TÓM TẮT
Luận văn tốt nghiệp với đề tài:
“Xây Dựng Chiến Lược Phát Triển Thương Hiệu Cho Thực Phẩm Chế Biến Của Công Ty Cổ Phần Lương Thực Thực Phẩm Colusa-Miliket”
Với mục tiêu chính là xây dựng chiến lược phát triển thương hiệu cho công ty Colusa-Miliket, việc xây dựng chiến lược sẽ bao gồm bốn mục tiêu thành phần:
Nghiên cứu việc thực hiện các hoạt động Marketing của công ty.
Nghiên cứu, phân tích, đánh giá môi trường bên ngoài công ty.
Nghiên cứu, phân tích, đánh giá môi trường bên trong công ty.
Xây dựng chiến lược phát triển thương hiệu cho công ty.
Trong đề tài này, các chiến lược được thực hiện dựa trên nghiên cứu thông tin, thị trường, tài liệu liên quan, phỏng vấn để thu thập thông tin từ các chuyên gia, ban lãnh đạo công ty.
Dựa trên các phân tích thông tin về môi trường bên trong và bên ngoài doanh nghiệp, sinh viên tiến hành đánh giá quá trình xây dựng và phát triển thương hiệu của công ty, từ đó đề ra các chính sách chiến lược cụ thể cho công ty về xây dựng và phát triển thương hiệu.
Xây dựng và phát triển thương hiệu là vấn đề quan trọng mang tính chất chiến lược đối với công ty tại thời điểm hiện tại. Một thương hiệu mạnh sẽ giúp công ty nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất, kinh doanh cũng như hạn chế được các tác động tiêu cực, và sự cạnh tranh khốc liệt của thị trường trong bối cảnh Việt Nam hội nhập kinh tế thế giới và xu thế toàn cầu hóa.
Luận văn là một cơ sở chiến lược cho công ty đề ra các chính sách xây dựng và phát triển thương hiệu hợp lý, nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh trên nền tảng sở hữu một thương hiệu mạnh.
MỤC LỤC
Đề mục Trang
Nhiệm vụ luận văn
Lời cảm ơn i
Tóm tắt ii
Mục lục iii
Danh sách hình vẽ vii
Danh sách bảng biểu viii
CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU 1
1.1LÝ DO HÌNH THÀNH ĐỀ TÀI: 1
1.2MỤC TIÊU ĐỀ TÀI: 1
1.3PHƯƠNG PHÁP LUẬN: 2
1.3.1Phương pháp thực hiện: 2
1.3.2Phương pháp thu thập số liệu, thông tin: 2
1.4MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU: 3
1.5PHẠM VI GIỚI HẠN CỦA ĐỀ TÀI: 4
1.6Ý NGHĨA THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI: 4
CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 5
2.1TỔNG QUAN VỀ THƯƠNG HIỆU 5
2.1.1Khái niệm, đặc điểm, thành phần của thương hiệu 5
2.1.2Giá trị thương hiệu 7
2.2QUI TRÌNH 9P TRONG MARKETING 8
2.2.1Nghiên cứu và phân tích môi trường kinh doanh 8
2.2.2Phân khúc thị trường 10
2.2.3Xác định thị trường mục tiêu 10
2.2.4Định vị thương hiệu 11
2.2.5Xây dựng thương hiệu 11
2.2.6Định giá thương hiệu (định giá sản phẩm) 11
2.2.7Quảng bá thương hiệu 12
2.2.8Phân phối thương hiệu (kênh phân phối) 12
2.2.9Dịch vụ hậu mãi 12
2.3CÁC KHÁI NIỆM: 12
2.3.1Marketing 12
2.3.2Tính cách thương hiệu 13
2.3.3Bản sắc thương hiệu 13
2.3.4Thị trường 13
CHƯƠNG 3:
GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM COLUSA-MILIKET 14
3.1QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM COLUSA-MILIKET 14
3.2HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ MẶT HÀNG CHÍNH 14
3.3TỔ CHỨC, QUẢN LÝ: 15
3.3.1 Cơ cấu tổ chức của xí nghiệp trước khi cổ phần hóa 15
3.3.2 Cơ cấu tổ chức công ty hiện nay: 16
3.3.3 Chức năng và nhiệm vụ của các phòng ban công ty: 16
3.3.4 Cơ cấu tổ chức và nhân sự của phòng kế hoạch kinh doanh 17
3.4 TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ CƠ CẤU VỐN ĐIỀU LỆ 20
3.4.1 Tình hình hoạt động kinh doanh 20
3.4.2 Cơ cấu vốn điều lệ: 21
3.5NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN CỦA CÔNG TY: 22
3.5.1 Thuận lợi: 22
3.5.2 Khó khăn: 23
3.6 PHƯƠNG HƯỚNG PHÁT TRIỂN 24
CHƯƠNG 4:
THỰC TRẠNG XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CỦA CÔNG TY TRONG THỜI GIAN QUA 25
4.1NHẬN THỨC CỦA CÔNG TY VỀ VẤN ĐỀ THƯƠNG HIỆU VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CỦA CÔNG TY HIỆN NAY 25
4.2 ÝÙ THỨC PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CỦA CÔNG TY HIỆN NAY 26
4.3 THỰC TRẠNG XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CỦA CÔNG TY TRONG THỜI GIAN QUA 28
4.3.1 Phân khúc thị trường và thị trường mục tiêu: 28
4.3.2 Thị trường mục tiêu: 30
4.3.3 Ma trận hình ảnh cạnh tranh: 31
4.4 QUÁ TRÌNH XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU CỦA CÔNG TY 35
4.4.1 Định vị thương hiệu công ty 36
4.4.2 Đánh giá ưu và khuyết điểm của quá trình xây dựng thương hiệu của công ty Colusa-Miliket trong những năm vừa qua: 38
CHƯƠNG 5:
PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VẤN ĐỀ ĐANG NGHIÊN CỨU 39
5.1PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI CÔNG TY, ĐÁNH GIÁ CÁC CƠ HỘI VÀ SỰ ĐE DỌA 39
5.1.1 Môi trường vĩ mô: 39
5.1.2 Môi trường tác nghiệp: 43
5.1.3 Phân tích ngành: Ma trận đánh giá các yếu tố bên ngoài: 50
5.2 TIẾN HÀNH PHÂN TÍCH NỘI BỘ, ĐÁNH GIÁ NHỮNG ĐIỂM MẠNH VÀ ĐIỂM YẾU 56
5.2.1 Marketing: 56
5.2.2 Tài chính – kế toán: 63
5.2.3 Sản xuất: 66
5.2.4 Nhân sự 70
5.2.5 Phân tích SWOT: 75
CHƯƠNG 6:
XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CHO THỰC PHẨM CHẾ BIẾN ĂN LIỀN CỦA CÔNG TY 80
6.1ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN VÀ MỤC TIÊU CÔNG TY 80
6.1.1 Định hướng phát triển 80
6.1.2 Mục tiêu marketing cho xây dựng và phát triển thương hiệu 80
6.1.3 Phương án hình thành chiến lược 81
6.2XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CHO THỰC PHẨM CHẾ BIẾN ĂN LIỀN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM COLUSA-MILIKET 82
6.2.1 Xây dựng các thành phần Thương hiệu 82
6.2.2 Chiến lược 4P 83
6.2.3 Chiến lược truyền thông và quảng bá 88
CHƯƠNG 7:
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 94
7.1KẾT LUẬN: 94
7.2KIẾN NGHỊ: 94
7.2.1 Về yếu tố con người: 94
7.2.2 Về chiến lược 4P: 95
7.3TỰ NHẬN XÉT, ĐÁNH GIÁ VỀ LUẬN VĂN 96
TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤ LỤC
90 trang |
Chia sẻ: thanhnguyen | Lượt xem: 2851 | Lượt tải: 3
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Xây dựng chiến lược phát triển thương hiệu cho thực phẩm chế biến của công ty cổ phần lương thực thực phẩm colusa - Miliket, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
phaàn.
- Caùc khoaûn phaûi traû taêng vì aûnh höôûng cuûa laïm phaùt hieän taïi vaø söï bieán ñoåi naøy khoâng nhieàu chöùng toû coâng ty vaãn quaûn lyù toát caùc moùn nôï phaûi traû. Tuy nhieân veà laâu daøi ñeå caûi thieän tình hình taøi chính coâng ty phaûi coù bieän phaùp quaûn lyù caùc khoaûn phaûi traû toát neáu khoâng muoán traû theâm tieàn laõi phaùt sinh töø caùc khoaûn phaûi traû.
b. Nhoùm chæ tieâu hoaït ñoäng:
- Hieäu suaát söû duïng taøi saûn coá ñònh taêng leân, ñieàu naøy cho thaáy coâng ty ñaõ söû duïng coù hieäu quaû hôn caùc taøi saûn coá ñònh.
- Soá voøng quay haøng toàn kho coøn thaáp cho thaáy toác ñoä quay voøng haøng toàn kho chöa cao.
c. Nhoùm chæ tieâu cô caáu taøi chính:
- Tyû soá nôï naêm 2006 taêng so vôùi naêm 2005, ñoù laø do phaùt sinh nôï khaùc cuûa coâng ty. Bieán ñoåi naøy khoâng nhieàu cho thaáy tình hình taøi chính cuûa coâng ty oån ñònh.
- Coâng ty coù tyû soá nôï thaáp chöùng toû coù ñuû voán ñeå hoaït ñoäng.
d. Nhoùm chæ tieâu hieäu quaû hoaït ñoäng kinh doanh:
- Giaù voán haøng baùn treân doanh thu laø 83% laø cao, coäng vôùi caùc chi phí khaùc seõ laøm giaûm lôïi nhuaän cuûa coâng ty.
Nhö vaäy thoâng qua caùc phaân tích taøi chính cho thaáy tình hình taøi chính cuûa coâng ty laø oån ñònh, coù ñuû voán cho hoaït ñoäng saûn xuaát kinh doanh. Tuy nhieân chöa thaät söï hieäu quaû khi caùc chæ soá veà soá ngaøy luaân chuyeån haøng toàn kho vaø giaù voán haøng baùn treân doanh thu coøn cao, coâng ty caàn phaûi caûi tieán caùc chæ tieâu hoaït ñoäng naøy.
5.2.3 Saûn xuaát:
Nhaø xöôûng cuûa coâng ty ñöôïc boá trí gaàn vôùi caùc truïc giao thoâng chính neân thuaän tieän cho vieäc vaän chuyeån nguyeân lieäu ñeán phaân xöôûng vaø thaønh phaåm ñeán thò tröôøng tieâu thuï.
Phaân xöôûng Hoùc Moân: ñaët taïi 2/7 Toâ Kyù, phöôøng Taân Chaùnh Hieäp, quaän 12, TP. HCM coù 3 daây chuyeàn saûn xuaát mì aên lieàn coâng suaát 500.000 goùi/ngaøy.
Phaân xöôûng Thuû Ñöùc: ñaët taïi 72/2B Hoaøng Dieäu, quaän Thuû Ñöùc, TP.HCM coù 4 daây chuyeàn saûn xuaát mì aên lieàn coâng suaát 650.000 goùi/ngaøy.
Caùc daây chuyeàn saûn xuaát mì aên lieàn cuûa coâng ty do Nhaät Baûn saûn xuaát. Coâng ngheä 80% töï ñoäng hoùa.
Thieát bò, duïng cuï giaùm saùt chaát löôïng:
Coù duïng cuï giaùm saùt, kieåm tra nhanh trong saûn xuaát: caân, maùy doø kim loaïi, nhieät keá…
Coù phoøng thí nghieäm rieâng phuïc vuï vieäc kieåm soaùt chaát löôïng.
Hình 5.1: Daây chuyeàn saûn xuaát mì aên lieàn taïi phaân xöôûng Thuû Ñöùc.
Qui trình saûn xuaát mì aên lieàn
Hình 5.2: Qui trình saûn xuaát mì aên lieàn taïi coâng ty Colusa-Miliket.
(Nguoàn: Phoøng ñaàu tö coâng ngheä)
Qui trình saûn xuaát mì goùi vaø mì ly, toâ chæ khaùc nhau ôû choã xeáp khuoân (theo daïng ly, toâ vaø goùi öùng vôùi töøng qui trình).
Dieãn giaûi qui trình treân:
Boät mì ñöa vaøo troän, nöôùc tro duøng ñeå troän boät laø moät loaïi dung dòch goàm coù muoái, ñöôøng, boät ngoït vaø caùc loaïi hoùa chaát duøng trong cheá bieán thöïc phaåm, nöôùc tro pha troän vôùi boät mì giuùp cho boät mì sau khi troän deûo deã caùn thaønh taám ñeå caét thaønh sôïi vaø ñònh hình thaønh baùnh. Nöôùc tro trong quaù trình troän thaám vaøo boät mì, giuùp cho sôïi mì sau khi chieân neáu ñem chaâm nöôùc soâi coù ñoä dai, thôm laøm taêng khaåu vò cuûa ngöôøi söû duïng. Boät mì vaø nöôùc tro ñöôïc ñöa vaøo maùy troän sau ñoù ñöa sang maùy caùn boät, ñeå caùn thaønh taám töø daày tôùi moûng (töø 6 mm ñeán 8 mm) caét thaønh sôïi theo yeâu caàu cuûa töøng loaïi mì. Sau ñoù thoâng qua noài hôi cung caáp hôi nöôùc haáp chín sôïi mì. Heä thoáng quaït hôi ñeå mì khoâ, boä phaän töôùi soup duøng töôùi leân nhöõng vaét mì giuùp sôïi mì ñöôïc thaám soup, sau khi chieân seõ thôm hôn vaø aên khoâ khoâng caàn theâm gia vò.
Qua heä thoáng quaït soup vaø ñeán heä thoáng xeáp khuoân (tuyø theo daïng goùi hay ly, toâ) vaø ñöôïc chieân baèng daàu shorterning giuùp cho vaét mì thôm gioøn vaø dai. Nhieät ñoä chieân coù aûnh höôûng raát quan troïng ñeán chaát löôïng sôïi mì. Neáu nhieät ñoä chieân khoâng ñuû sôïi mì seõ khoâng thoaùt heát hôi nöôùc laøm cho thôøi gian baûo quaûn ngaén (mau hö) vaø mì sau khi chieân khoâng thôm, chaâm nöôùc soâi sau 3 phuùt seõ bôû, nhaõo vaø mau nôû. Neáu nhieät ñoä chieân cao mì seõ kheùt, aên coù vò ñaéng vaø laõng phí nhieân lieäu, mau hö daàu. Vì vaäy, ñaây laø khaâu quan troïng neân coâng nhaân khi vaän haønh, ñieàu khieån boä phaän naøy thöôøng quan saùt vaét mì sau khi chieân vaø kieåm tra thöôøng xuyeân cuõng nhö luoân tuaân thuû söï ñieàu haønh cuûa tröôûng ca.
Khi mì ñaõ chieân xong seõ qua heä thoáng quaït nguoäi vaø loaïi boû pheá phaåm. Sau ñoù, ñöa vaøo heä thoáng maùy ñoùng goùi vaø hoaøn thaønh saûn phaåm. Goùi mì sau khi ñoùng goùi coù aûnh höôûng raát quan troïng ñeán chaát löôïng saûn phaåm. Neáu goùi mì eùp khoâng kín do thieáu nhieät ñoä, bò luûng, bung ñaàu, seõ laøm cho vaét mì mau meàm vaø deã nhieãm khuaån.
Treân maùy ñoùng goùi ñöôïc trang bò caùc ñoàng hoà chæ thò baùo nhieät ñoä baøn eùp buïng, nhieät ñoä ngaøm eùp 2 ñaàu goùi mì vaø baùo vaän toác maùy giuùp coâng nhaân vaän haønh kieåm soaùt ñeå thao taùc vaø ñieàu chænh deã daøng. Maùy ñoùng goùi hoaït ñoäng ñoäc laäp vôùi daây chuyeàn. Do ñoù coâng nhaân vaän haønh maùy ñoùng goùi phaûi caên cöù vaän toác cuûa daây chuyeàn ñeå ñieàu chænh cho phuø hôïp traùnh mì öù ñoïng ôû khu vöïc thaønh phaåm trong thôøi gian daøi seõ laøm cho vaét mì bò meàm do huùt aåm vaø deã bò nhieãm khuaån.
Nhö vaäy, caû quy trình saûn xuaát ôû töøng khaâu, töøng boä phaän coù lieân quan maät thieát vôùi nhau vaø phoái hôïp nhòp nhaøng ñeå cho ra thaønh phaåm.
Hieän nay coâng ty khai thaùc ñöôïc khoaûng 60 – 70% coâng suaát thieát keá cuûa daây chuyeàn.
Coâng ty coù boä phaän KCS thöïc hieän quy trình kieåm tra chaát löôïng saûn phaåm vaø ban haønh tieâu chuaån cho töøng loaïi, kieåm tra nguyeân vaät lieäu tröôùc khi ñöa vaøo saûn xuaát, baùn thaønh phaåm vaø thaønh phaåm.
5.2.4 Nhaân söï
Toång nhaân söï cuûa coâng ty hieän nay laø 423 ngöôøi. Sau khi coå phaàn hoùa, coâng ty ñaõ coù keá hoaïch ñaøo taïo laïi nhaân vieân vôùi caùc nghieäp vuï nhö keá toaùn, quaûn lyù. Soá nhaân vieân ñöôïc ñaøo taïo laø 59 ngöôøi.
Sau khi coå phaàn hoùa, boä maùy quaûn lyù cuûa coâng ty ñaõ ñöôïc caáu truùc laïi ñeå phuø hôïp vôùi hình thöùc môùi (coâng ty coå phaàn hoaït ñoäng theo Luaät doanh nghieäp)
Cô caáu laïi boä maùy toå chöùc theo höôùng tinh goïn, söû duïng vaø boá trí nguoàn nhaân löïc moät caùch hôïp lyù ñeå giaûm chi phí quaûn lyù.
Xaây döïng keá hoïach ñaøo taïo nguoàn nhaân löïc treû, coù trình ñoä, naêng ñoäng, nhieät tình, treû hoùa ñoäi nguõ lao ñoäng, maïnh daïn boá trí lao ñoäng treû coù naêng löïc vaøo caùc vò trí chuû choát.
Thöôøng xuyeân coù caùc khoùa ñaøo taïo ñeå naâng cao tay ngheà cho ngöôøi lao ñoäng, naâng cao trình ñoä cho caùc caùn boä quaûn lyù ñieàu haønh cuûa coâng ty.
Ví duï: toå chöùc thi naâng baäc tay ngheà, cöû caùn boä tham gia caùc khoùa hoïc ñaøo taïo chuyeân saâu…
Quan taâm, chaêm lo, naâng cao ñôøi soáng vaät chaát vaø tinh thaàn cho caùn boä coâng nhaân vieân coâng ty, coù chính saùch löông thöôûng hôïp lyù ñeå khai thaùc toái ña söï ñoùng goùp, phuïc vuï cuûa ngöôøi lao ñoäng cuõng nhö thu huùt nhaân taøi.
Baûng 5.12: Cheá ñoä löông vaø caùc chính saùch ñoái vôùi coâng nhaân vieân.
Naêm 2004
Naêm 2005
Naêm 2006
Toång soá lao ñoäng (ngöôøi)
568
377
400
Thu nhaäp bình quaân (ñoàng/ngöôøi/thaùng)
1.565.000
1.800.000
1.900.000
(Nguoàn: Phoøng toå chöùc haønh chính)
Coâng ty cuøng Ban chaáp haønh coâng ñoaøn cô sôû chaêm lo toát ñeán ñôøi soáng tinh thaàn cho caùn boä coâng nhaân vieân trong coâng ty, cuï theå nhö toå chöùc caùc ngaøy leã 8/3, Quoác teá thieáu nhi, Teát Trung Thu, Teát Coå truyeàn vaø caùc ngaøy nghæ leã theo qui ñònh cuûa Nhaø nöôùc.
Coâng ty cuõng coù caùc cheá ñoä cho nhaân söï nhö baûo hieåm lao ñoäng, baûo hieåm y teá, cheá ñoä nghæ pheùp theo caùc qui ñònh hieän haønh cuûa Luaät Lao ñoäng Vieät Nam vaø coâng taùc lao ñoäng phoøng chaùy chöõa chaùy…
Coâng ty coù caùc bieän phaùp khen thöôûng, kæ luaät aùp duïng cho töøng boä phaän, coù nhöõng qui ñònh chung do coâng ty ñaët ra nhö taùc phong laøm vieäc, giôø giaác laøm vieäc, nghæ ngôi…
Ñoái vôùi vieäc hieáu hyû, tang gia, sinh nhaät… Coâng ty ñaõ xaây döïng ñöôïc moät soá chính saùch nhaèm chia seû cuøng caùc anh chò em, taïo moái quan heä thaân thieän ñeå anh chò em coù theå xem coâng ty nhö ngoâi nhaø thöù hai cuûa mình.
Ñaùnh giaù caùc yeáu toá beân trong cuûa coâng ty
Quy trình ñaùnh giaù veà caùc yeáu toá beân trong cuûa coâng ty töông töï nhö quy trình ñaùnh giaù caùc yeáu toá beân ngoaøi
Hình 5.2: Qui trình xaây döïng ma traän ñaùnh giaù caùc yeáu toá beân trong.
Baûng 5.13: Baûng ñaùnh giaù caùc yeáu toá beân trong cuûa coâng ty.
Yeáu toá chuû yeáu beân trong
Möùc ñoä quan troïng
Ñieåm
Ñieåm coù troïng soá
1. Tinh thaàn vaø thaùi ñoä laøm vieäc cuûa nhaân vieân.
0.03
7
0.21
2. Ñoäi nguõ caùn boä kyõ thuaät coâng nhaân vaän haønh.
0.03
8
0.24
3. Ñoäi nguõ coâng nhaân vieân.
0.03
7
0.21
4. Khaû naêng thanh toaùn hieän haønh vaø thanh toaùn nhanh
0.04
6
0.24
5. Caùc khoaûn phaûi thu cuûa khaùch haøng.
0.05
4
0.20
6. Khoaûn phaûi traû ngöôøi baùn.
0.05
7
0.35
7. Voøng quay haøng toàn kho
0.04
6
0.24
8. Hieäu suaát söû duïng taøi saûn coá ñònh
0.03
8
0.24
9. Voán hoaït ñoäng cuûa coâng ty
0.08
7
0.56
10. Giaù voán haøng baùn.
0.06
6
0.36
11. Caùc khoaûn laøm giaûm doanh thu.
0.04
4
0.16
12. Caùc khoaûn chi phí
0.06
4
0.24
13. Nguoàn thu nhaäp khaùc.
0.02
7
0.14
14. Chaát löôïng bao bì saûn phaåm cao caáp.
0.06
7
0.42
15. Chaát löôïng bao bì saûn phaåm thöù caáp so vôùi caùc ñoái thuû caïnh tranh
0.06
4
0.24
16. Giaù baùn saûn phaåm
0.04
8
0.32
17. Heä thoáng phaân phoái
0.04
5
0.20
18. Caùc chính saùch quaûng caùo, chieâu thò baùn haøng
0.06
4
0.24
19. Nghieân cöùu thò tröôøng
0.06
5
0.30
20. Thò phaàn
0.05
4
0.20
21. Coâng suaát ñöôïc khai thaùc
0.03
7
0.21
22. Heä thoáng kieåm tra chaát löôïng saûn phaåm.
0.04
9
0.36
Baûng khaûo saùt veà caùc yeáu toá beân trong cuûa coâng ty ñöôïc xaây döïng döïa treân söï tham khaûo yù kieán töø caùc chuyeân gia veà chieán löôïc vaø ñöôïc ñaùnh giaù bôûi ban laõnh ñaïo coâng ty cuï theå laø oâng phoù giaùm ñoác coâng ty Colusa-Miliket vaø moät soá chuyeân gia khaùc.
Caùc thaønh phaàn marketing, nhaân söï, saûn xuaát, taøi chính ñöôïc ño baèng nhieàu yeáu toá.
Treân baûng khaûo saùt toång troïng soá (möùc ñoä quan troïng) caùc yeáu toá beân trong laø 1. Thang ño coù 9 baäc, vôùi caùch cho ñieåm nhö sau:
1: coâng ty caûm thaáy raát yeáu veà naêng löïc naøy
9: coâng ty caûm thaáy raát maïnh veà naêng löïc naøy.
Nhö vaäy vôùi caùc naêng löïc naøo maø ñieåm soá ñöôïc chaám laø döôùi 5 seõ laø ñieåm yeáu cuûa coâng ty. Coøn caùc naêng löïc naøo ñöôïc chaám treân 5 seõ laø ñieåm maïnh cuûa coâng ty.
Döïa vaøo baûng ñaùnh giaù caùc yeáu toá beân trong coù theå nhaän ñònh veà caùc ñieåm maïnh vaø ñieåm yeáu cuûa coâng ty nhö sau:
Ñieåm maïnh:
Nguoàn nhaân löïc coù trình ñoä cao, coù tinh thaàn laøm vieäc tích cöïc.
Tình hình taøi chính ñaûm baûo cho caùc hoaït ñoäng cuûa coâng ty.
Saûn phaåm cuûa coâng ty ñaït ñöôïc caùc yeâu caàu veà chaát löôïng saûn phaåm.
Heä thoáng chaát löôïng cuûa coâng ty ñaït tieâu chuaån cho saûn xuaát.
Ñieåm yeáu
Quaûn lyù vieäc thanh toaùn cuûa khaùch haøng chöa thaät söï toát.
Chöa ñaàu tö nhieàu vaøo bao bì saûn phaåm thöù caáp (saûn phaåm mang ñònh höôùng chieán löôïc).
Quaûn lyù chöa toát veà chi phí vaän haønh.
Thò phaàn cuûa coâng ty khoâng cao.
Heä thoáng phaân phoái chöa toát.
Caùc hoaït ñoäng nghieân cöùu tieáp thò vaø marketing chöa toát.
5.2.5 Phaân tích SWOT:
Döïa vaøo caùc phaân tích veà moâi tröôøng beân ngoaøi vaø beân trong cuûa coâng ty, sinh vieân xaây döïng baûng ma traän SWOT.
Baûng 5.14: Phaân tích SWOT
Cô hoäi O
GDP taêng, thu nhaäp cuûa ngöôøi daân ngaøy caøng taêng.
Luaät DNNN môùi taïo söï töï chuû vaø goùp phaàn gaén DN vôùi thò tröôøng
Chính saùch coå phaàn hoaù caùc doanh nghieäp nhaø nöôùc.
Söï tieán boä cuûa coâng ngheä kyõ thuaät, söï thay ñoåi cuûa coâng ngheä môùi.
Nguy cô T
Luaät DNNN môùi laøm cho DNNN khoâng coøn ñöôïc bao caáp nhö tröôùc.
Caïnh tranh giöõa caùc haõng saûn xuaát mì aên lieàn ngaøy caøng gay gaét.
Nhieàu ñoái thuû caïnh tranh coù nguoàn löïc vaø tieàm löïc lôùn.
Khaùch haøng coù haønh vi mua saém tìm kieám söï ña daïng, môùi laï.
Quaûng caùo coù taùc ñoäng nhieàu ñoái vôùi ngöôøi tieâu duøng.
Ñieåm maïnh S
Ñoäi nguõ nhaân vieân coù trình ñoä cao coù tinh thaàn laøm vieäc tích cöïc.
Tình hình taøi chính laønh maïnh.
Saûn phaåm ñaït tieâu chuaån chaát löôïng cao.
Heä thoáng chaát löôïng cuûa coâng ty ñaït tieâu chuaån cho saûn xuaát
Chieán löôïc SO
S1O2O3: Hoaøn thieän cô caáu toå chöùc, phaùt trieån nguoàn nhaân löïc cho hoaït ñoäng cuûa coâng ty.
S2S3S4O4: Ñaàu tö vaøo coâng ngheä saûn xuaát ñeå naâng cao chaát löôïng saûn phaåm vaø naêng suaát lao ñoäng.
Chieán löôïc ST
S2T1T3: tieán haønh leân saøn chöùng khoaùn ñeå coù theå chuû ñoäng trong taøi chính, taêng cöôøng nguoàn voán hoaït ñoäng.
S1T2T3: Ñaøo taïo phaùt huy nguoàn nhaân löïc cuûa coâng ty ñeå haïn cheá taùc ñoäng cuûa moâi tröôøng beân ngoaøi.
S2S3S4T4: Ña daïng saûn phaåm ñaùp öùng nhu caàu cuûa thò tröôøng.
S2T3T5: Ñaàu tö vaøo xaây döïng vaø phaùt trieån thöông hieäu ñeå haïn cheáù taùc ñoäng cuûa quaûng caùo.
Ñieåm yeáu W
Quaûn lyù vieäc thanh toaùn cuûa khaùch haøng chöa toát.
Chaát löôïng bao bì saûn phaåm thöù caáp so vôùi caùc ñoái thuû caïnh tranh coøn keùm
Quaûn lyù chöa toát veà chi phí vaän haønh.
Thò phaàn cuûa coâng ty chöa cao.
Heä thoáng phaân phoái chöa toát.
Caùc hoaït ñoäng nghieân cöùu tieáp thò vaø marketing chöa toát
Chieán löôïc WO
W1O1O4: xaây döïng quy trình quaûn lyù baùn haøng hieäu quaû döïa treân söï tieán boä cuûa khoa hoïc.
W2O1O4: caûi tieán maãu maõ bao bì saûn phaåm ñeå thu huùt khaùch haøng.
W3O2O3: hoaøn chænh cô caáu, boä maùy vaø quy trình quaûn lyù ñeå phuø hôïp vôùi moâi tröôøng kinh doanh môùi.
W4W5O1: xaây döïng heä thoáng keânh phaân phoái môùi ñeå môû roäng thò tröôøng vaø naâng cao thò phaàn trong caùc phaân khuùc quan troïng
W6O1: ñaàu tö vaøo caùc hoaït ñoäng marketing ñeå hieåu ñöôïc vaø cung caáp caùc saûn phaåm ñuùng theo nhu caàu cuûa khaùch haøng; ñaëc bieät laø coâng taùc xaây döïng vaø phaùt trieån thöông hieäu.
Chieán löôïc WT
W1W2W3T2T3: hoaøn chænh heä thoáng quaûn lyù, caûi tieán quy trình coâng ngheä ñeå naâng cao hieäu quaû caïnh tranh treân thò tröôøng.
W4W5T2T3: : xaây döïng heä thoáng keânh phaân phoái môùi ñeå môû roäng thò tröôøng vaø naâng cao thi phaàn trong caùc phaân khuùc quan troïng.
W6T3T4: ñaàu tö cho caùc hoaït ñoäng marketing, thöôøng xuyeân caäp nhaät caùc thoâng tin veà moâi tröôøng kinh doanh ñeå coù theå ñöa ra caùc chính saùch thích hôïp.
W6T5: xaây döïng vaø phaùt trieån thöông hieäu ñeå traùnh taùc ñoäng töø quaûng caùo.
Löïa choïn chieán löôïc
Döïa treân caùc chieán löôïc ñaõ xaây döïng ôû ma traän SWOT vaø theo muïc tieâu cuûa ñeà taøi luaän vaên sinh vieân choïn caùc chieán löôïc sau:
S2S3S4O4: Ñaàu tö vaøo coâng ngheä saûn xuaát ñeå naâng cao chaát löôïng saûn phaåm vaø naêng suaát lao ñoäng.
S2S3S4T4: Ña daïng saûn phaåm ñaùp öùng nhu caàu cuûa thò tröôøng.
S2T3T5: Ñaàu tö vaøo xaây döïng vaø phaùt trieån thöông hieäu ñeå haïn cheáù taùc ñoäng cuûa quaûng caùo.
W4W5O1: xaây döïng heä thoáng keânh phaân phoái môùi ñeå môû roäng thò tröôøng vaø naâng cao thò phaàn trong caùc phaân khuùc quan troïng
W6O1: ñaàu tö vaøo caùc hoaït ñoäng marketing ñeå hieåu ñöôïc vaø cung caáp caùc saûn phaåm ñuùng theo nhu caàu cuûa khaùch haøng; ñaëc bieät laø coâng taùc xaây döïng vaø phaùt trieån thöông hieäu.
CHÖÔNG 6: XAÂY DÖÏNG CHIEÁN LÖÔÏC PHAÙT TRIEÅN THÖÔNG HIEÄU CHO THÖÏC PHAÅM CHEÁ BIEÁN AÊN LIEÀN CUÛA COÂNG TY
ÑÒNH HÖÔÙNG PHAÙT TRIEÅN VAØ MUÏC TIEÂU COÂNG TY
6.1.1 Ñònh höôùng phaùt trieån
Trong boái caûnh neàn kinh teá hoäi nhaäp, coâng ty Colusa-Miliket quyeát ñònh taäp trung oån ñònh, giöõ vöõng thò tröôøng hieän taïi, môû roäng thò tröôøng trong nöôùc.
Ñònh vò vaø phaùt trieån thöông hieäu coâng ty ñeå traùnh laïi taùc ñoäng cuûa söï bieán ñoäng cuûa thò tröôøng vaø caïnh tranh khoác lieät töø caùc coâng ty khaùc.
Cụ thể:
Naâng cao chaát löôïng saûn phaåm döïa treân nhöõng neàn taûng ñaõ xaây döïng.
Ña daïng hoùa saûn phaåm, caûi tieán maãu maõ, bao bì ñeå ñaùp öùng nhu caàu ngaøy caøng cao cuûa ngöôøi tieâu duøng.
Naâng cao hieäu quaû quaûn lyù ñeå giaûm giaù thaønh saûn phaåm, naâng cao naêng löïc caïnh tranh cuûa coâng ty, töøng böôùc môû roäng thò tröôøng sang caùc nöôùc Ñoâng AÂu.
Taêng cöôøng caùc hoaït ñoäng xuùc tieán thöông maïi, quaûng baù thöông hieäu vaø hoaøn thieän keânh phaân phoái.
Hoaøn thieän heä thoáng marketing cuûa coâng ty phuïc vuï cho caùc muïc tieâu chieán löôïc.
ÖÙng duïng khoa hoïc coâng ngheä tieân tieán vaøo caùc hoaït ñoäng saûn xuaát, kinh doanh cuûa coâng ty.
Ñaàu tö phaùt trieån nguoàn nhaân löïc, naâng cao söùc saùng taïo vaø coáng hieán cuûa ngöôøi lao ñoäng trong doanh nghieäp
6.1.2 Muïc tieâu marketing cho xaây döïng vaø phaùt trieån thöông hieäu
a. Kích thích nhu caàu:
Giuùp ngöôøi tieâu duøng deã daøng nhaän bieát ñöôïc söï khaùc bieät cuûa saûn phaåm coâng ty so vôùi saûn phaåm cuûa ñoái thuû caïnh tranh.
Giuùp coâng ty thu huùt khaùch haøng tieàm naêng vaø khaùch haøng cuûa ñoái thuû caïnh tranh baèng caùc lôïi ích maø saûn phaåm mang laïi cho khaùch haøng.
b. Toái ña hoùa söï thoûa maõn cuûa khaùch haøng
Ñoù chính laø vieäc ñaùp öùng toái ña sôû thích, khaåu vò cuûa khaùch haøng muïc tieâu.
c. Naâng cao hình aûnh cuûa thöông hieäu
Vieäc xaây döïng thöông hieäu giuùp coâng ty thu huùt ñöôïc khaùch haøng trung thaønh vôùi thöông hieäu. Loøng trung thaønh vôùi thöông hieäu cuûa khaùch haøng cuõng baûo veä coâng ty tröôùc caùc ñoái thuû caïnh tranh vaø coù theå kieåm soaùt toát hôn vieäc hoaïch ñònh marketing hoãn hôïp.
6.1.3 Phöông aùn hình thaønh chieán löôïc
a. Caên cöù xaây döïng chieán löôïc
Lôïi nhuaän: lôïi nhuaän seõ ñöôïc taêng leân treân 2 cô sôû
Doanh soá taêng do söùc maïnh cuûa thöông hieäu.
Ñoäng löïc cuûa coâng ty seõ laøm naâng cao hieäu quaû quaûn lyù doanh nghieäp daãn ñeán giaûm chi phí thöøa.
Hình aûnh thöông hieäu: hình aûnh cuûa coâng ty seõ ñöôïc naâng cao neáu hoaït ñoäng xaây döïng thöông hieäu coù hieäu quaû.
b. Phöông aùn hình thaønh chieán löôïc
Thoâng tin marketing: thöôøng xuyeân thu thaäp thoâng tin veà thò tröôøng, ñoái thuû caïnh tranh, moâi tröôøng noäi boä.
Höôùng veà khaùch haøng: ñaây laø ñoái töôïng coù yù nghóa quan troïng nhaát cuûa coâng ty. Bôûi vì trong cuoäc chieán thöông hieäu noùi rieâng hay cuoäc chieán thò tröôøng noùi chung thì ngöôøi chieán thaéng laø ngöôøi thoûa maõn ñöôïc nhu caàu cuûa khaùch haøng toát nhaát.
XAÂY DÖÏNG CHIEÁN LÖÔÏC PHAÙT TRIEÅN THÖÔNG HIEÄU CHO THÖÏC PHAÅM CHEÁ BIEÁN AÊN LIEÀN CUÛA COÂNG TY COÅ PHAÀN LÖÔNG THÖÏC THÖÏC PHAÅM COLUSA-MILIKET
6.2.1 Xaây döïng caùc thaønh phaàn Thöông hieäu
Teân vaø logo thöông hieäu
Logo cuûa coâng ty ñöôïc xaây döïng töø chính logo cuûa 2 xí nghieäp saûn xuaát thöïc phaåm cheá bieán coù uy tín laâu naêm. Tuy nhieân so vôùi caùc coâng ty khaùc nhö Vina Acecook hay Uni-President thì logo cuûa coâng ty Colusa-Miliket ñöôïc thieát keá quaù ñôn giaûn chöa theå hieän ñöôïc heát yù nghóa cuûa thöông hieäu.
Vì thôøi gian khoâng cho pheùp neân sinh vieân khoâng theå xaây döïng moät logo môùi cho thöông hieäu cuûa coâng ty. Tuy nhieân coù moät soá gôïi yù chieán löôïc veà xaây döïng logo thöông hieäu:
Veà bieåu töôïng: neân choïn bieåu töôïng lieân quan ñeán ngaønh thöïc phaåm. Coù theå bench-marking töø logo thöông hieäu cuûa Vina Acecook.
Maøu saéc cuûa logo neân choïn: maøu ñoû, vaøng.
Slogan:
Slogan hieän taïi cuûa coâng ty laø “Saûn phaåm Colusa-Miliket: Baïn ñoàng haønh cuûa moïi gia ñình”. Ñaây laø caâu slogan maø coâng ty ñaõ xaây döïng khi tieán haønh coå phaàn hoùa doanh nghieäp töø 2 coâng ty rieâng bieät.
Veà yù nghóa cuûa slogan: saûn phaåm cuûa coâng ty seõ ñöôïc tieâu duøng trong caùc böõa aên cuûa moïi nhaø. Roõ raøng vôùi slogan naøy coâng ty muoán nhaém ñeán ñoái töôïng ra quyeát ñònh mua laø caùc baø noäi trôï. Do ñoù sinh vieân thaáy khoâng caàn thieát phaûi xaây döïng laïi slogan.
6.2.2 Chieán löôïc 4P
a. Saûn phaåm:
Chaát löôïng
Hieän taïi vaán ñeà veà an toaøn veä sinh thöïc phaåm laø moät vaán ñeà noùng soát taïi Vieät Nam. Sau moät soá söï kieän lôùn nhö “nöôùc töông ung thö” hay nöôùc maém coù ureâ … ngöôøi tieâu duøng trôû neân deø daët vaø caån troïng hôn khi ra quyeát ñònh mua caùc saûn phaåm laø thöïc phaåm. Ñieàu ñoù taïo moät aùp löïc buoäc caùc coâng ty phaûi ñaàu tö caûi tieán coâng ngheä vaø thöïc hieän caùc quy trình chaát löôïng ñeå ñaùp öùng vôùi nhu caàu ngaøy caøng cao cuûa thò tröôøng.
Chaát löôïng saûn phaåm cuûa coâng ty coù theå ñöôïc xaây döïng döïa treân caùc chieán löôïc sau:
Xaây döïng caùc heä thoáng chaát löôïng:
ISO 9001-2000: hieän taïi coâng ty ñaõ ñöôïc caáp giaáy chöùng nhaän cuûa toå chöùc BVQI veà tieâu chuaån chaát löôïng ISO 9001. Vôùi tieâu chuaån chaát löôïng ISO 9001 seõ giuùp coâng ty khaúng ñònh ñöôïc hình aûnh cuûa mình ñoái vôùi ngöôøi tieâu duøng, ñoàng thôøi taïo moät ñoäng löïc cho söï phaùt trieån khoâng ngöøng cuûa coâng ty.
Xaây döïng heä thoáng ISO 14000: laø moät doanh nghieäp saûn xuaát, neáu doanh nghieäp ñoù laøm aûnh höôûng ñeán moâi tröôøng thì chaéc chaén hình aûnh doanh nghieäp seõ khoâng ñöôïc ñeïp trong maét ngöôøi tieâu duøng. Do ñoù, coâng ty neân thöïc hieän heä thoáng chaát löôïng naøy moät phaàn laø vì söùc khoûe cuûa nguoàn nhaân löïc, moät phaàn vì hình aûnh coâng ty trong moái quan heä coäng ñoàng.
Ñoåi môùi qui trình coâng ngheä:
Moät soá vaán ñeà veà chaát löôïng saûn phaåm, ñieån hình veà chaát 3-MCPD trong nöôùc töông laø do coâng ngheä laïc haäu. Do ñoù, ñeå ñaûm baûo chaát löôïng, saûn phaåm cuûa coâng ty ñaït ñöôïc caùc tieâu chuaån an toaøn veä sinh thöïc phaåm, trong töông lai, coâng ty phaûi coù keá hoaïch ñoåi môùi quy trình saûn xuaát vaø coâng ngheä cho phuø hôïp. Ñoàng thôøi, vieäc ñoåi môùi qui trình coâng ngheä tieân tieán seõ giuùp coâng ty giaûm bôùt caùc chi phí saûn xuaát laõng phí..
Ví duï: Söû duïng loø gia nhieät baèng hôi ñeå saáy.
Hieän taïi coâng ty ñaõ coù loø gia nhieät baèng hôi. Sau khi ñöa vaøo hoaït ñoäng thì thaáy hoaït ñoäng hieäu quaû hôn, coâng ty tieát kieäm ñöôïc 20 lít daàu DO/giôø so vôùi qui trình cuõ.
Tuy nhieân, vieäc löïa choïn coâng ngheä naøo cho phuø hôïp vôùi coâng ty laø moät vaán ñeà caàn nghieân cöùu kyõ löôõng. Bôûi vì coâng ngheä ñoù phaûi phuø hôïp vôùi naêng löïc saûn xuaát, cô sôû vaät chaát, caùc ñònh höôùng chieán löôïc cuûa coâng ty. Moät gôïi yù cuûa sinh vieân thöïc hieän ñeà taøi: coâng ty coù theå tham khaûo caùc coâng ngheä cheá bieán thöïc phaåm töø Haøn Quoác vaø Nhaät Baûn veà thöïc phaåm cheá bieán aên lieàn. Bôûi vì Haøn Quoác laø quoác gia coù coâng ngheä thöïc phaåm haøng ñaàu theá giôùi coøn Nhaät Baûn laø cha ñeû cuûa mì aên lieàn.
Lieân tuïc caûi tieán:
Theo caùc chuyeân gia taïi Vieän dinh döôõng cuûa Hoïc vieän Khoa hoïc Nga, khoâng neân duøng mì aên lieàn thay cho caùc böõa aên chính haøng ngaøy vì mì aên lieàn thöôøng chæ cung caáp nhieàu calo chöù khoâng cung caáp ñuû vitamin hay protein cho cô theå.
Nhieàu nghieân cöùu cuõng cho thaáy thöïc phaåm aên lieàn laø thöïc phaåm thieáu dinh döôõng, do ñoù ñònh höôùng chieán löôïc cho coâng ty Colusa-Miliket nghieân cöùu saûn xuaát caùc thöïc phaåm aên lieàn ñaûm baûo chaát dinh döôõng cho ngöôøi tieâu duøng.
Höông vò
Saûn phaåm aên lieàn laø moät saûn phaåm coù söï yeâu caàu raát cao veà söï ña daïng cuûa höông vò. Trong boái caûnh cuûa vieäc toaøn caàu hoùa hieän nay, vaø söï giao löu vaên hoùa aåm thöïc cuûa caùc nöôùc treân theá giôùi, ngöôøi tieâu duøng coù nhu caàu söû duïng nhieàu loaïi thöïc phaåm coù höông vò khaùc nhau.
Do ñoù coâng ty ñònh höôùng seõ ña daïng hoùa saûn phaåm döïa treân vieäc ña daïng hoùa höông vò saûn phaåm ñaùp öùng nhu caàu ngöôøi tieâu duøng. Ngoaøi caùc saûn phaåm hieän coù cuûa coâng ty nhö mì, chaùo, phôû, mì chay, buùn, huû tieáu aên lieàn vôùi caùc höông vò hieän coù, coâng ty coù theå phaùt trieån theâm nhieàu saûn phaåm mang höông vò cuûa caùc nöôùc chaâu AÙ nhö Haøn Quoác, Nhaät Baûn, hoaëc phaùt trieån caùc saûn phaåm mang höông vò chaâu AÂu nhö mì YÙ aên lieàn …
Bao bì saûn phaåm
Theo ñaùnh giaù cuûa sinh vieân thöïc hieän ñeà taøi thì caùc bao bì saûn phaåm thöù caáp cuûa coâng ty Colusa-Miliket ñöôïc thieát keá khoâng ñeïp vì ñôn vò thieát keá vaø cung caáp bao bì cho coâng ty laø Coâng ty Coå phaàn Noâng Saûn vaø Bao Bì Long An, moät ñôn vò ít ñöôïc bieát ñeán trong ngaønh bao bì hieän nay. Chuûng loaïi cuûa caùc bao bì chöùa saûn phaåm coøn chöa ña daïng.
Ñieàu quan troïng ñoái vôùi coâng ty hieän nay laø tìm moät ñôn vò thieát keá vaø cung caáp bao bì coù chaát löôïng toát. Baûn thaân bao bì ñaõ laø moät coâng cuï marketing hieäu quaû. Thaäm chí, nhieàu nhaø marketing ñaõ coi bao bì laø P thöù naêm trong 4P nhö saûn phaåm, giaù caû, phaân phoái, chieâu thò. Ngoaøi ra, coâng ty neân môû roäng chuûng loaïi bao bì saûn phaåm ñeå taïo nhieàu söï löïa choïn cho khaùch haøng, beân caïnh ñoù vieäc söû duïng caùc loaïi bao bì cao caáp seõ taùc ñoäng toát ñeán taâm trí cuûa ngöôøi tieâu duøng.
b. Giaù
Duø hieän nay giaù khoâng coøn laø yeáu toá haøng ñaàu trong caùc quyeát ñònh chính saùch marketing vaø xaây döïng thöông hieäu, tuy nhieân treân thöïc teá giaù caû coù yù nghóa raát quan troïng, ñaëc bieät vôùi ngaønh thöïc phaåm cheá bieán. Neáu giaù caû khoâng hôïp lyù ngöôøi tieâu duøng coù theå töø boû saûn phaåm cuûa coâng ty ñeå ñeán vôùi saûn phaåm cuûa coâng ty khaùc.
Trong caùc phöông phaùp ñònh giaù hieän nay coâng ty Colusa-Miliket coù theå ñònh giaù theo phöông phaùp ñònh giaù theo ñoái thuû: baèng vieäc thu thaäp thoâng tin veà giaù caû caùc saûn phaåm cuûa caùc ñoái thuû caïnh tranh, boä phaän kinh doanh seõ quyeát ñònh giaù baùn sao cho coù lôïi nhaát cho mình.
Ngoaøi ra coù moät phöông phaùp ñònh giaù raát hay maø coâng ty coù theå tham khaûo: ñoù laø ñònh giaù cho nhaø phaân phoái. Coâng ty seõ chieát khaáu cho caùc nhaø phaân phoái 5% treân toång giaù trò loâ haøng vaø khoâng ñöa ra haïn möùc saûn phaåm. Vieäc laøm naøy coù theå giuùp coâng ty tieáp caän deã daøng hôn vôùi caùc ñaïi lyù baùn leû trong phaïm vi toaøn quoác. Sau ñoù, coâng ty seõ xaây döïng heä thoáng phaân phoái cho coâng ty döïa treân danh saùch caùc ñaïi lyù baùn leû naøy.
c. Phaân phoái
Nguyeân lyù quan troïng nhaát cuûa tieáp thò laø phaûi baét ñaàu töø ngöôøi tieâu duøng vaø cuõng keát thuùc ôû ngöôøi tieâu duøng. Sau moät haønh trình daøi töø hieåu ngöôøi tieâu duøng, phaân khuùc nhu caàu, khaùm phaù söï thaät ngaàm hieåu, saùng taïo saûn phaåm, ñònh vò thöông hieäu ñeán quaûng caùo, truyeàn thoâng hieäu quaû, kích hoaït thöông hieäu, khuyeán maõi thì “cuù hích” cuoái cuøng ñeå thaønh coâng trong ngheä thuaät marketing chính laø xaây döïng heä thoáng phaân phoái. Thò tröôøng bao la nhö moät caùnh ñoàng, moät voøi nöôùc khoâng theå töôùi heát ñöôïc caû caùnh ñoàng aáy neân phaûi coù heä thoáng thuûy lôïi. Vieäc xaây döïng heä thoáng phaân phoái cuõng gioáng nhö vieäc xaây döïng heä thoáng thuûy lôïi. Nhieäm vuï tröôùc maét cuûa ngöôøi laøm phaân phoái laø phaûi bieát taän duïng nhöõng keânh saün coù nhö heä thoáng caùc chôï, caùc nhaø buoân sæ. Vaø khi nöôùc ñaõ chaûy töø “soâng lôùn” sang “keânh chính” thì ñoä nghieâng cuûa doøng chaûy chính laø söï cheânh leäch giaù (chieát khaáu, khuyeán maõi) vaø nhu caàu cuûa thò tröôøng. Coøn ñoä lôùn cuûa “doøng chaûy” thì tuøy theo caáp phaân phoái (caáp 1, caáp 2, caáp 3 hay ñaïi lyù).
Muoán tieáp thò thaønh coâng, quaûng caùo phaûi ñi ñoâi vôùi xaây döïng heä thoáng phaân phoái. Vì neáu quaûng caùo raàm roä maø khoâng coù haøng ñeå baùn thì chæ laø haønh ñoäng “neùm tieàn qua cöûa soå”. Caùch ñaây vaøi naêm, Taân Hieäp Phaùt ñaõ vaáp phaûi sai laàm naøy. Tröôùc khi tung ra bia töôi Laser, coâng ty naøy ñaõ phaùt ñi 4 maãu quaûng caùo vôùi thoâng ñieäp “thöû môùi tin”. Nhöng oaùi oaêm thay, khi ngöôøi tieâu duøng muoán thöû thì laïi khoâng bieát thöû ôû ñaâu vì taát caû caùc cöûa haøng luùc ñoù ñeàu phaân phoái ñoäc quyeàn cho bia Tiger. Ñeå “chöõa chaùy”, Taân Hieäp Phaùt cung caáp coâng khai danh saùch 652 ñieåm baùn haøng ñaõ coù bia Laser. Keát quaû laø veõ ñöôøng cho… Tiger chaïy, hoï laäp töùc tung ra keá hoaïch khuyeán maõi lôùn, nhaém tröïc tieáp vaøo danh saùch ñieåm baùn haøng cuûa Taân Hieäp Phaùt. Vì neáu quaûng caùo raàm roä maø khoâng coù haøng ñeå baùn thì chæ laø haønh ñoäng “neùm tieàn qua cöûa soå”. Moät ví duï khaùc laø tröôøng hôïp cuûa mì aên lieàn Miliket. Tröôùc ñaây, Miliket coù saûn phaåm hình con toâm baùn raát chaïy. Sau ñoù, mì Gaáu Ñoû tung ra saûn phaåm môùi vôùi giaù thaáp hôn 10%. Chæ sau moät thôøi gian ngaén, Miliket bò maát 80% thò phaàn do chöa coù heä thoáng phaân phoái (neáu coù thì coù theå ñöa ra chöông trình khuyeán maõi ñeå giöõ thò phaàn). (Theo anh Ñoaøn Só Hieàn – Chuû tòch HÑQT Hoïc vieän ÖÙng duïng marketing I.A.M, caâu laïc boä doanh nhaân Saøi Goøn).
Trong chieán löôïc phaùt trieån cuûa coâng ty, coâng ty muoán giöõ vöõng thò tröôøng hieän taïi vaø môû roäng thò tröôøng Ñoâng Aâu thì vieäc quan troïng laø phaûi thieát laäp keânh phaân phoái hôïp lyù.
Naêm tieâu chí ñeå löïa choïn nhaø phaân phoái:
Coù khaû naêng taøi chính.
Coù quan heä kinh doanh
Coù uy tín treân thöông tröôøng
Coù naêng löïc quaûn lyù
Coù nguoàn löïc veà con ngöôøi ñeå trieån khai kinh doanh.
Do ñoù coâng ty neân taäp trung vaøo caùc keânh phaân phoái sau:
Heä thoáng sieâu thò: thöïc teá doanh soá baùn taïi caùc sieâu thò cuûa coâng ty chöa ñöôïc cao nhöng vieäc tröng baøy saûn phaåm taïi ñaây coù yù nghóa raát lôùn ñoái vôùi vieäc giôùi thieäu thöông hieäu ñeán ngöôøi tieâu duøng. Ngoaøi ra, vôùi xu theá tieâu duøng hieän nay, sieâu thò ñang daàn daàn trôû thaønh ñòa chæ maø nhieàu baø noäi trôï tìm ñeán. Do ñoù coâng ty neân duy trì chính saùch baùn saûn phaåm taïi caùc sieâu thò hieän coù vaø töøng böôùc thaâm nhaäp vaøo toaøn boä heä thoáng sieâu thò treân toaøn quoác.
Caùc ñaïi lyù baùn haøng ôû caùc tænh: ôû caùc khu vöïc thò tröôøng chieán löôïc, coâng ty neân töï xaây döïng hoaëc coäng taùc vôùi moät ñoái taùc hoäi ñuû caùc tieâu chuaån löïa choïn nhaø phaân phoái treân ñeå thaønh laäp caùc ñaïi lyù lôùn ñeå phaân phoái saûn phaåm cuûa coâng ty. Vôùi chieán löôïc môû roäng thò tröôøng thì dó nhieân vieäc xaây döïng caùc ñaïi lyù lôùn taïi thò tröôøng mieàn Baéc, mieàn Trung vaø thò tröôøng Ñoâng Aâu laø moät ñieàu neân laøm.
Thaønh laäp ñoäi baùn haøng löu ñoäng kieâm quaûn lyù keânh phaân phoái: ngoaøi nhieäm vuï san baèng nhöõng loã hoång treân thò tröôøng coøn coù nhieäm vuï quaûn lyù caùc keânh phaân phoái khaùc vaø ñeà ra nhöõng chính saùch haäu maõi thích hôïp ñeå kích caàu cho coâng ty.
d. Chieâu thò khuyeán maõi: Xaây döïng caùc chieán löôïc chieâu thò, khuyeán maõi:
Khuyeán maõi ñoái vôùi keânh phaân phoái:
Ñònh moät tyû leä hoa hoàng haáp daãn cho caùc nhaø phaân phoái.
Toå chöùc caùc cuoäc thi baùn haøng, coù thöôûng töông xöùng ñoái vôùi caùc ñôn vò thöïc hieän baùn haøng vöôït doanh soá.
Taëng quaø leã, Teát cho caùc ñaïi lyù, nhaø phaân phoái quan troïng.
Khuyeán khích söï ñoàng nhaát trong vieäc tröng baøy saûn phaåm taïi caùc sieâu thò cuõng nhö caùc cöûa haøng veà caùch thöùc baøy trí saûn phaåm laãn cung caùch phuïc vuï, trang phuïc cuûa nhaân vieân baùn haøng ñeå taïo neùt rieâng cho thöông hieäu Colusa-Miliket.
Khuyeán maõi ñoái vôùi khaùch haøng:
Cho duøng thöû hoaëc taëng caùc saûn phaåm môùi tại các điểm giới thiệu sản phẩm.
Thực hiện việc tặng thưởng cho những khách hàng thường xuyên mua với số lượng lớn.
Chính saùch haäu maõi:
Thieát laäp ñöôøng daây goïi ñieän thoaïi mieãn phí cho khaùch haøng coù caùc vaán ñeà caàn goùp yù, khieáu naïi vôùi coâng ty.
Thieát laäp keânh giao tieáp vôùi khaùch haøng baèng con ñöôøng Thöông maïi ñieän töû.
6.2.3 Chieán löôïc truyeàn thoâng vaø quaûng baù
a. Truyeàn thoâng, quaûng baù
Thoâng ñieäp truyeàn thoâng
Saûn phaåm cuûa coâng ty thuoäc nhoùm haøng löông thöïc thöïc phaåm, coù taùc ñoäng tröïc tieáp ñeán söùc khoûe cuûa ngöôøi tieâu duøng neân ngöôøi tieâu duøng raát quan taâm vaø ñoøi hoûi cao veà chaát löôïng Do ñoù thoâng ñieäp maø coâng ty caàn truyeàn taûi ñeán ngöôøi tieâu duøng:
Saûn phaåm cuûa coâng ty laø moät saûn phaåm chaát löôïng: chaát löôïng ôû ñaây laø khoâng chæ laø ngon maø coøn hôïp caùc tieâu chuaån an toaøn veä sinh thöïc phaåm.
Saûn phaåm cuûa coâng ty phuø hôïp vôùi tuùi tieàn cuûa moïi gia ñình.
Keânh truyeàn thoâng
Truyeàn thoâng baèng baùo chí: Moãi naêm coâng ty coù chính saùch ñaêng baùo quaûng caùo treân caùc taïp chí, saùch baùo. Tuy nhieân chi phí ñaêng taûi quaûng caùo coøn thaáp chæ 40.000.000 VNÑ cho kinh phí quaûng caùo naêm 2006. Beân caïnh ñoù vieäc ñaêng taûi khoâng xaùc ñònh muïc tieâu seõ laøm giaûm hieäu quaû truyeàn thoâng cuûa coâng ty. Ñeå naâng cao hieäu quaû truyeàn thoâng qua baùo chí sinh vieân ñeà xuaát caùc phöông aùn sau:
Ñaêng taûi ñònh kyø haøng thaùng treân caùc taïp chí sau:
Saøi Goøn Tieáp Thò.
Tuoåi Treû.
AÅm Thöïc.
Truyeàn thoâng baèng keânh truyeàn hình: Naêm 2006, coâng ty chi 150.000.000 VNÑ cho vieäc quaûng caùo treân caùc keânh truyeàn hình. Do nguoàn taøi chính cuûa coâng ty khoâng ñöôïc maïnh baèng caùc coâng ty khaùc neân chieán löôïc quaûng caùo cuûa coâng ty baèng keânh truyeàn thoâng truyeàn hình seõ ñöôïc thöïc hieän nhö sau:
Löïa choïn thôøi ñieåm ñeå thöïc hieän caùc quaûng caùo treân keânh truyeàn hình: thôøi ñieåm thích hôïp nhaát laø vaøo buoåi toái, khi caùc gia ñình sinh hoaït chung vaø cuøng xem truyeàn hình. Tuy nhieân, thôøi ñieåm naøy cuõng coù chi phí phaùt soùng cao nhaát. Vì vaäy, coâng ty caàn coù keá hoaïch quaûng caùo vaøo thôøi ñieåm baét ñaàu caùc chieán dòch khuyeán maõi hoaëc tung ra saûn phaåm môùi ñeå taêng hieäu quaû.
Choïn caùc ñaøi truyeàn hình thích hôïp coù taùc ñoäng tröïc tieáp ñoái vôùi phaân khuùc muïc tieâu cuûa coâng ty: HTV, Bình Döông, Long An, Caàn Thô …
Söû duïng hoäi chôï: vieäc tham gia hoäi chôï haøng naêm ñaõ laø moät chính saùch quan troïng cuûa coâng ty trong nhöõng naêm vöøa qua. Do ñoù neân duy trì chính saùch tham gia caùc hoäi chôï, trieån laõm. Keát hôïp vôùi vieäc tham gia hoäi chôï, trieån laõm, coâng ty seõ giôùi thieäu caùc saûn phaåm môùi taïi thôøi ñieåm naøy, ngoaøi ra hoäi chôï trieån laõm laø cô hoäi ñeå coâng ty giao löu tröïc tieáp vôùi khaùch haøng ñeå tieáp nhaän caùc phaûn hoài töø phía khaùch haøng. Töø ñoù naém baét ñöôïc nhu caàu cuûa khaùch haøng. Keá hoaïch tham gia hoäi chôï neân ñöôïc coâng ty hoaïch ñònh tröôùc hai thaùng ñeán moät naêm, ñoàng thôøi thueâ caùc coâng ty thieát keá chuyeân nghieäp ñeå vieäc tham gia hoäi chôï ñaït ñöôïc hieäu quaû cao nhaát.
Quan heä coâng chuùng
Coâng chuùng laø nhöõng nhoùm ngöôøi coù quan taâm hoaëc coù aûnh höôûng thöïc taïi hay tieàm aån ñeán khaû naêng coâng ty ñaït ñöôïc muïc tieâu cuûa mình. Do ñoù, coâng ty caàn laøm toát coâng taùc tuyeân truyeàn vaø quan heä ñeå coù theå thoâng ñaït vaø thu huùt khaùch haøng. Coù khoaûng 80% coâng chuùng coù thieän caûm vôùi nhöõng coâng ty coù tham gia vaøo chöông trình xaõ hoäi ñem laïi lôïi ích cho hoï (theo nghieân cöùu cuûa coâng ty Cone/Rope taïi Hoa Kyø)
Coâng ty coù theå tham gia caùc chöông trình cöùu trôï ñoàng baøo luõ luït haøng naêm. Bôûi vì saûn phaåm mì aên lieàn laø moät saûn phaåm coù maët thöôøng xuyeân trong caùc maët haøng cöùu trôï luõ luït haøng naêm. Hieän nay coâng ty chæ döøng laïi ôû möùc laø baùn caùc saûn phaåm cöùu trôï cuûa coâng ty vôùi giaù öu ñaõi cho caùc chöông trình cöùu trôï. Sinh vieân thöïc hieän ñeà xuaát coâng ty coù theå toå chöùc moät chöông trình cöùu trôï ñoàng baøo vôùi tö caùch laø ngöôøi lieân keát caùc coâng ty khaùc trong vieäc cöùu trôï, ñoàng thôøi taøi trôï moät phaàn cho chöông trình. Ñieàu naøy seõ naâng cao hình aûnh cuûa doanh nghieäp trong maét coâng chuùng.
Xaây döïng caùc chöông trình trôï giuùp khoù khaên cho gia ñình neo ñôn, taøi trôï cho caùc hoaït ñoäng xaõ hoäi mang tính töø thieän.
b. Baûo hoä nhaõn hieäu haøng hoùa
Moät vaán ñeà quan troïng trong keá hoaïch xaây döïng thöông hieäu cuûa coâng ty ñoù laø laøm theá naøo ñeå baûo veä nhaõn hieäu vaø thöông hieäu cuûa coâng ty tröôùc vieäc ñaùnh caép thöông hieäu, kieåu daùng coâng nghieäp. Hieän taïi bieän phaùp ñeå phoøng choáng vieäc naøy laø ñaêng kyù baûo hoä nhaõn hieäu haøng hoùa vaø kieåu daùng coâng nghieäp. Coù theå ñaêng kyù baûo hoä ôû phaïm vi quoác gia vaø phaïm vi quoác teá. Vôùi ñònh höôùng chieán löôïc cuûa coâng ty, sinh vieân ñeà nghò coâng ty ñaêng kyù baûo hoä nhaõn hieäu haøng hoùa theo phaïm vi quoác teá baèng Nghò ñònh thö Madrid. Bôûi vì tính phaùp lyù cuûa Nghò ñònh thö raát cao vaø hieän taïi caùc nöôùc Ñoâng AÂu ñaõ tham gia vaøo Nghò ñònh thö, vaø vieäc môû roäng thò tröôøng khi doanh nghieäp ñaõ tham gia Nghò ñònh thö Madrid seõ khoâng gaëp trôû ngaïi vôùi vieäc ñaùnh caép nhaõn hieäu haøng hoùa.
c. ÖÙng duïng Thöông maïi ñieän töû trong kinh doanh
Thöông maïi ñieän töû ngaøy caøng ñoùng vai troø quan troïng trong ñôøi soáng xaõ hoäi vì ñoù laø nhöõng phöông thöùc giao dòch nhanh nhaát, hieäu quaû nhaát, taän duïng ñöôïc toái ña moïi nguoàn löïc. Thöông maïi ñieän töû laø keát hôïp cuûa nhöõng thaønh töïu khoa hoïc kyõ thuaät vaøo vieäc kinh doanh.
Caùc doanh nghieäp vaø caùc caù nhaân coù theå duøng thöông maïi ñieän töû ñeå giaûm caùc chi phí giao dòch baèng caùch ñaåy luoàng thoâng tin vaø taêng cöôøng theâm söï phoái hôïp caùc hoaït ñoäng ñeå giaûm bôùt tình traïng khoâng roõ raøng.
Vì thöông maïi ñieän töû ñöôïc tieán haønh treân maïng neân khoâng bò aûnh höôûng bôûi khoaûng caùch ñòa lyù, do ñoù baïn coù laø nhaø cung caáp nhoû hay lôùn thì ñieàu ñoù cuõng khoâng aûnh höôûng gì, baïn vaãn ñöôïc nhieàu ngöôøi bieát ñeán nhôø tính toaøn caàu cuûa maïng Internet. Khaùch haøng cuõng coù nhieàu söï löïa choïn hôn nhôø maïng maùy tính cung caáp cho hoï. Thöông maïi ñieän töû ñem laïi söï hieän dieän treân toaøn caàu cho nhaø cung caáp vaø söï löïa choïn toaøn caàu cho khaùch haøng.
Nhôø thöông maïi ñieän töû maø caùc nhaø cung caáp ñaõ tieáp caän gaàn hôn vôùi khaùch haøng, ñieàu ñoù cuõng ñoàng nghóa vôùi vieäc taêng chaát löôïng dòch vuï cho ngöôøi tieâu duøng.
Trong thöông maïi ñieän töû, ngöôøi baùn vaø ngöôøi mua khoâng gaëp nhau tröïc tieáp maø thoâng qua maïng, do ñoù vaán ñeà caäp nhaät thoâng tin cho caùc beân seõ nhanh hôn, nhöng ñoøi hoûi ngöôøi tham gia phaûi coù khaû naêng söû duïng. Hôn nöõa thöông maïi ñieän töû laø vieäc kinh doanh treân caùc thieát bò ñieän töû neân noù seõ bò taùc ñoäng theo söï thay ñoåi cuûa coâng ngheä. Vì vaäy ngöôøi tham gia kinh doanh cuõng phaûi luoân hoïc hoûi ñeå theo kòp söï thay ñoåi ñoù.
Thöông maïi ñieän töû coù theå khieán cho caùc maïng löôùi döïa hoaøn toaøn vaøo chia seû thoâng tin naøy coù theå duy trì vaø quaûn lyù deã daøng hôn. Moät soá nhaø nghieân cöùu tin töôûng raèng nhöõng hình thöùc toå chöùc thöông maïi naøy saép tôùi seõ trôû neân coù öu theá.
Do ñoù vieäc tieán haønh xaây döïng Thöông maïi ñieän töû laø moät chính saùch quan troïng haøng ñaàu caàn ñöôïc coâng ty thöïc hieän.
Ñaùnh giaù website hieän taïi cuûa coâng ty:
Öu ñieåm
Giôùi thieäu chi tieát caùc saûn phaåm hieän coù cuûa coâng ty.
Website ñöôïc thieát keá ñôn giaûn deã hieåu.
Nhöôïc ñieåm
Website raát ít thoâng tin, ñaëc bieät thoâng tin veà hình aûnh doanh nghieäp, caùc giaûi thöôûng maø doanh nghieäp ñaït ñöôïc ñeàu khoâng ñöôïc chuù thích roõ raøng.
Slogan cuûa coâng ty quaù nhoû, ngöôøi truy caäp website khoù thaáy, khoâng taïo ñöôïc ñieåm nhaán veà hình aûnh cuûa coâng ty.
Caùc tieâu chuaån chaát löôïng cuûa coâng ty ñöôïc trình baøy sô saøi baèng caùc logo nhoû khoâng theå bieát ñöôïc ñoù laø caùc coâng nhaän chaát löôïng gì.
Moät soá döõ lieäu veà saûn phaåm cuûa coâng ty khoâng hieån thò hoaëc hieån thò sai khi kích hoaït.
Khoâng coù muïc giôùi thieäu saûn phaåm môùi, nhöõng saûn phaåm troïng taâm.
Khoâng coù muïc download catalogue giuùp ngöôøi truy caäp coù moät caùi nhìn ñaày ñuû veà saûn phaåm cuûa coâng ty.
Khoâng coù coâng cuï search treân trang web.
Soá löôïng ngöôøi ñaõ truy caäp website raát thaáp: 6378 löôït truy caäp keå töø ngaøy 15/01/2002 ñeán ngaøy 02/12/2007. (Theo coâng cuï ñeám löôït truy caäp cuûa website)
Ñònh höôùng phaùt trieån Website doanh nghieäp:
Phaùt trieån website cuûa coâng ty theo höôùng Thöông maïi ñieän töû:
Xaây döïng laïi caáu truùc website theo daïng ñoäng thay vì daïng tónh nhö tröôùc ñaây.
Xaây döïng website 2 thöù tieáng: Vieät vaø Anh.
Website coù theå cho pheùp ngöôøi tham quan mua baùn tröïc tuyeán. Ñaây laø noäi dung chieán löôïc thöù nhaát ñeå theo kòp söï tieán boä cuûa khoa hoïc coâng ngheä, moät böôùc ñi tieân phong trong ñieàu kieän Nhaø nöôùc ñang xaây döïng chieán löôïc tieán tôùi neàn kinh teá tri thöùc.
Phaàn giôùi thieäu veà coâng ty neân laøm thaønh moät muïc rieâng vôùi caùc muïc nhoû sau:
Lòch söû hình thaønh
Giôùi thieäu veà coâng ty
Sô ñoà toå chöùc
Nhaõn hieäu: giôùi thieäu caùc nhaõn haøng chuû löïc cuûa coâng ty.
Tieâu chuaån chaát löôïng: laø caùc tieâu chuaån chaát löôïng maø coâng ty ñaït ñöôïc.
Caùc baøi baùo veà coâng ty hoaëc laø caùc baøi baùo veà thò tröôøng thöïc phaåm cheá bieán aên lieàn.
Phaàn giôùi thieäu saûn phaåm neân ñöôïc thieát keá sinh ñoäng vaø ñeïp maét hôn.
Theâm phaàn tin töùc, söï kieän vaø giôùi thieäu saûn phaåm môùi cuûa coâng ty.
Theâm phaàn maïng löôùi phaân phoái ñeå caùc khaùch haøng coù theå bieát ñöôïc saûn phaåm ñöôïc cung caáp ôû ñaâu.
Caùc phaàn thoâng tin treân laø noäi dung quan troïng thöù hai ñeå xaây döïng hình aûnh cuûa doanh nghieäp trong taâm trí khaùch haøng.
Taïo moät keânh giao tieáp ñoái vôùi khaùch haøng: hoûi ñaùp, ñoùng goùp yù kieán, yù töôûng cuûa khaùch haøng baèng caùch cho pheùp khaùch haøng göûi caâu hoûi, ñoùng goùp yù kieán treân website. Ñaây laø noäi dung quan troïng thöù ba ñeå coâng ty coù söï giao tieáp 2 chieàu vôùi khaùch haøng, naém baét ñöôïc nhu caàu cuûa khaùch haøng ñeå xaây döïng caùc chieán löôïc marketing thaät hieäu quaû.
Song song vôùi vieäc xaây döïng website caàn phaûi xaây döïng ñoäi nguõ nhaân vieân quaûn lyù website. Ñoäi nguõ naøy hoaït ñoäng trong boä phaän marketing cuûa doanh nghieäp, ñoùng vai troø laø nhöõng ngöôøi xaây döïng moät hình aûnh doanh nghieäp. Vieäc öùng duïng website thöông maïi ñieän töû seõ laøm giaûm chi phí quaûn lyù, ñoàng thôøi ñaây laø keânh truyeàn thoâng hieäu quaû vaø ít toán chi phí nhaát trong soá caùc keânh truyeàn thoâng.
CHÖÔNG 7: KEÁT LUAÄN VAØ KIEÁN NGHÒ
KEÁT LUAÄN:
Trong xu theá hoäi nhaäp kinh teá theá giôùi vaø khu vöïc, moãi doanh nghieäp, moãi coâng ty ñang ñöùng tröôùc ngöôõng cöûa môùi maø chæ coâng ty naøo “bieát theá” vaø sôùm töï khaúng ñònh teân tuoåi mình treân thöông tröôøng thì môùi coù theå vöôït qua caùnh cöûa aáy. Nhaän thöùc ñöôïc ñieàu ñoù, Coâng ty Coå Phaàn Löông Thöïc Thöïc Phaåm Colusa-Miliket ñaõ coù söï ñaàu tö nhaát ñònh cho vieäc xaây döïng, phaùt trieån thöông hieäu. Tuy nhieân, coù theå nhaän thaáy raèng, hoaït ñoäng marketing cho vieäc phaùt trieån thöông hieäu cuûa coâng ty trong thôøi gian qua chöa ñöôïc quan taâm thöïc hieän moät caùch saâu saéc, coù khaû naêng gaây nguy hieåm cho coâng ty tröôùc nhöõng thaùch thöùc maø caùc ñoái thuû mang laïi. Trong khi ñoù, marketing vaãn thöôøng ñöôïc ñaùnh giaù laø coâng cuï raát quan troïng quyeát ñònh vò theá, söï toàn taïi vaø phaùt trieån cuûa moät thöông hieäu.
Vôùi vò theá thöông hieäu nhö hieän nay, coâng ty caàn doác toaøn löïc hôn nöõa cho hoaït ñoäng marketing phaùt trieån thöông hieäu, caàn phoái hôïp haøi hoaø vaø hôïp lyù giöõa 4 yeáu toá trong marketing cuõng nhö ñieåm maïnh vaø cô hoäi treân thò tröôøng ñeå coù theå hoaïch ñònh moät chieán löôïc thöông hieäu hieäu quaû nhaát cho töông lai, laøm sao ñeå Colusa-Miliket trôû thaønh caùi teân ñaàu tieân maø ngöôøi tieâu duøng nghó ñeán khi mua saûn phaåm.
KIEÁN NGHÒ:
Treân cô sôû nhöõng kieán thöùc ñuùc keát ñöôïc trong quaù trình laøm luaän vaên, toâi coù moät soá kieán nghò sau ñoái vôùi coâng ty:
7.2.1 Veà yeáu toá con ngöôøi:
Coâng ty caàn quan taâm ñeán vaán ñeà ñaàu tö nhaân söï cho xaây döïng vaø phaùt trieån thöông hieäu nhieàu hôn. Neân coi yeáu toá con ngöôøi nhö moät chöõ P thöù naêm trong chieán löôïc marketing noùi chung vaø chieán löôïc thöông hieäu noùi rieâng, phaûi coù keá hoaïch hoaïch ñònh nhö moät P thöïc söï. Coâng ty neân môøi caùc chuyeân gia veà tröïc tieáp huaán luyeän, ñaøo taïo veà thöông hieäu taïi choã cho taát caû caùc caáp, caùc boä phaän vaø nhaân vieân trong coâng ty, ñaëc bieät phaûi ñaøo taïo cho ñöôïc chöùc danh veà quaûn lyù thöông hieäu vaø nhaõn haøng. Coâng ty caàn phoå bieán chính saùch thöông hieäu trong toaøn theå doanh nghieäp töø caùc caáp laõnh ñaïo cao nhaát cho ñeán caáp thaáp nhaát ñeå coù theå ñeà ra moät chieán löôïc thöông hieäu hieäu quaû. Thöông hieäu coù “hoàn” hay khoâng? Ñoøi hoûi raát nhieàu ôû söï ñoùng goùp chung cuûa taát caû caùc nhaân vieân trong coâng ty.
Coâng ty caàn phaûi khai thaùc ñöôïc loøng trung thaønh vaø nhieät taâm töø nhaân vieân. Ñieàu naøy raát quan troïng, bôûi leõ moät nhaân vieân laøm vieäc vì ñoàng löông aét haún möùc ñoùng goùp cuûa hoï seõ thaáp hôn so vôùi moät nhaân vieân laøm vieäc vì muïc tieâu phaùt trieån coâng ty. Moät chính saùch vôùi daøy ñaëc caùc noäi quy chæ coù taùc duïng “khôûi ñoäng con ngöôøi laøm vieäc nhö moät caùi maùy”. Coâng ty coù theå thay ñoåi nhaân söï khi caàn nhöng ñoù khoâng phaûi laø caùch toát nhaát. Vaán ñeà quan troïng laø laøm sao ñeå töøng nhaân vieân coù theå gaén boù laâu daøi vôùi coâng ty, xem coâng ty nhö “gia ñình thöù hai cuûa mình”. Ñeå laøm ñöôïc ñieàu ñoù, tröôùc heát laø baûn thaân caùc caùc caáp laõnh ñaïo phaûi taïo ñöôïc söï thaân thieän, khoâng phaûi quaûn lyù baèng quyeàn löïc vaø meänh leänh, maø baèng uy tín vaø söï tin caäy maø hoï coù theå chöùng toû cho nhaân vieân thuoäc caáp thaáy ñöôïc.
Coâng ty neân quan taâm ñeán ñôøi soáng toái thieåu cuûa nhaân vieân vaø giuùp ñôõ hoï khi caàn thieát, bôûi leõ khi nhaân vieân thaáy ñöôïc söï quan taâm thöïc söï töø coâng ty, hoï seõ laøm vieäc cho coâng ty vôùi moät tinh thaàn “töï nguyeän” vaø vì söï phaùt trieån chung cuûa coâng ty.
Toå chöùc caùc lôùp huaán luyeän naâng cao trình ñoä nhaân vieân coâng ty, nghieân cöùu söû duïng con ngöôøi theo höôùng chuyeân moân hoaù, phaân chia ñuùng ngöôøi, ñuùng vieäc.
7.2.2 Veà chieán löôïc 4P:
Coâng ty neân xem ngaân saùch daønh cho xaây döïng vaø phaùt trieån thöông hieäu laø söï ñaàu tö daøi haïn. Coâng ty neân chuù yù nhieàu ñeán vieäc laøm noåi baät ñieåm khaùc bieät vaø ñaëc bieät cuûa thöông hieäu so vôùi ñoái thuû caïnh tranh vaø theå hieän cho ñöôïc lôïi ích cuûa thöông hieäu ñoái vôùi ngöôøi tieâu duøng ñeå coù theå taêng lôïi theá caïnh tranh cho thöông hieäu.
Veà laâu daøi, coâng ty phaûi khoâng ngöøng xaây döïng caùc lôïi ích cho saûn phaåm, ñaàu tö nghieân cöùu, ña daïng hoaù vaø naâng cao chaát löôïng saûn phaåm nhaèm thoaû maõn toái ña nhu caàu cuûa khaùch haøng, coù nhö vaäy khaùch haøng seõ trung thaønh vôùi thöông hieäu hôn.
Coâng ty caàn kieân trì taäp trung trong xaây döïng hình aûnh thöông hieäu nhaát quaùn, ñaûm baûo noäi dung quaûng caùo phuø hôïp vôùi cam keát cuûa thöông hieäu ñöôïc giôùi thieäu ñeå taïo nieàm tin nôi khaùch haøng. Vaø sau töøng thôøi haïn neân ngöøng chieán dòch ñeå raø soaùt toaøn boä keá hoaïch, nhaän ñònh hieäu quaû, phaùt hieän caùc thieáu soùt, chænh söûa caùc khuyeát ñieåm…
Tieáp tuïc ñaàu tö cho coâng ngheä, öùng duïng thaønh töïu khoa hoïc kyõ thuaät vaøo saûn xuaát, cuõng nhö tìm caùch giaûm chi phí saûn xuaát ñeå naâng cao khaû naêng caïnh tranh cuûa saûn phaåm treân thò tröôøng
Môû roäng vaø hoaøn thieän heä thoáng phaân phoái vì ñaây laø boä phaän ñöa thöông hieäu ñeán vôùi ngöôøi tieâu duøng, noù coù tính chaát quyeát ñònh ñoái vôùi hieäu quaû hoaït ñoäng cuûa coâng ty.
Xaùc ñònh roõ raøng kinh phí quaûng baù thöông hieäu haøng naêm, chieám bao nhieâu phaàn traêm doanh thu, theo hình thöùc naøo,…löu yù raèng khoaûn kinh phí quaûng baù thöông hieäu caàn naâng cao hôn vì ñaëc tröng cuûa ngaønh haøng thöïc phaåm cheá bieán raát caàn söï quaûng baù thöông hieäu moät caùch roäng raõi.
Quaûng caùo phaûi thaät khoân kheùo, neân taäp trung quaûng caùo caùc coâng duïng cuûa saûn phaåm vaø lôïi ích cuûa thöông hieäu.
Xaây döïng vaø giöõ gìn moái quan heä maät thieát vôùi khaùch haøng, taïo söï gaén boù veà maët tình caûm giöõa thöông hieäu vaø ngöôøi tieâu duøng, thò tröôøng, moâi tröôøng xaõ hoäi vaø boái caûnh xaõ hoäi chung quanh. Muoán coù nhöõng quan heä beàn vöõng vôùi caùc taùc nhaân treân thì caùch tieáp caän vaán ñeà khoâng theå thuaàn tuùy laø kyõ thuaät vaø thöông maïi maø coøn phaûi mang tính nhaân vaên vaø xaõ hoäi. Bôûi vì, baûn thaân vieäc xaây döïng thöông hieäu, noùi theo caùc nhaø chuyeân moân, laø caû moät "tieán trình kinh teá, xaõ hoäi, vaên hoùa vaø taâm lyù toång theå"!
Caàn tieáp tuïc ñaêng kyù baûo hoä cho caùc nhaõn haøng vaø maãu maõ bao bì.
TÖÏ NHAÄN XEÙT, ÑAÙNH GIAÙ VEÀ LUAÄN VAÊN
Quaù trình thöïc hieän luaän vaên ñaõ ñònh höôùng ñöôïc chieán löôïc phaùt trieån thöông hieäu thöïc phaåm cheá bieán (chuû yeáu laø caùc loaïi mì aên lieàn) cho coâng ty Colusa-Miliket. Tuy nhieân, vì thôøi gian coù haïn vaø kieán thöùc vaãn coøn nhieàu haïn cheá neân luaän vaên khoâng traùnh khoûi nhöõng thieáu soùt. Vieäc löïa choïn vaø thöïc hieän chieán löôïc chöa ñöôïc nghieân cöùu vaø ñaùnh giaù trieät ñeå töø phía caùc chuyeân gia. Moät vaøi soá lieäu khoâng ñöôïc cung caáp ñaày ñuû töø phía coâng ty. Neáu coù ñieàu kieän, toâi xin ñöôïc ñeà xuaát nghieân cöùu xaây döïng keá hoaïch phaùt trieån thöông hieäu thöïc phaåm cheá bieán cuûa quyù coâng ty.