Thư viện tài liệu, ebook tham khảo dành cho học sinh, sinh viên
Thư viện tài liệu trực tuyến miễn phí dành cho các bạn học sinh, sinh viên
Luận văn Nghiên cứu quy trình chế biến chè hòa tan bằng phương pháp sấy thăng hoaTÓM TẮT Đề tài thực hiện trên đối tượng là lá chè tươi. Hiện nay, diện tích trồng chè ở nước ta tăng rất nhanh do nhu cầu chế biến chè tăng. Bên cạnh những sản phẩm chè truyền thống như chè xanh, chè đen, chè oolong Những nhà chế biến chè đã cho ra đời sản phẩm chè bột hòa tan sử dụng thuận tiện phù hợp với xã hội hiện đại. Sản phẩm chè bột đó...
46 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 27/05/2013 | Lượt xem: 2333 | Lượt tải: 1
Luận văn Khảo sát tình hình nhiễm E.coli và Coliforms trong nước uống, nước có gas, nước có cồn trên địa bàn quận Thủ ĐứcTÓM TẮT Ngày nay, khi cuộc sống con người ngày càng được nâng cao thì điều mà họ quan tâm là vệ sinh ăn uống. Hàng năm có hàng trăm ca ngộ độc thực phẩm phải nhập viện, gây hậu quả nghiêm trọng đến sức khoẻ của cộng đồng. Điều này không chỉ phổ biến ở Việt Nam mà ngay cả các nước khác trên thế giới cũng vậy. Một trong những nguyên...
48 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 27/05/2013 | Lượt xem: 3263 | Lượt tải: 3
Luận văn Sản xuất chế phẩm diệt ruồi nhà (Musca domestica) theo công nghệ sạch sử dụng propoxurSản xuất chế phẩm diệt ruồi nhà (Musca domestica) theo công nghệ sạch sử dụng propoxur TÓM TẮT KHÓA LUẬN đề tài: “Sản xuất chế phẩm diệt ruồi nhà (Musca domestica) theo công nghệ sạch sử dụng propoxur”. Đề tài đựơc thực hiện từ ngày 20/2 đến 30/6/2006 tại xưởng chế biến rau quả thuộc khoa Công nghệ thực phẩm trường ĐH Nông Lâm T...
75 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 27/05/2013 | Lượt xem: 2281 | Lượt tải: 0
Luận văn Khảo sát ccác phương pháp tăng khả năng chịu nhiệt của nấm menTÓM TẮT Đề tài được thực hiện trên đối tượng là nấm men Saccharomyces cerevisiae. Nấm men Saccharomyces cerevisiae được sử dụng như là tác nhân làm nở bột trong quá trình sản xuất bánh mì, được gọi là men bánh mì. Có hai loại men được sử dụng phổ biến là men nhão (men paste) và men khô. So với men khô, men paste có hoạt tính nhanh, ...
78 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 27/05/2013 | Lượt xem: 2147 | Lượt tải: 0
Luận văn Sản xuất chế phẩm diệt ruồi nhà (musca domestica) theo công nghệ sạch sử dụng hóa chất imidaclopridTÓM TẮT Ruồi là một loại côn trùng không chỉ gây khó chịu mà còn là vật trung gian lây truyền rất nhiều loại bệnh cho người, động vật và cây trồng. Trong những năm gần đây, có những địa phương bị dịch ruồi hoành hành rất nặng nề, làm ảnh hưởng đến cuộc sống cũng như gây thiệt hại về kinh tế cho nhân dân. Tuy nhiên, những loại thuốc ...
79 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 27/05/2013 | Lượt xem: 1822 | Lượt tải: 0
Luận văn Nuôi cấy quang tự dưỡng cây hoa cúc cắt cành (Chrysanthemum sp. ) bằng hệ thông túi nylonPHẦN 1. MỞ ĐẦU 1.1. Đặt vấn đề Ngày nay, cùng với sự phát triển nhanh chóng của xã hội, nhu cầu về hoa trên thế giới nói chung và ở Việt Nam nói riêng tăng nhanh hơn bao giờ hết. Hoa tươi trở thành một loại sản phẩm mang giá trị kinh tế cao và chiếm vị trí đặc biệt trong thị trường sản phẩm hàng hóa nông nghiệp thế giới.Trong đó, hoa Cúc...
95 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 27/05/2013 | Lượt xem: 2005 | Lượt tải: 1
Luận văn Xây dựng cơ sở dữ liệu SSRs (simple sequencen repeats) từ ESTe (expressed sequence tags) của cây dứa (ananas comosus)TÓM TẮT KHOÁ LUẬN “XÂY DỰNG CƠ SỞ DỮ LIỆU SSRs (SIMPLE SEQUENCE REPEATS) TỪ ESTs (EXPRESSED SEQUENCE TAGS) CỦA CÂY DỨA (Ananas comosus)” Khóa luận được thực hiện tại bộ môn Công Nghệ Sinh Học, trường đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh, trong khoảng thời gian từ tháng 3/2006 đến 8/2006. Trong những năm qua sinh học không ngừng phát triển...
83 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 27/05/2013 | Lượt xem: 2264 | Lượt tải: 0
Luận văn Góp phần nghiên cứu thiết lập quy trình sản xuất củ bi giống khoai tây (Solanum tuberosum L.) từ củ siêu bi in vitroTÓM TẮT Đề tài được thực hiện tại phòng Công Nghệ sinh Học thuộc Viện phản ứng hạt nhân Đà Lạt trên đối tượng cây khoai tây giống O7 được nuôi cấy tại phòng Công nghệ sinh học. Trong đề tài chúng tôi tiến hành 3 thí nghiệm khảo sát sự ảnh hưởng của BAP, Chitosan, Vanadium lên quá trình tạo củ siêu bi ống nghiệm ở các nồng độ khác nhau.,...
75 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 27/05/2013 | Lượt xem: 1751 | Lượt tải: 0
Luận văn Khảo sát sự ảnh hưởng của tia gama và chất điều hòa sinh trưởng ba đến sự biến đổi kiểu hình của cây gloxinia (Sinningia speciosa) invitro và khảo sát sự tạo cử của cây gloxinia invitroTÓM TẮT Đề tài được thực hiện tại Bộ môn Công nghệ sinh học Đại Học Nông Lâm Tp. HCM trên đối tượng cây hoa Gloxinia (Sinningia speciosa) in vitro. Nội dung 1: Các chồi Gloxinia in vitro được tác động bởi: tác nhân vật lý (bức xạ γ), tác nhân hóa học (BA), tác nhân vật lý kết hợp với tác nhân hóa học để tạo những biến dị. Kết quả ...
109 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 27/05/2013 | Lượt xem: 2260 | Lượt tải: 0
Luận văn Tìm hiểu về một loại nấm Linh chi thu hái tại Thủ Đức, thành phố Hồ Chí MinhTÓM TẮT Đối tượng nghiên cứu là một loại nấm Linh chi thu thập tại trường Đại học Nông Lâm – Thủ Đức – Tp. Hồ Chí Minh. Nội dung nghiên cứu ě Định danh sơ bộ một loại nấm Linh chi đỏ mọc tự nhiên tại trường Đại học Nông Lâm. Phân lập và trồng thử nghiệm loại nấm này trên các loại môi trường giá thể. ě Nuôi cấy tơ nấm Linh chi đỏ trên các môi ...
76 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 27/05/2013 | Lượt xem: 3308 | Lượt tải: 2
