• Khảo sát khả năng bảo quản thịt của hệ nhũ tương nano tinh dầu tiêu tạo thành bằng phương pháp đồng hóa tốc độ caoKhảo sát khả năng bảo quản thịt của hệ nhũ tương nano tinh dầu tiêu tạo thành bằng phương pháp đồng hóa tốc độ cao

    Kết quả phân tích phương sai so sánh mật độ vi sinh vật hiếu khí trong thịt gà với hai phương pháp ướp (có và không có dung dịch nano tinh dầu tiêu đen) ở các thời gian bảo quản khác nhau cũng cho thấy có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê (P=0,0000 < 0,05). Kết quả ghi nhận cho thấy sự tương đồng với thí nghiệm bảo quản thịt heo ướp gia vị (Bảng ...

    pdf11 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 36 | Lượt tải: 0

  • Khảo sát các yếu tố dinh dưỡng ảnh hưởng đến tăng sinh khối nấm nhộng trùng thảo (cordyceps militaris) nuôi cấy trên môi trường lỏngKhảo sát các yếu tố dinh dưỡng ảnh hưởng đến tăng sinh khối nấm nhộng trùng thảo (cordyceps militaris) nuôi cấy trên môi trường lỏng

    Kết quả khảo sát ảnh hƣởng của hàm lƣợng cám gạo lên quá trình tăng sinh khối nấm C. militaris Kết quả tăng sinh khối nấm C. militaris sau 20 ngày nuôi cấy trong môi trường thay đổi hàm lượng cám gạo được trình bày ở Bảng 4. Bảng 4. Ảnh hưởng của hàm lượng cám gạo lên tăng sinh khối nấm C. militaris Kết quả thí nghiệm cho thấy bổ sung cám gạo ...

    pdf7 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 26 | Lượt tải: 0

  • Giáo án Động vật họcGiáo án Động vật học

    1. Mục đích - Giới thiệu đặc điểm cấu tạo của lớp thú được coi là động vật tiến hóa nhất trong ngành động vật. - Giúp sinh viên có thể phân loại và đặc điểm của các bộ trong lớp thú. 2.Mục tiêu cần đạt - Nắm được các đặc điểm được coi là tiến hóa nhất ở Thú cũng như cấu tạo của các cơ quan bộ phận trong cơ thể con vật. - Phân loại được lớp c...

    pdf31 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 22 | Lượt tải: 0

  • Phân lập, sàng lọc hoạt tính kháng khuẩn và định danh các chủng vi nấm được phân lập từ trầm tích biển của vùng Thanh Lân, Cô Tô, Việt NamPhân lập, sàng lọc hoạt tính kháng khuẩn và định danh các chủng vi nấm được phân lập từ trầm tích biển của vùng Thanh Lân, Cô Tô, Việt Nam

    Essential antibacterial compounds, such as xanthocillin X, and 14 other known compounds including three steroids, two ceramides, six aromatic compounds, and three alkaloids were isolated from Penicillium commune SD-118 (Shang et al., 2012). Several other members of conidiogenone were isolated from culture extracts of Penicillium chrysogenum ...

    pdf8 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 39 | Lượt tải: 0

  • Isolation and identification of indole acetic acid producing bacteria from the coasts of Ben Tre and Tra Vinh provincesIsolation and identification of indole acetic acid producing bacteria from the coasts of Ben Tre and Tra Vinh provinces

    The strain C7 had limitations in carbon utilization but could use peptone in King’B and marine broths. Therefore, we tested the effect of nitrogen sources to the ability of IAA production of this strain, such as yeast extract, meat extract, peptone, tryptone, L-proline, urea and NaNO3. Yeast extract was the best nitrogen source for IAA produ...

    pdf13 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 41 | Lượt tải: 0

  • Nhân giống in vitro lan trần kim – dendrobium trankimianum T. YukawaNhân giống in vitro lan trần kim – dendrobium trankimianum T. Yukawa

    When grown in a nursery garden under controlled conditions, based on the results in table 6, it can be seen that different substrates have various effects on the survival of plantlets. The lowest survival percentage was on the Coconut fiber substrate, illustrated by 62.09%, light green leaves and without new roots. Meanwhile, Rice husk combi...

    pdf9 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 47 | Lượt tải: 0

  • Screening of factors influencing the hydrolysis reaction of chicken leg cartilage with Protamex enzyme as a catalystScreening of factors influencing the hydrolysis reaction of chicken leg cartilage with Protamex enzyme as a catalyst

    Hj, đạt giá trị lớn nhắt (23,80 ± 4,34%) tại thời gian phân ứng là 60 phút và H.x. aa đạt giá trị lớn nhắt (14.04 ± 1.24%) ở thời gian 40 phút và không có sự thay đổi đáng kể khi táng thời gian phản ứng. (.'ó the khi thời gian phàn ứng táng đến 60 phút, phân ứng thủy phân đã đạt được trạng thái cân băng. Do đó, khi thời gian phản ứng lớn hơn 60 phứ...

    pdf7 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 33 | Lượt tải: 0

  • Antimicrobial activity of essential oils on food pathogensAntimicrobial activity of essential oils on food pathogens

    ., 2004; Mith Ắr ctv. 2014). Tương tự với tinh dầu tằn. tinh dầu quế có tác dụng kháng khuẩn tốt đối với tất cà các chùng vi khuẩn thử nghiệm và có tác dụng ức chế mạnh đối với vi khuẩn Gram dương hơn là vi khuẩn Gram âm; kết quà mày cũng phù hợp với các báo cáo trước đây (Burt, 2004: Trombetta Ắr ctv., 2005; Shall & ctv., 2007). Vi khuẩn Gram ãm ...

    pdf9 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 43 | Lượt tải: 0

  • Application of polypropylene mesh on bilateral perineal hernia: A case studyApplication of polypropylene mesh on bilateral perineal hernia: A case study

    Wound breakdown and infection were the most common postoperative complications in dogs af¬ter correction of perineal deformation not pre¬senting the polypropylene mesh, with the range of 6.4% to 45% (Burrow k Haney, 1973: ()r- sher, 1986). The application of polypropylene mesh was able to increase the risk of infection (Brown et al. 1985). Polyprop...

    pdf9 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 42 | Lượt tải: 0

  • Processing of fermented fruit juice from acerola (Malpighia glabra L)Processing of fermented fruit juice from acerola (Malpighia glabra L)

    Ảnh hướng của ti lệ men giống pH là yếu tố ảnh hường lớn đến sự tạo thành các sản phẩm chính và phụ trong quá trình lẽn men. đồng thời mức độ thay đỗi cơ chắt lẽn men cùa nấm men Cling bị ảnh hưởng (Hình 4). pH hoạt động cùa nấm men Saccharomyces Mặt độ tế bào nắm men trong dịch lẽn men sẽ ảnh hường đến thời gian lẽn men. tốc độ chuyển hoá cơ c...

    pdf7 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 40 | Lượt tải: 0