Đề tài Điện hóa lý thuyếtChương 1: LỚP ĐIỆN TÍCH KÉP I. Mở đầu: Khi cho 2 pha tiếp xúc nhau thì giữa chúng hình thành bề mặt phân pha và có sự phân bố lại điện tích giữa các pha. Trên bề mặt phân pha sẽ tạo nên lớp điện tích kép và xuất hiện bước nhảy thế giữa các pha. Có 4 trường hợp phân bó lại điện tích: 1/ Chuyển điện tích qua bề mặt phân chia các pha (Hình ...
100 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 13/05/2013 | Lượt xem: 2718 | Lượt tải: 1
Đề tài Thiết kế thiết bị ngưng tụ dàn lạnhĐồ Án Có Kèm Bản Vẽ MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG I: TỔNG QUAN 2 I.1 GIỚI THIỆU VỀ MÔI CHẤT LẠNH 2 I.2 GIỚI THIỆU VẬT LIỆU CÁCH NHIỆT 3 I.3 GIỚI THIỆU VẬT LIỆU CÁCH ẨM 4 I.4 GIỚI THIỆU SƠ ĐỒ NGUYÊN LÝ 4 CHƯƠNG II: TÍNH CÁCH NHIỆT CÁCH ẨM 6 II.1 XÁC ĐỊNH BỀ DÀY LỚP CÁCH NHIỆT 6 II.2 TÍNH KIỂM TRA ĐỌNG SƯƠNG 9 CHƯƠNG III: TÍNH TOÁN NHIỆT THÙNG BẢO Ô...
41 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 13/05/2013 | Lượt xem: 2113 | Lượt tải: 1
Đề tài Thiết kế máy sản xuất nước đá vảy năng suất 10 tấn/ngàyMỤC LỤC Chương 1: Tính toán phụ tải nhiệt 4 1. Chi phí lạnh để tạo đá 4 2. Tổn thất nhiệt qua kết cấu bao che 4 3. Tổn thất nhiệt do vận hành 5 4. Công suất lạnh của máy nén 6 Chương 2: Tính toán chu trình và chọn máy nén 6 1. Chọn các thông số làm việc 6 1.1 Chọn tác nhân lạnh cho quá trình 6 1.2 Chọn chế độ làm việc 6 2. Chu trình lạnh ...
29 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 13/05/2013 | Lượt xem: 2400 | Lượt tải: 4
Đề tài Thiết bị phản ứng hóa họcMỤC LỤC PHẦN I :KỸ THUẬT PHẢN ỨNG 4 I PHÂN LOẠI CÁC PHẢN ỨNG HOÁ HỌC .4 II CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN CỦA QUÁ TRÌNH CHUYỂN HOÁ HOÁ HỌC .5 II.1 CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN 5 II.1.a Phân loại hệ 5 II.1.b Phương trình tỉ lượng .5 II.1.c Bước phản ứng ( II.1.d Hiệu suất chuyển hoá Xi .6 II.1.e Độ chọn lựa (S i ) của chất tham gia phản ứng A i chuyển ho...
70 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 13/05/2013 | Lượt xem: 3138 | Lượt tải: 5
Đề tài Biến đổi của chất màu qua các điều kiện xử lýSo với chlorophyl, carotenoid bền vững hơn nhiều đối với tác động của nhiệt độ và môi trường chế biến. Carotenoid lại không tan trong nước nên hầu như không bị tổn thất khi ngâm rửa rau quả. Vì vậy trong điều kiện chế biến bình thường, màu của các sản phẩm tạo nên bởi các carotenoid không bị bị biến đổi. Tuy nhiên, do tính chất hoà tan trong chất...
19 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 13/05/2013 | Lượt xem: 2113 | Lượt tải: 0
Đề tài Độc tố khoáng Asen, Chì và Thủy ngân - Nguyên nhân và tác hạiChì được dùng mối hàn trong sản xuất sơn, pin, đạn, vỏ dây cáp, men gốm, đúc kim loại Gần đây nhiều phát hiện nguồn nhiễm độc chì từ xăng dầu pha chì chiếm vị trí quan trọng. Mặc dù lượng chì trong xăng dầu chỉ chiếm 2,2% của tổng lượng chì sử dụng, xăng có chì vẫn là nguồn duy nhất lớn của tất cả các phát thải chì trong vùng đô thị - Ước tính khoả...
16 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 13/05/2013 | Lượt xem: 2742 | Lượt tải: 1
Đề tài Tổng quan về AlbuminMột phân tử â –lactoglobulin có 162 axitamin, có hai cầu đisunfua và một nhóm SH tự do. Cấu trúc bậc hai gồm 10-50% xoắn á, 20-30% lá xếp â, 50-60% vòng cung â và̀ phần không trật tự. â –lactoglobulin là protein hình cầu, sự phân bố các gốc không cực, gốc có cực và gốc ion hóa đồng đều, các gốc ưa béo nằm ở trong lòng phân tử do đó hạn chế quá tr...
8 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 13/05/2013 | Lượt xem: 2539 | Lượt tải: 3
Công nghệ sản xuất ACID ACETICDịch thu được sau quá trình lên men sẽ được đi qua thiết bị bốc hơi, cô đặc về nồng độ 40 – 50% chất khô. Sau đó dung dịch sẽ được đưa qua thiết bị trích ly bằng dung môi trioctyl phosphine oxide (TOPO). TOPO có thể hòa tan trong nhiều dung môi phân cực và không phân cực nhưng hòa tan rất ít trong nước (1 ppm). Dung dịch thu được sau quá trình tríc...
20 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 13/05/2013 | Lượt xem: 2889 | Lượt tải: 1
Luận văn Bảo quản lòng đỏ trứng vịt muối bằng màng BC hấp phụ nisin có nguồn gốc từ Lactococcus lactisNhững năm gần đây trứng vịt muối là một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu có ưu thế cạnh tranh, đặc biệt lượng hàng xuất khẩu trứng vịt muối tăng lên vào các dịp trung thu hàng năm. Do đó, việc rút ngắn thời gian sản xuất và kéo dài thời gian bảo quản trứng vịt muối được các nhà nghiên cứu trong nước quan tâm. Hiện nay, nisin đã được sử dụng...
77 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 13/05/2013 | Lượt xem: 1666 | Lượt tải: 0
Đề tài Than hoạt tính và bột trợ lọcBentonite còn được coi là Montomorillonites, là một trong những loại đất sét hữu hiệu được dùng như chất trợ lọc chất lượng cao.Bentonite có màu xám -kem,mịn, mềm mại, không mùi và không bôi bẩn. Từ bentonite lần đầu được sử dụng cho đất sét khi được tìm thấy vào khoảng năm 1890 trên nền đá phấn trắng gần Fort Benton, Wyoming, thành phần chính củ...
13 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 13/05/2013 | Lượt xem: 2409 | Lượt tải: 2
