Thư viện tài liệu, ebook tham khảo dành cho học sinh, sinh viên

Kiểm soát doanh thu Thất thoát tiền mặt về phía nhân viên Thất thoát về phía khách Thất thoát từ phía nhân viên thu ngân Tổng kết doanh thu trong ngày, tuần và tháng Đánh giá hiệu quả hoạt động của nhà hàng Phân tích nguyên nhân.

31 trang | Chia sẻ: honghp95 | Ngày: 28/11/2020 | Lượt xem: 983 | Lượt tải: 0

Chuẩn Bị Cho Bữa Tiệc Lớn & Tiệc Ngoài Trời: Xem xét quá trình phục vụ tiệc ngoài Thăm hiện trường và xác định tính khả thi về thời tiết, năng lượng, nước, hệ thống phục vụ bếp Xác định loại thực đơn, thực đơn phải phù hợp với nơi tiến hành bữa tiệc.

48 trang | Chia sẻ: honghp95 | Ngày: 28/11/2020 | Lượt xem: 816 | Lượt tải: 0

7. Đánh Giá Việc Thực Hiện Công Việc: So sách kết quả thực hiện với kế hoạch Ghi nhận các ưu và nhược điểm Đưa ra nhận xét kèm theo thông báo về lương, khả năng thăng tiến cũng như hướng đào tạo lại.

37 trang | Chia sẻ: honghp95 | Ngày: 28/11/2020 | Lượt xem: 833 | Lượt tải: 0

Để đảm bảo tiêu chuẩn bảo quản hàng hoá cất trữ trong kho nhà hàng cần phải: Xây dựng hệ thống nhà kho đúng tiêu chuẩn Đặt các kho hàng đúng vị trí Đảm bảo đủ lớn An toàn và dễ vận hành.

20 trang | Chia sẻ: honghp95 | Ngày: 28/11/2020 | Lượt xem: 903 | Lượt tải: 0

Quy trình đặt bàn: Đặt theo thực đơn Các đồ dùng phục vụ có thể thêm vào hay bớt đi tuỳ theo thực đơn Cầm ly đúng cách Cắm hoa và trang trí bàn

30 trang | Chia sẻ: honghp95 | Ngày: 28/11/2020 | Lượt xem: 846 | Lượt tải: 0

Các đại biểu đến từ khu vực tư nhân và khu vực công đại diện cho ngành du lịch, các tổ chức xã hội dân sự, giới học giả, giới truyền thông và các tổ chức phát triển, bao gồm cả Ngân hàng Phát triển Châu Á (ADB), sẽ tham dự Diễn đàn Du lịch Mê-công 2015, một sự kiện thường niên giới thiệu xu hướng và sự phát triển của du lịch trong khu vực tiểu v...

2 trang | Chia sẻ: honghp95 | Ngày: 28/11/2020 | Lượt xem: 810 | Lượt tải: 0

Tư liệu viễn thám (bình đồ ảnh màu tự nhiên cho ta nền địa lý của bản đồ du lịch với chất lượng hơn hẳn các nền địa lý lấy từ bản đồ địa hình trước đây. Bởi vì, bản đồ ảnh vệ tinh có độ chính xác cao, đảm bảo tính hiện thời và tạo cho du khách một cảm giác rất trực quan, điều này tạo ra khả năng thu hút du khách. Khi sử dụng cơ sở nền địa lý là bì...

2 trang | Chia sẻ: honghp95 | Ngày: 28/11/2020 | Lượt xem: 732 | Lượt tải: 0

D.3.1. Không được phép tiêu thụ, trưng bày hay buôn bancác loài động vật hoang dã khai thác từ tự nhiên trừ khi được luật quốc gia hoặc luật quốc tế cho phép và là hoạt động được quy định nhằm đảm bảo việc sử dụng là bền vững. D.3.2. Không được bắt giữ các loài động vật hoang dã, trừ khi điều đó được luật địa phương hay quốc tế quy định làmột h...

6 trang | Chia sẻ: honghp95 | Ngày: 28/11/2020 | Lượt xem: 1060 | Lượt tải: 0

Lĩnh vực Hoạt động17: Các chiến dịch marketing có định hướng Các chiến dịch marketing có định hướng rõ rệt, có quan hệ hợp tác với các doanh nghiệp du lịch, nhằm mang lại thông tin bổ ích từ các cơ quan chuyên nghiệp, và từ đó sẽ triển khai nghiên cứu thị trường hiện tại. Các thị trường trọng tâm được xác định sẽ dựa trên sự thành công về mặt k...

37 trang | Chia sẻ: honghp95 | Ngày: 28/11/2020 | Lượt xem: 889 | Lượt tải: 0

Trong thực tế, trong bốn năm đào tạo, sinh viên không thể học được nhiều chuyên ngành mà chỉ có thể hoàn thành các chứng chỉ của một hoặc đối với sinh viên có năng lực và nghị lực, là hai chuyên ngành. Sinh viên ra trường có thể tìm kiếm việc làm phù hợp với chuyên ngành mà mình đã được đào tạo. Tuy nhiên, nều không tìm được công việc phù hợp t...

7 trang | Chia sẻ: honghp95 | Ngày: 28/11/2020 | Lượt xem: 933 | Lượt tải: 0