• Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộpGiáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp

    Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Nguồn phát hành: Khoa Nông nghiệp và sinh học ứng dụng, ĐH Cần Thơ Sơ lược: MỞ ĐẦU PHẦN I. CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP Chương I. Quá trình chế biến sơ bộ nguyên liệu bằng cơ học Chương II. Quá trình chế biến sơ bộ nguyên liệu bằng nhiệt Chương III. Quá tr...

    pdf127 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2364 | Lượt tải: 2

  • Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sảnGiáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản

    Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản Nguồn phát hành: Khoa Nông nghiệp và sinh học ứng dụng, ĐH Cần Thơ Sơ lược: Đất nước Việt Nam có lợi thế là có bờ biển dài, nhiều sông ngòi, ao hồ nên việc khai thác và nuôi trồng thủy sản đã mở ra triển vọng lớn về việc cung cấp thủy sản cho nhu cầu đời sống nhân dân, cho xuất khẩu và phực vụ...

    pdf115 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2262 | Lượt tải: 1

  • Xác định tỷ lệ Lysine trên năng lượng trao đổi và nghiên cứu giảm Protein thô trên cơ sở cân đối một số axit amin thiết yếu trong thức ăn hỗn hợp của lợn con giai đoạn 28 đến 56 ngày tuổiXác định tỷ lệ Lysine trên năng lượng trao đổi và nghiên cứu giảm Protein thô trên cơ sở cân đối một số axit amin thiết yếu trong thức ăn hỗn hợp của lợn con giai đoạn 28 đến 56 ngày tuổi

    MỞ ĐẦU 1. Đặt vấn đề Chúng ta biết rằng, quá trình sinh trưởng và phát triển của của lợn con giai đoạn sau cai sữa đến 56 ngày tuổi đòi hỏi đầy đủ về nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt là protein. Về thực chất, nhu cầu protein của lợn con chính là nhu cầu về các axit amin. Nếu bổ sung không đầy đủ các axit amin thiết yếu cho lợn con, kể cả về mặt số...

    pdf105 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2712 | Lượt tải: 3

  • Xác định tỷ lệ Lysine/me thích hợp trong thức ăn hỗn hợp cho lợn 5 máu ngoại giai đoạn 18-50 kg tại Thái NguyênXác định tỷ lệ Lysine/me thích hợp trong thức ăn hỗn hợp cho lợn 5 máu ngoại giai đoạn 18-50 kg tại Thái Nguyên

    1. Đặt vấn đề MỞ ĐẦU Chăn nuôi lợn là một nghề truyền thống có từ lâu đời ở nước ta. Trong thời gian qua, cùng với sự phát triển mạnh mẽ của ngành trồng trọt, đặc biệt là sự tăng trưởng nhanh về sản xuất lương thực thực phẩm, nghề chăn nuôi lợn ở nước ta đã phát triển khá tốt, số lượng tổng đàn và chất lượng đàn đều tăng khá. Chăn nuôi lợ...

    pdf92 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 3383 | Lượt tải: 1

  • Xác định ngưỡng chịu hạn và nhu cầu sử dụng nước cho một số giống Lúa mới nhập nội tại Thái NguyênXác định ngưỡng chịu hạn và nhu cầu sử dụng nước cho một số giống Lúa mới nhập nội tại Thái Nguyên

    Đề tài: XÁC ĐỊNH NGƯỠNG CHỊU HẠN VÀ NHU CẦU SỬ DỤNG NƯỚC CHO MỘT SỐ GIỐNG LÚA MỚI NHẬP NỘI TẠI THÁI NGUYÊN Luận văn dài 149 trang CHƯƠNG I TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 1.1. Cơ sở khoa học của việc nghiên cứu 1.2. Khái quát về tài nguyên nước 1.2.1. Một số khái niệm về tài nguyên nước 1.2.2. Phân bố nước trên trái đất 1.2.3. Tác...

    pdf149 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2115 | Lượt tải: 3

  • Xác định lượng giống và tổ hợp phân bón thích hợp trong thâm canh lúa hương thơm số 1 tại huyện Điện Biên tỉnh Điện Biên - Vụ xuân năm 2007Xác định lượng giống và tổ hợp phân bón thích hợp trong thâm canh lúa hương thơm số 1 tại huyện Điện Biên tỉnh Điện Biên - Vụ xuân năm 2007

    Đề tài: XÁC ĐỊNH LƯỢNG GIỐNG VÀ TỔ HỢP PHÂN BÓN THÍCH HỢP TRONG THÂM CANH LÚA HƯƠNG THƠM SỐ 1 TỈNH ĐIỆN BIÊN - VỤ XUÂN NĂM 2007 Luận văn dài 123 trang Chương 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC 3 Chương 2. NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 43 2.1. Vật liệu nghiên cứu . 43 2.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu . 43 2.3. Nội du...

    pdf123 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2334 | Lượt tải: 1

  • Dừa và cuộc sống con người Việt NamDừa và cuộc sống con người Việt Nam

    Lời nói đầu Thực vật là một nguồn tài nguyên thiên nhiên rất có giá trị. Ở Việt Nam em nhận thấy tiềm năng của “Cây Dừa” là vô cùng lớn. Chúng ta thử nhìn qua các nước trong khu vực Đông Nam Á, cụ thể như Malaisia, Philippin, Thái Lan . dừa là cây công nghiệp được coi trọng hàng đầu. Việt Nam nói chung và miền Nam Việt Nam nói riêng có các điều ...

    doc14 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2617 | Lượt tải: 2

  • Nguyên nhân suy thoái tài nguyên rừng và biện pháp khắc phụcNguyên nhân suy thoái tài nguyên rừng và biện pháp khắc phục

    A.Đặt vấn đề Rừng là nguồn tài nguyên quý giá của đất nước ta, rừng không những là cơ sở phát triển kinh tế - xã hội mà còn giữ chức năng sinh thái cực kỳ quan trọng, rừng tham gia vào quá trình điều hoà khí hậu, đảm bảo chu chuyển oxy và các nguyên tố cơ bản khác trên hành tinh, duy trì tính ổn định và độ màu mỡ của đất, hạn chế lũ lụt, hạn hán, ...

    doc21 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 6704 | Lượt tải: 3

  • Tài nguyên rừng Việt NamTài nguyên rừng Việt Nam

    I / ĐẶT VẤN ĐỀ Rừng là nguồn tài nguyên quý giá của đất nước ta, rừng không những là cơ sở phát triển kinh tế - xã hội mà còn gĩư chức năng sinh thái cực kỳ quan trọng, rừng tham gia vào quá trình điều hoà khí hậu, đảm bảo chu chuyển oxy và các nguyên tố cơ bản khác trên hành tinh, duy trì tính ổn định và độ màu mỡ của đất, hạn chế lũ lụt, hạn hán...

    doc15 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 3186 | Lượt tải: 5

  • Tình hình nuôi dế trên địa bàn huyện Hiệp HòaTình hình nuôi dế trên địa bàn huyện Hiệp Hòa

    MỞ ĐẦU 1.1. Đặt vấn đề Nhiều nước, nhất là các nước ở châu Á coi một số loại côn trùng là món ăn ngon. Ở nước ta các loại côn trùng như cào cào, châu chấu, dế, tằm, sâu chit, nhộng tằm, rươi. là những loại côn trùng được dùng làm món ăn, một số nơi được coi là món ăn quý. Với loài dế cũng có nhiều giống như: dế ché, dế cơm to con, thân màu nâ...

    doc39 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2191 | Lượt tải: 2