Kỹ thuật chế biến vỏ quả cà phê thành phân hữu cơ sinh học1 Giới thiệu 3 2 Lợi ích của việc sử dụng vỏ quả cà phê để sản xuất phân hữu cơ sinh học 3 Lợi ích về kinh tế 4 Lợi ích về môi trường 4 3 Hướng dẫn chế biến 4 Nguyên vật liệu 4 Lao động 5 Dụng cụ 5 Hoạt hoá men sinh học 6 Thực hiện chế biến 6 Phối trộn nguyên vật liệu khô 6 Tưới nước và trộn vật liệu 7 Phối trộn men đã hoạt hoá và chất ...
17 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 1959 | Lượt tải: 1
Công nghệ nuôi trồng nấmMỤC LỤC MỤC LỤC NỘI DUNG 1. Bằng hiểu biết của mình, anh (chị) hãy phân tích những thuận lợi, khó khăn, trong việc phát triển ngành trồng Nấm ở Việt Nam hiện nay? - Tổng quan về ngành trồng Nấm ở Việt Nam hiện nay - Những thành tựu đạt được của ngành trồng Nấm ở Việt Nam - Những thuận lợi trong việc phát triển ngành trồng Nấm ở Việt Nam hiện nay - ...
Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 3131 | Lượt tải: 5
Công nghệ chế biến đường và sản phẩm đườngẤn độ là nước đầu tiên trên thế giới biết sản xuất đường từ mía. Vào khoảng <br> năm 398 người Ấn Độ và Trung Quốc đã biết chế biến mật đường thành tinh thể. <br> Từ đó, kỹ thuật sản xuất đường phát triển sang Ba Tư, Ý, Bồ Đào Nha, đồng thời <br> đưa việc tinh luyện đường thành một ngành công nghệ mới. <br> Lúc đầu công nghi...
56 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2457 | Lượt tải: 3
Công nghệ sản xuất bánh qui xốp và bánh qui dàiI.MỤC ĐÍCH : Giúp sinh viên làm quen trực tiếp với nguyên liệu, các công đoạn trong công nghệ làm bánh qui. II.TỔNG QUAN VỀ BÁNH : Loài người biết làm bánh từ thời trung cổ, những chiếc bánh đầu tiên được sản xuất ra từ nước Anh. Những chiếc bánh đầu tiên được làm ra chỉ từ một số ít nguyên liệu như: bột mì, muối và nước. Vào thời ấy, làm ...
35 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 4717 | Lượt tải: 5
Công nghệ sản xuất bánh mìMỤC LỤC I- Nguyên liệu 1. Bột 2. Nấm men 3. Nước 4. Muối 5 . Nguyên liệu phụ II- Sơ đồ qui trình công nghệ III- Giải thích qui trình IV- Chỉ tiêu chất lượng bánh mì Trong cuộc sống hiện nay , chúng ta đâ rất quen với việc sử dụng bánh mì làm thức ăn hàng ngày. Trên thị trường có rất nhiều loại bánh mì khác nhau, nhưng trong khuôn ...
19 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 8489 | Lượt tải: 1
Công nghệ sản xuất trà túi lọcMỤC LỤC P PH HẦ ẦN N I I TỔNG QUAN VỀ CY CHÈ 2 I I Đặc điểm sinh vật học: [3] 2 I I 1 1 Giới thiệu chung về cây chè: 2 I I 2 2 Các thời kỳ sinh trưởng và phát triển của cây chè: 2 I I 3 3 Yêu cầu đất trồng chè: 3 I I 4 4 Yêu cầu khí hậu đối với cây chè: 3 I II I Đặc điểm hóa học của cây che [3] 4 I II I 1 1 Thành phần hóa học của lá chè tư...
26 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 5922 | Lượt tải: 2
Nghiên cứu đa dạng dạng di truyền nguồn gen bông (Gossypium L) sử dụng chỉ thị phân tử SSRNghiên cứu đa dạng dạng di truyền ng MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 I. ĐẶT VẤN ĐỀ 1 II. MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI 3 CHƯƠNG I: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 I.1 GIỚI THIỆU VỀ CÂY BÔNG 4 I.1.1 Nguồn gốc, xuất xứ cây bông 4 I.1.2 Đặc điểm hình thái cây bông 5 I.1.3 Đặc điểm sinh thái 5 I.1.4 Đặc điểm genome 6 I.1.5 Giá trị sản xuất thương mại của các loài bông 6 I.2 ĐA DẠNG DI ...
60 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 1946 | Lượt tải: 0
Nghiên cứu và ứng dụng protease trong sản xuất ở Việt NamTrang Phần I TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3 1 1 Đại cương về Bacillus 4 1 2 Protease 10 1 2 1 Tính chất, đặc điểm của protease 10 1 2 2 Ứng dụng của protease 12 1 2 3 Tình hình nghiên cứu và ứng dụng protease trong sản xuất ở Việt Nam 15 Phần II VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 16 2 1 Đối tượng – Vật liệu 17 2 1 1 Đối tượng 17 2 1 2 Vật liệu 17 ...
71 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2534 | Lượt tải: 5
Enzyme và ứng dụngI. Khái niệm: − Các quá trình hoá học xảy ra trong cơ thể sống là những phản ứng có hiệu quả cao nhất. Đó là nhờ tác dụng xúc tác của enzyme, enzyme là những chất xúc tác sinh học ,có thể là protein hoặc acid nucleic,có đầy đủ tính chất của chất xúc tác,ngoài ra còn có những tính chất ưu việt hơn so với các chất xúc tác khác như: hiệu suất cao...
14 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 2945 | Lượt tải: 5
Tổng quan về hàn theHàn the là một hợp chất hoá học của nguyên tố B (Bo) với Natri và ôxy, là muối của acid boric (H3Bo3) có tên thương mại theo tiếng Anh là Sodium tetraborate, Sodium pyroborate, Sodium beborate . hay gọi ngắn gọn là borat. Tên gọi theo Hán Việt là Băng Sa, Bồng Sa, Nguyên Thạch, tên hoá học đầy đủ là Natri tetraborate ngậm 10 phân tử nước với c...
8 trang | Chia sẻ: banmai | Ngày: 08/01/2013 | Lượt xem: 18526 | Lượt tải: 1
