• Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến bánh nướng nhân khoai lang tím (solanum andigenum)Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến bánh nướng nhân khoai lang tím (solanum andigenum)

    Qua quá trình khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh nướng nhân khoai lang tím kết quả thu được như sau: tỷ lệ bơ là 20%, shortening 30%, lòng đỏ trứng 25% được bổ sung trong chế biến bột dai cho bánh đạt giá trị cao. Tỷ lệ bơ 12% và dầu thực vật 22% được bổ sung trong quá trình chế biến bột dầu cho bánh có giá trị tốt. Tỷ lệ khoai...

    pdf9 trang | Chia sẻ: huyhoang44 | Ngày: 30/03/2020 | Lượt xem: 746 | Lượt tải: 0

  • Đa dạng thành phần loài tảo lam (cyanophyta) trong một số ruộng lúa và ao thủy sản thuộc tỉnh Trà VinhĐa dạng thành phần loài tảo lam (cyanophyta) trong một số ruộng lúa và ao thủy sản thuộc tỉnh Trà Vinh

    Chúng tôi đã ghi nhận được tổng cộng 49 loài tảo lam xuất hiện ở hai mùa (mưa và nắng) thuộc các địa điểm khảo sát tại Trà Vinh. Trong đó, chi Oscillatoria có độ đa dạng loài cao nhất với 18 loài chiếm 36,73 % tổng số loài. - Thành phần loài tảo lamở loại hình thủy vực ruộng lúa là đa dạng nhất (28 loài), chủ yếu các loài thuộc chi Anabeana ...

    pdf6 trang | Chia sẻ: huyhoang44 | Ngày: 30/03/2020 | Lượt xem: 682 | Lượt tải: 0

  • Ảnh hưởng của các mức độ bổ sung mỡ cá tra trong khẩu phần lên năng suất và chất lượng thịt gà sao (numida meleagris l.) nuôi bán chăn thả tại huyện Châu Thành, tỉnh Trà VinhẢnh hưởng của các mức độ bổ sung mỡ cá tra trong khẩu phần lên năng suất và chất lượng thịt gà sao (numida meleagris l.) nuôi bán chăn thả tại huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh

    Kết quả nghiên cứu cho thấy hàm lượng cholesterol thân thịt gà Sao tăng theo mức độ mỡ cá Tra bổ sung, thịt gà Sao nuôi lô III có khối lượng thành phần này cao nhất (52,78 ± 28,67mg/100g thịt) và thấp nhất ở lô đối chứng (41,78 ± 28,67 mg/100g thịt). Khi trộn mỡ cá với tỷ lệ 3% thức ăn hỗn hợp hàm lượng cholesterol phần ức và đùi cao hơn k...

    pdf6 trang | Chia sẻ: huyhoang44 | Ngày: 30/03/2020 | Lượt xem: 675 | Lượt tải: 0

  • Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và phát triển của cây cỏ voi (pennisetum purpureum) trên vùng đất nhiễm phèn tại Trà VinhNghiên cứu khả năng sinh trưởng và phát triển của cây cỏ voi (pennisetum purpureum) trên vùng đất nhiễm phèn tại Trà Vinh

    Các nghiệm thức công thức phân bón (HH1, HH2 và HH3) không có sự khác biệt có ý nghĩa nhưng các nghiệm thức này khác biệt rất mang ý nghĩa thống kê (p <0,001) so với nghiệm thức đối chứng HH4 (Bảng 7). Năng suất chất xanh của mức bón phân HH3 có giá trị cao nhất là 66,44 tấn/ ha tương đương với kết quả của Châu Thanh Bình (1988) thu hoạch cỏ...

    pdf7 trang | Chia sẻ: huyhoang44 | Ngày: 30/03/2020 | Lượt xem: 990 | Lượt tải: 0

  • Nghiên cứu quy trình trồng thử nghiệm nấm chân dài trên cơ chất bã míaNghiên cứu quy trình trồng thử nghiệm nấm chân dài trên cơ chất bã mía

    Từ ngày phủ bã mía (khi nấm lan tơ hết túi phôi) đến ngày mọc mầm, NT3 có số ngày nhanh nhất (từ 19-21 ngày), NT4 và NT5 có ngày nhú mầm khá chậm. Từ ngày nhú mầm đến ngày thu hoạch, NT8 có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất (5 NSM), NTĐC và NT7 có số ngày nấm tăng trưởng nhanh (5-7 NSM). NT2 có thời gian tăng trưởng chậm nhất (9-14 NSM). Trong ...

    pdf6 trang | Chia sẻ: huyhoang44 | Ngày: 30/03/2020 | Lượt xem: 897 | Lượt tải: 0

  • Tình hình gây hại của bọ vòi voi diocalandra frumenti tại các vườn dừa của tỉnh trà vinh và kết quả bước đầu về việc sử dụng thiên địch và dịch trích từ thực vật trong phòng trừ bọ vòi voiTình hình gây hại của bọ vòi voi diocalandra frumenti tại các vườn dừa của tỉnh trà vinh và kết quả bước đầu về việc sử dụng thiên địch và dịch trích từ thực vật trong phòng trừ bọ vòi voi

    Thực hiện điều tra bằng phương pháp khảo sát trực tiếp trên các vườn dừa với diện tích ≥ 1.000 m2. Trên mỗi vườn được chọn, 10 cây dừa ưu tiên theo 5 điểm chéo góc được chọn và đánh dấu. Trên mỗi cây, tỉ lệ và triệu chứng gây hại của bọ vòi voi trên trái dừa được ghi nhận. Điều tra 93 vườn dừa của huyện Cầu Kè, huyện Càng Long và huyện Tiểu ...

    pdf8 trang | Chia sẻ: huyhoang44 | Ngày: 30/03/2020 | Lượt xem: 688 | Lượt tải: 0

  • Một số biện pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trường nông thônMột số biện pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trường nông thôn

    • Ô nhiễm nguồn nước: tăng hàm lượng chất hữu cơ, làm giảm hàm lượng oxy trong nước, tăng hàm lượng khóang chất dẫn đến hiện tượng phú dưỡng, giảm độ xuyên thấu của ánh sáng mặt trời; phát tán mầm bệnh đi theo nguồn nước nếu nước thải và phân gia súc, hoặc gia súc bệnh không được thải bỏ đúng quy định ; ô nhiễm kim lọai nặng nếu các chất thải nông ...

    doc21 trang | Chia sẻ: huyhoang44 | Ngày: 30/03/2020 | Lượt xem: 668 | Lượt tải: 0

  • Quy trình trồng và chăm sóc bưởi da xanhQuy trình trồng và chăm sóc bưởi da xanh

    - Tưới nước, bón phân, vi sinh vật phòng trị phytophthora, tuyến trùng rễ - Phân hòa tan NPK GAT 20 - 20 - 20 + TE 25kg/lần; 10 ngày/lần. - Dịch cá thủy phân, dịch trùng quế 30lít/lần; 15 ngày 1 lần Nolasub (thành phần: Trichodemar, bổ sung Pseudomonas + Bacillus) 10lít/lần; 30 ngày/lần PB01 (thành phần: Pseudomonas sp. + Bacillus sp.) 10 lít...

    docx6 trang | Chia sẻ: huyhoang44 | Ngày: 30/03/2020 | Lượt xem: 681 | Lượt tải: 0

  • Giáo trình bệnh cây - Chương I: Phân loại và chẩn đoán bệnh câyGiáo trình bệnh cây - Chương I: Phân loại và chẩn đoán bệnh cây

    Miễn dịch bẩm sinh Miễn dịch bẩm sinh là đặc tính không bị bệnh của cây trồng, vốn sẳn có từ trước, do chất lượng kiểu gen di truyền của các giống cây trồng gọi là miễn dịch di truyền hay miễn dịch tự nhiên. Miễn dịch này có thể di truyền từ đời này sang đời khác trong phạm vi một giống cây trồng. Miễn dịch bẩm sinh chủ động và các yếu tố quyết ...

    docx18 trang | Chia sẻ: huyhoang44 | Ngày: 30/03/2020 | Lượt xem: 876 | Lượt tải: 0

  • Tài liệu Đất và phân bónTài liệu Đất và phân bón

    III. Phân bón và môi trường: 1. Ảnh hưởng của việc sử dụng phân bón đến môi trường: - Phân hữu cơ trong quá trình tập trung nguyên liệu chế biến sinh ra nhiều độc tố, sinh sinh vật, trứng giun sáng. - Các nhà máy chế biến phân hóa học thải ra khí độc và nước thải. - Lạm dụng phân hóa học tưới các loại rau. 2. Biện pháp hạn chế: - Khu chế biến...

    docx23 trang | Chia sẻ: huyhoang44 | Ngày: 30/03/2020 | Lượt xem: 733 | Lượt tải: 0