Tài liệu 1001 mẹo vặt hay

c đó sẽ có mùi dầu mỡ. Để khắc phục bạn chỉ cần cho vào nồi nước đun một đôi đũa không sơn là mùi dầu sẽ được khử hết. 912. Khử mùi khói trong phòng như thế nào: Nếu trong phòng có nhiều người hút thuốc thì mùi khói thường gây ra cảm giác rất khó chịu. Để khử mùi khó chịu này bạn có thể áp dụng một trong những cách dưới đây. Tẩm dấm ăn vào một chiếc khăn rồi vung lên vung xuống vài lần trong phòng. Đốt hai cây nến đặt lên bàn. Cho vào cốc một miếng mút nhúng đậm nước rồi để trong phòng. 913. Xử lý vết bẩn (Cháy, két) ở xoong, chảo: Sau khi rán thịt, cá trong lòng xoong, chảo thường bị két, ta không nên dùng muỗng hoặc nạo để cạo, vì làm như thế chất bẩn không hết mà làm như sau: Cho vào chảo một ít nước pha muối , ngâm khoảng 2 giờ rồi rửa sạch. 914. Cách diệt vi khuân ở mặt thớt: + Cạo thớt, rắc muối: Mỗi lần thái rau, thịt xong dùng dao cạo sạch mặt thớt rồi rắc muối lên, thớt sẽ rất sạch và sát trùng. + Tưới nước s ôi, diệt vi trùng: Giội nước sôi lên thớt rồi dùng bàn chải cứng để đánh sẽ giảm đi 1/ lượng vi trùng trên thớt. Nếu luộc qua thớt bằng nước sôi sẽ giết được đại bộ phận vi trùng bám trên thớt + Dùng thuốc sát trùng để tẩy thớt: Hoà thuốc sát trùng vào nước với nồng độ 5% (2 lít nước = 8 ă 16 ml thuốc sát trùng) rồi ngâm thớt vào dung dịch đó thớt cũng sẽ được tiệt trùng. Hoặc dùng 5 lít nước hoà với hia ngói bột tẩy trắng, ngâm thớt vào khoảng 10 ă 15 phút sau dùng bàn chải và nước nóng rửa sạch rồi lại treo thớt lên thì thớt cũng được tiệt trùng Cho dù trừ khuẩn bằng cách nào đi chăng nưã thì công việc đầu tiên vẫn phải rửa sạch và để khô thớt, rồi mới áp dụng các biện pháp sao cho hữu hiệu nhất. Nếu dùng phương pháp thứ ba để tẩy trùng thì điều đáng chú ý nhất là trước khi dùng phải tẩy sạch lượng thuốc sát trùng. 915. Lau chùi như thế nào khi áo mưa bị mốc trắng: Vào mùa mưa, áo mưa thường bị mốc trăng. Khi đó bạn không nên dùng xà phòng để trải vì làm như thế không sạch. Thay vì dùng nước xà phòng bạn hãy lấy một miếng vải mềm tẩm dầu rồi lau qua là hết mốc ngay 916. Mẹo làm hành lý trên tàu không đổ: Nên buộc chặt những đồ đạc để trên giá hành lý với thứ bên cạnh, đồ để dưới sàn tàu hoặc những nơi khác, phía trên nên dựa vào chân ghế hoặc gờ tường để giữ vật đứng im. Nếu không thể dựa vào đâu được thì để chiều dài của vật cùng hướng đi của tàu. Ngoài ra khi tàu rẽ hay tránh nhau cũng sẽ sinh ra lực hướng ngang, làm hai bên phải và trái không ổn định, vì thế những vật có trọng tâm hơi cao và những vật có chiều dài lớn hơn nhiều so với chiều rộng, nên đặt chênh chếch. Đây là những vị trí đẹp nhất của những vật không có chỗ dựa. 917. Cách tìm phương hướng đi lạc trong rừng: - Đối với cây đứng một mình: Mặt hướng về phía nam thì lá tươi tốt, um tùm, mặt hướng về phía bắc thì lá thưa hơn. - ở quãng rừng dậm: Phần núi quay về nam sẽ tương đối khô, phần núi quay về phía bắc lá sẽ ướt và có rêu. - Cây đào và cây tùng: Chỗ cây có nhựa thường quay về phía nam. - Vân gỗ: Nửa phía quay về nam sẽ có vẫn thưa hơn nửa phía quay về bắc. - Khe núi nham thạch: Phần có tuyết bao giờ cũng hướng về phía bắc. - Kiến thường làm tổ ở phía nam các cây lớn, cửa tổ cũng quay về phương nam. - Các miếu cổ, tháp cổ và đường, nói chung đều quay lưng về phía bắc, ậty mặt về phía nam. - Bam đêm, chỉ cần tìm chòm sao Bắc Đẩu theo đường của žcán gầu là tìm thấy bắc cực rực sáng. Sao này nằm ở hướng chính bắc. 918. Định hướng bằng đồng hồ: - Muốn định hướng, hãy chia số giờ lúc ấy cho 2 trên mặt đồng hồ, tìm vị trí có con số tương ứng với kết quả vừa tìm được, hướng thẳng vị trí ấy về phía mặt trời, số 12 trên mặt đồng hồ hướng về đâu thì hướng đó chính là hướng bắc. Ví dụ: nếu lúc ấy là 10 giờ sáng, chia cho hai được 5 chiếu thẳng số 5 trên mặt đồng hồ về hướn mặt trời, hướng chiếu thẳng của số 12 chính là phương bắc. Nếu lúc tìm hướng là buổi chiều thì phải cộng số giờ lúc ấy với 12. Ví dụ: lúc là 2 giờ chiều thì công thức tính là (2+12): 2=7. - Ngửa mặt đồng hồ lên, cho kim giờ chiếu thẳng vào mặt trời. Lúc này kim giờ và đường thẳng chạy từ tâm đến 12 sẽ tạo thành một góc. Hướng chỉ của phân giác góc này chính là hướng nam. Nếu lúc đó là 6h sáng, chiếu thẳng kim giờ với mặt trời, phân giác của góc tạo giữa kim giờ và đường tâm đến số 12 sẽ chạy qua số 9, hướng của phân giác này chính là phương nam. Cũng chính thế vào 6h chiều, hướng chỉ từ tâm ra con số sẽ là hướng nam vào 12h chưa hướng mặt trời nằm chính là hướng nam. 919. Cách tính cự ly trong đêm. Có thể lợi dụng ánh sáng và tiếng động trong đêm để phán đoán cự ly, dựa vào thị lực và thính lực của người bình thường. - Trong khoảng 8-12 km có thể nghe tiếng máy bay. - Trong khoảng 5km có thấy đốm lửa thuốc lá. - Trong vòng km có thể thấy tia lửa của súng trường. - Trong vòng 5km có thể thấy lửa ở đầu que diêm. - Trong vòng 5km có thể thấy ánh đèn pin. - Trong vòng 5km có thể nghe tiếng súng. - Trong vòng 2km có thể nghe tiếng còi ôtô. - Trong vòng 1,5km có thể nghe thấy người hò hoán. - Trong vòng 1km có thể nghe tiếng ôtô chạy. - Trong vòng 1km cso thể nghe tiếng vó ngựa. - Trong vòng 0,5km có thể nghe tiếng nói chuyện bình thường. 920. Phòng say xe, say tàu biển: Trước khi lên xe đừng ăn quá no, làm dạ dày khó chịu, dẫn đến nôn mửa, nhưng cũng không thể quá đói, vì quá đói sẽ làm hạ đường huyết, sẽ bị váng đầu, đổ mồ hôi. Khi lên tàu xe, nên tìm chỗ ngồi phía trên cho đỡ bị xóc và nhất thiết không nhin ra ngoài cửa sổ, để khỏi bị hoa mắt nhức đầu do các vật bên ngoài chạy quá nhanh. Ngoài ra, thắt lưng chặt lại để giảm bớt sự chấn động của cơ quan nội tạng, ngồi chỗ thông gió để giảm bớt kích thích không có lợi, Để giảm bớt hiện tượng say xe cũng có thể uống trước một ít thuốc chống say tàu xe thì càng tốt. 921. Ba cách phòng say xe khách: - Trước khi lên xe hãy dán cao žThượng thấp chỉ thống (Trung Quốc sản xuất) lên rốn rồi có thể đi xe 8-9 tiếng trong ngày không hề say. - Trước khi lên xe, dán hai miếng băng dính y tế lên động mạch hai cổ tay là có thể bình an vô sự. - Vẩy ít dầu gió vào khẩu trang rồi đeo cũng có thể phòng say xe. - Cách này cũng có thể dùng cho người bị say tàu thuyền. 922. Phòng say tàu, thuyền bằng trà đặc: Uống càng nhiều nước trà đặc trên tàu xe thì hiệu quả phòng say càn g tốt. 923. Cách trừ mỏi mệt khi đi máy bay: - ở trên máy bay hãy ngồi tại c hỗ và nghiêng người sang hai bên phải và trái cho máu được tuần hoàn và cơ bắp được nới lỏng để loại trừ cảm giác đau lưng, nhức đầu hoa mắt. - Khi lên máy bay chờ hành khách vào hết chỗ ngồi rồi hãy rời khỏi chỗ mình một chút rồi quay lại. Hít bằng mũi thở bàng miệng có thể làm cho thân thể thoả mái và giảm bớt cảm giác lo lắng. TIếp đó hãy làm một loạt các động tác như nắm chặt tay vào rồi thả lỏng tay ra. - Ngồi thẳng thả lỏng cơ vai cúi đầu xuống rồi lại ngẩng đầu lên từ từ áư tai trái vào để trong vòng 15giây, rồi lại làm như vậy với tai phải. 924. Mẹo dùng trứng sống - Trước khi nấu thực phẩm ướp lạnh hãy ngâm trước vào nước gừng thực phẩm sẽ co mùi ngon như luc tươi. - Khi cắt cá khô hãy bôi lên dao ít gừng sống và dầu vừng dù cá cứng đến đâu cũng có thể cắt được dễ dàng. - Chữa phong hàn cảm mạo, đuổi con trùng ra khỏi tai, Giải nọc rắn, chữa vết thương khi bị ngã, chữa nẻ. 925. Mẹo sử dụng sữa - Sáng ngủ dậy nếu bị sưng mắt bạn hãy pha một ít sữa bò và dấm vào nước sôi tẩm bông day đi day lại lên da mắt từ 3 – 5 phút. Sau đó lấy khăn nóng đắp lênmột lúc mắt sẽ hết sưng. - Uống một cốc sữa bò sau khi ăn tỏi mắt miệng sẽ hết mùi hôi. - Trước khi nấu cá hãy ngâm cá vào sữa bò một lát mùi tanh sẽ hét ngay vị cá lại ngon. - Xoa mấy giọt sữa vào mặt và bàn tay làm cho sa sáng và mềm không kém gì dùng mỹ phẩm. - Lấy sữa uống thừa hoặc biến chất xoa lên các đồ bằng da vừa làm d akhỏi khô lại mềm đẹp - Khi trên đồ sưa có vết nứt nhỏ hãy đun nóng trong sữa khoảng 30 phút chất trong sưa sẽ làm liến vết nứt lại và có thể làm mặt ngoài của đồ sứ thêm đẹp. - Khi giặt rèm cửa sổ, cho thêm ít sữa bò vào nước xà phòng, sau khi giặt rèm cửa sẽ như mới. - Khi làm cá ướp lạnh cho một sữa bò vào trong nước nấu cá, cá sẽ có mùi vị gần như cá tươi - Khi nấu súp lơ, nếu cho thêm một thìa sữa bò vào súp lơ sẽ trắng hơn. - Cho sữa bò vào đánh lẫn với trứng để rán, trứng sẽ mền và ngon hơn. 926. Mẹo tính nhanh: - Nếu muôn nhân một số nào đó cho năm, hãy nhân số đó với 10 rồi chia cho 2. - Nếu muốn chia số nào đó với 1 hãy nhân số đó với 10 rồi cộng với chính số đó. - Nếu muốn nhân một số nào đó với 9 hãy nhân số đó với 10 rồi trừ đi chính số đó. 927. Thuật phong thuỷ: Sắp xếp bàn làm việc: Cảm giác thấy khó làm việc, cảm thấy đôi chút khoái chí, tránh để góc bàn khác hướng về bàn làm việc của mình, đặt luôn một cây xanh hoặc chuyễn chỗ. Tìm hướng phù hợp với mình theo năm sinh , dựa theo phép tính đơn giản để tìm con số. Ví dụ: Năm sinh 1967 Cộng hai con số cuối năm sinh 67: Kết quả 6+7=1 làm tiếp 1+ =4. - Cộng thêm 5 vào kết quả trên nếu là Nữ: 4+5=9 ta có con số 9 và tra theo bảng. - Trừ đi 10 vào kết quả nếu là Nam: 4-10 = -6 ta có số 6 tra bảng. Tra bảng có hướng phù hợp: Kê lại bàn làm việc theo hướng này, xác định hướng bằng la bàn. Bảng tra Sô 1 Sô 2 Sô Sô 4 Sô 5 Sô 6 Sô 7 Sô 8 Sô 9 Hướng Hướng Hướng Hướng Hướng Hướng Hướng Hướng Hướng Đông Nam Đông Bắc Nam Bắc Tây Nam Tây Tây Bắc Tây Nam Đông 928 . Chọn đất làm nhà: + Nên chánh: - Nền giếng cũ, ao tù, nền đất hoang: Dễ ốm đau, phong thấp. - Nơi của đường chữ žDinh đối diện với cổng lộ: dễ tai nạn. - Phía trước nhà có đường cong hình chữ žS làm ăn không đạt. - Phía trước nhà có nhà người khác để đầu chiếu thẳng vào nhà mình: dễ hay thù oán, tang tóc. - Trồng đại thụ trước nhà phía Tây Bắc: mất sự che chở cho chủ nhà, không lợi vì dễ bị sét. - Trên đất hẹp hậu: làm ăn không phát. - Cạnh nơi có miếu thờ vì là âm u , lạnh lẽo thần bí. + Nên chọn: Đất làm nhà bằng phẳng, rộng rãi, cây cối xung quanhh tốt tươi, hướng nhà Tây Nam hay Nam là lý tưởng. 929. Màu sắc với sức khoẻ đời sống: - Màu xanh: Làm người bệnh có cảm giác an toàn. - Màu xanh da trời: Tạo cảm giác yên tĩnh, làm mất đi sự suy yếu của cơ bắp do màu hồng gây ra. - Màu lục: Gây cảm giác an toàn, lý tưởng, làm cho người bệnh hoạt động kém hơn so với màu đỏ. - Màu lam ngọc: Có thể chữa trị các bệnh dạ dày, rối loạn tiêu hoá. - Màu hồng: Tạo không khí tưng bừng, kích thích thần kinh người nóng tính, kích thích hồng cầu và mất dần triệu trứng trầm cảm. - Màu hồng tươi: Làm những người quá xúc động trẫn tĩnh trở lại, làm cho người hiếu động trở thành thụ động làm cho cơ bắp yếu bớt đi. - Màu vàng: Có tác dụng kích thích tiêu hoá, cảm giác rực rỡ hy vọng - Màu vàng đậm: Làm gây nôn. - Màu nâu: Gây ức chế buồn rầu. - Màu trắng: Thường gây phản ứng trung tính, đôi khi làm cho bệnh nhên thức đầu, thấp khớp, bệnh thần kinh bị khó ngủ và chỗ đau tái phát. - Màu đỏ: Gây cảm giác ấm áp, phấn khích. - Màu tím: Gây cảm giác tôn thờ, quý hiếm, kiêu ngạo. - Màu đen: Gây cảm giác trang trọng, nghiêm túc, trầm mặc, bị. - Màu da cam: Gây cảm giác vui vẻ, hoạt bát. - Màu lam: Gây cảm giác mát mẻ, yên bình. 930. Tác dụng của kết hợp mùi vị Vị chát + chua: sưởi nóng thân thể, giảm báo ăn uống thêm ngon miệng không ủe oải khi ăn. Vị chua + mặn: làm người ấm tăng trong nhanh Vị chát + đắng: làm thân thể nhẹ nhàng tác phong nhanh nhẹn gia tăng năng lượng , thích hợp cho người có huyết áp thấp. Vị ngọt + chua làm cơ thể tăng trong nhanh tăng mô mỡ gia tăng cơ bắp tinhkhiêt cơ thể giảm năng lượng 931. Cười là thuốc bổ - Tiếng cười làm giảm Stress, cười thoả mái ngăn ngừa được bệnh tim, người bị bệnh ung thư cũng tin rằng chống được žthần chết . - Cười thoải mái giúp tăng lưu thông máu, giảm viêm và tăng năng lượng toàn thân, có thể ngăn ngừa huyết áp cao và viêm loét các cơ tiêu hoá. - Có nhiều kiểu cười, loại cười khác nhau để áp dụng: - Loại cười ấm áp dành cho người có tỉnh táo bạo, hống hách. - Loại cười thầm không phát âm thanh nhưng tác dụng rất mạnh, kết hợp thể thao thể dục. - Loại cười ha ha, hê hê thoải mái vô tư, xả láng mọi người cùng cười, cười hết cỡ vui tươi bổ ích. 932. Chọn màu theo kích thước phòng ở: Nếu muốn phòng ngủ cao và rộng thì nên dùng màu lạnh và sáng để quét tường, loại trừ được cảm giác ức chế và nâng cao không gian thị giác. Dùng màu có độ sáng cao sẽ có cảm giác nhẹ nhõm, màu có độ sáng thấp sẽ có cảm giác nặng nề. Cho nên, trần nhà màu trắng, tường màu nhạt nền nhà màu sẫm sẽ cho cảm giác vững chãi, hài hoà. Màu nóng làm thấy như gần hơn, còn màu lạnh làm cho thấy như xa hơn. í dụ như dùng trần nhà và nền nhà màu nhạt làm căn phòng như cao ráo, rộng rãi hơn. Nếu như cầu thang nhà hẹp và dài, có thể dùng màu xanh nhạt hoặc xanh thẫm nó có vẻ rộng rãi sáng sủa hơn. 933. Chọn màu phù hợp với đồ đạc trong phòng ở: Khi chọn màu, nên lấy màu của gỗ trong buồng làm chuẩn. - Nền nhà không nên có màu gần màu với giường tủ bàn ghế. - Nên chọn màu tường theo màu hoa đình và độ sáng tối của căn phòng. Nếu phòng có đủ độ sáng , có thể chọn những màu thiên về gam lạnh để quét tường, phòng hơi tối, thì nên cho những màu thiên về nóng. - Thông thường, rèm cửa nên có màu sắc hài hoà với màu tường, ga giường và nền nhà phải tạo nên sự đối xứng hợp lý. Nên nhớ trong một buồng không nên dùng trên ba loại màu. Màu sắc trong phòng tốt nhất là không quá lạnh, cũng đừng quá nóng. 934. Chọn màu phù hợp với chủ nhà: Màu sắc trong phòng phải phù hợp với chủ nhân. thường thì buồng của vợ chồng mới cưới phải tạo được vẻ tươi trẻ, hưng phấn và đẹp đẽ. Muốn vạy nên dùng gam nóng là chính. Căn phòng của người trung niên phải có màu sắc hài hoà, trang trọng, trong lành, gam nóng lạnh đam sen. Buồng của người già nên có màu sắc nhã nhặn, tĩnh lặng, nên dùng màu lạnh. Nếu phần lớn diện tích là màu nóng (như màu đỏ tươi và màu vàng sẫm) thì khiến chủ nhân luôn ở trạng thía hưng phấn quá đôh làm bất lợi cho sức khoẻ. - Chọn những màu bổ trợ hoặc đối lập với màu sắc chủ yếu của hoàn cảnh công việc. Bởi vì khi cảm thụ hai loại màu này, thần kinh thị giác có thể cảm nhận được sự kích thích lớn, giảm bớt sự mệt mỏi - Nên chú ý đến sức khỏe con người khi chọn dùng màu. Ví dụ: Màu lục có thể hấp thụ một lượng lớn tia tử ngoại. Vì vậy màu này có khả năng bảo vệ thị lực, làm giảm sự mệt mỏi của mắt. Tất cả những màu có nồng độ cao thường gây cảm giác căng thẳng, còn màu xám và những màu có nồng độ thấp là tạo cảm giác thư thái nhẹ nhàng. Nếu trong nhà có những người mắc bệnh hay chụi ảnh hưởng tâm lý (như bệnh tim hoặc cao huyết áp) trong phòng nên dùng màu xanh nhạt để giảm nhiệt độ cơ thể và làm bớt huyết áp. Nếu trong nhà có trẻ em nghịch ngợm, bạn nên dùng màu xanh non. 935. Chọn cảnh trí trong nhà: - Cảnh rừng sâu: Đèn màu lục, ánh sáng màu lục tường cũng màu lục, phối hợp vói đồ dùng gia đình màu hạt dẻ hoặc màu vỏ trám, sẽ tạo nên không khí yên ổn, tĩnh lặng, khiến cho tinh thần thoải mái và có được cảm giác dễ chịu. Kiểu phối hợp này thích hợp nhất trong mùa hè. - Cảnh biển: Tường màu lam, đèn có màu lam, toả ánh sáng màu lam nhạt, phối hợp với đồ dùng gia đình màu nhạt, sẽ tạo nên cảnh sắc của biển. Kiểu phối hợp màu này có tác dụng làm đầu ốc thoải mái, tiêu tan phiền muộn, hợp với cả bốn mùa. - Cảnh ánh dương: Tường màu vàng nhạt, phối hợp với đèn màu da cam, đồ dùng gia đình sáng màu. Kiểu phối hợp này rất giống cảnh ánh dương, mang màu sắc ấm áp. Loại phối màu như vậy rất thích hợp với mùa đông. - Cảnh mặt đất: Đèn và ánh sáng màu vàng đất, đồ dùng gia đình cũng màu vàng đất hoặc màu nâu. Trong buồng bạn sẽ có màu của đất, tạo cảm giác vững vàng và thanh nhã, thân thiết. Kiểu này dùng cho mùa xuân và thu. 936. Chọn đèn trong buồng: Khi chọn đèn nên nghĩ tới tác dụng chiếu sáng, phạm vi chiếu sáng, cách chiếu sáng, màu ánh sáng, kiểu đèn. Khi chọn đèn chú ý cho đèn và buồng phải hài hoà và làm nổi bật nhau lên, để thể hiện đầy đủ được không khí và cảnh của căn phòng - Khi bố trí ánh sáng, phải đòi hỏi sự coi trọng không gian. Nếu là hành lang, có thể sử dụng đèn chiếu sáng bình thường, như đèn trần đơn giản có chụp thuỷ tinh, Nếu là phòng khách, có thể dùng loại đèn trần khá to. Đồng thời vì một ngọn đèn chính không thể đáp ứng được những nhu cầu khác nhau về ánh sáng ở từng chỗ trong phòng nên có thể dùng thêm các loại đèn sàn nhà và đèn bàn hỗ trợ, làm cho ánh sáng được đầy đủ và phong phú. - ánh sáng trong buồng mạnh hay yếu, nóng hay lạnh đều có tác dụng tâm lý và ảnh hưởng đến thần kinh. Nếu màu sắc trong phòng thiên về gam lạnh, cso thể dùng ánh sáng làm tăng thêm cảm giác ấm áp, êm dịu trong phòng. 937. Chọn đèn phù hợp với chức năng căn phòng: - Phía trên bàn ăn nên có một đèn treo. Độ cao của đèn không quá độ cao của tầm mắt người đứng, ánh sáng đèn phải dịu để người ăn được ngon miệng. Nhất là trong khi ăn, ánh sáng nóng sẽ làm tăng cảm giác về sắc thái món ăn, dung loại đèn mạnh để tạo không khí vui vẻ, dễ chịu. Nếu màu sắc trong phòng thiên về gam nóng, có thể dùng đèn tuýt. - ánh sáng trong nhà bếp phải đủ để tiện cho rửa ráy. - Nhà tắm và nhà vệ sinh nên dùng ánh sáng trắng để thích hợp với việc mở cửa thường xuyênž - Trong phòng ngủ, nên có các loại ánh sáng đèn khác nhau để thích hợp với các loại nhu câu khác nhau như thay áo, trang điểm, đọc sáchž Nói chung khôing nên để một đèn to ở đầu giường, sẽ gây cảm giác ức chế, thường nên chọn loại đèn tường có chụp đèn hơi lờ mờ, toả ánh sáng dịu, làm nguông sáng cho toàn phòng ngủ. Đồng thời trên tủ quần áo , bàn trang điểm và tủ đầu giường có thể dùng loại đèn bàn điều chỉnh được độ sáng. - Đối với phòng khách, đèn sàn nhà kết hợp với ghế sa lông, bàn trà, chậu hoa, làm thành một góc rất lý thú trong phòng rất thích hợp cho việc tiếp khách, đọc sách hay may vá. 938. Cách chống nắng trong phòng vào mùa hè: Che nắng phòng ở là một trong những cách làm chủ yếu để phòng được mát mẻ. Cửa sổ nên có rèm che nhạt màu. Cũng có thể dùng giàn cây xanh che ánh nắng. Khi nhiệt độ bên ngoài cao hơn nhiệt độ trong phòng, nếu đóng cửa suốt từ 9h sáng đến 5-6h chiều thì thông thường nhiệt độ phòng có thể giảm bớt đi 2oC. Nếu vắng nhà cả ngày, thì trước khi đi khỏi, có thể đóng cửa, kéo rèm lại. Nếu thời tiết khô nóng nên vảy nước lạnh xuống nền nhà để hơi nước bốc hơi , hút hơi nóng, giảm nhiệt độ. - Có thể làm nhiều kiểu chống nắng khác như: Làm mái che ở hai bên tường nhà để giảm bớt ánh mặt trời chiếu vào tường, hoặc làm thêm tầng cách nhiệt bằng cách rải mạt cưa lên mái nhà. Ngoài ra có thể trồng cây xung quanh nhà ở hai bên tường. Đối với nhà cao tầng hay nhà một tầng, trồng những loại cây to như bạch dương hay những cây nhỏ như mây, song. 939. Cách giữ ấm trong nhà vào mùa đồng - Buồng hình vuông có hiệu quả giữ ấm tốt nhất. - Có 10% lượng khi lạnh lọt vào qua khe cửa và những kẽ hở khác. Vì vậy nên dùng giấy hoặc vải dán chặt vào những chỗ hở của các cửa không cần mở. - Tấm kính trên cửa làm cho không khí trong phòng bị mất đi nhiều. Vì vậy mà những cửa mà ánh nắng không chiếu tới được, tốt nhất là nên lấy riđô vải che kín lại. - ánh nắng chiếu thẳng vào phòng có thể làm nhiệt độ có thể làm nhiệt độ trong phòng tăng hơn bình thường tới 88%. - Cửa hai lớp chống lạnh tốt hơn cửa một lớp rất nhiều vì có thể làm giảm bớt sự mất nhiệt tới 50% giảm 25% lượng khí lạnh bên ngoài tràn vào. - Không khí sát trần nhà luôn ấm hơn không khí sát nền nhà. Nên nghĩ cách làm không khí từ trần nhà chuyển xuống nền nhà thì có thể làm cho căn phòng ấm lên. - Thông thường giữ nhiệt độ trong phòng ở mức từ 0-40oC thì mới thấy được độ ấm trong phòng tăng lên khoảng 2- oC. 940. Khử mùi ôi khó ngửi của thịt lợn: Khi chưa xào nấu loại thịt lợn để lâu có mùi khó ngửi, lúc thịt chưa chín hãy cho vào đó vài ba cọng rơm, đến khi xào nấu xong, lại nhỏ vào mấy giọt rượu trắng là sẽ mất mùi ôi, miếng thịt lại thơm ngon như thường. 941. Khử mùi lạ ở thịt muối thịt ướp: Khi xào nấu thịt muối hay thịt ướp , nên thả vào trong xoong mấy quả hạnh đào (hồ đào) đã châm lỗ nhỏ, đảo cho đều vào thịt và tiếp tục lửa. Khi xào nấu thịt muối để lâu có mùi chua lợm, hãy thả vào xoong một củ cải trắng đã chọc mấy lỗ, đổ nước đun sôi, khi bọt bùng len hãy vớt bỏ phần bọt ấy đi, làm như thế cho đến cạn nước, hoặc thấy sôi thì đổ nước đi và đun đến hết mùi, miếng thịt lại thơm như thường. 942. Khử mùi lạ ở tim lợn: Lấy một ít bột ngô hay bột mỳ rải khắp mặt quả tim, đợi ít phút, dùng tay xoa mấy lần, đồng thời vừa xoa vừa rắc thêm một ít sữa. Sau đó dùng nước trong rửa cho. 951.Chọn chè khô ngon - Hơ chè lên ngọn đèn cồn thì toả mùi thơm ngào ngạt. - Pha một ít chè bằng nước sôi, đợi chè ngấm kỹ bạn rót nước ấy ra hai cái cốc sạch và quan sát kỹ; Gân lá chè : hiện rõ hình lưới, các đường gân có những mảng nhỏ đan nối nhau, không chạy thẳng ra rìa mép, phần gần cuống không có răng cưa. Mùi thơm : đặc trưng, vị đậm, không lẫn mùi hôi, dầu.. Màu sắc : tươi màu, xanh biếc hay xanh xẫm. 952.Xử lý với chè xanh bị ẩm mốc. Cách tốt nhất khi chè bị ẩm là dùng xoong để sao khô hoặc dùng lồng sấy, sấy khô. Độ nóng của lửa phải duy trì trong khoảng 400C. Sau đó, tãi ra cho nguội, rồi lại dùng những trên để bảo quản. - Chè khô chẳng may đã mốc hãy cho vào chảo rang mấy phát, chè sẽ trở lại như ban đầu. Nhưng cần tham khảo cách bảo quản trên thì mới không bị mốc lại. 953.Phương pháp pha chè khô. Chè khô, nhất là chè xanh (lục trà) chỉ nên pha bằng nước sôi 70 – 800C. Bởi vì nếu dùng nước sôi sùng sục để pha sẽ phá hoại chất vitamin C trong chè và làm giảm giá trị dinh dưỡng của nó. - Đổ nước sôi khoảng 700C, chỉ nên đổ khoảng 1/5 – ¼ dung tích ấm đựng chè để pha, một lúc sau mới đổ thêm nước vào. Làm như vậy sẽ giữ được vitamin C và mùi, vị, màu sắc cho chè. - Với loại chè búp cao cấp thì sau khi đã đổ nước sôi 70-800C thì không cần đậy nắp để “om” như trên, mà đổ đầy ấm một lần, để giữ màu và mùi hương cho chè. 954.Cách pha chè mới. Muốn có chén chè thơm ngon nồng đậm, hãy chuẩn bị một tích trà sạch, đổ nước sôi vào đó trước, lại cho vào một ít đường trắng hay đường đỏ, quấy cho tan hét, sau mới cho chè, bạn đã có một tách trà đường vừa thơm vừa ngon. -Nguyên nhânlà trong chè có chứa nhiều loại kiêm sinh vật, trong số đó chủ yếu là caphêin, mà chất caphêin rất dễ hoà hợp với glucô hoặc đường hoa quả. 955.Tận dụng hết khả năng dinh dưỡng của chè. Dù là uống nước hay ăn bã chè, đều rất có ích cho cơ thể co người, bởi vì, trong chè có chứa rất nhiều vitaminvà một lượng đáng kể protêin, a xít a min, a xít báo, khoáng chất. Uống chè hay ăn chè đều có tác dụng giải nhiệt và làm khoẻ cơ thể. Gần đây, qua những điều tra nghiên cứu tin cậy, giới khoa học phát hiện ra trong chè có một số chất có khả năng ngăn cản được chững ung thư trong các tế bào. Uống chè về mặt khoa học không tốt bằng ăn chè. Bằng phương pháp ăn, vi ta min trong chè được cơ thể hấp thụ tốt hơn, nó sẽ tăng cường khả năng hoạt động co bóp của dạ dày, đẩy nhanh tốc độ bài tiết chất cặn, làm dạ dày tiêu hoá và hấp thụ thức ăn tốt hơn. Những người tiêu hoá kém, bụng dạ kém nên uống nhiều nước chè. Y học hiện đại phát hiện ra, nước chè có tác dụng tiêu trừ những chất phóng xạ có hại đối với cơ thể con người. Trong chè có chứa nhiều chất có khả năng : hấp thụ chất phóng xạ, bảo vệ công năng tạo máu, đề kháng sự bức xạ, gia tăng bạch huyết cầu. Hơn nữa, trong chè có chứa nhiều vi ta min A. Vì thế uống chè rất có lợi cho việc bảo vệ thị lực của mắt. 956.Lợi ích của các loại chè khác nhau. Thành phần dinh dưỡng và công hiệu của các loại chè không giống nhau.Hàm lượng vitamin C và một số chất khác trong chè xanh nhiều hơn so với chè đen. -Chè xanh có công hiệu cao hơn trong hàng loạt tác dụng đề kháng bức xạ, phòng trị sự xơ cứng hyết quản, giảm mỡ trong máu, tăng tế bào bạch huyết, chống khuẩn. Cho nên, về mặt y học mà nói thì uống chè xanh tốt hơn. (Chè xanh là chè sản xuất từ búp chè không ủ lên men). Chè hươnghương là chè xanh ướp hoa mà thành, do đó công hiệu của nó giống như chè xanh. - Với người bị bệnh đường ruột, hay bệnh viêm thận, thì dùng chè đen tốt hơn (chè đen là chè sản xuất từ búp chè đã được ủ lên men, nước có màu hung đỏ,vị thơm dịu) vì chè đen có công hiệu mạnh hơn với đường ruột và đường tiểu tiện. Với người già, đặc biệt là người già bị bí đi ngoài, nếu uống nhiều chè xanh thì sẽ càng thêm bí, nhưng uống chè đen thì không có hiện tượng ấy. - Chè có khả năng phòng và chống bệnh, đó là công năng; giải khát, tiêu cơm, khử đờm, sáng mắt, lợi tiểu, khử gấy, nâng cao sự tinh tường, làm tỉnh táo tinh thần - Chè gừng có thể trị bệnh lị, chè đường có lợi với đường ruột; chè hoa cúc làm sáng mắt; uống chè quá nóng sẽ làm hỏng ngũ tạng, uống chè sau khi ăn có tác dụng tiêu cơm, uống sau khi uống có tác dụng giải say; uống chè buổi sớm làm tỉnh táo tinh thần, uống chè qua đêm có hại đến tì vị; uống chè quá lượng sẽ làm người gầy đi, vàng da; uống chè nóng nhạt sẽ làm tăng tuổi thọ. 957. Những trường hợp không nên uống nước chè. - Trước khi đi ngủ, buổi sớm tinh mơ khi trở dạy không nên uống nước chè lúc bụng rỗng. - Những người bị mắc chứng cao huyết áp nghiêm trọng, bệnh tim, loét dạ dày, bí đại điện mãn tính, yếu thận đầy hơi, càn phải hạn chế uống chè. - Những người bị mắc các chứng: suy nhược thần kinh, mất ngủ, kết hạch, cơ năng tuyến giáp trạng hoạt động không bình thường thì không được uống nước chè. - Phụ nữ có mang và trong thời kỳ ở cữ không được uống chè đặc và uống quá nhiều. - Sau khi uống thuốc, không được uống nước chè, nhất là loại thuốc có chất sắt (Fe) thì phải cấm kỵ. - Người già không nên uống chè đặc, trẻ không được uống chè lạnh. 958: Uống cà phê và sức khỏe Nếu dùng cà phê thiên nhiên với lượng vừa phải (Một cốc nước dùng một thìa cà phê) thì sẽ vô hại với người khoẻ, lượng cadphein trong lượng và phê này chỉ khoảng 0,07 - 1g, tương đương với lượng thuốc dùng một lần. Người khoẻ không nên uống cà phê hai lần trong một ngày: Buổi sớm nên uống cà phê đen, buổi trưa nên dùng cà phê với sữa. Nếu uống quá nhiều cà phê sẽ làm cho tim đập nhanh hơn, hô hấp cũng nhanh lên và niêm mạc dạ dày bị kích thích. Người mắc các chứng bệnh về tim, huyết quản, loét dạ dày, hệ thống thần kinh quá căng thẳng, mất ngủ tì không nên uống cà phê. Cà phê thiên nhiên dễ hút nước và bắt các mùi khác, cho nên tốt nhất nên đựng nó trong các đồ đựng kim loại hoặc thủy tinh, đậy chặt nắp và để nơi khôs ráo. 959. Chọn nhiệt độ thích hợp để hâm nóng rượu: Khi trời trở lạnh vào các tháng mùa thu và mùa đông người ta thường hâm nóng rượu nên uống dễ chịu và sướng hơn. Phương pháp thông thường hâm nóng rượu thường là đun cách thuỷ, chứ không thể đổ và xoong đun trực tiếp. - Khi ngâm rượu phải cho được nhiệt độ thích hợp nếu rượu nóng lên quá 60-700C thì chất ete trong rượu sẽ bay hơi hết, rượu sẽ hết mùi thơm và trở thành " nhạt như nước ốc" . Vì thế chỉ nên hâm nóng rượu gạo ở nhiệt độ 20-300C là thích hợp. - Với các loại rượu hoa quả (rượu vang, rượu sâm banh, rượu Véc mút) khi cần hâm nóng cũng không được quá 200C để không làm mất chất rượu. 960. Khi uống rượu đề lâu năm Rượu chôn cất hay để dưới hầm lâu năm uống rất êm, ngon và thơm, nó dước liệt vào hàng cao cấp nhất trong các loại rượu vì qua một thời gian dài, những tạp chất độc hại ở trong nó đã được thực hiện liên tiếp rất nhiều phản ứng hoá học với cồn, để cuối cùng nở trở thành một bình thuốc thơm, rất hấp dẫn . Khi uống loại rượu thượng hạng này hãy chú ý chỉ uống từ từ, không nên uống vội vã và quá nhiều. 961. Chọn đồ nhắm khi uống rượu. Những người nghiện rượu thường mắc chứng bệnh về não, gan, dạ dày và hệ thống bài tiết. Do đó, cần chọn đồ nhắm có thể bổ sung vitamin C1, B1, Bb6 cao như những chế phẩm từ đậu, trứng vịt, gan lợn, khoai tây, rau xanh, mướp đắng, cà chua, củ cải. Không nên dùng cá to, thịt ngon, cao lương mĩ vị. Nhưng phải nhớ: Khi uống rượu không được ăn bột đậu xanh vì có chứa phèn chua. Phèn chua có khả năng làm giảm co bóp của dạ dày, do đó làm cho lượng rượu uống vào sẽ đọng lâu hơn ở dạ dày, không chỉ làm tăng sự hấp thụ của cơ thể đối với cồn mà còn làm tăng tính kích thích của rượu với dạ dày. Hơn nữa, phèn chua còn có thể làm giảm tốc độ lưu thông máu, kéo dài thời gian xâm chiếm của cồn vào máu, nếu quá trình tích luỹ nhiều lên sẽ làm chúng độc. 962. Cần chọn nhiệt độ thích hợp cho bia. Uống bia đúng nhiệt độ sẽ làm cơ thể bạn hấp thụ trọn vẹn các thành phần trong nó, bạn cảm thấy ngon miệng. Nếu nhiệt độ quá thấp hay quá cao, sẽ có cảm giác " hóc" uống không thấy khoái, uống xong cảm thấy bụng ấm ách. Nói chung, trên dưới 120C là khảng nhiệt độ thích hợp nhất cho bia. Vào mùa đông, bia vẫn có thể làm đồ giải khát như thường, yến tiệc cỗ bàn vẫn nên dùng bia. Nhiệt độ của bia lúc ấy khoảng 150C là thích hợp nhất. Nếu thấy chai bia quá lạnh " uống hết cả sướng" thì nên cho nó vào nước nóng khoảng 300C, tăng nhiệt, đời khi nhiệt độ của bia đã lên tới khoảng 150C, bỏ ra uống. Bạn sẽ có một chai bia đậm đà, thơm ngon. 963. Phương pháp uống bia: Bọt khí là đặc trưng quan trọng của bia. Khi cầm chai bia trên tay không nên dốc ngược hay lắc lắc. Khi đã bật nút đậy thì phải nhẹ tay, tránh rung động, hơi nghiêng trai ra một chút. Nếu bạn cẩn thận rót bia bia từ từ cho nó xuống theo thành cốc bia, nên uống nhanh, không nên uống lâu như rượu, tránh chất anhydrit cacbonnic trong bia mất hết, bia không còn tác dụng giải nhiệt nữa. Hơn nữa, uống ngụm nhỏ lại kéo dài thời gian thì khi ở trong miệng bi sẽ nóng lên làm cho vị bia thêm đắng. Khi uống bia, nên dùng loại cốc to để tránh sự tăng đột ngột của nhiệt độ trong nhà. Ngoài ra, cốc phải được lau rửa sạch, không được dính một chút dầu mỡ nào, nếu không, nó sẽ " nuốt" hết bọt khí trong bia. Điều cuối cùng: đừng quá uống quá nhiều bia, bởi vì hàm lượng cồn trong bia có nồng độ cao lên tới 4,6%, uống một trai bia 500ml là tương đương với 50g rượu trắng 600C. Nếu một lần uống quá bốn trai bia thì dẫn tới trúng độc vì cồn. 964. Một số cách giải rượu bia. - Khi vừa phát hiện bi say phải lập tức cho uống một ít dấm. Hoặc dùng 50g dấm ăn, 25g đường đỏ, ba lát gừng sống đun qua một tí rồi đem cho uống. - Chất cồn trong rượu nếu gặp chất prôtêin trong trứng gà sẽ ngưng tụ mà lắng xuống, " giải vây" cho dạ dày khỏi sự tấn công của cồn, tránh cho niêm mạc của dạ dày khỏi bị cồn làm cho " bỏng". - Dùng 50g rễ sắn dây, hoặc 10-25g hoa sắn dây cho vào nấu với nước, cho uống, công hiệu giải rất tốt. - Đem củ cải thái ra thành sợ nhỏ, cho thêm đường và dấm, trộn đều và ăn, vừa mát ngọt, ngon miệng vừa lại có tác dụng giải rượu. Có thể giã nát củ cải sống và vắt lấy nước, cho thêm một ít nước đường đỏ để uống. - Dùng ngón tay hoặc một cái đũa ấn vào gốc lưỡi, kích thích phần cuống họng để gây nôn . Nếu nôn được ra ngòai , lượng cồn trong dạ dày sẽ thoát ra được, sẽ rất chóng tỉnh Chú ý: Khi đã say rượu không được uống nước ngọt có gas. Bởi vì, nước ngọt có gas uống lẫn với rượu sẽ rất nhanh làm cho còn chạy khắp cơ thể, sẽ sinh ra lượng anhydrit cacbonic lớn hơn, sẽ rất nguy hại đến dạ dày, gân thận tim và huyết quản. Có thể làm cho huyết áp tăng lên quá cao, thậm chí dẫn tới tử vong. Cho nên, phải cấm kỵ uống lẫn nước ngọt có gas với rượu. 965. Uống nứơc vào mùa hè. Lúc chúng ra cảm thấy khô khát nước trong tế bào đã thoát ra ngoài mất một lượn tương đối nhiều, nước vừa uống vào phải một giờ sau cơ thể mới hấp thụ được. Do lượng nước bị bài tiết ra ngoài quá nhiều sẽ làm chất điện phân trong cơ thể thoát ồ ạt ra theo, điều đó sẽ làm bất lợi cho cơ thể. Vì thế, thỉnh thoảng nên uống nước, mỗi lần uống hai hớp, cách một lúc lại uống tiếp. Cứ uống liên tục như vậy, lượng nước trong cơ thể được bổ sung thường xuyên sẽ duy trì được dung dịch bao ngoài tế bào và mức cân bằng áp lực thẩm thấu của huyết tương. Ngòai hoạt động thể thao, người lao động cần tăng cường uống nước, ăn quả tươi, rau xanh phải ăn các hỗn hợp carbohdrat và thức ăn ít mỡ, dùng nước hoa quả để thay thế cho những chất đã mất mồ hôi. 966. Không được uống và ăn với nhau - Mật ong với sữa đậu nành. - Cam , quýt, chanh với sữa bò cùng một lúc phải dùng riêng trước 1 tiếng và sau 1 tiếng. - Nước hoa quả và sữa bò, không dùng cùng một lúc. Sữa bò và đường, chỉ pha và uống khi sữa hơi nguội hay nguội, không được đun chung. - Sữa đậu nành và trứng gà không được dùng chung trong cùng một lúc vì ảnh hưởng nhiều đến tiêu hoá. - Sữa đậu nành và đường đen, không được dùng vì đầy bụng, mất chức năng tiêu hoá. - Hoa quả và hải sản, không dùng cùng một lúc sẽ gây nôn mửa, khó tiêu hoá. - Thịt chó và nước chè, dùng cùng một lúc ảnh hưởng đến ruột , gây ung thư. - Khoai lang và quả hồng, sẽ là sỏi dạ dày, loét chảy máu dạ dày. - Các loại cá vỏ sống trong nước và vitamin C hoặc những thứ có vitamin C, rất độc có thể chết. - Giá đậu và gan lựn sẽ làm mất chất bổ. - Thịt ba ba và rau sam gây đau bụng. - Thịt gà và rau kinh giới sẽ bị ngứa. - Chuối hột và mật, đường sẽ bị chướng bụng. - Tỏi và trứng vịt, nếu ăn cùng hay tráng trứng sẽ rất độc hại. 967. Cách đập ruồi tuyệt vời. Khi đập ruồi, nên ở cách nó một khoảng nửa tấc về phía sau, bởi vì thông thường bao giờ chúng cũng bay về phía sau một góc 960 để chạy trốn. 968. Cách làm keo nhựa thông bẫy ruồi. - Lấy một lượng nhựa thông và dầu thầu dầu bằng nhau. Đổ thêm ít nước vào nhựa thông, đun vài phút. Khi nhựa nóng chảy, đổ từ từ dầu thầu vào, vừa đảo vừa trộn, khi sôi thì bắc ra khỏi bếp ngay, cho một ít đường vào rồi đem phơi là được keo bẫy ruồi. Bôi keo vào tấm bìa hay mảnh giấy, treo vào chỗ ruồi bay tới. - Lấy 7 phần nhựa thông, 1 phần đường nhỏ, 2 phần dầu máy. Cho nhựa thông vào nồi, đun chảy rồi đổ dầu vào máy. Tiếp đó, ngâm đường vào đó từ 3-5 phút, vớt ra rồi đem phơi khô là được .Nếu ở chỗ bẫy ruồi cho thêm một ít tinh dầu thơm thì càng tốt. 969. Hai cách nhử mồi. - Lấy một ít đồ ăn có mùi tanh hấp dẫn ruồi chộn đều với một ít dung dịch thuốc trừ sâu 2%, chia ra làm 5-10 phần, đặt vào chỗ ruồi bay đến. Ruồi ăn xong chết ngay. Nên bảo quản ở chỗ ẩm, 3-5 ngày thay một lần và đề phòng gia súc ăn phải. - Dán một cái phễu bằng giấy cứng nên một lọ không nắp, trong lọ đựng loại đồ ăn mà ruồi ưa thích. Ruồi đã chui vào rồi thì sẽ không ra được. 970. Ba cách đuổi ruồi. - Để vài cây cà chua con trong phong. Ngửi thấy mùi cây này, ruồi sẽ bay đi ngay. - Thả mấy cọng hành lên các đồ ăn ruồi hay đậu, ruồi sẽ không dám đậu vào nữa. 971. Một số cách đuổi ruồi. - Rẩy một ít nước hoa lên người hoặc cạnh gối cũng có tác dụng đuổi muỗi nhất định . - Nên thường xuyên thay đổi loại thuốc đuổi muỗi mới có tác dụng đuổi muỗi tốt. - Ăn ít thịt sẽ đỡ bị muỗi đốt. - Ăn một ít tỏi sẽ bị muỗi không đốt vì nó ghét mùi tỏi. - Uống vitamin B cũng có tác dụng đuổi muỗi vì vitamin B theo mồ hôi tiết ra mùi rất đặc biệt, có khả năng đuổi muỗi. - Tối mùa hè khi hóng mát, để mấy chậu cây bạc hà, bóng nước bên cạnh, muỗi sẽ không giám đến gần. - Để hai lọ dầu gió dưới chân, muỗi rất sợ. - Tắt đèn trong phòng, cho bên ngoài có ánh sáng, muỗi bay ra chỗ sáng ngay. - Quần áo màu trắng hoặc nhạt màu có tính phản quang khá mạnh, có tác dụng đuổi muỗi. 972. Hai cách giết muỗi. - Đổ từ 5-10ml nước đường hoặc rượu vào chai rượu không, lắc nhẹ để nước đường (hoặc bia) bám lên thành chai rồi để vào chỗ hay có muỗi. Ngửi thấy mùi ngọt và mùi bia, muỗi sẽ chui vào chai và sẽ bị chết. - Cắm điện máy hút bụi loại nhỏ, chờ đến khi máy ở nấc chuyện vận cao nhất thì chĩa ống hút vào muỗi. Muỗi sẽ bị hút ngay vào. 973. Cách đề phòng muỗi cắn. Trong đêm tối, muỗi có thể tìm người và xúc vật để hút máu một cách chuẩn xác là vì chúng rất nhạy cảm với các nhiệt độ xung quanh. Đầu chúng có " máy đo nhiệt" có thể nhận thấy sự thay đổi nhiệt độ là 0,0050C. Ngoài ra, chất có trong mồ hôi và lượng khí thải được thoát ra trong khi hô hấp cũng có sực hấp dẫn đối với muỗi. Vì vậy, muốn phòng muỗi, bạn nên tắm thường xuyên để giảm bớt nhiệt độ cơ thể và mùi mồ hôi. 974. Thời gian tố nhất để đốt hương muỗi. Theo quy luật của mỗi nhà, chúng thường bay vào nhà trong khoảng trước và 6 giời chiều hay lúc mặt trời lặn.Vì vậy đốt hương vào khoảng 5 giờ 30 phút chiều sẽ đạt được mục đích. Đến khi đi ngủ thì trong phòng cũng hết muỗi rồi. 5 giờ sáng hôm sau là thời điểm lại đốt thêm một vòng hương nữa để phòng được muỗi ngày. 975. Cách làm thuốc riệt ruồi muỗi Cho 1-2 viên thuốc giun vào đĩa, hoà than thuốc với nước đường để vào chỗ lắm ruồi muỗi. Ruồi muỗi ăn phải sẽ chết. 976. Hai cách diệt dán - Phun nước xà phòng nồng độ 0,3% vào bụng gián, nó sẽ giãy dụa rồi chết. Cách làm này có ưu điểm hơn thuốc diệt trùng vì nó không độc hại, không có mùi hôi, tiện lợi, lại an toàn cho nơi ở và sạch sẽ môi trường. Có thể tự chế thuốc diệt gián: Luộc khoai tây lên rồi nghiền nát, chộn lẫn với lượng bò hóng tương đương, viên thành viên nhỏ, để ở chỗ gián hay bay qua lại, gián ăn vào sẽ chết ngay. Chú ý: Tuyệt đối không cho trẻ con vào chỗ đó. 977. Hai cách đuổi gián. - Những phòng có sàn gỗ kiểu cũ cứ đến mùa hè là trong chạn, trên bàn ăn, trong tủ và nhà vệ sinh lại đầy những gián, các rãnh nước trở thành chỗ sinh sản của chúng. Đặt một chậu vạn niên thanh xuống rãnh nước, thì không những gián không sinh sôi được ở đó mà gián trong nhà cũng ít hẳn đi. - Để vào chạn thức ăn một đĩa hành tây đã cắt vừa đuổi được gián, vừa làm chậm quá trình biến chất của thức ăn . 978. Trừ rệp bằng lá đào. Khi giường có rệp, hái một ít lá đào tưởi rải đều xung quanh giường và dưới đệm. Sau 1 - 2 ngày là có thể giết chết được rệp. 979. Cách đuổi kiến. Để một ít vỏ trứng gà khô dưới gầm chạn. Kiến ngửi thấy mùi sẽ lập tức bay đi ngay. Bỏ ít bột hoa têu (vị thuốc Đông y) vào chạn, không những đuổi được kiến mà còn đuổi được chuột nữa. 980. Cách trừ sâu. Khi cây cảnh nhà bạn có nhiều sâu,hãy đun 500g rau hẹ với 6500g nước rồi lấy bôi lên các lá có sâu. Loại thuốc trên cũng có hiệu quả phòng và chữa bệnh phấn trắng ở cây. 981.Cách phòng chống dòi bọ Trồng một ít tỏi và hẹ ở trước cửa nhà rồi đem nghiền băng phiến thành bột rắc ở vườn là phòng được dòi bọ. 982.Cách diệt chuột có hiệu quả rõ rệt -Dính chuột: Đun lên cho tan thành thể lỏng 2 phần nhựa thông với một phần dầu máy. Lấy nó để phết lên giấy cứng hoặc tấm gỗ, thả vào giữa một ít mồi rồi đặt vào chỗ chuột hay qua lại. Chuột đã bị dính vào đó thì không thể ra được. -Hun chuột: Lấy gạch cua và náo dương hoa (vị thuốc Đông y) với lượng bằng nhau, trộn đều và đốt với mùn cưa, chuột sẽ từ khắp nơi chạy đến. Lát sau, sẽ bị hôn mê chết. Rất dễ bắt. -Dung dịch Amoniắc: Đổ dung dịch này vào hàng chuột rồi trát bùn kín cửa hang. Chuột sẽ bị hấp chín. -Dầu madút: Trộn đều dầu ma dút với dầu máy và mỡ bôi trơn, rắc quanh hang chuột. Chuột bị dính dầu mỡ và bùn sẽ thấy khó chịu và phải liếm hết đi. Chuột sẽ chết do nát dạ dày. -Dùng chuột diệt chuột: Bắt một con chuột đực to khoẻ, rồi lấy hai tinh hoàn của nó ra, thay vào đó hai hạt đậu tương rồi lại thả nó ra. Nó sẽ đi khắp nơi để tìm đồng loại cắn xé, đến khi nó chết mới thôi. -Phân bò lấp hang: Dùng phân bò lấp kín hang chuột rồi chèn thêm mảnh vụn của gạch ngói vào. Chuột sẽ bị chết ngạt. -Diệt chuộc bằng xi măng: Lấy 50% xi măng trộn lẫn với 45% bột thính và 5% dầu thực vật; lấy 5-10g cho lên miếng nhựa (xi măng dễ bị chảy nước), đặt ở chỗ chuột qua lại. Chuột qua lại và ăn phải, sẽ nóng ruột cắn gặm lung tung, bỏ ăn, khoảng từ 20-29 giờ thì chết vì ruột bị tắc cấp tính, dẫn đến xuất huyết. -Xà phòng bột: Đem xà phòng bột trộn với hoa tiêu và một ít cơm nguội, để ở chỗ chuột thường hay qua lại 983.Mẹo hay bắt chuột Chôn cái chai không đáy vào tường, sao cho miệng đáy chai phải ngang bằng hoặc thấp hơn tường (chú ý đừng để tạp vật chui vào chai) để ở góc tường làm thành một cái hang. Khi chuột vào phòng, vì không có chỗ nấp nó sẽ chui vào cái "hang" này. Nếu chuột to chui vào rồi thì sẽ không thể quay mình ra được, còn chuột bé quay được mình nhưng không có cách nhảy ra, nếu không bị bắt sống thì cũng bị chết đói. 984.Năm bí quyết diệt chuột -Cần loại bỏ mùi lạ: Chuột có một khứu giác rất nhạy, những dụng cụ đã từng bắt được chuột thường có mùi tanh của máu, khiến chuột không bao giờ dám đến gần. Vì vậy, cần phải rửa sạch hoặc phải đốt qua các dụng cụ này rồi hãy sử dụng tiếp -Phương pháp phải thay đổi thường xuyên: Chuột có trí nhớ rất tốt, vì vậy, cần phải thay đổi cách đánh bả và cách bắt. Thậm chí, thỉnh thoảng phải ngưng việc bắt chuột. -Nhử trước giết sau: Chuột là giống vật rất nhanh nhẹn và khôn ngoan. Vì vậy, trước khi dùng bả, bạn nên để vào chỗ chuột hay qua lại một ít thức ăn không độc trong 3 - 4 hôm, cho chúng ăn quen đi, không nghi ngờ gì nữa mới dùng bả hoặc bẫy giết. Bẫy chuột nên để cách tường 5cm để khỏi chắn đường chuột đi, làm chúng sinh nghi, cách 10cm có thể để một cái bẫy. Lúc đầu, đừng mở bẫy vội, để chúng ăn mồi thành quen đã rồi hãy nhất loạt mở cái bẫy ra, nhất định sẽ thành công. -Cần phải chọn mồi kỹ: Mồi cần phải tươi ngon và là phải thứ có quanh năm -Vị trí phải luôn thay đổi: Vị trí của bả và dụng cụ bắt chuột phải thường xuyên thay đổi, khi cần, phải nguỵ trang chút ít để đánh lừa chuột. 985.Lấp hang chuột bằng phân hoá học Khi phát hiện trong nhà có hang chuột, hãy lấy một nắm phân hoá học rắc vào hang, rồi lấp đất lên. Sau đó, lại rắc phân hoá học ra ngoài chỗ đất vừa lắp, rảy một ít nước lên, dùng gạch nén chặt lại. Chuột sẽ không mở hang được nữa. 986.Bí quyết nuôi chim trong nhà -Cần phải biết chim thích ăn gì: Loại chim có mỏ dài và nhọn thích ăn sâu bọ; loại mỏ nhọn và khoằng thích ăn thịt chuột; loại trong miệng có răng cưa thích ăn cỏ và cá; loại mỏ ngắn, khoẻ, miệng có răng thích ăn ngũ cốc. -Điều kiện vệ sinh phải tốt:: Nên làm cho lồng chim giống với hoàn cảnh tự nhiên của chúng. Nên để một ít sỏi, đất xuống đáy lồng; trong lồng có giá để chim đậu. Ngoài ra, lồng phải được quét dọn hàng ngày cho khô ráo, sạch sẽ. -Bố trí chỗ ở cho chim ốm: Cần cách ly chim bị ốm ra và tẩy rửa lồng để khỏi bệnh lây lan ra các con khác. 987.Chọn thời điểm câu cá Cá không đi tìm mồi lúc mưa to gió lớn, khi ánh nắng chiếu thẳng xuống Cá hoạt động sôi nổi nhất vào mùa xuân và rất dễ mắc câu. Đến đầu mùa hè, cá thi nhau chết nổi trên mặt nước, không nên câu lúc này. Nhưng sau khi mưa, trời tạnh ráo, mát mẻ dễ chịu, cá lại đua nhau đi kiếm thức ăn. Nếu câu vào lúc này, nhất định bạn sẽ được nhiều. 988.Chọn địa điểm câu cá -Cá không bao giờ tập trung ở những nơi trống trải. Vì vậy, nên thả câu ở những chỗ gần cỏ, cành cây, rễ cây, núi đá Cá thường ở những chỗ tĩnh lặng, nên chọn những chỗ vắng vẻ mà câu. -Nhìn mặt trước: Bóng người hay cần câu in xuống sẽ làm cho cá cảnh giác, bỏ đi; nếu chỗ nước nào có bọt sóng hoặc thường xuyên có bong bóng nổi lên thì nhất định có cá ở đó. 989.Bí quyết nuôi cá vàng đẻ. -Cần chú ý đến số lượng cá trong bể: số lượng cá phụ thuộc vào bể cá to hay nhỏ. Đồng thời, số lượng cá còn phải thay đổi theo thời tiết: mùa hè nên nuôi ít, mùa đông có thể tăng thêm. - Chú ý đến chất lượng nước trong bể; Nếu là nước giếng nên để trong thùng hai ngày; nước máy, nên phơi dưới nắng ba ngày (mùa đông thì phải lâu hơn) rồi hãy cho vào bể cá. Nước nuôi cá phải thay thường xuyên, nhưng cũng không nên thường xuyên thay nước mới hoàn toàn. Thường thì mỗi sáng, hãy hút các chất bẩn dưới đáy bể cùng 1/3 đến 1/4 số nước trong bể đi rồi bù nước mới vào. Trong khoảng đầu mùa hè và những hôm nóng nực, nên thay nước nhiều hơn một chút. Nếu cá bơi nổi lên, nửa miệng nhô lên mặt nước để thở, gõ vào thành bể cũng không nặn xuống, hoặc lặn xuống rồi lại nổi lên ngay thì nước thiếudinh dưỡng khí nghiêm trọng. Phải thay toàn bộ nước trong bể cá ngay,nếu không cá sẽ chết vì ngạt thở. Mùa hè, nên thay nước nhiều lần hơn, lượng nước thay mỗi lần cũng nhiều hơn một chút và không nên chọn lúc sáng sớm hoặc lúc trời tối là khi tương đối mát mẻ, để thay nước. Không nên để ánh nắng chiếu thẳng vào bể. Ngược lại, vào mùa đông, số lần và lượng nước thay nên giảm bớt, nên thay nước vào các buổi trưa tạnh ráo, nên cho ánh nắng chiếu vào trong và xung quanh bể cá, có thể dùng rơm quây để giữ ấm. - Lượng thức ăn phải thích hợp: Cho cá ăn tảo tươi hoặc tảo khô là tốt nhất, hoặc mua thức ăn hỗn hợp cho chúng cũng được. Cũng có thể cho cá ăn cơm, vụn bánh mì hoặc bánh bao, nhưng tảo tươi vẫn là tốt nhất. Nhất thiết không được cho cá ăn thức ăn có dầu mỡ. - Nên cho cá ăn mỗi ngày một lần, sau khi thay nước.Mùa hè và mùa thu, cá bơi lội nhiều, lượng thức ăn cũng tương đối lớn; đến mùa đông, chỉ cần lượng thức ăn bằng 1/4-1/3 bình thường là đủ. Nếu nhiệt độ nước ở dưới 50C cá sẽ nằm yên không động đậy, chìm vào giấc ngủ đông. Lúc này không cần cho cá ăn nữa. Tóm lại, nên nắm vững lượng thức ăn của cá, không nên để quá nhiều. Ngoài ra, thức ăn thừa không nên để qua đêm trong bể, để nước không bị biến mất. 990. Cách nuôi cá vàng con. Trước và sau tết thanh minh là mùa cá vàng đẻ (có thể khai thác ở các địa phương khác nhau). Trước mùa đẻ, nên chọn giống cá tốt. Ngoài ra, nên chọn một ít dong, buộc chúng một đầu lại để làm chỗ cho cá đẻ trứng. Sau khi cá đẻ xong, để túm rong này sang bể nước nông, rồi đem thay hết nước trong bể cũ đi. Nếu không, nước sẽ có mùi tanh rất khó chịu. Đặt bể đựng trứng cá chỗ có ánh nắng, khoảng một tuần sau là trứng nở ra cá. Trong hai, ba ngày đầu, đừng cho cá ăn con gì. Sau đó, có thể cho chúng ăn tảo. Nếu không có, thì bọc lòng trứng gà đã luộc chín vào miếng vải sô rồi thả vào nước cho ăn. Chú ý: Đừng cho cá ăn quá nhiều. Cá còn non yếu, không nên thay nước nhiều. Bể nuôi cá con phải được để chỗ có đủ ánh nắng và được thông gió tốt để tạo điều kiện cho con phát triển. 991. Chữa cháy quần áo sợi bông bị ngả ố vàng khi là. Đồ dệt bằng bông bi ngả màu vàng khi là có thể rắc lên một ít muối tinh, sau đó dùng tay vò nhè nhẹ, lại đem phơi dưới nắng một lúc,dùng nước trong giặt sạch, những vết ố sẽ dần mất đi. 992. Chữa cháy quần áo tơ lụa bị ngả ố vàng khi là. Với đồ tơ lụa, có thể dùng một ít bột cacbônat natri hoà sền sệt với nước, sau đó bôi lên chỗ bị ố vàng, đợi một lát dùng một mảnh vải ẩm lót lên trên, dùng bàn là ủi đi, vết ố sẽ dần mất đi. 993. Chữa cháy quần áo nỉ, dạ bị ngả ố vàng khi là. Với đồ nỉ,hãy lau hay giặt qua đi, sau đó dùng mũi kim khâu gạn gạn nhẹ vào chỗ bị ố, rồi dùng mảnh vải ướt phủ lên trên dùng bàn là ủi vài lần. 994. Chữa cháy quẩn áo sợ nhân tạo bi ngả ố vàng khi là. Với vải dệt từ sợi nhân tạo, phải nót ngay khăn mặt ướt lên rồi mới ủi là qua, nếu chỉ bị nhẹ sẽ hết ngay. 995. Phòng trị bệnh về mắt. Sau khi đeo hoa tai bệnh cận thị dần giàm đi. Trên dái tai có 7 huyết vị. Thông thường thì huyệt vị mà hoa tai xuyên vào loa tai thành lỗ xâu nằm chính giữa dái tai, và đó là huyệt vị của mắt. Hoa tai sữa kích thích thường xuyên tới huyệt vị mắt, có tác dụng như phép châm cứu điều chỉnh cân bằng thị lực, không chỉ điều trị được bệnh về mắt mà còn có tác dụng nhất định với việc giữ gìn thị lực. 996. Phương pháp chữa lẹo mắt. - Khi bị lẹo mắt, hai bên xương sống người bị mắc bệnh sẽ xuất hiện vài điểm đỏ hồng nho nhỏ. Nếu bị lẹo mắt phải thì bên trái xương sống có điểm đỏ. Số lượng điểm đỏ có từ 1- 4 chiếc, cỡ bằng hạt vừng. - Do đó, lấy kim sát trùng rồi châm vào điểm đỏ ở bên cạnh xương sống, sau đó, dùng kim châm phá điểm đỏ đi, khểua một ít máu. Làm thế, lẹo mắt tự nhiên xẹp suống dần . Phương pháp này rất hiệu nghiệm. - Khi lẹo vừa mới sưng lên, chỉ cần lấy ngón tay trỏ ấn vào đuôi mắt bị lẹo rồi day day kéo về phía loa tai, làm cho mí mắt bị lẹo có cảm giác giật giật là được. Làm đi làm lại như vậy nhiều lần, sang ngày thứ hai sẽ khỏi. 997. Bảo vệ mắt bằng nước lạnh. Thường xuyên dùng nước lạnh trong các dòng chảy để rửa mặt có thể làm giảm được nhiều bệnh về mắt, bảo vệ thị lực, tăng cường sức đề kháng của mắt với bệnh tật, đặc biệt hữu hiệu với bệnh nhân mắc các chứng: đỏ mắt, khô mắt, mờ mắt,mắt hột. 998. Bảo vệ mắt bằng nước chè. Dùng nước chè để xông mắt rất hay cho việc khôi phục thị lực, giữ gìn mắt. Dùng các ngón tay che he hé lên miệng cốc để hơi nước bốc lên xông cho mắt. Khi mắt bị quá nóng không chịu nổi thì phải nghỉ một chút. Thời gian xông cần phải ít nhất là 10 phút. Kiên trì xông như vậy thường xuyên, mỗi ngày chí ít một lần. 999. Cách trừ nước ớt vào mắt. Khi nước ớt bắn vào mắt, sẽ cay - nóng rất khó chịu. Đừng lấy tay hay khăn mặt mà day. Hãy đừng đảo mắt, mà mau chóng lấy một ít muối ăn (tốt nhất là dùng muối tinh hoặc một ít nước mắm) cho vào đầu lưỡi, nhắm mắt lại, đợi hơn mười giây sau sẽ thấy đau cay giảm hẳn. 1000. Cách trừ các côn trùng nhỏ bay vào tai. Khi côn trùng nhỏ bay vào tai, rất khó chịu.Chớ dùng tay móc côn trùng, rất dễ để nó bay hẳn vào bên trong. Mà hãy cứ để nguyên trạng, đến chỗ phòng tối bật vài que diêm hoặc đèn pin soi vào lỗ tai có côn trùng. Thấy ánh sáng nó sẽ bay ra. Cũng có thể nhỏ 1-2 giọt dầu ăn hay cồn 70% vào tai, côn trùng sẽ chết, sau đó thi dùng nhíp con gắp xác côn trùng ra . 1001. Xử lý nước vào tai. Khi tắm hay bơi ngoài sông hồ chẳng may bị nước vào tai. Bạn hãy làm theo cách sau: nhỏ vào tai 1-2 giọt nước, sau đó nghiêng tai, nhảy vài cái, nước sẽ tự nhiên chảy ra.