Thư viện tài liệu trực tuyến miễn phí dành cho các bạn học sinh, sinh viên
Lời nói đầu Chúng tôi là những sinh viên khóa đầu của ngành học Trang thiết bị Lạnh – Nhiệt, trường ĐHGTVT. Mục đích của ngành học nhằm đào tạo các sinh viên trở thành kỹ sư Nhiệt – Lạnh. Vì vậy, chúng tôi đã được học tập và nghiên cứu những môn học liên quan đến: thông gió, sưởi ấm, hút ẩm, ĐHKK, cung cấp nhiệt – hơi, sấy và bảo quản lạnh các sản...
13 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 27/02/2013 | Lượt xem: 2112 | Lượt tải: 2
LỜI NÓI ĐẦU Sấy là một quá trình công nghệ được sử dụng trong rất nhiều ngành công nghiệp và nông nghiệp khác nhau. Trong nông nghiệp sấy là một trong những công đoạn quan trọng của công nghệ sau thu hoạch. Trong công nghiệp cũng như nông nghiệp chế biến nông- hải sản, công nghiệp chế biến gỗ, công nghiệp sản xuất vật liệu xây dựng kỹ thuật sấy cũn...
38 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 27/02/2013 | Lượt xem: 3673 | Lượt tải: 3
LỜI NÓI ĐẦU Trong công cuộc đổi mới đất nước hiện nay thì vấn đề xuất khẩu hàng hóa để thu về ngoại tệ cho đất nước là một vấn đề cực kì quan trọng đòi hỏi các ngành phải nỗ lực hết mình để thực hiện được điều ấy. Trong đó ngành chế biến thủy sản cũng đóng góp một phần quan trọng . Việt Nam có vị trí địa lý thuận lợi cho việc đánh bắt và nuôi trồ...
101 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 27/02/2013 | Lượt xem: 2521 | Lượt tải: 1
CHƯƠNG I GIỚI THIỆU CHUNG 1. Giới thiệu chung về kem : Kem là sản phẩm chủ yếu của sữa với các phụ gia. Có nhiều lọai kem khác nhau như : kem thường, kem sữa, kem hoa quả, kem trứng, kem váng sữa, kem dầu thơm Thành phần của kem được thêm các chất khác nhau như bột cacao, sôcôla, hoa quả và các loại tinh dầu thơm . Tên của kem cũng nói lên th...
37 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 27/02/2013 | Lượt xem: 2031 | Lượt tải: 5
MỤC LỤC 1. CHỌN THÔNG SỐ TÍNH TOÁN VÀ KẾT CẤU BAO CHE 1.1 Giới thiệu chung 3 1.2 Chọn thông số tính toán trong và ngoài công trình 3 1.2.1 Thông số tính toán ngoài nhà: 3 1.2.2 Thông số tính toán trong nhà: 3 1.3 Chọn kết cấu tính toán và hệ số truyền nhiệt K 4 1.3.1 Chọn kết cấu 4 1.3.2 Hệ số truyền nhiệt (k). 4 2. TÍNH TOÁN TỐN THẤT NHIỆT 2...
33 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 27/02/2013 | Lượt xem: 2863 | Lượt tải: 5
Thuyết Minh Đồ Án Thông Gió PHẦN I : Giới Thiệu Chung Phân xưởng rèn dập và sửa chữa được đặt tại Gia Lâm . Phân xưởng đáp ứng nhu cầu chế tạo và sửa chữa các chi tiết máy , trong quá trình sản xuất gây ảnh hưởng tới môi trường . Do đó ta cần giải quyết các vấn đề về nhiệt , hút khí độc cho các bể , hút bụi cho các máy mài PHẦN II : Tính Toá...
34 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 27/02/2013 | Lượt xem: 2063 | Lượt tải: 0
Nghiên cứu lựa chọn qui trình công nghệ, thiết kế, chế tạo một số thiết bị nhiệt lạnh sử dụng nguồn năng lượng rẻ tiền tại địa phương để phục phụ sản xuất và đời sống. 1. Máy lạnh hấp thụ (NH3+H2)) để sản xuất nước đá 2. Lò hơi đốt than cám, trấu hoặc mùn cưa để cung cấp cho máy lạnh hấp thụ Phụ lục (các sơ đồ thiết kế) TÀI LIỆU GỒM 77 TRANG
75 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 27/02/2013 | Lượt xem: 2342 | Lượt tải: 4
Chương I TÍNH TOÁN VÀ THIẾT KẾ MÁY SẤY 1. Thông Số Thiết Kế - Vật liệu: (chọn vật liệu sấy là cơm dừa) có các thông số sau theo [TL1/t260]: Năng suất máy sấy: 2000 kg/h Đường kính vật liệu: d = 2,28 mm Khối lượng riêng: = 400 kg/m3 Nhiệt dung riêng: c = 2,85 kJ/kg độ Hệ số dẫn nhiệt: = 0,425 W/m.K Độ ẩm ban đầu của vật liệu: đ = 25 % ...
28 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 27/02/2013 | Lượt xem: 2411 | Lượt tải: 5
LỜI NÓI ĐẦU Kỹ thuật sấy là một môn học quan trọng của sinh viên ngành Nhiệt lạnh .Đồng thời nó được ứng dụng rộng rãi và giữ một vai trò quan trọng trong nhiều lĩnh vực sản xuất và đời sống. Vì vậy tầm quan trọng của Kỹ thuật sấy là rất lớn. Hiểu biết lý thuyết và vận dụng nó trong thực tiễn là một yêu cầu cần thiết đối với một kỹ sư ngành Nh...
88 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 27/02/2013 | Lượt xem: 3806 | Lượt tải: 1
LỜI MỞ ĐẦU 1.1.1. Khái niệm chung Trong công nghệ hóa chất, thực phẩm, quá trình tách nước ra khỏi vật liệu (làm khô vật liệu) là rất quan trọng. Tùy theo tính chất và độ ẩm của vật liệu, mức độ làm khô của vật liệu mà thực hiện một trong các phương pháp tách nước ra khỏi vật liệu sau đây: - Phương pháp cơ học (sử dụng máy ép, lọc, ly tâm ). - Phư...
111 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 27/02/2013 | Lượt xem: 3602 | Lượt tải: 1
Copyright © 2024 Tai-Lieu.com - Hướng dẫn học sinh giải bài tập trong SGK, Thư viện sáng kiến kinh nghiệm hay, Thư viện đề thi