Chuyên đề Một số giải pháp nhằm phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm của công ty TNHH sản xuất, thương mại & dich vụ Đức - Việt

Öu s¶n phÈm: lµm nhiÖm vô giíi thiÖu hµng vµ b¸n hµng cho c«ng ty, qu¶ng b¸ s¶n phÈm réng r·i. C¸c ®¹i lý b¸n bu«n, b¸n lÎ: chÞu tr¸ch nhiÖm ph©n phèi hµng ho¸ cho c«ng ty vµ chÞu gi¸m s¸t cña c«ng ty. Ph©n x­ëng s¶n xuÊt: chÞu tr¸ch nhiÖm s¶n xuÊt s¶n phÈm ®¸p øng ®­îc nhu cÇu ®Æt hµng vµ chÊt l­îng, sè l­îng cña s¶n phÈm, kiÓm tra gi¸m s¸t vÒ sù an toµn thùc phÈm…. Bé phËn kho hµng, nguyªn nhiªn vËt liÖu:thùc hiÖn viÖc tiÕp nhËn ,giao nhËn ,kiÓm kª vµ b¶o qu¶n c¸c lo¹i hµngho¸ mµ c«ng ty kinh doanh.thùc hiªn viÖc qu¶n lý,dù trö hµng ho¸,nguªn vËt liÖu ®¶m b¶o cho qu¸ trÝnh¶n xuÊt vµ qu¸ tr×nh l­u th«ng hµng h¸o cung cÊp th­êng xuyªn. VÒ t×nh h×nh xuÊt nhËp,tån kho c¸c thêi kúcho c¸c phßng ban chøc n¨ng kinh doanh,d¶m b¶o giÊy tê sæ s¸ch chÝnh x¸c,®óng sè l­îng ,chÊt l­îng theo yªu cÇu. Phßng kÕ to¸n:Phô tr¸ch phßng kÕ to¸n lµ kÕ to¸n tr­ëng cã vÞ trÝ t­¬ng ®­¬ng tr­ëng phßng.phßng kÕ to¸n cã nhiÖm vô h¹ch to¸n qu¸ tr×ng kinh doanh cña doanh nghiÖp b»ng c¸ch thu thËp chøng tõ,ghi chÐp c¸c nghiÖp vô ph¸t sinh tÝnh to¸n ,tæng hîp ph©n tÝch ®Ó ®­a ra c¸c th«ng tin d­íi d¹ng c¸c b¸o c¸o kinh tÕ gióp ng­êi qu¶n lý ®­a ra c¸c quyÕt ®Þnh kinh tÕ vµ ®Ó b¸o c¸o víi c¬ quan thuÕ. Phßng hµnh chÝnh:X©y dùng vµ qu¶n lý m« h×nh tæ chøc kÕ ho¹ch ,lao®éng tiÒn l­¬ng.Tham m­u cho gi¸m ®èc vÒ c«ng t¸c tæ chøc,qui ho¹ch c¸n bé,bè trÝ s¾p xÕp c¬ cÊu nh©n viªn. So¹n th¶o c¸c qui chÕ qui ®Þnh trong c«ng ty,tæng hîp t×nh h×nh ho¹t ®éng, lËp c«ng t¸c cho gi¸m ®èc qu¶n trÞ hµnh chÝnh,v¨n th­ l­u trö,®èi ngo¹i ph¸p lý,®¶m b¶o c¬ së vËt chÊt phôc vô c¸c ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty. TiÕn tíi c«ng ty liªn doanh §øc- ViÖt ®i vµo ho¹t ®éng th× c«ng ty tiÕp tôc më réng vµ hoµn thiÖn bé m¸y qu¶n lý cho phï hîp víi ho¹t ®éng kinh doanh. II- T×nh h×nh ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh: 1-§Æc ®iÓm s¶n xuÊt kinh doanh: Tõ khi vµo ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh ®Õn nay s¶n phÈm chñ yÕu cña c«ng ty lµ mÆt hµng xóc xÝch§øc ®­îc s¶n xuÊt theo d©y chuyÒn c«ng nghÖ cña §øc nguyªn liÖu nh¹p cöa §øc ®­îc Bé bé y tÕ chøng nhËn lµ s¶n phÈm an toµn vÖ sinh chÊt l­îng cao,kh«ng dïng ho¸ chÊt trong b¶o qu¶n vµ chÕ biÕn.Ngoµi ra cßn c¸c s¶n phÈm kh¸c nh­ thÞt s¹ch c¸c lo¹i thÞt h«ng khãi ,d¨m b«ng,t­ liÖu s¶n xuÊt,thiÕt bÞ an toµn giao th«ng… §©y lµ s¶n phÈm míi ë ViÖt Nam,mét sè s¶n phÈm v¨n ho¸ Èm thùc cöa ng­êi §øc cho nªn ng­êi tiªu dïng ViÖt Nam cßn rÊt bë ngë,cho nªn lóc ®µu míi ®i vµo ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh c«ng ty gÆp ph¶i rÊt nhiÒu khã kh¨n vÒ thÞ tr­êng ng­êi tiwu dïng,c«ng suÊt vµ doanh thu ch­a cao. -Nguån lùc tµi chÝnh: N¨m 2000:500.000.000 ®ång N¨m 2001:737.000.000 ®ång N¨m 2002: 3.340.000.000 ®ång B¸o c¸o thùc hiÖn mét sè chØ tiªu tµi chÝnh 2000-2002 §¬n vÞ tÝnh: ®ång STT ChØ tiªu N¨m 2000 (1) N¨m 2001 (2) N¨m 2002 (3) I Tµi s¶n, vèn, c«ng nî 1 Tµi s¶n cè ®Þnh 490,806,541 652,928,635 1,845,282,710 2 Vèn kinh doanh 540,000,000 737,000,000 3,340,000,000 3 Nguån vèn ®Çu t­ 123,440,291 256,322,810 325,615,300 4 Tµi s¶n l­u ®éng 257,405,668 443,250,738 1,732,460,381 5 Tæng gi¸ trÞ hµng tån kho 99,578,238 191,296,744 271,865,500 6 Tæng nî ph¶I thu 39,558,450 30,996,248 98,570,130 7 Tæng nî ph¶i tr¶ 264,567,719 356,099,320 548,442,615 II ThuÕ VAT 1 VAT ®Çu ra 2,777,998 42,665,325 168,350,784 2 VAT ®Çu vµo 42,336,448 70,778,711 216,380,472 3 VAT ph¶i nép 39,558,450 17,531,536 24,815,463 4 VAT ®­îc hoµn 39,558,450 17,531,536 24,815,463 Nguån: Phßng tµi chÝnh kÕ to¸n B¸o c¸o kÕt qu¶ ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh §¬n vÞ tÝnh: §ång STT ChØ tiªu N¨m 2000 (Quý IV) N¨m 2001 N¨m 2002 1 Tæng doanh thu 27,780,102 729,980,649 2,237,920,542, 2 Doanh thu thuÇn 27,780,102 729,980,649 2,237,920,542, 3 Gi¸ vèn hµng b¸n 61,485,702 654,369,803 2,025,650,705 4 Lîi nhuËn gép -33,705,600 75,610,846 212,269,837 5 Chi phÝ QLDN 31,057,034 64,320,780 166,570,730 6 Lîi nhuËn tõ ho¹t ®éng kinh doanh -64,7626,634 11,290,066 45,699,107 7 Lîi nhuËn ho¹t tµi chÝnh 41,364 -5,918,344 -19,257,350 8 Tæng lîi nhuËn tr­íc thuÕ -64,720,270 5,371,722 26,441,757 9 ThuÕ thu nhËp doanh nghiÖp ph¶i nép 0,000 0,000 0,000 10 Lîi nhuËn sau thuÕ -64,720,270 5,371,722 26,441,757 Nguån: Phßng tµi chÝnh kÕ to¸n 2- §¸nh gi¸ chung t×nh h×nh s¶n xuÊt kinh doanh cña doanh nghiÖp. 2.1. VÒ doanh thu. Qua h¬n 2 n¨m ®i vµo ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh, doanh thu cña c«ng ty kh«ng ngõng t¨ng lªn thÓ hiÖn ë mét sè chØ tiªu ë trong b¶ng sau: N¨m Tæng doanh thu kÕ ho¹ch Tæng doanh thu thùc hiÖn TØ lÖ phÇn tr¨m thùc hiÖn Tèc ®é t¨ng doanh thu 2000 x 27,780,102 X x 2001 800,000,000 729,980,649 91,24 x 2002 2,000,000,000 2,237,920,542 111,89 306,57 Dù kiÕn 2003 3,500,000,000 x X x Quý IV n¨m 2000, c«ng ty míi ®i vµo ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh nªn tæng doanh thu cña c«ng ty chØ ®¹t 27,780,102 ®ång lµ ch­a cao do thÞ tr­êng ®èi víi s¶n phÈm cña doanh nghiÖp cßn rÊt míi mÎ. N¨m 2001, kÕ ho¹ch c«ng ty ®Ò ra lµ 800,000,000 ®ång vµ tæng doanh thu thùc hiÖn trong n¨m 2001 ®¹t 729,980,649 ®ång, ®¹t 91,24% kÕ ho¹ch ®Ò ra, kh«ng ®¹t kÕ ho¹ch gi¶m 8,76% t­¬ng ®­¬ng 70,019,351 ®ång. N¨m 2002, kÕ ho¹ch c«ng ty ®Ò ra lµ 2,000,000,000 ®ång vµ tæng doanh thu thùc hiÖn ®¹t 2,237,920,542 ®ång v­ît kÕ ho¹ch ®Ò ra lµ 11,89% t­¬ng ®­¬ng víi 237,920,542 ®ång. Tèc ®é t¨ng doanh thu n¨m 2002 so víi n¨m 2001 lµ 306,57% t­¬ng ®­¬ng víi 1,507,939,893 ®ång. §¹t ®­îc kÕt qu¶ ®ã lµ do c«ng ty kh«ng ngõng ph¸t triÓn vµ më réng thÞ tr­êng, do s¶n phÈm cña c«ng ty ®­îc ng­êi tiªu dïng biÕt ®Õn vµ chÊp nhËn. 2.2. VÒ chi phÝ . T×nh h×nh chi phÝ cña c«ng ty thÓ hiÖn ë b¶ng sau: N¨m Tæng chi phÝ Møc thay ®æi Chªnh lÖch Tû lÖ ®¹t so víi n¨m tr­íc 2000 31,057,034 x x 2001 64,320,780 33,263,746 207,10 2002 166,570,730 102,249,950 258,97 Tæng chi phÝ cña c«ng ty thay ®æi theo sù thay ®æi cña tæng tæng doanh thu, møc t¨ng vµ tèc ®é t¨ng kh¸c nhau. N¨m 2000 tæng chi phÝ cña c«ng ty lµ 31,057,034 ®ång. N¨m 2001 tæng chi phÝ cña c«ng ty lµ 64,320,780 ®ång t¨ng so víi n¨m 2000 lµ 33,263,746 ®ång t­¬ng ®­¬ng víi 107,1%. N¨m 2002 tæng chi phÝ cña c«ng ty lµ 166,570,730 ®ång t¨ng so víi n¨m 2001 lµ 102,249,950 ®ång t­¬ng øng lµ 158,97%. Khi doanh thu t¨ng lªn th× chi phÝ còng t¨ng theo.Sù kinh doanh hiÖu qu¶ hay kh«ng hiÖu qu¶ cña n¨m nµy so víi n¨m sau lµ do tèc ®é t¨ng cña doanh thu so víi tèc ®é t¨ng cña chi phÝ. N¨m 2002 so víi n¨m 2001 th× tèc ®é t¨ng doanh thu cao h¬n tèc ®é t¨ng chi phÝ nªn hiÖu qu¶ s¶n xuÊt kinh doanh cña n¨m 2002 lín h¬n n¨m 2001.Tuy nhiªn,lîi nhuËn cña c«ng ty ch­a cao, do ®ã cÇn ph¶i gi¶m chi phÝ ®Çu vµo,t¨ng nhanh doanh thu tøc lµ t¨ng nhanh khèi l­îng hµng b¸n ra trªn thÞ tr­êng. 2.3.VÒ lîi nhuËn. Lîi nhuËn lµ kÕt qu¶ cuèi cïng cña ho¹t ®éng kinh doanh. Lîi nhuËn thÓ hiÖn hiÖu qu¶ cña ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh. N¨m 2000, lîi nhuËn cña c«ng ty lµ -64,721,270 ®ång. C«ng ty lç 64,721,270 ®ång. Do míi ®i vµo ho¹t ®éng kinh doanh mäi thø cßn míi mÎ, thÞ tr­êng cßn xa l¹, hµng tån kho cßn nhiÒu, vèn ®Çu t­ x©y dùng lín . N¨m 2001 lîi nhuËn cña c«ng ty ®¹t 5,371,722 ®ång. Trong n¨m thùc hiÖn s¶n xuÊt kinnh doanh thø 2 nh­ng thùc chÊt cã thÓ coi lµ n¨m ®Çu, c«ng ty ®· b¾t ®Çu cã lîi nhuËn. N¨m 2002 lîi nhuËn cña c«ng ty ®¹t 26,441,757 ®ång. Lîi nhuËn ®¹t ®­îc cña c«ng ty ®· t¨ng dÇn lªn qua c¸c n¨m. C«ng ty b­íc ®Çu lµmm ¨n cè hiÖu qu¶,®· b­íc vµo giai ®o¹n ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh æn ®Þnh. 2.4-VÒ thÞ tr­êng vµ kh¸ch hµng: ThÞ tr­êng tiªu thô cña c«ng ty ngµy cµng ®­îc më réng.Lóc ®Çu c«ng ty chØ giíi thiÖu vµ b¸n s¶n phÈm ë thµnh phè Hµ Néi vµ giê ®©y s¶n phÈm cña c«ng ty ®· cã mÆt ë c¸c thµnh phè lín nh­ thµnh phè Hå ChÝ Minh, H¶i Phßng, H¹ Long,...TiÕn tíi môc tiªu cña c«ng ty lµ më réng thÞ tr­êng trong n­íc, ®øng v÷ng vµ chiÕm lÜnh thÞ tr­êng trong n­íc vµ tiÕn tíi xuÊt khÈu sang mét sè thÞ tr­êng khu vùc vµ trªn thÕ giíi. Nhãm kh¸ch hµng môc tiªu cña c«ng ty lµ ng­êi tiªu dïng cã thu nhËp cao vµ kh¸ch du lÞch quèc tÕ,cã nhu cÇu vÒ thùc phÈm s¹ch t¹i c¸c thµnh phè lín.Sè l­îng kh¸ch hµng dïng vµ tin t­ëng s¶n phÈm cña c«ng ty ngµy cµng t¨ng. T×nh h×nh doanh thu tiªu thô hµng ho¸ cña c«ng ty t¹i thÞ tr­êng Hµ Néi vµ Thµnh phè Hå ChÝ Minh trong thêi gian qua. N¨m 2000(Quý VI) 2001 2002 Hµ Néi 27780102 583912519 1566544379 TP Hå ChÝ Minh 145978130 671376162 Tæng doanh thu 27780102 729980649 2237920542 Nguån:TµichÝnhkÕto¸n 2.4.1. ThÞ tr­êng Hµ Néi. Doanh thu tiªu thô t¹i thÞ tr­êng Hµ Néi thÓ hiÖn ë b¶ng sau: N¨m 2000 2001 2002 B¸n lÎ 19446072 116782504 313308876 B¸n bu«n 8334030 291956259 783272198 C¸c ®¹i lý 175173755 469963314 Nguån: Cöa hµng giíi thiÖu s¶n phÈm ThÞ tr­êng tiªu thô hµ Néi lµ thÞ tr­êng tiªu thô chñ yÕu cña c«ng ty trong thêi gian qua.§©y lµ thÞ tr­êng ®­îc chó träng vµ quan t©m nhÊt cña c«ng ty. ViÖc ph¸t triÓn vµ gi÷ v÷ng thÞ tr­êng nµy mang tÝnh sèng cßn trong viÖc tiªu thô s¶n phÈm cña c«ng ty. T¹i thÞ tr­êng Hµ Néi, s¶n phÈm cña c«ng ty ®­îc tiªu thô chñ yÕu th«ng qua cöa hµng giíi thiÖu s¶n phÈm , cßn l¹i lµ c¸c ®¹i lý. Kh¸ch hµng chñ yÕu cña cöa hµng giíi thiÖu s¶n phÈm lµ ng­êi tiªu dïng trùc tiÕp vµ c¸c cöa hµng thùc phÈm, siªu thÞ, kh¸ch s¹n, nhµ hµng, c¸c v¨n phßng xÝ nghiÖp...Trong ®ã s¶n phÈm ®­îc tiªu thô bëi ng­êi tiªu dïng trùc tiÕp chiÕm 20% Tæng doanh thu tiªu thô cña cöa hµng giíi thiÖu s¶n phÈm, cßn l¹i lµ 80% ®­îc tiªu thô bëi c¸c cöa hµng thùc phÈm, siªu thÞ, kh¸ch s¹n, nhµ hµng, c¸c v¨n phßng xÝ nghiÖp...Cã thÓ nãi ho¹t ®éng b¸n hµng trùc tiÕp cöa c«ng ty ®· ®¹t hiÖu qu¶ rÊt cao. Cßn bé phËn ®¹i lý, khèi l­îng tiªu thô chØ chiÕm 20% doanh thu tiªu thô t¹i thÞ tr­êng Hµ Néi lµ cßn rÊt h¹n chÕ. §Ó ®Èy nhanh tèc ®é tiªu thô c«ng ty cÇn chó träng tíi viÖc ph¸t triÓn vµ më réng hÖ thèng ®¹i lý t¹i thÞ tr­êng nµy. 2.4.2. ThÞ tr­êng thµnh phè Hå ChÝ Minh. ThÞ tr­êng thµnh phè Hå ChÝ Minh lµ mét thÞ tr­êng réng lín vµ rÊt hÊp dÉn. ViÖc khai th¸c tèt thÞ tr­êng nµy sÏ gióp cho doanh nghiÖp cã mét thÞ tr­êng tiªu thô s¶n phÈm r¸at réng lín. Nh­ng hiÖn nay t¹i thÞ tr­êng nµy s¶n phÈm cña c«ng ty ®­îc tiªu thô míi chØ chiÕm 20%®Õn 30% t«ngr doanh thu tiªu thô cña c«ng ty, ®iÒu ®ã ch­a t­¬ng xøng víi thÞ tr­êng ®Çy tiÒm n¨ng vµ hÊp dÉn nµy. S¶n phÈm cña c«ng ty ®­îc tiªu thô ë thÞ tr­êng nµy th«ng qua 2 ®¹i lý chÝnh lµ c«ng ty METRO CASH & CARRY VI£T NAM t¹i B×nh Phó vµ An Phó thµnh phè Hå ChÝ Minh. T¹i thÞ tr­êng nµy c«ng ty cÇn xóc tiÕn vµ ®Èy m¹nh nhanh h¬n n÷a viÖc ph¸t triÓn hÖ thèng ®¹i lý t¹i thÞ tr­êng nµy. 2.5- Ph­¬ng thøc tiªu thô s¶n phÈm: Môc tiªu cña c«ng ty lµ tÝch cùc më réng thÞ tr­êng,giíi thiÖu vµ tiªu thô s¶n phÈm b»ng nhiÒu ph­¬ng thøc. Do s¶n phÈm cña c«ng ty lµ xóch xÝch §øc vµ thÞt s¹ch, thÞt hong khãi...cßn míi mÎ trªn thÞ tr­êng nªn ph­¬ng thøc tiªu thô s¶n phÈm cña c«ng ty lµ trùc tiÕp b¸n, tiÕp thÞ vµ giíi thiÖu s¶n phÈm, b¸n bu«n, b¸n lÎ, vµ hÖ thèng ®¹i lý b¸n hµng cña c«ng ty kh«ng ngõn më réng t¹i Hµ Néi, H¶i Phßng, Qu¶ng Ninh, thµnh phè Hå ChÝ Minh. TiÕn tíi c«ng ty më réng t×m kiÕm thªm ®¹i lý tiªu thô ë c¸c thµnh phè lín kh¸c nh­ Vòng Tµu, §µ N½ng vµ c¸c tØnh phÝa B¾c... 2.6- VÒ vèn kinh doanh C«ng ty TNHH §øc ViÖt lµ m« h×nh c«ng ty võa s¶n xuÊt võa lµm nhiÖm vô kinh doanh th­¬ng m¹i nªn cã c¬ cÊu vèn nh­ sau: N¨m 2000 vèn l­u ®éng lµ 257,405,668 ®ång, n¨m 2001 vèn l­u ®éng lµ 443,250,738®ång, nhiÒu h¬n n¨m 2000 lµ 185,845,070 ®ång t­¬ng ®­¬ng 72,2%. N¨m 2000 vèn cè ®Þnh cña c«ng ty lµ 490,806,541 ®ång, n¨m 2001 vèn cè ®Þnh lµ 652,928,635 ®ång, nhiÒu h¬n so víi møc n¨m 2000 lµ 162,122,094 ®ång, t­¬ng ®­¬ng 33,03%. N¨m 2002 vèn l­u ®éng cña c«ng ty lµ 1,732,460,381 ®ång, nhiÒu h¬n so víi n¨m 2001lµ 1,289,209,643 ®ång, t­¬ng ®­¬ng 290,85%. N¨m 2002 vèn cè ®Þnh cña c«ng ty lµ 1,845,282,710 ®ång, nhiÒu h¬n so víi n¨m 2001 lµ 1,192,354,075 ®ång, t­¬ng ®­¬ng 182,6%. Vèn l­u ®éng vµ vèn cè ®Þnh cña c«ng ty kh«ng ngõng t¨ng qua 3 n¨m lµ do c«ng ty míi ®i vµo ho¹t ®éng, ph¶i ®Çu t­ nhiÒu ph­¬ng tiÖn, d©y chuyÒn c«ng nghÖ vµ më réng s¶n xuÊt ®Ó ®¸p øng nhu cÇu cña thÞ tr­êng. C¬ cÊu vèn l­u ®éng do víi tæng sè vèn: N¨m 2000: Vèn l­u ®éng/ Tæng sè vèn x100% = =257,405,668/748,212,209 x 100%=34,4% N¨m 2001: Vèn l­u ®éng/Tæng sè vèn x100% = = 443,250,738/ 1,096,179,373x100%= 40,43% N¨m2002: Vèn l­u ®éng/ Tæng sè vèn x100% = = 1,732,460,381/3,577,743,091x100%= 48,42% Nh×n chung, c¬ cÊu vèn l­u ®éng, vèn cè ®Þnh cña c«ng ty ®ang ®i vµo æn ®Þnh. Vèn l­u ®éng t¨ng nhanh h¬n so víi vèn cè ®Þnh. N¨m 2000, tØ lÖ vèn c¬ cÊu vèn l­u ®éng trong tæng sè vèn lµ 34,4%. N¨m 2001, tØ lÖ vèn c¬ cÊu vèn l­u ®éng trong tæng sè vèn lµ 40,43%. §Õn n¨m 2002,tØ lÖ vèn l­u ®éng chiÕm 48,42% trong tæng sè vèn ®Çu t­ cña c«ng ty gÇn t­¬ng ®­¬ng víi vèn cè ®Þnh. C¬ cÊu vèn nh­ vËy lµ phï hîp víi doanh nghiÖp võa s¶n xuÊt võa th­¬ng m¹i. III. Nh÷ng thµnh tùu, tån t¹i, nguyªn nh©n vµ ph­¬ng h­íng ph¸t triÓn. Thµnh tùu ®¹t ®­îc. S¶n phÈm cña c«ng ty lµ c¸c mÆt hµng thùc phÈm s¹ch, vÖ sinh an toµn thùc phÈm, chÊt l­îng cao. C¸c mÆt hµng nµy ®­îc ­u tiªn, ­u ®·i vÒ chÝnh s¸ch nh­ møc thuÕ thÊp, c¬ chÕ qu¶n lý th«ng tho¸ng. Cho nªn c«ng ty cã m«i tr­êng ph¸p lý rÊt thuËn lîi ®Ó ph¸t triÓn. HiÖn nay, ë n­íc ta, ®êi sèng cña nh©n d©n kh«ng ngõng ®­îc c¶i thiÖn, do ®ã c¸c nhu cÇu cña nh©n d©n còng ®­îc n©ng cao nh­ dÞch vô vui ch¬i-gi¶i trÝ, du lÞch vµ nhu cÇu thùc phÈm s¹ch, an toµn vÖ sinh, chÊt l­îng cao lµ thiÕt yÕu. §ã lµ ®iÒu kiÖn thuËn lîi vÒ thÞ tr­êng tiªu thô ®Ó c«ng ty më réng qui m« s¶n xuÊt vµ ph¸t triÓn. S¶n phÈm cña c«ng ty ®· ®­îc thÞ tr­êng ng­êi tiªu dïng biÕt ®Õn, uy tÝn cña c«ng ty kh«ng ngõng lªn cao, qui m« s¶n xuÊt kinh doanh ngµy cµng më réng vµ m¹ng l­íi tiªu thô hµng ho¸ ë c¸c vÞ trÝ thuËn lîi s¶n phÈm ®· ®Õn ®­îc ng­êi d©n ë c¸c thµnh phè lín nh­ Hµ Néi, H¶i Phong, Qu¶ng Ninh, Thµnh phè Hå ChÝ Minh. Qu¸ tr×nh s¶n xuÊt kinh doanh cña c«ng ty ®ang ®i vµo æn ®Þnh, qui m« s¶n xuÊt kinh doanh kh«ng ngõng më réng vµ ph¸t triÓn, doanh thu ngµy cµng t¨ng nhanh, n©ng cao thu nhËp cho ng­êi lao ®éng, hiÖu qu¶ s¶n xuÊt kinh doanh ®ang ®­îc n©ng cao, thùc hiÖn ®Çy ®ñ nghÜa vô víi nhµ n­íc. VÒ c¸n bé qu¶n lý cña c«ng ty cã tr×nh ®é cao, cã tÝnh s¸ng t¹o vµ kinh nghiÖm trong s¶n xuÊt kinh doanh, ®éi ngò c«ng nh©n trÎ vµ nhiÖt t×nh, h¨ng h¸i lao ®éng thi ®ua, lËp thµnh tÝch trong c«ng viÖc. 2. Nh÷ng tån t¹i vµ nguyªn nh©n. VÒ thÞ tr­êng: thÞ tr­êng tiªu thô s¶n phÈm cña c«ng ty vÉn cßn rÊt nhá hÑp, chñ yÕu ë mét sè thµnh phè lín nh­ Hµ Néi, H¶i Phong, Qu¶ng Ninh, Thµnh phè Hå ChÝ Minh. NhiÒu ng­êi tiªu dïng thùc sù ch­a biÕt ®Õn s¶n phÈm cña c«ng ty, v× vËy cßn gÆp nhiÒu khã kh¨n trong viÖc chiÕm lÜnh thÞ tr­êng, khai th¸c vµ më réng thÞ tr­êng do nguån nh©n lùc cña c«ng ty cßn thiÕu vµ kinh nghiÖm ch­a nhiÒu. VÒ hiÖu qu¶ s¶n xuÊt kinh doanh: hiÖu qu¶ s¶n xuÊt kinh doanh cña c«ng ty cßn thÊp, ch­a ®­îc n©ng cao. Nguyªn nh©nlµ do c«ng ty míi ®i vµo ho¹t ®éng nªn mét sè kho¶n chi phÝ lµ t­¬ng ®èi lín, sau khi ®i vµo æn ®Þnh c«ng ty cÇn ph¶i cã biÖn ph¸p gi¶m chi phÝ sao cho hîp lý vµ ®Èy m¹nh tèc ®é t¨ng doanh thu. VÒ c¬ cÊu tæ chøc: bé m¸y tæ chøc cña c«ng ty ch­a hµn thiÖn, do ®ã viÖc gi¶i quyÕt c¸c c«ng viÖc cßn lóng tóng, khã kh¨n, hiÖu qu¶ kh«ng cao. VÒ s¶n phÈm cña c«ng ty: s¶n phÈm cña c«ng ty cßn rÊt míi mÎ trªn thÞ tr­êng vµ gi¸ c¶ còng t­¬ng ®èi cao do ®ã khã kh¨n trong kh©u tiªu thô vµ marketing giíi thiÖu s¶n phÈm do nhiÒu ng­êi cßn rÊt m¬ hå vÒ s¶n phÈm nµy. VÒ ®èi thñ c¹nh tranh: c¸c s¶n phÈm cïng lo¹i víi s¶n phÈm cña c«ng ty cña c¸c h·ng s¶n xuÊt nh­ HiÕn Thµnh, Visan, Seiju... ®· ®øng vøng trªn thÞ tr­êng. Cho nªn ®Ó s¶n phÈm cña c«ng ty ®øng v÷ng trªn thÞ tr­êng lµ rÊt khã kh¨n. Ch­¬ngIII: Mét sè gi¶i ph¸p nh»m ph¸t triÓn thÞ tr­êng tiªu thô s¶n phÈm cña c«ng ty TNHH §øc- ViÖt. I- Ph­¬ng h­íng vµ môc tiªu ph¸t triÓn cña c«ng ty trong thêi gian tíi. Ho¹t ®éng trong c¬ chÕ thÞ tr­êng, còng gièng nh­ bÊt kú doanh nghiÖp nµo c«ng ty TNHH §øc ViÖt còng gÆp ph¶i rÊt nhiÒu khã kh¨n trong ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña m×nh. Nh­ng cïng víi sù n¨ng ®éng vµ nç lùc cña c¸n bé c«ng nh©n trong c«ng ty ®· v­ît qua ®­îc nh÷ng khã kh¨n ®Ó dÇn dÇn ®i vµo æn ®Þnh vµ tù kh¼ng ®Þnh m×nh trªn th­¬ng tr­êng. §Ó ph¸t triÓn thÞ tr­êng s¶n phÈm cña c«ng ty trong thêi gian tíi, thùc hiÖn më réng thÞ tr­êng, n©ng cao vÞ thÕ c¹nh tranh cña s¶n phÈm trªn thÞ tr­êng, c«ng ty ®· cã mét sè môc tiªu vµ ph­¬ng h­íng ph¸t triÓn nh­ sau: Ph­¬ng h­íng ph¸t triÓn cña c«ng ty: *VÒ s¶n phÈm: Víi ph­¬ng ch©m lÊy ch÷ tÝn lµm hµng ®Çu, c«ng ty ®· kh«ng ngõng n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm nh»m n©ng cao søc c¹nh tranh cña s¶n phÈm, cña c«ng ty trªn thÞ tr­êng t¹o vÞ thÕ vµ uy tÝn cho s¶n phÈm, cho c«ng ty trªn thÞ tr­êng.Ngoµi c¸c mÆt hµng bu«n b¸n ký göi hµng ho¸, s¶n xuÊt xóc xÝch, j¨m b«ng, thÞt hong khãi, salami, ... hiÖn nay vµ tiÕn tíi c«ng ty më réng thªm mét sè s¶n phÈm nh­: ThÞt lîn t­¬i an toµn, c¸c xuÊt ¨n s½n, c¬m hép ... VÒ c¬ cÊu tæ chøc: C«ng ty ®ang tõng b­íc cã sù s¾p xÕp vµ hoµn thiÖn c¬ cÊu tæ chøc cña c¸c phßng ban theo h­íng chuyªn m«n ho¸ theo sù lín m¹nh cña c«ng ty. Chó träng ®Õn sù ph©n bè cña phßng kinh doanh, phßng MARKETING vµ ThÞ tr­êng, phßng b¸n hµng. VÒ thÞ tr­êng: Më réng vµ ph¸t triÓn thÞ tr­êng tiªu thô s¶n phÈm ;më réng thÞ tr­êng thµnh phè Hå ChÝ Minh, thÞ tr­êng miÒn B¾c vµ më réng theo chiÒu s©u thÞ tr­êng Hµ Néi vµ thÞ tr­êng Hµ Néi lµ môc tiªu sè mét cña c«ng ty , víi môc tiªu lµ trë thµnh ng­êi dÉn ®Çu thÞ tr­êng trong t­¬ng lai víi thÞ phÇn t­¬ng ®èi so víi ®èi thñ c¹nh tranh nh­ VISAN, Minh HiÒn... VÒ lao ®éng: Liªn tôc cã c¸c chÝnh s¸ch khuyÕn khÝch tinh thÇn lao ®éng cña c¸n bé c«ng nh©n viªn c¶ vÒ tinh thÇn lÉn vËt chÊt nh­ tæ chøc ®i tham quan, vui ch¬i gi¶i trÝ, chÕ ®é khen th­ëng theo doanh thu vµ theo hiÖu qu¶ lao ®éng; Vµ cã chÝnh s¸ch n©ng cao tr×nh ®é , nghiÖp vô cho c¸n bé c«ng nh©n viªn b»ng c¸ch tæ chøc c¸c líp häc, göi tíi c¸c líp häc n©ng cao nghiÖp vô chuyªn ngµnh. Môc tiªu ph¸t triÓn cña c«ng ty: Trong thêi gian tíi c«ng ty tiÕp tôc ®Èy nhanh c«ng t¸c më réng thÞ tr­êng nh­ më réng thÞ tr­êng c¸c tØnh phÝa B¾c, miÒn Trung, §«ng Nam Bé. DÇn dÇn c«ng ty sÏ chiÕm lÜnh ®­îc thÞ tr­êng trong n­íc vµ tiÕn tíi xuÊt khÈu sang mét sè thÞ tr­êng nh­ Trung Quèc, Singapo, NhËt B¶n... Hoµn thiÖn c¬ cÊu tæ chøc cña c«ng ty sao cho phï hîp víi quy m« vµ sù ph¸t triÓn cña c«ng ty, t¹o ®­îc hiÖu qu¶ cao nhÊt trong lao ®éng cña tõng c¸n bé c«ng nh©n viªn. N©ng cao hiÖu qu¶ sÈn xuÊt, kinh doanh cña c«ng ty, ®Èy nhanh tèc ®é tiªu thô s¶n phÈm, t¨ng doanh thu vµ gi¶m chi phÝ ®Çu vµo, ®iÒu chØnh gi¶m gi¸ hµng ho¸, ph©n lo¹i hµng ho¸ sao cho phï hîp víi c¸c nhãm kh¸ch hµng môc tiªu kh¸c nhau. Hoµn thiÖn c«ng t¸c ph©n ®o¹n thÞ tr­êng vµ marketing s¶n phÈm, marketing doanh nghiÖp. C«ng ty më réng thªm c¬ së s¶n xuÊt míi ë H­ng Yªn, c¬ së s¶n xuÊt nµy liªn doanh víi phÝa ®èi t¸c §øc vµ sÏ ®i vµo ho¹t ®éng trong thêi gian tíi. II- Mét sè gi¶i ph¸p ph¸t triÓn thÞ tr­êng tiªu thô s¶n phÈm cña c«ng ty trong thêi gian tíi. Nh­ ta ®· biÕt, qua h¬n 10 n¨m ®æi míi, bé mÆt kinh tÕ- x· héi cña n­íc ta kh«ng ngõng ®­îc n©ng cao, thu nhËp cña ng­êi lao ®éng còng ®­îc n©ng cao, GDP b×nh qu©n ®Çu ng­êi kho¶ng 400 USD/ng­êi/N¨m; ®Æc biÖt lµ ë c¸c thµnh phè lín tèc ®é ph¸t triÓn kinh tÕ - x· héi rÊt cao, nh­ t¹i Hµ Néi GDP b×nh qu©n ®Çu ng­êi kho¶ng 800 USD/ ng­êi/ N¨m, thµnh phè Hå ChÝ Minh GDP b×nh qu©n ®Çu ng­êi lµ kho¶ng 1000 USD/ ng­êi/ N¨m....Do ®ã nhu cÇu cña ng­êi d©n còng kh«ng ngõng n©ng cao, ng­êi tiªu dïng ®· cã ý thøc h¬n vÒ tiªu dïng vµ lùa chän mÆt hµng tiªu dïng ,®Æc biÖt vÒ vÊn ®Ò thùc phÈm ®ßi hái ph¶i chÊt l­îng vµ ®¶m b¶o an toµn cho søc khoÎ ng­êi tiªu dïng . §ã lµ c¬ héi tèt ®Ó cho doanh nghiÖp ph¸t triÓn s¶n xuÊt kinh doanh, më réng thÞ tr­êng ,t¨ng doanh sè vµ lîi nhuËn, s¶n xuÊt t¸i më réng...Trong thêi gian thùc tËp t¹i c«ng ty TNHH §øc ViÖt, ®­îc sù gióp ®ì nhiÖt t×nh cña c¸c c« chó trong c«ng ty, sù chØ b¶o h­íng dÉn tËn t×nh cña thµy gi¸o TrÇn V¨n B·o vµ ThÇy gi¸o CÊn Anh TuÊn, em xin ®Ò xuÊt mét sè gi¶i ph¸p nh»m ph¸t triÓn thÞ tr­êng tiªu thô s¶n phÈm cña c«ng ty . T¨ng c­êng ho¹t ®éng nghiªn cøu vµ dù b¸o thÞ tr­êng . MÆc dï, sau h¬n 2 n¨m ®i vµo ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh c«ng ty ®· cã ®­îc nh÷ng thµnh c«ng vµ sù æn ®Þnh nh­ng ho¹t ®éng nghiªn cøu thÞ tr­êng cña c«ng ty trong thêi gian qua cßn qu¸ Ýt vµ kh«ng ®ång bé, chÆt chÏ vµ quy m«. C¸c h×nh thøc thu thËp th«ng tin cßn qu¸ Ýt vµ cßn mang tÝnh ®Þnh tÝnh, ph¸n ®o¸n ch­a ®i s©u vµo ph©n tÝch ®Þnh l­îng mét c¸ch cô thÓ...§Ó kh¾c phôc t×nh tr¹ng nµy c«ng ty cÇn tæ chøc c¸c ho¹t ®éng sau: - TuyÓn dông nh÷ng lao ®éng cã n¨ng lùc, cã chuyªn m«n s©u vÒ nghiªn cøu thÞ tr­êng , cã kh¶ n¨ng thu thËp th«ng tin, ®¸nh gi¸ vµ ph©n lo¹i th«ng tin vµ tæng hîp th«ng tin rót ra kÕ ho¹ch, dù ¸n ph¸t triÓn s¶n xuÊt kinh doanh cô thÓ. - Tæ chøc c¸c ho¹t ®éng nghiªn cøu thÞ tr­êng d­íi nhiÒu h×nh thøc, cã kÕ ho¹ch h¬n n÷a: Nghiªn cøu qua tµi liÖu, s¸ch b¸o, niªn gi¸m thèng kª, qua héi nghÞ kh¸ch hµng, tæ chøc thu håi th«ng tin ph¶n kh¸ng tõ kh¸ch hµng, ®i ®iÒu tra trùc tiÕp thÞ tr­êng ... Tuú theo n¨ng lùc tµi chÝnh, hiÖu qu¶ cña viÖc thu thËp th«ng tin vµ chi phÝ thu thËp th«ng tin ®Ó lùa chän ra ph­¬ng ¸n tèi ­u nhÊt, hiÖu qu¶ vµ chi phÝ Ýt vÉn ®¶m b¶o ®­îc th«ng tin ®Çy ®ñ. - Qu¶n lý chÆt chÏ c¸c nguån th«ng tin gi÷a ®¹i lý vµ c«ng ty , kiÓm so¸t ®­îc c¸c ho¹t ®éng cña c¸c ®¹i lý, göi b¸o c¸o hµng th¸ng vÒ t×nh h×nh tiªu thô s¶n phÈm, thu thËp th«ng tin ph¶n håi tõ kh¸ch hµng qua ®¹i lý. Bªn c¹nh ®ã c«ng ty còng cÇn cö c¸c chuyªn viªn cña m×nh ®i kh¶o s¸t vµ ®¸nh gi¸ t×nh h×nh thùc tÕ, th­êng xuyªn cã c¸c chuyÕn viÕng th¨m c¸c ®¹i lý cña c¸n bé thÞ tr­êng , nhÊt lµ c¸c thÞ tr­êng xa nh­ thµnh phè Hå ChÝ Minh. - CÇn cã sù ph©n ®o¹n thÞ tr­êng cho tõng lo¹i s¶n phÈm, tõng lo¹i kh¸ch hµng. §iÒu nµy lµm cho c«ng t¸c thÞ tr­êng ®¬n gi¶n vµ hiÖu qu¶ h¬n. - VÒ c«ng t¸c dù b¸o thÞ tr­êng th× mét mÆt c«ng ty ph¶i sö dông triÖt ®Ó c¸c kÕt qu¶ cña ho¹t ®éng nghiªn cøu cña thÞ tr­êng , mÆt kh¸c ph¶i ¸p dông c¸c c«ng cô dù b¸o ®Þnh l­îng ®Ó ph©n tÝch xu h­íng vËn ®éng cña nhu cÇu thÞ tr­êng , tõ ®ã gióp cho c«ng ty ®Þnh h­íng ®­îc ph­¬ng thøc s¶n xuÊt vµ tiªu thô mét c¸ch chÝnh x¸c h¬n. - §Ó ho¹t ®éng nghiªn cøu vµ dù b¸o thÞ tr­êng cã tÝnh chuyªn s©u vµ ®¹t ®­îc hiÖu qu¶ cao cÇn ph¶i cã mét bé phËn chuyªn s©u vÒ thÞ tr­êng vµ cïng víi sù ph¸t triÓn lín m¹nh cña c«ng ty , c«ng ty cÇn ph¶i thµnh lËp phßng MARKETING riªng. - Nh­ chóng ta ®· biÕt, hiÖn nay c«ng ty ch­a cã phßng MARKETING do vËy vÊn ®Ò x©y dùng mét chiÕn l­îc ph¸t triÓn thÞ tr­êng thùc hiªnj c«ng t¸c ph¸t triÓn thÞ tr­êng vÉn do phã gi¸m ®èc kinh doanh vµ bé phËn kinh doanh ®¶m nhiÖm mµ thùc ra víi sù ph¸t triÓn cña nÒn kinh tÕ thÞ tr­êng nh­ hiÖn nay c«ng ty cÇn ph¶i cã mét bé phËn chuyªn s©u vµo lÜnh vùc nghiªn cøu thÞ tr­êng , c¸c chÝnh s¸ch ph©n phèi s¶n phÈm, qu¶ng c¸o,khuyÕn m¹i...Tøc lµ cÇn ph¶i cã mét bé phËn MARKETING ho¹t ®éng riªng biÖt, chuyªn s©u. Chøc n¨ng cña bé phËn MARKETING bao gåm viÖc ph©n tÝch lËp kÕ ho¹ch thùc hiÖn vµ kiÓm tra c¸c ch­¬ng tr×nh trong ®ã ®Æt träng t©m vµo viÖc t¹o ra vµ duy tr× c¸c mèi quan hÖ vµ trao ®æi víi kh¸ch hµng theo nguyªn t¾c trao ®æi ®«i bªn cïng cã lîi. - NhiÖm vô cña bé phËn MARKETING: + Kh¶o s¸t thÞ tr­êng : Th­êng xuyªn nghiªn cøu thÞ tr­êng , x¸c ®Þnh ph¹m vi vµ søc mua cña thÞ tr­êng cho nh÷ng s¶n phÈm hiÖn cã vµ dù ®o¸n nhu cÇu cña thÞ tr­êng cho s¶n phÈm míi vµ thÞ tr­êng míi, ph­¬ng thøc b¸n hµng, nghiªn cøu xu h­íng ph¸t triÓn cña khèi l­îng vµ c¬ cÊu nhu cÇu, x¸c ®Þnh vµ ®¸nh gi¸c¸c ®Æc thï cña c¸c khu vùc vµ ®o¹n thÞ tr­êng môc tiªu. + Nghiªn cøu s¶n phÈm : Ph©n tÝch, chØ ra h­íng ph¸t triÓn cña s¶n phÈm trong t­¬ng lai, x¸c ®Þnh kh¶ n¨ng chÊp nhËn vµ tiªu thô s¶n phÈm míi trªn thÞ tr­êng . Tõ nh÷ng th«ng tin thu thËp ®­îc tõ kh¸ch hµng , ®Ò xuÊt nh÷ng kiÕn nghÞ vÒ chÕ t¹o s¶n phÈm míi, ®¸nh gi¸ chÊt l­îng s¶n phÈm hiÖn cã, t×m ra nh÷ng biªn ph¸p hoµn thiÖn cho chÊt l­îng s¶n phÈm . + ChÝnh s¸ch gi¸ c¶: Ph¶i kiÓm so¸t ®­îc c¸c yÕu tè chi phÝ ®Çu vµo, ph©n tÝch diÔn biÕn cña chi phÝ cè ®Þnh vµ chi phÝ biÕn ®æi trong t­¬ng quan víi kh¸ch hµngèi l­îng s¶n phÈm s¶n xuÊt ra. TiÕt kiÖm vµ gi¶m chi phÝ s¶n xuÊt vµ chi phÝ qu¶n lý ë møc tèi thiÓu vµ x©y dùng c¸c møc gi¸ nµo vµ kh¸ch hµngèi l­îng tiªu thô lµ bao nhiªu ®Ó thu ®­îc lîi nhuËn tèi ®a. + ChÝnh s¸ch ph©n phèi : Nghiªn cøu kü l­ìng c¸c kiÓu kªnh ph©n phèi , x¸c ®Þnh mèi quan hÖ vÒ së h÷u vµ lîi Ých, vÒ hîp t¸c, vÒ th«ng tin trong hÖ thèng ph©n phèi. §¸nh gi¸ ®­îc c¸c chi phÝ trong tõng lo¹i h×nh tæ chøc kªnh ph©n phèi ®Ó tõ ®ã cã ®­îc mét sù kÕt hîp hµi hoµ gi÷a c¸c lo¹i h×nh kªnh ph©n phèi sao cho cã hiÖu qu¶ nhÊt, ®¶m b¶o sè l­îng ®Çu ra vµ ®¹t lîi nhuËn tèi ®a. + VÒ chÝnh s¸ch giao tiÕp khuÕch tr­¬ng: Thùc hiÖn viÖc tuyªn truyÒn qu¶ng c¸o vÒ hµng ho¸ vµ c«ng ty trªn c¸c lo¹i ph­¬ng tiÖn th«ng tin ®¹i chóng, ph¸t tê r¬i qu¶ng c¸o, ®¬n chµo hµng, qu¶ng c¸o trªn m¹ng INTERNET...Vµ ®¸nh gi¸ vÒ chÊt l­îng vµ t¸c dông cña qu¶ng c¸o. TÊt c¶ c¸c ho¹t ®éng ®ã cÇn ph¶i ®­îc thùc hiÖn mét c¸ch ®ång bé vµ x©y dùng ®­îc kÕ ho¹ch cô thÓ, nh÷ng dù ¸n cô thÓ ®Ó chuyÓn ho¸ thµnh sù thËt mang l¹i thµnh c«ng cho qu¸ tr×nh ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña c«ng ty . N©ng cao søc c¹nh tranh cña s¶n phÈm : HiÖn nay s¶n phÈm cña c«ng ty bao gåm: xóc xÝch §øc, thÞt lîn t­¬i an toµn, j¨m b«ng, thÞt hong khãi...cã sù c¹nh tranh rÊt lín cña c¸c ®èi thñ c¹nh tranh nh­ Minh HiÒn, Visan, HiÕn Thµnh... V× vËy, ho¹t ®éng n©ng cao søc c¹nh tranh cña s¶n phÈm lµ hÕt søc cÇn thiÕt ®èi víi c«ng ty. §Ó lµm ®­îc ®iÒu nµy c«ng ty cÇn ph¶i t×m hiÓu, n¾m râ ®èi thñ c¹nh tranh cña m×nh vµ n©ng cao chÊt l­îng cña s¶n phÈm, thùc hiÖn chiÕn l­îc s¶n phÈm chÊt l­îng cao, lÊy chÊt l­îng s¶n phÈm lµm tiªu chÝ phÊn ®Êu th× míi cã kh¶ n¨ng c¹nh tranh trªn thÞ tr­êng. §Ó t¨ng søc c¹nh tranh cña c«ng ty trªn thÞ tr­êng, c«ng ty cã thÓ ¸p dông mét sè biÖn ph¸p sau: 2.1 N©ng cao uy tÝn cña c«ng ty vµ s¶n phÈm : C«ng ty cÇn ph¶i thùc hiÖn ®­êng lèi ph¸t triÓn s¶n xuÊt kinh doanh ®øng ®¾n, kinh doanh víi ph­¬ng ch©m ®«i bªn cïng cã lîi vµ ®Ò cao lîi Ých cña ng­êi tiªu dïng vµ cña x· héi, t¹o ®­îc mèi quan hÖ tèt víi b¹n hµng vµ kh¸ch hµng, lÊy ch÷ tÝn lµm hµng ®Çu t¹o nªn ®­îc sù ph¸t triÓn bÒn v÷ng. T¹o ®­îc lßng tin cña kh¸ch hµng vÒ s¶n phÈm b»ng chÊt l­îng cña s¶n phÈm, chÊtl­îng cña nguyªn vËt liÖu ®Çu vµo vµ gi¸ c¶. Thùc hiÖn tèt vÊn ®Ò vÒ ®¹o ®øc trong kinh doanh, tiÕp thu, gi¶i quyÕt c¸c ý kiÕn v­íng m¾c cña kh¸ch hµng vÒ s¶n phÈm. 2.2-Thùc hiÖn qu¶n trÞ s¶n xuÊt mét c¸ch cã hiÖu qu¶ vµ khoa häc: VÒ c«ng nghÖ s¶n xuÊt ph¶i ®ång bé vµ thùc hiÖn theo mét chu tr×nh khÐp kÝn, th­êng xuyªn duy tr×, b¶o d­ìng vµ ®æi míi c«ng nghÖ t¹o cho qu¸ tr×nh s¶n xuÊt kinh doanh kh«ng bÞ d¸n ®o¹n vµ ®¶m b¶o ®­îc chÊt l­îng cña s¶n phÈm. Ph©n tÝch vµ dù b¸o ®­îc c¸c lo¹i chi phÝ ®Çu vµo, chi phÝ cè ®Þnh còng nh­ chi phÝ biÕn ®æi sao cho ho¹t ®éng s¶n xuÊt s¶n phÈm víi møc chi phÝ thÊp nhÊt vµ hiÖu qu¶ nhÊt t¹o nªn chi phÝ ®Çu vµo t­¬ng ®èi thÊp cho s¶n phÈm . Vµ quy tr×nh s¶n xuÊt ph¶I ®­îc bè trÝ tæ chøc thùc hiÖn mét c¸ch khoa häc, ®¶m b¶o vÖ sinh an toµn lao ®éng vµ thùc thÈm. 2.3- Ph­¬ng thøc ®ãng gãi vµ bao b× hµng ho¸ . Ph­¬ng thøc ®ãng gãi vµ bao b× hµng ho¸ còng lµ mét yÕu tè quan träng t¹o nªn søc c¹nh tranh cña s¶n phÈm . Ph­¬ng thøc ®ãng gãi vµ bao b× hµng ho¸ nã thÓ hiÖn tÝnh chÊt thÈm mü, c¸i bÒ ngoµi cña s¶n phÈm, nã cã thÓ lµm cho s¶n phÈm cã tÝnh hÊp dÉn h¬n, thu hót ®­îc sù chó ý vµ tß mß cña kh¸ch hµng . Bao b× hµng ho¸ ph¶I mang ®Çy ®ñ th«ng tin vÒ s¶n phÈm , lµ vËt mang tin… V× vËy ®Ó n©ng cao tÝnh c¹nh tranh cña s¶n phÈm th× ph­¬ng thøc ®ãng gãi ph¶i phï hîp, thuËn tiÖn tiÖn dông cho viÖc mang s¶n phÈm , tiªu dïng s¶n phÈm vµ bao b× ph¶I cã mÉu m· ®Ñp mang ®Çy ®ñ th«ng tin vÒ s¶n phÈm , l« g« vÒ s¶n phÈm vµ c«ng ty. 2.4-§a d¹ng ho¸ s¶n phÈm . Sù ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm xÏ gióp cho c«ng ty ®¸p øng ®­îc ®Çy ®ñ nhu cÇu cña thÞ tr­êng , tho¶ m·n ®­îc nhu cÇu tiªu dïng, thÞ hiÕu tiªu dïng tõng lo¹i s¶n phÈm cña kh¸ch hµng , më réng ®­îc thÞ tr­êng tiªu thô s¶n phÈm c¶ vÒ ®Þa lý vµ mïa. §ång thêi chiÕn l­îc ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm sÏ gióp cho c«ng ty ®¸p øng ®­îc ®Çy ®ñ nhu cÇu cña thÞ tr­êng, tho¶ m·n ®­îc nhu cÇu tiªu dïng tõng lo¹i s¶n phÈm cña kh¸ch hµng, më réng ®­îc thÞ tr­êng tiªu thô s¶n phÈm c¶ vÒ ®Þa lý vµ mïa. ®ång thêi chiÕn l­îc ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm gióp c«ng ty tËn dông hÕt kh¶ n¨ng s¶n xuÊt, s¶n xuÊt hÕt c«ng suÊt thiÕt kÕ vµ b¶o ®¶m n©ng cao n¨ng lùc tiªu thô s¶n phÈm. Khi thùc hiÖn ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm c«ng ty cÇn thùc hiÖn theo c¸c h­íng sau: Më réng danh môc s¶n phÈm, ®­a tæng sè quy c¸ch t¨ng lªn c¨n cø vµo: + Vïng ®Þa lý, khÝ hËu mïa mµ ®­a ra nh÷ng s¶n phÈm phï hîp. + Khu vùc thÞ tr­êng : nghiªn cøu vÒ vÊn ®Ò thu nhËp cña ng­êi lao ®éng, thãi quen vµ tËp qu¸n tiªu dïng, mua s¾m … ®Ó ®­a ra tõng lo¹i s¶n phÈm kh¸c nhau ®¸p øng nhu cÇu tiÒu dïng. VD: vÒ møc gi¸ phï hîp, vÒ kÝch th­íc, träng l­îng cña s¶n phÈm, vµ chÊt l­îng cña s¶n phÈm… 2.5-X©y dùng chÝnh s¸ch gi¸ vµ ph­¬ng tøc thanh to¸n. HiÖn nay, gi¸ c¶ lµ ph­¬ng thøc c¹nh tranh chñ yÕu gi÷ c¸c c«ng ty trong nghµnh nãi riªng vµ trªn thÞ tr­êng nãi chung. §Æc biÖt lµ trong ®IÒu kiÖn ViÖt Nam lµ n­íc cã thu nhËp b×nh qu©n ®Çu ng­êi thÊp th× viÖc ho¹ch ®Þnh mét chÝnh s¸ch gi¸ c¶ phï hîp cã ý nghÜa sèng cßn víi doanh nghiÖp . Cã nhiÒu c¸ch ®Ó x¸c ®Þnh gi¸ cho s¶n phÈm cña doanh nghiÖp song phæ biÕn vµ hiÖu qu¶ lµ c¨n cø vµo chi phÝ s¶n xuÊt , nhu cÇu vµ møc ®é c¹nh tranh trªn thÞ tr­êng . §é co gi·n cña cÇu cho biÕt ph¶n øng cña ng­êi tiªu dïng víi gi¸ c¶. Møc ®é c¹nh tranh cho biÕt ®­îc møc gi¸ nµo th× s¶n phÈm cña c«ng ty cã thÓ c¹nh tranh tiÖu thô ®­îc trªn thÞ tr­êng . Bªn c¹nh ®ã ®Ó x¸c ®Þnh ®­îc møc gi¸ phï hîp, c«ng ty cÇn ph¶i c¨n cø vµo chi phÝ s¶n xuÊt , môc tiªu cÇn ®¹t tíi, g¸ c¶ s¶n phÈm cïng lo¹i trªn thÞ tr­êng … Tãm l¹i, C«ng ty cÇn cã mét chÝnh s¸ch gi¸ c¶ linh ho¹t xong gi¸ linh ho¹t kh«ng cã nghÜa lµ lu«n lu«n ph¶i thay ®æi lµm cho ng­êi tiªu dïng nghi ngê vÒ chÊt l­îng s¶n phÈm vµ mÊt tin t­ëng. §Ó cã ®­îc chÝnh s¸ch gi¸ c¶ phï hîp cÇn c¨n cø vµo nh÷ng ®iÓm sau: Trong t©m lý ng­êi tiªu dïng gi¸ c¶ ph¶n ¸nh chÊt l­îng do vËy s¶n phÈm chÊt l­îng cao th× gi¸ kh«ng thÓ qu¸ thÊp. Chi phÝ ®Çu t­ n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm t¨ng sÏ lµm t¨ng gi¸ thµnh s¶n phÈm v× thÕ ph¶I ®IÒu chØnh gi¸ b¸n. S¶n phÈm. Míi ®­a ra thÞ tr­êng , chi phÝ ®Çu t­ lín ch­a khÊu hao ®­îc vµ tÝnh chÊt cña s¶n phÈm míi nªn gi¸ c¶ s¶n phÈm cao. C¸c chi phÝ kh¸c nh­ chi phÝ qu¶ng c¸o, hç trî kÝch thÝch tiªu thô, chi phÝ dÞch vô ®Òu lµm t¨ng chi phÝ t¨ng gi¸ b¸n. Møc gi¸ qu¸ cao sÏ lµm gi¶m khèi l­îng tiªu thô hµng ho¸ trªn thÞ tr­êng . ChÊt l­îng s¶n phÈm vµ gi¸ c¶ hµng ho¸ lµ hai yÕu tècÇn thiÕt song song víi nhau v× vËy bªn c¹nh viÖc c¶I thiÖn n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm , c«ng ty cÇn x©y dùng c¬ cÊu gi¸ c¶ hîp lý ®Ó mét mÆt bï ®¾p ®­îc chi phÝ ®Çu t­, mÆt kh¸c ®Ò cao uy tÝn chÊt l­îng s¶n phÈm , ®ång thêi ph¶i ®¶m b¶o kÝch thÝch tiªu thô. Muèn vËy c«ng ty cã thÓ thùc hiÖn mét sè biÖn ph¸p sau: + X¸c ®Þnh møc gi¸ phï hîp cho s¶n phÈm . + Thùc hiÖn chiÕt khÊu gi¸ theo chøc n¨ng, x¸c ®Þnh møc gi¸ ph©n biÖt ®èi víi tõng lo¹i ®¹i lý cã chøc n¨ng kh¸c nhau. Sù ph©n biÖt nµy chØ nªn ph¶n ¸nh qua møc ®é chiÕt khÊu chø kh«ng thÓ hiÖn trong b¶ng gi¸ ®Ó tr¸nh m©u thuÉn. + Khi l­îng hµng tån kho lín, cÇn ®Èy m¹nh tiªu thô hµng tån kho b»ng chÝnh s¸ch gi¸. C«ng ty kh«ng nªn gi¶m gi¸ bëi víi møc gi¸ thÊp nh­ hiÖn nay viÖc gi¶m gi¸ cã thÓ ¶nh h­ëng xÊu ddÕn h×nh ¶nh chÊt l­îng, uy tÝn cña s¶n phÈm cña c«ng ty. Thay vµo ®ã c«ng ty nªn thùc hiÖn t¨ng chiÕt khÊu gi¶m bít tiÒn mÆt khi mua hµng, t¨ng phÇn tr¨m hoa hång cho kh¸ch hµng. + C«ng ty cÇn cã chÝnh s¸ch ­u ®·i vÒ gi¸ ®èi víi c¸c kh¸ch hµng truyÒn thèng, kh¸ch hµng mua nhiÒu lÇn… Ngoµi ra c«ng ty cÇn ph¶i cã nhiÒu ph­¬ng thøc thanh to¸n míi cho phï hîp víi yªu cÇu ph¸t triÓn chung. Kh¸ch hµng b©y giê kh«ng chØ thanh to¸n b»ng tiÒn mÆt, sÐc, chuyÓn kho¶n mµ cßn b»ng ngo¹i tÖ, thÎ tÝn dông, giao hµng tr¶ tiÒn sau, thanh to¸n tr¶ chËm… C«ng ty còng cÇn ph¶i chó ý ®Þnh gi¸ cho s¶n phÈm dùa vµo vßng ®êi c«ng nghÖ cña s¶n phÈm Nh­ s¶n phÈm trong giai ®o¹n ®Çu cÇn ph¶i cã chiÕn l­îc ®Þnh gi¸ cao, s¶n phÈm trong giai ®o¹n ph¸t triÓn æn ®Þnh c«ng ty cÇn cã chÝnh s¸ch ®Þnh gi¸ thÊp h¬n ®Ó t¨ng doanh thu tiªu thô s¶n phÈm tèi ®a thu ®­îc lîi nhuËn tèi ®a nhanh chãng thu håi ®­îc vèn ban ®Çu. S¶n ph¶m trong giai ®o¹n cuèi ®· cã sù ch÷ng l¹i vµ kh«ng ph¸t triÓn ®­îc c«ng ty cÇn ph¶i cã chÝnh s¸ch gi¸ vµ dÞch vô b¸n hµng tèt ®Ó thu håi nèt gi¸ trÞ cßn l¹i. 3-Hoµn thiÖn hÖ thèng kªnh ph©n phèi. HiÖn nay hÖ thèng kªnh ph©n phèi cña c«ng ty bao gåm 2 cöa hµng giíi thiÖu s¶n phÈm vµ c¸c ®¹i lý, nhµ hµng, kh¸ch s¹n, cöa hµng thùc phÈm, v¨n phßng xÝ nghiÖp…ë Hµ Néi vµ thµnh phè Hå chÝ Minh. HÖ thèng kªnh ph©n phèi chñ yÕu cña c«ng ty ®ã lµ: kªnh ph©n phèi trùc tiÕp vµ kªnh ph©n phèi gi¸n tiÕp. 3.1- Kªnh ph©n phèi trùc tiÕp. S¬ ®å kªnh ph©n phèi trùc tiÕp cña c«ng ty : C«ng ty Cöa hµng giíi tiÖu s¶n phÈm Kh¸ch hµng C«ng ty Kh¸ch hµng. Ph©n phèi s¶n phÈm qua kªnh ph©n phèi trùc tiÕp cña c«ng ty ®Õn ng­êi tiªu dïng ®ù¬c thùc hiÖn th«ng qua c¸c häp ®ång cung øng s¶n phÈm ®èi víi c¸c siªu thÞ, nhµ hµng, kh¸ch s¹n, cöa hµng thùc phÈm…lµ chñ yÕu, cßn l¹i ®­îc b¸n trùc tiÕp cho ng­êi tiªu dïng trùc tiÕp. Doanh sè b¸n qua kªnh ph©n phèi trùc tiÕp cña c«ng ty chiÕm tû träng cao ®IÒu ®ã ®· chøng tá c«ng ty rÊt chó trong vµo ph¸t triÓn kªnh ph©n phèi trùc tiÕp song møc ®é tiªu thô vÉn cßn khiªm tèn. Trong thêi gian tíi khi s¶n l­îng t¨ng lªn trong m«i tr­êng c¹nh tranh m¹nh mÏ, ho¹t ®éng tiªu thô cña c«ng ty sÏ gÆp rÊt nhiÒu khã kh¨n. V× thÕ ®Ó ®¹t ®­îc môc tiªu ph¸t triÓn thÞ tr­êng cña m×nh, ®ßi hái c«ng ty ph¶i cã c¸c biÖn ph¸p ®Èy m¹nh tiªu thô vµ viÖc hoµn thiÖn kªnh ph©n phèi trùc tiÕp lµ rÊt quan träng, cã ¶nh h­ëng lín tíi viÖc thùc hiÖn kÕ ho¹ch tiªu thô cña c«ng ty. ®Ó sö dông cã hiÖu qu¶ kªnh ph©n phèi trùc tiÕp, ph¸t huy ®Çy ®ñ nh÷ng ­u ®iÓm cña kªnh ph©n phèi nµy, c«ng ty cÇn thùc hiÖn mét sè biÖn ph¸p sau: TÝch cùc chñ ®éng liªn hÖ trùc tiÕp víi c¸c v¨n phßng , c«ng ty, nhµ hµng…c¸c tæ chøc cã nhu cÇu vµ cã kh¶ n¨ng mua s¶n phÈm cña c«ng ty.®Ó lµm tèt ®iÒu nµy, c«ng ty cÇn lËp thµnh mét kÕ ho¹ch cô thÓ ®Ó tiÕn hµnh khai th¸c vµ më réng thÞ tr­êng mét c¸ch cã quy m« vµ phï hîp nhÊt. §èi víi mét sè kh¸ch hµng lín cã quan hÖ l©u dµi víi c«ng ty , c«ng ty cÇn thiÕt lËp mét mèi quan hÖ mËt thiÕt víi hä th«ng qua c¸c ­u ®·i nh­ h×nh thøc thanh to¸n, vËn chuyÓn tíi tËn n¬i…c«ng ty còng cÇn lËp mét danh s¸ch c¸c kh¸ch hµng lín, quan hÖ th­êng xuyªn ®Ó cã nh÷ng ­u ®·i ®Æc biÖt. ViÖc ®¶y m¹nh tiªu thô trùc tiÕp, sö dông cã hiÖu qu¶ kªnh ph©n phèi trùc tiÕp lµ biÖn ph¸p quan träng víi c«ng ty trong viÖc n©ng cao n¨ng l­c tiªu thô, khai th¸c tèi ®a thÞ tr­êng Hµ Néi vµ dÇn tiÕn tíi lµ thÞ tr­êng miÒn B¾c vµ tiÕp thu ®­îc tèt nhÊt ý kiÕn ph¶n håi cña kh¸ch hµng vÒ s¶n phÈm cña c«ng ty . Do ®ã c«ng ty cÇn ®Æc biÖt chó träng hoµn thiÖn kªnh ph©n phèi trùc tiÕp. Kªnh ph©n phèi gi¸n tiÕp. S¬ ®å kªnh ph©n phèi gi¸n tiÕp : C«ng ty §¹i lý Ng­êi tiªu dïng C«ng ty Nhµ ph©n phèi §¹i lý Ng­êi tiªu dïng C«ng ty §¹i lý Ng­êi b¸n lÎ Ng­êi tiªu dïng ViÖc ph¸t triÓn kªnh ph©n phèi gi¸n tiÕp cña c«ng ty cßn ch­a ®­îc chó träng ph¸t triÓn m¹nh mÏ. Ch­a t­¬ng xøng víi tiÒm n¨ng cña kªnh ph©n phèi gi¸n tiÕp, cña thÞ tr­êng réng lín. HiÖn nay s¶n phÈm cña c«ng ty ®­îc tiªu thô qua kªnh gi¸n tiÕp míi chØ chiÕm kho¶ng 30% tæng doanh thu tiªu thô. Sè l­îng c¸c nhµ ph©n phèi vµ ®¹i lý cña c«ng ty cßn qu¸ Ýt vµ cßn hÑp , míi chØ cã ë Hµ Néi vµ thµnh phè Hå ChÝ Minh. ë thµnh phè Hå ChÝ Minh sè l­îng nhµ ph©n phèi vµ ®¹i lý cßn qu¸ Ýt, ch­a bao phñ ®­îc thÞ tr­êng nµy. ®Æc biÖt lµ c¸c chÝnh s¸ch qu¶ng c¸o giíi thiÖu s¶n phÈm cña c«ng ty ë thÞ tr­êng nµy cßn qu¸ Ýt. §Ó më réng vµ n©ng cao hiÖu qu¶ tiªu thô cña c¸c nhµ ph©n phèi vµ ®¹i lý c«ng ty cã thÓ thùc hiÖn c¸c biÖn ph¸p sau: HÖ th«ng l¹i m¹ng l­íi tiªu thô, ®¸nh gi¸ hiÖu qu¶ ho¹t ®éng cña c¸c ®¹i lý cïng víi kh¸ch hµng kh¶ n¨ng tµI chÝnh, n¨ng lùc ph©n phèi ®Ó cã sù s¾p xÕp ®IÒu chØnh vµ c¬ cÊu l¹i hÖ thèng ®¹i lý cho phï hîp. T¨ng c­êng c¸c biÖn ph¸p qu¶n lý, gi¸m s¸t chÆt chÏ c¸c ho¹t ®éng cña ®¹i lý nh»m ®¶m b¶o hä thùc hiÖn tèt c¸c cam kÕt víi c«ng ty . Cã biÖn ph¸p ­u ®·i, kÝch thÝch ho¹t ®éng tiªu thô cña c¸c ®¹i lý, cña nhµ ph©n phèi mét c¸ch linh ho¹t, trong ®ã cÇn ph¶i ®a d¹ng ho¸ c¸c h×nh thøc thanh to¸n. ¸p dông hai møc gi¸ b¸n bu«n vµ b¸n lÎ mét c¸ch hîp lý ®Ó khuyÕn khÝch c¸c trung gian ph©n phèi nç lùc h¬n n÷a trong tiªu thô s¶n phÈm cña doanh nghiÖp . TiÕn hµnh ®Èy m¹nh viÖc më réng c¸c nhµ ph©n phèi vµ c¸c ®¹i lý nhÊt lµ ë thÞ tr­êng thµnh phè Hå ChÝ Minh, miÒn b¾c vµ c¸c thµnh phè lín cã kh¶ n¨ng tiªu thô s¶n phÈm cña c«ng ty . Thùc hiÖn c«ng t¸c ph©n cÊp c¸c ®¹i lý, theo ®ã ®Ó cã c¸c biÖn ph¸p ®·i ngé ®ãi víi tõng cÊp ®¹i lý, chän lùa mét ®¹i lý cÊp I ®ñ tiªu chuÈn vÒ tµi chÝnh, vÒ n¨ng lùc, nguån lao ®éng ®Ó lµm lßng cèt ë tõng khu vùc thÞ tr­êng ®Ó kÝch thÝch ho¹t ®éng tiªu thô vµ ho¹t ®éng khuÕch tr­¬ng qu¶ng c¸o ë khu vùc thÞ tr­êng ®ã. ®IÒu nµy sÏ lµm gi¶m møc ®é chång chÐo trong ph©n phèi , h¹n chÕ m©u thuÉn trong kªnh vÒ kh¶ n¨ng c¹nh tranh cña c¸c ®¹i lý c«ng ty trong cïng mét khu vùc thÞ tr­êng . C¸c ®¹i lý cÊp I nµy cã thÓ thùc hiªn chøc n¨ng thu thËp th«ng tin thÞ tr­êng , qu¶ng c¸o trùc tiÕp vµ thùc hiÖn c¸c dÞch vô víi kh¸ch hµng , thu thËp ý kiÕn cña kh¸ch hµng . 4-Chó träng vµ t¨ng c­êng c¸c ho¹t ®éng hç trî cho viÖc tiªu thô s¶n phÈm cña c«ng ty . Ho¹t ®éng hç trî tiªu thô s¶n phÈm cña c«ng ty trong thêi gian qua ®· cã sù chó träng song ch­a ®¸p øng ®­îc ®Çy ®ñ, ®IÒu nµy cã ¶nh h­ëng kh¸ch hµng«ng nhá ®Õn ho¹t ®éng tiªu thô s¶n phÈm cña c«ng ty . 4.1-T¨ng c­êng c¸c ho¹t ®éng giao tiÕp khuÕch tr­¬ng. Giao tiÕp khuÕch tr­¬ng lµ c«ng cô bæ trî cã hiÖu qu¶ nhÊt nh»m n©ng cao h×nh ¶nh chÊt l­îng hµng ho¸ , uy tÝn nh·n hiÖu trong t©m trÝ ng­êi tiªu dïng . §©y lµ nh÷ng ho¹t ®éng bæ trî ®¾c lùc cho chÝnh s¸ch s¶n phÈm vµ n©ng cao hiÖu qu¶ chÝnh s¸ch gi¸. §Æc biÖt s¶n phÈm cña c«ng ty lµ xóc xÝch ®øc, j¨m b«ng, thÞt hong khãi, salami, thÞt lîn t­¬i an toµn…lµ nh÷ng s¶n phÈm cßn rÊt míi mÎ vµ gi¸ t­¬ng ®èi cao ®èi víi ng­êi tiªu dïng ViÖt Nam. Cho nªn c¸c ho¹t ®éng giao tiÕp khuÕch tr­¬ng cµng cÇn ph¶i chó träng, nhÊt lµ trong gai ®o¹n c«ng ty ®ang thùc hiÖn ®Èy nhanh tèc ®é tiªu thô s¶n phÈm . 4.1.1- Qu¶ng c¸o. §©y lµ ho¹t ®éng quan träng nhÊt trong chÝnh s¸ch giao tiÕp khuÕch tr­¬ng. C«ng ty cÇn chó ý tíi c¸c biÖn ph¸p sau: X©y dùng kÕ hoach qu¶ng c¸o chu ®¸o, x¸c ®Þnh néi dung, th«ng ®Iöp cña qu¶ng c¸o mét c¸ch râ rµng, rÔ hiÓu lµm næi bËt ®­îc nh÷ng h×nh ¶nh vÒ s¶n phÈm cña c«ng ty vµ ®Æc biÖt khi chÊt l­îng s¶n phÈm ®­îc c¶i tiÕn th× cÇn ph¶i nhÊn m¹nh ®­îc sù kh¸ch hµng¸c biÖt cña s¶n phÈm còng nh­ c¸c ®Æc tÝnh chÊt l­îng s¶n phÈm míi ®­îc n©ng cao. ®Ó thùc hiÖn tèt ®iÒu nµy, c«ng ty cÇn cã mét bé phËn chuyªn tr¸ch vÒ qu¶ng c¸o ®Ó x©y dùng chiÕn l­îc qu¶ng c¸o vµ tæ chøc thùc hiÖn mét c¸ch chu ®¸o. Lùa chän ph­¬ng tiÖn qu¶ng c¸o thÝch hîp víi s¶n phÈm . Lo¹i ph­¬ng tiÖn thÝch hîp nhÊt lµ c¸c Ên phÈm chuyªn ngµnh, c¸c t¹p chÝ, ¸p phÝch qu¶ng c¸o, Tham dù héi trî ng­êi tiªu dïng …c¸c h×nh thøc qu¶ng c¸o nµy cã chi phÝ kh¸ thÊp. Bªn c¹nh ®ã cã thÓ truyÒn t¶i th«ng tin qua c¸c ph­¬ng tiÖn th«ng tin ®¹i chóng nh­: tivi, M¹ng INTERNET, ®µi b¸o lµm sao ®Ó cã møc ®é bao phñ réng lín tíi c«ng chóng môc tiªu. X¸c lËp ng©n s¸ch qu¶ng c¸o mét c¸ch râ rµng b»ng sè% cô thÓ trªn doanh thu tiªu thô. Khi s¶n l­îng s¶n xuÊt t¨ng ®ßi hái ph¶I ®Èy m¹nh ho¹t ®éng qu¶ng c¸o mét c¸ch m¹nh mÏ, chi phÝ cho qu¶ng c¸o v× thÕ sÏ ra t¨ng. ViÖc ho¹ch ®Þnh ng©n s¸ch râ rµng cho qu¶ng c¸o cho phÐp bé phËn phô tr¸ch qu¶ng c¸o lËp kÕ ho¹ch ph©n bæ chi phÝ cho qu¶ng c¸o còng nh­ cã thÓ ®o l­êng hiÖu qu¶ qu¶ng c¸o chÝnh x¸c ®Çy ®ñ h¬n. 4.1.2- Quan hÖ quÇn chóng vµ tuyªn truyÒn ®­îc thùc hiÖn th«ng qua c¸c ho¹t ®éng. + Tæ chøc c¸c cuéc héi th¶o chuyªn ®Ò, tham gia c¸c buæi häp b¸o, nãi chuyÖn víi kh¸ch hµng h»ng n¨m. + Tham gia c¸c ho¹t ®éng tõ thiÖn, nh©n ®¹o, c¸c ho¹t ®éng tµi trî vµ thùc hiÖn c¸c phong trµo nhµ n­íc ph¸t ®éng. 4.1.3.B¸n hµng trùc tiÕp. + Thùc hiÖn giao tiÕp th­êng xuyªn víi kh¸ch hµng, chµo hµng trùc tiÕp ®Õn c¸c c«ng ty, tæ chøc ®¬n vÞ cã nhu cÇu tíi s¶n phÈm cña C«ng ty. + Tham gia c¸c héi chî th­¬ng m¹i, héi trî triÓn l·m, tr×nh bµy thùc hiÖn mÉu ®Ó chµo hµng thu hót kh¸ch hµng trùc tiÕp quan t©m vµ mua s¶n phÈm. + Tæ chøc c¸c ch­¬ng tr×nh b¸n hµng trùc tiÕp, tiÕp thu ý kiÕn kh¸ch hµng vµ vun ®¾p quan hÖ víi kh¸ch hµng. 4.1.4. Marketing trùc tiÕp. Göi th­, catalog ®Õn kh¸ch hµng tiÒm n¨ng ®Ó chµo hµng. Thùc hiÖn giao dÞch b¸n hµng qua c¸c ph­¬ng tiÖn th­ tÝn, fax, ®IÖn tho¹i. 4.2-N©ng cao chÊt l­îng phôc vô kh¸ch hµng. N©ng cao chÊt l­îng phôc vô kh¸ch hµng lµ yªu cÇu b¾t buéc ®èi víi bÊt kú mét doanh nghiÖp khi kinh doanh hµng ho¸ vµ dÞch vô nµo. còng cÇn nhÊn m¹nh r»ng sù thµnh c«ng cña c«ng t¸c ph¸t triÓn thÞ tr­êng cßn ph¶i bao gåm c¶ nh÷ng dÞch vô bæ sung g¾n liÒn víi s¶n phÈm trong chÝnh s¸ch s¶n phÈm cña c«ng ty. Do tÝnh mong ®îi cña kh¸ch hµng vµ tÝnh toµn vÑn cña s¶n phÈm c«ng nghiÖp nªn cã sù nhÊn m¹nh tíi viÖc b¸n hµng, dÞch vô vµ c¸c hé trì kü thuËt lµ nh÷ng yªu cÇu ®Çu tiªn cho mét chiÕn l­îc ph¸t triÓn thÞ tr­êng hiÖu qu¶. Hç trî s¶n phÈm cã thÓ gióp tèi ®a sù tho¶ m·n cña kh¸ch hµng. Trong giai ®o¹n hiÖn nay khi mµ sù c¹nh tranh vÒ chÊt l­îng ®øng vÞ trÝ hµng ®Çu th× vÊn ®Ò dÞch vô bæ xung cµng cã ý nghÜa quan träng. Nhê nh÷ng dÞch vô nµy mµ C«ng ty cã thÓ t¨ng c­êng kh¶ n¨ng thu hót kh¸ch hµng. H¬n n÷a, dÞch vô bæ sung sÏ gióp c«ng ty gi÷ nguyªn møc gi¸ b¸n ngay c¶ khi cã xu h­íng lµm gi¶m gi¸. C¸c dÞch vô hç trî s¶n phÈm cã thÓ bao gåm: + Trùc tiÕp l¾p r¸p, chØ dÉn sö dông cho kh¸ch hµng sö dông s¶n phÈm cña c«ng ty. + Liªn tôc thùc hiÖn c¸c ch­¬ng tr×nh khuyÕn m¹i, c¸c ch­¬ng tr×nh b¶o hµng ®èi víi s¶n phÈm cña c«ng ty. + X©y dùng nhiÒu c¸c tr¹m dÞch vô b¶o d­ìng gÇn víi kh¸ch h¹ng. Hç trî s¶n phÈm cÇn ph¶i ®­îc xem xÐt nh­ mét lÜnh vùc tr¸ch nhiÖm trong c«ng t¸c ph¸t triÓn thÞ tr­êng s¶n phÈm cña c«ng ty v× nã ¶nh h­ëng ®Õn sù tho¶ m·n cña kh¸ch hµng víi s¶n phÈm mµ hä mua. MÆc dï nh÷ng ho¹t ®éng nh»m n©ng cao chÊt l­îng phôc vô kh¸ch hµng ®­a ra nh÷ng lîi Ých bæ sung cho kh¸ch hµng nh­ng chóng còng t¹o ra chi phÝ cho doanh nghiÖp . Sö dông chóng ph¶i dùa trªn c¬ së lµ s¶n l­îng b¸n ra vµ lîi nhuËn bæ sung sÏ bï ®¾p ®­îc c¸c chi phÝ bæ sung vµ ®¹t ®­îc môc tiªu më réng vµ ph¸t triÓn thÞ tr­êng s¶n phÈm cña c«ng ty . 5-Liªn doanh vµ hîp t¸c quèc tÕ. §Ó cã ®­îc sù ph¸t triÓn lín m¹nh vµ kinh nghiÖm kinh doanh s¶n phÈm xóc xÝch ®øc, j¨m b«ng, thÞt hong khãi, thÞt lîn t­¬i an toµn chÊt l­îng §øc c«ng ty ®· tiÕn hµnh liªn doanh víi ®øc ®Ó më réng quy m« s¶n xuÊt kinh doanh vµ ®­a quy m« s¶n xuÊt kinh doanh cña c«ng ty lªn tÇm cao míi ®ñ søc c¹nh tranh trªn thÞ tr­êng néi ®Þa vµ tiÕn tíi lµ trªn thÞ tr­êng xuÊt khÈu. Qua ho¹t ®éng nµy c«ng ty cã thÓ t¨ng c­êng kh¶ n¨ng vÒ kü thËt vµ c«ng nghÖ, nguyªn phô liÖu còng nh­ tËn dông ®­îc nguån vèn ®Çu t­ vµ uy tÝn cña doanh nghiÖp §øc vÒ mÆt hµng s¶n phÈm truyÌen thèng cña hä. §Ó ho¹t ®éng liªn doanh liªn kÕt ®¹t ®­îc hiÖu qu¶ cao c«ng ty cÇn: N©ng cao tr×nh ®é nghiÖp vô cña c¸n bé c«ng nh©n trong toµn c«ng ty ®Ó cã thÓ ®¸p øng ®­îc víi ddiÒu kiÖn liªn doanh liªn kÕt. N©ng cao hiÖu qu¶ s¶n xuÊt kinh doanh C¸n bé thÞ tr­êng cã chuyªn m«n cao. 6-C¶i tiÕn vµ cñng cè uy tÝn cña c«ng ty trªn thÞ tr­êng Uy tÝn lµ mét tµi s¶n v« h×nh nh­ng cã gi¸ trÞ v« cïng lín ®èi víi bÊt kú mét doanh nghiÖp nµo. cã thÓ nãi, mäi nç lùc trong ho¹t ®éng s¶n xuÊt kimh doanh cña c«ng ty ®Òu nh»m môc tiªu t¹o lËp ch÷ tÝn trªn thÞ tr­êng. Cã ch÷ tÝn C«ng ty sÏ dÔ dµng cã c¸c mèi quan hÖ lµm ¨n tèt ®Ñp víi b¹n hµng, hµng ho¸ cña c«ng ty còng sÏ dÔ dµng ®­îc thÞ tr­êng chÊp nhËn vµ c«ng ty còng cã thÓ thµnh c«ng trªn mét sè lÜnh vùc kinh doanh míi nhê vµo danh tiÕng ®· t¹o lËp tr­íc ®ã cña m×nh. V× vËy uy tÝn võa lµ môc tiªu võa lµ ®éng lùc thóc ®Èy viÖc n©ng cao hiÖu qu¶ s¶n xuÊt cña c«ng ty. Uy tÝn cña c«ng ty th­êng ®­îc thÓ hiÖn trªn ba lÜnh vùc sau: Uy tÝn vÒ chÊt l­îng s¶n phÈm: §IÒu nµy thÓ hiÖn ë chç lµ c¸c gi¸ trÞ sö dông, thÈm mü, chÊt l­îng… cña c¸c s¶n phÈm ®¸p øng tèi ®a nh÷ng ®ßi hái cña ng­êi tiªu dïng. Uy tÝn vÒ t¸c phong kinh doanh cña c«ng ty ®IÒu nµy thÓ hiÖn ë tinh thÇn cÇu thÞ, hÕt lßng v× kh¸ch hµng, tu©n thñ chÆt chÏ vÒ thêi gian, cã tr¸ch nhiÖm thùc hiÖn mäi cam kÕt trong hîp ®ång víi kh¸ch hµng… Uy tÝn thÓ hiÖn trong s¶n xuÊt kinh doanh cã lÏ sÏ ch¼ng cã ai d¹i g× khi quan hÖ lµm ¨n víi c¸c c«ng ty cã chØ tiªu kinh tÕ tµi chÝnh thÊp kÐm. Do vËy, mét c«ng ty cã sù t¨ng tr­ëng kinh tÕ cao, t×nh h×nh tµI chÝnh æn ®Þnh sÏ t¹o niÒm tin víi kh¸ch hµng, b¹n hµng. Do vËy ®Ó x©y dùng vµ cñng cè uy tÝn cña m×nh trªn thÞ tr­êng c«ng ty cÇn ph¶i lµm mét sè viÖc sau: ®Çu t­ cã chiÒu s©u vµo c¸c c«ng t¸c nghiªn cøu vµ ph¸t triÓn s¶n phÈm míi. ¸p dông c¸c c«ng nghÖ s¶n xuÊt míi, hiÖn ®¹i nh»m n©ng cao chÊt l­îng vµ h¹ gi¸ thµnh s¶n phÈm. T¨ng c­êng c¸c ho¹t ®éng liªn doanh, liªn kÕt víi c¸c tæ chøc vµ c¸ nh©n n­íc ngoµi cã b»ng ph¸t minh s¸ng chÕ hoÆc uy tÝn trªn thÞ tr­êng thÕ giíi ®Ó tËn dông c«ng nghÖ, vèn vµ uy tÝn cña hä. Th­êng xuyªn quan t©m tíi c¸c b¹n hµng truyÒn thèng, kh¸ch hµng l©u n¨m vµ c¶ nh÷ng kh¸ch hµng ë thÞ tr­êng míi th©m nhËp qua c¸c h×nh thøc: Tæ chøc c¸c buæi to¹ ®µm, thi t×m hiÓu vÒ C«ng ty… III-Mét sè gi¶I ph¸p kh¸c. N©ng cao tr×nh ®é nghiÖp vô cña c¸n bé c«ng nh©n viªn. Cã bæ xung tr×nh ®é chuyªn m«n cña mét sè c¸n bé c«ng nh©n viªn ®¶m ®­¬ng nh÷ng c«ng viÖc bæ xung, nh÷ng c«ng viÖc quan träng… n©ng cao chÊt l­îng c«ng nh©n s¶n xuÊt ®Ó ®¸p øng ®ßi hái cña c«ng t¸c chÊt l­îng trong ®IÒu kiÖn s¶n xuÊt kinh doanh. Th­êng xuyªn bæ xung kiÕn thøc qu¶n lý kinh doanh cho c¸c c¸n bé qu¶n lý b»ng c¸c kho¸ häc ng¾n h¹n, c¸c buæi nãi chuyÖn häc tËp kinh nghiÖm thùc tiÔn, tiÕp xóc víi c¸c doanh nghiÖp thµnh c«ng ®Ó häc hái, th­êng xuyªn cËp nhËt nh÷ng v¨n b¶n ph¸p luËt míi, s¸ch míi … T¨ng c­êng chÊt l­îng ®éi ngò nh©n viªn b¸n hµng cña c«ng ty nh»m n©ng cao nghiÖp vô b¸n hµng, kü n¨ng giao tiÕp øng xö trong kinh doanh. 2-Hoµn thiÖn c¬ cÊu tæ chøc. Cïng víi sù ngµy cµng ph¸t triÓn vµ lín m¹nh trong s¶n xuÊt kinh doanh cña doanh nghiÖp, ®Æc biÖt lµ khi dù ¸n liªn doanh víi §øc ®i vµo ho¹t ®éng th× c«ng ty cÇn ph¶i nghiªn cøu m« h×nh c¬ cÊu tæ chøc vµ hoµn thiÖn c¬ cÊu tæ chøc cña c«ng ty sao cho trong qu¶n lý s¶n xuÊt kinh doanh cã sù chÆt chÏ vµ thèng nhÊt tõ trªn xuèng, x©y dùng mét m« h×nh c¬ cÊu tæ chøc ®ång bé, hiÖu qu¶ vµ tr¸nh cång kÒnh, chèng l·ng phÝ trong chi phÝ qu¶n lý doanh nghiÖp. X©y dùng m« h×nh qu¶n lý theo sù chuyªn s©u tõng lÜnh vùc nh­: S¶n xuÊt, b¸n hµng, marketing, qu¶n lý kinh doanh… ®¨c biÖt chó träng hai bé phËn qu¶n lý s¶n xuÊt kinh doanh vµ marketing. 3.Mét sè kiÕn nghÞ víi nhµ n­íc. §Ó t¹o ®IÒu kiÖn cho C«ng ty tr¸ch nhiªm h÷u h¹n §øc ViÖt nãi riªng vµ nghµnh chÕ biÕn s¶n xuÊt thùc phÈm nãi chung v­ît qua ®­îc nh÷ng khã kh¨n trong viÖc c¹nh tranh víi c¸c s¶n phÈm nhËp ngo¹i, tËn dông thÕ m¹nh vÒ nguyªn vËt liÖu trong n­íc, gi¶i quyÕt viÖc lµm vµ h­íng cho sù ph¸t triÓn l©u dµi cña ngµnh c«ng nghiÖp s¶n xuÊt chÕ biÕn thùc phÈm Nhµ n­íc cÇn cã nh÷ng chÝnh s¸ch nh­: -Nhµ n­íc cÇn cã chÝnh s¸ch gi¶m hoÆc miÔn thuÕ nhËp khÈu, nguyªn vËt liÖu ®Æc chñng kh«ng cã trong n­íc. Nhµ n­íc cÇn ph¶i cã nh÷ng biÖn ph¸p xö lý nghiªm kh¾c víi c¸c ho¹t ®éng nhËp khÈu tr¸i phÐp, bu«n lËu, lµm hµng gi¶, nh·n m¸c gi¶ nh»m t¹o sù yªn t©m cho c¸c doanh nghiÖp trong ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña m×nh. T¹o lËp m«i tr­êng kinh doanh cho thÞ tr­êng tiªu thô s¶n phÈm c«ng ty nãi riªng vµ cña ngµnh c«ng nghiÖp s¶n xuÊt thùc phÈm nãi chung. X©y dùng vµ hoµn thiÖn hÖ thèng ph¸p luËt phï hîp víi cÊu tróc cña thÞ tr­êng, b¶o ®¶m sù æn ®Þnh vµ nhÊt qu¸n nhiÒu thµnh phÇn. Më réng thÞ tr­êng tiªu thô s¶n phÈm ra n­íc ngoµi: Xóc tiÕn thµnh lËp tæ chøc khuyÕn m¹i th­¬ng m¹i, thuéc chÝnh phñ cã nhiÖm vô khuyÕn khÝch xuÊt khÈu, khuyÕn khÝch ®Çu t­ n­íc ngoµi, ph¸t huy ®­îc hiÖu qu¶ cña c¸c tham t¸n viªn. Hç trî ®æi míi c«ng nghÖ n©ng cao n¨ng lùc c¹nh tranh. KÕt luËn Kinh tÕ thÞ tr­êng më ra nhiÒu c¬ héi lµm ¨n cho c¸c doanh nghiÖp vµ nã còng b¾t buéc c¸c doanh nghiÖp ph¶i n¨ng ®éng, vµ s¸ng t¹o vµ phong c¸ch kinh doanh ®óng ®¾n trong c¬ chÕ thÞ tr­êng. ThÞ tr­êng lµ yÕu tè sèng cßn ®èi víi bÊt kú doanh nghiÖp nµo, ph¸t triÓn thÞ tr­êng lµ ®iÒu kiÖn b¾t buéc cã tÝnh chÊt sèng cßn ®èi víi mäi doanh nghiÖp trong c¬ chÕ thÞ tr­êng. C«ng ty TNHH §øc ViÖt lµ C«ng ty s¶n xuÊt vµ chÕ biÕn thùc phÈm, kinh doanh ký göi hµng ho¸. Tuy míi thµnh lËp h¬n 2 n¨m, nh­ng c«ng ty ®· vµ ®ang ®i vµo æn ®Þnh vµ kh«ng ngõng lín m¹nh. Tuy nhiªn bªn c¹nh nh÷ng thµnh c«ng ®ã lµ mét sè vÊn ®Ò vÒ ph¸t triÓn thÞ tr­êng mµ c«ng ty cÇn ph¶i gi¶i quyÕt nh­ viÖc qu¶n lý ph©n phèi cßn ch­a thèng nhÊt, chÝnh s¸ch ph¸t triÓn thÞ tr­êng cßn ch­a ®ång bé, kÕ ho¹ch ch­a ®­îc râ rµng, ho¹t ®éng qu¶ng c¸o ch­a th­êng xuyªn vµ ®Þnh kú cho nªn ch­a ®em l¹i hiÖu qu¶ cao nhÊt. Qua thêi gian thùc tËp t¹i c«ng ty, qua t×m hiÓu thùc tÕ t¹i c«ng ty em ®· ®Ò xuÊt ®­îc: “Mét sè gi¶i ph¸p nh»m ph¸t triÓn thÞ tr­êng tiªu thô s¶n phÈm cña c«ng ty TNHH §øc ViÖt’’ vµ hy väng ®Ò tµi nµy lµ c¬ së gióp cho c«ng ty ®Þnh h­íng ®­îc mét sè biÖn ph¸p ®Ó ph¸t triÓn thÞ tr­êng gióp c«ng ty ngµy cµng ph¸t triÓn v÷ng m¹nh trªn thÞ tr­êng néi ®Þa vµ tiÕn tíi v­¬n ra thÞ tr­êng n­íc ngoµi. Tuy nhiªn, do kiÕn thøc vµ tr×nh ®é tÝch luü cßn cã h¹n nªn ®Ò tµi nµy kh«ng tr¸nh khái sù thiÕu sãt, rÊt mong ®­îc sù th«ng c¶m cña quý vÞ b¹n ®äc, cña thÇy gi¸o. Qua thêi gian thùc tËp t¹i c«ng ty em ®· rót ra ®­îc rÊt nhiÒu kinh nghiÖm cho b¶n th©n vÒ t¸c phong lµm viÖc, vÒ mèi quan hÖ trong c«ng viÖc vµ chuyªn m«n. TÊt c¶ nh÷ng kiÕn thøc thu ®­îc sÏ lµ hµnh trang gióp em trong c«ng viÖc vµ trong cuéc sèng. Em xin ch©n thµnh c¶m ¬n sù h­íng dÉn tËn t×nh cña thÇy gi¸o TrÇn V¨n B·o vµ CÊn Anh TuÊn cïng sù gióp ®ì cña c¸c c« chó trong c«ng ty. Hµ Néi, th¸ng 4- 2003.