Sáu là, việc liên kết chặt chẽ với doanh
nghiệp để có môi trường cọ sát thực tế cho
sinh viên là điều hết sức cần thiết. Vì cơ sở
đào tạo có đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết
bị hiện đại đến đâu cũng không thể bắt kịp
doanh nghiệp, nhất là thời đại mà công nghệ
thay đổi ngày càng nhanh chóng.
Bảy là, tập huấn, đào tạo nâng cao trình
độ tay nghề, tin học, ngoại ngữ, phương pháp
giảng dạy để giảng viên đủ khả năng giảng
dạy, tự nghiên cứu, trao đổi chuyên môn ở
các diễn đàn trong và ngoài nước đáp ứng
yêu cầu đào tạo nguồn nhân lực theo hướng
4.0.
Tóm lại: Từ những phân tích trên cho
thấy, việc đào tạo nguồn nhân lực du lịch
hiện nay vẫn còn nhiều hạn chế, chưa đáp
ứng được yêu cầu của thực tiễn trước những
tác động của cuộc CMCN 4.0. Để thúc đẩy
công tác này cần có những giải pháp đồng bộ
và hoàn thiện, trong đó cần có những cơ chế,
chính sách của Nhà nước và sự nỗ lực của các
trường trong việc bồi đưỡng, đào tạo nguồn
nhân lực, xây dựng chương trình, tăng cường
cơ sở vật chất, đầu tư phòng thực hành mô
phỏng và các điều kiện hỗ trợ công tác giảng
dạy và học tập.
8 trang |
Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 11/01/2022 | Lượt xem: 363 | Lượt tải: 0
Bạn đang xem nội dung tài liệu Cách mạng công nghiệp 4.0 và những vấn đề đặt ra đối với đào tạo nguồn nhân lực du lịch, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
69
TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ Tập 16, Số 3 (2019): 69 - 76
Email: daoanh207@gmail.com
TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÙNG VƯƠNG
Tập 16, Số 3 (2019): 69-76
JOURNAL OF SCIENCE AND TECHNOLOGY
HUNG VUONG UNIVERSITY
Vol. 16, No. 3 (2019): 69 - 76
Email: tapchikhoahoc@hvu.edu.vn Website: www.hvu.edu.vn
CÁCH MẠNG CÔNG NGHIỆP 4.0 VÀ NHỮNG VẤN ĐỀ ĐẶT RA
ĐỐI VỚI ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH
Đào Ngọc Anh
Trường Cao đẳng Vĩnh Phúc
Ngày nhận bài: 24/8/2019; Ngày sửa chữa: 25/9/2019; Ngày duyệt đăng: 30/9/2019
Tóm TắT
Công nghiệp 4.0 đã tạo ra những đột phá về công nghệ và trí tuệ nhân tạo, có ảnh hưởng sâu rộng đến toàn bộ các hoạt động trong ngành du lịch. Nó giúp cho ngành du lịch tạo ra nhiều sản phẩm du lịch mới hấp
dẫn, kích thích sự tăng trưởng và phát triển du lịch bền vững. Ứng dụng công nghiệp 4.0 sẽ cho phép giảm chi
phí thời gian, nhân lực lao động, chi phí sản xuất, đồng thời giảm giá thành các dịch vụ du lịch.
Để thích ứng với cuộc cách mạng công nghiệp 4.0, các cơ sở đào tạo nguồn nhân lực du lịch cũng phải có những
bước thay đổi mạnh mẽ trong việc xây dựng lại chương trình đào tạo, ứng dụng công nghệ mới và gắn đào tạo
với doanh nghiệp và xã hội.
Từ khóa: Cách mạng công nghiệp lần thứ 4; cách mạng 4.0; đào tạo nguồn nhân lực du lịch với cuộc cách mạng 4.0.
1. Cách mạng công nghiệp 4.0
và những tác động của nó
đối với ngành du lịch và
nguồn nhân lực du lịch
1.1. Về cuộc cách mạng công nghiệp lần
thứ tư
Năm 2013, trong một bản báo cáo của
Chính phủ Đức, lần đầu tiên đưa ra khái
niệm “Công nghiệp 4.0” (Industrie 4.0)
nhằm nói tới công nghệ cao, tự động hóa các
ngành sản xuất mà không có sự tham gia của
con người. Ở giai đoạn này, con người đóng
vai trò chỉ huy, thiết kế hệ thống và ra lệnh
người máy và các thiết bị có trí tuệ nhân tạo
thực hiện, tức là đóng vai trò lực lượng lao
động chủ yếu. Robot (và các thiết bị) có trí
tuệ nhân tạo có khả năng vật lý vượt trội (làm
việc cường độ cao 24/24 giờ trong ngày kể
cả trong điều kiện lao động khắc nghiệt, độc
hại), đồng thời có khả năng ghi nhớ, học hỏi
vô biên. Do vậy, cách mạng công nghiệp 4.0
làm cho sản xuất và dịch vụ đạt hiệu quả vượt
trội, có năng suất cao với chi phí thấp.
Cách mạng công nghiệp (CMCN) 4.0 là xu
hướng tự động hóa và trao đổi dữ liệu trong
công nghệ sản xuất. Bản chất của CMCN 4.0
là dựa trên nền tảng công nghệ số và tích hợp
tất cả các công nghệ thông minh để tối ưu
hóa quy trình, phương thức sản xuất; nhấn
mạnh những công nghệ đang và sẽ có tác
động lớn nhất là công nghệ in 3D, công nghệ
70
TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ Đào Ngọc Anh
sinh học, công nghệ vật liệu mới, công nghệ
tự động hóa, người máy... bao gồm các hệ
thống không gian mạng, internet vạn vật và
điện toán đám mây [2]. Qua đó, tạo ra những
nhà máy thông minh với hệ thống máy móc
tự kết nối với nhau, tự tổ chức và quản lý.
Đây còn được gọi là cuộc cách mạng số.
Điều khác biệt giữa CMCN 4.0 với 3 cuộc
cách mạng trước đó là CMCN 4.0 không
gắn với sự ra đời của một công nghệ nào
cụ thể mà là kết quả hội tụ của nhiều công
nghệ khác nhau, trong đó trọng tâm là công
nghệ nano, công nghệ sinh học và công nghệ
thông tin - truyền thông [2].
CMCN 4.0 bắt nguồn từ cuộc cách mạng
lần thứ 3, nó kết hợp các công nghệ lại với
nhau, làm mờ ranh giới giữa vật lý, kỹ thuật
số và sinh học. Nền công nghiệp 4.0 có nhiều
ứng dụng quan trọng khác nhau, cụ thể là
diễn ra trên 3 lĩnh vực chính (công nghệ sinh
học, kỹ thuật số và vật lý). Những yếu tố cốt
lõi của kỹ thuật số trong CMCN 4.0 chính
là trí tuệ nhân tạo, vạn vật kết nối và dữ liệu
lớn. Trí tuệ nhân tạo khác với việc lập trình
logic là bởi việc ứng dụng các hệ thống máy
móc để mô phỏng trí tuệ của con người trong
các xử lý mà con người làm tốt hơn máy tính.
Cụ thể, trí tuệ nhân tạo giúp máy tính có
được những trí tuệ của con người như: Biết
suy nghĩ và lập luận để giải quyết vấn đề, biết
giao tiếp do hiểu ngôn ngữ, tiếng nói, biết
học và tự thích nghi [3].
1.2. Tác động của cách mạng công nghiệp
4.0 đối với ngành du lịch
Du lịch là ngành “công nghiệp không
khói” thu hút hàng tỷ du khách, đóng góp
đáng kể cho kinh tế thế giới. Theo Hiệp hội
Du lịch và Lữ hành Thế giới, năm 2016 riêng
trong khu vực APEC du lịch đóng góp 1.320
tỷ USD, tạo ra 67 triệu việc làm, đóng góp
6,1% xuất khẩu của khu vực [4]. Du lịch liên
quan đến nhiều ngành như giao thông vận
tải, tài chính ngân hàng, thương mại, đầu tư,
môi trường, văn hóa, Du lịch kết nối chuỗi
dịch vụ du lịch với các ngành này nhằm làm
vui lòng khách đến, vừa lòng khách đi. Cách
mạng 4.0, từng bước tác động vào tất cả các
khâu trong chuỗi dịch vụ du lịch nhằm mang
lại hiệu quả cao nhất cho các du khách cũng
như các hãng du lịch.
Có thể nói, bước tác động ban đầu của của
công nghiệp 4.0 tạo ra du lịch trực tuyến. Các
tiện ích của internet, điện thoại và thiết bị di
động, các trang mạng xã hội tạo điều kiện để
chuyển từ giao dịch du lịch trực tiếp sang giao
dịch du lịch trực tuyến chẳng hạn như quảng
cáo trực tuyến (E-Marketing), đặt mua và
thanh toán trực tuyến (EPayment) các tour
du lịch, giải quyết các khiếu nại của các du
khách trực tuyến, Việc gia tăng các khách
du lịch, nhất là nhóm du lịch đơn lẻ trong
việc sử dụng thông tin du lịch trực tuyến dẫn
đến việc ra đời các hãng du lịch trực tuyến
(OTA) đem lại hiệu quả cao cho ngành du
lịch. Tổng doanh thu du lịch trực tuyến toàn
cầu năm 2016 đạt 565 tỷ USD và dự báo sẽ
đạt 817 tỷ USD vào năm 2020. Thị trường du
lịch trực tuyến Đông Nam Á sẽ tăng gấp 4 lần
từ 21,6 tỷ USD năm 2015 lên 89,6 tỷ USD vào
năm 2025 [4].
Giai đoạn tiếp theo trong phát triển du lịch
dưới tác động của cách mạng công nghiệp
4.0 là du lịch thông minh (Smart travel) [1].
Trong giai đoạn này, nhờ du lịch trực tuyến
đã phát triển hoàn chỉnh và các ứng dụng
trực tuyến, cá nhân du khách có khả năng
thiết kế tour phù hợp với các yêu cầu của
71
TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ Tập 16, Số 3 (2019): 69 - 76
mình với giá cả tối thiểu. Đồng thời, bắt đầu
thử nghiệm dùng người máy có trí tuệ nhân
tạo trong các dịch vụ du lịch. Hiện nay các
nước Nhật Bản, Mỹ, Đức, Trung Quốc đi đầu
trong hướng phát triển này như dùng người
máy giao tiếp với du khách, pha chế thức
uống, bưng bê đồ ăn phục vụ du khách trong
nhà hàng, khách sạn, Mới đây, Bỉ chế tạo
robot thông minh có khả năng giao tiếp bằng
19 ngôn ngữ [1].
Mục tiêu của phát triển du lịch trong
cách mạng công nghiệp 4.0 là du lịch 4.0 [4].
Trong giai đoạn này các công đoạn dịch vụ
du lịch được số hóa hoàn toàn, được kết nối
với nhau thành một hệ thống chung nhờ IoT,
và được thực hiện chủ yếu bởi người máy và
các thiết bị có trí tuệ nhân tạo. Du khách chỉ
việc đưa ra yêu cầu người máy thiết kế tour
du lịch tối ưu, tổ chức và thực hiện tất cả các
dịch vụ du lịch đáp ứng mọi yêu cầu riêng
biệt của du khách. Chẳng hạn du khách có
thể yêu cầu màu sắc trong phòng ngủ, bản
nhạc trong bữa ăn phù hợp với mình. Hiện
tại, ngay cả ở các nước tiên tiến trên thế giới,
du lịch trực tuyến đang được mở rộng, du
lịch thông minh mới bắt đầu triển khai nhằm
hướng tới du lịch 4.0.
Việt Nam có nhiều cảnh quan thiên nhiên
hùng vĩ, có nền văn hóa phong phú, đa dạng
với nhiều hạng mục được xếp hạng thế giới.
Việt Nam có nền chính trị ổn định, an ninh
đảm bảo. Đó là những điều kiện để du lịch
Việt Nam phát triển nhanh chóng. Theo Tổng
cục Du lịch, trong năm 2016 du lịch Việt Nam
đón 10 triệu lượt khách quốc tế (tăng 26% so
với năm 2015), phục vụ 62 triệu lượt khách
nội địa (tăng 8,8%), tổng thu ngân sách từ du
lịch đạt 400 nghìn tỷ đồng. Đầu năm 2017, Bộ
Chính trị ban hành Nghị quyết 08-NQ/TW
về phát triển du lịch trở thành ngành kinh
tế mũi nhọn. Mục tiêu của du lịch Việt Nam
đóng góp 10% GDP cả nước và thu hút 20
triệu lượt khách du lịch nước ngoài vào năm
2020. Việc ứng dụng các thành tựu của cách
mạng 4.0 sẽ tạo điều kiện thuận lợi để du lịch
Việt Nam đạt được mục tiêu này.
Hiện nay internet Việt Nam phát triển
khá nhanh. Đã có các đường truyền tốc độ
cao. Số lượng người dùng internet đạt trên
50 triệu lượt người/năm, trong đó khoảng
một nửa người dùng có đặt dịch vụ khách
sạn, đặt vé máy bay, mua tour du lịch. Tuy
vậy trang website của du lịch Việt Nam còn
có mặt hạn chế. Thông tin trên website chưa
đầy đủ, phong phú và cập nhật kịp thời. Giao
dịch trực tuyến chưa nhiều. Quảng bá du lịch
ra thế giới còn hạn chế (vì trên website chỉ có
phiên bản tiếng Việt và tiếng Anh).
1.3. Tác động của cách mạng công nghiệp
4.0 đối với nguồn nhân lực du lịch
CMCN lần thứ 4 đang mở ra nhiều cơ hội
cho các nước, đặc biệt là các nước đang phát
triển như Việt Nam nâng cao năng suất và
rút ngắn khoảng cách phát triển; đồng thời,
không chỉ ở Việt Nam mà nhiều nước đang
phát triển trong khu vực và trên thế giới đều
phải đối mặt với những thách thức lớn về
sự thiếu hụt lao động có trình độ cao và kỹ
năng chuyên nghiệp để đáp ứng được nhu
cầu đặt ra từ cuộc Cách mạng công nghiệp
4.0. Những thách thức đó tác động đến tất cả
các ngành kinh tế, trong đó có du lịch.
Trong bối cảnh cách mạng công nghiệp
nổ ra, sự kết nối giữa mọi người, mọi tổ chức
gần như không còn khoảng cách, thời gian
diễn ra sự kiện gần như đồng thời tại mọi
nơi trên thế giới. Toàn cầu hóa du lịch không
72
TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ Đào Ngọc Anh
chỉ có nghĩa là du lịch toàn cầu mà còn có
nghĩa là phát triển du lịch theo những tiêu
chuẩn toàn cầu. Tiêu chuẩn toàn cầu thể hiện
ở cung cách phục vụ, tiêu chuẩn phòng ốc,
thức ăn, nhưng quan trọng nhất chính là ở
chỗ phải tôn trọng những giá trị chung, trong
đó thái độ với văn hóa và môi trường sinh
thái là quan trọng nhất. Điều này đặt ra yêu
cầu cần phải thay đổi nhận thức về lao động
trong ngành du lịch.
Trong bối cảnh mới, cạnh tranh và xu thế
chuyển dịch lao động vừa tạo cơ hội tìm kiếm
việc làm mới vừa gia tăng áp lực cho lao động
ngành du lịch tìm kiếm và giữ cơ hội việc
làm, nhất là lao động trẻ. Điều này sẽ giúp
nâng cao điều kiện làm việc, cải thiện chất
lượng nguồn nhân lực, trong đó có lao động
ngành du lịch. Cạnh tranh tạo áp lực buộc
người lao động phải chủ động nâng cao trình
độ ngoại ngữ, kỹ năng tay nghề, tinh thần
liên kết gắn với các nhóm lao động đặc thù
và lợi ích xã hội khác nhau. Xu thế chuyển
dịch lao động nội khối vừa tạo cơ hội tìm
kiếm việc làm mới, vừa gia tăng áp lực cho
lao động ngành du lịch. Do vậy, phát triển thị
trường lao động có tổ chức, chất lượng cao
đang và sẽ ngày càng trở thành đòi hỏi bức
xúc và công cụ đắc lực để hỗ trợ và phát triển
nguồn nhân lực Việt Nam nói chung và lao
động ngành du lịch nói riêng.
Khi tự động hóa thay thế con người trong
toàn bộ nền kinh tế, người lao động sẽ bị dư
thừa và điều đó làm trầm trọng hơn khoảng
cách giữa lợi nhuận so với đồng vốn và lợi
nhuận so với sức lao động. Mặt khác, xét về
tổng thể, các công việc an toàn và thu nhập
cao hơn có thể sẽ gia tăng sau khi công nghệ
thay thế dần con người. Tự động hóa ban đầu
sẽ ảnh hưởng đến công việc văn phòng, bán
hàng, dịch vụ khách hàng, và các ngành hỗ
trợ. Quá trình robot tự động hóa, báo cáo tự
động và trợ lý ảo sẽ trở nên phổ biến. Trong
ngành tư vấn, quảng bá du lịch có thể không
cần sự can thiệp của con người, hầu hết truy
vấn khách hàng được trả lời tự động... Trong
thực tế, mỗi du khách đều đã có “robot tư
vấn” khi sử dụng các thiết bị thông minh như
điện thoại, máy tính bảng... Tuy nhiên, có
điều chắc chắn là cuộc CMCN lần thứ 4 đe
dọa lao động kỹ năng thấp và một số công
việc như hành chính, văn phòng. Robot tự
động và trí tuệ nhân tạo có thể thực hiện lao
động chân tay cũng như các công việc có liên
quan đến thuật toán và tổ chức chúng không
yêu cầu một mức lương, trợ cấp chăm sóc sức
khỏe, và không bị bệnh hoặc mắc một số sai
lầm trong làm việc.
2. Thực trạng đào tạo nguồn nhân
lực du lịch Việt Nam trước cuộc
cách mạng công nghiệp 4.0
Du lịch Việt Nam có nhiều lợi thế về
thiên nhiên, văn hóa, lịch sử,... Bên cạnh
những kết quả đạt được, ngành du lịch Việt
Nam vẫn còn tồn tại nhiều yếu kém, chưa
tương xứng với tiềm năng và thế mạnh
phát triển. Nghị quyết Trung ương 8 của Bộ
Chính trị ghi rõ “Ngành Du lịch phát triển
chưa tương xứng với tiềm năng, thế mạnh
và kỳ vọng của xã hội. Sản phẩm du lịch
chưa thực sự hấp dẫn và có sự khác biệt,
khả năng cạnh tranh chưa cao. Chất lượng
dịch vụ chưa đáp ứng được yêu cầu. Hiệu
lực và hiệu quả quản lý nhà nước chưa cao.
Môi trường du lịch, an toàn thực phẩm và
an oàn giao thông còn nhiều bất cập. Công
tác xúc tiến quảng bá du lịch còn nhiều
hạn chế về nguồn lực, sự phối hợp và tính
73
TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ Tập 16, Số 3 (2019): 69 - 76
chuyên nghiệp, hiệu quả chưa cao. Nguồn
nhân lực du lịch vừa thiếu vừa yếu”[8].
Nguồn nhân lực du lịch của Việt Nam
còn thiếu về số lượng và yếu về chất lượng.
Mỗi năm ngành du lịch cần 40.000 lao động
nhưng số lượng sinh viên tốt nghiệp ở các
cơ sở đào tạo nghiệp vụ du lịch ra trường
khoảng 15.000 người, trong đó hơn 12% có
trình độ cao đẳng, đại học... Nguồn lao động
trong lĩnh vực du lịch không những thiếu về
mặt số lượng, mà còn yếu về chuyên môn.
Chất lượng nguồn nhân lực do các cơ sở đào
tạo cung cấp cho thị trường lao động du lịch
chưa đạt yêu cầu của doanh nghiệp. Cả nước
hiện có khoảng 425 nghìn lao động trực tiếp
và hơn 750 nghìn lao động gián tiếp, phần
lớn ở độ tuổi dưới 30 (60%); phân bố ở khu
vực phía Bắc 40%, miền Trung 10% và khu
vực phía Nam 50%. Lao động quản lý nhà
nước và quản trị kinh doanh chiếm 25%; lao
động phục vụ trực tiếp chiếm 75%. Mới có
42,5% lao động được đào tạo, bồi dưỡng các
nghề du lịch; có 3,5% cán bộ đạt trình độ đại
học và trên đại học. Lao động sử dụng được
ngoại ngữ chiếm 57,7%, nhiều nhất là tiếng
Anh, chiếm 40% [4].
Trên thực tế, năng lực đào tạo, dạy nghề
còn nhiều hạn chế: Cơ sở vật chất kỹ thuật,
trang thiết bị thiếu, cũ kỹ, lạc hậu so với
doanh nghiệp; chương trình, giáo trình đang
xây dựng và hoàn thiện, chưa có chương
trình đào tạo nghiên cứu sinh du lịch Nhu
cầu đào tạo lại, dạy nghề lại và bồi dưỡng du
lịch rất lớn, nhưng chỉ đáp ứng được ở mức
thấp. Chất lượng đào tạo mới và dạy nghề
chính quy chưa đảm bảo; chất lượng đào tạo
lại, bồi dưỡng hạn chế, chưa theo kịp yêu cầu
ngày càng cao của ngành du lịch trong tiến
trình hội nhập quốc tế do thiếu giảng viên,
giáo viên và tài liệu học tập. Lao động phổ
thông tuyển vào làm việc ở khách sạn, nhà
hàng không được quan tâm đào tạo tại chỗ.
Liên kết quốc tế đào tạo, dạy nghề du lịch
chưa đạt hiệu quả mong muốn, tập trung
khai thác vốn tài trợ, chưa chú trọng khai
thác công nghệ, kinh nghiệm và chất xám; số
lượng cơ sở đào tạo, dạy nghề du lịch liên kết
quốc tế rất ít; liên kết đào tạo, dạy nghề du
lịch theo nhu cầu xã hội trong nước chưa tốt;
liên kết giữa Nhà nước - Nhà trường - Nhà
sử dụng lao động tuy khắc phục được một số
hạn chế, nhưng vẫn còn rời rạc, chưa bài bản;
liên kết giữa các cơ sở đào tạo, dạy nghề chưa
thường xuyên, cung không gặp cầu.
Đặc thù của ngành du lịch trong quá
trình đào tạo cần gắn lý thuyết với thực
hành để sinh viên có sự gắn kết với thực
tế, nhưng các cơ sở đào tạo thường thiếu
trang thiết bị phục vụ cho môn học. Điều
này gây khó khăn cho sinh viên khi học tập
và ảnh hưởng đến chất lượng lao động khi
ra trường. Nhân lực du lịch là phải có kỹ
năng nghiệp vụ để phục vụ du khách với
tâm lý, nhu cầu, ngôn ngữ, văn hóa... rất
khác nhau. Những kiến thức, phong cách
và kỹ năng lao động phải được du khách
thừa nhận, lại phải thường xuyên thay đổi
theo sự biến động của thị trường; sự thay
đổi của quy trình công nghệ phục vụ; sự
xuất hiện những ngành nghề mới... Nhiều
nghề cần kỹ năng tuy giản đơn, nhưng đòi
hỏi quy trình khắt khe, chi tiết, có phong
thái, bản sắc, ấn tượng riêng tạo ra thương
hiệu của mỗi cơ sở cung cấp dịch vụ.
74
TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ Đào Ngọc Anh
Các chương trình, phương pháp đào tạo
không đặt trọng tâm nhiều về kỹ năng mềm
và phát triển nhân cách, trong khi những
điều này rất cần thiết để thực hiện công việc
một cách hiệu quả.
Mặt khác, du lịch là ngành có tỷ lệ luân
chuyển lao động cao, có nhiều thang nấc
trong mỗi nghề, cần được đánh giá và xác
định các mức kỹ năng của mỗi lao động trong
từng thời điểm để bố trí hợp lý. Đặc biệt từ
năm 2015, nguồn nhân lực du lịch được phép
tự do dịch chuyển, lao động Việt Nam có thể
đến các nước trong khối ASEAN làm việc và
ngược lại. Đó là cơ hội nhưng cũng là thách
thức rất lớn nếu nguồn nhân lực Việt Nam
không đáp ứng được yêu cầu của thị trường
lao động. Đội ngũ giáo viên ở các cơ sở đào
tạo vừa thiếu, vừa yếu. Phần lớn giáo viên
ở các cơ sở đào tạo tự nghiên cứu, chưa có
kinh nghiệm thực tế nên ảnh hưởng đến chất
lượng đào tạo.
3. Những kiến nghị, giải pháp
Trước thực trạng đào tạo nguồn nhân lực
du lịch như trên, để đáp ứng yêu cầu phát
triển ngành du lịch trong bối cảnh tác động
của CMCN 4.0, Việt Nam cần có những giải
pháp cụ thể đối với đào tạo nguồn nhân lực
du lịch:
Một là, cần thiết kế lại chuẩn đầu ra của
chương trình đào tạo đảm bảo đáp ứng được
nhu cầu của doanh nghiệp khi các doanh
nghiệp phát triển theo hướng công nghiệp
4.0. Các trường có giảng dạy chuyên ngành
du lịch nên rà soát lại đề cương một số học
phần môn học chuyên ngành, tăng thêm thời
lượng cho học phần “Tin học ứng dụng trong
du lịch”.
Hai là, xây dựng mới một số môn học hay
module, giáo trình phù hợp với chuẩn đầu
ra mới. Xây dựng nhiều loại hình du lịch ví
dụ theo hướng du lịch trực tuyến mà sau này
khách du lịch sẽ xem và lựa chọn trực tuyến
các tour trước khi đi.
Ba là, xu hướng phát triển khách hàng
sẽ mua vé, đặt phòng hay gọi thức ăn đều
thông qua hệ thống điện tử. Các con robot
hay hệ thống công nghệ sẽ thay con người
làm các nghiệp vụ đòi hỏi đào tạo nguồn
nhân lực du lịch phải tinh hơn. Nghiên cứu,
đào tạo những vị trí việc làm mới thay thế
những vị trí truyền thống mà hệ thống công
nghệ đã đảm nhiệm.
Bốn là, khi thế giới đang theo xu hướng
công nghiệp 4.0, cơ sở vật chất phục vụ cho
công tác đào tạo không thể nào trang bị như
đào tạo theo hướng truyền thống, đòi hỏi cơ
sở đào tạo phải xây dựng trang bị bắt kịp với
xu thế. Cần đẩy mạnh việc xây dựng phòng
thực hành mô phỏng giảng dạy chuyên ngành
du lịch. Hiện nay, nhiều trường đang rất tích
cực trong công tác này. Tuy nhiên, để hiệu
quả hơn, cần có cơ chế tạo sự gắn kết giữa
nhà trường và doanh nghiệp. Nên khuyến
khích các trường liên kết với một khách sạn
hay công ty du lịch cụ thể để chuyển giao
phần mềm mô phỏng của đơn vị và hỗ trợ
giáo viên đào tạo giảng viên để giảng dạy cho
sinh viên trên phần mềm thực tế.
Năm là, đa dạng hóa hình thức, loại hình
đào tạo, mã hóa dữ liệu phục vụ người học
mọi lúc mọi nơi thay vì sinh viên phải lên
giảng đường, thư viện đọc sách như hiện
nay. Các trường nên chủ động bố trí thêm
các điều kiện hỗ trợ cho giảng dạy và học tập
như máy tính nối mạng hay lắp đặt thêm hệ
75
TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ Tập 16, Số 3 (2019): 69 - 76
thống wifi, máy chiếu độ phân giải cao,
cho các phòng học lý thuyết các môn chuyên
ngành du lịch, tạo điều kiện cho việc giảng
dạy trực tuyến trên lớp.
Sáu là, việc liên kết chặt chẽ với doanh
nghiệp để có môi trường cọ sát thực tế cho
sinh viên là điều hết sức cần thiết. Vì cơ sở
đào tạo có đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết
bị hiện đại đến đâu cũng không thể bắt kịp
doanh nghiệp, nhất là thời đại mà công nghệ
thay đổi ngày càng nhanh chóng.
Bảy là, tập huấn, đào tạo nâng cao trình
độ tay nghề, tin học, ngoại ngữ, phương pháp
giảng dạy để giảng viên đủ khả năng giảng
dạy, tự nghiên cứu, trao đổi chuyên môn ở
các diễn đàn trong và ngoài nước đáp ứng
yêu cầu đào tạo nguồn nhân lực theo hướng
4.0.
Tóm lại: Từ những phân tích trên cho
thấy, việc đào tạo nguồn nhân lực du lịch
hiện nay vẫn còn nhiều hạn chế, chưa đáp
ứng được yêu cầu của thực tiễn trước những
tác động của cuộc CMCN 4.0. Để thúc đẩy
công tác này cần có những giải pháp đồng bộ
và hoàn thiện, trong đó cần có những cơ chế,
chính sách của Nhà nước và sự nỗ lực của các
trường trong việc bồi đưỡng, đào tạo nguồn
nhân lực, xây dựng chương trình, tăng cường
cơ sở vật chất, đầu tư phòng thực hành mô
phỏng và các điều kiện hỗ trợ công tác giảng
dạy và học tập.
Tài liệu tham khảo
[1] Đình Anh (2017), Du lịch 4.0 sẽ tạo điều
kiện để phát triển du lịch thông minh, http://
ictnews.vn/cntt/cuoc-song-thong-minh/cach-
mang-4-0-se-tao-co-hoi-phat-trien-du-lich-
thongminh-155926.ict.
[2] Cách mạng công nghiệp 4.0 là gì? https://news.
zing.vn/cach-mang-cong-nghiep-40-la-gi-
post750267.html
[3] Cách mạng công nghiệp 4.0 và những vấn đề
ở Việt Nam - VietNamNet
vn/vn/thong-tin-truyen-thong/cach-mang-
cong-nghiep-4-0-va-nhung-van-de-oviet-
nam-383787.html
[4] Cách mạng công nghiệp 4.0 sẽ thay đổi mạnh
ngành du lịch, https://dulich.tuoitre.vn/du-lich/
cach-mang-40-se-thay-doi-manh-nganh-du-
lich-1334136.htm.
[5] ITB Berlin Convention (2016), Travel 4.0 - the
digital revolution, www ict-berlin.com.
[6] Jay S. Rein (2015), Get ready for travel 4.0,
https://www.linkedin.com/pulse/what-travel-
industrysindustry-40-jay-s-rein.
[7] Tổng cục Du lịch (2012), Chiến lược phát triển
của ngành Du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm
nhìn đến năm 2030, Hà Nội.
[8] Trích Nghị quyết số 08-NQ/TW, Bộ Chính trị
BCH TW Đảng Cộng sản Việt Nam.
76
TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ Đào Ngọc Anh
THE FOURTH INDUSTRIAL REVOLUTION AND THE PROBLEMS COINED
FOR HUMAN RESOURCES TRAINING IN TRAVELING
Dao Ngoc Anh
Vinh Phuc College
AbsTrAcT
Industry creates the breakthroughs in the technology and artificial intelligence which affects greatly all activities in tourism. It helps tourism industry create more attractive new products, stimulating the growth
and development of sustainable tourism. The application of industry 4.0 will reduce the costs of time, human
resources, production, and tourist services.
To adapt to the industrial revolution 4.0, the tourism human resources training agencies need to have strong
changes in rebuilding their training programs, applying the new technologies and associating their training with
business and society.
Keywords: 4th industrial revolution; revolution 4.0; training human resources for tourism in industrial
revolution 4.0.
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- cach_mang_cong_nghiep_4_0_va_nhung_van_de_dat_ra_doi_voi_dao.pdf