Tổng quan về thực phẩm bán rắnMỤC LỤC Lời mở đầu .2 Mục lục 3 Danh mục hình .4 Danh mục bảng 5 A. Tổng quan về sản phẩm thực phẩm dạng bán rắn .6 I. Giới thiệu chung về thực phẩm dạng bán rắn .6 II. Một số sản phẩm thực phẩm dạng bán rắn tr ên thị trường 7 1. Các sản phẩm thực phẩm bán rắn dạng nhũ tương .7 2. Các sản phẩm dạng bán rắn có độ đặc 11 3....
39 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2262 | Lượt tải: 4
Phương pháp bảo quản cáMỤC LỤC I. GIỚI THIỆU 2 1. Chất dinh dưỡng trong cá 2 1.1 Nước 2 1.2 Protein 2 1.3 Mỡ 2 1.4 Vitamin 2 1.5 Khoáng chất 2 2. Lợi ích của việc sử dụng thực phẩm từ cá 2 II. BẢO QUẢN CÁ TƯƠI SAU ĐÁNH BẮT 3 1. Các nguyên nhân gây hỏng cá 3 1.1 Enzym 3 1.2 Vi khuẩn 3 1.3 Ôxi hoá 4 2. Các quy tắc cơ bản trong việc bảo quản cá tươi 4 2.1 S...
24 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2092 | Lượt tải: 1
Ứng dụng kỹ thuật multiplex – pcr để phát hiện một số gen độc lực của nhóm escherichia caoli sản sinh độc tố shiga (stec) phân lập được từ phân bò, heo và thịt bòMỞ ĐẦU 1.1. Đặt vấn đề Escherichia coli (E. coli) là một trong những vi khuẩn phổ biến trong đường tiêu hóa của người và động vật máu nóng. Hầu hết các dòng E. coli tồn tại một cách tự nhiên và không gây hại trong đường tiêu hóa. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, nhất là khi sinh lý cơ thể thay đổi, stress, loạn khuẩn xảy ra, thì một số dòng ...
10 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2272 | Lượt tải: 0
Nghiên cứu một số virus trên khoai tây (pvx, pvy, plrv) tại đà lạt bằng kỹ thuật elisa, rt-Pcr và giải trình tự[COLOR="green"][B] MỤC LỤC PHẦN TRANG Trang tựa Lời cảm tạ .iii Tóm tắt iv Mục lục v Danh sách các chữ viết tắt vii Danh sách các bảng .viii Danh sách các hình và biểu đồ ix 1. MỞ ĐẦU . 1 1.1 Đặt vấn đề . 1 1.2 Mục đích .2 1.3 Yêu cầu .2 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3 2.1 Sơ lược...
49 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 3277 | Lượt tải: 2
Chiết xuất, khảo sát một số chỉ tiêu sinh hóa và đánh giá ảnh hưởng của chế phẩm phối trộn giữ dịch chiết từ nhân hạt xoan chịu hạn (Azadirachtin indica A.Juss) trồng tại Việt Nam và CypermethrTÓM TẮT Đề tài “Đánh giá ảnh hưởng của chế phẩm phối trộn giữa dịch chiết từ nhân hạt xoan chịu hạn (Azadirachta indica A.Juss) trồng tại Việt Nam và Cypermethrin đối với sâu xanh (Heliothis armigera). Đề tài nghiên cứu về sự ảnh hưởng của chế phẩm phối trộn giữa dịch chiết nhân hạt xoan chịu hạn và Cypermethrin lên tỷ lệ chết của sâu xanh (Helio...
5 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2093 | Lượt tải: 1
Sử dụng kỹ thuật rflp khảo sát sự đa dạng di truyền của nấm rhizoctonia solani phân lập từ nhiều cây ký chủ khác nhauTÓM TẮT “SỬ DỤNG KỸ THUẬT RFLP KHẢO SÁT SỰ ĐA DẠNG DI TRUYỀN CỦA NẤM Rhizoctonia solani PHÂN LẬP TỪ NHIỀU CÂY KÝ CHỦ KHÁC NHAU”. Lời mở đầu Đề tài được thực hiện trên đối tượng là nấm Rhizoctonia solani. Đây là nấm có khả năng gây bệnh trên nhiều cây trồng khác nhau, ảnh hưởng rất lớn đến năng suất của cây trồng. Chúng tôi sử dụng kỹ thuật RFLP n...
9 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2290 | Lượt tải: 1
Sử dụng kỹ thuật das - Elisa và rt - pcr để phát hiện virus gây bệnh đốm võng trên cây đu đủ (papaya ringspot virus) tại hai tỉnh Đồng Nai và Đồng ThápMỤC LỤC LỜI CẢM ƠN .i TÓM TẮT .iv MỤC LỤC vi DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT .ix DANH SÁCH CÁC HÌNH x DANH SÁCH CÁC BẢNG .xi DANH SÁCH CÁC ĐỒ THỊ . xii PHẦN I 1 GIỚI THIỆU 1 1.1. Đặt vấn đề .1 1.2. Mục đích .2 1.3. Yêu cầu .2 1.4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 2 PHẦN II .3 TỔNG QUAN TÀI LIỆU ...
99 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2503 | Lượt tải: 3
Khảo sát độc tính của nấm metarhizium anisopliae trên sùng trắng (phyllophaga crinita)MỤC LỤC LỜI CẢM TẠ iii TÓM TẮT .iv MỤC LỤC v DANH MỤC CÁC BẢNG VÀ SƠ ĐỒ .vii DANH SÁCH CÁC HÌNH VẼ .viii Chương 1: Lời mở đầu . 1 1.1Đặt vấn đề . 1 1.2 Mục đích yêu cầu 2 1.2.1 Mục đích 2 1.2.2 Yêu cầu 2 Chương 2: Tổng quan tài liệu 3 2.1 Giới thiệu sùng trắng 3 2.1.1 Môi trường sống, nguồn thức ăn và khả năng...
55 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 3218 | Lượt tải: 5
Bước đầu khảo sát mối liên hệ giữa sự hiện diện trichoderma và các yếu tố của đấtMỤC LỤC CHưƠNG TRANG Trang tựa Lời cảm ơn i Tóm tắt .ii Mục lục .iii Danh sách các hình v Danh sách các bảng vi Danh sách các biểu đồ .vii 1. MỞ ĐẦU . 1 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2 2.1. Đặc điểm sinh học của Trichoderma 2 2.1.1. Vị trí phân loại 2 2.1.2. Đặc điểm hình thái 3 2.1.3. Đặc điểm sinh lý, sinh hoá 4 ...
60 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2958 | Lượt tải: 4
Đánh giá sự tham gia của người dân trong các hoạt động khuyến nông trên địa bàn huyện Hạ Hòa tỉnh Phú ThọKẾT CẤU BÀI BÁO CÁO 1. Vấn đề nghiên cứu 2. Mục tiêu nghiên cứu 3 và 4. Câu hỏi và giả thuyết nghiên cứu 5. Tóm tắt một số nghiên cứu trước đây về sự tham gia của người dân 6. Khung phân tích và giả thiết nghiên cứu 7. Nội dung nghiên cứu 8. Một vài ý tưởng về phương pháp nghiên cứu chính sẽ tiến hành 9. Kết quả dự kiến, đóng góp của đề tài...
14 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2312 | Lượt tải: 0
