Thư viện tài liệu, ebook tham khảo dành cho học sinh, sinh viên
Thư viện tài liệu trực tuyến miễn phí dành cho các bạn học sinh, sinh viên
Khóa luận Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và khí quyển bảo quản đến sự biến đổi chất lượng của sản phẩm mít chế biến tối thiểuMỤC LỤC PHẦN 1. MỞ ĐẦU1 1.1. ĐẶT VẤN ĐỀ. 1 1.2. MỤC ĐÍCH - YÊU CẦU2 1.2.1. Mục đích. 2 1.2.2. Yêu cầu. 3 PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU4 2.1. GIỚI THIỆU VỀ RAU QUẢ CẮT VÀ CHẾ BIẾN TỐI THIỂU4 2.1.1. Khái niệm chung về chế biến tối thiểu. 4 2.1.2. Vai trò, ưu điểm của rau quả chế biến tối thiểu trong sản xuất và thương mại4 2.2. CÁC BIẾN ĐỔI ĐẶC...
59 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 2233 | Lượt tải: 3
Khóa luận Nghiên cứu so sánh sự phát triển sinh khối và hàm lượng β-Glucan ở một số chủng nấm hương nuôi cấy trong môi trường lỏngPhần I. MỞ ĐẦU1 1.1.Đặt vấn đề. 1 1.2. Mục đích và yêu cầu. 2 1.2.1. Mục đích. 2 1.2.2. Yêu cầu. 2 Phần II. TỔNG QUAN TÀI LIỆU3 2.1. Giới thiệu chung về nấm Hương và hệ sợi nấm Hương. 3 2.1.1. Đặc điểm hình thái và đặc tính sinh học của nấm Hương. 3 2.1.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của nấm Hương. 4 2.1.3. Giá trị d...
51 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 3497 | Lượt tải: 4
Luận văn Nghiên cứu xạ khuẩn thuộc chi streptomyces sinh chất kháng sinh chống nấm gây bệnh trên cây chè ở Thái NguyênHàng năm các bệnh do nấm cũng đã gây ra những thiệt hại nặng nề, làm giảm năng suất và chất lượng sản phẩm. Vì vậy việc tìm kiếm các chủng xạ khuẩn có khả năng sinh chất kháng sinh chống nấm gây bệnh thực vật có tầm quan trọng đặc biệt góp phần vào công tác bảo vệ thực vật và xây dựng nền nông nghiệp an toàn và bền vững. Tổng quan tài liệu: 1.1...
77 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 2329 | Lượt tải: 2
Khóa luận Bước đầu nghiên cứu ảnh hưởng của mức độ phân bón đến sự sinh trưởng và năng suất của một số giống ngô nếp laiBước đầu nghiên cứu ảnh hưởng của mức độ phân bón đến sự sinh trưởng và năn suất của một số giống ngô nếp lai - Đánh giá được ảnh hưởng của các mức phân bón đến sự sinh trưởng và năng suất của một số giống ngô nếp lai mới. - Xác định được mức phân bón phù hợp với đặc điểm đất đai và điều kiện canh tác của địa phương. Luận văn dài 86 trang, chi...
49 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 3844 | Lượt tải: 1
Đồ án Nghiên cứu quy trình chế biến tối ưu cho sản phẩm nectar từ trái cốcQuả cốc là loại quả khá phổ biến ở miền Nam. Quả cốc chỉ mới được sử dụng ở dạng trái tươi. Sản phẩm được chế biến gần như duy nhất từ trái cốc là ở giai đoạn còn xanh, cứng, được ngâm giấm và dùng như một loại rau. Đồ án này nghiên cứu tìm ra quy trình chế biến tối ưu cho sản phẩm nectar từ trái cốc. Đề mục Trang Trang bìa .i Nhiệm vụ đồ án ...
87 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 2181 | Lượt tải: 1
Khóa luận Xác định tác nhân gây bệnh và nghiên cứu thử nghiệm một số loại thảo dược trong phòng trị bệnh vi khuẩn trên tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei)DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU, ĐỒ THỊ DANH MỤC CÁC HÌNH PHẦN 1. ĐẶT VẤN ĐỀ 1 PHẦN 2. TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 3 2.1. Tình hình dịch bệnh tôm tại Việt Nam và Thừa Thiên Huế 3 2.1.1. Tại Việt Nam 3 2.1.2. Tại Thừa Thiên Huế 5 2.2. Tình hình nghiên cứu bệnh vi khuẩn trên tôm của thế giới và Việt Nam 6 2.2.1. Trên thế giới 6 2.2.2. Tại Việt Nam 8...
59 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 2369 | Lượt tải: 1
Đề tài Điều chế kháng huyết thanh thỏ kháng liên cầu khuẩn gây bệnh trên cá Rô PhiVới mục tiêu đưa diện tích nuôi cá rô phi sẽ tăng lên đến 10.000 ha và 1 triệu 3 m lồng vào năm 2010, tổng mức đầu tư dành cho đề án phát triển nuôi cá rô phi ước tính cần 12.840 tỷ đồng. Và theo nhận định, trước hết khâu đầu tư giống vẫn là quan trọng nhất. Ước tính 250 triệu con giống cỡ 5 – 10 gam vào năm 2005 và 500 triệu con vào năm 2010. Để đ...
43 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 1959 | Lượt tải: 0
Luận văn Các biện pháp xử lý phân trong chăn nuôi heo an toàn sinh họcMỤC LỤC Danh mục bảng . vi Danh mục biểu đồ vii Tóm lược . viii CHƯƠNG 1 ĐẶT VẤN ĐỀ . 1 CHƯƠNG 2 CƠ SỞ LÝ LUẬN 2 2.1. AN TOÀN SINH HỌC. 2 2.1.1.Khái niệm về an toàn sinh học. . 2 2.1.2.Các nguyên tắc xử lý chất thải nhằm đảm bảo an toàn sinh học. . 2 2.2.PHÂN LOẠI CÁC TÁC NHÂN Ô NHIỄM. 3 2.2.1. Các chất thải hữu cơ. 3 2.2.1.1.Các chấ...
68 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 2740 | Lượt tải: 0
Đề tài Nghiên cứu xử lý nước thải chăn nuôi heo ở trại Xuân Thọ III bằng quá trình lọc sinh học kị khíChương 1. Khảo sát hoạt động của trại chăn nuôi heo Xuân Thọ III Chương 2. Phương pháp xử lý nước thải chăn nuôi heo công nghiệp Chương 3. Cơ sở lý thuyết của quá trình lọc sinh học kị khí Chương 4. Nghiên cứu xử lý nước thải chăn nuôi heo ở trại Xuân Thọ III bằng quá trình lọc sinh học kị khí Chương 5. Kết luận và kiến nghị
72 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 2684 | Lượt tải: 1
Đề tài Tổng kết và theo dõi mô hình nuôi cá lóc trong vèo trong mùa lũ tại xã Tân Trung, huyện Phú Tân, tỉnh An GiangChương 1 GIỚI THIỆU . 1 Chương 2: LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2 2.1. Sự phân loại và phân bố của cá lóc 2 2.1.1. Phân loại 2 2.1.2. Sự phân bố của cá lóc a . 2 2.2. Một số đặc điểm của cá lóc 2 2.2.1. Đặc điểm hình thái . 2 2.2.2. Đặc điểm dinh dưỡng .3 2.2.3. Đặc điểm sinh trưởng . 3 Giai đoạn nhỏ, cá lóc chủ yếu tăng trưởng về chiều dài, cá càng lớn thì s...
70 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 2499 | Lượt tải: 1
