• Đề tài Nghiên cứu động học quá trình sấy tầng sôi thực hiện trên hạt đỗ xanh và hạt tơ hồngĐề tài Nghiên cứu động học quá trình sấy tầng sôi thực hiện trên hạt đỗ xanh và hạt tơ hồng

    này có vô số các mao quản. Các vật thể này khi để trong nước, nước sẽ theo các mao quản xâm nhập vào vật thể. Khi vật thể này để trong môI trường không khí ẩm thì hơi nước sẽ ngưng tụ trên bề mặt mao dẫn và theo các mao quản xâm nhập vào vật thể. Muốn tách ẩm có liên kết mao dẫn ta cần cho ẩm bay hơi hoặc đẩy ẩm băng áp suất lớn hơn áp suất mao dẫn...

    doc149 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 16/07/2016 | Lượt xem: 1370 | Lượt tải: 1

  • Tình hình hoạt động tại Nhà máy rượu Hà NộiTình hình hoạt động tại Nhà máy rượu Hà Nội

    ỉ ợc chiều dùng để ngăn chặn không cho chất lỏng đi ngược trở lại trong trường hợp mà áp suất trong ống hơi thấp hơn áp suất khí quyển. Trước khi bắt đầu đun nóng, người ta mở van phụ để tháo hết nước ngưng đang tích tụ trong ống dẫn hơi. ỉ Khi cần thiết vừa đun nóng vừa khuấy trộn chất lỏng thì dùng thiết bị đun nóng loại sủi bọt ( hình 2 ) trong...

    doc52 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 16/07/2016 | Lượt xem: 1340 | Lượt tải: 0

  • Đề tài Nghiên cứu xây dựng qui trình nhân gíông vô tính cây lựu (Punica granatum. L)Đề tài Nghiên cứu xây dựng qui trình nhân gíông vô tính cây lựu (Punica granatum. L)

    L. Satomi Hayato; Umemura Keijro phát hiện trong vỏ lựu chất ellagitanin có tác dụng ức chế carbonic anhydrase là punicalin, punicagalin, granatin B, gallay dilacton, casuarinin, pedunculagin, tellimagradin. Bốn chất khác có tác dụng yếu hơn là acid gallic, granatin B, corilagin và acid ellagic Hạt lựu chứa 35% nước, 6,9% chất béo, 9,4% hợp chất ...

    doc53 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 16/07/2016 | Lượt xem: 1463 | Lượt tải: 0

  • Đề tài Thiết kế nhà mỏy bia hơi năng suất 20 triệulớt/nămĐề tài Thiết kế nhà mỏy bia hơi năng suất 20 triệulớt/năm

    Một số nguyên liệu khác đều được nhập từ Trung Quốc về hoặc thông qua các công ty chuyên bán sản phẩm này ở trong nước, một vài công ty còn nhập từ các nước như Đan mạch, Pháp. - Nguyên liệu thay thế: Các nhà máy thường sử dụng nguyên liệu thay thế là gạo với tỉ lệ thường là 30% và hơn nữa vì nước ta là nước đứng thứ 2 trên thế giới về xuất khẩu g...

    doc150 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 16/07/2016 | Lượt xem: 1208 | Lượt tải: 0

  • Đề tài Ý nghĩa của điều hoà không khí, đặc biệt là trong việc sản xuất và bảo quản dược phẩmĐề tài Ý nghĩa của điều hoà không khí, đặc biệt là trong việc sản xuất và bảo quản dược phẩm

    Lượng không khí tổn thất do rò lọt không khí qua cửa ta chỉ cần tính với kho bảo quản dược phẩm còn các phòng hành chính do không làm các quạt hút gió tươi nên lưu lượng không khí do rò lọt ta coi như lượng khí tươi cung cấp vào phòng.

    doc44 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 16/07/2016 | Lượt xem: 1272 | Lượt tải: 1

  • Máy sản xuất thực phẩmMáy sản xuất thực phẩm

    Trạng thái giới hạn của máy được xác định khi không thể tiếp tục sử dụng nó được nữa, là nguyên nhân làm giảm hiệu quả, hoặc những yêu cầu về an toàn và được nmói rõ trong hồ sơ kỹ thuật. Những chỉ tiêu về tuổi thọ có thê xem như “nguồn dự trữ” hoặc “thời hạn phục vụ” Nguồn dự trữ đó là thời gian làm việc của máy đến trạng thái giới hạn được nói ...

    doc49 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 16/07/2016 | Lượt xem: 1469 | Lượt tải: 0

  • Đề tài Nghiên cứu công nghệ sấy dứa lát mỏngĐề tài Nghiên cứu công nghệ sấy dứa lát mỏng

    Cây dứa có nguồn gốc từ vùng Nam Mỹ, ở các vùng miền nam Brazin, miền bắc Argentine và Paraguay [1, 18]. Ngày 04/11/1492, Christopher Colombo và đoàn thuỷ thủ đã vô tình tìm ra một thứ quả lạ khi con thuyền thả neo ở vùng Caribe. Họ đã ăn thứ quả đó và thích thú với mùi vị của nó. Vì thế ông đã ghi lại thứ quả kỳ lạ này [1, 22]. Sau này cùng với s...

    doc59 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 16/07/2016 | Lượt xem: 2951 | Lượt tải: 5

  • Chưng cất nước biển thành nước ngọtChưng cất nước biển thành nước ngọt

    Theo cách bay hơi của nước biển [4], thiết bị chưng cất nước biển được chia ra : Thiết bị bay hơi kiểu bề mặt (hình H.1-14); ở đây để gia nhiệt và làm cho nước bay hơi, người ta lắp cụm hâm nóng dạng ống, ống xoắn ruột gà hay là một dạng nào đó. Còn thiết bị bay hơi với buồng bay hơi kiểu không bề mặt (hình H.1-16, đôi khi còn được gọi là thiết bị ...

    doc27 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 16/07/2016 | Lượt xem: 1762 | Lượt tải: 1

  • Nghiên cứu và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất tinh bột sắn của nhà máy sản xuất tinh bột sắn Yên Bình - Yên BáiNghiên cứu và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất tinh bột sắn của nhà máy sản xuất tinh bột sắn Yên Bình - Yên Bái

    Củ sắn được rửa bằng tay sau đó gọt vỏ bằng dao cầm tay. Tiếp theo chúng được nạo thủ công thành bột nhão trên một bàn nạo, bàn nạo này chỉ là một tấm thiếc hoặc sắt mềm được đục lỗ bằng đinh sao cho có các gờ sắc ở một bên. Sau đó bột nhão được cho vào một tấm vải buộc bốn góc và được rửa mạnh với nước bằng tay. Cuối cùng, xơ được vắt khô còn sữa ...

    doc35 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 16/07/2016 | Lượt xem: 1415 | Lượt tải: 3

  • Xí nghiệp hải sản chế biến cho thức ăn gia súcXí nghiệp hải sản chế biến cho thức ăn gia súc

    Việc xây dựng kho lạnh đòi hỏi một lượng vốn đầu tư tương đối lớn trong tổng đầu tư cho hệ thống lạnh. Đặc điểm cơ bản của các buồng lạnh là khó sửa chữa, thay thế trong quá trình sử dụng sau này. Do đó khi thiết kế, xây dựng kho lạnh phải bảo đảm khả năng làm việc liên tục trong một thời gian dài không phải sửa chữa thay thế. Ngoài ra chất lượng...

    doc69 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 16/07/2016 | Lượt xem: 1292 | Lượt tải: 1