s¶n phÈm phï häp víi nh÷ng yªu cÇu,së thÝch ,luËt ®Þnh cña tõng ®ia ph¬ng, cña c¸c quèc gia.Hiªn nay AMWAY ®· cã chi nh¸nh t¹i ViÖt Nam
thùc tr¹ng vÊn ®Ò s¶n phÈm cña c«ng ty amway
Hiªn nay c«ng ty amway ®· tung ra thÞ trêng nhiÒu lo¹i s¶n phÈm kh¸c nhau víi nh÷ng mÉu m· míi phï h¬p víi tng níc vµ tõng ®Þa ph¬ng, c¸c s¶n phÈm cña amway chñ yÕu lµ c¸c mÆt hµng mü phÈm ,thùc phÈm chøc n¨ng, vµ ®å dïng sinh ho¹t cho gia ®×nh.
Một điều mà chóng ta cần biết thªm, dßng sản phẩm chăm sãc c¸ nh©n cua amway được làm hoàn toàn theo c«ng nghệ hữu cơ. chiÕt suÊt tõ c¸c thành phần trong cỏ, c©y, hoa l¸ theo c«ng nghệ hiện đại của Mỹ. Hoàn toàn kh«ng giống c¸c chất tẩy rửa th«ng thường, sản phẩm của AMWAY hoàn toàn an toàn với da, kh«ng g©y dị ứng hay bất kỳ một t¸c dụng phụ nào. Khi sử dụng những sản phẩm này, c¸c bạn kh«ng cần ph¶i gß bã trong chiếc găng tay và sau khi sử dụng , làn da trªn tay của c¸c bạn sẽ mềm và m¸t dịu như vừa dïng kem dưỡng da v× trong mçi sản phÈm đều cã tinh dầu chiết suất từ c©y l« hội, r©t tốt cho da.
Hiện nay, AMWAY Việt Nam đang cung cấp 4 dòng sản phẩm cao cấp , toàn bộ các dòng sản phẩm của AMWAY được làm theo công nghệ cao; nguồn nguyên liệu được lấy từ những khu vườn hữu cơ ở Châu Mỹ. Ở đó, Amway không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật mà hoàn toàn chỉ nhờ vào thiên dịch giệt trừ sâu hại nên các bạn có thể hoàn toàn yên tâm về độ an toàn những sản phẩm này.
Sau ®©y lµ c¸c dßng s¶n phÈm mµ AMWAY ®· tung ra thÞ trêng va thµnh ph©n ,t¸c dông cña tõng dßng s¶n phÈm :
NƯỚC RỬA ĐA NĂNG L.O.C
Đa chức năng. Thích hợp cho các bề mặt tẩy rửa được trong nhà
Hiệu quả tuyệt vời. Loại bỏ các loại bụi bẩn. Lau sạch không để lại lắng cặn. Cho bề mặt sạch sẽ và bóng loáng sau khi được lau khô.
Hiệu quả tẩy rửa mạnh với hương thơm dịu nhẹ, công thức có chứa tinh dầu dừa không gây hại cho da tay và bảo vệ các đồ vật mỏng manh của bạn.
An toàn cho môi trường – với chất hoạt động bề mặt tự phân hủy.
Tiết kiệm với công thức đậm đặc, không cần rửa lại với nước. Vµ có thể pha chế theo các tỉ lệ khác nhau tùy theo nhu cầu sử dụng.
N¦íC TÈY VÕT BÈN PRE WASH
Dùng để xử lý các vết bẩn trên quần áo trước khi giặt. Thích hợp với các loại vải sợi màu có thể giặt được. Không thích hợp với các sản phẩm làm bằng len và lụa.
Tẩy sạch các vết bẩn một cách thuận tiện và hiệu quả trên từng sợi vải. Làm bong vết bẩn và giúp tẩy sạch dễ dàng hơn trong quá trình giặt sau đó.
Công thức chứa Enzyme độc đáo với 5 thành phần giặt tẩy vết bẩn độc lập. Tẩy sạch nhanh và hiệu quả các vết bẩn cứng đầu
.Được đóng trong chai dạng phẳng, dễ cầm, thuận tiện khi bóp và đổ dung dịch ra ngoài.
KEM D¦ìNG THÓ g&H
Chứa glycerin mật ong và allantoin giúp dưỡng ẩm nhẹ nhàng và làm làn da mềm mại. bảo vệ da không bị khô ráp.
Dùng kem dưỡng thể đều đặn sẽ giúp bạn có làn da luôn mịn màng đem lại cảm giác nhẹ nhàng và mềm mại tươi trẻ
Van silicon ở miệng chai giúp lấy lượng sản phẩm theo ý muốn mà không bị rớt hoặc chảy ra ngoài
S÷A R÷A MÆT LµM S¸NG Vµ MÞN DA ARTISTRY
Thích hợp cho mọi loại da. Không sử dụng khi da bị mụn.
Chứa các hạt jojoba hy-đrô hóa giúp đẩy nhanh quá trình loại bỏ tế bào chết một cách tự nhiên và nhẹ nhàng, cho bạn làn da mềm mại và mịn màng.
Chứa thành phần từ nhân sâm chiết xuất theo công nghệ của NUTRILITE giúp làm se lỗ chân lông, kiểm soát chất nhờn.
Chứa thành phần từ hoa cúc chiết xuất theo công nghệ của NUTRILITE giúp xoa dịu làn da.
NƯỚC GIẶT SA8TM VỚI CHẤT LÀM MỀM VẢI NGUỒN GỐC TỰ NHIÊN
Sạch và mềm mại tự nhiên
. Nhiều loại chất hoạt động bề mặt giúp tăng 20% hiệu quả giặt sạch trong nước lạnh (5 – 10 độ C) đối với mọi vết bẩn do bùn, đất, dầu mỡ, thức ăn…
Thành phần chống gỉ sét trong sản phẩm giúp an toàn cho máy giặt và áo quần (khuy áo, nút áo, dây kéo…).
Chiết xuất từ dầu dừa và hợp chất glycerin giúp làm mềm mại da tay và không gây kích ứng. An toàn khi giặt bằng tay.
Chất làm mềm vải và hương thơm tự nhiên giúp áo quần luôn mềm mại và thơm tho.Ít bọt, an toàn cho máy giặt.
KEM D¦ìNG DA VïNG M¾T ARTISTRY
Công nghệ chăm sóc da tiên tiến giúp làm giảm quầng thâm mắt trong vòng 24 giờ, cho hiệu quả dài lâu.
Giảm vết nhăn ở vùng đuôi mắt
Làm tan bọng mắt
Sử dụng để chăm sóc đôi mắt mỗi ngày. Thoa đều lên vùng da quanh mắt sau khi đã rửa mặt và sử dụng dung dịch cân bằng da.
N¦íC Xµ PHßNG DIÖT KHUÈN PURSUE
Với Nước xà phòng rửa tay diệt khuẩn PURSUE, bạn có thể làm sạch da hoàn toàn nhờ công thức chứa thành phần kháng khuẩn giúp loại bỏ và ngăn ngừa sự phát triển của một số loại vi khuẩn trên bề mặt da.
Chứa Triclosan giúp loại bỏ 99% vi khuẩn trên da.
- Công thức có thành phần dưỡng ẩm chiết xuất từ ngô (bắp) và dừa, nhẹ nhàng làm sạch và giữ ẩm cho tay.
Tạo nhiều bọt, hương thơm dễ chịu.
KEM §¸NH R¡NG GLISTER §A N¡NG
Chứa Sylodent, hoạt chất làm răng trắng bóng mà vẫn bảo vệ men răng
Chứa Flour, giúp răng chắc khỏe và ngăn ngừa sâu răng
Hương bạc hà tươi mát đem lại hơi thở thơm tho.
Công thức chống mảng bám răng giúp làm sạch và trắng răng
Ngoµi nh÷ng s¶n phÈm trªn th× AMWAY cßn nhiÒu s¶n phÈm n÷a ®îc tung ra thÞ trêng vµ ®· ®¬c ngêi tiªu dïng a thÝch.
C«ng ty AMWAY ®· tiÕn hµnh nhiÒu ®ît tham kh¶o ý kiªn ngêi tiªu dïng s¶n phÈm cña m×nh vµ ®Ó ngµy cµng hoµn thiÖn s¶n phÈm cña m×nh h¬n.
§Æc biÖt hiÖn nay AMWAY ®ang cho ra m¾t dßng s¶n phÈm thùc phÈm chøc n¨ng NUTRILITE .v¬i bíc ®ét ph¸ t c«ng nghÖ NUTRILITE la loai s¶n ph©m chøc n¨ng dµnh cho mäi løa tuæi .cung cÊp ®Çy ®ñ c¸c lo¹i vitamin cho c¬ thÓ con ngêi .s¶n phÈm chiÕt xuÊt tõ thiªn nhiªn vi thÕ lu«n co c¶m gi¸c an toµn cho ngêi sö dông, ngay tõ khi s¶n xuÊt vµ tung ra thÞ trêng th× NUTRILITE ®· lµm cho ngêi tiªu dïng hµi lßng vµ tin tëng vµo s¶n phÈm .Tõ ®ã uy tÝn cña c«ng ty cung ®ù¬c n©ng lªn thµnh mét tËp ®oàn ®øng hµng ®Çu thÕ giíi víi c¸c s¶n phÈm chiÕt xuÊt 100% tõ thiªn nhiªn kh«ng chÊt b¶o qu¶n , kh«ng h¬ng liÖu nh©n t¹o ,kh«ng chÊt t¹o mµu
Víi cuéc th¨m dß ý kiÕn kh¸ch hµng vÒ dßng s¶n phÈm thùc phÈm chøc n¨ng NUTRILITE th× c«ng ty AMWAY ®· tiÕn hµnh s¶n xuÊt 8 lo¹i thùc phÈm chøc n¨ng ®Ó phï hîp víi tõng lo¹i ®èi tîng kh¸ch hµng
VËy thùc phÈm chøc n¨ng lµ g×:
Theo thông tư hướng dẫn quản lý các sản phẩm thực phẩm chức năng của bộ y tế (Số 8/2004/TT - BYT), thực phẩm chức năng là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể con người, có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ bệnh tật. Tùy theo công dụng, hàm lượng vi chất, tực phẩm chức năng còn có tên gọi khác là Thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khỏe; sản phẩm dinh dưỡng y học.- BS Nguyễn Văn Dũng, trưởng phòng câp phép cục quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, cho biết, hiện nay đa số các nước đã gần thông nhất các thuật ngữ chung "Thực phẩm chức năng" (functional food) vì nờ các hoạt tính sinh học đối với cơ thể của các chất đã được phát hiện trong tự nhiên hoặc các chất tổng hợp được giống với các chất có sẵn trong tự nhiên và các sản phẩm, thực pẩm có công dụng gần giống thuốc, tuy không có công dụng hiệu quả thay thế thuốc. Từ hàng ngàn năn trước, con người đã biết sử dụng cây cỏ thiên nhiên để phòng trị bệnh (thảo Dược) và xem ăn uống là phương thức tốt nất để điều hòa âm dương, ngăn ngừa bệnh tật (Thực liệu)...Khoa học đã khẳng định vai trò của thực phẩm và dinh dưỡng có liên quan đến phòng trị bệnh. Nhiều thực phẩm tự biên có tác dụng như thuốc, chẳng hạn: hành, tỏi và nhiều loại rau cỏ có tác dụng phòng nhiễm Virus, căn bệnh chưa có thuốc đặc trị; nghệ và mật ong có thể chữa loét dạ dày; tinh dầu gấc chống khô mắt...Theo TS Walloc, người đoạt giải Nobel y học năm 1991 thì nguyên nhân của hầu hết các bệnh là do thiếu dinh dưỡng, Vistamin, vi chất, khoáng chất gây ra. Chẳng hạn, chứng loãng xương thường do thiếu Bore(Bo) vì nó giúp giữ canxi trong xương; Thiếu thiếc(Sn) sẽ bị ói đầu; thiếu Selen dễ bị nhồi máu cơ tim; thiếu đồng(Cu) dễ bịnh phình động mạch chủ; thiếu canxi là nguyên nhân gây ra 147 bệnh...Bệnh sỏi thân không phải do cơ chế chuyển hóa hay ăn thiếu chất can xi mà ngược lại do thiếu canxi... Những người bệnh nan y được ổ sung Vitamin E, Beta-caroten, Slen liều cao trong 5 năm thì tỉ lệ tử vong giảm 10%. Theo Walloc, con người cần 90 thành phần dinh dưỡng để giữ cơ thể khỏe mạnh, sống lâu trong đó 60 khoáng chất, 16 Vitamin, 12 axit amin đạm và béo. rất may là trong thành phần các loại thảo mộc đã có sẵn các chất trên, vấn đề là chúng ta phải biết sử dụng cho hợp lý và hiệu quả. Ngày nay, thay vì giã, đâm ,sắc ,tán, các loại cây cỏ như trước đây thì người ta sử dụng những kỹ thuật côn nghệ cao để chế biến nên những sản phẩm thực phẩm chức năng đa dạng dưới dạng keo, viên con con nhộng... chẳng hạn 26 sản phẩm Vision được hãng dược phẩm Arkopharma sử dụng công nghệ Cryogene ở nhiệt độ -196oC sản xuất bằng cách tinh chế từ hoa và các cây cỏ thiên nhiên. Giữ nguyên vẹn các yếu tố sinh học vá các tế bào cơ thể con người. Dạng khoáng keo có tính chất hấp thụ cao nhất. Thảo mộc đóng vai trò hết sức ngoạn mục trong việc tạo ra những khoáng keo. theo tổ chức y ế thế giới, xu thế hiện nay là 80% dân số phòng bệnh tại nhà, 19% chữa bệnh tại các tuyến cơ sở, chỉ có 1% chữa bệnh ở tuyến trên để giảm bớt các gánh nặng cho các bệnh viện. Như thế, việc phòng bệnh tại nhà thông qua việc sử dụng thực phẩm chức năng là một su thế tất yếu.Sau ®©y lµ 8 lo¹i thùc phÈm chøc n¨ng cña AMWAY:
1. Thực Phẩm Bổ Sung Vitamin C Nutrilite Mỗi viên cung cấp 250 mg vitamin C (gồm 30 mg vitamin C tự nhiên từ bột đông khô của quả Acerola Cherry của NUTRILITE) giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, có tác dụng chống ô-xy hóa và tốt cho da.Bổ sung 35 mg Bioflavonoids (Hợp chất chiết xuất từ vỏ và tép cam) và các chất dinh dưỡng từ thực vật Phytonutrients. Không sử dụng chất tạo màu, hương liệu nhân tạo, chất bảo quản.Sản phẩm thích hợp cho những người muốn tăng cường sức đề kháng, chế độ ăn không đa dạng rau củ quả, những người hay hút thuốc lá, uống rượu bia, và những người có tuổi (cả phụ nữ lẫn nam giới).
2. Thực Phẩm Bổ Sung B Complex Nutrilite
Mỗi viên cung cấp đầy đủ 7 loại vitamin B (B1, B2, B3, B5, B6, axit folic và B12) chiết xuất một cách tự nhiên từ nấm men được nuôi cấy và làm bất hoạt, giúp hỗ trợ chuyển hoá năng lượng từ chất béo và chất đạm, giúp cơ thể hoạt động bền bỉ. Đặc biệt tốt cho những người hay bị căng thẳng, mệt mỏi.Không sử dụng chất tạo màu, hương liệu nhân tạo, chất bảo quảnSản phẩm thích hợp cho những người hay bị stress, làm việc kém bền bỉ/ dẻo dai, những người hay vận động, những người đang áp dụng chế độ ăn kiêng hoặc ăn uống thiếu cân bằng, những người có thói quen uống trà, bia rượu, thuốc lá3. Thực Phẩm Bổ Sung Vitamin Và Khoáng Chất Tổng Hợp Cung cấp 11 loại vitamin và 4 loại khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.Chứa bột đông khô của 5 loại quả nhiệt đới – cung cấp dưỡng chất từ thực vật tốt cho sức khỏe.
Viên sản phẩm có thể nhai được, có hương vị thơm ngon tự nhiên của quả mâm xôi.Không sử dụng chất tạo màu, hương liệu nhân tạo, chất bảo quản
Thực phẩm bổ sung Vitamin và khoáng chất tổng hợp dành cho trẻ em trên 2 tuổi, giúp bổ sung thêm vào chế độ ăn hàng ngày của trẻ những vitamin và khoáng chất thiết yếu. Sản phẩm còn có thể dùng cho trẻ từ 12 tuổi trở lên hoặc người trưởng thành gặp khó khăn trong việc dùng thực phẩm bổ sung dạng viên.4. Thực Phẩm Bổ Sung Canxi Và Magiê Nutrilite Mỗi viên cung cấp 216,7mg canxi và 108,3mg magiê, giúp hình thành và duy trì hệ xương răng chắc khoẻ. Magiê giúp cơ thể chuyển hóa carbohydrate.Ngoài ra, sản phẩm còn bổ sung cho cơ thể các khoáng chất thiết yếu là kẽm, đồng, man-gan.Thành phần bột đông khô cỏ linh lăng đặc chế của NUTRILITE cung cấp các dưỡng chất thực vật rất tốt cho cơ thể.Không sử dụng chất tạo màu, hương liệu nhân tạo, chất bảo quản.
Sản phẩm này thích hợp với thanh thiếu niên đang trong giai đoạn cơ thể phát triển nhanh, những người trung niên đặc biệt là phụ nữ, những người hay sử dụng đồ uống có cồn, phụ nữ có thai và cho con bú…5. Thực Phẩm Bổ Sung Hàng Ngày Nutrilite Một viên mỗi ngày cung cấp cho bạn hơn 11 loại vitamin cần thiết (A, B1, B2, niacin, pantothenate, B6, folate, vitamin B12, C, D và E) và 7 khoáng chất thiết yếu (can-xi, phốt-pho, i-ốt, sắt, magiê, đồng, kẽm).Mỗi viên còn cung cấp hỗn hợp các loại bột đông khô đặc chế của NUTRILITE từ có linh lăng, cải xoong, ngò tây, rau bina, cà rốt và acerola cherry. Đây là các dưỡng chất thực vật rất tốt cho sức khỏe.Không sử dụng chất tạo màu, hương liệu nhân tạo, chất bảo quản
6. Thực Phẩm Bổ Sung Chất Xơ Từ Rau Quả Nutrilite Thực phẩm bổ sung chất xơ từ rau quả Nutrilite được chiết xuất từ 10 loại rau quả tự nhiên: quả acerola chery, chanh, cà rốt, đậu nành, ngũ cốc, yến mạch, lúa mạch, acacia, hạt mã đề và gôm từ đậu, cung cấp chất xơ cho bạn một cách tiện dụng nhất.Mỗi viên cung cấp 565mg chất xơ tự nhiên, bao gồm cả xơ hòa tan và xơ không hòa tan, có tác dụng nhuận trường, giúp giảm táo bón, hỗ trợ quá trình ăn kiêng và giảm cân.Sản phẩm thích hợp cho những người có chế độ ăn ít rau củ quả, những người ăn nhiều chất béo, những người hay bị táo bón hoặc đang muốn giảm cân.7. Thực Phẩm Bổ Sung Sắt và A-xít Folic Nutrilite Mỗi viên chứa 10mg sắt hữu cơ và 226mcg DFE a-xít folic - giúp phòng ngừa thiếu máu do thiếu sắt.Sản phẩm còn chứa bột đông khô rau bina – cung cấp dưỡng chất từ thực vật rất có lợi cho sức khỏe.Không sử dụng chất tạo màu, hương liệu nhân tạo, chất bảo quảnVì tầm quan trọng của sắt và a-xít folic đối với cơ thể, tất cả mọi người đều nên bổ sung thật đầy đủ, đặc biệt là: phụ nữ đang trong độ tuổi sinh đẻ, trẻ đang lớn, người già yếu, suy nhược cơ thể hay phẫu thuật cần hồi phục sức khỏe, người làm việc căng thẳng, người lao động nặng, vận động viên, các trường hợp mất máu mãn tính, phụ nữ có thai và cho con bú.8. Thực Phẩm Bổ Sung Nutrilite Parselenium E hực phẩm bổ sung Vitamn E và Selenium (NUTRILITE Parselenium E) giúp làm chậm quá trình lão hoá trong cơ thể, duy trì cơ thể và làn da khoẻ mạnh, hỗ trợ sức khoẻ tim mạch, tăng cường sức đề kháng và khả năng miễn dịch của cơ thể. Cung cấp cho bạn 3 thành phần chống ô-xy hóa hiệu quả từ thiên nhiên: 400IU Vitamin E (~330mg) từ dạng tự nhiên d alpha tocopherol từ dầu thực vật. giúp bảo vệ tế bào cơ thể cũng như làn da, duy trì làn da khoẻ mạnh. Ngoài ra vitamin E còn giúp giảm cholesterol có hại, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.10mcg Selenium từ nấm men, là một chất chống ô-xy hoá, hoặc nó hoạt hóa enzyme Glutathion peroxidase để tạo thành một chất chống ô-xy hóa.Bột đông khô từ rau ngò tây: chứa các loại flavonoid, carotenoid, cũng là các chất chống ô-xy hoá, bảo vệ tế bào.Không sử dụng chất tạo màu, hương liệu nhân tạo, chất bảo quản.
Thực phẩm bổ sung Vitamin E và Selenium phù hợp cho những người hay tiếp xúc với môi trường ô nhiễm, ánh nắng mặt trời, hoạt động thể lực nhiều, hút thuốc lá, bia rượu, ăn nhiều chất béo. Sản phẩm cũng phù hợp cho những người muốn tăng cường sức khỏe tim mạch, tăng cường khả năng miễn dịch/ sức đề kháng và muốn duy trì làn da khoẻ mạnh
2.§¸nh gi¸ thc tr¹ng s¶n phÈm:
Sau khi ®îc tung ra thÞ trßng víi uy tÝn cña c«ng ty céng víi chÊt lîng tèt cña s¶n phÈm th× s¶n phÈm cña AMWAY ®· ®îc ngêi tiªu dïng b×nh chän lµ mét trong nh÷ng s¶n phÈm tèt vµ gÇn gñi víi thiªn nhiªn .
NhÊt la ®èi vãi s¶n phÈm NUTRILITE cña tËp ®oµn AMWAY s¶n ph©m nµy ®· cã nh÷ng thµnh c«ng tèt ®Ñp ë bíc ®Çu ph¸t triÓn s¶n phÈm .víi nguån nguyªn liÖu chñ yÕu lµ ë thiªn nhiªn nh ngß t©y, rau bina chanh, cµ rèt ,®Ëu nµnh lóa m¹ch ®inh l¨ng, nªn rÊt dÔ t×m kiªm kh«ng ph¶i v©t v¶ tim nguån nguyªn liÖu .
H¬n n÷a s¶n phÈm chia thµnh nhiÒu lo¹i thÝch hîp víi tõng kh¸ch hµng sö dông.S¶n ph©m d¹ng viªn cã mïi h¬ng th¬m tõ c¸c nguyªn liÖu tù nhiªn nªn rÊt dÔ uèng .
Khi sö dông s¶n ph©m chøc n¨ng NUTRILITE ®èi tîng sö dông kh«ng ph¶i Ðp buéc m×nh ph¶i sö dông s¶n phÈm mµ m×nh kh«ng thÝch ,mµ vÉn ®Çy ®ñ l¬ng vitamin cÇn thiÕt cho c¬ thÓ, thùc phÈm chøc n¨ng NUTRILITE thÓ tù ®iÒu chØnh lîng vitamin cÇn thiÕt cho c¬ thÓ mét c¸ch hîp lÝ. kh«ng thiªó cñng kh«ng thõa, v× vËy c¬ thª lu«n khoÎ m¹nh mét c¸ch häp lÝ
Bªn c¹nh nh÷ng u ®iªm trªn th× NUTRILITE ®ang gÆp ph¶i nh÷ng khã kh¨n mµ mét s¶n phÈm míi nµo cñng cã thÓ gÆp ph¶i trong viÖc tung ra thÞ trêng ,v× s¶n phÈm khi ®¬c tung ra thÞ trêng c¸c níc trªn thÕ giíi (trong ®ã cã viÖt nam) th× s¶n phÈm nµy rÊt ®¾t gi¸ trung b×nh tõ 200-400 ngh×n/ hép/100 viªn .do v©y s¶n phÈm NUTRILITE rÊt khã c¹nh tranh víi nh÷ng s¶n phÈm chøc n¨ng kh¸c rÎ h¬n
Kh«ng nh÷ng thÕ ®Ó s¶n xuÊt ra s¶n phÈm cÇn cã chi phí cao, rủi ro lớn, cần có kế hoạch dài hạn, công nghệ khoa học tiên tiến và kết quả nghiên cứu thị trường đúng.
Ngoµi ra trªn thÞ tr¬ng cña mçi níc ®Òu cã Ýt nhÊt mét s¶n phÈm chøc n¨ng cè ®Þnh trong lßng ngêi tiªu dïng nªn viªc chen ch©n vµo thÞ trõ¬ng cña mçi níc lµ rÊt khã kh¨n cho s¶n phÈm chøc n¨ng NUTRILITE .
Thªm mét khã kh¨n n÷a cho s¶n phÈm chøc n¨ng NUTRILITE lµng¬i tiªu dïng r©t Ýt ngêi dïng s¶n phÈm chøc n¨ng,sè l¬ng it nµy chñ yÕu la nh»m vµo nh÷ng ngêi giµ ,ngêi bÞ bªnh tËt ,ngêi muèn gi¶m c©n .
H¬n n÷a trong x· héi cßn cã mét sè ngêi cho r»ng thùc phÈm chøc n¨ng lµ "gi¸ b¸n c¾t cæ ,lõa ®¶o vÒ c«ng cô "bëi v× hä cha t×m däc hay nghiªn cøu vÒ c¸c c«ng tr×nh khoa häc vÒ thùc phÈm chøc n¨ng
Ngoµi ra ngêi tiªu dïng cßn cha biÕt nhiÒu vÒ s¶n phÈm thùc phÈm ®a chøc n¨ng NUTRILITE cña tËp ®oµn b¸n hµng ®a cÊp AMWAY
Mét sè ngêi cßn cho r»ng b¸n hµng ®a cÊp lµ ®i ®«i víi lïa ®¶o ®Êy lµ mét ý kiÕn sai lÖch nghiªm träng ,b¸n hµng ®a cÊp lµ h×nh thc b¸n hµng t vÊn u viÖt nhÊt vµ ®îc luËt ph¸p c«ng nhËn
Kh«ng nh÷ng chØ cã nh÷ng khã kh¨n trªn NUTRILITE cßn gÆp nhiÒu khã kh¨n n÷a nh cã mét sè nhng c¸ nh©n lîi dông b¸n nh÷ng thùc phÈm chø n¨ng lõa ®¶o ,kÐm chÊt lîng lµm mÊt lßng tin cña kh¸ch hµng vµo thùc phÈm chøc n¨ng
Thªm mét vÊn ®Ò n÷a viÖc ®¨ng kÝ b¸n s¶n phÈm ë mét sè níc lµ rÊt khã kh¨n ph¶i tr¶i qua nhiÒu giai ®o¹n nªn ¶nh háng tíi viÖc tung s¶n phÈm ra thi trêng vµ thuÕ th× rÊt cao lµm cho gi¸ thµnh s¶n phÈm rÊt ®¾t
PhÇn 3:gi¶i ph¸p vµ mét sè ý kiÕn ®ãng gãp
1. gi¶i ph¸p
CÇn ph¶i hîp t¸c víi hiÖp héi thùc phÈm chøc n¨ng cña mæi níc nh»m thúc đẩy phát triển thùc phÈm chøc n¨ng ; giáo dục tuyên truyền toàn xã hội hiểu đúng, làm đúng, dùng đúng và thùc phÈm chøc n¨ng là trung tâm kết nối nhà sản xuất kinh doanh, nghiên cứu, với người tiêu dùng thùc phÈm chøc n¨ng
TËp ®oµn AMWAY cÇn tÝch cùc qu¶ng c¸o m¹nh s¶n phÈm thùc phÈm chøc n¨ng NUTRILITE tíi ngêi tiªu dïng "thùc phÈm chøc n¨ng NUTRILITE có tính ưu việt lớn, đáp ứng nhu cầu chăm sóc bảo vệ sức khỏe cho cả người khỏe và người ốm, cho cả người nghèo và người giàu, cho cả các nước công nghiệp và còn đang phát triển. V× vËy c«ng ty AMWAY phải tăng giáo dục tuyên truyền hơn nữa để làm cho mọi người hiểu đúng hơn về thùc phÈm chøc n¨ng NUTRILITE cña m×nh "
C«ng ty AMWAY nªn tæ chøc nh÷ng sù kiÖn ,nhöng buæi qu¶ng b¸ s¶n phÈm NUTRILITE cña m×nh t¹i nh÷ng níc b¸n s¶n phÈm cña m×nh mang nhiÒu tªn nh" søc khoÎ cho mäi ngêi " hay "ngêi b¹n míi "
Ngoµi ra cÇn ¸p dông chiÕn lîc makªting truyÒn thèng nh "hîp t¸c hai bªn cïng cã lîi
H¬n n÷a c«ng ty nªn c©n tiÕn hµnh b¸n s¶n ph©m vµ qu¶ng c¸o s¶n phÈm cña m×nh trªn m¹ng .kh«ng chi cã thÕ c«ng ty cÇn tæ chøc c¸c cu«c kiÓm nghiÖm vª sinh an toam thôc phÈm cho ngêi tiªu dïng ®îc biÕt vµ hiÓu rá h¬n
C«ng ty cÇn tæ chc c¸c ®ît khuyÕn m·i cho kh¸ch hµnh nh ví nhöng kh¸ch hµng mua nhiÒu thi ®¬c gi¶m 10% ,hay tÆng thªm s¶n phÈm kh¸c cho kh¸ch hµng
Ngoµi nh÷ng viÖc trªn thi AMWAY cÇn ph¶i s¶n xuÊt ra nhöng s¶n phÈm tèt h¬n n÷a .lu«n ®Æt vÖ sinh an toµn thùc phÈm lªn hµng ®Çu ®Ó ®¶m b¶o an toµn cho ngêi tiªu dïng
2.ý kiÕn ®ãng gãp
Díi d©y la ®ong gãp cua em cho s¶n phÈm NUTRILIE cña tËp ®oµn AMWAY lµ nÕu mu«n ph¸t triÓn h¬n n÷a vµ thu hót ®îc ng¬i tiªu dung th× tËp ®oµn amway cÇn tiÕn hµnh thªm nhiÒu biÖn ph¸p ®Ó ph¸t triªn s¶n phÈm lµm s¶n ph©m NUTRILITE cã chæ ®øng trªn thÞ trêng thÕ giíi
CÇn tiÕp tôc ph¸t triÓn thªm , lµm ®a d¹ng s¶n phÈm NUTRILITE víi nhiÒu lo¹i nguyªn liÖu tù nhiªn kh¸c nhau nh b¹c hµ ,s©m,………..H¬n na cÇn t¨ng thªm nhiÒu lo¹i kho¸ng chÊt ,vitamin cÇn thiÕt cho s¶n phÈm
Ngoµi ra AMWAY cßn ph¶i tiÕn hµnh ®æi míi vÒ lä ®ùng s¶n phÈm chøc n¨ng vµ ph¸t triÓn s¶n phÈm tèt vµ mang l¹i søc khoÎ cho ngêi tiªu dïng v× nhu cÇu thi hiÕu cña ngêi mua lµ cÇn nh÷ng s¶n phÈm míi mÏ ,thËt tèt cho chÝnh hä vµ ng¬i th©n trong gia ®×nh .
H¬n n÷a c«ng ty kh«ng chØ ph¸t triÓn s¶n phÈm NUTRILITE díi d¹ng viªn mµ cã thÓ ph¸t triÓn s¶n phÈm ë d¹ng níc hay d¹ng bét v× løa tuæi trÎ nhá rÊt sî ph¶i uèng thu«c v× vËy khi ë d¹ng níc hay bét th× trÎ nhá mÊt ®i c¶m gi¸c bÞ uèng thuèc.
Để thu hút người tiêu dùng mà phần lớn là giới trẻ, có thu nhập khá ở thành thị,AMWAY tập trung tạo cho sản phẩm NUTRILITE một ấn tượng về sự mạnh mẽ, trẻ trung và sang trọng. Từ việc thiết kế mẫu bình, phim quảng cáo, poster, tờ rơi… đến chọn khẩu hiệu cho sản phẩm đều thể hiện tính chất này.
§Æc biÖt AMWAY c©n cã mét chiÕn l¬c ,các bước để đến thành công ë s¶n phÈm cña m×nh:
Phân đoạn khách hàng để tìm ra những cơ hội sản phẩm mới. Phần khách hàng này sẽ là những người có ý định mua hàng.
Tìm kiếm ý tường về sản phẩm mới bằng các cuộc điều tra phản ứng của khách hàng. "Cách dễ dàng nhất để điều tra thị hiếu của khách hàng là đề nghị họ xếp hạng năm đến mười sản phẩm họ yêu thích nhất và giải thích lí do lựa chọn những sản phẩm đó.
Cần tận dụng triệt để khả năng của các liên doanh, liên kết marketing chuyên nghiệp.
Bán hàng cho các kênh phân phối trước. "Giới thiệu một sản phẩm mới cần có đà. Nếu như thị trường coi sản phẩm mới đó là "tốt", nó sẽ bán chạy."
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- ph_n_2_748.doc