Tài liệu, tai lieu

Đề tài Nghiên cứu và triển khai công nghệ sản xuất các sản phẩm : Chitofood(PDP), Antoxian, Clorophin nguồn gốc tự nhiên dùng làm phụ gia thực phẩm an toàn trên địa bàn tỉnh Đồng Nai
(Bản scan) Đề tài đảm bảo tính mới, tính khoa học, tính sáng tạo, chi tiết và tỷ mỷ trong các khâu: thiết kế nghiên cứu, lựa chọn đối tượng nghiên cứu, cách tiếp cận nghiên cứu, phương pháp nghiên cứu và thực hiện nội dung nghiên cứu - trong nước chưa có nơi nào nghiên cứu PGTP thay thế hoàn toàn hàn the ( phụ gia có 2 chức năng: chế biến và bảo ...
171 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 29/05/2013 | Lượt xem: 2107 | Lượt tải: 0
Đề tài Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất hỗn hợp đường glucose-Fructose từ tinh bột khoai mì bằng phương pháp enzym
(Bản scan) củ cho bột là 1 trong các loại sản phẩm trồng trọt quan trọng ở nước ta có tiềm năng phát triển to lớn. Sản phẩm biến tính tinh bột như Maltodextrin các loại, dextrin, glucose và fructose sirup là nguyên liệu không thể thiếu đối với ngành công nghiệp, đặc biệt là công nghiệp thực phẩm, công nghiệp dược và đang có nhiều triển vọng ứng dụ...
56 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 28/05/2013 | Lượt xem: 2373 | Lượt tải: 2
Đề tài Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết kế chế tạo hệ thống thiết bị để cơ giới hóa quá trình sản xuất muối phơi nước tập trung
MỤC LỤC Phần I : TỔNG QUAN TÌNH HÌNH, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Chương I Tống quan tình hình nghiên cứu trên thế giới và trong nước I. TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU NGOÀI NƯỚC. 10 1.1 Sản xuất muối từ các mỏ muối. 10 1.2 Sản xuất muối từ nguồn nước mặn. 10 1.3 Sản xuất muối từ nước biển. 11 1.4 Sản xuất muối khu vực Đông Na...
349 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 28/05/2013 | Lượt xem: 2865 | Lượt tải: 4
Đề tài Nghiên cứu sản xuất và ứng dụng một số chủng vi nấm metarhizium và beauveria để phòng trừ côn trùng trong đất hại cây trồng
(Bản scan) Hiện tại hai chế phẩm nấm xanh(MATP) và nấm trắng (BBTP) đã và đang được các tỉnh ở đồng bằng sông Cửu Long ứng dụng phòng trừ côn trùng hại lúa và loài mối hại cây diều. Việc cung cấp chế phẩm đang gặp khó khăn vì số lượng sản xuất có hạn Cần phải mở rộng diện khảo nghiệm hai chế phẩm này trên các đối tượng côn trùng khác nhau như ấu...
167 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 28/05/2013 | Lượt xem: 1808 | Lượt tải: 1
Đề tài Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất vacxin nhược độc, vô hoạt phòng bệnh cho gia súc gia cầm và ứng dụng kỹ thuật gene xác định typ vi rut Lở mồm long móng (LMLM)
Mục lục Lời nói đầu 14 Ch-ơng I Tổng quan tài liệu 24 1.1. Bệnh Tụ huyết trùng trâu bò 24 1.1.1. Vài nét về lịch sử nghiên cứu bệnh tụ huyết trùng 24 1.1.1.1. Lịch sử nghiên cứu về bệnh tụ huyết trùng trên thế giới 24 1.1.1.2. Lịch sử nghiên cứu bệnh tụ huyết trùng ở Việt Nam 25 1.1.2. Tóm l-ợc về nghiên cứu vacxin phòng bệnh tụ huyết tr...
253 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 28/05/2013 | Lượt xem: 2095 | Lượt tải: 5
Đề tài Nghiên cứu áp dụng công nghệ vi sinh hiện đại để sản xuất chế phẩm axit amin và enzym từ nguồn thứ phẩm nông nghiệp và hải sản ở quy mô bán công nghiệp
Danh sách những ng-ời tham gia thực hiện đề tài Chủ nhiệm đề tài: PGS. TS. Nguyễn Thùy Châu 1 1/ Đề tài nhánh: “Sử dụng kỹ thuật hiện đại trong chọn tạo các chủng giống vi sinh vật” PGS. TS. Nguyễn Thùy Châu 1 , chủ nhiệm đề tài nhánh TS. Đinh Duy Kháng 5 NCS. Đỗ thị Ngọc Huyền 1 Th.S. Vũ Kim Thoa 1 KS. Nguyễn Ngọc Huyền 1 CN. Nguyễn Thị ...
280 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 28/05/2013 | Lượt xem: 2417 | Lượt tải: 1
Đề tài Điều tra, lập danh mục và xây dựng bộ tiêu bản các loại thực vật thân gỗ ở khu bảo tồn thiên nhiên Bà Nà - Núi Chúa
(Bản scan) 1. Cần tiến hành nghiên cứu đầy đủ các đặc điểm sinh học, sinh thái học của các loài thực vạt thân giix trong khu bảo tồn đặc biệt các loài thuộc nguồn gen quý hiếm, có giá trị về khoa học và kinh tế để làm cơ sở cho công tác bảo tồn đa dạng sinh học nói chung và thực vật thân gỗ nói riêng 2. Cần sớm nghiên cứu cơ bản hơn về quần thể t...
118 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 28/05/2013 | Lượt xem: 1727 | Lượt tải: 0
Đề tài Nghiên cứu phát triển và hoàn thiện Vác Xin phòng chống bệnh tụ huyết trùng trâu bò chất lượng cao
(Bản scan) Vắc xin tụ huyết trùng trâu bì keo phèn - saponin là một hỗn dịch bao gồm canh trùng vi khuẩn tụ huyết trùng trâu bò đx vo hoạt bằng formol, saponin và keo phèn. Sau khi đóng chai, để lâu hỗn hợp dịch phân hai lớp: lớp trên trong suốt, màu vàng nhạt, lớp dưới chiếm khoảng 1/4 thể tích màu vàng nhạt. Sau khi lắc hai lớp tạo thành một hỗn...
56 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 28/05/2013 | Lượt xem: 1934 | Lượt tải: 0
Đề tài Nghiên cứu đề xuất biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm đối với loại hình dịch vụ thức ăn đường phố
(Bản scan) Xây dựng 9 bước để triển khai các nguyên tắc chỉ đạo thực hiện các giải pháp bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm TADP. Các bước này là nền tảng, cơ sở vững chắc và mang tính lâu dài cho công tác chỉ đạo, thực hiện công tác đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm thức ăn đường phố
115 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 28/05/2013 | Lượt xem: 2495 | Lượt tải: 3
Đề tài Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất phụ gia bảo quản thực phẩm PDP từ vỏ tôm và chất màu thực phẩm từ quả gấc và ứng dụng trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm nhóm thịt
(Bản scan) Việt Nam là một đất nước có nguồn nguyên liệu chất màu tự nhiên vô cùng phong phú. Chất màu tự nhiên cần được khai thác và sử dụng một cách mạnh mẽ và hợp lý nhằm thay thế một phần cho chất màu tổng hợp, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Những công trình khoa học , nhất là công nghệ sản xuất chất màu tự nhiên cần có được sự đầu ...
153 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 28/05/2013 | Lượt xem: 2008 | Lượt tải: 2

Thư viện tài liệu, ebook tham khảo dành cho học sinh, sinh viên